朋友幫你訂到熱門餐廳，事後卻要你幫他出錢，你會買單嗎？

這兩天看到不少餐飲界朋友分享，某位網友在IG發文：「好友邀請我去一家台北數一數二難訂，需要有會員制才能訂位的餐廳，食物加上sake paring 一個人大約八千多，買單時店家卻給了一張一萬六千多的帳單，滿滿疑惑下才被告知原來每一個人都需要請主約人。 『餐費一個人7500x2 +10% = 15000 +10% = 一份是你自己的，另外一份是請我的。』請主約人不是大家一起share 他的餐費，而且全場每一位都要多請他一份。所以，店家能收取一個人一萬六千多的餐費，一個晚上能多收十萬多的餐費。」 隔天，網友再次發文回應：「毫無疑問，這位主約人問題非常大。那天在場就我所知，至少有一半的人被收了雙倍的錢。也有人私訊我說『看了你的發文，才知道我也是付了雙倍的錢。』顯然的，這個遊戲規則大家都沒有搞得太清楚。他今天凌晨也不停的私訊我希望我刪文，但是我的發文完全如實，我不覺得需要被刪除。」 - 這家餐廳是台北知名米其林二星的日本料理，據說需要熟路人才能預訂的餐廳，所以也曾被詬病一般客訂不到的餐廳有違米其林的精神，有可能被拔星，但事實上他仍穩穩地在榜上。 不過，整起事件為什麼這麼讓人有感？ 1.友誼變現：朋友的幫忙，值得多少錢？ 主約人，也就是幫忙訂位的人，在結帳完試後才告訴朋友，需要連我的份一起出，如果你是朋友的話，難免會有欺騙感，：「我把你當朋友，你把我當盤子？」 2.店家的手法，你是用什麼方式對待消費者？ 事件：在場的每一位朋友都被收取雙人餐費，店家還開了每人的雙份發票，等於是每個人都被變項加價，並非是針對個人的單一事件。 推證出：店家知道主約人在做什麼，透過主約人找來的人，用餐比一般的人的價格多一倍，並且是用「主約人的名義」收取雙重費用。 讓人產生疑慮的地方是： 主約人是否有從每次的餐聚中獲得金錢上的交換？ 店家的收費規則是否有清楚讓消費者知道？ - 開店或經營者固然辛苦，但取之有道，才是長久經營之計，重點就在於「知情同意」，才能建立穩定的契約。 如果「額外收取包含主約人的雙重價格」是一種潛規則，那麼就該好好告知用餐的消費者，你到這裡就是得遵守我的規則。你不問我不說的潛規則，其實不是適用在每個族群。 如同電影《製造安娜》，安娜最後會被踢爆是因為她騙到一位家世普通的記者，她邀請對方到度假村散心，事後安娜卻以信用卡壞掉，記者被迫買單，到最後記者支付不起卡債才揭露一切。有趣的是，在這之前安娜已經詐騙了許多上流人士為她的奢豪的生活支出買單，但無一人出來指控，因為他們想從安娜身上拿取更多、想跟安娜當朋友，這就是相對應需要付出的代價，也就是他們心裡清楚的「淺規則」，而他們完全知情當然就付得甘願。 同理套用在此事件，相信願意付出高於原始價碼，只為了可以換得到在這家餐廳體驗的大有人在，甚至有這樣的代訂位公司存在，更高的價碼都是有的。事先溝通會收取雙倍價格，能接受的人再來，把消費規則「公開」，篩選可以接受的消費者，讓消費者知情同意，事後可以減少糾紛。 消費者憤怒的原因在於，在不知情的情況下被迫買單，當你內心無預警收到需要你承擔不在你預想內的代價（不算低的費用），多數人會感受到不合理。 而這件事件的回應，也可以看出大家內心所正投射出的，第一時間你的回答正代表你的價值觀，你願意花費多少錢去體驗這樣的一餐？美食對你來說重要嗎，還是只是食物？你認為朋友之間的付出是不能被計價的嗎？ 發生事件時先別急著判斷合不合理，因為這個合理的界線可能只是你的世界觀，不過你沒見過的、沒聽過的，不代表他不存在，只是你能不能接受罷了。 . . . . 最後想問問大家：所以你會買單嗎？ 如果經濟許可，而且事先「知情同意」，那我願意。 Photo:台灣米其林官網 看更多文章和照片🔎Eileen愛鈴@eileen.Ginsui https://instagram.com/eileen.ginsui?igshid=YmMyMTA2M2Y=

美妝｜｜與冒險的小美人魚一起勇闖生活，開拓人森！開箱『Lotin迪士尼公主系列飾品』

我們總是為了生活，為了工作忙得團團轉，忘了好好收拾自我，如『佛要金裝 人要衣裝』，也所謂「最好的投資就是投資自己」。 我們每一個人其實都是一塊招牌，招牌要亮就要勤奮的擦，不然會長灰塵，所以我們也要勤奮打理自我，展現自己的美，自然好運也就會更著來！ 今天要與你們分享一個飾品品牌『Lotin』，喜歡迪士尼的你/妳，請繼續往下看!!!!!! Lotin將迪士尼的夢想融入於生活中，藉由「禮物」的一份心意，給予一些力量陪伴在生活中，能帶來更多的美好。Lotin每一款飾品設計的細節，都有設計師的小巧思。不論是上班的搭配或出遊甜美的造型，在Lotin都可以找到適合的飾品。 Lotin授權飾品都有專屬的授權Logo、每件商品也都有雷標，皆是正版授權。每款鎖骨鍊增加貼心的延長鍊，可依據穿搭調整長短。耳環也都可以改成夾式耳環，手鍊也可以客製化長短。Lotin在臺灣百貨門市也有提供維修、客製化的服務唷! 而且每一個飾品，附上的盒子可以當旅遊時的飾品盒，裡面還附有防塵袋，放在包包裡也相當方便，真的是貼心無比。 艾蜜莉今天要開箱的款式是這兩款： 特喜歡鎖骨練的設計，整體為愛心形狀，代表愛麗兒勇敢追愛、一無反顧的勇氣，而藍色的鋯石代表了王子的藍眼睛，白色的鋯石代表純潔之心及粉色的鋯石代表好奇心，每一個細節可都跟愛麗兒息息相關！！不僅美，更是把童話故事融入於其中，戴起來也有滿滿正能量的感覺。 材質：合金 / 鋯石 尺寸：鍊：全長約37CM，延長鍊約5cm 墬：長1.3cm 寬1.1cm 厚0.2 cm 耳環的部分特喜歡愛麗兒的部分，用色塊的方式呈現，有一種低調的奢華美，搭配可愛的賽巴斯汀襯托一點俏皮可愛。 材質：彩釉 / 琺瑯 / 合金 "Who says that my dreams have to stay just my dreams?" ：誰說我的夢想就只能是夢想，不會成真呢？ — 《小美人魚》 這輩子當女人 就不應該把美麗與魅力沉入海底。 — 《By 艾蜜莉Amliy》 不管是出遊搭配還是上班都相當合適，趕快去官網下定自己喜歡的公主。 📍官網：https://www.lotin.com.tw/ 📍IG：https://www.instagram.com/lotin_accessory/ #lotin #accessory #fragrance #飾品 #項鍊 #耳環 #小美人魚 #愛麗兒 #賽巴斯汀 #Lotin迪士尼公主系列飾品 #公主系列飾品

