花蓮復古東洋風咖啡店「昭和58」

🍧 宇治金時，210元 📌 客滿限時90分鐘 走日式昭和時期的復古風咖啡店昭和58，是花蓮市區的熱門打卡店家，店內擺設挺好拍~菜單以甜點、飲品和冰品為主，出場率最高的抹茶品項是抹茶芭菲，不過個人對芭菲的愛並沒那麼多，點了使用丸久小山園又玄當基底的刨冰。 昭和58的刨冰冰體細緻，抹茶淋醬夠抹且可續杯，不過整碗就是清冰，白玉兩顆和紅豆是獨立個體，另外再一杯煉乳，完。以破兩百的價格略顯空虛，不過這價格可能也要把店內布置、氣氛都算進來。 原本附的抹茶醬淋完外，又續了兩次，如果不能續淋醬肯定會剩很多清冰。 📍 地址：號花蓮縣花蓮市成功街306號 ☎️ 電話：（03）835-7365 🕛 營業時間：1300~1900 ❌ 公休日：星期五 #花蓮 #花蓮甜點 #昭和58 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃花蓮 

【2019粉蝶花情報】東京大阪都有夢幻藍色花海，日本夢幻賞粉蝶花聖地盤點！

在日本說到賞花，直覺地想到的就是賞櫻花。但除了櫻花之外，各時節綻放甚麼花朵也是他們十分關注的事情。原生於北美的粉蝶花，因粉藍的色澤十分獨特，且遍地開花時，令人有置身於藍海之中的錯覺，而擁有「爽朗的心」（清々しい心）這樣的花語，更成了踏青時的寵兒，接下來就來為大家介紹在日本各地有名的粉蝶花賞花勝地吧！ 延伸閱讀：【2019粉蝶花情報】浪漫藍紫花海來襲，一起去茨城國營常陸海濱公園耍浪漫吧！ 1.大阪まいしまシーサイドパーク 大阪舞洲seaside park 大阪舞洲seaside park，原名「大阪舞洲ゆり園」，坐落於大阪港北港的人工島舞洲上，以能夠眺望大阪灣海景與欣賞百花為賣點，每年四、五月時更會舉辦ネモフィラ祭り（粉蝶花祭），慶祝迎接粉蝶花的盛開。 延伸閱讀：【大阪｜北濱】漫步中之島河畔，好吃又好拍超人氣咖啡廳！ 藍天配上粉藍花海，真的太美啦！ 花海的旁邊就能看到湛藍的大阪灣，真的超吸睛的！ 還有超可愛的吉祥物「ネモにゃん」會在花海中跟你招手喔！另外，對期間限定沒有抵抗力的讀者，也別錯過粉蝶花祭期間限定的粉蝶花霜淇淋喔！ （圖片取自官網） 📍INFO. 官網：https://seasidepark.maishima.com/nemophila/ 粉蝶花祭時間：4/13-5/6 營業時間：9:00〜17:00（最後入園16:30） 4/27-5/5延長營業時間：9:00〜18:30（最後入園 18:00） 地址：大阪市此花区北港緑地2丁目（於JR「桜島駅」轉乘巴士，約15分鐘可抵達） 票價：大人 900円、兒童（4歲～國小生）500円 2.海の中道海浜公園 海中道海濱公園 位於福岡的海中道海濱公園，是建於博多灣與玄界灘中間的沙洲「海の中道」上的國營公園，園內種有各式花朵，四季皆有不同花種可以欣賞，園區「花の丘」更種有150萬朵粉蝶花，因此成為賞粉蝶花的名勝景點之一。 延伸閱讀：女子旅潛力股！自帶簡約濾鏡的福岡咖啡店4選，邊散步邊品嚐讓舌尖充滿質感靈魂！ 粉蝶花海就像藍色大海一樣，十分賞心悅目，這裡非常適合約會，也很適合自己來踏青散步。 園內更設有遊樂設施、動物森林等，也很適合親子共遊。就連現今很夯的水豚也能看到！ 📍INFO. 官網：https://uminaka-park.jp/ 粉蝶花季：四月上旬到四月下旬 營業時間： 3月1日〜10月31日 9:30～17:30、11月1日〜2月底 9:30〜17:00 地址：福岡県福岡市東区西戸崎18-25（於JR「海ノ中道駅」下車，步行約15可到） 票價：大人（15歲以上）450円、國中生以下免費、敬老票（65歲以上）210円 3.山中湖 花の都公園 山中湖花之都公園 若是你很喜愛富士山，同時又想看粉蝶花的話，來山中湖花之都公園準沒錯！山中湖為富士五湖中面積最廣、海拔最高的淡水湖，是觀賞逆富士的最佳景點之一。花之都公園位於山中湖西北方，開車5分鐘可到之處，因能看到花海與富士山相對映，因此成了賞山又賞花的絕妙景點。 延伸閱讀：【富士山一日遊】新宿直達河口湖，富士山必踩景點攻略，吃喝玩樂一次滿足！ 一年四季隨著花季的轉變，可以欣賞各式各樣的花朵。每年的五月上旬到六月中旬，園區「清流の里」綻放遍地的粉蝶花，粉藍色花海與富士山相襯，十分好看！ 📍INFO. 官網：http://www.hananomiyakokouen.jp/ 營業時間： 4月16日～10月15日 8:30～17:30、10月16日～4月15日 9:00～16:30 休園日：12月 1日～ 3月15日期間每周二 地址：山梨県南都留郡山中湖村山中1650（可乘坐高速巴士、富士急巴士於「花の都公園」站下車） 票價：（各時期不同，以下為4月16日～10月15日之票價）大人500円、中小學生200円 4.国営昭和記念公園 國營昭和紀念公園 若是以上公園太過遙遠，安排行程不方便的話，不妨來到位於東京都內的國營昭和紀念公園，園內設有日式庭園、花木園、水鳥池、蜻蜓濕地等區域，是提供都市居民賞花與親自生態的好選擇。其中廣大園區中也植有粉蝶花！雖然面積不廣，但是能方便一賭粉蝶花風采的好去處！ 延伸閱讀：一萬五帶媽媽去東京，五天四夜超省錢小資之旅，購物狂或觀光咖行程隨你選！ 📍INFO. 官網：http://www.showakinen-koen.jp/ 營業時間：9:30開園（閉園時間各季節不同，詳見開園時間） 休園日：12/31、1/1、2月第四個星期一與星期二 地址：東京都立川市緑町3173（JR「立川駅」下車後步行15分鐘） 票價（各時期不同，以下為4月16日～10月15日之票價） 大人（15歲以上）450円、中小學生免費、敬老票（65歲以上）210円 看完這些夢幻花海的照片後，是不是超心動的啊！若是想要享受在藍色花海中暢遊的美好，那就趁著粉蝶花盛放的最後時期，趕緊行動起來，前往擁抱這些夢幻花海吧！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag #2019粉蝶花 #國營昭和紀念公園 #大阪粉蝶花 #大阪舞洲seaside park #大阪關西 #山中湖花之都公園 #日本粉蝶花 #日本賞花 #東京粉蝶花 #東京關東 #海中道海濱公園 #福岡粉蝶花 #粉蝶花 #粉蝶花推薦 

