把廚房跟客製化系統櫃用成美得像開外掛！找雅居廚櫃一條龍服務根本神助攻

新家要裝潢，想省錢又要顧品質？最近陪親友一起準備佈置新家，挑廚具、看系統櫃，每一步都超興奮但選擇好困難，尤其小坪數裝潢的難度又更高。上網查了好久看到超多人都推薦雅居廚櫃，他們是工廠直營，廚櫃、系統櫃通通有，一條龍生產價格也很實在，甚至還有室內設計跟居家空間軟裝服務。更酷的是還有跟其他品牌異業合作，也引進日本Panasonic的廚具，家具、家電一次買齊超方便，還有專門為小資族推出的優惠成家方案，可用精省花費發揮最大坪效、享受優質生活。 因為評價太好，甚至很多人直接加入雅居廚櫃的加盟創業行列。我們當下就決定去店裡看看，結果一看完就馬上拍板定案，親友新家的室內裝潢就交給雅居廚櫃負責了！ 新北市林口區文化二路一段390號18樓的雅居廚櫃林口店，就在林口A7新創園那一帶，生活機能超好，交通也超方便！不管是開車還是搭捷運都很OK： 開車5分鐘上國道，30分鐘內就能到桃機或台北市區，而且樓下就有機車跟汽車的停車場。捷運搭到A7站，轉個公車或走路也很近，搭925、936、945公車到「未來市社區」站，下車走一分鐘就到！ 但要注意的是：如果照地址找，公車站旁那一排的門牌都長一樣，要從星醫美學院旁邊右轉、從中庭旁大瀚環球商場的大門進去才對喔！ 雖不是採預約制，但建議客人去之前要先打電話讓他們做準備。因為裡面有很多公司行號、有進出管制，參觀的朋友要先在一樓櫃檯換證再搭電梯上樓喔！ 雅居廚櫃品牌的起點很有溫度，一開始只是台南小巷裡的廠房，沒有華麗廣告，卻靠著實實在在的品質與價格，慢慢用口碑打開市場。他們從工廠起家，後來開門市拓展全台據點，除實體門市到線上經營一步一腳印，做到現在北中南、花東甚至離島都可服務。光是這份堅持與成長歷程，就讓人超有信任感。 雅居廚櫃不只做廚具設計，還提供廚房規劃、系統櫃設計、全屋室內設計，想要從玄關、衣櫃、廚房一路規劃到收納櫃，都有專業設計團隊幫忙搞定。而且他們有實體門市，也有線上商城和線上諮詢預約，雅居的線上商城大牌家電通通有，而且搭配整套廚具一起買價格更划算。 平常上班太忙沒空去現場的話，能先在官網就看板材、挑家電、預約丈量。像我們親戚就直接在線上估價，之後還能依現場狀況調整配置，超彈性又貼心。 比起一些單做櫃體的業者，雅居的優勢就是一站式整合，也就是說你不用一家找設計、一家買家電、一家做安裝。室內設計或廚房規劃從討論風格、丈量、設計、報價、施工到完工，全都幫你安排好。而且到府丈量是免費的！這點我覺得超佛，因為有些廠商是連請他們來看都要收費。 雅居廚櫃服務流程。 雅居廚櫃擁有全台門市據點，提供全台服務仍保有市場競爭力，而專業設計師也分布於北中南地區，主打巷弄內的價格、都市化的設計，把溫度帶進每個人的家。 雅居廚櫃林口店以情境式佈置展出多種廚具和家具，提供客戶實際操作和選擇的機會。除了廚具跟系統的擺樣，客人想來看實際的材質跟樣品的時候，都可以來這邊看。 因為有其他親友有打算把廚房重新整理過，偷偷問了一下設計師：簡單的舊廚具更新需1-3天，不用動到格局、只有系統櫃的簡單室內裝潢需1-5天，當然狀況不同會有不一樣天數的工期。 很多設計師的工班是外包，有的熟、有的剛配合，施工品質很容易參差不齊。雅居團隊有自己配合多年的工班、熟練又專業，不怕遇到“臨時抓來湊”的師傅，也不用擔心誰臨時跳票，施工期更短、更順，施工品質也能掌控得更好。 現在的房子越買越小，小宅要住得舒服，坪效一定要發揮到極致，小坪數裝潢時設計師的巧思就超重要！像林口店大門旁就做了一個上下舖的設計，上面是床、下面是活動空間，還設計了超多收納櫃，連樓梯都作成抽屜，完全不浪費任何空間。這種設計超適合拿來做兒童房或書房，不然有些房間一擺下單人床就爆滿了！ 雅居還很厲害的是，除了工廠直營系統櫃跟廚具，他們也有自己的設計團隊，連裝潢跟居家空間設計都能一手包辦，加工、組裝、安裝全都自家人來處理，品質控管得很穩，也比較不怕遇到「講好的和做出來不一樣」這種狀況。 不論是預售屋、新成屋、小宅改造，雅居廚櫃的服務沒設最低金額門檻，都會依客人預算量身規劃。如果自己分開找系統櫃、廚具、室內設計，光是比價、溝通、排進度就夠你頭痛。一條龍設計服務讓人只要對一個窗口說需求，設計規劃、尺寸丈量、安裝都有人幫你整合好，不用自己當總召。 我看過不少親友的裝潢所以很有心得：買現成家具或自己找包工頭其實很有風險。不同廠商做出來的櫃體或裝修風格容易有落差，搭起來可能四不像。一間公司從設計到安裝一條龍處理，可精細把控每一個細節，確保每個環節都符合標準，讓整體風格一致、用色協調、整體感到位。 售後服務也更清楚，出了問題不怕大家互踢皮球，這種一站式廠商出了問題找原公司就對了，保固清楚、責任明確，不怕找不到人負責。 櫃台旁展示了和室常見的收納設計，平常收起來可坐臥，拿起來就變茶几桌面，裡面還有收納空間，根本是小宅必備神器！ 除了廚具、系統櫃這種硬裝，沙發床墊、燈具這類軟裝，以及天花板、木地板等裝潢工程，雅居都能一起搞定。甚至連床架都不用煩惱，因為工廠直營的系統櫃就能幫忙一起規劃好。這樣一來，整個空間從硬裝到軟裝通通能一次整合，不用東奔西跑找不同廠商，不但省時、省力，搭配起來也更一致、更好看！ 喜歡怎樣的隔間門、系統櫃門板幫忙製作，尺寸、顏色、風格都能依照家裡的空間跟喜好來調整。這對消費者來說超有彈性，不用為了配合現成品而將就空間，融合美學與功能，真正做到「家是為人而設計」！ 走進雅居林口店，就像踏進一間真的家一樣，客廳、廚房、臥室通通有情境展示！這不只是讓你看室內裝潢，而是讓人直接走進未來的家。 客廳區展示得超有氛圍，沙發、茶几、電視牆通通搭好，像電視牆就能選擇用木板、石材、甚至仿石材來打造不同風格，還可以融合隱藏門，讓收納空間藏得剛剛好，外觀看起來超極簡，乾淨又高級。不喜歡櫥櫃有把手的，也能用無把手設計，整體更俐落、視覺更一致。 在雅居可以選擇自家工廠直營的廚具，也能選用日本原裝進口的Panasonic廚具。如果希望控制預算、又想依照空間量身訂做，那工廠直營的實惠價格廚具就是最理想的選擇，不但價格實惠、設計彈性高，連收納細節都能依照你的生活習慣調整；而如果較偏好高機能、高質感的進口廚具，像Panasonic那種一體成型、細節超講究的高品質日本廚具，就很適合講究質感、重視生活儀式感的朋友。 連把手這種小細節也有各種樣式可以選，不論喜歡北歐風、簡約風、或是華麗一點的質感，都能搭配得剛剛好。細節做到位，整體氛圍就更完整，住起來更順眼、也更有個人品味。 廚房區有展示瓦斯爐跟電磁爐，喜歡快炒火候的用瓦斯爐更直接、更有「鑊氣」；而喜歡安全、好清潔的人就會偏好電磁爐，尤其是小家庭或租屋族，也更好控制使用空間。 