【台北．東區 │ 長孫 shabu-shabu 火鍋店 │ 新鮮食材&創意手作料理&氣氛舒適】

位於復興南路一段，台北東區熱鬧處，長孫shabu-shabu是一間不容忽視的火鍋店，相當值得推薦。 ●營業時間： 午餐 11:00 AM - 4:00 PM 晚餐 5:00 PM - 10:00 PM ●地址：台北市中山區復興南路一段30巷2號 ●交通：捷運忠孝復興/南京復興，步行皆約10分鐘 ●電話：(02) 8772-8002 ●線上訂位：請點我 台灣人愛吃火鍋，所以火鍋界的競爭想必是很激烈的，而本次介紹，選址在台北東區一級戰區的長孫 shabu shabu，我認為是滿具競爭力的火鍋店，才有辦法在這個區域生存。 店內的裝潢風格，比較接近日式禪風，木質深色調，用餐氣氛佳。 用餐限時90分鐘，自行攜帶酒類收取開瓶費200元 每人低消為一份套餐，套餐包含： 1. 菜盤1份、雞湯湯底 2. 前菜3選1（泡椒雞胗&魚皮/醋溜土豆絲） 3. 主食6選1（白飯/拉麵/粄條/葛粉/讚岐烏龍麵/雞蛋） 或折抵20元更換主食為（山藥泥/山藥泥蓋飯/特製炒飯/特製炒粄條/牛肉丼飯） 4. 套餐擇1（肉品套餐/海鮮套餐） 5. 甜點3選1（豆花/水信玄餅/巧克力冰淇淋） 加點品項： 1 多種品項（肉品單品/海鮮單品/精選火鍋料/刺身(生魚片)/單品蔬食） 2. 飲料（現搖飲品/汽水/養生飲品/酒精飲料） 當天與友人用餐是坐包廂位置，可容納 6 人，空間舒適，與店內其他位置的隔音效果佳。 包廂低消限制：8,000元（需預付訂金5,000元） 菜盤相當講究（高麗菜剛好被擋住） 屬於原型食物，本身是沒有包含火鍋料，看得出食材乾淨新鮮。 店家會提供調配好的醬料，一碟兩格的調味料盤 1. 醬油＋蘿蔔泥＋金桔 2. 胡麻醬 席間也會來幫忙斟開水或加湯 首先登場的是加點品項－長盛和，是小份的生魚片（旗魚、鮭魚、鰈魚） 雖然是火鍋店，但生魚片的食材是毫不馬虎、刀工俐落。 肉品套餐－伊比利梅花豬 附一碟蛋黃醬油，將肉涮起桌之後沾著吃，有壽喜燒的風味。 左：手做日式雞肉漿 右：手打鮮蝦漿 滿滿的雞肉及蝦肉的手做漿類火鍋料，跟火鍋雞湯底很搭。 特製炒粄條（主食折抵20元換購） 與市售的板條不太一樣，很厚實、Q彈，意外地能充分吸附洋蔥燒豬肉的醬汁，很好吃的主食。 手做漿類、伊比利梅花豬、兩樣前菜、生魚片、菜盤，令人食指大動！ 海鮮套餐－海鮮總匯（扇貝2顆/花蝦2隻/小卷3隻/鮑魚2顆/生蠔2顆/小花枝2隻/蛤蜊） 澎湃的海鮮大集合，都是新鮮的海味食材！ 特寫生蠔，飽滿、鮮甜。 想要特別介紹的主食：特製炒飯！ 這是不可錯過的品項，我很喜歡他們的炒飯，米飯香Ｑ粒粒分明，調味上有獨特的醬香、鍋氣，老闆開一間炒飯專賣店是絕對沒問題的，哈哈~ 精選火鍋料的部分，也是很值得推薦的單點品項，除了上面提及的手做漿料， 原味蛋餃、蟹膏蛋餃，都是店家自製品項，會很想一口接一口。 火鍋湯底是雞湯口味，做法是選用數種蔬菜、辛香料、雞骨、雞腳、全雞，熬煮30個小時，去油瀝渣再萃取出的清雞湯，最後加上金華火腿提鮮。 然而在煮了多種新鮮食材之後的雞湯底，當然很適合單點一碗白飯來煮粥，精華都滿滿地濃縮在這碗粥裡。 飽餐一頓，最後上場的是手做甜點，美中不足的地方是，都有一些過甜，但本質上是好吃的。 豆花：有焦香味的豆花，口感很好。 水信玄餅：透明的果凍狀甜點，裡面有可食用的櫻花瓣，再撒上糖漿與黃豆粉。 巧克力冰淇淋：我覺得是最好吃的甜點品項，巧克力味道濃郁、本體綿密。 再給大家看看用餐環境，這張是用餐期客滿的狀態。 我們是打烊前離開的客人，才有機會拍到沒有人的時候。 最後放上菜單讓大家參考： 滿推薦給喜歡火鍋的大家來品嚐看看，雖然單點的方式看似整體價位偏高，但食材部分真的滿用心，我認為對得上價位，而手做料理的表現也相當突出，我會想要再來吃，火鍋也是老少咸宜的選擇，小型聚餐就很適合來長孫shabu-shabu。 有任何的想法，歡迎大家與我交流，並在下方留言給我喲～ 喜歡我的文章請給我一點鼓勵、追蹤我，謝謝耐心觀看文章的你們❤️ 更多必嚐美食在這裡： 台北南港．美式烤肉【美式木柴烤肉屋】 新北樹林．咖啡廳【在丹尼爾那裡的咖啡館】 台北民生社區．古巴料理【古巴娜咖啡】 新北樹林區．手作法式甜點【Meet Sugar】 台北內湖．印度料理【The Thali 塔哩印度料理】 台北圓山花博．英式料理【英國生蠔海鮮小屋】 台北松江南京．日式料理【食彩櫻】 台北信義區．越式料理【L.A PHO越南河粉】 台北國父紀念館．義大利麵【PASTAIO手工現做義大利麵】 台北信義安和・摩洛哥料理【塔吉摩洛哥料理】 台北天母・地中海料理 Pita 餐廳【The Pita Bar】 台北信義．以色料料理【波 WAVE Jaffa Cuisine Lab】 台北松菸．美式漢堡【Burger Out】 台北中正．復古俄式西餐廳【明星咖啡館】 台北中山．老字號印度料理【坦都印度餐廳】 台北大安．西藏與印度料理【西藏廚房】 台北中山．老字號北方餐館【種福園．斤餅牛肉麵專賣店】 台北松山．印度料理【印渡風情 Out of India】 台東市區．煎焙咖啡與輕食甜點【好時好日煎焙咖啡】 台北大安．日式咖哩 三明治 炸牛排【勝利洋食】 台北大安．營業到深夜的昭和懷舊咖啡店【翌日咖啡店】 台北中山．濕式及乾式熟成牛排【歐華酒店-地中海牛排館】 台北信義．米其林餐盤推薦頂級牛排/威靈頓牛排【君悅酒店-寶艾西餐廳】 更多好玩在這裡： 新北蘆洲・個人工作室・Bambi Art Studio【療癒流動畫】

