【台北。中山】初魚無菜單鐵板燒-全系列活跳跳海鮮，視覺味覺享受，鮑魚、龍蝦、干貝、鱈場蟹

兩個月一次的聚餐又來啦😙😙 這是我們選了初魚無菜單鐵板燒😋😋 食材、服務、精緻度都是好評不斷 這家鐵板燒料理採預約制，畢竟食材都是當天直送新鮮活跳跳的，備料取材一定是要有精準的人數估算，須先付定金，每人1600加一成服務費 店外裝潢不太起眼，小小一間，裡面只有兩間包廂，隱密度很夠~ 隔壁是無菜單的日式料理~(改天去嚐嚐😋) 一進餐廳後用濕巾先清潔手部，服務人員幫你舖上餐巾 碟子上夾上醃蘿蔔解膩用 一一隆重介紹一下每道料理，小刺蝟的不專業分享XDD 他是每個月換一次菜單，採用當季新鮮食材做料理，所以我分享的料理可能不是你吃到的~~~ 當天食材 👉日北富山灣螢烏賊海帶芽佐桂花 新鮮的螢火蟲烏賊現在鐵板上快炒 底部鋪了海帶芽，恩對 我忘記什麼醬了😅加上一點桂花點綴，非常香 口感很軟嫩，顛覆我對烏賊的想法🤭🤭，其實我個人覺得單吃烏賊就很鮮甜 👉水晶鰻魚佐海菜 鰻魚超級輕盈剔透，滑入口中非常清爽 底部的海菜，我個人覺得偏鹹一點點 👉大牡蠣佐過貓 煎新鮮大牡蠣，過貓一樣在鐵板上快炒，配上蘿蔔泥，牡蠣表面稍微酥脆，內部軟嫩鮮甜，口感層次很豐富 👉北海道生鮮干貝佐蟹膏醬 新鮮的大干貝在鐵板上稍微煎香 對切後抹上蟹膏醬，再用昆布紙捲上，漂亮的像種藝術~ 昆布紙的海味滿濃郁的，配上干貝與蟹膏，軟嫩口感跟鮮甜的滋味，真的好滿足🥰🥰 👉河粉石斑佐昆布鹽 利用荷葉清蒸石斑魚，使得魚肉有淡淡荷葉香 和粉絲別於外面常見的，特別吸水Ｑ彈 河粉放置於碗底，擺上石斑魚配上青蔥以及昆布鹽，倒入清甜的魚湯，魚肉質軟嫩，新鮮清蒸帶出清甜淡淡荷葉香，昆布鹽畫龍點睛提升了一層海味～ 👉澳洲天鵝龍蝦秋葵日本小里芋頭佐金桔絲 第一次吃到小里芋頭，沒什麼芋頭味，小小的口感很像山藥 龍蝦是早上活的，新鮮處理，肉質鮮美，配上金桔絲有種味道的跳脫 👉乾煎鮑魚佐魯牛蒡 師傅將鮑魚的器官切除，放下去跟牛蒡一起魯，去除腥味，牛蒡滿適合配著與鮑魚一起吃的，牛蒡味道偏重，鮑魚沒有什麼調味，搭配起來剛剛好，但我也喜歡單吃新鮮鮑魚的鮮甜🤤🤤 👉日本A4紐約客和牛 5分熟 油脂分布的非常均勻，單吃或是配上在鐵板上悶煮炒過的蒜頭真的超棒～我超喜歡蒜頭的調味七味粉跟師傅炒的熟度 👉歐姆蛋香煎花枝燒泡芙 這道料理真的很有特色，把花枝漿在鐵板上煎脆 配上半熟歐姆蛋，夾入泡芙中，泡芙表皮酥酥甜甜的，花枝脆口，整體層次感豐富，很想再來一顆～ 厚度很扎實 👉鮮龍蝦味噌湯 味噌就是普普通通，個人覺得沒什特別的，就是吃到龍蝦很奢華～🤣🤣 👉櫻花蝦炒飯 將蛋與飯一起拌炒使得蛋液稍微附著於米粒上，不過我個人比較喜歡分開ＸＤＤ 👉抹茶蕨餅蛋糕上配上抹茶煎茶 蛋糕中間夾有蕨餅，底部是提拉米蘇的餅乾口感，味道清香不會過甜 還有整隻活的鱈場蟹，以及海膽可以做加點，但我們真的吃得非常飽～ 整體來說是非常棒的料理饗宴 食材的新鮮度真的可以給到滿分💯💯 師傅對於食材的熟度掌控也都非常到位，每道都非常好吃 唯一個人小見解是，可以把醬料清淡化，更能嚐到食物新鮮口感～ 物超所值的店家，聽說每家分店都有不一樣的料理，改天去其他分店嚐嚐 初魚 官網：https://www.chu-yu.com.tw/ 我用餐的店家是 初魚鐵板燒－大直店 喜歡我的分享歡迎追蹤唷，不定期美食運動生活分享😊 👉IG : https://www.instagram.com/dollar_eat👉PopDaily : https://www.popdaily.com.tw/user/280832👉FB : https://www.facebook.com/dollareat👉TikTok : https://www.tiktok.com/@dollar_eat👉YT : https://www.youtube.com/channel/UCuGVjQz0IHfQ7FNkUIZZEWA👉痞客邦 : https://searchyummy.pixnet.net/ ＃鐵板燒 ＃初魚 ＃無菜單料理 ＃波波發胖 ＃新鮮 ＃產地直送

