美食知識懶人包，和牛等級介紹，除了會吃還要懂吃！

撰稿編輯＃白函 近期來有越來越多和牛吃到飽餐廳，大家對於牛肉的美食鑑賞能力也是日漸增長，和牛也是世界上數一數二的高級肉品之一，直到現在因為進口產業發達，才能在日本以外的地方吃到，如同藝術品般的油花，還有細緻滑嫩的肉質，不管是哪種烹飪方法，厚切還是薄切，壽喜燒還是燒烤，吃過一次就難以忘懷的美妙滋味，除了要會吃還要懂吃，才能在品嚐時避免體驗到不及格的肉品！ 和牛是什麼？ 意指從古代以來只在日本當地飼養的牛種，沒有在其他國家生長過，但大部分的牛隻僅被稱作國產牛，想要成為和牛家族必須經過重重驗證關卡，就連日前常看到的澳洲和牛以及美國和牛，其血統也通通是來自日本和牛，純正的血統也是認定是否為優質和牛的重要條件之一，目前也日本國內也僅有四種牛種受到認可能被稱作和牛，分別是「黒毛和牛(くろげ)」、「褐毛和牛(あかげ)」、「無角和牛(むかく)」、「日本短角種(にほんたんかくしゅ)」，在這當中以黑牛和毛最為常見，，且根據牛隻的飼養方式，以及生長的地區也都會造成肉質的口味的大不同。 圖片來源：mayfull 牛種介紹 黒毛和牛(くろげ) 市場主要販售肉種，肉的色澤與紋路帶有如同大理石般的精緻花紋，油花瘦分布均勻，不管是做何種料理，都能嚐到如同黃油融化般絕妙口感，也被稱為「霜降肉」，知名的神戶牛、松阪牛與近江牛也都是黑毛和種。 褐毛和牛(あかげ) 多採用放牧養殖，生長速度快，油花部分僅次於黑毛和牛，吃起來扎實感很明顯，因為瘦肉較多，就算多食也不會有膩味感，牛肉的香氣也更加濃郁。 「無角和牛(むかく)」、「日本短角種(にほんたんかくしゅ)」 在市場上占比非常少，兩種都屬於混種牛，由於皮下脂肪較為肥厚，幾乎沒有油花，吃起來香味明顯，口感卻不是特別美味。 和牛等級 雖然分級制度有些複雜，但也正因為日本國內具有嚴格且系統化的制度，才能保持肉質的高水準，日本的牛肉分級制度被稱為日文的「枝肉格付」，其中又分作兩項平行標準作為審核，分別為步留等級、肉質等級，例如外面餐廳常會標註的「A5黑毛和牛」，即是代表品種和這兩種等級的區分，這些等級皆是由日本食用肉等級認證協會統一標準來制定的規格，透明公開的審核讓顧客不管在哪都能根據等級，品嚐到相對價格的肉品。 步留等級 以A、B、C三種等級區分，而英文字母代表的是這頭牛隻在去除內臟與外皮後，所能夠取得得食用肉（精肉率）比例多寡，A為最多（72％以上）最高級，C則是最少（少於69％）。 肉質等級 以數字做為區分，並根據四項指標分別為脂肪交雜度、肉色澤度、肉緊緻程度和脂肪色澤，來作1至5等級的區分，並以四項成績中最低的那項作為最終成績，當中5為最高等級，所以想達到最高級肉品的標準，就必須要在嚴格細緻的評審下達到四項滿分，由此可見A5和牛的頂級肉品稱號，真的不是空穴來風！ 以上圖片來源均來自：mayfull 四大品牌和牛介紹－日本四代銘柄牛（名品牛） 所謂的品牌牛通常會直接以產地命名，也是大家最為耳熟能詳的分別是神戶牛、松阪牛與近江牛、米澤牛，當中的神戶牛與松阪牛最廣為人知，經過多項嚴格的商品管理，與產地、血統還有飼養方式，多種程序，缺一不可的狀況下才能冠上該品牌牛的名稱，也成為當地的大受歡迎的特色美食之一，既能促進觀光，也能將和牛效益發揮到極致。 松阪牛 在日本被稱為國寶級美食，也是黑毛和牛的一種，紅肉與油花分佈的花紋十分美麗，也被稱之為肉的藝術品，因為飼養時會定期喝啤酒跟按摩，導致肉品烹飪起來入口即化，還帶有一絲彈力，也是名品牛的代表人物之一。 神戶牛 就算是外國人看到神戶就知道神戶牛，具有十分肥嫩厚實的口感，適合做成各式各樣的料理，咬起來肉質非常細緻滑嫩，知名程度享譽國際，根本是日本代表牛肉。 近江牛 屬於黑毛和牛的一種，但因為飼養地的牛隻相當稀少更顯珍貴，肉品單價也較高，因為油花的比例關係，還有食用口感，比起日本更受到外國餐廳的愛戴。 米澤牛 在日本國內頗為出名，但在國外鮮少人知，必須連續飼養超過18個月才能食用的珍貴肉品，並且在寬廣的深山中飼養，形成恰到好處的紅肉與油花比例。 以上圖片來源：mouriya 看完關於和牛的基本介紹，是不是知識大漲，竟然有分如此多的種類與嚴格的審核標準，果然價格讓人心痛是有理由的，在品嚐前了解詳細美食資訊，才能更用cp值最高的價格，吃到自己心目中符合等級的夢幻肉品！ #和牛 #和牛等級 #日本和牛 #美食介紹 #美食知識 

