大摩免稅店限定-亞歷山大三世免稅版、合奏樂章系列

展現大摩威士忌精湛的桶藝臻峰 全球旅遊零售市場於疫情之後快速復甦，預估2023年將大幅成長至924.4億美元，年複合成長率達到10.81%，旅遊零售市場持續看好，預計2030年將達到高點的1899.8億美元。由於市場成長力道強勁，酒商們也相當看好這塊市場，因為旅遊零售市場不僅帶動業績，也是品牌形象經驗的重要戰區。各個酒商們無不間斷地投入新品；擁有「老酒銀行」之稱的大摩威士忌也推出了新品，以蒸餾廠中多樣化豐富的桶藏、其精湛的工藝技術所精心製作的旅遊零售市場限定產品–「亞歷山大三世」、「合奏樂章系列」，款款採用不同程度的過桶工藝，呈現了大摩一貫精湛的桶藝技術。 全世界最複雜的六桶過桶調和—「亞歷山大三世」單一麥芽威士忌 機場版 大摩的故事源起於1263年，麥肯錫家族的首領勇敢地援救了被巨大雄鹿攻擊的蘇格蘭國王，而這位國王將「12叉鹿角鹿首」的皇室徽章授予麥肯錫家族並輔以銘文「璀璨耀眼永不燃盡」的銘文以表感謝。1867年麥肯錫家族開創大摩蒸餾廠時，即將此做為永世傳承的標章；至此，勇敢、不凡精神成為其品牌精神，便貫注在每一瓶大摩威士忌中；而這位與大摩精神象徵息息相關的蘇格蘭國王，就是King Alexander III 亞歷山大三世。因此，可想而知以此命名的「亞歷山大三世」對大摩威士忌的非凡意義。大摩威士忌透過其豐富的藏酒與精湛的桶藝技術，以全世界唯一使用六種不同的橡木桶過桶做成「亞歷山大三世」，向其致敬。 2023年「亞歷山大三世」改版，全國旅遊通路限定版採取高雅、精致的淺米黃外盒設計，做為與一般市場上市售的「亞歷山大三世」的區隔，然而除了外觀之外，免稅限定版的「亞歷山大三世」口味上也一般市售有所不同，除了基本風味的三種過桶之外，更以世界最具有標誌性的三種葡萄桶進行過桶，以展現這些高品質木桶無與倫比的風味，並藉此所激發出的大摩威士忌無比潛力。稀有的蘇玳桶提供了標誌性波爾多葡萄酒更稀有、更甜美的一面； 阿瑪羅尼木桶是著名的瓦爾波利切拉葡萄酒產區精心培育的元老，賦予其精緻的品質；最後，來自杜羅河谷的葡萄牙紅酒桶以其獨特的精緻和品質而閃耀。這種高貴的烈酒組合帶來了非凡的圓潤、醇厚和複雜的風味特徵。讓「亞歷山大三世」免稅機場版，不同的於一般市售版更具有甜美溫暖的風味。 亞歷山大三世蘇格蘭單一麥芽威士忌(全球旅遊通路版) 酒精度：Acl.%：42.8% 容量：700ml 以六種過桶酒液調和之後再裝入雪莉桶中進行融合，製程繁雜但卻造就出口感華麗卻很平衡，豐富的口感，展現出大摩極緻桶藝。六種過桶分別是:小批量波本桶、Matusalem Oloroso 雪莉桶、波特酒桶、蘇玳甜葡萄酒桶 （Sauternes Casks） 、阿瑪羅尼桶（Amarone Casks) 和杜羅河谷紅酒桶(Duoro Valley red wine barriques.)，最後再放入雪莉桶中進行融合（Marrage）。其中採用了三個不同種類的頂級葡萄酒桶與一般市場不同的用桶，口感華麗優雅豐富。 asting Note: 《香氣》 漿果、溫暖的蜂蜜和熱帶水果。 《口感》 明媚的柑橘、馬達加斯加香草、森林水果以及甘草的風味。 《尾韻》 塞維利亞橙、甜香料與可可。 「合奏樂章系列」呈現了融合與和諧之美 大摩威士忌的桶藝技術也展現在全球旅遊零售市場限定的「合奏樂章系列」中；倘若「亞歷山大三世」是宏大輝煌的交響樂，那麼「合奏系列」中的「三重奏」、「四重奏」與「五重奏」就是協奏樂章了。分別以過桶三種、四種與五種來堆疊出酒液累積出的口味豐富性，相當能夠呈現大摩威士忌的桶藝精湛與調和工藝的精巧技術。 「亞歷山大三世」、「合奏樂章系列」是大摩威士忌於全球旅行通路所發行的通路限定產品，已經上市了，喜歡威士忌豐富、多層次口感的大摩威士忌的朋友們，有機會出國旅遊時請千萬不要錯過這二款展現了大摩威士忌「老酒銀行」豐富酒藏與桶藝技術的成品。 品名：「合奏樂章系列」之「三重奏」蘇格蘭單一麥芽威士忌 酒精度：40% 容量：1000ml 於三款不同風味的橡木桶而成的極致珍稀單一麥芽威士忌，「三重奏」呈現了成熟李子及梅果的豐富口感，同時伴隨著一絲甜香料作點綴。分別以初填波本酒桶、30年Matusalem雪利酒桶、陳年波特酒桶過桶，最後再融合於雪莉桶中。 Tasting Note: 《香氣》覆盆子餡餅、塞維利亞橙子的香氣與莫雷洛櫻桃浸的焦糖味。 《口感》李子、麥盧卡蜂蜜的味道與拿鐵咖啡。 《尾韻》耐嚼的甘草和香草。 品名：「合奏樂章系列」之「四重奏」蘇格蘭單一麥芽威士忌 酒精度：41.5% 容量：1000ml 四款不同風味的橡木桶互相配合下熟成而成，完美融和的酒液，如交響樂般無瑕地合奏出馥郁的口感，呈現出紅葡萄及葡萄乾的甜美，並共鳴出輕微的巧克力及甘草口感。 Tasting Note: 《香氣》馬達加斯加香草莢，蜜餞 血橙和成熟的紅葡萄。 《口感》泡過雪莉酒的 Christollen 蛋糕 葡萄乾和柔軟耐嚼的甘草。 《尾韻》水梨佐覆盆子果醬和巧克力松露。 品名：「合奏樂章系列」之「五重奏」蘇格蘭單一麥芽威士忌 酒精度：44.5% 容量：700ml 五款不同風味的橡木桶互相輝映下熟成的作品，以一絲不苟的工藝將每個風味獨特的酒桶昇華，五重奏呈現出以楓糖浸透的多種異國水果口感，同時輕奏著一絲咖啡的香氣。 Tasting Note: 《香氣》濃鬱的古老英式果醬香氣， 拿破崙蛋糕和熟透的李子。 《口感》焦糖糖霜油桃、鳳梨、堅果太妃糖和芒果椰子奶凍。 《尾韻》楓糖漿、哥倫比亞咖啡和碎杏仁。

