「新北新店」捷運出站就到，超人氣寵物友善美式餐廳

今天帶大家來這家，網路上都說是被美式餐廳耽誤的千層蛋糕店！我們來看看到底是鹹食好吃還是甜食呢？ 內用雙人及四人套餐即贈披薩！趕快點連結去領取～～https://foodie.oddle.me/OuQJ 首先是沙拉！ 凱薩烤雞沙拉 烤雞不小塊，而且煎的非常好吃，外皮帶點微焦，有濃郁的烤雞香氣，凱薩醬是另外和起司粉一起附的，可以依照自己的口味淋在沙拉上！生菜都非常新鮮，口感很酥脆，上面的烤麵包也是！還有不少小番茄和洋蔥做點綴。 再來是前菜 奶油蟹肉醬麵包6片 蟹肉醬很特別，雖然是醬，不過蟹肉的香氣很濃郁，而且還有些許的小碎蟹肉在裡頭，麵包是帕瑪森起司麵包，淡淡的起司香氣和烤的金黃酥脆的麵包體搭配蟹肉醬簡直絕配，會不小心就把6片通通吃完～ 炸蘇格蘭蛋$209元 非常特別的一道前菜，豬牛絞肉包裹著溏心蛋，外皮炸得金黃色但是溏心蛋完全不受影響，是一道非常特別的料理，下面的醬料是他們的獨特醬料，優格加上番茄一起調配的，調味帶點酸，非常解膩。 炙燒鯛魚佐南洋咖哩義大利麵 鯛魚感覺比較像是先炸過之後再炙燒，魚肉非常嫩，最棒的是沒有刺！南洋咖哩配上義大利麵非常新奇，但完全不違和，南洋風味很獨特也很有記憶點，椰香味搭配咖哩香料，非常濃郁。 龍蝦蛤蠣痛風義大利麵 義大利麵是蒜味奶油醬，所以蒜味非常非常濃郁，每一條麵都包覆滿滿的醬汁，搭配每一顆都超級飽滿又鮮甜的蛤蠣，還有一整隻的龍蝦！簡直太太太高級了，偷偷教大家一個無敵吃法，就是把龍蝦的頭拔掉後，把裡面的龍蝦蝦膏挖出來和義大利麵攪拌一起，一起享用！是高級美味呀～龍蝦肉質Q彈有嚼勁！ 奇異果蘋果汁 他們家的果汁都是現打的，喝太慢還會沉澱的那種，非常健康又好喝，整體的味道不會太甜，只有加一些些蜂蜜提味。 香蕉巧克力奶昔 非常濃郁好喝的奶昔，巧克力加上香蕉一起打，讓整個奶昔的口感更滑順，而且還有香蕉本人，和上面灑的巧克力脆脆，就算泡到奶昔也還保留脆脆的口感，超級加分！！ 榛果巧克力千層+$20元 他們家的千層已經在網路上紅好一陣子了，小編之前也有去吃過，非常非常喜歡，這次吃了巧克力口味的更驚艷了，簡單的口味加上巧克力脆脆，帶有焦糖的香氣，不同的口感非常加分，千層做得很薄，所以吃起來完全沒有一層一層分開的感覺，餅皮和內餡融合的恰到好處！巧克力是大人的味道，帶點微苦～ 檸檬璐娜千層+$20元 檸檬口味也不遑多讓，酸酸甜甜的味道就像初戀一樣，餅皮一樣那麼優秀，很推薦大家一定要試試看千層蛋糕！ 這次小編吃的是雙人套餐$1899元的組合！ 📍新北市新店區·Eat enjoy 意享美式廚房 ⏰週一-週五11:30-21:30、週六-週日11:00-22:00 🏡新北市新店區北新路一段88巷9號（🚇捷運新店區公所站2號出口） 新北市林口區文化三路一段390-1號 💰現金、刷卡、Apple Pay、google pay、Samsung pay ✨服務費一成 ✨內用低消 ✨用餐時間90分鐘 ✨新店店憑「新店國民運動中心的發票」可享超值優惠 ✨寵物友善餐廳(還有寵物的餐點呦！) 📣3/1-4/30推出了「意享美食Bingo卡」，讓你邊吃邊玩又可以獲得好多好料～讓這個三月成為你美食記憶中的一個亮點！吃喝玩樂，我們一起High翻天！ 📣即日起只要在oddle上外帶外送即享85折的活動！專屬折扣碼【 COMEENJOY 】趕快跟著小編一起吃起來～滿千再送招牌『奶油蟹肉醬麵包』以及免運優惠！ 📣另外還有首購85折優惠折扣碼【ENJOY85】超值優惠趕快訂起來！ 線上訂位: https://inline.app/booking/-LACL2z10Bn3FImsV1RO?language=zh-tw 官網：https://eatenjoyforever.com/ Facebook：https://www.facebook.com/eatingenjoy/?locale=zh_TW 追蹤我們的ig:eat4life_foodie #意享#新店早午餐#新店美式餐廳#千層蛋糕#新店千層蛋糕#炸蘇格蘭蛋#龍蝦#龍蝦義大利麵#檸檬千層#巧克力千層#巧克力奶昔#奶昔#新店美食#新店午餐#新店聚餐#新店朋友聚餐#新店家人聚餐#南洋咖哩#南洋料理#能吃就是福x吃台北#寵物友善#新店寵物友善餐廳#台北寵物友善餐廳#寵物友善餐廳

