【台中美食】Sur 澀 |無菜單創意台菜，同時囊括米其林一星及年輕主廚大獎，最新菜單-卡通世界，主廚想傳達的意象是什麼呢

位在台中北區科博館附近，育德路上的低調小店，不仔細看很難想像，這是米其林一星的餐館。 沒錯今天要介紹這家 2021 年新進榜的米其林餐廳-Sur澀，同時囊括米其林一星及年輕主廚大獎，主廚結合在地食材蹦出新的視覺衝擊味蕾享受，主打以台灣在地食材打造，具獨創風格的現代台菜，用溫度和服務滿足客人的身心感受 - ✅採網路預約制 ✅依季節更換菜色 ✅無菜單創意料理 ✅嚴選在地食材的現代台菜 - ⚠️每月1日中午12點開放次月訂位 ⚠️訂位完成，酌收部分訂金 ⚠️無特約停車 Sur 澀-外觀、用餐環境 一處民宅改建，招牌不大，不仔細看很容易錯過，非常低調，僅平面一樓用餐區，用餐座位僅提供14人，所以訂位真的很困難，尤其摘星後，每到開放時間完全秒殺，大家各自努力 內部裝潢典雅復古，以柔和灰色調搭配溫暖木質色系裝潢。簡單又不失優雅 - 中午用餐時刻，窗櫺透進光線，增添光影變化很美 - 👉菜單 隨季節更換菜單，本季主題 #卡通世界 10道創意料理， 可另外加價選擇三杯酒水搭配，無酒精或酒精類皆有 🔺Menu 10 course $2500元🔺Wine 3 glass $1300元🔺Mocktail 3 glass $700元 以上價格需再加10%服務費 這次蘇菲選擇三杯無酒精特調搭配餐點一同享用 用餐後由服務生提供今日所有料理解說，那就等餐後再為大家揭曉囉~ 蘇菲好不容易訂到餐廳，因為接待人數很少，每次開放訂位直接秒殺，這次訂到平日中午時間用餐，終於達成心願啦~~下面就為大家開箱這次 #卡通人生 的菜色囉~~開動開動~ 佐麵包的奶油是以白味噌作基底調製，風味獨特，待會現烤麵包出爐就可以享用囉~ 👉紅蝦/金桔 竹炭脆塔承裝紹興酒醃漬天使紅蝦，搭配金桔凍清爽開胃 小巧脆塔，可口開胃，天使紅蝦超Q彈醃漬也非常入味 👉鹹豬肉/五香花生/小麥胚芽 小麥胚芽餅，內餡是五香花生醬拌鹹豬肉，鹹香好吃，一山一海的開胃小點瞬間都餓了🤤🤤 餅皮非常薄。小巧可愛內餡鹹豬肉完美扒附五香花生醬，唇齒留香 👉第一杯特調-香片百香果紫蘇特調 清爽微酸甜，十分開胃，適合搭配黑鮪魚一同享用 👉豆漿發酵手作麵包 製作過程中，麵糰內揉入了豆漿，非常特別。吃起來有淡淡的豆漿香氣，搭配烤味增奶油也很棒👍 - 現烤佐餐麵包，非常香軟可口，撕開內裡也很鬆軟 👉黑鮪魚/夏季香草/豆薯 夏季，期間限定黑鮪魚赤身，魚背肉色鮮紅含脂量，含豐富的鐵質營養價值甚高，用檜木冷燻，下面是用薄荷搗製的香草醬，肉質Q彈有嚼勁，最上面是帶有水梨口感脆脆的豆薯，增添口感的層次 - 這道是生魚片的感覺，切丁，搭配香片百香果紫蘇特調，非常清爽 - 👉麻芛/蒸蛋/夏季蔬菜 台中夏日特有麻芛入菜，下面鋪墊韭黃玉米蒸蛋，淋上麻芛醬汁搭配櫛瓜球、竹筍、檳榔花、過貓，是一道全蔬食料理，真心覺得蒸蛋好好吃，清爽又消暑的料理 以現代年輕人不愛吃蔬菜的性格來做發想，完全是一道全蔬食料理，配合當季時令蔬菜，營養滿分 蒸蛋軟嫩好吃 👉第二杯特調-碳培烏龍紅石榴迷迭香特調 帶點莓果風味，又有茶的單寧感，微酸澀 👉薩索雞翅/麥仁/韭菜花 法國品種的薩索雞，目前僅雲林有養殖，皮薄，肉質鮮嫩又帶紮實多汁之口感、含脂肪量少，風味香氣足。