【台北 南港】大份量早午餐Coppii Lumii冉冉生活 南港不限時早午餐、午茶咖啡廳

大家好，我是艾兒比 放假日就想吃份早午餐 南港的Coppii Lumii冉冉生活座落在老爺行旅的1樓 南港的冉冉生活無法預約，用餐時間幾乎客滿 挑高的店內以木質溫暖色調呈現慵懶放鬆風格 開幕許久都沒來，這天和朋友一起來吃午餐 中午時段滿滿上班族，在門口後位約30分鐘 黑松露金黃脆薯 ＄128 愛松露的人必點！ 脆薯沾上飽滿的松露 只有香、脆、鬆三字能夠形容 爆炒客家鹹豬肉義大利麵 ＄268 我們都很愛清炒型的義大利麵 微辣的口味配上鹹豬肉真的超開胃 細圓麵條口感便硬吸滿鹹豬肉香氣 這道菜建議趁熱吃，冷掉後會蠻油的 小法國 ＄318 看似平凡卻不簡單的一份餐點 外皮口感像裹了一層焦焦的蛋 不是炸的脆，是煎蛋熟了的那種 切開裡面的吐司鬆嫩，但不至於軟爛 淋上蜂蜜、奶油或是夾著香腸和嫩蛋都超美味 經典奶油糖厚鬆餅 ＄168(加麻糬＄20) 14點後才供應的鬆餅，現做要等待30分鐘 美味，是值得等待的！ 像放大版的糖餅圓圓的，外層是一粒粒的糖 入口後外脆內Q鬆 糖脆的餅乾一樣不可思議 絕對要淋上楓糖漿不然你會後悔的 一份不到200的厚鬆餅真的不能錯過！ 檸檬汁、旅行人＄148 早午餐附贈檸檬汁，不會酸到入骨 炎炎夏日非常清爽 旅行人小黃瓜味道很重，有股奇妙的感覺 濃可可鮮奶 ＄130 非常醇濃的可可鮮奶 意外的不死甜，70%的苦甜感 加上鮮奶油雖然罪惡，入口多了股清香 招牌肉桂蝸牛捲 $108 上面鋪了層薄脆糖霜 香濃的肉桂味不死甜 冉冉生活的肉桂捲口感像是層層薄麵包 吃起來和一般軟綿的肉桂捲不同 新鮮香草布丁 ＄80 這個布丁可以說是近期最讓人驚豔的布丁！ 美味不可貌相 布丁偏向奶酪一般柔綿 焦糖部分微微苦的更襯托布丁的味道 香味、口感都是一絕 餐具、茶水都自由取用 吃不完的餐點也能自助打包 沒有用餐時間限制、免費提供插座 可以慢慢享用餐點，享受放假悠閒時光 二訪 週末早上冉冉生活的人氣也是滿點 和平日不同，週末在門口登記，店員會帶位 （蠻多人會無視門口後位的人自己進去找位置....os請排隊！） 9點抵達稍稍等待20分鐘才有雙人位 冉冉早餐配方 ＄198 香草薯塊、穀麥優格、信功厚火腿 薯塊烤得沒有那麼鬆軟，口感偏脆 無糖優格配上穀物真是絕配 質地黏稠、濃厚的優格，蠻有飽足感 如果能有一點蜂蜜提味就更好了～ 厚火腿煎的乾乾的 濃厚的燻香味，單吃有點偏鹹 配著薯塊或麵包會比較好一些 老糖廠黑糖拿鐵 $140 香濃的拿鐵，黑糖香甜不膩 不過基底咖啡偏酸，我不愛 舒適的冉冉生活，餐點價格也不會太超過 不收服務費、不現實很吸引人一訪再訪

