。｜開箱文｜。最近入手了「LAICA」新款Wi-Fi純白色舒肥棒，懶人料理神器！

有買過健康餐的人！都知道只要舒肥過的雞肉或牛肉吃起來超嫩，這次換自己親自下廚體驗。 LED觸控面板操作起來比想像中簡單很多，開/關鍵、設定溫度攝氏（25°C to 90°C）/華氏（、時間（可連續工作99小時59分鐘），Wi-Fi手機連接功能，完成烹飪後自動關機。 這次我們選擇料理「雞胸肉」及「肋眼牛排」，經過一番小研究，選擇前面不調味就把食材丟進真空袋，調好水溫，就放進水裡慢慢煮。(適用水量6-15L要低於MAX高於MIN值) 1.澳洲肋眼牛排厚度約3公分 控制溫度53度，時間一小時半。 過程：煮完拿出來的時候，表面會看起來醜醜爛爛的，再放下去煎之前，一定要用餐巾紙吸乾肉汁，倒入橄欖油，鍋底溫度達到250度左右，就能把牛排煎1-2分鐘，奶油放上去15秒，上色後整個超香的！切開內層均勻粉嫩，簡單胡椒調味，放點玫瑰鹽巴沾，口感嫩滑又過癮，比起自己直接煎更穩定，可以輕鬆得到想要的熟度。 2.雞胸肉 控制溫度63度，時間一小時。 過程：經常把雞胸煮得柴柴的，主要原因就是溫度太高，但用舒肥之後，整個變專業級廚師！每一口雞肉都軟嫩多汁，完全不乾不柴，而且我們也沒有事前調味，撒上義大利香草，吃起來就健康美味了，是不是簡單又不容易出錯。 這次「LAICA」舒肥棒讓我們對料理有更多信心與發揮，不怕會煮失敗，解決料理上複雜的過程，也不會花太多心思！只要設好溫度時間，就能變成你身邊得意的“廚房助手“超讚！ 使用完沖洗也非常便利，IPX7防水，有通過台灣嚴格檢驗標準，這點非常重要，因為市面上淘寶的便宜貨很多，安全性令人擔憂，畢竟舒肥棒會插在水裡，意外漏電就十分危險。 產品保固：大部分市面上只有一年，但「LAICA」提供2年保固，還有本地的客服團隊，出問題時寄送維修的運費全包，完全不用擔心找不到人處理！ 購買連結🔗：https://shop.easy-life.tw/index.php?route=product/product&path=248&product_id=451 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 購買商店：新竹簡單生活館 @easylifehc 地址：新竹市東區經國路一段306號 #新竹簡單生活館 #LAICA #義大利萊卡 #舒肥料理 #SousVideLife #廚房神器 #居家美食 #舒肥牛排 #舒肥雞胸 #料理心得 #健康美味 #低溫烹調 #懶人料理 #簡單上手 #舒肥棒 #精緻料理 #手作料理 #烹飪新手 https://www.instagram.com/p/DCG0LkCvuwo/?igsh=MWY4eHJ2MjNremhpNQ==

