米其林必比登主廚來台展店！ 「三河屋」鰻魚味自慢立足北市一級激戰區

「三河屋」社長中川浩希是名古屋市三河地區（靠近愛知縣東部）的人，三河地區是日本重要的鰻魚養殖與集散中心，日語有句俗語：「殺鰻三年、串鰻八年、烤鰻一生。」年輕時在三河地區鰻魚工廠工作，後到集團下的鰻魚餐廳任職，累積20年的功力，中川社長殺鰻、串鰻駕輕就熟，現正在實踐烤鰻一生的過程。頂著新加坡米其林必比登推介餐廳主廚的光環，這一回，中川以社長兼主廚之姿來台創立自己的首家店，置身台北市鰻魚飯一級激戰區—中山區，憑藉的就是自己的純熟技藝，以及對自己烤出的鰻魚味自慢，但還有另一個關鍵點就是相中台灣的鰻魚品質與一大群鰻魚控客層。 人氣必點 源自名古屋的鰻魚三吃 「三河屋」採用的是台灣雲嘉南的鰻魚，一律活鰻送抵餐廳，廚房採開放式，客人可以透視看到殺鰻、烤鰻的過程，吃得安心。因以現殺保持鮮度，「三河屋」的鰻口感就是特別Q彈。三河地區鄰近名古屋屬關西派，故「三河屋」的鰻魚處理方式是剖腹後沾醬烤，鰻魚會比較脆與爽口，不像關東派，是開背，然後先蒸再烤，口感是比較鬆軟。來「三河屋」，經典必吃的就是源自名古屋鰻魚三吃（Hitsumabushi/ひつまぶし），所謂鰻魚三吃就是—1.先品嘗鰻魚飯原有的好滋味；2.添加配料與鰻魚飯一起享用，如：芝麻、海苔、細蔥、芥末…，增添風味自己DIY；3.加入高湯變湯泡飯，以熱呼呼的溫醇餘韻做完美Ending。 美味加分 堅持備長炭的職人精神 除以現殺、現烤，維持一流的鰻魚鮮度，三河屋烤鰻的炭堅持使用備長炭，選擇備長炭，主要是備長炭烤時不易有火星、溫度可高達攝氏1千度以上、紅外線可深入食材、受熱均勻，並可長時間保持食物熱度，且烤起來有炭的淡淡香味，讓食物美味翻倍，但因備長炭昂貴，所以很多鰻魚餐廳並不使用，不是用一般的炭，就是用瓦斯烤，故「三河屋」也應該是台灣唯一用備長炭烤鰻魚的餐廳了。 正因為對鰻魚美味、新鮮的不妥協，死守味自慢的職人驕傲，一定要做到最好，故2016年，中川社長受邀於新加坡開幕的鰻魚餐廳擔任主廚時，便以現殺、現烤，將名古屋知名的鰻魚三吃美味端上桌，立即讓餐廳連續3年（2017、2018、2019）摘下新加坡米其林必比登推介註名單（餐館和小販的套餐價格不超過$45新加坡幣，相當於$1,000台幣），一炮而紅，至今仍是排隊人氣名店，吸引不少饕客前來朝聖。 註：美食不一定要昂貴，米其林星級餐廳發布前，都會先公布一波「必比登美食推介餐廳」，也可稱之為平價米其林，標準是讓民眾在台幣 1,000 元內，以經濟實惠、高CP值的價格，可以吃到有水準的三道菜。 但堅持現殺、現烤，如何消化長長的排隊人龍呢﹖中川社長笑笑表示：「一尾鰻要烤16分鐘，故一次至少得同步烤9尾才能消化排隊人潮。」如非中川社長有累積20年的鰻魚功力訓練，相信一般廚師一定是手忙腳亂。 外帶限定 別處沒有的鰻魚飯糰 「三河屋」幾乎清一色都是鰻魚料理，只有一款雞肉套餐是為陪同前來不吃鰻魚的客人準備。除人氣必點鰻魚三吃，價格帶在340~490元間；其他還有定食（套餐）、丼飯可選擇。定食套餐分三種—一是鰻魚套餐420元、一是女士很歡迎的淑女套餐350元（有鰻魚、湯、小菜、玉子燒、沙拉、甜品）、還有兒童套餐200元（有鰻魚、菜、沙拉、甜點、果汁）；鰻魚丼飯價格帶則在320~480元間。想外帶，有320~480元的便當，以及價廉物美的鰻魚飯糰供你選擇，鰻魚飯糰一個只要40元，在其他餐廳很少見，CP值超高，但屬外帶限定，內用想離開食外帶、郊遊、上班族趕時間都是上好的選擇。（以上內用價格未含10%服務費，外帶價格未含5%營業稅）另值得一提的是鰻魚有鰻蒲燒、鰻白燒兩種選擇，不喜歡醬味太重的消費者，可選擇鰻白燒的方式，也是「三河屋」的貼心之處。 三河屋資訊 電話：02-2562-0302 地址：台北市中山北路一段53巷3號1F 座位席：42位 營業時間：11:30~14:30(最後訂餐14:00) / 17:30~21:00(最後訂餐20:30) 周日固定公休，恕不接受訂位 #三河屋 #必比登美食推介餐廳 #鰻魚丼飯 #鰻魚飯 

