烤蘋果派的方法

🔷️聖誕餐桌💲790 一年當中最愛的節日🎄 聖誕節來吃儀式感預約制咖啡廳 整模草莓蛋糕好有節慶感🎂 - ·水果香料熱紅酒 ·喫茶風格厚蛋燒三明治 ·義式炒菇薯泥可麗餅 ·草莓優格椰奶夾心戚風蛋糕 ·草莓開心果可可巴斯克起司 ·香料茶棉花糖溫蛋糕佐自家草莓冰淇淋 ·咖啡/茶 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 📍:預約制 🚇鄰近捷運站:大安森林公園站 ⏳:限時2小時 💰:低消每人一份套餐 🛎️:無服務費 #台北美食 #台北咖啡廳 #台北甜點 #大安森林公園美食 #大安森林公園咖啡廳 #預約制咖啡廳 #烤蘋果派的方法

14間餐飲優惠!! 烏龍麵免費吃、炭烤肋排買一送一、手搖飲10元

新春開工補班日餐飲業者推好康，包括美式餐廳炭烤豬肋排買一送一、丸亀製麵直接免費請吃烏龍麵，還有手搖飲第2杯10元及各式補班日限定折扣，讓大家上班美食優惠享不停!! 7-11 即日起至2月9日，7-11超值五六日UCC無糖咖啡、悅氏Light鹼性水、康貝特EX能量飲料、農心辛拉麵辣白醬風味、味覺糖OPEN將條糖、味覺糖葡萄口味條糖，享買1送1優惠。 即日起至2月9日，7-11 CITY CAFE Hershey’s好時經典可可(中熱/大冰)、CITY PRIMA大杯精品美式、CITY TEA水果冰沙多肉葡萄、CITY TEA莎郎嘿柚韓柚風味青茶，同品項第2件10元。 全家 即日起至2月9日，全家5樣5好康UCC無糖咖啡、鹼性離子水1385ML、阿奇儂X鮮乳坊生巧克力練乳雪糕、Famiice喝的霜淇淋、優雅食星太郎香菜超寬條餅、農心爽口海鮮味烏龍麵買1送1、麒麟一番搾鮮摘啤酒花啤酒買2送1。 即日起至2月9日，全家會員享純喫茶無糖綠茶650ml四件75元、徳芙巧克力與杜老爺曠世奇派玫瑰鹽巧克力大雪糕加10元多1件、Let’s Café特大美式、大熱卡布奇諾、搖搖茶吧厚濃靜岡抹茶拿鐵同品項第2杯10元。 萊爾富 即日起至2月9日，萊爾富中杯特濃美式、中杯特濃拿鐵、大杯富桂紅棗茶、中杯黑糖薑茶，享同品項買1送1優惠。 星巴克 2月8日，使用外送平台foodomo訂購星巴克特大杯冷熱「那堤」、「特選美式」或「蜜柚紅茶」，享買1送1優惠。 2月8日全台星巴克門市，購買2杯大杯(含)以上飲料，享第2杯半價優惠。 丸龜製麵 2月8日於丸龜製麵使用「集食饗樂點數3點」＋10元，搭配單點任一炸物或燙野菜，即可換購「中碗湯烏龍麵」1碗。 TGI FRIDAYS 2月8日於TGI FRIDAYS用餐出示上圖畫面，享「炭烤豬肋排」買1送1優惠。 達美樂 即日起至2月9日，達美樂外帶大披薩買1送1，再送大可樂1瓶。 三商巧福 即日起至2月9日，三商巧福憑上圖畫面用餐，享原汁牛肉麵+現燙青菜+中杯飲料優惠價179元。 三商鮮五丼 即日起至2月9日，三商鮮五丼憑上圖畫面用餐，享爪哇咖哩菲力豬排丼+芝麻牛蒡絲+杯裝飲料優惠價169元。 三商炸雞 即日起至2月11日，三商炸雞買1送1優惠，買6塊炸雞桶免費送咔啦雞柳桶優惠價390元、買6塊炸雞桶免費送酥炸棒腿優惠價333元。 CoCo都可 2月8日於CoCo都可Line好友領取優惠券，即享「奶茶三兄弟(L)」第2杯10元優惠。 可不可熟成紅茶 即日起至2月9日，可不可熟成紅茶於消費結帳時出示會員，即享「胭脂冷露」買2送1優惠。 COMEBUY 即日起至2月11日，使用Uber Eats外送COMEBUY飲品，享「仙草凍奶茶、玉荷冰綠、蜂蜜紅茶、話梅冰綠」買1送1優惠。 康青龍 即日起至2月11日，使用龍來訂線上點餐，享「仙凍黑奶茶、清檸綠茶、御香烏龍綠茶、大吉嶺紅茶」買1送1優惠。 以上資訊以業者官網優惠與時間為準 👉最新文章▸ 傑森大大生活食記 👉按讚粉專 ▸ FB：傑森大大 👉最美食照 ▸ IG：@jasonxhomme