台北精品級PIZZA【義大利米蘭手工窯烤披薩】中山區約會餐廳首選/披薩界的LV/首創全台唯一冰披薩

【做菜不難，找回良心而已】 -義大利米蘭手工窯烤披薩 江峻丞（江哥） 這樣一句鏗鏘有力的話語，言猶在耳，看似簡單的一句話，要體現在菜品上還真的不容易😉 今天要介紹的這家老饕們讚不絕口的餐飲品牌，有著16年的深厚資歷，經過不同環境、食客不同喜好的變化，不變的是主廚，也就是這家餐飲江老闆的初心，只做自己也願意吃的東西，才是廚師的良心👍 在菜品的味道上見真章，而不讓好的料理淪為價格競爭的犧牲品，這也是我前面說的不容易的地方，即使不是一個美食家，也能在料理入口的第一時間感受到差異，這就是我對這家餐廳的感受✔️ 交通方面，餐廳位於松江南京捷運站步行3分鐘的四平商圈內，店面雖隱身於二樓之中，但以這家餐飲的高品質與在饕客間的傳播程度，真的不怕人家找不到😁 環境部分，進入餐廳就可以看到位於中央的開放式料理空間，雙窯的配置也是我第一次看到，座位分布環繞著中央料理空間，可以清楚的看到廚師們專注地在料理食物💯 座位從多人聚會到雙座都有，很好的貼合各種食客的用餐情境，西式餐廳布置與餐具用品，也讓整體的用餐更有氛圍感😄 接下來讓我們來細品餐點的細節，感受一下這家獨特的餐廳如何將用心體現在料理上👇 📌希臘羔羊排清湯 這道湯的湯底清澈而鮮美，口感濃郁卻不油膩，羔羊排的肉質鮮嫩，帶有微嫩的嚼勁，給予湯品豐富的飽足感，增添了味覺上的層次，湯中濃厚的羔羊肉香氣，卻無半點腥羶味，即使不敢吃羊肉的人也能盡情品嘗🧐 📌熱內亞全牛骨湯 這碗湯的口感豐富而濃郁，經過長時間的熬煮，質地有微微的稠感，與那些經過添加過分濃稠的湯品形成強烈對比 口感相當醇厚，湯中的牛骨骨髓，當配湯品一起入口，使湯品更加滋潤濃郁，湯中濃厚的牛骨香氣，充滿了肉香非常吸引人，而且湯底的調味使整體味道非常平衡😋 這兩道湯與我喝過的其他湯品比較起來就非常直觀，味道上有層次的堆疊，才是一道好的湯品😊 📌小火箭芝麻葉沙拉 這是一道清新爽口、豐富的沙拉，以芝麻葉以及無花果、橄欖、起司、果乾，呈現出豐富的口感、香氣和味道 芝麻葉輕盈且嫩滑，讓我感受到新鮮的食材質感，香氣也十分誘人，讓我在品嚐的過程中感受到食材的自然原味，芝麻葉沙拉的味道帶濃郁的芝麻香氣，沒有葉菜類梗的苦味，而且無花果非常新鮮，橄欖也絲毫不酸澀，這在沙拉這個品項上，是非常難得的，滿足我對於適口性的追求😄 📌米蘭炸雞 這款炸雞有著令我難忘的獨特特色，從外觀到口感都充滿了吸引力，讓我印象深刻的是極薄的皮，這不僅增添了脆度，也展現了烹飪技巧的高超，這一層薄薄的皮炸得金黃酥脆，散發著誘人的香氣 當咬下第一口時，肉質的鮮嫩度給我留下深刻印象，每一口都帶有極為濃郁的雞肉風味，顯示出使用高品質雞肉的特點，雞肉的質地十分細緻 更令我驚艷的是，每一塊雞肉裡面都充滿了豐富的湯汁，這種湯汁不僅使整體口感更為豐富，還讓每一口都變得多汁而不乾燥，這使得吃這款炸雞的過程變得更加美好，每一口都是一種享受，除了肉質和湯汁，微甜的口感也為這款炸雞增色😃 📌維蘇威火山牛肋佐綠椒醬 這是一道極具視覺和味覺享受的美食，這道菜以獨特的造型和新穎的乾冰效果令我印象深刻，以球體火山岩的容器盛裝，呈現出一種神秘而火熱的氛圍，乾冰的霧氣籠罩在牛肋周圍，創造出仿若火山的景象，令整個菜餚更加生動 牛肋的選材極為精緻，質感豐富，嚼勁十足，同時又容易咀嚼，每一口牛肋都充滿著肉汁，給人一種濃郁的牛肉風味，綠椒醬是這道菜的亮點之一，它採用比較少見的綠胡椒作為主角，這種綠胡椒不僅不會帶來過於辛辣的口感，而且擁有濃郁的香氣，最大的好處就是不會因為辣而讓嘴巴對味道失真😀 📌義式臘腸火腿披薩 這款披薩，讓我難以忘懷的是它特別的餅皮，這種餅皮結合了嚼勁和濕潤的特質，形成一種獨特的口感，讓我愛不釋手，吃起來不僅讓我感受到餅皮的層次感，還能感受到柔軟卻不失彈性的口感，搭配著豐富的餡料，整個口感更加豐富多樣 與其他披薩不同的是，每一片都能夠完整地吃到餅皮末端，不會出現餅皮過於乾燥最終難以入口的情況，這種設計讓整體口感更加平衡，也讓我吃得心滿意足，微鹹的風味，在味道上也呈現出一種深層次的美味🙂 📌古典玫瑰醬冰披薩 這款冰披薩的餅皮經過冰鎮處理，卻沒有失去原本的柔軟質地，相反這種處理方法使得餅皮更加清涼，輕盈，而且絲毫不會帶有橡皮般的嚼勁，每一口都充滿了微妙的冰涼感🥰 最令我驚豔的部分之一是獨門的玫瑰花醬，靠近鼻腔時，散發出的玫瑰花香，咬下這款披薩，感受到玫瑰花醬所帶來的獨特果酸感，使整體味道更加豐富，這種果酸感不僅平衡了甜味，還為整個口感帶來一種清新的層次感，讓我在品味中感受到滿足，卻又遠離了甜膩感，使得這款甜點適合各種口味喜好的人🤩 享受到這樣從食材到烹調都如此講究的一餐，喝著啤酒與西西里檸檬氣泡咖啡，再回想用餐過程中與江哥的聊天過程，就深刻的了解到為什麼他對於料理如此有自信 同時味蕾也在告訴著自己，往後再想品嘗美味的披薩、炸雞或是其他異國料理，只能一次次地回到這裡，嘗過了好味道後，味蕾已經回不去了，也希望對餐點用料與烹調如此講究的義大利米蘭手工窯烤披薩能夠秉持初心，持續為饕客們帶來一次次味覺上的驚喜😉 【義大利米蘭手工窯烤披薩】 線上菜單 線上訂位系統 粉 絲 團：義大利米蘭手工窯烤披薩 台北中山店 Milano Pizzeria Taipei營業時間：11:30-21:30 周一公休電 話：02-2502-0902地 址： 台北市中山區四平街55號2樓 #松江南京站美食 #四平商圈美食 #四平晴光商圈美食 #四平商圈捷運 #晴光市場美食地圖 #中山站PIZZA #中山披薩 #中山站義式餐廳推薦 #中山區聚餐推薦 #中山區家庭聚餐 #中山區約會餐廳