育兒｜高敏感孩子的三歲日常．情緒與對話。高敏感兒童檢測量表

Ｚ的高敏感，從嬰兒時期就有跡可循，曾經讓新手媽無比挫折，沮喪生活怎麼如此荒腔走板。明白孩子的高敏感後，我關掉所謂立足制高點的指教，學習調整節奏、放慢呼吸，給彼此時間。--忻日子．分類標籤 ➡ #育兒大小事 寫在前面－高敏感兒童檢測量表 一如 #高敏感 兒童檢測量表所列，容易受到驚嚇、在吵雜環境會焦慮、衣褲弄濕弄髒就迫切想換掉、爬高前會酌量是否安全、會拉扯衣服抗議縫線、和緩勸說較嚴勵處罰可行、似乎能讀懂大人的心、會觀察細節差異等，都是Ｚ的特質。 他也會沒特別理由摟著媽媽印吻、熱烈邀請爸爸手舞足蹈，又或冒出讓我們莞爾的詼諧話語，以他的方式表達 #溫暖 與 #愛。 陪伴 #高敏感孩子 成長，菜鳥媽很容易懷疑自己。 把日常的片段整理成紀錄，祈願能愈加讀懂 #高敏兒 情緒裡的轉折，釐清其中隱藏的訊息，擁抱屬於我們的喜怒哀樂。 舉一反三 2022 年 6 月．3y8m 晚餐後，拿了包優格球，Ｚ蹭到身邊，支吾。 標準不想弄髒自己手指的前奏。 「你這樣很偷懶欸，是 lazy boy。」 （看著隊友）「那他是 lazy daddy。」 （無可反駁）（笑翻） ＊圖說：為拍照暫時脫下口罩就皺眉的孩子 關於那些鳥事 2022 年 5 月．3y7m 「雞雞變長了欸，它怎麼那樣？」（憂心） 雖然知道這一天總會到來，但著實沒想過是三歲多的現在。 「哦，它很好，起床打招呼，等下就回去呦。」（淡定） 說完，立刻傳訊給隊友。 「以後兒子的鳥事你負責。」（結案） ＊圖說：小人與龜／中正紀念堂光華池旁 媽媽公主 2022 年 5 月．3y7m 從沒被誰說過是他的公主，孩提時、少女期、求婚之即都未曾。 那天，卻得到「媽媽公主」的加冕。 正收拾著餐桌杯盤，Ｚ拿了一串繩，蹭到身邊，要我蹲下。 小手在為娘頭毛上左右調整，直到確定串繩不會滑落，靦腆說「最愛的媽媽公主」。 心，瞬間融化。 （但高敏兒也可以因為秩序感而崩潰 30 分鐘，根本急躁媽的修練。） ＊圖說：乾燥花辦加黏土做成給媽媽的（厚頭龍和火山）卡片 高敏兒的沒有好帥 2022 年 3 月．3y5m 最近時常有感孩子的成長都是轉瞬。 怎麼，褲管短了、頭毛厚了，想法表達更加清楚、固執己見也更為難搞。 嬰兒時期沒什麼頭毛的Ｚ，直到 1y8m 才第一次修剪，趁他背對坐著翻書，拿小剪刀修掉略長的幾撮細髮。 台北接連春雨嘩啦，懶在家的週日，斜槓媽決定動手第九次頭毛修剪工程。 玩樂中竣事後，Ｚ還傻愣盲從說「剪完頭髮好帥」，結果看到鏡裡反射，立刻崩潰喊「這樣沒有好帥」。 無技術可言的冒牌設計師憋笑差點內傷，#高敏兒 持續跳針「剪完頭髮＝沒有好帥」。 知道再鬼打牆就會爆炸，情急以荒謬的「等下幫你把頭髮長出來」收場這回媽兒過招。 ＊圖說：第一次頭毛修剪工程成品 陪孩子闖關打怪 2022 年 2 月．3y4m 冷氣團持續的星期一，冽風撲面、急雨滂沱，我卻心暖微笑。 因為生病提前放寒假的Ｚ，自在半個多月後，得重新歸隊團體生活，並且適應新進老師。 再加接連發生夜裡尿布側漏、晨起鼻血噴流來擾亂，過去兩週只能說無比顛簸。 早上看他自己揹著書包（＋餐具＋水壺）、提著睡袋（＋室內鞋＋牙刷和杯），走到校門口跟大家哈囉，雖然很怕破功，仍要記錄。 育兒的闖關日常，藏有孩子的成長瞬間。 如同那天，他飛撲撞痛我，抱歉之外，冒出：我不是故意的，原諒我，好嗎？ 育兒就是測試與挑戰自我極限 2022 年 2 月．3y4m 二月十四日這一天，以小子（所謂前世情人）鼻血染床開始。 連續的半夜尿布側漏（尺寸和品牌轉換測試期）換洗集訓，只要 #高敏感兒 不崩潰哭，都能淡定看待。 他們說，經過產檯，沒什麼可以嚇唬當媽的。 實情是，為娘之路時刻皆在（被）自動升級，打怪闖關是日常。 ＊圖說：媽與兒的親子小提琴（3/4 vs 1/10） 提前開始的寒假 2022 年 1 月．3y3m 其實，Ｚ的 #幼兒園 沒寒假，但下個星期是老師的準備週，僅提供托育、無課程。 原想趁著機會安排久違的親子探險，只是計畫總趕不上變化。 先是 COVID-19 疫情，然後是可能的 #諾羅病毒。 昨日 11 點多，學校來電，說小人吐了兩次。匆忙結束工作飛奔去接回，診所醫生判斷大概是諾羅病毒。 就這樣，小人的寒假，混亂提前開始。 祈禱病毒迅速退散，如學校給寶貝們的紅包祝福，一元復始．萬象更新。 關於抱睡這件事 2022 年 1 月．3y3m 「做的最多、也最難向別人說明其中辛勞的，就是抱睡。」 看羽茜寫 #抱睡 這件事，字句都打入我心。 滑開手機，不必特地找就可以翻到 #抱睡 小人的畫面紀錄，因為那些時刻，無法移動的我，只有手機。 三年又三個月，#抱睡 讓我肩頸總處在半廢狀態，然宇宙送來一隻 #高需求寶、#高敏感兒，#安全感 大概是為娘能給的力量。 敬，媽媽。 忻日子 by SheenaFacebook 按讚．追蹤 Instagram分享關於親子、旅行、美食、閱讀的圖文軌跡。產出即時英語新聞稿是曾經的工作；與高敏感兒一起探險是現在的日常；音樂及繪本的編校和教學是生活的斜槓。

