高雄三民｜夏季必吃愛文芒果波士頓派/超濃郁松露巧克力派/幸福巷手作波士頓派 

朋友之前彌月就送 幸福巷手作波士頓派，原味蛋糕口感軟綿就很好吃😋 選用天然食材每日限量限現烤的波士頓派，搭配甜而不膩的鮮奶油，吃起來綿密細緻 鮮奶油滑順 夏天推出的愛文芒果口味，當然不能錯過！ 幸福巷手作波士頓派除了有賣彌月蛋糕之外還有油飯禮盒，有需要的新手媽媽都可以申請試吃呦！ ▲ 幸福巷手作波士頓派 位於三民區的自由路上 ，外觀白色搭配木紋的簡約設計，有種清新感，連櫃檯都美美的～ ▲嚴選天然食材，每日新鮮現烤的波士頓派，新鮮出爐的就是好吃！ ▲ 蛋糕包裝設計很可愛，也可以直接手提很方便！ ▲ 幸福巷手作波士頓派 蛋糕體都是7寸蛋糕！偏大顆🈵️🈵️🈵️ 一家人吃一顆很剛好😍 ▲ 🏷 香草仲夏芒果 $399 夏季限定的芒果波士頓派，嚴選枋山的愛文芒果 七寸的蛋糕 切開就能看到內餡擺滿一層芒果果肉，果肉厚實！ ▲波士頓派蛋糕 澎鬆軟綿抹上甜而不膩的香草鮮奶油，還有新鮮芒果果肉 每一口都吃得到芒果果肉😋 果肉細緻甜中帶點微酸，跟蛋糕融合得恰到好處，芒果香氣十足很有水份 讓蛋糕整體吃起來濕潤不會乾！清爽不膩好好吃😋 ▲我切了幾塊芒果丁點綴，有沒有很像在咖啡廳！ 在家也能享受好吃又好拍的下午茶～～😍 ▲ 🏷 70%松露巧克力 $360 巧克力口味的蛋糕體鬆鬆軟軟，內餡夾著滿滿的巧克力鮮奶油 選用70%松露巧克力，巧克力香氣超濃郁～～甜中帶點微苦，媽媽很喜歡！ 巧克力控千萬不能錯過，配杯咖啡應該更讚😋 ▲ 蛋糕提袋好可愛～～ 🏷 虎年限定保冷袋 $129 現在買蛋糕還能加購 超可愛的虎年保冰袋😍😍 這個出遠門帶食材都超方便的～ 出門買外送也能帶出門裝便當 保溫效果很好！非常實用💯 數量有限 售完為止呦！ FB：https://www.facebook.com/bostonpie8989/ 🔍 幸福巷手作波士頓派 高雄自由店 📍 高雄市三民區自由一路237號 ☎️ 073958989 🕒 12:00–19:00 🚫週日 公休 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🔍 幸福巷手作波士頓派 高雄博愛店 📍 高雄市三民區博愛一路279號(後驛捷運站4號出口) ☎️ 073138989 🕒 12:00–19:00 🚫週日 公休 _____________________________________________ 🌈IG搶先看👀 https://www.instagram.com/iu0302/ YouTube📹 https://reurl.cc/2ZG6eO