年菜這樣吃最方便也最澎湃！鮮綠生活年菜五件組、九件組任你選！早鳥價優惠購買超值古早味台灣年菜

每天忙著工作的我想準備年夜飯卻又沒時間，所以很留意有什麼好評價的2025宅配冷凍年菜推薦，畢竟只要動動手指訂購年菜就會直接送到家，就能避免採買及處理食材的麻煩。之前買過眾多藝人、團媽、百萬網紅都推薦的鮮綠生活年菜組，家人吃過後都讚不絕口，滑手機時看到：鮮綠生活有推出適合大家庭的滿漢全席復刻年菜9件組，及五寶小家庭超值年菜5件組，價錢不貴又方便的鮮綠生活2025宅配年菜符合我選擇年菜的原則：不麻煩、不出錯還要有儀式感，大、小組年菜又都有早鳥價、訂購很優惠！而鮮綠生活這些冷凍年菜不只適合過年吃、平日也能幫自己加菜輕鬆享用，所以就先點來幫自己跟家人打打牙祭。 鮮綠生活可是大有來頭，擁有30年以上水產品採購經驗，還與星級主廚合作打造高品質調理包。他們很堅持「我們都不喜歡了，客人要用什麼理由去喜歡呢？」所以每一款商品都經過試吃團層層把關，保證送到手裡的都是滿分美味，推出的年菜當然也很澎派超值！不管是人口少的小家庭，還是熱鬧的大家庭，鮮綠生活的年菜都能完美升級年節氛圍。 適合小家庭的小組年菜組： 私房沙茶砂鍋鱸魚X1包 獨門醬燒鮑魚 (10顆)X1包 皇鼎佛跳墻 X1包 冰梅紹興醉蝦(10尾/盒)X1包 古早味麻油松阪豬米糕 X1包 早鳥預購結帳輸入「 y150 」可折抵$150元 訂購鮮綠生活年菜超方便！不需要親自跑市場採買，訂購後會直接透過全家冷凍或黑貓宅急便冷凍配送到家，全程低溫控管、食材新鮮零負擔。收到後，只需放進冷凍庫保存，等到想吃的前一天，提前拿到冰箱冷藏室稍微退冰，隔天輕鬆加熱就能上桌。 這樣的流程，對於忙碌的上班族或注重生活效率的家庭來說，真的是既省時又省心，能輕鬆享受到餐廳等級的年菜饗宴！ 冰梅紹興醉蝦。 冰梅紹興醉蝦真的是年菜中的懶人福音！解凍後完全不用加熱，直接上桌就能享用，超級方便。無論是年夜飯、聚餐，還是平日的飯點時間，這道菜都能瞬間提升餐桌的高級感！ 年節時很多台灣人愛吃蝦，煮熟後的紅色蝦子很討喜，像日本人就覺得蝦子有長鬚、煮熟後彎曲的模樣很像老人，過年吃蝦不只能跟蝦子一樣活跳跳、有活力，也有祈願長壽的含意。 鮮綠生活的冰梅紹興醉蝦很大隻耶！他們可是拿嚴選的特大2號蝦製作而成，每一隻蝦都超飽滿，鮮紅色澤閃閃發亮，看起來特別有派頭！整盤搭配紅棗、枸杞點綴，不僅增添了視覺層次，還帶著濃濃的年節氛圍。 一打開包裝，就能聞到紹興酒的馥郁酒香，原來這料理用了80%的紹興酒入菜，完全不惜重本！ 入口時蝦肉Q彈鮮嫩，充滿海味的鮮甜感，酒香與梅子的酸甜完美融合，尾韻還帶著紅棗枸杞的微微甘甜，每一隻蝦都浸透了紹興酒的香氣，帶著淡淡的冰梅酸甜，入口瞬間能感受到蝦肉的Q彈鮮甜，酒香與梅味在嘴裡交織，層次豐富又不膩口。這道菜不僅是年夜飯上的高級擔當，也是一道能瞬間點亮餐桌的美味！ 獨門醬燒鮑魚。 鮑魚被稱為海中之寶、也象徵富貴吉祥，是高級年菜的代表。很多台灣人過年愛吃鮑魚，年夜飯上有一道鮑魚，不僅是味蕾的享受，更是對新年的美好期盼！ 鮑魚的圓潤外形也代表團圓，這些都經過專業處理，去殼清除內臟，只留下最精華的鮑魚肉，可以吃得很優雅盡興。 像獨門醬燒鮑魚，一盤有10頭，每顆都大得驚人，厚實飽滿。只需隔水加熱，就能端上桌，既簡單又方便，連外出露營時想吃也能輕鬆搞定！ 獨門醬燒鮑魚外型圓潤光亮，擺盤時搭配濃郁醬汁鋪底，看起來就像高級餐廳裡的招牌菜，一大盤鮮Q軟嫩的鮑魚讓餐桌瞬間變得更奢華。 家中有了這道菜，年節餐桌的氣勢瞬間升級，不僅能滿足味覺，還能感受到滿滿的儀式感！ 大顆鮑魚浸滿慢火熬製的醬汁，醬汁滲透到鮑魚肉裡，每一口咬下去都鮮嫩多汁，醬香濃郁又帶點微甜，搭配鮑魚特有的Q彈口感，咀嚼時層層味道在舌尖散開，讓人彷彿身處高檔餐廳。 古早味麻油松阪豬米糕。 這款主廚復刻的古早味麻油松阪豬米糕，根本像是打開50年代經典美味的時光膠囊！每一口都吃得到那種小時候家族聚餐才有的幸福滋味，真的有種吃傳一甲子的溫暖感！ 米糕是台灣人心中的基業象徵，豬肉更是年菜的主角之一，這道菜有家宅平安的寓意。麻油香氣和松阪豬的搭配，滿口濃郁幸福感，也彷彿預示著新的一年事業與生活都會步步高升。 這道古早味麻油松阪豬米糕看得見用心，為了讓整個料理的口感達到最佳效果，主廚特別將米糕和醬料分開包裝。米糕蒸好後，把充滿麻油香氣的松阪豬醬料均勻地淋在熱騰騰的米糕上，那香氣瞬間飄散整個房間，真的超療癒！ 醬料包裡的松阪豬脆彈鮮甜，麻油濃郁卻不膩，加上杏鮑菇吸滿了醬汁，香氣層層堆疊。這樣的搭配，完全保留了每一個食材的獨特風味，吃一口就是古早味的精髓！ 脆彈的松阪豬口感越咬越香，搭配吸滿麻油香氣的杏鮑菇，濃郁卻完全不油膩。米糕粒粒分明又軟Q，層次超豐富！麻油香與豬肉鮮甜完美融合，每一口都讓人彷彿回到爺爺奶奶家的餐桌上，過年吃這道，氣氛和味覺都能被滿足。 手路師私房沙茶砂鍋鱸魚。 台灣人過年最講究魚的象徵意義，因為魚代表年年有餘、家中財富和福氣綿延不斷。而鱸魚肉質細緻、細刺少、沒有腥味且有較其他肉品更容易被消化的豐富，搭配濃郁的沙茶鍋底，這道菜更顯豪華，是年夜飯不可缺的經典之選！ 這道私房砂鍋沙茶鱸根本是為年節量身打造的必備硬菜！主廚可是下足功夫，從新鮮豬骨、雞骨慢火熬製的高湯開始，一口就能喝出濃郁又層次分明的鮮甜。主角金目鱸魚先酥炸過，外酥內嫩，搭配濃郁的沙茶鍋底，香氣直接把食慾拉到最高點！過年圍爐有這一鍋，氣氛直接升級，滿桌都是暖暖的幸福感。 一端上桌色澤金黃的魚塊、豐富的湯底，看起來就是一場視覺盛宴！喝上一口湯，溫暖從胃到心。夾起魚肉外脆內嫩、超鮮甜，還帶著沙茶的微微甘香，每一口都像是向家人傳遞滿滿的祝福！ 這沙茶湯底的香氣簡直讓人上頭！那股濃郁又微微焦香的沙茶味，彷彿一進廚房就能把全家人叫到餐桌前。而金目鱸魚的加入更是點睛之筆，酥炸過後的魚塊吸飽了湯底的精華，肉質滑嫩細緻，還帶著一絲微酥的口感，好吃到讓人停不下筷子！ 我個人很愛這道料理，平時若買來配白飯也不錯，把飯拌一拌讓湯汁滲進米飯中，能讓每一口都濃郁有層次。最好再加點白菜進湯裡煮，吸滿湯汁的白菜爽脆又香甜，整鍋就能瞬間升級為全家共享的完美一餐！ 皇鼎佛跳牆。 我們家過年都一定要吃佛跳牆，佛跳牆內含豐富食材，象徵金玉滿堂、財源滾滾。如果你也想要一道道地、很有氣氛的年菜，那絕對不能錯過皇鼎佛跳牆！ 皇鼎佛跳牆裡面有芋頭、筍乾、排骨酥、乾香菇、蒜仁、鳥蛋、栗子、乾珠貝和雞心紅棗，滿滿鮮料真的是超重本！所加的雞心紅棗是常被拿來燉補的食材，含有豐富的鐵質和維生素，有助於滋補養生。 加熱後的佛跳牆散發出濃郁的湯頭香氣，讓人不自覺地深吸一口氣，心情瞬間愉悅起來。