穿越成放蕩公主？歷史向穿越真人同人文《鳳囚凰》點評

穿越成放蕩公主？BG歷史向穿越同人文《鳳囚凰》點評

天地為爐，世間萬物，冥冥眾生，誰不是在苦苦煎熬。 一直都很喜歡看穿越/古風的小說，《鳳囚凰》是其中最令我印象深刻的作品之一，因為這是我讀的第一本歷史上真有其人的同人作品。 作者是天衣有風，據說不少作品富奸了，這是少數完結的作品。前幾年還拍成古裝劇，但因種種原因被魔改的劇情實在讓我這原著黨無法接受，所以果斷不追劇，本篇全部的圖片都取自《鳳囚凰》漫畫版。 劇情簡介:女主角楚玉因為飛機失事，死後穿越到魏晉南北朝，成了荒淫成性的山陰公主劉楚玉。 在古代一醒來，差點被身邊的五名貌美裸男嚇瘋了，後來才搞清楚原來那些都是山陰公主的面首。​楚玉的歷史很爛，但她也知道她現在的歷史身份雖然位高權重，但歷史上的山陰公主很快就要因政變而死。面對山陰公主的眾多面首，楚玉要怎麼瞞混過關? 面首當中，神神秘秘、讓楚玉看不透的容止是誰? 天如鏡的手環有著什麼秘密? 楚玉穿越來這兒，發覺似乎有人將天下作為棋局，誰又是那個操棋人? 更重要的是，楚玉要怎麼在南朝劉宋瀕臨滅亡之際存活下去? 歷史上的劉楚玉: 在正史中，劉楚玉是南朝宋孝武帝劉駿的女兒，母親是文穆皇后王憲嫄，山陰公主 (後來封為會稽長公主) 劉楚玉和廢帝劉子業是姊弟。據說她曾經向廢帝說：雖說男女有別，但我們好歹也是同父同母，但皇帝你六宮粉黛一堆人，我卻只有一個駙馬，這樣太不公平了。於是廢帝劉子業大手一揮，準備了三十個面首送給她。還有些傳聞說劉楚玉和劉子業有亂倫。劉子業自己也是個渣，暴虐荒淫，強佔姑母之類的荒唐事蹟超多。最後是廢帝劉子業夢見被他殺害的宮女，醒來後怕宮女的鬼魂會來找他報仇，於是找來姊姊劉楚玉一起在竹林堂射鬼，劉彧趁此時派壽寂之殺死劉子夜，然後自己登基為明帝。劉楚玉也在這場政變後自盡而亡。這部作品就是改編這段史實。雖然有許多伏筆沒收完、 許多疑問沒解答、劇情節奏忽快忽慢，但題材新穎、角色雖然多但很容易分辨，因為作者幾乎把每個人都用顏色做區分。例如容止是白衣、花錯紅衣、天如鏡紫衣等等。鳳求凰整篇以第三人稱敘述，女主角很討喜，她的忍耐度、謀略及與其他人的互動、楚玉自己的想法，都非常的貼近讀者。也不會有那種過度低齡化的穿越小說裡面"我命由我不由天"那種尷尬到不行的情境。會讓我很喜歡這本書的主要原因，可能還是因為女主角並不是那種開外掛型的超強女主。作者一直強調女主歷史很差，但她穿過去很快就知道自己是山陰公主，還知道劉子業竹堂射鬼這些歷史事件，我覺得她歷史很好啊哈哈哈。當然楚玉很聰明、處變不驚，但沒有到其他穿越小說那種上知天文下知地理甚麼都會做的妖怪金手指程度。即使她有著先知一般的未來知識能趨吉避凶，但很多時候楚玉也力有未逮。因為暗地裡、朝廷之間檯面上，都有各種勢力在和她暗中為難。而後來愛上她的天如鏡，更是為了要矯正歷史，一步步將楚玉逼向死路。有時候楚玉好像可以扭轉命運，卻又在快要成功時功虧一簣，朝著越來越明顯的死亡 flag 前進。作者這種寫法讓我好急，但確實是揪住讀者的心的好方法。 楚玉的能力雖比不上超級腹黑的容止，但是卻已經非常高明了，只是遇上更黑更無情的容止， 加上自己總是忍不住心軟的那份良善，她終究不及容止厲害，但卻牢牢抓住讀者的心。我們透過楚玉的眼睛也可以看到容止是個怎樣的人： 一個真正了不起的謀算者，并不是精通世間所有陰謀詭計的人，而是分明精通詭計，卻從不因個人好惡愛憎濫用，不為其所迷惑的人。駕馭計謀，而不是為計謀所駕馭，容止所秉持的，無非便是一顆極為堅韌穩固，不為外物動搖分毫的強大心靈。 殺伐決斷也好，冷厲殘酷也好，陰謀詭道也好，殺什麼人，傷害什麼人，這僅僅是手段，而不是目的。 他嫻熟的操縱這一切，卻從不沉迷。 為計所禦者，只能是棋子。 但楚玉卻也說出了殘忍的事實：歷史上，沒有一個帝王是姓容的。 而讓容止無法奪得天下的人就是楚玉。這個故事看似複雜，但其實架構很簡單：楚玉回到過去，遇到了城府超深沉的男主角容止。 容止有野心想奪天下，楚玉想努力跟歷史對抗以活命， 後來在不知不覺中喜歡上了容止。等到容止心中終是有了楚玉，就因為放不下楚玉而捨棄了天下。​ 而故事中在死亡面前奮力一搏想要活下去的楚玉、將世人當作棋子的容止、自認在維護天道的天如鏡這三個主要角色，最終都還是在冥冥之中又回到了歷史既定的那條道路。 白衣勝雪，風華絕代。心如冰雪，從容不迫，冷靜理智，多謀擅斷。 容止的魅力配上故事歷史背景，有將歷史成王敗寇、蕩氣迴腸的感覺抓到。 當年無數迷妹讀完為之瘋狂。 生也是我，死也是我。勝固欣然，敗也從容。 容止身為強大的男主角，雖然不見他武功高強怎樣的，但是心智計謀真的無與倫比。作者很喜歡用容止的行為、說的話來凸顯容止的運籌帷幄，或是甚至直接用楚玉的視角來描述容止的作風。但這個彷彿把萬物當棋子的傢伙終於有了一點感情的時候，才是讀者真正有點喜歡他的時候。​有一幕就是容止易容成觀滄海，聽到楚玉要離開， 他的心就不能再如同以前保持冷靜、從容不迫，因為他是真的明白楚玉會一去不回， 而王意之也絕對有辦法讓容止找不到他們。但除此之外，我覺得作者在鋪陳容止喜歡上楚玉的部分太少，少到我都快看不出來。頂多就是疑惑她性情大變，懷疑她是不是真的山陰公主。我反而覺得楚玉和王意之比較配，但顯然楚玉和王意之之間就是單純的友誼。全文看下來，我覺得這兩人互相喜歡上的理由有點薄弱，前期容止與楚玉的相處模式完全沒有絲毫曖昧，反倒比較像是互助互利、互相猜測，楚玉甚至覺得容止深不可測、有點危險之類的罷了。喜歡上彼此的過程有點牽強，但後面的權力鬥爭、情感糾葛倒是很流暢。 "我生，要她記着我。我死，也要她記着我。" 至於很多人不喜歡容止狠心虐自己、狠心虐楚玉的心，認為容止不是真心愛著楚玉。但我覺得正因為容止是容止，才會這樣不擇手段，連自己愛的人也會傷害、算計，很符合他的個性。​後來其實楚玉也猜到這是被容止算計了，但她很坦然的說，沒辦法啊，愛上就愛上了，她愛的是容止，而容止就該是這樣子。​愛一個人不求回報，這種事情對正常人來說都不可能吧，對於容止來說根本天方夜譚。他為了楚玉願意放棄就在眼前觸手可及的江山，容止以江山換美人，付出多少代價他就要從楚玉那邊拿回多少。也不能說楚玉倒楣啦，反正他們兩個就是一個願打一個願挨。 "一見容止誤終生，不見容止終身誤。" 楚玉後來對遇見容止這檔事的評價就是這句話。如果沒有遇到容止，也許她可以更快、更灑脫的脫離山陰公主的身分，逍遙在古代，也許早就跟王意之出去遊山玩水，也許最後和桓遠在一起 (好像不可能啦)。​就連番外篇裡面，山陰公主劉楚玉本尊的靈魂也說希望佔據她身體的女子不要去看容止，因為容止心懷天下，心中容不下劉楚玉。而劉楚玉本尊也說了，她蒐集了這麼多面首們，都是因為這些男人的舉止、長相與容止相似。她得不到容止的心，但透過面首們，她可以感受到一絲溫暖。 (永遠紫衣出場的天如鏡) 天如鏡是個和容止完全相反的角色。​如果說我們一開始不喜歡容止，到後來慢慢越來越喜歡，那天如鏡就是剛好相反。​一開始我很喜歡純淨如明鏡的天如鏡，但後來天如鏡愛上了楚玉，卻無法面對自己的情感，反而為了他所堅信的"順應天道"而一步步將楚玉逼向絕路，這時候天如鏡這個角色就越來越煩了。後來只要看到他出場，心裡就想: 喔拜託別來鬧!!! 作者也在天如鏡身上加了一點點的科幻元素，就是那個來自現代的手環。天如鏡從手環中了解從古代到未來的大小事，自認自己要維護天道，也因為他太純真，加上從小接受的教育讓他認為自己不能違背使命，所以到了最後在楚玉面前自盡時，也沒有讓楚玉知道自己的心意。所以雖然他在故事中後期真的很討人厭，但能夠理解他的做法啦。 "我求仁得仁，死又何妨，這是我的道，我不後悔，可是沒有遇見你就好了" 天如鏡本來無欲無求，在宮廷這種鬥爭之地，仍可以保持仙人之姿，如此純淨。但在責任與愛情之間，這樣純淨的天如鏡無法承受，最後對楚玉說出"沒有遇見你就好了"這句話，之後服毒自盡，終於得到解脫。楚玉讓他從謫仙變成凡人，學會了愛恨、傷痛、忌妒這些情感，也導致了他的滅亡。如果沒遇見楚玉，他應該還是那個不染塵埃、心智堅定的天如鏡。 其實天如鏡的手環也是讓我又愛又恨的東西。手環銜接了中後段重要的劇情，讓後來的劇情走向流暢很多。但也因為手環，楚玉和容止即使在鳳囚凰這部作品中大放異彩，卻也逃不過來自千年之後時間巨輪的輾壓。也許作者想表達的就是，我們的人生就是有這種搔不到癢處的感覺。書中還有很多其他的角色，像是徹頭徹尾的君子桓遠。其實他的故事發展滿讓我驚訝的，剛開始桓遠還想和江淹一同謀反，沒想到他卻是陪伴楚玉到最後的人 (當然是以朋友的身分啦)。​桓遠深深愛著楚玉，但感情被他深信的禮教束縛，連楚玉要離開時，他也只是對楚玉一揖。當然這很有可能是因為他知道楚玉愛著容止，所以即使讀者們怒其不爭、為他感到有點可惜，桓遠還是選擇默默守護楚玉。​當然還有很多其他角色，像是王意之、觀蒼海、蕭別、幼蘭、劉子業等人，每個角色都刻劃深入，形象躍然於紙上。有些人物出場時感覺是個跑龍套的，但到了最後卻變成整本書裡最喜歡的角色，比方說王意之。本來以為詩會上面的王意之就是出來充場面的，但後來真心大愛這個角色，我個人喜歡王意之的程度大勝喜歡容止。喜歡王意之的原因，除了他自己表示說王家從此無意之，但天地逍遙間，永遠都會有他的自由快意，這種灑脫之感，又和容止不一樣。楚玉也形容他不在意別人看不出來他有錢，也不在意別人看出來他有錢。 他傲然而自由的活在這個世界上，我行我素的做自己想做的事。正如裴述所說，王意之的家宅，每件事物都比別處要珍貴不少，可是這其中最珍貴的，卻是宅子的主人。 王意之知道女扮男裝的楚玉其實就是聲名狼藉的山陰公主後，他也不在意，他讓讀者愛上的是他的氣度。王意之本就不是那種刻板、禮教纏身的人，沒有什麼可以束縛他。王意之是真的灑脫於天地間的人，他大概也是鳳囚凰個故事裡面，唯一真正活出自我的角色。這大概也是讀者對自身期望的投影，王意之也才如此受讀者歡迎。 鳳囚凰的角色形象鮮明，但前期的劇情稍嫌緩慢，大多都是在講楚玉怎樣適應古代生活、帶讀者了解時代背景設定等等。而到中期因為有多條劇情線發展，所以稍稍劇情稍稍有點紊亂，但在後期又順暢很多，步調也快很多。即使網路連載小說常常出現的bug在這部作品裡面都出現的差不多了，例如原主山陰公主怎麼死的、頂替馮太后的那個妹子真的是容止的妹妹嗎、容止的身世之謎、容止給楚玉拿去見劉子業的香囊等等，全都沒有解釋啊。不過有些事情解釋得太清楚就失去了讀書的樂趣了啦♥ 鳳囚凰也有出漫畫版，繪者是貓君和子涅，畫風細膩，我覺得算是中國風漫畫的金字塔頂端，但好久沒有更新了。 容止和楚玉的愛情來的有點太微妙，老實說我沒有甚麼特別感覺，但我知道喜歡這部的感情線的人超級喜歡。如果不把鳳囚凰這部作品看成言情小說，把他當作生存主題的小說，或是作者對人生的看法的話，也許會有不一樣的感受。