肉桂捲控必吃！2024冰穀龍厚禮盒開箱｜大四喜土肉桂禮盒｜濃厚溫醇土肉桂香氣 滿滿餡料心意的肉桂捲｜年節送禮推薦！

肉桂捲控注意！冰穀咖啡在今年推出三款2024冰穀龍厚禮盒：龍華富桂禮盒、大四喜土肉桂禮盒、啡嚐富桂禮盒，還有五款咖啡禮盒，送禮自用兩相宜，冰穀咖啡的北歐式肉桂捲，一直以來就廣受好評，很多雜誌也爭相採訪過，自從上次吃過他們家的肉桂捲，一直念念不忘，這次推出肉桂捲禮盒直接入手大四喜土肉桂禮盒，使用溫醇濃厚的台灣土肉桂製作，吃起來有別於美國肉桂的辛辣感，每一口都吃得到溫醇的肉桂香氣，越嚼越香，配上一杯好咖啡，真是一大享受！ 冰穀咖啡 BeanGood Cafe草悟道店 冰穀粉專請點我... 冰穀IG請點我... 2024冰穀龍厚禮盒｜大四喜土肉桂禮盒 NT.680/盒 自從上次去拜訪完冰穀咖啡，吃過他們家的經典肉桂捲後，一直念念不忘，這次推出禮盒，直接入手四顆土肉桂捲禮盒回家慢慢享用 一打開還有可愛的小卡，教你怎麼加熱跟保存 一盒有四顆，都是單包裝，拿到後如果沒有馬上吃，推薦直接丟冷凍，可以保存比較久，想吃時再拿出來退冰、放入烤箱或是氣炸鍋加熱 這次的土肉桂捲，造型真的好可愛，肉桂醬給的很足，一打開就聞得到肉桂香氣！ 肉桂捲保存方式 肉桂捲加熱方式 烤完的肉桂捲，香氣會更明顯，外酥有彈性，如果你很害怕肉桂刺鼻的香氣，推薦你可以試試冰穀咖啡的肉桂捲，採用北歐式的做法，使用兩種中藥材的肉桂製作而成，吃起來的風味絕對顛覆你所認知的肉桂捲 越嚼越香，肉桂溫醇不刺鼻，甜度很適合配上一杯咖啡 過年不知道可以送什麼嗎？！不訪來一盒冰穀推出的年節禮盒吧！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [ 延伸閱讀 ] [台中西區] 冰穀咖啡 BEANGOOD CAFE草悟道店｜必吃口感溫醇肉桂捲｜1間溫暖開方式空間宛如回到家的咖啡廳！深度採訪 [台中西屯] 四月南風 白巧乳酪檸檬蛋糕｜5層戚風蛋糕體｜夏季酸甜清爽｜正宗卡斯提拉雙目糖長崎蛋糕｜彌月、喜餅禮盒推薦 2023馥漫麵包母親節蛋糕預購開跑！早鳥優惠最高享85折｜大女孩小女人 共七款母親節蛋糕任你挑｜馬卡萌、手工麻糬新上市！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 最後這邊要來工商一下啦！今年萍姐正式跟Line 官方簽約，成為Line貼文串的圖文創作客，會勤奮更新食記，如果可以的話，在幫我加入賴好友追蹤 ，謝謝大家🍎萍姐官方賴👉萍姐愛分享 如果您喜歡我的開箱、文章、食譜，想要鼓勵我、支持我，歡迎透過文章內的開團連結下單支持！ 也可以到我的珍奶舖贊助、抖內支持我⇒ 點我請我喝珍奶！ 您的繼續支持我分享與撰文的動力來源，也謝謝您看到最後！ ＃冰穀咖啡 ＃過年禮盒 ＃年節禮盒 ＃肉桂捲禮盒 #模範市場美食 #北歐式肉桂捲 #台中珈琲專門店 #taichungcafe #taichungdessert #肉桂捲專賣店 #台中伴手禮

〔食記〕桃園青埔 環境舒適文青風 超澎湃火鍋 日嚐海鮮鍋物 

台灣人愛吃鍋，冬天夏天一年四季都可以吃，青埔一級戰區又新開一家鍋物，新鮮的海鮮還有顧客吃完馬上預約第二天再訪！！！ 不會很難找，兒九公園的斜對面，餐廳正對面就是停車場。 服務人員都很親切唷，剛到營業時間就已經不少顧客上門啦 店裡的slogan 深遠的空間感非常舒服，還有2樓但尚未開放 飲料、甜點、水果 調料區，使用冰塊保冷，小可惜沒有蘿蔔泥 很特別的金桔醬和特製辣椒醬，新鮮的海鮮吃原味就很棒，加一點點金桔醬提味很不錯耶～ 檸檬香草水 有兒童餐具和兒童椅唷～ 單人鍋套餐形式 海陸鍋，這次我們就直衝這個啦 先上開胃泡菜 每個人的鍋底-卜卜蛤蜊，滿滿蛤蜊和薑絲，吃到後面還哀嚎怎麼還有蛤蜊啦🤣 養生菌菇湯，淡淡菌菇味，不是走很重的藥膳路線，紅棗很甜～ 雞油拌飯好邪惡，小小孩很喜歡 當季的現打果汁-木瓜牛奶，這杯好喝～當天大家都很愛 火龍果香蕉，些許偏水感，香蕉味道偶爾竄出，還蠻妙的 芭樂多多，同行姑姑覺得味道偏淡 看這肉片～ 吃起來很鮮帶有甜味 肉品我們比較喜歡牛小排～吃起來爽度很高 菜盤沒有火鍋餃類占肚子空間👍芋頭綿綿鬆鬆很好吃耶～ 噹啷～～極盛海陸！！並排的蝦子～鮮甜小卷～ 鮑魚嫩Q，花枝脆脆 干貝也好吃，又是一排蛤蜊！！ 噹啷～當季整尾現流魚，真的好豐盛！藍斑魚的肉質好細嫩！！！又有蛤蜊～ 最後甜點紅豆湯，沒有甜味有些普通～太可惜沒點個凍類 整體都很棒，外場老闆很貼心會觀察客人的需求 四人桌如果點四人海陸，食材上桌會略顯擁擠，吃飯節奏會加快🤣 這餐吃得過癮，食材都新鮮看得見，吃到嘴裡的回饋是不會騙人的唷～剛開幕有九折，這次消費一人平均約970元左右～ 地址：桃園市大園區致遠一路43號 電話：03- 3811881 店家臉書

ㄩㄐ今天吃什麼？帶你們吃國父紀念館新開幕日式餐館｜waku ⁺ burger pasta cafe

ㄩㄐ今天吃什麼？帶你們吃國父紀念館新開幕日式餐館 Waku全新力作waku ⁺(哇褲普拉斯)，結合了burger、pasta、cafe三家品牌，裝潢承襲三家分店風格，餐點注入全新的想法及品項，提供給大家更多更好的用餐體驗!! 炸櫛瓜搭配的是柚子胡椒醬，麵衣和一般吃到的不太一樣，非常好吃耶！櫛瓜很厚又多汁帶甜。 超喜歡waku的唐揚炸雞這邊一樣有！外脆內軟又多汁，再淋上剝皮辣椒醬增添風味，我可以獨吞一整份🤭 輕食鮭魚炒蛋開放三明治，是法式吐司、燻鮭魚、芝麻葉、炒蛋的組合，法式吐司很柔軟，整體吃起來很清爽！除了三明治之外也有漢堡喔！ 不愛吃南瓜的人也會喜歡的栗子南瓜羅勒野菇細扁麵，南瓜奶油醬與、栗子、羅勒、野菇拌炒，整體很有層次感且不無聊，帶點微辣口感更好吃！下次想來吃醬燒牛肉芫荽細扁麵🤭 另外值得點的還有全新推出的排餐系列，這次先來吃看看油封鴨胸🤩以奶油薯泥、爐烤野菜為配餐，搭配紅酒野莓醬，鴨胸熟肚我選擇5-7分很剛好。肉質鮮嫩搭配甜甜的野莓醬，有喜歡🤤 冬季口味的鮮奶茶季節水果戚風蛋糕是草莓🍓戚風蛋糕蓬鬆柔軟，鮮奶茶醬很香濃再加上草莓，怎麼會不好吃😚 飲品是常常喝的青森蘋果美式以及全新的調酒啊～ 不愛酒感的人非常推薦桃子もも，清酒、蜜桃、桂花、檸檬、荔枝酒、奶蓋，甜甜的完全是少女調酒🤩🩷好愛！ 🍑🍑 - ✔️ 唐揚炸雞與剝皮辣椒醬 $180 ✔️ 炸櫛瓜與柚子胡椒醬 $180✔️ 鮭魚炒蛋開放三明治 $350 ✔️ 栗子南瓜羅勒野菇細扁麵 $260 ✔️ 油封鴨胸佐紅酒野莓醬 $480 ✔️ 鮮奶茶草莓戚風蛋糕 $110 ✔️ 青森蘋果美式 $150 ✔️ 桃子もも $230- 📍 台北市大安區光復南路294巷21號 🚉 #捷運國父紀念館站 ☎️ 02-2722-9939 🕰 週日至週四 11:00-21:30 週五週六 11:00-22:00

