台灣台中。台中北區，隱藏在巷弄裡的老宅日料，回未了日式丼飯 握壽司，超澎湃新鮮海鮮丼。

趁著出發台中看黃小楨過期25年的《賞味期限》演唱會， 我們拜訪了位於台中北區的老宅日料：回未了日式丼飯 一抵達就被眼前的老宅驚艷，是我最喜歡的舊式兩層樓街屋啊！ Follow 飛魚女孩 韓國遊記X美食生活X妻妻日記 傳送門：https://portaly.cc/fish0312 【回未了日式丼飯 握壽司】交通 地址：台中市北區學士路292巷7號營業時間：11:30-20:30 （下午不休息）店休日：每週二，三 IG：https://www.instagram.com/huiweiliao2927/FB：https://www.facebook.com/profile.php?id=100049585526276訂位方式：回未了FB私訊訂位或直接致電0987832811 低調的招牌 喜歡的舊式兩層樓街屋 一進門就是點餐櫃檯 直接在這邊點餐並付款完畢後才上樓入座， 我們有三個人，是坐二樓的位子。 【回未了日式丼飯 握壽司】菜單 回未了日式丼飯握壽司的菜單， 提供有熱丼飯、生魚丼飯、刺身、無菜單握壽司（預約制） 跟炸物、汁物等選項。 如果不敢吃生魚丼飯的也可以告知改用炙燒方式提供。 我們點了鮭魚親子丼、盛合海鮮丼跟海膽胭脂蝦比目魚星鰻。 【回未了日式丼飯 握壽司】店內環境 牆上掛著的是老宅翻修的紀錄照片 一樓櫃台後方是吧台用餐區 可以直接看見師傅作業 轉過老宅樓梯上二樓 這個就是阿媽家的樓梯啊！ 二樓牆上掛著的是老宅鐵窗窗花 留下來做成牆壁上的裝飾也是非常的美 二樓有約五桌左右的桌數 整體是偏木質調的裝潢感 大窗的通透感，視覺效果與採光都非常好。 很喜歡這種燈泡 角落的水族箱也很有氛圍感 回未了日式丼飯 握壽司二樓廁所 入座！ 【回未了日式丼飯 握壽司】小菜 入座後店家就送來了自製的柚香蘿蔔 酸甜爽脆的口感，越吃越開胃 【回未了日式丼飯 握壽司】海膽胭脂蝦比目魚星鰻 星鰻的口感是ＱＱ彈嫩的那種 搭配超甜的胭脂蝦，還有海味滿滿的海膽！ 【回未了日式丼飯 握壽司】盛合海鮮丼 靈魂是中間那顆松露鹽軟絲 使用松露鹽調味後的軟絲，入口後的層次感更豐富~蠻特別的！ 食材真的非常新鮮！ 【回未了日式丼飯 握壽司】鮭魚親子丼 擺成玫瑰花的鮭魚生魚片，再撒上滿滿的鮭魚卵， 入口即化的口感，喜歡吃鮭魚的人千萬不要錯過～ 【回未了日式丼飯 握壽司】用餐心得 喜歡老房子的人，一定也會喜歡回未了。 回未了的老闆當初也是因為想要在一間喜歡的老房子裡做喜歡的料理， 才有了回未了。 二月的午後時光，我在這間老房子裡找到了想要的慢節奏生活。 【回未了日式丼飯 握壽司】YT影片： 延 伸 閱 讀