他們用的廚具檯面石材有人造石也有石英石，人造石質地溫潤、無接縫、修補方便，很適合重視一體成型質感的人；石英石則是硬度高、耐磨、耐熱。 廚具檯面的石材、有素色有花色，也提供三星的人造石，中間的中島就是使用人造石桌面。 店內還有最受歡迎的中島餐桌！現場的中島設計很聰明，還有抽屜可以收納文具或餐具。 平常當工作桌、吃飯桌都可以，要招待朋友、辦小聚會也是一桌搞定，不只節省空間，還很有生活感。 櫃體的選擇超多樣，不論想做封閉式保持整齊乾淨的視覺效果，還是開放式方便隨手拿取物品，甚至喜歡那種用玻璃門當介面、可以透視內容物又不顯亂的設計，雅居都能幫你量身打造。 現在很多家庭也都會規劃電器櫃，不管是想放烤箱、微波爐，還是需要活動拖盤方便拉出使用，櫃體大小、開關方式都能客製化設計，真正做到讓空間好看又好用。 而收納的部分也能幫忙規劃設計，流理台下方的小側拉櫃超適合放調味料或日常用品，拿取超方便。 較高的大側拉櫃就像是收納寶藏箱，適合收藏食材、乾貨...等等，對於喜歡囤貨的媽媽或愛煮飯的人來說超級實用！ 水槽部分也有不同材質可選，連櫥櫃門板、側邊小配件都能依需求加購設計，完全是為你量身打造的夢幻廚房。 多轉向設計、出水無死角的萬向水龍頭，具備伸縮功能的抽拉式龍頭，可360度沖到水槽內的任何位置，清潔無死角。 廚房高身拉櫃可作成看起來較輕盈通透的拉籃，那種通風快、滴水也不積，適合工業風或清爽的現代感裝潢。當然也能做成感覺比較穩重的實底下座，適合走質樸或簡約風格，較不會讓小東西掉出來也比較好擦拭清潔。 餐櫃跟收納櫃也設計得很用心，沒有把手改用挖洞造型，不但造型感更強，看起來輕盈通風又美觀，完全打破傳統收納櫃的刻板印象。 現在的人對餐廚空間真的超講究，不只是料理的地方，更是生活的核心。除了廚具之外，廚房三機從林內、櫻花到高階進口品牌也都能幫忙安排。 閃閃發亮像金蔥花色的石英石，看起來就是大器、有型，而且還超耐用。L型廚房最適合喜歡多一點操作空間、兩個人一起下廚也不擠，一邊煮一邊洗超順手，動線直直來的一字型廚房是小空間救星，看起來整齊俐落、非常適合簡約風。 L型廚櫃底下可作旋弧轉角小怪獸，只要門板一拉、就會連動讓裝盤子的底座跑出來，充分利用櫃內轉角深處空間。 除了可以挑選不同材質的水槽，還能依照需求加上各種貼心配件。像是瀝水籃可以讓你洗完的蔬菜或碗盤不再滴得到處都是，菜瓜布托架、洗碗精按壓瓶讓清潔用品有自己的小天地，不再亂丟亂擺；還有不鏽鋼彈跳防臭過濾器，輕輕一按就能排水又防臭，讓廚房更乾淨，也更好用！ 在廚房空間有限的情況下，也可把高高的流理台延伸做成有木桌的吧台，不只能增加備料或吃飯的空間，還能一秒切換成聊天小角落或小酌區！既不佔空間，又讓廚房多了一點生活感和彈性用途，實用又有型。 烘碗機可以跟廚具融為一體、洗碗機也能內嵌整合，不管是廚具還是電器櫃，都能做到整齊又實用。 現場也有展示不同材質的水槽，這方形歐式槽做得深又防濺水，適合常煮、鍋碗多的家庭，裡面的防臭水槽蓋也很實用。 不想浪費下櫃轉角的空間？他們有設計雙層蝴蝶轉盤，想拿角落的東西一目了然，造型也很漂亮。 門板造型部分有鄉村風的、北歐、現代風，很多人以為要做這些風格很貴，但其實因為他們工廠直營，價格在市場上來說真的很親民，想要高質感但不想花太多的，真的很適合來這裡看看。 在員工休息區，展示的鐵件上櫃不只能看還能摸、能操作，讓人知道這種櫃子除了耐用以外，也很有現代感，適合走俐落金屬風的人。 門板跟門把都可以自己選擇，喜歡無把手極簡設計的，也有拍拍手門片這種輕拍就打開的高機能設計，不只是好看，還提升整體質感。 那張類似天然石材外觀的其實是人工壓製強化的岩板餐桌，好看又耐用，無孔隙的表面可有效防止刮痕、污漬和高溫變形的影響，平時也很好清潔。搭配漂亮的餐椅也讓廚房增加了很多的質感。 小坪數件按通常廚房空間不大，但還是能請設計師巧妙規劃出小L型流理台，比起一字型動線更流暢，洗、切、煮一氣呵成，轉個身就能切換工作區，不僅更有效率，也讓小廚房用起來像大廚房一樣順手！ 實體展示最棒的好處就是：每個空間怎麼搭、怎麼收，看得見、摸得到，也最能想像未來的家會長什麼樣！ 現場真的可以從客廳、廚房、餐廳看到臥房，從設計、櫃體到軟裝，甚至床墊梳妝椅也都能一次選齊。 衣櫃裡的空間也能幫規劃，內衣、襪子、圍巾這些容易亂的東西，也可以規劃格子抽屜、拉籃或褲架，讓收納變成生活的小確幸。 衣櫃設計也很用心，喜歡傳統大容量對開衣櫃、還是不佔空間的滑門式衣櫃都有。衣物習慣用掛的、喜歡折疊收的都能客製設計。 除了方便打扮的化妝台，床墊也有合作廠牌的三線獨立筒，支撐好、散熱快，連床邊都加強不怕滾落，買系統家具時可以一起順便帶走。 像雅居這種從工廠起家、自己設計製作的公司，知道怎麼讓收納更實用、廚房更順手，不是只有好看，而是真正以居住人的角度去設計。一站式的服務還能兼顧整體規劃報價，預算一開始就掌握得清清楚楚，中間也比較不會亂跳價。 售後部分更是讓人安心，他們櫃體保固兩年，電器設備也有一年保固，真的從設計到入住，全程都有人幫你顧好好。 雅居廚櫃超貼心的！他們有幫小資族設計幾種優惠方案，專門給年輕家庭或是想省預算的人選的，不需要花大錢，也能把家裡裝潢得超有質感，真的很可以耶！ 裝潢真的是人生中最燒腦的一件事，找對團隊可以省下金錢、時間、腦細胞，還能避免一堆不必要麻煩，這次跟雅居廚櫃新北林口店諮詢，從線上諮詢到展示間體驗、到安裝售後一條龍的部分都讓人很滿意，不只設計師講解專業、溝通起來也沒壓力，還主動根據我們的生活習慣去做動線安排，完全不是制式模板，是真正為每個家庭量身打造的室內空間及廚具設計。想省時、省錢、少出錯，裝修交給雅居廚櫃新北林口店真的超放心！ 不論是要換廚具、裝修新家，還是想創業加盟入行裝修業的朋友，都可以跟雅居廚櫃了解看看！ 雅居廚櫃2020年開始也有對想創業的朋友開放低成本加盟，提供低成本創業方案，讓對裝潢有興趣的人也可以借力上場。他們總部會提供完整的教育訓練、行銷輔導、商圈保障，甚至還有智慧系統協助門市營運，完全是廚櫃創業加盟的連鎖咖啡店概念，自己當老闆也不怕沒經驗！而且他們會劃分區域保護，避免加盟者彼此競爭，保障每一位創業者的市場利潤。對有志開店、或是本來就在裝潢業但想更穩定的人來說，這個品牌真的很有後盾。 加盟後提供完整八週訓練、建立完整的know how，工廠直營也讓加盟者價格更有競爭力，特別是鄉村風、北歐風、現代風等流行款，市面上材質的成本，他們因為工廠直營壓低成本，加盟者做出來價格也更親民，更具市場競爭力。 雅居廚櫃-新北林口店 地址：新北市林口區文化二路一段390號18樓 電話：02-26016411 營業時間10:00–19:00(星期日休息)