CANVAS【台北大安】不設限的無國界料理融合，創意美味中新鮮又熟悉，肯定會回訪!@小女張氏

CANVAS【台北大安】

CANVAS一句話:「餐點創意好吃有用心，沒有吃不懂的尷尬藝術!」 【CANVAS】主廚Kai Ward網上資料來自澳洲當地三星餐廳【Quay】，也是台灣【MUME】創始人之一。【MUME】是小女的口袋名單之一，可自從摘星後價格是水漲船高~望塵莫及。12月聚餐滿滿的月份相繼吃了三間不同餐廳，最期待的【立秋】服務細緻餐點用心卻不太驚艷，初次嘗試的【游壽司】omacase無菜單料理(蠻特別的經驗)與【CANVAS】也是最獲得飯友們讚賞的一間! 地點 【CANVAS】接近市民大道於捷運忠孝復興步行約8分內可達，當日又冷又下雨小女從sogo復興美食街後的小手扶梯出去，這樣就可以直接略過忠孝東路繞一大圈瞜~【CANVAS】位在轉角處外觀以黑色為主調搭配英法風的窗格頗有歐洲氛圍，燙金的店名默默鑲嵌在牆上是格調小店一慣的設計風格，讓友人繞來繞去迷了路~哈哈! 環境&服務 聖誕周末門口擺上一棵聖誕樹，店內延續黑色調搭配白與灰的菱格地磚與大理石桌面，偏冷調頗有英倫氣息。侍者身著黑T恤半身圍裙挑出一抹澳洲的隨興，可以感受店家希望帶給客人不受拘束的環境卻又比多數餐廳精緻幾分的用餐體驗，介於兩者中間的隨興與細緻；建議稍作打扮來用餐更可以拍出美美照片喔! ，重點是當桌侍者(小恩)即使是聖誕周末忙到不行的晚餐，服務依然維持得很親切，對於我們餐飲上的提問即使不解也會可愛的回答後去幫我們找答案，感謝他讓這天用餐感受非常良好。 座位處剛好對著半開放式廚房，主廚kai於出餐檯不苟言笑的專注掌握整間餐廳的節奏與品質，本以為主廚走認真man哥風，竟然在我們吃得心滿意足結帳要離席時微笑的目送我們~為今天畫上happy end! 聖誕套餐 2400/人 + 佐餐酒5杯$980 平日也是套餐供應方式，讓真正專業人士安排一套完美餐點比自己想破頭單點更幸福吶~尤其大推侍酒師精心挑選的酒品，美食美酒兩者結合簡直從人間昇華到天堂般的美妙呀~~小女愛喝但WINE過於博大精深只能用小白的經驗淺淺分享給大家，不專業處請多多見諒! 百里香\舞菇\金合歡樹籽 意外的由禪風竹捲盛裝炸舞菇為開場，喀滋第一聲由酥脆的麵依響起撒上熟悉的胡椒鹽香氣，咬開菇味四溢! 金合歡樹籽是澳洲天然植物同咖啡豆一樣需要乾燥與烘焙，香氣組成有巧克力、咖啡、胡椒、甘草、荳蔻等，用與烹飪上更可加強煙燻燒烤的風味，以此為引配上菌菇香氣製成的這碗湯，可單喝也可沾著炸舞菇食用，兩者融合恰似日系熟悉的口味，其呼應日系擺盤的選材完整展現主廚澳式無國界文化料理的思想，冷雨夜晚一碗暖湯就是胃最好的接待者。 鰹魚 \ 大頭菜 \ 手指檸檬胡椒 \ ft. Feudo Croce Dysmé Fiano Puglia 畫風一跳綠意盎然的擺飾一甩屋外14度冷雨，似是春天萬物舒醒般碧綠鮮活。絕對讓你看不出來裏頭有什麼驚喜在等待，主廚真是調皮! 順便跟大家科普下<手指檸檬>又稱<水果魚子醬>或<紅寶石>，長條外型如拇指般大小，果肉同魚子醬般晶瑩顆粒狀，顏色豐富多采如紅、綠、粉、淡黃，也有消食解酒功用價格高昂。 外層餅皮薄透酥脆，鰹魚切成小丁搭配手指檸檬混合kosho(日式柚子胡椒)為佐醬， 填入內餡似生魚沙拉濕潤柔軟，並融入台灣冬日特產大頭菜。 這道菜切也不是，挖也不是，顧不得淑女形象爽快的一口入嘴。kosho柚子胡椒的酸中帶點微辛辣刺激著味蕾分泌唾液與鰹魚相當合拍，咀嚼間咬破手指檸檬晶球狀的快感加乘檸檬酸爽與口感的趣味性。上一道的熱湯暖胃接續似是沙拉的清爽開胃，這套路走的是心甘情願! Feudo Croce Dysmé Fiano Puglia (右一) 來自義大利的【Fiano】白酒像甘霖灑落在"鰹魚祕密花園"，瞬間昇華到另一層次。葡萄品種【Fiano】香氣充盈鼻息，食材如二度甦醒鮮甜滋味立即破表，重新被賦予的靈魂讓大家為之驚喜不宜連連稱讚，憶起以前海鮮搭到不合適的酒款鹹腥上頭的噩夢得到解放。網上一搜這瓶白酒的資訊不多應該不是台灣主流，【Fiano】意為蜂蜜的摯愛，甜度偏高但也不僅是純甜還帶有獨特的蠟質與礦石風味，酒感豐富! 干貝派 菜單簡單的寫著"干貝派"，上頭毫不吝嗇的魚子醬撲滿整面干貝，像座晶瑩剔透的黑鑽山。底盤餅乾厚脆，干貝潤彈大小適中剛好一口塞，幸福的飽嘴感充溢心間，魚子醬調皮爆口鹹鮮味襲捲口腔零死角包覆所有感知，配上乳感質地的稠狀醬汁形成水乳交融的美妙。 昆士亞 \ 蝦 \ 番茄 \ft. 87 Piemonte Chardonnay BALDI DI BURIO 如春神花圈般的粉嫩繽紛，應是牡丹蝦肉質彈性飽滿即使切成小塊狀蝦肉的存在感依舊於口中鮮活跳躍，五彩番茄一肩扛起甘甜擔當每顆都水潤鮮甜。食材排列順序與距離像是丈量完美的佈置，以湯匙盛裝每一口都如此精巧和諧。 澳洲原生植物"昆士亞"氣味酸甜非常適合點綴這道菜色，也常製為精油放鬆；中心似是稠狀起司，乳化融合所有食材將美味平衡達到最大值，深刻體會到主廚想帶給食客們的驚喜! 87 Piemonte Chardonnay BALDI DI BURIO(中) 產自義大利，此87非彼八七，在義大利文中，數字87的發音類似於「I'm very thirsty」。是酒莊入門款，年產僅2600瓶，如同酒莊一貫作風量少質精的作品。柑橘、白桃、一點熱帶水果的熟美中透著一些青蘋果和草本涼感，配上生鮮蝦肉與彩色番茄除了甘醇還有股如礦物質般冷冽的餘味緩緩飄上來，乾淨且悠長。 香氣3 ｜ 甜味0 ｜ 單寧0 ｜ 酸度3 穀麥麵包 \ 濱藜葉醬 我們就像神農嚐百草每吃一道菜就獲新知!濱藜葉是種澳洲植物，網路上相關資料甚少也不是常見的入菜香料。一開始看顏色友人還以為是抹茶，但這獨特的草本氣息經由調味帶點絲絲微鹹不重口，配上溫熱的穀麥麵包外脆內軟，味道樸質非常貼近澳洲大自然的原滋原味! 牛骨髓 \ 袋鼠 \ 哈里薩 \ ft. LAURENT COMBIER CUVÉE L CROZES HERMITAGE ROUGE 2022 沒看錯就是袋鼠肉~據說因袋鼠在澳洲數量眾多所以開放食用，沒想到台灣可以進口。