媒體歲末感恩餐敘🎉🎉🎉微風南山艾妥列X香茅廚泰式餐廳以及2020台北最優質台菜餐廳真心台菜所舉辦的。

#附上影片介紹 #文末有好康 今晚再次受邀來參加媒體歲末感恩餐敘🎉🎉🎉 微風南山艾妥列X香茅廚泰式餐廳以及2020台北最優質台菜餐廳真心台菜所舉辦的。 準備了滿滿一桌台泰美食， 讓我邀請家人朋友共襄盛舉， 感謝今晚主辦熱情的邀約， 還貼心準備伴手禮， 令人滿足又幸福呀！ 品嚐了滿滿一桌台泰美食， 香茅廚泰式餐廳的菜色多元且豐富， 香茅廚，今年採用銀錫材質容器， 仿照泰式復古的泰式鴛鴦鍋宴， 讓吃鍋也能很有泰味！😍😍😍 特吃麻辣鴛鴦鍋的朋友， 趕緊約起來， 今年香茅廚推出四款主廚功夫湯頭 【酸辣冬蔭】，【清新香茅】和【辛綠咖哩】以及【椰奶起司】對上任何主菜皆是百搭。 #復古潮流鴛鴦鍋 我們搭配了酸辣冬蔭和椰奶起司湯底，冬蔭是一種混合檸檬汁、泰國辣椒、酸辣醬等調製成的酸辣湯頭， 品嚐起來非常有創意， 用來涮肉十分恰好， 香氣滿溢的酸辣滋味， 為鮮肉添抹上一分誘人開胃， 大力推薦給喜歡吃辣的朋友~ 另一邊椰奶起司湯底很合我的胃口， 用椰奶和南薑及檸檬葉和起司交織而成，川燙海鮮更加美味鮮甜， 火鍋真的是我們冬天的好朋友。 泰式奶茶超好喝，餐點樣樣美味， 無法一個一個介紹到， 完整請看影片喲！ #月亮蝦餅 超厚的月亮蝦餅， 餐點送上來時確實有驚嚇到， 這厚度也太驚人了吧！ 有著天堂般的鮮美滋味， 每一口都能感受到鮮蝦的Q彈口感與滿出來的感覺啦~~ 搭配的醬汁甜度與風味剛剛好。 泰式料理絕對少不了摩摩喳喳冰品~ #摩摩喳喳 來到泰式料理店當然也要來份摩摩喳喳冰品啦 因此這道甜點超讚的，推爆~ 裡面放了不少蜜芋頭、蜜紅豆、西米露、龍鳳果等多樣食材，加入碎冰及椰奶，吃完重口味的泰式料理後，來上這一碗，真的覺得太幸福了， 評價極高,必點的呀！ #石鍋蒜香啤酒蛤蜊 真心台菜Truly Taiwanese Cuisine ， 用了許多宜蘭在地食材， 感受的到是用真心料理出來的美味， 這道上桌秒殺，將啤酒帶入海鮮的「石燒蒜香啤酒蛤蜊」則是使用麒麟Bar BEER燒煮蒜頭，結合蛤蜊搭配九層塔與少許鹽的純粹料理，香氣逼人呀！ #真心肋骨酥 超級巨大，你們一定要相信我， 快點自己來品嚐看看！😋😋 口感超讚~吃起來特別過癮喲~ #棗糕 口感細緻軟滑， 香味充斥整個鼻口腔~ 冷冷的天，讓香茅廚泰式美食， 溫暖您我的心~食材新鮮好吃 ， 服務親切優質喲！ 真心推薦給大家這麼厲害的店！ 香茅廚泰式餐廳的菜色 ， 真的別於一般常見的泰國菜， 更為精緻且富有創意， 口味及品質都在水準之上， 這𥚃有創意的美食、舒適的空間、 悠閒的氣氛！🥰 好適合朋友聚會及與家人聚餐👍🏻 非常推薦愛吃泰式料理的朋友們來試試喔！ 🎉🎉🎉🎉🎉🎉 #好康看這邊 微風南山艾妥列X香茅廚泰式餐廳首年舉辦跨年夜，2021即將到來，營業時間:21:30~24:30 早鳥優惠凡於11/30前訂位及付款的贈好禮 ，600元折抵券/位+炸蝦片。 🔺抖音影片 https://vt.tiktok.com/ZSqbnTj6/ 🔺抖音影片 https://vt.tiktok.com/ZSqbKNV1/ 🔺抖音影片 https://vt.tiktok.com/ZSqgRCUa/ —————————————————— 🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠 香茅廚泰式餐廳 訂位專線:02-6636-1008 真心台菜 微風復興店 電話 : 02-6600-1280 台北市松山區復興南路一段39號G樓 (微風廣場) ＃微風廣場本館GF #最強泰國菜 #忠孝復興美食 #微風廣場 #香茅廚新品 #網美必喝 #真心台菜 #香茅廚 #台菜 #泰式料理 #美食 #必吃 #台式料理 #泰國菜

宜蘭頭城人氣甜點推薦｜三日和菓：一週只賣三天！在地人私藏的大福甜點店

今天來到宜蘭頂埔車站附近，發現一間超放鬆的日式甜點店，店裡充滿濃厚的日式氛圍，以溫潤的木質裝潢搭配暖黃光，營造出靜謐且溫馨的空間感。 進入三日和菓門市後，服務人員很親切的介紹菜單和引導入座。 座位有吧檯區適合一個人靜靜品茗，也有日式榻榻米座位區，坐在榻榻米上邊吃甜點邊看火車經過，療癒感滿分！ 💖午茶小點組合 230$60$手作大福+120$飲品+琥珀糖+海苔味噌五平餅/草莓最中餅（加購價30$） 💜草莓芋泥大福（隱藏版）飽滿剖面清楚展現水果的真材實料，紅白分明，鮮紅的草莓被綿密芋泥包裹，像是春天的味道被小心翼翼收進糯米皮中。外皮Q彈，一口咬下草莓的微酸先竄出來，接著帶出芋頭的香氣，芋香溫柔的纏繞包圍了草莓的酸甜，細緻的口感在嘴裡層層堆疊，驚喜又滿足。它是隱藏版口味，現場沒有販售，需要提前在官網上預訂才吃得到唷～ ❤️草莓最中餅（原價80$）鮮奶油加紅豆餡讓整體吃起來不甜膩，草莓酸酸甜甜的保水度也很夠，吃起來很親爽；琥珀糖是店家自己烘的，據說需要烘48-72小時，吃起來脆脆的內裡有點像寒天的口感。 🩷抹茶草莓拿鐵180$抹茶拿鐵中帶有淡淡的草莓香氣，草莓果醬是店家自己做的，天然果香中帶點微酸，剛好中和抹茶的苦韻，喝起來不會太甜，是一杯好看也好喝的療癒系飲品。 🧡紅茶柑橘大福 80$柑橘的切面超吸睛，橘瓣紋理清晰、果汁晶亮，像是一顆小太陽盛開在桌上。內餡帶有淡淡的紅茶香氣，搭配多汁飽滿的柑橘，咬下去就像真的在「吃」一杯柑橘紅茶，香氣與果香完美融合，清爽又有層次。 💚翠玉葡萄生乳酪大福 70$ 雙顆葡萄剖面整齊的可愛，配上生乳酪看起來就像一幅清新的果物插畫。綿密的生乳酪帶有微微鹹味，搭配鮮甜多汁的翠玉葡萄，鹹甜交錯的滋味在嘴裡蹦出驚喜火花，每一口都是層次豐富的享受，讓人忍不住一口接一口。 🧡栗子x栗子地瓜大福 65$切面層次分明，綿密香甜的栗子餡包裹著金黃地瓜，一眼就覺得紮實又真材實料。吃起來厚實又溫潤，是五款裡甜度最低的一顆，甜味恰到好處、吃不膩，帶點復古感的樸實風味，是一款長輩也會很喜歡的甜點！ 🤎生巧柑橘大福 80$外皮灑上滿滿的可可粉，外層包覆巧克力，裡頭藏著多汁的整顆柑橘，咬下去的瞬間，內餡濃郁又滑順，微苦的生巧克力在嘴裡慢慢化開，接著柑橘果肉的清爽酸甜竄出，剛好中和了巧克力的厚重感。兩種風味交織出大人系的平衡口感，甜而不膩、香氣層層堆疊，是那種吃完還會想再細細回味的高級系大福。 我最喜歡的是草莓芋泥和紅茶柑橘的口味，朋友們最喜歡的則是翠玉葡萄生乳酪，於是忍不住又外帶了一盒六入的禮盒回家！包裝是日系簡約風，附有保冷劑跟棉線，回家可以自己慢慢切來吃，超有儀式感。這裡的大福真的每一顆都是真材實料、手作感滿滿，切面漂亮到像甜點界的藝術品，口感更是驚喜連連。不管是自己吃還是拿來送禮都很適合。現在除了現場買，還有宅配和團購服務，或是直接私訊品牌IG即可訂購，超方便！💖貼心提醒：草莓芋泥&草莓生巧只有提前在官網線上預訂才可以買得到，現場沒有販售～每週二中午12點開放線上預購，每週五、六、日、一現場取貨；週五只開放網路預訂，沒有開放現場購買和內用，現場購買或內用只有每週六日一而已唷~（實際購買與取貨方式以品牌官網公告為主） 如果你來宜蘭，想找個能讓人放慢腳步、療癒心情的小甜點，「三日和菓」很值得排進行程，無論是作為頭城美食，還是帶回家的宜蘭伴手禮、宅配團購美食，這裡的每顆大福都藏著讓人放慢步調的力量。店家以「三日的專注與細節」將心意揉進每顆和菓子裡，手作出一顆顆質感與溫度兼具的日式甜點，彷彿在提醒我們：即使日子忙碌，也該留點時間，好好靜下心來吃顆大福，感受來自甜點的療癒與幸福。 ⛺️店家：三日和菓⛱️地點：宜蘭縣頭城鎮青雲路二段650號⏱️營業時間：六~一13:00-18:00(線上預訂取貨：五~一13:00-18:00)🚗交通資訊：頂埔車站走11分鐘搭1766/學50宜蘭高中/131至實踐農村✅寵物友善✅有停車場官網：https://mikka.com.tw/IG：https://www.instagram.com/mikka_daifukuGoogle 地圖店址：https://goo.gl/maps/XgQwPWsbhU3pmKvK7 #宜蘭 #頭城 #宜蘭甜點 #宜蘭宅配美食 #宜蘭伴手禮 #宜蘭下午茶 #頭城甜點 #日式甜點 #日式和菓子 #日式大福 #草莓大福 #伴手禮 #送禮推薦