世界最大積木樂園！名古屋「樂高樂園」介紹，忍者秀、刺激飛車全都有！

名古屋除了近年開幕的吉卜力公園外，還有一處早已開業多年、同樣充滿趣味，卻相對遊客較少的主題樂園—「樂高主題樂園 LEGOLAND」！全世界共有8座樂高主題樂園，園區內集結眾多大型樂高藝術作品，不僅將遊樂設施外觀都打造成積木模樣，餐點設計也別具巧思。即使對大人而言少了點刺激感，卻讓人一入園就沉浸在樂高世界觀中，不自覺被激起了童心呢！ https://www.instagram.com/p/Cr4emHRPR8V/?img_index=1 https://www.instagram.com/p/C71ViTavbVh/ 日本樂高樂園介紹 日本樂高樂園占地不大，且主要是以孩童為對象，因此推薦以輕鬆愉快的心前往遊玩，也能多花時間享受獨特的樂高世界觀。出發前可以從旅遊業者平台購票，也能透過官網直接預訂！ https://www.instagram.com/p/C-2P8JGv84H/?img_index=1 樂園主要分為八大主題區域，包含工廠區Factory、積木王國Bricktopia、冒險區Adventure、樂高城市Lego City、騎士王國Knight’s Kingdom、樂高忍者世界Lego Ninjiago World、海盜海岸Pirate Shores、迷你樂園Miniland。 https://www.instagram.com/p/CwT04YWpV9b/ https://www.instagram.com/p/CvWkKAfpABs/?img_index=1 工廠區 Factory 一入園最先映入眼簾的是「工廠區 Factory」，遊客們可以透過參加「工廠參訪」活動一窺樂高積木的歷史，以及積木的製作過程，參訪過後還可以得到剛製作完成的限定積木作為紀念喔！堪稱亞洲最大的樂高積木專賣店也設立在工廠區，齊全的商品和園區限定周邊絕對讓你荷包大失血呢！ https://www.instagram.com/p/C8-tmGqh86j/?img_index=1 https://www.instagram.com/p/CpOiHSGLqb1/ 積木王國 Bricktopia 園區最具代表性的觀景台就位在「積木王國 Bricktopia」，有別於一般需要搭乘電梯登高的設計，遊客們則是在平地入座，享受緩緩升起的景色變化，360度觀賞空間將整座園區盡收眼底。色彩繽紛的高塔在夜晚時還會隨著天氣的不同改變點燈喔！ https://www.instagram.com/p/BSTBTYZD6RF/ https://www.instagram.com/p/C9rWDRbvFdY/?img_index=1 冒險區 Adventure 「冒險區 Adventure」主要分為阿拉伯氛圍、海底探險主題，置身在這個區域彷彿跟著樂高人物前往世界各地探險。 https://www.instagram.com/p/CFy4v7NC4gC/ https://www.instagram.com/p/CvwGW9Opt2r/?img_index=1 樂高城市 Lego City 「樂高城市 Lego City」是以生活中的建築與交通工具為主，體驗設施多是讓孩童得以多方體驗，像是「Rescue Academy」是由家長與孩童協力化身消防員的設施，「Driving School」則是讓孩童駕駛樂高造型車子，練習遵守交通號誌呢！ https://www.instagram.com/p/C_SXl-NykLY/ https://www.instagram.com/p/C-zHufSvtOO/ https://www.instagram.com/p/C9HvqwvP5gI/ 騎士王國 Knight’s Kingdom 「騎士王國 Knight’s Kingdom」打造成中古世紀騎士城堡模樣，傳說中的魔法師梅林與巨龍都出現在此！ https://www.instagram.com/p/CijGOQbqbV-/?img_index=1 樂高忍者世界 Lego Ninjiago World 「樂高忍者世界 Lego Ninjiago World」是別具日本文化特色的區域，以黑與紅為主要色調，遊樂設施相對較具挑戰性。除了大型遊樂設施外還設有需額外付費的小遊戲，參加者透過將手中的星星投入洞裡，就有機會獲得巨大的手裏劍造型玩偶呢！ https://www.instagram.com/p/C1tgopYt1Rc/ 海盜海岸 Pirate Shores 「海盜海岸 Pirate Shores」以水上設施為主，有時還能在此看見海盜船長樂高的身影呢！ https://www.instagram.com/p/Ce8S2soh06d/ 迷你樂園Miniland 運用逾1000萬件樂高積木所打造的「迷你樂園Miniland」網羅了日本各地著名地標，與成人等高的名古屋城還完整復刻了建築頂端的金鯱、熙熙攘攘的澀谷十字路口則多了上班族們的身影，光是站在這裡便讓人不禁讚嘆樂高的可塑性與魅力。 https://www.instagram.com/p/CeujtKThKJ3/?img_index=1 日本樂高樂園遊樂設施推薦 LEGO NINJAGO Live 「LEGO NINJAGO Live」是一場大型的人偶秀，由工作人員熟練地操作巨型樂高玩偶，並使用8台投影機進行3D投影，整場表演充滿了臨場感，觀者彷彿跟著忍者KAI與NYA展開一場冒險呢！ (圖/LEGOLAND Japan Resort) Dragon’s Apprentice 由於樂高樂園主打的是適合親子的玩樂設施，也因此即使是雲霄飛車卻是以讓人安心的速度進行，僅有到達城堡頂端時會急速下降，營造出乘坐在青綠色巨龍上翱翔的奔馳感。 https://www.instagram.com/p/C9MH5tXMS06/?img_index=1 日本樂高樂園爆米花桶 除了在商店裡購買限定周邊商品外，日本樂高樂園推出的爆米花桶也相當值得收藏，共有潛水艇造型、火車造型、巨龍造型，分別可以於旋轉木馬附近的「Big Brick Stand」、積木王國 Bricktopia的爆米花攤、騎士王國 Knight’s Kingdom的爆米花攤購買。 https://www.instagram.com/p/CvWkKAfpABs/?img_index=1 https://www.instagram.com/p/C-oMqZvz-SW/ 開業已久的樂高樂園是以孩童為主要對象，對於喜愛追求驚險刺激遊樂設施的人而言或許會有點失望，但其實實際走訪會發現整體空間規劃及多件大型樂高裝置藝術都毫不馬虎，小巧的園區也免去了得戰戰兢兢遵循攻略的遊玩方式！未來無論是親子旅遊或到名古屋自助旅行，不妨就把樂高樂園放入行程中吧！ Info. 日本樂高樂園 官網：LEGOLAND Japan Resort 營業時間：10:00-17:00(依官方公告每日營業時間為準) 地址：名古屋市港区金城ふ頭二丁目２番地１ 鄰近車站：金城ふ頭駅 延伸閱讀 👉🏻日本11大主題樂園推薦！最新「Pokepark Kanto」寶可夢主題樂園，人氣打卡點全收！ 👉🏻不只有迪士尼和環球影城！日本遊樂園推薦，富士急＆讀賣樂園必玩攻略！ 👉🏻2024富士急樂園攻略！雲霄飛車尬富士山大景，全新設施「ZOKKON」必玩登場！ 撰文編輯#Sumina #LEGO #主題樂園 #名古屋 #名古屋景點 #愛知縣 #樂高積木 #親子旅遊 #雲霄飛車 