肉質類似牛肩肉充滿彈性又兼具厚實的肉質嚼感，侍者說袋鼠類似羊肉帶點"自來味"(羶味?!)，不過主廚調味得宜我們是未嘗出任何腥羶或不適的味道，反倒像串燒，一串不夠還想來手啤酒的居酒屋之夜! 絕對要特別介紹這哈里薩辣醬碰上燒烤袋鼠肉相當速配，哈里薩辣醬出自北非在國外風行已久，有既定的配方但就如台灣小吃店每家的辣醬都有自己的獨門風味，哈里薩也不惶多讓。主廚的哈里薩辣醬屬清秀略帶性感微辣，不強烈撫媚卻小家碧玉的引誘食慾，配上牛骨髓渾厚底蘊與細蔥點綴加以燒烤烹調，無論是香氣與味蕾都點燃起大口吃肉大口喝酒的野性慾望! LAURENT COMBIER CUVÉE L CROZES HERMITAGE ROUGE 2022 隆河是法國數一數二的物超所值區，價格相對與其他支酒品更實惠，crozes-hermitage 產區年產量頗多約5700公升，葡萄品種syrah(希哈)佔8成左右，酒體飽滿濃郁，味道不複雜，散發黑梅醋栗的香氣，帶點胡椒辛香料感最適合搭配重口味的肉品像是羊或是這次的袋鼠，尤其燒烤袋鼠肉調味上也以辛香重口為主，兩位選手勢均力敵的直球對決甚是暢快! 蛤蜊 \ 地瓜 \ 鮭魚卵 身為創作料理怎麼能不來點泡沫的玩意~哈!! 泡沫由主廚自製味噌與其他食材融合，一分一毫都不假於人手連味噌都要自製；泡沫輕盈濕潤像是西餐模式於主餐前的一碗亞洲風味海鮮湯品，如此改良真是巧思。 中式麵食小吃的香甜地瓜麵疙瘩軟中帶筋性，搭配蛤蜊鹹鮮與爆破鮭魚卵的趣味，鹹鹹甜甜交織，多重嚼感非常幽默多變。 馬鈴薯 \ 鱸魚 \ 沙漠葡萄 鱸魚皮煎烤至焦微微喀滋感搭配鱸魚肉質韌性緊實，鹹香醬汁嚐出熟悉的咖哩香氣~小女查了許多網上資訊但"沙漠葡萄kutjera"的訊息非常少，得知為澳洲原住民的食材之一且真的生長於沙漠中是重要的主食之一，味道辛辣或像煙燻晒乾的番茄，恰好的這點煙燻辛辣與咖哩搭配得天衣無縫光醬汁就讓人更加開胃。 <截自網路照片-沙漠葡萄> 好吃的不只是鱸魚本身連配盤蔬菜都烹調的鹹香鮮嫩與醬汁也是非常合拍，如此滿足讓人更期待接下來的今日重頭戲- 鴨胸~ 菊苣 \ 鴨胸 \ 櫻桃 \ ft. Bodegas Margón Primeur Tinto 2020 猶如藝術品的鴨胸與擺盤一上桌立刻吸引眾人目光和讚嘆!!真的好美~鴨皮細緻的菱格切紋顯露刀工的高級感，鴨胸粉色中心誘人犯罪，酒紅醬汁沉穩低調如鏡面光滑無瑕令人無法忽視，搭上幾近墨黑圓盤，似是融合又在深淺間品出各自風格，清澈的似乎可以看到自己的倒映。 鴨胸非舒肥手法，主廚採乾式熟成讓鴨胸在時間緩緩流淌中使之口感更勝-粉嫩潤澤，皮脂彈性水潤，單吃肉質淺淺醇香。醬汁底蘊濃稠厚實包裹鴨胸滋味，略帶酸甜使整體風味增添深邃醇厚。旁邊光潔小巧的方塊視似巧克力竟是鴨肝，如慕斯般軟綿細密，右方像是冰淇淋其實是甜菜根泥，細看每一樣都營造出精美高貴的甜點般，美到讓人捨不得破壞。 菊苣的原型與萵苣相似也常做成沙拉食用，本身與芝麻葉一樣自帶大人苦味。似是炒過，與之同食菊苣更增添清脆感與鹹香，若鴨胸與櫻桃搭配又襯出肉質甘甜，一小片鴨胸能吃出五種方式真是讓人覺得應該再多幾片才是~只可惜其中友人的鴨胸略帶筋除此之外都很滿意! Bodegas Margón Primeur Tinto 2020 Margón 法國馬爾貢酒莊，品種Prieto Picudo 再網上資訊不多。酒色成櫻桃紅明亮澄澈又透點藍色邊緣，香氣主要為紅色水果，兼具礦物與香料氣息與極為融洽的木質調。新鮮的酸度明快不會過於深沉，跟上一支syrah(希哈)相較下更加柔順溫和與之搭配羊肉或鱸魚都是很不錯的佐餐酒。 熱蛋糕 \ 尤加利 \ 焦化奶油 此時雖已酒足飯飽但甜點永遠是另一個胃，據說這道甜點在澳洲當地是聖誕節代表非常有象徵性。巧妙的將無尾熊最愛的尤加利葉融合到甜點裡，草本氣息厚重搭配上特甜的焦化奶油、焦糖冰淇淋老實說雙重濃郁對於不嗜甜偏愛清爽的小女來說稍嫌負擔，若不常接觸尤加利味與螞蟻口味的朋友可能需要些時間適應，只能說這道甜點非常有澳洲當地的風味! 克魯茲伯爵．PX雪莉甜酒- Bodegas Cruz Conde Pedro Natural Sweet NV 不嗜甜的小女很少有機會品嚐雪莉甜酒，產自西班牙，色澤深如琥珀又似黑咖啡，甜度就如這色澤般濃醇近如結蜜般的深邃，大口飲用易甜到嗆口，建議小口啜飲，以此甜膩系的雪莉甜酒搭配相同巨甜的尤加利熱蛋糕大家真的都招架不住~ 小甜點 麻布袋襯底象徵如山野間隨意綻放的黃白小花朵，上層擺放紅綠相間的點心頗有聖誕氣息，菜單上僅簡單的三字"小甜點"並無其他說明。圓形甜點紅粉點綴，沒想到紅粉竟帶微微辛辣味可是依然很甜~哈哈哈! 生日蛋糕 $250 (額外加點) 用餐前幾日貼心收到店家訊息有此加購服務，慶生勢必要來點儀式感搂~以美祿底為主的巧克力蛋糕甜味一樣破表，不經思考澳洲是不是都是螞蟻人~哈哈哈哈~~已飽腹的狀態下外加前兩道甜點加持這塊生日蛋糕作為慶生道具的意義更大~哈哈哈!! 小女呢喃 吃完一頓晚餐寫過一篇分享文猶如上了一課，上網一查才了解其中用心。中西合併的無國界料理是【CANVAS】的主心骨，從澳洲本土材料甚至更深入當地原住民食材結合多國調味與台灣特有食物，不設限且千變萬化考驗著多年廚藝經驗的味蕾與創意才能創造出這麼多既熟悉又新鮮的玩法，其中多藏有亞洲料理的影子使之創意中不會讓人摸不著頭緒，吃不懂的尷尬藝術! 譬如<牛骨髓\袋鼠\哈里薩>的結合就讓小女想到居酒屋串燒的暢快! 主廚挑戰西式套餐的原型設定，由沙拉延伸出的"鰹魚\大頭菜\手指檸檬胡椒"或看似泡沫實則如湯品功用的"蛤蜊\地瓜\鮭魚卵"或許不是最新潮可也讓當日的我們耳目一新。 五支佐餐酒小女各別上網查詢價位多落在$1000初左右，偶有約$6~700的紅酒，與餐點搭配度上都頗順暢，其中最為驚豔是"鰹魚 \ 大頭菜 \ 手指檸檬胡椒 \ ft. Feudo Croce Dysmé Fiano Puglia"那融合後爆炸的驚喜只有嘗過才能感受。每過一陣子【CANVAS】都會推出新菜單，下次有機會一定會再回訪!

