從白宮烤鴨到花膠補湯，礁溪龍爺鳳娘湯品小旅行第二彈，吃飽補滿超有感～【宜蘭縣礁溪鄉】龍爺鳳娘湯品-礁溪總店

今天是說走就走的小旅行第二彈！繼上次隱藏在度假村裡的白宮烤鴨宴！爽爆一鴨五吃，還有兒童放電區，大人、小孩都不想回家！【宜蘭縣礁溪鄉】龍爺鳳娘會館成功讓我們一家三口吃飽、玩爽、拍美照，在會館門口，老婆大人眼尖發現龍爺鳳娘餐飲有限公司門店清單，突然大叫：「咦？我們之前去的那間龍爺鳳娘湯品 (台北圓山店)，原來跟這家是兄弟關係耶！」。喔～那嚕齁豆～這下不用懷疑，我們直接順著口腹之慾，導航設定下一站-「龍爺鳳娘湯品-礁溪總店」，開吃啦！「湯」是料理界的心靈雞湯，好湯不靠花俏調味，全靠火侯與時間慢慢熬，才能煮出那一鍋濃縮精華的幸福感。龍爺鳳娘湯品主打「不加任何添加物，燉湯原汁原味」，門口那巨大的煨湯瓦罐，看起來就像是在對著我們說：「還不趕快進來補一波～」！ 礁溪總店內用空間不大，設計走的是文青清新風格。牆上標語一個比一個中肯，邊吃邊看都忍不住讓人會心一笑。 點餐採自助式，禁帶外食。每人低消150元 (身高超過120公分需低消)，尖峰時間限時50分鐘。用餐還有活動好康，讓人一進來根本捨不得走，怎麼辦！ 👉當月壽星Google按讚留言，送養生甜品一份。 👉FB或IG按讚留言、分享，送小菜一碟。 🥣酸辣土豆絲 酸辣土豆絲入口脆、辣、麻，微微醋味畫龍點睛，開胃度100分。一口咬下的瞬間，嘴巴立刻甦醒過來，身體佔據了大腦控制權，直接叫我繼續點主菜！ 🥣奶油野生菌 奶油野生菌上桌奶味飄香，放入嘴中濃郁的奶香配上跟著跳出來的菇味，鹹香平衡抓得很剛好，這道大力推薦！ 🥣泡椒雞爪 警告～警告～泡椒雞爪會讓人上癮！雞爪入口微辣中帶點酒香的風味，吮指魂直接上身，一隻接一隻根本停不下來。啊喂～那是我的手，不是雞爪啊！ 🥣烏魚子明太子炒飯 哇～烏魚子明太子炒飯我要感恩老闆、讚嘆老闆，烏魚子放得好多啊！炒飯鹹香海味直接炸開，配上洋蔥、蛋香，還有一點點醬油提味，每一口都是靈魂舞動的炒飯。不僅如此，還吃得到脆甜的高麗菜與香蔥，層次超級豐富，絕對可以稱得上是我今天的主食No.1！ 🥣花膠椰子燉湯雞湯 「花膠」又名魚肚、魚膠、魚鰾，是一種由大型海魚的魚鰾所製煉而成的大塊白色膠狀物體，為中國傳統的名貴食品之一。屬於乾海產的一種，即「鮑參翅肚」中的「肚」。菜單上特別註明的「女人的加油站」來了！花膠椰子燉湯雞湯入口湯頭超順滑，原味帶有自然香甜；雞肉肉質軟嫩；椰子肉一開始咬起來脆脆的，後面竟然Q起來。湯中食材完全不用沾醬，原湯就很讚，溫補不燥，喝完真的有種皮膚在發光的錯覺～ 🥣花膠南北杏烏骨雞湯 如果說花膠椰子燉湯雞湯是女人的加油站，那麼花膠南北杏烏骨雞湯就是補湯界的奢侈品。椰子燉湯雞湯味道清甜，南北杏烏骨雞湯則偏清爽。烏骨雞肉厚實不柴，蟲草花、花膠、紅棗、南北杏加薑片整鍋燉進去，香氣濃郁又養生到一個不行。這花膠南北杏烏骨雞湯真的是認真在補，嘴巴享受，身體也在偷笑！ 🥣上湯時蔬 上湯時蔬看似簡單平凡，實則為青菜界的頂規擔當。將娃娃菜、小白菜混合加上高湯煨煮，再利用皮蛋、鹹蛋、薑絲提味。不僅青菜吃光光，就連湯都忍不住喝光光～ 🥣椰汁紫米芋頭 人說：「養生先養腸道」，人體80%的毒素是透過腸道排掉。排毒系統好的不進，壞的不出，健康三大要素，排毒系統排第一。椰汁紫米芋頭中紫米的花青素和芋頭的黏質排毒，是不老女神的最愛甜品；御品芝麻糊則號稱人體疏通樂，所以紫米芋頭和芝麻糊是養生甜品的首選。 紫米＋芋頭煮得又透又綿，加入鮮奶油後奶香噴發，冰冰涼涼得很順口。甜而不膩的清爽滋味，是一道四季皆宜的甜點，也是一餐完美的結尾！要不是今天已經飽到天靈蓋，我一定再點御品芝麻糊，可惜只好下次再來品嚐了(肚子不爭氣啊)～ 龍爺鳳娘不只烤鴨厲害，湯品也神級發揮。從開胃菜、炒飯到湯與甜點，每一道都能感受到用心、美味兼具養生、健康。今天這趟小旅行第二彈，我們補得飽、吃得妙，全身心都暖起來了。下次來礁溪泡湯，不泡「龍爺鳳娘湯品-礁溪總店」這鍋湯，不算來過！下期還有第三彈，別錯過囉～ 龍爺鳳娘湯品-礁溪總店 地址：宜蘭縣礁溪鄉德陽路30號 電話：0981-500-168 營業時間：週一-週日11:00-23:30 FB-https://www.facebook.com/dragonphoenixregimenstew/ IG-https://www.instagram.com/dragon_phoenix_regimen_stew/ Foodpanda-https://www.foodpanda.com.tw/restaurant/tdbv/long-feng-tang-pin-zhuan-mai?utm_source=google&utm_medium=organic&utm_campaign=google_reserve_place_order_action 分店資訊- 龍鳳湯品-圓山店 地址：台北市大同區民族西路63號1樓 電話：(02)2592-3718 營業時間：週一-週日11:00-00:00 訂閱YouTube頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/ 按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享- https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share 歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #人生一大樂事#甜品#伴手禮#首創燉湯不加水#燉湯不加調味料#龍鳳湯品#美顏#無添加#港式#小吃#網紅美食#養生#美容養顏#膠原蛋白#銅板美食#宜蘭美食#台北美食#花博美食#捷運美食#附近美食

