【台北】南京復興咖啡店｜雜魚咖啡 ZAKO Coffee 巷弄裡的黑貓咖啡店 手沖、日式糰子 可愛店貓陪你喝咖啡

這家咖啡店太可愛了！可愛黑貓店長陪喝咖啡，還有好吃又高cp值的日式甜點，不管是外帶或是讚店內用餐都讓人感受到滿滿的幸福！！雜魚咖啡 ZAKO Coffee專賣義式咖啡、手沖、日式糰子、五平餅、咖啡豆，店內空間雖小，卻布置得很可愛，適合在休閒的午後來這邊和貓咪玩耍、喝咖啡~ 雜魚咖啡 ZAKO Coffee 🏡地址：104台北市中山區遼寧街58號1樓 ⏰營業時間：週日固定店休 週一至週五0730-1730 週六想賴床0900-1730 🆔官方LINE：@205vvvwc 雜魚咖啡 ZAKO Coffee 店內空間 位在南京復興附近巷弄裡的雜魚咖啡，小小的店面，卻很日式！ 可愛的門簾上寫著店內販售的商品，店內位子不多，很多人都是來外帶的喔~ 店裡有隻可愛的店貓 NORI，烏黑的NORI真的太萌了，很會擺pose給人拍照喔~~ 店內空間不大，只有兩個座位區，所以大部分的客人都是外帶~ 店內主要販售義式咖啡、手沖、日式糰子、五平餅、咖啡豆~ 每天都有現做的甜點，數量有限、售完為止！ 建議想吃甜點的朋友可以先私訊店家預留，不然很有可能會撲空喔~ 非常推薦烤糰子！！現烤超好吃！！ 可愛的NORI不定期會來店裡上班，今天好幸運有遇到~~ 雜魚咖啡 ZAKO Coffee 完整菜單 雜魚咖啡真的是一家CP值很高的咖啡店，餐點評價又美味。沒想到在台北還可以找到這麼棒的咖啡店！糰子、麻糬、五平餅、磯邊燒等日式點心不用出國，在台灣也吃的到~ 御手洗糰子 昆布醬油 $50 抹茶 $55 雜魚咖啡現在榮登我最愛的糰子店！ 現烤的烤糰子真的太好吃了！我一個人就吃掉兩串~~ 從糰子的製作到醬油的口味調製，全都是老闆親手做的！！真的太用心了~ 醬油口味非常涮口，口味甜度剛剛好，抹茶我非常喜歡！不是甜膩的，是偏苦一點的韻味，兩種口味我都很推！！重點是又很便宜~~但現烤需要稍候15分鐘喔~~ 赤富士 (甜菜根、咖啡)$110 這杯拿鐵真的太可愛了~~~居然是粉紅色的，少女一定要點！！ 這杯咖啡是不愛喝咖啡的人都會愛上的，奶味濃郁，不會苦澀~ 酥皮日式麻糬 蜂蜜 $65 最後一定要特別說這個！麻糬控的朋友一定要點！ 外酥內軟、香濃涮嘴，酥皮不會油膩，搭配裡面超級Q彈的麻糬，每一口都好吃！就連單吃不沾蜂蜜都好吃喔！ 這間可愛的日系咖啡店，真的超級推薦，可愛的老闆很好聊，點心和咖啡都很用心，裝潢以日式的風格為主，但店內座位不多，所以無法提前訂位喔，主要以外帶為主，如果想玩貓的朋友可以來碰碰運氣，和小黑貓一起度過歡樂的午後吧~

《諾拉開箱》毛力士 Maolex  貓咪主食餐包 咪其林摘星系列 肉絲 肉泥 貓貓超愛

一直都在尋找適合浩浩的主食餐包 浩浩很挑嘴又傲嬌 餐包或是罐罐的量不能太少也不能太多 不然她總是吃不完或是吃不夠又要討零食 推薦毛力士的貓貓主食餐包 有肉泥和肉絲兩種不同質地 🌟肉泥口味： 銷魂鮮雞海瓜子/極地鮮味雙嫩魚 老饕牛排拼岩雞/燉雞精山藥嫩雞 🌟肉絲口味： 昆布魩仔魚燉雞/干貝雪耳富貴雞 光聽到名字就也好想一起吃啊！ 沒錯！這款貓貓主食餐包是人食等級食材 所以主人是可以偷偷吃的呢！ 是沒有調味，但吃得出食材新鮮的原味～ 一包的份量是50g 對浩浩來說是剛剛好的份量 我就不好偷吃太多啦（哈哈） 50g市面上比較少見，但我發現真的很方便！ 不用煩惱貓貓吃太慢或吃不完隔餐吃要怎麼收 毛力士主食餐包全系列6種口味 都有獨家添加日本珍貴的「野生鮭魚鼻軟骨萃取」，有豐富的「蛋白聚糖」，針對關節和皮膚狀況有軟骨增生和保養的功能，這點對於我們這些很珍惜毛孩健康的主人來說，真的非常重要呢！ 尤其貓咪最喜歡飛簷走壁、跳上跳下的 從小我就特別注重浩浩的關節保養呢 很喜歡毛力士的包裝袋 隨開隨吃、也很好撕開非常方便 有經過專業滅菌釜技術 真空包裝常溫保存就可以囉～ 常溫保存可以保存24個月唷👍 「有種冷叫主人覺得冷」 冬天我也會將餐包稍微泡一下熱水 讓餐包溫溫的，浩浩更喜歡呢！ （真的是隻傲嬌的貓咪啊） 浩浩目前最喜歡的是這款干貝雪耳富貴雞口味 上面的干貝和肉絲真的好多呀！ 每口都看得到清楚的干貝塊和肉絲 👉🏻台灣製造 👉🏻ISO22000/HACCP雙認證 👉🏻無添加防腐劑和人工香料 👉🏻營養滿分好吸收 成份單純簡單，讓主人可以很放心 肉泥倒出來是很新鮮香香的 不會有很可怕的魚腥味喔 光是打開要倒出來 浩浩就已經很興奮的等待了呢！ 這款餐包是全齡貓貓都適用的唷～很推薦挑食或是牙口不好的貓貓唷！ 毛力士不僅有貓貓的主食餐包 也有狗狗的主食餐包～現在官網有特價，買越多越划算 可以去囤起來唷！ 毛力士👉🏻https://go.maolex.com/NR #毛力士 #Maolex #毛力士咪其林摘星系列 #主食餐包 #主食罐 #寵物餐包 #寵物鮮食 #寵物鮮食包 #貓咪鮮食 #貓鮮食 #寵物料理 #寵物鮮食推薦 #寵物食品 

