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2025北海道定山溪溫泉熱門飯店不藏私分享！精選5家優質北海道必住飯店，趕快約上好朋友一起來北海道賞雪泡湯吧！

來到北海道自由行卻只知道滑雪嗎？推薦你也可以試試看北海道的泡湯體驗♨️今天AsiaYo整理出5家超熱門北海道溫泉飯店，無論是能體驗奢華SPA享受的北海道五星飯店，或是可以跟朋友在房內的開火的高CP值北海道民宿，你都能在這裡找到心儀的飯店！現在就跟著AsiaYo一起看下去，白雪紛飛的童話北海道有什麼好玩的吧🫵🏻 ♨️ 北海道定山溪溫泉住宿推薦 ♨️ 💡北海道定山溪溫泉 定山溪溫泉位於北海道札幌市南區，這裡的溫泉水質以豐富的鹽化物泉為主，對舒緩肌肉疲勞與促進血液循環十分有幫助！想嘗試的朋友可以在溫泉街多處免費的足湯點，如「二見公園」和「湯の花足湯」與三五好友一起泡湯✨ 🛎️立即預訂享AsiaYo獨家優惠：👉 定山溪 鶴雅渡假SPA 森之謌 🛎️立即預訂享AsiaYo獨家優惠：👉 定山溪FEW DAYS公寓 🛎️立即預訂享AsiaYo獨家優惠：👉 定山溪商店 旅籠屋 🛎️立即預訂享AsiaYo獨家優惠：👉 定山溪溫泉 章月大飯店 🛎️立即預訂享AsiaYo獨家優惠：👉 定山溪豪景飯店 ❇️ 查看更多北海道定山溪溫泉飯店推薦 ❇️ 🎯 查看更多北海道飯店推薦 🎯 🎯 查看更多日本飯店推薦 🎯 看完以上這些住宿分享後，你是否對來日本自由行更加心動呢？如果你是不喜歡做計劃的朋友，現在站上還有大人小孩都喜歡的東京迪士尼跟團行程，以及此生一定要親眼看一次的日本賞櫻團體行程可以參考，現在就上AsiaYo尋找喜歡的日本跟團旅遊，帶上喜歡的人一起來一場浪漫的日本旅遊吧🤩 延伸閱讀 👉 【2025北海道定山溪溫泉懶人包】15間熱門北海道定山溪溫泉飯店，邊泡溫泉邊賞雪景超浪漫，去北海道旅行一定要安排！ 👉日本自由行最新消息、日本新幹線攜帶行李限制最新規定，一篇搞定！ 👉2025最新日本跟團旅遊｜最經典的一生必訪富士山、日本經典樂園東京迪士尼大阪環球影城、黑部立山、奧入瀨溪、或日本鐵道慢活之旅通通都準備好了！ 👉【北海道二世谷滑雪中文教練課程推薦】精選5個日本二世谷滑雪課程，輕鬆出發北海道自由行搭配滑雪體驗！ 👉【2025北海道團體旅遊推薦】精選5個日本北海道超熱門團體行程，欣賞函館夜景、漫遊小樽，體驗冬日療癒溫泉和震撼破冰船！ 圖片來源：北海道定山溪溫泉

noix de beurre:心中第一名費南雪 無敵好吃-東京銀座 Kao空食客

 費南雪 ¥238略微脆口的外皮混合內裡帶點黏稠度和Q彈多層次的口感極為討喜蛋糕體濕潤鬆軟滿是杏仁香氣和奶油香一點點萊姆酒在尾韻體現 整體是溫潤的甜香味厲害的是隔天吃只有口感略微跑掉但味道還是好的心中第一名費南雪 好喜歡 銀座必吃排隊名店費雪南，入口確實令人眼前一亮，好好吃立馬竄升心中第一位。芳香甜美的氣味瀰漫洋菓子店鋪，noix de beurre現場烘烤各式費南雪和瑪德蓮，著實令人著迷。除了費南雪還有其他幾樣小糕點，建議早點排隊，許多口味一早就賣完了。noix de beurre有三間分店，除了銀座三越、新宿伊勢丹和日本橋三越店，到東京請一定安排時間買幾個吃吃。 noix de beurreGinza Mitsukoshi Store +81 03-3535-968310:00-20:00東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 B2F