不只萬里星巴克打卡！北海岸一日遊規劃萬里這家大益發活海鮮才是真正美食天堂，有自己漁船、價格透明的金山萬里活海鮮人氣王

在找值得一吃的金山萬里海鮮餐廳推薦，在地人私藏、連《非凡大探索》都特地來拍的萬里大益發活海鮮餐廳絕對榜上有名，這家有名的北海岸海鮮餐廳在超熱門的打卡地標萬里星巴克對面、超好找，不管開車或搭車來都很方便！最厲害的是，大益發有自己的漁船，海鮮都是用船釣的，品質掛保證、新鮮度完全沒話說！這家萬里活海鮮不只食材講究，價格也超親民，是那種吃得開心又不用心疼荷包的高CP值首選，難怪平日假日都熱鬧滾滾、人氣滿滿，就知道這家萬里美食有多受歡迎了！ 如果你是海鮮控想吃現撈海鮮，又剛好想來萬里看海、散步、拍美照，大益發活海鮮真的是很棒的選擇！開車從台北過來大概三、四十分鐘，沿路風景超療癒，餐廳旁邊也好停車，安排個輕鬆吃喝玩一日遊，開心又充實。 這間萬里大益發活海鮮餐廳對面就是話題爆棚的星巴克萬里門市，就在萬里星巴克的斜對面那排，過了星巴克那個紅綠燈，左轉進巷子，看到「大益發」的指示牌就能開進他們自家的免費停車場，不用繞、也不用搶停車格，私人停車場停好車、直接從後門一走進來，對自駕族真的太友善！旁邊也有709、923、953…多路公車經過的「鼓亭」站牌，從板橋、新店或台北市中心搭公車過來都很方便。 最棒的是，這邊從雙北出發開車過來大概30到40分鐘就能到，拍照、喝咖啡、吃海鮮一次滿足，想想都過癮。而且它離北海岸其他景點也超近，像是野柳地質公園、龜吼漁港、翡翠灣海水浴場，甚至金山老街、金山溫泉區都在附近，開個車10分鐘內都能抵達，根本旅遊黃金地段！ 說到萬里這一帶，除了湯泉、海景、還有野柳女王頭，最近連星巴克都進駐打卡了，不用開太久、車程大概三四十分鐘就能抵達的景點，超適合我們這種週末想偷個閒、又不想太累的人啦！開個車，音樂放著、窗戶搖下來吹點風，才剛進入耍廢模式就已經到山海美景的地方，這種感覺真的很療癒耶！ 像從雙北出發，往萬里、金山這一帶走，不只海鮮吃得過癮，還可以順路看看山、看看海，海風吹著、景色又開闊，整個人壓力都放鬆下來。不用像跑中南部一樣舟車勞頓，到北海岸玩個一天輕鬆來回，晚上還能回家洗個澡、追劇、滑手機，多爽！ 萬里大益發活海鮮餐廳開這間店，從頭到尾就是一個很單純的想法：「讓每個客人都能安心、開心地吃到真正的海鮮」。在萬里這個海味滿滿的地方，最不缺的就是海鮮餐廳，但大益發卻選擇了一條最實在的路走：不靠花招、不玩噱頭，自家出海捕撈、把鮮度抓緊緊，價格寫得清清楚楚，現場都看得到、秤得到，料理前一定先說明，讓人吃得有保障，點得沒壓力。他們也不會在桌邊一直推銷什麼，因為他們知道只要東西真的好吃，自然會有人回來再吃第二次。這樣的誠意，就是他們從創店開始到現在始終沒改變的初心。 萬里大益發活海鮮付款很彈性，用現金、手機ATM轉帳都沒問題，甚至要訂位的話，打電話或加入他們的LINE就能預約，簡單又方便！ 這間萬里大益發活海鮮餐廳除了國師唐綺陽有來吃過、連電視台也都來採訪過，像是那個很多人愛看的《非凡大探索》，還特地跑來拍攝耶，不是隨便一家店都能被電視台青睞的，能上節目肯定是有厲害的地方啦！ 走進大益發活海鮮餐廳，第一個感覺就是：這間海鮮餐廳也太乾淨了吧？完全顛覆你對傳統海產店那種熱鬧但總是油油亮亮、空氣裡混著煙味的印象。這裡冷氣開放，空氣清爽，環境乾淨到會讓你懷疑自己是不是走進哪間有設計感的台菜餐館。 店內整體的風格給人一種後現代台式簡約感，乾淨俐落但又不會冰冷。燈光是溫柔的暖白色，不是那種刺眼的強光，而是柔柔地灑在每一桌海鮮上，不只讓菜色看起來更誘人，也讓整個空間多了幾分溫馨的感覺，像是你熟悉的老朋友開的店。 座位安排也很貼心，除了適合小家庭的方桌，還有超適合團體或朋友聚餐大圓桌，就算是節日大餐也不失禮，不管是一群朋友聚餐、家人來慶生，還是長輩們母親節、父親節要好好吃一頓，氣氛感直接到位。 重點是，這裡樓上樓下都有用餐區，桌距跟動線舒適，不會讓人擠在一堆位置太小的桌邊吃飯，有種很放鬆、不打擾彼此的自在感。 他們現在連旁邊的用餐空間都在整修，聽說就是為了打造更棒的用餐區域。這種用心，真的感受得出來是想讓每位來客人都吃得好、坐得舒服。 在大益發吃海鮮真的可以很自在，筷子湯匙都整齊放好，想要多什麼餐具都能自己拿不用等服務生送來。旁邊冰箱一打開，整排清涼飲料等你選：有懷舊的沙士、汽水、甘甜麥茶，也有椰子水、蘆薈汁、烏梅汁，還貼心準備了無糖茶、冷泡茶，甚至連罐裝啤酒也有，整個超適合各種喜好與搭餐選擇。這麼多選擇不只能解渴，還能依自己口味搭出最對味的吃法！ 不過也要提醒一句，未滿18歲不能喝酒唷～而且開車的朋友還是乖乖喝冷泡茶或無糖茶，別讓美食行程被罰單或危險打壞了氣氛。 部分固定的人氣料理直接列在菜單上，對第一次來的客人超友善，不用怕點錯、也不怕漏掉招牌，直接照著人氣點就對了！這樣不只省時，還能吃得安心又滿足。 雖然菜單上就有很多選擇可以點，不過既然都來到這種活海鮮餐廳了，怎麼可以只看紙本點餐？當然要看看現場有什麼生猛貨色啊！ 他們每天都會把最新的海鮮品項寫在白板上，有什麼好貨、今天什麼便宜，一目了然，完全公開透明。最貼心的是，每樣海鮮都會現場秤重、報價，雙方講好價錢後才開始料理，完全不會有那種結帳時被嚇一跳的感覺。 講到大益發最讓人讚不絕口的特色，他們有自家漁船。 那些不是跟漁港買現成、不是冷凍進貨，而是老闆親自出海捕捉的萬里蟹！這種海鮮的口感完全不同，現撈海鮮那種緊緻、彈性十足的程度，不是市面上冷凍貨能比。而且還清楚地標示價錢，價錢也很親民合理，不用花大錢就能吃到專業級別的現撈野生魚，這種CP值根本是海鮮控的夢想實現啊！ 你知道台灣人有多愛吃海鮮吧？不管是清蒸的、鹽烤的、煮湯的，只要是新鮮現撈的，大家絕對搶著吃！來這裡點菜，根本像在逛一個小型海洋館！滿滿一排水族箱每一格裡面都不是靜靜躺著的海鮮，而是活跳跳的、動感十足！光用看的就覺得值回票價，和那些只有幾隻魚或游得快累死的海鮮店比起來，大益發真的讓人親眼見識到「活海鮮」的魅力。 大益發活海鮮餐廳那一排水族箱，真的像在看一場深海食材大閱兵！有鰻魚在滑溜地扭動、螃蟹張牙舞爪地橫著走、蝦子也彈跳得超有活力。新鮮程度不用說，活跳跳的海產直接在水槽裡游給你看，品質自然好得沒話說，但最讓人驚喜的，是價格超乎想像的親民！ 來萬里當然要吃萬里蟹！尤其是三點蟹，光用眼睛看就能想像那海水鹹鮮味融進蟹肉的滋味，一整個口水快滴下來！ 當天我們還幸運地看到傳說中的海戰車，這可不是普通的蝦啊！牠們是蟬蝦科的珍稀品種，要潛水員下潛20公尺以上才能捕抓到，台灣不常見，價值也自然不凡。據說它的肉質比龍蝦還Q，厚實又彈牙，而且味道更濃郁、更有層次，光是站在水族箱前看牠那壯碩身形，就知道料理後一定不得了。 最吸睛的還有那一塊角落的鮑魚家族！四顆活鮑魚還連在一起，像在辦家庭聚會，每一顆都活力十足，肉身厚實飽滿，吃進嘴裡那種Q彈的快感…光想像都讓人激動！ 來用餐可以根據人數、預算去搭配菜色，也可以現場討論要怎麼料理，口味可以調整不說，份量也不怕點過頭。而且說實在的，我們一群愛吃海鮮的朋友來吃完都覺得這裡比一些觀光漁港還划算！不是說漁港不好，但觀光區總是有點觀光價嘛，這邊則是有品質、有選擇，價格又合理，CP值直接爆表，吃得滿足還不用心驚驚！ 這些食材真的新鮮，而且現場秤重、價錢透明，完全不用怕會被亂喊價，老實說，我自己挑選的時候就感覺：這頓絕對吃得安心又開心！ 他們的服務也很值得稱讚！不會一進門就急著推銷什麼昂貴的菜，問附近哪裡好玩、去哪裡拍照，他們也會像朋友一樣熱情推薦，完全不像一般餐廳那種制式回答。 一坐下來就先招待一盤海帶，冰冰涼涼、酸酸甜甜，還透著淡淡的蒜香。那個Q彈滑順的口感超開胃，一口吃下馬上把我們的食慾打開！ 家店出餐速度真的快！點完沒多久，一道道海鮮就陸續上桌，不用乾等就能馬上開吃，尤其肚子餓的時候真的覺得超幸福，也更能專心投入享受每一道新鮮海味。 涼拌龍蝦沙拉。 端上桌就讓大家眼睛亮起來！上頭的龍蝦肉鋪好鋪滿，鮮橘色的龍蝦身在白色美乃滋和綠色生菜上超顯眼，還有用柳丁雕成的小花點綴，看起來就像是場海洋派對，太可愛啦！ 他們家的龍蝦可以選擇大隻的兩吃組合，像是龍蝦頭煮成味噌湯，身體做成生魚片或沙拉都不錯。 我們這次是吃沙拉版，龍蝦肉非常Q彈有嚼勁，而且一點腥味都沒有，真的新鮮就是有差。配上甜甜的美乃滋不會太膩，反而讓海味更突出，再加上脆脆的生菜一起入口，口感超有層次，每一口都很有儀式感。 蟹黃咖哩麵包。 旁邊附了香軟的吐司麵包，旁邊附了一盤金黃誘人的蟹黃咖哩醬，在燈光下微微泛著光澤，香氣四溢。 特製蟹黃咖哩醬以新鮮蟹黃為基底，融合香料層層堆疊，吃起來有一種溫潤的濃郁感，但不會掩蓋蟹黃本身的海味。麵包吸附醬汁後依然保有柔嫩感，是視覺與味覺的雙重驚喜。 香氣逼人的醬汁滑順又帶點微辣，蟹黃的鮮味和咖哩獨特風味融合得恰到好處，咖哩的辛香味濃厚且帶有微辣口感，配上香軟的麵包，整個就是罪惡級享受，喜歡蟹黃料理的朋友千萬別錯過！ 海菜花枝羹。 這道是主廚親手做的花枝羹，不是一般冷凍製品喔！一大碗深綠海菜羹湯裡有雪白花枝羹，海菜自然捲曲如水草浮動，花枝羹看起來厚實Q彈，湯面微泛光滑澤，感覺得出養生及自然原味。 大大塊花枝漿吃起來紮實Q彈，吃得出真材實料，口感像在嘴裡彈跳。羹湯本身清爽不黏稠，有海菜的自然鹹味和淡淡海香，喝起來完全不膩，反而越喝越開胃！ 湯頭口感清爽而鮮明，海菜滑嫩、花枝Q彈，羹湯滑順但不死鹹，海菜增加了一點自然的鮮味，湯羹也沒有勾芡過重的問題，口感清爽卻又層次分明，夏天來一碗真的很爽口！ 不是臭豆腐。 這道菜真的不是在鬧！其實是把豆皮層層疊疊酥炸到金黃酥脆，再淋上像臭豆腐一樣的特調醬汁。表面金黃酥脆、裡面紋理細膩，還有墊底的紫洋蔥菜點綴，這道看似樸實的菜其實充滿驚喜。 一咬下去那層層堆疊的酥脆真的有夠療癒，吃起來真有臭豆腐那種微微發酵的香氣，還會「卡滋卡滋」響個不停，那種外酥內空的感覺，不油膩反而越吃越涮嘴。 搭配紫洋蔥一起吃，又多了點清爽辛香的層次，微微嗆口但不搶味，剛好平衡了炸物的厚重感。 特調醬汁可以用琳的也能用沾的，會讓整個風味又更上一層！ 那醬汁是酸甜中帶點鹹香，濕潤地滲進豆皮的縫隙裡，吃起來外酥中帶點微濕的軟韌感，完全不會糊掉，反而多了一種酥脆→濕潤→回彈的三段式口感變化，整體就是：香、酥、爽、夠味！ 避風塘三點蟹。 來萬里不吃螃蟹就太可惜了！我們當然要點這道人氣超高的避風塘三點蟹。一上桌整個香氣撲鼻，整隻蟹用師傅特調的避風塘醬炒過，外殼裹上一層金黃酥脆的蒜酥，底下鋪了翠綠的四季豆，整個看起來就是海味界的王者！ 我們那天點的三點蟹，外殼炸得超酥！一上桌那個香氣就讓人瞬間坐正，金黃的蟹殼像餅乾一樣脆，根本不只是擺好看的，真的可以啃！愛吃蟹的朋友看到整隻蟹炸到香酥，立刻豪邁開啃，連殼都不放過，嘴巴忙得停不下來。 那個外殼真的不像一般硬梆梆不能咬的蟹殼，完全打破你對蟹殼只能丟掉的想法，炸到輕脆的外殼入口香酥、不油不膩，有點像在吃鹹香餅乾，而且還邊吃邊補充「甲殼素」，感覺自己邊吃邊保養(哈哈哈)！ 這次我們吃到的是公蟹，雖然沒蟹黃，但那蟹肉真的新鮮到不行，蟹肉超鮮嫩帶點甜味，緊實中帶一點鮮甜，咬起來還有點彈性。 蒜酥炒得非常香，不會油膩，有點酥有點脆，鹹香中透著淡淡辣味，配著鮮甜蟹肉一起吃根本是海味加乘再加乘！ 這道避風塘三點蟹完全是下酒菜冠軍，蒜酥炸得香酥脆，三點蟹肉質鮮甜又多汁，一口咬下還有微微鹹香的海風味，難怪大益發的避風塘三點蟹會那麼受歡迎！ 而那個四季豆，原本以為只是裝飾，結果一吃竟然意外圈粉。炒得剛剛好不軟爛，還帶著一點脆口，吸附了底下蒜香醬汁後，鹹香中又帶點清爽，整道菜吃完完全沒有膩感！四季豆雖然只是陪襯，配上蒜酥後整個味道層次拉滿，根本配飯神器！ 小卷米粉湯。 壓軸的小卷米粉湯真的讓人驚豔！這一鍋不誇張，湯匙一撈什麼料都有：有彈牙的小卷、超綿密的跳石芋頭、香菇、海瓜子還有蒜頭，根本是高級海味燉湯在平價上桌！ 這鍋小卷米粉湯超有料，裡面什麼都有！小卷、金山跳石芋頭、香菇、海瓜子、蒜頭，湯頭非常香，喝一口整個海味跟芋頭香氣在嘴裡炸開。跳石芋頭真的是主角之一，鬆軟綿密又帶點Q度，小卷也煮得剛剛好，吃起來Q彈又不腥，重點是米粉吸飽湯汁後滑順好吃，每一口都滿足到不行！ 這湯頭真的厲害，天然鮮甜、沒有過多調味。是那種濃郁卻不油膩的鮮美湯底，湯頭鮮中帶甜，喝一口就知道是用真正海味煮出來的。 小捲本身彈性十足、鮮味十足，完全沒有冷凍品的粉感。米粉選用較粗的海產米粉，吸湯不軟爛，每一口都飽含海味與暖意，非常適合作為多人共享的暖胃料理。 跳石芋頭鬆軟中帶Q，香氣濃郁到一口就知道這是精挑細選來的食材，而小卷的口感Q彈卻不韌，越嚼越鮮，米粉則是吸飽了湯汁，軟中帶點咬勁，每一口都是用料實在的誠意。 喜歡吃海鮮配飲料的朋友也有不少選擇，像是蘆薈汁、椰子水這類清甜系的，也超適合配炸物類海鮮，多了點滑順感又能中和油膩；烏梅汁就更不用說了，酸甜開胃，根本是吃熱炒時的秘密武器。 我們那天選的是無糖冷泡茶，無糖冷泡茶帶有茶香搭配海鮮剛剛好，不搶味又能去油解膩，特別是吃完螃蟹後來一口，整個口腔瞬間清爽。 吃完這一頓，大益發直接列入我心中#萬里必吃海鮮餐廳清單，真心覺得，大益發不是只有海鮮新鮮，它的整體用餐體驗、服務態度跟價錢誠意，讓人吃完還會想約朋友再來第二次！像我們吃完每人均攤下來，價格根本比台北市區一些熱炒店還親民，超高CP值，連小資族都能放心約會、放心請客！ 聚餐的話更不用說，多人點菜更划算，大家分食更能品嘗到多種海鮮的鮮甜原味，從家族聚會、朋友生日、公司聚餐到情人節晚餐，全都能完美搞定。 說真的，大益發不只好吃，價錢甜、料理強、氣氛又好。能感受到他們對品質的堅持。自家漁船捕獲的海鮮新鮮毒沒得比、價格又實在，難怪天天都爆滿，連在地人都狂推！來這裡用餐不只吃得過癮、還能玩得開心，海景、打卡點、活跳跳的海鮮料理一次達標，真的太幸福啦！ 如果你正在計劃北海岸一日遊，或是剛好路過萬里、想找一間值得吃的好餐廳，大益發活海鮮絕對要排進行程裡！來萬里，不只看海，也要把新鮮的海味吃進心裡喔！ 大益發萬里蟹活海鮮餐廳 地址：新北市萬里區玉田46-5號 電話：(02)2492-1060 營業時間 ：11：00～21：00 停車：有私人停車場，從後門就能直接入內！

