沒想到【聚北海道鍋物】居然可以吃得這麼飽，每桌都有的肉片瀑布真的好吸睛啊！

上次在聚北海道鍋物用餐已經是好幾年前，記憶已經模糊到完全想不起來當時到底吃了什麼，但我個人對那次的印象沒有很好，好像是食材普通又沒有吃飽吧！ 前幾天兜爸自己提出想要吃王品集團的聚北海道鍋物，想說也很久沒吃了，不如就再去吃看看 找了家裡附近的各個據點，正好桃園統領在晚餐時段還有位置 這次的用餐經驗完完全全顛覆了之前的印象，吃得超級飽，飽到都快吐了！ 雖然自助吧的食材仍舊讓我覺得不是很滿意，但肉片和海鮮真的都很新鮮，很值得再訪喔！ 到訪日：2023/12/23(六) 聚北海道鍋物 桃園統領店 假日若是要來用餐的話請一定要提前訂位，我們很幸運有訂到晚餐時段的座位 統領店裡的座位數量稍微看一下覺得沒有很多，用餐時間只有100分鐘，真的是吃得我們好急又好趕 菜單看了很久最後才終於決定好點的品項，結果就忘記拍菜單內容了 因為婆婆吃素，詢問店員他說每個人一定都要點一份單人餐，不然就是收$308的自助吧費用 看一看菜單內容，決定還是直接多點一份肉品分食 自助吧 等餐的時候我們先去自助吧盛取火鍋料，大部分都是常見的品項，蔬菜類的種類選擇大概三四樣，我個人覺得沒有很多 比較特別就是這個肉丸子，居然是要自己用像冰淇淋夾那樣的餐具夾成丸子狀 旁邊是調味料區，給予的醬料種類很豐富耶！ 對面有炊飯還有白飯可以吃，還有一鍋牛肉壽喜燒可以配白飯 我覺得牛肉壽喜燒裡面大部分都是洋蔥，不知道是本來就是這個比例還是牛肉都被挑走了 除了飯食還有可以放進火鍋裡煮的麵食類，選擇我也覺得不算多 飲料機台，除了有一般常見的汽水類，比較特別的有梅子醋和哈密瓜的冰沙 旁邊還有無糖綠茶跟黑豆奶茶，兜爸說黑豆奶茶非常好喝 甜品區有蕨餅，或是可以盛裝紅豆湯再加其他的配料 冰淇淋機的口味是草莓跟札幌牛奶，符合現在的季節和日式風格 除了在自助吧這邊馬上就要使用到的杯子、盤子或碗，如果要找小朋友的餐具也是要自己來這邊拿 我自己覺得標示沒有很明顯，或是有些直接就被用光了但店員沒有時間補，光是在找餐具這一塊就耗費了一點時間 昆布滋養湯 湯底其實只有湯跟一塊昆布而已，我是把食材放下去之後才突然想到還沒拍照 一開始給的湯量好少，但食材放下去之後很快就滿起來了 札幌熊起司牛奶湯 $69 先生點的牛奶鍋有附贈一隻可愛的小熊，上桌才沒多久而已，已經開始融化 放下去跟想像的完全不一樣，小熊直接溺水欸哈哈哈哈哈哈哈 大家那個小熊泡湯的畫面到底是怎麼拍的，好厲害 雖然已經趕快把它救起來，但還是無法好好坐著，只好繼續讓它溺水了 先生說鍋底上桌的時候店員有說，因為後續加的湯都是同一種(我猜都是昆布湯底)，所以牛奶鍋給的份量會給比較多一點，味道才不會被後續的湯給蓋過 吃到一半店員還過來幫牛奶鍋加起司，真的是有夠邪惡的一個鍋底，熱量超高阿～ 富士山豬肉片(當月壽星贈禮) 兜兜是12月壽星，只要同桌有人有加入王品瘋美食的會員，再另外到臉書打卡做評論就可以兌換 這盤肉真的是有夠"ㄏ一花"，除了做成富士山的造型之外還冒著白煙呢~ 豬肉片的品質我覺得也很不錯，沒有豬腥味，每一片肉也都蠻大片，不會薄到透光 口感吃起來是QQ的，剪小塊一點的話兜兜也能自己咬咬吞唷！ 雙人牛豬雙拼瀑布聚 $1288 就是這個！有夠浮誇！ 幾乎每一桌都有點一份瀑布，有很多不同的肉類選擇提供大家根據自己的喜好點餐，我覺得很划算欸！份量超多的～ 我們點的是雪花牛+雪花豬，份量各是360克，一開始點餐會想很久就是因為在算到底怎麼點比較划算，選這種雙人組合就沒錯~真的比較便宜！ 雖然這是雙人套餐的份量，但我覺得三四個人分都很夠吃 雪花牛跟雪花豬吃起來口感完全不一樣，雖然都是屬於油脂比較多的肉類，但吃到最後不會覺得很油或很膩，單純會飽到吃不下而已 像我這種很喜歡吃肉的人點雙人套餐就可以狂吃肉，吃得真的很爽！ 北海道干貝海鮮總匯 $658 我覺得聚的菜單很貼心的是裡面都會寫有甚麼食材，像這份北海道干貝海鮮總匯在菜單上就寫得很清楚，有北海道干貝、草蝦、鮭魚片、鮮蝦、蛤蜊 雖然有寫出品項但是沒有寫出數量，一送上桌我看到裡面的擺盤真覺得有點空虛 吃了之後覺得這碗是走品質路線，每個食材都很新鮮，單價可能本來就不便宜，所以只能給少少的份量 要說必點嗎我覺得還好，但真的都是好吃的海鮮，每一隻蝦子都可以輕鬆撥出漂亮蝦尾喔！ 小結論 吃到尾聲，我直接跟兜爸說我吃到快要吐了，整個飽到脖子去 這次來吃聚北海道鍋物的經驗我覺得很棒，跟之前的印象比起來整個天差地別 單點的肉類我覺得吃起來很棒，份量給得非常有誠意，海鮮的部分就是走質感路線，每一項海鮮都是Q彈又鮮甜 自助吧相較之下我覺得很虛，種類不多，也沒有什麼特別，大概就那個肉丸子是可以自己DIY比較令我大開眼界而已 吃到一半，隔壁兩桌的客人都有被提醒最後的用餐時間，但其實時間到了他們也沒有趕人，我們也沒有人來提醒 大概是因為店內真的太過忙碌了，連桌面都來不及收 總之，這次吃完聚之後我會把它列入我的最愛，以後若是有聚餐想以火鍋為主的話，聚北海道鍋物就是一個很棒的選擇！ 看更多王品集團美食 西堤牛排 陶板屋和風創作料理