各位貓奴看過來！十個貓咪居家生活小物，最療癒的生活小物在這裡！

撰文編輯#MissVoyage 你是犬派還是貓派？如果你是貓派的話，一定能懂上班辛苦，生活周遭有貓的話，心情一定會非常愉快！今天編輯要介紹日本可愛的貓咪週邊，從隨身小物開始變身專業貓奴，讓生活周遭充滿貓的蹤跡，讓你365天每天都充滿貓咪的蹤影，讓生活變得好療癒、好幸福的十個生活小物，趕快看下去。 👉唯美天空之鏡！攝影師拍下「雨後貓咪物語」，貓貓和晴空一起映入眼簾！ 1. 肉球拉鍊（ファスにゃー） 是不是有時候會嫌棄奔包拉鍊不好使，或是小小一個不方便拉呢？如果拉鍊處換成可愛的貓貓手掌，是不是每天打開包包都覺得心情更愉悅。這個肉球拉鍊和一般鑰匙圈不太一樣，它是扣在拉鍊上，等於放大拉鍊的接觸面積，超級可愛而且使用也比較方便，產品共有黃、白、黑三種顏色，肉球設計捏著也好療癒。 👉日本超萌人氣貓咪吐司NEKO NEKO SHOKUPAN 來跟台灣貓奴們相見歡囉! 2.貓咪飾品托盤（グルーミングアクセサリートレイ） 女生飾品很多，常常無緣無故就搞失蹤、總是會找不的，如果有個小小可愛收納托盤，就可以把戒指、耳環等飾品等，放在貓咪造型的掛鉤，貓腳高高舉起的樣子有夠可愛的！ 👉根本阿嬤養的！日本巨萌「圓滾滾賓士貓」古溜大眼＋臉頰肉我還不吸爆！ 圖片來源：vvstore.jp 3.迴紋針收集器（掃除機型クリップホルダー） 上班族的大家常常遇到同一樣的問題就是，每次桌上都丟著一堆迴紋針，沒時間好好整理，每次急需使用時，因為平常亂放又雜亂，加上偶爾同事會順手拿走，才發現迴紋針一去不復返、甚至班個都不剩。沒關係！桌上有這種收集器後整理方便又可愛，重點同事會沒發現。 👉2020日本文具大賞出爐！8款美觀實用兼具的設計，文具控一定要擁有！ 圖片來源：vvstore.jp 4.貓咪小偷盤子（どろぼう猫プレート） 這個商品完全可愛還原，當你在吃東西時，家裡的主子盯著你吃飯，趁你不注意時偷偷伸出魔爪想偷吃的情境，吃東西時，如果盤子上有這麼可愛的一隻小貓手裝飾，是不是食慾更增加了呢。 👉這建築真美味？日本超可愛學校＆房子造型麵包，滿足你愛吐司的心！ 5.貓咪腳掌杯（ここねこグラス） 透明玻璃杯最迷人的時候，莫過於倒入牛奶或奶茶的時候，顏色清晰可見，可愛的貓腳形狀杯子了，而且有好多花紋可以挑選，貓奴如你，喝東西的時候都多了些樂趣。 👉日本手工品牌GOODGLAS推出卡通耐熱雙層玻璃杯，可愛實用都兼具！ 圖片來源：vvstore.jp 6.貓咪衛生紙盒套（ねこのティッシュケース） 家裡的衛生紙永遠都不嫌多，那就當然裝飾的衛生紙套也可以有很多種造型啦！可愛的貓咪嘴巴被設計成咬住衛生紙的樣子，當你抽一張衛生紙時，就像從貓咪的嘴巴裡拉出來一樣，家裡的毛小孩表示很無奈（笑）。 👉玩具總動員25週年！三眼怪夾娃娃機＆存錢桶，超Q周邊絕對要收！ 7.肉球馬克杯（肉球マグカップ） 剛剛介紹了玻璃杯裝冷飲，熱飲的杯子同樣不可不缺。有沒有覺得貓咪的肉球超級可愛，喝完咖啡的時候，記得要注意杯底喔！因為會出現貓咪肉球的形狀，非常療癒。 👉湯姆貓與傑利鼠復古回歸！80週年咖啡聯名商品，經典場景收進馬克杯裡！ 8.貓咪紅茶（ね紅茶） 喝茶的時候，細細長長的線上會有一個品牌的標籤方便泡茶，不過貓紅茶很特別，是將貓咪剪影做成標籤，總共有六個姿勢，非常可愛又特別。另外茶包設計採用三角的立體茶包，搭配靜岡縣產的稀有紅茶，口感清爽甘甜。 👉日本人有多愛富士山？盤點富士山創意設計小物，質感與實用通通兼具！ 9.肉球形狀糖（にゃんこの肉球シュガー） 身為一個專業貓奴，下午茶必備的甜點怎麼可以普通，一塊肉球形狀糖加入咖啡或茶內，看著糖漂浮在上面，慢慢隨著溫熱的飲品融化，保證邀請朋友享用下午茶，朋友都會被糖給可愛到，是不是超有面子。 👉迪士尼X東京BANANA，超萌聯名米奇＆維尼蛋糕，新伴手禮出現啦！ 10.貓咪醬油小碟子（ねこしょうゆ小皿） 除了牌子、杯子，在吃壽司必備的醬油與成莊醬油的碟子也有貓咪的身影，醬油盤上倒滿黑黑的醬之後，浮出一隻隻可愛的貓咪，食慾都跟著好起來了。 👉史上最可愛醬油碟！迪士尼又出狠招，超實用餐具組登場！ 以上這麼多療癒的小貓咪生活小物周邊，都是來自日本的雜貨書店Village Vanguard，除了販售書本、CD，也有販售各種生活雜貨，實體店面也有網路商店，可以發掘更多小物！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag #VillageVanguard #商品 #居家生活 #生活 #生活小物 #肉球 #貓咪 #貓咪周邊 #貓奴 