台北吃到飽推薦｜辛殿麻辣鍋 信義店｜優質肉品、海鮮、COLD STONE、La Menorquin冰淇淋無限爽吃！

我心目中火鍋吃到飽NO.1—辛殿麻辣鍋！這十幾年來我最喜歡的台北麻辣鍋店，我低調放在口袋名單，只帶家人朋友去吃，因為他太難訂啦！ 辛殿麻辣鍋2013年在松江路開第一間店時，我還是附近的上班族，有一天下班經過看到這裡默默開了間火鍋店，剛好朋友說想吃火鍋，我們就進去了，一吃驚為天人，湯頭好、肉類海鮮品質讚、蔬菜配料選擇多，自助吧的飲料及冰淇淋也是知名品牌，服務態度超級好，我心想之後還可以再帶家人朋友來，結果…那是我唯一一次沒預約順利進去吃，之後他們店就瞬間人氣高漲到現在，沒提前預約根本吃不到啊！ 母親節前夕孩子爸問我有沒有想吃什麼？安排一場我們小家庭的聚餐吧！兒子說想吃很多肉肉跟冰淇淋，我就又想起了辛殿麻辣鍋，雖然他們父子倆不吃辣，但辛殿的白湯也很優秀，絕對可以滿足我們一家人的口味，我還沒去過信義店，這次就預約辛殿信義店啦～ ▼辛殿麻辣鍋信義店位於信義A19，Google地圖上顯示松壽路28號1樓，但大門入口其實是在松仁路上，要留意一下喔～ ▼店裡的裝潢風格一如既往的低調，信義店比松江店空間大，桌距比較寬敞，空間感更舒服些。 辛殿麻辣鍋 2025價格 全時段用餐時間限定 2 小時，午餐時段無供應牛小排 平日午餐 | 供應時段 AM11:30-PM15:30 成人 $698 +10% 服務費 兒童 $349 +10% 服務費（身高 110cm -140cm） 幼兒 $100 +10% 服務費（身高 90cm – 110cm） 平日晚餐 | PM16:00-AM1:30 假日全天 | AM11:30~AM1:30 成人$798 +10% 服務費 兒童$399+10% 服務費（身高 110cm -140cm） 幼兒 $100 +10% 服務費（身高 90cm – 110cm） ▼目前有加入會員享好禮，以及畢業季優惠活動，趕快把握時間衝一波吧！！ 辛殿麻辣鍋 自助飲料吧 辛殿提供自取的飲料種類非常多，愛喝什麼通通有！咖啡、奶茶、氮氣紅茶、氮氣綠茶、蘋果汁、各式軟性飲料、沖泡茶包，還有 HERSHEY’S 巧克力冰沙耶！我跟兒子最喜歡這個！ COLD STONE 冰淇淋 吃到飽餐廳提供 COLD STONE 冰淇淋超有誠意，兩個冰櫃多種口味，隨你自取吃到爽！ La Menorquina 冰淇淋雪酪 歐洲米其林主廚指定使用的西班牙冰淇淋品牌，很少有吃到飽餐廳提供這個品牌，這一櫃的冰淇淋是由服務人員幫忙盛裝的，不用自己挖，一樣不限量吃到飽，吃完還想吃再來點就行了。 ▼冰淇淋雪酪質地柔滑又帶點細緻冰沙的口感，清爽好吃，品質非常好，黑巧克力吃起來微甜微苦層次豐富，檸檬雪酪淋上新鮮蜂蜜，上面還有一小塊蜂巢，吃起來酸酸甜甜很消暑。 ▼MARU吃到他心心念念的冰淇淋可開心了，吃完火鍋後又續點了幾球。 辛殿麻辣鍋 醬料區 自助醬料區檯面很乾淨，幾乎每一碗都是八分滿以上，看得出來服務人員隨時在維護，而且口味選擇多，比較特別的有辛殿招牌XO醬，還有香菜耶～～ 辛殿麻辣鍋 美味推薦 ▼這是加點單，入座點好鍋底之後，可以劃單點自己想吃的肉品、海鮮、蔬菜、配料，送單後會再補一張新的單子下一輪加點，他們上菜的時間很快，實測加點大約三分鐘內就送來了，一整個不怕你吃！ ▼他們會在桌旁打開架子擺放菜品，這樣桌上就不會放得很滿，用餐空間不擁擠很舒適。 ▼湯底 我們點了鴛鴦鍋，一邊紅湯一邊白湯，白湯是完全不辣的，不吃辣的朋友就可以專攻白湯，喝起來是肉骨＋中藥＋蒜頭熬製的濃郁湯頭，直接喝溫醇順口，煮各種食材也很好吃。 ▼紅湯選用來自四川的川辣乾、大紅袍花椒及多種中藥材熬製而成，以我會吃辣的人來說不會很辣，但很香很夠味，湯底的鴨血及豆腐相當入味，口感軟嫩超美味的！ ▼海鮮直送 海鮮我請他們配一份，上來就是個漂亮的大拼盤，有大白蝦、蛤蠣、鮮魚、北海扇貝、深海小花枝、深海小章魚、澎湖小卷、鮮凍貝鮑，品質很好很新鮮，這一盤的份量就大滿足了，我們海鮮就沒再加點。 ▼嚴選肉品 我們不吃羊，就沒有點羊肉，把各種牛肉豬肉都點了一輪：美國Prime熟成菲瑞、美國Choice頂級後腹牛五花、美國Choice特級小菲力、美國Choice特級嫩肩、美國CAB安格斯黑牛、美國CAB安格斯雪花牛、Prime級穀飼牛牛舌、台灣特級黑毛豬、台灣上等培根豬，看油花紋理就知道肉的品質很好，切片厚薄適中，煮紅湯白湯都適合，涮一下熟度剛剛好，入口鮮嫩多汁，沾醬也非常好吃，其實第一輪上的肉份量就很夠吃了，但是我特別喜歡美國Choice頂級後腹牛五花、美國Choice特級小菲力、美國CAB安格斯黑牛、美國CAB安格斯雪花牛，這四種肉我又點了第二輪，真是肉肉大滿足！ ▼手打花枝滑、手打蝦仁滑 手工製作的當然跟外面現成的火鍋料不一樣，吃得到花枝、蝦仁肉塊，口感ＱＱ滑滑，必點！！ ▼手作老油條 吃麻辣鍋一定要點油條啊！油條稍微煮一下吸滿湯汁，還保留一點微脆的口感超好吃的！而且不只煮紅湯好吃，煮白湯也挺好吃的！ ▼私房肥腸 用紅湯稍微煮一下，軟軟彈彈的口感，帶有油脂香氣及紅湯的香辣，真的很可口！ ▼爆漿芋泥丸 芋頭的味道很清香，中間的爆漿有點像麻糬的口感，芋頭控必點！ ▼蔬果區 蔬菜的選擇也很多，都處理的不錯，很新鮮，吃起來也清脆鮮甜。 ▼白飯 其實吃吃到飽齁～我是沒什麼胃容量裝主食啦！但是他們家的白飯煮得粒粒分明ＱＱ彈彈，涮過紅湯的肉片及鴨血豆腐超級下飯，忍不住還是點了飯來配。 ▼不倒翁拉麵 還有韓國的拉麵也是…誰能拒絕這種湯底煮出來的泡麵呢？絕對必吃啊！ ▼甜點 菜單上的甜點有三種：手作奶酪、布朗尼、原味千層蛋糕，我們就一人點了一個來吃，他們家的甜點我之前就吃過很多次了，這三種都很好吃喔！ ▼MARU一整個吃得超開心，每一道他都說「好好吃喔！這個怎麼這麼好吃！」餐廳有提供兒童餐具，食材也大多是孩子能吃的，環境也相當安全，服務人員桌邊服務相當勤快，有任何需求舉手就立刻來解決疑難雜症，我覺得帶孩子來用餐很適合呢！ ▼這次來辛殿麻辣鍋信義店聚餐，果然也沒讓我失望，跟我以前去松江店的印象一樣好，目前仍是我心目中台北麻辣鍋吃到飽的首選！畢業季即將到來，正是與老師、同學、家人聚聚的好時機，家裡有畢業生的話，趕快帶他們去吃一頓吧！慶祝人生進入下一個里程碑！ 辛殿麻辣鍋 信義店（信義A19） 地址：臺北市信義區松壽路28號1樓 電話：02 2722 7667 營業時間：11:30–01:30 線上訂位：https://mozaiyang.pse.is/7leehw 臉書：https://www.facebook.com/xindianhotpot 辛殿麻辣鍋 其他分店 松江店：台北市松江路129-4號 02 2503 7667 公館店：台北市羅斯福路三段316巷9弄1號 02 7733 7667 ▼目前有加入會員享好禮，以及畢業季優惠活動，趕快把握時間衝一波吧！