Porta Coffee Stand:古著街精品咖啡館-東京高圓寺 Kao空食客

 Americano ¥530 Ruwanda 淺焙水果酸香味突出像是喝果汁 有特色Hot Americano with Pearl ¥650熱美式加入店家自製雪梨醬鮮明的雪梨甜香氣味與濃縮液竟相當合拍甘甜味再是核果香氣 底層有些許果泥 滿不錯 高圓寺往南口方向的PAL商店街內，有許多古著店和特色雜貨店，比北口來的熱鬧些。與下北澤的感覺類似，但人潮少了許多，能輕鬆瞎逛。當中的Porta Coffee Stand是個能讓你放鬆雙腳和沉靜身心的歇腳處，咖啡風味有特色也美味。自己與友人還滿喜歡的，店家有不少熟客，時不時閒聊幾句。店內除了自烘咖啡，甜點同為店家自製，不彷試試。 Porta Coffee Stand +81 03-6383-277411:00-18:00 Weekdays 10:00-18:00 Weekends東京都杉並区高円寺南3-58-26JR中央線/總武線高圓寺站 步行約3分鐘

*超火紅日本吐司界的天花板【燕子吐司(名駅店) /Tsubame Bread & Milk】天然酵母的吐司專賣店

四大日本滑雪場指南：體驗粉雪與溫泉的完美冬季旅遊行程推薦

日本的冬季不只有溫泉，滑雪更是不可錯過的精彩體驗！每年從12月到隔年3月，日本滑雪勝地就會吸引來自世界各地的滑雪愛好者。這裡不僅擁有世界聞名的優質粉雪，完善的滑雪設施，更有親切的日式服務與獨特的溫泉文化無論你是第一次嘗試滑雪的新手，還是尋找刺激的進階玩家，日本的滑雪場都能滿足你的需求。今天的日本滑雪場推薦，就讓我們帶著你一起深入了解滑雪裝備、技巧選擇和熱門滑雪場，幫助你規劃一趟完美的滑雪之旅。 出發日本滑雪前，你該做好這些準備 裝備去哪租 初次滑雪的朋友不必擔心裝備問題，大多數滑雪場都提供完善的租借服務。基本必備的裝備包含防水外套和滑雪褲、保暖內層衣物、防水手套、護目鏡以及保暖帽子或頭盔。如果你打算經常滑雪，可以考慮購買自己的裝備。此外，很多滑雪新手常常會忘記，高山地區的紫外線特別強烈，防曬一樣重要，千萬別忘了準備防曬用品。 圖片來源/unsplash 單板與雙板差在哪 在開始滑雪旅程前，先了解單板和雙板的差異能幫助你做出最適合的選擇。雙板滑雪是多數初學者的首選，因為較容易保持平衡，而且有雪杖輔助，在平地移動時特別方便。速度控制也相對直覺，能讓新手更快掌握基礎技巧。相比之下，單板滑雪雖然學習曲線稍陡，但一旦掌握基本技巧，轉彎動作會更加流暢自然。單板也特別受到追求自由風格的年輕滑雪者歡迎，設備攜帶也較為方便。 圖片來源/unsplash 小樽朝里川滑雪場 想要在滑雪時一覽日本海壯麗美景嗎？小樽朝里川滑雪場絕對是最佳選擇。這裡擁有多達 9 條特色滑雪道，其中最長的滑道延綿3000公尺，讓你能充分享受馳騁雪場的快感。從小樽朝里川滑雪場的山頂，你可以欣賞到被皚皚白雪映襯的日本海，天氣晴朗時更能遠眺小樽港的迷人景色。交通非常便利，從札幌市區搭乘 JR 至小樽站約 30 分鐘，再轉乘接駁巴士 15 分鐘即可抵達。從新千歲機場也有直達巴士服務，行程約 100 分鐘。 圖片來源/小樽朝里川滑雪場官方網站 如果要更輕鬆地體驗滑雪樂趣，在出發前也可以先到 klook 平台上選擇套裝行程，每個套裝行程都包含了往返巴士接送、專業中文教練指導、雪板等設備以及纜車票。如果想要更輕裝的話，豪華套裝還有額外提供雪服和雪褲的租借服務，讓你不必為攜帶笨重的滑雪服裝而煩惱。這些精心規劃的套餐不僅省去了準備裝備的麻煩，還能確保你在專業教練的指導下安全地體驗滑雪的樂趣。 圖片來源/小樽朝里川滑雪場官方網站 小樽朝里川滑雪場地址：北海道小樽市朝里川温泉1丁目394電話：0134-54-0101滑雪場計劃於 2024 年 12 月 7 日開放 湯澤滑雪場 湯澤滑雪場是東京近郊最受歡迎的滑雪勝地之一，最大的優點就是交通便利。從東京搭乘上越新幹線僅需 1 小時 20 分鐘就能抵達越後湯澤站，下車後步行 10 分鐘就能到達雪場，非常適合安排短期滑雪旅行。在這裡，不只有 8 條主要滑雪道，更可以與石內丸山滑雪場串連，共享約 50 條多樣化的滑道。場內還設有號稱世界最大的纜車系統之一，可同時容納近兩百人，不僅能欣賞到壯觀的山景，還能有效減少排隊時間。 圖片來源/湯澤滑雪場官方網站 對於初學者來說，湯澤滑雪場的教學品質更是一大亮點。這裡的專業中文和英語教練都經過嚴格訓練，能夠根據每位學員的程度和學習步調，提供客製化的滑雪課程。無論你是完全沒有滑雪經驗的新手，還是想要精進技巧的進階玩家，教練都能為你量身打造最適合的學習計劃。 圖片來源/湯澤滑雪場官方網站 湯澤滑雪場地址：新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢１０３９−２電話：+81257856543預計開放時間：2024 年 12 月 13 日 ~ 2025 年 5 月 6 日 星野 Tomamu 滑雪場 星野 Tomamu 是一座集結了休閒、娛樂與專業滑雪於一體的綜合型度假村。這裡擁有 29 條多元化的滑雪道，總長度達 4,200 公尺，從適合初學者的寬闊雪道到專供高手挑戰的樹林區，各種難度一應俱全。除了滑雪，這裡最著名的就是霧冰平台和愛絲冰城，讓你能體驗獨特的冰雪景觀和娛樂設施。交通方面，從新千歲機場有直達巴士服務，車程約 2 小時；若是搭乘JR，可以到富良野站或滝川站轉乘接駁巴士前往。 圖片來源/ Tomamu 滑雪場官方網站 在滑雪教學方面，星野 Tomamu 提供高品質的私人教學服務，特別聘請了專業的中文教練團隊。所有課程都採用一對一或同組私人教學形式，不會與其他遊客拼課，確保每位學員都能獲得最佳的學習體驗。教練們擁有豐富的教學經驗，能夠展現多樣的技術風格，靈活地配合學員的程度和需求調整教學內容。無論是想學習雙板滑雪還是單板滑雪，都能找到最適合的教練指導。 圖片來源/ Tomamu 滑雪場官方網站 星野 Tomamu 滑雪場地址：Nakatomamu, Shimukappu, Yufutsu District, Hokkaido 079-2204, Japan電話：+81 167-58-1111預計開放時間：2024 年 12 月 1 日～ 2025 年 4 月 1 日 東京富士雪山度假村 東京富士雪山度假村以其親民的環境和完善的教學設施聞名，擁有4 條難度不同的滑雪道，分別適合初學者、中級和高級滑雪者，最長的滑行距離可達 1,000 公尺，提供多樣化的滑行體驗。除此之外，這裡還有專為小朋友設計了雪橇專用滑雪場和打雪仗廣場，讓孩子們可以安全地享受玩雪的樂趣。交通方面，可以自行從JR御殿場站搭乘路線巴士，車程約一小時，不過車次較少，需特別留意時間。建議可以提前預約從東京、神奈川和靜岡出發的直達巴士，或購買包含直達巴士的一日遊票券，安排上會比較方便。 圖片來源/東京富士雪山度假村官方網站 東京富士雪山度假村地址：靜岡縣裾野市須山字藤原2428電話：+81 55-998-0636預計開放時間：2024 年 10 月 25 日～ 2025 年 3 月 31 日 延伸閱讀：