燒腦神劇TOP5 推薦—闇、黑鏡、紙房子、東城奇案，刺激的懸疑、推理、腦洞大開的劇情發展，讓人一集接著一集，停不下來！

喜歡推理、懸疑、猜謎的朋友請看這次的「燒腦神劇推薦」，每個故事充滿了讓人腦洞大開的神奇意象，所有在現實生活中無法達到的事情，犯罪、謀殺、搶劫、科技冷漠等等，隨著劇情一層一層的推進，結果也越來越清晰。滿足大家窺探、推理、天馬行空幻想的慾望，在看劇的同時也動動腦，跟著劇中的人物來抽絲剝繭，找出最後的真相吧。 燒腦神劇推薦—闇 Dark 身為第一部NETFLIX德國劇的《闇》，在劇情表現上一點都沒讓觀眾失望，2017年播出第一部時就獲得許多評論家正面的評論，甚至拿它跟美國劇《怪奇物語》相比，不過故事闡述的方向不同，其實各有各自擅長的地方。 《闇》劇情描述在德國的小鎮—溫登，這地點是虛構的，跟《怪奇物語》一樣，故事從一個小孩子失蹤說起。這個小孩子的失蹤引起了四個家族的波瀾，從此之後，不停的在時間迴旋裡面，尋找出乎意料的驚人真相。 《闇》探討了「時間」的意義，在現在做的事情是否會影響到未來？而回到過去真的是一件好事嗎？原來「該發生的事情就是會發生」是有其原因。 👉7 部正能量影集推薦—我的出走日記、昨日的美食、吃貨與阿毛的逍遙遊，日韓、實境、動畫看了之後感覺療癒，正能量滿滿！ 圖片來源：NETFLIX 觀看連結 燒腦神劇推薦—黑鏡 Black Mirror 架空在未來世界的英國獨立單元劇《黑鏡》，於2011年開始播出，每集為獨立的故事，但某些劇情、場景、道具會巧妙的安排細小的巧合。很深刻的去描寫現代科技在未來發展到淋漓盡致之後，與人類所發生一件件令人意外、驚奇，甚至會反思科技與自身關係的故事。（以下精選幾集來做推薦） 👉旅遊系必看片單TOP 7 —托斯卡尼艷陽下、享受吧！一個人的旅行、白日夢冒險王，看電影就像在度假，讓我們跟著電影去旅行！ 圖片來源：NETFLIX 《黑鏡》2016年第 3 季預告 第3季《黑鏡》中的《急轉直下》，由《侏羅紀世界》的女主角—Bryce Dallas Howard主演，她飾演一位拼命想在社群軟體上獲得好評價的女孩，用盡心思希望能成為社交名媛，卻不料某天踏上了意外的旅程。 第4季《黑鏡》的《星艦卡李斯特號》，故事中有濃濃的《星際大戰》氣息，劇情描述具有真實體驗的遊戲程式總工程師—勞勃，在現實生活中被合夥人、公司同事鄙視，而在遊戲世界裡將他們化為他自己擔任英雄艦長中的船員、反派，勞勃在遊戲中則是最高層級，可以任意的虐待人、讓人變成怪獸，甚至是讓人死亡。 第4季《黑鏡》之《天使方舟》，知名演員Jodie Foster導演，單親媽媽為了孩子的安全，將名為「方舟天使」的晶片植入小孩腦中，時時可監看女兒的下落，甚至可以將生活中出現的不堪畫面馬賽克，藉此維護孩子的安全。但是在女兒長大之後，從小累積的不滿情緒開始引爆。 第4季《黑鏡》之《約會程式》，在未來有一個會替戀情設定時間的配對系統，有點類似現在的交友軟體，將女主角與男主角配成一對後分開，在不斷變換配對尋求真愛的過程中，心投意合卻被拆散的兩人開始質疑配對系統，而想逃離這套精密的數位精算。 2018年推出的《黑鏡：潘達斯奈基》是互動式的電影，觀眾每看到一段之後就可以自由選擇劇情的走向，充滿科幻、恐怖的氛圍，每一個自己的選擇都會造成未來的結果，不到最後關頭絕對不知道主角下場如何，網路上還有人玩出各種可能性，整理出圖表。 《黑鏡》創作者查理·布魯克簡要敘述第 5 季的劇集 第5季《黑鏡》中的《瑞秋、傑克和小艾希莉》，由迪士尼頻道《孟漢娜》而成名的知名演員及歌手 Miley Cyrus 所主演，她飾演一名流行歌手—艾希莉，在被阿姨陷害昏迷之後，只能藉著人造智慧娃娃—小艾希莉來為自己平反。 觀看連結 燒腦神劇推薦—東城奇案 Mare of Easttown 奧斯卡金像獎得主、鐵達尼號女主角 Kate Winslet 飾演一位小鎮的警探 Mare ，某天在當地發生了一件謀殺案件，一位年輕的單身媽媽陳屍於溪水之中。 在這個自己從小到大生長的地方，Mare 除了要調查謀殺案之外，還要面對私人生活中的問題，已經離婚的前夫、幾年前自殺的兒子、吸毒的兒媳、責怪她不夠盡責的女兒、孫子的監護權等。 在高中同學之間，也有與人相處的摩擦，如何調查又不讓身邊的人覺得自己被懷疑，而產生警戒，都考驗著 Mare。 短短 7 集探討了藥物濫用、槍擊、性交易、校園霸凌、親子相處、夫妻感情，在懸疑緊張之間，也有讓人思考之處。 👉7 部喜劇影集推薦 摩登家庭、荒唐分局、廢柴聯盟，搞笑、無厘頭、有趣又溫暖，笑著笑著就療癒了！ 圖片來源：HBO MAX 觀看連結 燒腦神劇推薦—誰是被害者 The Victims' Game 台劇也有燒腦神劇可以推薦，除了先前大家都在瘋迷的《華燈初上》之外，還有2020年推出的《誰是被害者》。 這部由張孝全、許瑋甯、王識賢領銜主演的懸疑推理劇，集結了台灣多名實力派的演員，如黃和、丁寧、鄭人碩、陳家逵、夏靖庭，還有《華燈初上》的蘿絲媽媽—林心如。 故事從平霖市發生了一起駭人聽聞的溶屍案開始，接連不斷、不可思議的死亡案件一件一件的發生，張孝全飾演有「亞斯伯格症」的鑑識人員，與許瑋甯飾演的為了獨家新聞棄兒不捨的記者，他們在被害人身上找到關鍵證據，在時間緊迫之下，必須要趕快找到下一個被害人。 在劇集中呈現了跨性別、勞工權益、長照、精神疾病等不同的社會議題，深刻的讓人體會到身為社會底層、社會少數的不被瞭解與悲哀。 👉「機智醫生生活」全員到齊！全新《機智山村生活》五大亮點評價、劇情懶人包一次告訴你！ 圖片來源：NETFLIX 觀看連結 燒腦神劇推薦—紙房子 La casa de papel 在西班牙上映時沒那麼轟動的《紙房子》，於 2017 年在 NETFLIX 重新剪輯上架之後，掀起了一股「紙房子現象」，反烏托邦、反政府、反強權的人似乎找到了慰藉，《紙房子》一拍就是 5 部，從 2017 年到 2021 年劃下句點。 故事開始在一名善於計畫、謀略的「教授」，策劃一場世紀大搶案開始，匪徒們均是以城市的名稱為代號，東京、柏林、奈洛比、里約、丹佛、赫爾辛基，後來又加入了波哥大、馬賽、馬尼拉，在搶匪與警察、軍人之間的心機鬥智。 並且時不時的倒敘出過往的角色故事、每個人搶劫的動機，在過去與現在間交錯，每分每秒都是關鍵時刻，觀眾都會跟著劇情一起緊張。2018 年時，已經成為 NETFLIX 非英語系最多人觀看的劇集之一。 👉十部經典美劇推薦清單｜除了六人行 還有這些都是經典！喜劇、科幻、懸疑通通看過來！ 圖片來源：NETFLIX 2020 年 11 月 Netflix 宣布將製作韓國版，於 2022 年 6 月 24 日在NETFLIX上架《紙房子：韓國篇》，故事背景為南北韓統一之後的韓國，由韓國電影《原罪犯》的男主角—劉智泰飾演「教授」、《魷魚遊戲》的朴海秀飾演「柏林」、《聲命線索》的全鐘瑞飾演「東京」。 圖片來源：NETFLIX 《紙房子：韓國篇》中的面具與西班牙《紙房子》的達利面具不同，是具有千年歷史的國寶「河回面具」，傳說在近1000年前的高麗中期，安東河回村受瘟疫之害而製作面具求平安，外型線條柔和，仰看時是大笑，俯看又是憤怒，就像在暗示生活辛酸的樣子。 觀看連結 「紙房子：韓國篇」觀看連結 延伸閱讀 7 部正能量影集推薦—我的出走日記、昨日的美食、吃貨與阿毛的逍遙遊，日韓、實境、動畫看了之後感覺療癒，正能量滿滿！ 旅遊系必看片單TOP 7 —托斯卡尼艷陽下、享受吧！一個人的旅行、白日夢冒險王，看電影就像在度假，讓我們跟著電影去旅行！ 7 部喜劇影集推薦 摩登家庭、荒唐分局、廢柴聯盟，搞笑、無厘頭、有趣又溫暖，笑著笑著就療癒了！ 「機智醫生生活」全員到齊！全新《機智山村生活》五大亮點評價、劇情懶人包一次告訴你！ 十部經典美劇推薦清單｜除了六人行 還有這些都是經典！喜劇、科幻、懸疑通通看過來！ 膽小者勿入！越恐怖越愛看！必看《活屍大軍》的七個理由、劇情評價懶人包一次告訴你！ 專屬成人的重口味動畫！《愛死機器人第二季》十大亮點、劇情評價懶人包一次告訴你！ 更多展覽、旅遊、藝文資訊都在散冊 歡迎追蹤 我們也有Podcast囉，跟大家一起來聊聊旅遊、聊聊生活，點選散冊LINKTREE的Podcast即可收聽！ #燒腦神劇推薦 #燒腦神劇 #美劇 #美劇推薦 #台劇 #台劇推薦 #Netflix #Netflix推薦 #懸疑 #推理