【台中西區】置身日本吃和牛！和牛Emperor 
 最高級的療癒美食 日式和牛燒肉天花板 還有世界級的和牛漢堡！

不用飛到日本就能在這享受日本頂級和牛燒肉！今天來開箱台中高超級日式和牛燒肉店！剛好和男友到台中工作，從早到晚都在忙碌，想說晚上要好好犒賞自己，查了一下發現台中真的是燒肉一集佔地！經過一番研究我們找了一家堪稱日式和牛燒肉天花板的和牛Emperor，店內80%店員都是日本人，選用擁有身分證的正統神戶和牛，每桌都有專職的烤肉師傅提供服務，桌邊服務員也學習了日本文化並掌握了日式服務精神，就是要讓客人有一種置身日本一樣的燒肉體驗！ 和牛EMPEROR 📍地址：台中市西屯區大墩十九街239號 ☎️電話：04-23106629 ⏰ 營業：17:00 - 23:30（最後點餐23:00） 店內走日式風格，以木質調為主，溫柔的黃光讓整個環境非常放鬆舒適，座位有分吧台、一般座位區和包廂區，店內安靜典雅，很適合情侶約會、家人過節、慶生！ 和牛EMPEROR嚴選來自日本的頂級和牛，直接從最值得信賴的農家採購，並嚴格進行品質管理，包括神戶牛、飛驒牛和鹿兒島牛， A5和牛都經過嚴格挑選，確保能品嚐到最高品質的美味， 和牛EMPEROR 完整菜單 如果不知道怎麼點餐，可以和我們一樣直接點套餐，3900/人+10% 前菜 前菜是主廚特製生醃白菜、大阪涼拌豆芽菜、A5和牛炙燒壽司，建議食用順序是先吃和牛壽司、再吃豆芽菜、最後吃泡菜 我最喜歡吃炙燒握壽司！炙燒過的A5和牛表皮帶點焦香，使用牛的後腿肉，所以油花較少，吃起來肉質軟嫩，不用過多的調味就好吃！ 胡麻油香氣十足，一上桌就聞到啦～鮮脆的豆芽搭配水蓮和胡蘿蔔，簡單清爽無負擔～ 生醃白菜不會很辣，辣度溫和開胃，白菜口感非常酥脆，一口接著一口停不下來～如果搭配白飯吃更好吃喔～ A5生醃 日本生牛肉 之前在日本吃過生牛肉，男友就非常喜歡！但回到台灣就沒有再過了，今天終於吃到男友心心念念的生牛肉啦！使用和牛後腿內側肉，肉質偏瘦、細緻，吃起來完全不會油膩喔～ 把上方的蛋黃攪拌開來看起來好美味～服務人員會幫忙攪拌均勻並分盤喔～ 生醃和牛口感滑嫩，完全沒有腥味！有點像在吃生魚片～清爽的蔥香搭配軟嫩的牛肉沾滿蛋黃，整個非常開胃！平時不太敢吃生肉的我也覺得很可以～ 蘋果醋沙拉 酸酸甜甜的沙拉很好吃，蘋果醋搭配生菜新鮮很鮮甜，份量不多剛好開胃～ EMPEROR BURGER $600／兩個 我們一進到店裡就有聞到漢堡香味，想說燒肉店怎麼會有漢堡？？？服務人員和我們介紹最近剛好有推出和牛漢堡，我和男友都很愛吃漢堡，所以就奢侈的點了一份～ 雖然漢堡小小一個，但裡面料多多，看看這和牛漢堡排有多厚實～搭配香濃起司真的超好吃！手打漢堡排使用日本直送黑毛和牛沙朗跟赤身部位，熟度大約3-5分熟，雖然沒全熟但無腥味、咬起來帶點嚼勁，搭配表層酥脆的麵包，還有松露的香氣，整體口感層次非常豐富，雖然份量不多但值得點來吃吃看！ 銀舍利飯 副餐可以選擇銀舍利飯或盛岡冷麵，服務人員提醒我們，接下來的燒肉會很下飯喔～所以我們選了銀舍利飯！銀舍利飯使用土鍋煮製，會先悶煮一段時間再經過拌攪，讓每一粒飯都能粒粒分明！ 吃起來口感Q彈軟糯，因為有先用土鍋悶製，所以完整的鎖住水分，讓每一粒飯都Q彈飽滿～配合牛燒肉吃真的超級讚！ A5日本和牛 由日本師傅掌廚，選用「最高級和牛」，全程都有專人代烤，來和牛Emperor真的可以動口不動手，透過專業的燒烤技術提供讓人感動的燒肉體驗！來和牛Emperor可以一次吃到多種部位的肉品，今天點的套餐可以吃到蔥鹽牛舌、厚切極致牛舌、A5日本和牛上等牛肋肉、A5日本和牛赤身、特級橫隔膜，搭配烤蔬菜、A5日本和牛涮里脊肉，真的非常豐富！ 蔥鹽牛舌、厚切極致牛舌、A5日本和牛上等牛肋肉 第一道上的是牛舌！我之前不太喜歡牛舌，可能是因為料理的方式讓我覺得油膩，今天的牛舌有氛圍厚切和薄切，經過專業的燒烤技術，讓我重新愛上牛舌！！ 和牛EMPEROR的特色就是每組客人都會有專人服務，所以用餐時完全不需要自己動手烤肉喔！ ＊＊＊有個小發現要分享給大家，我發現和牛EMPEROR的抽油煙效果做得很好，我們正個用餐過程雖然都在烤盤前，卻完全沒有油煙味，身上也不會沾到味道！這點深得我心！因為我非常討厭油煙味，所以雖然愛吃燒肉烤肉，卻不常吃，就是怕沾了一身臭味！