【中秋禮盒推薦】宇治摩卡流心酥 結合抹茶/咖啡/煉乳創意流心月餅

不知不覺又要迎接中秋節了，吃膩了傳統月餅， 來試試法樂公爵宇治摩卡流心酥吧! 法樂公爵宇治摩卡流心酥為來自新竹獨家伴手禮，包裝精美具質感 有著類似法國巴黎鐵塔的典雅logo，讓吃月餅也彷彿享受異國甜點 加上口味獨特，包裝精美，獨享送禮兩相宜，當作企業送禮也十分合適 法樂公爵宇治摩卡流心酥中秋禮盒包裝精美，典雅細緻 藍粉大底色與金邊點綴協調耐看，上方除了有法樂公爵的logo， 還有細緻典雅的玫瑰花圖案，周邊還有巴洛克式的花紋設計 看上去令人感到賞心悅目，是相當不錯的新竹喜餅或新竹彌月禮盒選擇 打開一看治摩卡流心酥整齊的排列於盒內，每個都有獨立包裝方便保存 但要留意不要放置悶熱日照環境, 建議存放在冷氣室. 陰涼處或太陽照射不到的地方,開封後須要盡早食用,或冷藏保存 不過當然是打開後盡早食用，可以享受食材最佳風味 而且這類點心通常與親朋好友共享就歡樂快速地吃完了 獨立包裝形式也相當方便收納與攜帶，無論當作出遊點心 或是在家、在辦公室的零食庫存也都合適 取出宇治摩卡流心酥一看，外層有著精美細緻花朵刻紋 並有自然樸實的烘焙色澤，隱約就能聞到食材香氣，令人迫不及待想要嚐試 飯編過去就嚐試過法樂公爵的甜點系列，口味皆十分細緻美味 這次的宇治摩卡流心酥也令人驚喜，可以感受到手作溫度與真材實料嚴選食材 宇治摩卡流心酥顧名思義有使用抹茶粉與咖啡粉等食材，有別於傳統蛋黃酥皆是豆沙， 不會有甜膩又口乾舌燥的感覺，是吃膩一般月餅口味，想要換換不同口味的好選擇 宇治摩卡流心酥外皮口感比較像是港式月餅，有種外皮香酥內層鬆軟的特色層次 並結合咖啡與抹茶微苦不膩，以及茶韻與咖啡香氣兩種香氣，無論口感與風味都充滿變化 用料方面也是誠意十足，結合許多特色食材，像是日本紫羅蘭麵粉、 紐西蘭頂級奶油、鹹蛋黃、抹茶粉、咖啡粉、黑糖麻糬煉乳流心仁……..等 使用食材都是精挑細選，做成糕點的口感也都細緻美味 切開剖面一看，有著結合抹茶的香酥外皮，稍微與抹茶混搭的香濃咖啡餡料 中心有軟Q黑糖麻糬煉乳流心仁、鹹蛋黃等，而且原本想說煉乳頂多在中心 切開後不用再用烤箱烤就會緩緩流下，是真正的爆漿流心月餅 整體香氣濃郁又鹹甜不膩，從外層到內餡依序有香酥、鬆軟、軟Q、爆漿等豐富變換 無論是鮮明配色、食材搭配、口味衝擊與協調中搭配皆十分具創意 這次品嚐宇治摩卡流心酥有別於傳統中式月餅，類似港式月餅， 但內餡又有別於傳統單純金沙口味，是相當少見的內餡口味， 令人感到趣味又驚喜，外型有著中式糕點的閒情雅致， 內餡有著西式甜點的創意趣味，還是日法食材結合的創意點心 令人驚艷又印象深刻，當作獨享點心或送禮都合適 加上宇治摩卡流心酥本身就是結合茶飲與咖啡的口味，搭配茶或咖啡類的飲品也十分速配 是下午茶點心、辦公室點心、團購點心........等的好選擇 加上禮盒典雅精美，當作彌月禮盒、中秋禮盒也都很合適 加上中秋節快到了，宇治摩卡星空禮盒還有早鳥價喔， 想試試不同的中秋月餅或新竹伴手禮可以把握機會喔 店家資訊 地址:新竹縣竹北市文喜街33號 電話:(03)558-5880 營業時間: 平日: 11:00-20:00 假日(國定假日): 11:00-18:00 宇治摩卡星空禮盒(9入/蛋奶素)2022早鳥價: https://www.fale.tw/products_detail/361.htm ​飯桶家族的吃喝玩樂​ 飯桶家族IG(美食旅遊等資訊分享)

