不用等下班就能吃大餐！柏克金啤酒餐廳早餐大升級：「百元吃到超豐盛歐陸早餐」，快揪同事收進口袋！

大家還記得之前啤酒種類多到讓啤酒控瘋狂、餐點也超美味的BUCKSKIN BEERHOUSE柏克金啤酒餐廳嗎～現在不用等到下班或休假才能夠去享用大餐，因為柏克金啤酒餐廳也開始推出超強大的早午餐美食啦！！！ 只能說上班族們有福了～柏克金啤酒餐廳這次推出很多全新的早餐菜色，而且餐點價格從150元起，就能吃到超豐富的中西合併早餐，CP值超高！話不多說先告訴大家幾道必吃的主打美食吧～～ ＃法式庫克三明治（下午茶也有）、辣炸雞花生堡 加入了大量天然乳酪起司還有太陽蛋的法式庫克三明治口感超濃郁豐富，從早餐到下午茶都能吃到這個滿足感超高的美食；還有超邪惡的辣炸雞花生堡，把炸雞搭上花生醬根本就是完美組合！ ＃嫩雞胸玉米起司蛋餅、限量自家瑞典肉丸 之前風靡早餐界的鐵鍋料理也有！超豐富厚實的蛋餅，還有搭配了香濃特製醬汁的肉丸都超欠吃啊～～ ＃奶油水果法式吐司 除了早餐之外，也有女孩最愛的下午茶餐點！尤其是加了新鮮水果的法式吐司哪個少女能抵擋得了～～但這道只有下午茶時段才吃得到喔 除了一樓啤酒餐廳推出的全新早餐之外，同樣在南京新生路口的「啤酒複合式餐廳」二樓，全台首家BUCKSKIN YAKINIKU柏克金燒肉屋，也同時開放了超誘人的午間定食！在這邊通通都能吃到！ ＃極上親子丼定食、豪華牛排丼定食、厚切炸豬排定食 編輯要推薦大家一定要試試這三種午間定食！不論雞牛豬都是極嫩肉質，調味也超香又夠味，超快速就能扒光一整碗飯！ ＃雙人特選牛肉組合 更厲害的來了～這次還有限定的「雙人特選牛肉組合」！打破了燒烤只能在晚餐或聚餐吃的定律，讓上班族們從中午就可以大口吃燒肉！為下午的工作來繼續補足元氣！！ 雖然說是以午餐的角度出發，但從食材到調味都超講究不馬虎，超多種的調味鹽選擇，居然連頂級松露鹽都有！！ 只能說柏克金啤酒餐廳、柏克金燒肉屋完全讓上班族厭世的心靈跟空虛的胃都能夠得到超高滿足！還沒吃過就快把同事揪起來，早餐午餐都一起去吃看看吧！！ #BUCKSKIN BEERHOUSE #上班族美食 #午餐 #定食 #平價美食 #早午餐 #早餐 #柏克金 #柏克金啤酒餐廳 #歐陸早餐 #燒肉 

親吻臉頰的國際禮儀—LA ONE kitchen歐陸廚房 波特酒燉牛頰早餐

常常看到歐洲人見面時都會親吻臉頰，但到底要左右親幾次？到底要真的親，還是做做樣子就好？先親左邊還是先親右邊？親的時候手要放哪裡？ / 其實答案很簡單，歐洲人說：沒有一定的規定，就是一個感覺，感覺對就能實親，感覺不對就是做做樣子臉靠近就好，不然就握手。通常會先親左邊，但每個人個人習慣不同，像我習慣先親下面。親的時候手可以稍微觸碰對方雙臂，至於要親幾下就看心情，例如某位市長被罷免，發財市市民歡欣鼓舞，就能多親個幾下，今天買雞塊忘記拿糖醋醬心情不好就少親幾下。 ⚠️以下請特別注意：如果對方在行國際禮儀時把你摟得很緊，手在你的背上到臀部之間不安份的猶疑，請當機立斷將對方推開，你遇到的不是國際禮儀，那叫做性騷擾，要小心，還有現在中國武漢肺炎疫情暫時先不要行親吻禮。 / 波特酒燉牛頰早餐 400元 今天我要行國際禮儀的是LA ONE kitchen歐陸廚房的波特酒燉牛頰早餐，我常常因為店家賣完了而沒跟牛行國際禮儀吃到牛頰早餐。LA ONE kitchen 的牛頰燉得非常剛好，可能他們有挑選跟我一樣臉頰膠原蛋白比較多或是臉皮比較厚的牛，因此吃的時候牛肉還是保有肉的形狀，但入口只要舌頭一頂就會化開並感受到牛頰的膠質。 / 店名🏠：LA ONE kitchen歐陸廚房（博愛店） 地址🚗：高雄市三民區博愛一路380號2樓 營業時間⌚： 08:00～11:00 價錢💲： 波特酒燉牛頰早餐$400+10%元（含歐式麵包及飲料）

［高雄］歐式早午晚餐甚至下午茶都有///LA ONE Kitchen

路過好幾次的LA ONE 終於有機會進來用餐了 感謝好朋友們安排一系列網美景點幫我慶生 一整天吃吃喝喝拍拍照的行程 真心覺得當壽星好幸福啊🥳🥳 . 不同時段分別供應早餐/午餐/下午茶/晚餐 開放式廚房和寬敞座位區 以及採光良好的環境 是個悠閒又讓人感到舒適的用餐環境 . LA ONE招牌早餐 $340 一開始還覺得分量不多 默默吃完後覺得其實很有飽足感 有我愛的半熟太陽蛋🍳 炒洋芋、菌菇、培根、豬肉排和沙拉 歐式麵包雖硬但越嚼越香 少量多樣 初訪很適合點招牌 . 班尼狄克蛋早餐 $330 可選擇火腿或自製煙燻鮭魚 以水波蛋覆蓋住鮭魚和布里歐麵包 切開水波蛋的瞬間超療癒 煙燻鮭魚混著蛋液一口吃 味道和口感都很有層次 吃完鮭魚嘴巴還留有淡淡煙燻味 . 波特酒燉牛頰早餐 $440 上面兩樣餐點分別搭配太陽蛋、水波蛋 這道則是炒蛋 還有洋芋沙拉 就馬鈴薯來說我喜歡炒的勝過沙拉 當然我更愛的是薯條啦😙😙 主食牛頰肉燉得蠻軟的 可惜蕃茄太搶味道吃不太出酒味 . 每份早餐附一碗今日湯品或一杯飲料 我喝黑咖啡但看隔壁桌的南瓜濃湯好像也不錯 餐點另收10%服務費 . 用餐後到1樓烘焙坊逛了一圈 要不是後面還有行程我應該會買個麵包 . 🔍LA ONE Kitchen 歐陸廚房 📍高雄市三民區博愛一路380號 🍴08:00-22:00 📞07-3228864