好拍又好喝手搖茶飲，7月金棗系列新上市～茶底對了，茶就好喝！ | 【台北市南港區-南港站】茶聚i-partea

我原本就喝過茶聚，只是那時對他的印象不深 (通常我會印象深的，不是超難喝不然就是超好喝....) 這次他出了新的系列 — 金棗飲品，滿好奇的 我沒有很愛或很討厭，我只記得金棗本身有一個獨特的味道 那個味道我偏不喜歡 但我很愛追新品，尤其是甜點和飲料，於是來試試看 沒想到讓我重新認識金棗😂😂😂 <h2><strong>看看周遭介紹</strong></h2> 從南港站走出來要一陣子，在住宅中不是很好找 這家店面風格滿不錯的，可以在這裡小憩 可惜沒有冷氣，所以夏天不太適合久坐 不過買手搖杯大概都不會坐在店內啦ＸＤ 附上菜單 我喜歡他們家把茶分類，分成陵熟、輕熟、半熟、完熟 依據茶葉發酵程度和口感，調配不同飲料 <h2><strong>喝喝飲品介紹</strong></h2> <h3>踏雪尋梅冰沙 NT.85 ★★★★★</h3> 藍莓為基底混入紅茶一起打成冰沙 接著加入斯里蘭卡紅茶凍，最上方是鹹甜的奶蓋 整杯飲品有設計過，連視覺呈現都很好看 藍莓冰沙口感細緻，不會有細碎沒打勻的冰塊 選用斯里蘭卡紅茶一起打，也同時提升莓果香氣 大部分是藍莓的氣味，尾韻才會有一點點茶香 邊喝冰沙的同時，你還可以咬到顆顆分明的藍莓果粒 感覺很天然的一杯飲料 如果和上方奶蓋一起飲用，會先感受到鹹甜香醇的厚奶 接著入口的會是順口的茶凍和紅茶香 莓果的甜會是最後壓軸 很推薦喜歡水果系列的朋友一定要試試 <h3>沐嵐完熟鮮奶紅 微糖＋一般珍珠 NT.55 ★★★★✩</h3> 這杯是我很訝異的一杯鮮奶茶 它很簡單，就是斯里蘭卡紅茶加入光泉鮮乳 因為比例調配得剛好，是一杯奶味重但很清爽的鮮奶茶 我通常都喜歡喝茶味重的奶茶，前面好幾家只要奶味重，我私心分數就不會太高 但這杯完熟鮮奶紅厲害的地方是，喝一口是滿滿的奶香，但茶香會在最後回來 反而讓我覺得爽口，目前他是少數奶味偏重但我卻可以接受的鮮奶茶 珍珠是嚼勁Q彈型、微甜，所以搭上微糖奶茶，對我來說甜度剛好 因為有很多奶茶雖然點了微糖，但珍珠爆炸甜.....點微糖不就沒意義了 整體來說，該Ｑ的有Ｑ，茶和奶調配得很好，算是中上的鮮奶茶！ <h3>霧丘陵熟金棗柚 NT.70 ★★★★★</h3> 是一款以綠茶為底的水果系列，茶聚夏天的新品 選用金棗當作飲料的店真的偏少，因為這並不是一個很大眾的水果 真的是一個很挑戰工法的飲料ＸＤ 底層淺淺咖啡色是金棗凍，配上100%台灣綠茶，上方些許葡萄柚鮮果粒 金棗會比較不大眾是因為他有一個味道，不是那麼多人喜歡 他們選用最有名的宜蘭的金棗，經過四道工法才釀製而成，把金棗的味道處理得很好 喝之前可以先攪拌、搖均勻，讓金棗凍和綠茶融在一起 我覺得基底選擇綠茶很完美，因為綠茶的清香和爽口凸顯了金棗的味道 金棗凍會先滑入你嘴裡，其實你不會很明顯喝到綠茶，但茶香一直都在 反而是金棗味非常明顯，接著稍酸的葡萄柚會順勢而出 整個口感酸酸甜甜，甜度也不會很高 金棗本身會有一股甘甜在尾巴的時候出現，這個古早味香氣會停留在嘴裡一陣子 害怕金棗的朋友不用擔心，這款會讓你重新認識它 你一樣品嚐得到金棗的味道，但搭上綠茶和葡萄柚 會讓你可以接受這個甘醇的味道，是夏天解渴的必備飲品 <h3>雲出完熟金檸紅 NT.70 ★★★★✩</h3> 底部一樣有金棗凍和金棗粒，頂部還留有一片檸檬 茶聚是主打以茶為底，茶底對了就會好喝，每款飲料都是用心配製 所以金檸紅的紅茶就和前面截然不同 是選用彌香紅茶當作茶底，和原味檸檬汁搭配 茶味比較低，因此檸檬味傾巢而出 第一口喝覺得偏酸，但金棗凍隨之而出時，甜味就出現了！ 金棗在這款飲料裡比較沒有強烈的個人味道 反而是和檸檬搭配變成順口的茶凍，後味才有金棗的回甘甜 和前面比，是酸度比較高的飲料 如果真的很擔心金棗味你一時無法接受，這款可以當作入手款 他和霧丘陵熟金棗柚比，金棗味道比較少，只有回甘的金棗甜味 是大家比較可以當作率先嘗試的飲品 茶聚i-partea 南港店(官網 / 粉專) 地址：台北市南港區南港路二段38巷6之3號(捷運板南線南港站) 其餘分店可上官網查詢 電話： 02 2785 5123 營業時間：週一至週日 10：00-21：30（每家分店可能不同喔～） ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀歡迎留言推薦我更多好吃的 我先幫大家試吃，一起養肥我ok的😂😂😂 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀喜歡的話請多多追蹤我喔❤️ 大家的追蹤會讓我有動力繼續寫(吃?!) ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 這裡追我的IG ▶ 安安吃美食 找我的FB ▶ 安安吃美食 來看看更多美食文 ▶ 安安吃美食 #吃 #喝 #台北 #飲料 #南港 #鮮奶茶 #水果茶 #珍奶 #藍莓冰沙 #金棗

#分享『15個』除了吃飯，和閨密還能做這些!!!

