【高雄咖啡廳推薦】｜若生靜巷｜

📍若生靜巷/☕️ · 黑糖檸檬美式 $170☕️ · 黑糖冰滴歐蕾 $180🥪 ·蛋沙拉三明治 $160🍮 • 布丁燒武士 $170🌰 · 栗子銅鑼燒 $290/📍- 高雄必訪自家烘焙紅磚老宅咖啡廳！咖啡廳由台電兩見老宿舍打通並改建，保留老宅元素，加入新裝潢。低調藏身於巷弄內，因此命名。除了各式義式咖啡、手沖咖啡、茶飲，還有每日限量供應的日系甜點、輕食三明治、紅酒燉牛肉等 #咖啡主理人2023是世界盃沖煮賽第三名～這兩款黑糖檸檬美式（中焙）和黑糖冰滴歐蕾都蠻好喝，但黑糖冰滴歐蕾略甜，個人推檸檬美式，好喝！ #蛋沙拉三明治吐司口感很好有點像是生吐司，蛋沙拉調味不重，中規中矩 #布丁燒武士底部是長崎蜂蜜蛋糕，整體看起來層次很多，只不過吃起來沒有特別驚豔 #栗子銅鑼燒由銅鑼燒、栗子鮮奶油、栗子、類似地瓜口味的羊羹組成，滿滿的栗子用料都很好，但裡面栗子鮮奶油有點太甜～會很膩🥺 整體：甜點的部分有點過甜🥹但環境、空間超棒！如果在台北肯定常去～採光佳，紅磚牆隔出不同寧靜自在的用餐空間，視覺延伸感非常好，最喜歡店內其中一個窗邊位置角落設計擺有蔣勳的歲月靜好一書(*¯︶¯*) /📍營業時間：10:00-18:00（週一、週四公休）📍交通：高雄市前鎮區桂林街58巷8號📍假日限時2小時/有WiFi/有插座/低消一杯飲品/約23個位置/💡謝謝每一個對我釋出善意的人，是你們讓我變得柔軟，讓我被愛充滿。能遇見聽懂自己在說什麼話的人們，是世界上最幸福的事。— 電影/#高雄美食#高雄甜點#高雄咖啡廳#日系咖啡廳#老宅咖啡廳#不限時咖啡廳#若生靜巷#koashiung#koashiungcafe#coffee_where_#coffee_where_高雄

台中咖啡廳推薦｜捲菸捲走我的愛｜菸灰 𝘊𝘰𝘧𝘧𝘦𝘦 𝘗𝘳𝘰𝘫𝘦𝘤𝘵。

「人生之所需，咖啡因及尼古丁。」 店門外有隻可愛的貓黑糖 他見到人會一直狂叫好好笑 走過去的阿北說齁～妳是第一次來齁他沒看過你才會一直叫啦！ 要確定內阿北⋯⋯ - 從擺攤跑市集就知道菸灰了 只是都沒遇過🤣 結果到他開店才有機會來喝！ 選了保守的科契爾手沖 老闆說這隻很無聊喔～～ 沒關係啦老闆我就是無聊的人才會喝無聊的單品🤣🤣 然後友人點泡泡菸，是檸檬+汽泡水+冰滴咖啡 他說很清爽順口！汽泡也不會太強剛剛好 因為剛吃飽飯沒有吃甜點 下次還要再來！！ - 菜單用菸來表達很有趣 看到捲菸（手沖咖啡）兩個字腦海就默默浮現美秀的歌 「捲菸捲走我的愛～我的愛～～～～～」 —————————————— ●捲菸（手沖咖啡） 𝘕𝘛160 ●泡泡菸（檸檬｜汽泡水｜冰滴咖啡） 𝘕𝘛160 菸灰開到晚上真的太讚 晚上想喝咖啡有個可以放鬆耍廢的好地方惹✌🏻 深夜咖啡店首選（🚬） ᐓ 菸灰 𝘊𝘰𝘧𝘧𝘦𝘦 𝘗𝘳𝘰𝘫𝘦𝘤𝘵 @ashcoffeeproject ᐓ地址｜404台中市北區原子街132號 #台中美食 #台中咖啡 #菸灰 #捲菸 #fujifilmtw #fujifilmxs20