台北▴大安區│東區美食│特推個人麻辣鍋、厚奶茶喝到飽、特色滷肉飯│元心燃麻辣堂

位於東區巷弄靠近捷運國父紀念館站《元心燃麻辣堂》，一天寒冷的假日點了《元心燃麻辣堂》的外送 沒想到讓我久久無法忘懷的美味，決定找天到店面一嚐現做的美味 主打可以喝湯的四川麻辣鍋、紅燒麻辣鍋、番茄麻辣鍋， 不能吃辣的有日式昆布鍋、酸白菜鍋和新口味白胡椒藥膳鍋可以選 採一人一鍋消費方式，單點品項180元以上(含內用自助吧無限暢飲) 245元就能吃上豐富的麻辣鍋 自助吧飲料就超過10種以上可選擇像是冰沙、汽水等，其中厚奶茶及無糖四季冬片茶是店家自製 四川麻辣鍋 牛五花 NT.285 四川麻辣鍋是元心燃最經典的口味，使用多種辣椒、花椒等中藥材熬煮，麻香辣味雖重但不會吃的口乾舌燥，很溫潤的麻辣鍋。 牛肉油脂香氣和香甜口感，吸滿麻辣湯的滋味整體很不錯!! 附餐是刀削寬麵，口感非常Ｑ彈有嚼勁，吸滿麻辣醬汁的寬麵條搭牛肉的組合更是絕配 白胡椒藥膳鍋 梅花豬 NT.255 + 招牌麻辣滷肉飯 NT.25 使用白胡椒打出來的胡椒湯底。不敢吃辣但是可以享受到白胡椒辛香刺激微微辣感 冷冷的天氣吃完身體會熱熱的，爬文才知道附餐要搭配王子麵才更美味!! 滷肉躁醬汁中的肥肉比例適中，撒上些許油蔥酥增加香氣和口感，整體吃起來香油不膩的麻辣口感。 🔖 元心燃麻辣堂📍 台北市大安區光復南路200巷7號🕒 11:00-22:00☎ 02 2771 6689-台北▴大安區│東區美食│特推個人麻辣鍋、厚奶茶喝到飽、特色滷肉飯│元心燃麻辣堂Blog：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36311903#yummyfood#foodstagram#instafood#eeeeeats#台北美食#波波打卡#波波發胖#吃貨#吃貨人生#吃貨日記#吃貨女孩#吃貨日常#美食#foodpics#4foodieforfoodie#taipeifood#foodie#popdaily#howsayhow#howsaylove#cafe#popyummy#foodphotography#popyummy台北 # taipeifoodie #drink#dessert#girlstalk美食#girltalk打卡#tagsis

《日式料理最佳幫手》淬釀醬油✨150天釀造美味～甘甜不死鹹！火鍋·壽喜燒｜湯頭推薦🔥

《日式料理最佳幫手》✨150天釀造美味～甘甜不死鹹！火鍋·壽喜燒｜湯頭推薦🔥

常常沒時間煮飯只好吃外面！吃外食雖然方便，但想吃到好的食材用料，還是自己煮最安心～柴米油鹽都能掌握！ 這次用到這系列醬油太喜歡了🥰 ✅淬釀醬油_鰹魚、昆布、干貝 三種風味～ 他們家的醬油風味很純粹，而且帶有甘甜的鮮味，與以往的傳統的醬油很不一樣～完全不會硬鹹，嚐一口就知道的鮮甜美味，用過之後回不去了啦！不愧是台灣風味醬油裡市佔第一的醬油👍 平常拿來沾、炒、蒸、拌、淋各種料理都很適合，甚至也可以製成高湯使用～與水1：10，煮湯好方便！想吃壽喜燒也可以✌️ 看丸大廚準備上菜囉！ 幾道好吃料理分享給大家🔥 🔖《 日式醬燒雞肉炊飯 》 這次選用了「淬釀日式和風醬油露—北海道昆布」電子鍋煮至跳停，悶10分鐘即可上桌！✌️炊飯煮好嘍～家裡飄著滿滿濃郁的香氣！哇～都流口水了啦！🤤 昆布的鮮美配著香菇香氣，第一口吃下去好鮮甜好好吃，米飯中濃郁的鮮味跟香菇的味道好融洽，紅蘿蔔的甜味隨著咀嚼擴散在齒間，不同層次的口感與香氣也隨之融合在一起！雞肉也醃的好有味道，昆布的鮮味完美與雞肉結合，軟嫩入味的口感不腥不膩好鮮甜！滿滿的日式風味，在這個冬天吃著炊飯一口接著一口好幸福❤️ 🔖《 奶油蕃茄月見燒肉丼飯 》 這次選用了「淬釀日式和風醬油露—靜岡鰹魚」這碗燒肉丼飯真的好吃的非常可以～👍👍👍而且做法非常簡單唷！把奶油和鰹魚醬汁融入五花牛肉裡加入洋蔥、蕃茄拌炒～ 非常好吃的燒肉就登場了～真的香氣十足！接著打一顆雞蛋將蛋黃放置在肉上，再灑上蔥花，一碗銷魂的「奶油蕃茄月見燒肉丼飯」就完成啦！ 把蛋黃拌開融入燒肉飯裡，一口吃下去，滿滿感動，超好吃的😋 奶油跟鰹魚醬油的香氣融洽的在一起，入口後醬汁搭配著洋蔥帶出牛肉的鮮甜和多層次的軟嫩 的口感，與滑順的蛋黃完美的融合在口中。咀嚼的過程中，還吃得到融入醬汁的番茄淡淡微酸的 味道，微酸鮮甜實在太好吃啦！在配上蔥花豐富的多層次口感和與味道，每一口都滿滿的感動🥹 🔖《 水餃沾醬 》 這次選用了「淬釀日式和風醬油露—北海道干貝」 淬釀的醬油露，直接拿來沾水餃也非常適合！清淡甘甜鮮美，沾一下就知道！ 鮮甜的干貝醬油露，鮮味十足，干貝的鮮味與清甜，讓平凡的水餃可以很美味！好吃的一口接著一口～ 醬汁完美的融入口中的水餃，鮮甜清香，這是難以形容的豐富，卻又鮮美的很純粹！每一口都是吃得到的甘甜好滋味！沾醬還可以簡單加入蒜頭或是青蔥，又有不同的層次味蕾！ 吃膩了傳統沾醬，不妨試試「淬釀醬油露日式和風醬系列」❤️ 真的好吃😋 #淬釀 #簡單純粹甘露の味 #甘甜不死鹹就是甘露の味 #台灣風味醬油市佔第一 #日式和風醬油露 #靜岡鰹魚 #日式料理最佳幫手 #150天釀造美味 #鰹魚風味高湯 #火鍋湯頭推薦 #壽喜燒湯頭推薦 🎉IG.FB搜尋追蹤🔎小口丸子 看更多生活開箱~好康分享!