不知道大家是不是跟我一樣，每次周末跟姊妹約不是吃飯就是踩點拍照有時候真的會有點膩😂😂😂趁著2019年末，整理了15個我這一年愛上跟姊妹們的周末活動。 ▍運動類 1. 爬山 分享自己去過的: 台北:象山、孝子山、陽明山、台中:大坑9號步道... 2. 壁球 其實這麼一想像是棒球、保齡球、羽球好像也都還不錯 目前沒照片 (之後補上來🤳🏻🤳🏻🤳🏻 照片取自:晴天新聞廣場 分享朋友去過的: 臺北市運動中心 3. 泛舟 P.s 我那天很天兵的穿白色上衣，結束後直接變灰色😤 分享自己去過的: 上將泛舟 (在宜蘭 4. 射擊 目前沒照片 (之後補上來🤳🏻🤳🏻🤳🏻 圖片取自:南港運動中心空氣槍射擊場 分享朋友去過的: 南港運動中心 ▍室內活動類 5. 互動式表演活動 這種我大推阿~~~覺得過程中可以看到(即使是很熟的朋友)仍有你不知道有趣的一面 也順便結交一些志同道和的朋友 (畢竟都來參加了，大部分的人也都是對於這種活動很有興趣的人 活動結束後，獲得的鑰匙好可愛!! 分享自己去過的: 微醺大飯店 6. 密室逃脫 由於店家不能拍照，我就不放圖了 不過密室逃脫這類似活動我也很推，超快速促進友誼(遇到恐怖的把旁邊的推出去就對了) 反正一起動腦的活動我超愛拉~~ 雖然我去的這家，我覺得普普，但依舊不減我對這類型活動的熱情 分享自己去過的: LOST密室逃脫 (在桃園 7. 迷你高爾夫 由於朋友拍的照片真的很糊，我只好放網路上找到的示意圖這在我口袋名單也很久 好想去啊~~~ 分享朋友去過的: 六度空間 (在台中 8. 做甜點/蛋糕 最近好像愈來愈興起這種類似的活動 (完全適合甜點控，邊做邊偷吃，做完再吃一波✌🏻 哈哈哈 一直偷拍大家認真的模樣 分別成品如下👇🏻 分享朋友去過的: Très Bien 烘焙生活館 9. 桌遊 之間一直沒接觸到桌遊，有次因緣際會下去了一次，覺得還不錯 (之後就開始揪姊妹去 每次結束後腦袋覺得熱熱的 (可能用腦過度!? / 分享一個讓我印象很深刻的是，走之前店家會請你們選出今天最雷隊友，進行乾冰處罰 分享自己去過的: 貓咪貓咪桌遊咖啡屋 (在台北 ▍室外活動類 10. 戶外版密室逃脫 簡單來說是依據活動單位寄給你的線索及地點，依序破解來到達，下一個指定地 (p.s我在玩的時候，發現滿多情侶組合來挑戰的👀 完整文章: ＃分享-戶外版密室逃脫-城市尋寶 分享自己去過的:淡水-城市尋寶 11. 野餐 『野餐根本是姊妹聚會的代名詞了』 所以就不多描述 放一張，上次跟姊妹去野餐精心準備的食材 (一大清早起來烤pizza，用沙拉，捲飯捲 大概是我們最用心準備野餐的一次了 哈哈哈哈 12. 遊樂園 我個人很推六福村 這邊也特別推薦如果有去六福村，記得去玩這個遊戲 『阿努比斯的審判』 我手機拍不太出來) 但房間是滿滿的雷射線要想辦法不碰到線，去按到指定的數字，很像007 就是了 💦 13. 高低空繩索體驗 這個是朋友邀請 (原本我都不知道又這麼有趣的地方/活動 一去之後，我一直瘋狂推薦給身邊其他朋友 一定要去玩玩看!!!!! 非常有意思 (裡面所有器材都是要至少6–8人一起合力完成 底下會有教練一起，但大家都會一起參與包含幫你撐住重量…等等 在上面的時候，真心有點害怕，但站上去你就會覺得有種克服困難的驕傲感 也有一些適合膽子比較小一些的人 (哈哈哈哈 所以就拖著姊妹們，大家一起來吧 分享自己去過的:桃園市青年體驗學習園區 ▍要有膽子類 14. 飛行傘這我好久以前跟姊妹一起去的，我很喜歡 只是缺點是沒辦法帶著自己相機上去，然後當時很天才，沒有買手上錄的影片 所以只有這僅存的一張 分享自己去過的:萬里野馬飛行傘 15. 高空彈跳 目前沒照片 (之後補上來🤳🏻🤳🏻🤳🏻 放最後是因為我非常非常想去~~~~打算跟姊妹們預約明年四月去 分享朋友去過的: 大漢橋高空彈跳 (在大溪 ※ 裡面有些是想去，但還沒來的及喬出時間跟姊妹們去 當然還有很多我還沒想到的😬 之後有新的，我會持續更新在這篇💛💚 ※ 完整文章: 這邊 📌Date:2019/01/07 #👯♀️姐妹行走手記 ※ 本人同意授權給閨蜜圈股份有限公司將此文發表於2020一月之著作。

高雄美食｜久居豆花鋪｜巷弄裡隱藏美食 純手工製作 清爽不甜膩

高雄美食｜久居豆花店｜巷弄裡隱藏美食 純手工製作 清爽不甜膩

「陽光煦煦在找哈瑪星碼頭的路上，街邊巷弄一隅，我發現一間恬靜又乾淨的豆花店——『久居豆花』。這裡沒有喧鬧的遊客，只有清爽舒適的清靜角落，適合讓妳帶上疲憊的靈魂優雅入座。那份極致綿密、入口即化的豆花體，配上紅豆、綠豆與薏仁堆疊出的澎湃料量，清爽卻始終保持著不甜膩的高級感。這碗純手工製作，CP值是我意外的寶藏」 在前往哈瑪星碼頭的路上 意外在高雄巷弄撞見了這間「久居豆花鋪」 對面有間廟而他的乾淨和清爽的店面很吸引我 雖然當下一個客人也沒有 在沒有查手機評價情況下我隨意的坐下 乾淨/ 恬靜/ 舒適的電扇 綜合豆花 紅豆、綠豆、薏仁鋪得滿滿當當 料多到差點找不到豆花本人 豆花綿密可口 每一口都是甜而不膩的誠意。 花生豆花 花生燉煮到軟糯入味 純手工炒糖 琥珀色的清爽糖水完美契合 豆花依然豆香清甜綿密滑嫩 枝仔冰 關東旗上的枝仔冰 買十送一只要100元 超彿真心便宜啊！ 有興趣的朋友可以去看看哦！ - ✎五星好評：★★★★★ 已成口袋私藏名單 ✎地址：鼓山區鼓波街42-8號, Kaohsiung, Taiwan ✎電話：07 531 1395 ✎fb：久居豆花鋪 -以上皆是個人真實體驗，完全真情實感的內容 👉追縱IG看美食即時分享🔎：＠cora.food ©未經授權 請勿轉載©- #豆花 #甜點 #點心 #美食 #corafood #北部美食 #台北美食 #新北美食 #cora行走的美食筆記 #北部美食 #台北美食 #新北美食 #基隆美食 #桃園美食 #宜蘭美食 #苗栗美食 #台中美食 #彰化美食 #雲林美食 #嘉義美食 #台南美食 #高雄美食 #相機先吃

