[ 沖繩美食 ] UCHINA CAFÉ BUKU-BUKU｜沖繩必喝Buku Buku茶｜うちなー茶屋ぶくぶく

這來沖繩一定要來體驗當地傳統美食、茶點，這家位在陶器街上的『うちなー茶屋ぶくぶく』有販售傳統的沖繩茶點，而沖繩傳統Buku Buku茶是琉球王朝時代的傳統茶，茶碗上綿密的泡泡，是利用茉莉花茶、玄米、白米一同煎煮後，放到冰箱冷卻，上桌前用手打發出白白的米泡，由於米泡比較堅挺，不容易消泡，上桌後還是可以拿著拍照，喝的方式也很簡單，就是直接拿著碗喝，米泡空氣感十足，喝茶的同時會聞到茶香喔！ うちなー茶屋ぶくぶく 店內菜單 除了有傳統的Buku Buku茶外，還有好吃的沖繩冰、紫芋甜點、咖啡可以點喔！ 店內用餐環境 這家位在陶器街上，外面還有一對可愛的石獅子 說實在的！要不是外面有菜單，不然我以為這家只是賣陶器的店家（哈！） 進店後，一樣會有販售滿滿沖繩風格的陶器、周邊 再往裡面走，就會有用餐區，明亮、舒適，座位不算太多，還好當天是平日，客人比較不多 BUKU-BUKU TEA 不知道大家有沒有喝過沖繩傳統茶，茶碗上綿密的泡泡，是利用茉莉花茶、玄米、白米一同煎煮後，放到冰箱冷卻，上桌前用手打發出白白的米泡，由於米泡比較堅挺，不容易消泡，上桌後還是可以拿著拍照，有些店家可以自己DIY打米泡，，如果想要自己動手，可以問一下店員喔！ 店家也很貼心，有附上傳統茶的喝法 我自己是直接就口喝，在喝的同時，鼻子會聞到米泡的香氣，茶湯是無糖順口的玄米茶，很適合搭配沖繩傳統糕點 米泡不容易消泡，所以可以慢慢品嘗 店家會附上兩款傳統茶點，我很喜歡這款圓餅，裡面包了花生餡，配茶好好吃！ Sweet potato parfait 我們額外點了紫芋甜點，有紫芋做成的冰淇淋、紅豆、傳統餅、白玉、鮮奶油，冰淇淋吃起來不太甜，有滿滿的紫芋香氣，其他配料對我來說比較偏甜 我們用餐到一半，有很多外國人來用餐，都點了沖繩傳統茶，蠻有趣的，下次有來沖繩，我也很推薦你可以品嚐看看，沖繩傳統茶，店家也很貼心，有做了一張小地圖，推薦一些附近不錯的店家，就放在入口處，有需要可以看看有沒有喔！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [ 繼續閱讀 ] [ 沖繩美食 ] 超可愛風獅爺雞蛋糕MIA｜シーサーパンMIA｜隱藏在巷弄內的雞蛋糕店｜國際通必吃美食｜5種口味任你選｜內附完整菜單！ [日本京都美食]京都祇園茶寮Kyoto Gion Saryo｜必點小甜餅、焦糖布丁、培煎紅茶｜八坂神社旁的獨棟咖啡廳｜2樓塌塌米空間超愜意！ [日本神奈川美食] 江ノ電もなか扇屋｜200多年歷史的和菓子老舖｜店內驚見退役江之電電車頭｜必買超可愛 江ノ電最中土特產 [日本大阪美食] Mattari-Purin Dotombori ｜まったりプリン 雞蛋布丁專賣｜平成15年創立！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 如果喜歡我的分享可以追蹤以下平台喔＾＾ https://linkgoods.com/yaping 團購社群👉 🌟周周搶便宜 限量不等人🌟 #ぶくぶく茶#沖繩傳統茶飲#沖繩#沖繩咖啡廳推薦#BukuBuku茶#やちむん通り#沖縄の伝統茶#沖縄旅行#沖縄グルメ#うちなー茶屋ぶくぶく#那霸市#國際通#國際通咖啡廳推薦#沖繩旅遊#沖繩美食#國際通美食#那覇市壺屋#壺屋#陶器街#萍姐愛分享

回憶殺快收藏！清心福全重磅聯名三麗鷗男團
「HAPIDANBUI」掀懷舊風潮 還有酸甜荔枝新品助陣

波波LIFE非口 / 採訪報導 歡慶台灣手搖飲龍頭清心福全「38週年」生日快樂！為慶祝這特別的里程碑，清心福全驚喜宣布於4／1聯名三麗鷗男團「HAPIDANBUI」強勢回歸，同樣擁有深厚歷史的兩大品牌，將攜手帶領大家重溫懷舊的美好時光。這次不僅帶來多款繽紛的卡通紙杯設計，更加碼一系列萌度破表的「HAPIDANBUI」限定周邊加價購商品，讓粉絲們能以最划算的價格收藏本命偶像的周邊，並同時推出三款沁涼消暑的荔枝系列新品，勢必掀起一股可愛又美味的風潮！ ●清心福全與三麗鷗男團「HAPIDANBUI」聯手出擊！多款療癒系聯名商品設計，讓清心福全用萌度破表的卡通世界，為你開啟充滿活力的盛夏序幕。（資料來源：清心福全） 三麗鷗男團「HAPIDANBUI」由紳士的山姆企鵝、開朗的貝克鴨、正義的人魚漢頓、天真的帕恰狗、活潑的大眼蛙、頑皮的酷企鵝六位活躍於1980年代的明星卡通人物組成。「沒關係！只要做自己，一定沒問題。」每一個角色都以獨特魅力傳遞正向訊息，陽光形象擄獲大批粉絲的心。今年，清心福全為慶祝38週年，攜手「HAPIDANBUI」照耀大家明媚的夏天。自4／1至6／30，清心福全將推出共三波聯名紙杯。每一款都充滿「HAPIDANBUI」的活力與帥氣魅力。六位卡通人物皆有專屬應援色的個人紙杯，突顯鮮明個性，還有氣勢十足的團體合照款，讓粉絲大呼想全套收藏！ ●清心福全第一波9款聯名紙杯，讓喝飲料的日常煥然一新，不僅美味，更增添趣味。（資料來源：清心福全） 除此之外，清心福全也搶先曝光聯名款恰好瓶加價購活動，自4／4起，凡購買任一飲品，即可加價38元獲得萌度爆表的三麗鷗角色瓶蓋貼聯名款恰好瓶。六個角色各一款，瓶身保有恰好瓶360°立體浮雕防滑設計，瓶蓋以粉嫩撞色設計，超級吸睛。恰好瓶容量650ml，可裝大杯飲料，瓶身寬度也可輕易卡進多數汽車的置杯架。頭蓋底蓋採用通用規格，就算遺失也能用其他瓶蓋代替，設計細節滿滿。持「恰好瓶」回購或當下盛裝飲品，皆可享自備環保杯折價5元。 ●聯名款「恰好瓶」設計貼心細膩，兼具美觀、實用與環保，每個角色各一款，共六款三麗鷗角色瓶蓋貼聯名款恰好瓶，整組男團蒐集起來吧！（資料來源：清心福全） 四月漸漸進入初夏時節，暖暖陽光最適合來一杯舒適清涼的飲品！清心福全於4／1同步推出三款，以香甜多汁的荔枝為主角的全新飲品。「荔枝紅茶」以茶韻清雅的錫蘭紅茶為基底，巧妙融合滑順香甜的荔枝果漿，一口飲下，彷彿置身於三麗鷗家族精心打造的甜蜜夏日花園，感受無比的幸福滋味。「妃嚐美荔」則在經典的荔枝紅茶中，加入了Q彈爽口的蘆薈，豐富了整體的咀嚼口感，讓每一口都充滿驚喜。而「荔枝蘋果醋」則使用清心福全招牌的蘋果醋為基底，與荔枝的香甜滋味完美融合，酸甜清爽，解渴又消暑。 ●四月起為荔枝盛產季節，清心福全推出香甜荔枝系列新品妃嚐美荔（左）、荔枝蘋果醋（中）及荔枝紅茶（右），邀您一同品嚐新鮮的酸甜滋味。（資料來源：清心福全） 三款全新荔枝飲品，搭配療癒感十足的「HAPIDANBUI」聯名周邊，將為今年的初夏增添更多繽紛色彩。清心福全也透漏，除了恰好瓶加購活動，還有兩款超可愛聯名Tritan環保瓶也將同步於4／4開放預購，後續更將陸續推出金屬造型胸針，及炫彩提袋等周邊商品，粉絲們務必密切關注粉絲頁訊息。現在快到全台清心福全門市報到，品嚐最新鮮的荔枝風味，並將喜愛的「HAPIDANBUI」周邊帶回家，讓充滿魅力的男團一起為你的生活熱情應援吧！ ●兩款聯名Tritan環保瓶以主打色「藍」與「粉」為設計主軸，搭配人氣卡通角色帕恰狗與人魚漢頓公仔，可愛又環保，4／4開放預購！（資料來源：清心福全） ●4／1起到清心福全點餐時，就可以看到三麗鷗男「HAPIDANBUI」，還有荔枝系列新品現身於全新MENU上囉！（資料來源：清心福全）

