好物開箱│世界級氧生好水 - 賀多利新貴水 一起補充鹼性水，讓生活的幸福感簡單點！

從大學時期便成為租屋族的一員 取得好喝、方便的飲用水成為了一件重要的事情！ 畢竟現在許多租屋處是沒有提供飲水機的(๑•́ ₃ •̀๑) 賀多利新貴水會成為我目前愛用的礦泉水主要除了本身的甘甜、滑順 另一方面，則是因為水質取得的乾淨(天然北投石)、安心度(水源別：翡翠水源)！ 同時，沒事多喝水，也要記得鹼單點(◔౪◔) 賀多利新貴水源pH值處於 7.4 -7.5 弱鹼軟水，不會造成日常生活的多餘負擔！ 甚至每一瓶賀多利新貴水都是台灣之光，榮獲世界多項大獎肯定與信任，讓我不僅將賀多利新貴水作為日常水來源，也會訂購分享給家人一起享用😋 ✅連續 2 年榮獲歐洲國際優秀味覺獎(iTQi, 食品界米其林指南的國際風味評鑑所)—三星獎 ✅歐洲比利時世界品質評鑑大賞—金獎 除了直接攜帶外出飲用， 我也會用來泡至夏日果隻、氣泡水、冷泡茶等冰飲用途 好的水質，也會讓茶、果汁、咖啡喝起來更加分！ 歡迎大家一起品嘗看看多項獎章加身的賀多利新貴水(◕ܫ◕) 👉更多賀多利新貴水祥戲搭配 🌞賀多利新貴水冰涼後+石榴汁、蔓越莓醋、烏梅汁 🌞將水果茶茶包、菊花普洱茶包直接放入賀多利新貴水，再置入冰箱5小時成為冷泡茶 🌞方便接上順熱飲水機，不用再換小瓶裝，也可更便利地喝到安心的熱水、沖泡熱茶&奶粉 🚩閨蜜好康報報 👉目前安耐美健康生活館推出全新活動！ 👉即日起成為官網會員( https://bit.ly/3Vlpfyy)，即可『免費』索取整箱賀多利新貴水500ml (24入/箱，價值 1,512元) ，加入後再送官網 3000 元折價券，限量 500 組。 #ENERMAX #安耐美 #安耐美健康生活館 #賀多利新貴水 #北投石水

新竹咖啡廳｜👜COVER CAFE  一進門彷彿走入歐洲 逛完服飾可上樓喝杯咖啡

COVER CAFE 📍地址：300新竹市東區文昌街73號 ⏰營業時間：12:00-18:00 (週一週二公休) ☎️電話：0900 268 109 💰付款方式：現金 ✔內用 ✔訂位(先付訂金) ✔Wifi ⚠客滿時用餐限時 90分 ⚠每人低消$200 跟朋友來新竹過生日 預先訂了一間看似服飾店 但其實走上樓是超美咖啡廳的COVER CAFE 總共有四層樓 1F是很好逛的韓系服飾店 2F是COVER CAFE點餐跟座位區 3F慵懶愜意沙發座位區 4F半戶外座位區，會有陽光灑進來那種! 當天到達時除了我們訂的位子外都是客滿的 怕打擾到其他客人就沒太多室內照 親眼看到後真的很美 每層樓的風格都不太一樣 在不同角落拍彷彿走到不同間咖啡廳 🥪鮮蝦塔塔生菜酸種三明治(附濃湯) $290 本身就蠻喜歡吃鬆軟但外皮堅韌的酸種麵包 搭配新鮮的蝦子跟塔塔醬 好吃又有飽足感 三明治會附上一碗濃湯 原本還怕是奶味極濃的那種 但一喝下去先感受到的是滿滿洋蔥味 是每口都喝的到顆粒感的真材實料濃湯 出乎意料的很喜歡!!😋😋 ☕燕麥奶拿鐵(H) $120 滑順又充滿咖啡香氣的燕麥拿鐵 🍟松露薯條 $120 外酥內軟，可以吃到馬鈴薯原味又帶松露香氣的薯條 很推薦給已吃過正餐但又想配個小點的人 🧈海鹽芝士奶油美式(I) $150 大力推薦這杯清爽到不行的奶油美式 真的太太太喜歡🥰🥰🥰 不喜歡喝拿鐵 但又覺得一般美式太無聊的可以點這杯 上層海鹽芝士不只中和掉美式的苦味 也提升了它本身的香氣 🍵香草可麗露 $80/小山園抹茶可麗露 $90 COVER的可麗露外酥內軟、甜度適中 抹茶的裡面還有加麻糬，吃起來更Q彈有嚼勁 推薦給大家新竹目前覺得最具特色的咖啡廳 有要安排新竹一日遊的大家不妨來COVER逛逛 逛累了上樓就有咖啡廳可以休息 如果有特別想要的位子建議先上網訂位喔😎 #新竹 #新竹咖啡廳 #咖啡廳推薦 #美食 #咖啡 #松露薯條 #紅酒燉牛肉 #濃湯 #酸種三明治 #鹹食 #美式 #氣泡飲 #冰沙 #甜點 #蛋糕 #茶飲 #複合式咖啡廳