刷上甜薑醋再炭烤的薩索雞翅，吃起來脆脆甜甜的，裡面填塞清酒和麵茶拌炒的珍珠薏仁，很有口感，綠色醬汁是鹹檸檬跟韭菜花調製而成，有清新的感覺，超好吃🤤 顏色超美，雞翅相當飽滿 填塞清酒和麵茶拌炒的珍珠薏仁，清爽不黏牙很讚，蘇菲個人超愛這道料理❤ 👉軟絲/酸辣湯 類東南亞河粉湯的概念，以澎湖生食級軟絲切成長條取代麵條的口感，搭配水蓮茴香還有川七，沖入濃度較高的酸辣湯，透明的軟絲瞬間微熟，既特別又驚艷 味道濃郁的酸辣湯要趁熱喝，不然加入東南亞辛香料的酸辣湯鹹度會慢慢拉高 軟絲非常新鮮彈牙 👉石斑/燻魚/小魚乾 香煎鱸魚，底部是用話梅、燻魚調製的醬汁，上面搭配快炒山蘇、金針花點綴，最後淋上花椒油，增添香氣，微麻的口感，層次非常豐富 搭配新鮮快炒的山蘇、炸的香香的金針花點綴，淋上花椒油增添香氣超迷人 魚肉晶瑩微透，軟嫩又多汁，魚皮帶點酥脆口感，好好吃 👉第三杯特調-佛手柑冬瓜及橙花 有冬瓜的香甜帶點橙花花香，搭配魚肉料理很棒 👉豬棒腿/糖醋/椒麻 黑豬肉棒腿，以卡通肉的形成呈現，以鹽焗醃漬帶點發酵風味，再刷上桔醬灑上椒麻酥讓口感更酥脆，搭配羅望子醬汁酸甜酸甜，最後點綴醃漬的櫻桃蘿蔔，直接拿起來啃囉😆(也有另外附刀叉作使用) 撒上椒麻酥讓外皮酥脆一口咬下，儘管掉滿桌上，還是很有趣 蘇菲豪邁地拿起來啃拉~~ 選用豬的寸骨肉部位，肉質偏瘦結實，有嚼勁，醃漬也容易入味，每頭豬只有兩隻寸骨肉。因為品種的關係肉質帶點嫩粉色是正常的 👉雲 以甜湯形式呈現，洋甘菊白木耳凍，搭配柴燒甘蔗及接骨木調製的碎冰沙，還有檸檬口味的雲朵☁️，以輕盈的風味作為轉換味蕾的第一道甜品，清爽好吃 清爽淡雅，轉換剛剛偏重口味的豬棒腿的味蕾，擺盤可愛又好拍 洋甘菊白木耳凍，清爽好吃夏天非常解膩 👉鳳梨/杏仁/土肉桂 呈現古早味的風味，鳳梨綿綿冰搭配杏仁奶凍及糖漬的鳳梨冰，上面還有可愛鳳梨圖案的蛋白餅，最後噴上土肉桂純露增加香氣，我個人不喜歡杏仁，也不喜歡偏酸的鳳梨 底層滿滿的杏仁奶凍，喜歡杏仁的粉粉應該會很愛 👉鹹蛋糕&茶 綠茶口味的台式馬卡龍，內餡是酒粕的焦糖奶油霜肌肉鬆，吃起來鹹甜鹹甜，搭配烏龍茶剛剛好，做一個完美的結尾 - 完整菜單揭曉 簡單介紹每道菜的組成，以及想傳達主廚的發想及意象，非常用心 👉餐後記 第一次到 #澀sur 用餐，很驚艷台菜的呈現也可以非常優雅、非常有趣甚至滿滿新鮮感的創意，#澀sur 在2021年獲得台中米其林一星的殊榮主廚同時獲得年輕主廚大獎，善用台中在地食材，以現代烹調方式玩出創新的台式料理，每一道菜都充滿驚喜，也感受到主廚滿滿的用心很值得嚐鮮的米其林餐廳。最後，告誡大家，位子不好訂，荷包也會縮水，大家加油💪，隨季節更換菜單主題，期待下次的餐點系列囉~~ 蘇菲在生日月踩點成功~~需要更努力賺錢才能分享更多美食囉~~😂😂😂 Sur 澀-用餐資訊 回訪率 💛💛💛💛🖤CP值 💛💛💛💛🖤 - 🏠台中市北區育德路201號 🈺午間 12:00-14:30；晚間 18:00-22:00 ； 週三只營業晚間時段 (周一.周二 公休) - #台中#台中美食#台中美食推薦#台中米其林#米其林#米其林一星#創意料理#法式料理#無菜單料理#無菜單#預約制#台中餐廳#台中北區#台中北區美食#台式料理#在地食材#蘇菲愛吃台中🙋🏻‍♀️ #taichung#taichungfood#taichungtravels#michelin#michelinstar#michelinrestaurant#michelinguide#foodphotography ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