短小說-遇見

寫在前面- 心理學家指出，人是很容易往悲觀的方向去，因為人的腦中關於負面的因子高達百分之九十。所以憂鬱是正常的，而且是輕鬆易得的。反而樂觀是違反人性，違背大腦運作，需要很努力，很用力的，才能給別人一副其實我很好的模樣。 所以，我要來寫一個非常快樂，就算有眼淚，也是幸福無比的故事。 ----------- 【短篇-遇見】 大學即將畢業時，我與小安閒聊。原本以為大學可以交到男友，來場青春羞澀的戀愛，到頭來還是無人問津，同學說我是這個班上的滯銷商品，說實在的還挺物化女性的。不過也有很多女同學認為能夠早日脫離單身，無論是內銷還是外銷，都是好事。 我這個滯銷的商品到底是哪裡出了問題？我問小安。 「沒問題啊，就是妳太做自己了。」小安回我。 「所以其他女生都很做作？」我非常訝異。 「也不是，就剛好這些男生喜歡的特點，妳一個都沒有，且也不會假裝有。」 「比方說？」 「首先妳要瘦又白，講話聲音很溫柔，要有點呆萌，最後妳得一無是處，隨時等待白馬王子來拯救妳。」 小安說的好像有點道理。我看看我自己，喜歡運動曬了一身古銅色的肌膚，不胖但卻有點肌肉，講話聲音不能說不甜美但笑起來絕對嚇死人，最重要的是，我得理不饒人，無法接受男人幼稚的行為，而且咄咄逼人就是我引以為傲的地方。 「那妳可能要換個方法試試看，能不能遇到一個欣賞妳的對象。」小安提議著。 「去一個地方連續去上三個月，包準遇到看對眼的人。」小安臨走時這麼說。 然後我就傻傻地相信他講的話，開始我每三個月的奇遇記。 大四的我正準備研究所，於是圖書館就會是我這三個月每天都會去的地方。一點都不刻意，就算沒有遇到愛情，至少也能衝刺考試。每天早上八點就在電梯門口等著，也許那個人會出現在電梯前，電梯中，還有跟我一起刷著學生證進入圖書館。而且這麼早會出現在圖書館的人，肯定跟我一樣是個書呆子。 兩個月過去了，毫無動靜。難道小安說的話是錯的？反正離考試還有一個月的時間，就再試試看吧，後來我也沒再注意任何人，大考將至，就怕手邊的資料讀不完，哪有時間去管這些小情小愛？ 果然三個月過去，甚至都等到放榜了，我在榜單前看著我的名字，心想，情場失意至少考場得意。算了，別計較。帶著一點失落的情緒回到上課的教室，才發現有個學長就在走廊間等著我。 為什麼我會知道有人等我呢？因為蕙蕙告訴我，學長剛拿了一本講義，說是對考試很有幫助，要送給我，順便想恭喜我錄取本校的研究所。我看著學長的背影，才想起原來是他！ 學長每天都坐在我的斜前方。他已經是研究所一年級的學生了，但還是每天來圖書館準備律師考試。他向來走路非常輕盈，且手指非常纖細。戴著黑框的眼鏡看書的樣子，頗有徐志摩的風範。其實我也有偷偷注意過他，而且他的身邊永遠都空了一個位子放書包。 曾經他走在我身後並彎下腰在我耳邊說，學妹，這篇期刊妳也在看啊？當時我沒有想太多，只是覺得這樣的距離可以感受他的鼻息，有點吹亂了我鬢角的頭髮。 他的筆記也不多，看著他留給我的講義，裡面非常乾淨整齊。那時我心裡有了不小的漣漪，啊，難道會是他？ 學校的圖書館總是在十點打烊，通常我六點就會準備回家。但那天我不知哪來的勇氣，特別去買了一條金莎巧克力，並寫了一張小卡片，打算趁學長外出覓食晚餐時夾在他的筆記本上。但當我走過去他的位子，才發現原本空出來的椅子上多了一個女用包，桌面也有女孩子才會用的筆袋。她肯定也是要準備國家考試的，她的講義還攤開著，且做滿各種筆記與便利貼，字跡娟秀，應該是個美麗的女孩。 我回頭又去了一趟超商，買了另外一條巧克力，以及重新寫了另一張卡片，內容是： 「謝謝學長的書，希望學長與學姊能金榜題名！」 隔天，我就沒有再去圖書館了。 「學長跟學姊是我們這屆的才子佳人，妳竟然不知道？」小安笑我。 「我不大管這些八卦，你知道的啊。」我聳肩。 「基本上那位學姊已經在工作，但還想要回來考公職，所以下了班才會過來跟男友一起唸書。沒想到他會在女友不在的時候來招惹妳。」小安有點驚訝。原來神仙眷侶也有這樣不堪的時候。 「那又怎樣，反正我絕不介入，不關我的事。」說這話的同時，心裡有點酸楚，那學長是多麼溫文儒雅的人啊，但為什麼我會遇到這樣的他呢？ 唸了研究所後，人生除了上課就是回家，突然之間很想培養一種可以揮灑汗水的興趣，也再度想起小安跟我說的話。這次，我決定挑戰連續三個月都往體育館跑，每天下午四點都會開放羽球時間，也許我會在那裏遇見陽光男孩也說不定。 很快的一個人去打球的我，就認識了不少羽球球友。大部分的人都曾經是羽球校隊，所以當他們練習雙打的時候我只有乾瞪眼的份。但就在暑假的某天，他也算是一個人去打球的吧，主動來約我。他非常壯碩，笑起來時露出一排潔白的牙齒。但他不大會開啟話題，只是當我又在一旁等待球場時，他就會來找我去空地練習，等到有場的時候就會跟我一起去。但說也奇怪，他從來不當我的球伴，永遠都是在對面當敵手。而他雖不是校隊，但他速度敏捷，且力度十足，想必曾經也是個運動好手吧。 這一次我終於了解為什麼他總找我去打球，但在雙打時永遠都在對面。 因為在他挑球的時候，他想看我整個人前傾就球時的領口。 他永遠都是在挑球，也不殺球，也不打高遠球，我的球伴也是個男生，他發現對方似乎永遠只想把球丟給我，都是用同一招時，我才恍然大悟。 難怪他看見我就笑，毫不掩飾。 那次之後，我就不去體育館了。 