懷舊氣氛空間享用台式舒肥料理東門市場美食硬派主廚的軟嫩料理東門店

說到新竹市區美食聚集地，離新竹火車站蠻近的新竹東門市場一定榜上有名，因為裡面有不少人氣新竹美食餐廳，其中也包括這次去用餐的「硬派主廚的軟嫩料理東門店」。至於這家提供平價舒肥料理的新竹東門市場餐廳，已經相當有人氣，而用餐當天點的主食我只要吃肉牛排飯、主廚特製紅燒牛肉燴飯，還有湯品、小菜、飲料，吃過後覺得到新竹東門市場硬派主廚的軟嫩料理用餐選擇沒錯，此外沒預期到的，就是這裡的甜點也很不錯呢！ 更多內容：請點這裡 我的Blog：請點這裡 我的FB粉絲頁：請點這裡 我的IG：請點這裡 #硬派主廚的軟嫩料理東門店 ＃硬派主廚的軟嫩料理 #東門市場美食 #新竹市區美食 #新竹美食餐廳 #新竹東門城美食 #新竹美食推薦 #hardaway生活筆記

【這一小鍋】懷舊復古，邊聽小虎隊邊吃火鍋

一開始我只知道這一小鍋的主食是火鍋，但沒有想到內裝這麼的復古！ 除了牆面和天花板，連座位的椅子也都走古早味，非常有味道！ 這一小鍋的火鍋是個人鍋，真的是一小鍋，湯頭選擇很多，但是只有大骨原味不用加錢 肉品點完覺得不夠還可以再以加購的方式加點，價格更划算 兜兜是當月壽星，有當月壽星禮唷！ 到訪日：2024/12/20(五) 這一小鍋 台茂店 很常經過這一小鍋的店面，但是這次要走進去時才發現內裝是走復古懷舊風格 連點餐櫃檯都做成像叫賣三輪車的感覺，太細心了！ 到處都可以看到懷舊細節，那個椅子、那個茄芷袋、還有那個轉吧轉吧霓虹燈，天哪～我該不會透漏我的年紀了吧！ 菜單簡單易懂，湯底除了原味大骨鍋之外其他都要加價 選肉或是海鮮，海鮮用加點的比較划算，如果吃不夠的話旁邊還有其他單點選擇 這一小鍋走半自助式，如果鍋裡的湯不夠的話可以自己加 很不錯的是每一個湯底口味都有準備，而不是只用高湯加湯而已 醬料是用小甕盛裝的，外圍非常乾淨，有用心在擦 吃到飽的白飯；兒童餐具自取 冰淇淋的口味很特別，走的是復古麵茶口味 旁邊有熱飲和冷飲，不過選擇不多，當時有人在盛裝飲料我就沒拍，最後就直接忘記了～ 真的會忍不住一直拍裝潢欸！很有特色也很用心 上菜的速度還蠻快的，我點的湯底是不用加價的原味大骨鍋 基本菜盤，部分都是原型食物，只有少量火鍋料，有我喜歡的米血！ 特選培根牛肉 $328 培根牛肉的油花還蠻多的，不過吃起來不會覺得油膩，是滑滑的軟嫩感，但份量我覺得沒有很多 上選梅花豬肉(贈) 這盤是兜兜的當月壽星禮，上面還插了一個壽字 我覺得這盤豬肉比培根牛還要好吃，軟嫩不帶腥味，如果沒有當月壽星的話我建議直接點這盤，便宜又好吃！ 鮮嫩鮭魚(加點) $98 同樣也是份量不多，不過菜單上面有寫是100g 照片拍起來感覺鮭魚的顏色沒有很漂亮，本人不是長這樣，但也沒有很橘就是了 吃起來就是一般的鮭魚味，不會雷，但不值得加點 兜兜這天食慾很好，吃了很多，他說他超級喜歡吃火鍋的～ 小結論 這一小鍋不會不好吃，雖然文章一直提到分量不多，但這樣點下來也是吃得蠻飽 我自己花錢點的培根牛和鮭魚都算OK的口感和味道，不過最喜歡的是不用錢的梅花豬肉，吃它的時候我比較有興奮的感覺~ 店家的復古風格真的很有自己的特色風味，喜歡吃鍋的話不妨嘗試看看吧！