逐愛轉運站 | 台北打卡新熱點！復古車站餐酒館


2025.1.12 台北中山 🌟 台北打卡新熱點！復古車站餐酒館 🌟 中山站附近的三層樓獨棟老宅酒吧 完美結合復古車站造型 放鬆的氛圍適合聚餐小酌 每個角落都有小驚喜很適合拍照打卡📸 ✨調酒推薦✨ | 宮崎駿系列 | 🍹 黑貓宅急便玫 瑰鮮奶蓋 x 紅酒醋 x 覆盆子 x 桑椹 x 伏特加 少女心滿滿的酸甜夢幻調酒 搭配玫瑰奶蓋與玫瑰花瓣 低酒感、超級適合初次嘗試調酒的人 🍷 千尋與白龍 蘇維翁白酒 x 茴香 x 八角 x 白可可 x 麝香葡萄 草本香氣濃郁，酒感較重 還有先熏杯的儀式感 綠色調酒搭配木質香氣，非常酷炫 🌿 龍貓豆豆龍 萊姆酒 x 鐵觀音 x 西瓜 x 青梅 x 薰衣草 結合茶香與水果香氣，層次豐富茶酒迷絕對不要錯過 ✈️ 航空冰茶 麝香葡萄 x 洋甘菊 x 堅果 x 香料蜂蜜 x 藍柑橘 夢幻藍色調酒，製作過程充滿冒泡感 彷彿飛行雲端，外觀與口感都超驚豔 ✨餐點推薦✨ 🥗 鴨賞季節沙拉 粉嫩鴨賞搭配生菜、蕃茄、堅果與油醋醬 清爽解膩的絕佳前菜！ 🍤 鳳梨鮮蝦球 分子料理創意呈現酥脆球內 包裹鳳梨鮮蝦沙拉魚子醬與花苗點綴 入口瞬間爆漿，驚喜十足 🐖 糖醋肉 厚切豬梅花入味又有嚼勁酸甜平衡，超級下飯 🍝 麻婆起司肉醬圓直麵 結合中式麻婆肉醬與義大利直麵 加入羊奶乳酪、西班牙火腿與辣椒調味 辣香濃郁，是完美的下酒菜 🍞 甜在心饅頭 酥脆炸饅頭沾煉乳外脆內嫩， 不甜膩簡單卻讓人念念不忘 🎉 壽星福利 當月壽星打卡送「星耀香檳桶」 順口又浮誇的氣泡酒搭配可自由創作的氣球 讓生日成為最難忘的一天！ 📍 逐愛轉運站 🏠 台北市中山區中山北路二段39巷20號 🚶‍♂️ 中山站步行8分鐘 📞 02 2568 1298 🕒 日~四：18:00～02:00 五~六：18:00～03:00 #中山酒吧 #復古車站風 #台北調酒 #宮崎駿系列調酒 #下酒菜推薦 #老宅餐酒館 #台北美食 #台北餐酒館