小安聽到這件事整個笑彎了腰。「妳也神經太大條了吧，我看妳應該都快被看光光了」。 我很生氣，非常非常憤怒。 「難道你們男生都沒有一個正常嗎？不是斯文敗類就是猛男色胚。」 「我不斯文也不猛男，所以應該還算正常吧？」小安笑到眼睛瞇成一條線。 「對了，那你女友呢？」突然想到小安有一個交往三年的女朋友，不知道何時才要結婚？ 「分了。」小安沒什麼太大情緒，就是淡淡的說出這兩個字。 「我知道為什麼，因為你不斯文也不猛男。」我下了個定論，小安你就是太平凡了。 「所以我現在開始也要固定去同一個地方，看看會不會遇上對的人囉？」小安說。 去事務所實習時，每天都累得跟狗一樣。而我，還是沒有男朋友。 那些實習同梯的不是大學就有了對象，要不就是受訓的時候就搭上一個。我在大學就滯銷，研究所就更不用提，受訓更是邊緣人，我真的不懂到底哪裡出了錯。 然後我想著，也不一定要實際場域才行，試試看網路戀情，在批踢踢同一個站上每天同個時間出現，偶而回回別人的貼文，或是寫點什麼廢文，看看會不會有什麼可能？ 我在眾多版上特別選了一個叫做日本文學版。本人特別愛看日本小說，無論是驚悚靈異、偵案獵奇、大河歷史還是純愛系列，我都來者不拒。所以下了班後偶而問問版友對於某篇小說的看法，某篇小說如今改成電視劇或是電影，有沒有人想討論？ 好巧不巧，就在三個月即將期滿時，他丟了我水球。我們還交換了臉書帳號，在臉書上聊了兩周的時間。他說他很愛看書，我想真的是找到知音了！接著約出來見面，男孩也是我喜歡的樣子，有一些少年味，雖然瘦但因為是足球選手，所以精實。 「你們應該上床了吧。」小安靠著我臉龐問這個問題，害我有點嚇到。 「你怎麼知道？」我完全沒有提到約會的細節，但小安很快就猜到我們的關係。 「因為我沒有聽到抱怨啊。恭喜脫單。」小安舉了咖啡敬我。咖啡館可以看見文湖線的捷運在頂上奔馳。他那時說話的語調被捷運的噪音給干擾了，但我怎麼感覺有些乾澀？ 應該是他還在單身，沒對象吧，向來都是我跟他抱怨自己沒人要，小安可能也沒想過有一天他會以單身的身分來跟我聊天吧。 「那你呢？都半年了，有對象嗎？如果現實不行的話，可以試試看網路喔。」我問小安。 「對象啊，有約會過幾個，但都很難繼續。不是好傻好天真，就是什麼都要我幫忙，通常第二次就不想再約了。」小安抱胸跟我埋怨著。 那真不像他。 小安從來不缺女孩子的，即使是上個女朋友都是女孩主動貼近他，但聽說這個女孩後來竟然劈腿，原因是第三者條件太好，把女孩給寵成了公主。 「那你都是在哪裡遇見這些對象？你應該要換地方了。」我問。 「她們都不會去那個地方，她們就都是同事啊，朋友介紹。我想去的地方不是因為想去認識女孩子，是我真的喜歡去。」 對了，小安沒有在法律圈工作，他現在負責國際展場的接洽，因為他的外語能力與能夠審閱英文合約，目前公司對他是相當倚重。 「那妳喜歡和他上床嗎？」小安賊笑得問。 「佛曰，不可說。」我把最後的咖啡喝完後，就笑著離開咖啡廳了。 我喜歡和他上床嗎？啊，誰會不喜歡和自己心愛的人上床呢？那本來就是人類的慾望，不是嗎？但我怎麼覺得自己少了些什麼。因為少了那個重要因子，我和這個少年男孩半年後也分手了。 最後一次做愛是在墾丁夏都飯店。他很溫柔，隨著潮聲起伏的在我身體內搖擺，可以撫摸到他的胸肌與結實的臀部，他總愛看我的臉，說是這樣很性感，我也總能滿足他，當彼此都高潮後，他抱著我入睡。但在墾丁的其他時候，他不停地看書。別人是菸不離手，他是完全沒有把書放下來過。他看書的時候不會跟我講一句話，我只能等到他把書看完後才能與他對談。然而他把書放下就是想跟我做愛的時候。 「為什麼要分手？我們不是很渴望彼此的身體嗎？」離別時他有些不解。 「我們其實也沒真正在一起過吧，我連你朋友都不認識。」我嘆了口氣。 「妳比我大快八歲，我的朋友都是大學生，我是要怎麼介紹妳啊？」 「那當初何必要在一起呢？年紀差距不是一開始就知道了嗎？」 「因為妳，而且我在網路上認識妳的時候根本就不知道妳已經是個執業律師了。」 「所以呢？和我一起很丟臉嗎？」 「不，不是這樣子，我也想過跟妳好好在一起，可是妳比我大這麼多，還有我同學們的女朋友都不是像妳這樣個樣子，她們都是一般的大學生，就妳知道的那個樣子。」 「可愛，甜美還有帶點傻氣，是吧。」 「我不跟妳說話，也不讓妳認識我的朋友，是因為我們配不上妳。」 那個小男友與我的最後談話，我離開的很灑脫，就罵了一字Fxxk，沒有別的。 但我從信義區一路走回復興北路的租屋處，哭了一整夜。 我也沒打給小安，他肯定會笑我，跟人玩什麼姊弟戀，簡直不知好歹。 啊，是2012年。 我抬頭看了一下建築物的大型看板，上頭寫著台北雙年展。 去看場美術展吧。小安說，如果很悲傷的話，看看展覽很不錯，藝術品不會欺負人，而且每一件藝術品都是人的七情六慾。 不為遇見誰，我去了趟台北美術館。但我卻遇見了他，小安。 「嗯？哭了？」小安問了我。 我們都停在同一個裝置藝術前停佇良久，如不是他轉身，也許他不會看到失魂落魄的我。 「Death and Life of Fiction，想像的死而復生。昨夜種種譬如昨也死，今日種種譬如今日生。」我背書一樣地說出這段話。 「也許遇見我會是妳的一線生機？試試？」小安調皮地看著我。 「是嗎？」 「我等妳很久了。」小安低下頭用他的右手撥過我右耳的頭髮，在耳際旁輕輕說著。