［ 鹿耳深夜甜點 ］即將告別大家的深夜甜點店 

是的當你看到這篇文的時候， 大概只剩一個禮拜的時間能再去了， 他們大概也是少數幾家沒有時間限制的深夜甜點店， 很多客人點上一杯茶或咖啡， 打開包包拿出書本或是筆電， 就自顧自地開始做起自己的事了， 店內的空間氛圍很舒服， 不是那種完全沒聲音， 但也不是到吵雜的， 就是一個剛剛好音量的白噪音感。 一個多禮拜前在Threads上得知他們的深夜甜點即將走入歷史， 於是就找了個晚上衝一下， 這次沒有犁田了， 想起第一次得知他們開了深夜甜點的時候， 要騎去找他們吃， 結果直接在路上自摔， 隔了好一段時間才正式來吃他們家的甜點。 ｜小黑桑波提拉米蘇 半退冰的沙沙感， 奶香、咖啡香、可可香， 還有入喉後留在鼻腔內的淡淡酒香， 浸泡過咖啡液的手指餅乾， 也是那種還留有中間蓬鬆蓬鬆帶點脆感的， 不是完全軟糊的手指餅乾。 ｜阿醜 兩吋一個迷你的尺寸， 猜想是用慕斯模搭配烘焙紙去製作的， 一個說小不小， 說大也真的不大的尺寸， 對我來說根本不夠吃， 但卻是一個很讓人回味的尺寸。 真的要吃， 一口咬下2/3就消失在嘴裡了， 但要細細品嚐的話， 是很夠的尺寸。 對我來說巴斯克最喜歡的狀態就是裡面是有流心感的， 但那其實沒有很好製作， 加上如果是那樣的質地， 對店家來說其實會很難去好好的分切給客人， 所以基本上只要裡面是帶有明顯濕潤感的質地， 我就覺得是好吃的巴斯克了。 再來就是表面的焦化， 不能接受表面顏色焦化不夠的， 但也不要真的烤到燒焦， 我要的是焦香， 不是焦苦啊！ 但這小小的尺寸， 我覺得比大尺寸更不好去處理， 畢竟小尺寸的溫度變化更為敏感， 一不小心就會烤過頭， 讓裡面失去滑順的口感。 這有著濕潤的內在， 而且外表的焦香也恰到好處， 每一口都能感受到奶油乳酪本人的乳酸香氣， 還有滑順口感， 然後直接吃已經很好吃了， 加上旁邊附的鮮奶油， 而且又有現刨的檸檬皮屑， 帶來了些許的清香、 跟著巴斯克一起吃， 又多了個奶香， 雖然我很不愛單純的葡萄乾， 但浸泡過酒後的葡萄乾， 咬到時瞬間迸發開的酒香， 瞬間讓人興奮？！ 一點點酒香， 又讓他的層次更棒更豐富了！ ｜台南廢男子月亮牛奶 就是沒有茶的chai milk ， 這種香料奶茶， 真的要喝熱的才行， 那個肉桂啊、茴香那些我叫得出來叫不出來的香料， 才能發揮他的功用， 除了刺激味蕾之外， 更能溫暖身心。 ｜巧克力戚風蛋糕 本來是只有點前面兩樣甜點， 但後來看到似乎是鹿耳的熟客點了這巧克力戚風， 害我也心癢癢的， 所以就又跑去加點了， 拍完後， 就是開吃～ 本來以為單純的巧克力戚風蛋糕體， 加上鮮奶油跟堅果這樣， 但沒想到在蛋糕體跟鮮奶油中間他還藏了巧克力甘納許在裡面， 除了增加巧克力的濃郁度之外， 也更能吃得出來巧克力的香氣， 搭上滑順不甜膩的鮮奶油， 每一口都不讓人乾口， 而且堅果的種類也豐富， 口感跟香氣比單一堅果更有層次， 喜歡巧克力的人， 很可以點來吃一下。 🦌：台南市東區林森路一段153巷19號1樓 FB：鹿耳深夜甜點 IG：鹿耳深夜甜點 #台南美食 #鹿耳深夜甜點 #台南東區美食 #深夜甜點 #即將歇業 #提拉米蘇 #巴斯克 #香料奶茶 #北極是吃貨 #midnightdessert #dessert #tiramisu #chiffoncake #basque #chailatte #dessertaholic #寵物友善 #cafe #popdaily #popyummy #poptainan #pop台南 