「 台中美食 」先吃肉-Meat First漢堡

🍔🍔🍔 - 🔎 先吃肉-Meat First漢堡 📬 台中市北區一中街112號2樓 📞 0958 246 569 🕰️ 平日 11:30-15:00 / 17:30-21:30 假日 11:30-21:30 🌐 IG搜尋： @meatfirstofficial - _ 有沒有人也喜歡漢堡🙋🏻‍♀️ 這家 「 #先吃肉meatfirst漢堡 」 隱身在一中商圈（益民商圈外） 看到阿堂豬肉麵線面對他的左手邊 有樓梯寫Hungry走上去就到「 先吃肉 」 啦！ 來享用美味的 #美式漢堡 吧！ 有來 #一中商圈 想吃漢堡的朋友們 要收藏起來❤️ 套餐薯條還可以無限續！！ 超棒的👍🏻👍🏻👍🏻 - _ 🍔 藍莓芥末籽通心粉豬肉堡 $238 這一款漢堡真的很特別✨ 沒想到藍莓醬搭配通心粉如此對味！ 通心粉很Q彈一口咬下去，層次非常豐富 個人很喜歡這一款漢堡 有來的朋友要點來品嚐看看😍 🍔 經典花生招牌豬肉堡 $198 經典的漢堡也必須來一份🥰 一直都想吃看看花生口味的漢堡🍔 這次就把他點起來了吃看看 花生醬很濃郁很香和豬肉一起吃 會讓人不知不覺一口接一口吃完💗 🚩 辣肉醬起士薯條（套餐換購+$69） 單調的薯條遇上了辣肉醬起士 讓味蕾對於薯條有不一樣口感 薯條沾上辣肉醬起士 微辣帶上濃郁的起士，有夠美味🤤 🚩 美式松露牛肝菌菇濃湯 $59 喜歡喝濃湯的我！！！ 點了松露牛肝菌菇濃湯～ 松露一樣香氣迷人 整碗湯品很濃郁，很可以 🚩 檸檬紅茶 $60 🚩 可樂 $60 （ 飲品+$30可以暢飲 ） - _ 往左滑過查看更多照片👀 在一中街找到CP值高的美式漢堡店 真的是寶藏耶！喜歡漢堡的人可以來 而且他們家的漢堡蠻特別的 吃完還能逛逛一中街，真的是一舉兩得🤩 - _ #先吃肉 #meatfirst #台中 #台中美食 #台中美食地圖 #台中美食推薦 #台中午餐 #台中晚餐 #台中必吃 #台中北區 #北區 #北區美食 #台中一中 #台中早午餐 #益民商圈 #美式漢堡 #漢堡 #一中街 #一中街美食 #yummy #popyummy_mag #wantogo #burger #dcard美食板 #dream吃貨日誌 #foodie #food #girlstalk美食

台北民生社區・富錦樹鐵球食堂｜餐搭酒的極致組合！

 - 🥨 富錦樹鐵球食堂 ■ 強烈建議提前訂位，無特殊用餐時間限制 ■ 低消 $900 / 人，收取 10% 服務費 - ・自然酒（瓶） $1980 ・坦都里炸雞翅 $390 ・法式松露炒蛋 $390 ・碳烤櫛瓜煙花女醬 $480 ・紅酒燉牛莎朗義大利麵 $880 ・現流海鱺魚菲力番紅花味噌 $980 陸陸續續補上 A 生日月和眾好友們一起聚餐的餐廳，到時候再集結成一篇慶生必收餐廳給大家。 富錦樹鐵球食堂一直是身邊友人喜歡小酌、搭餐很推的一間店，除了地點稍遠、較嫌不便外，這天來用餐，大概能夠感受它的迷人之處。 入座時店員相當親切地介紹，當日菜單都寫在黑板上，選項極多，選擇障礙的我們陷入重重困難，憑直覺點了幾道，大家都覺得很好吃。 前菜送上的黑松露炒蛋香氣十足，十分誘人，一旁的吐司條酥香鬆軟，和炒蛋一同入口非常好吃；炸雞翅香料味特別，表皮微香脆，內裡嫩口，是會讓人吮指的美味。 櫛瓜經過碳烤更襯托香氣，和莎朗牛義大利麵一起吃更美味；店員推薦的魚排肉質相當細緻，其實挺大一塊，醬汁畫龍點睛，完成度極高。 請店員推薦的白酒是法國產地，果香派，有點熟成水果的滋味，入口輕盈但尾韻很有存在感，剛好不是太過膩口的餐點，搭配起來很能夠提升質感。 整體份量偏精緻，吃飽搭酒的話一個人約莫兩千元內可以搞定，下次會想再來嘗試不同菜色，牛排會是首選，坐在吧台應該又是別有一番風味，推薦給大家囉。 - #QA食間 #QA餐酒館食間 #台北餐酒館 #台北美食 #台北探店 #民生社區美食 #民生社區 #台北日常 #台北旅行

