[外食日記-外食篇]苗栗｜頭份｜谷軒日式食堂｜平價親民日式料理，苗栗高CP值日式美食

造訪時間: 2024/07/23 01.谷軒日式食堂｜環境介紹 位在頭份的建國路上，紅色招牌蠻顯眼的，雖然附近有停車格，不過要看運氣。 02. 谷軒日式食堂｜菜單介紹 菜單:<<點此>> 揚出豆腐 90元 (左) 炸蝦天婦羅 160元 (右) 揚出豆腐炸物的皮太厚不太喜歡，而且又切的太大塊不好咬。 右邊的炸蝦天婦羅比較好吃，酥酥脆脆也沒有太油膩。 炙燒干貝握壽司 (一貫70元) 比目魚鰭邊握壽司(一貫70元) 鮪魚鐵火捲100元 另外還點了炙燒干貝握壽司、比目魚鰭邊握壽司跟鮪魚鐵火捲 每次來谷軒都會點比目魚鰭邊握壽司，魚肉炙燒過後，油脂變得更香更有層次，是排行的第一名。鮪魚鐵火捲我覺得還好，就是一般日式料理店會吃到的味道。 軟殼蟹壽司180元 我看底下google 評論都有推這一道，好奇點來吃看看，一點驚為天人，這一道真的不錯吃，但是中間段美乃滋有點多，讓人覺得有些膩口。 03. 谷軒日式食堂｜店家資訊 谷軒日式食堂 店家資訊 地址： 351苗栗縣頭份市建國路二段256號 電話：03 768 8508 官方臉書：https://www.facebook.com/lhn4432p/?locale=zh_TW 是否可以預約: 可 是否提供廁所: 有 用餐時間: 2小時 每人消費價格區間: 400至600元 (依店家公告為主) 備註: 只收現金 · 有兒童高腳椅 [交通] 汽車停車場/機車停車場：無，路邊停車