【彰化鹿港｜冬日小火鍋首選】岩橙－豐饌湯鍋：直擊廚房現場，40種湯底大揭密，一反你對小火鍋的刻板印象

入冬後的鹿港小鎮，海風吹得人直打哆嗦，這個時候就想和家人朋友一起圍坐在熱騰騰的鍋物旁，看著鍋裡各式各樣的食材在熱湯中翻騰，整顆心都跟著暖了起來。 ▼我們家最喜歡來〝岩橙－豐饌湯鍋〞，透過出餐口可以看到廚房裡，每一口湯都是真材實料熬煮而成，這鮮美滋味加「粉」根本泡不出來。 高達40種以上的湯頭選擇，從經典的台式鍋物到異國風味的火鍋應有盡有，不管是愛吃辣的、愛吃海鮮、素食者，一人一鍋滿足不同口味。 岩橙豐饌湯鍋｜總店地址、營業資訊 ▼這家就位於復興路上、鄰近鹿港國中，車子可以停在店家側面的路邊或對面的付費停車場。 岩橙－豐饌湯鍋 總店 營業時間：11：00~22：00 電話：04 778 1880 地址：彰化縣鹿港鎮復興路101號 FB粉專：點我 IG：www.instagram.com/yancheng_main 免服務費、外帶折10元、會員積點兌好禮 40種以上的鍋物選擇｜人氣首推TOP 海鮮的鮮美滋味應該沒有誰不愛吧，不過我其實很少點海鮮鍋，只有幾隻蝦、幾顆蛤蠣的量也太陽春，還不如吃肉比較實惠。 ▼《岩橙》是我少數幾家會點海鮮鍋的店，每次去必點「痛痛鍋」，誰叫這裡面的料實在太豐富，有鮮蝦、蛤蠣、鯛魚片、九孔鮑、干貝等，滿滿一大鍋超澎湃！ 痛痛鍋 料多到根本塞不下肉片，還要另外附一盤，這樣你猜只要多少錢？ ▼鍋物原本附的是豬肉，但我實在太想吃牛肉了，忍不住多加了10元升級，看著鮮嫩的牛肉片在滾燙的鍋裡變色，鮮美滋味一入口就讓人覺得好滿足喔！ 每一片牛肉片都吸飽了湯汁的海鮮鮮味，味道更加分，不用沾醬就很夠味了。 ▼「韓式部隊鍋」的真材實料更不用說，兩大片起司蓋得密不透風，底下藏著滿滿的韓式泡菜和各式各樣的火鍋料，煮開後，鍋裡的湯汁咕嚕咕嚕地冒著泡，散發出誘人的橘紅色光澤。 韓式部隊鍋 再放入一整塊泡麵下鍋，吸收了酸辣的湯頭吃起來超過癮，每一口都充滿了濃濃的韓式風味。 自助吧吃到飽｜飲品、爆米花、肉燥飯、冰淇淋、霜淇淋 ▲▼《岩橙》不只有多種美味鍋物可以選擇，自助吧更是超值，各式冷熱飲、麵食、冰淇淋、霜淇淋、沾醬、爆米花、肉燥飯等，通通讓你吃到飽！ 麵食的部分有王子麵、冬粉、鍋燒意麵、雞絲麵，每天隨機提供2種。 像我們這次來吃，就是提供王子麵和冬粉。 ▼沾醬的選擇雖然很多，不過他們家的湯底實在是很夠味，痛痛鍋鮮味足、部隊鍋酸辣夠味，完全忘了沾醬的存在。 ▼我們這次還嚐鮮了「壽喜燒鍋」，個人建議直接請店家醬汁加濃，食材才能吸收到湯汁的醬香，煮起來才夠味。 每鍋鍋物都會附一顆蛋，將肉片沾裹在蛋液中，增添滑順的口感。 壽喜燒鍋 小火鍋的湯底都是用粉泡的嗎？ 小火鍋雖然平價，但是它的湯底也讓人很顧慮？ 因為小火鍋是煮了以後才有湯頭，這湯頭的來源除了來自食材水分，也有可能是濃縮的湯底粉或醬料加熱後融化而成。 ▲▼「岩上泉水悠悠流，橙色湯底煮火鍋。」 透過出餐口，可以看到《岩橙》的廚房裡，一鍋鍋以新鮮食材或中藥材慢火熬煮的高湯，散發著濃郁的香氣，充分展現了店家對火鍋的堅持和用心。 不得不說，《岩橙》鍋物的選擇真的是非常多元，除了有多種鍋物、自助吧吃到飽，還有各式各樣的熟食可以點。 炸物看似簡單，但是很多複合式餐廳提供的炸物，卻遠遠不及小攤販的外酥內嫩，香氣四溢。 菜單擷取自《岩橙豐饌湯鍋–總店》官網 火鍋店也可以吃點心｜敢不敢挑戰超臭超辣的招牌臭豆腐 我覺得《岩橙》最厲害的是，它不只對鍋物湯頭和味道講究，就連炸物的水準也很夠。 ▼尤其是這炸得金黃香酥的「日式唐揚雞」，鮮嫩多汁的肉質，外皮薄薄一層，單吃就已經覺得很讚，沾裹上蜂蜜芥末醬口感更加分！ 日式唐揚雞 ▼去骨的「椒麻雞腿排」吃起來外酥內嫩，彷彿能聽見咬下時的咔滋聲響，鮮嫩多汁的雞腿肉，每一口都能嚐到雞肉的鮮甜，口感層次豐富。 別忘了沾裹盤子上的椒麻醬汁，香麻的滋味在舌尖上跳躍，微微的辣度恰到好處，就算是不吃辣的人也可以感受到它的魅力。 椒麻雞腿排 招牌滷鴨血 ▲香辣紅亮的「招牌滷鴨血」將滷汁吸得滿滿的，滑嫩的鴨血在口中滑過，搭配上酸菜的爽脆和蔥花的香氣，好吃到讓人忍不住一口接一口。 ▼這回我第一次點的「招牌臭豆腐」，《岩橙》並不是使用傳統的油炸方式，而是經過滷製，讓豆腐的孔洞充分吸收了滷汁的香辣。 招牌臭豆腐 一口咬下，又臭又辣的雙重滋味在口中爆發，真的是太上頭了，強力推薦來店必點。 ▼飯後甜點就來支霜淇淋，或幾球冰淇淋嚐嚐吧！ ▲這裡提供的冰淇淋是來自南洋的布拉芙品牌，總共有6種口味可以選擇，我特別喜歡荔枝和草莓起司蛋糕口味。 入口即化的綿密冰淇淋，還原了荔枝的清甜、以及草莓起司蛋糕的幸福感。 超萌網美牆｜留下最美好的用餐回憶 ▲吃飽喝足別忘了，和家人朋友在超萌的網美牆來個合影吧！ 《岩橙》下午沒有休息時間、選擇豐富又平價，平日中午來用餐的客人也很多，是來到鹿港必吃的超人氣火鍋店。 我是因為剛開店就進來的第一組客人，才有機會拍到空景呢！ 合作邀約鹿港火鍋鹿港餐廳鹿港美食彰化火鍋岩橙豐饌湯鍋東海火鍋 東海餐廳東海美食龍井火鍋東海商圈台中海線美食