母親節聚餐推薦，一起吃食物的原味【小川鍋物-淡水店】台北唯一在地小農有機蔬食精品涮涮鍋 

淡水，這個美麗的小鎮，總是讓人心生向往👇 走在熱鬧的老街上，在陽光下閃爍著迷人的光彩。而在這片喧囂之中，淡水教會就像是一處靜謐的避風港，位於老街後半段的靜謐小巷裡，從淡水捷運站步行約10分鐘，就能抵達這個令人心動的地方，這裡的建築充滿了歷史的痕跡，每一塊磚、每一扇窗，都承載著故事的記憶😃 而淡水教會的附近，是一家叫做「小川鍋物」的餐廳。這家餐廳緊鄰著淡水的古老街道，卻又獨具一格，給人一種獨特的親切感。走進這家餐廳，溫暖的燈光和舒適的氛圍讓我不禁感到放鬆，在近期，食安問題已成為社會各界關注的焦點之一。不斷爆發的食品安全事件引起了民眾對於食品品質和安全性的擔憂和不安。在這樣的背景下，我們更加需要關注飲食健康，選擇安全可靠的食品🏆 從三民街下來會看到小川鍋物的招牌，但這一面是屬於餐廳側面，猛一看一樓肉品店鐵門拉下可能會誤會沒有營業，但其實往前走一點右轉走進巷內就可以看到餐廳門口了唷⚠️ 從親子樂園的巷口右轉進去即可看到餐廳💪 在這裡，可以品嚐到地道的日式鍋物料理，每一道菜都是用心製作而成。無論是清爽的湯底還是新鮮的食材，都讓人垂涎欲滴。特別是他們家的鍋物湯頭，經過長時間的熬製，味道鮮美濃郁，小川鍋物的服務也是一流的。服務人員總是笑臉迎人，讓人感到溫暖和舒心。無論是菜品推薦還是用餐環境，總是能夠滿足我的需求，讓每一次的用餐都成為一次美好的回憶🧐 小川鍋物與一般火鍋店有所不同，堅持使用來自當地漁牧場和農場的天然有機食材，從新鮮的蔬菜到豐富的海鮮，確保每一道食材都是純淨無添加的。相較於傳統火鍋店，小川鍋物主打原味，讓每一種食材的天然風味得以完美展現。避免攝取過多的調味料，同時能夠品嚐到食材本身的鮮美滋味。以支持當地漁牧業為榮，每一口美食都是對當地農民和漁民的支持💓 走進二樓，寬敞而有氣氛的四人座位區域，讓顧客可以享受更多的空間和舒適度，以及超有設計感的燈飾💯 位於二樓，還有一個以「小土地、小人物、小滿足」為構思的三小市集👆 匯聚了各種在地小農的產品。走進市集，充滿了獨特的風格和故事✔️ 無論是一樓還是二樓，都配備了小型廚房，採用半開放式設計，可以清晰地看到廚房的運作😍 三樓則是適合大家庭或單位聚餐的包廂區域，與大致的裝潢設計一樣風格，保養古老建築的同時增添新的設計創意，這樣的設計巧思與對於食材與服務的要求相呼應😉 小川鍋物以獨特的湯頭而聞名於淡水，最受歡迎的湯頭之一就是他們的原味湯頭。這款湯底源自於日本百年老店的傳統配方，以日本空運來台的原物料為基礎，再加上新鮮的蔬果和大骨，經過長時間的熬製而成。 這道黃金湯擁有濃郁的鮮香和深厚的味道，是小川鍋物的招牌之一😄 除了原味湯頭外，小川鍋物還提供了另一款獨特的鍋物，這款鍋物的味噌湯底來自於日本金山寺750年來的傳統手藝，是一種極具歷史價值的味噌。而在味噌師傅去世後，小川鍋物將其全部味噌買下，因此這個味道即將成為絕版。這款味噌湯頭有著獨特的酒香和濃郁的口感，是深受顧客喜愛的湯底之一😘 接著一起看一下都有哪些迷人的餐點👇 土手鍋，以廣島牡蠣為主角，搭配味增，並伴隨著清酒的香氣，是一道極具特色的料理。土手鍋的名稱中的「土手」意指堤防，在品嚐這道料理時，客人會在火鍋的鍋緣塗抹味噌，隨後慢慢將味噌融入鮮美的昆布高湯中。這樣的吃法不僅能夠調整口味的濃淡，還能夠讓味噌的風味完美融入湯中，為整個鍋物增添了豐富的層次感😀 海鮮類也非常引我注目，新鮮的海鮮質地鮮嫩，散發著淡淡的海味香氣，帶給我嘴裡一股極鮮的感覺，口感豐富多樣，每一口都是一種享受🙂 黑毛豬肉片細嫩的質地和豐富的油脂，帶著淡淡的油脂香氣✔️ 餐廳的飲品也是一大特色，包括鮮奶茶、香草茶和凍檸茶。鮮奶茶濃郁香醇，帶著淡淡的茶香和奶香，香草茶清新怡人，帶有淡淡的草本氣息，是消暑解渴的好選擇。