隱咖喱-士林美食

隱咖喱-是赤峰街很紅的隱家拉麵旗下的咖哩店隱家系列從隱家拉麵/隱咖哩/肉肉米都不會令人失望！ 隱咖哩的香料咖哩牛肉軟嫩，豬排酥脆，難怪每天都大排長龍，值得二訪！ 隱咖喱 📍台北市士林區文林路259號 #士林美食 #隱咖喱 #台北咖喱

✨拌呀拌 伴你熟悉家鄉味✨老媽乾拌麵系列

乾拌麵品牌百百種，今晚想吃哪一道？ 主打選用關廟麵條的#老媽拌麵 讓人躍躍欲試😋之前就會買關廟麵自己煮，雖然要煮比較久，但Q彈的口感好喜歡～老媽拌麵連醬料都準備好了，只要依包裝指示煮水、下麵、拌醬，燙個菜就是均衡豐富的一餐，比吃泡麵還健康。 🌟香辣金蔥鵝油拉麵 鵝油之前在全聯社團滿夯的，這次不用買一大罐就能嚐到美味。鵝油加入煸香的油蔥酥，調和比例恰到好處，吃起來溫醇不油膩，沒有我害怕的油蔥嗆口味。帶有蒜蓉辣醬尾韻有點辣欸，算是畫龍點睛啦！咻咻咻一下子就秒殺了。 🌟麻薑野蔬拉麵 這款全素者可食，乍看品名很難想像味道，但有讓我驚艷！烹煮時麻油香氣有夠濃郁整個屋子都滂共共🤤而且很有料，不是泡麵裡面小不拉機的青菜和紅蘿蔔，是低溫烘乾保鮮的杏鮑菇和鹿茸菇唷～跟著麵一起煮，仍保有天然風味。我一直都覺得麻油料理要買芝麻油和薑煸來煸去很搞剛，老媽拌麵讓我在家也能輕鬆吃到麻油香，連肉食主義的男友也大讚👍感覺冬天超適合來一碗，身子都暖起來，私心希望能出湯麵😂 💗老媽拌麵、伴關係💗 📌購買通路：老媽拌麵官網、蝦皮、MOMO、PChome 活動優惠請依各平台為主 #老媽拌麵#老媽拌麵關廟麵專門店#乾拌麵#關廟麵#快煮麵#油蔥#鵝油#嫩薑#麻油#方便#省時#即時料理#全台美食#宅配美食#May玩May聊#laomanoodle#noodle#guanmiaonoodle#gooseoil#ginger#sesameoil#convenient#food#foodie#foodlife#mayolaymaytalk