日本東京淺草｜《我的幸福婚約》x大正浪漫館｜美世同款get得預約抽選

除非突然有潑天的富貴不然不會去，如果3/19-4/13有考慮去淺草+《我的幸福婚約》美世粉絲，想穿同款可以考慮抽選一下，這家好拍QQQQ 《我的幸福婚約》x大正浪漫館 飲料、和服 DMM官網(開VPN） 大正浪漫合作官網（不用開VPN） 活動時間：2025年3月19日(三) 〜 2025年5月20日(二) ◆浅草大正ロマン館 合作飲料／和服租借／立牌擺拍展示（周邊這邊買不到） 活動時間：2025年3月19日(水)〜4月13日(日) 美世櫻花和服風桃子味蘇打、清霞和服風冰淇淋汽水、美世工作服風地瓜紅茶拿鐵、清霞隊服風奶茶。（N87渣翻），買杯墊送飲料的杯墊有4款。 彩色和服/袴（包含穿）／髪飾（+髮型）＋領飾／裝飾袖／和服帶子＋包包／木屐 預約就送一張迷你色紙，數量有限，送完為止。 預約網址 預定租借時間：2025年3月19日(三)〜4月13日(日) 抽選時間：2025年3月6日(四)18:00〜3月11日(二)23:59 抽選當落發表：2025年3月12日(三)13:00開始公布〜 先到先得預約（抽選預約有空才會開放）預約時間：2025年3月13日(四)18:00〜 大正浪漫館營業時間 9:30〜17:40 最後著裝時間 15:00​ 最終歸還時間 17:30 聯名周邊販售 物販商店官網 合作商品／立牌展示 ◯ツリービレッジ東京店 （晴空塔4樓）販售時間：2025年3月19日(三)〜4月13日(日) 首日可能要抽選得關注店家推特。 淺草大正浪漫館+東京店展示完才會移至大阪、博多店。 ◯ツリービレッジ大阪店販售時間：2025年4月26日(六)〜5月6日(二) ◯ツリービレッジ博多店販售時間：2025年5月10日(六)〜5月20日(二) DMM網購：3/19(三) 12:00～5/20(二) 23:59，沒有特典，預計9月開始發貨。 N87翻譯也是翻譯，逕自取用祝你永遠抽不到票、見不到本命、CP都BE。