言情小說心得：《星河滿江徹夜明》作者：焦尾琴鳴【古代+女主X將軍+悲劇BE結局】

簡評虐文言情小說心得：《星河滿江徹夜明》作者：焦尾琴鳴 【極短篇+古代+女主是公主+男主是將軍+宮廷侯爵+強取豪奪失敗+悲劇BE結局】 ★虐得我覺得很合理、不會哭，有些事做錯後，就要背負責任，愛情也是。 全文字數：約1萬1 文案 他抬眼去看她，一簇迎春花墜在她的肩頭，黃燦燦的開得正豔，映著她的笑靨，是這個春日最明豔的風景。以至於很多年後，這個畫面仍在他腦海中揮之不去。 架空，比較虐，自備紙巾~ 內容標籤： 宮廷侯爵 虐戀情深 主角：魏執玉;平樂 一句話簡介：他們此生也只能到這了 簡評 很有劇情張力的短篇小說，就是用1萬多字，寫出三個人之間的恩怨情仇。 男主原本是將軍，公主求而不得他的愛，就求助皇帝父親發動戰爭，把男主強娶豪奪到自己身邊，讓他在受盡酷刑的昏迷情況下，變成自己的駙馬。 男主醒來後，一夕變天，他有一個喜歡的青梅郡主，一直為了對方努力，希望自己擁有足夠的身份去娶她，但這一切都被公主給毀了，公主橫插一刀，使兩個人感情再也不可能。 在男主跟公主的糾葛裡，可以看出來公主一門心思戀愛腦，最後把百年基業都給敗了，而男主會帶兵攻破皇城。 女主在宮城已破的當下，決定放火燒死自己，她的愛情毀了江山，但她沒有死，她的父親要她好好活下去，但這輩子不準再見男主。 最後小說中的三個主角，沒有人得到感情的善終。 男主後悔公主的死去，每年都會去祭奠她。 郡主登基成為女帝，也沒辦法重新得回男主的愛。 公主活著，但不會與男主相見。 看完這一本，覺得這種虐文寫的真好。 當公主心中只有愛情，就不顧後果發動戰爭，要強取豪奪男主，於是毀了江山的和平，更何況男主心有所屬，就註定他們的感情是一場悲劇。 至於男主最後對女主的眷戀，可能是女主的單純讓他印象深刻，但人都死了，總是要美化一下記憶，完全忘了女主毀掉他的愛情，讓他變成背叛者。 公主戀愛腦袋無可救藥，而他的皇帝父親是寵到無上限，最後敗掉整座江山，可見不合時宜的戀愛腦要不得。 推薦這本不會覺得想哭，覺得虐得很正常的小說給大家看。 做壞事是要背負責任的，不是每一件壞事都能得到善終。 📌訂閱，帶你輕鬆找小說、快樂看小說的「蒼野之鷹方格子付費專欄」，讓你小說不斷糧 蒼野之鷹推薦「言情+耽美」小說的方格子專欄：https://vocus.cc/starryeagle/home →推薦小說心得文、推薦小說書單，以方格子為主要發文 →訂閱/追蹤方格子專欄，會收到新發文通知信。 ■好看言情小說書單推薦連結(含文案、心得)：以下藍色字體 書單連結：言情小說推薦合集-1 書單連結：「言情小說」推薦合集-2，其他類型 書單連結：解決書荒的「BG肉文小說」推薦合集 書單連結：【方格子付費】推薦2022年好看言情小說：心得文+小說書單 →訂閱/追蹤方格子：蒼野之鷹推薦「言情+耽美」小說：方格子系統，會在發文當天，發通知信到你的信箱 →蒼野之鷹在方格子：https://vocus.cc/starryeagle/home 書單連結：【文案】2022年已完結大陸原創BG言情小說 書單連結：2022年BG肉文言情小說書單推薦 書單連結：2022年原創言情5星推薦書單心得文總表 書單連結：2021年BG肉文小說書單推薦：有肉有劇情 書單連結：2021年原創言情5星推薦書單心得文總表 書單連結：2020年肉文推薦：好看「高質量+有肉有劇情+甜寵」言情書單 書單連結：2020年原創言情小說5星推薦心得文總表 書單連結：2019年原創言情小說5星推薦心得文總表 書單連結：2018年原創言情小說5星推薦心得文總表 書單連結：2017年原創言情小說5星推薦書單心得文總表 書單連結：2016年原創言情小說5星推薦書單心得文總表 書單連結：2015年原創言情小說5星推薦書單心得文總表 ■好看耽美BL小說書單推薦連結(含文案、心得)：以下藍色字體 書單連結：耽美小說合集書單內容目錄 書單連結：【方格子付費文章】推薦2022年好看BL耽美小說：心得文+小說書單 →訂閱/追蹤方格子：蒼野之鷹推薦「言情+耽美」小說：方格子系統，會在發文當天，發通知信到你的信箱 →蒼野之鷹在方格子：https://vocus.cc/starryeagle/home 書單連結：【文案】2022年已完結大陸原創BL耽美小說 書單連結：2022年五星推薦耽美小說心得文總表 書單連結：2021年五星推薦耽美小說心得文總表 書單連結：2020年「高質量＋有肉 (肉渣居多)有劇情＋甜寵」耽美小說推薦 書單連結：2020年五星推薦耽美小說心得文總表 書單連結：2019年五星推薦耽美小說心得文總表 📌訂閱，帶你輕鬆找小說、快樂看小說的「蒼野之鷹方格子付費專欄」，讓你小說不斷糧 蒼野之鷹推薦「言情+耽美」小說的方格子專欄：https://vocus.cc/starryeagle/home →訂閱/追蹤方格子專欄，會收到新發文通知信。 追蹤IG (@starryeage)：https://www.instagram.com/starryeagle/?hl=zh-tw 加入FB粉絲團(@Estarryeagle)：https://www.facebook.com/Estarryeagle/ 個人網站：蒼野之鷹 (www.starryeagle.com) Email：papan0905@gmail.com