2024東京拉麵推薦！人氣名店阿夫利、銀座篝、入鹿，8間超強必吃拉麵！

提到廣受喜愛的日本料理，拉麵絕對佔有一席之地！日本有著得天獨厚的自然條件，因此許多拉麵專門店往往嚴選國內優質素材，濃郁而不膩口的湯頭搭配上彈牙麵條，看似樸素卻令人回味無窮。許多店家雖然早已開幕多年，至今依然大排長龍；在疫情期間當然也有新店舖後來居上，一躍登上受歡迎拉麵店排行，今天就跟著編輯探索東京拉麵店鋪吧！ （圖/AFURI） 東京拉麵推薦1. 阿夫利(AFURI) 編輯推薦：★★★★★ 許多旅日愛好者都熟知的雞湯拉麵非「阿夫利」莫屬，堅持不使用食品添加物，並以天然山泉水與新鮮雞肉、豚肉、魚干、昆布熬煮湯頭，呈現出迷人的金黃色澤。饕客們可選擇完美比例的淡麗或雞油量較多的Maroaji，搭配特製細麵與軟嫩叉燒，清爽不膩口。 https://www.instagram.com/p/CrKeouov1gq/ https://www.instagram.com/p/CgtYD3tvZSb/ https://www.instagram.com/p/CqXWYqnPP9n/ https://www.instagram.com/p/CpXisXmJnWM/ Info. 官網：阿夫利AFURI 官方IG：阿夫利AFURI 【原宿店】 營業時間：11:00-22:30 備註：不支援現金 地址：東京都渋谷区千駄ヶ谷3-63-1グランデフォレスタ 1F 鄰近車站：原宿駅 【新宿ルミネ店】 營業時間：11:00-22:00 地址：東京都新宿区西新宿1-1-5ルミネ1 B2F 鄰近車站：新宿駅 東京拉麵推薦2. 篝 編輯推薦：★★★★★ 隱身在銀座巷弄內的「篝」是一間雞湯拉麵專門店，與阿夫利拉麵不同，招牌湯頭較為濃厚，添加的蔬菜也會隨著季節變換。乳白色雞湯滑順不膩口，與配料及當季蔬菜搭配，更呈現出清爽高雅滋味。不僅是許多年輕女性們喜愛造訪的雞湯拉麵專門店，更曾榮獲米其林指南推薦。 https://www.instagram.com/p/CNjc_h5hOcP/ https://www.instagram.com/p/ByZHg69gl29/ https://www.instagram.com/p/Bx1m4I0A4TA/ https://www.instagram.com/p/CYbUEhDJRf7/ Info. 官網：篝 營業時間：11:00-21:30 地址：東京都中央区銀座6-4-12 銀座Aビル1F 鄰近車站：新橋駅、有楽町駅 東京拉麵推薦3. 入鹿TOKYO 編輯推薦：★★★★★ 入鹿TOKYO嚴選國內「雞、豚、蝦、貝」四種食材熬煮，販售牛肝蕈醬油風味及柚子鹽味風味拉麵。牛肝蕈醬油風味鮮甜爽口，淺嚐一口湯汁時松露香氣撲鼻而來，令人食指大動也忘卻了對於醬油拉麵了無新意的刻板印象。柚子鹽味風味則帶著清香，拌入香料後層次更為豐富。饕客們一致強烈推薦造訪入鹿時一定要加購四種特製配料套組，包含了雞叉燒、鴨叉燒、雞肉丸、蝦丸。 https://www.instagram.com/p/Cla4V0zOhCO/ Info. 官網：入鹿TOKYO 營業時間：週二至週六11:00-19:50/週日11:00-14:50/週一公休 地址：東京都港区六本木4-12-12穂高ビル1F 鄰近車站：六本木駅 東京拉麵推薦4. Tokyo Style Noodle ほたて日和 編輯推薦：★★★★ 2022年底甫開幕的「Tokyo Style Noodle ほたて日和」最大的特色便是嚴選有著「日本第一帆立」的北海道猿払村帆立貝！當然店家對於拉麵的基本素材也相當講究，運用烘焙界的夢幻麵粉「春よ恋」製作麵條，佐以日本國產昆布與鰹魚香氣，令人食指大動。 https://www.instagram.com/p/Cnllhvehezr/ 店內最受歡迎的是「特製帆立の昆布水つけ麺(特製帆立貝昆布水沾麵)」，光是精緻的擺盤便顛覆了我們對拉麵的既定印象。麵條與昆布水完美結合，上方半炙燒的帆立貝更是吸睛。一旁附上鰹魚鹽、芥末、松露油，依照店家的說明書在最恰當的時機搭配食用。拉麵也附上了增添層次的配料，口味上比沾麵更濃厚。 https://www.instagram.com/p/Colatpgh8SF/ https://www.instagram.com/p/CnidV5Hhv0V/ Info. 官方IG：Tokyo Style Noodle ほたて日和 營業時間：11:30-15:00/17:30-20:00 地址：東京都千代田区神田佐久間町2-25 1F 鄰近車站：秋葉原駅 東京拉麵推薦5. キング製麺 編輯推薦：★★★★ 「キング製麺」是有著拉麵界新星之稱的水原裕満先生所開設的其中一間店鋪，另外兩間「らぁめん小池」與「中華蕎麦にし乃」同樣廣受好評。店內的「山椒拉麵」可說是日式料理與中華料理的完美結合！以小魚乾、昆布、花蛤、香菇熬製的湯頭，散發出山椒特有的沁鼻香氣。與一般拉麵不同的是上方以一粒粒餛飩做為配料，為清爽的湯頭增添濃郁口感。 https://www.instagram.com/p/CmfeWlutjh1/ https://www.instagram.com/p/CqJrPgytxvz/ https://www.instagram.com/p/CmimDHgOI0T/ Info. 官方IG：キング製麺 營業時間：11:00-15:00/17:30-20:30 地址：東京都北区王子本町1-14-1 高崎ビル1F 鄰近車站：王子駅 東京拉麵推薦6. 手打ち 蓮 編輯推薦：★★★★ 「手打ち 蓮」的拉麵分為鹽味與醬油風味兩種，其中醬油風味款在入口的瞬間先是以濃厚口感揭開序幕，緊接著蕈菇與小魚乾的鮮味隨之而來，相當具有豐富層次。更值得細細品嘗的是店家自製的麵條，嚴選北海道產的「和華」與岩手縣產的「もち姫」小麥粉，不僅彈牙還能在濃厚湯頭中散發出清甜麥香呢！ https://www.instagram.com/p/CsNCCZ3SQ5d/ Info. 官方推特：手打ち 蓮 營業時間：11:30-14:30/18:00-20:00(週一週五公休) 地址：東京都墨田区千歳3-16-2 鄰近車站：森下駅/両国駅 東京拉麵推薦7. Homemade Ramen 麦苗 編輯推薦：★★★★★ 「Homemade Ramen 麦苗」的外觀宛如一間咖啡廳，LOGO則特別結合了麥苗與拉麵圖樣。店內主打的「醬油拉麵」有著澄清的琥珀色澤，以山形縣土雞搭配昆布、鰹節等食材熬煮而成，醇厚風味與店家自製麵條完美結合，譜出令人難忘的滋味。 https://www.instagram.com/p/CsLoI33SOzv/ https://www.instagram.com/p/CnRULlOyM1m/ https://www.instagram.com/p/CKjC6KygRge/ https://www.instagram.com/p/CsABTlay05N/ Info. 官方IG：Homemade Ramen 麦苗 營業時間：11:00-15:30(週三週四公休) 地址：東京都品川区南大井 6-11-10 鄰近車站：大森站 東京拉麵推薦8. 創作麵工房 鳴龍 編輯推薦：★★★★★ 「創作麵工房 鳴龍」是東京市區的米其林一星拉麵店，連續五年保持一星紀錄。店內高人氣餐點醬油拉麵、鹽味拉麵、擔擔麵及海老餛飩，都深受食客們喜愛！特製担担麵湯頭濃郁、豐富口感；鹽味拉麵湯頭清爽，肉片嚼勁十足。店內位置不多，要記得提早去排隊呀～ 圖片來源：編輯拍攝 Info. 官方推特：創作麺工房 鳴龍 ~NAKIRYU~ 營業時間：11:00–15:00(週二公休) 地址：東京都豊島区南大塚2-34-4 SKY南大塚 1F 鄰近車站：大塚站 除了今天介紹的這幾間必訪拉麵店舖外，在東京車站內還有一條「東京拉麵街」等著你去一探究竟，主打著「連吃一個禮拜也不會膩」的宗旨，各家店鋪都拿出了自己的自信之作迎戰饕客們的味蕾。或許拉麵巡禮也能納入下次旅日的行程之一呢！ 延伸閱讀 👉 日本「AFURI阿夫利」踩點地圖 👉 網友票選最好吃的日式拉麵Top10 👉 2023日本必買泡麵推薦 👉 福岡拉麵推薦！一蘭福岡限定重箱方型碗，6間必訪博多拉麵絕對要朝聖！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 撰文編輯#Sumina #Afuri #HomemadeRamen麦苗 #ramen #TokyoStyleNoodleほたて日和 #キング製麺 #入鹿TOKYO #創作麵工房鳴龍 #原宿拉麵 #必吃拉麵 #手打ち蓮 #拉麵 #日本必吃 #日本拉麵 #日本美食 #東京必吃 #東京拉麵 #東京美食 #篝 #銀座 #銀座拉麵 #阿夫利 #雞湯拉麵 