抹茶控看過來！超商超市抹茶系列 你吃過哪一款？【持續更新】

全台全家 | 推薦指數：4.5/5𓍯 #北海道大納言紅豆摩納餅 $69使用北海道大納言的紅豆(日本優質紅豆品種）外層為日本甜點『最中』的外皮內餡是牛奶冰淇淋 搭配甜滋滋的紅豆整體吃起來像紅豆牛奶冰還不錯吃👍𓍯 #京都宇治抹茶大納言摩納餅 $69雖然我不喜歡抹茶搭紅豆但這次的紅豆很好吃！！搭配微微苦韻的抹茶恰到好處抹茶部分對我來說算抹相較牛奶口味甜度低一些 我更愛抹茶這款 全台全家 | 推薦指數：4.5/5𓍯 #Pablo抹茶半熟起司塔 $42內餡的抹茶味香濃 不算是重抹不過對我來說這個抹度可以👍也能吃到乳酪的香氣 甜度適中雖然塔皮一貫的微軟 不知道回烤會不會更讚🤔但整體味道有滿足到抹茶控和起司控的我🤤以超商甜點來說給過☑一顆171大卡喜歡抹茶的大家趕快試試吧！ 全台全家 | 推薦指數：4.2/5 𓍯 #白玉抹茶紅豆酷繽沙 原價 $60查了查原來兩年前就有了～不過這次是第一次喝😆最上層的冰淇淋蠻好吃的！😳中間的抹茶冰沙也算有抹耶不會甜還有微微微苦韻偶爾吃到QQ的白玉超滿足 只可惜白玉不多底層是偏甜的紅豆整杯攪勻後半糖左右 但不會膩口有特價的話我覺得蠻可以的大家可以趕快趁特價買👍 全台全聯 推薦指數：4.5/5𓍯 #濃厚靜岡抹茶法國酥 $69 /9入內餡抹茶香氣蠻濃郁的 還帶有微微苦韻而且完全不會甜膩 一片大概50大卡缺點是太涮嘴🤣我那天先買兩大包 當天就跟隔壁那位嗑掉一包了🤣喜歡抹茶的一定要試試這款！ 推薦指數：2.5/5𓍯 #Pocky牛奶餅乾巧克力 $31‼️3盒$79 特價到 4/15吃起來抹茶味不算濃看成分只有綠茶粉沒有抹茶粉還有一點香精味 個人沒有很喜歡沒吃過的話可以試試～可能合你口味🤣 全台全家 | 推薦指數：2.8/5𓍯 不二家 #鄉村風烘焙餅乾 (抹茶風味) $150/14入使用日本鹿兒島縣抹茶粉味道是巧克力味較濃 帶淡淡的抹茶香氣包裝有寫說可以加熱 回烤過後香氣四溢內餡巧克力醬會稍微變流心吃起來甜度頗高 搭配無糖茶或咖啡比較剛好👍不過這款抹茶控應該會失望喜歡甜巧克力的話應該會喜歡～從日本神奈川縣 ✈️ 過來 原價小貴螞蟻人可以試試喔！ 全台全家 | 推薦指數：4.0/5𓍯 #抹茶拿鐵脆皮泡芙 $45 (253大卡)外層是巧克力脆皮內層皮吃起來有點軟Q內餡的抹茶卡士達蠻濃郁的還有鮮奶油增加層次抹度不算高 但是有微苦給過！吃起來甜而不膩 搭配無糖咖啡剛好整體還算不錯吃👍喜歡抹茶的可以試試喔～ 全台全家 | 推薦指數：4.5/5𓍯 #辻利抹茶濃醇巧酥雪糕 $49/入顏色看起來有點像薄荷但它是抹茶！而且有抹喔！抹茶有微微苦韻 每一口都能吃到苦甜巧酥整個很像在吃甜點🥰整體甜度意外不高 大概是3-4分糖我一個人可以吃完一支！這個推推 喜歡抹茶的趕快嚐鮮！ 全台711 推薦指數：3.8/5𓍯 #雷神抹茶巧克力餅乾 $29抹度比我想像低一些就是雷神巧克力+淡淡抹茶香氣這樣整體甜度適中 我還蠻喜歡的（雷神巧克力好像還沒吃過難吃的口味🤔 推薦指數：3.5/5𓍯 #滋露抹茶口味奶油餅乾 $16長得一副就是很甜的樣子 果然真的很甜🤣但我覺得這款的抹度比雷神高一些價格也比雷神低蠻多的 可以嚐鮮👍 - - - - （未完待續）