台北最難訂位吃到飽，島語自助餐廳，最新價格/菜色/心得分享

台北吃到飽Buffet自助餐島語自助餐廳，開幕以來最難訂位，google破4000則評論4星好評推薦，主打超過200道料理吃到飽，最喜歡蟹腳、生魚片和生煎干貝，午餐可用餐2個半小時，晚餐可用4小時，用餐時間還算充裕。最特別是每個區域都有專屬的餐酒可以搭配，距離捷運南港展覽館也很近，吃過一次後還會想再去！ 島語自助餐廳｜在哪裡？怎麼去？ 島語自助餐廳位在台北漢來大飯店的二樓，鄰近南港展覽館旁，搭捷運到南港展覽館站4號出口，步行約6分鐘即可抵達。 開車來的朋友，可以停在台北漢來大飯店的小客車停車場，不過因為島語有超多酒飲能品嚐，想要喝個過癮，還是建議搭乘大眾運輸工具比較方便啦～ 島語自助餐廳 地址：台北市南港區經貿一路168號2樓 電話：02-27881568 ➤2025/2/3起營業時間調整如下： 平日時段：早餐6:30~10:00、午餐11:30~14:30、晚餐17:30~21:00 假日時段：早餐6:30~10:00、午餐11:30~14:00、下午餐14:30~17:00、晚餐18:00~21:30 島語自助餐廳｜價位 & 線上訂位 島語2025最新價位！下午茶時段只有假日才有，平日只有午餐和晚餐喔 平日午餐11:30～14:00 $1490、假日午餐 $1790 平日晚餐17:30～21:30 $1790、假日晚餐 $2090 假日下午茶14:30～16:30 $1490 以上價格均收10%服務費。 未滿3歲免費、3~6歲$200+10%、未滿12歲半價 漢來美食餐卷：https://reurl.cc/Y4349D 島語線上訂位：https://reurl.cc/eGkG6j EZTABLE訂位享2% 回饋：https://reurl.cc/Y434va 【訂位方式】 △ 於每月1號上午11:00開放，可預約後2個月場次。 [例：3/1起可預約5月場次，依此類推。] △ 除夕2025/1/28~初五2/2▸訂位自2024/11/11(一)上午11:00起開放預訂 △ 母親節、聖誕跨年等特殊節日為特殊餐價，價格請以官網公告為主。 【收費標準與須知】 一般訂位可預約2個月場次，每位收取訂金NT$500(含0-12歲兒童)。所支付之訂金可折抵當日消費，並於消費當日開立訂金之發票。 島語自助餐廳｜用餐環境 「島語」是以島嶼為概念，8座獨立島檯分別是「沁、盛、爍、膳、鮮、炙、煲、繽」，每座餐檯都有供應與餐食相對應的佐餐酒，「一餐檯、一Fine Dining」，像是日料搭配清酒、西式搭配紅白酒、中式搭配小米酒、海鮮搭配白酒等。 島語自助餐取餐動線都在同一直線，中間有些座位區，也有洗手台很不錯。 當天我們被安排在包廂間座位，進去後要走到最底，取餐會稍微不便利，因為如果要吃靠近入口的餐檯就要多走點路（往好處想是起來多走動才能吃更多😆） 島語自助餐廳｜自助吧 「沁」 - 飲料區 一進門會先看到飲料區，提供咖啡、熱茶、冷泡茶和軟性飲料，使用百萬咖啡機與世界冠軍咖啡師烘焙咖啡豆，還有海拔2500公尺、傳承五代的精品莊園華崗茶，雖然是用茶包，但裡面的茶葉都特多，可以回沖好幾次，非常喜歡「梨山之寶」的香氣，茶香濃厚，還會回甘。 當然也有台虎生啤、「島語」的聯名調酒讓你無限喝。（未滿十八歲禁止飲酒） 我們點這杯「粉紅可可」，是聖誕節特調飲，加入了琴酒、伏特加、自可可、黑加侖及櫻桃，酸甜的莓果風味，中和基酒的濃烈，蠻好喝的耶！ 「盛 」- 日本料理區 各式現流漁獲，大目鮪、紅魽、青魽，以及日本海膽、生食級北海道大干貝做成的生魚片、握壽司等。 握壽司都是新鮮現做，每人一次限點兩捲。 手捲部分最喜歡海膽干貝，可以同時吃到生食級北海道大干貝和日本海膽😍 老公拿的生魚片盤～鮪魚跟鮭魚都很新鮮，鮭魚有鮮甜味，但因為有其他Cp更高的海鮮，就沒吃太多😆 日式料理可以搭配清酒一起吃喔！ 「爍 」- 烤物與炸物區 這區主要是烤物與炸物，旁邊有醋飲可以解油膩。 一定要拿日本生蠔、雪絲海老揚（類似炸蝦） 日本生蠔炭烤後噴上琴酒超特別，每個生蠔都超級大顆飽滿，味道鮮美多汁，老公表示：今晚不用睡了😂 雪絲海老揚也超好吃，外層是用麵線油炸呈現一絲絲的炸蝦，外酥內軟很不錯。 老公還拿了炸榴槤，其實沒有太重的榴蓮味 ，外皮一絲一絲吃起來很香脆，咬到中間會吃到很像麻糬的口感，味道香甜、有淡淡的榴蓮香氣，不討厭榴蓮的可以嚐鮮看看唷 「膳」 - 中式料理 這邊必拿的就是京式片皮鴨，脆皮豬肉也很不錯，還有其他臘味、滷味拼盤和中式餐點，搭配台灣小米酒滋味更棒！ 等約15分鐘左右，終於拿到片皮鴨，以契作櫻桃鴨為材料，很不錯吃呢！服務人員會裝好餅皮和櫻桃鴨，再自行加甜麵醬、黃瓜和三星蔥，趁熱吃口感很棒。 「鮮」 - 海鮮料理 海鮮控直接衝這區！滿滿的冰鎮蟹腳、螃蟹和法國海螺，每個看起來都好吸引人🤤 餐檯上面也會放吃蟹工具，讓你吃蟹肉就更快速了！ 我們狂拿蟹腳，蟹肉掏出來都很完整，新鮮又鮮甜好好吃❤️ 旁邊則是在地小農生菜、綜合起司、現切帕馬火腿及烤麵包區，搭配白酒一起享用最對味！（未滿十八歲禁止飲酒） 「炙」 - 西式燒烤 提供西式燒烤及鐵板料理，非常推薦現煎干貝、台灣戰斧豬排及現烤厚切肋眼牛排，味道鮮美之外，還幫你擺盤美美的，就連紅酒都幫你準備好，適合跟排餐肉類享用。 其他熟食餐點，像是白酒蘑菇燉雞、波隆那肉醬義大利麵、普羅旺斯燉菜等。 「煲」 - 煲湯鍋物 煲區提供熱騰騰的湯品，有鱈場松葉豚骨湯、XO醬鮮蚵煲及酒燜蛤蜊。 愛喝湯的我，最喜歡鱈場松葉豚骨湯，可以撈到不少鱈場蟹和蛤蜊，湯頭濃郁鮮甜，喝上一碗非常暖胃。 現煮的酒燜蛤蜊也不賴，照片中是只有一份的份量喔！感覺要吃兩份才滿足～ 「繽」 - 甜點 超過10幾種的精緻甜點，每個看起來都好厲害！最好吃的是馬卡龍、巧克力磅蛋糕和麋鹿造型提拉米蘇，不會太甜還可以接受。 另外，冰淇淋絕對不能錯過機器現做的Gelato，六種口味包括瑞士牛奶、椰子、黑芝麻、洛神花、抹茶、花生，最推椰子和抹茶口味，新鮮現做就是好吃😋 旁邊也有哈根達斯冰淇淋，共有8種口味，有了Gelato，這就比較少人吃😅 水果區提供8種以上的新鮮水果。 咖啡機、新鮮果汁及茶包沖泡也有，蠻喜歡這邊用的華岡茶包，梨山茶和烏龍茶都好喝。 島語自助餐廳｜餐後心得 島語真的是我吃過最多種類的吃到飽，一個人快$2000的buffet，幾乎沒有雷的品項，難怪每次開放訂位都被秒殺😳現煎干貝、碳烤牛排及生魚片都在水準之上，每一區的餐酒也都很認真搭配，義式冰淇淋非常受歡迎，低糖低脂、清爽好吃，最後想吃但沒吃到的麵包區，看起來都很厲害，怕佔胃就沒有吃，下次來再好好品嘗。缺點就是我們座位離門口比較遠，要走一段路才拿到餐點🤣 ✨推薦品項✨ 冰鎮蟹腳、生煎干貝、烤生蠔、生魚片、海膽干貝手捲、片鴨、鱈場松葉豚骨湯、Gelato ➤ 島語訂位資訊 漢來美食餐卷：https://reurl.cc/Y4349D 島語線上訂位：https://reurl.cc/eGkG6j EZTABLE訂位享2% 回饋：https://reurl.cc/Y434va 喜歡這篇文章嗎？ 或是想知道其他更多資訊呢？ 歡迎留言給我們喔❤️ 【關於作者：兩隻小豬】 哈囉～大家好，我們是兩隻小豬(朱朱&小豬) 兩個愛吃喝玩樂的夫妻～有兩個小孩。 住板橋，偶爾也會跑其他外縣市， 喜愛分享各地美食＆旅遊～ 最喜歡吃：火鍋、吃到飽、義式料理、日本料理、泰式料理及台菜。 使用相機：FUJIFILM X-T30。 詳細經歷：請看關於我們 － 想看更多關於我的美食 / 旅遊 / 日常分享，可以點選下方連結唷^^ 🔹痞客邦 👉兩隻小豬 🔹FB粉絲專頁 👉 兩隻小豬 🔹IG 👉 twopiggyhavefun 🔹youtube頻道 👉 吃喝玩樂兩隻小豬 🔹Popdaily創作者計畫 👉 兩隻小豬 🔹媽咪拜👉 兩隻小豬 聯絡請來信：twopiggyhavefun@gmail.com ＃島語 ＃台北漢來大飯店 ＃buffet ＃台北吃到飽 ＃吃到飽 ＃自助餐 ＃家庭聚餐 ＃約會餐廳 ＃朋友聚餐 ＃生日慶祝