宜蘭｜哇咖吚哩-咖哩製造所｜復古懷舊風 濃郁日式咖哩｜店內有溫柔大狗狗🐶 宜蘭美食推薦

宜蘭｜哇咖吚哩-咖哩製造所｜復古懷舊風濃郁日式咖哩｜店內有溫柔大狗狗

沒想到會在美食集散地的宜蘭吃咖哩😂 哇咖吚哩在宜蘭的巷弄住宅區內，從停車場走到店的路上一直在疑惑有沒有走錯路，因為真的是在隱密的住宅區裡面 🅿️店家位於住宅區巷弄內，汽車不能在巷子內停車，但附近有多個停車場 光是門口就讓我拍不停，徵客人的燈箱好可愛😂 哇咖吚哩 的菜單 主要提供4種咖哩套餐，有日式跟泰式，套餐有附2樣小菜、湯品、紅茶或冬瓜茶、甜點，另外有德式香腸、松露醬可以加點 哇咖吚哩 的環境 店內展示充滿復古懷舊的收藏，又日又台好喜歡 空間小巧，但氛圍讓人感覺舒適放鬆 哇咖吚哩 的餐點 ▲ 日式咖哩燉牛肋 套餐 NTD290 咖哩非常濃郁，牛肋條燉的很軟嫩，咖哩+牛肋條的味道搭配的很好，我們平日12點到，只剩下最後一份被我們點走了，不過可能是我平時飲食太清淡，咖哩對我來說有點鹹😅 但我還是掃盤了，因為很難得可以吃到這麼濃郁的好吃咖哩🍛 小菜的牛蒡絲、百香果醃漬（不知道是什麼）都很優秀💖 ▲ 日式咖哩豬肉丸 套餐 NTD290 豬肉丸有5顆是現炸的，香氣十足，肉丸用的肥肉偏多，吃1-2顆後會覺得比較膩，各人比較不習慣 ▲ 甜點 雞蛋糕 香噴噴的雞蛋糕，原本吃完咖哩飽到不行，這兩顆還是毫無懸念吃完了，果然甜點是另一個胃 lol 店狗-嘎意 最後給店內可愛的大狗狗一些寫真合輯，狗狗對每位客人都很熱情，還會定期巡桌接待，眼神感覺很溫柔超可愛的✨ 店內還有店貓，可惜當天沒有看到 哇咖吚哩-咖哩製造所 店家資訊 營業時間：11:00-14:00 / 17:00-20:00 （週四休息） 店家IG：哇咖吚哩 大眾交通：宜蘭火車站 走路20分鐘 或 搭公車（路線班次很多，可自行Google) 地址：260台灣宜蘭縣宜蘭市復興路一段121巷16號