WnF Lifestyle/星乃咖啡店

這幾天日本的疫情又變嚴重，看來明年想去日本的計劃又要延後了！只好怒吃怒喝日式咖啡來療癒心情了！😂發源於名古屋的”星乃珈琲店“，以1960年代昭和時期流行的「高級喫茶店」為概念，空間內運用華麗水晶吊燈、復古花磚復刻出昭和懷舊氛圍，今天點的”栗子窯烤舒芙蕾熱蛋糕”，是店內招牌，鬆軟綿密的口感搭上鮮奶油，讓人有療癒的感覺！ 「星乃咖啡店」 地址：新光三越台北南西店一館4F #WnF #星乃咖啡店 #HoshinoCoffee #Cafe #咖啡 #昭和 #日本 #Coffee #eeeeeats #foodie #vintage #decor #style #lifestyle #afternoontea #teatime #japan

2025大阪10間美食推薦！超道地牛肉壽喜鍋、章魚燒、爆紅甜點店全都有！

相信大家都知道日本的米食文化，但你知道關西人還很愛「澱粉製品」嗎？走訪大阪時總會發現不只調味上較為濃郁，大阪燒、章魚燒專門店更是隨處可見。如果礙於時間無法一一評比，就直接到老店品嘗連當地人都讚不絕口的美味吧！今天不只要帶你走訪這些老店，還要帶你看看近年蔚為話題的甜品店！ https://www.instagram.com/p/CsOkVyxt5yc/ 大阪美食推薦：牛肉壽喜鍋 | はり重 道頓堀本店 はり重(播重)至今以由第三代接班人負責，自創業以來顧客絡繹不絕的秘密便是持續堅守著這份美味。不只嚴選黑毛和牛，更指定採用母牛，肉質更加細緻外，脂肪熔點低的特性也讓饕客們在將肉品放入口中時能感受到醇厚的旨味。 https://www.instagram.com/p/CwI_VHEyyq-/ 用餐空間為傳統和式建築，部分座位區為席地而坐的榻榻米空間，不宜穿著過度輕便。入座後會先由穿著和服的專人協助桌邊烹調，熟記秘訣後便能以自己的步調享用料理囉！ https://www.instagram.com/p/CjnBHV2vVWu/ https://www.instagram.com/p/Cgg6Y3BvojP/ Info. 官網：はり重(播重) 營業時間：11:30-22:30(週二公休) 地址：大阪市中央区道頓堀1-9-17 交通：難波駅 大阪美食推薦：咖哩飯 | 自由軒 創立於明治43年的「自由軒」是間洋食館，店內的「名物カレー」長年以來榮登人氣餐點，在咖哩飯正中央放上一顆生蛋是它的特色。以雞骨與牛筋熬煮兩日的高湯混合番茄醬汁製成獨門醬底，在平底鍋上翻炒時另外加入了咖哩粉、洋蔥與牛肉增添口感。 https://www.instagram.com/p/ChN3kh_hSSI/ 品嘗「名物カレー」時推薦先淺嘗一口咖哩飯，再加點醬汁變換口味，最後將生蛋拌入。大阪熱情的氛圍在味蕾上透過這濃郁滋味呈現了出來呢！ https://www.instagram.com/p/CsqssXDPwnN/ Info. 官網：自由軒 營業時間：11:00-20:00(週一公休) 地址：大阪市中央区難波3-1-34 交通：難波駅 大阪美食推薦：炸串 | 串かつだるま(炸串達摩) 昭和四年創立的「串かつだるま」有著吸睛看板，人像表情激動的模樣讓人忍不住想入店品嘗。許多人會擔心炸串吃多膩口，串かつだるま的炸油、麵衣、沾醬搭配得恰到好處，麵衣炸過後呈現金黃色澤，顆粒細緻好入口，口感也會在咬下後由酥轉嫩；而炸油則選擇了牛油，不僅沒有油耗味也不易造成胃的負擔。可以單點或套餐的形式點餐。 https://www.instagram.com/p/BY5MPGVBjo-/ 提到沾醬有個店內必須遵守的規定，由於桌上的醬料是共用的，嚴禁將吃過的炸串再次浸於醬汁中(二度漬け禁止)，高麗菜只能用手拿取後沾醬。如果品嘗炸串時覺得醬汁不夠，可以用尚未吃過的高麗菜舀取醬汁淋上喔！ https://www.instagram.com/p/CuMpyq_SbqE/ Info. 官網：串かつだるま 【新世界本店】 營業時間：11:00-22:30 地址：大阪市浪速区恵美須東2-3-9 交通：惠美須町駅 【道頓堀店】 營業時間：11:00-22:30 地址：大阪市中央区道頓堀1-6-8 交通：難波駅 大阪美食推薦：章魚燒 | たこ焼道楽 わなか 日式章魚燒的精隨在於粉漿、佐料與醬汁，わなか的章魚燒在每個步驟都相當講究。創業初期仔細研究出小麥粉、鹽、高湯的絕妙組合，有別於多數店鋪使用紅生薑，這裡選擇了鹽生薑。炙熱的銅板將章魚燒煎得外酥內軟，最後淋上以釜炊鹽、柚子醋、醬油調和的獨門醬汁，令人忍不住一口接著一口！ https://www.instagram.com/p/CiM8R_rP9oi/ Info. 官網：たこ焼道楽 わなか 營業時間：平日10:30-21:00/假日09:30-21:00 地址：大阪府大阪市中央区難波千日前11-19 交通：難波駅 大阪美食推薦：魷魚燒 | 阪神名物 いか焼き 過去我們總認為魷魚燒便是將整隻魷魚放在鐵板上炙烤，然而來到大阪卻完全顛覆我們的既定印象。