火烤兩吃吃到飽【石頭燒烤-桃園旗艦館】

每次來藝文特區這裡就會看到大大的石頭燒烤招牌，還記得以前學生時期很常去吃石頭燒烤，覺得便宜又可以吃很飽，CP值非常高 這次趁著平日來附近溜達，兜兜又說他肚子很餓，不如就來吃吃到飽吧！ 石頭燒烤有不同的價位可以選擇，無論哪種價位都是火烤兩吃，可以一次吃到火鍋和燒烤真的很棒 現場還有飲料跟冰淇淋可以自己盛裝，肉品無限點，真的可以吃很飽，那天晚餐我跟兜完全吃不下，一餐吃回本的概念啦～ 到訪日：2024/10/17(四) 石頭燒烤-桃園旗艦館 這間石頭燒烤靠近藝文特區，旁邊就有付費停車場，但因為這次我過來不是開車，不是很清楚有沒有配合 門口有寫上價格，如果突然覺得價格跟自己預計的有落差可以不用進門後再尷尬離場 在櫃檯帶位之前就要先選好想吃的價位，$599是最低的價位，另外還有$749和$899 價位越高，包含的食材就越多，不過這次就只有我跟兜兜自己來吃，就選最低價位的就好 裡面的座位真的好多，假日不知道會不會客滿 在我們座位旁邊有價位$749以上可以吃的生魚片和手卷，全部都是現場製作的唷！ 飲料可以用手機點比較特別的口味，也可以來汽水機這邊自己裝飲料 旁邊有霜淇淋機可以自己擠霜淇淋 冰淇淋的口味選擇好多，喜歡吃冰的話真的不要錯過！ 主食類可以選擇白飯或是咖哩飯，我就各點一碗吃吃看 咖哩偏鹹但蠻好吃的，不過還是想要把胃的空間留給其他食物 火鍋蠻快就上桌了，不過這天我們幾乎沒有吃到火鍋，只夾出裡面的高麗菜 肉盤也蠻快就到，只是都不知道這些是什麼肉，要吃了才能盲猜 不管了啦～先烤再說！ 我覺得石頭燒烤的肉盤份量都偏少，點單上面有寫份量，大概一盤都是三片左右 肉片偏薄，很快就可以烤好，原本想說這樣好像只能塞牙縫，但畢竟這是吃到飽的，如果吃不夠再加點就好 有醬料口味的豬肉和雞肉也點來吃吃看，我覺得這吃起來的爽度比較高！ 最低價位也有海鮮可以選擇，但看來看去只想要點蝦 沒有生魚片，但是有簡單的握壽司 $599價位的菜單大致上給各位參考，我沒有每個頁面都截圖 我不愛吃冰，所以最後的甜點是用烤麻糬來做結尾！這是我最喜歡的橋段！ 因為吃得很棒，所以我讓兜兜吃一點冰淇淋，嘴巴被冰到受不了的兜～ 小結論 這次吃了石頭燒烤我覺得爽度太低了，如果還會再來，我會選擇$749的價位，多了$150但是內容物多很多，也比較對得上我的喜好 小朋友只要滿三歲就要收費$100，滿五歲就要依兒童價計算，我覺得還蠻佛心的啦~像這次兜兜吃的份量我覺得就遠遠超過$100的價值了！ 雖然這次吃起來我覺得有點失望，感覺好像只是來吃一個情懷，但認真想想應該真的是我點錯 我會為了想要吃吃看$749的價格再來石頭燒烤，畢竟吃到飽真的很划算阿~