起司控必收！國內外賣到翻的丹麥天然起司！讓你在家也能輕鬆完成超美味的牽絲熔岩起司料理、邪惡系早餐～

辛苦一天工作回到家後，多麽希望有道療癒的美食來撫慰一下自己呀～在眾多料理中，小編發現到任何食物只要加起司就會馬上美味加倍，特別是有各種口味與選擇的Arla cheese，更是丹麥皇室御用的品牌！在國外已經夯到不行的Arla，不論是當沾醬抹醬或是鋪滿餐點焗烤，都能增添更多層次的口感，讓生活有滿滿的儀式感！以下就讓小編示範幾道超簡單的料理，一起享受天然健康的美味！！喜歡動手做的朋友也可以參考食譜作家海頓媽媽的實驗廚房製作超創意的拉絲系的海豹麵包唷~ 鮮奶油乾酪 (Cream Cheese奶油乳酪) 早餐吃麵包感覺太單調? 這款鮮奶油乾酪可以替麵包增添更多層次的風味！！非常滑順的質地一抹就綿密的與麵包貼合，且口味多樣不論甜鹹都有，讓你每天都能有不同的風味饗宴，像小編自己就很愛搭配貝果和吐司。 經典原味真的是大人小孩都喜歡的口味！帶有慕斯般絲滑的口感，入口後乳香濃郁帶點微酸的尾韻，吃得到起司最純粹的風味。如果喜歡多點變化，特選香料這款新口味認真必吃，加入蒔蘿、羅勒、洋蔥等歐陸香料，將單一無變化的麵包，變身成法餐感的高級美味。手作很強的朋友們也可以試試加入麵團開啟一下烘焙魂！ 刨絲起司 這包乳酪絲真的是居家必備的入門款耶！馬自拉起司柔軟的口感與溫和的奶香味，讓手做料理嘗起來更有層次感，卻又不會搶走其他食材的味道，像是加入三明治熱壓、或是撒一點在披薩烤過都很讚。波編私心推薦焗烤的作法，已經刨絲的起司口感上更細緻，比起切片起司更適合作為焗烤材料！還能替料理上色讓美食色澤更加均勻美觀，烤出來端上桌絕對會被大家狂稱讚一波呀～營養師Q老師張佩蓉也推薦在蔬菜盅上加上Arla天然起司，更能夠為營養早餐增添更多健康元素均衡搭配喔！ 切片起司 切片系列絕對是最不需要技術就能完成各種輕食的選擇，只要挑選自己喜歡的口味夾入三明治中，就能立即開吃！除了有入門首選的馬自拉起司，還有很多種類可以選擇，像是帶有堅果香的艾曼塔起司、奶香明顯的哈瓦第乾酪與風味豐富適合搭配紅酒一同品嚐的高達起司，讓你在家隨時都可以和戀人來場浪漫的小酌之約。 對於起司控來說，每一餐都能添加起司的話實在太幸福啦！而且小編這次介紹的Arla cheese全都是天然的，成分簡單沒有添加物，不論大人小孩都可以放心吃，起司種類多元也能跟任何料理做結合，即使家裡沒有烤箱和專業爐具也能輕鬆製作，完全認證有起司就美味的道理，方便大家都可以在家完成呢！ 另外，Arla cheese於12/3~12/29在粉絲團推出好禮二重抽的票選活動，只要於貼文下方留言及到活動頁參與投票，選出你最喜愛的早餐派系，就有機會獲得Récolte厚燒格子三明治機及Arla獨家千元大禮包！把滿滿的天然起司帶回家！ 活動詳情請見(FB貼文)>>點我

台中質感系咖啡廳｜好吃、好拍的早午餐新選擇－Workshop Tea Room & Foods

位在精明商圈附近的Workshop Tea Room & Foods，在IG上就曾轟動過一時，至今也仍是台中相當熱門的質感系咖啡廳，但至今才有機會到此一訪。台中特色咖啡店的設計對比起北部小而精巧的風格，台中的咖啡廳總能呈現出獨棟大氣的質感，並依據不同咖啡廳性質發展出各自獨特的風格。 Workshop Tea Room & Foods，一進門的大片茶葉罐牆，不難看出店家對於茶飲提供的多樣性，然而除了茶飲之外，海洋拿鐵與部隊拿鐵更是熱門商品，打開IG總能看到這兩款飲品成為必點飲料。作為初次踩點，先更風一波總是不會錯。以兩款飲料來說，價格略高，但視覺呈現上非常漂亮，但是在味道上比較沒有特別令人驚艷的感覺。 在食物的方面點了一份經典大早餐與嫩豬肉鬆餅與太陽蛋，在餐點上確實比較令人驚艷，以經典大早餐來說，很有傳統歐陸早餐食材，煎得焦香的培根與番茄，搭配上鷹嘴豆及滿福堡，對於喜愛歐陸早餐的來說是相當不錯的選擇，單以300元的價格來說稍微有點偏高，但值得一試。 這次的甜點選擇了手工馬芬，剛送上來的馬芬還帶有微微的熱度，配上對半切開一個自洗好抹上，都有不同的風味，以我自己來說趁著馬芬還有熱度，可以將奶油先做第一層的撲底，再加上酸甜的果醬，會有更濃郁風味，以及帶出現烤馬芬的麵粉香。 來到這邊我反而比較推薦冰的茶飲，茶飲的提供上有兩種，熱的會以茶壺承裝，冰的會幫你現場密封一個鐵鋁罐，在口味上或是拍照上，也能展現不同的體驗。由於他們提供的茶種很多，建議可以多花點時間，聞香或詢問店員來找到最適合自己的茶飲，有時候慢慢品嚐反而可以在眾多茶葉中找到讓你驚喜的那個口味。Workshop Tea Room & Foods