Yo！跟著Karen吃「 #台灣鹽酥雞 」｜台北美食｜大直美食｜鹽酥雞推薦｜通化夜市鹽酥雞｜台北必吃｜台北宵夜｜宵夜推薦

撰文編輯/Karen W. 這是我心中最有系統的鹽酥雞始祖沒有之一 菜色也是最多樣化的鹽酥雞始祖沒有之一 滿滿一張跟答案卡一樣的點菜單沒來過絕對不知道 重點是，這裏的鹽酥雞最最獨家的胡椒粉、辣椒粉居然有生產成罐裝，在家氣炸也能享受「類台灣鹽酥雞」🐔 位於大直北安路上的台灣鹽酥雞，大家口中說的大直鹽酥雞、第一家鹽酥雞、台灣第一鹽酥雞，其實人家真正的名字是「台灣鹽酥雞」啦😹 這裏其實菜色真的多到那是一個零瑯滿目，除了葷食也供應素食鹽酥基～ - 至於我們最推薦必點👉雞軟骨、三角骨、馬鈴薯丁、雞胗 台灣鹽酥雞的油很棒，整個吃起來不會有油耗味也不油膩，搭配獨家胡椒粉真的是100分～ 尤其是雞軟骨表現很棒，粉裹的薄薄的，超酥又帶點肉，脆口還不油膩是美味重點👏🏼 而且除了分開包裝還有紙袋啦，看起來都乾淨高級許多！ 外帶更附帶單包的胡椒粉、辣椒粉，真的很方便啊～ 營業時間超長，真的只差一點就24小時啦，這完全造福睜眼就想吃鹽酥雞的大眾👍🏻 也推薦大家都可以順手買他們的胡椒鹽、辣椒粉，真的隨時可以在家吃一波「類台灣鹽酥雞」 📍台灣鹽酥雞 地址：台北市中山區北安路530號 營業時間：10:30-4:00 電話：（02）2532-1591 #台北 #台北美食 #台灣美食 #美食推薦 #台北宵夜 #台北小吃 #台北美食系列 #台灣 #台灣美食 #美食 #鹽酥雞 #好吃 #炸物 #food #foodie #popyummy台北 #popyummy #yum #yummyfood #foodblogger #foodgasm #taiwanfood #yummy #foodstagram #dinner #yumyum #yummyfood #鹹酥雞 #foodporn #taipeifood #taiwanesefood 關於Karen W. 「減肥是為了享受更多美食」這句話完全可以套用在我身上！從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然！想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻‍♀️ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #大福越式三明治 」｜屏東美食｜越式美食｜屏東早餐｜屏東輕食｜屏東必吃｜屏東美食推薦｜屏東輕食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #主廚帽 」【2022台南海安餐酒節推薦店家】主廚帽菜單｜海安路美食｜印度料理｜台南美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #我願堂 」彌月禮盒推薦｜台中乳酪蛋糕｜台中喜餅推薦｜杜樂麗花園｜玫瑰塔｜ 團購美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #璽子牛肉麵 」｜新竹美食｜香山美食｜香山牛肉麵｜新竹牛肉麵｜新竹必吃美食｜竹北牛肉麵 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #巷口炸雞 」｜台中美食｜豐原美食｜台中炸雞｜豐原炸雞｜豐原夜市必吃｜豐原夜市美食｜現點現炸 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「 #覺咖啡 」 #新竹美食 #新竹飲料 #手沖咖啡 #單品咖啡 #檸檬派 #奶蓋咖啡 #手作甜點 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #北門室食 」 #新竹美食 #新竹北區美食 #新竹涼麵 #好吃涼麵 #涼麵推薦 #新竹涼麵推薦 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #微辣女孩 」 #台北美食 #台北中山螺螄粉推薦 #台北酸辣粉 #螺螄粉推薦 #酸辣粉推薦 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #豬寶妹手感烘焙坊 」 #千層蛋捲 #手工蛋捲 #玉帶鳳凰捲 #雪山蝸牛捲 #甜點 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #紅香麻 #陝西面皮 」 #新竹美食 #竹北美食 #新竹涼麵 #竹北涼麵 #特色涼麵#涼麵推薦 🔗生活專屬🔗Yo！跟著Karen去「 #眠床本社 」 #床墊專門店 #新竹床墊推薦 #好床推薦 #高cp值床墊 #專業服務 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「 #丘森茶室 」 #新竹美食 #新竹飲料 #雙Q紅茶 #新品推薦 #網美飲料 #重乳系 #鮮奶茶 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選