融合了多種食材的香味濃烈卻不膩，滋養的香氣彷彿在訴說著過年的溫馨與團圓，讓人感到無比的溫暖與安心。 因為芋頭、蒜頭和鳥蛋有先炸過再慢慢熬煮，所以湯頭喝起來超濃稠又油潤。蒜仁和一些乾貨也讓湯的香氣香濃又獨特，讓人忍不住多喝幾口，裡面的芋頭和筍絲更是加分！ 這道佛跳牆不僅讓人感受從小吃到大那種傳統宴會的好味道，還擁有極高的營養價值，紅棗肉細緻黏膩，吃起來更是柔潤甘甜，與其他食材完美融合，每一口都充滿了層次感，湯頭濃郁、排骨肉嫩滑，讓人從第一口開始就感覺到過年的濃濃年味。 適合大家族的年菜組大組，比5件組多了義式豬腱骨、黑蒜蟲草百菇土雞湯、酥肉白菜滷及金鑽蝦枝花丸4樣年菜。 滿漢全席復刻年菜9件組 (約10人份)現貨 私房沙茶砂鍋鱸魚 X1包 皇鼎佛跳墻 X1包 冰梅紹興醉蝦(10尾/盒)X1包 獨門醬燒鮑魚(10顆/包) X1包 古早味麻油松阪豬米糕 X1包 義式豬腱骨X1包 黑蒜蟲草百菇土雞湯 淨重2500g X1包 酥肉白菜滷X1包 金鑽蝦枝花丸 (300公克+10%/包約7-8顆) X1包 早鳥折扣碼 5y200 可折抵$200元 酥肉白菜滷。 白菜滷是經典的台式年菜，白菜跟百財的發音接近，也寓意財源滾滾。而酥肉的加入，讓這道菜增添一份熱鬧和豐富感，象徵全家和樂融融、家運興旺。 過年有這道 酥肉白菜滷，不只讓餐桌更熱鬧，也讓家人間的團圓氛圍更濃厚！金黃酥脆的肉塊和翠綠的白菜搭配，用料豐富、色香味齊全，一看就讓人食指大動。 秘製酥肉白菜滷的香味真的讓人欲罷不能！四溢的香氣光聞就很有層次且充滿鮮味。蝦米和筍絲的鮮味更是畫龍點睛，再加上黑胡椒、蒜粉、肉桂、甘草和五香粉的調味，整道菜香氣馥郁。最後勾芡的濃滑湯汁完美包裹每一口，既暖胃又下飯。 大白菜的鮮甜融入湯汁，搭配台灣在地的里肌肉細緻又有嚼勁，搭配紅蘿蔔、香菇、木耳和蛋酥等豐富配料，一口下去層次感超豐富。外酥內嫩的酥肉搭配上新鮮的蝦米、香菇和蛋酥，每一口都充滿層次感，白菜則吸飽了滷汁、軟嫩清爽，吃起來非常解膩。勾芡的湯汁濃郁、滋味十足，這道既有豐富的蛋白質又有纖維質，營養滿分！最適合過年和家人圍爐共享。 外脆內嫩的酥肉每一口都讓人超過癮，搭配新鮮的海鮮食材和香菇，滋味濃郁卻不油膩，滿嘴的鮮美與蛋香，讓人回味無窮。 這道料理平常也超適合當作下飯菜或者搭配麵條煮，做法簡單卻又充滿滿足感。 黑蒜蟲草百菇土雞湯。 雞跟「吉」諧音、又跟台語的「家」同音，加上雞冠與「官」諧音，都具有吉祥的寓意，象徵大吉大利、起家的雞湯在年夜飯中是不可或缺的料理，搭配黑蒜和蟲草料理更是送給家中長輩的貼心佳肴。 當這道黑蒜蟲草百菇土雞湯熱騰騰端上桌時彌漫的香氣，立刻讓人感到一股溫暖的撫慰。黑蒜的獨特香氣濃郁而醇厚、帶著些微的甜味，彷彿能瞬間讓人放鬆，心裡暖暖的。 過年有這一道黑蒜蟲草百菇土雞湯，整個氣氛超級溫馨！湯色清透又金黃，裡頭漂浮著滿滿的菇類和嫩滑的土雞肉，看起來就讓人有想喝一碗的衝動。擺盤雖然簡單，但每一口都讓人感覺到大自然的滋養。蟲草菇的鮮香和土雞肉的清甜交織在一起，湯面上飄散著蔥蒜和菇類的天然清香，都讓人忍不住想深呼吸，感覺整個身體都在被滋養。 這鍋湯的口感非常甘甜，黑蒜的醇厚香氣和蟲草菇的鮮美完美融合，再加上土雞的高湯，整體味道清爽又不膩。最重要的是，這湯不會有一般中藥的苦澀感，反而有微甘的口感，喝起來超舒服又滋補。豐富的蛋白質和胺基酸全都在一鍋湯裡，讓人在寒冷的天氣裡暖心又暖胃。 我覺得：平常如果不想煮太複雜的料理，這鍋湯也很適合搭配麵條煮，就能輕輕鬆鬆就能變身為一碗營養滿分的湯麵，簡單又美味！ 義式豬腱骨。 感覺很穩重的豬腱骨是以義式的醬汁去做調味，更適合年輕人和長輩一起享用，這道也寓意一家人平安踏實，攜手度過每一天。 大塊豬腱骨擺盤超霸氣，橘紅色的滷汁亮澤誘人，搭配迷迭香和百里香料理後散發出淡淡的草本香氣，感人感覺很高級又很有派頭。 豬腱骨的肉質料理到超軟嫩，一入口就是濃郁的番茄香，略帶酸甜的滷汁很有層次感，也讓義式豬腱骨越吃越有味道。 更別說這豬腱骨有夠大隻，用手直接拿起來啃的那種豪邁感，真的太過癮了！ 不管是大人還是小孩，圍著桌子一起拿豬腱骨啃肉，年味瞬間拉滿，幸福感直接爆棚！ 金鑽蝦枝花丸。 這道金鑽蝦枝花丸不僅象徵吉祥的金銀財寶，圓形的丸子也寓意圓滿。炸物的香氣孩子們特別愛吃，也能讓年夜飯多了許多歡笑和幸福的滋味！ 鮮綠生活的金鑽蝦枝堅持純手工製作，每天限量生產500顆，是市面上買不到的獨家商品，用料實在的丸子每顆都充滿了蝦仁和花枝，無論是過年還是平日享用，都是不可錯過的美味！獨家販售的蝦枝花丸也是網路熱銷的明星商品！ 過年有金鑽蝦花枝丸這道年菜，無論是大人小孩都會愛不釋手！這道菜的擺盤就非常吸睛，圓滾滾的蝦花枝丸外炸得金黃酥脆，擺在桌上不僅顏值爆表，還立刻吸引大家的目光。 這道菜不僅口感豐富，還充滿了營養。蝦仁富含高品質蛋白質、花枝則低脂且富含礦物質。 像我們家今年有買氣炸鍋，設160度、氣炸個10分鐘，就能輕鬆享用香噴噴且外脆內嫩的丸子了！ 塊頭很大的金鑽蝦枝花丸每顆都圓滾滾的，外表炸得金黃酥脆，咬開後裡面滿滿的花枝和鮮蝦，可以吃到滿滿海味。吃起來的口感外脆內嫩，海鮮的鮮甜和微微的鹹香交織，扎實Q彈的丸子真的很涮嘴耶！ 吃得到整隻的蝦仁跟花枝塊，最棒的是，金鑽蝦枝花丸吃起來不會膩，很適合當解饞的零嘴，隨時隨地都可以來上一顆，無論是當下午茶、追劇小點心，還是看球賽時和朋友一起享用，都超合適！ 忙了一整年，誰還想擠菜市場、排隊搶食材？訂鮮綠生活的年菜不用出門人擠人，線上訂購後就會冷凍直送到家。真空包裝鎖住新鮮，只要解凍後簡單的步驟就能瞬間變出多樣五星級年菜！輕鬆就把年菜升級，不用外出就能在家吃出高級和澎派，每一道年菜都讓人驚豔，吃得出用料實在也能讓家人感受到用心。 鮮綠生活的年菜組也能當作平時的正餐，簡單加熱後五星級美味就能上桌，解決了一天的疲憊又能吃得開心！這些冷凍年菜完全不只過年吃，平日隨便吃一餐也是超有滿足感，也能幫忙碌工作的自己增加小確幸！ 過年就該簡單又隆重！鮮綠生活的五寶小家庭超值年菜5件組、滿漢全席復刻年菜9件組價格平實，不管大、小組一整套買下來都比外面省很多！簡單的幾個步驟就可以變出多樣年菜，不僅用料實在、口感一流，更有滿滿吉祥寓意，每道菜都能為年夜飯增添幸福氛圍。無論是忙碌的上班族、小家庭，還是喜歡在家招待親友的大戶人家，只需簡單加熱，餐桌就能輕鬆端上高級的美味佳餚！ 現在有早鳥優惠，五寶小家庭超值年菜5件組早鳥預購結帳輸入「y150」可折抵150元，滿漢全席復刻年菜9件組用折扣碼「5y200」也能再省200元，有夠好康！在找2025評價冷凍年菜的朋友快到鮮綠生活下單，讓這一桌澎湃年菜，陪伴全家人一起迎接幸福滿滿的新年！