經典法式甜點店【吳一無二】必朝聖甜點「聖多諾黑」吃一次就忘不掉的美味

WUnique Pâtisserie 吳一無二法式甜點 推薦度：🌕 🌕 🌕 🌕 🌑 地址：台北市大安區安和路二段184巷6號 營業時間：12:00~19:00 公休日：週三 交通：捷運六張犁站步行5分鐘 吳一無二的店名就是以師傅的名字作為招牌，將甜點主廚的姓氏「WU」與獨一無二「Unique」結合成為「WUnique」。主廚以法式手法、季節水果為基礎，打造出獨一無二的法式甜點。 吳一無二在大安區的小小巷弄中，不過每天中午一開門都會一下子湧入好多人，想吃蛋糕真的要趁早來，我第一次下午三點去，整間店只剩兩款蛋糕了！ 吳一無二的招牌「聖多諾黑」，它是法國的經典甜點，組成元素包括千層派皮、泡芙、泡芙餡、泡芙頂端的焦糖以及奶醬擠花。 想當然口感是非常豐富的，柔軟鮮奶油、酥脆千層、還有香氣濃郁的焦糖小泡芙，蛋糕顏值和美味度都非常高，拜託大家！買它！ 吳一無二的聖多諾黑還有提供客製化，有英文字母、數字、國字、圖案等多種款式，非常適合在節慶的時候訂一顆充滿儀式感的蛋糕！ 當天另外還帶了另一款蛋糕「栗宴」，栗子泥、咖啡、焦糖巧克力的組合，整體甜度比聖多諾黑高許多，咖啡和栗子香氣會同時在口中展開，好吃不過還是聖多諾黑讓人難忘！ #台北咖啡廳 #台北下午茶 #台北美食 #台北餐廳 #大安餐廳 #WUniquePâtisserie #吳一無二 #法式甜點 #聖多諾黑 #甜點 #網美景點 