但和牛EMPEROR完全不會！ 這個是厚切極致牛舌，口感超Ｑ彈！單吃也不會有腥味，可以沾點鹽增添鹹香感，我很喜歡厚切的Q脆口感！ 薄片牛舌取牛舌中部切片，吃起來脆度更大，建議可以搭配蔥鹽佐料一起食用～ A5上等牛肋肉吃起來超軟嫩，油脂分布均勻不油膩，我和男友都喜歡不過熟的熟度，所以今天所以的燒肉都會以三分熟為主，三分熟的牛肋口感綿密，咀嚼越久還會帶出香甜的口感～ 櫛瓜、山藥、A5日本和牛上等牛肋肉、A5日本和牛赤身、A5日本和牛特級里脊肉、特級橫隔膜 服務人員香幫我們考里脊肉，每一塊的熟度都處理的恰到好處，不過熟過老的牛肉吃起來好juicy～～ 三分熟的A5日本和牛涮里脊肉烤的非常柔嫩，軟中帶嚼勁的口感我很喜歡，因為都是使用上等和牛，所以基本上不用沾醬都好吃！ 服務人員提供蔥鹽、昆布鹽、芥末搭配使用 A5日本和牛赤身肉質較為精瘦，均勻分布的油花，口感近似美牛菲力，三分熟的熟度吃起來軟嫩帶有甜度，如果不喜呼太多油脂的朋友一定會很喜歡！服務人員建議可以搭配昆布鹽，甜中帶點鹹味好好吃！ 山藥是選用日本進口的山藥，比台灣本土山藥水分份更多，所以吃起來會更甘甜喔～服務人員還會特別詢我們喜歡乾一點還是濕軟一點，非常貼心～ 日本山藥吃起來真的比較甜，外焦酥內軟糯的口感超讚！ 旁邊是選用台灣櫛瓜，每次吃燒肉都一定要配櫛瓜，搭配牛肉很解膩～ A5日本和牛涮里脊肉 和牛涮的部分是我今天最喜歡的一道，真的太令人驚艷了！搭配兩種不同佐料（月見／柚子蘿蔔泥），選用肥瘦適中的里脊肉，搭配不同醬料讓我們品嚐不同風味～ 快速翻烤產生的火花真的很絢麗！就像在看一場火舞秀～ A5日本和牛涮里脊肉肉質滑嫩，搭配大理石般的油花，經過快速地翻烤後就能充份的品味到油脂的甘甜～ 第一個是月見，服務人員還很可愛的和我們分享了「月見」的由來 第一種說法是月見是「賞月／觀月」的意思，後來延伸應用在看到料理中的蛋黃 第二種說法是有一位名叫「月見」的客人到餐廳吃飯都會點一顆生雞蛋放在飯上搭配吃，後來大家都覺的這個吃法很好吃，就以客人的名字作為料理的名稱～ 戳破蛋黃攪拌均勻後，整片里脊肉都沾滿了醬汁，鹹甜香氣超迷人！很像在吃壽喜燒一樣！ 服務人員推薦把醬汁直接倒到飯上一起吃，天啊啊啊！真的超讚！軟糯的白飯也沾滿將吃，一口吃下非常下飯！如果可以我想再來個十片！ 第二種吃法就是搭配微酸的柚子蘿蔔泥，這個口感比較清爽，在吃了這麼多種燒肉的情況下，最後一口用這樣酸甜的柚子入口，非常解膩，是個完美的ending！ 澳洲牛舌清湯 以為吃完了嗎！NO NO NO！！！和牛EMPEROR的餐點真的超級豐盛，鹹食的最後一道是澳洲牛舌清湯，我只能說日本人做湯真的很厲害！看似一碗簡單的清湯，卻下足功伕，把湯的雜質去掉，留下清澈的湯頭，喝了滿口的鮮味還很順口～裡面有一朵像小花的魚板，其實是日本年糕！口感像百頁豆腐，非常軟嫩～ 精選甜點 我和男友分別選了抹茶冰淇淋與熱紅豆湯～本來已經吃很飽的我，一看到這個抹茶冰淇淋，食慾又來啦～用最中包裹著的抹茶冰淇淋，酥脆的米香和濃郁的抹茶一口咬下，酥脆和絲滑的口感真的很讚！冰淇淋上方還有紅豆泥，整體吃起來一點都不膩！ 紅豆湯男友超喜歡！湯頭是非常甜的紅豆湯，還會有一點沙沙的口感，熱熱喝超順口！ 裡面還有五顆小麻糬，吃起來很像湯圓，口感軟糯，本身沒有味道，搭配紅豆湯絕配～ 雖然套餐沒有附飲料，但也可以單點酒品，男友說吃燒肉一定要配啤酒！ 如果吃燒肉吃膩了，非常推薦點一杯柚子酒來解膩！ 不想喝酒精飲料，也可以點氣泡燒酒換成無酒精，喝起來就向水果氣泡水一樣，很適合女孩子！ 臨走前，店長還幫我和男友拍了一個拍樂得照片留作紀念，真的是太貼心了～ 如果有來台中玩，一定要來吃吃看和牛EMPEROR，服務非常到位，餐點水準高，用餐體驗絕佳！！！不管是紀念日、生日或是純粹想犒賞自己，都很推薦來和牛EMPEROR，絕對讓你感受到日本和牛天花板是怎樣的體驗～ 和牛Emperor官網： https://wagyu-emperor.com/ 和牛Emperor IG： https://www.instagram.com/wagyu.emperor/ 和牛Emperor FB： https://www.facebook.com/wagyuuemperor/