咖啡控 跟著Karen集合！黑沃藝伎二代店GEISHA PLUS來囉！台北南京復興新店開幕 買一送一優惠

撰文編輯/Karen W. ☕咖啡控集合！ 黑沃藝伎二代店GEISHA PLUS來了🌊 台灣首家主打藝伎咖啡的連鎖品牌店就在這🤍 黑沃咖啡 GEISHA PLUS 南京復興門市盛大開幕啦！！ 📍 HWC 黑沃咖啡 | 南京復興店 地址：104台北市中山區復興北路70號 營業時間：07:30-19:00 不是藝”妓”，是藝“伎”喔～咖啡人都要記得這一點！ 這次黑沃用最頂級的藝伎精品豆，打造出全台獨家「花/果系列藝伎咖啡」 💖光是聽名字就超浪漫、超誘人： 花系列🌺 【白藝伎】 優雅香氣爆棚，淡雅而純淨，帶有白花與細緻柑橘皮的香氣🤍 宛如晨間森林中的薄霧，清透且靜謐，尾韻中浮現淡淡的甜香。 【荔香花蜜藝伎】 前調是熟成荔枝的果香，隨後釋放出花蜜般的甜香與清新的野花氣息。 整體香氣宛如夏日花園，甜中帶著果汁般的明亮感，誘人而不膩🤍 果系列🍑 【紅藝伎】 香氣飽滿溫暖，以紅色漿果為主軸，揉合淡淡玫瑰與紅糖的氣息。 整體如紅絲絨般柔滑奔放，帶有優雅的酒香調性，極具深度與魅力🔥 【蜜桃藝伎】 水蜜桃香氣根本戀愛了！ 奔放的蜜桃香氣撲鼻而來，像是剛切開的熟桃，帶著糖漬水果的甜香與微微柑橘花的氣息🩷 香氣中帶有溫潤花香與熟果香交織的層次感，香甜可人。 每一款都像在喝花果茶香＋咖啡的夢幻組合🔥 而且最重要的來了！價格真的太親民了！！ 身為咖啡重度依賴症者，天天來一杯也不會荷包哭哭！ 開幕限定活動 千萬別錯過： 📅5/13(二) 開幕日限定！ 只要當天到店不限金額消費， 就送經典濾掛包「沃-聖曲」乙包（限量300包，送完為止）！ 喝咖啡還能帶回家繼續回味～ ⚡5/13~5/15 午間限時瘋搶 每天中午12:00-13:00『紅藝伎美式』或『蜜桃藝伎美式』 12oz冰/熱只要$10元！！！（沒錯你沒看錯，10塊） 每人限一杯，三日共限量300杯，賣完就沒啦🤝 手刀衝一波！！ 🔺注意事項 活動需加入黑沃會員才能享優惠！ 快下載黑沃APP👉 https://bmai.app/6z7tlr 排隊時打開登入畫面給店員看就OK～ 現場也可掃QR CODE現場加入，簡單又方便！ 黑沃這次真的太狂！ 在【南京復興】打造這間全新「藝伎二代店 GEISHA PLUS」 不只可以喝到高品質藝伎咖啡， 還用超佛心價格款待每一位咖啡迷～ 還等什麼？ 開幕首月最划算，搶便宜喝精品就是現在！ 📍 HWC 黑沃咖啡 | 南京復興店 地址：104台北市中山區復興北路70號 營業時間：07:30-19:00 #藝伎咖啡 #藝伎不是藝妓 #黑沃咖啡 #GEISHAPLUS #南京復興咖啡店 #台北咖啡推薦 #咖啡控日常 #咖啡迷必喝 #花果系咖啡 #開幕活動 #10元咖啡 #咖啡人生 #台灣精品咖啡 #濾掛包贈送 #限時優惠 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn女子漾👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️ 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

2025日本東京必吃美食Top5-給新手的推薦

2025新年快樂🎉各位還好嗎～快要過年了趕快給大家先來拜年❤️🧧除此之外相信#2025 應該很多人會去日本玩😂 今天就來介紹#2025日本東京必吃美食 特別是新手們可以看這篇～這篇不會推薦那種要訂位或是很難抵達的美食 🤣絕對讓大家方便吃到不踩雷～喜歡的人可以按下愛心或是分享給近期去日本東京玩的人唷 2025日本東京必吃美食Top5-淺草寺炸肉餅 這位於淺草寺一份大概100多元台幣，但裡面內餡是充滿肉汁～還有洋蔥丁提香！非常厲害簡單又會讓人後悔怎麼沒有多買的美食唷 📍東京都台東区浅草2丁目3-3 延伸閱讀 2025日本東京必吃美食Top5-東京車站Calbee Calbee 大家應該不陌生但是有吃過現炸的嗎！ 現炸的有分洋芋片跟薯條，但都是新鮮馬鈴薯現炸的，熱騰騰吃超好吃推薦給各位～雖然排隊人潮超多但一定要試試看 📍〒100-0005 東京都千代田区丸の内１丁目９−1 東京駅一番街 地下１階 延伸閱讀 2025日本東京必吃美食Top5-銀座Uniqlo coffee #Uniqlo 居然有賣咖啡？？ 沒錯～只在銀座這間才有唷～雖然沒有什麼位置可言但可以點一杯來恢復能量～回想起來其實覺得還好當下可能被氛圍給迷惑🤣不過也是很推薦大家來喝喝看 📍〒104-0061 東京都中央区銀座６丁目９−5 ギンザコマツ東館 12F 延伸閱讀 2025日本東京必吃美食Top5-築地市場草莓大福 這間草莓大福很像是路邊攤販～沒有招牌但是有很多種口味的大福～草莓大福的麻糬非常綿密配上酸甜草莓真的相當療癒！ 📍〒104-0045 東京都中央区築地４丁目 延伸閱讀 2025日本東京必吃美食Top5-harbs 水果千層蛋糕 （封面圖片來自#Harbs官方網站） 饕客不會不知道這家吧！這間蛋糕是我來日本的必吃之一～雖然內用比較難訂位置建議大家可以買到附近的百貨公司吃喔❤️沒有千層蛋糕可以剝奪#harbs 奶油不會膩配上水果的清爽根本是超級加分 可🔍分店 https://www.harbs.co.jp/zh-TW/I’m 延伸閱讀 About me點下去🧧 https://www.instagram.com/p/CdkpeyEvHn6/?igsh=YXFjejB0N3E3czY3 更歡迎大家追蹤我的ig:liuhsuan.art http://instagram.com/liuhsuan.art/ 裡頭有我的獨立單張的插畫作品～喜歡插畫的人不要錯過囉 #2025日本東京必吃推薦Top5 #calbee #築地市場 #草莓大福#uniqlo咖啡#Harbs#千層蛋糕#日本人比吃 #美食地圖#procreate#foodie#台中#日本