【懶人料理】韓式炸雞

在宵夜時間有一點嘴饞，想到家裡有冷凍的雞腿酥可以拿來氣炸，就突發奇想來弄個「懶人版」韓式炸雞。 氣炸鍋的時間我是設定180度、10分鐘，然後200度、2分鐘，在氣炸的時間就可以先來做炸雞的沾醬，剛好家裡也有小罐的韓式辣醬，就上網搜尋了一下醬料的做法，材料如下: 韓式辣醬 一大匙 番茄醬 一大匙 蜂蜜 一小匙 水 一大匙 我的做法是調好醬料之後，直接把氣炸好的雞腿酥放進碗裡攪拌，都沾上醬汁之後，灑上一點白芝麻裝飾，就完成了。 雖然不如外面的來得酥脆，是有點像超商的微波食品那種口感，但味道上我覺得挺好的，而且熱騰騰的。 美中不足的是我應該在炸雞跟醬料攪拌完之後，另外拿一個盤子裝，感覺會更美觀一點，分享給你們。 #菜鳥廚師阿杰 #韓式炸雞 #懶人版韓式炸雞 #韓式 #炸雞 #懶人料理 #氣炸鍋 #食譜 #氣炸鍋食譜 更多日常食譜食記: https://www.instagram.com/tonykey214/ https://www.facebook.com/cookRJ

懶人上菜∥甘單水餃∣健康無負擔又能快速上桌的美味料理食譜，100%無添加！好吃水餃推薦

平時我不太下廚，因為下班回家也晚了，不喜歡累得半死還要花一堆時間備料煮飯，但是小孩會說想吃媽媽煮的晚餐，怎麼辦～讓職業婦女也能輕鬆上菜，選擇料理不打折，既要好吃、好料理，當然也要健康天然，分享甘單水餃的幾樣快速上菜料理給大家，平時在冰箱備上一些，下班回家也不用手忙腳亂，短時間就能吃上美味餐點，連小孩都很捧場喔！ 「簡單的堅持，不簡單的美味」這是甘單水餃的品牌宗旨。 第一次接觸這個品牌時，老實說，我覺得產品價格不太親切，但認真瞭解品牌的風格，以及嚴謹的食品態度等等，進一步品嚐過產品後，我認為一切都是值得的，堅持使用台灣豬、100%無添加磷酸鹽（黏著劑）與味素、熬製蔬果高湯提鮮，從食材的挑選到烹調過程的用心，通過各項指標檢驗，我們吃下肚子的食物，才能真正安心。 甘單水餃 官網 芝心起司漢堡排 上菜 家有國小生，幾乎餐餐都會想吃肉，但是職業婦女很難天天都花一堆時間準備繁雜工序的料理，此時古福漢堡排-芝心起司出現的太美妙了，100%純天然無添加物，也無添加磷酸鹽、黏著劑，要給孩子吃下肚的食物我們很在意。 一般市售較多漢堡排都是沒有夾心，這次我們特地挑選芝心起司漢堡排，頂級荷蘭無添加起司，就包裹在由整塊後腿肉鮮切製作的漢堡排中，獨家研發的絞打方式，而且非重組肉、不含雜肉，口感就是不一樣。 我分享的料理絕對都是簡單的，因為我不常下廚，尤其喜歡處理時間較短，可以快速上菜的食品，芝心起司漢堡排一袋內有5大片，輕巧包裝環保省空間，非常貼心的有在肉品下方墊上油紙，每次都可以輕鬆取出單片，所以家裡一次我會至少冷凍兩袋備用，官網還有其他口味可以挑選。 根據官網的教學，可以使用鍋煎、烤箱或氣炸鍋來處理，因為只需要幾分鐘的時間，所以我喜歡開火用鍋煎，一邊看著漢堡排變熟，一邊聞著那香氣撲鼻而來，平時可以單吃，也可以做成漢堡、吐司，搭配飯麵成為西餐，我選擇搭配沙拉，讓營養更均衡。 中火熱鍋後倒入少量油，直接放入漢堡排，先以中火讓外型穩定變色後，再轉小火燜煎大約6-8分鐘，使用的火候及時間，要適合自家的狀況，最重要的一點，千萬不能放著不理，我自己是挺勤翻面的。 快速上菜也能色香味俱全～漢堡排鹹香的味道我超喜歡的，肉質嫩口彈牙，鮮甜多汁，這種味道可是天然的呢，使用鮮蔬高湯提鮮，也無添加味精或其他人工添加物，鮮爽清甜的滋味剛剛好。 小孩最愛的夾心，這個剖面我給滿分，看了食欲就大好啊，微鹹的香濃起司，奶香四溢，跟漢堡排的味道非常搭，照片看起來漢堡排似乎不大，但其實每一片漢堡排都超級厚，而且直徑超過9cm耶，爽口清甜的肉汁真是nice，跟我之前買回家的漢堡排真的不一樣。 甘單水餃-高麗菜鮮蝦 上菜 很常看到網路上有人分享，榮獲蘋果日報年菜評比盲測冠軍的水餃，正是甘單水餃。高麗菜鮮蝦口味，應該沒有人不喜歡吧，升級配方使用的是蝦農直送的本土無毒蝦，堅持不使用藥水洗泡。 清甜脆爽的台灣高麗菜、整塊冷藏後腿肉，堅持不使用邊角肉、現成絞肉、進口肉鮮切，搭配鮮蔬高湯製作，是不是每個過程都很讓人放心呢。 水餃對我來說是最簡單也最幸福的美味，平時在冰箱裡放上兩包，想吃隨時煮一下，十分鐘就輕鬆搞定，完全沒有廚藝高低的問題，就連不常下廚的我，也能將甘單水餃煮得超好吃，小孩也很喜歡。 哇～看看這水餃的個頭可結實了呢，圓滾滾的外觀好福氣樣呀，外面很多水餃一顆4.5元，看似便宜，大小比較一看就知道，那用料呢？甘單水餃是無添加水餃專門店，全品項無添加，無雞粉、味精、甜味劑、人工香料、防腐劑、抗凍劑，所有用料在官網上都清楚透明，我給滿分！ 鍋子裝6分滿的水，水滾後放入水餃輕輕攪動一下，這個動作是為了避免水餃沾黏，之後容易破，我記得小時候外婆教我們，煮水餃要先在水裡加入一些香油，也可以讓水餃粒粒分明。 我會先用大火煮滾一次，主要是煮外皮，水滾後加入一碗冷水，接著轉中小火，這時候就是要將內餡煮熟，一共加3次水，大約十分鐘內就能出鍋啦！ 裝盤前記得在盤子上灑點香油，除了添香也能讓水餃不要粘在一起，甘單水餃很特別的一點，就連水餃皮都帶著微微香氣，不過這可是無添加，優質小麥散發的天然香味，口感有咬勁，滾煮一會也不會馬上破。 每一顆水餃裡都有一尾完整的鮮蝦，蝦子口感Q彈，內餡多汁，沒有豬肉的腥味，還搭配高麗菜的香甜，整體不易膩口皮薄透又Q，難怪這麼多人喜歡吃呢！ 經典原味鮮肉丸 上菜 簡便好喝的湯品，貢丸湯應該是首選吧，市售有些貢丸為了口感好吃，加了一些化學添加物，這當然不會是媽媽的選擇，現在分享的鮮肉丸-經典原味，當然是無人工添加、不含防腐劑、無雞粉、無味精、無甜味劑的無添加磷酸鹽貢丸，嚴選食材用料透明，在挑選時都能清楚看到產品資訊。 哇，這款鮮肉丸好大顆喔，一次吃兩顆就很滿足了，堅持使用整塊後腿肉製作，口感才能自然好吃。 最重要的是爆汁，一口咬下滿滿的肉汁清甜，請放心，這是自熬蔬果高湯，天然提鮮，一碗簡單的肉丸湯，用料雖簡單，用心程度可是滿滿，好吃又讓人安心，正是我們給家人挑選食品的重要條件。 蜜香無骨雞腿排 上菜 蜜香無骨雞腿排也是在我購物車裡的商品之一，對於職業婦女來說，晚餐真的就是希望可以快速上菜，我不想花一堆時間在備料、烹調，以及收拾廚房殘局。這時候就很需要像蜜香無骨雞腿排這樣的美味餐點，只需要放進鍋中煎至兩面金黃就可以上菜，幾分鐘就香噴噴超下飯。 100%無添加的清爽醃料，讓特選國產鮮雞腿更夠味，雞肉夠新鮮才不會有可怕的腥味，龍眼蜜特調醬汁是特選三峽龍眼蜜取代砂糖，風味更獨特，料理非常方便，去皮去骨方便又少油，一人一份還不夠吃呢！ 有時簡單煮個麵，搭配蜜香無骨雞腿排再來點青菜，就是很讓人滿足的一餐，營養照顧到，口味也不能隨便，醬油、味霖選用最優質的無添加產品，雞肉吃起來鮮嫩多汁，醬香蜜甜，真是很讓人意猶未盡。 折扣碼及購買資訊 上菜 超喜歡這種好吃又方便的料理，不是廚房高手也不用擔心，快要過年放長假啦，趕快在家裡囤上一些，就不用出去人擠人也能有一桌好吃的囉！ 折扣碼： 神秘haokang 甘單水餃 官網 甘單水餃 粉絲頁 甘單水餃 IG ❤️促銷資訊❤️ 優惠碼：神秘haokang 期限：2025/02/08 10:00 PM 輸入優惠碼，結帳購買滿NT$2,000,即享1件赠品(【龍眼蜜特調醬汁】蜜香無骨雞腿腿排150g)，不限次數 購買連結： https://lihi.cc/Rmw4T