中壢美食推薦│崧匠燒鳥屋台｜隱身城市裡的日式屋台食堂，職人手作燒鳥，屋台氛圍十足，歡樂氣氛散發濃濃日本味

桃園中壢居酒屋推薦一間很有日本屋台感的【崧匠燒鳥屋台】這間位在中壢環北路上的【崧匠燒鳥屋台】是近期許多在地老饕與上班族下班後的聚會選擇。因為它不僅僅是一間串燒店，更將日本道地的「屋台文化」完美的移植中壢街頭。讓大家進來感受放鬆、小酌後熱鬧感十足。 【崧匠燒鳥屋台】有種魅力，是那種擁有職人魂與平價美味的平衡點。加上頗具有「屋台」（Yatai）那種親近、溫暖且富有溫度的深夜食堂氛圍，除了主打現點現烤的炭火串燒，還有特殊酒款、調酒，或非酒精飲料，而且老闆及老闆娘相當熱情，很多小細節都有顧到，很容易跟大家打成一片，增添了屋台村那種熱情溫度。 當夜幕低垂，中壢的街頭依舊忙碌，但在環北路熱鬧的大街上，有間特別吸引人目光的招牌及燈籠【崧匠燒鳥屋台】這間店已經悄悄在當地饕客中留下記憶。每當夜晚將近，就會有股蠢蠢欲動的歡愉、放鬆氣氛感散出。掛著寫有『炭火 焼き鳥 ビール 串物』的紅布簾，瞬間讓人彷彿置身於東京新宿的思出橫丁 不同於連鎖居酒屋的制式化，這裡復刻了日本街頭的屋台氛圍，木質推門、懸掛的燈籠，以及空氣中瀰漫著令人垂涎的炭火焦香，讓人還沒動筷，魂兒就彷彿飛到日本街頭的屋台村 一開店就直奔當了首批來客，店內的空間真的很可愛，這裡不僅適合好友喧嘩聚餐，即便是獨自前來的朋友，也能在溫馨的屋台氛圍中找到一份專屬的歸屬感。 牆壁上掛了很多象徵日本浮世繪的掛畫，從氣勢磅礴的葛飾北齋浪潮到莊嚴的富士山，無不展現出濃厚的日本文化底蘊，低矮的座位，啤酒桶椅子真的很接地氣~很有味道 裏頭還有一間較為隱密的私人半開放式包廂，在這裡，可以盡情享受美食與私密的談話時光，完全不用擔心被打擾。 為何特別拍這個？仔細看～～其實這本來僅是一顆假的櫻花樹耶！但～～～為什麼會有新芽冒出來呢？這真的好酷，新芽是真的唷！連老闆們也很驚奇，也不曉得未來會開出什麼花兒來！不禁覺得這棵樹彷彿也讓整間店熱絡了起來 選好了視野超好的座位，才坐下來就很放鬆，真有點人在日本，那種屋台氣氛包圍的地方用餐。 【崧匠燒鳥屋台】有明確寫清楚用餐規範，這裡不收服務費真的超佛心。做生意真的不容易，美味也是堅持出來的，大家要尊重店家也要遵守唷！ 超霸氣的菜單，設計走的是日系熱血漫畫風！選擇困難症的朋友直接看過來，這裡有『人氣肉串12品』和『雞8盛合』，一次集結店內精華。甚至連素食朋友也有『仙女蔬食拼盤』可以選擇。 招牌串燒種類蠻多的～雞、牛、豬、羊都有～細看這串燒名單，職人的堅持都在細節裡。從『五花捲麻糬』的Ｑ彈口感，到『哇沙米雞腿串』的微辛刺激，每一道都是下酒神物。肯定要點個多串來品嚐職人手作燒鳥的好味道！ 來到居酒屋怎能不微醺？崧匠的酒單豐富到讓人心花怒放。【崧匠燒鳥屋台】的酒類種類多多～尤其那杯「葡燒娜」太吸引我的目光了！不點一杯來實在對不起自己((警語：未滿18歲請勿喝酒，喝酒不開車，開車不喝酒)) 崧匠對鄰居和同行真的超友善！凡是在 SOGO 商圈的工作者或餐飲同行來用餐，竟然直接招待烤鯖魚一份，這份心意真的太加分。 點餐前記得抬頭看看牆上的『今日限定』隱藏版菜單，像是醬烤豬五花串才 $50，這種驚喜美味可不是天天都有的！ 