彰化鹿港｜美食懶人包｜一次走訪五家鹿港銅板小吃，都是在地經營數十年的傳統老店值得你去逛逛！

#是美食呦 (●’◡’●)ﾉ•彰化鹿港 關於鹿港老街 去年年底跟家人們安排了短暫的彰化鹿港半日遊行程，雖然被寒冷的冷風吹到每個回家都像發燒頭痛的感覺，但因為許久未見，大家難得相聚真的是非常充實好玩！開心程度高到讓大家很快就忘卻寒風刺骨的不適感。 我想，鹿港老街可說是臺灣中部最有名的老街了，假日的鹿港老街就是滿滿的觀光人潮，到哪都人擠人，幾乎每家店都是要排隊等，即使天氣寒冷照樣澆不熄大家到鹿港老街旅遊的熱情。 到老街的旅遊行程不外乎就是：欣賞各式各樣的百年紅磚古蹟古厝、參拜天后宮、城隍廟等傳統廟宇，然後到雜貨店或式小吃攤逛逛買買。 老街中心有一個空地區域，常常會有街頭藝人到此表演，或偶有攤位擺設可以逛逛，也可以讓小孩子或是毛小孩在這裡跑跑跳跳，是個非常適合攜伴全家大小來旅遊的地方！ 這次旅遊也走訪了幾家我們以前常來吃的在地美食，這次分享五個在彰化當地都經營數十年的傳統老店，不僅歷史悠久，而且至今全都是銅板價就可以買到的快樂與富足，可以在盡情玩樂之餘也能顧及荷包君的辛勞。若跟對人旅遊，那個幸福感的價值體會更是翻倍！ 1.鹿港肉焿泉 -價位：肉焿麵/飯/冬粉-$60，單品項$10-80之間，店家內最貴的品項川燙魷魚，其實也才$80 都沒破百，全部都是銅板價，份量也不少！ -地點：鹿港鎮公園一路41號，隔壁王岡麵線糊也不錯，我們每次去鹿港旅遊，都會到這個肉焿泉附近的立體停車場停車。 -心得：生意非常好，幾乎滿座而且吃完馬上又有客人補上，店家不停出餐補料；現在豬油炸也要額外加購$10，印象之前好像都是免費加，雖然要付費但我們照樣會點，因為豬油酥炸真的是點睛之筆！增加了豬油香氣與酥脆口感真的更美味，一點都不油膩；如果怕吃不飽也能點肉燥飯，這樣點起來也不到$100是真的便宜！ 2.肉圓林 -價位：肉圓$50/顆；丸仔湯$35/碗。 -地點：鹿港鎮大明路6號 ，在鹿港第一市場、全家旁邊，非常好找！ -心得：下午一開業早已有不少客人等候多時，甚至有人是點餐後站在旁邊用餐，老闆兩鍋油鍋已經同時在炸在出餐還是來不及應對。 生意人潮滿滿，都需要稍微等一下，不過大家為了吃到肉圓林都會在旁靜靜等候！這家是我愛上肉圓的原因，小時候跟著長輩們來彰化鹿港旅遊，每次來都會來肉圓林吃顆炸肉圓，鹹甜醬汁搭配Q彈外皮與紮實的肉。 當時長輩都會跟我們說吃完的醬汁別浪費，請店家幫你加個湯，做個完美的收尾！算是少數在地人或是老熟客才會這樣做的隱藏小吃法。 更多介紹 ： 3.阿公香腸 -價位：打彈珠$10/次 中獎免費換香腸/茶葉蛋/飲料等。 -地點：鹿港鎮瑤林街3號，鹿港老街口，你會聽到各種打彈珠敲鑼打鼓的聲音。 -心得：這家不用我多說，想必是鹿港老街其中一大核心特色，幾乎每個人來鹿港老街都一定會來阿公香腸打打彈珠，看自己能不能用十元就打到一支烤香腸。 當天家人們簡直運氣爆棚，短短不到十分鐘已經中了十幾張兌換卡。馬上拿去換好吃的香腸，也可以選擇直接購買香腸，目前價格是$40/條，三條$110。 不吃香腸也能選茶葉蛋、飲料開水，商品都是可用現金或積分卡兌換，價格以觀光景點來說是非常便宜。 4.老成珍肉包 -價位：平均$20/顆，可買現蒸出爐的肉包現吃，也可買冷凍盒裝當伴手禮。-地點：鹿港鎮中山路393號，再城隍廟跟天后宮的中心處。 -心得：經過就被滿滿的蒸包子香氣吸引住，忍不住湊上去看看，當天可以看到生意很好，不少人買現吃肉包，也有人帶來大包小包的冷凍饅頭包子作為伴手禮帶回家，店家正在趕工製作；即使蒸熟後的肉包一樣持續放在蒸籠保溫，每口都像剛出爐一樣溫暖幸福！ 5.健興糖果行 -價位：就是柑仔店的銅板價位，基本上放眼望去都＄10-20/個。-地點：鹿港鎮公園一路42號，近鹿港肉焿泉。 -心得：就是小時候常見的懷舊柑仔店，以前都要跟長輩去才能有錢買，現在長大去，想吃什麼都能靠自己買了！店裡糖果的價錢感覺停留在當年了，放眼望去都兩三個銅板就能買到手的價位，真的好便宜，還有辣芒果乾、梅餅等傳統特色糖果！ 最後身為貓奴的推薦－寶芝林雜貨店 大家逛老街時一定會經過一間叫做「寶芝林」的童玩雜貨店，店名可能不會注意，但他們的小店長們你一定會看見！！ 兩隻橘貓被老闆夫婦照顧得非常珠圓玉潤（可見是享清福的哈哈哈），不僅為店家招攬的不少生意，也讓老街增添了更多可愛的氣息。 以上心得帶有個人主觀意識，僅供參考，鹿港還有很多好吃好喝好玩的，都值得你去走走看看！趕緊找個時間安排一趟鹿港之旅吧～#鹿港#鹿港美食#鹿港老街#鹿港小吃#鹿港小鎮#彰化鹿港#彰化鹿港美食#彰化鹿港老街#鹿港銅板美食#彰化銅板美食