韓國探店🌿只想私藏的小眾香水youssoful！

兩個月前在韓國的路邊逛到一家小眾香水店（查看ＩＧ發現目前只有一萬追蹤？），覺得很值得好好記錄下來。除了香調小眾，撞香機會少以外，店內陳設與服務，還有產品包裝都非常有質感。 逛到好物的悸動到現在回想都還是有滿滿的多巴胺，新年的一年，想推薦給跟我一樣喜歡挖掘冷門好物的大家！ 🌼店內氛圍與服務 在街邊一眼看到一間裝潢氛圍如Aesop簡約、但整體更加精緻與明亮的香水店吸引。一踏進就看到店員在用流利英文向另一組客人介紹產品，本來想自己毫無（消費）壓力的到處探索香氣，沒想到另一位美女店員又很熱情的過來詢問我想找什麼香調的香水，每支香水還會詳述他的前中後調與成分 （這時有被店員的英文水準還有記憶力驚艷到😳）。 店內陳設有專櫃的質感但沒有專櫃的商業味，並且店員的熱情不會讓人有消費的壓力。整體感受是店員會觀察讓你自由探索香氛（但不是放著不理睬），又會適時接近你詢問你需要的幫助並作詳細的介紹， 我問了很多問題都沒有感受到店員的不耐。 🌼四支戰利品 上官網查詢後發現該品牌以紅、藍、綠及黑四種顏色將產品簡單區分為四種香調類別。紅色系為花果香；藍色為柑橘、水調；綠色為木質清新感；黑色則以麝香、皮革和辛相調為主。 此次初嘗僅以花果與木質調為主，價格的話一支印象中千元有找： 🩵Limoncello di amalfi 味道是這次買個四支中偏淡的一款。剛噴的時候會聞到明顯的檸檬氣息，約莫10 秒後會出現佛手柑及蘋果等相較前期較甜的味道，穿了幾小時過後會停留在身上的香氣以鳳梨的甜味較為明顯，佐以花調、香草及琥珀來中和，整體味道甜而不膩。 形象是穿著黃色洋裝髮別雞蛋白花的果汁調女孩，在夏日漫步花園，啜飲著熱帶水果的氣泡飲。 香調表如下 前：檸檬, 佛手柑, 蘋果, 鳳梨 中：茉莉, 玫瑰 後：香草, 麝香, 琥珀, 檀香木 ❤️Saint Moritz 這支香水是我購買後最常噴的，持香可以8-10小時。無花果的奶甜溫暖與葡萄柚的酸甜適中在身上的表現最為明顯。在後期與果調與花調麝香的融合，仍是一隻富有層次感的香水，給人一種溫柔不失孩子氣的感覺。 形象是有個性但不張揚的。會讓我想到擁有大卷長髮身穿日系針織長洋的女性，當你望向她的清澈眼神會有車水馬龍都停下、脫離繁忙市井的感受。 香調表如下 前：無花果、葡萄柚 中： 鼠尾草、茉莉花、香草蘭花 後： 白麝香 ❤️Puglia ostuni 相對Beieren那種自信脫俗的甜，這支顯得沈穩一些，持香度也很不賴。明明不是初出茅廬的形象，不知道為什麼剛噴上會聯想到小時候玩的洋娃娃捲髮上的香味。 形象是出社會一陣子的年輕女生，相比剛畢業時修了一些稜角、多了一些沈穩內斂。柔和溫暖的味道，推薦給明確知道自己的方向正在穩穩向前邁出步伐的妳。 香調表如下 前：玫瑰、粉紅胡椒、中醛 中：紫羅蘭、牡丹、橙花 後：白麝香、檀木、喀什米爾 ❤️Beieren 沒有聞到經典玫瑰的香氣，許是採集了玫瑰花瓣上的露水製成的吧。毫無顧忌、不刻意的展現柔情如水，剛噴上時有這個感覺。想抽絲剝繭卻只能分辨出小蒼蘭的清新，像你以為可以看透的女孩實際上難以歸類分析。 這支大膽的採用經典花調成分還加上香草與鮮奶油，卻感受不到嬌弱或甜膩。 我覺得是支陽光明朗的味道，最想推薦給自信的女生。像這隻香水一樣，不須遮掩或壓抑與生俱來的甜美，帶著這樣的形象仍可以克服世人眼中的刻板印象，在喜愛的領域綻放光采。 前調：小蒼蘭、仙客來 中調：玫瑰 後調：香草、鮮奶油 題外話，購買時沒特別留意以為是最常見的eau de parfum（香水, 香精10%~20%）, 結果在寫文的時候發現手上噴過的地方有像被精油塗過的油亮，想說怎麼如此重本。原來買到的都是extrait de parfum (濃香水，香精20%~40%）, 難怪店員說可以撐到10小時左右。 🌼後記 這次因為budget的關係只有購買小容量(15ml) 的香水，想說喜歡的話再購入50ml 的也不遲。 不得不說這次在韓國逛了幾家小眾香水，唯一有出小容量香水的yousoful真的蠻友善的，可以一次購買多種有興趣的味道也不會破產，從經營長遠客戶來看不失為有利的選擇，個人認為小容量但多款的試用會增加後期大容量且持續的購買慾。 總體來說， yousoful家的香水頗文清新脫俗，可以完全脫離常見的商業香或粉感。此外這次因為是買給自己用的所以只有購入花調及海洋調的香氣。但因為有在櫃上有大量試聞過四種系列，有幾款木質及皮革辛香調的我覺得非常適合送給伴侶，這樣就可以得到一日陽光男孩、一日霸道總裁的另一半，想想就覺得激動，喲呵呵呵~ Yousoful家除了香水外還有洗手乳、蠟燭與擴香，下次會想收集其他香調的香水還有購入洗手乳。推薦有興趣的女孩們可以到韓國旅遊時探店試聞，找到屬於自己的命定香。 若你也跟我一樣喜歡各國的小眾產品，歡迎按下追蹤或來IG找我玩(@isle_of_joyeuse)， 將不定期挖寶分享異國冷門好物唷！ #小眾香氛 #小眾香水 #免撞香 #韓國香水 #韓國小眾香水 #韓國小眾香氛 #韓國必買香水 #youssoful