【萬萬兩水餃 4/17-4/30限時團購超優惠】Q彈飽滿，好評開箱推薦！

最近真的愛「萬萬兩水餃」這個品牌，從最初在朋友家吃到他們家的餃子後，味道就留下深刻印象👇 這次終於下定決心一次帶回他們家的水餃、爆汁餡餅、還有牛肉麵三大類主打商品，吃得心滿意足、口齒留香，一整個禮拜都充滿療癒感😋 萬萬兩水餃 4/17-4/30限時團購超優惠：https://mymore.tw/emmabee1235_2504 單筆結帳金額滿$998免運費！滿額最高折$500！ 滿$2500再送$180『古法煙燻豆包絲』 先說他的水餃，跟一般冷凍水餃最大的差別就在那層特別Q彈的餃子皮。市面上很多水餃煮完都會有點爛爛的，稍微一撈就破，內餡整個跑出來讓人心碎。但萬萬兩的水餃，皮真的有夠Q！我煮的時候還特別觀察，水滾後繼續煮個6分鐘，起鍋還是飽滿挺立，咬下去有種微微的彈性，完全不會軟爛塌陷，奶油玉米餃子採用台灣水果玉米+美國安佳奶油，吃起來很像小孩喜歡的玉米濃湯，是最多媽媽們回購的口味 👏 而且內餡的調味更是一絕。我先從最喜歡的「海味鮮蝦豬肉餃子」開始說，它裡面是真的吃得到蝦肉的那種鮮甜，而不是虛應故事的香精，他牌餃子常會主打放進一整隻蝦，但一整隻蝦很常發生一個狀況是，整隻蝦被咬走、導致第一口很多蝦最後一口沒蝦，口感上不太平均 萬萬兩餃子追求每一口都吃到蝦肉，刻意採用蝦段而不是整隻蝦，且為了要讓口感平均，常常是大手筆放到1.5隻蝦的蝦段，比放進一整隻蝦還多喔😃 然後「剝皮辣椒豬肉餃子」就更妙了，辣椒味香而不嗆，辣度是溫柔的，配飯也超讚！而且每一款水餃我都是完全沒沾醬就吃得津津有味，味道真的很夠力，萬萬兩是市場上最早做剝皮辣椒餃子的，這也是賣最好的招牌口味，是先將剝皮辣椒炸過後再放入餃子中，還用剝皮辣椒的汁和餡料混合，所以味道上特別香又夠味 🙂 再說我愛到不行的爆汁餡餅！「剝皮辣椒豬肉餡餅」跟「宜蘭三星蔥豬肉餡餅」我都吃過，兩款都爆好吃！💯 皮非常Q，跟市面上厚實乾扁的餡餅完全不同，一咬就酥脆掉渣，但內餡卻飽滿到快炸開來，真的會噴汁要小心燙到嘴。那個蔥香跟豬肉的肉汁融合在一起，會讓你一口一口，欲罷不能🔥 最後是他們家的牛肉麵系列，我吃的是「漢燉紅燒牛腱子心刀削麵」和「麻辣川燒牛腱子心刀削麵」，真的超有水準。紅燒湯頭濃郁但不死鹹，牛腱子心超厚實，咬下去軟中帶Q🥰 而麻辣那款的辣度夠爽，但又不會讓人喉嚨乾到難受，是那種舒服的香麻感，完全正中我心～而且那個刀削麵體真的超加分，耐煮又帶勁，完全不會煮一煮就糊掉，口感十足，牛肉都是使用美國牛，而且是腱子心部位，可以想像成很多人愛吃雞腿，因為最靠近骨頭的肉最嫩，那個部位就是腱子心，萬萬兩將肉切成片狀而不是塊狀，更好入口 🍜 萬萬兩真的做出「吃一次就記住」的味道，從水餃皮到餡料比例，從餡餅的Q皮爆汁，到牛肉麵的麵條湯頭，每一項都有精心設計過。而且口味選擇又多元，不管是自己吃還是買來當家庭冷凍庫常備糧都很適合，一吃就知道他們不是一般水餃品牌可以比的～我已經默默打算囤貨補冰箱了啦😉 萬萬兩水餃 限時團購超優惠：https://mymore.tw/emmabee1235_2504 單筆結帳金額滿$998免運費！滿額最高折$500！ 滿$2500再送$180『古法煙燻豆包絲』

