NOKE忠泰樂生活週年慶，既是商場也是美術館，關於它的 5 大亮點報你知！

你們去過NOKE忠泰樂生活了嗎？最近正在舉辦周年慶，有一連串的活動，也請來日本藝術家設計主視覺。今天「NOKE忠泰樂生活5大亮點」，要推薦給大家來這裡除了逛商場之外，還有一些非常值得仔細欣賞的亮點。這裡是一個在藝術、設計、生活、選品、家居、餐飲等等，給大家全方位又很有質感的好地方。跟著我們的介紹一起來吧！ NOKE忠泰樂生活5大亮點推薦—日本藝術家操刀主視覺 這次週年慶請台灣知名策展人林凱洛規劃，她請來了日本年輕的藝術家野島佑隆操刀設計，他對潮流或經典的音樂、社會局勢以及整個地球環境、世界上的事物，抱有一顆關懷及保護的心。線條清晰又明快的勾勒出現代摩登的生活樣貌，仔細看還是埋有一些不說你不知道的線索。這些蛛絲馬跡就等著大家來去發現吧！ 👉出發來去郊遊吧！台北一日遊景點推薦—不管是都市綠洲、清靜山林還是藝術秘境，都能夠輕鬆暢遊放鬆心靈！ NOKE忠泰樂生活5大亮點推薦—蔦屋書店買書也要看展 NOKE忠泰樂生活4樓的蔦屋書店不僅僅只是一家書店，店內也有設置藝術展覽區給大家逛逛看看。至今展過的藝術家有李漢強、Mr. Friendly與現在正在展出的野島佑隆。從復刻舊時代報紙上的電影時刻表、兒時回憶的人物到帶著歡樂，但也關心地球、社會議題，雖然是小小的展間，但豐富多元的展覽，每一檔都非常的精彩也很有趣。看完展覽也可以在書店喝杯咖啡，度過悠閒的下午。 👉台北晚上要去哪喝咖啡？6 間台北深夜咖啡廳推薦—町咖啡、邊緣咖啡，這裡營業到凌晨 3 點，半夜不怕沒地方去了！ NOKE忠泰樂生活5大亮點推薦—綠意盎然點綴悠閒生活 走在NOKE忠泰樂生活會發現有許多的植栽，也許是在手扶梯上來的地方，也許是在電梯入口，也許是在專櫃內部等地方。這些精心照料的花花草草，讓人走在商場裡面感覺到綠意，心情也會跟著開闊。不會有一般百貨公司給人家室內很侷促的感覺，特別是在下雨的時候，聽著外面的雨聲看著植栽，內心會有一股平靜。個人覺得也是情侶約會或是跟曖昧對象逛街的好地方，推薦給大家！ 👉曖昧時約會去哪裡？6 個曖昧時適合約會的地點推薦— 0km 山物所、新港奉天宮，喝咖啡、拜月老，最後一個直接升級成戀人！ NOKE忠泰樂生活5大亮點推薦—嚴選優質的家具與選品 身為一個商場當然最重要的任務，就是讓客人可以在這裡買到「好東西」，NOKE忠泰樂生活的選品，不管是生活用品、家具等都是經過嚴選，也都是很有質感的好物。推薦大家到明日選品與北歐櫥窗，看看桌子、椅子、沙發、椅墊等，都有不多加裝飾、極簡的獨特風格。 👉跟著 7 位 IG、Youtube 網紅找靈感！北歐風、無印良品極簡風、清爽收納，房間改造煥然一新！ NOKE忠泰樂生活5大亮點推薦—設計和藝術對話的空間 NOKE忠泰樂生活3樓的大階梯，前面是一個大展間。樓下展過來自日本的花藝大師東信老師的《繁花．時敘》，3樓也展過《UNCANNY MARKET 怪奇世界的求生指南》展覽。到了假日階梯區不時會舉辦講座，創造設計師、藝術家與民眾對話的空間。有時候樓梯上坐滿了人，看著外面投射出來的陽光，有一種獨特的美感。看完展覽還可以吹冷氣逛街、吃美食，隔壁也有美麗華可以走走，在這裡散步一整天也沒問題。 👉台北的城市綠洲！0km 山物所 5 大亮點推薦—悠閒散步在林間，和風 COFFEE LAW 喝咖啡，親近自然從這裡開始！ info. NOKE 忠泰樂生活 地點｜台北市中山區樂群三路200號 營業時間｜11:00-21:30、週五六11:00-22:00 電話｜02 8501 5999 Google Map 延伸閱讀 出發來去郊遊吧！台北一日遊景點推薦—不管是都市綠洲、清靜山林還是藝術秘境，都能夠輕鬆暢遊放鬆心靈！ 台北晚上要去哪喝咖啡？6 間台北深夜咖啡廳推薦—町咖啡、邊緣咖啡，這裡營業到凌晨 3 點，半夜不怕沒地方去了！ 曖昧時約會去哪裡？6 個曖昧時適合約會的地點推薦— 0km 山物所、新港奉天宮，喝咖啡、拜月老，最後一個直接升級成戀人！ 跟著 7 位 IG、Youtube 網紅找靈感！北歐風、無印良品極簡風、清爽收納，房間改造煥然一新！ 台北的城市綠洲！0km 山物所 5 大亮點推薦—悠閒散步在林間，和風 COFFEE LAW 喝咖啡，親近自然從這裡開始！ 更多美食、展覽、旅遊、藝文、影劇、生活資訊都在 柏的instagram 歡迎追蹤！ 我們也有Podcast囉，跟大家一起來聊聊旅遊、聊聊生活，點選連結可以發現更多！ #NOKE忠泰樂生活 #忠泰樂生活 #NOKEMALL #台北景點推薦 #台北景點 #台北旅遊 #台北旅行 #台北之旅 #台北美食推薦 #台北美食 #蔦屋書店 #台北展覽推薦 #台北展覽 #野島佑隆