凍檸茶則是清涼解暑的最佳伴侶，酸甜的檸檬味道讓我口感清爽，其他的配料在用餐完畢後可以與超濃郁的高湯一起煮成雜炊😁 將飯與配料道入鍋中 煮滾後慢火 澱粉會自動收汁 濃郁且色香味俱全的粥品，濃縮了這家具歷史、創新、健康的餐廳精華 用小槌子推出，經由網格紋裁切成條狀，搭配黑糖一起吃，非常甜蜜 小川鍋物給我留下了深刻的印象。下次來淡水，我一定會再次光臨這家美味的餐廳，並將它推薦給身邊的親朋好友，讓大家也能品味到這份美味和溫馨😉 【小川鍋物-淡水店】 📌官 網https://littlerriver.com/ 📌粉 絲 團https://www.facebook.com/litterriver/?locale=zh_TW 📌I Ghttps://www.instagram.com/litterriver_hotpot/ 線上訂位 📌營業時間：週一~週五 12:00-14:30 / 17:30-22:00📌週六~週日 11:30-22:00📌電 話：02-2633-4148📌地 址：新北市淡水區三民街3號2F #小川鍋物 #淡水火鍋 #淡水老街火鍋 #淡水老街每食 #淡水餐廳 #淡水晚餐餐廳 #淡水聚餐 #淡水高級火鍋 #新北火鍋推薦 #新北聚餐推薦 #小川鍋物 #小農直送 #淡水 #淡水老街 #淡水老街美食 #淡水火鍋 #新北餐廳 #新北火鍋#新北晚餐 #新北午餐 #信義 #信義區餐廳 #市政府 #市政府美食 #市政府餐廳 #台北餐廳 #台北火鍋 #台北美食地圖 #台北晚餐 #台北蔬食 #台北午餐 #台北餐廳推薦

::: 木木咖啡高流店 ::: 在這吃到十平的丼飯太幸福

木木咖啡來自台南，由木木藝術創立的餐飲品牌，偶然機遇來到高雄流行音樂中心，擁有無敵海景之外，空間也足夠，所以在去年11月開了木木咖啡高流店。 https://www.instagram.com/p/C13pLkTr0Pg/?img_index=1 店內結合咖啡，展覽、選物，展出的藝術品都可以購買。 這天剛好看了朱緹與Kuwado作品展，在離開前大飽眼福。 選物區則有我也很喜歡的低級失誤，整間店的少女感提升了不少。 再來就是重頭戲！！台南排隊名店－十平，來到木木咖啡快閃！每次去台南都沒安排去十平，因為我超討厭排隊(笑)，但偏偏十平生意超好~永遠吃不到。 那天不小心滑到IG看到十平要快閃高雄，二話不說馬上預定和請假(笑)。 店家給了一個好位置，可以看到美麗的海景和夕陽，超級棒。 我們點了經典十平－宜蘭小黑鮪魚丼(NT.480)、日式十平－款待飯糰(NT.330)、旁邊的飲料是柚子美式(套餐飲品)。食物的容器是環保紙，但不失美感，連小細節都照顧到。 黑鮪魚很大塊~吃起來卻不油，肉質鮮嫩，搭配飯、蔥和海苔一起吃，每口都是滿足。肉的份量算多！ 飯糰是月見塩昆布鰹節飯團和韓式海苔松子飯團，不知道是不是黑鮪魚丼太過驚豔，飯糰給我的驚喜不大，而且還有點偏油~但口感是好吃的。 再來是飯後上的飲品阿芙佳朵，espresso加上冰淇淋的奢侈組合。 適合飯後好好享用。 可以自己淋上熱熱的espresso，然後再吃冰淇淋，超爽(笑)。 苦甜苦甜再加上巧克力脆片點綴，層次非常多，個人非常推薦要點這個品項！ 之後如果來純喝咖啡也要點！推薦各位可以在下午五點來，咖啡配上夕陽海景，在高雄找不到第二間了。 木木咖啡也有甜點(我這次沒點)~下次有機會再吃看看，聽說他們有在籌備新的聯名快閃活動，關注他們IG不會錯過呦。 下方附上店家資訊 【木木咖啡高流店】 地址：高雄流行音樂園區－海豚02館(輕軌-C11真愛碼頭站) 營業時間：12:oo-19:oo (週一週二公休) 訂位專線：07-2691262 ---------------- 最後，如果喜歡我的圖文，歡迎也到以下地方來看看~ 合作洽談IG：liang_1110 ::::::: 24h黑眼圈少婦 :::::::: FB：@IamNotQ IG：_iamnotq #高雄咖啡 #木木咖啡 #高流 #台南咖啡 #高雄藝廊 #選物店 #十平 #日式料理