高cp值無菜單日料-壽司揚

我覺得握壽司的靈魂在於醋飯 以米醋為主的白醋飯 及酒粕醋為主的紅醋飯 在揚壽司都吃得到 馬來西亞籍的小揚師傅用心的料理 吃出食材最原始的味道 很榮幸喝到小揚師傅自釀的梅酒 我不喝梅酒的人都很喜歡喝 最後還有兩種玉子燒💛 ⿻水雲醋 ⿻九州紅魽 ⿻比目魚 ⿻春子鯛 ⿻甜蝦紅醋飯 ⿻北海道馬糞海膽 ⿻螃蟹茶碗蒸 ⿻鹿耳島白魽 ⿻黑鮪魚 ⿻醋漬鯖魚 ⿻炙燒干貝軟絲高湯醬汁 ⿻味噌銀鱈 ⿻炸鰻魚 ⿻味噌湯 ⿻玉子燒 ⿻白酒凍水果 #江戶前寿司 #寿司 #板前 #大安美食

台北▴大同區│來自日本埼玉的職人迴轉壽司│合點壽司 がってん寿司 京站店

位於京站時尚廣場3樓、鄰近台北車站的「合點壽司（がってん寿司）」，是該品牌在台灣開設的第二家海外分店 合點壽司源自日本埼玉縣，由RDC集團創立，在日本各地擁有近百間分店，主打高品質的職人迴轉壽司 RDC集團旗下除了合點壽司，還經營水產、拉麵、惣菜等多樣餐飲品牌，其中北海道知名的「函太郎迴轉壽司」也是同集團出品 相較於一般一盤均一價的壽司店，合點壽司屬於中高價位，但正所謂「一分錢一分貨」，壽司用料毫不馬虎 每一貫壽司上的ネタ（食材）都切得厚實飽滿，口感新鮮紮實，讓人一口接一口，吃得大大滿足！ 用餐時段店內人潮眾多，現場採抽號碼牌方式等候，建議事先訂位，以免久候 合點壽司的最大特色，是在開放式吧台內設有壽司職人現場駐點 客人點餐後由師傅親手捏製、現做現送，直接將新鮮的壽司遞交到客人手中，不僅口感更佳，也讓用餐多了一份職人職魂的臨場感 詳細 菜單 參考 在合點壽司用餐，除了能直接從迴轉台上拿取喜歡的壽司，也可以選擇使用平板電腦點餐 操作簡單直覺，畫面清晰，餐點種類也分類明確，點完後由壽司師傅現場新鮮製作，再親手送到你面前 主打的是厚切食材與道地日本握壽司風味，雖然價格比平價連鎖壽司高一些，但和動輒千元起跳的高檔壽司店相比 無論品質、新鮮度與整體體驗都非常划算，讓人有種「用中價位，吃到高水準」的滿足感 北海道干貝 NT.98 選用來自北海道的新鮮干貝，肉質飽滿厚實，經過炙燒後香氣更上一層樓，外微焦內柔嫩鮮甜滋味在口中化開 搭配粒粒分明、酸度恰到好處的醋飯，整體平衡感極佳 蝦美乃滋壽司 NT.98 結合了新鮮蝦肉與香濃美乃滋，呈現出甜美與濃郁交織的風味 這道壽司通常以新鮮的蝦為主角，搭配香滑的美乃滋，帶來豐富的口感層次 炙燒蔥烤白身魚 NT.98 選用新鮮的白身魚，經過炙燒處理，使魚肉表面微微焦香，內部仍保持柔嫩多汁 ​搭配特製的蔥鹽醬汁，鹹香中帶有蔥的清新，與白身魚的鮮甜相得益彰，風味層次豐富 炙燒真鯛柚子鹽 鮮的真鯛（鯛魚），經過炙燒處理，表面帶有微焦香氣，鎖住魚肉的甜味與鮮嫩口感 搭配淡雅清香的柚子鹽調味，提升整體層次感，不僅爽口不膩，還帶有一抹清新的柚香 炙燒長鰭鮪魚大腹 NT.98 以油脂豐富、入口即化的長鰭鮪魚大腹為主角，經過高溫炙燒後，逼出魚油香氣，使得每一口都充滿濃郁旨味 肉質柔軟細膩、油花分佈均勻，搭配微溫醋飯，味道完美融合，是壽司控絕不能錯過的奢華一貫 涮沙朗牛肉 NT.128 結合日式職人技藝與西式牛肉風味的創意壽司 ​選用油花分布均勻、口感柔嫩的沙朗牛肉，經過輕微涮煮，保留了牛肉的鮮甜與柔嫩 搭配特製醬汁，增添風味層次，使整體口感更加豐富 柚子胡椒鰈魚緣側 NT.98 合點壽司的人氣推薦之一 柔嫩油潤的鰈魚緣側，入口即化，搭配上帶有清新柚香與微辣口感的柚子胡椒完美提味，讓魚脂的鮮甜層次更豐富 炙燒起司鮭魚 NT.98 經典人氣款，選用油脂豐富的鮭魚生魚片，表層覆上香濃起司，再以炙燒方式處理，瞬間激發出濃郁的香氣與誘人的焦香 鮭魚入口即化、肉質滑嫩細緻，與起司完美融合，鹹香中帶有鮮甜，讓人一口接一口 蔥油鮭魚握壽司 鮮嫩鮭魚與香氣四溢蔥油的美味選擇 ​選用油脂豐富的鮭魚生魚片，搭配特製蔥油醬汁，蔥香與鮭魚的鮮甜相互交融，帶來層次分明的口感體驗 📍 合點壽司 がってん寿司｜京站店🏠 台北市大同區承德路一段1號 京站時尚廣場3樓🕚 11:00 - 21:00📞 02-2555-6638🔗 更多詳細食記看這裡 👇台北▴大同區│來自日本埼玉的職人迴轉壽司│合點壽司 がってん寿司 京站店📖 Blog ➤https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36739403📸 旅行 & 美食日記，快來追蹤！🎀 Facebook ➤ https://www.facebook.com/XiaoLuLove/📝 Blog ➤ https://jkaln4869.pixnet.net/blog📷 Instagram ➤ https://www.instagram.com/yozakura_saki/-#京站美食#合點壽司#がってん寿司#職人壽司#迴轉壽司推薦#壽司控#炙燒壽司#台北壽司#鮭魚控#instafood#foodstyling#foodpics#foodphotography#foodies#taipeifoodie#yummyfood#taipeiyummy#popyummy#台北美食#台北必吃#相機食先#相機食先#vscofood#popoaliy#taipeifood#taipeitravel#popyummy台北#tipsysparrow