想吃免出國，『阿杜皇家泰式料理』帶你/妳一秒到泰國🇹🇭

🌟大薄片 🌟涼拌山耳 🌟月亮蝦餅 一份8片，蝦肉厚實，不會吃

🌟大薄片 🌟涼拌山耳 🌟月亮蝦餅 一份8片，蝦肉厚實，不會吃到粉膩感 🌟蝦醬四季豆 看著辣，實則不辣，很涮嘴，一口接一口 🌟蝦醬高麗菜 泰式必須要有蝦醬炒的菜才對味！與高麗菜搭配會炒出高麗菜的甜味 🌟泰式黃金豆腐 🌟沙嗲炸雞 這次覺得最普通的一道，雞肉有點柴 🌟綠咖哩雞肉 下飯首選綠咖哩雞！小孩子若敢一起吃辣，一定要點微辣或小辣，真的是一碗一碗停不下來～ 🌟蝦醬豬肉炒飯 🌟泰式豬肉炒河粉 🌟母併（泰式烤豬肉串） 這一道製作過程比較複雜，豬肉串是用手工把一層肥肉和一層瘦肉串起來，一口肉搭配一口泰國的糯米飯 🌟清蒸檸檬鱸魚 魚的鮮甜被醬汁的酸蓋過去了，吃不到魚原來的鮮味，最終可惜的一堆魚肉沒有人吃 🌟共帕彭咖哩/咖哩炒鮮蝦 小編推推喜愛菜色之一！繼綠咖哩之後第二好下飯；將咖哩抹在麵包上，很香很綿滑。用不完的咖哩倒在飯上也很好吃～ 🌟椰奶香雞湯 一入口是奶香微韻，湯到喉嚨才會有微酸的感，裡面有非常多不同的菇類 🌟泰式烤雞柳佐麵包（4串） 🌟亞達子西米露 也稱水椰子，果實味道清甜、半透明膠狀、彈性有嚼勁，比珍珠再脆一點，滿特別的，夏天喝會很清爽 🌟泰式奶茶 阿杜皇家泰式料理 地址：彰化縣員林市大同路二段131號 電話：04-8397738

摘星食記🌟 Ephernite 法緹｜在地小農食材直送的台法料理餐廳

去年十月下旬首次在台灣體驗了利用本土食材做出具台灣特色的米其林料理。料理風格清新雋永，店內裝潢高雅、燈光較為昏暗，選擇傍晚的我們用餐感受非常愜意、放鬆。 當日菜單如下 🍨開胃小點 柚子醋漬鮑魚｜珍珠芭樂｜手指檸檬 澎湖斑節蝦｜北海道干貝｜龍蒿白酒奶醬 香料燉牛肚｜巴西蘑菇｜雨衣甘藍 🍽️主菜 野生紅條魚｜發酵鳳梨｜荔枝蜜山苦瓜 鵪鶉｜白蘆筍｜斯佩特小麥 🍨 總合起司盤 🍨 南投紅茶粉粿｜白木耳紫蘇漬｜白甜桃雪酪 🍨 各式台灣茶味馬卡龍 🌟小記： 此次品嚐到的，有如藝術品般不停給人視覺饗宴的前菜、開胃小點及甜點反而較為印象深刻。 前菜裡酸甜的櫻桃醬🍒與綿密鴨肝的相輔相承、開胃小點呢帶有柚子香氣的鮑魚搭配珍珠芭樂冰淇淋頗有層次，而上方撒著的手指檸檬🍋在口中併發更深一層的驚喜、起司盤則淺嘗輒止。 主菜方面，紅條魚滑彈軟嫩對比紅椒鳳梨的清脆，魚肉的鮮甜佐以鳳梨雞湯汁及荔枝蜜山苦瓜泡泡，味道清爽卻能回甘。 若非要挑剔，個人認為此次主菜裡有點可惜的是鵪鶉，除了它以外的每道料理可以說都是賦予台灣道地美食第二次生命。鵪鶉在我的認知裡並非台灣人餐桌上常見的料理，雖美味但並沒有highlight整體靈魂的感覺。若主菜必須是海陸合併的話，我會覺得有更多其他可以讓整個menu set更佳突出的選擇。 由於我是隻大螞蟻，每次吃飯最期待的永遠是甜點部分。而Ephernité的甜點可以看出中式宴席甜湯的靈魂，紫蘇糖漬過的白木耳與杉林溪紅茶粿搭配白桃雪落，酸甜的滋味有讓嘗完主菜的味蕾稍作reset。 最後的小茶點是台灣茶風味的馬卡龍，讓身為台灣茶葉控又對馬卡龍相當挑剔的我吃的眼冒愛心🧡 雖然許多人評價這件口味稍嫌平淡，但也許不用過於搶戲的醬汁與調味，才能真正體會到小農直送食材的新鮮原味。 🍴資訊 餐廳： Ephernité 地址：台北市大安區安和路二段233號 電話： 02-2732-0732 營業時間：週三至週日晚餐18:30起 歡迎按下追蹤或來IG找我玩(@isle_of_joyeuse)， 將不藏私分享口袋寶藏餐廳名單唷！ #台北美食 #台北米其林 #米其林餐廳 #法式料理 #台式創意料理 #Ephernité