隱身在阪神百貨梅田本店地下一樓的「阪神名物いか焼き」是當地人經常排隊的名店，將魷魚、高湯、小麥粉混合後再放上鐵板，呈現如大阪燒般的圓形外觀，最後塗上醬汁後多層次香氣撲鼻而來。自昭和30年便延續這樣的美味。 https://www.instagram.com/p/CxmMqPiSb-V/ Info. 官網：阪神名物いか焼き 營業時間：10:00-20:00 地址：大阪市北区梅田1丁目13番13号 交通：大阪梅田駅、大阪駅 大阪美食推薦：大阪燒 | 味乃家 在競爭激烈的大阪燒市場中，身受海內外饕客們喜愛的是創業於昭和40年的老店舖「味乃家」。店員會將所需的食材放入鐵碗中，均勻混合後在桌邊製作。為了使層層堆疊的食材快速變熟，有些店家會在煎的同時稍微壓平，味乃家則是讓食材自然加熱以避免高麗菜水分蒸發。這也成了他們家大阪燒更加濕潤甘甜的秘訣。 https://www.instagram.com/p/B-Yh0_OlAOr/ Info. 官網：味乃家 營業時間：週日到週四11:00-22:00(週一公休)/週五週六11:00-22:30 地址：大阪市中央区難波1-7-16 現代こいさんビル2階 交通：難波駅 大阪美食推薦：日式刨冰 | cafe12 cafe12隱藏在舊房舍內，復古氛圍中帶著個性，雖說是日式刨冰卻像甜點般醇厚。嚴選不易融化的純冰，刨成大片雪花狀後稍加塑形，一層又一層大方地淋上濃厚糖漿、煉乳，每一口都是令人滿足的甜蜜滋味。除了期間限定商品，推薦初次造訪時先品嘗定番的「草莓起司款」，草莓醬、煉乳、糖漿層層環繞，中間放上奶油乳酪與莓果，層次豐富。 https://www.instagram.com/p/Cz4DeBxSrBz/ https://www.instagram.com/p/CxbDXkoyz5t/ Info. 地址：大阪府大阪市福島区福島2-3-12 交通：福島駅 注意事項：小學以下孩童不可入店 大阪美食推薦：法式千層酥 | GARIGUETTE GARIGUETTE將法式千層酥化作唱片形狀，好拿好拍又時尚的外型讓他成為近年熱門的甜品之一，在日本各地都設有分店。選用北海道發酵奶油並使用短時間高溫加壓的方式製作出香氣四溢的酥脆外皮，卡士達醬同樣也使用了北海道食材。 https://www.instagram.com/p/CsGbN9fsBzn/ Info. 官網：GARIGUETTE 營業時間：11:00-19:00 地址：大阪府大阪市北区大深町４-１グランフロント大阪 うめきた広場１F 交通：大阪駅 大阪美食推薦：洋菓子| blue kettle blue kettle是間溫馨的小店，販售多款糕點與義式冰淇淋。雖然座位數不多，但如果不趕時間推薦在店內享用。選擇甜點盤可以一次品嘗到各式糕點，以及店家自製的冰淇淋。 https://www.instagram.com/p/C0oESsXyouI/ https://www.instagram.com/p/CtY0qErNeha/ Info. 營業時間：12:00-18:00 地址：大阪府堺市堺区東湊町1-88 交通：東湊駅 大阪美食推薦：豆腐奶昔 | 豆腐スムージー PAPMA 豆腐スムージー PAPMA是由一對70餘歲夫婦所開設的豆腐奶昔專賣店，設立在健身房一樓讓他們決定運用豆製品設計出能快速補充蛋白質的美味飲品。飲品全部為店裡所製作，過程中不使用牛乳、砂糖，保留食材最自然的滋味，喜愛豆製品的你一定要來品嘗！ https://www.instagram.com/p/CtsV88hyja9/ https://www.instagram.com/p/CpjLAY9vrpQ/ Info. 營業時間：11:00-18:00 地址：大阪府大阪市西區南堀江1-14-12 交通：西大橋駅 來到大阪這個美食雲集的地方，是不是讓你不知道該到哪些店鋪踩點呢？這次編輯特搜了十處大阪屹立不搖的昭和時期老店舖，以及近年在社群平台上蔚為話題的甜品店，深入在地美食就從這裡開始吧！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 延伸閱讀 👉大阪「木津市場」美食！在地人最愛的超傳統市場，最狂海鮮＆水果必吃推薦！ 👉日本大阪伴手禮推薦！超人氣可麗露＆布朗尼，6間打卡名店一定要收藏！ 👉大阪「黑門市場」美食攻略！10間必吃超強攤位，生魚片、關東煮全都有！ 👉奈良8大必去景點！超夢幻金魚博物館、生駒山遊樂園，一日遊必玩推薦！ 👉日本自由行必備「PASMO」交通IC卡！手把手教你綁定手機，電子儲值教學超方便！ 👉關西OUTLET攻略！大阪臨空城＆關西最大三井OUTLET，好拍好買絕對必逛！ 撰文編輯#Sumina #bluekettle #cafe12 #GARIGUETTE #PAPMA #いか焼き #たこ焼道楽 #はり重 #串かつだるま #味乃家 #咖哩 #唱片千層酥 #大阪燒 #大阪甜點 #大阪美食 #日式刨冰 #日本和牛 #炸串達摩 #章魚燒 #自由軒 #豆腐スムージー #道頓堀 #阪神名物 #難波 