新北三重區 蔦燒三重店 超有氣氛日式小店  記得先吃碗小魯 再來居酒屋 我朋友教的

蔦燒

蔦燒-三重店 地址：241新北市三重區集英路132號 電話：8287-7000 餐點價格：$$$ 用餐環境：朋友、情侶家庭聚會 特別推薦：明太子及蔥系列、松露薯條 明太子雞腿肉/蔥花雞腿肉 個人覺得居酒屋真的是燈光美、氣氛佳，超適合聚餐的場所。由其是一開心起來，就會失控亂點，這次為了慶祝我唯一的老朋友(淚)生日，來蔦燒灑幣啦。來看看美食圖吧! 蔦燒必點之一就是雞腿肉系列，大塊又多汁。明太子擠的又多又滿，一口咬下超滿足，再搭配氣泡飲料一起沖到胃裡，只有一個爽快! 松露薯條 薯條炸的酥脆不顯油，搭上松露特殊風味，算是中途緩一緩膩口感的聊天小物。 這兩串貌似牛肉串來著 因為加點了2輪，最後來了什麼我也搞不清楚。 壽星快樂-贈 炸雞一份 炸雞一定要趁熱吃，醃過的雞肉裡頭都是肉汁~又燙又好吃。 烤飯糰 怕吃不飽點的烤飯糰。 蔦燒牛筋煮 葉先生給我亂點一道吃了不知所云的東西，大家可以跳過。 鮭魚握壽司 這我點的，我錯。來居酒屋吃什麼壽司，幫大家避點雷了! 烤雞皮 非常脆。外表超像一夜干~蠻適合當作下酒菜的。 右邊是雞軟骨 左邊大哥我真的認不出它來~軟骨的口感不是俗人我能駕馭，我還是乖乖吃我的肉比較實在啊! 如果沒看錯 分別是 醬燒豬/蔥花豬/起司豬 這三道是很晚才來的，就是已經飽炸了還上桌的那種晚。起司豬一定要趁熱吃，不然可惜了那融化的起司~蔦燒的豬肉也是必點系列~超讚。 獨家蔦球 很像麻吉的口感，蠻好吃的。但我個人能不吃甜食就盡量避免，大家可以點來試看看。 另外也很推他們的無酒精汽泡飲，雖然一杯都要130~喔心痛，但是當天點的水蜜桃與巨峰葡萄氣泡飲都超好喝! 好喝到竟然忘了拍照。(嘆) 非常好吃，但記得先墊墊荷包再出發喔(笑)謝謝招待。