名古屋 | 觀景好去處6選 帶你從不同的角度看名古屋！

位於日本中部地區的名古屋，雖然不像東京、大阪等都市一樣有許多的觀光景點，但因為處在良好的地理位置，所以也吸引許多人前往此地旅遊。而今天就要帶大家一起從高處來認識這座城市!你也喜歡觀景嗎?那就接著往下來看看吧! 1. Sky Promenade 2. 名古屋テレビ塔 3. Oasis 21 水之宇宙船 4. 名古屋港ポートビル 5. SUNSHINE SAKAE Sky-Boat摩天輪 6. JR Gate Tower 15樓 星巴克 1. Sky Promenade Sky Promenade位在JR名古屋站對面的「ミッドランド スクエア」44~46樓，過個斑馬線就能抵達，可說是交通相當方便的觀景地點。 展望台需要從辦公大樓這一側的電梯才能抵達，跟著指標走就能找到! 電梯前方的牆面上有展望台的說明，可以看到入場券有單次入場也有一日券的選項。如果喜歡到瞭望台觀景，又剛好當天行程主要都在市區的話，很推薦可以購買一日券，隨時欣賞白天夜晚不一樣的名古屋景致。 瞭望台的入口處位在42樓，先在入口旁的自動售票機購買票券，再出示給服務人員蓋章，就可以順著指示搭乘長長的手扶梯來到距離地面約220公尺的半開放式瞭望台。 因為周圍沒有更加高聳的建築物，所以視野可說是相當遼闊。不同方位也有設立說明牌，讓大家可以對照著看地標的名稱。如果已經去過其他景點旅遊的話，也可以一邊對照一邊觀景，再次回味旅遊的點點滴滴。 瞭望台是如上圖一樣的迴廊，抬頭就可以看到無遮蔽的天空。因為離地面有點距離，所以晚上風大時其實有點冷，建議可以穿外套再上來觀景。 沿著迴廊繞一圈可以來到44樓，這裡有餐廳也有多張的長椅，讓大家可以一邊稍作休息一邊眺望遠景。而中間建築主體的牆面上也會不定時有靜態展示，讓大家來到這裡除了可以觀景，也能對文化有多一些的認識。 瞭望台的樓層有自動販賣機也有洗手間，讓大家可以放心地長時間待在這裡觀景。 地址 : 名古屋市中村区名駅四町目7番1号 ミッドランド スクエア 44-46階 營業時間 : 11:00 ～ 22:00（最終入場21:30） *不同時期的營業時間會有差異，詳細可參考官網公告 官網 : 請點此 2. 名古屋テレビ塔 位於久屋大通公園的名古屋電視塔，完工於1954年，具有悠久的歷史，也是名古屋很重要的文化資產。 在一樓的自動售票機購買完入場券之後，就可以前往搭乘電梯。首先會到紀念品商店的所在樓層，這裡有一面牆上面寫著多種語言的歡迎光臨，吸引許多人停下來拍照留念。而越過這面牆再往前走，就可以搭乘另一台電梯直達觀景台。 電梯門一打開就可以看到上圖這個有著美麗紋路的愛心展示品。 因為這次有先查了一下日落的時間，所以可以看到這座城市逐漸燈火通明的過程。高高低低的建築物加上筆直的公園，也讓人有種踏入袖珍模型博物館的錯覺。而從這裏也能看到接下來要介紹的「Oasis 21 水之宇宙船」的全貌。 和東京鐵塔的亮麗紅色外觀不同，名古屋電視塔是冷冽的銀色，但也會打上紅色的燈光。單看塔本身會誤以為來到了東京鐵塔前(笑)。而來到這裡除了可以觀景之外，附近也有多間百貨公司，公園內也有多樣的餐廳及品牌進駐，在這邊待整天也不成問題! 地址 : 名古屋市中區錦三丁目6-15 營業時間 : 10:00～21:00(星期日、暑假 10:00~21:40) 定休日 : 一年一次維修日 官網 : 請點此 3. Oasis 21 水之宇宙船 接下來是距離名古屋電視塔不遠的Oasis 21 水之宇宙船。從塔的瞭望台可以看到全貌，水藍色橢圓形就像是一艘浮在水面上的船一般，而夜晚時五彩絢爛的燈光，更增添了浪漫的氛圍。 除了最上層離地14公尺的水之宇宙船可以散步觀景之外，最底層的銀河廣場不定時會舉辦活動，並連接了地下街、餐廳的商業設施。而一樓則是巴士搭乘站，此外也有草地廣場可以遊憩休息，是一個很適合放鬆散步的休閒場所。 百貨公司招牌的燈光倒映在波光粼粼的水面上，讓整個空間充滿了神秘的氛圍，而另一側則能拍到高聳的名古屋電視塔。雖然高度不高，但這裡除了能觀景之外，還是交通轉運站，又能逛街購物散步，所以也是著名的名古屋市區景點喔! 地址 : 名古屋市東区東桜一丁目11番1号 營業時間 : 各設施的營業時間稍有不同，詳細可參考官網 官網 : 請點此 4. 名古屋港ポートビル 名古屋港區的著名景點除了水族館之外，還有在不遠處的南極觀測船以及名古屋港ポートビル，也就是上圖中這個以白色帆船為意象設計的建築物。在大樓一樓購買南極觀測船、海洋博物館以及展望台三設施共通券之後，就可以準備搭乘電梯前往七樓的觀景台。 距離地面高約53公尺的觀景台，可以看到遼闊的名古屋港及海景。 換個方位及角度，天氣晴朗的話也能看到遠方連綿的山巒，以及如積木般櫛比鱗次的建築景觀。 地址 : 愛知県名古屋市港区港町1番3号 營業時間 : 9:30~17:00 定休日 : 每周一 官網 : 請點此 5. SUNSHINE SAKAE Sky-Boat摩天輪 鄰近名古屋電視塔的小型購物商場SUNSHINE SAKAE ，有座矗立在建築旁的摩天輪Sky-Boat，具有相當強烈的存在感，也是名古屋市區非常醒目的地標。摩天輪最高點為52公尺，可以一覽市區風光。此外也會不定期舉辦聯名活動，像我上個月連假前往時，就是與SKE48的聯名活動，可以看到摩天輪車廂外貼了不同成員的照片。 地址 : 愛知県名古屋市中区錦3-24-4 營業時間 : 平日12:00～22:00（最終搭乘21:45） 星期六11:00～23:00（最終搭乘22:45） 星期日、國定假日11:00～22:00（最終搭乘21:45） 定休日 : 無 費用 : 500円(5歲以下免費) 官網 : 請點此 6. JR Gate Tower 15樓 星巴克 最後要介紹的是在名古屋 | 推薦美食10選 咖啡廳甜點正餐整理給你 一起用飲食來認識名古屋吧中也介紹過的JR Gate Tower 15樓 星巴克。目前號稱日本最高的星巴克，就位在JR名古屋站旁的JR Gate Tower，易達性相當高。 雖然不像一般的付費觀景台一樣擁有相當遼闊的視野，但在這裡也可以看到高高低低的建築物，以及遠方綿延不絕的山巒，是難得可以在星巴克門市中能看到的景致。而這裡也提供了多樣類型的座位，讓大家來到這裡都可以找到合適及喜愛的角落，一邊品嘗咖啡，一邊用自己的方式享受難得的悠閒時光。 地址 : 愛知縣名古屋市中村區名駅1-1-3 JR GATE TOWER 15F 營業時間 : 07:00～22:00 定休日 : 無 官網介紹 : 請點此 更多名古屋👉 ▶名古屋 | 推薦美食10選 咖啡廳甜點正餐整理給你 一起用飲食來認識名古屋吧 #日本旅遊 #名古屋旅遊 #名古屋景點 #瞭望台 #摩天輪 #景點推薦

台北車站甜點推薦｜日本爆紅甜點登台——雪系町生甜甜圈

想在台北車站附近找一間兼具美感與美味的甜點店嗎？最近超火紅的「雪系町生甜甜圈」正式登陸台北車站微風廣場，一開幕就吸引大批甜點控朝聖，成為IG熱搜的台北甜點新地標。這間來自日本的日式甜點品牌，以獨創「生甜甜圈」擄獲人心，口感如雪般柔軟綿密，顛覆你對甜甜圈的既有想像！ 雪國意象結合職人精神，打造療癒系日式甜點 雪系町以「雪國小鎮」為靈感，將北國白雪與溫潤木質元素融入品牌風格。從櫃位設計到包裝細節，都洋溢著濃濃的日系美學，讓人一靠近就感受到一種靜謐而溫暖的氛圍。 主打的「生甜甜圈」，以手工揉製方式打造麵包體，吃起來蓬鬆細緻、濕潤柔軟，彷彿入口即化。每一款口味都像是甜點師寫給生活的一封情書，傳遞著對食材的熱情與極致講究。 甜與鹹的創意交織，顛覆對甜甜圈的想像 「雪系町」的菜單不僅有多樣的甜口味，還創新地加入特殊鹹口味，讓甜甜圈的可能性更加多元。雪系町希望每一款甜甜圈都是一段寫給生活的情書，從造型到風味，顛覆大家對甜甜圈的刻板印象。以下是我推薦必吃的口味： 優格藍莓：清爽的優格餡搭配酸甜藍莓果粒，質地滑順如慕斯，上頭點綴兩顆新鮮藍莓，甜而不膩，是我私心最愛的口味！ 優格芒果：夏天限定的芒果風味讓人一口愛上！果香四溢的芒果果粒與優格餡完美融合，吃起來酸甜平衡，超適合炎熱天氣來一顆。 杜拜巧克力：最近流行的杜拜巧克力，雪系町也吃得到！內餡是濃郁的開心果醬融合巧克力，豐富的香氣，一口咬下就是濃郁與奢華的體驗。 西尾抹茶：選用日本抹茶之鄉——愛知縣西尾抹茶，茶香濃郁是抹茶控的愛。 松露生巧：精選72%生巧克力製成內餡，帶點微苦的可可香氣，綿密滑順的口感讓人一吃就上癮！ 店家資訊 地址：台北市中正區北平西路 3 號 1 樓｜台北車站南三門 社群：https://www.instagram.com/yukinonamadonut/