春水爆汁鮮肉灌湯包開箱！一口咬下，瞬間爆汁💥 在家也能輕鬆吃到餐廳級美味！

哇～說到「春水爆汁鮮肉灌湯包」，光是名字就讓人流口水🤤！ 這可是許多老饕認證的湯包界神級美食，一口下去，湯汁爆漿，皮薄餡多，讓人忍不住一顆接一顆。 這次有機會在家開箱體驗，真的超級期待！ 就讓我帶大家一起來看看這款湯包到底有多厲害，還有怎麼在家輕鬆搞定這道「餐廳級」美食吧🍽️。 🏠 湯包在家輕鬆開箱！「春水爆汁鮮肉灌湯包」來了 最近逛全聯時意外發現這款新品，當下眼睛一亮，馬上帶回家！打開包裝的瞬間，真的有種在拆禮物的興奮感😂～ 外型精緻、份量剛好，一看就知道不簡單，立刻動手試蒸看看！ 打開箱子，裡面整整齊齊擺放著「春水爆汁鮮肉灌湯包」，包裝非常有質感，看起來就像是餐廳級的高端產品，光是外觀就先加分💯。 打開包裝，湯包排列得非常整齊，外皮薄透，看得出來是手工捏製的，每顆大小均勻，完全不馬虎。 而且冷凍保存完全沒有影響它的精緻感，真的很期待蒸好後的口感！ 🍲【加熱超簡單】零費力備餐，一鍵蒸煮搞定 對於上班族來說，每天下班回家後還要花時間備料、料理，真的超懶🥱。 但這款湯包超貼心，完全是「零廚藝救星」，簡單蒸一蒸就能端上桌！ 🔸 蒸煮方式（電鍋版） 🔸 蒸煮方式（蒸鍋版） 完全不用技術，完全不會失敗💯，而且整個過程幾乎是「免動手」，只要開電鍋等就好，連忙碌的OL、學生族、新手媽媽都能輕鬆搞定。 🤤【口感大解析】一口咬下，瞬間爆汁！ 當湯包蒸好的那一刻，整個廚房都飄著濃郁的鮮肉香氣，真的有種在餐廳的感覺。 小心翼翼地夾起一顆，外皮Q彈透亮，輕輕晃動就能感受到裡面的湯汁滿滿，真的不誇張！ ✨ 咬下一口，直接爆汁！ 嘴巴還沒完全閉上，鮮美的湯汁就從湯包裡狂噴出來！湯汁濃郁但不油膩，喝起來像是用豬大骨慢熬的精華，超級順口。使用鮮嫩豬肉搭配秘製湯汁｜鎖住滿滿精華！ ✨ 外皮Q彈，完美鎖住湯汁 湯包的外皮真的很有驚喜感，很多湯包的皮太厚或是太軟，影響口感，但這款剛剛好！外皮Q彈有嚼勁，但又不會影響爆汁感，真的超講究。 ✨ 湯汁濃郁，不油不膩 這款湯包的湯汁是關鍵，堅持每日現做內餡，湯汁以慢火熬製多時，凝煉出天然膠質，蒸煮後化為濃郁鮮美的湯汁，每一口都是爆汁的完美體驗，這就是湯包迷人不敗的關鍵秘訣！ 🏆【為什麼值得推薦？】春水爆汁鮮肉灌湯包 vs. 市售湯包大比拼 市面上的湯包品牌不少，但這款「春水爆汁鮮肉灌湯包」真的有幾個超強亮點，讓人吃過一次就回不去🤩： 如果你也喜歡春水堂的經典美味，不妨到「春水良品」官網逛逛，像是他們家的蘿蔔糕和牛肉麵一直都是人氣熱銷款，可以直接下訂，宅配到家輕鬆享受春水堂的美味時光！ 🎯【適合哪些人？】推薦給這些族群！ 📌 懶人廚房必備：不會煮飯沒關係，這款直接蒸就能吃，不需要任何技巧！ 📌 上班族救星：忙了一整天，懶得煮飯但又不想吃泡麵？這款湯包就是最棒的速食選擇！ 📌 家庭聚餐、朋友小酌：當作小點心、宵夜、火鍋料都超讚，聚餐加一盤，大家都會愛上！ 📌 愛吃湯包的人：如果你熱愛湯包，一定要試試這款，真的比很多餐廳的還好吃！ 🏁春水爆汁鮮肉灌湯包：回購率100%的神級湯包！ 吃完這款湯包，我只想說：「這真的可以無限回購！」🔥 不管是口感、便利性，還是食材的品質，這款春水爆汁鮮肉灌湯包都讓人滿意到爆。 對於懶得出門吃飯的人，這真的是一個完美選擇，餐廳級美味在家輕鬆搞定，完全沒理由不試試！ 如果你也想體驗這款神級湯包，這款湯包只有在全聯販售，這裡提供給大家官網，趕快去看看吧～🍜💕 不過要特別提醒一下，這次全新推出的爆汁灌湯包目前只在全聯通路獨家販售，官網上是找不到的喔～ 想嘗鮮的朋友記得跑一趟全聯，搶先開吃！