2025 0521 宇宙用種方式讓我學習不如預期的：感受者 Feeler

2025 0521 宇宙用種方式讓我學習不如預期的：感受者 Feeler 今天一大早就不開心。 明明是週六，明明是要出門走走放鬆。 啟動車子後，馬上想到垃圾忘了一起拿。原本打算偷懶，但天氣開始悶熱，垃圾放著會發臭，還是趕緊拿到垃圾間，才能趕上今天的垃圾車上門時間。 把車停在社區大樓門口，下車，踏進大廳，遇到了前幾天在通訊軟體要找我的鄰居。 我問，前幾天找我什麼事情？如果需要比較久的時間，可以再約時間嗎？我趕著出門。 鄰居說，只要5分鐘就好。 我相信了。 結果，我錯了。 很久以前我就沒有帶手錶的習慣，因要看時間直接看手機就可以了。 我卻因覺得人家在說話，拿出手機看是不禮貌的行為。 結果那位鄰居講社區的人事物，講了快30分鐘。 導致出門遲了，一路上就是一直斷斷續續地遇到各路段的塞車。 我的心情也就很不美麗了。 這是我的問題嗎？ 是我的問題吧。 我非常不喜歡被人家打斷或打亂我原本安排好的時間。 這會讓我有失控的擔憂。 我許多的時間安排都是有所安排，且腦袋裡會馬上與其他小事情聯想，進而也安排。 今早的打亂，延遲出門，導致雖然買了原本預期想買的早餐，卻因太晚吃，那些份量無法填滿太過空蕩的肚子，只好把原本要準備祭拜的水果，在塞車的高速公路上啃食光光。 然後因此又得費時間找地方買水果。 這樣就是又造成中午肚子餓的時間與原先預期的時間又有落差。 加上我每次前往看望奶奶和爸媽，都會在現場誦念經文，一部下來需要2個小時左右，因早餐的進食時間亂了，進食的份量亂了，很快地，經文還沒念完，低血糖快要發作了。 嘴巴趕緊含一顆糖。 這是什麼情況啊！ 今天都沒感覺到飢餓有被滿足的幸福感受，卻攝取爆量的熱量與糖分。 回程路上我壓抑著情緒，猶豫著，是要當地隨意找地方找食物，還是照原訂計畫趕著後面需要前往的地方。 因為猶疑，車子也就開得感覺就不平順。 出門時間晚了，回來的時間也就晚，於是早上出去時塞車，傍晚回來時也是塞車。 偏偏鄰居找我講的事情又不是什麼重要大事。 然後剛剛抽今日的2張牌，不是尋求指引，也不是請宇宙送祝福，而是說，「宇宙，現在抽2張牌，請為我的今日給一個結語吧。」 然後就抽到： 女人迷牌卡：『Time to Change，別害怕錯過機會，它會在你準備好的時候，以更棒的形式與你相遇。』 塔羅牌卡：【Child of Cups，感受者 Feeler】。 嗯，今日，的確是很有感受，跟最近的平日非常不同。 平時，平順，雖沒大喜，可也喜悅。 而今日，是生氣的，是不悅的，是討厭的，是感覺有點不耐煩的。 我今天的第二站是前往開壇元帥宮拜拜祈福的。 抽到了一張中吉籤。 可，我低落，有點煩躁的心情還是沒有拉高多少。 因為問題目前可能還是處於震盪不明的狀態。 其實，今天也是有好事發生的。 雖然已過了早上10點30分，可是還是有買到麥當勞的薯餅。 也許就是比其他祭祀的人晚到，能找到靠近入口的停車位。 因為時間問題，原本想前往吃午餐的餐廳已休息，每次前往，我總是在一樓吃了炒飯，再到二樓喝咖啡，今天，沒去，也就把錢省了下來。 然後到元帥的宮前，車位全滿，記得以前看過其他香客，會在原地等待，應該很快會有空車位，於是我也就有樣學樣，等了約10分鐘後，真的等來了其他香客的離開，這樣又省下了停車費。 求好籤後，想起附近有賣小吃，走路過去，週六沒有營業，正思考著要如何應變，猛一發覺再往前一點好像是攤販，看到有人提了一袋食物出來，坐上摩托車騎走。太好了，有東西可以吃了。 然後買到了好吃的臭豆腐，它的醬料與其他店家不同，辣椒醬更是新鮮又香氣迷人，這可是今天找到的寶藏呀。 而這些一項一項的小美好，都是讓人一次次的感受到平靜生活的悠閒。 【Child of Cups，感受者Feeler】這張塔羅牌，就像是今天的我。 Child of Cups 是情緒豐富、敏銳，會因為他人的一句話，世界的一個不和諧而瞬間受影響的孩子。 他敏感，他多情，但這些都不是脆弱，也不是難搞，而是一直在學習著如何將這個世界的混亂與自己的內在感受融合在一起，協調在一起，讓內在小孩不受衝突的干擾而煩躁，不受歧異而不安。 今天的我，各種感受零零碎碎的，不管是被鄰居打斷，被時間拉扯，還是所謂的安排被破壞了，到最後只剩下一股無處宣洩的悶，這都是Child of Cups的能量提醒：這些感受，可以感覺不開心，可以討厭這樣的被「打斷」，可以正視自己的焦慮。 而我也做得很好，因為在臨近半夜時刻，我沉澱好心情，應該說填飽肚子後，窩在自己的小沙發裡耍廢了幾個小時，總算可以靜下來，回想，寫下並接收宇宙想對我說的話。 在開壇元帥那抽到的籤文與女人迷牌卡的內容更是相呼應。 『Time to Change，別害怕錯過機會，它會在你準備好的時候，以更棒的形式與你相遇。』像是在安慰我這顆煎熬又痛苦的心靈，再撐一下，再撐一下，再多努力一下，心中的期待，正在醞釀成形，時間是最棒的魔法，最終會以心中所願的圓滿呈現。 其實，對於生活上，被打亂了節奏的情況，不應該會讓我慌亂，且也不應該無法面對或承受。 只是可能因我對於平靜，平順，安寧與自由的日子，渴望與想念不已，所以對於這樣的起伏就會有較強烈的排斥心情。 我明白，面對不如預期的事情常會發生。 所以我轉念地思考，甚至主動製造出其他事情與角度的小確幸與小開心。 我明白，今天的一切，或許也是宇宙的用心 ~ 當還沒準備好，宇宙會讓人「錯過」一些預訂的安排，只為了將人帶到或體驗到下個真正適合的地方。 所以我需要再更敏銳地察覺與學習放下那個控制感太強的自己，在下一次又被打亂的時候，深呼吸，感受，等待，或找尋，甚至積極製造，可能，下一次小幸運會更早時間就來臨。 #DreamCatcher #Tarot #Alyson #感受者 #Feeler #改變 #錯過 #機會 #準備 #相遇 #圓滿