七日書|懷念外婆紅眠床的故事

寫一個家庭裡面的物件，它能夠代表你和家人之間的互動、相處經歷，跟我們分享它的小故事。 比方說，它可以是日常生活中的家居小物，或者是與家族史有關的回憶之物。 🔅外婆的紅眠床 在外婆的房間裡，有一張紅眠床陪伴她渡過許多時間。這張床不僅是一件家具，更是一部充滿溫暖與回憶的生命紀錄。它見證了家庭的興衰，承載了愛與希望，小時候回外婆家，住在三合院時 ，晚上總是睡在這紅眠床，這張床對小小的我，感覺特別有安全感。 🔅外婆的嫁妝 這張紅眠床是外婆嫁給外公家時的陪嫁品。當時的紅眠床用的是上好的檜木，床身漆成鮮紅，雕刻呈祥的吉祥圖案。阿嬤總說，這張床是父母送給她的嫁妝，是他們對她未來幸福生活的祝福。 結婚初期，紅眠床見證了外婆與外公一起努力的日子，外公是養鴨人家，整天都很忙碌，每天早出晚歸，外婆就在家照顧孩子，忙著家務為ㄧ大家子準備三餐，夜裡疲憊地躺在這張床上和外公聊著未來，對阿嬤來說，紅眠床不僅是休息的地方，更是一個讓她感到安穩的家。 🔅紅眠床樂園 外婆生了七個孩子，ㄧ個男生，六個女生，紅眠床成了孩子們最愛的地方。外婆常回憶，那些年冬天的夜晚，孩子們總愛爬上床圍著她，聽她講古早的故事。紅眠床不再只是一件家具，而是孩子們的遊樂場，也是家庭的中心，又大又堅固的紅眠床，真的讓人記憶深刻，外婆已經走了很多年，她還在的時候，常常講述她的紅眠床，說著他和外公的故事，那些年生活雖然艱苦，但一家人相互扶持，是她最幸福時光。紅眠床上留下的不僅是時光的痕跡，還有一家人團聚時的笑聲和溫暖。 外婆跟著舅舅到台北，老家也跟著荒廢，分家後，整個三合院成了回憶，紅眠床成了記憶，成為外婆嘴裡的歷史故事，對著我們這些兒孫說的故事，外公過世時，才四十出頭，小阿姨三歲，外婆要把七個小孩拉拔大，紅眠床成了她最大的慰藉她總愛坐在床邊，摸著床頭雕刻的花紋，回想起與外公一起生活，這些故事的畫面，讓現在的我更有感，外婆真的很辛苦，渡過每個寂寞的夜。 我和哥哥曾和外婆住在三合院ㄧ段時間，對於紅眠床更有感情，爸爸非常珍惜老物品，舊年代的古董椅，傳統的紅眠床，都是老爸惜物惜情惜福的成品，我們家少有新穎的物品，不知不覺潛移默化，自己復刻很多相同的想法，偏好舊的事物，對家人的愛，勝過ㄧ切，家的味道，永遠無法抹滅。 老爸當年的椅子目錄 有歷史的木雕龍椅 #舊時光 #心情筆記 #七日書

基隆美食｜基隆廟口夜市吃什麼？在地人推薦口袋名單美食TOP 8！

說到基隆廟口夜市你有哪些一定要吃的口袋名單？像是炸的恰到好處的天婦羅、罪惡又愛不釋口的營養三明治、真材實料螃蟹羹以及飯後必吃甜點泡泡冰等，很多品項也許其他地方也有賣，但就是沒有基隆廟口夜市的好吃，這篇嚴選基隆廟口美食必吃TOP 8快收藏！ 基隆美食：基隆廟口夜市！在地人推薦美食TOP 8 王記天婦羅 基隆廟口的歷史老店王記天婦羅可以說是基隆的天婦羅代表，多年來堅持只賣一個品項一種口味，人潮依舊絡繹不絕。王記天婦羅現做現炸，將新鮮魚漿壓扁成圓片狀，裹上太白粉和麵粉後下去油炸，外皮微酥裡面Q軟，魚漿味香氣十足，搭配甜醬及清爽解膩的醃小黃瓜，每次去廟口夜市必吃一碗。 圖 / IG@fishing_awei 圖 / IG@chih_0201 天盛舖營養三明治 雖然叫三明治，但其實是炸麵包夾料，麵包外皮沾粗麵包粉油炸，塗上美乃滋並夾入鮮脆的小黃瓜片、番茄片，以及調味較重的魯蛋和火腿丁四種經典配料，鹹甜鹹甜的滋味搭配恰到好處，又酥又香的天盛舖營養三明治罪惡但又讓人無法抵抗，點餐時建議可向工作人員表示美乃滋減量，吃起來會更清爽喔！ 圖 / IG@wulove213055 圖 / IG@ching_foodtravel 世盛一口吃香腸 一口香腸顧名思義小小一條一口就可以吃掉，一條只要一個硬幣的價格，想吃幾條就點幾條十分方便，一口香腸烤得非常香，外皮略焦，吃起來鹹中帶一點甜，只吃一條會讓人意猶未盡，越吃越涮嘴，香腸本身瘦肉比例不少，很適合不喜歡肥香腸的人。 圖 / IG@cow_55555 吳記螃蟹羹/油飯 為了避免蟹肉煮太久有失口感，吳記螃蟹羹的蟹肉並不會一直和羹湯一起煮，而是出餐前才加入蟹肉，肥美的蟹肉吃起來很過癮，鮮甜的羹湯還加入了髮菜、香菇及竹筍絲等料，建議可加醋享用；油飯香氣十足不油膩，米飯粒粒分明、Q彈有嚼勁，內含香菇、栗子、蝦米、肉絲等餡料，淋上甜辣醬更有層次，整體來說是表現很不錯的一家小吃店。 圖 / IG@wulove213055 紀家豬腳原汁專家 乳白色豬腳湯頭看得出經過長時間熬煮，每一口湯都是滿滿膠質。豬腳可選擇則帶骨或無骨，肥瘦各半的白豬腳肥肉軟嫩、入口即化，瘦肉口感有嚼勁但不柴，整塊吃下去Q彈又美味，喜歡重口味的話可以搭配店家提供的辣椒醬油，香辣十足。除此之外還以販售雞佛腳筋、手工麵線，60年的歷史老店果然名不虛傳。 圖 / IG@cindermarucathy 圖 / IG@cindermarucathy 吳家鼎邊趖 「趖」是慢的意思，原本是指液態物爬滾的動作，「鼎邊趖」顧名思義就是在金鼎的邊緣慢慢爬滾的意思。將在來米磨成米漿沿著鼎邊滾一圈，鼎中放一些水，鼎邊用火燒熱，一面烤一面蒸，傳統「鼎邊趖」是一種福州米食。 吳家鼎邊銼的配料種類多，包含肉羹、蝦仁羹、金針、香菇、魷魚、小魚干、竹筍、金勾蝦、高麗菜、蒜頭酥、芹菜等十幾種的料熬製成湯頭，白白的鼎邊趖Q彈有軔性，但又不會咬不斷，咀嚼到後來還會感受到米漿甜味，絕對是到基隆廟口必吃的最有特色美食。 圖 / IG@joyce1990413 天一香肉羹順 大部分的羹湯都有勾芡，喝起來濃稠，但天一香肉羹順的湯頭清爽帶有蔬菜甜味，肉羹使用赤肉製成，扎實有嚼勁，搭配一碗十分入味的滷肉飯，醬汁多但不會過鹹，滷肉偏肥但不油膩，帶有一點細碎肉絲，與非勾芡的肉羹湯一起吃，就是簡單又滿足的一餐。 圖/IG@piao.journey 圖/IG@shiheat1994 圖/IG@shiheat1994 遠東泡泡冰/陳記泡泡冰 說到基隆美食絕對少不了經典代表泡泡冰，有著60年以上歷史的遠東泡泡冰，號稱是全台第一碗泡泡冰，也是泡泡冰的始祖，評價極高之外甚至連便利商店都有賣！遠東泡泡冰原本位於基隆廟口夜市裡，後來搬至現在地址人潮也不曾遞減。強調使用台灣在地食材，將台灣花生、大湖草莓、大甲芋頭等產銷物融入泡泡冰中，口感綿密、香醇濃郁，感受的到真材實料。 圖-遠東泡泡冰 / IG@ice_saves_lives 撇除遠東泡泡冰，基隆廟口夜市還有一家人氣十足的陳記泡泡冰，除部分品項為冷凍保存之外，其他口味都是手工現打泡泡冰。從糖漿比例調配、刨冰到拌炒都是現點現做，泡泡冰質地十分綿密，入口即化，不太會有碎冰，做為飯後甜點十分過癮。 圖-陳記泡泡冰 / IG@hojia.foodie 延伸閱讀：