 以家延伸的味道 x 老媽拌麵

麵食主義的我要來推薦，因為要做成這樣的乾麵系列，對麵條是很有挑戰性的！吃過必定跟我一起身陷老媽拌麵的魅力，也正因為想將家的味道給每一位品嚐的孩子，一個屬於家的味道。 老媽拌麵採用台南關廟麵，因為麵體的特性Q彈不軟爛，在醬料上也是極其用心！好吃會回味，我自己個人很喜歡！ 另外，也是因為老媽乾麵深受大眾喜愛，所以成立了老媽拌麵-關廟麵專門店，這次就讓我來好好品嚐回味這一碗麵的滋味與各位分享。 香辣金蔥鵝油拉麵 套一句吃播總愛說的，賊香賊夠味！就是醬香十足，在蒜香辣醬的滋味這一塊我很滿意，我嚐了一下醬料，味道有點韓式風味！開胃！ 接下來將麵條拌開，鵝油慢慢附在每一條麵上，一口一口吸，捨不得咬斷，選用的鵝油也是安心吃，來自專業養鵝場有50年經驗，鵝油再加上我最近很愛的香蔥，果然拌麵香噴噴~ 麻薑野蔬拉麵 這款也是我很喜歡的口味，麻薑野蔬是純素可食用，蔬菜很多，還可以再依個人喜好添加，整體口味一點都不會讓人覺得薑味太重！ 採用芝麻油的香氣跟厚實的滋味，加上嫩薑一起創造的開頭香，接下來就是蔬菜菇類的鮮甜，素食口味真的也是征服我一波！ 老媽拌麵的醬香、麵體Q彈已經是我對它喜愛的原因之一，接下來就是對於許多廚房小白的好處，以及租房在外或是廚房設備有限的朋友，老媽拌麵水滾放麵3-4分鐘加入配料包拌入醬料即可上桌！方便不費時就能夠品嚐一碗好麵，而且貼心店家標示得很清楚，關於烹調方式跟怎麼拌麵都寫了，所以才說對0廚藝都沒問題！ 人的味、麵的味、生活的味，完整地體現在老媽拌麵的精神裡面，我太喜歡這一句話，生活的小小儀式代表也是可以靠一碗麵來好好滿足的！ 店家資訊: 購買通路：老媽拌麵官網、蝦皮、MOMO、PChome 活動優惠請依各平台為主 老媽拌麵 官網: https://www.laomanoodle.com.tw/ FB: https://www.facebook.com/laomanoodle IG:@ momsdrynoodle LINE: @ght0600u #紅竹竹 #一日一推 #拌麵 #家的味道 #蒜蓉辣醬 #古法甘甜醬油 #香辣金蔥鵝油拉麵 #麻薑野蔬拉麵 #純素 #芝麻油 #蔬果菌菇 #鵝油 #嫩薑 #老媽拌麵 #家的味道老媽知道 #高CP #廚房幫手 #麵食推薦 #美食推薦