今夏宜蘭親子友善住宿必收《品文旅礁溪》SPA泳池 x 午茶 x 宵夜 x 休閒娛樂設施 一站全包式輕旅行！

Summer is coming soon！ 正是親子出遊 共享美好時光的最佳時機！ 如果您也正在規劃趟 放鬆身心 又能增進親子情感的假期旅行 雲朗集團旗下首間文旅飯店 《品文旅礁溪》 絕對值得納入您的口袋名單！ 不僅擁有舒適的溫泉泳池 豐盛多元的在地美食好味道 還規劃多樣化性的休閒設施 讓大人小孩都能盡情享受假期 HI~現在就一起開啟 一站全包式的輕旅行吧！ 《友善自駕遊》 飯店附設多座 室外平面停車場 品文旅有P1、P2、P3及P4 四個室外平面停車場 住宿時提供車號給櫃臺即可 並貼心設有定點接駁 地點：礁溪火車站及礁溪轉運站 限房客預約 需入住前一日來電預約 一抵達飯店 就能感受到滿滿的貼心 《品文旅礁溪》 訂房超值優惠 每日供應迎賓午茶 開放時段為 14:30-16:00 不僅有各式精緻的茶點 還能品嚐到在地的特色美食 讓人放慢步伐 享受悠閒的午後時光 對於旅人來說 這不僅是休息的好時光 也是分享笑聲與故事美好時刻 小朋友也能在這裡 品嘗到健康又美味的小點心 快樂地度過一個愉快的午后 免費迎賓午茶 時間：14:30-16:00 供應手工古早味豆花 以新鮮黃豆細心熬製的豆花 口感滑嫩如絲 入口即化 淋上特製糖水 搭配紅豆 綠豆 花生等 在地風味配料 一匙入口 就是純粹的好滋味 旅途中 一份午茶點心 就是開啟的小小旅遊儀式感 也喚起滿滿的溫暖與幸福 還有提供紅酒 為長途駕車的家人們 提供放鬆時光 在旅程的疲憊中找到片刻的放鬆 品嚐一杯香醇的紅酒 也是大人味 完美午茶的選擇 除了手工豆花時段外 每日18:00-22:00 供應簡易餐點和甜點飲品 房客免費享用 就算不想外出覓食 賴在飯店一整天 也不怕餓肚子喔 館內3至7 樓層 設置義大利氣泡水機 可無限暢飲 位於2F的 悅讀屋（閱讀室） 及電動遊戲室 可自行使用 開放時間為 09：00-12：00及 13：00-22：00 想預約 SWITCH及PS4 可洽服務人員登記 悅讀屋 收藏著各式書籍 漫畫與雜誌 無論是片刻沉思 還是隨手翻閱 在這都可找到屬於自己的靜謐時光 輕鬆的閱讀時光中 親子一起分享歡笑與想像力 也設有積木區 及桌遊喔~~ 客房溫和明亮 採光良好 空間寬敞 設計注重實用與舒適 搭配礁溪在地的溫泉資源 讓每次入住都是享受 加上多元設施與貼心服務 無論是親子家庭 還是自駕出遊的旅客 都能在這裡找到理想的房型 座落在溫泉勝地礁溪的品文旅 由兩棟獨立飯店建築組成 整體設計走簡約質感路線 融合現代美學與在地元素 讓人一走進飯店 就能感受到靜謐與放鬆的氛圍 文漾家庭房 採用挑高設計與 純白色木條元素打造的夢幻空間 整體視覺宛如置身童話中的小木屋 從天花板到牆面都散發著 溫暖而明亮的氛圍 彷彿走進一本北歐風的繪本 無論您是計畫家庭旅遊 還是情侶 好友的輕旅行 都提供了高CP值的住宿選擇 讓旅程變得輕鬆又有品質 環保旅店概念 全館不提供一次性備品 包含牙刷/牙膏/刮鬍刀/拖鞋/梳子等 皆要自備 房間裡也沒有礦泉水 提供冷水壺可去飲水機裝 每間客房內設有室內溫泉湯池 不需外出 就能享受屬於自己的私密泡湯時光 無論是清晨醒來時的一場溫暖泡湯 還是結束一天行程後的放鬆儀式 都是旅行中最令人期待的療癒片刻 對親子家庭來說 房內湯池更是貼心的安排 不僅安全又方便 還能讓小朋友也一起體驗泡湯的樂趣 不只是放鬆 更是一場專屬於家的溫暖旅行 房內備品的選擇上也非常講究 Panasonic 折疊式吹風機 不僅風力足 使用方便 對於有帶小孩的家長來說比較實用 大廳及餐廳在本館一樓 親子設施跟泳池為二館 來到《品文旅礁溪》 絕不能錯過的就是這裡的露天SPA區 不僅適合放鬆身心 還貼心設有兒童專屬戲水池 讓孩子們可安心玩水盡情放電 大人們則可享受戶外的SPA溫泉池 水質清澈乾淨 各式各樣的水療按摩功能 從氣泡池 衝擊池到足浴池 包您一掃旅途疲勞 身心完全放鬆 戲水與泡湯都需穿著泳衣與泳帽 務必記得準備好裝備 兒童戲水池內配有簡單的溜滑梯 安全又有趣 讓小朋友玩得不亦樂乎 超豐盛早餐 × 在地美味料理 讓您迎接一整天的元氣早晨 早晨的美好從一頓豐盛的早餐開始 飯店提供中西式兼具的自助早餐 選項多樣 精緻美味 不僅滿足味蕾 更讓每位旅人元氣滿滿地 迎接新的一天 餐點中融入了許多宜蘭在地風味 像是小農栽種的 新鮮蔬菜 手工米食 溫泉蛋 以及宜蘭特產鴨賞等 讓人邊吃邊感受 濃濃的地方情感與料理故事 還有熱騰騰的現煮粥品 各式麵包 水果 與小孩最愛的養樂多等 大人小孩都能吃得滿足又安心 現場供應的蜂巢蜂蜜 這可不是一般的蜂蜜罐 而是直接提供一整塊原始蜂巢 旅客可以自己現切取用 新鮮天然 香氣十足 淋在現烤麵包 可頌或優格上 甜度自然 口感細緻 不只能享用在地特色料理與現煮熱食 竟然還有現做壽司！ 這樣的餐點選擇 真的讓孩子眼睛一亮 新鮮食材搭配醋飯的清爽口感 無論是鮪魚 玉子燒 豆皮還是綜合口味 都讓人食慾大開 除了豐盛的餐點 早餐咖啡也不馬虎 特別選用 星巴克中度烘焙咖啡豆 現磨現煮 無論是黑咖啡還是加奶拿鐵 風味都香醇順口 對每天早晨 習慣來一杯好咖啡的人來說 這無疑是一種貼心又高品質的儀式感 品文旅礁溪 HOTEL PIN Jiaoxi 宜蘭縣礁溪鄉健康二街21巷2號 訂房超值優惠 離礁溪火車站 礁溪轉運站都約走路5~10分鐘 餐廳亦有販售生日蛋糕 請提前來電預定 03-9889090轉3230或3210 交通資訊： 國道五號下頭城交流道 進入台9線直行 於公園路右轉 第二個路口左轉健康路後 右轉健康二街即可抵達 車程約15-20分鐘 飯店附設 多座室外平面停車場 品文旅專設P1、P2、P3及P4 四個室外平面停車場 住宿時提供車號給櫃臺即可 預約制定點接駁 地點：礁溪火車站及礁溪轉運站 限房客預約 請於入住前一日來電預約 早餐時段 6：30-11：00 早餐加購價 成人每位NT$680+10% 6至12歲兒童每位NT$320+10% 0至5歲同行不收費 每日14:30-16:00 享房客迎賓點心 迎賓點心內容 提供手工豆花 餅乾或糖果 飲品及酒精飲料 延讀：明水然．樂 礁溪店 雪兒吃喝玩樂 VS 親子友善 品文旅礁溪