信義區美食推薦—10 家可以好友小聚、享用悠閒咖啡、甜點、異國料理的信義區美食，這家可頌超推薦！

在台北市最熱鬧的信義區，根本就是餐飲業兵家必爭之地。選擇太多不知道要吃什麼嗎？「信義區美食推薦」要介紹大家信義區好吃的餐廳、咖啡廳、甜點店。不管是三五好友小聚、一個人品嚐咖啡、甜點，還是要大口大口的吃日式、韓式、港式料理或甜點，都能夠滿足各種需求。下次在信義區逛街，別忘了以下推薦的好吃又豐富的美食！ 信義區美食推薦：好友小聚—青春．Aoharu Burger 台北世貿店 信義區美食推薦第一家要推薦的就是從台中上來開店、隱藏在菜園後面的「青春．Aoharu Burger」，建議大家可以來吃個比較重口味的「台北限定」—蔥烤太陽照燒牛肉堡。牛肉跟醬汁都搭配得很好，夾著麵包吃不會感覺到油膩。他們的「蔥烤」用的是粗的生蔥，整根切成蔥段很青、很新鮮，但嚼久了有點辣。不過喜歡吃辣的人，這種辣度應該是可以接受。 👉巴黎小狐狸咖啡 Café KITSUNÉ 落地信義區！小狐狸餅乾、期間限定甜點，還有限定30天韓式拍貼機，千萬不要錯過！ info. 青春．Aoharu Burger 台北世貿店 地址｜台北市信義區莊敬路178巷20號對面巷內(近松勤街) 營業時間｜11:00-21:30、週六日 10:00-21:30 電話｜02 2720 0029 參考費用｜蔥烤太陽照燒牛肉堡、薯塊 290 元+小圓餐包、大葉紅茶 90 元 經典多名格拉斯牛肉堡、薯塊 300 元+農場小沙拉、大人味白蘭地焦糖布丁、大葉紅茶 190 元 Google Maps 信義區美食推薦：好友小聚—武鶴個人鍋台北信義店 位於市政府捷運站後方的「武鶴個人鍋」，也很適合幾位好朋友小小聚會。一上桌就可以先嚐嚐湯底，昆布湯底沒有加任何料下去就很鮮甜。肉的部分喜歡吃的朋友建議點「雙人大胃牛多多」份量是 18oz 。而且不用選擇，菜單上面的梅花牛、美牛板腱、澳和雪花三種都吃得到。吃完了大概八分飽吧，想要吃多一點的可以點 36oz 。 👉2023台北親子景點推薦—帶小孩必去 10 個戶外、室內景點整理，搭捷運就能到，下雨天也不怕！ info. 武鶴個人鍋台北信義店 地址｜台北市信義區基隆路一段147巷19號 營業時間｜11:30-14:30, 17:00-22:30、週六日 11:30-22:30 電話｜02 2756 6565 參考費用｜雙人大胃牛多多 梅花牛、美牛板腱、澳和雪花 (2XL) 18oz 980 元 Google Maps 信義區美食推薦：悠閒咖啡—10000 Ten Thousand咖啡 微風南山店 說到信義區美食一定要來這裡，假日超多人在排隊的「10000 Ten Thousand咖啡」，喜歡喝咖啡、吃甜點的朋友，也是可以來給他排一波。其實店員動作飛快，排隊時間算是還好。建議點一個「提拉米蘇可頌+平白咖啡」，口味真的也沒讓人失望，可頌外面還附一管濃縮咖啡，可以直接擠壓注入。一管咖啡、馬斯卡彭奶油加上外殼酥脆、內餡有層次又鬆軟的可頌，還有微苦的可可粉，又甜又香又苦。喝一口小白沖淡一下味道，嘴裡又充滿了濃厚咖啡味，推薦給大家。 👉最新13家北車咖啡廳推薦 不限時、文青、質感咖啡廳都有 好吃好拍的閨蜜午後約會就選這 info. 10000 Ten Thousand咖啡 微風南山店 地址｜台北市信義區松智路17號2樓 營業時間｜11:00–21:30、週四到週六 11:00–22:00 電話｜0937 886 893 參考費用｜藍莓優格可頌 160 元、提拉米蘇可頌 150 元、維也納咖啡 180 元、平白咖啡 140 元 Google Maps 信義區美食推薦：悠閒咖啡—CAMA COFFEE ROASTERS 豆留文青 如果說台北信義區最潮的咖啡店是哪一家？應該有很多人腦中會閃過剛開幕不久的「豆留文青」吧。cama 咖啡繼 2019 年首次在陽明山開旗艦店「豆留森林」之後，以都會時尚、餐酒館的概念開了這家「豆留文青」。原本是松菸的古蹟鍋爐房，經過不大變動保留原貌的改造，搖身一變就成了今日的咖啡店。豆留文青的咖啡選擇也是很多元，「精品莊園黑咖啡」有著濃濃的水果香甜。肚子餓想吃點心的話，店內也有烘焙麵包可以購買。 👉東區吃喝玩樂一條線—Brun 不然、誠品生活、香港茶水攤、豆留文青，吃喝玩樂都在這！ info. CAMA COFFEE ROASTERS 豆留文青 地址｜台北市信義區光復南路133號 營業時間｜週一到三 10:00-21:00、週五 09:30-19:00、週六日 09:30-22:00 電話｜02 2765 1008 參考費用｜精品莊園黑咖啡 160 元、原味長可頌 70 元、蒜香白酒蛤蜊麵 340 元 Google Maps 信義區美食推薦：悠閒咖啡—客美多咖啡 Komeda's Coffee - 市府店 想要享用信義區美食也可以來到市府站的日系咖啡「客美多」，在繁雜的城市中享受一片清涼。推薦他們的冰豆乳咖啡，豆乳香中帶著咖啡味，味道就是很搭。如果美式、拿鐵、卡布奇諾、維也納喝到很膩的時候，就來試試看豆乳咖啡吧。喝起來是還蠻新鮮的組合，而且配上他們附的花生米也很特別。如果有時間早點來的話，也一定要來吃「季節限定」的甜點，本季是「蜂蜜煉乳冰與火」。 👉台北約會景點推薦—10 個情侶約會必去地點整理，老派餐廳、散步談心、文青咖啡、美食吃貨、郊外踏青，絕對浪漫滿分！ info. 客美多咖啡 Komeda's Coffee - 市府店 地址｜台北市信義區忠孝東路五段137號 營業時間｜08:00-20:30 電話｜02 2528 0881 參考費用｜冰豆乳咖啡 135 元、飄浮紅茶 160 元 Google Maps 信義區美食推薦：美味甜點—永春豆花 走路經過不小心還以為是醫美診所之類的「SOYYOUNG 永春豆花」，怎麼會這麼乾淨、這麼明亮，沒有錯這裡是賣豆花的傳統小吃。跟豆花一樣很白很白的「永春豆花」除了有很有質感外觀、很舒適的環境之外，它還有一個很棒的英文名字—SOYYOUNG，唸起來就「SO YOUNG 」。店內推薦的是「Q10」豆花，加了他們煮的糖水，不會過甜，味道剛剛好。 👉最新！15家永春美食推薦，必吃純發魯肉飯、川島早午餐、永春豆花，澎湃好料報你知！ info. SOYYOUNG 永春豆花 地址｜台北市信義區忠孝東路五段270號1樓 營業時間｜12:00-20:00 電話｜02 8786 7222 參考費用｜Q10 豆花 60 元 Google Maps 信義區美食推薦：美味甜點—涼涼港式甜品 信義區也有好吃的港式甜品。天然手作、低糖無負擔的「涼涼港式甜品」，位在永春站要走向松山站的路上，雖然是只有兩三個座位、小小的店面，但販售品項相當的豐富多元。從補品的龜苓膏、雪燕養生燉品到飲料的杏仁茶，都能滿足喜歡吃港式甜品的人。店內的貓咪非常黏人，時不時的在腳邊蹭，陪著客人一起吃甜品，是一種有趣的體驗。 👉台北住宿推薦！文青 質感 品味 必選必去Star Hostel信星青年旅館的3個理由！ info. 涼涼港式甜品 地址｜台北市信義區松山路232號 營業時間｜12:00-21:30、週一休 電話｜02 2747 2917 參考費用｜龜苓膏 100 元、杏仁茶 60 元、雪燕養生燉品 90 元 Google Maps 信義區美食推薦：異國料理—GYUU NIKU ステーキ專門店 「GYUU NIKU ステーキ專門店 」有點隱密，在永春站的正後方，如果沒有繞到後面去還真的是會找不到。大推他們的「牛尾湯」，一口下去濃厚又不會太油的牛肉湯味，當初怕點太多吃不完，整桌只點一碗，其實應該一人一碗，不油不膩非常的開胃。提醒一下不吃牛的朋友，GYUU NIKU ステーキ專門店也有雞肉、豬肉的選擇，也是很好吃。 👉台北約會行程一日遊 10 個口袋名單推薦—陽明山踏青、文青書店閱讀、享用冠軍咖啡，夢幻悠閒浪漫的約會，跟著走就對了！ info. GYUU NIKU ステーキ專門店 地址｜台北市信義區忠孝東路五段412-6號 營業時間｜11:30–15:00, 17:00–22:00 電話｜02 8780 0002 參考費用｜牛尾湯 95 元、鹽蔥牛舌丼 339 元、熔岩雞腿排丼 229 元、燉牛筋 59 元 線上訂位 Google Maps 信義區美食推薦：異國料理—梨谷-韓式鐵板炭火烤肉 以韓國大邱地鐵梨谷站為名的「梨谷-韓式鐵板炭火烤肉」，主打韓國烤肉，但餐廳裡面乾乾淨淨的，聞不到炭火跟烤肉的味道。 有看過韓綜「姜食堂」的朋友，裡面出現的「姜虎韓醬義麵」，在梨谷也吃得到，也還有「尹食堂」的烤肉冬粉，都可以點來吃看看。建議找多一點朋友來可以吃比較多。 👉最新！15家海山站美食推薦！必吃 Minami 光波餐包、土城芋頭之家、酥皮芙蓉蛋塔報你知！ info. 梨谷-韓式鐵板炭火烤肉 地址｜台北市信義區忠孝東路五段699號 營業時間｜11:00-23:00 電話｜02 8785 1014 參考費用｜綜合海鮮煎餅 280 元、起司辣炒年糕 250 元、姜虎韓醬義麵 280元 線上訂位 Google Maps 信義區美食推薦：傳統小吃—純發魯肉飯 信義區美食也有台灣道地的傳統小吃「魯肉飯」，位於永春站的純發外觀與內裝都很美、很有設計感，內部的餐點、燉湯、小菜都很對味，油油亮亮的魯肉飯是偏甜的口味，泡菜酸中帶點辛辣，一點點刺激，不會辣得吃不下，反而蠻開胃的，不敢吃辣的其實也可以試試看。點湯加 10 元就有一碗魯肉飯可以吃，一餐下來 100-150 元之間，真的是佛心來著。 👉台北咖啡推薦！享用咖啡、甜點 不被打擾 純白簡約Mountain Kids 山小孩 info. 純發魯肉飯 地址｜台北市信義區松山路497號 營業時間｜16:00-23:30、週一休 電話｜0983 273 719 參考費用｜培根筍味燉排骨湯 85 元、鮮味蛤蜊燉雞湯 85 元、剝皮辣椒燉雞湯 85 元、以上湯品加價 10 元，多一碗純發魯肉飯！ Google Maps 延伸閱讀 巴黎小狐狸咖啡 Café KITSUNÉ 落地信義區！小狐狸餅乾、期間限定甜點，還有限定30天韓式拍貼機，千萬不要錯過！ 2023台北親子景點推薦—帶小孩必去 10 個戶外、室內景點整理，搭捷運就能到，下雨天也不怕！ 台北約會景點推薦—10 個情侶約會必去地點整理，老派餐廳、散步談心、文青咖啡、美食吃貨、郊外踏青，絕對浪漫滿分！ 最新13家北車咖啡廳推薦 不限時、文青、質感咖啡廳都有 好吃好拍的閨蜜午後約會就選這 東區吃喝玩樂一條線—Brun 不然、誠品生活、香港茶水攤、豆留文青，吃喝玩樂都在這！ 台北車站美食推薦 Twin Brothers Coffee 絕對不能錯過 現烤現吃、邪惡又美味的肉桂捲 吃過就回不去了 最新！15家永春美食推薦，必吃純發魯肉飯、川島早午餐、永春豆花，澎湃好料報你知！ 台北住宿推薦！文青 質感 品味 必選必去Star Hostel信星青年旅館的3個理由！ 台北約會行程一日遊 10 個口袋名單推薦—陽明山踏青、文青書店閱讀、享用冠軍咖啡，夢幻悠閒浪漫的約會，跟著走就對了！ 最新！15家海山站美食推薦！必吃 Minami 光波餐包、土城芋頭之家、酥皮芙蓉蛋塔報你知！ 台北咖啡推薦！享用咖啡、甜點 不被打擾 純白簡約Mountain Kids 山小孩 更多美食、展覽、旅遊、藝文、影劇、生活資訊都在 柏的instagram 歡迎追蹤 我們也有 Podcast 囉，跟大家一起來聊聊旅遊、聊聊生活，點選LINKTREE的Podcast即可收聽！ #信義區美食 #信義區美食推薦 #台北美食 #台北美食推薦 #台北餐廳 #台北餐廳推薦 #台北咖啡 #台北咖啡推薦 #台北甜點 #台北甜點推薦