【101世貿站3號出口】| 台北信義區｜海灘叢林A Beach，熱帶雨林沙灘度假餐酒館｜沙灘上叢林風格餐酒館

海灘叢林A Beach餐廳是我一直很想去的一間餐酒館直接將熱帶海島搬進室內真的超美的呀~白色的沙灘、叢林風格的造景，以及很多大小不依的仙人掌在這邊用餐真的超Chill怎麼拍都是美景在室內也能擁有度假的心情 充滿著儀式感 海灘叢林 A Beach餐酒館位在捷運101世貿站3號出口如果是搭捷運者，一出站往後走↪ 就會看到鴻禧花園大廈樓梯往下走B1就是餐廳囉❤❤❤ 接下來，就讓我帶領您們進來看看每一個角落，每一個美麗的畫面吧～ 一進門的大廳 櫃台，充滿著沙灘上的餐酒館氣息．真的讓人，目不轉睛😁 再來，我座位周邊的環境 更是 充滿著夏日綠洲風格 個人超愛這些仙人掌的氛圍🌵🌵🌵大大小小好可愛啊 這裡感覺超適合 聚會，求婚，慶生😊包廂跟投影設備都有喔！ 重點來拉～～～接下來就來介紹美食囉 我兩人居然胃口大開，點上了一桌都是推薦菜👍 🟡經典金沙蛋黃雞翅 （我本身不愛蛋黃啦，但是這醬料用起來蠻特別的） 🟡女生必點松露薯條 （這應該是必點的吧，酒吧都是需要一盤的😂） 🟡洋蔥優格核果雞肉沙拉 （看到洋蔥當然不能錯過，超大盤，我吃好多生菜沙拉） 🟡濃情羅勒天使蝦麵 （這道真的是很厲害，蝦子三尾超大不是普通的草蝦唷） 🟡普羅旺斯干貝海鮮披薩 （這披薩是薄片，喜歡的人喜歡吧😋） 🟡哈你雷夢茶(I) （對，就是檸檬紅茶？） 🟡剛剛鮮奶茶(I) （想喝奶茶又怕胖就喝這杯鮮奶茶，不甜，剛剛好） / 這裡的份量，這樣的價位，在台北１０１下真的是物超所值耶～💪💪💪 讓人覺得心滿意足 口腹之慾一次滿足 真開心😁😁😁 🏝 海灘叢林 A Beach 🏝 每一道餐點我們覺得都有在水準之上，搭配下來都蠻合我們的胃口的唷。 中午十二點一開門 就已經一堆人在門口等待了（預約報到）整體環境不用再說了．．．聚餐、約會、辦活動、親子用餐都是可以的喜歡網美拍照姊妹聊天打卡，這裡是很棒的選擇唷🤞🤞🤞 #餐廳#餐酒館#餐酒館推薦#酒吧#餐廳推薦#酒吧推薦#台北餐酒館#信義餐酒館#台北美食地圖#台北調酒#台北酒吧#ABeachTaipei#XinyiEats#TaipeiFoodies#台北#Tropical#DiningTW#BeachVibe#Dining#海灘叢林#旅遊夢想清單#好想去喔#網美集散地#台灣景點#menu美食誌#menutaiwan#dcard美食板#popyummy#foodie#網美景點 海灘叢林 A Beach立即訂位 https://relife.one/海灘叢林訂位 🚩台北市信義區信義路五段18號B1 ☎️02-2722-2324 🚝捷運信義101站3號出口 往後走下樓梯

慢悠享食~大人山養 Darling SameYoung Vegan Bistro︱純植物餐酒館︱真食物品生活~

跟家人走走去吃飯，這次我們吃的店叫做 "大人山養 Darling SameYoung Vegan Bistro" 搭乘大眾運輸的話從 芝山捷運站2號出口 走一小段路就可以到了，店在 磺溪街 安靜巷內。 2層樓高的透天老宅餐廳一旁的大樹上掛著店家的招牌。 橘橙色的門、窗、欄杆、招牌文字讓宅子顯得很亮眼。 順著入口階梯往下走屋外的院子四周佈置了一些植栽盆景，炙熱的天氣讓人趕緊鑽入店內。 餐廳目錄除中文之外還有英文與日文，菜單內容如有疑問店員都有耐心解說。 目錄寫到料理部分使用台灣在地當季食材、陽明山泉水灌溉的小農蔬果、台東池上日曬139號梗種米、手工熬煮果醬、自製無奶蛋甜點、、、 簡約工業風佈置的純植物餐酒館佈置著很多特色擺飾。 吧台上方實木吊掛的是自然老化的絲瓜、瓠瓜還有蛇瓜。 窗邊座位可以看到屋外的小院。 茶水櫃上方這串是絲瓜絡、粽葉與野花野草的花藝擺飾，主理人Raymond希望利用這些擺飾展現，讓空間增添質樸、農藝氛圍。 牆角掛著小木牌寫著 "小兒人養 大人山養 以山為靠 草木為養 山養" 感覺挺有意思。( 關於大人山養詳細解說 ) ( 粉絲專頁解說 ) 店內有販售一些來自陽明山梅居休閒農場的有機蔬果，左邊冷藏櫃有眾多酒款。 其他還有店家自製的酵素&有機果實醋。 旁側橘橙色的門可通到側陽台&廁所。 側陽台牆邊放著2塊牌子，右邊寫著 "廚以農先 農以士先 士以人先 人以心先" 左邊寫著 "春喫甜 夏喫酸 秋喫苦 冬喫辣" 這間餐酒館有販售 GABA茶葉 ，茶款有四季春、青漫漫烏龍、隱山烏龍，幫助身心放鬆、紓解壓力、穩定情緒、改善焦慮、舒眠入睡，有安神、減壓、舒眠放鬆功效。 GABA是什麼，GABA（γ-Aminobutyric acid ）是一種人體會自行生成的胺基酸，同時也是大腦中重要的抑制性神經傳導物質，參與交感及副交感神經系統的運作，抑制過渡興奮的中樞神經，對腦部有安定作用，協助穩定調節我們的情緒。反之當體內缺乏GABA時，常會導致焦慮、不安、疲倦、憂慮。 喝完覺得舒服放鬆，家人是覺得放鬆外增添睡意；茶包很大包如果沒有再回沖可以裝在自己攜帶的水瓶內泡著繼續喝。 這道是湯品-- 全食物.南瓜濃湯 (純素、無麩質) 上面那一圈小點點是南瓜子油，中間撒的是碎竹葉&竹鹽(鹽巴塞到竹子裡面烤)，品嚐起來的南瓜濃湯中帶有清香感。 這款使用新鮮鳳梨醃漬甜菜根，不過酸的鳳梨香與無野味的甜菜根兩著搭配起來還蠻順口的。 這道是招牌主食-- 山養烤蔬飯 (純素、無麩質) 使用台東池上日曬139號梗種米混藜麥&紅胡椒菜飯、獨門醬汁烤蔬菜部分有水晶茄、鷹嘴豆、彩色水果玉米、苦瓜、玉米筍、油菜、黃椒、樹子、、菜款多樣。 VEGAN純素披薩 大小為小六吋，我們點的是黑松露蕈菇，餅皮邊緣酥脆，松露香氣濃郁誘人，蕈菇不會過乾。 這道是小菜款-- 山獻.椰棗鑲起司一口捲 (純素、無麩質) 烤過熱呼呼使用梅子味增調味、中間夾著自製軟起司、外觀包裹著薄節瓜片的生命之果椰棗品嚐起來十分綿軟不會有單吃椰棗的死甜很好食，讓我們又再加點一份；旁邊除了芒果乾之外裝飾用的烤茴香也可以拿起來吃。 飯後點心我們選的是 "燕麥奶奶的憨吉布丁" & "柚子磅旦糕" 使用燕麥奶熬煮的焦香烤地瓜製成的"燕麥奶奶的憨吉布丁"上方淋上焦糖，品嚐起來扎實綿密。 使用有機石磨全麥麵粉&有機南瓜還有花蓮鶴岡有機文旦製作的"柚子磅旦糕"，品嚐起來有明顯的穀麥香，柚子味道明顯不過強；旁邊新鮮的堅果帶微脆口感與苦甜巧克力香的巧克力堅果，吃完一顆還想再吃一顆。 這次的料理我與家人都十分喜愛，有興趣的可以參考。 純植物餐酒館資訊👇👇👇 大人山養 Darling SameYoung Vegan Bistro 地址：台北市士林區磺溪街50巷11號 電話：（02）2835-1755 FACEBOOK臉書粉絲專頁:( 點我 ) IG :( 點我 ) 台北天母蔬食餐廳純素餐點大人山養Darling SameYoung Vegan Bistro純植物餐酒館Vegan蔬食素食餐廳純素餐廳全植物料理餐食素食餐廳推薦