大稻埕情人節一日遊｜全天景點行程浪漫推薦+8處賞煙火地點

對於煙火，人們總有著美麗的執著，儘管在那一瞬間絢麗過後就消失不見，卻能將剎那的美好化作永恆，或許這就是煙火的魔力。 2020年大稻埕情人節煙火，今年將於8月22日幸福登場，不僅如此周邊的在地商家在7/15推出浪漫約會地圖，當天也會有歌手在接力演唱，想帶女朋友或是情人感受濃濃的情人節氣息，一定不能錯過這篇大稻埕一日遊，從早到晚幫你安排好，按下傳送鍵約 她/ 他出門吧！ 文藝青年-博物館 迪化207 迪化207其實就是「廣和堂藥舖」的前身，見證了迪化街輝煌的中藥史。外觀因地限制，發展出圓弧形的立面，大面積的開窗設計，搭配彩色瓷磚外牆，在周圍的巴洛克風建築裡顯得獨特。 圖 / IG @nikkikiwang620 之後更應歷史保存價值被列為「歷史建築」，裡頭的一、二樓是展覽空間，三樓為藝廊，頂樓則是景觀區，適合喜歡逛展覽、享受藝文氣息的你。 時間｜週一至週五（週二休館）10:00-17:00 週六、週日及國定假日 10:00-17:30 ＊如參觀人數過多，將進行入館人數控管 地址｜台北市大同區迪化街一段207號 阿嬤家-和平與女性人權館 過去在戰爭期間，飽受性暴力的女性，在這稱為「阿嬤」，而「阿嬤家」是為了紀念這些阿嬤們的生命故事，同時與當代女性進行跨時空的生命對話。 圖 / IG @wanching18 這裡溫暖平等、發出自由光芒，是像阿嬤一樣，守護著你我的心靈之家，也是專屬於女性，性別及人權關懷的對話空間。 圖 / IG @amamuseumtw 時間｜週三至週日 10:00 – 17:00 週一、週二為休館日 地址｜台北市大同區迪化街一段256號 穿梭歷史文化 台北霞海城隍廟 說到北台灣要去拜月老，第一個想到的就是大稻埕的霞海城隍廟，這裡靈驗的程度可是大家都推薦！除了月老也別忘了向城隍爺打招呼，保佑平安健康，再去找月老求個好姻緣，如果身邊已有屬意之人，也能祈求未來感情更加順遂，攜手共創美好的未來。 圖 / IG @twinyu.0228 地址｜台北市大同區迪化街一段61號 屈臣氏大藥房 這間擁有百年歷史的大藥房，是過去取得香港屈臣氏在臺代理權後便於大稻埕開始興建，中間曾經發生火災毀損，之後陸續修復完成，才有現今看到的復古樣貌。 地址｜台北市大同區迪化街一段34號 貳零年華 誰說西洋的婚紗才是最美，東方的旗袍古典也是一種美，在過去1920年代是那樣的風華歲月，大稻埕是南北雜貨殿堂，也是採買中藥的首選之地，但隨著科技進步、時代的變遷，迪化街逐漸沒落，但即便如此，古色古香的街道，依舊藏不住那過往的歷史情懷，此時若能穿上和當時年代最符合的旗袍，就好像穿越時光般的，再次見證迪化街的輝煌。 圖 / IG @feather428 地址｜台北市大同區迪化街一段87號 電話｜0922 046 799 粉專｜貳零年華 Salon 1920s 大稻埕故事坊(遊客中心) 來到大稻埕故事坊，也就是大稻埕遊客中心，裡面提供了旅遊資訊和周邊景點的推薦、老花眼鏡借用、智慧裝置充電服務、無線上網服務、台灣觀巴訂位、旅宿業訂房服務。 圖 / IG @yuhan__hsu 也能免費體驗穿著旗袍到附近拍照，想要融入當地文化最快速的就是穿上當地的服裝，別錯過這時光的迴廊。 圖 / IG @judywangbb 地址｜台北市大同區迪化街一段44號 體驗時間｜09:00-16:00（每週二公休）可以在周邊拍照，押金1000元+證件，拍攝時間30分鐘 下午茶咖啡廳 鹹花生SALT PEANUTS 這間藏在老屋中的下午茶，巧妙融入台灣元素的特色早午餐，讓獅子頭和客家鹹豬肉在午後時光大放異彩，還有誘人的手工甜點與招牌肉桂捲，記得別吃飽來會錯過這些美食。穿過店家，來到中庭，不禁發出讚嘆，陽光穿透綠葉與巴洛克式的建築成為最清新唯美的搭配，坐在庭院喝下午茶短暫逃離都市的清淨。 圖 / IG @daniel5203 地址｜台北市大同區迪化街一段197號 時間｜10:00 – 18:00 台灣第一間西藥房屈臣氏的二、三樓都悄悄藏了咖啡廳，從永樂廣場不一定會發現它，但只要一走上大藥房騎樓、循著專屬小門上樓後，會發現一個異於台灣味的魅力空間！ ASW TEA HOUSE 如果今天不想喝咖啡，那就來杯茶吧！ASW TEA HOUSE 主打英倫式的台灣茶，每張桌子上都有盞燈，讓本來為昏暗的空間多了溫暖的氛圍，更加強調英倫風。可以選擇三明治類型的早午餐，或是享用下午茶的風味點心司康，搭配簡單優雅的茶具，喝下一口香氣十足又回甘的茶吧！ 圖 / IG @rabbit.andy 圖 / IG @rabbit.andy 地址｜台北市大同區迪化街一段34號2樓 時間｜9:00 – 18:00 爐鍋咖啡 爐鍋咖啡就在小藝埕樓上，文青的氣息一陸蔓延到店內，空氣中瀰漫著咖啡香，優雅的日光灑落在窗邊，空間舒適寬廣適合朋友們聊天休憩，爐鍋咖啡的堅持是「單品咖啡絕對不提供糖&奶」為的就是讓客人能品嘗到咖啡純焠的原味，如同感受大稻埕一般的單純。 圖 / IG @jessbackpacker 圖 / IG @jessbackpacker 地址｜台北市大同區迪化街一段32巷1號2樓 時間｜週一~日 11:00 – 19:00 AKA CAFÉ 今年4月才開始試營運，老闆遇上日本咖啡職人，決定將台灣老宅公諸於世，在靜謐的大稻埕巷內，鑽過蜿蜒的巷弄，打造一間日式的庭園咖啡，包廂內各種擺設都充滿附庸風雅的味道，榻榻米還散發著陣陣清香。多種座位風格可以選擇，長型會議桌抑或是雙人圓桌都有，特別喜歡在吧台上的閣樓區，專屬於與好友的空間，享受寧靜的午後時光。 圖 / IG @tulipeff 圖 / IG @tulipeff 地址｜ 台北市民樂街66號 後棟 時間｜11:00-23:00（Quando 採預約制，開放至22:00） 週二、三白天公休，Bar晚上營業 晚上去哪玩 寧夏夜市 寧夏夜市位於在大同區的寧夏路上，是台北相當著名的夜市。因為美食攤販夠集中，東西又好吃，成為國外旅客來到台北想找夜市吃東西的最佳選擇。夜市是台灣文化的縮影，用銅板價就能吃遍在地美食，感受濃厚的人情味，雖然沒有士林夜市的長，但麻雀雖小，五臟俱全，應有盡有，等你來發現！ 圖 / IG @no.20_garden 地址｜台北市大同區寧夏路 時間｜17:30 – 00:00 PIER5 大稻埕碼頭河岸貨櫃市集 不想逛夜市？那就來碼頭旁一邊欣賞夕陽，一邊逛市集吧！這裡的貨櫃市集不大，不過各個貨櫃車跟餐車都有自己獨特的特色，給你別於以往的不同選擇，可以邊吹海風邊喝杯酒、吃點美食，讓美麗的夕陽與貨櫃搭配成夢幻畫面合影，吃飽後就在岸邊散步準備迎接煙火啦！ 小建議！夏天的午後還是很炎熱，建議可以傍晚前往，氛圍更好也不會那麼炎熱喔！ 圖 / IG @iamaaariel 地址｜台北市大同區民生西路底(大稻埕碼頭-五號水門內) 時間｜週一到週五 15:00 – 2:00 週末 11:00 – 22:00 吉姆老爹 JIM & DAD’S TAIPEI 如果說逛完夜市，想要小酌一杯那就來吉姆老爹吧！吉姆老爹在宜蘭發跡，擁有自己的酒廠，融合台灣在地農產元素像是紅茶、金棗等，總能推出令人新奇的酒單。在炎熱的夏日夜晚，來一杯透心涼的精釀啤酒，消消暑吧！ 圖 / IG @onemoredrink.app 地址｜台北市大同區延平北路二段4號 時間｜週一 – 週日 16:00 – 00:00 週二公休 發琴吧 GINSPIRATION 位在福來許這棟3樓的酒吧，在迪化街上看不出太大差別，一樓很有居家感，搭配一些文創作販賣，直通三樓是福來許私廚的空間，也是酒吧所在地，這裡最特別的便是酒都是由琴酒所調製，喜歡琴酒的你不能錯過，櫃台是由中藥櫃改裝成的酒櫃、紅磚瓦吧台、鏤空雕花的鏡子，都有種古今交錯的衝突美感，老派但時髦的 style。 圖 / IG @angelatientien0607 圖 / IG @viviankuo52 圖 / IG @viviankuo52 地址｜台北市大同區迪化街一段76號3樓 時間｜18:30 – 00:00 週五週六開到01:00 最佳賞煙火地點 大稻埕煙火主要施放地點位在大稻埕碼頭的延平河濱公園3~5號水門，也就是大稻埕碼頭至忠孝橋之間的河面上，而路面施放地點在忠孝橋上，最佳觀賞點就在大稻埕碼頭、三重忠孝碼頭以及台北橋。以下提供大家幾個觀賞煙火的好去處。 1.台北橋：最能觀賞到整個大稻埕煙火的正面區域，但也因為距離較遠所以煙火會小一些，是許多攝影好手會架好設備在這等的好地方。 2. 5號水門：大部分的民眾會選擇在這個區域觀賞，方便抵達，雖然角度不算正但在天空上依然很清楚，因此人潮也是最多。 3. 延平河濱公園：可以近距離觀賞淡水河上施放的煙火，清晰度佳，但橋上施放的看起來就會是斜的。 4. 忠孝碼頭三重沿岸堤防：相較對面人的3-5號水門區，這裡人潮少了一些，但整體觀賞角度很不錯，是很可以考慮的地方。 5. 北門廣場：不想去河邊人擠人，在北門意外的也可以看到很不錯的煙火景象喔！ 6.藍色公路：最近藍色公路掀起一股搭船夜遊台北的風潮，當然也有搭配大稻埕煙火推出許多不同航點出發的賞煙火航線，像關渡碼頭、漁人碼頭等。 7.洛陽停車場、西寧國宅：皆為不錯的遠觀賞煙火的私房景點。 8.豪景飯店：在中興橋旁，每年煙火節都會推出相關活動專案，讓不想人擠人的你在房間躺著看煙火。 👉誰說台北只能逛街看電影？打破謠言的台北拜金行程 👉2020全台盛夏煙火秀懶人包！七夕約會這樣過最浪漫，錯過澎湖花火節也不可惜啦 #台北旅遊 #台北霞海城隍廟 #大稻埕 #大稻埕情人節煙火 #情侶約會 #情侶約會必去 #文藝青年博物館 #煙火節 #阿嬤家 