2019誠品「理想的文具」8/2盛大開展！不能錯過的10大必買文具率先大公開！

一場歡樂的文具派對來囉！2019誠品書店「理想的文具」8/2將於誠品信義店登場，囊括日、美、英等10國逾萬種獨特新奇文具，佈展也別出心裁：有懷舊風格的昭和時期雜貨店、復古日本小學教室場景等，超令人期待的！ 誠品更獨家與日本THINK OF THINGS合作打造台灣首間限定店，不但原貌呈現各方朝聖的日本東京千駄谷店場景，也推出多樣限定商品！包括人氣秤重夾子，可自由填裝不同款式、尺寸的夾子，還有可調整紙張長度的經折式紙張，以及獨家測量野帳「燙金印字」服務。 「THINK OF THINGS」乾淨俐落的空間設計吸引不少文青造訪。此次除了原創文具，更特別的是品牌設計的辦公桌、展示櫃等陳列，展後可以讓您買回家，也是全球首次對外販售！THINK OF THINGS也和誠品書店共同企畫，以「在包袋中發現台灣」的概念，重新設計經典事務聯絡袋「FOUND TAIWAN IN THE BAG」。展覽期間於「THINK OF THINGS」限定店消費滿1,000元送東京直送咖啡掛耳包、滿2,500元贈設計玻璃對杯組，現場拍照打卡上傳FB再送限量貼紙喔！ 不能錯過的10大必買文具率先公開！ 台日媒體爭相報導、日本奈良文具設計品牌coto mono的超人氣「大佛夾子」，可夾100張紙的實用性及大佛淡定神情讓日本少女瘋搶秒殺！ 擔心文件回收被他人看到個資？Shachihata寫吉達「個資保護膠水」雙重保護讓您不再煩惱！ 曾獲文具大賞的「ぷんぷく堂PUNPUKUDO」復古文具收納盒，推出全新糖果色，亮麗可愛。誠品書店此次「理想的文具」大展除了呈現７大專業文具實體店，更邀請只在夜晚營業的日本深夜文具店「ぷんぷく堂PUNPUKUDO」等4間獨立文具店，再加上文具8大用途「寫、消、切、載、黏、量、收、印」的特選商品，還推出驚喜限量福袋，萬種獨特新奇文具讓您一次逛個夠！ 【理想的文具】展場資訊 誠品高雄大遠百店（高雄市苓雅區三多四路21號17樓） 【更多資訊】請至「2019理想的文具IN MY LIFE」FB活動頁：http://bit.ly/32uOkuw #大佛收藏夾 #居家收活 #文具小物 #日本 #生活精選 #誠品 