新北｜中和區｜福隆鄉野便當｜不是排快篩卻天天人潮蔓延百公尺!

現在疫情的關係，基本上走跳的區域也變少，更別說跑去北海岸繞繞! 好加在中和有不少福隆便當，可以慰藉一下無法出遠門的心。 雖然中和福隆便當也不少家，但標榜福隆鄉野便當，中和就僅此一家!(板橋也有一家分店) 來自福隆火車站前正老店，47年便創立的福隆鄉野便當，在中和就能買到! 話說很佩服一招打遍天下，能夠只賣一種口味的便當也是很厲害! 每次經過用餐時段都排滿人潮，大概排到一百公尺左右吧! 不去端詳排隊的人在幹嘛，可能會以為是在排現在最夯的快篩， 不過雖然人龍很長，但基本上餐點速度不慢，也不會等太久， 到底有多好吃!我是覺得好吃啦🤣 CP值很高! 每次經過都會默默加入排隊行列! 比較其他中和區的福隆便當，在口味上我個人是偏好這家的。 - 📍便當(💰70元) 當天我買的便當口味沒什麼問題! 酸菜很好吃，甜甜辣辣十分脆口，調味適中， 不太愛吃醃漬品的我很滿意。 焢肉我覺得滷得很醇香，不會鹹膩，口感也軟嫩， 比起瘦肉我更愛焢肉多一些(不過瘦肉也好吃就是，吃到都不會太乾也魯得透徹) 整體來說所有配料包括米飯都很喜歡。 基本上主菜都是瘦肉跟焢肉各一的組合。 如果香腸要換掉據說也可以改其他肉品， 如果喜歡純瘦肉或純焢肉也可以在點餐時告知! 配料雖然都份量不多，但豐富多樣，價格很親民! 滿特別的是，店家還特別張貼提到使用的豬肉都是有身分的生產履歷。 我個人很喜歡這家， 不過因為家人有吃到碎骨頭(兩次)，對這家倒是不滿意XDD 以CP值來說的確經濟實惠沒得挑! 份量女生能吃飽，食量大的男生可能會覺得可以再喝個飲料灌飽! 如果想體驗排快篩(誤)這家的便當還滿適合來吃吃看! - 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 🔍福隆鄉野便當 👣 新北市中和區景平路503號 🚇 捷運景安站(走路約11分鐘) 🕛 10:30–20:00 ☎️ 02 2242 0288 ❌ 周日公休 🔍 #中和美食 #雙和美食 #新北美食 #mytoast_yummy吃中和 #taipeifood #taiwanfood #台北美食 #景安站美食 #景安美食 #中和站美食 #福隆鄉野便當 #福隆便當 #環狀線美食 #便當 #CP值 #省錢 #中和區 #午晚餐 #中和便當 #景平路美食

【800英尺!500英尺!降肉~降肉~嚴選指定Solide索力得】保護手機的安全｜40W快速補充手機的活力


在家防疫看劇玩手機，不知不覺玩到沒電了…幸好家裡早就準備小法寶，馬上快速給予正能量，小睡片刻充電0-60%僅需30分鐘，讓你起來又能繼續暢玩~ ProFast II 40W 快速充電組合 這次推薦的小法寶來自Solide索力得的ProFast II 40W 快速充電組合，品質是有經過蘋果官方認證的，可以很安心使用，提供快充的主流規格，USB PD 3.0 快充規格 (5V/9V/12V)，輸出功率每個接口可達20W，可同時提供兩部裝置充電，平板同時充電真的一舉兩得！ -快充組合購買網址 維納斯EX抗菌軍規防摔手機殼 有了好用的法寶，少不了保護手機的外殼，它們家的這款維納斯EX抗菌軍規防摔手機殼很特別，可以單獨使用防摔邊框，或是加上背蓋完整防護，像我這麼粗線條絕對是保護完整的! 拿到這手機殼發現真的很輕，千萬不要看輕它!它可是有著BubblePro®專利減震科技，通過美國軍規 MIL-STD 810G 等級摔落測試，裡面有數萬的奈米氣泡可以吸收衝擊，達成良好的防撞效果呢！ 看我說這麼多還不為自己的手機殼採購起來嗎!!??現在快充組合有超值優惠!!!趕快點進去↓↓↓找出指定最愛的手機殼，與必備的快充組，再錯失機會，九天玄女也不理你了~~ -購買網址與粉專網址 #Solide索力得#維耐斯防摔機殼#手機殼#推薦手機殼#快充組合#快充頭#快充線#40W快充組合#EX軍規防摔手機殼