【波波快訊】東京迪士尼「皮克斯遊行」周邊再販售，可愛糖果盒絕對要收！

迪士尼終於回來啦！原本預計於2020年1月10日～3月19日皮克斯將展開一連串的活動，遊行與表演加上限定餐點，將維持70天的活動，不過因為疫情的關係整個日程被打亂，不過迪士尼近日宣佈為了彌補大家，將會有些周邊自7/1起繼續販售，實在是太感人啦！ 延伸閱讀：【東京迪士尼2020懶人包】全年度活動總整理，新園區到季節限定一次搞懂！ 更新： 目前公佈的是這款皮克斯轉盤的糖果盒，真的可以轉出糖果，近期也是迪士尼的熱銷周邊，比起爆米花桶更小巧可愛，非常好收藏跟攜帶！ （圖片來源：dtimes） 下方為原本的活動內容，迪士尼目前沒公布是否將會重啟，若有消息會再更新給大家！ 表演娛樂 《玩具總動員4》在還沒播出時就引起觀眾的討論，播出之後獲得好評，受到許多人的喜愛！而明年計畫皮克斯的活動，會有卡通人物以及舞團們一起在台上跳舞表演，除了有《玩具總動員》之外，還有《海底總動員》以及《超人特攻隊》，絕對會把氣氛炒到最高點！ 延伸閱讀：【快訊】玩具總動員咖啡廳來啦！東京大阪限定店，超萌餐點＆周邊一次收！ 📍時間：一天2～3次/30分鐘 遊行活動 迪士尼的重頭戲就是遊行，皮克斯出現的卡通人物通通都會登場，大朋友、小朋友對遊行一定會愛不釋手，不管怎麼樣一定要空出時間看遊行的！ 延伸閱讀：【快訊】東京迪士尼2019聖誕節活動出爐，超美聖誕裝置先約一波衝了啦！ 📍時間：一日2～3次/20分 胡迪與翠絲會搭乘特製的《玩具總動員》的船，在海上與大家見面，幸運的朋友有機會可以看到他們的身影喔！ 還有超大型的大富翁裝置，這邊絕對會是新的打卡景點！這一段時間有看到這個絕對要拍起來啊！ 演奏會 這次更特別的活動是有演奏會，樂隊們會穿著玩具總動員的代表色制服，演奏皮克斯電影裡的主題曲，可以現場聽到這些主題曲是很讓人震撼啊！有機會也會與大家互動喔！ 餐點與商品 除了有表演活動之外，就是少不了周邊商品的啦！還有一系列皮克斯的商品，只要是皮克斯出現過角色的商品通通都有，看到這邊就覺得荷包要不保拉！ 延伸閱讀：100元就能買到！3coins玩具總動員超狂聯名，準備把自己家變成玩具房！ 還有餐點也非常誘人，熊抱哥的甜點做的這麼可愛，叫人怎麼吃得下去啊～還有大眼仔的包子，超大眼睛看著你，你捨得吃嗎 XD 看到這邊你以為已經沒了嗎？迪士尼列車車票也出了皮克斯特別限定款，上面有各個皮克斯電影系列的圖案，粉絲們也別錯過這個小東西啊～ （圖片來源：tokyodisneyresort） 這一波消息真的讓人非常期待2020年的到來啊！大家可以趁著過年期間好好安排一趟旅遊吧！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag #2020迪士尼 #海底總動員 #玩具總動員 #生活娛樂 #皮克斯 #超人特攻隊 #迪士尼 