佩妮撿影格｜想咬珍珠糖泡芙 ▶ 找我經紀人Dix pour cent S03

經紀人，娛樂業處理藝人所有事的角色。法文劇名Dix pour cent，抽藝人佣金10％之意。 珍珠糖泡芙Choiquette法國平民點心在ASK經紀公司出沒，非法國的觀眾來到第3季想必已置身劇中情境，想抓口泡芙邊吃瓜整間經紀人、助理繼續三八發瘋和散發人性光芒。 與Gabriel(格雷戈里蒙泰爾 飾)狼狽為奸欲自立門戶的Andréa(卡米爾科坦 飾)竟然在ASK分娩！Oh，多感人的一幕，Gabriel讓Andréa咬手、Noémie(勞爾卡菈米 飾)擔當接生婆、孩子的生父Hicham(阿薩德包柏 飾)善後刷地、Hervé(尼古拉斯莫里 飾)不踩生過小孩神聖的地板...。 本季Noémie搶盡眼球，被車撞、戴頸架，還全裸，這胡鬧劇需要為藝術犧牲？開玩笑的啦，養眼畫面並不唐突，蠻符合戲的神經氣質，以及歐洲影視身體裸露總是自然到教育觀眾沒啥好尷尬。 如果懶得倒轉看漏事故眉角的片段，不妨啜飲咖啡，比起甜茶來得搭，順速看看場景、造型服裝、動作..也很有意思，其上乘的美學得拆解、品嚐，《找》首季觀影入門檻高，角色多臉盲難記、對話語速快、劇情拐彎堆疊...，隨著第2、3季影集尾聲zoom out鏡頭後，會開始感到意猶未盡，甚至端詳每位ASK家人們是怎樣的人，然後看Andréa和Gabriel這對最佳閨蜜拍擋好不容易到懸崖又不想跳了。 Mathias(蒂博德蒙塔朗貝爾 飾)對空降公子哥老闆Hicham：公司名字直接改你的名字好啦，別不好意思。 猜不出編劇會出什麼牌的劇情走向，和法國人的花式bitch幽默，沒讓資深劇迷失望。 Call My Agent 2015~2021 4季(每季6集) #法劇 文本圖片來源 : IMDb @🍓 喜歡熱戀草莓卻選了搖滾堅果的佩妮

期間限定"春漾花語"下午茶套餐 享受奢華高級感饗宴 | 東方文華酒店 青隅 | 台北美食 

《 台北文華東方酒店 - 青隅 》 深受名媛喜愛的「青隅」下午茶，位在台北文華東方酒店一樓，即日起至 4月17日，期間限定推出全新春季「春漾花語」套餐，由行政西點主廚趙崇曦精心設計，以春天繁花盛開的意象為發想，運用草莓、落神花、鳳梨、金桔、香蕉等食材，打造一系列吸睛又好拍的夢幻甜點，度過繽紛愜意的高級午茶時光 典雅華麗高挑裝潢非常漂亮😳😳很適合情侶們來這邊約會好浪漫 ▽ 春漾花語 下午茶饗宴 1380$ +10%服務費 包含精選甜點、午茶三明治及鹹點、綜合英式司康餅與自製果醬，特選茶品或咖啡 綜合英式司康餅與自製果醬 傳統英式司康餅有原味及鳳梨風味兩種，建議可以先從司康開始吃，回烤過後熱熱的外酥內鬆軟，奶香濃郁可口好吃🤤 三款沾醬分別是薄荷奇異果鳳梨、德文郡凝脂奶油、紅心芭樂草莓果醬，啜上一口熱茶彷彿置身在英國般享受 草莓香蕉奶霜杏仁蛋糕 以絲滑順口的馬斯卡彭奶霜為主體，搭配自製草莓與香蕉果醬以及杏仁蛋糕 金桔檸檬泡芙 泡芙內餡是金桔與粉紅葡萄柚奶霜，檸檬慕絲做成花型裝飾非常漂亮 草莓洛神花蛋糕 個人最喜歡這款甜點❤基底是洛神花與無花果口味的瑪德蓮，鋪滿新鮮大湖草莓酸酸甜甜 黑巧克力芒果塔 黑巧克力口味的塔皮，內餡是黑巧克力奶霜與芒果，濃醇卻又清爽很特別 鳳梨杏桃茉莉花茶慕斯 以茉莉花茶蛋糕為基底，搭配綿密的杏桃慕斯和鳳梨果醬 底層五款鹹點則為玫瑰龍蝦三明治、蟹肉小黃瓜沙拉、玫瑰鴨肝慕斯、拜雍火腿玉米糕、費達起士甜菜凍 蟹肉搭配小黃瓜很清爽好吃，鴨肝慕斯口味則比較濃厚可以留到最後再享用 - ◇店家資訊◇ 地址：台北市敦化北路158號1樓。 營業時間：13:00-15:00 / 15:15-17:00 電話：(02) 2715 6888 - 歡迎追蹤我的IG帳號: @hana.foodie_ https://www.instagram.com/hana.foodie_/ 邀約合作📩私訊or信箱: yhsien1202@gmail.com 喜歡我的文章可以按讚收藏起來~ 或是追蹤Instagram會有更多美食資訊分享 IG: @hana.foodie_ / FB: 哈娜の生活日常