【基隆仁愛市場】峰鮨日式料理 附菜單，海鮮丼飯份量多，生魚片新鮮，烤魚必點只收現金 不接受訂位-基隆仁愛市場

基隆除了有廣為人知的基隆觀光夜市，仁愛市場也是隱藏著許多美食的地方，一樓是採買生鮮食材的傳統市場，二樓是小型的美食街，匯集了各種台式小吃、日式料理、甜點店，連賣衣服的都有，充滿多樣化的選擇。 Ruby上次吃了阿嬌炒麵覺得還不錯，這次要來吃看看仁愛市場二樓超人氣的峰鮨日式料理，Ruby覺得他們家菜的份量都還滿多的、生魚片也滿新鮮，還有烤魚也超好吃。 消費方式只收現金、不接受訂位，午餐時間是11點半開始到下午大約3點40分左右會休息，5點後就會開始晚餐時間。 菜單上的選擇非常多，涼拌菜小點、壽司生魚片、丼飯、炸物、烤物、炒飯主食類等等的，也有酒類。我們當天用餐是五位大人，一人平均用餐大約是600元。就來看看Ruby當天吃到的美味餐點介紹吧~ 佃煮黑豆 $50黑豆口感軟Q又入味是小菜中的經典之選。 蘆筍蝦手卷 $60蘆筍清脆搭配鮮甜蝦，一口下去幸福感滿分。 章魚沙拉 $180章魚Q彈爽口，搭配微甜的沙拉醬，清爽又開胃。 鮭魚腹生魚片 $480肉質細緻的鮭魚腹部，油脂豐富、入口即化，愛吃鮭魚生魚片的絕對必點。 人氣海鮮丼飯 $420這碗海鮮丼絕對是高CP值代表，滿滿的配料鋪滿整碗，有鮭魚、鮭魚卵、海膽、蟹肉棒、玉子燒、旗魚、甜蝦、鮪魚、鮑魚等等的，視覺和味覺都超滿，每一口都讓人驚喜連連。 鮭魚親子丼 $480鮭魚生魚片搭配鮭魚卵的組合，鮮甜鹹香的滋味爆發在口中，讓人忍不住一口接一口，口感層次非常豐富。 炸蝦天婦羅 $300 炸蝦外酥內嫩，蔬菜類有南瓜、地瓜、茄子、金針菇、香菇等也都不會炸的油膩，麵衣薄脆，配上蘿蔔泥沾醬，清爽風味更是美味。 味噌湯 $20 平價又不失水準的味噌湯內有豆腐與魚肉，簡單卻搭配主餐剛剛好。 炙燒比目魚 時價 $200比目魚油脂豐富，經過炙燒後香氣十足，入口即化，讓人無法抗拒。 綜合握壽司 $150一份有6貫，CP值很高，每一種生魚片都能吃到，味道偏台味的日式握壽司。 花魚一夜干 $380花魚烤得外皮微酥，內裡鮮嫩多汁，魚香四溢，配上旁邊的泡菜或是椒鹽味道層次更加不一樣，Ruby很推薦點可以點烤魚試看看喔！ 日式炒烏龍 $130麵條Q彈有嚼勁，搭配豐富配料和濃郁日式醬汁，份量十足，超值首選。 櫻花蝦炒飯 $130 炒飯粒粒分明且不油膩，搭配櫻花蝦的香氣，簡單卻讓人意猶未盡。 峰鮨日式料理以新鮮食材和豐富的菜色，份量十足又價格實惠，特別是海鮮丼飯與烤魚，絕對讓人吃得滿足。雖丼飯的醋飯部分稍中規中矩，但整體味道和用餐體驗依然值得推薦。不過要注意的是，沒有刷卡服務，需帶足夠的現金。 如果有機會到基隆可以到仁愛市場來採點看看，這間隱藏版的日式美味喔！ 【店家資訊】👉峰鮨 日本料理(只收現金 · 不接受訂位)🍽 FB官方粉絲團請點此 🏠基隆市仁愛區愛三路21號攤位B42☎️ 02 2428-3139⏰ 11:30~15:50 / 16:50~19:00 (週一二公休) 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則依法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐⭐美味 ⭐⭐⭐⭐服務 ⭐⭐⭐⭐回訪率⭐⭐⭐⭐交通 ⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