台北美食推薦｜成真咖啡微風廣場店完整開箱！戰斧豬肋排超驚艷、甜點舒芙蕾必吃，還是台北寵物友善餐廳首選！

身為一個長期愛吃又愛拍的都市女子，我對成真咖啡真的有種特別的情感～第一次喝到他們家的飲品就驚為天人，餐點也總是讓人吃完念念不忘！今天再訪微風廣場店，一走進那個藍白色調的空間，立刻有種置身國外海岸的夢幻感，搭配優雅又寬敞的用餐環境，舒適又不失精緻感，超適合姊妹聚餐、約會、甚至帶毛小孩一起來放鬆療癒一下，因為這裡還是寵物友善店哦！ 成真咖啡 ComeTrue CAFE 台北微風廣場店 地址：台北市松山區復興南路一段39號2樓（忠孝復興站5號出口） 營業時間：週一～週日 11:00 – 21:30 聯絡電話：02 6605 8392 訂位連結：https://bit.ly/449vDyI 成真咖啡 ComeTrue CAFE 台北微風廣場店 店面環境 微風廣場店位於百貨二樓，地點超方便，從捷運忠孝復興站步行過來就能抵達。整間店以藍白為主調，搭配溫柔的光線和大片玻璃窗，不管是白天曬太陽還是晚上享受燈光氛圍，都美得像在度假～ 位安排寬敞，有沙發、有圓桌，無論是一個人來寫稿放空，還是多人聚餐聊天都非常合適～ 整體座位安排也很彈性，有適合一人小酌咖啡的窗邊座，也有適合聚餐的多人長桌或沙發區，不管你是情侶約會、閨蜜下午茶、或家庭聚會都很適合，空間寬敞不擁擠，用餐起來特別放鬆自在～ 除了室內的座位區之外，店家也有設置在走廊區域的座位，在天氣好的時候坐在這裡超舒服，大面落地窗陽光灑下來剛剛好，特別適合喜歡自然光、想帶毛孩一起用餐的朋友們～ 甜蘋果舒肥嫩雞沙拉 這道沙拉完全是女孩的夢中情菜！滿滿的鮮蔬搭配甜甜的蘋果，再加上超嫩的舒肥雞胸肉，撒上胡椒就很夠味，完全不需要重口味醬汁。最愛的是那個檸檬醬，有夠清爽～不僅吃起來沒有負擔，還會有一種吃完變瘦的錯覺～ 青蔥櫻桃鴨薄餅 這道絕對是必點小食之一！外層薄餅酥脆到像餅乾，咬下去喀滋作響，中間的櫻桃鴨香氣濃郁，搭配青蔥的提味，完美融合！ 不管是當開胃菜還是配飲料邊吃都超級對味，我們甚至有點後悔沒加點一份來外帶！ 戰斧豬肋排 氣勢登場！三根豬排豪邁又入味戰斧豬肋排一上桌就是氣勢100分！厚實三根豬排排排站好，真的太療癒～外層有炭烤的焦香，切下去酥脆中帶點彈性，裡頭的肉質卻意外地保有肉汁！配菜也不馬虎，有花椰菜、櫛瓜、杏鮑菇，吃起來不油膩又營養均衡～ 我特別喜歡那個豬排邊邊帶點焦脆的口感，每一口都吃得到炭烤香，搭配旁邊的蔬菜還可以解膩，一整份吃完飽足又滿意，超級推薦給肉食愛好者！ 辣奶油舒肥雞義大利麵 辣奶油舒肥雞義大利麵則是我這次的意外驚喜！雞胸肉是用舒肥法料理，完全沒有柴感，超軟嫩又多汁～ 奶油醬不會膩口，有一點微辣提味，越吃越涮嘴！ 青檸熔岩舒芙蕾 這個甜點完全是ending的靈魂角色！舒芙蕾一切開，裡面的檸檬焦糖熔岩緩緩流出，那畫面真的讓人少女心大爆發！ 整體吃起來蛋香濃郁，外層鬆軟微脆，搭配檸檬醬的酸香，完全不膩口！喜歡甜點但又怕太甜的朋友，這道你一定要試！ 白玉葡萄氮氣咖啡 白玉葡萄氮氣咖啡的氣泡感真的太迷人啦～喝起來像在喝微氣泡冰釀冷萃，入口綿密順口，不加糖也不苦澀，葡萄的果香在尾韻綻放，清爽得不得了，絕對是清爽系咖啡控的最愛！ 莓麗時光果昔冰沙 莓麗時光果昔冰沙直接榮登我的心頭好！莓果香氣濃郁，還能喝到一點果粒感，甜度不高但酸甜剛好，搭配炸物或甜點完全不會膩，讓人忍不住一口接一口！ 這次的整體用餐體驗真的是打從心底滿意～從前菜到甜點，每一道都有自己獨特的記憶點，不論你是肉控、海鮮派、還是沙拉系女孩，都能找到心頭好。再加上舒適的空間和高顏值的店面，完全是拍照打卡、聚會聊天兩相宜的好所在！ 不只有下午茶，晚上用餐氣氛也很棒，光線柔和、音樂輕鬆，適合悠閒吃個晚餐再順便來份甜點收尾，整個晚上幸福感爆棚❤️ 無論你是第一次拜訪成真咖啡，還是像我一樣的忠實老粉，微風廣場店絕對是值得一再造訪的夢幻據點。不只餐點表現出色，環境也讓人放鬆、拍照一流～如果你也在找一個適合聚餐、談心、放鬆又能大啖美食的地方，那就不要錯過這裡囉！

韓國人開的最道地高CP韓式炸雞《釜山崔炸雞》，全台都吃得到！

炸雞有分很多種，台式、日式或是韓式！而在台灣韓式炸雞近幾年遍佈全台，由此可知大家真的對韓式炸雞愛不釋手(*≧ω≦)⋯⋯⋯⋯今天則想跟大家分享這一間位於新竹金山街路上的「釜山崔炸雞」，份量有中、大之分，不想吃炸雞還有其他品項可以選擇！那就和我一起看下去吧(´▽｀) 點了一桌滿滿滿的菜色，至於為什麼會說「高CP」呢？是因為以一人份來說，他的份量與費用真的都沒有很貴，不用像一些炸雞店一樣，一點就要點一大桶，又吃不完浪費（但如果多人一起吃的話釜山崔炸雞也有大的份量能夠做選擇喔） 獨家一字骨炸雞 ｜ 中$120 *搭配辣醬* 原本這道上來的時候，我心想「蛤⋯⋯有骨頭」，應該很多人跟我一樣不喜歡骨頭XD，但因為他的脆度還有外面醬汁的味道，真的讓我啃的很甘願而且很好吃！至於上面所提到的醬汁，店內很貼心的準備多種醬汁讓民眾做選擇，也都是店內特製的，有五種選擇「甜醬、蒜醬、辣醬、辛辣醬、醬油」，因為我怕辛辣醬會太辣（上面標示三個辣度），所以選擇了辣醬，沒想到很下飯又很好吃！ 招牌無骨崔炸雞 ｜ 中$130 *搭配醬油* 一字骨的部分我已經選擇了辣醬，所以無骨炸雞想說選擇比較清爽、清淡一點的醬油口味，沒想到⋯嗯！醬油口味真的很清淡XD所以挑醬真的也很重要，如果選擇辣醬無骨崔炸雞應該會更加好吃，不過撇除掉調味，當天和男友一起前往用餐有發現一件事，就是他們的炸雞都「沒有很油」，和其他的炸雞相比的話真的已經算清爽不油膩的等級了。 總裁的炸雞沙拉（附贈韓風千島醬） ｜ 中$120*搭配甜醬* 炸雞沙拉的炸雞也能夠選擇醬料口味喔！而我們選擇了店內的招牌醬汁「甜醬」，不過其實依我自己個人的口味我比較喜歡鹹一點的「辣醬」XD如果你本身喜歡甜一點（可能台南來的XD）那可能會比較喜歡這個醬料的口味～不用這道沙拉我覺得也搭配的很剛好，讓人吃起來增加了幾份清爽去油膩，畢竟吃炸雞最怕會膩！ 韓式部隊鍋（附一碗白飯） ｜ $180 韓式部隊鍋也是他們店內推薦之一！應該很少能看見炸雞店有在賣部隊鍋的吧？至少目前我看到的炸雞店真的都是很專門的For炸雞類型XD但釜山崔炸雞的部隊鍋很好吃，麵條很Q有符合我的標準(´▽｀)（個人對麵條還有湯頭很挑 不能太軟、太硬，湯頭也不能太鹹或太辣）（真的好囉嗦XD 超值1+1組合餐 $69 如果想要來點點心當作配菜，他們還有貼心的點心+飲料，1+1的選擇，讓大家當額外的小點心配菜喔！ 釜山崔炸雞位在新竹園區附近，每到晚上七、八點的晚餐時間都挺熱鬧的！當天前往用餐的時候除了內用的客人以外，也有許多外帶、外送的訂單，可見大家真的都對韓式炸雞愛不釋手(´▽｀)⋯ 原先的釜山崔炸雞新竹金山店是沒有內用區的，後來進行二代店的全新店型，走了一種銀河的星球感風格，大家有發現為什麼有這個小巧思嗎？⋯⋯ 因為⋯⋯⋯ 店內的吉祥物總裁其實是一隻太空人喔XD 除了炸雞，其實店裡還有很多韓式的點心，讓大家做選擇喔！另外只要2/14-3/14加入LINE好友，就能限時享好友見面禮三重奏(*≧ω≦)想知道見面禮是什麼？趕快去就知道了！ 釜山崔炸雞 新竹金山店 ｜ IG FB ＠korea_choi_fried_chicken 📍新竹市東區金山八街 46號 營業時間 ： 二～日 11:00-21:00（週一公休） 【延伸閱讀其他文章】童年的回憶嚕嚕米來啦！Moomin 80週年免費快閃店就在台北新光三越南西店 水壺、抱枕可愛到不行！行天宮站新開幕居酒屋《先發炙人》，串燒只要銅板價！下班小酌喝兩杯の好去處逛松菸累了就來「成真咖啡」，冠軍咖啡配上開心果舒芙蕾以及各種創意料理填飽你的胃