真材實料熬出濃郁湯頭【銀齡福膳 厚工母湯排骨湯】暖心暖胃的家常滋味

冬天一到，最期待的就是熱騰騰的好湯，像是媽媽熬煮的滋補靈魂湯品，喝下去的瞬間都暖和起來了，無意間發現了銀齡福膳的厚工母湯排骨湯，只用蒸煮的方式完美鎖住中藥與排骨的濃郁香氣，搭配方便即開即食的包裝，真的是懶人又講究健康的首選👇 銀齡福膳的厚工母湯排骨湯，真的是為忙碌的現代人量身打造的。用心選用金農興企業的頂級龍骨及雞骨，經過數小時熬煮，再加入13種中藥材製成的湯底✔️ 湯頭的香味溫潤中透著淡淡的中藥香，喝起來不僅暖胃，還能感受到那種隨湯液滑入喉中的滋補感，完全不像外面隨手買到的即食湯品，更多了一份濃郁和層次感😁 有了厚工母湯，我的冬日火鍋晚餐也升級了，將厚工母湯的湯底加熱，加入自己喜歡的中藥材、蔬菜和火鍋料，一下子就變成了一鍋香氣四溢的家庭式養生火鍋～ 中藥材我選了枸杞、紅棗，這樣的搭配讓整鍋湯的香氣更上一層樓😊 它的排骨也超好吃，經過熬煮後的肉質軟嫩，輕輕一撕就能骨肉分離，完全不用擔心咬不動的情況。像是有時候不想吃太重口味的料理，我還會直接把厚工母湯和些許青菜煮成清燉湯品，簡單卻滿足😀 厚工母湯選材上嚴格挑選了高品質的排骨與中藥材，還採用了獨家的蒸煮工法，鎖住營養與香氣，並確保每一份湯品的安全與穩定性😘 對我來說，厚工母湯不僅是一碗湯，更是一份溫暖的陪伴。特別是在冬日的夜晚，忙了一整天回到家，能有這麼一碗熱湯滋養身心，真的讓人感覺幸福滿滿🥰 而且，還能根據自己的需求加入食材，變化出各種料理方式，讓每一次用餐都多了一點樂趣🙂 如果你也像我一樣，冬天需要一碗能暖心暖胃的湯，不妨試試銀齡福膳的厚工母湯排骨湯吧！它不僅是一碗湯，更是健康與便利的完美結合😊 🌟2. 健康家庭月訂計畫內容:每月配送 6 份湯品(3 份含肉 + 3 份純湯)。價格:每月訂購優惠價 NT$1,600,比單買節省 NT$350。 4. 豪華健康禮盒a.方案一:內容:純湯12入,原價3000,特價2700,折扣300。b.方案二: 內容:含肉6入,原價2400,特價2100,折扣300。 現在還有抽獎活動唷~大家趕快把握機會參加起來！ 📌官網http://www.1yinling.com 📌FB粉絲頁https://www.facebook.com/orofile.php2id=61565370820844

內湖科學園區 健康餐盒已經不只健康 還要兼具美味跟精緻 輕靚美 健康餐盒 機能蔬果飲 台北內科店

撰文編輯/Karen W. 現在健康餐盒都這麼卷了嗎？ 原來健康餐盒已經不只健康，還要兼具美味跟精緻。 尤其是可以在內湖科學園區落腳的健康餐盒，那肯定是不得了的！ 因為內科基湖路、港墘路這裡可是健康餐盒的一級戰區耶🫢 📍輕靚美 健康餐盒x機能蔬果飲 台北內科店 地址：114台北市內湖區基湖路3巷38號1樓 營業時間： 週一至週五 11:00-19:00 這裡位置其實蠻好找的，主要靠近瑞光路583巷口，坐落在新大樓的1樓店面非常的醒目，紫色搭配白色的招牌，看起來蠻舒服清爽的！ 輕靚美 健康餐盒x機能蔬果飲 台北內科店｜環境 輕靚美台北內科店有提供內用區那整個內用區也是明亮舒適，而且還有大面的落地窗。 用餐空間不會擁擠，位子不算少，但是如果遇到中午餐期的話可能就要先看一下有沒有位子囉，畢竟科學園區用餐時間好吃的餐廳真是一位難求啊！ 輕靚美 健康餐盒x機能蔬果飲 台北內科店｜優惠 1.會員消費滿100元集1點，點數可兌換商品或折價券；新會員註冊即享註冊禮$100折價券（$20X5） 2.三公里內，訂單滿＄1000免外送費；詳細免運標準請來電或線上洽詢 3.週三會員日-會員升級全顆溏心蛋 4.週四限定-99元雙拼餐盒 5.週五寵粉日-會員點數兩倍贈 連絡電話：02-2657-6767 LINE 訂餐 : https://reurl.cc/qVOnYq 輕靚美 健康餐盒x機能蔬果飲 台北內科店｜菜單 不管有沒有在做飲食控制的朋友，如果一個便當可以標示出熱量、蛋白質、碳水量、脂肪量，就已經是很棒的一個選擇，因為你會知道你吃進去的東西是什麼！ 輕靚美的健康餐盒可以單點、也可以加購機能蔬果飲搭配腰果隨手包，升級保健營養套餐，還可以做主菜、配菜的加點，或是黑米飯換地瓜/蔬菜擇一，選擇很多樣，配套也很彈性，很符合現代人的多種口味。 輕靚美的健康餐盒採用三菜+一飯+一地瓜+0.5顆溏心蛋+一份蛋白質組成。 含花青素較多的黑糙米飯(而不是易脹氣的紫米或黑糯米)、溏心蛋、較多抗性澱粉的冰烤地瓜、一樣白菜、兩樣綠菜、豐富蛋白質主食，以無油、無糖、少鹽、天然食材打造. 💛溏心蛋的部分：平常都是半顆蛋，我去的當天剛好是星期三所以餐盒裡面是全蛋！ 🔹主廚水煮雞胸餐盒 簡單卻不單調，超厚的雞胸肉水煮得剛剛好，保留了嫩滑多汁的口感，草本香料香氣撲鼻、入口清爽鮮嫩不乾柴。 搭配3樣時令蔬菜和完美溏心蛋，每一口都感覺舒服又滿足，其中的地瓜綿密細緻，低GI的黑米，飽足感十足！ 🔹泰式檸檬蝦仁餐盒 檸檬和蕃茄的清爽酸香，蝦仁出乎意料的多，口口鮮甜彈牙，還開背去蝦腸！超貼心～ 微微酸辣的泰式醬汁，為味蕾帶來一種輕盈感受。搭配低GI的黑米主食，整體味道開胃夠勁也不過於厚重。 🔹美肌蔬果飲+腰果包(餐盒加購69.-) 一喝就愛上的飲品，冷壓慢磨的蔬果飲，果蔬融合得恰到好處，既有水果的甘甜又有蔬菜的清新。 喝起來滑順解渴，味道濃郁卻不甜膩，混合了多種蔬果的鮮美，每一口都帶有不同層次的風味！ 🔹高抗蔬果飲+腰果包(餐盒加購69.-) 山桑子原汁的滋味可以說是酸甜交織得當！ 濃郁的果香直衝味蕾，帶點微微的酸勁，像森林裡新鮮採摘的果實那樣自然純粹。 甜味中帶著清爽，其中喝出野莓特有的微澀，讓整個口感變得很有層次！ 輕靚美致力於把健康輕食餐盒打造成新食代潮流，以 「一飲一食，飲食新型態」 、「不只飲控助攻，更要健康助攻」 輕靚美 健康餐盒x機能蔬果飲 台北內科店的餐點和飲品都是原型食物，尤其是機能蔬果飲有多款針對各種的蔬菜、水果、莓果的特性，調配出功能性的蔬果飲，原料取自采園有機認證，無加糖、非濃縮、百分百原汁 。 健康餐盒更是以不同的料理方式呈現，不僅吃著健康，還能滿足味覺的享受😎 📍輕靚美 健康餐盒x機能蔬果飲 台北內科店 地址：114台北市內湖區基湖路3巷38號1樓 營業時間： 週一至週五 11:00-19:00 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️@karenw.isgood 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