背包客首選20家風格旅店，看完絕對讓你想要不顧一切的立刻出發了！（下）

葡萄牙，里斯本- 獨立旅館The Independente Hostel, Lisbon, Portugal 里斯本是背包客最省錢的歐洲城市，而獨立旅館由三兄弟所創立，用意讓當地人與旅客交流的場所，旅館前身為瑞士大使的宅邸，這裡的旅客能用最合理的價格享受最奢華的服務，附近有塔古斯河、市中心里斯本與代表性的聖喬治城堡。旅館結合現代與原始的建材設計，提供4間個人套房與11間宿舍，頂樓還有大陽台眺望這座美麗的城市。一晚: 宿舍10.92歐元；套房85歐元地點: 矗立於Principe Real 和 Bairro Alto區邊境，幾分鐘的路程可抵達Rossio火車站配備: 24小時櫃檯服務；行李存放；免費WIFI、陽台、傳真和影印服務 義大利，佛羅倫斯- 正旅館Plus Hostel, Florence, Italy 渴望在佛羅倫斯享受桑拿、泳池趴和露天酒吧一路到夜晚嗎? 正旅館是你結交新朋友的好去處，提供兩人或三人套房，或住進四、六、八人的宿舍。旅館過幾街就能到達Duomo教堂、米開朗基羅廣場Piazzale Michelangelo、烏菲茲美術館Uffizi Gallery和市政廣場Piazza della Signoria。一晚: 一間宿舍24.96歐元；雙人套房44.16歐元地點: 靠近市中心，距火車站10分鐘的步程配備: 免費的室內室外泳池、桑拿、土耳其浴(冬天開放)、WIFI、網路咖啡館；可停車；有兩間吧一間餐廳 冰島，雷克雅維克- 客可斯旅館Kex Hostel, Reykjavik, Iceland 旅館設計師Halfdan Pedersen花了好幾週的時間到歐洲甚至於美國的各個拍賣會，帶回貨真價實的孟諾教堂長凳和匹茲堡的包豪斯燈具，旅館內的陳設都為真實的二手商品，讓客可斯迅速成為當地人與旅客的社交場所，餐廳、酒吧和精釀啤酒供你選擇，還有理髮廳與健身房供你消遣，旅館外的景點更是令人嚮往，有Hallgrimskirkja教堂、Mosfellsbaer泳池和Grotta 燈塔等著你去探索。一晚: 宿舍20.54歐元；雙人房42.79歐元地點: 雷克雅維克市中心配備: 24小時櫃台與保安；免費WIFI、腳踏車租借、停車、桌游、交換書籍、置物櫃、酒吧、健身房、理髮廳 波瀾，柯拉客夫- 格雷湯瑪啤酒之家Greg & Tom Beer House Hostel, Krakow, Poland 另一間喜歡party的人該選擇的旅館，工作人員也聲稱”廁所也能讓你好好睡一覺”的地方，可以喝各種啤酒，參加伏特加節，附近便宜的Pub讓柯拉客夫的夜晚閃閃發亮，如果不想喝酒的話，也能徒步閒晃到歷史中心，逛逛附近的瓦為爾貴族城堡或是大教堂，也是不錯的去處。一晚: 宿舍14.42歐元地點: 柯拉客夫的舊城，約10分鐘路程到主要巴士或火車站配備: 24小時櫃檯服務；免費wif、餐廳酒吧、室外陽台、住房卡通行證、置物櫃、影印服務等 捷克共和國，布拉格- 瘋狂旅館The MadHouse Hostel, Prague, Czech Republic “捷克共和國最棒的旅館””世界排名第6的小旅館”，這間瘋狂又交織藝術的旅館，擁有者宣稱這將會是你的另一個家，每間房都有奔放與奇特的塗鴉，來自兩位藝術家之手，加拿大.蒙特立的Pito和 Guko還有澳洲，墨爾本的Dan。旅館附近能抵達舊城廣場和亮麗的天文鐘，靠近查理斯橋和Mala Strana歷史區。一晚: 宿舍15.98歐元地點: 市中心，靠近B線Narodni t?ida 地鐵站配備: 免費WIFI；廣闊公共區域和電視房；置物櫃、行李寄放、供應熱水澡、自理廚房附咖啡和茶；每週活動 俄羅斯，聖彼得堡- 靈魂廚房Soul Kitchen, St Petersburg, Russia 靈魂廚房的擁有者保留19世紀的木材與瓷磚地板，木頭壁爐也延用至今，讓你在俄羅斯的寒冬裡依然感受到溫暖，被選為東歐前三名的飯店，有150年的古老建築，因布爾加克夫的電影”大師與瑪格莉特”拍攝於此而得名。2分鐘能到聖以薩大教堂，喀山大教堂則在反方向，旅館離愛爾彌塔只有一街的距離。一晚: 宿舍10.34歐元；單人房15.75歐元地點: 市中心，離聖彼得堡地鐵站為2分鐘徒步距離配備: 置物櫃、免費借傘、全天候供應咖啡和茶的廚房、桌游、音樂酒吧、免費WIFI和客用電腦 荷蘭，阿姆斯特丹- 梵谷旅館Van Gogh Hostel, Amsterdam, The Netherlands 在昂貴的阿姆斯丹城市，具現代與藝術的梵谷飯店，座落近博物館區，距有名的酒吧、咖啡、俱樂部、Leidse廣場、P.C.Hoofdstraat潮流街和fab Vondel公園只有幾步路的距離。飯店提供私人衛浴，複印的梵谷畫陳設在各個房間，讓你結束瘋狂的一天後，能好好休息，等著明天再繼續探索北方威尼斯。一晚: 宿舍20歐元；單人36.38歐元地點: 相鄰著3大有名的博物館區，10分鐘能到中央火車站配備: 24小時櫃檯服務，免費WIFI、城市導覽、洗衣服務；延遲退房；公用區；廚房用品 塞爾維亞，貝爾格萊德- 市集旅館Fair Hostel Belgrade, Serbia 想要好好探索貝爾格萊德又不想付昂貴住宿費的旅客，這間多功能潮流旅館將會非常適合，舒適的公共區域，方便的交通和就地景點，包含對街的貝爾格萊德市集；搭5分鐘交通運輸能抵達貝爾格萊德的綠洲- Ada Ciganlija；10分鐘能到美麗的Knez Mihajlova老舊區逛街；Skadarlija波西米亞區和中世紀堡壘Kalemegdan。一晚: 宿舍8歐元；雙人一間房16歐元地點: 3站能到貝爾格萊德巴士站，20分鐘步行達火車站配備: 24小時櫃檯服務、置物櫃、多加棉被，公共運輸樞紐 瑞典，斯哥德爾摩- 飄浮紅船The Red Boat Malaren, Stockholm, Sweden 想像自己躺在床上，看著窗外無數的船經過身邊嗎? 飄浮紅船能夠實現你的海上夢想，溫馨舒適的小空間，讓你就著波浪搖入夢鄉。幾分鐘就能到薩德瑪爾姆區的皇宮、瓦薩博物館和舊城格拉斯坦。一晚: 4床宿舍34.80歐元；單人30.87歐元地點: 10分鐘步程到地鐵站，1分鐘的距離到舊城中心配備: 24小時櫃檯服務、可用信用卡、免費WIFI、腳踏車租借；停車 愛爾蘭，都柏林- 天空背包客Sky Backpackers, Dublin, Ireland 音樂與旅行相遇的天堂就在天空背包客，旅館前身為錄音室，小紅梅樂團、大衛包伊、豹樂隊、凡莫里斯和U2都曾在這裡錄下經典的歌曲，旅館經營人也會不定時的舉辦現場表演，鄰近奧康奈爾街、聖殿酒吧、三一學院和都柏林城堡與酒吧。一晚: 宿舍26歐元；單人42歐元地點: 都柏林市中心，鄰近奧康奈爾橋配備: 24小時櫃檯服務、廚房用品、免費WIFI、桌游、有線電視、電源轉換器、置物櫃和保管箱 這20家旅館飯店，真的是為現今吃緊的台灣人而生的嘛! 趕快記下這些寶貴資訊，準備好當背包客，遊歐洲囉!