【台中燒肉】老井極上燒肉美村店，點了饕客專業和牛，專人剝蝦還提供免費按摩，多次用餐肉品質量始終如一

老井燒肉雖已在台北展店，但Ruby來台中依然是必訪的燒肉餐廳之一，Ruby已經在台中的崇德店及新竹的竹北店用餐過，這次選擇到美村店用餐，老井燒肉有一個小遺憾就是沒有提供免費停車場。 美村店的裝潢設計十分大氣又舒適，讓人一進門就感到放鬆。 雖然是下午三點多，並非用餐高峰期，候位區仍然人滿為患。 等位的時候，店內提供按摩服務，但當天Ruby想按摩時，師傅已經下班，真是可惜。 用餐的位子有特別加高設計，這樣用餐起來比較有隱私。 每一桌都會有一壺的白桃醋冰沙，喝完都可無限續。 小菜和生菜可以無限續，唯一需要加購是泡菜$45。 線上菜單請點此我們點了饕客專業和牛三人套餐 $4390，這個套餐包含多道美味的前菜與主餐。 【湯品】餐廳提供的主廚精選湯品，讓人在燒肉之前先感受到暖心的味道。醬汁桌上都會附上三種有燒肉醬、檸檬汁和昆布鹽都可以搭配肉品。 【前菜-老井主廚沙拉-胡麻口味】主廚沙拉很清爽，搭配著生洋蔥和番茄非常開胃。 鮭魚炙燒壽司和干貝壽司鮭魚與干貝炙燒壽司都非常新鮮，真的是有一點被握壽司耽誤的燒肉店。 老井特選白米飯，加價128元換了海鮮蛤蜊粥鮮蛤粥的味道很鮮，但當天粥品的水分偏少，稍微有點乾。附上的油條和蔥也可無限供應，讓人可以增加吃粥的口感及味道。 【主餐】 紐西蘭牛舌佐鹽蔥 安格斯反手拍、安格斯厚切牛、安格斯手切金磚燒 日本A5和牛腰瘦姬、日本A5雪花和牛片面燒 每一種肉品的處理都非常到位，無論是豬肉的鮮嫩，還是牛肉各部位的獨特風味，尤其是安格斯和日本A5和牛。 肉質不僅滑嫩，還帶有濃郁的肉香，讓人一口接一口，欲罷不能。 松阪豬菱角表面烤的微微焦香恰恰的最美味了。老井燒肉的肉品質量始終如一，無論是豬肉還是來自不同部位的牛肉，每一次用餐都讓Ruby感受到高水準的美味。 【海鮮】生食級大干貝及精品蛤鮑盅 把海鮮本身的鮮甜味都帶出來，味道真的很新鮮。 海味大草蝦，店員會代烤代剝蝦，真的是只要動口就好。 老井提供了多樣化的飲品選擇，Ruby當天點的是可爾必思氣泡飲，搭配餐點恰到好處。 井緻烤布蕾 $60、井緻紅豆紫米粥 $60甜點的味道都令人驚豔。 我們還單點了澳洲極品和牛 $520 蝦卵軍艦 $60/二入、鮭魚卵軍艦 $100 /二入 黃金蝦卵手卷 $60 雖說是燒肉店，但日式的握壽司及手卷味道也是水準之上，喜愛日式握壽司絕對值得品嚐。 現在加入會員還有送他們的昆布鹽一小包。 老井現在也有推出許多周邊商品可購買，像是餅乾或是筷子、酒類等都有販售喔。 用餐的整體來說，老井燒肉美村店無論是環境還是料理，都讓Ruby還算滿意。如果你在喜愛燒肉老井，絕對不容錯過一間燒肉店，可以得獎也算是實至名歸。 【店家資訊】👉老井極上燒肉 美村店🍽 FB官方粉絲團請點此 / ig官方粉絲團請點此 / 線上訂位請點此🏠台中市西區美村路一段289號☎️04-23015511⏰AM11:00~PM01:30 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。 圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則依法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐⭐⭐美味 ⭐⭐⭐⭐服務 ⭐⭐⭐⭐回訪率⭐⭐⭐⭐⭐交通 ⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

【台中】預約制無菜單日式料理。味市お料理-鮨 割鮮。午晚各限定9席！

台中無菜單日式料理推薦！味市お料理，主打預約制的日式無菜單料理(omakase)，每天午晚各限定一個場次，只有9席的吧台座位，可以直接近距離欣賞職人師傅的精湛刀工與巧手料理，嚴選台灣與日本的頂級海鮮食材，以生食海鮮為主，依照時令調整，大約12-13道菜品，不論是擺盤還是口味，每一道都讓我們感到驚豔，視覺、味覺、嗅覺通通被滿足到！而且這麼尊榮的用餐體驗，只要$1600元，真心覺得非常值得，CP很高！若以台北的無菜單日料，可能都要3、4千元跑不掉，因此聽說有蠻多客人都是從北部下來用餐順便遊玩，想品嚐的朋友記得一定要提早預約！另外每週三為『壽司之日』，菜品中會有比較多的握壽司品項，如果偏好壽司的朋友就可以選擇這一天唷！ 👉 更多詳細分享 味市お料理-鮨 割鮮地址：台中市大雅區中清路三段928號電話：0968-319-380營業時間：週三～週日 午間12：30 – 14：30，晚間18：30 – 21：30（均無翻桌、場次為一輪）預訂：線上預約 or 電話預約價位：1600／人 (一成服務費另計，需預付訂金$500/人）停車：無專屬停車場，店門口可停兩台車，鄰近付費停車場有 雅潭停車場＆大雅公有停一停車場 注意：1. 採「預約制」 不接受現場客。2. 套餐皆為生食海鮮為主 (套餐可能含有蝦蟹貝類蔥薑等食材，如不能食用請提前告知🙇🏻‍♂️)3. 無提供全熟食及素食套餐，不吃生食僅能炙燒4. 無刷卡僅收現金or匯款5. 有提供包場6. 文章皆有時效性，如有修正皆以店家為主。