桃園龜山美食【百本拉麵】小店日賣百碗！隱藏版手搓叉燒與究極唐揚雞，銘傳大學旁平價桃園拉麵新指標！

桃園龜山美食推薦一間超低調的小小拉麵店。緊鄰桃園龜山新興人文地標「憲光二村眷村文化園區」大同路上的【百本拉麵】這裡沒有繁複花贅的菜單，店面雖小、卻身懷絕技，尤其點餐時「不用太思考，選湯頭就好」，不用動腦，但也顯示出這間店就是很專一的賣職人拉麵。 會發現【百本拉麵】真的是超級偶然，趁著週末好天氣，特地跑來桃園龜山來看看超可愛的《龜吉拉》桃園人氣新景點——「憲光二村眷村文化園區」！ 桃園龜山新景點「憲光二村眷村文化園區」修復得超有質感，濃濃的懷舊眷村風情真的每一角都超好拍，隨便散步一下心情就變得很放鬆。園區完美融合了懷舊與現代藝術，是非常適合拍照與深入體驗的景點。尤其不要錯過矗立在草皮上的巨型烏龜藝術裝置《龜吉拉》這真的太有戲、太喜感的畫面。 而就在「憲光二村眷村文化園區」走路不用兩分鐘的街道旁，就能發現這間超清新、白底紅字招牌的【百本拉麵】。小小空間的拉麵店，客滿不過10多人，卻能憑藉著拉麵的湯頭、口味、炸物魅力，以及對品質的不妥協，才開幕不久就締造出「日賣超過百碗」的硬底子實力。重點還是開在不是挺熱鬧的蛋黃區主要幹道。 【百本拉麵】的靈魂，源自於每日現熬、反覆測試調整的強大湯頭。特別推薦承襲日本傳統精髓的「博多拉麵」，完美復刻了九州博多豚骨的經典特色。湯頭呈現誘人的乳白色，濃郁醇厚卻平衡不膩口，緊緊裹住每一根吸滿精華的 Q 彈麵條。 對於無辣不歡的饕客，主廚特製的「地獄拉麵」更是直擊靈魂，高張力的激辣層次在舌尖炸開，超級過癮。 要特別強調的絕對是每碗拉麵皆豪邁附上超人氣「手搓叉燒肉」！相較於一般機切的薄片，「手搓叉燒肉」極具厚實肉感與炙燒油脂香氣。 一推開門走進百本拉麵的室內座位區，整體裝潢讓人感覺非常舒服。小小間的不大，但很溫馨。店內以溫暖的木質調為主，還特別規劃了一區帶有 Logo 的綠意植栽網美牆，為精緻的店內空間增添了不少清新亮點。內用桌椅不多，以雙人桌為主，動線流暢且採光相當明亮。 黑色的簡約方桌搭配舒適的靠背椅，桌子下方還很貼心地為饕客們準備了置物籃，可以放置包包與隨身物品。牆面維持大面積的純白，沒有過多繁雜的裝飾，讓人在這裡用餐能感到放鬆、毫無壓迫感。 除了方桌之外【百本拉麵】還有另一排高椅座位區。這一區特別選用了極具質感的白色大理石紋路桌面，牆上還掛著簡約的幾何裝飾畫作。每個座位前都有專屬的點餐 QR Code ，空間設計得非常適合單人前往，就算自己一個人來吃拉麵也完全不會覺得尷尬。 店內的廚房採用半開放式設計，整體的感覺真的很簡單乾淨，不鏽鋼檯面與設備被擦拭得亮晶晶。坐在座位上，穿過黑色工業風的櫃檯，還可以看到師傅在內場專注甩麵的職人拉麵過程，乾淨看得見，讓人吃得非常安心。 在吧台層架上，可以看到【百本拉麵】的拉麵碗好漂亮！老闆特別挑選了帶有水墨感的大理石紋路拉麵碗，整齊地疊放在架子上，下層還擺放著粉嫩色彩的炸物小烤盤。這些細節的器皿選擇，讓百元的平價拉麵在視覺質感上直接升級。 來看看【百本拉麵】菜單！拉麵不分口味每碗均一價只要 150 元，真的非常平價親民。炸物點心和加料區的價格也落在 20 至 50 元之間，十分佛心。最棒的是，內用還有飲料免費喝！自助區限量提供了無糖綠茶與可爾必思，旁邊還有乾淨的餐具紫外線消毒櫃。在忙碌的都市節奏中，用一碗百元平價拉麵的極致誠意，完美體現了品牌「讓每位走進來的人，都能感受到被好好對待」的溫暖初心 餐點到齊，看起來非常澎湃。這次點了經典的博多拉麵跟地獄拉麵，紅白雙色的湯頭在視覺上超有對比感，再配上一盤現炸得金黃誘人的唐揚雞，簡直是完美的拉麵饗宴組合。不論是視覺上的飽足感，還是陣陣撲鼻的香氣，都讓人忍不住想趕快動筷子。 用湯匙撈起湯頭來個近距離對比，更能感受到兩款靈魂湯頭的強烈個性。左邊是鋪滿辣油、辣勁直擊靈魂的地獄辣湯頭；右邊則是呈現完美乳白色的經典博多豚骨湯頭。 一濃烈激爽、一溫潤醇厚，兩者截然不同的色澤與風味，充分展現了店家在湯頭熬製上的硬底子功力 閱率極高的招牌博多拉麵。一端上桌，那獨有的豚骨香氣撲鼻而來，那是經過長時間細火慢熬才能逼出的迷人香味。博多拉麵在充滿質感的大理石紋碗中微微冒著熱氣，光是聞到這個味道，就讓人確信這絕對是一碗極具水準的拉麵。 仔細端詳這碗博多拉麵的內容物，真的能深刻感受到店家「料多實在」的誠意。除了大片厚實的叉燒肉之外，表面還整齊鋪滿了翠綠的現切蔥花、金黃鮮甜的玉米粒、滑嫩的海帶芽，以及一整半顆誘人的溏心蛋。豐富的配料交織出鮮明的色彩層次，讓人每一口都能吃到不同的口感變化 在乳白色湯頭中載浮載沉的叉燒肉片，閃爍著令人垂涎的金黃光澤。這裡一定要好好稱讚店內 TOP 1 招牌的「手搓叉燒肉」。相較於一般機器切片的空虛感，手搓叉燒帶有一種手作的溫度與厚實的份量感，肉質邊緣帶著微微炙燒後的焦香，完美吸附了濃郁的博多豚骨精華。重點～真的好香啊！ 用湯匙舀起一口博多拉麵乳白色的湯頭，入口時的滑順感讓人驚豔。一般的正宗博多拉麵湯頭有時會過於重鹹或黏嘴，但【百本拉麵】將這口湯調整得極為平衡，醇厚濃郁卻帶著一絲清爽的尾韻，入喉時非常溫潤、鹹淡適中，是一碗讓人願意一口接一口、不知不覺把湯喝光光的療癒系湯頭！ 筷子實際夾起一片手搓叉燒，更能感受到它沉甸甸的紮實厚度。手搓叉燒的美味及口感非常迷人，肥瘦比例拿捏得恰到好處，入口時嫩中帶有細緻的肉質肌理，隨著咀嚼，油脂的香氣與瘦肉的鮮甜在口中化開，細緻內有甜味且完全不乾柴。 其實「手搓叉燒肉」並不是正式的日本料理術語，而是近年不少日式拉麵店、居酒屋或職人系餐廳會使用的一種「特色命名」。會有這樣的命名是要強調，店家所用的叉燒不是機器定型、不是工廠現成品，而是由師傅手工醃製、綑綁、塑形、揉壓或炙燒而成。 「手搓叉燒肉」吃起來的口感更有層次，能保留肉質的纖維感、油脂豐勻、還有炙燒後的焦香感，尤其【百本拉麵】的叉燒，吃起來不僅嫩，還有甜味，這叉燒真的好吃，很不平凡，非常具有記憶點的特色 吃拉麵最靈魂的除了湯頭，就是麵條了。【百本拉麵】的拉麵麵條表現得具有水準，用筷子大口撈起，麵條帶有極佳的彈性與勁道。在嘴裡咀嚼時，麵條外層完美吸附了豚骨湯頭的味道，微硬的完美熟度讓每一口都越嚼越香，呼嚕呼嚕滑入喉嚨，真的非常好吃！ 最後必須讚賞這碗博多拉麵裡的溏心蛋，表現得相當可圈可點。煮得剛好且帶有些微彈性，而最精華的蛋黃熟度控制得非常讚，呈現半熟綿密的果凍流沙狀。入口時黏稠度適中、蛋香味十足，濃郁的蛋黃香氣在口中擴散，為整碗拉麵增添了無與倫比的迷人風采。 這一端上桌就霸氣十足的地獄拉麵，光是外觀感受跟香氣就讓人胃口大開。濃郁的辛辣香氣隨著熱氣蒸騰而上，那是帶有豐富層次、讓人忍不住分泌唾液的椒香。火紅的湯底與大理石紋拉麵碗形成了強烈的色彩對比，厚實的叉燒與配料半沉浸在辣油中，視覺衝擊感直接拉滿。 地獄拉麵那紅辣辣的湯頭，可以看得出湯底添加了帶有花椒感的麻辣元素。湯品表面均勻分佈著細緻的紅油，以及店家秘密調配的椒麻與香料。這種辣喝起來不是單調的化學刺痛感，而是透過真材實料慢火逼出的紅亮光澤，預示著它極具深度與層次的辛烈風味。 沉在湯裡的叉燒頓時也被染上了誘人的紅色，沾裹了滿滿的特製辣油。原本帶有炙燒香氣的手搓叉燒，在浸潤了紅亮湯頭後，油脂的甜美與麻辣的刺激完美交織，看起來真的好過癮！旁邊的翠綠蔥花與香烏黑的海帶芽也吸飽了辣汁，每一口都是高張力的味覺享受~唾液不斷分泌出來！ 用湯匙舀起這口勾人魂魄的地獄拉麵湯頭，它的底蘊還是豚骨的細緻味。實際喝上一口，會發現這是一碗「可以喝的麻辣湯」！它雖然不死辣，辣得很香、很有厚度，但請小心，它真的有辣！雖然豚骨的細緻清香中和了花椒的刺激，但留下了濃郁麻香與回甘的辛辣喉韻，讓人邊流汗、邊流鼻涕，邊大呼過癮 夾起這片被辣上的手搓叉燒，更能體會到店家「不將就」的職人美學。這款厚實的手搓叉燒，肥肉部分在麻辣湯頭的浸泡下變得肥而不膩，入口即化；瘦肉部分則細緻入味，嫩中帶有彈性。麻辣的辛香完全激發了豬肉本身的肉甜味，吃起來層次無比豐富！ 用筷子大口撈起麵條的瞬間。吸附了飽滿地獄辣湯的拉麵麵條，表面帶著油亮的紅潤光澤。伴隨著呼嚕嚕的吸麵聲（小心～會嗆到！哈哈哈～），花椒的麻與豚骨的香同時在口中炸開，Q彈帶有嚼勁的麵條在齒間跳躍，沾附的辣油微粒更是直擊味蕾，是嗜辣海鮮控與拉麵迷絕對會愛上的痛快口感。 除了靈魂拉麵，【百本拉麵】的人氣炸物「唐揚雞」更是店內的隱藏版主角。有別於坊間普遍使用雞腿肉、吃多容易產生油膩感的做法，百本拉麵大膽選用雞胸肉，卻能透過獨門醃料與精準火侯，鎖住滿滿肉汁，吃起來完全不乾柴，表面灑上細緻的胡椒粉提味，反而帶有一種奢華版台式鹹酥雞的熟悉共鳴，卻在酥脆度與多汁感上更勝一籌！ 唐揚雞的外層極致酥脆、內裡鮮嫩多汁，大口咬下還能感受到燙口的豐富肉汁在嘴裡炸開。這種不油膩的清爽感，與每日現熬的濃郁湯頭交織出最療癒的內用標配，整體份量感十足，真的是來到這裡絕對不能錯過的炸物之一！ 這趟來到桃園龜山踩點最新暴紅的人氣新景點「憲光二村眷村文化園區」，最讓人興奮的驚喜，莫過於在園區旁邊步行不到一分鐘的街角，發現了這間實力驚人的【百本拉麵】。 店家秉持著「讓每位走進來的人，都能感受到被好好對待」的真誠初心，不管是從每日反覆調整、醇厚不膩的現熬博多豚骨湯頭，還是極具肉感與記憶點的招牌「手搓叉燒肉」，在每一個看不見的細節裡，都展現出令人動容的職人堅持。 不論是香氣濃郁的經典博多拉麵、直擊靈魂的地獄激辣拉麵，還是打破常規、外酥內嫩的究極炸物唐揚雞，都能展現出【百本拉麵】日賣百碗的硬底子實力。 這樣的良心好店真心非常推薦給大家，下次如果有經過銘傳大學或龜山後街商圈，拉麵愛好者絕對要把這間巷弄隱藏版拉麵超市列入私房必吃名單，親自來感受一碗為你準備好的療癒美味！ 【百本拉麵】桃園龜山美食│桃園拉麵推薦電話：03 359 9959時間：11:00~14:00；17:00~22:00 (週二公休)地址：桃園市龜山區大同里大同路166號百本拉麵Theard 百本拉麵IG 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享 ◎ 歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