一秒飛義大利，方形Pizza吃過嗎?

📍｜阿緹卡Pizza專賣店Antica58 🏠｜台北市士林區凱旋路58號 🈺️｜週一至週五11:00–20:00 週六週日11:00–21:00 📞｜02 2862 2288 這家的Pizza 很不一樣居然是方形的 🧀起司就是要現刨 超級誘惑 今天推薦 我的寶藏愛店位於陽明山 氣泡水可以喝到飽！ 實驗室冰咖啡（可以自己操作DIY） 偷偷跟你們說，記得上桌後先調配好，才能品嚐到最佳的風味！ 完全不輸咖啡館水準 串烤香氣十足 我們點的是牛肉串、梅花豬 無花果森林油醋沙拉 清脆的生菜搭配無花果！ 油醋醬清爽開胃 接下來是女孩們最期待的甜點部分! 生巧布朗尼 口感紮實不會太甜 瑞可達起司捲 絕對必點 來杯甜的蜜桃泡泡 . 半開放式廚房 可以聞到 剛烤好的pizza香氣 用料非常實在 適合約會、聚餐 下午來可以選坐靠窗座位 室外有森林系庭園 還有大草地可以野餐 晚上有一種回家的氛圍 絕對值得來一趟 喜歡我的文章歡迎追蹤➡️ @aurora910608 IG: https://www.instagram.com/aurora910608?igsh=bjFqeGRkOXhnaWJu 抖音: https://www.tiktok.com/@junjun06080?_t=8m6DRd99eS0&_r= https://www.xiaohongshu.com/user/profile/5d8cf721000000000101a696?xhsshare=CopyLink&appuid=5d8cf721000000000101a696&apptime=1714921724 #台北美食 #台北必吃 #台北士林 #士林美食 #一秒飛義大利 #Pizza

尖の私藏西屯早午餐推薦 𝙞𝙨 𝙘𝙤𝙢𝙞𝙣𝙜.ᐟ.ᐟ

𝙝𝙚𝙡𝙡𝙤 🙋🏻‍♀️#尖愛吃與好友聚餐發現了西屯區何厝街上的美味🤤供應的品項是以自製麵包為主的早午餐，鬆軟布里歐及紮實布雷結🥨還有沙拉，義大利麵，咖啡，茶及氣泡飲。從自家的麵包到配料，高達9成全是自製，透過手作傳遞每道食材的溫度，不假他人之手，費時又費工。為確保食物的品質和新鮮度，供應餐點的份數都是有限的唷.ᐟ建議可以私訊或打電話提前預訂避免撲空.ᐟ🥖布里歐系列餐點均附飲品3選1(紅茶，鳳香紅茶及咖啡I/H)；副食2選1(沙拉，黑糖穀物優格)及帶皮薯條 橙汁櫻桃鴨 NT250外型可愛的餐包，麵包界的蛋糕麵糰揉製而成，柔軟卻紥實。櫻桃鴨肉鮮嫩多汁，不乾柴，有鹹豬肉的嚼勁，調味剛好，與其他食材一口咬下，就如同遇到真愛一樣完美 鳳梨海味炸蝦堡 NT270豪邁的放上一隻長達10公分的紮實大草蝦🍤麵衣薄，依舊能吃到蝦子本身的鮮味。鳳梨片畫龍點睛，平衡天婦羅可能會挾帶的些許油膩，是非常清爽的組合。附餐的優格偏向希臘式優格，灑在上頭的黑糖及穀物讓整體的口感提升，為整個餐點做一個完美的收尾 🍝義大利麵系列餐點均附飲品3選1(紅茶，鳳香紅茶及咖啡I/H)；副食2選1(沙拉，黑糖穀物優格)。 奶醬北非哈里薩辣醬烤雞肉義大利麵 NT285微辣的哈里薩辣醬，軟嫩不柴的雞腿肉，麵體軟硬適中帶有Ｑ度，每一口都吃得出店家的用心☺️飲品的部分，鳳香紅茶的甜度固定，約外面飲料店1分糖的甜度，可調整冰塊，喝完的感想不算特別出色。愛吃麵包的尖，離開前也不忘在櫃檯帶走一顆手工貝果🥴🥯蔓越莓乳酪貝果💰65口味上具有獨特風味，是一家會再回訪的早午餐店🍽六樓A座 𝓽𝓱𝓮 𝓽𝓮𝓷𝓪𝓷𝓽 𝓫𝓻𝓾𝓷𝓬𝓱☎️04-2311 7707📍台中市西屯區何厝街122號🕘08:30~17:00，不定時公休，依照FB和IG公告為準♦️提供WIFI，寵物友善餐廳🐕，禁帶外食，禁止吸菸。‼️因位處巷內，附近不好停車喔@the_tenant_brunch#六樓A座#thetenantbrunch#西西里咖啡#台中西屯#台中早午餐#台中美食#台灣美食#台中#台灣#布里歐#蒜香雞肉佐焗烤南瓜泥#鳳梨海味炸蝦堡#布雷結#奶醬北非哈里薩辣醬烤雞肉義大利麵#鳳香紅茶#台中外帶#台中外帶美食#台中外送#台中美食#台中早餐#早午餐#台中餐廳#寵物友善餐廳#brunch#food#taichungfood#taiwanfood#taichung#taiwan#jian愛吃