食而喜蔬食宴席｜信義安和站美食推薦！不一樣的創意素食～美味健康聚餐首選

#文末抽獎 若要問我素食餐廳推薦哪家？食而喜蔬食宴席是我近期最喜歡的一間創意蔬食料理餐廳 信義安和美食餐廳不少素食餐廳也很多，但食而喜在大安區手作蔬食料理中別有特色，讓任何飲食習慣的人都可以吃得美味 許多人認為的健康飲食都是淡而無味、口感乾枯，素食大多油膩跟大量的澱粉或者炸物來填飽 不同以往，食而喜海鮮創意中菜轉型以ESG永續飲食及中式烹調手法打造出別出心裁的健康菜色 不僅是葷素飲食親朋好友可一同享用，而且比起一般合菜更能吃得飽又不膩呢！ 食而喜鄰近信義安和站2&3號出口步行5分鐘的路程，以交通來說相當的方便 店內每層都特別設計了隱密的春夏秋冬主題10-30人包廂適合多人聚餐、蔬食慶生或者包廂商務宴客都合適 食而喜也有一般的開放用餐空間有4-6人座位區，就算日常小家庭或者小聚會都可以前往！ B1的包廂則可將牆壁拉開，形成較大的位置足夠容納30人的空間，另可發現餐廳內每個細節都有不同巧思，讓人感到細膩又舒服 因蔬食料理較容易受到季節的引響，所以菜單也會翻新跟彈性調整，大家可以參考食而喜粉絲團相簿內的菜單唷！ 菜單預設都是含奶蛋、不含五辛素，也可依據人頭及預算、特殊狀況告知人員做調整唷！(最好在預約時先說明) 這次來品嘗的是十人份的合菜【圓滿桌菜】10,000+10%，現在有旺年會專案買六送一還有年菜預購唷！ 合菜聚餐下難免都會想喝上幾杯，在全素的餐廳中鮮少有酒精飲料 食而喜很貼心為了陪吃素的同行友人想到了，除了手作的仙草及洛神外，還有無酒精啤酒唷！ 無酒精精釀的麥味較為香濃有著精釀的獨特甘苦味，罐裝的水蜜桃無酒精啤酒深受女生的喜愛 也不用擔心喝完不能開車，不論葷素都能享受乾杯的氣氛呢～ 開胃冷盤 一上來的開胃冷盤就讓我們開了眼界，不是只有單一菜而已，可是有9種不同菜色 每款都是清爽開胃，沒想到開胃菜也能這麼豐富！ 每到口感與味道都很特別，其中讓我印象最深刻的是 裝在湯匙內的松露山藥捲，將香菇磨碎來仿造魚軟的口感，整體香脆又帶著濃郁的菌菇香氣 尤其杯裝的琉璃天貝裡有特殊食材天貝，有著扎實口感與淡淡豆香對身體也不錯 還有上海燻愉獨特的口感讓我意外驚喜，一開始的開胃菜就受到大家好評，很期待之後的餐點呢！ 水果莎莎香鬆 依季節關係使用的是甘甜的脆柿子，中間用酸中帶點微辣的莎莎醬跟許多蔬果粒 像是天貝、櫛瓜、鷹嘴豆、松子等不同口感融合於其中 加上外面清甜爽口的柿子，整體有著豐富的口感與層次我相當喜歡呢！ 巴西蘑菇菊花豆腐 湯一上能明顯看到美麗的豆腐菊花於湯中搖曳與輕盈的香氣，視覺上就令人食指大動 有著巴西蘑菇淡雅的香與甘甜感，喝起來暖胃輕盈又舒服 開門見喜 他就是剁椒魚頭的素菜版，不過這道我要說抱歉，因為我超怕辣加上他對我真的很辣無法好好品嘗 不過同桌的友人說，他的辣感是舒服的，對於敢吃辣的人非常開胃，吃起來口感綿密跟剁椒魚頭很像 翡翠石榴花 中間白糊糊的泥狀大家一開始以為是山藥泥，沒想到是腰果與玉米粉為主製成 周遭以芹菜、杏菜製成的羹湯，味道輕盈且淡雅，算是相當爽口的一道 旁邊用蔬菜做的小荷包，裡面是滿滿的八寶內餡，有著不同口感於香氣的蔬菜 口感相當豐富，像在這柔和的羹湯中凸顯的獨特亮點 荷塘月色 大多是比較爽脆的口感為主，想是蓮藕、百合、百果、蘆筍、荷蘭豆等 這道味道比較重一些有如葷食炒法，像是在為前幾道舖陳般突然跳出 麻油杏花絲瓜麵線 麻油味道不會過正而是相當輕盈的，湯汁中融於絲瓜跟杏鮑菇的甘甜味搭上柔滑的麵線， 口感絲滑柔順不膩，沒有一般燻食麻油的刺鼻喉的口感，有點怕麻油的我是可接受的味道 佛跳牆 沒錯！蔬食也有佛跳牆，這道佛跳牆受到眾人的喜愛，得知之後的年菜預購也會有讓我們超開心！ 食而喜佛跳牆不像以往的佛跳牆油膩混濁，讓在場的人不免多喝上了幾碗 融入較為甘甜的菜類，像是大白菜、栗子、菱角、蓮藕等及許多菇類，每口都能吃到甘甜又舒服的味道 第一次在合菜上看到佛跳牆被大家吃光光，可見他有多受歡迎，讓我在過年時也想預定一甕給家人品嘗 食而喜雙美點(鹹)炸春捲 雖說是炸春捲，吃起來完全不油膩與中間甘甜的蔬菜相當的搭 內餡飽滿又多汁，跟春捲的酥皮香氣非常搭配也不膩口呢！ 食而喜雙美點(甜)桂花娘惹糕 這道大人小孩都會喜愛的一道，口感Q彈有著清甜的口感與淡淡的桂花香氣 不會甜膩的輕盈感我很喜歡，若有搭配沾醬感覺口感會更加提升整體的柔和感 寶島水果 真的沒看錯，比起每次餐後只有十幾片的西瓜柳丁，食而喜十人份水果就是這麼彭湃，從頭到尾讓人吃的健康且纖維滿滿！ 其實整桌下來大家都非常的飽，比起葷食的合菜還更有飽足但不會充滿油膩的不舒服感 而且大家有發現嗎？食而喜的蔬食都是原生食材手作為主不用素料，這可是經歷五星級飯店主廚厲害的地方 剛開始我們還扼腕說『以前食而喜的燻食很好吃阿，為什麼要轉型？』，結果一路品嘗下來讓挑嘴的我們都吃得服服貼貼 絕對會想帶著家人一同回訪，比起一般不變的傳統素食餐廳，我更推薦來食而喜品嘗不一樣的驚喜！ 免費抽滿千折500抽獎活動點這 食而喜｜粉絲團 106台北市大安區安和路二段69巷2號0223774168 #美食餐廳 #台北美食 #台北素食 #素食推薦 #蔬食餐廳 #蔬食推薦 #捷運美食 #大安區美食 #大安區素食 #家庭聚餐 #餐廳包廂 #素食 #蔬食 #Vegetarian recommendation #Vegetarian #食而喜 #食而喜海鮮台菜宴席餐廳