台中新開幕｜米其林級日式丼飯「豐Yutaka」精緻丼飯帶你大啖海鮮盛宴

台中最近又多了一家超值得嘗試的餐廳！這次來吃的是富王大飯店推出的日式丼飯專門店「豐Yutaka」。這間餐廳由米其林一星文公館和推薦餐酒館 Frenchie Frenchie 的團隊共同打造，真的讓人對期待值拉到最高！餐廳的氛圍低調卻有質感，尤其是戶外的日式庭院造景，真的有一種鬧中取靜的感覺。裡面的吧台座位還能看到師傅認真料理的模樣，氛圍真的很適合小酌或是與朋友悠閒用餐。 ▪️豐💰880 鮭魚-花枝-鮪魚 紅魽-鮭魚卵-玉子燒 干貝-眞鯛-紅蝦 「豐」是店內主打的豪華丼飯，一次可以吃到九種不同的食材，對於選擇困難症患者來說超適合！裡面有鮭魚、鮪魚、紅魽、干貝、紅蝦等，每一口都很新鮮，鮭魚卵更是鹹香濃郁，搭配玉子燒的甜味，整體層次非常豐富，吃起來不會膩，一次滿足。 ▪️旬💰580 鮭魚-紅魽 鮪魚-眞鯛 選用的魚種都是當季最新鮮的，口感非常滑嫩。店家還教了三種吃法，第一種是沾醬油、芥末一起吃；第二種是把蛋黃劃破，讓蛋液包覆住生魚片，口感更柔滑；第三種是加上店家特製的醬汁，清爽又開胃。 ▪️熟成鴨白湯拉麵💰320 這碗拉麵可以說是愛鴨肉控必點的！湯頭是用鴨骨架跟豬骨熬煮6小時而成的，味道非常濃郁但又不會過於油膩。鴨胸肉經過五天熟成處理，咬下去每一口都能感受到鴨肉的香氣和軟嫩口感。鴨胗是用油封技法處理的，保留了鴨胗的嚼勁，整體湯頭鮮香滑順。 ➤鴨鴨來自彰化的玉露鴨～肉質軟嫩 ➡️升級套餐+💰180 （含茶碗蒸與甜點） 套餐包括了茶碗蒸和甜點。甜點每2週替換一次，這次飯後的甜點是抹茶冰淇淋，用的可是日本京都小山園的抹茶，抹茶控一定會愛上那種濃郁的苦甜滋味。銅鑼燒和白玉糰子都是手工製作的，甜點的份量不會過大，剛好讓人吃完不會太膩。 ℹ️ 豐Yutaka 地址: 台中市西屯區大祥街133號1樓 電話: 04-2310-8572 時間: 11:30-14:00 / 17:30-20:30 @yutaka_taichung

台北東區居酒屋推薦：激安&色酒（吉烹酒場敦南三號店）大安區聚餐首選

好一段時間沒跟大家分享我超愛的居酒屋-激安吉烹敦南三號店，最近喜迎全新品牌激安&色酒上線趕快來跟大家分享👇 一進門，就能感受到店內獨具匠心的設計。前半部是純正的日式風格裝潢，充滿了和風氣息，每個細節都讓人彷彿瞬間穿越到日本的老街巷弄中⭕ 一走到店內的後方，會發現一個完全不同的氛圍，這裡是現代酒吧風格，有著時尚的吧台，低調的燈光，搭配著現代感十足的設計，整體風格有著極強的衝突感。這樣的設計其實是有文化背景的，來自於日本的飲食文化。日本的上班族下班後，往往不會只在一處用餐，會選擇餐敘後找地方繼續小酌👩‍🎓 激安吉烹的這個設計理念也就是源於這樣的文化，可以享受正宗的日式料理，然後再移步到後方的酒吧區，繼續與朋友們開懷暢飲，這樣的設計讓整個用餐經驗變得既豐富又多樣🤤 這次來，點了很多店裡的特色餐點，搭配了幾款非常有特色的調酒，干貝漢堡真的是令我驚艷，鮮美的滋味在口中爆發出來，簡直是海陸的完美結合😎 色酒帝王蠔則是非常特別的一道菜，鮮美的蠔肉搭配鮭魚卵，讓味蕾大大滿足，這種海鮮菜肴真的很吸引人😌 還有宮保辣子雞，這道菜辛香濃郁，雞肉外酥內嫩，搭配辣椒和花生，讓整體口感層次分明，非常好搭配主食😆 蘑菇鮮蝦燒則是用鮮蝦和蘑菇烤製而成，味道鮮美，蝦肉彈牙，蘑菇的香氣也讓整道菜更加豐富💖 月見雞肉棒和中卷一夜干也是經典的日式燒烤，雞肉棒沾取附上的一顆蛋黃，搭配濃郁的醬汁，吃上一口，真的是美味無比，而中卷一夜干則帶有鹹鮮的味道，口感極好👌 當然這裡的名古屋夢幻手羽先（雞翅）也是一道必點的菜。雞翅外皮香脆，內部卻非常嫩滑，醬汁滲透入肉中，真的是一口接一口地停不下來😉 至於火炒豚肉方便麵，這道菜對我來說有一點意外的驚喜，豚肉的嫩滑與方便麵的彈性完美結合，炒得非常入味，真的是一個簡單卻極具美味的料理😁 還有鹽烤櫛瓜和明太子雞肉，都是非常清爽又美味的小菜，鹽烤櫛瓜帶有自然的甜味，而明太子的鹹香則與雞肉的鮮嫩相輔相成，讓人忍不住多吃幾口，泡菜松阪豬也非常值得推薦，泡菜的酸辣與松阪豬的豐富油脂相遇，讓這道菜的味道層次更加豐富，非常開胃🤤 除了美味的餐點，這裡的調酒也是不容錯過的亮點！這次我嘗試了六款非常特別的調酒，每一款都有自己的特色跟寓意。飛田新地，是日本紅燈區，搭配棒棒糖圖案，口感非常細膩，喝下去感覺非常順口；而密著洗体的泡沫綿密，對應泡泡浴的圖案，口感香甜，喝上一口後感覺超愛😘 十分有趣的是調酒的杯後除了有調酒的名字以外還會有一個與之相關的小圖案。像是宅男飲這杯調酒，用了滑鼠的圖案作為杯身設計，而女帝的高跟鞋杯身設計也很有意思，帶有一股高貴的味道，夜王則是酒精濃度較高的調酒，帶有濃烈的烈酒香，真的是非常刺激🙂 激安&色酒不僅是享受美食的地方，還是一個可以品味異國風情的場所。無論是餐點還是調酒，無論是設計還是文化，都讓我覺得全新品牌激安&色酒是一個非常值得一試的餐廳。如果你也喜歡有特色的料理和飲品，真的不能錯過這裡哦👈 激安&色酒（吉烹酒場敦南三號店） 10691台北市大安區敦化南路一段160巷47號1樓 FB粉專 https://www.facebook.com/profile.php?id=100063613972218IG https://www.instagram.com/an160471/Line訂位 https://lin.ee/ovx5M6r #激安色酒 #激安 #吉烹酒場敦南三號店 #吉烹酒場 #東區美食 #東區居酒屋 #東區調酒 #大安區美食 #大安區居酒屋 #聚會 #小酌 #調酒