名古屋的喫茶店早餐魅力 昭和風滿載的復古咖啡廳四選 孤獨的美食家五郎也心動  小倉吐司、炸蝦三明治、德式蛋糕令人食指大動

紅絨座椅、溫暖黃光、馬賽克玻璃桌燈、厚潤骨瓷咖啡杯，還有瀰漫在空氣中的咖啡香氣，想一窺名古屋悠遠的喫茶店文化，走趟滿載昭和風的復古咖啡廳便分曉。被譽為「喫茶店王國」的名古屋，喫茶店盛行的緣由可追朔至昭和時期，因名古屋地價便宜，吸引消費單價便宜的喫茶店在此大量設立，進而發展出名古屋獨有的朝食喫茶文化。不同於英式下午茶的時間，日本名古屋的喫茶店與「朝食」連結強烈，買咖啡贈送早餐的服務正是國內外觀光客遠赴名古屋一定會體驗的在地文化。 根據日本總務省統計局2016~2018年報告資料顯示，名古屋每戶居民在喫茶店所花費的費用（喫茶代）高達11,925日圓，高出全國平均喫茶費6,545日圓近一倍。足足可見名古屋市民對於喫茶店文化的熱愛。有趣的是，名古屋居民家庭用的咖啡需求量在全國排名卻是敬陪末座，可見比起在家享用，名古屋人更喜歡的是喫茶店。跟隨咖啡的香氣索驥，推開厚實的木門進入時光隧道，一探讓台灣人大呼驚奇的喫茶風貌。 咖啡處KARASU 瓦斯煮咖啡香氣四溢 孤獨的美食家五郎也心動不已的喫茶店 連孤獨的美食家也抵擋不了的「咖啡處KARASU」的獨特魅力，創於1972年的「咖啡處KARASU」是名古屋最經典的喫茶店之一，保留經典的咖啡烹煮模式，用大張麻布濾網，手沖出味道濃郁的深焙咖啡，一次沖煮出約50杯的量，經過一個晚上的沉澱，讓咖啡產深柔軟溫順的口感，上餐前再次使用牛奶鍋加熱於瓦斯上，產生昭和時代特有的咖啡香氣。午餐時段販賣歐姆飯、牛肉咖哩，簡單質樸，儼然是老日本時代的洋食屋風格，招牌小倉吐司紅豆甜而不膩，搭配簡單的黑咖啡正是五郎套餐。 店鋪名稱：咖啡處KARASU（珈琲処カラス） 地址：愛知縣名古屋市中區榮 1-12-2 買咖啡贈送早餐時段：週一至週五7:45-10:00 參考網址：https://tabelog.com/tw/aichi/A2301/A230102/23006935/ コンパル 昭和22年以來始終不變的本格派咖啡 炸蝦三明治擠掉小倉紅豆當主角 說起名古屋咖啡店老舖中的老舖，一定要認識創業於昭和22年，引領戰後名古屋喫茶文化的指標「KONPARU」。創立超過70年的「KONPARU」外觀簡樸，進入屋內即是復古的名古屋喫茶店風情，在「KONPARU」內與咖啡合作無間的除了小倉吐司之外，還有多達二十餘種口味的三明治，店內招牌「炸蝦三明治」推薦給首次造訪「KONPARU」的旅客，3大條炸蝦搭配薄煎蛋與高麗菜絲，佐以燒肉醬與塔塔醬，夾入烤到金黃酥脆的吐司中，味道絕妙不容錯過，炸豬排三明治與玉子燒三明治也是人氣選擇，搭配黑咖啡更是一時之選。 「KONPARU」的冰咖啡很有特色，不同於一般店家直接呈上的冰咖啡，「KONPARU」會送上一杯熱咖啡、一杯滿滿的冰塊、一小杯牛奶與一壺砂糖；由顧客自行將適當甜度的砂糖加入熱咖啡中攪拌溶解，再將熱咖啡倒入裝滿冰塊的杯子內，最後加上牛奶，甜度與奶量皆可自行定奪，這種產出自製冰咖啡過程可是只有在「KONPARU」才能體驗到呢。 