ㄩㄐ今天吃什麼？帶你們吃土城新開幕！超美酒紅木質系早午餐！｜Forma

土城商圈又多一間質感系好店，整間店以酒紅木質調為主體，有著開放式廚房、空間很寬敞舒適。 提供各式烘焙麵包，配料幾乎都自製吃得到細節跟用心。 首推Forma早餐盤一上桌就很澎湃!自製德腸超大一個很多汁，迷迭香薯塊脆香好吃,酸種麵包很香我很喜歡。 酸種麵包鋪上滿滿奶油菠菜，搭配半熟蛋豐富口感，這個也很推薦。 喜歡松露的人一定要點白酒菌菇百合花麵，道很香濃菌菇香氣十足！ 另外也有多種小點可以加點，我點的是迷迭香大蒜薯條，很涮嘴但偏鹹。 現烤肉桂捲上桌前還淋上滿滿肉桂醬!!完全符合我這個肉桂控。 還有上層脆脆的焦糖配上入口即化的布蕾，不可能不愛 🍮 - ✔️ Forma 早餐盤 $490 ✔️ 奶油菠菜開放三明治 $300 ✔️ 白酒菌菇百合花麵 $360 ✔️ 迷迭香大蒜薯條 $140 ✔️ 烤布蕾 $200 ✔️ 澳式黑咖啡 $110 ✔️ 桂花蜂蜜拿鐵 $160 - 📍 新北市土城區中央路二段61巷48號 🚉 #捷運土城站 ☎️ 02-2260-0986 🕰 10:00-20:00 (週日週一休)