這邊也提供了日本的知名清酒，還搭配正規的日式清酒器皿，好有fu~ ((警語：未滿18歲請勿喝酒，喝酒不開車，開車不喝酒)) 【崧匠燒鳥屋台】ㄔㄨ了提供生啤酒，還有這超有畫面感的-葡燒娜-這名字真的太可愛了啦！趕微醺的一定要點這杯，網美想拍照也一定不能錯過，畫面感真的超強 ((警語：未滿18歲請勿喝酒，喝酒不開車，開車不喝酒)) 這杯《葡燒娜》真的是全場焦點之一。倒扣的 Corona 啤酒緩緩融入酸甜適中的葡萄燒酒內，視覺張力滿點。隨著喝酒的頻率，啤酒與燒酒的結合，每一口微醺的層次都在變化，這就是屬於中壢深夜的浪漫，好拍又好喝！ ((警語：未滿18歲請勿喝酒，喝酒不開車，開車不喝酒)) 偷偷瞄這頭戴傳統綁帶，一身職人裝束的師傅，眼神專注地凝視著烤檯上的火候與食材變化，彷彿外面的嘈雜都與他無關。 主廚憑藉著對食材的掌握及「火候功力」，將每一串食材處理得恰到好處。就像是體內與生俱來就具備餐飲的血液，職人的專精完全散發出來。 哇!!!!!!!出爐啦!!!!!【崧匠燒鳥屋台】不追求浮誇的擺盤，而是用紮實的職人手藝，將平凡的串燒昇華為舌尖上的藝術品。不管是外皮金黃酥脆、內裡肉汁滿溢的雞腿肉，還是刷上祕製醬汁、鹹甜適中的豬肉串，每一口都能吃出食材原有的鮮甜與炭火賦予的層次感。 ((警語：未滿18歲請勿喝酒，喝酒不開車，開車不喝酒)) 點了串燒拼盤12串/蔬菜拼盤，點拼盤真的是最乾脆的。另外還有熱門的鮭魚炒飯，以及居酒屋不能少的午仔魚，另外竟然有本人特愛的洋芋(馬鈴薯)怎麼樣都一定一來一份，還加了明太子!!!! 這盤綜合串燒一上桌，那股迷人的炭火香氣直接撲鼻而來！每一串都烤得恰到好處，從醬燒的濃郁到鹽烤的清爽，食材的鮮甜被完全鎖在肉汁裡。推薦大家一定要點，除了品嚐職人手作燒鳥，還有~此刻這就是居酒屋最純粹的快樂！ ((警語：未滿18歲請勿喝酒，喝酒不開車，開車不喝酒)) 想填飽肚子？這碗鮭魚炒飯絕對是靈魂伴侶。米飯炒得粒粒分明、鑊氣十足，鮮美的鮭魚碎肉均勻分佈其中。雖然是配角，但這股樸實卻迷人的味道，讓人忍不住一口接一口，完全停不下來！ 這碗炒飯簡直是鮭魚愛好者的終極天堂！崧匠毫不手軟地使用了「三重鮭魚」來堆疊風味，不僅用鮭魚入料來炒，一旁還撒上粉色的鮭魚鬆，增添了細緻的甜味與輕盈口感；最頂端則是大量晶瑩剔透的鮭魚卵。 當你一口吃下，鮭魚卵在齒間「爆漿」釋放出濃郁海味，結合鮭魚鬆的綿密與鮭魚肉的炭香，海水的鮮鹹與米飯的熱氣在口中交織出極致的層次感。這不只是一碗炒飯，更是視覺與味覺的海味交響樂！ 這道「明太子洋芋」是居酒屋最邪惡的經典。選用口感綿密紮實的馬鈴薯切片，上方鋪蓋了厚厚一層特製明太子醬。經過高溫火烤炙燒後，明太子醬表面呈現微焦的焦糖色澤，散發出迷人的濃郁香氣。 咬下的那一刻，先是感受到明太子醬微微辛辣與鹹香的絲滑口感，隨後而來的是馬鈴薯溫潤的清甜，明太子的小顆粒在口中跳躍，與鬆軟的洋芋完美融合。這種熱騰騰、鹹甜交織的飽足感，絕對是下酒菜的最佳拍檔！ 這盤『仙女蔬食拼盤』一上桌，繽紛的色彩直接淨化眼球！同時雖然在居酒屋吃著串燒喝著酒~~內心正告訴自己~~我很健康！阿哈哈哈哈～即便是蔬食【崧匠燒鳥屋台】也不是隨便烤烤，從鮮綠的櫛瓜到金黃的焗烤層，每一款都代表了職人對食材特性的精準掌握。無論是蔬食主義者，還是想在酒酣耳熱之際來點清爽緩衝，這盤絕對是首選。 這櫛瓜烤得極好！表面帶著迷人的炭烤橫紋，鎖住了飽滿的清甜水分。