慢悠享食~大池豆皮店︱手工豆皮︱台東池上美食老店︱天然原味，開啟你的念念不忘~

住池上次日，天氣舒爽伴著美麗山景慵懶地起床梳洗準備來去吃早餐~ 我們大家走路前往到距離民宿不遠的人氣老店 大池豆皮店 ， 大池豆皮店 店外有可以停放腳踏車的位置。 店內有規劃室外用餐雅座，座位區環境乾淨。 壁面有公告寫著店內食品皆使用 非基改黃豆 製作。 點餐區壁面有放上餐點的圖片，除了豆包之外還有豆花、豆漿還有泡菜~~~ 旁側桌上有放菜單可以先看要點什麼，豆漿有微甜&無糖兩種選項。 現場有販售小農寄售商品，有開車的話可以買一些當地的蔬果帶回家，這款原住民自製米酒辣椒吃過的很推~敢吃辣的可以試試。 除了餐點之外還有限量販售的 手工乾豆皮 ，拍完這張照片我再過去時就剩2包了。 恰逢豆皮店60周年，店內有販售60周年限量版伴手禮紙袋，插圖款的提袋，上面寫著:天然原味，開啟你的念念不忘。 難得來訪時段人沒有很多，我們選靠馬路邊的位子享用。 豆漿我們都選無糖的，豆漿我們喝起來覺得濃郁，喝到下方杯底有天然的沉澱物，泡菜是台式泡菜。 豆花品嚐起來綿密，糖水不會過甜。 豆皮一份4片，現炸的豆皮有淡淡的豆香，外皮酥酥的豆皮十分誘人~ 豆皮品嚐起來外酥內軟，有淡淡豆香新鮮好吃。 沾醬的部分有醬油也有辣醬，辣醬部分是鹹辣醬，不會很辣。 搭配酸甜的台式泡菜，開胃好食。 大池豆皮店可以看到製作豆皮的工作區，因為工作場所環境高溫外人不能隨意進入，但可以從門口觀看裡面工作人員做豆皮的過程。 除了好吃的手工豆皮之外，很多遊客也是想一睹這個豆皮工作區。 餐點這樣吃下來十分有飽足感，怕假日人多可考慮安排平常日前往~品嚐完可以到附近散步走逛放鬆看看山景。 乾豆皮 老闆說冷藏可放2~3禮拜，吃起來比一般的豆皮的厚度來的厚，拿來煮湯麵或是火鍋都不錯~ 豆皮店資訊👇👇👇 大池豆皮店 地址： 958台東縣池上鄉大埔路39之2號 (不接受訂位、現金支付、可素食) 電話號碼： 08 986 2392 營業時間： 星期六 07:00–14:00星期日 07:00–14:00星期一 07:00–14:00星期二 07:00–14:00星期三 休息星期四 07:00–14:00星期五 07:00–14:00 Facebook臉書粉絲專頁 : (點我) 台東池上美食池上美食推薦台東池上人氣美食大池豆皮店早午餐非基改黃豆素食

【台東】台東人氣六十年老店｜榕樹下米苔目

📍台東縣台東市中華路一段362號 🔺Google地圖上評論破萬，高評價的人氣老店 ☛ 榕樹下米苔目 🔸米苔目乾麵（小） $55 ▪️米苔目q有加肉燥加柴魚片，吃起來除了肉燥香，還有柴魚的香氣，很受大家的歡迎 🔸魚丸湯 $30 ▪️3顆魚丸，滷過再放到湯內，所以有鹹香味，魚丸也有魚肉的香味，也有豬肉小碎肉，屬於清爽風味 🔸太和拼盤 $120 ▪️滷味擺盤在櫃檯遊客人自由選一盤120元，沾醬辣椒醬有獨特的味道（甚至含有專賣辣椒醬），醋、豆瓣味的香氣十足 🔸鬼頭刀 $180 ▪️大約有八九條的魚條，有裹粉下去炸，沾醬是類似糖醋醬酸酸甜甜辣辣 （個人主觀感受呦😊） － #米苔目 #滷味小菜 #乾麵 #台東美食 #在地小吃 #高人氣 #榕樹下米苔目 #老店 #Taitung #popyummy #noodles #braiseddishes #一琪吃台東

板橋人還在煩惱宵夜要吃什麼嗎？板橋最新宵夜火鍋—旺鍋Wang hot pot營業到凌晨兩點，最低只要$368起就能開鍋啦

板橋推薦宵夜火鍋—旺鍋Wang hot pot新潮台式鍋物，營業到凌晨兩點可以吃的超盡興又開心 旺鍋Wang hot pot這品牌可能大家還很陌生，其實它是馡曄集團旗下4個品牌之一，跟默爾pasta&pizza同集團 採用「單點式套餐」鍋物，最低只要368元起就能吃到，基本上價格都算很佛，想要肉量升級也可以選擇肉量+50%直接多半盤，絕對可以吃到爽爽的 湯頭部分共有八種選擇，我自己最喜歡南瓜起司牛奶鍋，湯頭香醇濃厚很適合拿來煮肉類，吸附了湯汁之後真的很美味，另外還有剝皮辣椒雞、燒酒雞等多種選擇 完整菜單: https://reurl.cc/Q5WXX5 菜盤的部分也很精緻由10多種原型時蔬組成 再加上旺鍋獨家的義大利餃，口感很特別第一次在火鍋店吃到義大利餃讓我非常驚艷，裡面是綿密香甜的南瓜餡很好吃~ 另外流沙丸也同樣讓我眼睛為之一亮，居然是真的會流沙～只能說旺鍋的菜盤搭配得很用心，連不愛吃火鍋料的我都想加點，很喜歡這種細節處有用心的店家 肉品、海鮮都很新鮮價格也算相對親民，這次點的昆布鍋+豪華海鮮珍饈B $688 海鮮種類高達8種非常豐富又划算，有整條軟絲、草蝦、天使紅蝦、鮮蛤蜊、鱸魚、鮭魚、鯛魚、干貝，放在鍋內煮可以吃到甘甜海味 特別喜歡超大顆的干貝，不用沾醬也能吃到自然的鮮甜 另外推薦大家可以加購超值特選海鮮盤（蛤蜊/干貝/草蝦/鯛魚）只要$198 加價$20副餐還可以直接升級滷肉飯，光看色澤就知道了多好吃 搭配旺鍋雙寶(麻辣鴨血/老滷米血) 美味度再升級，而且開幕還有限時優惠特價99元 另外很狂的是熱飲居然提供「莫凡彼 X立頓」，很難得在這種平價火鍋店能喝到莫凡彼的咖啡，光喝飲料就覺得賺到 想喝冰飲也有義豐冬瓜茶、黑面菜楊桃汁可以喝到飽，只能說旺鍋真的有夠狂 除此之外還有提供韓國原裝進口霜淇淋吃到飽，想吃多少就吃多少 室內空間也寬敞、舒適，橘黃色間接照明很有氛圍感，板橋人真的可以衝一波！板橋最新、最狂的宵夜火鍋場就在旺鍋！！ 🔺開幕好康活動： 1️⃣加入品牌會員@feiye，招待牛腹肉/豬梅花 二選一，還有生日券、集點換美食等優惠 2️⃣Google評論贈「麻辣鴨血乙份」 （旺鍋保留活動變更權利） 🚩旺鍋wang hot pot – 誠品板橋府中店B1 02-8954-1377 周一至日11:00 - 02:00 新北市板橋區中山路一段46號B1 官網: https://reurl.cc/NbG0On 線上訂位: https://reurl.cc/vpm7oe