墨爾本韓式麵包店推薦Bakemono

趁著放假就來探訪一下麵包店吧 從沒認真在墨爾本找過好吃😋的麵包店 所以找到了呼聲很高的bakemono 小小的店面，卻滿滿的人，非常簡約風 檯面上擺了可愛的模型，1比1比例看起來食慾大增 原本衝著garlic bread with cream cheese和croffale matcha & anko 而去的，結果沒賣了…… 每個都看起來好好吃 造型很美 所以就買了四個口味，由左至右、由上至下的口味分別是 Blueberry custard $7👉🏻Ham & cheese croissant $7👉🏻Strawberry custard $7 👉🏻Chocolate croissant $5.5 Chocolate croissant⬇️ 一口咬下滿滿的麵包香氣，加上巧克力醬（不會太死甜），大滿足，美中不足的就是醬偏少，外皮酥裡面層次很多 Ham & cheese croissant⬇️ 這個口味對我來說平平無奇，很普通，可以略過的口味，就是印象中的味道，起司有點過鹹 Blueberry custard ⬇️ 看到小紅書上非常多人推 上層滿滿的藍莓 下層有酥皮、卡士達醬和糖粉，一口咬開 裡面還有藍莓醬 整口搭配在一起超絕配，內層鬆軟配上藍莓醬和卡士達的柔軟，還有像泡芙般的酥皮和糖粉以及藍莓果肉，甜度適中，途中上面的藍莓還會偷跑掉了下來，即使單吃藍莓🫐也好吃😋，絕對要買的口味 Strawberry custard⬇️ 綠色的開心果，吃個口感而已沒有什麼特別的味道 草莓🍓下面也是有卡士達醬 內層咬開也有草莓醬，但是草莓口味對我而言比較不好吃，口感沒有藍莓的豐富，整個會偏酸一點🤏，在澳洲目前吃過的草莓都沒有台灣好吃，感覺草莓沒有太新鮮 地址: 73 Little Lonsdale St, Melbourne VIC 3000 https://www.bakemonobakers.com.au/ 還可以線上先預訂（早上9點前），然後到店取喔（當天） 營業時間：平日 7:30-15:00 假日 8:30-15:00 #墨爾本#推薦#日式#韓式#人氣#麵包店#可頌#華夫🧇#可麗露#菠蘿麵包#曲奇🍪

【開吃】全聯草莓季來啦！阪急麵包草莓系列開吃　愛草莓走過路過不錯過

草莓季開始啦！全聯的阪急麵包也開始草莓季 2/11~2/17開始草莓系列商品都是25元 怎麼能錯過呢!這次購入了草莓小可頌和草莓閃掉泡芙來開吃給大家參考 除了阪急麵包之外也有其他商品 草莓貓咪吐司看起來也很不錯!! 不過今天重點還是草莓阪急麵包 那我們就先來看草莓小可頌吧 這次與上次的花生可頌一樣是三入 粉粉嫩嫩的草莓看起來就很可口 切開內部來看，看起來是有點乾乾的 不過也是要吃了才知道，切開時外層的草莓部分就很容易脆掉了 靠近一點看可以看到外層的草莓醬部分有些許的草莓顆粒 小可頌吃起來是偏乾，草莓部分因為有些許剝落 所以會有點草莓與可頌麵包分離的感覺 也許烤過草莓醬外皮融掉會把草莓風味提出來 不過，這次沒有烤過，就無法分享給大家。 但是，適合當早餐或是下午小點心吃 份量剛剛好。 再來就是草莓閃電泡芙，我個人及其他朋友都喜歡這款 閃電泡芙的外層一樣有層草莓裹著，也有草莓顆粒 切開來看內裡有草莓醬，量不多但是我覺得剛剛好 外層與麵包本體還裹著一層薄薄的奶油 麵包本體吃起來是比可頌軟一點，與去年的萬聖節巧克力款很相似 也許是一樣的麵包體。 草莓醬與奶油量不會過多也不會太少，我覺得很適中 不會有過甜或是膩的感覺，整體吃起來是搭配得很剛好 也不會有草莓與麵包分離感，會是想再買來吃的麵包 這兩款筆評 但是小可頌偏乾，加上草莓有點與麵包分離 所以吃起來會很像吃兩種東西。 自己大推草莓閃電泡芙款 麵包本體是柔軟的而且草莓醬吃起來也不化學 不會過甜，下午時泡茶搭配或是給小朋友當點心 都蠻適合的！推薦 如果有吃過其他款的朋友，歡迎和我分享交流哪一款好吃！！ 其他全聯阪急麵包開箱文 搜尋我的臉書：迷糊少女海外出走 可以看到我分享的日本生活 以及日本打工度假經歷唷 現在我也有IG囉會不定期分享打工度假拍攝的風景照 歡迎大家追蹤:oyatsu.japan 喜歡我的文章 請幫我按個❤給我鼓勵 臉書和IG也歡迎追蹤按讚 ＃台灣 #全聯福利超市 #全聯 ＃草莓 ＃草莓季 ＃草莓麵包 ＃全聯阪急麵包 ＃全聯草莓季 ＃草莓控 ＃麵包控 ＃麵包愛好者 #下午茶點心 ＃日本打工度假 #popdaily#波波黛莉#波波發胖＃波波打卡＃波波生活