平價燒烤美食的聖地【柒息地串燒居酒屋 蘆洲集賢店】宵夜聚餐新選擇！濃郁烤肉醬、道地拉麵

「柒息地串燒居酒屋蘆洲集賢店」，一個充滿濃厚日式氛圍的好去處。這裡的魅力，不只是美味的串燒，更在於那道讓人垂涎三尺的「柒息地烤肉神醬」👇 十多年來，這家居酒屋從不懈怠，堅持對烤肉醬進行研發調整，從熬煮4.5小時的底醬到加入十多種特調配方，不斷進化這獨特烤肉神醬😁 柒息地串燒居酒屋串燒菜色一覽 這股濃郁甘美的風味滲透入每一根串燒，讓每一口都帶著醬香濃厚的滿足感，這般堅持，只為了呈現出最完美的味道，讓我一試成主顧😆 柒息地串燒居酒屋冬季暖心菜色 除了串燒，店裡的招牌菜更是一應俱全，尤其推薦他們的濃郁雞湯。這份雞湯經過長時間熬煮，湯頭濃醇、口感順滑，暖暖的湯汁讓人喝下去全身舒暢，特別適合在忙碌的工作日後來一碗，瞬間掃去疲憊⭕ 柒息地的拉麵也深受顧客喜愛，麵條有彈性又入味，每一口都帶著濃濃的湯底香氣，忍不住一口接一口🤤 柒息地串燒居酒屋酥脆炸物 酥炸大腸是宵夜族的最愛，金黃酥脆的外皮下包裹著多汁嫩口的大腸，一口咬下去還帶有一點微微的香辣，超想要再來一份😉 而月亮蝦餅則是另一道不可錯過的招牌，蝦餅厚實、口感豐滿，炸得酥脆的外皮與嫩滑的蝦肉完美結合，配上特調的醬料，更是美味加倍🥇 柒息地串燒居酒屋生猛海鮮 說到柒息地的豪邁食材，怎能少了超大牡蠣？這裡的牡蠣不僅份量驚人，還鮮美滑嫩，經過燒烤後的牡蠣散發出超鮮的香氣😌 柒息地串燒居酒屋經典串燒 豆干、甜不辣、豆皮、糯米腸、米血糕等多樣選擇，隨意搭配都相當滿足。尤其是豆干和米血糕口感Q彈，加入特製醬料後特別入味，吃上一口，便能勾起記憶中的懷舊滋味😗 柒息地串燒居酒屋超人氣甜點 來這裡的隱藏甜品炸冰淇淋，更是聚餐後的甜點完美收尾。熱乎乎的炸皮搭配冰涼綿密的冰淇淋，微熱與冰涼的衝突，雙重溫度的驚喜，是道瞬間幸福感爆棚的特色甜點☝️ 柒息地串燒居酒屋優惠活動相關資訊 柒息地串燒居酒屋的外帶服務更是方便貼心，除了能享受堂食的19元起串燒，還提供外帶89折優惠，經常有優惠活動。不管是聚餐還是下班後的放鬆宵夜，都是周邊居民的宵夜首選。朋友生日、下班小酌，或是平日無壓力的小聚會，來柒息地吃一頓美味的串燒，都是極好的選擇👍 從三重到蘆洲，柒息地串燒居酒屋遍布多地，成為台灣平價串燒的知名品牌。而蘆洲集賢店的氛圍更是一流，座位寬敞，環境乾淨舒適，能放鬆地享受聚餐的每一刻。來到這裡，不僅能體會到對美食的用心，更能感受到這份一份細膩的心意🏆 柒息地串燒居酒屋定位與詳細資訊 📌柒息地串燒居酒屋 三重店地址：新北市三重區自強路一段230號訂位電話：02-29717717營業時間：18:00-01:30（12:30最後接客） 📌柒息地串燒居酒屋 蘆洲店地址：新北市蘆洲區集賢路216號訂位電話：02-82866933營業時間：18:00-01:30（12:30最後接客） 📌訂位系統https://inline.app/booking/-NL0JujLqU8rUJTN3TkY:inline-live-3?language=zh-tw #三重蘆洲柒息地#柒息地串燒居酒屋 #柒息地烤肉神醬 #三重蘆洲平價美食 #三重蘆洲平價串燒 #三重蘆洲串燒 #三重蘆洲居酒屋 #三重蘆洲最好吃的烤肉醬 #聚餐首選 #宵夜首選#喝酒必#外帶首選#串燒外帶首選#聚餐首選#下班小酌 #同學聚餐 #同事聚餐 #朋友聚會 #烤肉醬 #中秋節 #連鎖串燒居酒屋