適合多人聚餐餐廳推薦「ABV地中海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳」浮誇大份量海鮮燉飯&土耳其肉串

ABV地中海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳 位於國父紀念館站附近的ABV地中海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳，有超過300種來自世界各地的獨特精釀啤酒，搭配來自地中海國家各地的經典道地菜色，這次因應聚餐餐廳、朋友聚會主題，推出超浮誇巨無霸20-25人份的大份量西班牙海鮮燉飯，更有超過50公分土耳其肉串，上桌的同時絕對讓人驚呼連連，炸物拼盤、烤肉拼盤等餐點也很適合分食，朋友聚餐好吃好玩又好拍，聚餐餐廳台北推薦ABV地中海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳給軟絲們。ABV地中海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳一樣收錄在軟西的台北餐酒館、板南線餐酒館、國父紀念館美食、國父紀念館餐酒館推薦。 ▻原文:適合多人聚餐餐廳台北推薦》ABV地中海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳◅ 從國父紀念館站2號出口走過來ABV地中海餐酒館，只需要3-5分鐘，交通地點都很方便，想跟朋友喝酒聚餐搭捷運公車都沒問題。 聚餐餐廳推薦 ABV地中海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳 用餐環境 「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」 每次來ABV地中海餐酒館一定要來超壯觀啤酒牆前面看看，超過300種來自世界各地的啤酒選擇，酸的苦的甜的麥味重的通通有，軟西吃過那麼多次ABV系列餐酒館，還沒有喝過一樣的啤酒款式，每次來也幾乎都會看到新的啤酒選擇，服務人員細心介紹，詢問喜歡的香氣風味，不怕喝到不喜歡的款式，要說啤酒餐廳，第一個一定想到ABV。 ABV地中海餐酒館座位很多，環境熱鬧昏黃有氣氛，店裡播放著流行樂，ABV牆上電視還會轉播各種運動賽事，酒過幾巡跟朋友微醺聊天小酌剛剛好，可以一起熱血看比賽，是很適合三五朋友、公司行號來吃飯喝酒的聚餐餐廳。 ABV地中海餐酒館菜色選擇多，每隔一陣子就推陳出新，除了有各種地中海國家經典菜餚，菜單上還會推薦搭配的啤酒款式，朋友聚會餐廳選擇ABV系列就對了。ABV地中海餐酒館一樣收錄在軟西的台北餐酒館、板南線餐酒館、國父紀念館餐酒館推薦。 聚餐餐廳推薦 ABV地中海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳 美食介紹 煙花女什錦海鮮(NT520) 滿滿海鮮蝦子、淡菜、蛤蜊、 魷魚，配上煙花女醬料，獨特鹹香酸辣多重推疊，這道口味強烈濃鮮，辣得香氣久留口中不散，帶出海味鮮甜，是嗜辣者海鮮控會喜歡的一道。 火烤派對拼盤(NT720) 拼盤總共有三種肉串，豬肉搭配蜂蜜醬、牛肉搭配香料美乃滋、雞肉則是淋上芝麻優格，烤過後肉帶點炙燒香氣，不過稍微偏乾，可以搭配一旁的優格芝麻或是優格黃瓜醬，在肉鹹味中抹上一股清新香氣，這個烤串份量大，很適合大口吃肉的朋朋們。 炸物派對拼盤(雞翅、魷墨)(附薯條、蟹肉沾醬)(NT640) 炸物拼盤的魷魚外層粉用墨魚汁下去調色，吃起來不黑嘴反而飄出陣陣海鮮甘甜鮮香，皮酥內彈吃起來很有咬勁。雞翅則是皮薄肉嫩，骨肉很好分離，肉汁多，超級涮嘴。 炸物拼盤超滿一盤，很適合朋友分食，多人聚餐台北不知道要去哪裡的時候，來ABV地中海餐酒館準沒錯。 醬料搭配起司醬或是辣醬，濃郁乳香豐厚，軟西最推薦搭薯條，金黃酥脆又香氣四溢。 蟹肉沾醬 ABV地中海餐酒館的蟹肉沾醬濃郁奶香，濃稠中還可以吃得到細碎蟹肉塊，當做開胃小點順滑綿密。 單吃或是搭配麵包、沾炸物都可以。 斯拉夫尼亞披薩(NT320) 上面滿滿帕瑪火腿、臘腸片，重點是中間有一個半熟蛋，劃破後蛋液流淌在肉鹹香和Cream Cheese交織乳香氣中，看起來甚是療癒。 