【繼食編吃美食】紅到香港的質感早午餐！桔梗三明治 300 元有找！

紅到香港的大安區早午餐「桔梗三明治」，竟然不到 300 元就能享有！小資族不知道這間太可惜，可頌三明治跟歐姆蕾都超好吃，讓你用小錢就能享受平價早午餐！ 台北大安美食｜桔梗三明治｜繼食編の推薦品項 芒果搭配韓式辣醬莫名的合，又辣又甜的味道有夠讚！ ♦韓式辣醬芒果炸雞 280 元比拳頭還大的可頌小編沒在騙，裡面的炸雞也超厚實，芒果的酸甜剛好中和辣味，讓香氣在嘴中餘韻不斷♦藍莓奶昔 200 元藍莓奶昔被點綴的很精緻，裡面還有新鮮的藍莓果實，兩杯的分量跟朋友分食剛剛好！搭配上面的燕麥片，也能稍有飽足感！♦炸舞菇松露奶油醬 280 元炸菇有金針菇、舞菇，搭配松露醬蕈類獨有的香味有上了一個檔次，底下的歐姆蕾切開還有起司流出，搭配歐式酸種麵包跟番茄小點好像到小歐洲！ 靠窗的位置有大面採光，戶外座位還能欣賞小庭院 台北大安美食｜桔梗三明治｜店鋪位置 雖然是開放式的廚房，但店面不太有油煙味。 ♠桔梗 JIEGENGE✦營業時間｜10:00–17:00（五六日營業至 20:30 ）✦店面地址｜台北市大安區信義路三段150-2號桔梗有分成室內、室外的座位，室內還有一個小閣樓，作為開放式的廚房店裡的油煙不大！很喜歡簡約的音樂及裝潢，搭配創意的餐點很適合，適合周末放鬆的早上來享用！ 想要看更多小編到店品嘗的影片，也可以參考下面這支 Reels！喜歡小編的分享也歡迎發摟小編👇👇👇 想了解更多台北平價早午餐的資訊，也歡迎查看這篇👇👇👇 #靈感日日村 #大安區美食 #平價早午餐 #大份量早午餐 #小資族

日本天王寺人氣麵包店｜PANGRAM bake shop & cafe

· 生ドーナツ 生カスタード - ¥400 （鮮奶油甜甜圈）麵包體是帶點口感不會太薄，滿滿內餡鮮奶油微膩。 · 生ドーナッ キャラメル- ¥400（焦糖鮮奶油甜甜圈）跟原味比起來焦糖略勝，但我不愛核桃，鮮奶油夾雜慢慢核桃… . ザクザククランキー メロンパン - ¥180 （菠蘿麵包）人氣No.1！果然好吃欸🤤菠蘿皮很特別奶香很濃郁，好吃！ · 黒トリュフ塩 トリュフ塩パン - ¥210（松露鹽可頌）鹽可頌口感還是Q，松露味很濃，這款也不錯。但我更愛Truffle BAKERY的松露鹽可頌！ 店內滿滿麵包，每一個看起來都好好吃！麵包控 控制不住啦 PANGRAM bake shop & cafe 時間 ：10:00-18:00 公休：木曜日公休（週二） 地址：大阪市天王寺区南河堀町4-75 照片出自於：Iphone 12 Pro 個人Instagram : Queena Kuo🌻｜大阪生活的女子｜ https://www.instagram.com/p/C32gZCjvF0h/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== #郭郭食大阪 #郭郭愛吃麵包 #相機先食 #郭郭吃貨 #郭郭吃肥人森 #郭郭的解憂雜貨鋪 #郭郭帶你吃肥 #紀錄生活與旅行食記 #Japan #food #foodie #popdaily #popyummy