讓日本妹子們為之瘋狂的「恋小町糰子串」猶如一朵朵綻放的花朵，美到想錶框珍藏！

提到日本和風糰子串，都是由原味白色、抹茶和櫻花口味做為基底，然後再塗上一層薄醬油或是紅豆泥的餡料而成的甜點，有點類似台灣麻糬或湯圓的口感。對於日本人來說，是賞櫻必吃的小點心。 ​（圖片來源: http://www.yagumodango.com） ​（圖片來源: http://www.yagumodango.com） 重點是，最近有一款糰子串深受櫻花妹們的喜愛，連日瘋狂在Twitter上流傳而造成家喻戶曉的話題。 ​（圖片來源: http://mery.jp） 千變萬化的造型設計，狠狠地顛覆了大家的印象！光看照片，口水都止不住了… ​（圖片來源: http://mery.jp） 在日本愛知縣犬山城下町，有個叫「昭和橫丁」的復古建築裡集合了15家各有特色的店舖。 ​（圖片來源: https://retrip.jp） ​（圖片來源: https://retrip.jp） 其中一家就是造成今日話題的「藏家」，可愛極致且令人愛不釋手的「恋小町糰子串」! ​（圖片來源: https://retrip.jp） 「恋小町糰子串」是今年7月7日才開始販賣的新產品，因為特殊又富有創意的造型，難怪一推出就成為大家的新寵兒~ ​（圖片來源: http://mery.jp） 仔細一瞧，每顆糰子上都堆滿了五顏六色的餡料和水果。 ​（圖片來源: https://retrip.jp） ​（圖片來源: https://www.instagram.com） 有紅豆餡、草莓餡、葡萄餡、桃子餡、蜂蜜餡、芒果餡、枝豆餡，上頭再搭配新鮮的水果，一口吃進嘴裡，實在是太太太幸福啦! ​（圖片來源: http://youpouch.com） 一支平均是120~180日圓，價格還算親民~ （圖片來源: https://retrip.jp） 如果有機會到犬山城的話，絕對不要錯過這傳說中的厲害糰子呀! 資料來源： www.weibo.com

🧊 表參道迷路奇遇記！誤打誤撞發現的東京抹茶甜品店「茶茶之間」🍵✨

哈囉大家～我是 Hattie 💛 今天要來推坑一間位在東京表參道的「神仙級」甜品店 —— 茶茶之間（Chachanoma）。實話：這家店完全是我們迷路發現的好店！ 如果你夏天來過東京，一定懂在表參道逛街的崩潰：天氣真的有．夠．熱🥵 這裡的地勢就像女人的心情一樣起起伏伏，隨意上坡下坡沒完沒了。原本排好的店因為巷弄太像迷宮，繞到快崩潰，最後我們決定「隨緣」😆 看到一棟外型超酷、充滿現代感的水泥建築，配上誘人的 Menu 照片，沒搜評價就直接衝進去尋求冰品&冷氣了！ ——— 🍵 環境：不只是喝茶，更是「沉浸式」的體驗 一踏進店裡，瞬間被那種寧靜的氛圍給「震懾」住！外面太陽曬得人煩躁，室內卻是一片平和。明亮乾淨的木質調空間，空氣中飄著淡淡茶香，大家說話音量都壓得極低。雖然空間不算大，但那種「沉浸式」的茶道氛圍，真的會讓人的燥熱感瞬間消失一半，感覺自己瞬間都優雅了起來✨ ——— 🍨 必點甜點：抹茶控與甜點人的天堂 既然來到日本茶專賣店，當然要點他們的抹茶系列！這裡的擺盤精緻到讓人只敢小心翼翼品嚐： • 茶茶清香 抹茶刨冰 🍧 這碗冰大到兩個人分都綽綽有餘！使用的是愛知縣西尾產的有機抹茶，是那種正宗、帶點微苦的「大人味」。口感清爽，完全沒有化學甜膩感，連我那個平常不碰甜食的朋友都自己吃掉一大半，魅力值點滿！ • 茶茶之間 聖代刨冰 ～黑糖・堅果・楓糖口味～ 🌰 這款最浮誇！它是「裝在刨冰裡的聖代」。頂端是綿密鮮奶油加堅果，挖開裡面竟然有黑糖冰淇淋、布丁和海綿蛋糕！像是在抽甜品盲盒，層次感爆棚卻因為有刨冰平衡，推薦給愛吃甜食又有選擇障礙的人 • 茶茶之雅茶 阿法奇朵 (Affogato) 🍦 身為抹茶狂粉，這款是我的最愛！淋上濃縮抹茶的冰淇淋，奶香與濃苦完美融合。最貼心的是還會附上一小杯熱茶，當你覺得冷氣太強或甜點太冰時，喝一口日本熱茶，真的太療癒了。 ——— 🗺️ 2026 實用旅遊筆記（趕快收藏！） • 店名： 茶茶之間（Chachanoma / 茶茶の間） • 地址： 5 Chome-13-14 Jingumae, Shibuya City, Tokyo • 交通： 表參道站步行約 6 分鐘（躲在小巷子裡，記得開導航喔！） • 小提醒： 週末刨冰通常 14:30 後才提供，且不可預約，建議避開尖峰時段去碰碰運氣！ ——— 🌟Hattie’s總結時間 雖然表參道的巷弄容易讓人走丟，但也許最美的風景（還有最棒的冰）就在妳迷路後的下一個轉角！下次去東京，別忘了把這間加入清單喔💖 ——— 💛 Hattie's Choice｜日本旅遊必備 ✈️ 飛日本前必辦：Klook 限時優惠 eSIM 網速超順不卡頓！在電車上傳照片、報平安秒傳成功，不用像其他網卡轉圈圈轉到心累。 🚆 交通省時神票：Skyliner 機場線預售票(Klook / kkday) 下機後直接掃碼取票，不用在自動售票機前研究半天。把排隊的時間拿去多逛一間藥妝店吧！ 🏨 東京 CP 值首選：KOKO HOTEL 築地銀座 (Booking.com / Agoda / trip.com) 離築地市場、銀座超近，下樓5分鐘就能吃築地早餐！地理位置極佳，地鐵轉乘哪一線都方便，是目前最愛的東京住宿。很快售完，建議先選擇免費取消方案，好安排行程。 📒 出國行李清單，附上蝦皮就能買到的旅遊好物☑️✈️ ——— ✨ 看更多 Hattie 的東京私藏食記 👉 [原宿必訪！Sakura Tei 大阪燒，DIY 體驗超有趣🔥] 👉 [鬆餅控尖叫！The Original Pancake House 5 款人氣推薦🥞] #東京美食 #表參道咖啡廳 #茶茶之間 #抹茶控 #東京甜點 #日本自由行 #表參道必吃 #抹茶刨冰 #2026東京旅遊