【基隆咖啡廳】啾啾咖啡-外木山附菜單，鬆餅現點現烤，可看海景的咖啡廳，店狗可愛的妹妹-寵物友善咖啡廳

位在外木山的CHU-CHU CAFE是一家能夠欣賞海景的寵物友善咖啡廳，溫馨的氛圍與可愛的店狗「妹妹」，讓人一踏入就感受到悠閒愜意的氣息。 當天Ruby與家人到基隆的 海龍珠水產海鮮餐廳 用餐完後，就找看看附近有沒有咖啡廳可坐休息片刻。 不過，當天造訪時下大雨又低溫，戶外的座位乏人問津，這裡的第一排座位能欣賞到壯麗的海景，想必也是另一種愜意的享受。 店內桌上都有標示清楚的告示牌，詳細介紹店狗妹妹，並提醒顧客不可餵食。 Ruby 手上的寵物肉乾是店員特別提供的，讓Ruby可以與妹妹互動玩耍給的小零食喔！ 這裡的飲品與餐點皆為現點現做，Ruby 特別喜歡這裡的鬆餅，扎實的口感帶來滿滿的幸福感。啾啾咖啡採自助式用餐，不收服務費，顧客需自行找座位、至櫃檯點餐並先行結帳（僅接受現金或轉帳）。 此外，店內提供免費 WiFi 與自助裝水，這樣的消費模式讓 Ruby 感到自在且喜歡。 菜單內容豐富，涵蓋基本的咖啡、歐蕾、氣泡飲、調酒、輕食、炸物與義大利麵，無論是午餐、晚餐、下午茶或宵夜時段，都能在這裡享用美味的餐點。 櫃檯外還有販售客製化商品，如情侶對杯、手機殼、自烘咖啡豆等，喜歡的話可以另外選購。 店內座位寬敞舒適，當天 Ruby 很幸運地找到了一個特別舒服的位子。 抹茶歐蕾 $160抹茶微苦的韻味與奶香完美融合，甜度適中，不會過於膩口，喝起來順口且溫潤。 拿鐵 $160奶泡細緻綿密，口感滑順。咖啡與牛奶的比例恰到好處，即使是外帶杯仍有精緻的拉花設計，讓人感受到店家的用心。 玫瑰茶歐蕾 $160淡淡的玫瑰香氣，茶味與奶香交織出豐富層次，適合午後時光來上一杯，享受片刻的放鬆。 耶加雪菲-日曬 $170這款手沖咖啡選用了耶加雪菲日曬豆，帶有水果調性的酸甜口感，入口能感受到淡淡的莓果香氣與花香，尾韻清爽且持久。 巧克力鬆餅 $180 現點現烤的鬆餅，擺盤精緻，外酥內軟，淋上香濃的巧克力醬，搭配鮮奶油，每一口都充滿幸福感，絕對是午後甜點的絕佳選擇。 整體來說，啾啾咖啡不僅提供高品質的咖啡與甜點，還擁有無敵海景，加上寵物友善環境，與可愛的妹妹互動，更增添了療癒感。對於喜愛邊品嚐咖啡邊欣賞海景的人來說，這裡絕對值得照訪！ 【店家資訊】👉啾啾咖啡-外木山店🍽 FB官方粉絲團請點此 / IG官方粉絲團請點此🏠基隆市安樂區湖海路二段101號☎️02 2433 3433⏰PM12:00~PM01:00 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。 圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則依法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐⭐⭐美味 ⭐⭐⭐⭐⭐服務 ⭐⭐⭐⭐⭐回訪率⭐⭐⭐⭐⭐交通 ⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

現在流行和咖啡拍照你知道嗎！熱門關鍵字已經從#OOTD改成____你也快來拍一張！

打開 instagram 看自己追蹤的人今天又發佈了什麼，這是許多人生活的一部分，但你有沒有發現咖啡ｘ小物的照片越來越多了呢？ 咖啡似乎象徵著質感、悠閒，忙碌的城市中要有一杯熱美式來紓壓；旅途中一杯卡布奇諾增添了鐵道之旅的風味；剛起床的慵懶配上一杯摩卡剛剛好…既然咖啡已經離不開我們的每一天，就讓它成為照片的主角吧。 最常和咖啡擺在一起的，大概就是電腦和雜誌了！說真的這種照片我不管看幾遍，我都還是會忍不住按讚 常發摟部落客的你應該不難發現，毛毛成為背景的照片越來越多，而且都有種說不上來的好質感。 只要有咖啡，再配上一些花朵，甚至是你家可愛的小貓咪，整個畫面看起來就美極了 和姊妹的午後暢聊，拍下屬於你們的悠閒時刻 如果今天不是你的工作日，也可以放一些墨鏡、手錶等等配件，馬上就時髦起來 最後，在床上喝咖啡，就是最最最常見的拍法啦！但一樣，我看了幾遍還是忍不住按讚XD 大概咖啡就是有吸引大家按 LIKE 的魔力吧 ​（圖片來源: http://www.popsugar.com/） 資料來源： popsugar.com

悠閒的台南散步計畫｜南寧街

哈囉大家，我是璐兮luciana在台南待了一年，陸陸續續搜集了一些好吃好喝的府城美食，也漸漸愛上散步巷弄的步調。今天就分享第一條路線給你們：中西區的南寧街。 Boven 雜誌圖書館 10:00-21:00週二休 台南市中西區南寧街83巷11號2F ·喜歡日本雜誌的可以來，空間寬敞舒適，提供插座。單日入場費300元，在樓下StableNice 點咖啡享入場半價優惠，還可以帶進圖書館享用哦！ StableNice BLDG. 咖啡廳 10:00-18:00 台南市中西區南寧街83巷11號1F ·很漂亮的選物咖啡廳，上回參加拿鐵衝浪活動，喝了燕麥奶特調，口味很棒，這回選了巴西蜜處理冰手沖也滿清爽：） Loftice 選物店 11:00-19:00週二休 台南市中西區南寧街83巷11號3F ·別緻的露營用品/潮T/小物，一樓有另一家原印台南，也有很多好看的文創商品。 維京烘焙坊 麵包 週五-日 13:00-18:00（五到19:00） 台南市南區西門路一段575巷5號 ·專賣北歐麵包與蛋糕，鬆鬆軟軟的肉桂捲和豆蔻捲，吃起來有種幸福感，酸種麵包估計會成為璐兮的早餐頻道常客(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 什物 文具店 13:00-18:00週一二休 台南市中西區南寧街83巷32號 ·喜歡漂亮文具和有寫手帳習慣的朋友會迷失在裡面，販售多種紙膠帶、設計紙品、顏料。 —如果還想再吃吃喝喝— O'lala越法小館 11:30-14:00/17:30-20:30 週二休 台南市中西區永福路一段12號 涓記紅茶冰 9:00-21:00 台南市中西區南寧街146號 #台南#台南旅遊#台南散步路線