山水環繞的世外桃源，偽出國度假必去！西湖渡假村一泊三食一次搞定住宿與玩樂玩出滿分幸福感

超高CP值吃到飽【我家牛排】， 熱炒、沙拉、炸物、甜點通通來

還記得小時候我爸媽很常帶我們去吃我家牛排，那時候還不是吃到飽的形式 長大後我跟兜爸有去吃過一次桃園南崁店，完全被轉型後的我家牛排給驚艷到，那吃到飽的配餐怎麼可以這麼優秀！ 這次帶著兜兜去享受，還是覺得CP值超級高，只要點一份牛排就可以享有超多種類的自助餐，就連平日的離峰時間都生意很好呢！ 到訪日：2025/05/14(三) 我家牛排 林口A9店 我家牛排之前是在桃園的南崁，前幾年搬過來這裡，場地更大，我看網路上說是全台灣最大間的 裡面座位非常非常多，但即使是平日的下午還是幾乎全滿的狀態，生意超級無敵好 原因沒有別的，就是價格真的太划算了！ 只要點一客排餐就可以無限享用自助吧，小朋友的話則是依照身高有不同的沙拉吧單點費用，像兜兜是屬於90-120公分的費用便為$210 我自己是覺得小朋友的價格比較不划算啦，除非他真的超會吃，阿兜兜的話就是我來幫他吃回本了哈哈哈哈 最靠近我們座位的是小菜區，這區的菜色會不定期更換 這次吃到的除了蝦子之外其他的小菜幾乎都有加一點小辣，蝦子的部分我自己是覺得吃起來有點粉粉的，不推 麵包有爆漿奶燒和經典蒜香兩種口味 照片居然晃到，口味我拿的是經典蒜香，真的蠻厲害的，難怪還特地立了一個外帶價格的牌子 炸物點心區的種類很多，空盤之後也很快就會再補上，不過未必跟之前是同一個品項唷！ 炸豆腐跟米血都超級厲害，大推推推推推 一整排的熱炒，有肉類、蔬菜和澱粉，應有盡有，不怕你挑食 不要忽略上面的湯品，口味有甜也有鹹 黑糖仙草我覺得非常優秀，最後喝了好幾碗 喜歡吃白飯類的話有滷肉或咖哩可以淋 燒賣包子區，我覺得這種好容易吃飽，直接跳過 最多人推薦的麻辣鴨血和滷豬腳 白菜滷和四神湯 好了，我要開始來吃了！ 這盤裡面最推薦的就是炸豆腐，非常值得一拿再拿 其他炸物的部分也不是表現不好，只是就是一般般，沒有特別驚豔 左邊的米血是剛剛有推薦過的，再來要推薦就是右邊的雞翅，這也是很多人大推來我家牛排的必吃品項 後面的炸物就如同剛剛所說，不會不好吃但沒有特別的感覺，喜歡還是可以拿 高麗菜我覺得口味比較淡了一些 右邊的熱門的豬腳滷得剛剛好，肉質很嫩、膠質很豐富，而且味道完全不會死鹹 最靠近我們的小菜，剛剛有提過幾乎都有點辣，但炎熱的夏天真的很適合來點這種涼菜 個人偏好豆干，會爆汁，吃起來冰冰涼涼很爽快 講到涼菜當然也不能錯過生菜沙拉，我家牛排提供的醬料蠻多的，可以依照自己喜歡的口味挑選 我只夾了美生菜，再淋上油醋醬就非常好吃 會很飽的湯品被我跳過了，實在是不想要被占空間 排餐的醬料也是來這邊自取喔！ 我點的是競燒雞腿排，價格$420，是排餐裡面第二便宜的品項 最便宜的當然就是牛排啦，價格只要$400，但我看網路上大家都說比較柴和比較韌，加$20改吃比較不容易踩雷的雞腿排我覺得OK啦，而且也真的不錯，肉質蠻嫩的 飲料的選擇也很多 有冰咖啡我覺得蠻特別的，因為大部分都只有熱咖啡 喜歡喝熱飲的話這裡選擇也不少 甜品除了在熱食區出現的黑糖仙草，這裡居然還有豆花，不過配料就沒有太豐富 看到這個甜點櫃真的是讓我眼睛都亮了，選擇也太多了吧！ 忍不住拿了兩輪，吃起來都可圈可點，沒有太大的雷 最愛的是泡芙，裡面內餡不會太甜，冰冰涼涼超好吃！ 一整排的水果也是讓人有點選擇障礙 有點可惜的是我拿的木瓜、哈密瓜和香瓜都很多汁但不甜 我不太吃冰，不過我家牛排提供的品項真的很值得稱讚 甜筒和霜淇淋機已經不夠看了 居然還有冰棒！還有古早味那種一長條的冰欸！ 坐在隔壁桌的大哥哥拿了一條冰棒，兜兜因為沒看過而一直盯著對方看，幸好大哥哥也很友善跟兜兜說這都是色素，小朋友不適合吃 不過對我來說就是一個懷舊，阿只是我也沒吃啦～吃太飽了！ 小結論 這次吃了我家牛排還是覺得很喜歡，而且也非常可以理解為什麼無時無刻都可以這麼多人 價格真的是太便宜！太划算了！ 這天吃下來我覺得都沒有雷，啊有啦～涼菜的蝦子，那個真的不要拿～其他通通可以！ 而且也吃到很多好吃，會想一直吃、一直夾的食物！那天的晚餐根本就吃不下，吃太飽了！ 我家牛排的生意非常好，這天我們是平日的離峰來，不需要排隊，但是店內已經幾乎客滿 如果是在用餐時間和假日請千萬一定要訂位比較保險喔！ 最後還要強調一下我家牛排的服務人員都很貼心，我去拿餐的時候他們就會主動過來跟兜兜聊天，也會鼓勵兜兜多吃一點 讓我在用餐的過程可以毫無壓力，好好的吃飯！大推！