咬下去的瞬間，清脆與軟嫩交織，沒有過多的調味，全憑食材本身的鮮甜直擊味蕾，口感既清爽又解負擔。 很多人害怕青椒，但【崧匠】處理得讓人驚艷。高溫快速炭烤去除了青澀味，搭配特殊調料，取而代之的是一種淡淡又香氣十足的甜味。 外皮微微縮起，質地卻依舊保持脆口，每一口都是清脆的聲響與滿溢的蔬菜甜香。 最原始的美味就在這支帶皮玉米筍。保留外殼低溫慢烤，完整封存了玉米筍的鮮甜水分與細緻纖維。剝開熱騰騰的外殼，連著玉米鬚一起吃，那種淡淡的穀物清香與鮮脆口感，是最純粹的味蕾享受。 這串焗烤香菇厚實得像肉塊！香菇本身飽含鮮美的蕈菇湯汁，搭配上方酥脆金黃的焗烤外層，一口咬下，濃郁的旨味（Umami）隨之噴發 香菇的韌度與起司的濃醇在齒頰留香，是拼盤中最具推薦的一員。 這焗烤茄子簡直是拼盤中的精髓！茄子被烤得如奶油般綿密滑順，上方覆蓋厚厚一層起司經過炙燒，鹹香的起司與茄子的溫潤完美融合 在口中化開的層次感讓人完全忘記這是在吃蔬菜，反而有種像在品嚐法式甜點的錯覺。 俗話說「一午、二鯧」，這道鹽烤午仔魚絕對是老饕在居酒屋的必點！【崧匠燒鳥屋台】將魚皮烤得如蟬翼般酥脆，咬下時還有輕微的卡滋聲，而裡頭的魚肉極其細緻且富含油脂。 簡單的鹽烤逼出了午仔魚特有的鮮甜，絲毫不帶魚腥味。那種鮮嫩多汁與微微焦香在口中化開的層次感，簡直是下酒的神級搭檔！ 這杯水蜜桃沙瓦一上桌就讓少女心大噴發！最精緻的細節莫過於選用了富士山杯，底部的山脈造型隨著粉嫩的漸層液體若隱若現，質感直接拉滿。 ((警語：未滿18歲請勿喝酒，喝酒不開車，開車不喝酒)) 串燒12品，太誘人了！如果有「選擇困難症」，這盤 12 品肉串拼盤直接點下去就對了！ 而且【崧匠】的五花肉系列完美詮釋了什麼叫「極致的包容性」只要你想得到的美味，師傅都能用油亮Ｑ彈的五花肉把它捲進去，哈哈哈！吃到很有特色的串烤 最簡單的往往最考驗功底。這道醬烤五花肉完美平衡了肥瘦比例。在高溫炭火下，五花肉的油脂被逼出，邊緣烤到微微乾脆，與特製的鹹甜醬汁合而為一。 咬下去的瞬間，豐富的脂香在口中爆開，醬汁的厚實感與肉質的Ｑ度達成完美契合，是配生啤酒的絕對靈魂！ 這道五花捲百頁充分展現了五花肉的包容力。百頁豆腐這種「吸飽感」極強的食材，捲入五花肉中後，完美吸收了肉片溢出的精華油脂。 口感上超喜歡，百頁的綿密與外層肉片的韌度形成鮮明對比，咬開來後，淡淡的豆香與濃郁肉味在口中交織，那種紮實卻又輕盈的口感層次，真的讓人驚艷。 這道五花白玉磚是我私心最愛！師傅將軟糯的麻糬包進五花肉裡烤。外層是焦香鹹甜的豬肉，內層卻是軟Ｑ香甜的白玉。 這種「鹹甜合一」的衝擊感，加上麻糬軟糯、肉片Ｑ彈的雙重咀嚼樂趣，真的會讓人一吃就上癮，完全停不下來！ 五花肉的包容性連「蔬菜界的美女」也逃不掉！這道肉感美人腿是用五花肉片緊緊包覆著爽脆的皎白筍。在炭火的催化下，皎白筍的鮮甜水分被完全鎖在肉片中 一口咬下，先感受到肉片的油潤，接著是皎白筍噴發出的清脆與清甜，極大程度地化解了五花肉的膩感，口感極其清爽，真的是仙女必點的「肉感」美味！ 接下來，來個串燒12品雞肉篇！都是雞，卻能變化出如此多款的串燒，這麼吃都不膩。 其中「明太子雞腿肉」絕對是店內的點單冠軍！厚厚一層特製明太子醬鋪在鮮嫩的雞腿肉上，經過炭火炙燒後，明太子顆粒在口中輕微跳躍，鹹甜濃郁的口感與爆汁的雞腿肉完美結合。 