行天宮站新開幕居酒屋《先發炙人》，串燒只要銅板價！下班小酌喝兩杯の好去處

位於行天宮附近的新開幕居酒屋，店內很有氣氛，串燒通通都只要銅板價，串燒吃不飽還有很多熱炒種類可以選擇( • ̀ω•́ )！！重點是...起司松露醬是《先發炙人》的店內招牌，吃串燒還能更添增一股起司味，增加口味層次～ 店內的色系主要是以黑色和橘色為主，還有許多霓虹的設計，讓人經過的時候很難不注意到這個顯眼的地方XD 在櫃檯旁邊有許多的串燒供大家取用，可以選擇自己想吃的食材，上面也都有標註價錢！而且都是銅板價，便宜的價錢就能吃到好吃的串烤(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*:･ﾟ✧ 當然除了串燒、食物之外，來這邊怎麼能不喝酒呢！《發燒炙人》有基本常見的酒類以外，還有許多特別的品項酒，像是中間有一個「布丁酒」口味很多，外型也超可愛XD水梨酒、抹茶酒或是優格酒，大家也都可以來嚐鮮一下 以上就是當天我與朋友兩人共同點的菜啦～其實我們兩個女生吃完之後真的很飽很撐，店家用料實在之外，份量也絕對不小氣！ 鮭魚炒飯 ｜$220鮭魚炒飯最上面有放上一片炙燒的鮭魚，炒飯內還有些許的碎鮭魚，重點來了！有「鮭魚卵」唷＼(●´ϖ`●)／，鮭魚卵加進來鮭魚炒飯，讓整道料理更多了幾分層次，而且他們的炒飯有鍋氣！（個人認為有鍋氣得炒飯就是加分！應該有人知道我說的鍋氣是什麼吧XD） 避風塘溪蝦 ｜$180喝酒要配下酒菜很重要啦～這道菜我覺得就屬於清爽又會讓你想要一口接一口的亮點下酒菜之一，溪蝦每一隻都很大隻，配上炒四季豆、蒜酥和乾辣椒，整道菜很香且不辣，怕辣的朋友也不用怕唷 櫻花蝦高麗菜 $180 、 酒蒸蛤蠣 $320老實說酒蒸蛤蠣上菜的時候，蛤蠣多到..我擔心我吃完這盆隔天會痛風XD每顆蛤蜊都新鮮又飽滿，湯汁充滿海洋的鮮味，能感受到店家在料理上的用心。另外，高麗菜的鮮甜與櫻花蝦的濃郁香氣完美交織，層層堆疊出豐富的口感 大香菇串燒還有培根麻糬燒都是我的愛好之一(✪ω✪)不管去哪看到這兩個就給他點下去就沒錯啦！這次還有點雞腿串～雞皮烤的外皮恰恰，裡面多汁，真的很滿足 松露起司醬 ｜ $80 醬料是《先發炙人》店家的特製！想要沾串燒、沾各種菜，只要你想得到的都可以沾XD那天我拿來沾了甜不辣還有許多串燒，朋友拿來沾高麗菜他跟我說超級好吃XD 重點：起司真的很濃郁～ 銀絲卷 $60 、麻糬燒 $80 / 2支俗話說「甜點是第二個胃」，但我不得不說....他們的銀絲卷和麻糬燒真的太好吃啦(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*:･ﾟ✧，而且店家很貼心還有「煉乳自由」的服務～一大罐煉乳就放在桌上讓大家自由使用，想加多少就加多少，完全不怕煉乳不夠 如果你今天是和不熟的朋友要聚餐，需要話題或互動進行破冰，桌上也有店家自製的遊戲，讓大家用餐之餘還能夠開心的玩喝酒遊戲，或許玩了幾輪之後你們就會在《先發炙人》變熟囉～ 最後附上菜單供大家參考！ 先發炙人 IG 📍台北市中山區吉林路127號 交通：行天宮站 1號出口 步行約3分鐘＊店家消費服務：現金、信用卡＊

【高雄餐廳】高雄熱炒餐廳｜最潮台菜餐廳｜台菜熱炒店｜龍鶴家

【高雄探店】高雄熱炒餐廳｜最潮台菜餐廳｜台菜熱炒店｜龍鶴家

每個月都會和固定一群朋友吃飯，所以需要找可以容納比較多人的餐廳。這次同桌友人選了她們家常去聚餐的店，在鼓山區青海路的熱炒餐廳😋! 裝潢風格-復古與現代的結合 龍鶴家的店面一看過去就很吸睛，結合了傳統與現代元素，有種懷舊又帶點潮流感的氛圍。復古與現代風格交互搭配，卻不會很違和，氣氛營造得不錯，很適合小酌聚餐🍺。 雖然是台菜餐廳，但整體感覺比一般熱炒店更精緻，不會有油煙味很重的問題，但吃完身上還是會有龍鶴家味，環境上很加分，但也是蠻吵雜的😆! 餐點介紹-招牌風味茄子 這道是我在龍鶴家最推薦的餐點！！！如果你平常不愛吃茄子，這道料理可能會改變你的想法。茄子處理得非常好，外皮炸得微酥但不油膩，裡面軟嫩細緻，茄子味不會過於強烈，真的很令我驚艷👍🏻👍🏻👍🏻! 餐點介紹-招牌蔥油雞 雞肉算嫩，蔥油的香氣也很足夠，整體來說不難吃，但也沒有特別讓人驚喜的地方。價格為668元，相較於其他有特色的菜色，這道對我來說比較沒有吸引力。 餐點介紹-破布子炒山蘇 我很喜歡山蘇，但在外面餐廳不太容易遇到這道菜，所以如果遇到菜單上有就會點！雖然我沒有很喜歡破布子，但我覺得破布子的鹹香味剛好提升了蔬菜的風味，讓山蘇吃起來更有層次。 餐點介紹-滑蛋蝦仁明太子 蛋炒得很滑嫩，蝦仁新鮮Q彈，明太子的鹹香味適中，不會過鹹，也讓整道菜多了一點層次感。我覺得搭配白飯很剛好，算是安全牌的一道菜，感覺長輩及小孩都會喜歡。 餐點介紹-月見豬油拌飯 拌飯的香氣很足，豬油的油香加上生蛋黃拌在一起，讓米飯變得濕潤滑順，鹹香濃郁，會讓我一口接一口。不過一碗要68元，比起一般熱炒店的豬油拌飯貴上不少，不介意價格的話，可以來上一碗！ 餐點介紹-麵茶甜甜圈、髒髒圈 吃完熱炒，再來個甜點甜點收尾真的很滿足！麵茶甜甜圈外酥內軟，咬下去帶著淡淡的麵茶香氣，不會太甜膩，是很有台味的創意點心。髒髒圈則是苦味提拉米蘇粉及甜味巧克力的結合，雖然吃起來有點狼狽，但很好吃！這兩款甜點都很有特色，不是一般熱炒店會出現的點心，也讓聚餐的結尾變得更有記憶點。 合菜套餐菜單與價位 套餐平均一人600多塊，套餐內配好的餐點若有不喜歡的，也可以做更換。內用收10%服務費，用餐時間為90分鐘，禁帶外食。 真心話小聲說 整體來說，我覺得龍鶴家是一間很有特色的台菜餐廳，裝潢有質感、餐點有一定水準、上菜速度也算快，很適合三五好友聚餐，帶長輩或外地朋友來體驗台菜新風格。但若預算有限，或是追求大份量、超值CP的熱炒店，可能就不會是最佳選擇。 可以先線上訂位，加分! 但是結帳只能使用現金付款，對習慣無現金支付的我來說，蠻不方便的🥲! 延伸閱讀: 【高雄探店】大港橋河畔餐廳 | 高雄台菜餐廳推薦 | 永心浮島 延伸閱讀: 【高雄探店】前金區酒吧 | 高雄質感琴酒酒吧推薦 | ginmind 延伸閱讀: 【高雄探店】平價無菜單料理 | 預約制台菜餐廳 | 冬瓜與胖子 🏠 龍鶴家 📍 龍鶴家 🔺 高雄市鼓山區青海路277號 🔺 營業時間: 17:30–21:30 (一~五) 11:30–15:00, 17:30–21:30 (六、日)