「日本料理 飛翔」晚餐開箱！琥珀套餐饗宴｜高雄市前鎮區_高雄日航酒店

我是S小姐，我熱愛美好的事物與所有的美食，聽起來有點貪心，有點貪吃；但我願意為了這樣的美好生活，持續身體力行實踐！ S小姐合作洽詢：s.speak.tw@gmail.com 在高雄日航酒店住宿期間，我特別到酒店內的「日本料理 飛翔」用餐，一方面嚐鮮，一方面也想開箱比較一下跟Ukai用餐的經驗。 這天因為是臨時起意，所以直接下樓詢問是否有座位，剛好空位還有許多，順利的入內用餐。 晚餐菜單有「瑠璃套餐」跟「琥珀套餐」，價位分別是4680元/位，以及2680元/位，由於是第一次用餐，不確定是否好吃，所以保守的點了「琥珀套餐」。 「飛翔」的用餐環境，融合了日式庭園的意象與現代設計，和風的綠意與不同材質的搭配，讓空間有著典雅的層次感，營造出一種既有質感又充滿意境的氛圍。 日式庭園沉靜氛圍，讓人感受到一種心靈的放鬆。 餐具的選用，我都蠻喜歡的。 琥珀套餐：從前菜到主菜，以紅味噌蘿蔔揭開序幕。 人氣十足的「琥珀套餐」，由料理長精心設計，每道料理都相當精緻。 前菜拼盤以秋天為靈感，豐富的色彩與味道交織，帶來一場視覺與味覺的饗宴。 並以稻穗象徵著秋收的季節，搭配鹽烤銀杏和燉煮過的鮑魚，讓人一口接著一口，感受到秋天的鮮美。 精選三品生魚片拼盤選用了當季最鮮美的魚類和干貝。 搭配來自阿里山海拔2200米的山葵，香氣濃郁，令人回味無窮，這樣的搭配讓我彷彿置身於日本，享受著最純粹的生魚片美味。 干貝蒸蛋，容器很特別。 干貝蒸蛋這道菜使用了鮮甜的干貝與蒸蛋，並以辣蘿蔔點綴，口感層次豐富。蒸蛋的細緻與干貝的鮮甜交織，讓這道菜更加美味。 最令我驚艷的是烤伊比利豬與季節蔬菜。 外焦內嫩的伊比利豬搭配Mozzarella起司，還有巴薩米克醋和蜂蜜醬汁的完美調和。這道菜不僅香氣撲鼻，味道更是層次分明，甜、鹹、酸、香各種滋味交織，讓每一口都充滿驚喜。 季節食材釜飯不是日本米，而是選用了台南16號越光米。 鮭魚、鮭魚卵與舞菇是和米飯分開的，食用時才另外混合在一起，香氣和味道都偏淡。 餐後沒有令人期待的甜點，但有水果作為收尾。 整體的用餐體驗還算愉快，服務人員的態度非常親切，介紹菜品時也很得宜。我點了越後啤酒，服務人員倒酒的手勢優雅，給人留下良好的印象！ 唯一的小遺憾是，有位像是女主管的人，頻繁過來查看我的用餐進度，甚至不自覺地探頭觀察我的碗，這讓我感到有些不自在。雖然這樣的細心服務出於好意，但過度的關注卻稍微破壞了日式料理應有的寧靜氛圍，希望下次能夠更自然一些。 雖然服務上的小細節稍有瑕疵，但還是會期待能再次前來品嚐這些精緻的日式美味，像是壽司或鐵板燒。 餐飲設施小記_ 睡前到了天空酒吧，飯店的酒吧通常也會是我決定是否會再訪的因素之一。 可能是平日的緣故，晚上10點多接近11點，但現場人不多，戶外風大暫時沒有開放，但服務人員有讓我出去參觀。 當晚遇到一組家庭客，大約6~7人，並有幼童一起深夜逗留。 運氣不太好的是，沒有期待的氛圍微醺，而是一旁家庭客孩子不斷跳沙發、跑、喊叫，但那家人沒有反應，有跟服務人員委婉反映，沒有得到解決，我也不方便再說些什麼，於是我只好匆匆的喝完一杯酒就趕快下樓回房了，非常可惜。 同場加映： 高雄日航酒店住宿開箱 高雄日航酒店住宿早餐開箱 晶英酒店UKAI懷石料理 飯店名稱：高雄日航酒店 官方網站：https://www.nikkokaohsiung.com/ 地址：高雄市前鎮區林森四路268號 電話：07-537-8800 鄰近大眾運輸：捷運三多商圈站、輕軌高雄展覽館站或軟體園區站