ABV地中海餐酒館的披薩餅皮是薄脆款，咬起來會卡滋脆口，鋪了層起司嫩濃和蛋液順滑，上面臘腸、絞肉帶鹹味燻香氣十足，蘑菇讀有的馥郁香氣穿梭其中，這款披薩是柯軟當天第一名。 經典西班牙海鮮鍋飯(NT480) 海鮮燉飯是西班牙家喻戶曉的名菜，上面白蝦、淡菜鮮香撲鼻，濃烈海味襲捲而來，酸甜茄汁融入長米Q彈米心，軟西建議加入檸檬更顯酸甜清新。 除了一般正常SIZE的西班牙海鮮燉飯，ABV地中海餐酒館還有推出超狂巨無霸重量級SIZE海鮮燉飯，適合20-25人分食，需提前3天預定，如果有公司聚餐餐廳需要找一些浮誇大份量餐點，ABV地中海餐酒館的巨無霸燉飯、超長土耳其肉串絕對讓人眼睛一亮，台北特色餐廳聚餐推薦給軟絲們。 土耳其阿達納卡博烤肉串(NT799) 這烤肉串一上桌驚呼也太大太長一支了，用牛、羊肉混合烘烤，加入辛香料，吃起來滿滿肉香，肥瘦均衡，肉汁Juicy，一旁還有五彩繽紛蔬菜轉換口味，還可以搭配下方大餅，不愧是土耳其傳統菜餚之一，ABV地中海餐酒館就這樣把它搬上餐桌，吸睛程度百分百。 聚餐餐廳推薦 ABV地中海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳 啤酒介紹 「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」 比利時CHIMAY修道院啤酒 這款奇美啤酒來自比利時，色澤黃澄，喝起來柔和淡雅，相當清爽，有著淡雅果香，喝起來相當順口，酒趕不重，淡甜甜口可以洗去肉的重鹹，是女孩們會愛的清爽款。 法國柯西嘉島小麥啤酒COLOMBA 這款啤酒顏色比較偏深金色，有著細膩濃郁木質調，喝起來如沐森林，芬芳松木香氣，麥香濃厚，酒在後勁比較明顯。 醉精釀-妄心菠蘿鳳梨氣泡酒 選用台灣鳳梨製造，濃厚清爽酸甜鳳梨香氣，就像甜口滋味的罐頭鳳梨果汁，酒精近乎零感，還有後勁蘋果香，氣泡感爽口。 聚餐餐廳推薦 ABV地中海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳菜單 「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」 ABV地中海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳 位於國父紀念館站附近的ABV地中海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳，餐點浮誇澎湃，朋友聚餐人越多越好分食，不管是姐妹小酌、尾牙喝酒、慶生吃飯都很適合，還有超過300種啤酒搭餐選擇，每次來ABV地中海餐酒館都有不同的驚喜，台北聚餐餐廳推薦給軟絲們。ABV地中海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳一樣收錄在軟西的台北餐酒館、板南線餐酒館、國父紀念館美食、國父紀念館餐酒館推薦。 ▻原文:適合多人聚餐餐廳台北推薦》ABV地中海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳◅ ※本文為邀稿合作文※ ABV地中海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳 ✓ABV地中海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳地址：台北市大安區光復南路260巷39號(地圖點我) ✓ABV地中海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳交通：捷運板南線(BL號線、藍色線)國父紀念館站2號出口 ✓ABV地中海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳電話：02-87718114 ✓ABV地中海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳營業時間：中午12:00-凌晨01:30 ✓ABV地中海餐酒館官網：ABV地中海餐酒館 ✓ABV地中海餐酒館臉書粉絲團：ABV地中海餐酒館 FB ✓ABV地中海餐酒館instagram：ABV地中海餐酒館 IG ✓備註：可訂位、不限時、可包場、有WIFI