Yo！跟著Karen喝「酒精案內所 AIC BAR」台南中西區越夜越美麗 節氣調酒好Chill

撰文編輯/Karen W. 我又來台南了！ 來吧！ 未滿18歲、孕婦可以轉台了～ 台南是古色之都 台南是美食之都 我最愛台南的地方，無非是古色古香的建築，但是我最愛的東西莫過於酒精。 酒精案內所 AIC BAR 集結了兩種我的最愛，台南的夜古意新妝的放鬆氛圍，愜意享受一杯酒的時間，絕對是生活中不可或缺的調劑呀！ 「酒精案內所 AIC BAR」 位於台南市中西區廣慈街巷弄中，鄰近熱鬧的台南大遠百商圈，前往的路上有種探索的感覺，當然巷弄氛圍更給人一種酒香不怕巷子深的期待。 「酒精案內所 AIC BAR」環境 酒精案內所 AIC BAR是雙層樓的獨棟建築。外觀保有復古特色，帶有些微詩意的侘寂氣息。 - 推開門便知這裏就是Bar，一樓是酒品牆搭配吧台，二樓則是滿溢日式特色的和室裝潢，還有包廂的座位，靜謐卻十分有特色質感。 - - 空間設計上同時也呈現酒精案內所 AIC BAR的用心及想帶個每個前來的朋友一種享受舒適的氛圍。 大家～這裏是Bar，酒精案內所 AIC BAR有提供餐點但佔少數，menu是以調酒、單飲、Shots為主、餐點為輔，這裏是Bar呀各位！ 調酒部份都是老闆精心研發，以十二節氣為主題，白露、大寒、立冬、秋分、大暑、小雨、穀雨、春分，目前有8種，在酒單上都有介紹。 但如果有選擇障礙的朋友，也可以請店員幫忙推薦，看是希望酒感輕一點、重一點，或是喜歡哪種味道的感覺，他們都會很熱情的介紹唷🙇🏻‍♀️ 🔺春分 250.- 這杯是以梅酒、伏特加為基酒，搭配檸檬，整體是梅香清甜，後韻是清爽的。 - 入口會明確的嚐到梅酒，接下來檸檬的果酸拉出了尾韻的玫瑰香，基底的伏特加則穩住了調酒的平衡，酒感喝起來是中間偏輕～ 🔺大暑 250.- 酒感偏重的一品，威士忌的底蘊讓整杯調酒走向沈厚濃烈。 - 入口先是以蜂蜜香氣展開、一絲絲爽口的綠茶滑過舌尖，搭配麥芽尾韻，喝起來帶有碰撞火花的大暑時節。 🔹人間特有的松露薯條 150.- 松露薯條是松露醬跟薯條分開放，醬料蠻特別的很像是加了松露的塔塔醬。 醬料本身松露香氣濃郁，香醇的滋味不只沾薯條好吃，沾他們的椒鹽香Q雞也很讚！ 🔹超刷嘴 椒鹽香Q雞 150.- - 香Q雞是帶軟骨的雞肉香酥脆口，軟骨非常好入，肉的部份是軟嫩多汁，整體吃起來酥酥脆脆越嚼會越香，一定能滿足咀嚼控！ 酒精案內所 AIC BAR 用有溫度的酒精點亮在台南的夜晚。 📍酒精案內所 AIC BAR 地址：700台南市中西區廣慈街32巷21號 電話：0966 368 007 平日 21.～01（一、四店休） 五六 21.～02 📍粉絲專頁：https://www.facebook.com/AICBAR.GX 📍Ig ：https://www.instagram.com/aic_bar/ 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