奢華活海鮮鐵板燒，絕佳約會及聚餐餐廳－潼鐵板燒故宮店

松葉蟹法式長棍麵包、松露蘑菇濃湯、紅燒野生紅條石斑清蒸娃娃菜佐蒜苗、南非活鮑魚佐季節鮮蔬⋯⋯，一道道精緻新鮮的海鮮佳餚接連上桌，連在朋友圈中食量名列前茅的我，都不禁愣了一愣，而這些，不過是這場味覺饗宴的序幕，真正的重頭戲仍在後頭⋯⋯ 這天因要前往久違了的故宮參觀，在尋找週邊餐廳時，發現了這間潼鐵板燒故宮店，於是與攝影師好友約好一同前往，為我們同時各自圓滿完成手邊工作好好慶祝一番。 潼鐵板燒故宮店環境：時尚奢華，大器現代 潼鐵板燒故宮店內部裝潢時尚奢華。（攝影／陳宜彣） 潼鐵板燒故宮店距離故宮約 20 分鐘車程，輕推開門，迎賓玄關的木製和室門、狸貓與麒麟雕像令人彷彿置身日本。餐廳裝潢風格時尚奢華，金色鏤空壁飾後是塗上金漆的山壁，搭配黑色系的天花板與料理檯面，以及溫暖的淺色木地板，空間寬敞舒適。 潼鐵板燒故宮店菜色：海鮮前菜頂級鮮度令人驚豔 松葉蟹法式長棍麵包。（攝影／卓芳妤） 前菜是松葉蟹法式長棍麵包，主廚現煎的法國麵包香氣十足，松葉蟹肉僅以少許洋蔥增加鮮味、鹽及胡椒調味，搭配適量鮮奶油，蟹肉相當清甜。 松露香氣濃郁的松露蘑菇濃湯。（攝影／卓芳妤） 聽到今天供應的是「松露蘑菇濃湯」，朋友跟我都不禁表情一變，畢竟我的「痛恨菇類」在朋友圈中小有名氣，然而衝著撲面而來的松露香氣及濃湯特有的奶香，我深吸一口氣，皺著眉頭、膽戰心驚地品嚐了一口⋯⋯待回神過來，濃湯已然見底。討厭菇類彈嫩口感的我（金針菇例外），因湯裡的蘑菇已打得細碎，只餘濃郁香氣，竟然以迅雷不及掩耳的速度，清空湯盤。 紅燒野生紅條石斑清蒸娃娃菜佐蒜苗。（攝影／卓芳妤） 接著上桌的是紅燒野生紅條石斑清蒸娃娃菜佐蒜苗，紅條石斑肉質細緻又帶有膠質，紅燒洋蔥醬汁更帶出魚肉本身鮮甜，娃娃菜清爽甘甜，層次豐富。 清蒸南非活鮑魚。（攝影／卓芳妤） 南非活鮑魚佐季節鮮蔬。（攝影／卓芳妤） 南非活鮑魚佐季節鮮蔬則以清蒸方式處理，鮑魚厚實鮮美，無須任何調味即鮮味十足，搭配胡麻醬花椰菜、龍鬚菜、蘋果及筊白筍沙拉，怡人解膩。師傅建議試著搭配蜂蜜芥末醬享用鮑魚，原本有些懷疑的我，試了一口後恍然大悟，香甜又帶點嗆的蜂蜜芥末與鮑魚相得益彰，相較清蒸的鮮甜又是別樣好滋味！ 金箔魚子醬鮭魚卵佐香煎三鮮。（攝影／卓芳妤） 因為菜單上僅寫了「季節鮮魚」，我只好自己為這道海鮮前菜取名：「金箔魚子醬鮭魚卵香煎三鮮」，光看菜名就可略知其奢華美味非同小可。熱愛記錄美食的朋友與我．從主廚將煎牡蠣、花枝、北海道干貝、豌豆、雪白菇擺盤時就開始拍照，沒想到剛把手機、相機放下，主廚隨即將鮭魚卵豪氣地撒在干貝上，我們只好趕緊又拍一張，接著主廚又拿出魚子醬，就在我們以為告一段落時，主廚笑著告訴我們這還沒完，接著拿出金箔跟紫蘇花完成這道料理。 對於牡蠣類及其各路親戚向來敬謝不敏的我，想著剛剛都試過原本堅決不喝的蘑菇濃湯，乾煎牡蠣亦可一試，於是搭配鮭魚卵及魚子醬一同品嚐，不但毫無腥味且鮮甜可口。「師傅，您這花枝是生食級的對吧？」主廚聽了眼睛一亮，似乎對顧客懂得欣賞食材頗為開心，『對呀，這北海道干貝也是！』我心裡偷笑，那還用說，畢竟我的錢可是都花在生魚片跟壽司上了⋯⋯鮮度爆表的花枝與干貝，搭配香醇濃郁的魚子醬簡直絕妙，鮭魚卵則使得口感更加豐富有趣。 雞湯基底海鮮蒸蛋。