板橋｜咪球噠⋯ 本命義大利麵太🉑！

❛諾曼第仙人掌燉豬頰小寬麵 我為自己點的這道為之瘋狂 蘋果啤酒慢燉讓肉塊減少纖維感凸顯膠質 燉煮的辛香溫潤不厚膩 粉紅胡椒襯托仙人掌寬扁麵的清新香氣和口感 親咕們的另外兩道也很精彩！ ❛松露牛肝菌蜂巢麵 如店員推薦富含濃湯般的濃郁 裹勻密實帶Q彈的蜂巢麵 乾燥的野菇毫不吝嗇給予且沒有再多調味別有田園氣息 ❛西班牙奶油蒜香麻花麵不會過多油份 擠入青檸檬和蒜酥末攪和 有檸檬塔的檸檬醬輕巧的錯覺 不得不提及的酥皮義式燉牛肚 完全瞠目結舌的美味 外層的酥皮厚薄適中搗下舀起鮮濃飽滿酸度溫和的番茄泥 如色彩一般刷上味覺 每一口吃得到牛肚櫛瓜與馬鈴薯碎塊 恍惚之間以為在鄉野餐桌用餐感受風和日麗 甜點的提拉米蘇也不錯 餡料手指餅乾的比例做得像酥派 所以對我來說只欠東風（對我而言馬茲卡彭越多越讚><） 一間小店可以做到一款義大利麵作一道風格 活用不同類型的口感與醬料食材相伴 原來義大利麵也能蘊含飲食學問直接all kill失去話語不停往口裡輸入麵食 喔不 應是用味覺食藝術作品的比擬了這樣的品質份量價格很值得osusume給各位～ Info：Buon Pasta現代義式料理 #pasta #spaghetti #taipeifoodie #foodblogger #foodstagram #instafood #foodpics #foodphotography #popyummy #台北探店 #新北探店 #台北美食 #新北美食 #新北義大利麵 #新北義料 #板橋美食 #府中美食 #板橋義大利麵 #府中義大利麵 #新北餐酒館 #Q比的生活點滴

米其林指南精緻蔬食，親友聚餐首選！｜高雄市左營區_仙桃素創新蔬食美學

S小姐合作洽詢：s.speak.tw@gmail.com 我是S小姐，我熱愛美好的事物與所有的美食，聽起來有點貪心，有點貪吃；但我願意為了這樣的美好生活，持續身體力行實踐！ 一試成主顧，是我對仙桃素最貼切的形容！自從吃過一次後，便開始期待不同季節的菜色，並且讓人想邀約親友前來，把這間餐廳介紹給大家。主廚用食材天然的特色來烹調，而非一般市面上的印象-使用素料加工品，即使非素食者也接受度很高。 今年除夕，家庭人口稀少又不想自己煮年菜的我們，發現仙桃素有除夕夜個人套宴，馬上訂位，享用舒適又有質感的美味蔬食年夜飯。 套宴的專屬菜單，十分喜氣！菜名的設計也頗有巧思。 以紅麴、甜菜、桔醬為基底的前菜「紅花迎春」 直接手拿就口，非常方便 「黃金元寶」則用了南瓜、金棗、米麴，口感軟嫩絲滑 「松露野蕈」濃湯裡的松露、野菇和昆布搭配起來的味道濃郁又不至於太重口味 「白金土芝」的米粉口感非常特別，芋頭的味道處理得很細膩，怕芋頭的我也愛上這道菜 「金縷餃皇」內有黃豆、發酵高麗菜、菊芋 「烏梅汁」口味酸甜平衡和一般餐廳的烏梅汁不太一樣，多了份細膩感。 主餐「山珍海味」是以猴頭菇、長年菜、馬告來烹調，猴頭菇軟硬度適中，馬告的調味畫龍點睛，以排餐的意象呈現 湯品是加了野薑花的「四神燉盅」，多了一股自然清香，可以加價300元升級「佛跳牆」 甜品「絕世美人」是我的愛，銀耳加桂花好滋養 我們另外加價100元升級了一份「旺來酥」，是非常特別的甜點 每一道都像藝術品一樣，但不只有外貌，還有令人驚豔的美味。 家人是第一次吃這家餐廳，從第一道菜上桌便開始驚呼連連，品嚐過程不斷點頭，然後驚嘆素食可以如此精緻、口味可以這麼好。 這個月家人生日又再次訂位前往。 三月份已是春季菜單，一如仙桃素對於餐點整體規劃的安排用心，菜單設計也可看出春天的意象，上面的菜色都是經典，再以主餐區分價格。 這次的前菜是用洛神花、發酵蔬菜等製成的開胃小點。 同樣有除夕夜吃過難忘的黃金元寶，有如辦桌羹一般鮮甜可口的羹湯「中華一番」則成為基本餐點，我個人喜歡原味吃一半再加入醋享用不同風味。 白金土芝我們全家都愛，而「日治時代」以山藥為主體，胡麻與赤味噌調味後融合其中，口感變得非常迷人。 我期待的烏梅汁上桌後，便開始送上主餐之一「撥雲見日」是加了半熟靈芝蛋的猴頭菇素燥飯，蛋料理的熟度剛剛好，素燥飯鹹度、濕度適中，加上蛋液真的超好吃。 主餐之二「黑川」是猴頭菇料理，以排餐方式呈現。 我們另外加價點了一碗「何首烏湯」，以冬菇、蟲草等調配出溫和滋養的素食湯品。 甜品則是我心心念念的絕世美人。 由於有兩位當日壽星，訂位時有事先告知，沒想到餐廳準備了很棒的壽星專屬小點，感到貼心又驚喜。 非常大方又好吃的茶點，精緻到不行。 好好吃飯，才能好好去愛，一間好的餐廳不只能帶給身心很棒的回饋，也能維繫親友間的良好關係，在用餐過程，因為感受到推薦者的用心而獲得正能量的稱讚，內外兼具，吃下安心與用心，換來開心與交心，何樂不為呢？ 同場加映： 仙桃素初訪 店名：仙桃素創新蔬食美學 地址：高雄市鼓山區明倫路496號 營業時間： 週三~週日 ( 週一、二為固定公休、另有不定期特休可見官方網站 ) 11:30~14:00，最後入座時間為 13:00 17:00~21:00，最後入座時間為 20:00 交通：鄰近鄰近巨蛋和凹子底捷運站 訂位網址請點入 官方網站請點入