2022高雄咖啡廳推薦Top8，日系復古、韓系清新風通通有，一起來場愜意的午後約會吧！

最適合消除一個禮拜的工作疲勞轟炸，莫過於與好友一同去咖啡廳暢談整個下午了吧！今天要分享給大家高雄8間特色咖啡廳，無論是日系、韓系各種風格通通有，一次分享給你！ 靠杯咖啡 成立於2017年「靠杯」顧名思義就是將杯子靠在一起，同時亦有將人聚在一起、乾杯等字義，用幽默風趣帶點詼諧的角度看待飲食、工作、與咖啡文化，藉此豐富生活，水泥灰的牆搭配上藍光霓虹是簡約的韓系風格，店內也有販售一些輕食、舒芙蕾等等甜食，生活壓力太大，不如就去靠杯咖啡靠北一下吧！ 喝咖啡就是要配甜點👉【靠杯咖啡】巴斯克乳酪蛋糕6吋，高雄美食咖啡廳（現貨／全台免運配送） 除了咖啡之外他們家的甜點也很多人推薦喔，現在到波波選物所選購就可以將靠杯咖啡人氣甜點免運送到你家，品項的部分有招牌的磅蛋糕，還有最近很夯的巴斯克蛋糕，磅蛋糕的口味很多樣，可可、蜜香伯爵、焦糖蘋果、小杉園抹茶等，歡迎大家來選購喔 編輯私心推薦口味👉【靠杯咖啡】法芙娜可可磅蛋糕，高雄美食咖啡廳（現貨／全台免運配送） 抹茶控必吃口味👉【靠杯咖啡】小山園抹茶磅蛋糕，高雄美食咖啡廳（現貨／全台免運配送） 喫茶Mumei 喫茶Mumei是位於高雄熱河一街新開幕的咖啡廳，日本昭和風情的懷舊的招牌，在還沒開幕時就吸引了許多人的目光，店內彷彿進到宮崎駿《紅豬》的世界中，完美的重現昭和時期和洋兼容的裝潢，刷舊淡紅色的「懷舊」與「溫暖」情調，純樸而充滿特色，喜歡懷舊日本風格的千萬別錯過這間。 Auntie cafe 姨姨咖啡是位於新崛江的人氣咖啡廳，由老屋改建的的質感韓系風格，一共有2層樓，一樓是有英倫風情的長桌，而二樓則是樓是少女憧憬的野餐感餐桌，每個角落、位置、甚至是餐巾，都看得出老闆精心設計的細節，整體風格讓人感受到舒適、自在，是間集藝術與咖啡於一身的店。 RanGerハス 這間位於新興區日系復古工業風的咖啡廳，是由老屋改建，保留了部分老屋的元素，加上收藏的日本海報，非常有懷舊的老日本感，闆娘是2020年的台灣拉花大賽冠軍，許多人為了親眼目睹冠軍拉花，都會特地來此點上一杯拿鐵，可愛的羊駝和浣熊都是闆娘拿手的拉花造型，厲害的技術令人佩服！ 光井咖啡 岡山國小附近的這間咖啡店，主打全外帶模式，整間白色屋子，明亮且現代感十足，讓人在繁忙的路途中停下腳步、休息、拍拍照，伴隨著風，倚著牆，喝上一口咖啡，一個禮拜累積的壓力瞬間釋放，超級舒壓啊！ 猻物咖啡 猻物咖啡取名音同屏東台語古名『阿猴』的akau coffee，在高雄著名的英雄路上打造了醒目的橘紅色店，醒目的店舖快速的吸引了大家的目光，猻物咖啡也結合了當地食材、文化與風土，大膽地探索咖啡風味，並讓客人享受著島夏風情，為南臺灣注入不一樣的浪漫靈魂。 日和珈琲 位在高雄左營的日和珈琲，有著非常醒目的復古紅藍招牌，日和珈琲保留了老宅的特色，打造了專屬於自己風格的咖啡廳，除了咖啡、甜點外，店內的丹麥厚片也非常受客人們歡迎，喜歡日式復古風格的朋友這間必須收藏！ 燃木咖啡 隱藏在巷弄的燃木咖啡，老闆的手沖咖啡非常厲害，以日系傳統沖煮手法為核心，對於咖啡的品味極高，無論是市面上常見的淺焙到，少見的日式深焙通通有，老闆也會耐心的分享不同種咖啡給客人，非常適合喜愛咖啡文化的朋友前來！ 這幾間咖啡廳都好有自己的特色，彷彿任意門般讓你不用出門，就能暢遊各國風情的美好，既療癒又舒壓，很適合閒暇時相約親朋好友一起前往呢！ 撰文編輯(#Yuri) 👉加入波波美食團購社團！即領 $50折扣碼，爆紅團購美食俗俗買！ #Auntie cafe #HAUS COFFEE #RanGerハス #光井咖啡 #喫茶Mumei #日和珈琲 #燃木咖啡 #猻物咖啡 #靠杯咖啡 #高雄咖啡廳 