街角遇到的福至心靈|樹慢扭甜點C’est Manuel–永和頂溪推薦的療癒甜點店

「人生需要心慢活；永和需要樹慢扭，是像本人這樣工作育兒兩頭燒的媽媽，在造訪店家之後心靈底層的真實感受。受過紮實訓練兼具巧思的主廚，配合時令推出的精緻糕點，每個彷彿都像是藝術品值得讓居住在中永和或經過附近的你來場舌尖的饗宴。」 七月整個行程排山倒海而來，媽媽趁後面的行程還未傾壓自己平衡的生活，趕緊約了好友一起造訪這間傳說中離頂溪捷運站不遠，又很像以前在大阪生活的時候街角的法式蛋糕店。 這次我們點的雙人套餐洛神花蒙布朗和如珍珠般美型到極致的樂樂，都讓人覺得酸甜的恰到好處，搭配的飲料也讓人苦甜適中，不因為糕點而感受到甜膩。飲品的部分則是點了小山園抹茶牛奶和太妃糖拿鐵，且讓媽媽來和大家分享屬於永和居民地緣的美好小店吧! 此美只有台灣有｜洛神花蒙布朗 長年在日本生活跟工作的媽媽，一直都有自由時間去放風吃甜食的小確幸的習慣，不論是大阪新阪急飯店的經典蒙布朗，還是天神商店街裡面的網紅蛋糕店，甚或是走在高山老街的小咖啡店，蒙布朗對於日本甜點界來說一直是一個展現經典與功力的標的。 創業的姊弟雙拍檔，姐姐不但擁有大阪經典辻（つじ）製菓專門學校的嚴格修練，再飛法國進修之後，蹲在米其林的信義區世紀主廚的餐廳中磨練過好一陣子才出來開業。無怪乎在小小的蒙布朗中，第一口就吃出了他經年累月的手藝與底蘊。 友人這次點的洛神花蒙布朗和我們平常吃到的栗子蒙布朗可不同，他是結合台灣在地食材的「優雅台版法國味」，本來以為天生就應該甜膩的蒙布朗被樹慢扭改造成綿密酸甜交織完美比例的不同口感。 實際詢問主廚之後，才知道外層的紅色是洛神花搭配出的酸甜風味，內裡的奶餡更選用了茉莉花茶和檸檬一起調和，作出爽口清新的風格，絕對是今年夏天妳不能錯過的一次下午茶。 如珍珠般吸睛｜樂樂 最喜歡浮誇系糕點的媽媽，點了這顆彷彿藝術珍藏品黑珍珠般的「樂樂」，原來是幕斯的這棵黑珍珠，媽媽的一口下去覺得他這樣的外型和味道，應該可以成為經典系列當作鎮店之寶。 用了誠意十足的開心果醬和法芙娜巧克力的樂樂，苦甜的比例拿捏的恰到好處，吃到內心的時候，本來以為會有點甜膩的擔憂，卻發現這顆黑珍珠的內心有著酸甜的櫻桃醬，瞬間化解了外面的重口味，下面鋪著底層的餅也是特製的鬆脆，如果未來沒有季節限定的商品，下次媽媽再來的時候可能還是會點這一顆! 恰到好處的微苦乳香｜小山園抹茶牛奶 看到宇治小山園的抹茶會讓人毫不猶豫的點下去，通常一般社區甜點店可不會給你這麼講究的品牌! 而實際拿到自己的抹茶牛奶也感受到濃濃的真心，因為他的小山園抹茶用的是真的抹茶粉，而不是抹茶飲料粉(含糖的抹茶)，所以乳香配著抹茶香，搭著抹茶天生的微苦澀，就是這樣的搭配和甜點搭起來才會是甜點入口之後該有的平衡。 太妃香不太肥｜太妃糖拿鐵 友人的太妃糖拿鐵也在甜度上和外面的太妃糖拿鐵有所不同，店家其實不論是製作飲料的小帥哥，或是製作糕點的姊姊，都感受到對細節的在乎。 樹慢扭的太妃糖拿鐵雖然有著太妃糖的迷人香氣，但是卻不會像是一般咖啡店那種糖漿押了很多下的那種甜滋滋拿鐵。 比鄰而居｜綠意滿室的愜意紓壓 樹慢扭雖然店面精巧，但在空間感上卻堅持只有一個吧台的座位，把許多的空間留給了讓人療癒的盆栽植物，以及讓人總是愛不釋手的苔球擺飾。 進門右手邊的角落，除了造型可愛、價格公道的法國小糕點之外，也分享了許多在植栽領域中值得投資的美好器具。 另外一面的角落，擁有著美好的整櫃苔球，以及讓人看完會不自覺自在的植栽擺設。 一塊蛋糕，一杯飲料，與一場和好友愉快的交流，來自於這樣深藏於住宅區內的精緻小店。 福至心靈後帶回家的小點心，也都在三天之內被我們家的不肖姊妹花和他們的阿姨全數消滅。 所有裡面的寶貝中，唯一被媽媽自己吃下肚的，就屬於老闆推薦的巧克力布列塔尼。走有點苦甜風味的口感但是超酥脆，像是彌月送禮，或是和許久不見的朋友見面，輕輕鬆鬆一盒就可以帶來簡潔包裝但是不簡單的深深情誼。 媽媽已經決定這次環島結束，就要來盒可麗露來回禮給吃遍全日本各大城市人氣可麗露的朋友，來報答她在旅行中招待我們的熱情了! 如果你剛好經過頂溪捷運站，很建議你來這裡坐一坐，如果你住在中永和，更推薦你可以刻意經過一下享受這一時半刻的幸福美好! 店家資訊 樹慢扭法式甜點 C'est Manuel https://cestmanuel.com/ 234新北市永和區文化路90巷24號 營業時間：12:00–20:30 公休日請查詢其臉書