毛力士 @maolex_tw 貓咪主食餐包《咪其林摘星系列》

屋企有腌尖嘅貓貓 有啲罐頭食得耐 又會冇心機食 身體就唔夠健康 最近發掘到一隻令佢哋為之瘋狂嘅肉絲同埋肉醬包 就係 毛力士Maolex 嘅貓咪主食餐包 呢個《咪其林摘星系列》 主打豐富內容物 一包有齊肉+蔬食 有6種口味+2種不同質地👉🏻肉泥&肉絲 我的貓貓對於肉絲簡直毫無抵抗能力 一打開已經好香 貓貓一擁而上 食完一包都好似唔夠食咁樣 兩隻仲會爭餐死添！ 好喜歡呢個煮食餐包 因為全部都是人也可以適用的食材，所以再給貓之前，我也偷偷哋試了一下 👉🏻昆布魩仔魚燉雞一打開真是很有濃烈的魚香鮮味十足，還有原條的吻仔魚肉量很滿、看得到肉質纖維👉🏻干貝雪耳富貴雞看到整粒的干貝一條條的包含在雞肉當中干貝絲很有口感，而且精華滿滿加水也可以😌令貓吸收多點水份 成分還添加了來自日本北海道稀少珍貴的“野生鮭魚鼻軟骨萃取” 為寶貝補充能幫助軟骨增生的『蛋白聚醣』 另加蘋果纖維/魚油！營養十足！ 👉🏻動物醫院合作營養顧問監製 👉🏻符合並超越NRC&AFFCO標準 👉🏻剛剛好的營養比例 👉🏻人用等級高品質新鮮食材 👉🏻無穀 👉🏻最佳鈣磷比 👉🏻無爭議性膠質 除了肉類的食材南瓜、山藥、雪耳、海帶芽亦都含有豐富嘅營養 例如南瓜就有好多維他命，礦物質，瓜氨酸，良好的天然纖維質 可以幫貓仔增強免疫力，幫助抗氧化; 而山藥就含有多種氨基酸、黏液蛋白、多醣體; 雪耳(銀耳/白木耳)中同樣富有多種多醣體 呢啲都可以為貓咪提供腸胃保健、增強免疫力 只要份量適當 都係對貓咪有益處！ 👉🏻毛力士餐包在每一份餐點中都有添加些許除了肉類以外的優質食材，就是為了要幫貓咪補足所需營養素，也讓貓咪可以有更多元的口感，這樣既營養且適口性也會更好^_^ 現在就給你的貓貓，準備毛力士吧 毛力士👉🏻 https://go.maolex.com/WT 香港、台灣都可寄送！ instagram：@maolex_twfacebook : @毛力士Maolex #毛力士#Maolex #毛力士咪其林摘星系列#主食餐包#主食罐#寵物餐包 #寵物鮮食#寵物鮮食包 #貓咪鮮食 #貓鮮食#寵物料理#寵物鮮食推薦#寵物食品#寵物日常