把櫻花樹下的思念大聲說出口吧～Ora2櫻花回憶錄徵文啦！獲得超夢幻似顏繪就趁現在！

又到了櫻花開的季節，小編手機最近一直跑出兩年前和朋友在日本賞櫻的回顧相片，看著看著突然覺得好幸福又好感傷阿～好想再回到日本過著每天睜開眼就能看見櫻花的日子，跟好姊妹在櫻花樹下吃著糰子也平凡的好浪漫呀～！妳也有這樣一段回憶嗎？不管是跟家人、跟男友還是跟朋友，說好的明年櫻花樹下見，卻因為一場疫情連個普通的約都難成……沒關係！現在就把思念傳達給對方知道，一起約定和他的下個見面吧♡ 讓心再遊走日本一次，想念就勇敢說出口～用櫻花串起那段幸福的回憶吧！ 櫻花的美真的是太讓人屏息，不管是賞花的當下，或是烙印在腦海裡深刻的回憶，又或者是永存在相片中的影子，總是每看見一次就被感動一次呀～知道大家不能飛日本賞櫻很痛苦，日妞最愛的日本美齒品牌Ora2這一次就推出了櫻花季限定的徵文活動，只要在3/31前在自己的Instagram分享過去的賞櫻回憶錄，並hashtag #Ora2用櫻花串起思念 ，就有機會把這段故事變成人氣插畫家@Zzfian_z筆下的專屬似顏繪，而且還有機會抽中限定好禮呢！ 小編深深覺得這個活動太有趣也太可愛了！所以一定要來跟大家分享啦～寫下故事等於是再一次在細節中回憶旅程裡的點點滴滴，一些沒有被照片記錄下來的小事，又或者那些看似無聊、事後回想起來卻又怪可愛怪好笑的小插曲，一切的一切都是構成整趟旅行既完美又獨特的原因呀～也許原本只有妳自己和妳的旅伴懂，但透過故事分享，傳達給對方、給全世界看到，為此留下永恆的紀念不是更棒嗎？ 而且這似顏繪未免也太Q了吧！！又真實又奇幻的畫風一眼就把小編的目光給吸引走了呀～一想到自己的故事有可能會被畫成這麼可愛的少女插畫，就覺得這活動不參加真的太可惜！小編已經打算把故事寫下來後，在限時動態回顧日本賞櫻那天，貼給當初為了看櫻吹雪一起說飛就飛的好姊妹，絕對要讓她感動到直接把下次賞櫻之旅約起來，不見不散呀～（笑） 回憶氾濫時就讓濾鏡替妳傳遞思念～還有季節限定櫻花系列，讓櫻花氣息療癒妳心裡！ 除了分享自己的賞櫻故事之外，Ora2這次還推出了AR濾鏡，用櫻花串起無盡的思念，只要對鏡頭張嘴呼氣，就會出現手寫話語在滿佈霧氣的鏡子上，畫面又美又有情調，每一句話都超撩～轉貼給妳想念的那個人，無聲告訴他妳有多想他吧！！＞＞快快點我玩濾鏡 當然囉，跟上櫻花季，Ora2今年也有推出季節限定的櫻花口味！這款櫻花淨白無瑕牙膏，不只包裝上有滿滿的粉嫩櫻花，連牙膏味道也帶有淡淡的櫻花薄荷香氣，刷牙時就好像置身在櫻花林中，還妳一口清新外，連心都一起治癒了呀～完全是個可以替日常瑣碎小事注入滿滿儀式感的居家必備品耶！ 今年雖然還是無法飛出國看櫻花，不過將以前的賞櫻趣事透過文字好好回憶一遍、也用了濾鏡向對方傳達了思念，還有Ora2櫻花牙膏時時刻刻陪著我們，就彷彿親自去日本走了一遭，好像也沒那麼遺憾了呢！水水們也快跟小編分享妳們和櫻花間的浪漫故事吧～ 更多活動資訊＞＞點我 