飯島寬騎︱曾獲美男子選拔冠軍！從假面騎士到神秘靈媒，個人簡介&必看戲劇5選！

飯島寬騎︱曾獲美男子選拔冠軍！從假面騎士到神秘靈媒，個人簡介&必看戲劇精選！

相信有不少人的童年回憶是假面騎士吧！飯島寬騎從美男子比賽中發跡，參演假面騎士EX-AID之後，人氣直線上升，很多觀眾都對他所飾演的寶生永夢一角印象深刻，之後也投入多部戲劇中，即使擔任配角，演技依舊十分亮眼，尤其是高冷外表，擄獲許多女性喜愛。現在就來瞧瞧他的個人簡介，以及他所出演必看戲劇有哪些！ 飯島寬騎︱個人簡介 出生於1996年8月16日，是名北海道男兒，為男劇團青山表參道X成員之一，興趣是游泳與打籃球。曾於2015年參加北海道【Super Boy】美男子選拔賽，獲得最高獎殊榮【犬飼貴丈、小池徹平等知名演員也曾獲此獎項肯定】，可說是備受矚目新星！ 飯島寬騎︱必看戲劇1-假面騎士Ex-aid 劇情★★★☆☆ 卡司★★★☆☆ 英雄★★★★☆ 故事描述因遊戲病毒怪人崩源體入侵世界，遊戲玩家寶生永夢(飯島寬騎)決定繫上遊戲腰帶，與遊戲中現身的假面騎士玩家們一同消滅遊戲病毒！他充分展現了這部劇所要表達的核心價值正義，他與各種怪物的精采打鬥場面，絕對不能錯過！因為擔任醫生角色備受矚目，2020年初感染新冠肺炎時，還反過來為粉絲加油打氣，希望大家做好防疫，重視自我身體健康，拯救被病毒入侵的世界，受到粉絲熱烈迴響。 圖源: 4gamers 飯島寬騎︱必看戲劇2-請勿轉台 劇情★★★★☆ 卡司★★★★☆ 搞笑★★★★☆ 故事描述一個傻大姐竟然闖入高深莫測的新聞記者行列！在實習過程中，不只錯誤百出，甚至笑料狂出?！讓人哭笑不得的新聞業秘辛就在這部戲！飯島寬騎飾演女主角的同期，個性嚴肅冷漠、原本看不起女主角，後來卻也慢慢被她融化內心武裝?想看高冷又時不時害羞的他，看這齣就對了！而且只有5集，超快就能追完。 飯島寬騎︱必看戲劇3-烘焙戀人 劇情★★★☆☆ 卡司★★★☆☆ 愛情★★★☆☆ 故事描述一間在地麵包店店長美美子正為了人手不足煩惱著，突然來了個青年應徵兼職，並逐漸與店長拉近距離。這時，麵包製作公司負責人柏木，拿著鮮花出現，關於麵包4角戀即將展開！飯島寬騎飾演外表冷漠內心溫暖的青年，對料理充滿熱誠。在這部戲中，雖然有著大量偶像劇老梗，但仍無法忽視有關烘焙劇情的鋪陳，與療癒感受。如果感到生活挫折想要療癒自己，那不能錯過！ 圖源:官網 飯島寬騎︱必看戲劇4-我和他都是新郎 劇情★★★☆☆ 卡司★★★☆☆ 愛情★★★★☆ 故事描述在瀨戶內海的結婚會館，新郎瀨戶亮介(葉山獎之)卻有著不可告人的煩惱：那就是他的結婚對象是一名男性！在還沒告知父母的狀態下，與另一位新郎相川瑞樹(飯島寛騎)，即將步入禮堂?！一場婚禮大亂鬥、保守與開放思想衝撞即將展開！飯島寬騎飾演美髮師，個性直來直往，會顧及他人感受，但在與前男友分手陰影下，開始對愛情感到猶豫，不知道是否該勇敢踏出去…在這部戲中可以看到他有著比較內斂的演技表現，想知道他如何演繹一名在社會中備受壓力的同性戀角色，請看這一部特別篇！ 飯島寬騎︱新劇報報-歡迎來到超自然森林 期待指數★★★★☆ 故事描述一名導演與其助理為了取材，而來到深山一處民家，遇到一名精神錯亂的婦女，從此發生一堆不可思議恐怖現象！而在森林中，遇到自稱是靈媒師的神祕男子等人，事情開始失控，而錄影機記錄下了這一切…飯島寬騎首次飾演靈媒師的角色，好奇他會如何詮釋這種角色，還有森林中到底隱藏著什麼骸人秘密?本劇即將在7月22日晚間於日本播出，趕快記下時間，到時候讓恐怖劇情讓你沁涼一夏！ 歡迎追蹤IG帳號: @nihongowobenkyo #飯島寬騎 #假面騎士 #特攝劇 #北海道 #寶生永夢 #犬飼貴丈 #小池徹平 #チャンネルはそのまま #請勿轉台 #芳根京子 #drama #japan #烘焙戀人 #マイラブマイベイカー #本假屋唯香 #竹財輝之助 #我和他都是新郎 #僕もアイツも新郎です #葉山獎之 #歡迎來到超自然森林 #オカルトの森へようこそ #堀田真由 #筧美和子 #白石晃士 #戀愛 #英雄 #新聞 #恐怖 #異世界 #popdaily #poper #日語勉強男子