慢悠享食~야채Yache韓式蔬食︱吃素也可一起追韓劇吃韓料，炸雞、煎餅還有生菜烤肉~

這次家人聚餐的日子挑了 야채Yache韓式蔬食 這間料理，店就在 松江南京捷運站8號出口 旁，一出捷運站就到了十分方便； 야채Yache韓式蔬食 旁邊是Nozomi Bakery&Patisserie禾波制所&養心茶樓都是 養心餐飲 旗下品牌，人氣也都很好。 家人很早就在網路訂好位了，主要是帶家裡媽媽一起來體驗追韓劇吃韓料(❛◡❛✿)，前往時段為晚餐時段，不大的店門口站了一些也是要入內用餐的客人感覺氣氛熱絡，入口旁的小接待櫃台後方大大的蔬菜圖案是 야채Yache 的商標。 店內空間感覺雅致乾淨舒適，筷子、湯匙、衛生紙在桌子的左右側邊小抽屜裏面，小凹洞是放帳單的。 嘴饞的我們先開吃桌上的小菜，小菜有涼拌毛豆莢、滷豆干、韓式泡菜、涼拌海帶芽、涼拌百香果青木瓜，免費小菜吃完想再吃的話可以續點。店內用餐的有家庭聚餐、也有朋友餐聚，葷素食者都有。 菜單目錄為全彩頁面都有附上食物照片可以參考，我們選5人分享餐再搭配幾樣單點。(線上菜單) 先送上來的是 雪濃嫩豆腐鍋-原味(全素) ，還有辣味(全素、辣)&黑蒜(五辛)可選擇，需要先放旁邊煮並注意火候，豆腐鍋蔬菜軟嫩、湯頭濃郁好喝順口。 這碗 雜菜冬粉 上方那逼真的大顆魚露(魚子醬)是用紅椒水做的。 陶鍋蒸蛋(蛋、可去五辛) ，我們加了蔥在上方，剛送上來時冒著熱煙，蒸蛋要早點挖起來吃，下方比較不會帶點焦味~ 煎餅我們點兩款，都有附上沾醬，一款是 脆薯煎餅(全素) 另一款則是 松露野菇煎餅(全素) ，兩款煎餅都有擁護愛好者，我自己比較偏愛一點松露的~松露香氣明顯，裡面也有很多菇菇。 這個是 捏捏香酥海苔小飯糰(全素、產品含堅果) ，韓劇裡面會看到的 飯糰(주먹밥) ，把海苔跟飯攪拌後用手捏成一球一球圓圓的就完成了，是一道快速簡單好吃又方便的料理，有些人會再加入泡菜或是其他小菜進去搭配。 這道料理有附上一副手套DIY，小小一盆的 捏捏小飯糰 有趣體驗這部分給姪女參與體驗， 姪女送給我們一人一球飯糰後，有自己想法的她捏了一顆愛心送給她的媽咪，然後捏了一隻小熊送給她自己，挺可愛的~ 這碗是 夏季限定 的 晉州冷麵(水冷麵)(全素) ，上方是山藥、小黃瓜薄切片還有魚露，冷麵清爽好食~ 生菜烤肉(全素、產品含堅果) 也是韓劇裡常見到的料理，當然要給他點下去；菜盤裡為調味好的植物肉(有辣)、杏鮑菇、烤櫛瓜、白蘿蔔。 旁邊的沾醬是海鹽橄欖油，沾櫛瓜&杏鮑菇用的。 我們家媽咪吃的十分開心，她說她要跟韓劇一樣大口吃生菜包肉(ᗒᗨᗕ) 這個是 KIMCHI手工豆腐炒飯(蛋、辣、可去五辛、產品含堅果) ，這道也十分好食~吃完還會想再來一碗。 每次看韓劇吃炸雞怎麼能不來個 半半炸雞 呢~(✪ω✪)開點前我就說我一定要來份半半~~~(๑´ڡ`๑) 半半炸雞(產品含堅果) 還有搭配韓式辣炒年糕，炸雞口味有原味(全素)、蜂蜜洋釀(五辛、產品含蜂蜜)、YACHE辣醬(辣、可去五辛)、雪花起司(奶)，4選2，我們選 蜂蜜洋釀&雪花起司 ；話說炸雞部分我一開始以為全部都是植物肉，出乎我意料的裡面混夾著花椰菜，剛開始吃到時還想說是不是混合蔬菜內餡做的炸雞塊，這樣混合吃感覺也蠻特別的~ 這個是加點的點心 鬼怪炸物拼盤(奶、辣、可去五辛，產品含堅果) ，有薯條、洋蔥圈、乳酪條、辣炒年糕~ 餐後甜點部分是 黑糖豆花(奶素) ，當然還有飲品部分可以點購，有 韓風暖茶系列、果茶慶典系列、氣泡派對、微醺單品(酒款) ，每個品項大約有6樣選擇很多。 ( 未滿18歲禁止飲酒、酒後不開車 ) 這次中秋節部分就有推出 獨享燒烤&小家庭燒烤套餐 供大家買回家享用。 養心餐飲 的網站也有一些品項是可以網購在家吃的十分方便(點我)。 有興趣的可以看看👇👇👇 야채Yache韓式蔬食 地址： 104台北市中山區松江路128號1樓 電話號碼： 02 2541 2020 inline線上訂位 : (點我) FACEBOOK臉書粉絲專頁 : (點我) IG : (點我) 養心餐飲官網 : (點我) 야채Yache韓式蔬食야채Yache韓式蔬食台北韓式素食韓式素食推薦素食韓式料理推薦