COZZI Blu和逸飯店桃園館5倍券發揮極致，飯店住宿、水族館暢遊都有優惠

COZZI Blu和逸飯店桃園館，攜手Xpark水生公園與新光影城，推出「置地好Trip」專案，直接將一泊二食、飯店住宿、水族館暢遊等活動包進去，還有機會把iPhone13帶回家！另外持振興券入住COZZI Blu只要0元、送雙人晚間饗宴，再送5,000元住宿抵用券與5,000會員點數。至館內餐廳逸薈軒、Cozzi Market逸•市集用餐，消費滿500元送500元！ 置地廣場·桃園玩到底只要0元 再抽最新iPhone13 海洋主題國際觀光飯店COZZI Blu和逸飯店•桃園館，近日與置地廣場•桃園夥伴自10月8日起至12月30日止，聯手推出「置地好Trip」旅遊方案，不管是2天1夜還是1日輕旅行，完整行程滿足度假需求。「置地假期2天1夜輕旅行」套票總價值超過兩萬元，使用五倍券下殺42折只要8,600元起，雙人入住COZZI Blu舒適客房，享有豐盛早餐、晚間歐陸套餐，還能暢遊Xpark悠遊海底世界尋找新感動，獲贈專屬AR玩偶與馬克杯，晚上至新光影城B.O.X.影廳，來場高級影音饗宴，體驗躺名床看電影樂趣，從早到晚享受星級待遇！ (圖片來源 國泰飯店觀光事業) 或者選擇1日遊「新滿逸族」單人套票1,600元，同樣享有COZZI Blu逸•市集美味套餐、Xpark水生公園入場券、新光影城電影票與餐飲福袋各一份，一張套票有吃又有玩，COZZI Blu、新光影城、Xpark，3種願望一次滿足！ (圖片來源 國泰飯店觀光事業) 另外，免費加入國泰飯店觀光事業AMAZZING CLUB會員，選購「置地假期2天1夜輕旅行」獨享會員三重優惠，房價先享5%折扣、加贈會員點數累積、再送飲品折價券。置地廣場•桃園額外加碼，凡購買以上套票，就有機會抽中最新iPhone13。 五倍券舌尖之旅 星級飯店餐廳用餐滿500送500無上限！ 位於COZZI Blu和逸飯店•桃園館內的中餐廳「逸薈軒」，以香麻而溫潤川揚料理聞名，嚴選當季食材，追求色、香、味、形、藝，道道都是功夫菜，處處可見創意用心。另一間饕客爭相回味的沉浸式海洋餐廳「Cozzi Market逸•市集」。 (圖片來源 國泰飯店觀光事業) 自10月8日起周末提供多元海鮮百匯Buffet自助餐，琳瑯滿目的餐點令人食指大動。現在搭配五倍券活動，凡至逸薈軒、Cozzi Market逸•市集及Blu Bar用餐，消費滿500元送500元餐飲抵用金，以此類推，沒有上限，吃多少送多少！ 五倍璀璨慶典 0元入住還把5,000元全數奉還 (圖片來源 國泰飯店觀光事業) 想要純粹享受桃園最美海洋系COZZI Blu住宿的朋友們，也有福啦！即日起至11月30日止，推出振興五倍券「0元住 享美食」住房專案，只要持一本振興券5,000元雙人下榻COZZI Blu和逸飯店•桃園館享一泊二食禮遇，飯店會員狂贈點數5,000點可直接兌換免費住宿，加碼再送5,000元住宿折價券，若綁定國泰世華信用卡數位五倍券，還可享房型升等。 【置地好Trip】專案1:置地假期 2天1夜輕旅行 (圖片來源 國泰飯店觀光事業) 房價：舒適客房8,600元起 專案內容：總價值超過2萬元 *周五、周六及連續假日入住 需加價1,200元 (含10%服務費及5%政府稅) 【置地好Trip】專案2:新滿逸族 One Day Pass (圖片來源 國泰飯店觀光事業) 票價：單人套票 1,600元 專案內容： *周六、周日需加價400元 【振興五倍券 餐飲優惠】 (圖片來源 國泰飯店觀光事業) 【振興五倍券 住宿優惠】一泊二食 房價：舒適客房5,000元起 (含早餐/晚餐) 專案內容：含【濱海自助百匯(周末)／歐陸套餐(平日) 晚餐】，AMAZZING CLUB會員再享加贈「5,000元住宿抵用券(500元面額共10張)」及「AMAZZING CLUB會員點數 5,000點」 *無不適用日 *周六及連續假日入住 需加價1,200元 (含10%服務費及5%政府稅) Info. 國泰飯店觀光事業-振興五倍券優惠介紹：https://hotelcozzi.com/five-times-coupon/ COZZI Blu和逸飯店‧桃園館「置地好Trip」專案介紹：https://hotelcozzi.com/landmarkgoodtrip/