店鋪名稱：KONPARU（コンパル） 地址：愛知縣名古屋市中區大須3-20-19 （本店） 買咖啡贈送早餐時段：週一至週五8:00-11:00 網址：http://www.konparu.co.jp/ 洋菓子‧喫茶店Bonbon 多樣蛋糕超搶戲 傳承德國手藝融合日式喫茶文化 傳承自德國蛋糕工藝的喫茶店「洋菓子‧喫茶店Bonbon」，創業於昭和24年，在戰爭期間向德國人學習到製作西點蛋糕的技術，戰爭結束後開始製作、販售甜點，最後開設喫茶店結合蛋糕銷售，在以吐司為主的名古屋喫茶店中殺出一條甜蜜的道路。羅馬字Bonbon，是德文中的「糖果」之意，從此以甜點蛋糕與咖啡的服務屹立不搖70餘年。店內提供平價、簡單、樸實的蛋糕，也被名古屋人視為一種自然的搭配，攤開甜點菜單，超過30種類的平價蛋糕，搭配咖啡形成甜蜜魅力，讓「洋菓子‧喫茶店Bonbon」天天都高朋滿座。作為名古屋喫茶名店的「洋菓子‧喫茶店Bonbon」，自然也有買咖啡贈送早餐的經典服務，購買飲品及贈送奶油吐司與水煮蛋。店內餐飲的多樣元素構成獨特風格的咖啡店，店鋪內裝被譽為恍若進入昭和時代電影場景，德日混血喫茶店，歡迎來感受。 店鋪名稱：洋菓子‧喫茶店Bonbon（洋菓子‧喫茶店ボンボン） 地址：愛知縣名古屋市東區泉2-1-22 買咖啡贈送早餐時段：週一至週五8:00-10:00 網址：http://cake-bonbon.com/ KAKO BUCYO COFFEE 美式普普風喫茶店 紅豆迷必訪 從「KAKO BUCYO COFFEE」的外觀難以聯想到這是一間喫茶店，強烈的普普風格乍看之下像是美式酒吧，打開菜單才發現全天皆提供名古屋最經典的小倉紅豆吐司，且用大壺法絨布沖煮出自家煎焙咖啡，不同於復古的昭和風喫茶店，「KAKO BUCYO COFFEE」顯得活潑且異國。不同於其他店家，「KAKO BUCYO COFFEE」除了小倉紅豆吐司外，亦提供小倉紅豆圓麵包，讓小倉紅豆的愛好者可以感受更多種類的搭配。小圓麵包抹上奶油，與紅豆甜鹹合拍，外層香酥，入口帶有嚼勁，小倉紅豆餡泥為店家自製，顆粒感明顯，一次可以吃到兩種的紅豆搭配，紅豆迷千萬不要錯過！ 店鋪名稱：KAKO BUCYO COFFEE 地址：愛知縣名古屋市中村區名驛南 1-10-9 買咖啡贈送早餐時段：週一至週五7:30-10:30 網址：https://www.bucyocoffee.com/ 名古屋喫茶店的早餐種類豐富多元，除了外國旅客外亦吸引在地家庭全家人一同蒞臨消費，當作家庭餐廳使用，導致名古屋的喫茶店對孩子而言是擁有快樂吃飯的美好回憶的地方，賦予喫茶店另外一種使命。對於喫茶店情有獨鍾的台灣人，千萬不可錯過名古屋獨特的喫茶文化，透過中部國際機場新特麗亞至名古屋，用食物去感受一個城市的脈絡與歷史起伏，用味蕾記憶美好的旅行心情，好吃又好拍的名古屋喫茶店王國，等待更多生活家來探索。 #名古屋 #喫茶店 