【食用】台中中區-紫壁栽手作食與茶

紫壁栽手作食與茶 店家名稱 : 紫壁栽手作食與茶 營業時間 : 12 : 00 ~ 21 : 00 (週一、週二休息) 店家電話 : 04-22233359 店家地址 : 臺中市中區大誠街33-3號 酥炸雞排飯 200元 尋找網路資料時，看到不少網友在飯類上推薦紫壁栽的雞排飯，那就來試試看。 一上桌，就是這個雞排 ! 這個雞排不論賣相或香氣跟外面賣的相似度極高，而且是酥脆外皮的雞排。 雞肉不乾柴，咬起來還滿有咬勁，調味口感是一般大眾都會喜歡的路線。 辣味米血 65元 據說這款也是許多網友推薦的必點小菜，不吃辣的我吃起來真的有點辣。但是，米血本身煮得軟而不爛，非常適合我這個老人牙。 不知道之後有沒有機會可以吃到不辣口味的米血 ? 蛋蜜汁 80元 如果點飯附贈飲料抵扣10元至20元，我選擇令人懷念的蛋蜜汁。 喝起來跟印象中的不會差距太遠，就是酸酸甜甜好順口的滋味。 Photo Credit : 艾克星貨鋪 歡迎按讚、留言、追蹤、分享 ! ! http://linktr.ee/yuanchangliao #艾克星貨鋪 #艾克叔公 #紫壁栽手作食與茶 #酥炸雞排飯 #辣味米血 #蛋蜜汁 #食堂天地 #台中雞排 #台中午餐 #台中晚餐 #台中 #懷舊美食 #taiwan #taiwanfoodie #taiwanfood #popdaily #instafood #instadaily #popyummy #igfood #taichungfood 

【十盛新品登場】十盛雪映系列重現復古霜淇淋醇茶！濃郁奶香茶香混搭彷彿來到日系喫茶店！

11 月底各大品牌都推出超強飲料！這次繼食編來體驗十盛的新品「雪映系列」，新品嚴選醇茶、奶茶，加入重乳霜淇淋，霜淇淋原料加入「北海道十勝四葉牛乳」打造濃郁奶香*，搭配大人系茶韻，就像來到日式復古喫茶店，即使天氣轉涼也忍不住讓人想要喝一杯。 十盛｜雪映系列｜新品介紹 圖說：十盛這次一共推出 3 款新品，皆加入人氣牛乳霜淇淋 這次新品一共有三款，以十盛人氣醇茶、奶茶作為茶底，加入濃郁奶香的「北海道十勝四葉牛乳」重乳霜淇淋*！推薦大家拿到飲料的時候可以稍稍攪拌後趕快喝，不僅能喝到霜淇淋帶點冰沙的口感，醇茶的茶味也更明顯，喝起來是有點大人風味的霜淇淋茶飲！ 圖說：調製好的雪映紅玉、雪映蕎麥，剛拿到時漸層超美！ 雪映紅玉｜M$50 / L$55 紅玉搭配霜淇淋的味道堪稱經典！與常見的紅茶不同，十盛的紅玉茶香味更足，在口中慢慢跟霜淇淋混和成奶茶，甘醇不膩口。 雪映蕎麥｜M$50 / L$55 當天經過十盛發現超多人點蕎麥，有點成熟風味的蕎麥茶，帶茶感又無咖啡因，喝起來有點焙火香氣，尾韻搭配霜淇淋帶出蕎麥專屬的回甘！ 圖說：十盛店員正在調製雪映奶綠 雪映奶綠｜M$50 / L$55 十盛的茉莉奶綠香氣很自然，茉莉花香餘韻無窮，雪映奶綠是由茉莉花茶混和牛奶及奶精製成，基底就有奶香，推薦喜歡重乳系的朋友可以點這杯！ 這次的新品我個人喜好分別是：雪映紅玉 > 雪映奶綠 > 雪映蕎麥 三款搭配霜淇淋其實都各有特色！我自己覺得紅玉搭配牛奶霜淇淋的口味更順口（可能因為我是喝冰淇淋紅茶長大的）；雪映奶綠則是我很喜歡十盛茉莉花茶淡雅香氣，喝起來沒有常見茉莉花茶的香精味；蕎麥喝起來則很有大人感，在口中自帶回甘。 十盛｜雪映系列｜新品限定販售店 圖說：這次的十盛新品僅有在霜淇淋限定店才有販售哦！ 因為並非每間十盛都有霜淇淋機，為了避免大家撲空，繼食編來幫大家整理可以買到雪映系列的店家，大家跑去十盛前記得要確認清楚哦！ 雪映系列限定販售店家： 臺北通化、臺北古亭、臺北公館、臺北士林、桃園中正、中壢中原中壢中央、臺中太平、臺中一中、宜蘭羅東、彰化民族（共11間） 圖說：由於霜淇淋機非每家十盛都有，想喝得朋友記得查看限定門市哦！ 由於品質考量，十盛的雪映系列也僅提供來店販售，想喝的朋友需要勤勞一點啦～讓霜淇淋紅茶成為你出門走走的動力吧！若期待離捷運站近的店，我大推士林捷運站出口的十盛，離捷運站近、附近吃的又多，不論是要去兒童新樂園玩或是去士林官邸走走，都可以先帶一杯！ 十盛｜雪映系列｜新品活動 圖說：這次十盛也有為新品推出扭蛋機活動！快來試試手氣吧！ 這次十盛也有為雪映系列推出系列活動，凡到門市消費滿100元，就能獲得「貪喝扭蛋機」遊戲體驗乙次（滿200元可玩2次，以此類推）。 如果你剛好跟朋友湊團買兩杯雪映系列，就可以獲得一次抽獎機會，說不定讓你有機會越喝越多杯！快把新品資訊跟你的好朋友分享，一起來體驗懷舊感十足的霜淇淋飲品吧！ *註：內文所提及“霜淇淋原料加入「北海道十勝四葉牛乳」2024/11/8 十盛於粉專、ig、官網發布更換乳源公告。因日本農業部最新規定，目前確定暫停出口牛奶，撰寫文章時所吃的霜淇淋原料為「北海道十勝四葉牛乳」，若有任何問題、疑慮，都可以再私訊十盛粉專！ 喜歡繼食編這次的介紹嗎？繼食編除了分享國內外的美食資訊，也會定期分享旅遊資訊、懶人包，不想錯過的朋友也歡迎發摟繼食編，或是追蹤繼食編的 IG，最新資訊不漏接！ #十盛 #手搖飲 #飲料新品 #奶茶專賣店 #SHISHENG 