想要浪漫的蜜月之旅？計劃一場難以忘懷的非洲壯遊吧！

乾燥的風吹上臉頰，奢侈的烈陽照映在肌膚上，你終於踏上了非洲的土地，隨著野生動物遷徙的足跡，你坐上越野車，展開一段Safari，你知道這是一場屬於自由與流浪的壯遊。 你或許聽過博茨瓦納的奧卡萬戈三角洲，也知道肯亞的動物大遷徙，但你可能不知道辛巴威，這個以《獅子王》聞名的國度有著完美的景色和豐富的動植物，是進階旅人不能錯過的非洲隱藏寶庫。除了動物的低吼和大地的隱約震動聲響，你宛如被丟入真空世界，第一次感覺到自己離自然這麼近，狂野且神秘。 萬基國家公園 辛巴威最值得一探的萬基國家公園（Hwange National Park）以當地首領Nhanzwa命名，佔地約14,000平方公里，就在非洲最磅礡的維多利亞大瀑布（Victoria Falls）南方，小飛機40分鐘可到達。萬基國家公園裡面有將近百種野生動物，400種以上少見的特殊鳥類和以及超過千種的植物。黃漠大地上有著各種樣貌，從草地、灌木叢到森林都讓你欣喜。靠近水源的區域則是野生動物最愛的棲息地，這裡有四萬隻大象，被譽為世界數量最多的象群，特別呆萌的斑馬、暴躁的河馬、非洲水牛和悠然自得的長頸鹿。 營區的全包式享受 座落於這樣的天然美景裡，Wilderness Safari 旗下的 Little Makalolo 是被歸類為「經典（Classic）」的營區。以非洲原始設計為主，黑白圖騰和木質傢俱營造出異國風情，舒適的床鋪和USB充電插頭讓這裡增添了幾分奢華氣氛。在此區的另一個營區 Linkwasha，則是增添了幾分歐陸設計況味，營地也帶了點設計酒店的風格，當然，最受旅人歡迎的「星空一宿」，更是來到辛巴威營區一定要嘗試的體驗。架高的木造建築通有電線，讓動物難以靠近，在安全的大前提下，你能在非洲草原上享受與野生動物一起入睡的浪漫奇幻體驗。 只要入住營區，你就能享受每天兩次，由專業導遊帶領，清晨與黃昏的 Safari「Game Drive」，以及極為美味用心的早午晚餐，每天還有下午茶時段，最棒的是，這裡無論食物或酒精類飲品都是無上限。營區的魅力只有去過才知道。因為沒有網路收訊，所以你會放下手機，享受人與人間真誠的交流。 千金難買的非洲 Safari 體驗 每一天，旅人清晨起床，吃著早餐，看著天空從藍色、紫羅蘭、粉色變成湛金色調，然後坐上車開始進行 Safari 之旅，四個小時跑不掉，但感覺起來不過是頃刻之事。運氣好的話，會遇到野鹿和象群前往水源處。懶散的大貓這時候正在樹叢睡午覺，燥熱的氣候，無論是再美味的獵物，這世上最兇狠的掠食者都不會行動。 美味的營區食物 然後回營區吃廚師精心烹飪的美味中餐。躲開正午的炎熱，在房間裡稍作休息，或是到主營區享用主廚精心製作的下午茶點心。待溫度漸涼，四點半，再度出發。黃昏的動物通常更豐富，長頸鹿和斑馬友好地一同享受平靜時光，鴕鳥也與鹿群在水源處相安無事，一不留意，一隻色彩斑斕的五色歐雀就從你眼前翩然飛過。你還能見到那絕美的魔幻時刻，在十分鐘內看見非洲大地從沈穩的大地色轉換成迷幻的粉紫色，太陽漸漸落入地平線。當光線緩慢消失，草原變得危機四伏，你能聽見大象的怒吼，河馬的聲響，獅群的躁動，甚至有可能目睹一場黑夜裡攸關生死的搏鬥和獵殺。 但夜晚的辛巴威似乎更有魅力，當你仰望黑夜，滿天星斗和時而出現的流星無言傾訴了生命的意義。或許，當銀河在你眼前，當每一個星宿都指向一個更遠的星球，都證明了我們多麼渺小，而地球美到無以名狀，宇宙如此無垠浩瀚。 Text / Marie Claire美麗佳人 Photo / Marie Claire美麗佳人 【本文由Marie Claire美麗佳人提供，未經授權，請勿轉載！】 營區資訊 Wilderness Safari 在辛巴威有兩種營區可以選擇：Little Makalolo 是被歸類為「經典（Classic）」的營區。以非洲原始設計為主，黑白圖騰和木質傢俱營造出異國風情，舒適的床鋪和USB充電插頭讓這裡增添了幾分奢華氣氛。在此區的另一個營區 Linkwasha則是帶有歐陸設計風情。 目前Wilderness Safari只接受大中華地區代理商「非行記」預約訂購 Eunique Travel ．南非輕奢旅．Eunice的非行記 非行記 延伸閱讀 越南真的玩不完！除粉紅教堂、巨人手托黃金橋、孔雀藍沙路， 巨大青銅佛像也不能錯過～ 去首爾還在逛東大門？相信我，這些地方才酷！跟著Tara Milk Tea走一圈就是了！ 最成熟的美麗，楊千霈甜蜜笑談馬爾地夫之旅讓我們更了解彼此 #出國 #旅行 #蜜月 #非洲 