新北▪️大坪林美食▪️ 聚北海道昆布鍋

新北

—————————————— 👉歡迎追蹤我的ig：cuteruby_ https://www.instagram.com/cuteruby_/ ✨聚北海道昆布鍋✨ #柔妤吃美食 #柔妤吃新北 #柔妤吃綠線 #柔妤吃鍋 聚北海道為王品集團旗下的品牌之一 點完主食後，菜盤、飲料、甜點皆自取吃到飽 如是當月壽星出示優惠券即享有富士山肉肉 而甜點的抹茶蕨餅 以及因應粉紅鍋底季的草莓優格口味霜淇淋 個人覺得很可以☺️ ✔️雙人牛豬雙拼瀑布聚 $1288 肉瀑布超級澎湃～ 牛豬都有，完全可以吃超飽！ ✔️Hello Kitty粉紅鍋底 $99 為了粉紅鍋底特地來吃的😍 沒有什麼味道，但很值得一拍 🌈推薦指數85% 🚇捷運大坪林站1號出口 ☎️02-2218-2208 🏠新北市新店區民權路82號2樓 #聚北海道昆布鍋 #聚北海道 #聚北海道鍋物 #台北 #台北美食 #新北美食 #新店美食 #大坪林美食 #台北火鍋 #新店火鍋 #雙人牛豬雙拼瀑布聚 #hellokitty #hellokitty粉紅牛奶鍋 #粉紅牛奶鍋 #富士山肉肉

【台北美食】東區新開幕超濃郁新鮮又甜到爆炸蛤蜊鍋|330元就能吃到火鍋|沐澤鍋物MUZE

IG REELS https://www.instagram.com/reel/Cy5iOIXvWce/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== 沐澤鍋物環境 沐澤鍋物在大安區，主打特色湯頭，還會不定期推出活動，當月壽星送A5和牛，老闆因為喜歡藝術，將自己喜歡的畫作融入店裡，在用餐時，也能欣賞藝術，非常有氣氛。 有推出兩人同行，打卡送肉的活動~ 還有新出的蒜香蛤蜊鍋試喝，還有餅乾可以吃~遠處就能聞到香味。 裝潢特別好氣氛，燈光打得很溫馨。 ▷自助吧區醬料、餅乾、紅豆湯、飲料可以自由拿取。 菜單 有多種湯底可以選擇，再選主餐，推薦最新的蒜香蛤蜊鍋。 餐點 ▷配菜（手工麵、白飯）蒜香蛤蜊湯煮手工麵，麵條吸滿蛤蜊的鮮甜，特別加分! ▷紐西蘭草飼肋眼沙朗$330昆布湯底與蒜香蛤蜊湯相比，顯得很普通，紐西蘭的沙朗，油花較少，口感紮實。 ▷ 爆量蛤蜊鍋$699蒜香蛤蜊湯底+一斤蛤蜊+菜盤+美國牛五花首推蒜香蛤蜊湯，湯底內有蛤蜊，湯頭喝起來很鮮，煮麵煮稀飯都好入味，喜歡海鮮必點。牛五花油脂較多，肥美不膩口。 蛤蠣特別大顆飽滿，加在湯裡特別鮮甜。 ✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡餐廳資訊✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡🍲 沐澤鍋物 MUZE📌 台北市大安區市民大道四段68巷1號⏰ 11：00～14：00、17：00～22：30( 星期日、一公休 )☎️ 02-2779-0596#台北美食#台北火鍋#海鮮#蛤蜊鍋#平價美食#小資料理#聚餐餐廳#火鍋推薦#大安美食#新開幕優惠#沐澤鍋物#肋眼沙朗#牛五花