【青花驕麻辣鍋】台北中山麻辣火鍋推薦！全台獨家「青麻椒肥牛鍋」終於可無限續料啦！強勢新品「驕香松露菌菇鍋」、「青花椒麻口

王品集團-青花驕麻辣鍋台北中山北店，位在捷運中山站步行約三分鐘的距離，獨棟共三層～ 青花驕麻辣鍋中山北店，用餐空間非常之大，可同時容納多人，方桌和圓桌皆有 團體包場、公司部門聚餐、家族聚會、朋友聚餐、情侶約會慶祝都很適合～ 店裡裝潢走一個氣派古典風格，大面採光充足，用餐環境不會過暗！ 青花驕麻辣鍋新鍋新菜上市！愛吃火鍋的朋友趕快手刀訂位起來～ 新鍋上市「驕香松露菌菇鍋」湯底以洋菇、鹿茸菇燉煮，加入松露提鮮 上桌獨家開鍋儀式，趁著熱氣淋入青花椒鮮香油，使湯底充滿青花椒香氣～ 菇味濃郁之餘略帶清甜感，不麻不辣還能享受青花椒獨有的迷人芬芳！(植物五辛素可食) 全台唯一綠色麻辣鍋「青麻椒肥牛鍋」，顛覆我對麻辣鍋的既定印象 湯底加入獨門秘制青麻醬，由新鮮紅蔥頭、洋蔥、青辣椒等拌炒而成 以「重慶江津九葉青花椒」引出食材鮮味，湯底香麻鮮甜有層次非常好喝！ 這次全新升級推出「洞豆腐」無限續料服務，超級佛心的啦～ 小肥牛嫩軟好吃，大白菜鮮脆無比，洞豆腐吸附湯汁香氣十足 湯底有著無窮魅力，不論煮肉類、海鮮、丸類都無可挑剔，絕對值得一試！ 新品「青花椒麻口水牛」是冷盤熟食免鍋煮就能開吃，開胃小菜魅力不凡～ 每一片板腱牛肉吸附特製川味辣醬，香麻刺激吃起來涮嘴又過癮～ 「特選板腱牛(半份)」脂肪占比少，肉質細嫩多汁！ 「雪花牛(半份)」油脂分佈均勻，口感軟嫩滑順～ 口感彈嫩的「特選豬梅花(半份)」，是不吃牛的好選擇～ 牛肉控不容錯過的超人氣「牛三拼盛宴」，巨大肉盤滿滿都是肉，讓人吃得超滿足！ 由外而內分別是安格斯無骨肩小排、雪花牛、牛梅花，每一片肉都有一定的厚度～ 「安格斯無骨肩小排」建議熟度七分熟，肉質鮮嫩緊緻，我自己最偏愛這款牛肉～ 「雪花牛」建議熟度七分熟，牛肉要帶點油花，煮過後牛香更足～ 「牛梅花」建議熟度五分熟，肉質嫩軟有彈性，口感相當不錯！ 「仙氣海宴」海鮮堆起來宛如一座小山，超澎湃的啦！(內容隨季節更換) 「精品綜合滑」鮮蝦滑、墨魚滑、干貝滑，三款海鮮口味一次到位， 我自己最喜歡手工鮮蝦滑，鍋煮後口感Ｑ彈，還吃的到滿滿蝦仁～ 「彩蔬寶盒」內含多種蔬菜、木耳、甜玉米、芋頭、香菇、南瓜、番茄 光吃肉太無聊，搭配蔬菜一起吃爽口解膩，營養又均衡！ 「滑嫩去骨雞腿肉」雞肉肉質鮮嫩，沒有令人害怕的雞腥味～ 「牽腸掛肚滷味拼盤」包含牛肚、牛筋、大腸頭，人氣三寶吃鍋必點！ 牛肚切的厚薄適中，口感爽脆不會嚼不爛的那種～ 牛筋吃起來Ｑ嫩Ｑ嫩，幾乎到入口即化程度！ 大腸頭處理乾淨無腥味，吃起來有Ｑ勁又香又入味 「老油條」本身不會過乾或過硬，吸附辣湯汁後微酥軟口感吃起來最讚了！ 「手感拉麵」麵體偏細很有韌性口感特別，作為主食搭配菌菇湯底一起吃，滋味很合拍餒！ 「冰鎮青花烏龍」瓶底清晰可見一把青花椒，茶香順口不麻不辣，細細品味青花椒清新香氣，回甘又解膩～ 「秘製酸梅汁」酸梅酸甜香醇滋味喝起來冰涼又暢快，吃鍋解辣必喝 飯後甜點是全台首創「青花椒冰淇淋」，讓人意想不到的絕妙吃法～ 香草冰淇淋散發濃郁奶香，淋上花椒油撒上一點海鹽 鹹甜交織又帶微微香麻辣感，驚喜滋味叫人一吃就愛上！ 青花驕麻辣鍋 台北中山北店 地址：10491台北市中山區中山北路一段137號 電話：02 25111097 營業時間：週一至週日11:30–01:00 官網：https://www.chinhuajiao.com/ 粉絲團：https://www.facebook.com/chinhuajiao/ (王品集團-青花驕麻辣鍋全台有10家分店，北部還有其他4家！) ☆歡迎加入金亮亮部落客吃喝玩樂社群☆ YouTube：https://www.youtube.com/c/pickupuu/videos Instagram：https://www.instagram.com/pickupuuu/ Facebook：https://www.facebook.com/pickupuu/