用一杯香醇咖啡、一份可口早餐，享受名廚們打造專屬晨間儀式感 Nespresso攜手頂級名廚與三間早餐潮牌推出跨界聯名早午

你也喜歡用豐盛早餐佐濃郁咖啡開啟一天嗎？瑞士頂級咖啡品牌 Nespresso 跨界邀請三位知名頂級餐飲主廚，個別攜手台北三大人氣潮牌早餐店「好初」、「真芳」、「樂子」，打破過往早餐的框架與限制，以不同咖啡風味為靈感，帶來極具特色的聯名咖啡早餐套餐。即日起至7/28（日）首波由香色主廚邱一中x好初早餐聯手推出「油封鴨腿堡 x Nespresso拉杰若冰美式」聯名套餐（售價：180元）、7/24（三）至9/7（六）接續由鳥苑主廚湯仲鴻x真芳早餐推出「靈魂香料炸雞吐司 x Nespresso沁香冰美式」聯名套餐（售價：180元），而由法式餐廳「de nuit」主廚古俊基攜手樂子的聯名咖啡套餐，則將於下半年9月推出，讓你用一杯咖啡與一份早餐的時間，享受專屬早晨的儀式感。 活動期間至指定分店購買聯名咖啡早餐套餐，即可獲得Nespresso專屬折扣碼，凡至全台各大精品直營門市與官網購買任一Vertuo系列、Original系列咖啡機搭配任選50顆咖啡膠囊，即享現折300元，更加碼贈送專屬200元咖啡抵用金，邀請消費者一同品味精心打造的早餐與頂級咖啡饗宴！ Nespresso攜手「香色」、「鳥苑」等知名頂級餐飲主廚與早餐潮牌「好初」、「真芳」跨界創作史無前例的早晨咖啡饗宴！ Nespresso x 香色主廚邱一中x好初早餐 推出「油封鴨腿堡 x Nespresso拉杰若冰美式」 強烈風格鴨腿堡與厚實韻味冰美式交織出最驚喜的和諧 精通各式歐陸烹調技法的「香色」主廚邱一中，挑選宜蘭豪野鴨的鴨腿肉，以肉夾饃的概念為靈感，創作了一款「油封鴨腿潛艇堡」。邱一中從自身旅遊經驗中搜尋印象深刻的早餐記憶，回想起中國西安知名的小吃肉夾饃，以餅夾肉絲的組合為主體，將潛艇堡的麵包雙面烤得金黃香脆，再放入豐富的鴨腿絲。「油封鴨是一項討喜且大家熟悉的食材，將平時歐系餐廳會出現的料理融入日常早餐，會帶來不一樣的驚喜選擇。」 考量在一天的第一餐，多數人不喜愛過於油膩的口味，邱一中特意使用手工醋漬的洋蔥絲與青龍辣椒圈，搭配高品質的酸白菜，做出層次豐富且明亮的酸度，提升風味之外也能開胃。醬料部分使用了自製的蘋果辣醬與二荊條辣醬，帶來一絲甜辣感，喚醒了沉寂一晚的味蕾。好初早餐的創辦人 Matt指出，台灣消費者確實早上不習慣吃太濃口的食物，但這道油封鴨與醋漬蔬菜搭配得宜，帶來濃郁清爽又有層次的滋味，是一頓吃起來非常爽快的早餐！ 既然是吃早餐，肯定少不了咖啡！為了與這款擁有強烈味覺風格的鴨腿堡相配，主廚邱一中選擇了 Nespresso 的義式經典 — 拉杰若 Leggero，帶有烘烤穀物的香氣與柔和的可可香調，在製作成冰美式後，與油封鴨腿堡搭配十分完美，此款咖啡在中度烘焙下依然能保有溫和厚實的韻味，讓萃取出來的冰美式能品嚐到清爽、清香與綿長的焦糖香氣，搭配鴨腿堡自成一種和諧。這款由香色主廚邱一中、好初早餐與 Nespresso 合作推出的「油封鴨腿潛艇堡」搭配「義式經典 — 拉杰若冰美式」，將於 6 月 25 日至 7 月 28 日在好初早餐台北敦南店及板橋二二店限量推出。 Nespresso攜手香色主廚邱一中x好初早餐推出「油封鴨腿堡 x Nespresso拉杰若冰美式」聯名套餐（售價：180元） Nespresso x 鳥苑主廚湯仲鴻x真芳 推出「靈魂香料炸雞吐司 x 沁香冰美式」 靈魂炸雞與經典美式相遇，帶來一場記憶深刻的早晨饗宴 屢獲台灣米其林指南推薦的日式雞肉串燒店「鳥苑」主廚湯仲鴻，這次與真芳合作設計早餐，從夜場走到日場，他認為「早餐要吃就要吃得澎湃、吃得夠豐富」。此外，總是習慣在早晨來杯咖啡的湯仲鴻，喝到Nespresso 義式經典 — 溫和咖啡 Finezzo 時倍感驚豔，這款咖啡精選來自中南美洲的阿拉比卡豆，帶有淡淡的茉莉花、橙花與佛手柑香氣，讓他瞬間萌生了炸雞吐司的靈感，設計了以脆皮多汁的炸雞為主角，搭配真芳炭火直烤的柔白吐司，製作出「靈魂香料炸雞吐司」。 「這款靈魂早餐絕對是真芳吐司系列中，非常顯眼且有潛力的選項！」真芳早餐主理人張文哲表示，除了經細膩規格處理的雞排突出，與美乃滋層疊排列的洋蔥與酸黃瓜碎也恰如其分地提升了風味。這些配料的酸感與辛香料氣息的炸雞相當合拍，助於解膩，讓人第一口就能感受到風味的魅力。 此外，搭配Nespresso咖啡機萃取出的美式咖啡口感俐落清爽，風味明亮微酸，不僅能中和雞排的厚實感，咖啡裡的柑橘香氣亦能呼應美乃滋，也讓讓湯仲鴻笑稱這是一場早餐專屬的咖啡佐餐組合。這款由鳥苑主廚湯仲鴻、真芳炭烤吐司與 Nespresso 合作推出的「靈魂香料炸雞吐司」搭配「義式經典 — 溫和咖啡 Finezzo」，將於 7 月 24 日至 9 月 7 日在真芳圓山店及民生店限量推出。 Nespresso攜手鳥苑主廚湯仲鴻x真芳 推出「靈魂香料炸雞吐司 x 沁香冰美式」聯名套餐（售價：180元） 用一份名廚早餐搭配Nespresso香醇咖啡 為晨間時刻增添儀式感 Nespresso首度跨界與三位名廚、三家人氣早餐店聯名合作，讓名廚奢華早餐與Nespresso頂級咖啡完美邂逅。香色主廚邱一中x好初早餐的「油封鴨腿堡 x Nespresso拉杰若冰美式」聯名套餐（售價：180元）將於6/25至7/28在好初早餐「台北敦南店」及「板橋二二店」每日限量推出；鳥苑主廚湯仲鴻x真芳早餐的「靈魂香料炸雞吐司 x Nespresso沁香冰美式」聯名套餐（售價：180元）將於7/24 至 9/7在真芳「圓山店」、「民生店」每日限量推出！而由法式餐廳「de nuit」主廚古俊基攜手樂子的聯名咖啡套餐，則將於下半年9月推出，敬請拭目以待！ 此外，Nespresso更祭出專屬晨間優惠，活動期間至指定分店購買聯名咖啡早餐套餐，即可獲得Nespresso專屬折扣碼，凡至全台各大精品直營門市與官網購買任一Vertuo系列、Original系列咖啡機搭配任選50顆咖啡膠囊，即享現折300元，更加碼贈送專屬200元咖啡抵用金，邀請消費者一同品味精心打造的早餐與頂級咖啡饗宴！ 關於Nespresso Nespresso於2012年以頂級義式濃縮咖啡首次登台，推出Original系列咖啡機與咖啡膠囊，主打精準獨到的傳統義式咖啡，同時演繹世界各大城市的經典咖啡風味，以咖啡膠囊完美封存咖啡香氣，提供消費者每一杯都臻於完美的頂級咖啡饗宴。為了滿足全球廣大咖啡愛好者不同的品飲習慣，Nespresso於2022年在台灣推出全新Vertuo系列，獨家一鍵萃取技術完美呈現帶有豐厚滑順油沫的大杯咖啡，更帶來多元杯量的選擇，滿足消費者對咖啡的百種想像。此外，Nespresso秉持咖啡可以為世界帶來正向的影響力，投入全球永續行動已超過35年，2022年更獲得B型企業認證TM，朝向2035年達成淨零碳排的目標前進。 在台灣，我們也為實現承諾持續努力，除了全台精品店及百貨專櫃皆已設置回收箱外，消費者亦可運用i郵箱24小時回收據點，使用免郵資郵寄回收服務，全台逾2400個回收據點，輕鬆回收咖啡膠囊。台灣咖啡膠囊回收率更在2024年突破60%，高居全球前段班。Nespresso邀您共同踏上咖啡完美「鋁」程，欲了解更多Nespresso咖啡機與咖啡膠囊相關資訊，請前往Nespresso官網。 #Nespresso #咖啡 #好初 #樂子 #真芳 