宅配甜點開箱-煮客實驗室🌈🍡

🔔 煮客實驗室 煮客實驗室販售的甜點 是由營養師與烘焙師 以減糖為目的去研發！ 過程中無添加防腐劑 並以純手工製作而成～ 讓顧客享用甜食的當下 還能降低不少負擔👍 而接下來要介紹的馬林糖 因為容易受潮的關係～ 在拿取後務必馬上關緊瓶蓋！ 另外 常溫蛋糕類因保存期限較短 也為了確保最佳口感 須儘速食用😋 🎁 彩虹馬林糖｜$ 150 🎁 金磚布朗尼(12入)｜$ 150 ▫️ 彩虹馬林糖🌈 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ - ▪️一般款：草莓、橘子、皮久、抹茶、莓果、芋香、原味 ▪️特別款：黑糖、香檳、威士忌 - 夢幻療癒的繽紛馬林糖 外觀先使少女心融化💓 微酥微鬆的口感 不過於死甜～ 放入嘴裡會慢慢化開 每款都有各自獨特的風味🤤 - 個人最愛的是黑糖🖤 濃厚的滋味散發焦香 尾韻層次感豐富～ 而香檳和威士忌口味很獨特 在品嚐的同時還縈繞著微醺的氛圍🥂 ▫️ 金磚布朗尼🍫 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ - 一撕開包裝就感受到 濃郁醇厚的巧克力香氣撲鼻🤎 嚐起來較紮實～外酥內濕潤 帶點苦甜 不膩也不過乾 搭配美國加州杏仁角的點綴 提升整體口感層次🤤 - 這款布朗尼成份非常單純 是以獨立密封包裝設計 下午想來個小點心～ 小小一塊份量剛剛好！ 煮客實驗室除了販售最經典的法式馬林糖 還有美莓馬芬、雙色瑪德蓮、酒釀葡萄司康、焦糖布丁蛋糕、法式爆醬鹹蛋糕、酥皮冰淇淋泡芙等等🍨 各式甜點任你挑任你選！包準一次滿足😎 - 而上述介紹的法式半糖百卡馬林糖 不管是要送禮、辦慶生派對🎉 甚至野餐擺拍都很合適～ - ♥️降糖減負擔的事，就找【煮客實驗室】♥️ ☎️ 0902 258 122 《前鎮店》 📍 高雄市前鎮區新衙路288-4號1樓 🔺 平日09:00~18:00 《瑞豐店》 📍 瑞豐夜市 第八排倒數第二攤 🔺 週五-週日 19:00~24:00 🔎 IG @cooker_lab 🔎 LINE cookerlab 🔎 官網 https://cookerlab.com 🔎 蝦皮 https://sho.pe/cookerlab 🔎 樂天 https://pse.is/cookerlabR 🔎 臉書粉專 https://pse.is/cookerlabFB 【Foodpanda／UberEats】搜尋"煮客實驗室" #宅配甜點 #宅配餅乾 #宅配美食 #宅配開箱 #do吃宅配 #煮客實驗室 #布朗尼 #馬林糖 #減糖甜點 #高雄甜點 #高雄美食 如果對我的文章有興趣，歡迎追蹤🤗 ➡️ instagram.com/do_wyw_ ⬅️

新竹·內灣｜橫山青夏AONATSU老街裡的甜點工藝，路過來隻霜淇淋吧！(內用預約制)