星火せいか餐酒鍋物｜粉萌櫻花樹下。浪漫來一鍋和牛盛宴｜和牛無限放題｜沙鹿火鍋吃到飽推薦

粉萌櫻花樹下。浪漫來一鍋和牛盛宴 海線沙鹿除了在地飄香小吃是絕品之外，海味鮮度與鍋物品質也是老饕最愛，一等一的好。踏進置身鬧區的星火せいか餐酒鍋物，除了能感受到日本京都的賞櫻氛圍之外，還能豪品、大啖來自日本山海間的極品美味，像是山形、 熊本的A5和牛和北海道的珍鮮干貝，這裡都能享受大口嗑肉的快感。 CLOSEContents 星火鍋物｜餐廳環境 星火せいか餐酒鍋物密藏於沙鹿繁華心臟的光榮街，須從人行步道往上走一小段，才能發現這處坐擁佳餚與美酒，自成一處浪漫的世外桃源。 開門入內映入眼簾的是深具氛圍感的吧檯座席與排排放的日本各式好酒，不只是極品鍋物，同時也是日本酒專門，看著看著米的內心不禁蠢蠢欲動了起來XD。 無論想解放燒灼一番、微醺少女最愛的敲杯果實酒，如山形正宗梅酒和柚子酒，或是獺祭清酒與純米吟釀這裡通通有，今日吃鍋想來點淡雅或濃烈陪伴，在這面酒牆裡都可以找到自己想要的選擇。 星火せいか餐酒鍋物的內部空間寬敞舒適，擁有極好的自然採光，廣泛運用原木色調與簍空隔板，打造出沈穩且秩序的通透感。 偶爾穿插的櫻花造景讓人忍不住多了一分情懷， 結合酒樽、石燈籠與吊掛於牆上的祈福注連繩，充分彰顯出濃濃的日味風情。 星火せいか餐酒鍋物的選擇可分成五種，分別為「星賞和牛盛宴」、「大 バカ 套餐」、「燎原食 べ 放題」和「個人鍋物」，可以依照自身喜好來選定今日所愛！ 如果今日剛好胃口大開，想好好慰勞認真生活的自己，可以直接選用星賞和牛盛宴或是和牛放題吃到飽，好好犒賞愛自己一番， 品嚐美味、飽餐一頓的同時，還享受這宛若置身日本京都的浪漫賞櫻風情。 星火鍋物｜菜單MENU 🔍 MENU：點我 (取自 星火せいか餐酒鍋物 官方) 星火鍋物｜餐點介紹 ▷ 主餐-雙人銀賞宴 $ 2980 湯底自選 *2 A5和牛盤 *2 免費升級-龍蝦海鮮盤 *1 綜合菜盤*2｜茶飲(壺) *1 附餐 *2｜餐後酒 *2｜甜點 *2 這次選擇的是雙人銀賞宴，一人平均不用$1500就能同享到海陸頂級饗宴！頂級A5和牛、日本生食級干貝、生蠔、極品鮑魚等等都是讓人忍不住食指大動的一食之選！而且除了豐盛附餐、甜點之外，還能用完美的餐後酒做個完美ending！ ▷ 湯底 ⧐ 九州柚子胡椒-加購價/$69 連鍋具也十分講究，以蓄溫力極佳的南部鐵器鑄鐵鍋來煮鍋與燒出好味道。 兩鍋湯底其一選擇的是九州柚子胡椒，以日本食材原料熬煮的昆布湯、搭配日本九州柚子醬與青辣椒特製而成，讓湯底除了海裡的鮮味，還增添了一抹刺激與留存的柑橘類清香， 非常適合拿來涮肉與煮海鮮，口味豐富的同時還會留有爽口的尾韻。湯底很重本，誠意十足！ ⧐ 青花椒厚麻辣-加購價/$129 第二款則選了青花椒厚麻辣湯底，搭配的極品肉盤會淋上椒麻醬(或請店員另外附上)，青花椒獨有的麻香讓人光是聞到氣味就開始分泌口水，而入口後的麻爽感，涮起肉來超過癮。 湯底還加入四川的道地辛香；白豆蔻與茴香！兩者除了增加風味之外，還能幫助消化促進腸胃蠕動， 吃的時候彷彿有聲音在耳邊鼓勵自己「大口吃、安心吃！我們罩你！OK的！」讓人大快朵頤吃得痛快，同時又不用擔心消化不良。 ▷ Ａ5和牛盤 ⧐ A5和牛雪花｜和牛三叉-10oz ⧐ A5和牛霜降｜清修胸腹-10oz 銀賞宴的其中一個重點就是具有產地認證書的A5和牛！分別是山形牛與熊本和王， 三叉部位切下的肉片佈滿均勻細緻的油花，讓人在下鍋前就期待滿滿，它的口感應該跟外型一樣細緻美味吧？ 為了保持它的美味，米簡單的涮兩下就趕緊把和牛撈起來，牛肉果然不負期待的呈現閃亮亮的粉紅光澤，如同動漫角色們華麗變身的光環。 入口即化、滑順圓潤的口感果然驗明正身，那些細緻的油花都不是裝飾，吃起來滑順卻不油膩。 而霜降的胸腹肉入眼就是更直接霸氣的油花分布，想要濃郁肉香嗎?吃我就對了！ 這邊推薦快速來回涮過就趕緊品嚐，飽滿的牛肉口感搭配剛好的油脂比例。這滿滿的牛味讓人忍不住多扒兩口飯。 ▷ “免費“升級-龍蝦海鮮盤 ⧐ 老闆加碼贈 龍蝦*1 ⧐ 日本生蠔*2｜極上鮑魚*2 ⧐ 北海道生食干貝*2｜天使紅蝦*2 ⧐ 海養草蝦*2｜海養文蛤*10｜蝦仁花枝漿*1 有了陸地霸主和牛之後，海裡的鮮味美味怎麼可以缺席呢? 日本渡洋來的高級生蠔，極上鮑魚、北海道生食級干貝都是不可小看的超級食材！而且現在星火鍋物還有指定套餐免費升級龍蝦的活動， 所以海鮮盤裡面坐鎮了一大尾新鮮龍蝦， 端上桌的時候，那無法忽視的存在感讓眼睛已經先飽餐一頓了((流口水 而這些都不愧為頂級的食材，每一口品嘗，都會忍不住停下來回味一下剛剛的海味、鮮味。 「這個龍蝦肉超彈牙，嚼著甘美鮮甜，真的好好吃哦！」才剛嚼完的米就忍不住想分享自己的心得。 ▷ 龍膽石斑-加購價 $ 299 萬一你不小心在星火吃得胃口大開，又或者湯底太增食慾的話， 還可以加購一盤龍膽石斑一起下鍋，屏東海域撈起的保證新鮮， 魚肉嚼著肉鮮彈嫩，非常緊實帶口感，讓整個海陸饗宴更豐富。 ▷ 綜合菜盤｜壺裝茶飲 入座後會提供一壺冰無糖麥茶，沁涼入心還能一解吃鍋的油膩，蔬菜盤集結各種色彩的健康時蔬，內容有玉米、紫洋蔥、南瓜、木耳、杏鮑菇、香菇、豆薯和高麗菜等非常豐富，大嗑山珍海味之餘，也要來些健康時蔬潤潤胃。 ▷ 附餐 ⧐ 升級 月見辣角切和牛丼-加購價/$69 ⧐ 升級 月見干貝鮭魚卵丼-加購價/$198 月見干貝鮭魚卵丼上面佈滿了晶瑩可愛的鮭魚卵， 戳破月見蛋混在一起時超享受的！明明就還沒入口，就可以想像滑順的口感。 入口後，鮭魚卵啵啵啵的在口腔內化開，真的超滿足~~旁邊再夾一口干貝搭配，QQ的口感又增添了更多層次。 無肉不歡的你也可以選擇升級月見辣角切和牛丼， 蛋黃拌牛肉再配上辣味輔助，也是誠意滿足的一道料理。 ▷ 餐後酒 ⧐ 紅茶梅酒 ⧐ 特調氣泡飲 附贈餐後酒，以當天提供的酒款為主，大部分是果實酒或是氣味較甜香的酒搭， 也可換成微酸微甜的特調無酒精氣泡飲。 紅茶梅酒自帶著優雅茶香，飲後的悠揚餘韻還藏著一絲梅香繚繞，以這杯甜美微醺來為今日收尾恰好不過。 ▷ 甜點 ⧐ 法式香緹千層-巧克力 餐後端出的法式香緹千層則是讓人頗驚豔。這不是火鍋店嗎？為什麼連甜點都這麼有水準呢，不禁想老闆的廚房後面是不是還有一間甜點店， 這千層的餅皮跟餡料比例十分剛好，米明明就已經用盡全力把超滿足分量的餐點吃完，想說會不會沒胃口吃甜點。結果才一入口就好像讓胃多了兩分空間。「好吧，巧克力千層桑，現在你要全部都進入我的肚子了！」 星火鍋物｜店家資訊 📮 台中市沙鹿區光榮街81號 📞 0900-207799 🕙 平日｜11:30-15:00 17:30-22:00 🕙 假日｜11:30-22:00 🔍 ＦＢ：點我 🔍 ＩＧ：點我 🔍 Line預約：點我