日系濾鏡lightroomX明治神宮X日本和服

超喜歡這一系列在日本穿和服的照片👘❤️ 大家可以去買二手和服 還有機會比租借和服便宜喔！ 大家可以搜尋我的youtube 我有分享到 🔍ㄈ夢Yume https://www.youtube.com/channel/UCxTnrzWyqJGhR0PUiEUpeog #youtube #youtuber #japan #kimono #japanese #travel #trip #lightroom #日本 #日本景點 #東京景點 #日系 #日本和服 #日系濾鏡 

【東京｜澀谷＆原宿】四大新開幕購物商場，想跟上流行就要逛這裡！

去東京不購物怎麼可以！不知道大家是不是跟編輯一樣，每次去東京都得排個一兩天來血拼，難得出國一趟當然要買好買滿，而在2018年澀谷及原宿，甚至日本橋，都有新的逛街聖地要開幕～一共有五個購物重災區，趕快跟著看下去並筆記起來，想跟上流行就要跑對地方啊！ 延伸閱讀：【百貨公司攻略】東京篇，到底逛哪一家百貨公司才對？東京九大百貨分析給你聽！ 1.日本橋髙島屋 S.C. 全新4為一體的新都市型購物中心 「日本橋高島屋Ｓ.Ｃ.」，即將在2018年9月25日正式開幕！在新館和本館迴廊商店街之中，將有達114家品牌進駐，而整體包括本館、WATCH MAISON、東館加上新館，共4個分館，總面積達66000平方公尺，可想而知絕對能讓你逛到腳斷啊～（笑） （圖片來源：takashimaya.co.jp） 此外，另一吸睛看點可說就是開幕最新廣告！這次官方找來超人氣迷模型攝影師田中達也，和動畫製作人森江康太合作，打造超可愛的「迷你高島屋新館」模樣，搭配女子歌唱團體「Little Glee Monster」的原創歌曲，只能說這廣告實在太強了！ INFO. 新館營業時間：10：30～20：00 新館地址：東京都中央区日本橋 2-5-1（JR「東京駅」八重洲北口，徒步5分鐘即可到達） 2.MAGNET by SHIBUYA 109 澀谷為時尚重鎮，109MENS更是東京男性潮流指標，而就在今年四月底，它以「MAGNET by SHIBUYA 109」的全新姿態登場！如同其名內部MAGNET代表的涵意為將東西方的流行都聚集在此，內部陸續改建，位在七樓的MAG 7還有各國美食可以品嚐，既有得吃又好逛！ 【延伸閱讀】東京最新地標！teamLab首個超大規模「數位美術館」確定6/21開幕！五大區域概念圖曝光！ （圖片來源：shibuya109.jp） 其中一大重要看頭，就是新設立的室外庭園及「CROSSING VIEW」。這裡可以讓遊客從展望台眺望澀谷最有名的十字路口場景，人山人海過馬路的畫面是大家去東京必拍的一幕，在這裡拍攝無論是高度還是視野都絕佳。不過要提醒大家這裡是禁止使用自拍棒及腳架唷～要當個有禮貌的觀光客才行！ 除了改建內部及新增室外庭園之外，連樓梯間都有小巧思！每一層樓之間都有不同的噴漆藝術，大家不妨多走點路，不但有益身體健康還能欣賞不同的塗鴉，十分有個性又特別！ 【延伸閱讀】東京吃貨挑戰！火熱推薦TOP 5厚實滿溢爆棚橫切面三明治！私房名單告訴你！ INFO. 