礁溪。呆水溫泉。評價兩極的網美旅宿，真實優缺點心得分享

曾經有讀者問我：「如果同一個價錢，你會比較喜歡老牌古典、但有點古舊的高級酒店呢！還是最新開幕的時尚高級酒店？因為明明新酒店理應更貴，但現實是高牌名店也一樣貴（當然設備舊不代表不清潔啦）」 我的觀點是，如果價位相同，當然是新飯店更香啦 XD但是有個大前提！如果是為了慶祝重要日子，希望盡可能降低出錯風險，避免打壞心情的話，其實某些有口碑的老牌高級飯店，以貼心服務和品質穩定取勝，(EX:礁溪老爺酒店)才是更好的選擇！ 這次入住礁溪呆水溫泉，心情複雜的微踩雷經驗，讓我再次深刻體會到這件事 XD 2020年底開幕的礁溪呆水溫泉，最初是以「會員制私人招待所」的形式推出，沒有正式官網，價格也很隱密不透明，因此一直沒有在我的心願名單內。 然而從去年開始，它們似乎改變經營方向，積極推出許多方案招攬散客，吸引我連續兩次造訪。第一次是體驗客房湯屋泡湯，第二次則是直接住上一晚，這次先來分享住宿心得及優缺點。 亮點1：吸睛建築美學，館內散發木頭飄香 由台南建築師毛森江團隊打成而成的清水模會館，簡約低調的外型，成為礁溪抹茶山下的美麗風景。 室內有大片落地窗，迎來了自然採光。 館內則有大量木材，包括檜木、香杉、非洲柚木等，因此室內總有一股木頭飄香。 色調也以木質色系為主，散發舒服的日系氛圍。 亮點2：質感房間與寬敞泡湯空間 這次因為意外插曲被升等到限定會員入住的【CLUB SUI】系列，這間房型是「豪華SPA套房」。 房內是走日式風格，其中個人最不滿意的用品，就是提供的浴衣了。浴衣很單薄，穿起來也有點廉價感。 除此之外的擺設和用品，我都很喜歡。 例如這張小茶几，色調和器具，是不是都很雅致呢？ 點心盒內有多種小零食。 飲用水也不是一般瓶裝水，而是義大利 Lauretana 天然冰河水喔。 冰箱內的氣泡飲和寶礦力水得，也是免費享用的。 順帶一提，之前預約過基礎房型泡湯，房內同樣有這些豐富的點心和飲品，這點真的挺加分。 接著來看看浴室吧。浴室有獨立淋浴區，然而受限於有限空間，馬桶並沒有獨立隔間，這點比較可惜。 備品比較特別的是，有提供自家品牌的溫泉面膜，使用後皮膚有潤澤感，個人蠻喜歡的。 室內浴室並不大，因為所有的空間，全都留給戶外露天池啦！居然有兩個露天池，這也太太太奢侈了吧！ 不得不說，浴池真的超級大，身為153公分的哈比人，腳根本碰不到浴池邊邊啊～～ 浸泡在無色無味的碳酸氫鈉泉裡，獨享這樣奢華的私人時光，無論累積了多少的疲憊，相信身心都能全然被治癒。 亮點3：24小時零食飲料吧，宵夜加碼泡麵 呆水溫泉距離熱鬧的礁溪市區有段距離，然而住在這裡，不用擔心餓肚子，因為24小時都有免費的零食飲料吧！ 飲品選擇還蠻多的。 可以搭配小零食享用。 也可以來枝冰棒，冰鎮泡湯後的身心。 居然還有烤麵包耶！ 22:00的宵夜時段，點心再加碼！新增了牛奶麥片。 看到任你取用的泡麵，怎麼能不來上一碗呢？ 亮點4：吃得到波士頓龍蝦的豐盛海鮮粥 早餐是半自助的套餐形式，套餐共有六種選擇。 相信90%的旅人，都會選擇這碗海鮮粥吧！因為可以獨享半隻波士頓龍蝦啊，搭配豐盛的海鮮食材，營養滿分！ 只是有個小缺點：白粥確實是滾燙的，海鮮配料卻只是微溫，如果餐廳能稍微留意一下，統一維持熱呼呼的溫度，會更有幸福感。 半自助吧台上，麵包、果汁、水果、牛奶麥片等，都可以自由取用。 用餐的空間都在同一處，迎來了早晨的陽光，顯得更美了。 亮點5：很有機會包場的幽靜大眾湯 呆水溫泉的大眾湯需要穿泳衣，可能有些旅客沒帶泳衣，或是嫌麻煩直接在房內泡湯，因此住宿期間我來了兩次，兩次都是直接包場，太幸福了！ 大眾湯共三池。冷、中、高各一池，整體設計蠻有日式氛圍的。 如果泡累了，也可以在躺椅上休息一會，在無人打擾的空間，獨享寧靜的悠閒時光。 分享完五大亮點，接下來說說最大缺點吧。 如果仔細看過Google評論，會發現大家的觀點幾乎一致：硬體設備一流、服務卻沒跟上！甚至有網友狠狠地說：「整個教育訓練部門都應該被裁掉！」 事實上我來了兩次，第一次在午餐餐點上，搞錯了我預定的方案，幸好及時被我發現，在上菜前就更正了，還算可以接受的疏失。 這次的錯誤比較誇張！因為它們的露天溫泉房型(雅緻SPA套房)非常讓我心動，特別加價選了這間。滿心期待入房後，發現根本是不同房型～趕緊向櫃台反應。而過程中最讓我無法接受的，是櫃台人員的處理方式。 提供訂房的文字記錄核對後，櫃台在查詢空房的過程中，不斷把OS大聲說出來：「哇…這間已經有人住了！」「這間漏水，不能住耶～」甚至還抬起頭問我：「你一定要露天溫泉的房型嗎？」 我：？？？(我特別加價，就是想泡露天溫泉啊…)這些OS和問話方式，根本不是高價位旅宿該呈現的水平，而且等了二十多分鐘，連好脾氣的阿宅老公都不開心了。最後終於有位像是主管的人出面了，表示原有房型已滿房，當我們升等到會員限定的豪華SPA套房，同時為了表示久候的歉意，隔天延長1小時退房，並送了兩片溫泉面膜，算是有誠意的補償方式。 經歷了兩次的服務缺失，如果問我，下次還會想來嗎？說真的，這裡的環境和美感，確實會吸引我想再次前來。只是，大概會間隔很長一段時間吧，希望他們能將流程和服務徹底改善，真正做到他們想傳達的理念：「閒來無事，今日呆水。」 畢竟，不需擔心不可控的意外疏失，只要好好發呆，好好放空，讓身心都得以安頓，才是讓旅人嚮往，想一來再來的理想旅宿啊。 — — — — — — — — — — — — — — — — — 【一個人的泡湯紓壓實驗】部落格：https://bit.ly/3bze9NM 【實際體驗心得】（滿分為５分） 紓壓療癒指數：4分 適合獨遊指數：4分 交通便利指數：4分 入住房型：豪華SPA套房 — — — — — — — — — — — — — — — — — 【呆水溫泉】 官網： https://www.suispring.com/ 地址： 宜蘭縣礁溪鄉五峰路89–6號 大眾交通：礁溪火車站/ 礁溪轉運站下車後，搭乘台灣好行- 綠11 A線，至 ”五峰旗風景特定區”下車 電話： 03–988–3566 入住時間：PM16:00 退房時間：PM12:00

ㄩㄐ今天吃什麼？帶你們吃大同區新開幕手作甜點店｜地瓜媽甜點店

來參加地瓜媽甜點開幕Party！ 簡單記錄了一下🤭 店面小巧溫馨，一樓販售手作甜點，二樓則設有座位區，讓人可以悠閒坐下來享受美味。 現場不斷現烤各種口味的甜點，整個空間充滿了濃郁的香氣，超級誘人！ 伯爵茶瑪德蓮和原味費南雪都非常好吃。 - 📍 台北市大同區南京西路131號 🚉 #捷運中山站 🕰 （ 以店家公告營業時間為主 ）