林口新開幕義式餐廳⎜融合經典義式及台式的私房料理⎜職人手作窯烤PIZZA【新北市林口區】好好Chill義式小餐館

「好好Chill義式小餐館」位於林口區四維路上，是新開幕的義式料理餐廳。對於餐點相當堅持的好好Chill，道地的義式料理融合台式口味，餐點配料上不馬虎，使用在地精選食材，宜蘭的鴨賞、八里吻仔魚等等，從細節上就可以感受到店家的用心。另外為了做出引以為傲最道地的義大利窯烤披薩，好好Chill特選義大利進口麵粉及莫札瑞拉、馬斯卡邦等起司，確保達到義式披薩最美味的口感。對於餐點如此用心良苦的餐館，我們怎麼可以輕易錯過。趁著好好Chill新開幕，趕緊來品嚐一波~ 好好Chill空間內明亮繽紛的色彩，以及牆上詼諧有趣的句子，讓身處餐館內的每一個人，無論是店員還是顧客都染上愉悅的氛圍。快樂的用餐環境使人可以在這裡好好的笑、好好放鬆，輕鬆的體驗生活，享受義式的人生哲學。好好Chill同時是一間寵物友善餐廳，餐館內有隻超大隻的雪橇犬「紅豆」，偶爾會出沒、笑著面對每位到訪的客人。因為老闆們很喜歡動物，歡迎大家也可以帶上自己心愛的毛小孩一同在好好Chill度過幸福的時光! 好好Chill用餐時間為90分鐘，每人最低消費300元，酌收10%服務費。由於新開幕用餐人潮較多，為免大家久候，建議用餐前可以線上訂位。6人以上訂位，歡迎線上預約：https://inline.app/booking/howhowchill/chillhihi。 即日起~113/3/31開幕特別優惠，消費滿1000元即可加入會員，享有披薩買一送一! 若此次消費包含一個披薩，即送「免費披薩招待券」(限下次使用，口味限定為瑪格麗特或義式臘腸)一張(憑發票上的店章兌換，兌換日期無期限)! 會員儲值計畫(消費滿1000元即可加入會員)： ●儲值3000元，送300元(3300點，一點抵一元)。 ●儲值5000元，送500元(5500點，一點抵一元)。 🍝松露野菇肉腸燉飯(可奶素) 義大利米、綜合炒菇、義式香腸肉、松露醬、帕瑪森 松露野菇肉腸燉飯將松露醬和綜合菇拌入富含奶油香氣的燉飯裡，配上自製義式香腸肉。燉飯入口米心Q彈、香氣十足，搭配綜合炒菇口感層次疊加，滋味妙不可言，是一道完美融合的絕配料理! 🍝台版煙花女 直麵、茄醬、酸豆角、豬絞肉、鯷魚、黑橄欖、小番茄、麻辣醬 煙花女是一種義大利麵食，製作食材通常使用鯷魚、黑橄欖、辣椒、酸豆及番茄。煙花女從義大利飛到台灣，酸豆變成酸豆角、辣椒改為使用台式麻辣醬，味道會更重口。配上經典的番茄、鯷魚、黑橄欖，酸豆角的酸令人心神沉淪，好不嚮往。這一道創新的台版煙花女，走入了我們的胃，也絕對走入了我們的心! 🍝向陽菜園沙拉 向陽菜園沙拉除了主角「向陽鳳梨果乾」之外，還有酸甜天然的蔓越莓果乾、無花果乾，配上起司、自製烘乾蕃茄和綜合生菜，最後淋上橄欖油和巴薩米克醋。豐富的果乾酸甜開胃、好滋味，清爽又健康的沙拉治癒了味蕾，開啟了一方新天地! 🍝嫩切牛舌佐甜椒醬 燉煮至軟嫩的牛舌切成薄片，配上清甜的自製紅椒醬和芝麻葉青醬，再搭上生菜葉。混搭創新的口感非常美味，清爽可口又入味的牛舌薄片更是讓人停不下來，是豐富味蕾的極致享受! 🍝4種起司堅果蜜 布瑞、瑞可達、帕瑪森、莫札瑞拉起司、蜂蜜、核桃 好好Chill職人手工窯烤PIZZA，披薩麵皮皆為職人現點現做，多次研發的披薩麵粉配方使用義大利進口麵粉及起司，並選用擁有百年歷史的義大利經典品牌Valoriani窯爐。窯爐由耐火磚砌成，保溫性佳，在380度~400度的爐火中烤披薩時，能夠迅速的上色與保持水分，使出爐後的北義風格披薩，即刻達到外酥內軟的口感與豐富的麥香嚼勁。 4種起司堅果蜜使用Ricotta起司作底醬，搭配Brie、Parmigiano、Mozzarella的組合，再放入香甜蜂蜜和核桃。好好Chill用心的程度飛天，4種起司堅果蜜口感別出心裁，鹹甜交織的口味富有層次感，絕不膩口! 🍝茶拉米蘇 獨家創新的茶拉米蘇入口濃濃的鐵觀音茶風味，茶香在嘴中縈繞。茶拉米蘇其中吸飽了鐵觀音茶和橙酒，米香為之增添了口感，每一口都能感受到滿滿的幸福感爆棚。茶拉米蘇是今天最驚豔味蕾的一道，榮登好好Chill最佳創意料理! 🍝黑醋栗莓果氣泡/ 西西里檸檬氣泡 黑醋栗莓果氣泡選用莓果中最愛香甜的黑醋栗，加上酸甜藍莓，是一杯清新的果香系氣泡飲，岳岳超愛! 西西里檸檬氣泡則是使用微酸、冰涼又清爽的西西里檸檬氣泡咖啡，口味上是最適合的酸度，又不會過甜，非常有特色! 好好Chill主打義大利麵、披薩、燉飯等義式料理，提供瑪格莉特披薩、番茄肉醬麵等經典口味的道地義式餐點外，也精心研發了各式各樣融入台式元素的獨特口味料理，讓顧客的用餐體驗不斷感受到驚喜。這意料之內又義料之外的好味道真正是值得推薦，也絕對會是親朋好友聚餐的首選。「好好Chill義式小餐館」推薦給大家! 好好Chill義式小餐館 地址: 新北市林口區四維路106號 電話: (02)2601-9468 營業時間: 週二-週日11:30-14:30，17:30-21:00；週一公休 FB-https://www.facebook.com/profile.php?id=61554496868698 IG-https://www.instagram.com/howhow_chill/線上訂位-https://shop.ichefpos.com/store/ETgr--hv/reserve?utm_medium=google_map&utm_source=ichef_gbp_reservation 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share 歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x