犬山半日遊🇯🇵名古屋出發🚃交通、套票、景點散步路線

犬山位於日本中部地區的愛知縣西北部 有江戶時代日本僅有的5座國寶城之一的「犬山城」 今天就來分享犬山半日遊！ 在名鐵（機場線）櫃檯可以購買犬山周遊套票，價格是¥1630 從名鐵名古屋站至犬山站搭乘快速特急或特急約需25分鐘 購買時站務人員會給你票券說明！可以拍起來 套票有包含以下這些 1.名鐵名古屋➡️犬山或犬山遊樂園站 車票 2. 犬山或犬山遊樂園站➡️ 名鐵名古屋 車票 3. 犬山城入場券 兌換券 4.日本庭園有樂苑門票折扣 5.犬山城下町優惠券 還會有一張可使用優惠券店家地圖 （不是每家店隨意使用！） 電子看板和牆上都有車站時刻表 只要有到犬山的車都可以搭 📍犬山駅 很原始的車站、有一些伴手禮店 然後也有置物櫃 大件行李的格子有蠻多個 📍犬山城下町 從車站走到城下町大概10-15分鐘 往遠方看就能看到犬山城了 黃金週假期人真的不少 這是一條可以吃吃喝喝的街 其實蠻有趣的！ 還有一些伴手禮店 也有看到租借和服的店家 蜂蜜檸檬茶很推🍋 飛驒牛壽司也美味🤤 點了有海膽的 但原味應該會更好 肉串相較之下比較沒那麼推薦 但也是入口即化呢！ 超可愛的飲料！主要是蘇打水 其實也蠻好喝的 📍三光稻荷神社 城下町往犬山城的方向 往左邊的階梯走會先抵達稻荷神社 這裡也可以洗錢😂但要租籃子 這裡特別的應該就是這愛心形狀的籤了吧！ 要帶走或留下來祈願都可以 📍犬山城 從稻荷神社的鳥居再往上走就會到犬山城囉 記得在售票亭換票 要拿到這門票才能入場喔！ 犬山城是日本現存最古老的木造天守之一 雖然不大 但是少數可以走到頂層 而且還能360度眺望整座城市的天守 景色非常好呀🤩一覽無遺 真的是360度0死角！！😍 每個人都要脫鞋才能爬上樓 有提供塑膠袋裝鞋（全程自行提著） 樓梯真的是非常抖哦！！ 如果要到最上層應該是要爬4次 所以建議穿長褲比較方便🥺 這裡還發現個有趣的東西 犬山城的別名居然是白帝城 就是以前讀的李白的詩 真的覺得好神奇欸😂 總結一下我的心得 個人覺得犬山超適合愜意的散步行程 安排半日遊或一日遊都可以 而且我們是很臨時買票想說來看看 建議天氣好的時候來 景色真的很美🥹

不快樂，就不是工作：NO WORK NO FUN@畫心女神愛閱讀2020

 不快樂，就不是工作：NO WORK NO FUN 楽しくなければ仕事じゃない 作者： 干場弓子 譯者： 陳亦苓 出版社：悅知文化 出版日期：2021/01/04 語言：繁體中文 定價：380元 【心得分享】 一個人的生命中，80%都是在工作職涯中渡過，多少會為自己的職涯做規劃，職涯過程中我們會有些普世追求的點，例如找工作就要以興趣為主，要能夠實現夢想,是否有走在自己當初所設定的目標道路上等.....。 小時候我是一個學習能力很差的孩子，看名次就可以知道班上總共有幾名學生，我生性害羞怕生，尤其面對人群容易緊張怯場，在學校也未曾擔任過幹部，人際關係中也常常遭受排擠霸凌，總之在學生生涯不是世俗眼中那種勝利組人生，我還以為自己會這樣完全不積極的過完我的ㄧ生，因為我完全不知道自己想要的是什麼。 聽從父母的指示念了外文系，畢業之後自然就是要找外文相關的職業，加上家人對於職業的選擇有面子上的顧慮，所以我只能選擇貿易業以及補教業相關行業，剛開始我以為每個人在面對工作時都應該忍耐，所謂忍耐就是為了錢，為了滿足他人的期待，為了讓自己站出去時好像可以高人一等，甚至說服自己每個人都是為了生活在做自己不喜歡的工作，而自己與他人不同就是異類，因此在職涯中我的內心總是糾結不堪。 以興趣為工作 與其尋找興趣,若是有擅長的事情, 就進一步磨練該項專長不是很好嗎? 可是這個世界,就只是你現在眼前所見的樣子嗎? 你的未來,就僅限於現在的眼前所見嗎? 把你的可能性侷限在你現在所想的範圍內,真的好嗎? 職涯規劃的最大問題就在於,把自己的可能性侷限在現在的自己上。 很多時候,現實中所充斥的可能性之多,超乎我們的想像! 困惑的時候做就對了,獲得邀約的時候去就對了 我到底能做什麼工作? 什麼工作才是真正適合我? 追尋自己的興趣去找工作嗎? 我喜歡閱讀與寫作，那是我的興趣，曾經嘗試讓興趣變成工作，才發現自己越來越不快樂，興趣對我來說是一種放鬆自我，享受悠閒片刻時讓自己舒壓的一種方法，當他變成了一種壓力且要有變現的能力時，唯一能自豪的快樂瞬間被剝奪。 然而，在一份短短半年工作經歷中，當時的老闆啟蒙了一項我從未被解鎖的技能，那就是讓我愛上服務他人，看到被服務的人帶著微笑離開，心中的成就感無限擴大，但說來也弔詭，我說我生性害羞在這件事情上實在有反差且無法說服他人，但一個好的上司確實能慧眼看出一個下屬未被開發的才能，且用對的方法協助他去作他擅長的事情，讓他能夠成為他自己。 思考該工作的價值、賦予該工作價值 同樣的作業內容,有些人只把它當成被老闆指派的例行公事,有些人會展望目 標並朝著目標努力,而有些人甚至會思考自己所做的事有何價值,並為了該價 值而工作。 我認為這就是所謂的替工作創造價值,是愛上自己現在做的工作的方法。 重點不在於做什麼。 重點在於由誰來做、 為何而做。 有許多人沒有什麼興趣，也不知道自己擅長什麼，於是在職涯上總會有導航錯頻的情況，其實當我們面臨這樣的情況時，可以嘗試打開自己的心胸，什麼事情都去體驗看看，這些體驗都會是通往機會的道路。 在工作職涯中也曾迷茫，從未為自己最後職涯設最後的終點，我總是一邊換工作一邊調整自己的想要，我想要開一間便利商店，所以我就去便利商店工作，我想作網拍賣衣服，所以就去大型連鎖日系服飾工作，我想開書店，我就去書店工作，我想開餐廳，所以我就去餐廳工作，我的每一份工作都是為了我自己，當人為了自己而努力，就算工作本身乏味，困難，甚至薪水並沒有達到自己心中所期望，但仍能夠堅持持續下去的原因，來自於心態的調整，因為工作是我自己所作的選擇，也是我想要體驗學習，我可以不需要付出學費，更棒的是老闆還會給我錢，讓我持續作我擅長且熱情的事，這或許就是我朋友總是對我說: 「你怎麼可以總是如此.....過度樂觀。」 自我成長 過去也是能夠改變的。透過現在就能改變。 因為過去(以及現在)全都只是「解釋」罷了。 事實無法改變,但解釋的方式可以改變。 畢竟我們所有人都是透過解釋事實而活著。 想想過去的我，對於工作與生活沒有積極與企圖心，缺乏解決問題的能力，無法與他人合作，因為自身的自卑所以格格不入的融入不了團體，承擔不了責任，更遑論去創造團體或是主動爭取任何利益，只是一個再普通不過的nobody. 現在的我，創立一個五年的羽球團，成立豐原第一支龍舟隊，開過ㄧ間店，主動策畫過幾場活動，喜歡認識新朋友，然而這些都不是我自己一個人做得到，非常感謝一直以來支持幫助我的朋友們，對於未來的我，想成為一個為他人創造價值的somebody。 這些都不是過去的我可以想到現在的我，過去的我無法定義現在的我，曾經失敗的我更無法認為未來的我，心態對了，思維觀點改變，所有的ㄧ切都可以重新詮釋調整，因為現在當下，即刻就是威力點，改變就從這一刻開始。 這是一本調整人們對於工作認知僵化的職場書籍，以自身的工作經歷分享給不論是職場新鮮人或是身陷職場苦海的老鳥，在內容裡都能找尋到自己的疑惑點與解答。 【內容簡介】 百萬暢銷書《超譯尼采》推手•日本Discover 21創辦人 享受工作心法 “決定了工作有趣與否的並非所發生的事，而是看待它的視角。” 「享受工作的秘訣」是什麼？ 「創造靈感的公式」是什麼？ 你會不會認為所有事情都自己做完很厲害呢？ 如何才能擁有「強大的心理」？ 被誤導的工作十大關鍵字，全新觀點！ ① 職涯規劃 —你現在看到的未來，就是全貌了嗎？ ② 效率 —別老把ＣＰ值掛在嘴邊，工作的成果並不會立刻顯現。 ③ 以興趣為工作 —如何愛上你正在做的事。 ④ 實現夢想 —與其勉強尋找夢想，還不如成為某人的夢想！ ⑤ 模範 —沒有模範的領域，才有絕佳的機會成為先驅！ ⑥ 工作與生活的平衡 —公司是讓平凡的人成為不凡的系統。 ⑦ 不能被討厭 ─「不會被誰討厭」意味著「也不會被誰特別喜歡」。 ⑧ 領導力 —是優秀的追隨者，造就了優秀的領導者。 ⑨ 責任自負 —工作能力，就是靠著想像力的累積而形成差距。 ⑩ 自我成長 —不是「變得」幸福，而是要「處於」幸福。 【作者簡介】 干場弓子 干場弓子事務所代表。 Discover 21出版社的聯合創始人兼前總裁。 國際出版商協會常務理事。 一般社團法人Beautiful 40’s理事、一般社團法人alba edu.理事。 愛知縣立旭丘高中、御茶水女子大學文教育學部畢業。歷經世界文化社《家庭畫報》雜誌編輯部等工作，於1985年參與創立Discover 21出版社。在接下來的35年裡，以社長身分，藉由不透過經銷商的直接交易方式，將該公司培育成了日本首屈一指的商管類書籍出版社。 除了以編輯角色自行發掘包括勝間和代女士等知名商管類書籍作者，並建立各式各樣的書籍系列外，還為了促進商管書業界之發展及日本商業人士之成長，創設了日本國內第一個商業書籍獎——「商管書大賞」，並擔任其代表一職直至2019年為止。 對於版權的輸出及與海外出版社的合作亦十分積極，以業界團體——日本書籍出版協會第一位女性理事之身分，同時也以國際出版商協會（IPA=International Publishers Association）的日本代表理事身分，致力於促進日本出版界的海外發展以及全世界的出版自由。 目前主要進行各種演講、寫作及企業顧問、出版物製作等工作。與先生和兒子過著一家三口的生活。亦是知名的時尚愛好者，曾獲得日本第6屆最佳銀髮族（Platinum Age）的時尚類獎。 個人網站｜www.hoshibay.com e-mail｜info@hoshibay.com facebook｜www.facebook.com/yumiko.hoshiba.5 instagram｜@moryumy 【譯者簡介】 陳亦苓 政治大學廣播電視系畢，輔修日文，曾留學並於日本工作近 4 年。目前為自由譯者，擅長資訊類英翻中、日翻中。 Blog：www.anobii.com/bready/books