好喝推薦【田月桑時】紫蘇檸檬熱銷推薦、純手工冰糖與無籽檸檬的碰撞，新品甘梅檸上市

在日常生活中，我總是喜歡享受一杯清新的飲品來提神，也常會搭配不同種類的飲料來滿足口渴的需要，這其中，我特別偏愛那些能夠給予我身心愉悅感受的飲品，讓我在忙碌的生活中也能稍事歇息，隨著健康意識逐漸抬頭，我開始關注起自己飲品的品質以及對身體的影響✔️ 而在這個健康意識抬頭的時刻，我對朋友推薦我的一款飲品品牌 "田月桑時"的了解也逐漸深入，他們不僅講究每一口飲品的品質，更追求讓人在品嚐的過程中感受到層次與韻味，這種對於細節的關注，讓我對田月桑的產品充滿了期待，馬上入手幾款商品來嚐嚐😘 田月桑所提供的飲品不分性別、老少皆宜，不僅讓我享受美味的口感，更讓我在品嚐的過程中感受到生活的美好，跟著我一同來看看他們都有著些什麼令人垂涎欲滴的產品吧👇 📌紫蘇檸檬 來自花東的田月桑時，嚴選無籽檸檬及手工冰糖為材，獨具清新又健康的味道，以紫蘇、檸檬、冰糖三種食材熬製而成，紫蘇這種香氣芳醇的紅花，在亞洲飲食文化中享有盛名，被譽為「清毒聖草」 在健康維護方面起到關鍵作用，檸檬則以豐富的維他命C而聞名，對於消化、營養補充以及美容保養具有重要作用，對健康大有助益❤️ 食用方式也特別簡單，只需將紫蘇檸檬與水以1：4～1：5的比例混合，放入冰箱冷藏或直接加入冰水，攪拌均勻即可，也可以選擇添加一些冰塊或氣泡水，為口感增色，讓味蕾享受清新涼爽的風味，這款美味飲品不僅能滋潤喉嚨，更能補充身體所需的水分和營養😗 無籽檸檬的酸甜味，恰到好處地在炎炎夏日中帶來一絲涼意，成為解暑的絕佳選擇，讓我在清新的口感中，享受維他命C的滋潤與健康的滋補😁 📌甘梅檸 而另外一款讓我驚喜連連的全新產品！田月桑時的「甘梅檸」也超越了我對蜜餞的傳統印象，這是一片可以直接享用的檸檬美味😉 這份美味的來源，可不簡單，南投海拔600公尺的老梅，經過精心的陳年，製成了令人陶醉的梅香，這梅粉散發著濃郁的香氣，嚴選來自屏東九如的無籽檸檬，以保證最佳的口感和風味。這些檸檬更是在48小時內新鮮直送，保證了產品的新鮮程度😃 田月桑時所使用的手工冰糖，來自一家已經有30年歷史的製糖廠，這份成分的純淨與優質，讓我們能夠放心品嚐這份美味，不再需要擔心成分複雜🤤 市售的沖泡飲品時總是一種混濁的感覺，相對而言，田月桑時的紫蘇檸檬以及甘梅檸檬片呈現的給我留下了深刻的印象，讓人一看就知道是來自於天然的食材，用料方面，市售的沖泡飲品中常常添加了各種人工色素和防腐劑，使得原本的飲品變得複雜而難以辨識，相比之下，田月桑時所選用的食材十分單純純淨，都是經過精心挑選與製作，讓我能夠放心品嚐🥰 綜合來看，田月桑時的產品用料的單純和天然，贏得了很多人的信任與喜愛，相較於市售的沖泡飲品，它們更像是一份大自然的禮物，讓我在品嚐的同時也感受到了對食材的尊重和珍惜😁 也因為我們開始更加關注我們飲用的飲品的成分與製作過程，市面上雖然有各種口味繁多的飲品，但包含我在內的消費者們越來越注重飲品的單純與製作過程的複雜程度，需要更加謹慎地選擇我們的飲品，希望能夠在享受美味的同時，也能保證對身體的良好影響✔️ 尤其是飲食的品質以及食物的來源，思考消費的食品對於身體的影響，並嘗試尋找更健康的選擇，而今天介紹給大家的紫蘇檸檬便是其中一個很好的選擇，選用了來自純淨環境的紫蘇以及新鮮無籽檸檬來製作，不僅保證了飲品的新鮮與純淨，也能夠在健康意識抬頭的現代社會中，有一個更好的選擇💯 【田月桑時官方網站】： https://www.yimutian.co 【田月桑時FB】： https://www.facebook.com/anacretw/ 【田月桑時官方line】： https://page.line.me/yt2015 【雙11活動限定網站】：https://bit.ly/46siXl3 #田月桑時 #檸檬飲專賣 #檸的美容師 #Amatsukishosih田月桑時 #田月桑時 #紫蘇檸檬 #檸檬飲專門 #天然草本營養飲

回台一個月直衝家族旅遊!!    二訪沖繩    包車司機簡直行走的歷史教科書

油囉奔~~我已經回來台灣了🥰 打文當下已經回來一個半月了 簡直不要太開心哈哈哈(熱愛家鄉的女子) 終於結束人生最漫長的一年😭😭 一回台灣之後 基本上即將來臨的就是農曆新年 考量到農曆新年前應該是出國旺季 再加上我媽一直很希望能再次久違的全家一起出國 另外去年夏天快閃沖繩的震撼美景一直停留在我心中 我就提議不然就去沖繩吧距離也近 查了機票和住宿正值淡季優惠價 於是就火速下訂了XD 這一次的沖繩行共6天5夜 住宿地點是VESSEL HOTEL CAMPANA OKINAWA 這家飯店聽說是北谷區排名最高的飯店 不少遊客第一次造訪沒有住到這家 會特別再安排一趟來住 住了5個晚上下來 必須說CP值真的超級高!!! 櫃台如願為我們安排面海套房 一拉開落地窗簾就是整片海景以外 從一樓大廳就直通海岸邊 藍色消波塊真的超級療癒 飯店正面側拍 由於飯店就在美國村裡 所以隨便拍都很異國風 這家檸檬飲品就在飯店樓下XD 此行的行程安排是到達沖繩後的隔天前往波上宮+首里城 再隔天就是坐巴士前往國際通 後面幾天走老人與海路線(?) 第一天的雙行程是使用KKDAY的客製化5小時包車服務 在台灣就先預約刷卡 前一天會提供當天服務的車牌以及司機資訊(和機場接送一樣) 為了拍波上宮的全景 我們全家走到高速公路的行人道中間拍哈哈哈 走到哪都是迷妹的部分 首里城外部靠近入口處 首里城內部 這張拍攝時剛好日光灑下來 形成絕美的構圖 在這一天的包車行程中 司機兼導遊上原小姐不斷和我們講解沖繩的歷史以及過往 我們也這才知道 沖繩這個地方經歷過三次戰爭 最早是琉球王國(中國冊封國) 經過日本殖民與戰敗後一度割讓給美國 後美國又將沖繩還給日本 才造就今日大家所知道的沖繩 時至今日 整個沖繩依舊有很大一個區域隸屬於美軍基地 而我們旅遊期間也每天都可以聽到訓練機起飛的聲音 上原小姐和我們說 戰火摧殘下 犧牲於戰爭的人口至少20萬人 而沖繩總人口數是140萬 這20萬犧牲人口裡有14萬是老弱婦孺 聽到這裡覺得很難過 上原小姐還說 日本殖民時代不准沖繩人講琉球語(他們的母語) 學校也被規定禁止教琉球語 所以現在沖繩除了戰後遺族(像上原小姐這樣)以外 年輕一代是不會琉球語的 由於琉球時代沖繩和周遭鄰近國家互通往來 所以中華文化在沖繩也有留下影響力 沖繩的月曆日曆手帳等一律使用農曆製作 節慶也是照農曆過 沖繩的古代重要神祇皆為女性神祇 沖繩在歷史脈絡上是重女輕男 琉球語借助漢字完成拼音 是個發音與日文完全沾不上邊的語言 在這一整天裡 可以說是上了5小時的琉球史 第二天的國際通完全是走盤子行程 由於美國村過去一定要搭巴士(車程50分鐘) 我們就在國際通把土產都買齊 殊不知回來美國村才發現根本超市都有一模一樣的價格也一樣甚至更便宜🫠🫠 個人建議是國際通可以略過XD 去國際通的隔天 適逢周六 北谷區每周六晚上8點都會施放煙火 我們飯店陽台可以直接近距離觀賞 真的是美不勝收!!! 整趟的感想是海景真的爆炸美翻 沖繩人都很親切友善(完全不像東京) 沖繩女生顏值偏高 是連我爸媽都覺得長的好可愛噢的程度XXD 沖繩的交通不是很方便 基本上沒有大眾交通 需高度仰賴計程車和巴士 我感覺沖繩就有點像 講日文的墾丁/花東(?) 因為當地的風土民情真的太像台灣 所以好像沒有什麼人在國外的感覺XD 沖繩最有名的冰淇淋aka沖繩大冰奶 飯店早餐每天吃下來認證的結果 沖繩當地的連鎖牛排 但我們家人一致差評又很貴 建議可以吃別家 這次沖繩行是搭星宇 也算解鎖了星宇的搭乘體驗 就是可惜航程太短所以沒特調可以喝Q Q 回程時一上機就點了萊姆酒(照片右上角) 濃度很高 我喜歡~ 總體來說是一趟難忘的旅程 我必須說我真的很喜歡沖繩人(最討厭東京人) 下次再會~!! #okinawa #沖繩

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