高雄必訪！아아阿啊韓式咖啡：體驗韓國咖啡文化，感受獨特飲品魅力

韓國現代文化中，人手一杯咖啡是很自然的事情， 我個人偏愛韓國的現代文化，其實餅乾不常喝咖啡，到是這間咖啡店讓我眼睛一亮， 為什麼呢? 原文網址:https://cookiethestyle.blogspot.com/2025/01/blog-post.html 因為這間아아阿啊高雄韓式咖啡有別於一般的咖啡店，現在高雄咖啡新開幕!!! 是高雄必訪咖啡推薦好店~ 通常咖啡店，傳統台灣的咖啡店通常是有座位，然後旁邊又賣個麵包之類的， 都是要有座位的咖啡廳，但這間不一樣，滿滿的韓國味， 而且是咖啡飲料店，有聽說在韓國到處都很容易看到咖啡店， 咖啡在韓國更多更廣，每人都會拿一杯咖啡， 韓國文化中有一句話 凍死要喝一杯咖啡 冬天也要喝一杯咖啡 아아阿啊是什麼!!?? 「阿啊」聽起來不是很蠢嗎？！但實際上還真的有些人會這樣點，尤其是年輕人： 아아 한 잔 주세요.（請給我一杯冰美式。） 另外，有些人就算在寒冷的冬天，還是堅持要點冰美式咖啡，或許是覺得冰的喝起來才爽快吧？所以就有了「얼죽아」（eoljuga）這個新詞，表示「就算凍得要死也要冰美式咖啡」（얼어 죽어도 아이스 아메리카노）的意思。不過，我們不會在對店員點餐的時候用這個詞，而是用來描述一個人： 난 얼죽아야.（我就算凍死也要冰美式。） 我今天就算是第一次分享韓國咖啡文化分享給大家~ 因為韓國的咖啡店是很常見的，而且他們的咖啡跟飲品沒兩樣! 像淚之女王裡面也有出現韓國對話아아阿啊，然後遞上一杯咖啡~ 韓國的咖啡文化就是把咖啡變得像是飲料一樣，喝咖啡像喝飲料一樣， 而且韓國的咖啡喝起來沒那麼的濃郁，淡淡的咖啡喝起來也很讚! 這間咖啡店將韓國的咖啡文化帶來台灣，原來咖啡也可以開成飲料店， 咖啡也可以當成飲料一樣喝，아아阿啊高雄韓式咖啡我超級推薦!! 等等來分享一下為什麼我會推薦~ 아아阿啊好喝嗎?個人喝過覺得他們家的特調咖啡飲料都很好喝~咖啡控必喝推薦!! 韓式咖啡怎麼喝?跟你說就像是喝飲料一樣，在台灣是沒有這樣的文化，一定要來這間飲料店來體驗韓國咖啡文化~ 這間新開的咖啡店的菜單給大家看一下~ 看一下這間아아阿啊高雄韓式咖啡的裝潢! 接著這是製作輕美式的過程 給大家看一下~ 接著是製作濟州抹茶檸檬美式的做法~ 高雄午茶咖啡推薦~ 我一次包了五杯不同口味的飲料回家! 來一一分享我點的飲品! 海鹽美綠鮮奶 海鹽美綠鮮奶，是一杯給味蕾帶來溫柔震撼的飲品。這樣的美綠不僅是視覺上的柔和，也是品味上的層次之美。成熟的茶香在口中蔓延開來，像是歷經歲月洗練的柔和低語，優雅地述說著時間雕刻出的韻味，而這一抹茶香，更像是一個古典的旋律，輕輕地餘音繞樑，不急不徐地停留。 喝起來有點像在喝奶昔一樣，它的顏色是咖啡色的，喝起來有點像在喝阿華田，飲料非常的濃郁，喝起來很有奶昔的感覺，入口即化開的口感，讓人印象深刻， 喝起來不會過甜，還帶點鹹鹹的口感，飲料在口中散開來那種濃郁的香味， 讓人一口接著一口的好喝，只能說料好實在，不是那種水加很多的飲品， 真的很道道地地的飲料，奶茶甜甜鹹鹹的口中瀰漫著，真的是很好喝呢， 喝過一杯，會讓人還想來喝第二杯耶! 喝起來非常的濃郁，有種濃醇香的感受! 感覺像濃縮奶茶的口感，喝起來非常有味道，蠻不錯的很推薦! 如果你想喝濃郁的奶茶類飲品，我很推薦這一個口味~ 其中的海鹽點綴出微微的鹹香，恰如其分地平衡了奶香與茶香的濃郁，使整體口感更為立體而鮮明。海鹽的淡淡鹹意，為這杯美綠帶來一種獨特的細膩層次，讓人不禁細細回味。牛奶的醇厚加上茶香與鹽味的調和，達到了一種和諧又舒緩的滋味，不禁讓人想要再抿上一口，感受那不事張揚的細膩。 這樣一杯海鹽美綠鮮奶，不只是消暑解渴，更是為心靈帶來了一場美妙的味覺之旅。每一口都蘊含著大人世界的沉穩與悠然，像是一場專屬於自己的午後時光，慢慢地讓人心神安靜。 香蕉牛奶咖啡 我最喜歡歡的就是這個口味!! 這是我五瓶裡面最愛的一個口味， 該怎麼說，它喝入口中有著絲綢柔軟感，以及香蕉牛奶的香味，淡淡的咖啡香， 配合再一起有種溫和柔軟的感覺，不會過甜膩的感覺，喝起來很清爽，四季皆適合， 有咖啡濃醇香的味道，可能是有加過牛奶，所以比咖啡更好喝更香， 加上香蕉的香味，喝起來就是味覺的享受，每口入口中那種濃郁且溫和的口感， 後勁帶點咖啡的苦味，前味是香甜的味道，口感層次分明， 非常適合剛入門喝咖啡的愛好者，喜歡嘗試新鮮口味飲品的人， 我也非常推薦這一個口味，絕對不會讓你失望!!因為我喝一口就愛上了~ 難怪韓國人說再冷也要喝冰咖啡，這一罐就是經典的代表吧! 香蕉牛奶咖啡，這杯飲品有著一種令人愉悅的溫柔碰撞。入口時，香甜的香蕉奶香撲面而來，如同柔軟的擁抱，溫暖、絲滑。而隨後，咖啡的濃醇悄然融入這片甜美之中，為這份柔情增添了一絲成熟的韻味。 這樣的搭配似乎有點出乎意料，但就是這份意外讓人微微一笑。香蕉的甜美中和了咖啡的微苦，牛奶的絲滑與咖啡的厚重在口中交融，讓人品嚐到一種溫潤的深度。喝完後，甜蜜與醇香在心頭縈繞，餘韻悠長，像一段愉悅而短暫的夏日時光，讓人懷念又滿足。 蘋果美式 這罐美式咖啡喝起來一點也不像咖啡，像在喝咖啡水果茶， 雖然它是咖啡，喝起來卻沒有很咖啡的感覺，有咖啡淡淡的香味， 可是口感卻是蘋果的酸甜味道，我第一次喝到這樣的咖啡， 本人對咖啡有點排斥，但能喝到這樣的咖啡真的很難得， 而且蘋果美式裡面還有蘋果的果肉，沒錯這款美式咖啡裡有蘋果的酸味還有蘋果的果肉， 喝起來有咖啡的香味，蘋果的酸甜味道，針的喝不出來這杯蘋果美式，是一個咖啡飲料， 少喝咖啡的我，喝起來都很新鮮有趣，而且喝起來一點也沒有咖啡的膩感， 反而喝起來很清爽舒暢，像喝水果飲料一樣，只有咖啡的香味和蘋果的酸甜味道， 喝起來很有趣一口接著一口，第一次覺得美式咖啡一點也不難喝，真的就像在喝飲料一樣， 讓人覺得很不錯，如果你怕喝咖啡，這個口味可以嘗試看看，會讓你對咖啡有其它的見解!! 真是別緻的品味，這款飲品不僅有蘋果的果香，還藏著令人驚喜的蘋果果肉，喝起來就像細細體會一段舒適而悠然的午後時光。蘋果的香甜柔和地融入咖啡的微苦中，兩者巧妙地平衡，帶來了一份清新而不失厚度的口感。 果肉在唇齒間輕輕釋放出自然的酸甜，每一口都帶著些微驚喜，讓人感到滋味層次豐富而生動。那種蘋果的清爽，與咖啡的溫暖相互映襯，就像是回憶與當下的完美交匯，讓人不禁一口接著一口，細細品味。這杯蘋果咖啡，是在簡單日子裡讓人難忘的溫柔風味。 蜂巢檸檬美式 這杯也超級無敵好喝，我喝過除了推薦蘋果美式，這個口味的更讚， 喝起來就是蜂蜜檸檬的香味，完全沒有太多咖啡味道，應該說喝不出來有咖啡的味道， 都是蜂蜜純純的香味，而且這杯飲品很有層次感， 除蜂蜜檸檬的口感之外，後面帶有淡淡的咖啡香味， 第一次喝到這樣上癮，像這樣的蜂蜜檸檬咖啡，喝起來真的很讚， 夏天超級適合喝的，真的很棒，喝起來酸酸甜甜的很清爽，還有淡淡的咖啡香氣， 口味酸酸的甜甜的，會讓人一口難忘它的口感，從沒想過咖啡可以這樣喝， 喜歡喝酸酸甜甜的水水，我真的很推薦你喝這一杯，太值得你品嚐它的味道了! 這杯飲品簡直是一場優雅的風味碰撞。先是檸檬的酸，帶著清爽的脆亮，與蜂蜜的甘甜相互調和，輕輕觸動味蕾，隨後才是美式咖啡那股深邃的苦韻悄然入喉，溫暖又不失風骨。三種滋味並肩而行，既有夏日的輕盈，又蘊藏著秋天的沉穩，令人愈喝愈沉醉。 這杯蜂蜜檸檬咖啡，微酸微甜，不輕易取悅，卻令人回味無窮。那甜中帶酸、酸中透苦的層次感，像極了成熟女性的韻味。每一口都像是一段動人的故事，有甜蜜，有深沉，有淡淡的懷舊，是一種愈品愈有滋味的感動。 溜冰美式 這杯咖啡非常的特殊，它是加很多的咖啡在配上一杯比較濃縮的咖啡，咖啡搭配冰塊的組合， 喝起來就是冰冰涼涼的咖啡水感覺，很特殊的是可以看到很多冰塊， 但咖啡只有下面那一些容量，所以不要以為買錯了咖啡，是它本身的配合就是這個樣子， 這樣的噱頭針的很讓人印象深刻，原來咖啡也可以這樣喝啊!! 愛喝咖啡的人可以來體驗一下溜冰美式的特色~ 喝起來沒有加糖，很單純的款美式咖啡，有點苦苦的，味道比之前喝的那幾罐來的濃郁， 味道喝起來算是順口，但又不是太濃郁的美式咖啡飲品，喝起來不錯， 蠻爽口的，香氣也很香，想要先挑戰微咖啡的人可以試試看! 對於我很少喝咖啡的人，這杯美式我可以接受! 韓國冰美式推薦! 正是那份簡單卻充滿驚喜的愉悅。滿滿的冰塊在杯中鋪陳，加入一小杯的咖啡，剛入口時是冰涼透徹的感覺，冷冽卻柔和地撫過舌尖。冰塊慢慢融化，隨著咖啡的香氣層層擴散，讓整杯飲料越喝越有味道。 這份美式有種溫柔的節奏，從最初的清冽到最後的醇厚，像是與自己靜靜相處的片刻。喝完後，整個人彷彿被喚醒，清爽而滿足，隱隱的咖啡韻味還在嘴邊回蕩。不張揚，卻讓人意猶未盡。 高雄特色咖啡推薦給大家!! 아아阿啊評價我給高分!! 因為每杯我點的咖啡都很有特色也很好喝， 另外它們還有再賣麵包跟貝果，可以前一天晚上先跟店裡訂貝果和咖啡， 隔天早上再來店裡拿早餐，超級方便的!! 想要喝喝看不同的韓式咖啡， 一定要來這裡試試品嚐看看韓國的咖啡文化~高雄韓式飲品推薦!! 而且店員都超好，服務態度都很好，最近剛開幕活動比較多，有興趣的人一定要來體驗一下甚麼叫做韓國的咖啡文化!! 아아阿啊高雄韓式咖啡 地址: 楠梓區藍昌路398-2號 營業時間: 11:30~14:00, 17:00~22:30 電話: 07-3647733 Instgram：https://reurl.cc/dyMrxD Facebook粉絲專頁：https://reurl.cc/Nl7aZe LINE線上點餐：https://reurl.cc/6dz0rd #韓國咖啡文化 #高雄韓式咖啡 #韓式咖啡飲料 #아아阿啊咖啡 #高雄咖啡推薦 #冰美式咖啡 #高雄新開咖啡店 #韓國特色咖啡 #高雄午茶推薦 #濟州抹茶檸檬美式 #香蕉牛奶咖啡 #海鹽美綠鮮奶 #蘋果美式咖啡 #高雄飲料店 #冰咖啡文化 #咖啡飲料推薦#韓式特調咖啡 #飲品文化體驗 #楠梓咖啡店 #cookie餅乾小姐