每一口都是滿滿的膠原蛋白與海味交織，是那種吃完會想舔竹籤的極致美味！ 如果喜歡清爽感，這串哇沙米雞腿是首選。鮮綠的生芥末點綴在鹽烤過的雞腿肉上， 入口先感受到雞肉的甜感，隨後芥末的辛辣感直衝鼻腔，卻不刺鼻，反而精準地化解了油脂的膩感。這種溫和的刺激感，最適合配上一口冰涼的生啤酒！ 經典中的王者「蔥鹽雞腿串」。【崧匠】的蔥鹽醬給得毫不手軟，鹹香的蔥花與洋蔥碎混合著特製香油，徹底引發出雞腿肉的鮮美。 咬下去的那一刻，噴發的肉汁與蔥鹽的香氣在口中炸裂，那種厚實且純粹的日式風味，讓人瞬間穿越到東京街頭的屋台！ 這是雞肉界最珍貴的部位——雞後頸肉（雞松坂）。口感極其Ｑ彈且帶有一種獨特的脆度，比一般腿肉更具咬勁，油脂分布極其均勻 師傅用「純鹽烤」的方式保留其原始鮮甜，加上炭火的香氣～超棒 每一口都能吃到純粹的肉香與炭焙香，是真正展現職人烤功的一串藝術品。 懂吃嗎？哈哈～老饕才懂點的「雞胸軟骨」。一邊是Ｑ彈帶韌性的肉質，一邊是嘎嘣脆的軟骨，在炭火的高溫淬鍊下，軟骨邊緣帶點焦香。這種獨特的雙重咀嚼樂趣，是下酒菜中最高層次的療癒，愈嚼愈香！ 這道沙朗牛肉串展現了牛肉最原始的霸氣。油脂分布均勻的沙朗部位，經過炭火洗禮後，飽滿的肉汁被緊緊鎖住。 咬下去的瞬間，焦香與牛肉油脂的甘甜在口中交織，那種紮實卻又不失柔嫩的咀嚼感，是高品質牛肉才有的回饋，簡直是下酒的神級配角 這串孜然羊肉串一上桌，那股獨特且強烈的辛香氣息直接霸佔了嗅覺！師傅將羊肉烤得表皮酥香，內裡卻驚人地軟嫩，完全沒有令人恐懼的羶味。 孜然粉與炭火香氣完美滲透進肉質纖維，每一口都是豪邁的西域風情，是重口味愛好者的絕對救贖。 今晚的微醺高潮，再次獻給這杯葡燒娜，第二杯讓人掀起了另一波屋台魅力，也更加縮短了人與人之間的距離，看這燒酒的酒精在啤酒中晃動，特別喜歡這樣的魔幻時刻。 ((警語：未滿18歲請勿喝酒，喝酒不開車，開車不喝酒)) 夜色已深【崧匠燒鳥屋台】的屋台氛圍卻依舊沸騰。這裡神奇的魔力，在於它能打破陌生人之間的隔閡。這天偶然結識了一位在 Xpark 水族館工作的日本人。 他剛下班，獨自來這尋找故鄉味。雖然我們語文交流有限，但憑著幾句破日文和英文，聊起美食與生活竟然也無障礙！ 他甚至大方分享了員工折價券，這份人情味，正是屋台文化最難能可貴的悸動。在這一夜的中壢環北路，我們彷彿就在日本。 這次造訪中壢的【崧匠燒鳥屋台】不只是一場味蕾的饗宴，更是一次心靈的「偽出國」旅行 【崧匠燒鳥屋台】最迷人之處莫過於那份「人情味」吃著職人用木炭現烤的串燒，搭配一杯泡沫細緻的生啤酒，所有的工作壓力似乎都隨著白煙消散。 無論是獨自小酌，還是好友聚餐，這裡的屋台氣氛都能讓你在炭火香氣中，找到深夜裡最療癒的慰藉。這間店，我不只推薦它的美味，更推薦它那份能讓你找回生活節奏的魔力。 ((警語：未滿18歲請勿喝酒，喝酒不開車，開車不喝酒)) 📋 崧匠燒鳥屋台📋 桃園中壢屋台串燒推薦時間： 17:30 - 00:00 (每週二公休)地址： 桃園市中壢區環北路222號ＦＢ： 崧匠燒鳥屋台 FBLINE 官方訂位： 點我立即訂位 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享 ◎ 歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