嘉義新開幕『嗑肉石鍋二代店』,套餐398元起,近百樣食材自助吧、冰淇淋飲料吃到飽,營業到凌晨兩點,必點肉瀑布,海鮮拼盤

‼️328元吃到飽 ‼️ 嘉義📍#嗑肉石鍋 嗑肉石鍋二代店插旗嘉義啦.ᐟ.ᐟ超豐富的自助吧區，近百種食材無限供應，各式蔬菜、火鍋料、飯食、麵食、醬料、冰沙、飲料咖啡、冰淇淋霜淇淋通通吃到飽！菜色選擇多樣，最便宜的套餐只要398元，CP值超級高🔥營業時間從中午到凌晨兩點，宵夜想吃火鍋也沒問題。 《店面環境介紹》 嘉義興嘉店的獨棟店面寬敞氣派，座位數量多且乾淨明亮，還有舒適的候位區超加分！ 《自助吧菜色介紹》 食材超多樣的自助吧無限供應，各式蔬菜、火鍋料、麵食應有盡有。 花枝漿和豬肉漿都是火鍋料區的人氣品項。 很推薦飯食區的咖哩和打拋豬，配料給的滿滿滿～超有誠意！ 多達20種醬料及配料選擇，特別推薦泡菜胡麻醬，搭配肉品很對味。 吃飽飯還有多種口味的冰淇淋及DIY霜淇淋可享用，飯後甜點一次滿足。 ========== 餐點介紹 ========== 🔸經典不列顛頂級全牛-雙人餐$1399 超喜歡他們家的肉瀑布，超澎湃肉量吃得超過癮🤤全牛套餐的肉品有「澳洲9+級雪藏和牛、安格斯頂級雪花牛、安格斯頂級霜降牛」，愛吃牛肉的人點這準沒錯！ 和牛和霜降牛油花均勻漂亮，涮3-5分熟就能吃了，粉嫩嫩的色澤好誘人～口感軟嫩不乾柴。 🔸駐夜之海$188 吃肉不夠還可以加購海鮮拼盤，這款『駐夜之海』有甜白蝦、潮鯛魚、金目鱸魚、鮮蛤蜊、鮮蚵5種海鮮，蝦子蛤蜊新鮮Q彈，魚肉份量十足。 光是湯頭就有十幾種選擇，像是柴魚昆布、牛骨、黃金泡菜、玄米抹茶、關東壽喜燒、魷魚干貝、牛奶、麻辣等等，有滿多特色口味湯底可選。 🔸香純牛奶湯底$69牛奶湯頭奶香四溢，會附上一隻超萌牛奶狗，煮滾後湯頭更加濃郁。 🔸川味麻辣湯底$99麻辣湯底吃得到滑嫩嫩的滷鴨血，麻辣湯涮肉也超對味！ 2/1嗑肉石鍋更推出自有品牌茶包禮盒，共有6種茶飲，精美古典的歐式包裝送禮自用兩相宜。在店內的自助吧有提供茶包沖泡，想購買可以到櫃檯購買唷～ ✏️茶包禮盒會員專屬優惠1️⃣六入單品禮盒$299(原價$399)2️⃣十八入綜合禮盒$499(原價$599)3️⃣十八入一組+六入六組全套禮盒$1888(原價$2999)4️⃣六入六組全套禮盒$1588(原價$2399)5️⃣會員獨享點數加購優惠（單品禮盒10點+$239換購一組）（綜合禮盒15點+$399換購一組） 《營業資訊》 【嗑肉石鍋-興嘉店】電話：05-310-1988營業時間：11:00-凌晨02:00(最後收客時間00:30)地址：嘉義市西區興業西路504號 ************************ 更多美食分享➡️ #穗穗吃嘉義 #穗穗吃嘉義西區 FB🔍『郭穗愛食日常』IG🔍suilovefood ************************ #全台美食 #台灣 #台灣美食 #嘉義 #嘉義美食 #嘉義火鍋 #嘉義晚餐 #嘉義午餐 #嘉義必吃 #嘉義美食推薦 #嘉義美食地圖 #火鍋 #相機食先 #台南美食 #高雄美食 #台中美食 #雲林美食#新竹美食 #彰化美食 #iseetaiwan #taiwantravel #taiwan #taiwanfood #chiayifood #chiayi