新莊美食推薦開箱【孫東寶PLUS】化成店，與新莊孫東寶牛排有什麼差別? 一次說給你聽

新莊美食推薦開箱,這次要來介紹的主題是《新莊牛排》還是大家耳熟能詳的台式牛排教父【孫東寶】訝異嗎?這還算開箱?當然,因為今天要推薦的是【孫東寶PLUS】進階版,而且就位在新莊化成路上。 這次在探訪新莊化成路美食時,驚見【孫東寶PLUS】化成店,一直很好奇PLUS版與一般孫東寶牛排有什麼差別。身為新莊美食愛好者,看到滿滿人潮在排隊,決定來嚐嚐【孫東寶PLUS】進化版的【孫東寶】。 比較之前,先來簡單介紹【孫東寶】這個知名連鎖品牌,【孫東寶】是台灣非常知名的連鎖平價牛排品牌,被譽為「台式牛排教父」。它的歷史可以追溯到1976年,由孫東寶先生創立。市場定位在以親民的價格,提供大份量的排餐(主打原塊肉),讓大眾都能享受到吃原塊牛排的品質感。【孫東寶】的成功在於它抓住了台灣人對「吃飽、吃好、不傷荷包」的餐飲需求,並將台式牛排的經典風味發揚光大。 為了應對市場變化和消費者對餐飲性價比的提升,【孫東寶】近年推出了進階版的【孫東寶PLUS】店型。兩者之間最大的差別在於用餐體驗,以及自助吧的豐富程度。但等級又不到《新莊貴族世家鮮饌館》的龐大豐富,很明確的三種級別,而【孫東寶PLUS】就在這兩者之間。 孫東寶台式牛排PLUS-新莊化成店,就位在化成路上,鄰近近頭前國小、頭前國中,最低排餐目前是300起,但可享用到更多元的熟食自助吧,飲料、甜品也更多。 【孫東寶台式牛排PLUS-新莊化成店】新莊牛排 新莊化成路美食電話:02 8991 8815地址:新北市新莊區化成路277號時間:11:30-21:00 假日真的連下午都人潮滿滿,電子看板上有自動叫號系統,很多都是一家大小來用餐,確實【孫東寶PLUS】還蠻適合親子及聚餐的 一進入店內就有別於一般牛排館的感覺,明亮簡約俐落的色調,讓人用餐起來更舒適,店內座位較寬敞,不會擠來擠去,整體感覺比一般孫東寶更“像一間正式的牛排館”。中間就是享用到飽的自助吧,種類真的挺多,但雖是吃到飽,還是要量力而為,不要浪費食材唷! 【孫東寶PLUS】菜單內容揭曉,看起來最低價格的排餐是-主廚牛排300,也保留了很受歡迎的麻辣系列,依部位區分清晰好懂,清楚標明肉品來源,【孫東寶PLUS】向來就以主打原肉塊非組合肉為主,這點在吃牛排上感覺更加心安。整體價格比一般店高了些,但想當然爾,自助餐的餐點多元到遠超過這價差。 【孫東寶PLUS】的點餐模式是掃 QRcode,入座後由服務員提供小票單,但這邊也個小提醒,就是掃一次就要點完唷,如果不小心跳出去,就要跟櫃台人員重新再拿一次小票單。 點完餐就可以到自助結帳台結帳,省了相當多的人力,現在自助化餐飲愈來愈流行,但對長輩或不擅3C的族群是否友善?其實現場還是有服務人員可以人工結單的,所以不用太排斥。 手工披薩區點完餐就可以開始進攻自助吧囉!挖賽竟然有剛出爐的手工披薩,而且口味很多耶, 薄皮披薩,雖不是脆皮,但口味算相當濃郁,大部分都是經典大眾款,吃牛排免費吃披薩吃到飽的概念 而且補得很快,一看到沒了,新的口味又出來了這次還有肉醬的口味,挺好吃切的不大塊,讓人吃得更加豐富多元,不會吃完一片就飽 炸物區種類也好多,本來快淨空的雞塊立刻又被捕滿 炸煎餃外觀超像台南甜不辣的害我高興了一下哈哈迷你小巧的炸餃子,很可愛,還聽說吃餃子有吃金元寶的語意唷! 炸薯條,誠意十足,剛出爐熱熱吃很不錯這帶小孩來真的不怕小孩吃不飽 主食類白飯可以搭配咖哩牛肉及台式滷肉,都想吃那就兩碗都上吧!但我選擇用雙拼不然真的會太飽 台式滷肉的醬汁,肥肉多但挺香醇的 吃一口很綿密的油脂香氣軟Q軟Q的肉燥 咖哩牛肉,料蠻多的,還有紅蘿蔔,咖哩不至於太濃稠,比較像是燴飯感 吃起來濕潤好吃,相較起來我喜歡咖哩牛肉牛肉塊也嫩嫩 還有麵耶!自己煮麵超有意思,來碗切仔麵,加點菜還能均衡營養,平台整理的蠻乾淨 加點肉燥,一碗剛出爐的切仔麵完成,簡簡單單又有點趣味性,吃牛排,又吃飯吃麵,這頓真的當三餐在吃了 牛排的基本標配玉米濃湯孫東寶的玉米濃湯實在是非常的濃郁,奶香味十足 加黑胡椒還不小心加太多哈哈好香變成帶有微辣感 濃湯裡的料蠻多的除了玉米,還有蛋、香菇、小肉 另一頭還有麻辣燙!