橫山青夏·新竹·內灣 #新開幕 上周末終於去了我觀望好久的橫山青夏，一家位於內灣老街內的預約制甜點店。 記得在開放預約當天半夜，我就迫不及待送出預約訊息。出發當日即便外頭颳風下大雨，我還是義無反顧地搭著火車衝出門！ ⁡ 橫山青夏的位置就在內灣老街內遷徙民宿的斜對面。 上次來內灣已是2年前，當時是專程為了吃遷徙的戚風來的XD 這次也是為了橫山青夏衝來. 果然只有對甜點的執著能帶我去遠方\(//∇//)\ 內用的甜點飲品可在訂位時就先預訂，而店內也有提供常溫甜點跟霜淇淋。 ⁡ ✪草莓塔的解構 以草莓作為基底搭配自主草莓醬、馬茲卡彭、香草卡士達，旁邊散落著透明的白酒凍，上頭再放上酥脆的蕾絲餅作為塔體輕灑肉桂粉組合而成的一道甜點。 光看外觀就已是藝術，不同的食材元素交織所呈現的風味都十分融洽，卻又能在不同組合間碰撞出令人耳目一新的滋味。 以這個冬天閱歷了無數草莓甜點，這裡的草莓真的香氣充足又酸甜多汁。搭配著香甜的奶醬跟敲碎的蕾絲餅一同送入口，真的是幸福滿分的滋味。 ⁡（製作過程也非常療癒～） ✪檸檬帕菲 ⁡ 終於吃到我人生中第一個帕菲 最上頭用清香的檸檬馬卡龍做開頭，緊接著是一球我人生吃過最好吃的香草冰淇淋，再來是棉花糖口感入口即化的蛋白糖作為序幕。 接著迎來的是檸檬卡士達、馬茲卡彭、千層酥最下方則是覆盆莓果醬與白酒凍。店家會附上一支長湯匙，要將湯匙挖到最深將所有元素一同打撈放入嘴裡。以薄脆的千層酥作為口感擔當，沾附檸檬卡士達及蛋白糖作為風味代表，再用莓果醬及白酒凍作為尾韻的點綴。 我只能說身為對檸檬很冷感的人，我還是愛到不行！！好好吃QQ讓我更期待其他季節水果帕菲的組合，我會原地升天嗎？（直接先預判） ⁡ ✪飲品 店內的飲品有熱茶也有茶拿鐵 如果要搭配帕妃、草莓塔等甜點，非常推薦點一壺熱的東方美人茶配，能更襯托出水果與奶醬的香氣。 ⁡ 焙茶跟抹茶拿鐵都是店家自己現場手刷 我本來很怕太道地的茶拿鐵我會喝不懂 畢竟我喝星巴克的都交代店員千萬不要減糖，我怕澀 但是這裡的茶拿鐵各個都是狠腳色啊！ ⁡ 抹茶拿鐵茶為香濃，一入口會先略感受到一陣濃抹的苦澀，過一會兒會被乳香包覆茶奶兩者會完美的相融。我一喝整個驚呆，也太順口了吧！！！ 店家對於茶粉源頭的選擇、牛奶、甚至冰塊量都非常講究，以至於就算沒去冰，我喝到最後一口都還跟第一口一樣的濃郁香醇 ⁡ 我對焙茶拿鐵的接受度一直都比抹茶高。這杯我也是給予高度評價，無糖完全不苦澀，入口後稍含一會再入口能感受到些微的甜醇，喝起來非常滑順。 ⁡ 我整個在內心狂喜，好想把我的抹茶控朋友通通帶來這！ ⁡ 此外店內也有許多常溫甜點可以供選擇，因為上述的餐點都太優秀，以致於我對於巧克力可頌印象不深。 但是巧克力櫻桃瑪德蓮很好吃耶！！ 可可跟櫻桃融合得很好，不會突然被酸到，水果的口感也不會很突兀。瑪德蓮口感非常濕潤，店家說自己也不喜歡吃到很乾的糕點（我+1）濕潤之餘還能吃到一點蜂蜜的香氣，雖甜度略高但還是值得讚許的好滋味！ ⁡ 此外伯爵蘋果甜甜圈也很好吃。濕潤度跟舒服的伯爵香氣十分討喜。而且能吃到真材實料軟嫩的蘋果丁包覆在內，果丁跟糕體完美的 融為一體，喜愛伯爵的話可以試試 （甜甜圈我是外帶回家吃的，就沒有內用盤裝的照片了） 最後是店家主打的霜淇淋（這個不需預約走過路過都可以來一隻）我就是看到這隻香草聖諾多的照片整個按耐不住決定要衝來的！ 果然！好吃到令人感動不已ಥ_ಥ 店家的所有香草冰淇淋、卡士達、霜淇淋真的都是下重本香草加爆，都可以在上面看到滿滿的香草籽。 還原聖多諾多層次的口感，可以吃一口香甜軟綿的香草霜淇淋再配一口酥脆的千層酥或是沾附苦甜脆焦糖的泡芙。也太好吃～就算不用餅乾點綴，單吃也是非常完美的香草霜淇淋。再搭配上頭的餅乾真的是畫龍點睛。 ⁡ ⁡ 橫山青夏 內用採全預約制，且座位數不多 有部分是出自店家想好好招待每個入座的客人的心意。這份想照顧客人的體貼我昨天十足的感受到了！順道一提，老闆真的很真摯的對待客人，還招待我們一壺茶臨走前還送我一個甜甜圈，熱情到會擔心老闆沒賺錢耶！！此外店家對於味道十分嚴謹跟講究，以至於每樣餐點飲品我吃了以後都直點頭，內心充滿無限療癒跟感動～回程的路上還跟男友說今天是我整個3月最快樂的一天（浮誇🤣） ⁡ 雖然內用甜點限預約能招待的人數有限，但只要有營業，隨時都可以過來買隻超好吃霜淇淋或外帶一份常溫甜點。⁡ 其實昨天回程時很猶豫要不要這麼快就分享出來，怕蜂擁而至的人潮會破壞這份美好。但這麼好的店家絕對值得大家認識吧～ 如果跟我一樣久居新竹多年對內灣完全沒興趣的人，現在有一個充分的理由值得你跑來了！ 不知道下次再到來會是什麼時候，但我會非常期待 (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 歡迎來IG找我玩喔！ #邊緣人吃內灣 #孤獨的美食廢文 #新竹美食 #內灣美食 #內灣老街 #橫山青夏 #aonatsu