Yo！Karen的吃貨開箱分享-「和秋美食」皮蛋牛肉粥｜虱目魚芋頭粥｜芋頭雞蓉粥｜菇菇蔬食粥｜方便快速｜即食粥品

撰文編輯/Karen W. 美食開箱時間又到囉✨ 這次來分享的是個人時常回購的品牌【和秋美食】最新出的即食粥品系列🛒 【皮蛋牛肉粥、虱目魚芋頭粥、芋頭雞蓉粥、菇菇蔬食粥】 - 看更多Karen吃過的和秋美食👇 🔗麻醬香拌麵、櫻花蝦米糕 https://www.popdaily.com.tw/forum/food/1082840 🔗和秋白菜滷、肉骨茶細粉 https://www.popdaily.com.tw/forum/food/951270 🔗和秋麻辣豆腐、麻辣鴨血、黑金肉燥 https://www.popdaily.com.tw/forum/food/951239 首先包裝上一樣是美美的霧面紙盒，不同的口味搭配不同的顏色區分。 跟其他和秋美食一樣的是內容物、保存方式、加熱建議、營養成分都標示的非常清楚！ - 這點真的是非常重要也是讓我能安心回購的條件之一🥸 當然，好不好吃也是必備條件！ 分享一下這款產品的口感👩🏻‍🍳 【皮蛋牛肉粥】 - - 牛肉很細但是吃的到肉，搭配皮蛋的特有風味跟些微QQ的口感，很像現煲的港式粥一樣！ 【虱目魚芋頭粥】 - - 這也太香了吧！沒想到芋頭跟虱目魚那麼搭呀～～ 這吃起來很有鹹粥名店的味道。 魚肉則是比牛肉更明顯，鬆鬆的芋頭更是入口即化，吃起來除了有營養也有滿滿的美味～～ 【芋頭雞蓉粥】 - - 雞肉的口感就比較類似牛肉，細細的感覺，搭配鬆綿鹹香的芋頭，帶上油蔥的襯托。 真的是讓人忍不住一口接一口的好味道！ 【菇菇蔬食粥】 - - 蠻特別的味道，主味是蘑菇，還搭配上各種菇菇，還吃得到粒粒毛豆仁！ 茹素者也能有美味的即食粥選擇真的是非常棒的一件事耶～ 而料理起來非常簡單👉 即食粥品只需要加入250c.c熱水並等待一分鐘，就完成了✅ 是不是真的超簡單😉 包裝上也有清楚的覆熱方式，真的是太便利，重點是不像一般即食粥，和秋美食是吃得到的真材實料，而且不添加防腐劑，整個吃著就安心！ 想吃粥不用自己熬到大粒汗小粒汗，熱水一沖，一分鐘的時間，就可以吃到美美的粥，看看多幸福 方便就好！ 這款很推薦愛吃粥的朋友或是愛露營的朋友，這真的方便又好吃😋 💟 和秋美食安心保證 ✅無添加防腐劑 ✅無農藥重金屬殘留 ✅擁有食品安全HACCP、ISO 22000、ISO 9001三大保證 個人蠻推薦和秋美食，除了好吃、調理方便、好保存之外～從製程到外包裝的標示都很清楚，讓人在享用美味的同時更能享有一份安心🧡 有興趣的朋友可以嘗試看看😋 好吃的即食粥👇 https://www.heqiufood.tw/po 📍和秋美食https://www.heqiufood.tw/ 📍和秋美食 IG https://www.instagram.com/heqiuyummy/ 📍和秋美食 FB https://www.facebook.com/heqiufood/ #和秋美食 #即食粥品 #皮蛋牛肉粥 #虱目魚芋頭粥 #芋頭雞蓉粥 #菇菇蔬食粥 #常溫美食 #宅配美食 關於Karen W. 「減肥是為了享受更多美食」這句話完全可以套用在我身上！從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然！想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻‍♀️ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #主廚帽 」【2022台南海安餐酒節推薦店家】主廚帽菜單｜海安路美食｜印度料理｜台南美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #我願堂 」彌月禮盒推薦｜台中乳酪蛋糕｜台中喜餅推薦｜杜樂麗花園｜玫瑰塔｜ 團購美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #璽子牛肉麵 」｜新竹美食｜香山美食｜香山牛肉麵｜新竹牛肉麵｜新竹必吃美食｜竹北牛肉麵 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #巷口炸雞 」｜台中美食｜豐原美食｜台中炸雞｜豐原炸雞｜豐原夜市必吃｜豐原夜市美食｜現點現炸 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「 #覺咖啡 」 #新竹美食 #新竹飲料 #手沖咖啡 #單品咖啡 #檸檬派 #奶蓋咖啡 #手作甜點 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #北門室食 」 #新竹美食 #新竹北區美食 #新竹涼麵 #好吃涼麵 #涼麵推薦 #新竹涼麵推薦 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #微辣女孩 」 #台北美食 #台北中山螺螄粉推薦 #台北酸辣粉 #螺螄粉推薦 #酸辣粉推薦 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「 #丘森茶室 」 #新竹美食 #新竹飲料 #竹北飲料 #新品推薦 #網美飲料 #竹北奶茶 #新品 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #豬寶妹手感烘焙坊 」 #千層蛋捲 #手工蛋捲 #玉帶鳳凰捲 #雪山蝸牛捲 #甜點 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #紅香麻 #陝西面皮 」 #新竹美食 #竹北美食 #新竹涼麵 #竹北涼麵 #特色涼麵#涼麵推薦 🔗生活專屬🔗Yo！跟著Karen去「 #眠床本社 」 #床墊專門店 #新竹床墊推薦 #好床推薦 #高cp值床墊 #專業服務 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選