網路溫度計蟬聯4年冠軍、台灣火鍋第一品牌肉多多的淡水中正店，爆紅的石頭湯竟然在肉多多讓我吃到，難怪已經開了50家直營店

一到假日就想逃離市區、到哪都想邊看風景邊吃大餐？ 這次到淡水玩發現網路溫度計蟬聯4年冠軍、台灣火鍋第一品牌的肉多多火鍋在淡水也開分店了！ 在淡水捷運站附近的肉多多淡水中正店景觀視野一級棒，說到肉多多火鍋除了吃肉吃到爽，連蔬食自助吧超狂，青菜、火鍋料多到眼花撩亂，還有麵飯主食一字排開，40多種自助吧吃到飽只要268元、套餐349元起，高CP值！平日午餐不限時，中午從11:30一直開放用餐到15:30，生意超好所以假日要候位，建議提前打電話到店內訂位。 超推他們家的爆炒系列湯頭，香氣四溢，肉一涮下去立刻上天堂、每口都幸福，而且會員當月有""生日肉蛋糕""、新會員送""豬肉盤""、點數兌換(詳閱app)。 也難怪肉多多不只是台灣火鍋一品牌、還紅到香港去！當下就揪家人一起吃鍋兼旅遊，安排一場肉香四溢的淡水美食之旅，大口吃肉，人生無憂。 肉多多淡水中正店位在新北市淡水區中正路55號2樓，位置相當顯眼，樓下是日藥本舖，相當好找。第一眼看到那粉紅招牌，我就知道吃火鍋的心情瞬間被點亮了。 從捷運淡水站出來，沿著老街走大概7分鐘就能抵達，不論你是搭車還是開車來，都很方便。如果開車的話車子也能直接停在捷運站旁的地下停車場喔！ 淡水只能吃小吃？現在的小吃早就不是銅板價了，點個幾樣就貴貴的，結果吃不飽又荷包失血，根本不划算。重點是，有些小吃店環境又亂、油煙味重，還常常沒冷氣，夏天吃個東西還滿身汗，逛街逛累了也沒地方好好坐下來喘口氣。 這樣想一想，還不如直接走進肉多多淡水中正店，冷氣涼、座位舒適，重點是正餐吃得飽、吃得爽，荷包也不會爆炸，整個舒服又划算。 那天我們到肉多多火鍋淡水中正店，說真的，一踏進門就感受到這家網路溫度計蟬聯4年冠軍、台灣火鍋第一品牌的底氣。 像我們當天是平日下午時段到，裡面人就很多，才吃完準備離開時就看到門口早已排起人龍，這人氣果然不是開玩笑的。假日要候位，強烈建議一定提前訂位，別說我沒提醒！ 來到肉多多淡水中正店，除了吃飽喝足，還有好多貼心小細節讓人覺得超加分。像在付款方式上超方便，無論是現金、信用卡，還是Apple Pay、Google Pay、Samsung Pay都能用，不用擔心臨時沒帶錢包的尷尬。 營業時間方面，平日從早上11:30一路營業到晚上10點，淡水店平日午餐能一路吃到15:30。吃飽還能看河景聊聊天，慢慢放空，真的太爽。 而且這裡用餐採一人一鍋、每人點一份餐的方式，不提供鴛鴦鍋，湯底需要額外加價，讓大家都能依照自己的喜好選擇。一個人來用餐也不用額外加價，很適合想獨享美味的時候來。 說實在的，肉多多淡水中正店的位置超棒，靠近淡水老街，最大的亮點是大片的落地窗！窗邊座位直接面對淡水河，大片落地窗把整個景觀攬入眼簾，對面是觀音山，淡水河＋觀音山的景致直接入鏡，吃火鍋還能配風景好浪漫，夕陽西下時根本浪漫破表。這樣的環境，約會剛剛好、家族聚餐也很歡樂。 木質調的桌椅、溫柔的黃光、不會過於密集的桌距，整體氛圍有質感又自在，不會讓人吃飯吃到肩碰肩。而且他們動線設計超流暢，人多的時候也不擁擠，讓用餐過程非常放鬆。 如果你想揪團來聚餐，目前團體訂位需透過電話預約，暫時還沒有開放 inline 線上訂位。 有帶小孩一起來用餐的爸媽也不用擔心，101到140公分的小朋友只要150元就能享自助吧，超過141公分則以大人收費268元計，價格透明又親民。 整體環境對親子超級友善，不只準備了兒童椅和可愛的兒童餐具，連育嬰室也都有！至於毛孩雖然不能一起入座，但可以暫時寄放在櫃台，也是一種貼心的兼顧。 肉多多超貼心，廁所外的備品區早就幫你準備好漱口水、牙線、除臭噴霧等小物，能讓身上火鍋味掰掰，還可以順便漱口，讓你吃完鍋離開後不會滿身鍋味、繼續優雅的玩耍，難怪能紅成這樣。 肉多多新菜單，真的讓人肉慾大爆發！口感超嫩、肉汁甘甜、完全沒有腥味，吃一口就知道不一樣！ 主餐選擇超級豐富，349起就能吃到豐盛肉品或海鮮套餐。一個人吃可以選單人餐，兩人約會有雙人餐，人多直接上海陸三人餐，肉、海鮮全包，吃得澎湃又滿足。肉控也能挑戰大份量拼盤！總共10種組合可選，710g或910g任你挑，加$250元就能三人一起爽吃，整桌肉山看了就心情好。 如果你有特定想吃的菜色，或是食量比較小，也有單點區可選擇。 他們家的海味單人餐真的不簡單，背後可是有超過50年的魚獲實力在撐腰！靠著自家集團的漁獲背景，海鮮新鮮度完全有保證！蝦子、魚片、貝類樣樣都很有誠意，一個人吃海味也能吃得很澎湃，不用揪人就能爽嗑一桌大海的鮮！ 醬料區選擇超多的，該有的選項都有。除了常見的沙茶醬汁外，還有岡山豆乳醬、日式胡麻醬、日式檸香柚汁、泰式燒雞醬…各種不同風味的調味都有。 醬料區也升級囉！新增了川府麻辣醬、獨門海皇醬，素食者也能享用的香辣冬菇醬，讓大家輕鬆調出自己愛的沾醬風味。 有些人就是要吃到飯麵才會覺得有飽感，這邊超貼心，王子麵、刀削麵、蒸煮麵、拉麵通通都有，白飯當然也不能少！ 更讚的是不只有拌飯專用醬油，還準備了香噴噴的古早味豬油，重點是一大鍋滷到入味、香氣逼人的滷肉，想吃幾碗都不是問題，拌飯一波根本靈魂升天。 肉多多不只是肉多多，連蔬菜、飲料、甜點也誠意多多！想吃冰淇淋、霜淇淋這裡也都有。 自助區的飲料也是超多，大苑子阿華田冰沙、芒果冰沙、咖啡、紅茶、奶茶、可樂、汽水、果汁、無糖茶...等都任你喝。 整個用餐過程完全不會有「怎麼都吃完了」的空虛感，反而會陷入選擇障礙的幸福煩惱。 不想吃太多肉、只是想來點蔬菜跟副食，也完全OK！蔬食自助吧可以單點入場，一個人只要$268+10%，喝湯、吃青菜、配飯麵，簡單也可以很滿足。 超豐富自助蔬食吧超過40種配料任你拿，青菜、菇類、豆腐、鴨血、火鍋料、滑類、老油條、豆皮…一整排看起來像蔬食超市，還有麵食區的拉麵、刀削麵、蒸煮麵、王子麵、冬粉，想吃幾碗隨你。 尤其愛麻辣鍋的朋友，千萬別錯過自製麻辣鴨血豆腐+老油條，超級涮嘴。 肉多多的蔬食自助吧真的不是開玩笑的，跟外面一般火鍋店的自助吧一比，直接高下立判。別家可能就幾樣青菜、簡單豆腐配料打發一下，但這邊不只種類多，連擺設都超用心，整區看起來像蔬菜市集，每盤都新鮮得閃閃發光。 對吃素的朋友來說更是友善又加分，蔬食、豆類跟菇類選擇多、補得快，想吃飽又想吃得健康，完全不是問題，來這裡連吃素都能吃得很有成就感！ 自助蔬食吧也很適合外食族或工作忙碌時快速補充蔬菜營養，而且你絕對不會失望，因為這自助吧可不是簡單的配菜區，而是能讓你吃飽又吃好的豐富菜盤天堂。 還有不能錯過的就是那一大盆滑類，都可以自己用小湯匙挖，動手DIY超有趣，挖出來下鍋那瞬間超療癒。煮熟後的海鮮滑口感Q彈滑嫩，每一口都帶點海味，滑滑的又有嚼勁，吃起來超滿足，完全是大人小孩都愛的隱藏版必吃！ 有個朋友就曾跟我說，他月底手頭緊，但又很想犒賞自己一頓好料，結果他就直接選了單點自助吧+樂多多會員點數換肉品的組合，吃得滿意又不破費。 青菜多、火鍋料豐富、飯麵飲料冰品通通無限，這價錢根本無敵了。想吃點精緻的也不難，加點一點點小東西，也不會讓帳單爆炸。 肉多多最強的不只肉蛋糕，還有火鍋控必點2大鍋物，爆炒招牌石頭湯.爆炒川府麻辣湯！ 我們當天點了兩款現炒的石頭火鍋湯底，一個是川府麻辣，一個是爆炒招牌石頭湯。這種現炒鍋底一上桌，就多了一種現場爆香的劇場感，視覺跟嗅覺都被滿滿誘惑。 其中人氣王絕對是那鍋「爆炒招牌石頭湯」，不只現場爆香超吸睛，還會附上100g的活力梅花豬或無骨鮮雞腿，整鍋香到魂都飛起來。 