☕️🍰 小樽手作珈琲｜藏身城市角落的日系浪漫，五款必嚐夢幻餐點，咖啡香與甜點魂一次滿足！✨

走進位於台北的小樽手作珈琲 民權店，就像被瞬間帶入了一個溫暖又療癒的空間。 柔和的燈光灑落在原木質感的桌椅上，彷彿北海道的悠閒氣息悄悄環繞著四周。 這裡不只是喝咖啡的地方，更是讓人放慢腳步、靜靜享受生活的小天地。 ☕ 藝妓-馬拉威.秘蘇庫峰咖啡 細膩的果酸香氣在口中輕盈綻放，帶有獨特的莓果與花香層次。 這款咖啡是以精選的馬拉威秘蘇庫峰咖啡豆所沖煮，口感柔和而層次豐富，每一口都能感受到果香與淡雅的花香相互交織，帶來極致的味覺體驗。 柔和而不失個性，適合午後靜靜地翻閱一本書，或是靜靜地享受獨處時光。 這款咖啡像是一場優雅的品味之旅，帶你體驗大自然的純粹與豐富。 🥤 柴燒黑糖珍珠厚奶咖啡 滿滿的柴燒黑糖香氣包裹著Q彈珍珠，甜中帶著咖啡的苦韻。 黑糖的焦香味與咖啡濃厚的香氣交織在一起，每一口都像是在嘴裡跳舞，讓人欲罷不能。 冰冰涼涼的口感，層次分明，適合炎熱天氣享用。 濃郁的厚奶讓整杯飲品更加滑順醇厚，黑糖的甜與咖啡的苦達到完美的平衡。 建議趁珍珠還是軟Q時享用，最佳賞味體驗！ 放置過久珍珠會變硬，影響口感，這可是品味這杯飲品的小秘訣哦！ 🧇 北海道鮮奶油冰淇淋鬆餅 外層微酥、內裡柔軟，搭配濃郁滑順的北海道鮮奶油與香草冰淇淋。 鬆餅採用特製配方製作，入口即化的鮮奶油與冰淇淋在口中交融，甜而不膩，彷彿一場冰火交融的味蕾饗宴。 冰火交融，甜而不膩，視覺與味覺雙重享受。搭配上新鮮水果點綴，每一口都帶來多層次的口感，讓人回味無窮。 🍓 仲夏水果麥片優格 自製優格滑順微酸，搭配新鮮蘋果、奇異果、蜜桃與脆口燕麥。 嚴選當季新鮮水果與自家發酵優格，帶來自然健康的清爽感受。 每一口都是天然的清爽感，輕盈又滿足，彷彿置身夏日果園。 水果的鮮甜與優格的酸香達到完美平衡，是健康與美味兼具的理想選擇。 🥐 鮭魚可頌 蓬鬆柔軟的可頌夾著煙燻鮭魚、蘿蔓生菜、紫苜蓿芽與特製蛋沙拉。 可頌外酥內軟，搭配濃郁煙燻鮭魚的鹹香，口感層次豐富。 層次分明的滋味，清爽又飽足，適合作為午餐或輕食選擇。 新鮮食材的搭配讓每一口都充滿驚喜與滿足，是健康與美味兼具的完美餐點。 在這樣溫暖的空間裡，細細品味每一杯咖啡、每一道餐點，小樽手作珈琲不僅用心打造每一份美味，更用空間和氛圍陪伴著每一位來訪的客人。 無論是想找個地方安靜放空，或是與好友談天說地，這裡都能給你最舒服的陪伴。 🌿 生活不就是這樣嗎？ 在一杯好咖啡、一道好甜點中，找到屬於自己的小確幸。 下次來到台北，不妨走進小樽手作珈琲，讓味蕾和心靈都來場療癒之旅吧！ 小樽手作珈琲 民權西路店 地址：台北市大同區民權西路144巷9號 營業時間：10:00 - 19:00（每週六、日公休） 官方網站：小樽手作珈琲官網 Facebook：小樽手作珈琲-總部 Instagram：otarucoffee