【新北】柒柒石頭火鍋 |平價火鍋吃到飽，當月壽星出示證件即贈送牛五花肉蛋糕~

這次要跟大家介紹蘆洲的火鍋店🍲平日午餐最低只要369元就可以吃到飽.ᐟ .ᐟ可以盡情享用自助吧和肉品完全不怕你吃，價格實在有夠佛心的啦❤️❤️ 🏠sᴛᴏʀᴇ:柒柒石頭火鍋｜ɴᴇᴡ ᴛᴀɪᴘᴇɪ🌏ᴀᴅᴅʀᴇss:新北市蘆洲區長安街77號🕛ʙᴜsɪɴᴇss ʜᴏᴜʀs:11:30-22:00☎️ᴛᴇʟ02-2288-9477 ✿平日午餐$369✿晚餐、例假日$439 🥣店內有6種湯底可以選擇柒柒石頭、老火雞、御膳麻辣、蔬菜昆布起司牛奶、秘製壽喜燒鍋等這次用餐我是選石頭鍋和麻辣鍋✔️石頭鍋以洋蔥、青蔥、蒜末爆香之後加入特製醬汁和高湯熬煮出濃郁台式香氣✔️麻辣鍋呈現出多層次的麻、辣、鮮、香可以依照個人接受度調整辣度唷🌶️喝起來不會過於死鹹還有花椒香氣點綴 🥩自助吧部分有6種肉品和一種海鮮可以選，從深海白旗魚、滑嫩雞柳條、伊比利雪花豬、活菌梅花豬、紐西蘭小羔羊、美國牛五花、低脂牛等應有盡有、實在有夠豐盛！ ⁡🍲火鍋食材也是很多元、蔬菜不會黑黑的，還有我最愛的水蓮😻旁邊還有牛肉丼飯、冰淇淋、飲料吧可以盛裝，真的吃超飽🤣 🦐海鮮部分很新鮮、蛤蜊還在扭動呢！野生白蝦、船釣小卷、鮮嫩巴沙魚、北海帆立貝、鮮甜蛤蜊等完全不會有土味或是腥味👍🏻 ⁡ 📢好康報報當月壽星出示證件即贈送牛五花肉蛋糕❗️（不吃牛肉的話也可以換成豬肉唷！）