現炒過程超講究，會先用溫度計測油溫，炒的時間點精準到位，一熱鍋就香氣四溢。 爆炒招牌石頭湯炒料豐富，有活力培根豬(70g)、無骨鮮雞腿(100g)可選，加上蒜頭、洋蔥、蔥花與乾魷魚，一下鍋整間店都瀰漫著香氣！ 我們選的是雞腿肉，炒的過程有加麻油、香氣爆表，視覺效果更是讓人忍不住手機狂拍。 過程再加上特調石頭醬，這可是一種帶海味的XO醬，整體湯頭呈現出鮮香濃郁、帶點海鮮風味的感覺。 石頭湯是台灣人心頭肉，而這裡的爆炒招牌石頭湯本完全是升級版，爆炒過程香氣逼人，一倒入湯底，整桌空氣都變濃郁，這樣的湯頭超百搭，涮肉、涮海鮮口感更有層次，讓人一吃就愛上。 如果你是無辣不歡派，那一定要點「爆炒川府麻辣湯」，又麻又香、辣得有層次，絕對會辣到上癮、涮肉涮到停不下來！ 川府麻辣湯炒之前會先用牛油塗抹鍋面，讓辣香更濃郁也更好炒開，層次感十足。用了六種辣椒：朝天椒、燈籠椒、青花椒、乾辣椒、大紅袍花椒、小辣椒，再搭配茴香、甘草等多種辛香料。辛香料爆炒後底蘊昇華，辣口、帶勁、舌尖酥麻。 湯底則是豬骨和雞骨熬製的白湯，喝起來濃郁香醇、麻而不嗆，非常適合怕辣又想感受川味的朋友。 想吃辣但不吃牛的話也別擔心，還有一般版本的麻辣湯底可以選擇。 這爆炒川府麻辣湯，特別適合拿來涮牛肉，像是沙朗或梅花，肉的油脂在麻辣湯裡被激發出香氣，口感又滑又嫩，香氣更上一層樓。即使是涮豬肉或海鮮，也同樣能感受到這湯底的加分魔法。 我們點了兩個人氣肉品：活力梅花豬 和 紐澳沙朗牛。這兩款各有特色，擺盤精緻又大器。再加上會員送的豬肉、點數換的藍鑽蝦、打卡送的魚，一次端上桌瞬間鋪滿整個桌面，看起來超豪華！那畫面真的有種開桌開運的氣勢感，像在辦一場火鍋盛宴，整桌熱氣騰騰、肉香四溢，根本是一場專屬自己的美味小派對！ 說到肉品，當天我們點的紐澳梅花沙朗牛真的超推薦！油花分佈均勻，色澤紅潤看了就想立刻下鍋。 紐澳沙朗牛肉質厚實，油脂適中，下麻辣湯一涮，馬上吸滿香料味，一口咬下牛香四溢，咀嚼起來有勁又滿足，讓人忍不住再追加一盤！ 簡單在爆炒石頭火鍋湯裡涮個3~5秒，入口那瞬間你會感受到牛肉的甘美和微微嚼勁，油脂香與濃郁肉味交織，適合不愛太肥的朋友。 另一道人氣選項是活力梅花豬，這款是很多老饕會回訪的秘密武器。 油脂分布剛剛好，涮起來不會太油膩也不柴，肉質紮實但不硬，粉嫩的肉色看起來就知道有多新鮮，吃起來更是細嫩多汁。 梅花豬的肉片色澤粉嫩，油花漂亮，一看就是新鮮貨。下鍋涮一下入口，肉質柔嫩卻帶彈性，幾乎不需要任何沾醬就很有味道。 涮過後的口感柔嫩又帶咬勁，肉香被湯頭完美包裹，吃完嘴裡還留著那股回甘的肉汁。 一加入會員就送你一大盤台灣國產豬，這福利也太實在了吧！豬肉切成圓圓一片片，厚薄剛剛好，一上桌那盤子直接鋪滿，光看就覺得爽，真的完全不怕你吃、只怕你吃不完！ 這盤國產豬的油花也很漂亮～不是那種過肥膩口的，而是均勻分布在肉片上，粉嫩粉嫩的肉色搭配細緻油花，看起來超新鮮，視覺就先加分了。 下鍋涮一下，肉片馬上展開、香氣立刻撲鼻～入口的瞬間超滑嫩，肉汁甜甜的、帶一點自然的油脂香，咬起來有彈性但不柴，吃完還會想再夾下一片，根本是國產豬界的模範生！ 而最讓人覺得溫馨的，是當月壽星會員還可以兌換生日肉蛋糕！還會附上一張手工繪製的小卡，每張都獨一無二。 肉多多的肉給得很大方，超人氣的「浮誇肉蛋糕」其實也能直接點，不用等生日！比壽星肉蛋糕還大一圈，而且一次可上兩種肉，擺盤又霸氣，拍起來超吸睛，真的浮誇得很可以！ 送壽星會員的生日肉蛋糕使用的是活力梅花豬，擺盤成一個儀式感滿滿的肉蛋糕，肉蛋糕比生日蛋糕更讓人開心！如果你喜歡那張小卡，也可以帶回家作紀念，留下這次生日的小小儀式感。 只要下載樂多多集團APP，就有多重會員禮： 下載APP享入會禮，新會員立即送免費「國產豬乙份」； 當月壽星送「生日肉蛋糕乙份」； 還能累積點數兌換各式好禮，如「鮮魚片」、「藍鑽蝦6支」(服務人員還會貼心剝蝦給你)。 每消費滿100元還可以累積一點點數，，5點就能兌換品項，下次回訪時就能用來兌換好料。 加入會員真的超划算啦，點數累積得比你想像中快，吃個幾次就可以開始兌換，自己幫自己加菜超輕鬆，爽度加倍！像是10點就能換到藍鑽蝦。 這蝦可是超有看頭，是火鍋界的小明星，體型剛好、肉質緊實又Q彈，重點是味道很乾淨，不會有腥味，蝦味鮮甜剛剛好，不論是原味吃還是搭配湯底都超對味！ 最棒的是有貼心的剝蝦服務，不用自己動手，一剝好整隻蝦子閃亮亮地躺在盤子上。 蝦子剝好後擺在盤裡像藝術品一樣，蝦身色澤剔透、肉質飽滿，看起來超誘人。涮過湯頭後更是Q彈有味，入口更是滑嫩多汁，吃起來超級過癮。 不用自己剝蝦殼，真的爽感加倍！少了手忙腳亂，多了優雅從容，蝦子一上桌就能直接入口，那種一口咬下Q彈蝦肉、鮮甜爆汁的瞬間，真的有夠爽！ 每消費$100元即可累積1點，滿5點就能兌換好料，像是豬肉、雞肉、魚肉、雞腿、甚至蛤蜊都有機會吃到。像這就是10點可兌換的魚片。 這種小福利真的是火鍋人的快樂泉源，尤其是那盤巴沙魚，真的不能錯過！我們選的魚肉用的是營養豐富、口感細緻的巴沙魚。 巴沙魚還沒下鍋前白白嫩嫩的、切片厚實，看起來就超新鮮，像極了一塊塊會發光的魚肉小雲朵，讓人看了就想立刻下鍋！ 巴沙魚的特色就是肉質細嫩、沒什麼刺，味道清爽沒有土味，煮起來不會散、入口卻化開，是那種溫柔派的海味代表， 涮過後入口即化、帶點淡淡的海味，吃起來清爽又有層次。 平常外食，蔬菜真的吃不多，加上自己買又貴又麻煩，但來這邊吃火鍋就完全不一樣，自助蔬菜吧超豐富，想吃什麼夾什麼，吃得飽還能順便均衡一下，超有感！ 他們家的湯頭不只是涮肉好吃，加上蔬菜、火鍋料後味道更有層次，越煮越香、湯底越喝越濃，整鍋都是精華！ 而且服務也超貼心，店員會不時來問要不要加湯，而且加的不是清水，是你點的原湯，這才是真正的加分啊！湯頭濃度不被稀釋，每一口都還是原汁原味，煮到最後依然好喝！ 甜點控也別錯過他們的冰品！冰淇淋機提供泰國民果冰淇淋和日本明治冰淇淋，口感細膩綿密，完勝一般國產冰。 而當天提供的霜淇淋口味也很讚，有牛奶口味跟楊枝甘露口味，尤其是楊枝甘露那款，我真的愛爆了！香甜清爽，還吃得到柚子纖維的口感，完全不會膩。 自己動手做升級的霜淇淋，搭配還可以搭配五彩巧克力米、雷根糖、巧克力脆迪酥、五彩球、寒天水晶球等配料，可以隨心做出專屬聖代，拍照超吸睛，小孩也會超開心。 整頓吃下來，每一口都能感受到為什麼「石頭火鍋是台灣人的最愛」。難怪肉多多直營開了50家，高顏值爆炒湯底、豐富自助吧、浮誇肉蛋糕、還有會員點數的驚喜，一次滿足各種想吃的渴望。真不愧是火鍋推薦台灣火鍋第一品牌！ 來淡水店吃飽喝足還能玩夾夾樂！店內設有肉多多專屬的歡樂夾夾機，只要消費滿500元就能換一枚代幣，夾的都是一包包的餅乾，很實用的小禮物。 機台設計很好夾，幾乎人人有獎，讓人能爽爽吃肉之外又多了份小小樂趣。 說真的，淡水一帶很多景觀餐廳都不便宜又吃不飽，但肉多多淡水中正店完全打破這印象，價格親民、內容澎湃、肉質精緻，還有無敵河景相伴，這裡根本是景觀系火鍋店代表！吃美食、賞景兩全其美。這次的用餐體驗超級滿意，無論是爆炒湯頭還是肉盤都水準之上，蔬食吧及冰品、飲料也吃得很滿足，吃完了還能玩夾夾樂，真是太有趣了，直接把它列入我心中淡水第一名火鍋店！下次再來淡水，我一定會再回訪！ 肉多多火鍋-淡水中正店 地址：新北市淡水區中正路55號2樓 電話：02-8631-5055 營業時間：11:30-22:00