【宜蘭美食｜火鍋推薦】潮派平價頂級魚翅汕頭鍋物專門附菜單，招牌汕頭湯底加上清蒸海鮮塔必點，新鮮美味店家掛保證

通常大家想到火鍋的湯底通常是麻辣鍋、牛奶鍋、昆布鍋等湯底，這間潮派，有個很特別的鍋物-招牌汕頭湯底還搭配海鮮蒸籠，能在火鍋店吃到這獨特的美味就非常的值得來品嘗看看，還是宜蘭僅一家專賣汕頭湯底的火鍋店。 店裡的位子就在宜蘭站前–金東購物廣場，也有停車場，離宜蘭火車站的距離也不遠，附近還有幾米公園和丟丟噹森林公園等知名景點，交通相對來說滿方便的。 停好車子之後，還沒進入店內就聞到香味了，因為Ruby也是第一次去用餐，店員詳細介紹了他們家獨特的汕頭湯底和新口味的秘製酸辣魚湯底， 菜單Ruby也放上來給大家參考一下。 用餐環境自助吧，除了基本的自助吧、飲料之外還有自己動手做專區:有棉花糖機和自己包花生捲冰淇淋。 自助吧的環境也是非常豐富，醬料區除了基本的沙茶醬、蒜泥、辣椒， 還有自製的【手炒沙茶醬】，香氣就與一般的沙茶醬的口感與滋味就是更不一樣，沾肉片和海鮮都非常適合，有來潮派用餐絕對要嘗試。 飲料吧的部分基本的雪碧、可樂、熱咖啡、果汁，可爾必思冰沙，還有Hershey's-巧克力冰沙，Ruby喝了一杯味道真的跟星x克的味道，百分之95%以上相似，只差沒有可可碎片的口感而已。 蔬食自助吧的部分有40種以上的蔬菜、火鍋料夾心年糕、青蔥包、韓國魚板、現打魚漿，都滿值得吃看看的， 蔬菜類的除了高麗菜、青江菜等，也有山茼蒿、水蓮，假日用餐人潮多的時候，再補的速度也是滿快的。 也有提供餐後的水果，當天的餐後水果是小番茄。 湯底我們點了四種不同口味的，這樣可以互相品嘗不同風味的湯頭，他們家的高湯都是使用新鮮豬骨、雞骨和蔬菜熬製而成的， 讓客人吃的放心安心是店家的初衷，湯底選擇豐富，從傳統的麻辣和牛奶到創新的招牌汕頭湯底和秘製酸辣魚湯底，都讓人垂涎欲滴。 北海道牛奶起司 $60 北海道牛奶起司鍋物，濃郁奶香味道，湯底散發出柔和的乳酪香氣，滑順而溫潤，肉片放到牛奶湯裡煮，肉片的口味還帶一點微微的甜味，越煮越濃郁，喜歡奶香味的湯頭，一定會喜歡的。 香麻奶湯底 $80 如果是愛吃辣的牛奶湯頭，這肯定是必點的，融合了香麻的辛辣與奶香的溫潤，帶來一種獨特的口感體驗。香麻的辣味和奶香的甜味， Ruby把附餐的烏龍麵丟下去煮，吸滿了微辣的牛奶湯頭，相輔相成的口味，吃了令人回味無窮。 ​​​​​​​招牌汕頭魚翅$169 店裡的招牌絕對必點還是宜蘭僅此一家，招牌汕頭魚翅所搭配的湯頭更是獨具特色，用了扁魚、蝦米、大骨、蔬菜熬製而成， 極鮮海鮮總匯鍋 $658 加上新鮮的海鮮塔，讓湯頭的味道更鮮甜，襯托出食材的新鮮。海鮮塔有新鮮的蝦子、魚片、小卷和蛤蜊，送上桌會先在湯頭上面做清蒸， 有倒數計時器，店員都會幫計算正確的清蒸時間，不用擔心會把海鮮用過熟或是過老。 四種海鮮的鮮甜味也都滴到了湯頭，湯頭喝起來有扁魚的香味，清爽還有整片的魚翅，每一口都是新鮮海鮮的海味，不愧是必點的湯頭。 秘製酸辣魚 $198，當日溫體豬肉 $428 酸辣魚是最近新的口味，湯底的味道有酸辣的風味，喝一口讓你的味蕾在酸甜辛辣中得到挑戰與滿足，屬於較重口味的湯底，酸酸的湯頭非常的開胃， 當日溫體豬肉煮在酸辣魚的湯頭非常適合，就類似酸菜白肉鍋的概念，酸酸辣辣的加上因為是溫體豬肉，吃起來沒有腥味臭味，煮在湯頭吃的肉帶有一些甜味的尾韻。 附餐 - 台梗九號白飯$15、麻滷飯$50、滷肉飯 、讚岐烏龍麵$35 他們家的白飯吃起來非常香Q，配上他們的滷肉湯汁，能增添一份樸實的美味。 麻辣的香氣和滷肉的鮮美，每一口都充滿了濃濃的麻辣風味，米飯吸收了滷汁湯汁的精華，絕對是辣味愛好者的最愛。 蔬菜盤，Ruby覺得我朋友好適合去火鍋店上班，幫我的菜盤夾得好豐盛又都是我愛吃的食物，最喜歡這種可以自己夾取的蔬食自助吧，因為可以只拿自己愛吃的菜和火鍋料。 肉品的部分我們點了美國頂級熟成板腱牛肉鍋 $480 牛肉軟嫩度與風味，肥瘦比例恰恰好，不會過肥或是過瘦。 超派牛肉三重奏(菲力、霜降和牛胸腹) $788 想要品嚐更多不同部位的牛肉，那麼超派牛肉三重奏絕對是你不二選擇，將菲力、霜降和牛胸腹三種不同口感的牛肉組合，每一種肉質都帶有獨特的風味，一次滿足多重口感的享受。 當月壽星還有贈送果醋，喝起來酸甜開胃，讓我們又吃了更多。 吃飽喝足當然就是要來品嘗這特別的甜點動手自助區，第一區有【霜淇淋】， 當天的口味是【黑糖奶茶】，還有巧克力、脆笛酥、巧克力碎片可撒在冰淇淋上，讓冰淇淋的口感和變化又更豐富。 第二區是動手自己做【棉花糖】，這裡很貼心的是每一個步驟都會詳細告知，所以操作起來就會比較簡單， 棉花糖把糖放下去，可愛的棉花糖就會慢慢跑出來，Ruby用了兩支棉花糖，第一支有點失敗，不過第二支就熟能生巧了。 第三區是動手自己做【花生捲冰淇淋】，花生粉也是店家自己每天現刨的， 有八種口味的冰淇淋，Ruby覺得他們家的冰淇淋單吃就很好吃了， 做成花生捲冰淇淋，花生粉的香和香菜，用潤餅皮包起來，為當天的晚餐，畫下甜蜜又完美的句點。 整體用餐的感覺，除了貼心的即時服務，口味上無論是喜歡牛肉還是海鮮，偏愛清淡還是辣味，潮派都能滿足大家的挑剔味蕾，自助吧豐富又多樣化的選擇，絕對值得你來品嘗這美味的饗宴。 【店家資訊】 👉潮派平價頂級魚翅汕頭鍋物專門-宜蘭站前爾本店 🍽 FB官方粉絲團請點此 / 線上訂位請點此 🏠宜蘭縣宜蘭市宜興路一段159號 ☎️03 935 8508 ⏰AM11:00~PM22:00 此篇文章為店家邀請，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。 圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐⭐美味 ⭐⭐⭐⭐服務 ⭐⭐⭐⭐回訪率⭐⭐⭐⭐交通 ⭐⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。 既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