。｜嘉義景點｜。GAIA MANOR 蓋婭莊園 全新展區！

今天來分享嘉義「GAIA MANOR 蓋婭莊園」新展區「時光秘境」，這裡有多樣主題內容。 一開始走進去～ ·《時光車站》就像搭上列車隧道，回溯保養文化的發展與沿革。 ·《歲月之城》會看見五個打卡牆互動體驗，呈現各個古時代對美學的不同追求，服務台前面還有租借服裝100元（門票50元折抵）。 ·《純粹密林》中間處一整面展示以嗅覺探索香氣的魅力，了解天然精油與人造香水的不同。 ·《配方花園》在這裡可以輕鬆了解保養品的成分與配方邏輯。 ·《逆光花廊》最後令人驚豔的地方，透過鏡面反射和永生花的交錯，定格屬於自己綻放美麗的瞬間。 後來我們漫步到「煥齡轉運站」，發現販售商品更多元，保養品區發現這款「牛奶鳳梨氣泡洗凝膠」真的是我的新寵！細緻泡泡，洗卸保養三合一，完美清潔臉部的髒污和彩妝，讓我每天都擁有水嫩透亮的肌膚！推薦給愛美的姐妹們！ 來到這裡當然不能錯過DIY體驗課程，選擇了《時光花園擴香石》花費時間約15- 30分鐘，挑選自己喜愛的可愛動物與精油，打造出療癒擴香王國，將香味與回憶保存起來。 後來我們前往擁有米其林星級團隊的「克洛絲的花園」餐廳享用一頓美味的午餐，品嚐不一樣特色料理。 ✔️白酒培根燴淡菜$490：經典的義大利料理，以淡菜為主要食材。培根、蒜頭和洋蔥的鹹香氣在鍋中交融，加入白酒後煮至揮發，讓人沉浸在美食的海洋享受中。 ✔️松露蕈菇雞腿燉飯$420：結合了特選米與松露、蕈菇的香氣，配上金黃外皮的柔軟雞腿肉，吃起來香氣迷人又美味。 ✔️鮮果瑞可達起司開面式三明治$280：無花果上放金箔點綴，它結合了檸檬汁與 RICOTTA 起司的清新奶香，豐富的層次口感，每一口都讓人品嚐到果香風味。 ✔️香煎鮭魚配檸檬鮭魚卵汁$490：鮭魚以舒肥低溫烹調，結合檸檬、鮭魚卵特製白醬，整體吃起來微酸微鹹與奶香濃郁的風味。 ✔️牛蒡•桂圓•柚子$150：牛蒡和煙燻桂圓茶為基底，呈現焦香和堅果的風味，喝起來清新酸甜，帶有淡淡果香。 ✔️玫瑰•桂花•檸檬葉$150：莓果桂花茶為基底，融合檸檬葉與花香果香平衡，清新怡人的風味。 《蓋婭莊園》全部占地有15000坪，以希臘神話風格來打造，莊園的每一個角落，都有非常美麗的建築與雕像，讓大家可以拍照打卡！最近還舉辦「花漾女神節」活動，假日前來還有市集可以逛（門票附折價券），歡迎大家一起來參加。 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 店名：GAIA MANOR 蓋婭莊園｜康倪時代美學保養生技莊園 地址：嘉義縣大林鎮大埔美園區七路 18 號 營業時間：08:30-17:30 #蓋婭莊園 #康倪時代美學生技園區 #嘉義 #嘉義景點 #觀光工廠 #打卡景點 #大林景點 https://www.instagram.com/reel/C6I91FZPUOC/?igsh=ZjJranVyMmlsMnk4

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