［雲林景點］四層樓高的鳥居遺址

位於雲林一個個日式小景點⛩️總共有三個四層樓高的鳥居被保留下來。 林內神社建於昭和14年(1939年)，匾額題字從林內神社被改為林內公園。 第二座鳥居，通往神社殿宇的道路，又稱為參道。 第三座鳥居，上頭有著廟宇的紅布條，爬到最上頭竟然是一座濟公殿，原來林內神社的本殿已經損壞了，現在已變成濟公殿！相當的文化衝擊！ - 🏠：643雲林縣林內鄉公園路70號（林內神社） 🅿️：路邊停車 💰：免費參觀 - #雲林景點 #雲林 #林內 #林內景點 #鳥居 #鳥居みゆき #神社 #古蹟 #台灣景點 #taiwan #poptour 

高雄西子灣｜新濱·駅前

𝐋𝐈𝐒𝐓 ✓ 昭和金布丁 $80 ✓ 超級花果茶 $150 ✓ 香料豬肉厚吐司 $250 ✓ 焦糖可可脆片冰沙 $150 _ • 關於新濱·駅前 這間咖啡店早期是舊三和銀行 在經過設計及裝潢下 搖身一變成了咖啡廳 歷史建築「舊三和銀行」以及「哈瑪星貿易商大樓」 位處舊打狗駅前 日治時期屬於新濱町 故名為「新濱·駅前」 在老舊銀行裡喝咖啡的感覺 可說是別有一番風味 內部其實也保留了過去銀行內的一些建設 像是店內結帳的地方 便是舊銀行的舊銀行的櫃檯窗口 不少復古元素依舊留存著 滿值得去參觀一下的 • 關於昭和金布丁 古早味的那種布丁再淋上焦糖水 滿入味的 我覺得可可 給你5顆星 • 關於香料豬肉厚吐司 炒蛋看起來就很讚 吐司的顏色也烤的均勻 旁邊那盤是蘑菇 • 關於焦糖可可脆片 這杯我覺得蠻推的 焦糖味蠻重的 而且還可以吃到灑在鮮奶油上的杏仁粒 推推 這間真的有漂亮到 可以去拍網美照真的很漂釀 — 地址：高雄市鼓山區臨海三路5號 電話：07-5315770 #kaohsiung#foodie#這是我拍過最好看的食物照了顏色好鮮豔喔喔喔#高雄美食#高雄甜點#kaohsiung#foodiegram#🍴 #desserts#instagram#sallysgram#foodphotography#taiwantravel 

還不快跟上日本人夏季進補的腳步？《台北中山區｜肥前屋》

台灣人冬季進補，夏季怕補到流鼻血？ 日本人夏季進補，補好你的元氣滿滿！ 日本夏季進補可不是什麼漢方、麻油，而是靠鰻魚來提升夏季因為太熱的食慾降低、頹靡不振，鰻魚也常常是補元氣跟精神的代表呢！ PS.某大牌韓星也幫粉絲群取名為鰻魚，象徵著粉絲為他帶來滿滿的元氣喔～ 📍肥前屋 天津街這帶可以說是鰻魚料理的一級戰區。 從肥前屋這範圍方圓一公里內也有著大大小小六七家鰻魚店。 肥前屋總是滿滿的排隊人潮，到底是為什麼呢？ 走、帶你們來看看！ 店門有點像是昭和時代的家庭式居酒屋。 門口還堆著幾箱麒麟啤酒的紙箱，更添加了一點年代感。 🔺菜單 鰻魚在我的印象裡明明就很高貴（也很貴）。 一個小的鰻魚丼只要250是合理的嗎？除鰻魚飯，其他的餐點價格也是衝撞著我的內心啊！！ 捏一下自己的臉頰，問問自己：這是在台北市嗎？ 🔺半開放式的廚房 師父正在烤我的鰻魚啊～（最好是） 那在烤架上沾著特製醬汁的鰻魚，飄香在整家店裡。 真想直接拿起來啃啊（被揍） 🔺鰻魚飯（小） 這塊鰻魚的大小，比我想的大好多。 大小大概就是一個巴掌大。 肥前屋的鰻魚算是滿肥的，油脂比較豐富，說實話也是比較膩口。 當然刺的處理也比較不那麼細緻，如果很在意挑刺的人那自己要注意一下，免得刺傷自己柔軟高貴的喉嚨皮膚（？） 飯是屬於黏性比較高的，醬汁的部分稍嫌淡了些，香氣不足聞起來的強。 🔺涼拌海帶 沖繩的特產，又稱醋海帶。 吃法是像麵條一般用暴風式的吸入法吃掉一碗。（誤） 吸入一整碗沒有特別什麼印象，就是冰冰涼涼酸酸，清爽！ 🔺烤豬肉串 雖然吃起來有點乾，也有點空虛。 看在很便宜的份上，我也就算了。 解解嘴饞的話很足夠了。 🔺高湯蛋捲 雖然看起來孔隙很多，但是都是滿滿的高湯鎖在孔隙中呀。 搭配旁邊的蘿蔔泥跟一點醬油，這我一個小女子可以吃一盤啊！ 🔺鹽烤透抽 補充蛋白質就點起來，不用考慮。 師傅烤功一流，這剛剛好的熟度，淋上檸檬汁吃原味，馬上就能感受到大海的恩惠。 兩個人吃下來500元有找就好飽。 好店不推嗎？ #肥前屋 地址：台北市中山區中山北路一段121巷13-2號 營業時間：1100-1430/1700-2100（週一公休） 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️跟追蹤我喔。 也歡迎追蹤 FACEBOOK: @watermelonfood88 西瓜好食記好實際 INSTAGRAM: @watermelonfood88 西瓜好食記好實際 #鰻魚 #鰻魚飯 #日本料理 #昭和 #醋海帶 #烤豬肉串 #玉子燒 #蛋捲 #透抽 #味增湯 #中山區美食 #台北美食 #中山站美食 #一級戰區 #排隊名店 #CP值高 #銅板價 #小資族 #聚餐 #高貴不貴 