[台北南港]板前屋 炭烤鰻魚飯。白燒鰻魚&蒲燒鰻魚飯 #近南港展覽館

#台北美食 #南港美食 #鰻魚飯 #J哥和Na哥客串演出中 八月初某白天和我打工的同事妹妹去南港展覽館看展 中午決定就近找餐廳用餐，意外在GoogleMap上發現這家「板前屋」 既然兩人因鰻魚飯餐廳工作而相識，那來吃把郎ㄟ鰻魚飯實在適合不過 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/367051639 「板前屋 炭烤鰻魚飯」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商家名稱：板前屋 炭烤鰻魚飯(台北市南港區研究院路一段88號) 相關連結：FB粉絲專頁 營業資訊：0958787898 週三至日11:30-14:00 17:00-23:00；週一二休 餐點介紹：沙拉/串燒/飯類/湯品/飲品/酒品/每日限量 ※需收10%清潔費 ※禁止酒駕 ※理性飲酒 ----------------------------------------------------------------------- 「板前屋 炭烤鰻魚飯」店家外觀 ▲板前屋 炭烤鰻魚飯 店面 ▲板前屋 炭烤鰻魚飯 店面 (客串演出: J哥、Na哥) 「板前屋 炭烤鰻魚飯」菜單(2025.08) ▲店員會遞上紙本菜單，但是人客要自行用手機掃QR code線上點餐 ▲單點鰻魚飯(白燒或蒲燒)都會附味噌湯、玉子燒和嫩薑片，均不可再續 桌上則有醬油、七味粉和山椒粉可自行調味 味噌湯有很多嫩豆腐和一塊有點乾的魚肉；玉子燒水嫩、清醬油調味，味道不錯但一口半就沒了，很不滿足 ▲畢竟兩人同在嘉義的鰻魚飯工作，總會把自家鰻魚飯跟板前屋相比 我們的鰻魚飯剛上桌時，兩人都被這台北物價嚇到了 因為裝鰻魚飯的「重盒」約只有咱家的2/3而已 雖然重盒小巧可愛、飯量也僅約一公分厚度(結帳時店員才說可免費加飯)， 不過，鰻魚倒是鋪滿了飯盒，視覺效果還是蠻不錯的 ※鰻重(うなじゅう) 將鰻魚(うなぎ)、米飯、醬汁和配菜裝在碗公的叫鰻丼(うなどん)，而裝在重箱的則稱作鰻重。重箱(じゅうばこ)是長方形有蓋的漆器或竹製食盒，被設計成可以一個個堆疊，故「重」發音應是「ㄔㄨㄥˊ」。同理可知，將天婦羅(天ぷら)飯莊進重箱的料理就叫做天重。 「板前屋 炭烤鰻魚飯」蒲燒鰻魚飯 同事妹妹點的鰻魚飯 魚肉表面刷醬濃厚，聞起來也是醬香十足 儘管有刷醬，魚肉表面吃起來也是有一點脆度，魚皮下的魚油則保留固態，整體也就是外醬潤帶微脆，內層濕嫩有脂香 「板前屋 炭烤鰻魚飯」白燒鰻魚飯 跟蒲燒鰻魚不一樣的是，聞起來就是單純烤魚肉味道，還有就事先分切成一次一口的片狀再炭烤 所以各表面都是烤到乾脆的，有點像是裹薄粉炸過般外脆內軟，魚皮部分更是硬脆 ▲表面僅簡單鹽和檸檬的調味，微微鹹和酸韻；皮肉間有層有黏性的魚脂和膠質，口感層次豐富 ▲米飯有彈性、微微黏性，粒粒分明，吸附少量香濃的醬汁，口感味道都很不錯，再搭配七味粉或山椒粉又會是不同風味 喜歡 鰻魚料理 嗎？歡迎參考 [台北松山]日本橋 玉井-台北店。多樣鰻魚料理專賣店 [台中東區]大江戶町鰻屋-LaLaport台中店。鰻魚磯邊燒雙吃&鰻骨仙貝 [台中南屯]拓海の食堂。脆皮燒烤鰻魚飯&海苔夾天婦羅鰻 [嘉義朴子]初沐鰻魚專賣社。炭火直燒鰻重/鰻牛丼飯 [嘉義東區]森川丼丼-嘉義店。限量巨大野鰻握壽司 [高雄新興]僕.燒鰻。鰻魚玉子燒&炙燒握壽司 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/367051639 雙北旅遊資訊參考 → Klook客路 雙北旅遊活動 → kkday 台北自由行推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

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【基隆仁愛市場】峰鮨日式料理 附菜單，海鮮丼飯份量多，生魚片新鮮，烤魚必點只收現金 不接受訂位-基隆仁愛市場

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[台北南港]板前屋 炭烤鰻魚飯。白燒鰻魚&蒲燒鰻魚飯 #近南港展覽館

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【基隆仁愛市場】峰鮨日式料理附菜單，海鮮丼飯份量多，生魚片新鮮，烤魚必點只收現金不接受訂位-基隆仁愛市場

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[台北南港]板前屋炭烤鰻魚飯。白燒鰻魚&蒲燒鰻魚飯 #近南港展覽館

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