這超酷的放的料也很多種 還有鴨血耶 普普通的鴨血口感不是那種吃了會噴汁的Q彈飽滿鴨血 用排餐前先來吃點沙拉開開胃也要均衡營養 千島醬VS紫蘇梅醬,紫蘇梅醬很清爽但不要加太多就有點像和風醬 【孫東寶PLUS】飲料吧基本果汁飲料及汽水機乃基本操作,旁邊還有冰沙機耶! 還是兩款我超愛的口味真夭壽這真的會吃到炸肚皮 一旁還有UCC自助咖啡機,一樣有很多口味讓咖啡族免費喝個過癮 最夯的應該是這台了吧,最近島哪裡都常看到這台飲料機,超像手搖店藏在裡面從紅茶、綠茶、多多綠茶之為,還有風味茶 水果茶,都想放一台在家裡了啦 兩份排餐上桌整個桌子變得超級澎湃 牛排真的好厚又大一出餐鐵板上批哩巴拉的響香氣夾帶著煙霧飄然實在香爆了 超級豐富的-吃牛排而且桌面又大,可以放很多自助吧的料理,吃的也不會擠 《麻辣板腱牛排》依稀有點印象麻辣口味兩三年一出,就吸引了好多老饕,自己也吃過幾次真的夠辣且跟那種BB辣椒的S辣感不同 板腱牛排算是很不錯的部位,個人很喜歡,七分熟差不多,基本上板腱(Flat Iron)取自牛的肩胛骨上方的大片肌肉。口感韌性帶軟嫩, 【孫東寶PLUS】的板腱實在又厚又大塊,很明顯是原塊肉,因為特殊的切法原本位在板腱部位上的一條筋,已被去除,所以不論再切或是品嘗,都能感受到那鮮嫩度在來就是那麻辣的衝擊,整體吃起來高級感瞬間提升 《菲力牛排》五分熟最剛好,這次搭配黑胡椒及蘑菇雙醬,非常喜歡吃牛排的老饕,想必大家都會愛上這菲力的口感,菲力牛排(Filet Mignon)是取自牛隻腰內肉部位,因運動量少,肉質特別細嫩、油脂含量低,是牛肉中最軟嫩的部位之一,且因為部位少又稀有,價格往往也稍微高點通常操為高點,【孫東寶PLUS】的菲力真的可以點,高一些些的價位,就可以吃到這樣頂級的部位 菲力原塊的量也很大,又厚,好令人垂涎的牛排啊!也因為菲力本身的脂肪含量不高,風味主要來自牛肉本身的鮮甜,口感較單一純粹,又嫩又甜又好吃 一刀下去超好切的軟粉色的肉不帶筋,不帶血水最剛好的熟度 肉質非常細嫩,纖維細膩, 入口後那肉本身的鮮甜味太炸味蕾了好好吃 以這個蛋的蛋黃色澤及飽滿也覺得【孫東寶】挑選的蛋也有一定水準 將啷沾著那傾巢而出溢流的蛋黃好療癒的蛋黃瀑布沾著菲力肉一起吃蛋的柔順滑嫩感吃起來別有一番風味還有那蛋香氣 自助吧的澎湃拼盤每種都先拿一些不夠再拿第一步浪費食材再來也比較有機會吃到剛出爐的披薩跟炸物喔 滿滿料的披薩 自助吧也不隨便 餐後就要來點水果均衡一下啦 現切沒了就補紅綠燈水果 搭配的還真剛好耶水果看起來也很新鮮 不僅如此還有冰仙草唷!差點錯過了微微甜冰冰涼涼好舒心也沖刷剛剛的高熱量降降火 用餐完準備離開店裡櫃檯上還有【孫東寶】獨家販售的牛肉乾有興趣的可以買回去當點心 100% 原肉主義孫東寶牛排教父,如果說「一般孫東寶」 是個樸實可靠的老朋友,提供經典不變的台式牛排美味及性價比。那麼【孫東寶PLUS】則是升級進化的新朋友,不僅保留原有牛排風味的基礎,還提供了更舒適的用餐環境及豐富的自助吧,讓饕客們在享受主餐的同時,也能有更多元的附加價值,尤其適合喜歡自助吧吃到飽的消費者。 【好康來相報貴族30週年爽爽吃牛排】114年10月20日起至114年12月20日止,活動期間消費指定聯名排餐即可獲得《爽爽吃貨吊飾(不挑款)乙個》活動期間內會員滿指定點數《可加價換購聯名贈品》,數量有限,換完為止 【孫東寶台式牛排PLUS-新莊化成店】新莊牛排 新莊化成路美食電話：02 8991 8815地址：新北市新莊區化成路277號時間：11:30-21:00官網：https://www.xn--98som070a.tw/ＦＢ：https://www.facebook.com/profile.php?id=61581351514460 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享,歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