「台中烏日」飯大廚（烏日店）-台灣炒飯和異國元素結合成新滋味！少見的醬拌炒飯超好吃，居然還有松露干貝口味，明道中學旁邊新

🔺 金沙蝦仁炒飯 120元 🔺泰式打拋豬肉飯 100元 🔺乾燒嫩蛋蝦仁炒飯 130元 🔺蘿蔔排骨湯 50元 🔺蒜泥白肉 50元 🔺鮮菇雞湯 65元 🔺皮蛋豆腐 40元 因為疫情不能出國快悶壞了吧？今天來介紹一間很特別的炒飯店，把台灣美食之一的炒飯結合異國元素，變化出新的好滋味！ 飯大廚（烏日店）的位置就在明道中學的旁邊，步行不用一分鐘就到。 用餐環境以黃、白色調為主，整體相當簡潔明亮，有別於一般我們去其他店吃炒飯的印象。 採半自助式，餐具、衛生紙自取，還有店家秘制冬瓜茶可以無限取用。 認真說，這冬瓜茶超好喝！完全不甜膩，帶著冬瓜香氣，我第一次喝冬瓜茶不會覺得口渴，有透心涼消暑的感覺！ 飯大廚（烏日店）的餐點選擇也很多，有招牌必點的醬炒飯系列，當然也有一般炒飯可以選擇。 除此之外，還有賣烏龍麵、小菜和多種湯品，天天去也沒問題！都可以選不同口味。 而且飯大廚（烏日店）還有很划算的套餐加購喔～ 加49元就可以多貢丸湯和一份小菜；加89元的話有五種湯品可以選一份，還可以選兩樣小菜，真的超划算的！ ▪️ 乾燒嫩蛋蝦仁炒飯 乾燒嫩蛋蝦仁炒飯是我們所有人一致認為的第一名！ 帶微辣的醬汁再搭配充滿蛋香的炒飯很開胃，一口接一口完全停不下來。 因為醬汁給的很足夠，所以每一口炒飯都可以配到乾燒蝦仁的醬汁！洋蔥完全辛辣的味道，而是增添了炒飯的口感。 ▪️ 金沙蝦仁炒飯 你們看近照的照片就知道金沙醬的鹹蛋多下重本，鹹蛋顆粒清晰可見！ 其實我對炒飯沒有多大的愛，但飯大廚（烏日店）的炒飯真的炒得很美味，即使是醬系列炒飯，炒飯本身的味道也不會被搶過，而是有畫龍點睛的作用。 金沙蝦仁味是奢侈的幸福，金沙醬、蝦仁、炒飯三者交織，每一口都香的不得了！ ▪️ 泰式打拋豬肉飯 如果不喜歡醬汁濕潤，卻還是要重口味的朋友，那麼泰式打拋豬不能錯過！ 泰式打拋豬琳在炒飯上，香辣帶勁的滋味和乾燒蝦仁又是不同的風味，我自己挺愛泰式打拋豬的酸辣，真的開胃！ 前面有說來飯大廚（烏日店）一定要搭套餐對吧？ 撈給你們看89元套餐可以選的香菇雞湯，料很豐富！ 小菜也是一大盤，不用怕吃不夠。 像我另外點的蒜泥白肉就處理得很好，挑選的肉肥瘦適中，而且店家特調的醬不像外面賣的死鹹，反而帶出豬肉本身的甜味，也是推薦給大家！ 飯大廚還有一些可愛的元素，像是行李箱的menu板和機票menu，當然他們的吉祥物米粒寶寶更是讓人一眼難忘。 跳脫傳統炒飯走出新的創意，推薦大家有空可以來品嚐飯大廚（烏日店）各式異國風味炒飯～ . . . . . . . . . . . #taichungfood#taichung#台中美食#台中炒飯#炒飯#台灣小吃#泰式料理#烏日區美食#明道中學#異國料理#飯大廚#飯大廚烏日店#相機食先#蛋炒飯#皮蛋豆腐#popdaily#popyummy#葵食台中

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【台北甜點】白色情人節，雪系町情人節限定禮盒【生甜甜圈】日式生甜甜圈專賣店【中正區甜點】外帶美食！北車伴手禮

以日系「生甜甜圈」爆紅的雪系町插旗台北車站南三門！ 柔軟爆餡的療癒系甜甜圈，早已成為台北車站必買伴手禮；迎接3月14日白色情人節，更推出期間限定情人節禮盒，甜度直接拉滿。 雪系町日本生甜甜圈 地址：台北市中正區北平西路3號1樓（台北車站南三門） 時間：10:00 ~ 22:00 情人節限定禮盒 組盒價 NT $485 雪釀青葡 柔軟輕盈的生甜甜圈口感，桂花卡士達的淡雅花香融合清甜葡萄，在舌尖綻放，就像悄悄升溫、還沒說出口的曖昧心動。 雪藏草莓大福 咬下去的瞬間，軟嫩的麻糬大福外皮包裹著香甜紅豆與多汁草莓，Q彈、綿密又帶著清爽果酸，就像熱戀滿滿的甜蜜！ 莓好悸動 草莓卡士達的柔甜、鮮草莓酸甜交織出多層次的口感，像戀愛裡那些微酸、微甜又帶點苦澀的悸動時刻。 優格草莓 鬆軟濃郁的優格包裹著季節草莓，一口咬下香甜多汁在嘴裡爆開，就像越陷越深的熱戀滋味。 松露生巧 精品生巧克力卡士達綿密柔滑，搭配夏威夷豆的堅果香與微脆口感，，就像戀愛進入穩定關係後，那份安心而深沉的陪伴。 雪系町的生甜甜圈不僅外型可愛、口感柔軟，爆餡內餡更是讓人一口接一口，也難怪會成為台北車站熱門伴手禮之一。 趁著白色情人節限定禮盒登場，把甜甜的心意用生甜甜圈傳遞出去。 雪系町日本生甜甜圈 地址：台北市中正區北平西路3號1樓（台北車站南三門） 時間：10:00 ~ 22:00 IG：https://www.instagram.com/yukinonamadonut/ #台北甜點 #雪系町 #情人節限定 #生甜甜圈 #甜點禮盒 #日式生甜甜圈 #中正區甜點 #外帶美食 #台北車站甜點 #日系甜點 #白色情人節推薦 #排隊美食

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