台中::古早味麵線::，讓味蕾認識新朋友。

台中古早味麵線

麵線好不好吃真的在於個人，我吃麵線的重點在於大腸有沒有入味，大腸有入味什麼都好吃。 經過味蕾嚴格的審查，大腸真的很入味而且蚵仔也很新鮮，店內環境很乾淨，下一次還會在探訪～ ↑是不是可以感受到店家的堅持，湯匙擺放的方向都是一致的，哈哈，應該只是剛好而已，拍照的當下我用肉眼穿透那大腸，第六感告訴我，很入味，一定很好吃，於是我用高標準去品味，真的歐伊系～～ ↑老李點了一碗蚵仔麵線，本人說蚵仔很新鮮，當然也很好吃～ ↑額外還點了一盤滷大腸，很好吃～ ↑店內的菜單。 店名：川源古早味 蚵仔麵線 地址： 403台中市西區美村路一段347號 電話： 04 2301 2837 ｜｜｜｜｜｜｜｜｜｜ 建議大家可以去吃吃看，行程就是接近中午時線道川源點一碗麵線吃， 吃完走到旁邊的旅禾泡芙買一顆泡芙吃，延著小巷走買一杯台中粉圓，緊接著走到審計新村逛逛，這個行程大概1.5Ｈ。 ｜｜｜｜｜｜｜｜｜｜ ＃生活就該讓美事發生＃壞掉的女娘子＃壞掉的女良子 ＃好食好食 ＃大腸麵線 ＃蚵仔麵線 ＃台中 ＃taichung #taiwan 壞掉的女良子POPDAILY：https://www.popdaily.com.tw/user/me 壞掉的女良子FB：https://www.facebook.com/badgoodmama 壞掉的女良子IG：https://www.instagram.com/finst234/任

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【台北。中山】初魚無菜單鐵板燒-全系列活跳跳海鮮，視覺味覺享受，鮑魚、龍蝦、干貝、鱈場蟹

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抹茶控看過來！超商超市抹茶系列你吃過哪一款？【持續更新】

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經典法式甜點店【吳一無二】必朝聖甜點「聖多諾黑」吃一次就忘不掉的美味

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