牛身上塗「斑馬紋」真的能防蚊？2025搞笑諾貝爾獎背後的環保新解法

牛隻身上塗「斑馬紋」防蚊，聽起來像玩笑，卻是真實的科學研究。這項研究不只拿下了2025年的搞笑諾貝爾生物獎，更被視為替代殺蟲劑的環保方案，有助於動物福利與人類健康。然而，雖然這項創新方法引起全球熱議，但仍面臨成本與操作的挑戰。 在牛身上塗上「斑馬紋」的實驗 今年九月，第35屆搞笑諾貝爾獎（Ig Nobel Prize）於美國波士頓大學揭曉，多項趣味橫生又發人深省的研究脫穎而出。其中，日本研究團隊憑「在牛身上塗上斑馬條紋以減少昆蟲叮咬」的實驗榮獲「生物學獎」。 事實上2019 年曾有一篇論文「Cows painted with zebra-like striping can avoid biting fly attack」（畫有斑馬條紋的牛可以避免叮咬蒼蠅的攻擊）就提出斑馬紋可以減少蚊蟲叮咬的論點，同時科學界早就為「斑馬為什麼有條紋」吵了好一陣子：有人說是保護色，也有人覺得是在體溫調節，也有人說是為了求偶。 於是，日本團隊就把這個點子搬到牛身上進行實測。實驗對象是在愛知縣農業研究中心，六頭全身烏黑的「黑毛和牛」。同時也一旁放黏蠅板抓蟲鑑種，主要出現的是牛蠅（Stomoxys calcitrans），還有角蠅（Haematobia irritans）與少量馬蠅（Tabanus spp.）——也就是牧場常見、會吸血的那幾種。結果顯示給「斑馬組」的牛隻身上的吸血蠅幾乎少了一半。 為什麼牛身上塗「斑馬紋」可以防蚊？ 目前尚在研究，但主流看法中的幾個可能性都跟視覺有關。黑白條紋會讓蒼蠅的視覺系統難以判斷「這裡是不是能安全降落的表面」，另一方面有研究直接觀察到牛虻靠近條紋準備降落時，常常發生快撞到牛身才忽然停頓，或乾脆放棄直接飛走的現象，就像將機場跑道畫滿黑白格，飛行員視覺受到干擾，就無法順利降落。 「斑馬紋」牛背後帶來的實質貢獻 搞笑諾貝爾獎（Ig Nobel Prize）常以「有趣但有用」的研究聞名。今年，牛塗斑馬紋的研究之所以獲獎，不只是因為它幽默，更因為它能啟發全球對環境與農業的反思！ 傳統殺蟲劑雖然有效，但會帶來抗藥性、土壤污染與食物鏈風險。當科學家提出「在牛身上畫斑馬紋」這種看似異想天開的方案時，卻展現了真正的永續思維， 如何透過自然靈感，找到替代化學的環保方法。同時，牛隻被叮咬，其實是畜牧業中的一個很嚴肅的問題：牛被咬得吃不好、睡不好、心情不好，接著就是肉牛長不大、乳牛奶量變少。 牛隻身上塗「斑馬紋」的研究，從搞笑諾貝爾獎走進大眾視野，不只是科學的奇思妙想，更是對永續農業與動物福利的探索。它提醒我們，環境友善的解決方案，往往來自大自然本身。 雖然目前仍面臨成本與操作上的挑戰，但這項研究已經啟發科學界，尋找更多「無毒、永續、有效」的防蚊新方法。未來，或許我們會看到更多來自大自然的靈感，改變我們與環境的互動方式。 #牛塗斑馬紋防蚊 #搞笑諾貝爾獎2025 #環保防蚊方法 #動物福利與永續農業 #替代殺蟲劑方案 #自然靈感科學 #永續生活新趨勢 #農業創新 #人類健康守護 #防蚊研究解析