【旅食.台中】超過三十年市場小攤起家「蔡記油飯」大推台中極美味口碑美食|彌月油飯|即時料理包|宅配美食

市場的美食攤滋味總是讓人記憶猶新，即便長大後，偶爾都會想起記憶中那碗美妙的小吃，腦海中也勾勒起小時候和媽媽上街採買的情景。 由市場小攤發跡「台中蔡記油飯」就有著讓大家從小到大難以忘懷的美食滋味，經營至今已接近40年，現今已成立實體和網路店面的在地口碑美食，在市場上也有著屹立不搖的地位。 油飯和麻油雞是蔡記油飯最具代表的經典美食，弄璋弄瓦之喜也少不了一盒附帶雞腿、紅蛋的油飯彌月禮盒和麻油雞。此外蔡記油飯販售的美食也不少，像是正應景的端午肉粽、食補主流的滴雞精在蔡記食品店內通通都有。 因疫情因素多半以外帶或自己下廚張羅家人三餐，這段時間蔡記家的油飯、湯品和即時料理包便是防疫期間最佳良伴，加熱即食三兩下就能輕鬆上一桌美食。今晚菜色就以蔡記油飯、麻油雞湯和香菇雞湯填飽大家。 蔡記油飯 烹調方式：▸將油飯放置於冰箱冷藏室解凍▸▸待完全解凍▸▸▸先將油飯輕輕鬆開，再用電鍋蒸15~20分鐘即可。 最具代表性的「蔡記油飯」有著古法傳統油飯不能少的魷魚，加了魷魚的滋味很正宗。打開塑膠蓋油飯香氣撲鼻而來，想起阿嬤還在時熟練炒油飯的畫面，那時吃到的油飯、粽子大多是阿嬤做的。 傳統油飯選用魷魚、台灣豬後腿肉絲、新社香菇、冬蝦等四大配料及油蔥、老薑提香佐料，翻炒出傳統又道地的油飯。 麻油是來自北港黑麻油，用黑麻油慢慢煸香薑片，油飯火候掌控得宜，吃起來不反苦而是有濃厚麻油混和薑片香氣，以及辛香調料的香味。 油飯配料不是走浮誇料爆多那樣，但配料也十分足夠了，連挖進油飯內層也都有配料，油飯非常可口。 每盛一口油飯都夾著那四大配料，入口咀嚼的尾韻則是有油蔥和胡椒香。蔡記除了傳統油飯另外也有櫻花蝦口味，也有茹素可食的素食油飯。 麻油雞湯 烹調方式：▸將冷凍料理包放置冷藏室解凍▸▸約24小時解凍完成▸▸▸解凍後，將料理包倒入鍋內小火加熱至滾即可。 使用整隻雞腿肉的黑羽放山土雞肉，光是選用土雞肉就知道用料實在。麻油雞同樣的也是用北港黑麻油將老薑煸香，加上中藥材、枸杞、米酒等煨煮，造就一碗香氣四溢的麻油雞湯。 蔡記麻油雞湯看似麻油不多，加熱時沒有太重的酒氣，不過在吃肉喝湯時有蠻濃郁的酒香夾雜麻油香，原來麻油跟米酒都鎖進雞腿肉跟熬進湯裡，香氣很濃郁但不燥，這碗湯大推。 黑羽土雞肉跟仿土雞口感完全不一樣，一般雞肉燉煮後肉質較軟爛，黑羽土雞的肉質則是富有彈性帶有咬勁的口感，肉質也鮮甜肉質多汁。 私推加熱麻油雞湯時順便煮些麵線，最後盛滿一碗蔡記麻油雞湯再加適量麵線，這又是一餐食補路線的麻油麵線雞湯。 香菇雞湯 烹調方式：▸將冷凍料理包放置冷藏室解凍▸▸約24小時解凍完成▸▸▸將料理包倒入鍋內，小火慢慢加熱至滾即可(另外也可以加入金針菇、豆皮等食材一起燉煮)。 若不喜歡酒類料理或孩童不吃麻油雞那麼推薦這碗香菇雞湯。蔡記香菇雞湯一樣選用放山土雞腿肉和台灣香菇燉煮的湯品。 使用台灣香菇，每朵香菇頗為厚實且香氣濃郁，一份料理包就有蠻多朵香菇，這道湯品用料也實在。 浮在湯匙上透明絲狀是煮到快化掉的蔭瓜，蔡記最特別是在香菇雞湯內加了蔭瓜，讓湯喝起來更加清甜不膩。 蔡記油飯官網粉絲團|電話:04-22606869|店址:台中市南區大慶街一段259-15號 除了分享的一飯二湯外，蔡記食品還有醉雞、烤雞腿、醉蝦等美食都非常適合囤一些在冰箱裡，即使不外食在家也能輕鬆加熱即食的美食。 #蔡記油飯 #彌月油飯 #彌月禮盒 #彌月禮#台中美食 #麻油雞 #台中美食名單 #宅配美食 #台中必吃美食 #台中傳統小吃 #人氣宅配美食 #防疫宅配美食