宅配美食｜台中手工水餃推薦！顆顆皮Q、內餡飽滿又鮮美｜霧峰水餃娟

水餃應該是每個人冰箱必備的冷凍食品吧！只要下水煮就好，方便料理是大家愛他的特點之一！最近吃到一款宅配水餃，是來自台中的手工水餃品牌「霧峰水餃娟」，鮮蝦高麗菜水餃、韓式紫菜餃、香菜豬肉水餃，顆顆皮薄又Q、內餡鮮甜多汁，重點價格CP值很高！ 「霧峰水餃娟」創辦人的初心是「為了讓家人吃更好的」，從創辦到現在十多年來堅持手工製作！蔬菜類都是使用台灣在地小農或是西螺市場當天的新鮮蔬菜！肉品部分使用全程低溫的冷鏈豬肉，從屠宰分切配送都是低溫環境下作業，這也是水餃鮮美多汁的關鍵！水餃皮也很講究，是請台灣少數擁有多項安全衛生認證的廠商專業生產！讓顧客可以安心食用！ 這次購入鮮蝦高麗菜水餃、香菜豬肉水餃以及新上市的韓式紫菜餃 外包裝很有文青感，小小的插圖搭配霧面包裝，質感很好！ 背面也有很清楚的內容物及營養標示~ ▼鮮蝦高麗菜水餃 鮮蝦高麗菜水餃肯定是不敗口味吧！簡單水煮就很美味！ 堅持不使用泡藥水的蝦仁，嚴選淨水養殖的鮮蝦仁清脆可口，顆顆鮮美多汁！ 近看可以看到完整蝦肉！一整隻的蝦~真材實料！ ▼香菜豬肉水餃 香菜豬肉水餃我用抱蛋煎餃的方式料理，作法也很簡單，只要鍋裡倒油-水餃放入-開始煎至底部焦色-再倒入適當的水-等待水餃蒸熟-最後再倒入蛋液煎熟就完成了！ 使用本土豬肉的鮮嫩後腿肉部位，搭配獨特香氣的香菜，薄透的餃皮包裹著一顆顆鮮美滋味！口感層次豐富！一吃愛上！ 抱蛋多了滑嫩感~這樣取代麵粉水也能做冰花煎餃！ ▼韓式紫菜餃 新上市的韓式紫菜餃我做成蛋花湯餃，煮熟後倒入蛋花及喜歡的蔬菜或海帶，稍微用鰹魚粉、胡椒調味就很美味了！ 嚴選純淨天然的紫菜，搭配韓式調味，每一口都有著大海鮮甜味！ 滿滿紫菜~真材實料看的見！ 整體來說，不管是鮮蝦高麗菜水餃、香菜豬肉水餃或是韓式紫菜餃都是品質、口為一等一的！每一顆都皮Q、鮮美多汁、真材實料！尤其冷凍水餃更是像我一樣的懶人的最愛！方便又快速！聽說每年12月是霧峰水餃娟的周年慶月份，大家可以關注他們粉專公告！ 【 霧峰水餃娟 】 ▸ 官網｜ https://www.juandumpling.com.tw/ ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/ajuandumpling/ ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/ajuan.dumpling/ #霧峰水餃娟 #台中手工水餃 #宅配美食 #霧峰水餃娟水吃嗎 #霧峰水餃娟評價 #霧峰水餃娟推薦 #宅配水餃推薦 #宅配水餃 #冷凍水餃 #手工水餃 #宅配手工水餃 #鮮蝦高麗菜水餃 #香菜豬肉水餃 #韓式紫菜餃 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

#手撕辣醬豬肉漢堡 #手撕豬肉 #墨西哥辣豆醬 瞬間端出超讚的 #墨西哥料理 #辣肉醬 🔥

料理短片可看: YT 或IG喔❤️ 貝兒常常提倡多花點時間在美好的料理上，趁空檔時間一次做多起來，未來會帶來輕鬆省時的美好料理！辣豆醬就是一個分裝好隨時可從冷凍拿出的廚房救星啦！ 跟豬肉超搭的蘋果加入辣豆醬讓味道更溫和，還能中和排骨的膩，小火慢燉到 #骨肉分離 的慢燉豬肉真的太好吃了！用叉子叉開的瞬間口水都滴到鍋裡了！ 夾三明治、漢堡、配飯拌麵都好適合！ 🍽️手撕辣醬豬肉漢堡 —————— 📣 📜材料： 漢堡包 1個 豬排骨 300g 辣豆醬 300g 蘋果 1顆 煙燻烤肉醬 1.5大匙 鹽 1/2茶匙 洋蔥絲 起司片 做法： 1. 蘋果加2～3大匙涼開水打成泥。洋蔥切絲、菇類切片。 2. 洋蔥絲直接放入鍋裡炒，不用加油炒道出水加入菇類拌炒，炒到洋蔥變黃色加入奶油炒到變褐色再調味。 3. 排骨放入鍋中加入1匙油煎一下，加入辣豆醬、蘋果泥蓋上鍋蓋用中小火慢燉約45分鐘，把豬肉用岔子剝絲。 4. 麵包抹奶油烤酥，再跟起司片、焦糖洋蔥、手撕豬肉、洋蔥絲組合就可以開吃囉！ 👉 🍽️墨西哥辣豆醬 罐頭紅腰豆、絞肉、洋蔥、蒜頭、番茄罐頭、小茴香、奧立岡、黑胡椒、紅椒粉 *篇幅有限改天分享喔！ -------------English below---------------- #PulledPorkStewBurger #PulledPork #ChiliConCarne Spend some time for prepare good food is a good tip for saving time! It will bring you so much nice feedback in future, chili con carne is one of them, separate pack in frozen and you can use them anytime! Apple sauce is also match pork perfectly, and it can balance chili con carne and greasy from pork, simmer until #bonemeatseparatin is just so GOOD! Easily tear apart by folks and so good for sandwich, burger or rice even pasta! Ingredients: Burger bun 1 Pork ribs 300g Chili con carne 300g Apple 1 Smoked BBQ sauce 1.5tsp Salt 1/2tbsp Shredded onions Cheese slice Method: 1. Add 2~3tsp water into food processor with apple, make into puree. Shred onion and mushrooms, 2. Fry onions until it get soft and add mushrooms, keep stirring until onions get brown then add butter, cook till all brown and then seasoning, 3. Fry pork in pan with 1tsp oil, then add chili con carne and apple puree, put lid on and simmer for 45min. then use pork to pull them into shred. 5. Butter bread and grill it, combine with cheese, caramelized onions and mushrooms and pulled pork stew then serve warm. 👉 🍽️chili con carne Canned red kidney beans, minced pork, onions, garlic, canned tomatoes, cumin, oregano, black pepper, paprika. #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez #goldentastyfoodie #foodexplorertribe #辣醬 #療癒美食 #comfortfood #小資族料理 #快速料理 #懶人料理 #深夜食堂