名古屋 | 推薦美食10選 咖啡廳甜點正餐整理給你 一起用飲食來認識名古屋吧

位於日本中部地區的名古屋，雖然不像東京、大阪等都市一樣有許多的觀光景點，但因為處在良好的地理位置，所以也吸引許多人前往此地旅遊。而今天就要帶大家一起從「食」的方面來認識這座城市，店家所在的地點都是乘坐地下鐵就能前往的地方! 1. PEANUTS Cafe 2. QOQONON 覺王山 3. Coffee House KAKO 4. ZARAME NAGOYA 5. 星巴克 JR Gate Tower 15樓 6. Pharmacy Coffee Lab 7. KANNON COFFEE 8. 山本屋總本家 9. 名代きしめん住よし 10. 自動販賣機 KING coffee 1. PEANUTS Cafe 9/18於久屋大通公園內新開幕的「PEANUTS Cafe 名古屋」，兩層樓的設計加上以溫暖木色為基底所打造出來的外觀，相當引人注目，也充滿了舒適的氛圍。而大面落地窗也讓人可以清楚看到內部以收銀櫃檯劃分為商品區及餐飲區。 史努比及查理布朗的雕像在正門口迎接大家的光臨，可愛討喜的外貌也讓人們經過時會忍不住駐足拍照。 除了室內之外，也有戶外的露臺座位。而牆面上可以看到插圖框畫的裝飾，讓大家可以在被角色包圍的氛圍中享用餐點。 外場人員引導入座之後會送上一台平板，而點餐就是使用這台平板。另外餐巾紙上也可以看到四格漫畫。 這次點了一杯碳酸飲料以及主餐「ホセ･ピーターソンのライスボウル」，首先送上的飲料使用了木頭握把的不銹鋼杯做盛裝，杯子上還有史努比低頭喝水的淘氣模樣。另外隨飲品附上的杯墊稍有厚度，也很適合當作紀念品收藏。 接下來是色彩繽紛的主餐!蔬果雜糧及肉類一項不少，擺盤看起來也相當健康美味，還加上一小碗的洋蔥湯。整體風味偏清爽，雖然看起來份量不多，但吃完相當飽(笑)。 碗上也可以看到史努比的圖案。 店面左側的牆上也有菜單可以參考。此外用餐時使用的餐具也可以在商品區買到，讓史努比陪你度過在家用餐的每一天! 地址 : 愛知県名古屋市中区丸の内3-18-15 營業時間 : 平日 11:00~22:00(L.O. 21:00) / 六日、國定假日 10:00~22:00(L.O. 21:00) 定休日 : 無 官網介紹 : 請點此 2. QOQONON 覺王山 位於覺王山的QOQONON，白色木板外牆及地磚，加上停靠在一隅的腳踏車，讓整間店的氛圍充滿了悠閒的度假風。根據官網介紹，店名中的Q代表了Quality，QOQO(發音koko)則代表「心」，而NON則取自法文的chainon，有「幸福的鎖鏈」之意。飽含了想使用品質良好的甜點將幸福傳遞給顧客，並希望顧客與顧客之間也能透過甜點傳遞幸福的美好心願。 店門口擺放了圖文並茂的菜單介紹，讓大家不用踏進店內就能先在門口得知販售的品項。除了有多樣的布丁之外，也有販售戚風蛋糕等甜點，此外布丁也有販售組合，相當適合當作伴手禮。 這天剛開店沒多久即抵達，一踏進店內可以看到左側的冷藏櫃擺了滿滿的布丁。而我這次買了一個咖啡果凍布丁當作行程中的點心。店員會貼心詢問是否需要保冷劑，讓大家即使不是當下品嘗也能感受到冰冰涼涼的美味口感。 蓋子上的封口貼紙可以看到店家的Logo，而布丁底層則能看到許多的香草籽，可以感受到店家用料相當實在。一打開蓋子可以聞到淡淡的咖啡香氣，實際品嘗後每一口都可以感受到咖啡特有的微苦，以及果凍的滑順口感。而底層的布丁相當濃醇扎實，有種在品嘗奶酪的感覺，著實讓人回味無窮，也讓我後悔沒有再多買一個(笑)。 地址 : 愛知県名古屋市千種区山門町2-44-3 營業時間 : 10:00～18:00 定休日 : 無 官網 : 請點此 3. Coffee House KAKO 隱身在一般巷弄中的Coffee House KAKO 花車本店，鋪著小石子的水泥地、粉色且略帶斑駁的手寫告示牌、有著彩繪玻璃的木門......，樸實的裝飾帶著歷史感，讓人能一窺1972年開店時的原始樣貌。 上圖是早餐菜單及點餐說明，手寫風格相當親切，套餐的部分有附圖，相當清楚易懂。 這次點的是冰咖啡歐蕾加奶油起司套餐，點餐沒多久即從工作區送上，相當迅速。咖啡歐蕾可以品嘗到咖啡的微苦以及牛奶的香醇濃郁，也能感受到店家的真材實料。 外層焦黃酥脆的土司、酸酸甜甜的果醬，再加上濃郁滑順又帶著微酸的奶油起司，具有多樣的口感，味道搭配起來也相當和諧。而如冰淇淋般入口即化的奶油起司相當順口，也讓人會忍不住一口接著一口。 詳細介紹可參考👉名古屋 | Coffee House KAKO 美好的一天就從品嚐有果醬點綴的美味吐司開始吧！ 地址 : 愛知県名古屋市中村区名駅5-16-17 花車ビル南館 １Ｆ 營業時間 : 一~五 07:00～19:00 / 六日、國定假日 7:00～17:00 定休日 : 無 可否預約 : 不可 4. ZARAME NAGOYA 距離車站步行大約兩分鐘距離的「ZARAME NAGOYA」，略帶斑駁感的磁磚加上綠色的粉刷牆面，以及大面木製落地門窗，在一片寧靜又充滿懷舊氛圍的建築中顯得相當醒目。整間店從裡到外都充滿了美式鄉村風，而每個角落也都能看到陳列的創意小巧思。 菜單依照早餐、飲品、午餐、甜點等等做區分，可以選擇的餐點相當豐富。而這次因為主要是吃早餐的緣故，所以只有拍攝早餐部分的照片。早餐供應時間為09:00~11:00，選餐方式是飲品的價格再外加上面五種方案的金額，就能品嘗到不同的餐點，其中還有配料可以做加購。大家有看到菜單最上方的選項是只要付飲料費就有吐司及優格嗎?這次因為還想要吃甜甜圈，所以我點了一杯冰的抹茶拿鐵+這個方案，以及一個紅絲絨甜甜圈。 綠色的抹茶拿鐵、焦黃的吐司、撒了麥片的優格，再加上蓋滿了紅絲絨蛋糕碎片的甜甜圈，讓整盤餐點的視覺顏色相當豐富。 蓋滿紅絲絨蛋糕的巧克力口味甜甜圈，添加了店家自製的覆盆莓果醬，讓甜甜圈的口感及滋味相當有層次。不只可以感受到最上層蛋糕的綿密，以及甜甜圈本體略帶嚼勁的柔軟，內餡微酸的果醬更是錦上添花。 下次來到名古屋，就來ZARAME NAGOYA，悠閒地品嘗一頓美味的早餐吧! 