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台北市大同區.2024米其林必比登推介，傳統老滋味賣麵炎仔 金泉小吃店，油麵、扁食湯20元佛系價格

七點多天已亮，平日這時間正是送孩子上學的時間，永樂國小校門口非常的熱鬧充滿活力，另一邊，校門口對面「賣麵炎仔 金泉小吃店」也很熱鬧，都是排隊等這吃這家古早味美食。 老闆們自各司其職，忙碌的幫客人點餐、下鍋煮麵，俐落的下刀切著各式小菜、十分忙碌。 2024年再度迎榮登米其林必比登推介名單之一，感覺現在人潮應該會比以往再多! 菜單 賣麵炎仔的菜單就像藏什麼神奇密碼，現在看還是似懂非懂。湯麵、乾麵、米粉湯、扁食湯都只要20元佛系價格，白斬雞價格就看每個人能接受的心理價格。賣麵炎仔的湯麵，有很古早記憶中的麵攤的味道。 湯麵 簡單的湯麵，卻能讓人時光倒流兒時在麵攤吸麵的場景，那時最怕被親戚發現偷吃下午茶。用雞肉、豬肉熬的湯頭才有的湯頭，加上熱湯上浮層油十分有味，跟忘情水都是吃到一滴湯不剩。 扁食湯 一樣是傳統古早的湯頭，數顆扁食，扁食皮和肉餡比例恰恰好。 燒肉 肥瘦適中，不得不說燒肉調味真好，不油不柴，不用沾醬就好吃。 選「中」肥瘦適中五花肉，連忘情水都大讚這道有古早味。 二人份白斬雞 因點菜先詢問計價方式，負責點菜的老闆娘回覆可以依人數配份量，這盤店家幫我們配的二人份。 選雞腿部位，白斬雞肉保留原始雞肉鮮味。 粉肝 粉肝口感滑嫩順不乾，本身已有調味不沾醬就很好吃。 簡樸的小吃店，記憶中古早味湯麵到小菜，整體給人美味與CP值兼具的感受。 店名：賣麵炎仔 金泉小吃店 地址：台北市大同區安西街106號 營業時間：7:00~14:30 捷運：大橋頭站一號出口，步行約6分鐘 開車：大稻埕公園地下停車場，步行5分鐘內