《台北捷運-國父紀念館站》叁食｜國父紀念館寵物友善餐廳推薦，早午餐打卡網美店推薦

台北的早午餐越來越多， 但吸引我的是早午餐加上寵物友善， 因為這樣就可以帶著奶茶一起去享受美好的假期， 最近朋友一直推薦我位於國父紀念館附近的 #叁食 看了Google評論分數也還蠻高的， 趁著好天氣就帶著奶茶一起前往拉~ 到了店門是大大的窗戶， 能讓店內更加明亮， 側面則是漂亮的仙人掌花台， 很可惜我沒有拍到。 店內座位還算蠻多的， 有吧檯區、兩人位、四人位， 甚至包場辦活動也都可以， 整個店內的每一個角落都好適合拍網美照。 菜單的部分有很多種類， 早午餐、濃湯類、飯食、麵食、沙拉、甜點、炸物…都有， 低消的話是一杯飲料喔。 ●月見香辣打拋寬義大利麵 NT300 看到寬義大利麵馬上被吸引， 是一般外面很少看到的義大利麵， 中間有顆亮亮的月見蛋黃， 攪拌進義大利麵中一起吃還蠻順口的， 打拋的部分辣的很過癮， 愛吃辣的朋友們可以試試喔。 ●明太子奶油水管麵 NT300 這道是網路上超多人推薦的一道， 超大氣的直接給一整條明太子讓我們自己下去攪拌， 搭配麵也是外面不常見的水管麵， 吃起來還算蠻有咬勁的， 和濃郁的奶油醬一起吃完全不會膩口。 ●鐵觀音奶茶 NT140 ●抹茶牛奶 NT150 叁食不只食物美味之外， 最重要的是就連店員都非常寵物友善， 在下午不忙碌的時候還主動拿出球來跟奶茶玩， 當天奶茶也玩的非常開心， 回家直接呼呼大睡了呢~ - 🏠叁食 📍地址：台北市信義區仁愛路四段440號1樓 ☎️電話：02-2758-0170 🕘營業時間：10:30-19:30 🚇捷運：國父紀念館捷運站3號出口➡️步行約10分鐘 💭美味：⭐️⭐️⭐️⭐️ 💰服務費：10% 👨服務態度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐ - 店家FB：搜尋『叁食』 店家IG： @thirty_food - #台北美食 #Taipei #阿文吃國父紀念館捷運站 #國父紀念館捷運站 #捷運國父紀念館站 #國父紀念館站美食 #仁愛路美食 #台北美食 #台北早午餐 #場地租借 #台北咖啡廳 #包場 #信義區美食 #寵物友善餐廳 #台北寵物友善 #台北寵物友善餐廳 #信義區寵物友善餐廳

台北｜鷹流東京豚骨拉麵 台大美食推薦

「2022🍜0501」鷹流東京豚骨拉麵 台大美食推薦 肉肉SP$300一開始只有品項能選湯頭和麵都是預設的湯頭對一般人來說蠻鹹的我也是覺得少數有吃到差點hold不住的鹹度麵的軟硬度算是適中（可能偏軟）然後因為朋友剛好遇到他的學生 炙燒肉盤$160所以免費得到一盤招待炙燒肉肉好感動炙燒肉肉超好吃如果有和朋友一起來的話很適合合點一份一起吃！ 地址：台北市中正區汀州路三段104巷4號營業時間：11:30–14:30, 17:00–21:00#卡安吃台北#台北美食#台北拉麵#拉麵#台北午餐#台北晚餐#公館午餐#公館美食#公館晚餐#中正區美食#鷹流東京豚骨拉麵#鷹流

台北｜士林溫順濃郁の好吃香料咖哩🍛

📍隱咖哩 ▫️特製香料咖哩牛肉$210 ▫️特製辛辣咖哩牛肉$230 🌟 ▫️特製辛辣咖哩豬排$230 ▫️特製辛辣咖哩唐揚雞$220 🌟 ▸▸ 可以免費加飯加醬 #隱咖哩 是隱家拉麵旗下的咖哩品牌.ᐟ .ᐟ 店面也是小小一間 大概只有8個位子左右 我們四個人平日晚上去大概等了三十分鐘才有位子🤔 他們家的咖哩醬使用香料製作 並加入豚骨高湯及蔬果 吃起來香氣濃郁溫順✨口味上是比較偏甜的那種 可以感受到蔬菜的甜味(๑′ڡ‵๑)۶個人蠻喜歡的 配菜的話有生洋蔥丁、蔥、甜椒及炸薯塊 然後還會附上一碗豬骨湯 熱熱的喝很解膩！ ❙ 特製辛辣咖哩牛肉 ★ ★ ★ ★ ✮ 牛肉應該是使用牛肋條～煮的很軟嫩☺️ 建議可以點辛辣的口味！我們選小辣🌶️ 吃起來不會到很辣 但多了一個辣椒香氣更加分 ❙ 特製辛辣咖哩唐揚雞 ★ ★ ★ ★ ✮ 除了唐揚炸雞外 還有可樂餅及辣絞肉！ 炸雞吃起來很多汁(●°u°●)​ 」可麗餅也很讚🥰 裡面馬鈴薯很綿密 加有滿滿的起司🧀️ 一咬就會化開的那種🤤 ❙ 特製辛辣咖哩豬排 ★ ★ ★ ★ ☆ 豬排份量蠻大的！肉是有厚度的那種～ 外皮也炸的酥脆 不油膩 還不錯( ´ ▽ ` )ﾉ < 看更多美食´ސު｀⇨ @small_white_eat_ > ------------ ɪɴꜰᴏ ------------ 🍪 整體推薦 ♥ ♥ ♥ ♥ ❦ 🏠 台北市士林區文林路259號 🚇 捷運士林站 🕒 11:30-14:00 16:30-21:30