桃園宵夜火鍋吃得飽金涮鍋和風涮涮鍋 72小時黃金湯頭

桃園火鍋

適合帶阿公.阿嬤.爸爸.媽媽 全家人來滋養補身的好湯頭🤤#涮金鍋 和風涮涮鍋 主打湯頭使用熬雞湯作為湯底 使用72小時黃金雞熬煮出濃厚雞的本味 #黃金雞湯 每一口都是最真且珍貴的精華而且營業到00:00消夜也能吃！ #涮金鍋 是揚秦國際的全新火鍋品牌 旗下有麥味登兄弟品牌、炸雞大獅和REAL 真‧Café‧Bread...等這才發現原來都是雞肉很好吃的品牌👏真不愧是以養雞事業起家的呀！ . 店內裝潢明亮乾淨、座位寬敞舒適，採自助掃Q rcord進行點餐，提供新鮮蔬菜和火鍋料、飲料自助吧及霜淇淋機#吃到飽＾＾ 主廚私房鍋 🌟蒜頭蛤蜊雞腿鍋 $ 4 8 9 湯頭添加少量昆布做提鮮，加入不少蒜頭碎不僅蒜味十足湯頭喝起來也更濃厚而些許枸杞則使湯喝起來有微微自然甜感， 主餐蛤蜊和雞腿肉，雞腿肉新鮮乾淨，入鍋煮後肉質仍大塊飽滿、口感鮮嫩Q彈剛好💕 讓人大開眼界也大快朵頤～ 黃金雞湯系列 🌟嚴選霜降牛 $ 5 5 9 搭配日式昆布雞湯鍋+$ 2 9 富含鮮味的昆布讓雞湯喝起來更加鮮美！ 霜降牛油脂少瘦肉多❤️不乾澀帶點小嚼勁口感很實在，雞湯鍋的香濃使得牛肉不沾醬就夠味👍 #主餐加點海鮮拼盤 +$ 1 8 9 有蛤蜊+鱸魚+鮮蝦，愛吃海鮮的我二話不說直接來2份 單點⬇️ 🔸️嚴選鱸魚 $ 1 9 8 海鮮拼盤的鱸魚太肥美了，於是直接再單點來一尾吃個過癮！ 🔸️真•台南魚冊5顆 $ 8 0 台南手工火鍋料，外皮用魚漿製成，內餡包香菇、芹菜，吃起來味道特香～ 🔸️日式味噌雞滷丼 $ 3 5 便宜大碗還細膩好吃👍米粒圓潤飽滿而口感香甜Q彈雞滷很入味搭配日式味噌醬汁淋在飯上，是別的地方也吃不到的雞滷丼味道。 🔸️鍋煮小籠湯包3個 $ 3 5 店員推薦的必吃小品！自己丟下去火鍋煮很快就熟了～餡料飽滿，咬下去要小心湯汁噴出來吃完3顆仍意猶未盡（但肚子已經超級飽了XD 推薦大家不妨趁著跨年假期快找好友們一起品嚐這難得的黃金雞湯鍋吧😆 🥘涮金鍋 和風涮涮鍋 📍桃園市桃園區慈文路508號 🕙營業時間：11:00-00:00（最後入座22:30）用餐限時90分鐘 ✅️先訂位避免在外吹冷風～ ✅️有私人包廂 ✅️特約停車場📞03-302-7666 #美食 #宵夜 #火鍋 #涮涮鍋 #日式鍋物 #消夜 #桃園美食 #hotpot #shabushabu