Karen【食記】板橋江子翠捷運站火鍋推薦｜chao潮肉鍋物 板橋店｜A5和牛吃到飽 M9和牛＋鴛鴦鍋底 肉肉控天堂

撰文編輯/Karen W. 就在板橋江子翠捷運站 實現日本A5和牛羽下肉自由啦～～～ 我愛吃肉肉 認真的熱愛🩷 身為一個熱愛「吃肉」勝過碳水的肉肉控，這次終於來朝聖chao潮肉鍋物 板橋店，只能說：這裡根本是肉食動物的夢幻樂園啊！！ 這家火鍋真的不只是單純的吃到飽，食材品質、肉品選項、鍋底口味每一個細節都超有誠意，尤其是他們家的日本A5和牛羽下肉、西班牙伊比利梅花豬，還有超少見的澳洲M9和牛前腿芯，真的一口就愛上！ 📍chao潮肉鍋物 板橋店 地址：220新北市板橋區文化路二段347號 特色：高品質肉品吃到飽、鴛鴦創意鍋底、自助吧超豐富 套餐價格：$599、$699、$1388（699以上含金車柏克金啤酒暢飲！） 電話：02 2256 0789 IG▪️chaorau 🍲 鍋底選擇：創意鴛鴦鍋超有料！ 這真的是第一次看到壽喜燒，可以有鴛鴦鍋，所以菜單上的鴛鴦鍋選擇吸引住，愛嘗鮮的我當然不能錯過他們的特色湯底組合！ 說實在話主要也是怕只有壽喜燒口味會吃膩🤣 ▪️傳統壽喜燒（激推！） 壽喜燒口味真的有驚艷到我，因為也是第一次吃到有加清酒的壽喜燒！ 整個味道不是那種死甜死鹹的壽喜燒喔，chao潮肉鍋物 板橋店的壽喜燒湯底加入了清酒提香，喝起來有淡淡米香，非常順口！ 肉煮下去根本是升級版的日式燒肉，還能直接搭配蛋液，超幸福！ ▪️泰式冬蔭功 我還蠻喜歡他們家的泰式冬蔭功，因為湯是清的，但是味道是濃郁的，而且可以看到有非常多的泰式香料，很用心！ 酸辣開胃、不會太嗆，涮豬肉跟牛肉、蔬菜都好適合，尤其是如果煮菇類真的超好吃。 很適合喜歡重口味的朋友，尤其是吃一堆肉後來點酸辣中和一下，完全不會膩！ 🥩 必點肉品推薦：高級肉肉吃到飽太爽了！ 🔥 日本A5和牛羽下肉 這個部位真的稀有又頂級！ 給的量一點都不小氣，一盤放滿滿的，日本A5和牛羽下肉的油花分布均勻。 一入口整個滑順又爆汁，不用沾醬就超好吃，當然懂吃的人就一定要沾蛋汁，每一口都帶有濃郁肉香，不誇張，超優秀～～～ 🔥 澳洲M9和牛前腿芯（罕見！） 如果怕太肥的朋友「澳洲M9和牛前腿芯」雖然是瘦肉依舊入口即化，絕對是必點選項！ 比一般和牛更有嚼勁，涮壽喜燒鍋底超搭！ 肉肉控真的會感動，因為這個在其他吃到飽店基本上看不到👀 裹著特製壽喜燒醬汁，沾上蛋汁，鹹甜滋味軟嫩多汁，讓人一吃就停不下來！ 🔥 西班牙伊比利梅花豬 豬肉界的天花板！有淡淡堅果香氣，肉質Ｑ嫩、不油膩，基本上其實我平常很少吃豬肉，在這裡第一次吃豬肉比牛肉還多😂 🧀 創意吃法：不只涮肉，還有新吃法！ 店員超親切，會推薦一些私房創意吃法🥩 像是： 泰式酸辣鍋＋伊比利豬＋一點香菜：神級組合！ 壽喜燒＋起司絲＋和牛：變身「起司燒肉捲」，起司控必試！ 在chao潮肉鍋物 板橋店連起司絲都能自助拿，要捲多少都可以，不只實現肉肉自由，也可以實現起司自由！ 🥦 自助吧也很用心！ 除了肉品外，chao潮肉鍋物 板橋店的蔬菜區也很加分，青菜種類多，重點是都很新鮮，看得出來補貨很勤快。 還有： ▪️金黃炸物（薯餅、雞塊） ▪️鮮嫩燉肉湯 ▪️麻辣鴨血（入味不死鹹） ▪️日本明治冰淇淋（吃到飽！） ▪️白飯、王子麵、韓國拉麵 - - 這些都可以自助吃到飽耶！ 但真的，吃多少少拿多少，不要浪費食物才是美德☺️ 吃到最後一定要來個冰淇淋完美Ending，根本不輸甜點店！ 🍻 699元套餐以上：柏克金啤酒無限暢飲！ 大推給愛喝啤酒的朋友！選$699以上的套餐居然還包含柏克金啤酒無限暢飲，邊吃肉邊配冰涼啤酒，爽度爆表～聚餐、慶生來這裡超適合！ $1388有各種夢幻逸品肉肉吃到飽，在這裡實現肉肉自由實在是太容易了💪 ✨ chao潮肉鍋物 板橋店 值得再訪！ 🔹 肉控必訪：A5和牛、M9和牛、伊比利豬不是只有看得到，更是吃到飽！ 🔹 創意湯底＋豐富自助吧，吃得有變化又不無聊 🔹 價格合理、品質超乎想像，高CP值又不失儀式感！ ✅ 推薦給誰？ • 愛吃肉的你（尤其是和牛、伊比利豬控） • 想找聚餐、慶生、約會的好地方 • 想花得值得、吃得滿足的火鍋饕客 chao潮肉鍋物 板橋店真的是我近期最驚喜的火鍋吃到飽，不只肉讚、湯頭也有創意，用料實在誠意滿滿🩷 下次還要再來挑戰不同湯底，順便多乾幾杯啤酒！ 📍chao潮肉鍋物 板橋店 完整菜單 📍chao潮肉鍋物 板橋店 地址：220新北市板橋區文化路二段347號 特色：高品質肉品吃到飽、鴛鴦創意鍋底、自助吧超豐富 套餐價格：$599、$699、$1388（699以上含金車柏克金啤酒暢飲！） 電話：02 2256 0789 IG▪️chaorau 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn女子漾👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️ 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

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