新竹旅遊【蟬說：霧繞】豪華露營區空手就可以去！唯美夜景泰雅當地文化美食療癒你的身心

之前就有住過蟬說系列的小木屋，覺得是很不錯的體驗。最近正打算找個地方呼吸新鮮空氣放鬆一下，就發現蟬說在新竹開了新的露營地「蟬說：霧繞」，立馬手刀預訂，準備來一場兩天一夜的放鬆之旅。 這邊提醒一下大家，因為我在IG分享過後，不少朋友都私訊我說很難訂，問我怎麼訂到的，其實我是因為有關注他們的官方Line ，剛好看到官方通知有空位釋出，就手刀預訂了！所以推薦想住宿的大家可以關注蟬說的官方line、臉書粉專，留意官網的訂位庫存喔～ 「蟬說：霧繞」位於新竹縣五峰鄉的白蘭部落，是雲霧繚繞的優美山區，四處都被蟬鳴鳥啼包圍，這個時節去剛好還有螢火蟲跟繡球花，大家有空的話可以把握時間前往。 來到霧繞時是下午兩點多，剛好趕上兩點半的下午茶。有瑪德蓮、檸檬磅蛋糕、各式手工餅乾、咖啡、牛奶和茶等。其中最特別的就是蜂巢蜜了，Q彈有層次的口感粗獷又細緻，咬下去甜滋滋的也很讓人回味。檸檬磅蛋糕我也很喜歡，他們家的磅蛋糕不會像外面的那麼甜~ 旁邊其實有建議蜂巢蜜咀嚼過後不要吞食，吐掉即可，但我太貪吃沒有留意到，都吃下去了~大家吃的時候可以留意一下！ 緊接著是三點半的DIY手作課程，今天要做的是書籤，結合泰雅族文化，五顏六色的繡線，充滿濃濃的部落風情超級好看。 製作過程不難，穿針引線的過程，卻很能讓人靜下心來，而且老師都會手把手把大家教到會，很適合親子一起體驗，千萬不要錯過哩~ 體驗完手作課程之後，就可以準備入住啦！這次入住的是「豐收地」營區，另外還有「好冬小屋」及「山谷小鹿」，是不是名字都超級可愛！營區座落在山谷間，一個個米白色的帆船帳篷簡單又好看。已經有些女生很開心地在帳篷前面拍照了XDD 拉開後裡面的佈置擺設也讓人驚喜，完全就是網美攝影棚來著。 帳篷內採光超級好，隨便拍都是奇蹟美照，也很適合外拍，踏進去的時候記得要脫鞋喔！ 帳篷本身的防水、透氣度很優秀，在裡面的溫度宜人、空氣也很清新，不管是在帳篷裡面賴著，或是坐在外面的小陽台喝茶看風景，都很愜意。當然如果入夜後比較涼，房間裡也貼心地備有電熱毯，讓你晚上可以安心入睡。 入夜後的露營區點起了燈，有另一種美。 晚餐無疑是最讓人驚喜的一餐，熟食都放在滾燙的石頭上，不僅有保溫的效果，視覺上也更具野外風情，在濕氣偏重的山上，看到這樣的饗宴，真的感覺特別溫暖~ 辣味小米酒釀豬、刺蔥香爆烤雞、火烤月桃豬肋排等，每道菜的調味都很不一般，而且每樣都很好吃！香蕉飯跟香菇炊飯也是一鹹一甜，兩種米飯都好吃到不行，直接讓我爆碳水。 最讓我驚豔的就是青醬烤豬舌，跟刺蔥烤蝸牛了。以前只知道牛舌好吃，不知道豬舌也很美味！烤蝸牛吃起來比常見的田螺肉質更紮實，刺蔥醬調味得恰到好處，我一連吃了10個~ 甜點五葉松吐司烤布丁好吃、不會太甜，又帶點特別的清香，讓我吃了又吃。芋頭派對、豬肉慕斯蛋捲都是屬於有甜有鹹的甜點，不會太重口味給人突兀感，推薦大家每樣都吃吃看🍮 工作人員最後都還會貼心地詢問我們有沒有需要加點，不怕吃不飽或是沒吃到想吃的，我真的請他們再幫我烤了六隻蝸牛~餐點的品質跟服務讓我真的覺得物超所值，是很棒的體驗~ 晚餐過後主持人有帶我們去看螢火蟲，可惜遇到下雨只能折返，幸好雨不算太大，晚上還是升起了營火，聽著雨聲搭配營火的霹哩趴啦，再來一根烤得外脆內軟流心的棉花糖，真的是人生的一大享受🔥 因為山上的白噪音，像是蟲鳴鳥叫比較多，蟬說霧繞也有提供大家耳塞，如果晚上入睡時會不習慣的話可以使用！ 早上八點就可以享用早餐，考量到大家飲食習慣不同，除了豐富的配菜，主餐方面有粥、蘿蔔糕、麵包可以選擇，中式西式或來湊個中西合璧都OK。飲料同樣貼心地備有茶、咖啡、牛奶，還多了麥片可以添加。最喜歡的是磨菇烘蛋，我好像吃了至少八個！ 一樣也是吃了好幾盤XDD 「蟬說：霧繞」的餐點我都好喜歡~吃早餐的時候在想下次還要來住。 吃完早餐後，因為距離11點退房還有一點時間，我們就徒步走到附近的白蘭溪谷道去逛逛。 整體來說，「蟬說：霧繞」從住宿、環境、餐點到服務我都很滿意，下次一定還會想來住~ 如果是親子住宿不想住帳篷的，他們也有小木屋可以預訂。想入住的大家推薦關住他們的官方帳號，比較容易訂得到喔！ ✅蟬說：霧繞 粉絲專屬優惠折扣碼：wr7393 (僅在官網可使用，Funnow平台及app無法使用) 立即預約：https://woorao.myfunnow.com ※若用手機點開連結，有出現Funnow APP及Google2個選項，請點選【Google】才能使用折扣碼唷※ 訂房專線：03-6210120 粉絲專頁：https://www.facebook.com/ChanShuoWooRao 《蟬說》官方Line@好友：https://maac.io/1Hk9i