黑鮪魚奢華3吃! 黑毛屋本家春季限定「蔥鮪鍋」上市不用，去日本就吃得到

春季是國人喜愛到日本賞櫻花、啖美食的季節，今年受疫情影響無法出國，乾杯集團旗下日式鍋物專賣店「黑毛屋本家」推出標榜頂級「黑鮪魚3吃」的日式鄉土鍋物「蔥鮪鍋」，滿足鍾情於日式美食的饕客，不用出國也能享用日本美味。 被日本人視為海鮮極品的「黑鮪魚」，迷人的豐盈油脂、鮮美有著「深海黑鑽石」的美名，每年4至6月為最肥美的最佳時節，不僅是生魚片的最佳食材，在日本的鄉土鍋物中，「蔥鮪鍋」更是受到許多老饕們的喜愛。起源於江戶時代的「蔥鮪鍋」，由於當時冷凍技術尚未成熟，常常因鮪魚油脂較多、難以醃漬保存而丟棄，在糧食不充足的時代，人們把鮪魚與蔥、醬油等一起放入鍋中烹煮，由於鮪魚的脂肪溶解後十分美味，加上用料便宜，因而成為當時人氣的庶民火鍋，更廣受歡迎至今，現今因保存技術發達，黑鮪魚身價水漲船高，翻身成為老饕們趨之若鶩的極品鍋物。 黑毛屋本家以「江戶名物 蔥鮪鍋」為開發靈感，於3月2日至5月31日推出「蔥鮪魚日本和牛涮涮鍋」單人套餐，售價1,680 + 10%服務費，嚴選來自地中海、台灣東港兩大盛產地區的黑鮪魚，設計出「涮煮」、「丼飯」、「茶漬飯」3種品嚐方式，打造深海黑鑽石極致饗宴。 第一嚐「火鍋涮煮」，選用黑鮪魚中腹、赤身兩種部位，將抹上醬油的黑鮪魚片，放入加入了蛤蜊、蜆熬、蔬菜熬煮的昆布高湯中，輕涮10秒至3分熟，品嚐中腹豐盈脂香的軟嫩口感，而油脂較低的赤身部位，肉質結實細滑，口感Q彈，搭配宜蘭產三星蔥，沾上香氣十足的特製油蔥醬油、柚子胡椒一起享用，截然不同口感的甘甜鮮美，令人難忘。 二嚐「鑽石鮪魚丼」，由日籍料理長開發，呈盤設計如「鑽石」的繽紛視覺，將柔嫩Q彈的生黑鮪魚丁、軟滑黏的鮪魚泥與清脆的黃蘿蔔漬丁，滿滿覆蓋在以特調醬汁調味的日本產越息米飯，3種口感交織出豐富的層次美味，佐上山葵泥、蔥花增添清香。 品嚐完黑鮪魚的生食美味，第三嚐「茶漬飯」，將鑽石鮪魚丼淋上融入了黑鮪魚甘甜油脂的精華高湯，呈現5分熟的黑鮪魚，撒上蔥、鹽昆布、白芝麻等佐料提味，熱騰騰享用充滿脂香的茶漬飯，大感滿足。 不僅頂級黑鮪魚3吃吸引饕客，同時搭配了高等級日本和牛、蛤蜊、手工製作的雞肉丸，以及集結蘆筍、水耕A菜等春季蔬菜盤，連甜點也是十分精緻，冰涼的「日式葛粉條」，淋上濃郁香甜的黑糖蜜、撒上香氣四溢的黃豆粉，微甜滑溜的口感劃下完美的句點。  新品資訊：  品名：蔥鮪魚 日本和牛涮涮鍋 單人套餐  售價：1,680元 + 10% 服務費  銷售時間：3/2 ~ 5/31  套餐內容： 黑鮪魚 &宜蘭三星蔥 日本和牛 台灣產蛤蜊 手工雞肉丸 春季蔬菜盤 沾醬 – 油蔥醬油、柚子胡椒、橙醋醬、白芝麻醬 逸品 – 鑽石鮪魚丼 甜點 – 日式葛粉條  店鋪資訊： 黑毛屋本家 信義店 02-2723-7722 台北市信義區松高路19號6樓 / 新光三越A4館 黑毛屋本家 台中中港店 04-2258-7551 台中市西屯區台灣大道三段301號9樓 / 新光三越中港  官方連結： 官網 http://www.kurogeya.tw/zh_TW/products FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/kurogeya/