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小資女的香港三天兩夜可以這樣玩！最在地的行程推薦，收拾行李馬上就能出發～

香港離台灣距離很近，加上現在常有促銷機票，飛過去玩個三天兩夜不是什麼困難的事。而在這個發展快速的城市中，常常會有新的景點誕生，這次玩過了，下次來又有新的東西可挖掘，怎麼玩都不會膩。這次編輯要來介紹香港最新的打卡點和道地小吃，交通都以港鐵為主，除了幫大家規劃好三天行程，還將大致的費用列出，保證不用花大錢就能讓你感受到最真實的香港！收拾行李，我們出發吧！ 【推薦閱讀】：香港大學生也太幸福了吧！絕美天空之鏡就在校園裡～3間超美大學推薦，觀光客也能去！ 【推薦閱讀】：旅遊書來不及告訴你的香港新景點！超夢幻的港島最新展覽文創點，來趟一日文青行 ＊行程規劃： Day 1 : 紅磡冰室（午餐）→ 媽咪雞蛋仔 → 香港理工大學 → 譚仔（晚餐）→ 海港城觀景台 → 夜宿 WM Hostel Day 2 : 金華冰室（早餐）→ PMQ → 大館 → 勝香園 （午餐）→ 嘉頓山 → 維記咖啡粉麵 （晚餐）→ 夜宿 美荷樓青年旅舍 Day 3 : 彩龍茶樓（早餐）→ 荃灣廣場 → 路德圍（午餐）→ 機場 *花費(新台幣) : 食：一日平圴約 $500，$500*3 = $1500 住： 一日平圴約 $880 ，$880*2 = $1760 行：三天約 $400 編輯另外查過，台灣往返香港的來回機票大約落在11000~14000之間唷 Day 1 : 紅磡冰室（午餐）→ 媽咪雞蛋仔 → 香港理工大學 → 譚仔（晚餐）→ 海港城觀景台 → 夜宿 WM Hostel #紅磡冰室 如果你的飛機是中午到香港，那第一餐就以茶餐廳來作為這趟旅行的開頭吧！ 紅磡冰室是附近大學生最愛的餐廳，懂吃的人必點的是「常餐」，套餐內容有：瑞士雞翼撈丁配凍奶茶！ 一個「常餐」大概是台幣$200，但以編輯自己來說份量算是有點多，建議再點些小東西，兩個人分食比較剛好唷～ info. 地址： 香港紅磡紅磡民泰街8號 開放時間： 06:30~00:00 #媽咪雞蛋仔 來香港絕對不能錯過雞蛋仔！但要在這個城市裡找到滿意的雞蛋仔可是有門路的～紅磡冰室地不遠處，就有一家步行即可到達的媽咪雞蛋仔，這裡的雞蛋仔現點現做，口感Q彈，外脆內軟而且口味創新！ 編輯吃過香港這麼多間煎蛋仔，就這間深得我心～價錢一份大概是$120台幣。 info. 地址：香港紅磡民泰街36號 開放時間： 13:30~21:00 #香港理工大學 創新樓 吃飽了總該動動身子～這楝以白色為基調像是太空船的建築，就是香港理工大學裡的賽馬會創新樓，也是設計學院同學的工作室，裡頭不定期會有展覧供大眾參觀 外圍的水泥牆近年來已經成為熱門的打卡景點，也有不少廣告和宣傳照會在這取景呢！ 不過打卡編要提醒大家，這裡平常是學生上課的地方，所以拍照的同時，記得降低音量不要影響到同學們喔！ info. 地址： 香港香港紅磡民泰街36號 開放時間： 10:30~21:30 #譚仔 譚仔可算是香港人離開家鄉後都會想念的食物～之前編輯去旅行，滿腦子都想著回香港要去吃～譚仔以雲南米線聞名，濃郁的湯頭就像毒藥般，吃過的人都懷念。能夠吃辣的朋友可以試一下不同程度的辣度～ 另外推薦譚仔的土匪雞翼和蒜泥白肉，也是香港在地人桌桌必點的菜餚噢！ info. 地址：香港尖沙咀加連威老道92號幸福中心UG 6-8號舖 開放時間： 11:50~22:40 #海港城 觀景台 來香港怎麼少得了看夜景的行程呢？最近尖沙咀就有一個新開放的海港城觀景台，可以360度觀賞香港的夜景 觀景台位於購物商場內，看完夜景還可以逛逛街，建議可以留一些時間來這玩 info. 地址：香港尖沙咀廣東道3-27號 開放時間： 10:00~22:00 # WM Hostel 既然是小資旅行，青年旅舍當然就會是大家最好的選擇。這家WM Hostel 裝潢充滿香港風格，CP直頗高，更不定期舉辦藝術交流活動 整體風格與調性都相當特別，不只是環境舒適，連它的地理位置都相當方便！