【岡山冰品×呷大碗】可愛暴擊♥夏日最強放閃行程！來「呷大碗」吃冰 擼貓 談戀愛♥

哈囉囉 我是涵兒我是隻企鵝~~~（・⊝・）♡ 炎炎夏日可以去哪裡玩~ 想必這是每個周末來臨前，大家都想好久的問題XD 尤其是夏天很快就流汗，可以去哪約會? 或是親子出遊可以去哪裡? 今天就要跟大家分享我的夏日消暑快樂行程! 說到夏天，最快樂的事，當然就是吃冰! 喜歡吃冰的朋友一定不能錯過 這間高雄岡山寶藏冰店「呷大碗」 會注意到這家店，完全是因為門口說二樓有欠撸的貓貓!! 有貓就給讚，然後實際去吃了之後，覺得冰也好吃!! 從吃冰、聊天到擼貓，一整個行程根本是夏日最強放閃攻略❤️ 也很適合喜歡貓貓的家人一起帶小朋友來近距離接觸! 店內空間小巧 乾淨明亮、氛圍舒服 有不同的座位區 內用有兩層樓，一樓是單純享用冰品的區域 二樓則是主打「貓貓陪你吃冰」，好多隻超萌小貓自由走動 適合想邊吃邊療癒的貓奴前往! 我覺得這是一個很貼心的分層設計 因為可以自己選擇要不要跟貓一起吃冰！ 對怕貓或過敏的人來說也很友善! 然後想跟貓貓玩的就直衝二樓這樣XD 🥄靈魂配料｜紅豆、綠豆、芋頭、珍珠，每一樣都超有誠意！ 我一直都覺得冰品店的靈魂就是配料! 「呷大碗」配料多樣，有數十種可以選擇! 而且都是老闆每日用心熬煮 紅豆綠豆都煮的很綿密，香中帶沙， 綿密中保有顆顆分迷的口感 芋頭也是熬到鬆鬆綿綿，芋頭控必點! 至於我最愛的珍珠!也是高分過關! 珍珠Q彈有嚼勁，不會過硬也不會爛，完美收服咀嚼系愛好者的心♡♡♡ 湯圓、芋頭地瓜圓也都很好吃 最特別的是還有超香的芝麻圓! 這些看似平凡的配料，滿含老闆用心手工熬煮的美好 真材實料最讚! 🍬古早味靈魂加持｜四果配料太驚喜！ 很特別的是，「呷大碗」還有一般冰店少見 的古早味四果 像是 蜜餞、木瓜籤、楊桃乾 這類配料酸甜開胃，有一種懷舊風情～ 尤其搭配剉冰，更是清爽不膩，完美中和夏天的悶熱感 這些細節超加分，老客人回訪都會指定要加！ 店家也有不定期舉辦活動，這次活動跟貓貓有關係 實在是太可愛 📖 選擇困難請小心！菜單超豐富，每一樣都來一碗!每次來到「呷大碗」 最常發生的事就是會站在櫃台前選超久XD 因為品項真的超～級～多，每樣都想點來吃吃看！ 最經典的就是 🍧 雪花冰系列｜綿密系甜控首選 入口即化、奶香濃郁的冰磚口感，每一口都像是被甜蜜包圍！ 除了最基本的原味牛奶雪花冰＋自選配料組合 還有多款主題雪花冰可以選擇 🥄 冰磚選擇超多，一共七種風味冰磚： 獨家！黑糖牛奶冰磚（甜香帶焦氣，超有特色） 牛奶冰磚（經典百搭款） 抹茶冰磚（茶香清新、微苦回甘） 巧克力冰磚（濃郁系必點） 伯爵奶茶冰磚（奶茶控請出列） 花生冰磚（香濃花生味超迷人） 當然少不了 季節限定水果🥭🍓 夏天是芒果🥭、冬天換草莓🍓，當季最好吃！ 不管是喜歡奶香、茶感，還是水果系的清爽 這裡都有! 還有店內的人氣招牌古早味代表隊的 🧊 黑糖剉冰系列 可以選五種配料 黑糖也可以調整甜度：全/少/半/微糖 當然也還有清冰、非基改傳統豆花、手工嫩仙草凍 還有養生系列的飲料，像是綠豆湯、綠豆薏仁、純薏仁汁等等 還有甜蜜的黑糖飲品 只要是甜蜜相關，都在呷大碗! 🍪 實吃推薦1 - 牛奶冰磚 x OREO布丁雪花冰這次我點的是OREO布丁雪花冰 冰磚的基底是牛奶冰 雪花冰之所以叫雪花冰 就是因為像雪花一樣 一層一層的薄片感，口感細緻又綿密 一入口就化開，濃濃的牛奶香在嘴裡蔓延 搭配碎OREO的脆甜與滑順布丁的柔嫩口感 每一口都超有層次感！ 奶香超濃郁 而且份量超可以，超大方! 我看到老闆在做的時候完全不手軟XD 冰一層一層加到快塌了還繼續堆 堆冰技術第一名 ～他們還有做外送，剛好等冰的時候看到外送單也是給爆多，連外帶都不偷料！ 他們家也有做外送剛好等冰的時候看到老闆至做外送單的時候 冰也是給爆多!!！ 這樣的份量，兩個人一起分食剛剛好 才有肚子品嘗其他品項阿XD 🍪 實吃推薦2 - 黑糖剉冰：經典古早味 +配料 如果你是黑糖控＋咀嚼控，這個組合千萬不要錯過!! 看著冰細細刨，每一層料仔細鋪 剉冰一層一層堆起來，變成一座小雪山 最後淋上黑糖漿香氣撲鼻的瞬間超級療癒，連旁邊排隊的人都忍不住吞口水! 剉冰系列可以選五種類料 剉冰就是要吃他的清涼爽脆，又入口即化的口感!碎冰晶瑩細緻，帶有一絲口感的碎冰，就好像夏天在嘴裡綻放 黑糖醬滲進冰裡，每一口都甜中帶香，清涼中又有厚度 我這碗搭配了珍珠、芋圓、地瓜圓、仙草 還有最特別的——芝麻香超濃的芝麻圓 芝麻圓我大推，這個我也很少吃到，超濃郁，好吃! 每種配料都是真材實料、Q彈有嚼勁 這樣搭配，甜、Q、滑一次滿足 吃完會有飽足感耶!! 細細品嘗，是從舌尖一路涼到心裡的感覺，炎炎夏日的快樂瞬間✨ 🎥 同場加映｜老闆教我做雪花冰？！ 吃得很開心的時候 我一邊讚嘆雪花冰口感綿密細緻 一邊跟老闆聊天 聊到說我覺得老闆做的雪花冰，刨得很漂亮 結果老闆竟然笑笑說：「你要不要自己試試看？」 就這樣，我解鎖了做雪花冰的成就! 走進製冰區，親手體驗了一次做冰的過程！結果~~~雪花冰超難做 要注意刨冰的角度跟速度 然後動作要很快，不然冰會融化 完全是需要功夫的阿 我做得亂七八糟哈哈哈哈 特別做一個紀錄影片在部落格可以去看! 看看我手忙腳亂做出來的成果XD 我做的是「花生＋麵茶」口味，滿滿古早味香氣 冰磚是花生冰磚，超級濃郁 搭配麵茶、脆片跟滿滿花生 喜歡花生的朋友不要猶豫，直接點下去!!! 這一小段互動讓我對「呷大碗」又多了一層喜歡， 不只是冰好吃，人情味也滿滿的! 啊哈，我就這樣從客人變成製冰的😎 但因為冰份量很夠，吃飽了 所以冰是老闆吃掉的啦哈哈哈 拜託老闆幫我們收尾XD 我做的冰賣相有待加強哈哈哈哈 但那個濃郁花生香味，我一聞就知道，一定好吃 雖然我的技術不到位，但味道保證過關啦！ 感謝老闆包容我手忙腳亂的亂做 還吃得津津有味，這種店怎麼可能不推！ 看著自己的成品....... 馬上感嘆做雪花冰真的好難XDD 🍧二樓的貓貓專區，一推門就被療癒爆擊！ 吃冰吃得心滿意足，接著上樓來到二樓的貓貓專區 這裡根本是另一個世界! 一上樓就看到好多貓咪!!! 貓貓自在地在睡覺、散步、打滾 還有跳上座位的，完全不怕人 有的懶洋洋的舒展 有的圍在客人旁邊撒嬌 有幾隻還在腳邊追逐打鬧，跑來跑去超快樂，看了整個心都融化了～ 還有幾隻小調皮，直接鑽到桌下偷偷摸摸（想偷吃冰嗎XD） 還有一直玩我的包包的貓XD 我第一隻摸到的貓貓是小短腿的曼赤肯 圓滾滾的身體搭配小短腿，超可愛! 而且後來他直接從桌上走過來 走到我的腳上坐下，可愛爆擊!直接融化! 這麼可愛的貓貓，怎麼可以沒有貓條!!! 可以花10元買貓條 花，花，立馬花! 然後一秒變成全場貓咪的重心 正所謂貓條一出手，貓咪全到手(X) 看他們互相搶食，手手搭上來，搶到臉都擠在一起變形，真的好可愛啦! 這隻曼赤肯貓貓現在是我的好朋友啦~ 老闆說他比較有個性 不想被摸的時候就很明顯 我今天超榮幸被他挑中啦~ 他直接在我腳上睡著XD 他的名字叫多多 我下次來要來找多多玩! 📌【貓咪互動小提醒】 店裡貓咪很多，但也很有自己的個性，要記得尊重牠們喔～ 二樓有冷氣、有座位，吃冰擼貓兩不誤，但記得別追貓或大聲喧嘩喔！ 一起愛護貓貓，被貓貓療癒吧 呷大碗，冰品與貓咪的療癒約會地！ 在這裡吃冰不只是味蕾的享受， 還可以看貓摸貓，視覺觸覺的享受! 從雪花冰入口即化的幸福， 到腳邊貓咪圍繞的可愛時刻， 整個體驗就像是被幸福包圍著 喜歡貓咪的情侶、親子一定要來呷大碗! 不只可以甜甜地談戀愛、一起分食剉冰， 還能在貓咪的陪伴下，享受一段放鬆又療癒的共處時光 相信喜歡動物的小朋友來，也會很開心就算只是朋友來放鬆聊天、或自己來吃碗冰放空，也都超適合！ 每一口冰、每一次貓咪的蹭蹭，都是會讓人忍不住想回訪的溫柔回憶～🐱❄️ 甜蜜訊息 📍 呷大碗-岡山醒村店📌 地點｜ 高雄市岡山區介壽西路31號🕒 營業時間｜ 12:00–22:00 (周一公休)（建議先透過 臉書 呷大碗-岡山醒村店 或電話確認當日營業時間）📞 聯絡電話｜ 07 625 1187

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