官網：《點我》 營業時間：1F～6F 10:00～21:00／7F 11:00～23:00／室外庭園 10:00～23:00 CROSSING VIEW門票：500日圓（6歲以下免費） 【入場方式：自動售票機安裝在入口處】（※2018年9月更新：目前開放免費入場，不用門票唷！） 地址：東京都渋谷区神南1-23-10 【延伸閱讀】預約大爆滿！東京首家常駐寶可夢咖啡廳「Pokemon Cafe」開幕實況！各位訓練師必朝聖！ 3.SHIBUYA STREAM（渋谷ストリーム）2018年9月13日正式開幕 隨著澀谷川的改建，新的復合型設施「渋谷ストリーム」跟著誕生啦～將昔日沿著川邊的東橫線高架橋撤除，整個空間變得開闊之外，也將川邊的空間打造成新型建築，讓遊客在逛街之餘，也能欣賞的河流美景，除了shopping跟吃飯，城市酒店設在9～13樓，無論是要住宿、看表演、用餐還是逛街都能一次完成！ 【延伸閱讀】超酷踩點帶你去！東京鐵塔隱藏打卡店「鐵塔倒影咖啡」夯爆全日本！詳細資訊快看這裡！ （圖片來源：tokyu.co.jp） （圖片來源：tokyu.co.jp） SHIBUYA STREAM將於今年秋天開放，如此方便可說是必朝聖，相信一定會帶來一股新風潮！ （圖片來源：tokyu.co.jp） INFO. 開幕時間：2018年9月13日 地址：SHIBUYA STREAM（原為渋谷駅南街區） 【延伸閱讀】我要遠離觀光區！東京文青遊私心清單分享～這 5 個療癒質感市集打卡點必追蹤！ 4.shibuya bridge 同樣由東急負責打造的還有這個shibuya bridge也即將在今年秋天開業！這座複合式建築，以時尚文青路線作主打，包含商場、餐廳、辦公室以及最新mustard hotel飯店都集合在此，開幕後想必一定也會十分熱鬧！ 延伸閱讀：櫻花妹の原宿攻略！來竹下通除了要瘋狂掃貨，也要跟著這必吃名單從頭吃到底！ （圖片來源：shibuyabridge） （圖片來源：mustardhotel） （圖片來源：mustardhotel） INFO. 開幕時間：2018年9月13日 地址：東京都渋谷区東一丁目10-2他（JR山手線、埼京線「渋谷駅新南口」徒歩約7分鐘即可到達。） 5.原宿ZERO GATE 如果你是Line鐵粉的話，一定對這略有所聞，因為「LINE FRIENDS flagship store in Harajuku」將從原有店面轉移至原宿ZERO GATE並擴大規模，除了周邊商品之外還有供拍照打卡的角色玩偶，四樓的體適能運動館將在六月開幕，並已在今年春天隆重登場，若喜歡line就千萬不要錯過！ 延伸閱讀：銀彈預備！東京潮人推薦：原宿15大「買到手斷」雜貨古著店大整理！要血拼就要跟著這地圖走！ （圖片來源：parco.co.jp） INFO. 營業時間：11:00～21:00 地址：東京都渋谷区神宮前4丁目31番12号 以上五家新開張的購物聖地都筆記下來了嗎？東京真的是逛不完啦～現在又新開好幾家根本就是在放火！看來不多存點錢再去不行了（笑） 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag #新宿 #日本 #最新 #東京 #東京關東 #澀谷 #編輯精選 #購物中心 #購物商場 #逛街 #逛街行程 

[台北壽司踩點]日本合點壽司-京站3樓開幕了!