宅配甜點: Melon&Maze瓜。迷

宅配甜點: Melon&Maze瓜。迷 位於高雄的甜點工作室，目前以宅配及高雄自取面交為主，主要甜點為杯子蛋糕，造型和口味超過15種，每個都想擁有♡ 瓜迷的甜點使用減糖、減油獨家比例製作，口感綿密，口味濃郁不甜膩🥰 精選口味美食插畫分享: 🍋檸檬乳酪 (Lemon Yogurt) 🍫Oreo旋風 (Oreo Cookies) 人氣加開禮盒另外兩種口味～ 💫 紅絲絨 💫 香蕉脆脆 冷凍宅配原本開箱的時候有點緊張，打開的時候超驚喜，包裝經店家精心設計，每個杯子蛋糕都乖乖地待在自己的位置😊 Melon&Maze瓜。迷 IGhttps://www.instagram.com/melonandmaze/ •*¨*•.¸¸☆*･ﾟ更多美食插畫•*¨*•.¸¸☆*･ﾟ歡迎大家來逛逛我的美食插畫IGhttps://www.instagram.com/tammy_draw•••♡•••♡#手繪甜點 #甜點插畫 #食物插畫 #台灣插畫 #美食插畫 #procreate #高雄甜點 #宅配甜點 #宅配甜點推薦 #宅配美食 #宅配美食推薦 #團購美食 #團購點心 #手作甜點 #彌月禮盒 #彌月蛋糕 #杯子蛋糕 #cupcake #巧克力蛋糕 #檸檬蛋糕 #香蕉蛋糕