大直咖啡廳【波赫士領地】難忘的提拉米蘇及開心果千層│台北超質感下午茶咖啡廳

大直探店探到一間很棒的咖啡下午茶店│推薦給崇尚質感咖啡廳的你們。如果你(妳)也是偶爾想要找個地方靜下來放空沉澱自我，與自己對話、或是將空閒下來的時間加點儀式感，為生活充電，又或是和姊妹、另一半想找個地方約會聊天，【大直波赫士領地】絕對是相當適合的地方，因為這裡就像是在城市的喧囂縫隙中，尋到一首名為-生活-的詩歌。 在大直明水路這片寧靜而優雅的街區，隱藏著一處能讓時間慢下來的避世所【波赫士領地精品咖啡館】（Borges Place）。這不僅僅是一間大直早午餐及下午茶的選擇，更是一場關於味覺與心靈的探索秘境。 初次踏入這裡，便被其獨特的儀式感所折服。尤其如果想尋找全台北最頂級的提拉米蘇，或是想體驗用價值不斐的-麥森瓷杯-啜飲一杯精品咖啡的奢華，這裡絕對是讓人驚豔的咖啡店首選。 在這繁忙的台北日常中，【波赫士領地精品咖啡館】用咖啡香氣與極致工藝，為我們寫下了一首關於美好的詩，也帶給我們很美好的午後時光。 推開門的那一剎那，彷彿從現實世界穿越進了一個充滿人文氣息的異國沙龍。午後的陽光透過大面落地窗灑落進來，光影在原木桌面上跳動。這裡沒有連鎖咖啡店的嘈雜，只有一種讓人安心的靜謐。 「波赫士領地」這個名字，源自阿根廷傳奇詩人 Jorge Luis Borges（波赫士）。品牌創辦人將詩人的哲學意象融入空間，強調「詩意生活」的核心理念。這裡不單單販售咖啡或甜點，而是致力於創造一個讓人「靜下來感受生活」的場域。 這裡醞釀著一種思想與味覺的邂逅，如同波赫士的詩句般耐人尋味。品牌希望帶領每一位顧客，從現實的瑣碎中抽離，進入由精品咖啡、手作甜點（如知名的提拉米蘇、千層蛋糕）所構築的感官世界，體驗那份屬於靈魂的沉澱。 挑高寬暢的空間，令人格外舒適，空氣中瀰漫著烘焙咖啡豆的乾香與淡淡的甜點氣息，讓人不由自主地放慢呼吸，卸下了肩膀上的重擔。這是一種久違的放鬆，一種「終於可以好好坐下來」的感動。 翻開相當有質感的【波赫士領地精品咖啡館】菜單，不僅提供咖啡、甜食、熟食餐點，還有場地租借可以詢問唷！另外，特別先來整理【波赫士領地精品咖啡館】的特色亮點：o 極致儀式感：全店熱飲使用「瓷器界的勞斯萊斯」德國麥森瓷器 (Meissen) 盛裝。o 甜點首選：被譽為「提拉米蘇界的精品」與每日限量的「開心果千層蛋糕」。o 頂級設備：採用與世界咖啡師大賽同等級的頂級咖啡機與磨豆機，確保每一杯咖啡的完美萃取。o 多元餐點：除了甜點，亦提供高水準的早午餐、義式薄餅披薩與排餐（如烤半雞），是全時段皆宜的聚會場所。 鹹食不能錯過它們家的手作比薩啊！愛慘了那薄脆餅皮 咖啡／飲料種類非常多，尤其咖啡豆多到不行，雖說是精品級的享受，但【波赫士領地精品咖啡館】也提供了非常貼心的時段優惠，讓這份質感生活觸手可及：• 美好晨之美（09:00-11:00）： 享用早午餐並搭配指定飲品，該飲品享有半價優惠。• 午晚餐時光（11:00後）： 任點一份鹹食餐點搭配一杯飲料，即可享有 50元折扣。 光是吧檯就相當有霸氣的座落自店的後半方 仔細一看【波赫士領地精品咖啡館】所採用的咖啡機超級高檔• Victoria Arduino Mythos 定重磨豆機 & Puqpress Q2 自動填壓器： 透過科技確保每一次的出粉量與壓粉力道分毫不差。 這些頂級設備的存在，不是為了炫技，而是為了這份「職人精神」—確保送到貴賓面前的每一杯咖啡，都是世界級的水準。 另外還有• Black Eagle VA388 黑鷹咖啡機： 連續多年WBC世界咖啡師大賽的指定機種，單機造價約60萬。它能精準控制水量與溫度，是義式咖啡品質的定海神針• EK43 磨豆機： 來自德國的「磨豆界王者」，能保留咖啡最完整的香氣與風味層次。來到【波赫士領地精品咖啡館】喝上一杯咖啡，真的是上等品質的表現。 同時這也是為了配得上麥森瓷杯的尊榮，店內的咖啡設備簡直是「軍火展示」等級。不計成本，只為了追求那一杯最穩定的完美萃取 上述提到，來到【波赫士領地精品咖啡館】，最讓人震撼的儀式感，莫過於手中的咖啡杯。這邊的熱飲咖啡皆使用擁有三百多年歷史、發源於德國的*麥森（MEISSEN）瓷器。 這可是素有「歐洲第一名瓷」、「瓷器界的勞斯萊斯」美譽的夢幻逸品。 看著杯身上那標誌性的「藍色交叉雙劍」Logo，指尖觸碰到那比一般咖啡杯更為輕薄的杯緣，你會發現，咖啡的口感似乎變得更加細緻、層次更加分明。 這種不規則外翻的工法設計，不僅是視覺的享受，更是對味覺的極致尊重。而【波赫士領地】就這樣大方將展面牆做成展示般，將這些瓷器如同精品讓人看得目不暇給 還好有如此寬敞及挑高的空間、燈光，讓整間咖啡廳即便坐得滿滿，卻沒有壓迫感或鬧轟轟的感覺～每個人都顯得優雅許多 菜色也等了一會兒通通上桌了，點了烤雞，所以會久一點~在光線的打造下，餐點顯得個外明亮，光看色彩美學的搭配就覺得好好吃 超想吃吃【波赫士領地】的披薩，薄脆的餅皮上鋪滿了鮮嫩的鴨胸肉與起司。最畫龍點睛的是淋上了巴沙米克醋（Balsamic Vinegar）。這種義大利陳年葡萄醋，帶著獨特的酸甜果香，完美中和了起司與鴨胸的油脂，讓整道披薩吃起來清爽開胃，風味深邃。 這道《鴨胸巴沙米披薩》一上桌，視覺上就極具衝擊力。金黃焦脆的餅皮上，鋪滿了粉嫩的煙燻鴨胸與色彩鮮豔的時蔬，最後淋上深黑色的巴沙米克醋膏，賣相就讓人食指大動。 正常來說，鴨胸與起司雖然美味，但吃多了容易膩口。巴沙米克醋是由葡萄經過長時間熬煮、發酵陳釀而成，帶有深沉的果酸與發酵的甘甜。 當那酸甜的醋膏遇上鹹香的鴨胸油脂，瞬間中和了油膩感，讓味蕾感受到一種清爽的高級感。它不是配角，而是整道料理的指揮家，將鹹、甜、酸三種味道完美協調。 披薩的主角是切片的煙燻鴨胸肉，肉質紅潤誘人。鴨胸本身帶有的獨特油脂香氣與煙燻味，在烘烤後被高溫逼出，與融化的起司完美融合。咬下去時，鴨肉軟嫩不乾柴，鹹香的肉汁在口中蹦發。 不同於一般美式披薩的厚重麵包感，【波赫士領地】走的是正統義式薄餅路線。薄如餅乾的口感，從側面看，餅皮極薄，邊緣烤得微微焦香。拿起一片指尖能感受到餅皮的硬挺度，咬下去會發出清脆的「卡滋」聲，就像在吃剛出爐的蘇打餅乾一樣酥脆。 吃這道《鴨胸巴沙米披薩》的過程充滿了驚喜， 入口是餅皮的酥脆，緊接著是起司與鴨胸的濃郁鹹香，隨後小番茄的爆汁與芝麻葉的清香襲來，最後由巴沙米克醋的酸甜回甘收尾。這是一道既能當作主食飽腹，又適合搭配咖啡優雅品嚐的精品鹹食。 這道《香草義式烤半雞》是【波赫士領地】鹹食菜單中，最能展現「等待價值」的主菜。雖然需要稍微等待約 20-30 分鐘，但當那香氣四溢的烤雞端上桌時，你會發現這一切都是值得的。 一上桌，首先映入眼簾的是那烤得極為完美的金黃脆皮。雞皮表面呈現出誘人的焦糖色澤，在燈光下閃爍著微微的油光，那是高溫烘烤後逼出的天然油脂。伴隨著熱氣升騰而來的，是濃郁的義式香料氣息—迷迭香、百里香等綜合香草的芬芳與烤肉的焦香交織，瞬間喚醒了所有飢餓的細胞。 這裡不用手套，不用刀叉，直接用手來吧！一扒雞肉，指尖會傳來雞皮酥脆的阻力感。輕輕施力，聽到細微卻悅耳的「卡滋」聲，這代表了雞皮已經被烤乾了水分，只留下薄如蟬翼的脆度。這層金黃脆皮不只是裝飾，更是口感層次的第一道大門。 