就在市中心！提供給大家參考唷～ info. 地址：香港荔枝角荔枝角道135號 Day 2 金華冰室（早餐）→ PMQ → 大館 → 勝香園 （午餐）→ 嘉頓山 → 維記咖啡粉麵 （晚餐）→ 夜宿 美荷樓青年旅舍 # 金華冰室 第二天你可以用菠蘿油來迎接這一天， 而金華冰室的菠蘿油可說是馳名中外！編輯大推！ 這裡有個在地人必點的隱藏菜單，「茶走」，是一種以煉乳取代糖的奶茶，現在要在舊式茶餐廳才找得到。這兩項搭配起來，看起來真的更可口了～ info. 地址：香港太子弼街47號 開放時間： 6:30~23:00 #大館 第二天幫大家規劃的是較文青的行程，我們首先來到大館！是今年才開放的文創新景點，她不僅僅是古蹟，同時也是座美術館，裡面有著各式各樣的展覽 不得不說，最近這裡真的很夯！裡裡外外都有許多很美的角落～不過也因為他是美術館，所以還是以參觀展覽為主唷～ Info. 地址：香港中環荷李活道10號 開放時間： 大館：上午11點至晚上11點 (暫定開放時間) 訪客中心：上午11點至晚上8點 有關展覧、各商店及餐廳的開放時間，請參照網站內的相關頁面 #勝香園 午餐編輯推薦在大館附近的勝香園，來這必點奶油脆脆番茄通粉，雖然賣向不太好，但在地人不管排多久都一定要吃到它！絕對值得 Info. 地址：香港中環美輪街2號 開放時間：08:00~17:00 #嘉頓山 結束前面中上環商業區的行程，我們轉身來到深水埗，一個較樸實的小區。位於嘉頓麵包廠旁有座嘉頓山，大概半小時的腳程就可以到達觀景的位置 在這裡你看不到高樓大廈，取而代之的是五光十色的霓虹燈和馬路，算是香港繁榮的另一面～ Info. 地址：香港石硤尾白雲街石硤尾食水配水庫 #維記咖啡粉麵 晚餐你可以選擇回到深水埗的城中心，吃維記咖啡粉麵賣得超好吃豬肝麵，相當入味又道地！ Info. 地址：香港深水埗福榮街62&66號 開放時間：06:30~20:30 #美荷樓青年旅舍 第二天的住宿推薦，是同樣在深水埗的美荷樓。這裡是以香港的古舊公屋改建，變成現在的青年旅舍 建築內留有一些時代感十足的磁磚和佈置，你可以在裡頭感受一下香港的在地文化 Info. 地址：41, Shek Kip Mei Estate, 70, Berwick St, Shek Kip Mei, 香港 Day 3 : 彩龍茶樓（早餐）→ 荃灣廣場 → 路德圍（午餐）→ 機場 #彩龍茶樓 都已經在香港待到第三天，編輯很推薦大家上到大帽山來體驗一下香港人「飲早茶」的習慣 彩龍茶樓已經有多年歷史，在這裡可以知道口味道地的傳統點心，一籠籠上桌，超級美味！ Info. 地址： 香港荃灣荃錦公路川龍村27號 開放時間：05:30~15:00 #荃灣廣場 既然是最後一天，我們不走奔波行程！跟著編輯在茶樓的同一區逛逛街就好 荃灣廣場的店舖可說是包羅萬有，大家可以在這邊買點想要的伴手禮回家，為旅程劃下完美的句號～ Info. 地址：4-30 Tai Pa Street, Tsuen Wan, 香港 開放時間：08:00~22:00 #荃灣路德圍 路德圍是一條包含各式各樣小吃的街道，大家最愛的咖喱魚蛋、格仔餅、碗仔翅，這裡一應俱全！ Info. 地址：荃灣路德圍 【推薦閱讀】：超夢幻的粉藍色情人橋就在這！香港也有遠離市區的歐陸風情～一起來尋找彩色小屋吧！ 【推薦閱讀】：香港在地美食地圖！再也不要吃大排長龍的觀光客餐廳了！ 以上就是打卡編香港三天兩夜的口袋行程啦～雖然沒有豪華的夜景、餐廳和飯店，但這些地方能夠讓你真實體驗香港的在地文化，重點是都不用花大錢！買機票，我們立刻出發吧！ #ig打卡 #WM Hostel #勝香園 #嘉頓山 #大館 #媽咪雞蛋仔 #彩龍茶樓 #必吃攻略 #打卡 #打卡國外 #打卡香港 #波波打卡 #海港城 觀景台 #紅磡冰室 #維記咖啡粉麵 #美荷樓青年旅舍 #背包客 #背包旅行 #荃灣廣場 #荃灣路德圍 #譚仔 #金華冰室 #青年旅館 #香港住宿 #香港必去 #香港打卡點 #香港推薦 #香港理工大學 創新樓 