宜蘭新景點2026│宜蘭梅花湖【大魔遇見熊】最強湖景餐廳，日本 A5 和牛尬 1991 藝伎咖啡

【高雄美食】不必飛日本也能享受和牛等級燒肉 ♡ 癮燒精肉酒鋪（附菜單）

首圖是不是很燒!!!是的~好久不見的萬惡美食文來囉!!! 最近因為疫情關係大家都乖乖待在台灣不能出國 連大家最愛的日本都被列為第二級警戒QQ 對於饕客們來說如果想要一解嘴饞 現在有很棒的日式燒肉推薦給大家喔 ! 癮燒精肉酒鋪 地址：高雄市新興區民享街100號 電話：07-2150909 營業時間：週一~週五 17:00~23:00 週六~週日 11:00~14:00 17:00~23:00 癮燒官方網站：https://www.innroast.com.tw/ FB粉絲團： https://www.facebook.com/innroast/ 之前就聽過身邊很多朋友推薦癮燒精肉酒鋪 甚至連IG上都可以看到藝人明星們南下高雄打卡 前幾天訂好位~立馬跟豪哥朝聖去GO ! 一進到店裡就看到滿滿的酒牆，連不會喝酒的我都覺得好誘人 更遑論酒國英雄的豪哥一定更開心吧XDDD 更厲害的是，癮燒精肉酒鋪甚至還不惜重金引進乾式熟成冰箱 控制溫度、濕度及紫外線殺菌來製作熟成牛肉 除牛肉外，更擁有南部唯一15日乾式熟成鴨胸 一整隻鴨熟成15天只取二片鴨胸，根本是神級料理，堪稱鴨肉中的極品 ! 看到冰箱中滿滿的肉品和牛舌真的讓我大開眼界 癮燒除了在肉品及食材上下足功夫外 在設備上更是南部第一家使用活性碳油煙過濾系統，可除油煙90%以上 讓客人們可以在無煙空間中優雅用餐，女孩兒們也不需要擔心吃飽飯會全身油煙味 這一點真的好貼心 ! 在癮燒店裡還會看到好幾幅很特別的動物頭畫像， 聽說這些都是有著作版權作品喔(比讚) 癮燒也有限量包廂座位 二樓小包廂有五間，以四～六人用餐為主 四人包廂低消為$6000，六人則是$9000 雖然有低消限制，但對於家庭聚餐或重要聚會是一種貼心設計 我和豪哥今晚已經餓到可以吃得下一頭牛了，準備開始大塊朵頤囉XDD 二話不說豪哥立馬來杯啤酒開開胃，綿密的啤酒泡泡感覺好清涼 雖然我不能喝酒，但還是要跟豪哥擺拍乾杯一下XDD (沒錯~這二杯啤酒都是豪哥一個人的 重頭戲來囉 !今天的餐點也太膨湃了吧!!! 看到滿桌的美食~這陣子的勞累和苦悶一瞬間都煙消雲散了(很容易滿足的我) 當天的餐點是主要豬鴨牛逆襲(精緻套餐)和部分單點 套餐*漬物(韓式泡菜、柚香大根) 漬物韓式泡菜酸辣夠味，柚香白蘿蔔口味相對清淡但非常爽口 套餐*沙拉(蜂蜜芥末子沙拉) 我很喜歡的這個沙拉組合，繽紛的配色和清脆的蔬菜健康又美味 最貼心的是每一片蔬菜都切成小小一塊非常容易入口 套餐*蒸物(松露蒸蛋) 滑嫩的蒸蛋包覆著濃郁松露香氣 搭配咕溜咕溜的鮭魚子，口感細緻又滑順 單點*米飯(日本和牛肉燥飯) 食量較大的男生非常推薦可以單點一碗日本和牛肉燥飯 豐盈的肉味精華和醬香調味完美搭配 入口一股超濃郁牛肉香氣立刻佈滿口腔 套餐*米飯(日本新瀉越光米飯) 癮燒連白米飯都非常講究，堅持使用日本新瀉越光米 日本新瀉越光米的特色就是口感Q彈，有較強的黏度和豐富香氣 咀嚼米飯時會散發甘甜與鮮味，就連日本人都認為越光米是品質最優的米飯 套餐*涼拌蔥鹽 簡單加鹽調味的洋蔥+青蔥非常適合拿來搭配燒肉 單點*握壽司(和牛握壽司) 首先來一貫厲害的和牛握壽司，看看這肉片有多~大~ 肉質呈現紅嫩的色澤，油花細緻入口即化，Q彈口感吃起來超幸福 單點*紅喉一夜乾 來自日本進口的紅喉是我和豪哥的當日最愛之一 廚師烤工非常了得，肉質細緻鮮甜多汁，清淡的鹹味還有海的味道 對於常吃海鮮的我們，這道紅喉一夜甘真的讓我們讚不絕口 一邊吃一邊頻頻點頭說~這個好!!!)))鼓掌 單點*精選蛋黃吐司(日本和牛牛小排) 除了和牛握壽司，連燒肉也是日本和牛牛小排 光看這油花就已經讓我著迷，上面居然還用超奢華的金箔點綴 吐司烤到金黃微焦 在癮燒吃燒肉最棒的地方就是，大部分的料理會協助桌邊服務 燒肉的熟度也會依客人的喜好做調整，肉品上桌也會介紹烤肉方式 就算自己動手烤也會有不同樂趣喔! 所以女孩兒們絕對可以穿美美來這裡約會+優雅享受美食 和牛牛小排肉質超~軟~嫩!!! 豐富的油脂和鮮甜多汁的肉質，搭配鹹淡適中的特製醬油調味 最後加上的金黃蛋液更是畫龍點睛 微妙精緻的滑嫩口感，一口吃下去立刻融化我的心)))太好吃了!!! 