- 上次吃過就念念不忘的司康 那天想吃就跑來了沒想到有新口味

- 上次吃過就念念不忘的司康 那天想吃就跑來了沒想到有新口味 司康吃起來非常濕潤不是乾巴巴的那種 加上都有果醬或奶油整體吃起來口感更豐富 回烤之後再上桌一定要趁熱吃 一開始看到櫻桃重巧克力的時候 其實我沒有很喜歡想說黑黑的😅 沒想到第一口下去我先道歉不應該以貌取人 完全沒有很唐突的酒味 而是慢慢帶出來非常濃郁的巧克力香氣 真的會一口接一口所以我只留一口給男友吃😂 怕甜的人這款可以不吃甜的男友認證過的 ▫️酒釀櫻桃重巧克力 ▫️鹽司康 ▫️葡萄乾司康 ▫️西西里檸檬美式 ▫️氣泡美式 @ozmalecafe 📍台中市西區柳川西路二段183號 ❗低消為每人一杯飲品 🕒11:00-19:00（星期五公休） #台中 #台中西區 #台中美食 #台中咖啡廳 #台中早午餐 #台中下午茶 #台中甜點 #taichung #taichungfood #taichungfoodie #taichungbrunch #taichungcafe #taichungcoffee #taichungdessert

禾十心 Suistudio｜巷弄內的料理研究所，讓感官隨食宴翩翩起舞

捷運三重、菜寮站之間，集美街周圍的咖啡廳、店家彬彬有禮的相互間格，以不打擾彼此生意的方式，等待有緣人前來造訪。其中身處巷弄內的 Suistudio 是我閒來無事時，時常探訪、休憩的角落。店裡的座位如同街區的店家錯落有致，不會給彼此太大的壓迫感，主理人 ED 與團隊對料理的創意，也在這裡自由地生長。 把對料理的熱情，綿延成高潮迭起的麥浪 Suistudio 以中文字「穗」做為出發 聊起 Suistudio 店名的由來，ED 分享到：「會用穗命名，跟我的媽媽有關。」小時候看著媽媽料理，ED 不只在一旁幫忙，打開的瓦斯的同時，也把 ED 對料理的熱情熊熊燃起，使他在 18 歲便踏入廚房工作，開始學做料理。 說到取名，ED 起初想「歲」命名，象徵這間店能陪著 ED 經歷歲月更迭。但在正式命名前，老闆想到「歲」與母親名字中的「穗」同音，稻穗顆顆飽滿的金黃果實，不僅代表年歲，更多了豐收、分享的意象。 在開放式廚房一側，可以看見 ED 料理的過程 從 18 歲開始萌芽的開店夢，終在 25 歲開花結果，Suistudio 在 ED 從小到大生活的三重正式開張，沒有太多復古、文青、日系等常見咖啡廳、餐館的定調，ED 把腦中對於餐廳的想像具現化。若要以風格名之，「分享」是最好的概括，舒適、簡約的空間搭配開放式的廚房，就把 ED 期待與客人分享料理的精神發揮得淋漓盡致。 料理，即是一場以分享為名的實驗 店裡有不少料理用書，瓶瓶罐罐裝滿果乾 用心感受空間的氛圍，Suistudio 給我的感覺更像是間料理研究所。裝載著果乾、發酵水果的玻璃罐，如同實驗室裡盛裝研究標的物的器皿，擺放餐具的木櫃則陳列不少料理用書。各項食材靜靜地等待 ED 調理，成為桌上的一道創新食宴。 ED 正在製作店裡的特調咖啡西西福德里 ED 坦誠地與跟我分享，在 Suistudio 創立初期他對於咖啡並不了解，時常在思考料理出生的自己，該如何找到屬於自己的飲調風味。而他對咖啡下的功夫，從這杯「西西福德里」就能展現，咖啡選用三重咖啡煎焙店「西當」的豆子、杯底加入自釀檸檬酵素，透出清爽帶甜的果酸風味，沿著杯緣被氣泡水沖出咖啡油脂一飲而下，一杯咖啡從苦、甘，到酸甜的滋味，展現了 ED 從料理中學到的實驗精神。 