內行人才知道，超私密「預約制甜點店」TOP4，沈浸在專屬的午後時光吧！

撰文編輯#白函 有人跟編輯一樣，喜歡去那種遠離塵囂安靜的咖啡廳，享受一個人悠閒的下午嗎？編輯今天就幫大家整理出台北四間低調到不行的「預約制甜點店」，除了環境優異之外餐點也是一極棒，重點是不預約可是吃不到的喔！不管是哪一間都能讓你驚嘆店家的巧思，流連每一間擁有獨門口味的食物，既好吃又好拍，趕快手刀預約起來吧！ 烤蘋果派的方法 一份甜點與飲品 每人 $450 地址:預約成功才會提供地址 每個月15號晚上9點鐘開放預約，沒有地址沒有菜單，主要是看當月份老闆想製作的甜點來決定，但不用擔心無菜單會踩雷，它的每一項甜點都不會讓人失望！尤其是「自家蘋果派佐冰淇淋與海鹽焦糖醬」特別出名，烤得酥脆的派皮配上濃濃的蘋果肉桂香氣，上頭在放上一球香草冰淇淋，最後用新鮮草莓點綴，最棒的吃法是把每一種食材都吃到，散著熱氣的派皮，蘋果和草莓的爽口汁液，再加上冰涼濃郁的冰淇淋，是一種沒辦法讓人忘記的完美口感！ Cypress & Chestnut 當日切片蛋糕$190～$260 地址:台北市大安區復興南路二段148巷5號1樓 Cypress & Chestnut 每個月會在FB上公布預約時間，想吃的人最好手刀私訊才有機會約到！預約制的好處就是可以好好的享用，編輯有幸預約過一次，真心覺得是很好的用餐經驗，同時段中不超過三組客人，可以放鬆好好和朋友愜意的來個下午茶！ Cypress & Chestnut常推出各種時令水果蛋糕，不僅長得好看味道也很精緻，配上一壺熱茶真的超級享受！除了每日不同口味的蛋糕之外，他們家的栗子小蛋糕也是常客們的必點選項之一啊！ https://www.popdaily.com.tw/place/173818 鵲Kasasagi Coffee Roasters 入場費 $300/ 人(含一份手工吐司與抹醬或一份甜點) 地址:台北市信義區忠孝東路五段236巷3弄19號1樓 一踏進這間咖啡廳，感覺一秒穿越到昭和時代的日本，每個月月底會公布下個月的預約時間，主要的餐點就是手工吐司配上各式不同抹醬，能品嚐到烤的焦香卻不會乾澀的邊角，咬開之後就能吃到柔軟卻富有彈性的麵包本體，配上特別製作的抹醬，充滿淡淡的平凡幸福卻很讓人驚豔，因為有基本入場費，所以咖啡、茶、氣泡飲可以無限續杯唷！ 另外推薦它們家的布丁！記得一定要提前請店家預留，不然真的很難吃到。 https://www.popdaily.com.tw/place/656375 時常在這裡 五層草莓鮮奶油戚風$380 地址:台北市中山區松江路194巷35號 隱藏在巷弄中的老宅內，讓人感到舒適自在的日式家庭風格，這裡的每道甜點都像藝術品，讓人不知道該如何入口，真正品嚐過後，又會感受到滿滿的幸福感，像是草莓季的奶油戚風蛋糕，入口滑順細膩的鮮奶油和鬆軟的海綿蛋糕香氣，大量的酸甜草莓，真的是會讓人想流淚的經典美味 它是每個月布固定的預約制，編輯貼心提醒，老闆為了維護所有客人的舒適感，拍照只能拍自己餐桌上的照片喔！ https://www.popdaily.com.tw/place/656376 看完四間預約制咖啡廳後，是不是特別心動，趕快在行事曆上標註提醒!既能犒賞自己的味蕾，又能拍出完美的照片，來一場跟別人不一樣的午後約會吧! ##時常在這裡 ##烤蘋果派的方法 ##鵲KasasagiCoffeeRoasters #台北甜點 #預約制 

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