雖然這道單點的日本和牛牛小排精選蛋黃吐司有點小貴貴 但真的太值得了!!!!私心推薦必點(比讚) 第一道燒肉就那麼厲害，我只能說癮燒果然名不虛傳!! 我已經等不及大啖今天的主餐豬鴨牛逆襲精緻套組合 套餐*精選燒物(美國Prime牛小排) 吃完日本和牛，緊接著就是美國Prime牛小排 美國Prime牛小排擁有華麗的大理石紋油花 細緻軟嫩的口感兼具香醇風味的完美油脂 在癮燒~幾乎所有的肉品都只用他們特製的胡椒鹽做簡單調味 沒有過多的醬料及烹調，因為只要食材夠好，原味就是最棒的！ 套餐*特選燒物(松阪豬 ) 相較於軟嫩多汁的牛小排，簡單燒烤後的松阪豬口感香脆有嚼勁 套餐*特選燒物(豪野鴨胸 ) 豪野鴨胸是來自於著名宜蘭的櫻桃鴨 切成薄片的鴨肉可以跟牛排一樣烤至五六分熟 經過簡單燒烤及胡椒鹽調味就很好吃 套餐*精選燒物(前胸肩排 ) 份量十足的前胸肩排的油花細緻但口感扎實 由帥氣行政主廚隨桌服務感覺特別好吃XDDD(大誤) 套餐*精選燒物(牛五花) 油脂豐富鮮甜又略帶點嚼勁的牛五花口感不柴不膩 套餐*精選燒物(醬燒橫膈膜) 少見的橫膈膜部位是我的最愛 記得之前去日本居酒屋時每次必點的就是橫膈膜 據說橫膈膜是全頭牛中肉質最嫩的部位 橫膈膜富含纖維質吃起來極富牛香氣 搭配癮燒獨家烤肉醬料，軟嫩卻扎實的口感微甜滋味包覆其中 推薦老饕們一定不能錯過！ 套餐*精選燒物(澳和牛舌) 牛舌也是我和豪哥的最愛＋必點 牛舌最怕烤得太久太老，因此火喉及時間上的掌握非常重要 薄片牛舌一般都是舌前端的部位，吃起來精瘦脆口有嚼勁 覺得意猶未盡的牛舌控們，建議可以加點癮燒的特選厚切牛舌 約一公分的迷人厚度更能滿足你的味蕾 單點*特選厚切牛舌 厚切牛舌一般都是牛舌肉中後端部位 貼心的店家會在牛舌肉上劃刀並切成小塊，濃郁的烤香味讓我驚豔 最愛的就是牛舌柔嫩中帶點韌勁彈脆的鮮美口感 推薦也可搭配癮燒特製涼拌蔥鹽，口感豐富又清爽不油膩 套餐*海鮮組合(根島蝦、極鮮小卷) 豪哥最愛的海鮮來囉！！ 根島蝦 根島蝦俗稱黑虎蝦，來自印尼，有著黑亮的外殼 綠色的蝦頭是因為牠們多以藻類為主食 有別於一般吃起來"呼呼(散散)"的蝦肉 根島蝦口感飽滿緊實有彈性，蝦味濃郁滋味鮮甜 極鮮小卷 原本晶瑩剔透的小卷，經過熱度烘烤之後整個澎潤起來 大家千萬不要小看這尾小卷喔 極鮮小卷來自印度洋，肉質緊密細緻， 吃起來鮮！脆！甜！還充分保留著濃濃大海味道！ 好吃的程度讓我跟豪哥一口接一口，真心激推癮燒的極鮮小卷，必吃！ 套餐*櫛瓜 吃完和牛+海鮮後，來點清新的蔬菜 鹽烤櫛瓜是我的最最最愛，也是我們平常在家會準備的食材之一 烤過的櫛瓜風味微甜口感軟嫩多汁，帶有獨特的淡雅香氣 套餐*日本山藥 鹽烤過的山藥多了一層香酥風味 口感不像生食那麼黏滑，但依然脆甜可口 單點*帶皮玉米筍 金黃小巧的玉米筍也是我的愛，吃起來爽脆鮮甜解油膩 套餐*起司雙品燒 終於到了最後的附餐甜點了)))我們已飽到天靈蓋 老實說其實我一般不太喜歡吃餐廳的副餐和甜點 但這份起司雙品燒真的太！好！吃！了！ 由麻糬＋地瓜＋馬鈴薯泥加上厚厚一層起司焗烤而成 口感濃郁且綿密，即使我已飽到天靈蓋還是不願放下我的湯匙 最後還留了一半外帶回家慢慢享受(就知道我真的有多愛了XDD) 套餐*黑糖雪芙 怎麼辦～連甜點都好好吃 黑糖雪芙看起來就像是一般的奶酪，但其實它是用豆腐做成的喔 超濃郁的豆香味吃起來滑嫩細緻，搭配OREA脆片口感豐富層次鮮明 平常不愛吃甜點的豪哥也直說，這個好吃！ 就連此刻正在熬夜寫文的我都還是念念不忘(想吃>/////<) 套餐*檸檬凍 相較於黑糖雪芙，檸檬凍就是完全不同的呈現 酸酸甜甜的檸檬果凍軟滑冰涼 在經過今晚豐富肉品及海鮮的油脂洗禮後 酸香不甜膩的甜點是最棒的Ending 呼～心中充滿感謝今晚的癮燒精肉酒鋪彭湃的美食佳餚 讓最近每天都宅在家的我們有了生活的小確幸與浪漫 也感謝癮燒最帥行政主廚當天晚上貼心的桌邊服務及解說 雖然高雄燒烤店很多 但癮燒精肉酒鋪頂級的食材品質及侍肉師尊榮服務 完全滿足現代人挑剔的味蕾及感官神經 難怪曾被報章雜誌譽為『高雄最高檔燒肉店』 今晚朝聖果然名符其實 然後～我下次一定要帶親愛的爸爸再享受一次 癮燒精肉酒鋪菜單