初鰻鰻力爆發！松菸最強鰻魚飯，一吃秒懂什麼叫職人味自慢！【台北市信義區】初鰻x職人味自慢-松菸店

最近在網路上滑啊滑，被一間鰻魚飯燒到不行！原來是京源田日式餐飲顧問集團旗下的「初鰻」，網友們都說超厲害、根本神還原日本味。身為鰻魚控的我怎麼能錯過，立馬帶上老婆大人和岳岳，來到位於松菸巷弄中這間低調又有質感的「初鰻x職人味自慢-松菸店」。從捷運市政府站1號出口走過來約莫6分鐘，交通非常便利。吃飽喝足後，還可以到松菸走走散步剛剛好～ 走進店裡就像走進日本街頭的小店，環境明亮乾淨、木質調溫馨，還有開放式廚房可以看到師傅專注料理的模樣。座位分成吧台區、一般桌椅跟榻榻米區，光店內氛圍就讓人好想多待一會。 初鰻關東派的蒲燒+台灣養殖鰻魚=高質感鰻魚飯。鰻魚來自雲林和彰化活體養殖，現殺後急速冷凍直送門市。特別挑選中小尾鰻魚，先蒸後烤。用的是日本關東派蒲燒技法，慢烤把細刺烤酥，肉質又Q又嫩，還能保留炭香味，真的太用心！ 初鰻秉持的「職人味自慢」(工匠自豪感)就是對自家料理的驕傲，據說「殺鰻三年、串鰻八年、烤鰻一生」是成為專業烤鰻師傅必經的漫長過程，每一份鰻魚飯都藏著功夫與執著！ 🌟活動 • 天婦羅炸蝦三隻只要100元！ • 6/28-8/31限時登場，主餐加購升級限定利口酒，只要100元！(適合飯後小酌) 🐟醬燒鰻魚 醬燒鰻魚入口即化，鹹中帶香，非常下飯。那綿密細緻的口感讓人意猶未盡，一口接一口停不下來，蘸上山椒粉後更是一絕。不僅身為鰻魚控的我深陷其中，就連不愛鰻魚的岳岳也開始懂鰻魚的魅力所在，真的太犯規了！ 🐟櫻套餐 • 鰻魚飯（白燒)：跟醬燒鰻魚不同，白燒鰻魚多了份炭香純粹感，清爽不膩，香味滿點。米飯上淋了醬汁增添風味，入口Q甜，醬香濃郁、炭香十足，雙重出擊！ • 漬物：作為小菜的海帶絲，口感脆口又開胃，相當清爽！ • 鰻魚胡麻沙拉：整大片的鰻魚搭配生菜、水果與胡麻醬，超級涮嘴、可以秒盤！ • 刺身：生魚片新鮮又多樣，不僅滿足了味蕾，也滿足了口腹之慾～ • 鮭魚卵蒸蛋：蒸蛋入口蛋香四溢，海味撲鼻而來，好鮮！ • 鰻肝串：從來沒吃過的鰻肝串，咬下後微苦帶香。搭配鰻魚飯一起吃，大拇指都豎起來了！ • 附湯：味噌湯有魚塊、豆腐，鹹淡剛好，過鹹的湯我可不能接受～ • 布丁：布丁口感介於統一布丁跟入口即化的雞蛋布丁中間，Q中帶嫩，甜而不膩。這套餐整個超有誠意，我給過！ 🐟特盛海鮮丼 附湯、漬物 特盛海鮮丼魚種由師傅搭配，豐富到快爆出來！今天有鮭魚、鮪魚、旗魚、紅甘魚、花枝、干貝、比目魚、鰻魚，還有大葉可以搭配干貝食用，全都給你鋪好鋪滿。生魚片底下醋飯吃起來冷Q帶甜，每口都有幸福感。想吃生魚片丼的捧油們，這碗錯過很可惜～ 🐟特盛牛小排丼 附湯、漬物 牛小排大片、份量很多，和蒜片一起入口嫩中帶汁、炭火香氣逼人。一旁由紅藜、地瓜、南瓜籽籽組合成的香香醬泥，鹹香甜混合，調味超讚，令人驚艷。一口牛肉、一口熱飯、一口地瓜泥，簡直不要太過癮！ 🐟串物 • 雞心：雞心口感紮實且有嚼勁，慢慢咀嚼過後會有甘甜味滲出～ • 雞皮：雞皮入口又脆又香，配上醬更是一絕。我最愛雞皮，有沒有人要加入我的行列～ • 雞屁股：雞屁股有醃製過，很像紐奧良辣味，微微辣得就像路邊小姐姐一樣～啊啊啊！老婆大人別打我，你最辣～ • 豚松阪：口感偏Q、帶有嚼勁，肉質不乾柴，醬香味適中，完美！ • 孜然羊肋：孜然味爆炸香，羊肉裡還帶有點肉汁，讓人彷彿身陷大草原中～ • 燒鳥(柚子胡椒)：柚香溫柔不搶味，雞肉甜味爆發。那種甜味慢慢滲出，感覺好舒服，可惜肚子不爭氣啊！ 🐟炸雙拼 雙拼有炸雞、魷魚，炸雞有雞汁，蘸凱薩醬吃更涮嘴，還可以擠點檸檬提升清爽度。魷魚外酥內嫩，搭配山椒粉直接升級一個檔次，超美味！ 無論是鰻魚飯、海鮮丼、牛小排丼，每碗米飯都煮得粒粒分明、香Q彈牙，溫度也掌控得恰到好處。米飯在日料店是非常重要的，初鰻的米飯絕對是整場戲的靈魂角色！ 這餐吃得超滿足，從鰻魚的職人魂，到丼飯的誠意份量，再到烤物、炸物的細節感，處處都吃得到初鰻對料理的熱情與技藝。如果你也跟我一樣愛鰻魚、愛日料、愛丼飯，那就別猶豫，走一趟 「初鰻x職人味自慢-松菸店」，保證你吃完會像我一樣滿肚子幸福感，心甘情願再回訪！ 初鰻x職人味自慢-松菸店 地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄10號 電話：(02)8768-2985 營業時間：週一-週五11:15-14:30，17:15-21:00；週六-週日11:15-21:00 FB-https://www.facebook.com/chumantw2 IG-https://www.instagram.com/chuman2.tw/ 線上訂位-https://www.opentable.com.tw/restaurant/profile/181553?ref=18649 Foodpanda-https://www.foodpanda.com.tw/restaurant/ivdu/chu-man-xzhi-ren-wei-zi-man-tai-bei-song-yan-dian 訂閱YouTube頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/ 按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享- https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share 歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x

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