拉開雞肉的瞬間，豐沛的肉汁會順著紋理緩緩流出。這道烤雞的厲害之處在於「入味」。特製的義式香草醃料不僅僅停留在表皮，而是深深滲透進了每一絲雞肉纖維裡。每一口都能吃到淡淡的鹹香與清新的草本風味，完全沒有肉腥味，也不會過鹹，單吃就能感受到雞肉本身的鮮甜。 雞皮烤得金黃焦香，切開後肉汁滿溢，香草的醃製入味卻不搶戲，搭配旁邊的烤時蔬，營養與美味兼具。 【波赫士領地】對於火候的掌控極佳，即使是容易乾柴的雞胸部位，吃起來依然保有驚人的水嫩度；而雞腿部位更是滑嫩Q彈。 一旁搭配炒野菇，增添了另一種大地風味的香氣。 這些蔬菜吸附了少許烤雞流出的精華雞油，吃起來既清爽又有味，讓整道料理在濃郁與清爽間達到了完美的平衡。 黃綠櫛瓜切片烤過後保留了水分與甜味。 這道香草義式烤半雞，是一道兼具份量與質感的排餐級料理。從金黃薄脆的外皮到軟嫩爆汁的雞肉，再到優雅的香草調味，每一個細節都處理得恰到好處。 主餐用完，來享受甜品及悠閒下午時光 點了杯冰拿鐵及奇異果汁，即便是冰飲也毫不馬虎，冰拿鐵的奶泡綿密厚實，與咖啡融合出漸層美感；現打的奇異果汁則滿滿維他命C，清新酸甜，是搭配甜點的最佳解膩良伴。 【波赫士領地】厲害的也就在它們家的手作甜品及經典的提拉米蘇，先來跟大家科普一下「提拉米蘇 Tiramisù」這名怎麼來的？這可以說是一場愛與活力的救贖～ 關於 Tiramisù：帶我走「Tiramisù」 在義大利文中，意為「帶我走」（Pick me up）或「讓我振作起來」。 傳說中，這道甜點源自義大利的特雷維索（Treviso）。二戰時期，一位即將出征的士兵的妻子，將家中僅剩的蛋糕碎片、咖啡和起司混合做成這道甜點，希望愛人吃下後能充滿活力與勇氣。因此，提拉米蘇不僅是一道甜點，更象徵著愛、能量與幸福的召喚。而在【波赫士領地】，這道甜點延續了這份浪漫的初衷，用最頂級的食材與職人的工藝，讓每一口都成為對味蕾的極致寵愛。 招牌必點：義式提拉米蘇 (Tiramisu) 這被譽為「提拉米蘇界的精品」絕對名不虛傳。店家堅持手工製作，使用義式濃縮咖啡為基底，並大膽調和了三種不同的酒。一入口，濕潤的手指餅乾與濃郁的馬斯卡彭起司在口中化開，酒香氣層次極豐，成熟大人的苦甜滋味讓人迷醉。 這道被譽為「提拉米蘇界的精品」的義式提拉米蘇（Tiramisu），絕對是【波赫士領地】的靈魂所在。它不僅是店內的招牌甜點，更是一道能讓人瞬間感受到幸福與療癒的經典之作。 吃起來結構層次分明，份量十足，展現了正統義式甜點的豪邁與細膩。雲朵般的馬斯卡彭奶霜 (Mascarpone Cream)是提拉米蘇的靈魂核心。直接就是手工打發至完美狀態。另外苦甜的完美平衡就是上面的頂級可可粉 ，這層可可粉不僅是視覺裝飾，更是味覺的平衡者。微苦中和了奶霜的甜與酒的烈，讓整體的風味更加立體。 當你挖下一大口時，可可粉的乾香、奶霜的濕潤、蛋糕的酒香同時在口中爆發，這就是所謂的「經典」。用湯匙挖起一看，可以看到奶霜呈現出一種極致的綿密感與支撐力。並不是水水的流體，或是海綿蛋糕體，而是像慕斯般輕盈，卻又擁有乳霜的濃厚。當奶霜接觸舌尖的瞬間，它會像雲朵般化開，釋放出濃郁的奶香，滑順而不油膩，溫柔地包覆整個口腔。超厲害又驚艷的口感，連不太吃甜的本人都為之驚艷 這不是一塊普通的蛋糕，而是一件可以吃的藝術品。完美詮釋了義大利人對生活的熱情與講究——簡單的食材，透過極致的工藝，轉化為最動人的美味。來到【波赫士領地】點一杯咖啡，配上這份義式提拉米蘇，絕對是午後時光最奢侈的享受。 這款「開心果千層蛋糕」是【波赫士領地】每日限量的夢幻逸品，光是看著那層層堆疊的淡雅綠色，就足以讓人心神安寧。千層蛋糕是考驗耐心的藝術品。這裡的千層餅皮極薄，與內餡達到了完美的輕盈比例。 這款蛋糕的靈魂在於那一抹綠色的開心果奶霜。一入口，首先襲來的是開心果獨有的烘焙堅果香氣，濃郁飽滿，完全沒有人工香精的假甜味。奶霜的質地打發得非常輕盈，介於慕斯與鮮奶油之間。均勻地塗抹在每一層蛋皮之間，濕潤度控制得極好，既不會讓蛋皮過於軟爛，又能提供足夠的滑順感。 千層蛋糕是最考驗甜點師耐心的作品。從側面切面來看，每一層蛋皮都薄如紙張，且厚度驚人地一致。這絕非機器量產可以比擬，而是職人一片一片手工煎製、冷卻、抹醬堆疊而成的工藝結晶。頂層點綴著如雲朵般的鮮奶油與奢華的金箔標籤，展現出低調的貴族氣息。 當叉子劃下的那一刻，幾乎感受不到阻力，薄透的蛋皮薄卻帶有彈性，也因為皮夠薄，所以在口中不會有「吃麵皮」的厚重感，而是瞬間與奶霜融為一體。吃完後，口中殘留的是清新的堅果餘韻與淡淡奶香，非常適合搭配一杯無糖的熱拿鐵或手沖咖啡，讓味覺達到最完美的平衡。 送入口中後，蛋皮的層次感會在舌尖輕輕散開，隨即被體溫融化的奶霜包覆。那種「入口即化」的感覺不是像冰淇淋那樣消失，而是轉化為一種綿密、纏綿的溫柔觸感。 【波赫士領地】的開心果千層蛋糕，不只是一道甜點，更像是一種撫慰。沒有華麗喧原本的裝飾，卻用最細緻的層次感與高級的調味直擊人心。那種軟嫩綿密、奶香與堅果香交織，且完全不甜膩的口感，重點光看外觀就超級療癒 就在還對千層蛋糕魂縈夢牽要離開的同時，發現店家正在一片片的作千層蛋糕的蛋皮，真的都是手工製作，非常講究也很厲害耶！如果講到自己都想來一份，或跟我一樣對這裡的甜點念念不忘【波赫士領地】也提供了貼心的外帶服務，無論是自己獨享或送禮都非常有面子：• 提拉米蘇： 1盒 $460 / 2盒 $900。• 巴斯克乳酪蛋糕： 1盒 $680（使用十勝奶霜，隨附可微波耐熱保鮮盒）。• 優惠活動： 滿2盒即贈送保冷袋1個（單購$199），到店自取加送手工餅乾！也可自由搭配組合成雙盒組。• 外送服務： 雙北市兩盒以上或金額滿 $900 即可免運配送。 午後最舒服的時刻，原木長桌搭配著工業風格的鋼構設計，展現出一種剛柔並濟的美學。牆面上的設計與燈光配置溫暖而柔和，無論是坐在窗邊看著街景發呆，或是與好友在長桌邊低語，這裡的每一個角落都像是為了「對話」而生，與朋友的對話，更是與自己的對話。離開【波赫士領地】明水店時，午後的陽光正好變得柔和。 這裡不僅是間咖啡館，更像是一個讓人重新找回生活質感的防空洞。在這個講求速度的時代，【波赫士領地】用頂級的設備、細膩的服務與充滿詩意的空間，提醒著我們：生活值得被細細品味。如果你也想在繁忙的日子裡，給自己一段留白的時光，不妨來這裡，點一杯咖啡，讓靈魂與味蕾來場深刻的對話。📍 波赫士領地精品咖啡館 明水店📍•電話：02 2532 9990 •地址：台北市中山區明水路441號•時間：09:00–21:00 (實際營業時間以店家Google地圖公告為主) • 交通：乘台北捷運文湖線至大直站3號出口，步行約6分鐘• 停車：如果是開車前往，明水路沿線有路邊停車格可供停放•官網：https://www.yyyy.com.tw/•ＦＢ：https://www.facebook.com/borgesplace 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享 ◎ 歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

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