當個精緻女生的小TIPS 韓國OliveYoung必買髮油正式進軍屈臣氏

3月的時候我去了趟韓國！覺得韓國美妝店真的有很多很酷的東西讓大家可以小心機就變得更精緻的商品（像是髮粉、或是針對紋路的局部面膜等等） 這次要跟大家分享韓國OliveYoung香氛髮油第一名的Celluver瑟路菲 的『 #韓方摩洛哥養髮香氛護髮油 』也就是 #大黑髮油 進駐全台屈臣氏了！ 歐摸～從拿到他的那刻就覺得大黑髮油也太有質感了吧！ 從簡約紙盒外包裝到他的厚黑玻璃瓶瓶身 因為自己之前有當過商品企劃，所以我知道要做這樣的瓶器是真的會花錢的哈哈哈哈！但真的是在商品的氛圍感營造上Celluver真的是不遺餘力！不愧是榮登OliveYoung香氛髮油第一名的品牌，而且以厚黑避光玻璃瓶還有一個優點，就是為天然果油保鮮 這瓶拿在手上就份量感十足！ 而且他的使用效果是我真心覺得會超有感滑順的一款髮油！ 像我本人住新竹，風真的超大、爆大！ 頭髮整理完出門一定還會受到新竹的狂風歡迎一頓 我用到這一罐真的有嚇到的地方是受到風的洗禮後他還是可以保有滑順的髮絲！個人覺得超厲害的 之前有同事問我：『你上班出門都花多久時間？』 我：『30分鐘吧』 同事：『Σ(°Д°; 我以為要更久欸，因為感覺你上班都是很精緻』 我覺得要輕鬆在時限內精緻起來要重點式解決問題！ 我都會花一點點時間在整理髮流上，因為頭髮在視覺上佔了很大的比例！ 所以每天我都會稍微整理昨晚被睡亂的小(頭)稻(髮)草們，他高比例添加韓方養髮黑三素，真的一抹滑順、不粘膩、不油手、好吸收 有了 #Celluver 的 #大黑髮油 可以讓你整理頭髮造型的時候保護頭髮、又可以有高級的香氛！ 我自己有聞了他們最熱賣的3款髮油分別是 #鬱蒼藍調 -知性草木香 TOP-鬱金香、小蒼蘭MIDDLE-香檸檬、篝火花 BASE-香根草 花草氛圍的知性味道 我覺得聞起來有假日早晨 剛洗好衣服的乾淨清新的味道 我自己覺得日常使用超不挑得款！是一個『舒服的人』會散發的氣味也是我最近最常用的 #紗凝光年 -迷幻檸玫香 TOP-檸檬、葡萄 MIDDLE-玫瑰、牡丹、 紫丁香 BASE-琥珀、麝香、木本 甜而不膩，巧妙的高級香！ 我覺得聞起來有一種中性高級但有3分甜的味道（這是我朋友最喜歡的香！） #繆思領域 -氣場茉玫香 TOP-黑醋栗、佛手柑 MIDDLE-格拉斯茉莉、玫瑰 BASE-麝香、雪松 是裡面我覺得最甜的味道！（但再次強調！是茉莉玫瑰甜）顯得有氣場的甜，是舒服的甜、不會很有攻擊性、不會膩！ 真的是起床擦他、整理頭髮，順便取代了香水環節 又方便又實用！ 最讓我嚇到的其實還有一點！就是他現在由十方力代理，香爵官網及屈臣氏通路獨家販售然後現在進駐屈臣氏-限時以低於韓國價格$269於櫃台換購 也太划算！大家可以去小屈試試看！然後就無痛帶回家（現正在思考要不要再帶其他罐髮油的ME哈哈哈哈） 今天的文章就到這啦！大家掰