西西福德里會加入 ED 的自釀檸檬酵素 細數店裡的品項有義大利麵、咖啡、早午餐盤，近期也延伸到私廚料理。對 ED 來說，做成整套的餐點，因為出餐的料理變多，可以發揮空間也比單一品項大。在開發料理的過程當中，ED 則會以開放的心態與團隊夥伴討論、發想，只要有實踐的可能性便用力嘗試，越來越豐富的品項也開展了客人的選擇空間。 食材賦予料理骨肉，用心才能賦予靈魂 ED 的廚房玻璃上印有這句話 瀏覽廚房擺設，不難發現廚房牆上留了句話：「Think with head, cook with heart.」這句話的淵源，源自於 ED 在當兵時期認識一位原本從事藝術行業，但想往料理工作發展的朋友。當兵期間，友人的這句話精準地道出 ED 對料理的想法，於是 ED 便請友人以刺青的方式，將這句話銘刻在手臂上，而廚房玻璃的文字也像在時刻提醒團隊，莫忘對於料理的初衷。 ED 正在料理當晚的餐點 對食材的真知灼見、從心發起的熱情，是 Suistudio 料理不斷推陳出新的主因。ED 平常探店時，比起料理風格相近的餐館，更喜歡品嚐不同種類的異國料理。聊起我很喜歡店裡的一道鹹蛋義大利麵，ED 就分享到，這是他觀察韓式義大利麵喜歡用濃醬、重口味，因而調配出來的風味。若你也喜歡義大利麵，那我想 Suistudio 把創意、口味品質都拉滿的特色義大利麵，你絕對要親自品嘗。 ED 正在料理當晚的餐點 當日 ED 很好客地與我分享牛菲力佐馬鈴薯千層，邊緣焦香、肉質略帶血水的牛肉傾臥在薯泥上，溫婉的薯泥裡竄起淡淡芥末香，輕柔地安撫血水中的鐵質。馬鈴薯千層則是我少見的創新吃法，口感奇妙如千層蛋糕，卻沒有千層酥的生硬，把油質、澱粉的香氣發揮得淋漓盡致，佐上牛肉，香氣在口裡翻轉好幾個層次。 我相信料理是會說話的，除了用感官、記憶在腦中把味道與食材連連看，食材與辛香料的調和，道出了廚師的手藝與料理背後的靈魂。而料理帶給 ED 的洗鍊，也正如桌上的馬鈴薯千層，層層堆積，打造出的風味令人無窮驚奇。 禾十心｜店面地址 Suistudio 的空間坐落於集成路街角 Suistudio 結合簡單的植栽、輕裝潢，用餐過程相當舒服 聊到今年初發起的品牌再造，「穗」的字型框架被打破，拆解成倉頡打字的拼法「禾、十、心」。拆解後的名稱，讓品牌標準字有更多延伸的可能，在我看來也更貼近 Suistudio 想以開創態度打破料理疆界的思維。 Suistudio 在幽靜的巷弄中端出一道道創新「食宴」，讓駐足的饕客不自覺嘖嘖稱奇，很開心聽見 ED 分享有不少客人會主動帶著旅途、生活中發現的小物與他分享。我想，料理始終都不會只停留於口感、風味、層次，那份期待「分享」的心情，客人勢必感受到了吧！ 咖啡 What 是由倒數繼食開啟的企劃，期待藉由深度人物的專訪，讓更多人跳脫社群短介紹，看到更多店面的本質，預計一個月出一則專訪紀錄。專訪不向店家收費，但希望能在專訪當天提供一杯咖啡或餐點，讓我有動力繼續完成這項有意義的事。 咖啡 What EP.3 請看👇👇👇 歡迎有興趣的店家至我的 IG 聯繫我，若有想知道的店家故事，也歡迎跟我分享哦，期待我們一起挖掘更多故事。 #禾十心 #三重咖啡廳 #三重咖啡 #三重餐酒館 #三重餐廳 #三重美食