SOE咖啡正流行！濃縮也能喝到單品豆？

＃打破濃縮咖啡的想像 S.O.E（Single Origin Espresso）單一產區濃縮咖啡指的是使用單一產區生產（Single Origin）的咖啡豆來做濃縮咖啡（Espresso），這與過往我們對義式咖啡的認知有些不同。舉例來說，對於義式咖啡的印象或許還停留在使用深烘焙以及不同產區拼配的咖啡豆。而S.O.E的濃縮咖啡會根據豆子的特性決定烘的深淺，並使用單一產區生產的咖啡豆，所以喝濃縮也不再是我們想像的平衡苦味和醇厚口感。 提到S.O.E就不得不提到挪威的咖啡大師​​Tim Wendelboe。蟬聯多年的北歐烘豆冠軍​​Tim Wendelboe，不僅是位厲害的烘豆師，也擁有自己的咖啡廳和烘豆工廠。​​對於生豆品質的嚴格追求，Tim Wendelboe甚至還擁有自己的咖啡莊園，從烘豆的領域跨入咖啡豆的生產端，展現咖啡職人的最高精神！ Tim Wendelboe對於S.O.E多年來的提倡（他的咖啡廳只提供單一產區的濃縮咖啡），展現的是他對於精品咖啡豆的理解和信念。他曾在訪談裡提到，他認為當一個烘豆師拿到品質好的咖啡豆時，不需要再透過深烘焙或是拼豆的方式遮掩這支豆子的瑕疵。他想品嚐的是這個豆子從栽種到經過後製處理所呈現的產區風味。這也是為什麼Tim Wendelboe會從烘豆的角色跨到生豆的栽種。 原文：I would like to taste what variety I am tasting, where the coffee is from, how it is processed. That is what I want to taste. That is why I stopped blending, because I spent a lot of time at the farm level, planting the varieties and developing the quality. ＃第三波精品咖啡浪潮 探討S.O.E咖啡的出現，其實與「精品咖啡興起」（早期多用第三波咖啡浪潮，後來則被精品咖啡的稱呼逐漸取代）的脈絡有關，先簡單介紹第三波咖啡浪潮（Third Wave Coffee）：1980年代一群烘豆師將咖啡豆烘到只有淺焙（Light roast）程度，發現不同的咖啡豆，可以表現很不一樣的風味（產地風味），於是將注意力放回咖啡豆的生產，開始注重咖啡豆的品質。接著美國精品咖啡協會的創立（SCA的前身），也帶來新的咖啡烘焙和沖煮系統，這也是現在大多數烘豆師和咖啡師學習的系統，推波助瀾下，咖啡的發展也順勢推往精品咖啡的方向走。 簡單來說，第三波咖啡浪潮有幾個特點：注重咖啡豆的新鮮度、豆子的焙度較淺、使用單一產區的咖啡豆（產區資訊透明化）、更著重咖啡豆的風味描述等，也使得許多沖煮方式的興起，像是滴濾（手沖）就很常被使用來當做萃取精品咖啡的工具，S.O.E則使用義式咖啡機。 由於消費者對於精品咖啡逐漸產生興趣，促進生產者投入更多心血在生產階段（生產高品質咖啡豆），也讓烘豆師（Roaster）和咖啡師（Barista）可以得到更多關於咖啡豆的詳細資訊，這就是為何要推動精品咖啡的原因，不但是良善的產業循環，對於消費者而言也是一個更好的品質保障！ ＃品紅酒的眼光欣賞咖啡 專業咖啡師必須有能力去幫助消費者找到他喜歡的咖啡。今天客人想喝的是經典的義式濃縮，那就要選擇Blend（拼配咖啡豆），風味平衡的拼配豆最符合他的期待。如果客人喜歡嚐鮮的個性，想要試試不同的咖啡風味，我會推薦S.0.E給他，這一定會帶給他足夠的驚喜。或許這個產區的濃縮咖啡他喜歡，也可能不喜歡，但都能滿足喜歡嚐鮮的族群。 Tim Wendelboe曾用熟悉的紅酒來比喻關於S.O.E和Blend的關係。其實品酒就跟品咖啡一樣，購買紅酒會習慣去了解葡萄品種和產地酒莊，這是因為不同酒莊出產的紅酒風味都大不相同，那既然品嚐紅酒的時候，不會將兩個不同產地的紅酒混在一起品味，那喝咖啡是不是也該如此？ 原文：If I would buy really great bottle of wine from France or from a specific vineyard and I wanted to make this more complex, so I would take some Australian wine or Italian wine and mix it in there. It doesn’t make sense to me. 有些人認為S.0.E會比Blend高級，大部分的原因是認為混豆使用的是便宜的商業豆（早期比較普遍），利用三、四種以上的咖啡豆來「修飾彼此的缺點」，其實不然，現在的烘豆師除了商業考量外，也會著重將品質好的咖啡豆進行拼配，「增添咖啡的風味」，製作出味道豐富平衡，同時具有醇厚感的義式濃縮，而且拼配技術也可以展現出烘豆師的個人特色（烘豆師想表現的風味），讓烘豆師有更多的發揮空間去玩風味！ 所以說Single Origin和Blend並沒有優劣之分（前提是都使用品質優良的咖啡豆），就看你對品咖啡的想法和定義，追求的是產地的原始風味或是玩風味變化。 ＃烘豆和萃取共同聯手 如果直接將平常手沖的咖啡豆直接研磨做成義式咖啡會如何？那可能會讓你失望，因為S.O.E是需要烘豆和萃取的配合。首先，烘豆師必須依照單品豆去做焙度的調整。Kari Omon之前提過濃縮咖啡像是放大鏡一樣，會把風味的特色明顯的放大，所以直接使用淺焙的咖啡豆，酸值會變得很強，而且咖啡脂（Crema）會較深焙豆少，Body感偏薄。 同時咖啡又不能烘的過深，讓豆子原本的風味特色消失，這樣就失去原先使用單一產區咖啡豆的意義了！所以烘豆階段必須先決定好咖啡豆想表現的風味，才能交由咖啡師去調整S.O.E的萃取參數，萃取參數的調整則可以參考之前的文章：SCA咖啡師教你濃縮咖啡的基本萃取參數！S.O.E的製作很考驗咖啡師的萃取功力，需要考量咖啡豆的焙度，慢慢調整不同的萃取參數，呈現最佳的萃取結果。 Tim Wendleboe的原文訪談內容：https://europeancoffeetrip.com/7-questions-for-tim-wendelboe/ 歡迎追蹤Kari Omon的Instagram，每周更新一篇咖啡文章！一起當Ka友，喝喝咖啡，聊聊咖啡。