【海神熱炒】想吃道地的澎湖海味不必走遠 還一趟這就能輕鬆享用 菜單

最近剛從澎湖回來的我，一直心心念念著澎湖鮮甜的海鮮和種種好滋味，但去一趟可不是一趟火車或高鐵的距離和時間，好在，經友人推薦，遇見了不必乘船搭飛機，就能吃到道地澎湖海味的海神熱炒。 海神熱炒 ​店址：新北市汐止區大同路一段343號 ​電話：02-26488180 ​粉絲專頁：https://www.facebook.com/profile.php?id=61557472102162 ​IG：https://www.instagram.com/poseidon_bbq ​營業時間： 平日-10:30~13:30 17:00~02:00 假日-10:30~02:00 店休日：週日店休 若是和我一樣搭乘大眾交通，也一點都不困難， 火車直接搭到汐科站，出站後對面轉乘公車605、629、919、藍22，經過五站（約莫五分鐘），於樟樹灣（大同中興路口）站下車即抵達，若是步行，也約莫11分鐘左右，吃飽回程可以散散步正好消化一下。 抵達啦！招牌相當顯明，若是自行開車騎車的朋友們，附近還挺好停車，當然若是想小酌兩杯就沒這困擾~ 海神熱炒店內寬敞舒適，座位間不會太擠，最怕那種鄰近坐很近，轉個身包包會打到、或是一直聽到隔壁桌聊天內容的~​ 當天前往是平日的晚餐時間，有刻意早一些些到拍拍空景和大家分享。 冰箱飲品類型挺豐富，無論是想喝有酒精還是無酒精，都可找到適合自己的那一瓶~​ 同步附上店內菜單，除了上述的飲品，餐點類型也是應有盡有，實在是不知道哪些是招牌，也可請服務人員協助推薦。 上菜囉！首先來了串烤， 分別是可以清楚看見海菜在其中的澎湖海菜花枝丸，個人一直都喜歡各種丸子，特別鍾愛花枝丸，也是到夜市的必點之一， 這次吃到有海菜加入的口味，鮮甜指數更提升~​ 接著也是首次見到的澎湖墨魚花枝丸，除了外觀獨特， 來個咬開後的內部特寫，就可以知道店家的真材實料~厚實的口感相當紮實，喜歡丸類的大家一定要試試！ 接著是滿足喜歡泡菜的朋友們，個人因泡菜有酵素，若是一桌菜中有這一道肯定會先吃，兩種肉品一次享有的起司泡菜牛肉，以及起司泡菜豬肉，咬下泡菜時的啪滋聲會在口中響起，搭上平衡口味的起司和捲起的肉片一起吃，每一口都滿足！ 接著要來和大家分享看似簡單，卻十分入味的滷肉飯（大），其中瘦肥的肉皆有，無論是喜歡哪一種口感都能體會，除了本身好吃外， 推薦一定要搭配相當下飯、份量也誠意十足的麻辣水煮豬肉， 這道若平時沒在吃辣的大家，應該會覺得有點挑戰，我個人平時也很少吃辣，但這道實在太下飯，既麻也辣的口味，相當過癮~ 想平衡一下味覺，可以來幾口蝦醬空心菜，這道是個人每次吃泰料的必點，清脆感十足，不會太生或過爛，最快被我們掃盤的就是這一道~​ 最後，來到海神熱炒不試試他們的海鮮怎麼可以~​ 首先來試了午仔魚一夜干，相當喜歡海鮮的我，只要菜單上有魚肯定會點， 特別喜歡這種烤得酥酥脆脆，擠上檸檬汁或沾些胡椒鹽更添風味的吃法，刺也很好挑去，方便入口的一道，值得一試~​ 另外如果敢吃一定要品嘗鮮味十足且不腥的生蠔（4顆）， 一樣擠些檸檬一口吞下，個人從開始健身，就特別注意一些脂肪含量低卻有高蛋白質的食物，其中一項就是生蠔啦！這樣一盤平均約莫快40g的蛋白質，攝取足夠的蛋白質有許多好處，這裡就不多做贅述，重點是能攝取足夠還能美味的方式千萬要筆記~​ 下次來到汐止，想和三五好友聚聚，小酌兩杯或是吃吃道地的海味，都歡迎大家來到海神熱炒~ 海神熱炒 ​店址：新北市汐止區大同路一段343號 ​電話：02-26488180 ​粉絲專頁：https://www.facebook.com/profile.php?id=61557472102162 ​IG：https://www.instagram.com/poseidon_bbq ​營業時間： 平日-10:30~13:30 17:00~02:00 假日-10:30~02:00 店休日：週日店休

內湖美式-Vasa 瓦薩美式餐廳

今天和同事又來吃Vasa美式餐廳了。 這次我們５位大人點了４人份套餐。 沙拉選了凱撒沙拉，生菜吃起來好新鮮。 開胃菜選了黃金拼雙條和咔咔魚佐塔塔；黃金拼雙條的炸乳酪條真的很美味。 PIZZA口味選了瑪格莉特（厚皮）和香煎鴨蜜桃（薄皮）和西西里海鮮義大利麵；瑪格莉特不管吃幾次都很好吃。 飲料選了青檸莓莓冰茶、OREO香蕉奶昔*2、檸香青桔蘇打*2。 飯後必吃的甜點點了老奶奶檸檬蛋糕和溶岩布朗尼。 5人點4人份套餐，不會太多也不會太少，我個人覺得吃完剛剛好，是聚餐的好選擇。