台北▴大安區│米其林一星主廚打造│日本關東風拉麵│森麵堂

由全球首位以拉麵獲得米其林一星殊榮，知名日本料理職人森住康二擔任總主廚監修營運， 主打雞白湯、正油拉麵淡麗拉麵，以傳統關東手法呈現細膩不失濃郁的湯底， 還因應台灣人的口味，有日本正宗口味（較鹹）或是台灣口味（較清淡）可以選擇 位於大安捷運站附近的街邊溫馨小店 店內是簡約木質調的設計，讓人在很放鬆的心情下享用拉麵，還有半開放式的廚房能夠看到拉麵的製作過程 使用QR碼點餐 泡沫系雞白湯拉麵 NT.290 以台灣人最愛雞白湯為底的「泡沫系 雞白湯拉麵」，使用鰹魚和北海道昆布熬製成的高湯 再用蒸氣將雞湯加以乳化產生泡沫來增加雞湯的層次感，湯頭濃郁、香氣十足!! 不超過一百度的熱水煮日本三河屋製麵株式會社的嚴選細麵麵體，選了麵硬咬勁跟口感還是不錯的 日式雲吞拉麵 NT.270 主廚私人研發的豬肉餡，用不同於本地的雲吞包法，鮮美內餡搭配Q彈的外皮口感滑韌 日式煎餃 NT.95 煎餃口感跟雲吞一樣軟，跟想像中很不同的煎餃 下次再訪想再試試炙燒雞清湯正油拉麵和叉燒飯!! - 🔖 森麵堂 📍 106台灣台北市大安區東豐街52號1樓 🕒 11:00-13:30 17:30-20:30 ☎️ 02 2704 6358 - 台北▴大安區│米其林一星主廚打造│日本關東風拉麵│森麵堂 BLOG：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36577547 #yummyfood #foodstagram #instafood #eeeeeats #台北美食 #大安區美食 #波波打卡 #波波發胖 #吃貨 #吃貨人生 #吃貨日記 #吃貨女孩 #吃貨日常 #美食 #foodpics #4foodieforfoodie #taipeifood #foodie #popdaily #howsayhow #howsaylove #cafe #popyummy #foodphotography #popyummy台北 #taipeifoodie #drink #dessert #girlstalk美食 #girltalk打卡 #tagsis 

日本猿田彥咖啡年末年始限定品項兩款 販售門市&時間看這裡！

每到年末年始，讓人期待的除了多樣品牌的折扣優惠及福袋之外，莫過於各種跟新年相關的設計包裝及商品。而今天就要來和大家分享，日本猿田彥咖啡現在期間限定推出的「紅豆麻糬湯」以及「米麴甘酒牛奶拿鐵」，既應景又暖胃！ 這天到訪的是從JR「龜戶」站徒步約4分鐘可抵達的「猿田彥咖啡& OQUINHO 龜戶店」，位在2022年4月開幕的大型商業複合設施KAMEIDO CLOCK一樓。 在店門口外就能看到「米麴甘酒牛奶拿鐵」（米こうじの甘酒ミルキーラテ）的看板，以不同色調的紅加上稻穗圖案，堆疊成充滿新年氛圍的視覺。而「紅豆麻糬湯」（お餅入り おしるこ）可能因為是門市限定所以沒有另外的實體看板，我是透過官方Instagram的貼文加上店內櫃檯上貼的手寫菜單，才確定自己沒有找錯門市。 接著就讓我們來品嚐看看啦！ お餅入り おしるこ（紅豆麻糬湯） 這款紅豆麻糬湯是猿田彥在年末年始限定的人氣品項，以根昆布茶加些許鹽調味做基底，再放入帶有顆粒的紅豆泥、五色霰餅以及兩塊麻糬。 用木湯匙把紅豆湯攪拌均勻後先喝了一口湯，雖然紅豆泥的甜味完全蓋過昆布茶的味道，但溫暖香甜的滋味也驅散了來自室外的寒意。再加上嚼勁十足的麻糬和中間還帶有些許酥脆感的霰餅，讓人在味覺中完成了新年應景的儀式感。 米こうじの甘酒ミルキーラテ（米麴甘酒牛奶拿鐵） 接著是「米麴甘酒牛奶拿鐵」，使用米麴發酵做成的甘酒，再加上牛奶打成濃厚香醇的奶泡，最上層再灑上帶有新年祝福意味的金粉，並淋上香橙醬。因為不含酒精所以小孩也可以飲用。 實際品嚐後，覺得就是一杯非常濃醇的熱牛奶，再加上些許甘酒特有的微酸做點綴。喝完後會想自己買牛奶和甘酒嘗試做看看（笑）。 #猿田彥 #猿田彥珈琲 #米こうじの甘酒ミルキーラテ #お餅入りおしるこ #期間限定 #新年限定 #日本限定 #甘酒

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