嘻哈迷追劇啦！《紅磨坊》導演首挑音樂影集《The Get Down》Netflix八月

TEXT/Albee PHOTO/Netflix 《唱片啟示錄》（Vinyl）第二季的拍攝計畫雖然被HBO取消了，但樂迷們也不用太難過，為了彌補大家，Netflix與《紅磨坊》導演巴茲魯曼（Baz Luhrmann）將在今年八月合作推出以美國70年代唱片界為背景的全新音樂影集《The Get Down》，描述一群沒有人關切、無所依靠、被視為社會敗類的南布朗克斯青少年，在街頭用嘻哈音樂改變了1970年代的紐約。 《紅磨坊》導演首挑影集 《The Get Down》是《大亨小傳》與《紅磨坊》的導演巴茲魯曼（Baz Luhrmann）首次與Netflix合作的計畫影集，Baz Luhrmann將親自執導前兩集與最後一集。2001年的《紅磨坊》一上映就受到極大好評，公認是史上最好的歌舞電影之一。這次《The Get Down》以1970年代孕育嘻哈、龐克、迪斯可音樂的紐約南布朗克斯區為背景，述說一群身處社會底層的年輕人用音樂改變世界的故事，能夠邀請到熟悉音樂影劇操作的Baz Luhrmann擔綱編劇、執導與監製，完全就是如魚得水，精彩程度可以想見！ 70年代紐約街頭側寫嘻哈初萌 《The Get Down》雖然跟《唱片啟示錄》一樣把時空背景設定在1977到1979年的美國，但是地域和觀點卻是從紐約布朗克斯（Bronx）區的街頭黑人音樂文化出發。《The Get Down》透過描述一群社會底層的青少年在充斥著暴力且動盪不安的紐約生活、武裝自己的故事，側寫當時紐約搖滾樂因貓王逝世的衰弱，而迪斯可和龐克成為主流音樂的時代背景下，初萌芽的嘻哈風格與街舞如何從非主流展露頭角，這群少年又如何以嘻哈改變紐約、改變世界音樂潮流。 聯手高水準創意團隊 導演Baz Luhrmann在影集開拍前，進行了無數的訪談和資料研究，將蒐集到的精華採納並編織進劇情中，他甚至為了完整重現美國70年代的紐約街頭，與共同擔任影集美術及服裝指導的妻子凱薩琳馬汀（Catherine Martin）一起打造類似「54俱樂部」（Studio 54）的舞廳。 另外，影集內音樂的選用除了當年暢銷曲必備之外，還找來Nas等知名音樂人效仿當時的音樂風格譜寫新曲，舞蹈編排也融合新舊，由知名舞者兄弟 Rich 與 Tone Talauega 負責。創意團隊中更有普立茲獎得主作家史蒂芬·艾德利·古里吉斯 (Stephen Adly Guirgis)、嘻哈歷史學者兼作家尼爾森喬治 (Nelson George) 以及嘻哈三先驅：傳奇DJ閃耀大師 (Grandmaster Flash)、DJ Kool Herc 以及 Afrika Bambaataa合作協製，特別的是，他們每位在影集中也都有飾演演員。 集結各方新銳演員 《The Get Down》第一季預計從8月12日起分成兩階段在全球Netflix上線，共 13 集。主演陣容包括《紙上城市》Justice Smith、《震撼擂台》Skylan Brooks、新人Herizen Guardiola、Tremaine Brown Jr.，也能看到今年在《Dope》日舞影展上大放異彩的Shameik Moore等新銳演員。 這幾位演員私底下都來自不同成長背景，有的是紐約街頭饒舌歌手、有的是美國西岸街頭音樂人。Baz Luhrmann說，這群年輕演員在劇中詮釋的角色，會在不知不覺中成為一幫患難手足，而所有的偉大團體都是由截然不同的成員組成的。所以，演員的多元背景也是為了使影集的核心更加彰顯契合。 電視史上的瘋狂實驗 《The Get Down》被譽為電視史上的瘋狂實驗，它網羅了演藝界的新興陣容、音樂界的知名好手，更邀請了超高品質的創意團隊。結合眾多看似不起眼，卻具潛力、爆發性的元素，Netflix精心打造這齣令人引領期盼的歌舞影集，領妳重回70年代，聽見嘻哈初音，看見嘻哈原貌。八月《The Get Down》絕對會帶給觀眾一場前所未見的感官享受，喜歡嘻哈音樂的可以準備開始追劇啦！ 《The Get Down》播映時間：2016 年8月12日星期五 全球首映 （太平洋標準時間 12:01am / 台灣時間04:01pm） ＊本文由 ELLE Taiwan 報導，未經授權同意不得轉載＊ 更多流行時尚資訊，盡在《ELLE》 延伸閱讀 連續看12個鐘頭也不累！ Netflix原創影集推薦 http://www.elle.com.tw/entertainment/movie/series_netflix Netflix青少年原創影集《Project Mc2》好評不斷再推全新兩季！ http://www.elle.com.tw/entertainment/movie/netflix-new-projectmc2-new-season 台日同步播出Netflix原創日劇《Good Morning Call 愛情起床號》！漫畫改編激發妳的少女心！ http://www.elle.com.tw/entertainment/movie/good-morning-call_netflix 放長假太無聊？這些你可以打發時間的好看美劇＆影集 http://www.elle.com.tw/entertainment/movie/tv-programs-you-can-watch-when-you-are-bored 英國男人特別帥？蜘蛛人、芬尼克、超人、洛基…..這些魅力男神都是英國製！ http://www.elle.com.tw/entertainment/celebrity_spotlight/hot-english-actors-pictures 資料來源： ELLE Taiwan

合記五香貫腸:傳承三代 九十年古早味-新加坡 Kao空食客

 2號 $5細米粉上色入味 淡淡醬油甘甜不過鹹新鮮現炸魚板口感細緻鮮甜 春捲條包著紅燒肉 香口有層次豆腐豆味鮮明但就不出色 另一炸物入口香氣沖鼻有種化在口中的油香味還帶著甜度 很出色詢問店家說是用雞蛋做的 不論是口感或味道皆好沾醬鹹甜鹹甜 不沾也夠味 建議嘗原味先 綜合 + 炒麵 $7+1.2紅腸內是扎實的肉塊 調味特別有股蝦的鮮香味炸豆腐的黃豆味明顯 魚丸爽彈甜度高 其他炸物同上圖 傳承三代已有九十年歷史的合記，累積了不少老顧客，都是沖著這傳統的老味道。五香是特別的酥炸小吃和炸肉、肝卷、香腸、蛋油餅、豆腐等；這類小吃分為潮州和福建兩種。自己覺得滿不錯的，在台灣還沒吃過這種小吃，到新加坡麥士威熟食中心不彷試試。 合記五香貫腸 +65 8113 701512:30-18:00 周三公休1 Kadayanallur St, #01-97 Maxwell Food Centre新加坡 069184 麥士威熟食中心

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