詳細介紹可參考👉名古屋 | 覺王山 ZARAME NAGOYA 不只買飲料送吐司 更有誘人的甜甜圈等你來大快朵頤！ 地址 : 愛知県名古屋市千種区山門町2-36 營業時間 : 9:00～19:30 定休日 : 無 官網 : 請點此 5. 星巴克 JR Gate Tower 15樓 目前號稱日本最高的星巴克，就位在緊鄰JR名古屋站的JR Gate Tower 15F。搭乘電梯來到該樓層，順著指示走就能輕易地找到目的地。從手扶梯側望至店面，落地窗的設計讓整體裝潢一覽無遺，甫冉冉升起的太陽也灑落光線在其中，讓這裡雖然位在都市中卻也呈現了不一樣的自然氛圍。 這天剛開店沒多久即抵達，點了一杯印度茶那堤之後，順利地找到了心目中第一順位的靠窗座位。另外也透過加值拿到了一張擁有名古屋當地特色的隨行卡。 除了室內座位之外，還有一個宛如小型公園般的戶外座位區，可以一邊欣賞名古屋的城市風光，一邊品嘗美味的咖啡。 詳細介紹可參考👉名古屋 | 日本最高星巴克就在這 讓你一邊啜飲咖啡一邊從不同的角度看名古屋 地址 : 愛知縣名古屋市中村區名駅1-1-3 JR GATE TOWER 15F 營業時間 : 07:00～22:00 定休日 : 無 官網介紹 : 請點此 6. Pharmacy Coffee Lab 從名古屋地下鐵「上前津」站步行約七分鐘即可抵達的Pharmacy Coffee Lab，住址的前身是一間藥局。在人行道上就可以看到黑色的立牌告訴大家已到達目的地。 店家屬於狹長型的設計，一踏進店面就可以看到L型的工作台，除了飲品之外也有販售甜點輕食，此外也有服飾等周邊商品能選購。而名片的設計也相當有質感。 這次外帶了一杯冰拿鐵，離開之前讓飲品跟店面外觀拍了張合照。擺有冰淇淋展示品的腳踏車相當具有特色，而沒有多加裝飾的水泥牆面，若非門外放有菜單的立牌，加上牆面上掛著COFFEE的字樣，實在讓人很難把這棟建築跟咖啡廳做聯想(笑)。 地址 : 名古屋市中区千代田 3-4-3大池薬局ビル 1F 營業時間 : 一~五 11:00~19:00 / 六 10:00~19:00 / 日、國定假日 10:00~18:00 定休日 : 無 官網 : 請點此 IG : 請點此 7. KANNON COFFEE 位於名古屋著名的商店街「大須商店街」中的仁王門通，人來人往的街道上聚集了多樣的店家，而ˋ這樣一間用木頭及白色牆面為主體打造出來的「KANNON COFFEE」在當中顯得相當醒目且具有質感。除了內用座位之外也提供了店門外空地的開放座位，讓大家可以感受坐在商店街品嘗咖啡的獨特體驗。 菜單海報上的圖案是手繪風格的人像。而飲品的選擇雖然不多，但每個月都會有期間限定的品項，另外也有販售簡單的甜點。 和店面外觀一樣，店內的牆面也是以簡約的木質做裝潢，讓人光是待在這樣的空間就覺得很舒服。而擺在取餐櫃檯旁的名片，按照不同分店有相異的設計，也讓人會忍不住想拿來做收藏。 這次點了一杯冰拿鐵，因為內用的緣故所以沒有另外加蓋。轉動杯身可以發現每個角度能看到的圖案不太一樣，手繪風相當具有童趣，也讓人充滿了驚喜感。 地址 : 愛知県名古屋市中区大須2-17-25 營業時間 : 11:00~19:00 定休日 : 無 官網 : 請點此 IG : 請點此 8. 山本屋總本家 以味噌鍋燒烏龍麵聞名的九十餘年老店「山本屋總本家」，這次前往的是位於地下鐵「榮」站徒步約七分鐘距離的「本家」店。 隨入座送上的杯水及餐具，也可看到印有店名的設計圖案。此外也貼心地附上紙圍裙，讓大家不用擔心湯汁會噴到衣服上。 這次點的是玉子入煮込うどん。稍等一下之後，隨即送上桌的是蓋著鍋蓋並冒熱煙的鍋燒烏龍，鍋蓋上印著店名，此外還能當作是盛裝麵的容器，相當具有特色。 麵條表面充滿了味噌的顏色，看起來相當入味。使用100%國產麵粉所製作出來的烏龍麵，相當具有嚼勁且偏硬。可以感受到小麥粉的香氣，同時也能感受到味噌相當濃郁的鹹味。 添加了大量的豆皮及蔥段，再加上相當入味的麵條，吃完相當有飽足感。另外再加購白飯也是推薦的吃法，加入麵條吃完之後所剩餘的湯汁一起享用，不只更增添飽足感，也讓濃郁的湯汁可以被完善品嚐。 詳細介紹可參考👉 名古屋 | 將近百年的好味道 山本屋總本家 品嚐味道濃郁又嚼勁十足的味噌鍋燒烏龍麵 地址：愛知県名古屋市中区栄3-12-19 營業時間： 平日11：00 ～ 15：00 /六日・國定假日11：00 ～ 15：00、17：00 ～ 20：00 定休日：每週二、三(國定假日則營業) 官網：請點此 *詳細營業時間請以官網公告為主 9. 名代きしめん住よし 被列為名古屋特產之一的碁子麵(きしめん)，外觀不像一般的烏龍麵一樣有粗度，而是如同寬義大利麵一樣扁平，相當地滑順彈牙，也可以減少烹調汆燙的時間。我這次去的分店位在名古屋往靜岡、東京方向的新幹線月台上。 店門外有兩座自動點餐機，點餐付款之後就可以拿著餐券至店門口排隊等候入內用餐。而我這次點的是牛肉玉子口味。 端到眼前的碁子麵還冒著熱氣，扁平的麵條讓碗裡呈現了豐富感，再加上晶瑩透亮的茶色湯汁，光視覺上就覺得是道可以溫暖身心的料理。 下次若是搭乘電車來到名古屋旅遊的話，不妨離開車站前先在月台上品嚐一下名代きしめん住よし的碁子麵吧! 詳細介紹可參考👉名古屋 | 在月台上也能品嚐到的名古屋特產？ 名代きしめん住よし 一起來品嚐滑順彈牙的寬烏龍麵吧！ 地址：JR名古屋站 JR、新幹線月台 營業時間：06:00〜21:30（21:20) 車站網頁介紹：請點此 10. 自動販賣機 KING coffee 最後要介紹的走在名古屋街道上常常可以看到的自動販賣機，主要圖案是個以藍天為背景的老爺爺。不像東京常常能看到BOSS，名古屋當地我看到KING的次數遠大於BOSS(笑)。Regular口味第一口喝下去偏甜，但緊跟而來的是咖啡的微苦。既然來到了名古屋，就喝看看當地較常見的KING COFFEE吧! #日本 #日本美食 #名古屋 #名古屋美食 #咖啡廳推薦 #nagoya #覺王山 #榮 #大須商店街 #coffee #碁子麵 

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