日本｜七間東京必吃美食清單分享給大家！

七間東京必吃美食清單分享給大家！ 午餐牛舌定食 2145円 在東京也可以品嚐到道地的仙台牛舌！ 每一片厚切牛舌熟度拿捏的很棒 搭配很清爽的牛尾湯 真的很好吃！ 店內座位不多 建議一開店就來用餐 有涮涮鍋跟壽喜燒可以選擇 山形牛涮涮鍋套餐 4840円 山形牛油花很漂亮 肉質很好 套餐有飯或麵可以選擇 最後還有甜點 他們家的胡麻醬很好吃！ 檯面上有漬物吃到飽 用餐環境很舒適 有很豐富的商業午餐菜單可以選擇 光是丼飯就有16種 生魚片都很新鮮很好吃！ 握壽司定食1600円 人氣三昧丼 1000円 鮭魚握壽司 兩貫350円 鶏白湯Soba 1700円 米其林推薦的雞白湯拉麵 以雞骨/雞肉/蔬菜等食材 燉煮出來的濃郁湯頭 拉麵上的蔬菜以當季為主 所以都會有些微的變化 雞肉完全不柴 很嫩很好吃 喜歡麵條的口感 很Q彈 上次撲空一次 排3小時終於吃到了 干貝、花枝、甜蝦、鮭魚、鮪魚、星鰻 大蝦天婦羅捲、唐揚雞、鱈場蟹腳味噌湯… 非常推！超級新鮮又好吃！ 日本人推薦的燒肉店 店內座位很少 記得一定要先訂位！ 肉類拼盤 3828円（先訂位的話會免費升級份量 牛舌（塊）2178円（推！ 上等牛舌 2178円（推！ 牛腸 748円 去年才開幕 在日比谷OKUROJI 每一種肉品 油花肉質都很好！超級好吃！ 上ロース 2178円 カルビ 1078円 ハラミ 1418円 上タン塩 1518円 ねぎ塩 1738円 更多日本美食、景點分享都在IG https://www.instagram.com/shany0201/ #東京美食 #日本美食 #日本必吃 #東京必吃

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