台南伴手禮推薦︱Mon bébé萌貝貝。檸檬磅蛋糕的幸福滋味、醞釀夏日風情。柔軟、香濃生乳捲超推薦

如果說，好好的享受甜點蛋糕是一種極致的幸福，我想應該不會有人反對，當為當下那種甜滋滋的感覺，就是一種洋溢滿載的幸福感，甜點，甚至是每一個餐後完美的句點！ （享受甜點，就是享受片刻美好！情境示意圖） 我想起中山美穗主演的日劇《離家千萬里》，她在漂流到荒島後無法回家，她說如果獲救她最想做的一件事，就是和親愛的未婚夫一起到曼哈頓飯店去吃葡萄柚水果蛋糕！多麼浪漫而幸福，不是嗎？ 最近看到很多部落客分享全台灣各地的蛋糕、乳酪、生乳捲、手工餅乾等等，看了琳朗滿目食指大動啊！所以范小哥我也來分享一下最近吃到的磅蛋糕～【Mon bébé萌貝貝】檸檬磅蛋糕， （Mon bébé萌貝貝磅蛋糕＆生乳捲）--Mon bébé萌貝貝地址：台南市北區和緯路三段259號服務電話：06-3584906營業時間：週一至週六13:00～20:00，週日公休-- ※Mon bébé萌貝貝 台南真是甜點之都，許多知名的甜點都時從台南起家。而Mon bébé萌貝貝是一家靠近台南花園夜市，以磅蛋糕、甜點、彌月禮盒、手工餅乾與伴手禮的專賣店，其中磅蛋糕與生乳捲則是店裡的招牌！ ※檸檬磅蛋糕(可宅配／到店取貨)＄360元 萌貝貝製作磅蛋糕使用的是海藻糖，海藻糖甜度約為蔗糖45％，是近年來烘焙業喜歡用海藻糖取代砂糖，也是一種減糖的健康取向，近來低糖磅蛋糕也頗受歡迎！ 磅蛋糕包裝也很有質感，很適合送禮。 （Mon bébé萌貝貝檸檬磅蛋糕） 此外，磅蛋糕製作都是手工製作，每一條都要耗時四天的時間，所以口感紮實中帶點綿密，淡淡的乳香中佐著檸檬香氣，蠻好吃的喔，是下午茶的最佳佐伴！ 萌貝貝長條磅蛋糕 ※芒果生乳捲 除了磅蛋糕，生乳捲也好吃！ 在Q彈柔軟的蛋糕裡捲入一新鮮芒果與綿密奶霜，酸甜的滋味與濃郁的奶香交織成夏天專屬的輕盈美味，夏天，就是要吃芒果！ ※食後記 偶而，也讓自己在工作之餘忙裡偷閒，泡一杯咖啡或好茶，準備一塊綿密的蛋糕，聽聽音樂、看著窗外，片刻的幸福，可謂無價！ 分享給大家。 范小哥。2022芒種 Mon bébé 萌貝貝facebook：https://www.facebook.com/monbebe.com.twinstagram：https://www.instagram.com/mon_bebe_cake/

高雄文青風｜米院子油飯：米香Q彈的鴨肉油飯

十幾年老牌油飯功夫X老屋翻新文青風店面；喜歡油飯的麻油香，滿滿的可愛鴨子🦆 米院子油飯：餐點推薦 米院子油飯，品項選擇簡簡單單，只有販售油飯和四種湯品，鴨肉油飯有分大、小二種SIZE（我自己是選小的，食量如果不大，我覺得小的就很飽了），喜歡吃的話，再買一斤回去吃。 湯品方面則有酸菜豬肚、蛤蜊排骨、芋頭排骨以及蒸蛋湯，都是銅板價。 隨便一個角落都好拍❤️❤️ 好喜歡他們的採光，和朋友坐在那靜靜吃飯、聊天，真的有在阿嬤家後院吃飯的愜意感受。 這次沒有吃到的是這個，他們的芋泥紫米糕$100，下次要再來試試看。 不是常態商品，算是他們的隱藏版，有喜歡吃甜的朋友，推薦給你們。 ღ米院子油飯 ღ地址：高雄市新興區南海街30號 ღ電話：07-2226399 ღ🈺️業時間：10：30-18：00 (每週日、一公休) #Love #DailyLife #loveu #ilove #油飯 #彌月油飯 #米院子油飯 #新興區美食 #高雄美食 #kaohsiung #跟著我一起吃吃喝喝 #humanmade #humanmade®

台南美食｜巷弄裡的甜點工作室｜芒果、藍莓生乳酪

( T͟a͟i͟n͟a͟n͟ | #永康區 ) 芒果季到來🥭❤️ 從工作室開到實體店面的巷弄甜點～ - - - - - - - - - - 🔺#芒果生乳酪 130 🔺#藍莓生乳酪 130 🔺#鮮奶茶 120 - - - - - - - - - - 溫馨有質感的一家小店 位在永康東橋的巷子內 . 甜點有#生乳酪 #巴斯克 #磅蛋糕 #檸檬塔 #可麗露 ( 以當日甜點櫃供應為主 ) 內用點任一品項即可 . 也有提供#彌月禮盒 #生日蛋糕 #喜餅禮盒 當天就有滿多組客人來取預定的蛋糕 整體環境跟價格都很棒喔！👍 - - - - - - - - - - 📍｜#一枝蘭 🏡｜台南市永康區中山南路195巷98號 🔛｜13:00-18:00 ✖️｜一二三休 - - - - - - - - - - #台南美食 #東橋 #一枝蘭台南甜點 #台南下午茶 #台南甜點 #台南咖啡廳 #台南咖啡 #台南食記 #台南蛋糕 #甜點工作室 #台南美食地圖

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