加點歐式情趣 讓生活多一點感覺的小儀式

歐式生活是許多人的嚮往，重視休假、work-life balance的歐洲工作模式也是很多人理想的生活方式。礙於各國法規、社會有著根本的不同，我們身為台灣人很難把歐陸那套整個搬過來，但是一點點穿插於日常中的小小儀式，多一點生活情調，日子過起來也會大不相同！今天就讓小編跟大家簡單分享幾個簡單的小儀式，讓大家身在台灣也能活得像個歐洲人！ 丹麥的幸福咒語’hygge’ ‘lagom’ 經常可以聽到北歐地區的國家都很「幸福」，2019年幸福指數中前三名就都是北歐國家，其中拿下亞軍席位的丹麥，更是自己有一套幸福哲學。‘hygge’ 這個字在丹麥語中有「閑靜、安適」的意思，對丹麥人來說， ‘hygge’ 代表： 丹麥是全球蠟燭消費量最高的國家，且85%的丹麥人被問到 ‘hygge’ 時都會提到「蠟燭」。夜晚的微弱火光，也許加上一點香氛，馬上就能營造絕佳氣氛！ 一點綠意就能平衡都市叢林的冷酷。 這幾個顏色都有較為沉靜的氛圍，是打造閒適氣氛的好幫手。 ‘hygge’ 是丹麥人維持幸福感的強大概念，但也是一種需要主動去打造的生活情境，對於生活忙碌的人來說會有點困難，因此小編還想跟大家介紹丹麥的另一個幸福概念 ‘lagom’，也就是「不多不少剛剛好」的意思，有點中庸的感覺，是一種融合在生活中的哲學，從均衡飲食（地中海式或北歐式的多餘多蔬果少肉的飲食就是照顧自己的開始），到對他人的體貼，甚至北歐國家完善的社會福利制度，乃至知足常樂的心態，都是lagom的體現。 其實’hygge’ 和 ‘lagom’ 講求的，就是儘量在一般生活中提升生活品質，只要有心的話，其實大家都能讓自己更幸福一點！ 和歐洲人享受陽光 陽光也是歐式生活不可或缺的一部分。大家應該都時有耳聞，歐洲假日時常常就直接跑去海邊曬太陽，甚至就直接在當地公園裡做起日光浴。是的，享受太陽、攝取維生素D，就是歐洲人最簡單便宜的幸福，事實上日光浴也是丹麥 ’hygge’ 和 ‘lagom’ 式生活的一個重要元素。當然，小編也知道要在台灣這樣的氣候下做日光浴實在強人所難，不過，坐坐露天座位也是享受陽光的另一種方式，相信去過歐洲的人應該都有發現歐洲人去餐廳都喜歡坐戶外座位吧！近來氣溫轉涼，若是天氣和其他條件許可，也許可以考慮一下在用餐的時坐坐看露天雅座，享受一下陽光和大家居住的城市吧！ 倫敦地鐵上的知性養成 倫敦的地鐵上，乘客人手一本書，完全不見手機蹤影，原來紳士之國是這麼有知性！雖然在乘坐倫敦地鐵上閱讀對倫敦人是常態，但其實是因為19世紀就已經設立的倫敦地鐵太古老，至今仍沒有無線網路，使得乘客只能讀書的關係。不過因為情況使然，也養成了倫敦人愛看書的習慣，使得英國長踞歐洲國家出版量的榜首。若是上班上課通勤時間較長，又是搭乘大眾運輸的人，不妨也找個恰當的時機，放下手機，拿本書來讀讀吧。 法義西的美味哲學 「民以食為天」，美食能為許多人的生活增色不少。每個人的口味不同，所以比起口味，小編更想跟大家分享歐洲人是怎麼把飲食文化融入生活的。 咖啡文化是義大利的靈魂所在，其強大的背景連星巴克都要花上50年籌備才終於在2018年末在米蘭開設第一家義大利分店。對義大利人來說，一杯espresso（濃縮咖啡）成就一個美好的早晨，是下班後一個美好的句點，甚至在睡前都能無懼咖啡因來上一杯咖啡。帶著一種儀式性喝下的態度，以咖啡香標記一天中的各個時間點，就是讓生活過得更有感覺的小秘訣。 以熱情、享樂聞名的西班牙，與優雅、情調豐富的法國都是美食之國。除了各自在下午都有點心時間以外（西班牙的La Merienda、法國的Le goûter），對這兩個國家的人民來說，在正餐之前先吃上簡單的一餐是相當稀鬆平常的事情。在早餐和午餐之間，西班牙人常會吃個西班牙小菜Tapas，可以是馬鈴薯蛋餅、小炒這種簡單卻有飽足感的料理，除了在早餐和午餐之間，也可以是晚餐前先和朋友小酌的配菜，因此對西班牙人來說一天吃上五餐可說是常態；法國也有的概念 l'apéro，這種晚餐前的聚會是法國飲食文化重要的一環。 l'apéro上，餐前酒是非常重要的角色，配酒的鹹食也是重要的綠葉。 l'apéro的彈性很大，有時甚至也能直接當作晚餐，更是好友們最好相聚的好場合。 相對歐洲人來說，台灣人的午餐和晚餐吃得較早也較快，因此可能無法重現這樣的飲食習慣。但在正餐間特別為自己準備一些小點心，忙裡偷閒地享受一下，也不失為替生活加點情調的好辦法。 以上就是小編為大家整理出的歐式生活小儀式。這樣看下來，其實都不是太困難的事情，然而帶著儀式感，將這些小撇步體現於日常生活中，其實也能讓平凡無奇的一天多一點感覺，跟著小編一起，從今天開始試試看吧！ —— ＦＯＬＬＯＷ ＵＳ —— ♡ 歡迎大家持續追蹤、關注我們 ♡ Instagram➤50___food Popdaily➤吾食‧我食 —— ＹＯＵ ＭＡＹ ＬＩＫＥ —— １．除了Gigi Hadid 這6位歐美明星的孕照也超美！ ２．負能量爆炸？盤點15句簡短名言，讓你來點正能量！ ３．開學先不要！盤點各時期老師們Top3開學語錄！

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