一位難求的無菜單鐵板燒!【新北市林口區】明水然・樂-林口昕境店

各位捧油們~好久不見啦! 新的一年小弟祝大家新年快樂，兔年行大運! 在經過農曆春節十幾天的摧殘過後(一般人的休假日就是我的上班日)，終於讓我也能感受一波放假的愉悅~俗話說的好，休假就是要吃大餐! 在征戰農曆春節之前，早早就已經預期了我這種吃貨的心理，想當然爾~也提前就已經安排好了一切! 「明水然・樂」是火鍋第一品牌-肉多多的姐妹品牌，是鐵板燒界的超新星。去年在台北開幕後迅速爆紅，網路上的詢問度、討論度超高，也是許多藝人、網紅的口袋名單。明水然・樂採預約制的無菜單鐵板燒，僅提供一個月內場次預訂。憑藉其火紅的熱度，真的是一位難求(線上訂位請點我)! 因為高級食材大多都是現金交易(主要是為了購買客人用餐的食材)，因此預訂需要先付清款項，1600元+10%/人。 實話實說，老婆對於鐵板燒一直是很抗拒的，認為鐵板燒就是「高級」便當。外面一般吃鐵板燒，配菜免不了就是高麗菜、豆芽菜，老婆一直覺得很不划算! 在我的三寸不爛之舌，舌粲蓮花，妙語如珠...不斷的攻勢之下，老婆才終於答應我一同來品嘗一流的新鮮美食，了解無菜單鐵板燒的誘人之處，享受明水然・樂的料理饗宴! 明水然・樂是超級適合約會的質感餐廳，聽聞2022年初甚至有人在門口燈籠求婚(真實故事)，因此造就新的網紅必拍景物-明水然・樂門口的大燈籠! 明水然・樂抱持著「日本職人之匠心」源自日本的高規格鐵板燒技術，每道料理都有非常多樣的高級食材，超 級 新 鮮 ! 其中最具代表性的有現流漁獲、野生活龍蝦、日本熊本A5/ A4和牛、桂丁雞。每一道餐點必須歷經3個月以上，不斷的測試、研發、創新，多次評比後才會納入菜單。也因為無菜單料理，約莫兩個月左右會新增或微調菜色，很值得客人一直、一直來嘗鮮~ ✨明水然・樂 優惠活動✨ 1、「愛的告白。打卡加菜」 01/01-02/28至明水然・樂無菜單鐵板燒店內用餐，只要公開分享一句喜歡明水然・樂哪一點或拍下您最喜歡的餐點，公開打卡分享至FB/ IG，即贈送「經典煎香蕉乙份」，市價199元，每日數量有限。 2、加入樂多多APP會員，可獲得入會禮「炙燒烏魚子乙份」，及樂多多旗下全品牌積分都可通用，兌換好禮(IOS請點我下載安卓請點我下載)! 帶位入座後，服務生細心介紹今日大約菜色，詢問我們有沒有忌口的食物。然後就是攤口布~倒茶水(全場喝一口就加滿讓你喝熱茶)! 超級無敵的服務，100分! 明水然・樂所有醬汁、小菜均由主廚100%以天然食材手工製作，包含茶也是師傅調製茶葉的茶品，非常好喝，順口、解膩，還曾經有客人想單獨購買茶品! 今天為我們服務的詹主廚~一切準備就緒後，就是變魔法的時間啦~ ✨漬物柚子蘿蔔/ 碎洋蔥佐檸檬醬油淡淡柚子清香的蘿蔔脆口，酸酸甜甜的滋味作為開胃或解膩都是個很棒的配菜! 碎洋蔥搭配檸檬醬油，酸鹹中混合著碎洋蔥的辛甜，滿口洋蔥味啊! 舒服~ ✨燻鮭魚山藥細麵佐海葡萄這道前菜我是一口吞! 將山藥切成很細、很細像麵條般的條狀物，入口感受得到些微山藥的脆感，滑順、濃郁的香氣在嘴中四溢。搭配燻鮭魚的鹹香提味，平衡了整道料理的味道，層次相當豐富，讓人從一開始就能感受到主廚的用心~ ✨日本生食級干貝、鮭魚卵、磯雪昆布師傅將生食級干貝表面煎的恰恰好，放上鮭魚卵及一絲一絲的磯雪昆布，又是一道被我一口吞的料理。慢慢在嘴中咀嚼，感受鮭魚卵啵啵啵宛如爆爆珠炸開的衝擊，鹹香海味縈繞整個口腔。加上干貝清甜，與昆布融合後，嘴中彷若汪洋大海! 這道好吃到不行，「爆」好吃啦! ✨松露美國洋蔥蒸蛋佐魚子醬蒸蛋底下有松露，上面有魚子醬，利用洋蔥當碗，是超酷的創意組合! 蒸蛋絲滑，魚子醬鹹香，松露提味(瓦斯味)，洋蔥甘甜爽口，色香味俱全! 主廚說這道越吃越漂亮，害我差點保不住我的蒸蛋，被老婆多吃了幾口! 就想問~那我能越吃越帥嗎? ✨季節鮮魚 紅甘魚排紅甘魚排一上桌，少了我的火眼金睛(沒看到製作過程)還以為是雞肉呢! 魚排本身沒有太多調味，卻完全沒有腥味，師傅膩害(大拇指)! 置於一旁的佐料-鹽巴、黑胡椒，沾點吃就很滿足了! 紅甘魚排吃得到食材原味，那種甘甜~下次還要來吃(下次來不一定有紅甘魚排喔~畢竟明水然・樂是無菜單鐵板燒)! 說到魚! 服務生在帶位入座時有特別詢問是否需要單點現流魚獲或鮑魚(300元)。明水然・樂現流魚每日產地直送(現流品種依現場提供為主)，也有師傅因為興趣是海釣，常出海釣魚，偶爾會有機會可以吃到師傅親自出海釣到的新鮮活魚。現流魚在鐵板燒界只有明水然・樂才有，也因為現流魚會隨著到貨的魚兒不同而更加難以控制，更考驗師傅的食材挑選、烹調廚藝。不過我們怕吃太飽就沒點了! ✨A5和牛漢堡A5和牛漢堡看師傅做超級費工的，早早的就把麵包放在鐵板上加熱! 等到時機成熟，主廚一邊煎著日本A5和牛肉排(不吃牛的客人搭配的是蝦滑)，放上一片切達起司加熱，一邊把處理好的麵包放好。開始放料~美乃滋(?)我覺得有點像塔塔醬；生菜是長的細細的生菜，不是萵苣、不是高麗菜，請恕小弟我才疏學淺無法辨識...。放上日本A5和牛肉排後，這時把起司粉灑在加熱鐵板上，又放了一個表面紅紅看似蘿蔔切片的食材(一樣不知道是什麼)，最後蓋上麵包。被煎的黃黃酥脆的切達起司斜放在漢堡上，光視覺饗宴就很讚了! 一上桌漢堡被我大口啃食，哇~和牛豐富甜香的油脂，搭配淡淡的生菜味。麵包表皮酥脆，整體吃起來不會太乾，此時此刻美乃滋發揮作用! 滑順、口感豐富、多重滋味，這是個高級漢堡，和牛好屌! ✨澳洲水姑娘活龍蝦三吃 (一人是半支) 明水然・樂每一家分店都有活體龍蝦缸，超級新鮮，皆為用餐前最即時的處理活體食材，將龍蝦做成三味: 炙燒龍蝦頭龍蝦頭先煎至7-8分熟後鋪上奶醬，經由噴槍炙燒撒上起司粉，再做一次炙燒。龍蝦頭蝦膏飽滿，明水然・樂的龍蝦選用水姑娘，平常只能耳聞，今天百聞不如一吃，果真「水」啦! 蝦膏鮮味直接拉到最高點，搭配奶醬和起司混合鹹味、鮮味，讓今天的龍蝦三吃開啟了序幕，潮爽der!龍蝦肉身鐵板煎蝦身煎熟後搭配奶油蘑菇醬(?)~叉子直接插入蝦身，轉身拔起，輕而一舉就跟蝦殼say goodbye，師傅都幫你處理好了! 蝦身單吃原味就很棒了，搭配著醬入口讓美味更增添了一個層次!龍蝦味噌熬(湯品)剩餘的龍蝦部位拿來煮昆布味增湯，這碗湯是貫穿全場味道最重的湯，料很多! 一般味噌湯能有鮭魚骨浮在湯裡就很迷人了，這碗味噌熬吃得到整條龍蝦鬚鬚，龍蝦鮮甜感利用味噌提味，是道好湯啊! ✨日本A5和牛/ 桂丁雞如果和老婆兩個人都吃一樣的就沒意思了，所以這道分別點不同的餐點~明水然・樂提供兩種和牛-「日本熊本A5和牛」、「日本鹿兒島A4和牛」，主要因為和牛肥瘦口感每個人不同，考量到台灣某部分客人較不習慣A5豐腴的油花，因此可以選擇油花略減，吃起來更有肉感、口感的A4和牛(活體請依現場提供為主)。喜歡吃肥肉的我們夫妻倆自然是沒有這個問題，回想起剛剛的A5和牛漢堡已經很厲害了，讓我迫不及待想品嘗主餐會有何不同。主廚會逐個詢問牛肉熟度，我選擇5分熟，5分熟是基本。和牛兩面梅納反應後切成5等份，再把切面煎過，一面煎至酥脆，另一面保留軟嫩的口感。不愧是和牛! 毫無懸念，入口直接化開、噴汁，鮮甜的牛肉香氣久久的停留在口中，爽度百分百!桂丁雞是星級餐廳的指定食材，過程絕對不施打抗生素、不使用生長激素飼養。一開始沒細聽師傅介紹，還想說貴賓雞是什麼品種，一定很好吃(哈)! 桂丁雞肉質軟嫩、細緻，不輸和牛! 表面煎的酥脆，又能保有雞肉的風味，口感軟嫩，沾點鹽就超超超甜! 非常好吃，兩樣主餐都沒讓我們失望! ✨蒜香蜆湯明水然・樂特別為這冷冷的天氣熬製的蒜香蜆湯~這個蜆應該用很多喔! 整個精華濃縮，那個鮮搭上蒜頭去熬製，喝下去暖胃、補身，驅逐冷冷，超貼心! ✨火龍果冰沙中場休息去腥味的火龍果冰沙，口味有點類似沙瓦，乾淨俐落的一口喝! 結果頭超痛，哇哈! 果然到了一定年紀不能像以前那樣調皮了~火龍果冰沙水果味道十足，應該是水果直接做成冰沙，非常天然! ✨吻仔魚炒飯俗話說炒飯台上一分鐘，台下10年功(誰說的~)。我看師傅炒了3分鐘，看來師傅應該有30歲囉(看起來挺年輕，跟我差不多)~這吻仔魚炒飯味道適中，米飯粒粒分明不說。吻仔魚還用半炸的方式弄的金黃酥脆，再搭配上炒飯，絕了! 好吃到爆，作為鐵板料理的結束，真的是畫下完美句點。 ✨芒果蜜桃慕斯最後的甜點~芒果蜜桃慕斯不會太甜，純純的就是我的愛! 吃得到水果味道，一點都不膩口，連甜點我都一直覺得很棒是哪招! 明水然・樂14道菜，吃完剛剛好飽腹! 用餐流程順暢，擁有專屬服務，一個煎台只服務8-10人。服務生拼命倒茶，感覺像有個管家幫您上菜服務，注意著所有細節。主廚親切，專業中帶有點小幽默，很對我的胃! 以我這種大老粗，來吃明水然・樂這樣無菜單高級享受的料理，真心覺得棒(三井啥的~比不上啊)! 連抗拒鐵板燒的老婆都說明水然・樂太威了，餐點竟然讓他挑不出缺點! 鐵板燒中我是初次體驗高級貨，這樣優質的食材和料理每人1600元+10%，CP值超級高! 明水然・樂-林口昕境店開箱給大家參考，預約制記得先訂位嘿(線上訂位請點我)! ✨提供3份「1600元精緻無菜單套餐券」抽獎✨ 抽獎規則為: IG追蹤@minsuizenraku分享貼文到限時動態，並留言Tag 3位好友(內容須包含明水然・樂)，就有機會獲得套餐兌換券(電子券，需加入樂多多APP會員領取)! 明水然・樂-林口昕境店 地址: 新北市林口區文化三路一段402巷2號3樓 (林口昕境廣場) 電話: (02)2606-8258 營業時間: 週一-週日11:30-15:00，17:30-21:30 FB- https://www.facebook.com/minsuizenraku/ IG- https://www.instagram.com/minsuizenraku/線上訂位- https://www.opentable.com.tw/restaurant/profile/187448?ref=18649 線上訂位- https://inline.app/booking/-MFnomV1i6SqY_R0HX7j:inline-live-1/-Mwa0-LbOPOZURQb_6q_?language=zh-tw 分店資訊: 明水然・樂-信義松菸店 電話: (02)2756-6267 地址: 台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄16號 明水然・樂-新竹林森店 電話: (03)522-0822 地址: 新竹市東區林森路2巷9號4樓 明水然・樂-高雄三多店 電話: (07)331-2223 地址: 高雄市前鎮區三多三路213號3樓 (新光三越館內) 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #一位難求的無菜單鐵板燒#明水然樂#Omakase#無菜單料理#約會餐廳#台北無菜單#新竹無菜單#林口無菜單#餐廳推薦#無菜單#鐵板燒#台北餐廳#林口餐廳#台北鐵板燒#新竹鐵板燒#肉多多火鍋新品牌#樂多多集團#明水然林口#明水然樂林口#明水然訂位