老字號 30 年老店 全台首創虎爪餛飩！好好吃大餛飩 七三黃金比例肉餡 每日新鮮手作現包餛鈍 餛飩在家也可以快速享用

全台首創虎爪餛飩！在家就能吃到老字號 30 年老店的好滋味！深耕台北30年的餛飩老店好好吃大餛飩，以全台首創虎爪餛飩聞名，每日新鮮手工現包餛飩，內餡絕不摻雜其他的肥肉，使用台灣豬肉，內餡採七三黃金比例，皮薄餡多的餛飩誰不愛！！門市除了販售招牌餛飩外，也有紅油抄手、麵食、湯包、蒸餃等料理，為方便大家品嚐，好好吃大餛飩也推出冷凍包裝，在家也可以輕鬆煮餛飩吃！ 好好吃大餛飩 深耕30年老字號餛飩，全台首創專利虎爪餛飩，每日現桿現包，Q韌餛飩皮、特製鮮甜肉餡，肉脂比例剛剛好、包裹著鮮美肉汁，含有豬肉的每一件商品通通是選用檢驗合格的台灣豬喔！現在只要網路下單，就能快速宅配到家！滿2000免運費，直接送到家，省錢又省力！ 【好好吃大餛飩｜Hao Hao Chi】📍官網：https://lihi2.com/azX0m📍Line：https://lihi2.com/sGcO8📍Youtube：https://lihi2.com/GG9uB📍門市據點：https://lihi2.com/FnkQG桃機二航、汐止iFG遠雄廣場、新店家樂福、台大醫院、土城長庚醫院、林口長庚醫院 、亞東醫院(板橋)、內湖三軍總醫院 鮮肉大餛飩湯 好好吃大餛飩的餛飩都是純手工包製而成，使用獨家專利虎爪包法，皮薄餡多，豬肉選用檢驗合格的冷藏台灣豬肉，經過SGS認證，使用黃金麵種的麵皮手工製作，每一顆都超級飽滿！！ 看看這餛飩，真的超大顆！！一盒有12顆，我一個人吃五顆就飽了～旁邊還會附海帶和榨菜，可以加入一起煮，這樣的湯頭完全不要調味就很好喝囉！！ 菜肉大餛飩 菜肉餛鈍裡面的菜是鮮甜的青江菜！我超喜歡！搭配前後腿豬肉的黃金比例，健康又爽口，菜肉大餛飩吃起來不會有很重的菜味，連小朋友都喜歡、要搶著吃喔！ 鮮蝦紅油抄手 除了餛飩，還有紅油抄手喔！台灣豬配上一整隻新鮮蝦子，超級鮮美！ 紅油抄手有附上特製辣油及醋水，居然還有蒜酥！這真的是老饕才懂的美味搭配～ 好好吃大餛飩的餛飩很好煮，完全不用擔心煮爛，不需退冰，只要等水滾了就可以直接下喔！ 等水再次滾開就可以起鍋啦～～真的不用擔心皮會破，雖然皮薄但是我怎麼煮都煮不爛！連我家小姪女都來幫忙煮，非常適合全家一起下廚一起煮，樂趣多更多～～ 起鍋的餛飩超美味！！因為餛飩太大顆，所以還要拿特大號的碗才裝得下！！ 不用花太多時間就可以輕鬆上桌的美味餛飩湯和紅油抄手，真的是家人在家聚餐時的好幫手！我們家每週末都會和親戚一起在家裡用餐，每次都不知道要煮什麼，又不想買外面的食物回家吃，有了好好吃大餛飩真的超級方便，連小朋友都可以一起幫忙煮，簡單又美味，還可以快速上桌吃飯！ 這個鮮肉大餛飩湯真的太美味了～～我們的湯頭完全沒有加任何調味，就是用餛飩附的海帶芽和榨菜下去煮，湯頭就很鮮美了！！ 給大家看一下裡面的肉有多多！！！！讓肉餡飽滿，和餛飩皮有完美的搭配，每張餛飩皮都手工抹上「70%」的特製肉餡，保留「30%」餘裕空間，每一口吃下去都可以吃到滑嫩的薄皮和扎實的肉餡，鹹度也調的剛剛好非常好吃！我覺得口味上不會太鹹，如果喜歡重口味也可以加一點醬油喔～ 一開始小朋友都說不想吃菜肉大餛飩，因為不喜歡吃蔬菜，但一吃就上癮！因為裡面包的是青江菜，所以特別鮮甜， 不會有很重的菜味，而且裡面的肉也是滿滿的，搭配甜甜的海帶芽，小朋友超喜歡！ 因為家裡有小朋友，所以每次吃飯都要準備小朋友愛吃的，餛飩健康又美味，有肉有菜有澱粉，營養均衡，還可以避免小朋友偏食，一口塞好過癮！看看我家小姪子想要一口塞餛飩的可愛模樣，因為我要拍照還生氣說可不可快點！！我想吃！！ 鮮蝦紅油抄手真的是大人的愛！！辣度有夠，內餡飽滿，鮮蝦搭配豬肉，淋上特製辣紅油以及醋水後真的超涮嘴！！全家都在稱讚說這根本就像上餐館吃飯一樣，也太專業了吧！好好吃～～ 抄手也是好大一顆，基本上想要一口塞會非常困難，附的醬汁也很厲害！一包醋一包辣油一包蒜酥，吃起來麻而不辣、香而不膩！ 努力想拍出鮮蝦的樣子～～每顆餛飩都有整隻鮮蝦，真的好大方！使用台灣的豬肉餡融合了鮮蝦的鮮美，吃起來真的好美味！！ 現在只要官網下單滿$2000免運費，再贈環保保冷袋！！ 這個保冷袋真的超方便，很適合去大賣場買菜，空間超大，我們這次買了五盒，裝起來大小剛剛好，還有空位可以在塞一些蔬菜，帶出門好方便！！ 好好吃大餛飩創辦人以照顧家人的心，用心製作每一道餐點，從源頭嚴選健康蔬菜、全程冷藏台灣豬肉，內餡絕不摻雜其他的肥肉，堅持把最好的呈現給消費者！如果你跟我一樣是料理懶人，或是常常需要準備多人份的餐點卻不知道怎麼準備，推薦試試看好好吃大餛飩，食材嚴選台灣豬肉，手工製作獨創「虎爪」包法，是款安心又美味的冷凍宅配美食！不論餛飩或抄手，面皮都軟嫩順滑，肉質鮮嫩美味料多多，口味都非常好吃，很值得一試呢！！

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