（攝影／卓芳妤） 以雞湯為基底的海鮮蒸蛋相當特別，一般在日式料理或鐵板燒餐廳的海鮮蒸蛋較常以魚湯為基底，凸顯鹹香海味，但潼鐵板燒故宮店卻別出機杼，使用甘醇鮮美的雞湯，搭配新鮮蛤蜊，一邊品嚐，我的腦海裡一邊浮現了老套卻非常符合此情此景的成語：山珍海味。朋友與我很快就清空這碗小小的海鮮蒸蛋，原本還覺得有點意猶未盡，但看到接下來的食材，我馬上理解為何海鮮蒸蛋小小一碗了。 潼鐵板燒故宮店菜色：產地直送波士頓活龍蝦、PRIME 無骨牛小排、伊比利豬 一整盆的波士頓活龍蝦。（攝影／卓芳妤） 香氣四溢的乾煎龍蝦。（攝影／卓芳妤） 清甜彈嫩的清蒸龍蝦。（攝影／卓芳妤） 看著主廚端出的一大盆波士頓活龍蝦，我跟朋友不禁面面相覷，我們的胃真的容得下這麼多美食嗎？事實證明，天下無難事，只怕有心人，美食當前，減肥什麼的都是明天的事。 因為一人一隻大龍蝦，我們選了乾煎與清蒸兩種方式再彼此分享。清蒸龍蝦鮮度驚人，並未過多調味，蝦肉彈嫩，湯汁清甜，蝦膏鹹香。乾煎龍蝦則香氣四溢，搭配濃濃海味的龍蝦卵，新鮮得就像剛從海裡撈起來的一樣。 吃蝦最麻煩的就是剝蝦，但主廚已先處理過龍蝦，讓我們剝蝦時較為省力，此外餐廳也提供雙頭龍蝦叉，方便顧客剔肉，非常貼心周到。 肉質軟嫩的西班牙伊比利豬。（攝影／卓芳妤） 鮮甜柔嫩的美國 PRIME 無骨牛小排。（攝影／卓芳妤） 肉品表現亦相當出色，因朋友近來腸胃較差，請主廚將她點的西班牙伊比利豬煮熟點，原本以為可能會肉質過老，沒想到主廚控制火侯功力極佳，伊比利豬依然軟嫩美味，甚至帶著一絲絲的焦香之氣。我點的美國 PRIME 無骨牛小排則指定三分熟熟度，上桌時斜切面帶點粉嫩，入口雖無法即化，但油脂平均，肉質細緻柔嫩，搭配師傅推薦的山葵，更強化了牛小排本身的鮮甜，讓山葵直接衝上我心目中牛排調味料榜首，驚艷不已。 潼鐵板燒故宮店甜點：銅鑼燒水果拼盤、手工黑糖豆花 主廚現煎銅鑼燒。（攝影／卓芳妤） 銅鑼燒水果拼盤。（攝影／卓芳妤） 原本以為已經撐到等等無法走出大門，沒想到飯後還有甜點。主廚現煎紅豆銅鑼燒，空氣中都瀰漫著一股蛋奶香，搭配甘甜的紅豆餡著實美味，水果則有哈密瓜、草莓、櫻桃、藍莓等，也都香甜可口。 不意外地，甜點後還有甜點－微甜的手工黑糖豆花，為這頓盛宴畫下了休止符。（再不休止，我們的胃就要爆炸啦！） 潼鐵板燒故宮店飯後娛樂：KTV 唱歌 餐廳設有 KTV 系統供客人歡唱。（攝影／卓芳妤） 潼鐵板燒故宮店裝潢時尚現代、寬敞明亮，非常適合慶生、約會，現場更有 KTV 歡唱設備，朋友聚餐或商務包場都很適合，既能同時享受美食，又能順便唱歌同樂，一舉兩得。來的這天剛好是雨天，店內客人較少，我也唱了一首《演員》解解歌癮，可惜朋友較不愛唱歌，只好期待下回帶其他愛唱歌的朋友來聚餐歡唱了！ 潼鐵板燒故宮店地點：距故宮約 20 分鐘車程，推薦順遊故宮 餐廳環境乾淨明亮。（攝影／卓芳妤） 潼鐵板燒故宮店位於滿滿都是釣蝦場（聽主廚說，餐廳也是由釣蝦場改裝而成）、外雙溪旁的至善路三段，離故宮約 20 分鐘左右的車程，門口即是公車站「外雙溪橋站」。非常推薦來此品嚐美食後，順遊故宮，欣賞文物的同時還能散步消食。 店家資訊 餐廳名稱：潼鐵板燒故宮店 地址：台北市士林區至善路二段471-1號 電話：02-2543-1638 FB 粉絲專頁：潼鐵板燒故宮店 若您喜歡這篇文章，歡迎點選封面照片下方「+ 追蹤」，或加入 FB 粉絲團「故事行旅」、IG 「故事行旅」，定期收看更多深度旅遊資訊及美食餐廳推薦！