泰國網美咖啡廳-In Garden Hut Cafe

現在去泰國一定要去咖啡廳走走，每間都很有特色，缺點是地點都位於交通較不方便的地方就是。今天和朋友來這間位於泰國佛統府（Sam Phran）附近一家名為「In Garden Hut Cafe」的網美咖啡廳，學學人家拍假網美照，看看入口處就很神秘感。 這間咖啡廳的用餐環境非常特別，有分戶內和戶外區，戶內區的好處是有冷氣，但拍起來就沒有那麼美就是，這次為了拍照選擇戶外座，這戶外區好有叢林風。 戶外座位有河有樹，坐在這就像是坐落在熱帶雨林般，讓人感到彷彿置身於叢林之中。 In Garden Hut Cafe的腹地很大，有許多拍照點，還有池塘可以划船，非常適合拍照。 來這只要點飲料即可拍美美的照，我們這次點了綠泰奶和青檸氣泡飲，有點小餓還點了份素食的炒菇飯。 這種天氣不喝飲料真的對不起自己，重點是飲料也是美美的。 素食的炒菇飯有點辣，看起來很簡單，但調味很開胃，讓人吃完會更餓....哈，太開胃了。 整體來說是間以拍照為主的咖啡廳，飲料和餐點都普普但都很適合拍照。 有來泰國可以考慮來這拍拍照哦。

哈囉大家好，我是Helen 來吃朋友稱台中最好吃的咖哩『Ho

哈囉大家好，我是Helen 來吃朋友稱台中最好吃的咖哩『Home 28』有華麗麗旋轉蛋包，內用飯和醬免費續！ 🧅牛肉咖哩 牛肉切蠻大塊的，很香有入味。 帶微辣，吃起來像紅酒燉牛肉的風格，味道比較溫順。 視覺效果十足，其實就是薄薄一層蛋包，把白飯包在裡頭。 🧅豬肉丸咖哩+德國香腸 大愛肉丸，紮實彈牙！ 德國香腸帶煙燻味，咬開脆脆的外皮，肉汁很豐富，兩種配料都很有個性。 味道偏印度咖哩，炒得香氣較濃，一上桌就被男友秒殺😯 🧅季節咖哩 偏甜的日式風格，一片片蔬菜排排站，番茄和咖哩搭配意外地清爽，脆脆蓮藕也很解膩👍 他們家飲料超特別，都是無酒精的雞尾酒。最近很流行，但第一次看咖哩飯配這個😂 🍹哈夫的愛（左 酸酸甜甜的氣泡飲，薄荷味剛好不會過重，氣泡感適中不嗆，蠻喜歡的 🥃初戀（中 淡淡蘋果香和橙香，有淺淺的回韻 🥃琥珀（右 蜜桃香味，甜度不高，烏龍茶很薄不會苦澀，整隻迷迭香放下去，帶點特殊的香氣 根本是全台中店員最high的餐廳，朋友🐵 偶爾自己去用餐，還會受到熱烈的歡迎XD 氣氛很年輕，適合和朋友一起去聊天的咖哩專賣店，不知道大家有沒有去吃過~ 

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