煙波集團推「舞 三青｜一泊二饗」，25道大洋美饌直擊全台！加購松葉蟹再享第二份半價優惠！

炎炎夏日、食慾不振？煙波集團於初夏時節更換全台住房主題菜單，推出開胃清麗佳餚。主廚團隊拆解日本國民美食「海鮮丼」，原以米飯為主食，搭配海鮮豐盛的餐飲文化，到講求創新、兼具視覺和味覺的大洋藝術美饌！精選珍稀高貴並達生食級海鮮食材入饌，有備受歡迎的「北海道生食級干貝」、深海水域「阿根廷天使紅蝦」或優質肥厚「白蝦」、以及高品質「鮭魚」或海中紅寶石「鮭魚卵」，即日起至11月30日推出「舞 三青｜一泊二饗」住房專案，各式珍饈美饌，詮釋海味清新風采！推出的「豪饗」專案價3,960元起，以來自大海的盤上宴，盛情款待每位來訪旅客。即刻預訂，享受假期與舌尖的精彩旅程！ 煙波集團專業主廚團隊鑽研餐飲未曾停下腳步，經過半年勇於創新，將海鮮食材華麗變身，各縣市將以不同風味面貌呈現於食客面前！這次為一泊二饗專案，一口氣開出25道佳餚： 煙波台南館 「炙燒天使蝦番茄風味珍珠麵」以炙燒深海天使紅蝦，搭配番茄風味的薩丁尼亞麵，酸甜中挾帶鹹香滋味，整體層次豐富。「炙燒干貝檸檬奶油燉飯」肥美的干貝以高溫火烤至金黃焦香，鎖住其鮮甜海味，搭配馥郁的起司奶油燉飯，香氣中微露一絲檸香尾韻，口感細微、輕盈滑順！「醬味生鮭魚玉米片」主廚以TACO墨西哥脆餅為靈感，金黃酥脆的麵衣包裹細緻鮭魚，還有生菜洋蔥等，再抹上芥末，清爽開胃！豪饗專案價4,371元起。 煙波新竹湖濱館 「天使蝦暴丼」阿根廷深海新鮮直送、晶瑩剔透的冰鎮鮮紅蝦，豪華鋪滿於粒粒油亮的微酸醋飯，入口一秒即在口中化開幸福滋味，端看整碗份量已滿到溢出碗外！「北海道生食干貝丼」腴厚鮮甜日本特級貝柱，顆顆閃耀光澤、豐厚飽滿，主廚將表層微淋金桔汁，鮮甜中留有酸香尾韻，讓人唾液直流、清爽不膩！「鮭魚卵鮮鮭丼」醋飯上豪邁覆滿鮭魚親子，初嚐一口，鮭魚卵於口中啵啵爆汁，蘸上哇沙米辛嗆微辣，巧妙平衡豐厚油脂，食在對味！豪饗專案價4,680元起。 煙波新竹都會館 「法式香草油蒜鮮蝦」以法式烹飪技藝展現歐陸風情，香草調味的天使蝦，以小火低溫浸泡於油蒜煎鍋直至通體艷紅，與濃郁奶香的青醬燉飯完美融合，香味撲鼻、豐富華麗！「炙燒干貝鮭魚卵」將干貝火烤至微焦上色，留住其鮮甜軟嫩，伴隨鮭魚卵增加口感，匯聚深海精華，遞進層層旨味！「蒔蘿奶油鮭魚」肉質隨接觸高溫嘶嘶作響，印出淺淺烙痕，產生美味的焦褐脆皮，內裡鎖住其綿密脂香，佐附蒔蘿奶油醬，引人食指大動！豪饗專案價3,960元起。 煙波宜蘭館 「黃金鮮蝦佐蜂蜜芥末」以小琉球特色料理蜂巢蝦創意改編，將蜂蜜芥末蔬果丁鋪滿於薄皮脆球，放上肉質肥厚的炙燒白蝦，外層盤飾以燕麥脆片混黑芝麻，增添鮮味和甜韻！「干貝菩提珠搭絕色魚卵」外焦內嫩的北海道干貝，分別綴上蘇澳海港特產蒜香飛魚卵、以及鱘魚卵和鮭魚卵，整體好似浪花拍打味蕾，穿梭在舌尖！「四季鮮果香料炙鮮鮭」主廚以瞬烤技術鎖住鮭魚鮮嫩原汁，伴隨上層滿鋪的馬告和刺蔥，辛香四溢、入口即化，還有炙燒蔬果於嘴裡交疊，美好滋味必須親訪才能了解。豪饗專案價4,230元起。 煙波蘇澳四季雙泉館 「炸蝦襯洛神花美乃滋」腴厚的紅蝦去殼、油炸上色至酥脆，微淋自製洛神花酸香解膩、尾韻縈繞。