【台北大安美食】鳥人拉麵-台灣總店TOTTO Ramen，來自紐約的雞白湯拉麵湯頭濃郁香醇 -近捷運忠孝復興站

每次經過東區的時候都看到大排長龍的人，吸引我注意想說等那天平日上班日來嘗鮮看看，在GOOGLE評論擁3000則以上的評論， 號稱來自美國紐約的雞白湯拉麵，因疫情關係都是用電子菜單點菜， RUBY點了特製鳥人辛白湯拉麵 $250裡面有雞肉丸子、雞胸肉兩片(也可以選叉燒)、海苔、筍片， 還單點一顆溏心蛋，通常拉麵一來我就會喝一口湯，濃郁的湯頭不會過於死鹹 湯頭滿清甜味，配料的部分還不錯，麵條的部分RUBY覺得稍微有一點硬， 如果喜歡吃軟一點的建議可以跟店家說一下，之後再把辣味攪拌開來，濃郁的湯頭搭配微辣的口感，真的是一口接一口，下次再來嘗試其他口味的拉麵。 以上的美食文章為自費用餐，純分享文章 每個人喜愛口味不一感受因人而異，食記文章僅供參考。 RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 🌝🌝🌝美味 🌝🌝🌝服務 🌝🌝🌝交通 🌝🌝🌝🌝🌝 這是RUBY的臉書粉絲團IG請各位觀看文章的朋友們~~ 都看到這裡了給RUBY大大一個讚 及追蹤有你的支持和鼓勵 ，RUBY會有滿滿動力也可以寫出更多更棒的文章。 ​ 看更多美食旅遊食記 ​ FB: RUBY說美食享受旅行 ​ IG: tour_ruby0530 合作信箱: tourruby0530@gmail.com 👉鳥人拉麵-台灣總店TOTTO Ramen⏰AM11:30– AM00:00📞02 2778 9866 (現場排隊不接受電話訂位)🏠台北市大安區復興南路一段107巷5弄9號(捷運忠孝復興站5號出口)

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