關於煩惱的百科全書

這一次，我們不再逃避煩惱 這本堪稱煩惱字典的百科全書，匯集哲學家們面臨人生各種問題的見解，有煩惱就找關鍵字，翻開內頁好好閱讀。 當你試著把自己抽離，用第三者的角度看待自己的問題，就能更理性的面對。讀哲學最有趣的地方就在於，哲學會讓人不禁思考這些哲學家是不是都沒有七情六慾，為什麼可以這麼理性？ 筆記幾個大家常常煩惱的問題 焦慮&煩惱 焦慮是生活的一部分，適當的焦慮和壓力會使人成長。悲觀主義也沒有不好，提前把所有壞事都想過一遍，在腦中預先想好遇到時該如何處置，當所有事情都在意料之中時，就能用平和的心態去面對。 目標 生活覺得無聊通常是因為沒有目標，每個人都會在年初訂下目標，但大多以失敗收場，如果不是意志太薄弱，就是內在的動機其實沒有那麼強烈。 想培養某個習慣也是一樣的道理。 carpe diem 這本書翻譯成及時行樂，但更精準的翻譯應該是「活在當下」。如果旅行或多陪家人對你來說很重要，就應該趕快規劃趕快行動，而不是等有空會退休了才做。 伊比鳩魯：「別理所當然的以為人生還有明天，也別因為人生快到盡頭而灰心喪志。」 慈善 做公益是超越自身義務的行為，政府本來就有義務照顧百姓、做最有效的利益分配。很多人做公益之前都欠缺思考，甚至無意間造成二次傷害，例如去孤兒院做慈善卻拍照打卡上傳到臉書，還沒有幫那些孩童打馬賽克，這對他們來說是不是二次傷害呢？ 有餘裕做好事的時候，應該先想想是否有更好的方式。 死亡 人害怕的不是死亡或是死亡的過程，而是不想失去生命中美好的事物，擁有越多對死亡就越感到害怕。 西蒙波娃說：「想到我讀過的書、照顧的地方以及累積的知識都將不復存在，我便感到悲傷。音樂畫作以及許多文化滋養，頓時都化為虛無。」 如果真的害怕死亡和自己的擁有一切即將消失，就設法把這些東西具象化，讓它們永遠留存。 休閒 人生不是只有工作，生活要取得平衡一定要適時充電。適當安排有建設性的休閒活動， 比如編織、雕刻、油畫或其他能夠讓自己快樂的活動，可以有效轉移注意力、放下日常壓力與擔憂，如果生活都不留白就會無意識的被生活帶著走。 羅素：「把閒散的精神巧妙地融入生活中，是文明人最關鍵的能力。」 完美主義 就算沒有完美的計劃，只要開始行動，一邊做一邊針對不足的地方持續修正，還是能朝完美邁進，總比空有完美計畫卻遲遲不敢踏出第一步來得好。敢冒險的人往往比保守的人容易贏，規避風險的人只能眼看機會擦身而過。 慣例 很多哲學家、作家、藝術家都過著極其規律的生活，在固定時間起床、寫作、吃午餐、散步、閱讀、聽演奏會、吃晚餐、睡覺。 慣例是不需要多花時間去想的日常瑣事，以便專注在真正重要的事情上，所以賈伯斯永遠只穿黑色上衣和牛仔褲，以減少決策疲勞。 極簡 近年來簡約美學盛行，例如收納整理術、慢生活提案、舊屋改造再利用。 不是過著自給自在、不依賴基礎設施和科就叫極簡，甚至矯枉過正把簡單的事變得更複雜、更艱難。極簡是指真正了解自己需要什麼，不需要過多的物質來證明自己，也不需要靠購物來填滿空虛。 孤獨&孤獨 盧梭：「一天之中有獨處與深思的時候，我才能恢復原貌，做自己的主人。」 孤獨是一種渴望連結的疏離感，而且會造成心理問題，很多人交友滿天下，卻連一個知己也沒有。適當保留一點獨處的時間，好好經營和自己的關係，因為每個人都需要一個零社群媒體的生活空間。 生活中大多的煩惱都是自找的，看事情的角度有偏差就越容易深陷其中，哲學才能幫助我們釐清思緒、看透困境。 過去很糟，更要把現在過好 「一個人只有在獨處時才能成為自己。誰要是不愛獨處，那他就不愛自由，因為一個人只有在獨處時才是真正的自由。」- 叔本華 現代人忙著生活、忙著和時間賽跑，被雜亂的訊息和紛擾的人際關係困擾，導致無法思考自己為何生活一團糟。 一時的失敗與挫折不代表永遠都是輸家，當你覺得辛苦時，表示你的人生正在走上坡。成功的秘訣就是不斷進步，只有不斷進步才能保持原地踏步。 人生道路上其實也沒有那麼多障礙物，最難跨越的是心理障，所以不要幫自己揹上不存在的包袱。 只要用心投入專注於一件你熱愛的事情，它就能成為你的資產，豐富你的人生。如果已經找到一件非常熱愛的事情，那就認真鑽研、經營，甚至發展成事業，例如當專欄作家、廚師、考領隊執照帶團環遊世界⋯ 抱怨是抒發情緒的方式，但也會養成習慣。與其抱怨不如轉換心情，跳脫負面情緒的惡性循環，也不要一天到晚把無法控制情緒的問題歸咎於個性，這樣只會讓身旁的人離你遠去，因為別人沒有理由要遷就你，懂得控制情緒的人才能得到別人的尊重。 很多大公司的老闆都是從基層做起，嚴長壽年輕時是美國運通的傳達小弟，王永慶從送米開始做起。職場上任何瑣碎的事都不能小看，少數初入職場的新鮮人太自負，被分配處理雜事時都會看不起這些工作，殊不知上司其實都是透過這些小事來觀察你的工作態度，才決定要不要把更重要的工作交給你。（主管階層一定感同身受😮‍💨） 虛心接受批評需要勇氣，批評不等於攻擊。 經營自媒體的人難免會遭受網友批評，如果能夠察覺其中價值，就有成長的機會。鐵粉對偶像的喜愛是盲目的，但有時黑粉卻能一針見血的點出你的不足。 與其每天懷疑人生，不如停止負能量的想像，想想如何把將就的日子，過成講究的生活。 鬆綁你的焦慮習慣 最近關於焦慮和心理治療的書越來越多，可想而知，焦慮和孤寂已經成為一種全球流行病。 每個人都有焦慮只是沒有察覺而已，因為焦慮會隱藏在習慣裡。當你感覺做了某件事可以緩解壓力或情緒，這件事就會變成一種習慣，成癮的症狀也是一樣，例如購物成癮、網路成癮、沈迷電玩⋯ 焦慮=恐懼+不確定性 採購民生用品時，常常看到有人購物車裡衛生紙堆得像山一樣高，所以你也覺得好像應該多買一點，結果買了一堆用不完的物品。 新冠病毒讓很多人陷入嚴重焦慮，擔心做什麼都會被傳染，這是因為缺乏理性思考。吃東西前確實把手洗乾淨、回到家馬上換洗衣物、保持良好衛生習慣，掌握正確的資訊才能幫助你保持冷靜，避免無謂的焦慮。 找出習慣迴圈 想想平常有哪些習慣 範例 ▫️觸發點：覺得煩躁 ▫️行為：喝酒 ▫️獎勵：感覺麻痺、忘記煩惱 ▫️觸發點：工作做不完要加班 ▫️行為：吃垃圾食物 ▫️獎勵：感覺加班沒有這麼不開心了 改變行為的關鍵是「獎勵價值」而不是意志力，當你了解亂吃零食會變胖且對身體沒好處，自然而然會改掉壞習慣。獎勵越大、養成習慣的動機就會越強烈，只有找到更好的替代行為才能改變壞習慣 「覺察訓練」對憂鬱和焦慮最有效。 舉例來說，有些人工作壓力來的時候會想吃零食，結果回過神來發現已經吃完一整袋洋芋片⋯ 如果當時能夠暫停一下，好好觀察自己的行為和內心的感覺（覺得緊繃？呼吸很快？壓力？），就能避免很多無意識的行為。這個動作可以幫助你恢復理智，如此一來就能理解那些感受是怎麼造成你的壞習慣，甚至讓它們左右你的生活。 只要好好整理大腦中的獎勵價值就能改變壞習慣，懶得運動就回想上一次跑完步有多大的成就感，執行一項工作前先想好怎麼做才能快速又確實，這樣就會覺得自己怎麼那麼棒效率這麼好。 只有大腦感覺到被獎勵，才能輕易戒掉壞習慣。 ▪️2020年度五本理財書分享與重點筆記分享 ▪️《轉職必看》職涯規劃類型好書分享及重點筆記 ▪️2020年度精選「時間管理」書籍分享及重點筆記 ▪️ 五本「心理勵志」書籍閱讀筆記與重點整理 ▪️ 做到這些事人人都是時間管理大師🕒 ▪️心理勵志｜當你感到迷茫的時候就閱讀吧▪️ 理財書單｜光是早起就成功一半了？ ▪️不能出國旅行那就透過閱讀認識世界吧！「外國文化」相關書籍書單分享 ▪️法國🇫🇷荷蘭🇳🇱德國🇩🇪翻譯文學書單分享 ▪️如何做到一年讀三百本書並每天產出閱讀筆記？ ▪️書單分享｜旅行就是為了要提醒自己，人生有無限可能 ▪️市面上這麼多養成習慣的書，原來只有一個概念 ▪️關於生產力，你搞對方向了嗎？四本超實用的提升工作效率書籍 ▪️理財書單｜你和有錢人最大的差異是什麼？ ▪️你也嚮往一人公司嗎？為自己打造一個獨一無二的職涯一點都不難 ▪️盤點職場菁英必備技能！讀完這三本書讓你工作力倍增 ▪️書單推薦｜從閱讀改變視野和思維 ▪️個人成長書單｜⌛️ 聰明的女人要從全方位提升自己 ▪️旅遊文學書單｜給自己找個流浪的理由 ▪️書單分享｜成為創作者之前你必須知道的事 ▪️你憑什麼比別人優秀？做到高績效高產出原來這麼簡單！ ▪️全球頂尖的科技公司你了解多少？ ▪️書單分享｜看看一流的人都怎麼管理時間 ▪️書單分享｜下一趟旅行要先環島還是環遊世界呢？ ▪️理財書單｜不要傻傻工作到老，讓投資的複利實現財務自由 ▪️優秀的人總是不斷提升各種技能 ▪️要開始寫新一年度的目標和計畫了嗎？看看這些書能給你什麼靈感吧 ▪️你也是三分鐘熱度的人嗎？訂完計畫還要有執行力！ ▪️投資前你必須讀的七本書 ▪️關於俄羅斯你知道多少 ▪️2022年度必讀暖心繪本 ▪️不勉強自己 把日子過成喜歡的樣子 ▪️關於煩惱的百科全書

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