「乾煎干貝佐奇異辣味莎莎醬」紮實的干貝乾煎至微焦，以酥炸海苔脆片和紫蘇葉為基底，佐以特製奇異果辣味莎莎醬，彷彿新鮮滿載的漁船直搗味蕾！「乾煎檸汁鮭魚搭燻鮭魚慕斯玉米餅」以西班牙料理Tapas為題，層層充滿驚喜！鮭魚卵在口中綻放，融合奶油起司的燻鮭魚慕斯則緩緩溶解於口，後嚼乾煎鮭魚鮮香釋放，佐以甜味玉米餅為旅客創造多元的美食體驗！豪饗專案價5,208元起。 煙波花時間-宜蘭傳藝 「鮮蝦可樂餅佐山葵醬」濃郁披薩起士與紅蝦的完美結合，外層包裹馬鈴薯泥炸至金黃酥脆，Q彈蝦肉散發鮮甜，還兼具視覺立體感，彷彿在嘴裡跳動，忍不住一口接一口。「鮭魚卵干貝山藥餅」將日本和果子餅王之稱的『最中餅』，夾入炙燒干貝、鮭魚卵和生菜，微淋酸甜柚子醬，鮮味滿點的海鮮寶盒，無論是視覺和韻味都有著絕妙享受！「避風塘鍋巴鮭魚磚」酥炸鮭魚、牢實鎖住其豐沛精華，隨後熱鍋拌炒蒜酥和乾辣椒段，盤飾結合底層鍋巴增添焦香氣，一人獨享一份、鹹香滋味深植味蕾！豪饗專案價4,590元起。 煙波花蓮館 「綠金藜麥天使蝦」選用鮮豔的紅藜麥、滿鋪台灣綠金「毛豆仁」，放上馬告炙燒鮮蝦，最後微淋清酸微甘的金桔汁，讓人吮指回味！「韭菜干貝皮蛋盞」翻轉粵式經典手工菜「皮蛋鬆」，將韭菜與皮蛋炒出獨特香氣後，加入干貝和蒜碎噴香，放入芋香盞後即可上桌，整體口感挾帶清甜海味，鹹香細膩！「鳯蘿珍珠椒麻鮭魚」採用花蓮在地鳳梨、低溫烘烤迸發焦糖甜味，接著將鮭魚酥炸至表皮脆口，佐上主廚特調椒麻醬，再綴上鮭魚卵增添口感，入口嘴中旨味綿長，濃郁鮮香！豪饗專案價4,230元起。 煙波花蓮太魯閣 「炙燒天使紅蝦」霸氣開背展現天使蝦的鮮嫩肉質，經火烤後微飄焦香氣息，佐附魚子醬一同入口，滿溢的鮮味在口中迴盪，讓人後味無窮！「綠豆茸干貝」綠豆茸與干貝的交融，看似綿密柔軟，初入口實則外酥內嫩、多汁，層次分明的口感體驗，直攻饕客味蕾！「小米鮭魚三角飯糰」運用花蓮在地藜麥小米與鮭魚拌烤，夾入起司和洛神餡料後，覆上鮭魚親子，滿嘴鮮濃嗶啵嗶啵綻放舌尖！「沁海館」豪饗專案價5,490元起，「山闊館」豪饗專案價5,400元起。另享有澎湃超饗限定—「乾煎鮭魚佐莎莎醬」鮮鮭魚高溫油煎至外酥內嫩，搭配鮭魚卵及魚子醬，大海的鮮甜鹹香在口中釋放，令人難以抗拒！超饗專案價9,090元起。 「舞 三青｜一泊二饗」嚴選生食級干貝、天使紅蝦、白蝦、鮭魚和鮭魚卵，在技藝與食材的良好基礎下，中西揉合、交織風土，詮釋海味甘、醇、鮮的盛宴料理，即日起至11月30日鮮美登場！煙波提供旅客一般住房或餐廳用餐享額外加購方案「豪饗」780元+10%、「超饗」1,380元+10%。一泊二饗晚餐再加碼供應譽有女王蟹美名的「松葉蟹」，肉質鮮嫩飽滿，蘸上主廚特調秘製薑醋汁，以清爽酸甜提鮮，不禁振奮夏日味蕾，療癒開胃！加價購每份只要169元，再享第二份半價優惠，等於每份僅127元就能霸氣上桌、大啖鮮蟹，識食饕家不可錯過！「舞 三青｜一泊二饗」住房專案即日起開放預訂、迎接各種豐美華麗饗宴！專案資訊詳見集團官網https://lihi.cc/famvs。 #煙波大飯店 #煙波集團 #煙波飯店

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