新北板橋｜ABV 韓式餐酒館｜晚上就來一份韓式烤肉配精釀啤酒

鄰近板橋車站的ABV Bar & Kitchen 韓式餐酒館，ABV 餐飲集團的新品牌，主打韓式餐酒館，擁有300款全球精釀啤酒的大冰箱，到店購買外帶還打七折，搭配的是韓式烤肉，豬肉湯飯、韓國炸雞等經典韓式料理。美味燒肉跟精釀啤酒真的很配，晚餐時刻總能看到許多年輕男女相約來這聚餐。 ABV Bar & Kitchen 韓式餐酒館的環境 從板橋捷運站3號出口走出，往熱鬧的文化路一段走去，約7~10分鐘就可以看到他的店面，白底黑字的招牌，相當明顯。 走進店內，左側是櫃台，還有擺放300款精釀啤酒的大冰箱。往後走可以看到製作瓶蓋的機器，廁所裡面還有漱口水可以使用。 牆面以簡單的線條設計出窗花格柵，營造出韓劇《大長今》朝鮮宮廷大院的氣氛，電視螢幕播放韓國女團的MV。 每個多人長桌的座位，都掛上一個銅管抽油煙機，還有一個韓國烤肉的烤盤。除了中央座位區，右側還有一整排沙發座位，很適合作為聚餐場所。 ABV Bar & Kitchen 韓式餐酒館的料理 韓式烤肉 每個桌子都有一個烤盤跟銅管抽油煙機，ABV Bar & Kitchen 韓式餐酒館有提供代烤服務，袁彬用餐當天就是有一位可愛的女店員協助燒烤。 除了雪花牛、翼板牛、豬五花以及調味梅花，另外還有生菜，青椒，洋蔥。 也有搭配烤肉的蒜片、烤肉醬以及胡椒鹽芝麻油，可以替烤肉增添好味道。 豬五花 只見店員將豬五花、洋蔥及甜椒擺在鐵板上，進行燒烤，接著用剪刀剪成一塊塊。 豬五花肉除了沾醬吃，也可以用生菜包裹甜椒、洋蔥跟肉片一起吃，都很好吃。 翼板牛 肉質鮮紅誘人的翼板牛，放在鐵板上燒烤，可以吃到肉質的鮮嫩。 雪花牛 雪花牛跟菇片一片片的燒烤，吃起來超嫩，可以沾醬，也用生菜將肉片跟菇片包裹一起吃。 調味梅花 超大一塊的梅花肉，經過調味之後，放在鐵板燒烤，傳出濃郁香氣。 用剪刀剪成一塊塊，外焦香內鮮嫩，肉汁滿滿。 釜山豬肉湯飯 以豬骨熬煮的湯頭，喝起來口感濃郁醇厚，滋味鮮甜，加上韭菜，香氣誘人。 除了豬肉、還有豬腸、豬肚等內臟，吃起來口感脆，有嚼勁。提供特製沾醬跟辣醬，替豬肉湯飯增添味道。 經典洋釀炸雞 作為經典的韓式炸雞，裹上一層薄粉，酥炸後呈現金黃酥脆的外皮，淋上韓式洋釀醬，味道豐富有層次。更能襯托外皮的酥脆，肉質的鮮嫩多汁。 搭配酸脆的醃蘿蔔，超解膩，這道韓式料理袁彬大推。 馬鈴薯韭菜煎餅 來韓式料理店一定要點一份煎餅來品嚐，這次點的不是海鮮煎餅，而是馬鈴薯韭菜煎餅。 加了馬鈴薯跟韭菜製作的煎餅，吃起來口感柔軟，帶有韭菜的香氣，沾醬味道豐富。 韓式炒雞胗 經典的韓式下酒菜，脆脆的雞胗混合著甜椒、蔥段跟洋蔥一起拌炒，滋味香辣、搭配精釀啤酒最適合。 炸海苔冬粉卷 海苔包裹著冬粉、裹上薄薄的粉進行酥炸、咬上一口、冬粉滑順的口感更能襯托海苔的海洋氣息。 沾醬吃、滋味鹹甜有層次、推薦必點。 韓式糖餅 口感厚實的金黃煎餅，淋上糖漿，搭配冰淇淋，味道香甜。 精釀啤酒 袁彬選擇口味偏酸的印度精釀啤酒，搭配燒肉，更能襯托滿滿的肉汁。 友人選的是水果口味的精釀啤酒，喝起來滋味香甜。 韓式燒酒 菜單內也有販售韓式燒酒，喜歡喝燒酒的朋友也可以特別加點。 ABV Bar & Kitchen 韓式餐酒館的菜單 ABV Bar & Kitchen 韓式餐酒館的資訊 地址：220新北市板橋區文化路一段217號 電話：02 2272 6089 營業時間 17：00~凌晨1點半(一~五) 12：00~凌晨1點半(六~日) 線上訂位：https://reurl.cc/46lv4R

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