日本合點壽司分店: 桃園華泰名品城 內湖 不過對台北人來說都太麻煩了 京站還是最方便的啦! 環境完全復刻日本的迴轉壽司 個人覺得藏壽司和壽司郎的內用環境有股油油的感覺 桌子有說不出的油膩感 或許也是合點壽司剛開幕! 壽司是按照不同顏色 並非均一價 鮭魚壽司, 豆皮壽司, 玉子燒都有40, 60元的基本盤 但後面幾款升級版的就是跳到98以上 價位算是偏高 但是以這種高價位的迴轉壽司 質量相當好 跟藏壽司和壽司郎等 是不同等級的!! $119 鮭魚三味壽司 一盤吃到三種不同口味的鮭魚還挺划算 不用一盤一盤點也可以立即知道自己喜歡什麼 $60 日本水菜生火腿壽司 真的是標準的生火腿 捲的剛好 不會一夾就脫落 日本水菜的味道很柔和，不會有生生的菜味 沾上山葵醬油 完美! $98 炙燒牛肉壽司 這是三款炙燒牛肉壽司中最便宜的一款 另外還有 $128 涮肋眼牛肉壽司 $128 海膽牛肉壽司 個人不喜歡過多油脂的牛五花或是調味料過重的牛肉壽司 牛肉清爽軟嫩，沒有過多醬汁! $40 納豆壽司 納豆味算不重的軍艦壽司 $98 起司鮭魚壽司 最多人推薦這道鮭魚 價格偏貴一點點 $40 炙燒茄子壽司 滿滿的料，層次豐富 炙燒的茄子甚至有細細切過的刀痕 很精緻的一道! 壽司郎的茄子壽司屬於整個沾醬過的偏鹹 $60 竹筍天婦羅壽司 這個讓我很驚豔，並非真的到特別好吃 但是! 天婦羅是現炸的 回台灣總是不太能接受天婦羅炸完放很久冷冷的 點餐後就丟回去回鍋炸一下 完全不能接受 外面油油的裡面冷冷的天婦羅 雖然等了一下但是現做的真的很開心 一種回味日本味xD 總結: 高價精緻型的日本連鎖壽司店 跟一般常見平價壽司店不同等級 京站店並沒有很多人排隊 (應該是因為偏貴) 所以不用擔心 等到1,2小時 很值得嚐鮮!

韓國釜山｜ROOF AND超好拍咖啡廳，草樑1941光是甜點就讓你拍不停！

南浦洞 ROOF AND 通常來釜山都會習慣在南浦洞或西面換錢吧!若是在南浦洞的話絕對要先來這家坐坐!點一杯超浮誇的生巧克力拿鐵，三種不同的現切巧克力依依堆疊上拿鐵(拿鐵還是有拉花過的唷)可以喝到比一般摩卡還要重的濃郁感!!這間其實是神話Minwoo開的咖啡店，特別的是來這間分店還能直接看到釜山塔!!!店內看不過癮就走上一層樓直接到9F戶外坐，拍照打卡超方便~也挺適合不想直接上山的朋友或長輩喔! 초량1941 草樑1941 如果你有著日本魂~來釜山還是想走點日本景點的話不仿來這家~本身建築就是日本古蹟了，如同店名 초량1941 草樑1941，這裡賣著兩種三名治(季節水果/厚蛋)跟玻璃飲品(喝完可以帶走)，不過店內禁止攝影，要拍餐點的話還是拿至店外拍攝喔~拍完再回來慢慢享用~ *店內有很多杯款與徽章等週邊可以購買，身為雜貨控的不要錯過唷! #釜山咖啡廳 #釜山打卡 #釜山甜點 #韓國釜山 

【日本 x 茶葉】｜Strawberry Mint Oolong｜STARBUCKS x TEAVAN

收到的第一刻就少女心大爆發 朋友從日本帶回來的小禮物 日本限定 x STARBUCKS x TEAVAN TEAVANA 含義為 “ TEA的天堂” 搭配我最新獲得的湯匙濾茶棒 Strawberry Mint Oolong 官方價格為 50g ¥1,150 漂亮的緞帶🎀 與繽紛的色彩的包裝 其實我一直很舍不得拆開 一打開 就是撲鼻而來的香氣 草莓🍓 烏龍與薄荷的組合 花香跟果香交織 個人覺得蠻喜歡的❤️ 官方建議泡法⬇️ 冰茶 茶葉10g，熱水溫度90℃，熱水量240ml 提取時間3分鐘 倒入裝有冰的耐熱玻璃杯中。 還建議在提取過程中添加7克冰糖。 熱茶 茶葉2.5克，冰糖2克 熱水的溫度，體積和提取時間不變。

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