台中超有名的紅點文旅有餐廳了！發胖先來溜滑梯吃東西，讓你看我多開心

台中有名的紅點文旅不只是溜滑梯吸引人了，今天他們開了很酷的法式餐廳，昨天編輯搶先在開幕前參加了媒體發佈會試吃！以下心得分享給大家參考看看 下面的圖就是這裡很有名的溜滑梯，編輯有試溜，真的好好玩，還不小心直接飛出來哈哈哈！但重點不是溜滑梯對不起～新開的法式餐廳在紅點的B1喲～ 餐廳的燈光比較昏暗，目的應該是營造比較質感的風格，而且開放式的吧檯可以看見主廚料理，好像在看地獄廚房非常有趣，保證吃到剛料理好的新鮮菜色很讚！ 先和大家說明一下這間餐廳都是吃套餐，NT$680~NT$2,480 ,+10%。 平日午間套餐:特選前菜&主菜或特選主菜&甜點，附茶點、咖啡或茶，每人 NT$680+10%起晚餐套餐: 五種前菜選擇&四種主菜選擇或四種主菜選擇&三種甜點選擇，附茶點、咖啡或 茶，每人 NT$980+10%起，其中還有多款經典法式單點提供選擇 當天我們試吃的是 B 套餐，這個套餐包含前菜、主餐、甜點和飲料，下面整理心得給大家： [ 前菜 ] ?法式冷肉凍派 （套餐須加購 $180） 這道是法式傳統菜，裡面有用到膽肝、宜蘭鴨賞、開心果，外面再用派皮包住，旁邊有搭配鴨湯凍沙拉，因為是冷肉凍派，所以這道菜吃起來口感比較冰涼，個人覺得台灣人應該會比較吃不習慣（喜歡吃熱食） ?蝦汁蒸蛋裡面有用到台東白蝦、百合、海蘆筍，看起來很濃郁，不過吃起來偏清淡，是吃食物的原味，和冷肉凍派比起來，我比較喜歡吃這道 [ 主菜 ] ?澳洲和牛橫膈膜（套餐須加購 $380）這道確實表現得很棒，口感軟嫩，牛味十足（橫隔膜的特色）尤其是搭配的洋芋泥非常好吃，服務生看到我們吃個精光還多送一小碟洋芋泥給我們哈哈，但是整體份量不多，男生應該會覺得很餓 ?黑蒜燉飯用主廚自己發酵的做成的黑蒜製作而成燉飯，裡面有加帕馬森起司、竹筍、波特酒，每一口都很有味道，但因為有搭配口感清爽的竹筍，所以吃起來不會膩口喲 P.S.是有米芯口感的燉飯 上面的白色泡沫是帕瑪森起司唷 [ 甜點 ] ?柑橘可麗餅可麗餅上方是檸檬蘿勒冰砂，旁邊有百香果冷湯可以加。冰沙中添加羅勒還滿特別的，味道很微妙，不會到不好吃，但我心理跨不過障礙，所以沒有很喜歡哈哈 ?鹿野紅烏龍泡芙 相較可麗餅，這應該是大部分人都可以接受的口味，現做的泡芙口感絕佳，內餡清爽又綿密，沒想到是用台東的釋迦做成的，雖然我不吃釋迦，但覺得好吃 最後我們選的茶點飲料是香草茶（用台灣原住民的香草製成）和英國茶：秘密花園，前者喝起來有一種涼涼的味道，顏色很漂亮，後者聞起來有很濃的酸甜花果香，可是喝起來很順口，不會有花草味，以上就提供給大家參考囉～ – 以下為新聞稿 – 紅點文旅 正式進駐餐飲品牌「L’ARÔME 法式餐廳」插旗台中中區 扎實且當代的法餐烹調 以好食材詮釋香氣的所有風味 綠意氣息、14 席開放式廚房吧檯區 穿透場域氛圍 3/16 正式開幕 紅點文旅 RedDot Hotel 繼 2016 年開設都會酒吧 SAOBAO Bar & Kitchen 後，2018 年正式經營餐飲品牌。L’ARÔME Restaurant 於飯店 80 坪的餐廳空間內， 凝聚台灣食材與傳統法餐手法，以在地季節蔬果思考肉類的搭配，將香氣詮釋為 口中才能獲得的經典。L’ARÔME 法式餐廳定位為 Casual Fine Dining，精緻且輕 鬆的餐飲，為台中的餐飲文化注入一股芬芳。 聞台灣的鮮甜 嚐法式的香氣 「L’ARÔME」法文，字意為香氣。美妙的味道，其實是透過聞與嚐分別獲得，餐 廳取 L’ARÔME 為名，除傳遞了運用台灣繽紛季節蔬果入菜之外，同時表露法式 料理氣味的層次堆疊，以味蕾帶領我們進入全新香氣場域。聞的是台灣鮮甜味， 嚐的是法國馨香味，沉醉的美好，在於台灣繽紛的豐饒之美。 餐廳主廚方柏儼 Raymond，累積 L'atelier de Joel Robuchon 逾 6 年的工作資歷中， 在倫敦 L'atelier de Joel Robuchon 擔任 2 年副主廚，紮實歷練經典法式料理烹調 實力和法餐料理精神。2017 年開始與紅點文旅共同規劃 L’ARÔME 法式餐廳，以 正統法餐的精髓完整呈現，保留傳統法式料理本質，運用在地季節食材與現代烹 飪技法，展現國際級美味的當代料理。 CasualFineDining 精緻且輕鬆的餐飲L’ARÔME Restaurant 餐飲定義非常開放，像一種人與人的對話方式，其中融入 一些國際、在地、飲食等文化元素，是一種很簡單美好的體驗。Casual Fine Dining不用正式、不需優雅，放鬆且享受當下，美味的料理和親切的服務是關鍵，提供 香氣濃郁卻輕盈不膩口的嶄新法式料理。 餐點採取套餐方式供餐，NT$680~NT$2,480 ,+10%。平日午間套餐:特選前菜&主菜或特選主菜&甜點，附茶點、咖啡或茶，每人 NT$680+10%起;晚餐套餐: 五種前菜選擇&四種主菜選擇或四種主菜選擇&三種甜點選擇，附茶點、咖啡或 茶，每人 NT$980+10%起，其中還有多款經典法式單點提供選擇，以輕鬆自在 的方式享用精緻且驚豔的美味關係。 將台灣的繽紛入菜 演譯法式的經典 台灣食材的精彩，在於繽紛且多樣化的植物、蔬菜和水果，豐饒的台灣傳統市場 特別深受主廚 Raymond 喜愛，L’ARÔME 每一季的菜單，都是以季節蔬果來思 考肉類的搭配，並將台灣日常食材融入法餐料理當中。前菜的法式經典沙拉，就 是選擇台灣春天的紅橘黃各色新鮮蘿蔔，以生熟烤三種手法料理，再搭配白醬油 與柑橘油醋呈現，清新和鮮甜的組合即詮譯餐廳名香氣的意含，此前菜名稱 「L’ARÔME SALAD」每一季為您探索季節的鮮甜。在海鮮類主菜的肉品選擇， 就是先決定將白肌牛蒡與鮮紅甜菜融合入菜，才確定由市場每日鮮魚的魚肉入選 搭配，全因為大地系的根莖類植物料理，可以醍醐出溫潤酸甜滋味，實在非常適 合搭配魚類一起享用。 每一品項的主菜，主廚都是不斷嘗試將台灣日常食材與法餐料理融合，如華人春 節家家必上餐桌的長年菜-芥菜，原來與法式烹飪的燒炙雞如此搭配;東台灣地 區再熟悉不過的傳統食材-剝皮辣椒，鮮甜而不辛辣的口感其實跟軟嫩和牛橫膈 膜絕配;要推出西餐的燉飯料理，非得找到配搭的季節鮮筍才肯寫上菜單。在這 當中，貫穿餐廳名 L’ARÔME 一詞的就是燉飯-黑蒜燉飯，黑蒜是氣味與味蕾的新 寵兒，表露了主廚對法式料理的香氣詮釋;辛辣的大蒜是經過廚師團隊 12 天 60度的醱酵製作，變成煥然一新的柔和酸甜風味，2018 年第一季由燉飯來表現其 中的香氣層次堆疊，未來的每一季都會推出其它更多香氣濃郁、輕盈不膩的當代 法式料理，讓聞與嚐完美聯繫。 吹拂過的自然 香氣穿透 L’ARÔME 法式餐廳位於紅點文旅飯店地下一樓，就像包裏著所有香氣的果莢， 等待蓄勢待發的綻放;而在限制的空間裡，以動線的運用與場域轉換，巧妙的將 整個餐廳流動了起來。首先映入眼簾的是垂柳姿態的綠意，各式植物、樹枝、苔、 地衣等藝術陳列，除呼應台中中區都市川景的柳樹意象，更增添自然的的輕透感 和穿透性;整個用餐空間的重點，則屬 14 席吧檯區的寬闊開放式廚房，看著廚 師團隊行雲流水的料理身影，陣陣食物溫暖香氣傳出，熱絡親切氛圍讓人彷彿進 入法國當地餐廳的錯覺。 完整的“Restaurant”除了精緻餐點，佐餐酒更是用餐的重點元素之一，美酒能 讓用餐氛圍升溫並增添整體餐點風味。L’ARÔME 由專業侍酒師精選配搭佐餐酒 每杯 NT$330(三杯 NT$900, 四杯 NT$1,120), 而透明的酒窖櫃中，更提供多款法 國產區的葡萄酒，其中特選幾款自然酒(Nature wine)，以傳統手工藝釀造的浪漫 情懷，保留葡萄酒中的自然美貌，讓酒也回歸自然情調。 餐廳 10 席的專屬包廂空間，即緊鄰著酒窖櫥窗，如欲辦場精緻且輕鬆的私人餐 敘，這裡絕對能夠享受到完美。而包廂外是流線的原石造型沙發區，與酒窖、造 型原石相呼應的 Poetic Lab 燈光藝術作品「波光 Ripple」，以吹拂過的水面波光 倒影為靈感，創造出波光粼粼的水波光影以帶入室內。 紅點文旅總經理陳希寧表示，籌劃多時的第三品牌 L’ARÔME 法式餐廳，從味覺 的兩個層次出發，以台灣日常食材拉近我們與不同文化之間的聯繫，再透過法餐 料理精神分別傳遞“聞與嚐”所碰撞出的香氣關係，我們運用飲食、空間、款待 與服務，再次開創出紅點文旅的「Most Fun Hotel…」。 SAOBAO Bar & Kitchen 騷包酒吧地址:台中市民族路 202 號電話:04- 2226-6866營業時間:週一 17:00-00:30;週三~週日 17:00-01:00; 週二店休 座位數:全區 18 席 (吧檯 6 席、坐位區 12 席) www.reddot-hotel.com/saobaobar – L’ARÔME 法式餐廳地址:台中市民族路 206 號電話:04- 2220-8000營業時間:午餐 11:30-14:30;晚餐 17:30-22:00 週二店休 座位數:全區 56 席 (吧檯 14 席、包廂 10 席、坐位區 32 席) www.reddot-hotel.com/larome 資料來源 / 撰文報導：@PopYummy 波波發胖 #台中 #媒體發佈會 #發胖精選 #紅點文旅 #餐廳 

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