富洋生鮮 フヨー生鮮｜日本生食級干貝，煎烤蒸三吃示範食譜，鮮味滿滿、Q彈爆汁大滿足～冰箱必備❗

這次過年最常吃的就是大魚大肉、海鮮了😋，這次在過年前有訂購富洋生鮮的日本生食級干貝，送貨速度很快🔥，吃起來我覺得CP值超高，收到時就可以感受到，用保冰提袋包裝，非常實用，還能重複使用，足足1kG重不包冰（之前還在其他地方買到退冰後的干貝，出一堆水，本身干貝有夠小顆🥲），但富洋生鮮的干貝完全不會唷 左上角還有日本魚協認證標章，清楚標示採捕、製造、賞味日期，看到這個就心想：肯定安心的啦～收到的時候要放冷凍，也要盡快食用，才不會浪費如此好的食材✨ 這次買的是Ｓ級，粒粒大顆飽滿，外型也很漂亮，富洋生鮮當然也有販售特殊規格、更大顆的干貝，各位就依照自己的需求到他們官網採買囉～ 趕快來跟大家分享我都是怎麼料理干貝的，在市面上最常料理干貝的方式就是用煎的，但我覺得用炙燒、蒸的方式也很優，給大家參考看看💕 煎干貝很簡單，要點就是不要急著翻它就好，先以小火，放入無鹽奶油與橄欖油各半，等奶油融化後轉中火，將干貝放入鍋內煎至兩面呈金黃色，不要急著翻它，等一面金黃後再翻另一面即可，不然會散掉，切記❗等於你只能翻一次而已 煎好之後再撒上海鹽或昆布鹽都可以～ 搭配大蝦、添點烤蔬菜就很漂亮了 吃得非常滿足又開心 第二個是我很愛的料理方式，炙燒干貝，每次吃握壽司都會點的品項，也可以在家吃到喔❗干貝要完全退冰再炙燒比較好，不然很容易吃到裡面還是結冰狀態，先在干貝表面刷上一層燒烤醬，再用噴槍來回炙燒～ 看到外皮呈現微焦金黃就可以直接吃，因為是生食級的，所以這樣子的料理方式是絕對ＯＫ的，整個超鮮，在炙燒的時候都可以看到干貝本身的汁液流出～太美了😋 單吃或是包海苔都很合適 真的很大顆～一口吞入的感覺就是爽🤩 最後一道是快速又高級的料理👉🏻日式干貝蒸蛋（茶碗蒸），把雞蛋三顆打散＋日式高湯，量的比例大約是３：２，喜歡吃水一點當然可以把高湯加多一點，最後放上干貝、泡水後的乾香菇切片 記得要過篩喔～這樣蒸蛋才會滑嫩😋 接著放入電鍋蒸個十分鐘就可以了，蒸蛋熟的很快，干貝冷凍直接下去也沒關係（畢竟是生食級的🤩），放一根鐵筷把蓋子與電鍋空出一點縫隙出來，蒸蛋表面才會漂亮 這樣子就完成了，那個湯整個是乳青色，干貝的鮮甜精華呢，超下飯，如果想再更奢華一點，也可以加鮭魚卵、蝦子、毛豆等等配料，增加豐富度，鮭魚卵跟蝦子，富洋生鮮也有販售喔💕 想吃干貝、各式海鮮、肉品、火鍋等等，直接找👉🏻富洋生鮮就對了 🔍富洋生鮮官網：https://www.fuyofresh.com/ 📲富洋生鮮臉書粉專：https://www.facebook.com/profile.php?id=100076411621442 #干貝料理 #干貝食譜 #生食級干貝 #日本生食級干貝 #美食推薦 #富洋生鮮 喜歡我的分享的話，歡迎追蹤喔😉 💕FB個人：https://www.facebook.com/iamclaireyoung/ 💕FB粉專： https://m.facebook.com/claireyoungpage/ 💕IG：https://www.instagram.com/_claireyoung/ 💕愛食記：https://ifoodie.tw/u/61337860cd995702b48358b4

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