🍰 #日本東京  #Mr.Cheesecake  #米其林三星  #田村浩二 的公開食譜！一起簡單複製米其林甜點🥧

#起司控 舉手！？ 日本東京擁有世界米其林餐廳數量最多，好吃的可說是隨便都採不到雷， #貝兒吃什麼 今天跟大家分享這家米其林三星紅透半邊天的 #No.1cheesecake 食譜囉❤️ 這款食譜基底這樣做起來簡單又綿密順滑，而且清爽不膩口，口感就像冰淇淋跟慕斯中間呢！！！ 🌹今天年假最後一天，也是 #情人節 💐就用米其林甜點食譜，還跟大家分享甜蜜還有 #JamieOliver 分享的烘焙小技巧喔！珍藏起來下次要做隨時找的到喔🙌 追蹤 @bkcooking.tw 🙌 —————— 📣 📜材料： Cream cheese奶油乳酪200g 糖100g 酸奶油200g 希臘優格50g 蛋2顆 奶油100g 玉米粉20g 檸檬汁10ml 白巧克力50g 香草 (東加豆tonka bean 1/2個)(沒有可省略) 餅乾底部: 消化餅乾 奶油 做法: 1. 烘焙紙揉成一團弄濕然後就能神奇的伏貼在模具上面了！ 2. 消化餅乾敲碎後倒入融化奶油裡面，要快速攪拌然後倒入模型底部壓緊，放入冰箱冰定型。 3. 奶油乳酪隔水加熱跟糖攪打倒柔順。 4. 酸奶油跟優格拌勻，蛋液分三次加入攪打至柔順，接著加過篩的粉類跟檸檬汁。 5. 白巧克力跟奶油加香采跟東加豆加熱至冒小泡就離火，可稍微攪拌涼點在加入做法3攪打均勻，4再加進打到柔順。 6. 烤箱預熱180度，將蛋糕糊倒入模型中，放入烤盤旁邊倒入2-3公分的水，中層180考25分鐘，此刻把堅果放入(正統食譜沒有放堅果)，再調150度烤20分鐘，冷卻就可以食用囉。 📢 #貝兒廚房小技巧 1. 不想刷油像我用烘焙紙的話弄濕就能超級服貼模型！ 2. 起司蛋糕就是要加酸乳酪口感才會輕盈，沒有的話全改用希臘優格也行！ ❤️感謝琋琋吃東西 @cc.is.eating 舉辦的抽獎活動抽到我， #豐采果乾 寄來一包好豐富的綜合堅果，我想很適合搭配這個米其林三星的起司蛋糕呢❤️ #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez

茶點時刻~kotikoti家家-花采禮盒︱新年限定萌款禮盒︱はななcookies~

今年 2024(甲辰年) 新年家人也買了可愛好吃的 kotikoti家家 手工餅乾， 之前有寫過 kotikoti家家 的新春禮盒(點我)，這次的 kotikoti家家 推出了花系列，共有三款分別是 家家花苑（鐵盒經典款）、家家花采（鐵盒經典款）、家家花盛 (紙盒款) ；家人買的款式是 家家花采（鐵盒經典款） 。 粉紅色的鐵盒餅乾套著紅色的紙封，年節紙封帶有細線圖紋燙金圖案的主題花插畫十分可愛，右下角寫著 "may all your wishes come true"(祝你夢想成真) ， 左上方 "Blossom of lucky year"(花開幸運) ，側邊寫著 "Good luck in the year of the dragon."(龍年好運) 。 今年禮盒多了有趣的刮刮卡，四款花款看未來新年運勢，刮刮卡使用完之後前往koti koti門市可以兌換一包手工餅乾(每日限量、口味不指定)。 kotikoti 的商品介紹小卡內可以看到人氣造型森林小動物系列餅乾款。 小卡內有寫到品牌名字 koti koti 是來自 芬蘭語 中 "溫暖的家" ，念起來也很可愛~ koti koti 盒內首見的是與餅乾盒同大的插畫餅乾介紹紙卡，餅乾的款式與口味十分豐富，下方也有使用防油瓦楞紙&緩衝防撞氣泡防護。 餅乾外包裹著白款防油紙上方貼著可愛封口貼， 餅乾盒內的封口貼不是每一盒都一樣。 如插圖介紹卡一樣，盒內的餅乾款也是十分可愛，這次的花款禮盒粉色的主花餅款十分亮眼，左上角的墨綠色花兒 白桃鐵觀音 ，鬆脆口感淡甜茶香、左中花苞是百香果&水蜜桃雙口味 馬林糖 ，甜款輕盈的馬林糖我個人比較喜歡粉黃的百香果，帶有淡酸果香蠻好吃的、左下長款的 巧克力花生 ，苦甜款巧克力帶有淡花生香氣，口感十分酥鬆、中上的可愛微笑太陽粉色花兒 草莓花花 ，帶有淡甜草莓香口感脆口酥鬆、中左可愛眨眼小星星的粉黃色花兒 地瓜花花 ，淡甜地瓜味兒餅款口感脆口酥鬆、中右年節財字金幣 發財 ，輕甜款原味奶油餅乾口感略扎實脆口酥鬆、中下 果醬小花餅乾 ，花兒中間的是草莓果醬，甜款小花口感酥鬆，厲害的是居然讓不吃草莓果醬的家人把它吃掉了、右上 檸檬糖霜 餅乾外層裹著檸檬糖霜舔起來酸酸的品嚐起來檸檬酸甜明顯餅乾脆口、右中 中焙咖啡 苦甜款口感鬆脆、右下角的 味噌布列塔尼 淡鹹香口感脆酥。 喜歡可愛主題風格西式餅點的可以參考。 點心資訊👇👇👇 koti koti 家家 地址： 103台北市大同區赤峰街53巷2號 電話： 02 2558 9740 官網 : ( 點我 ) Facebook臉書粉絲專頁 : ( 點我 ) IG : ( 點我 ) 鐵盒餅乾推薦手工餅乾推薦新年禮盒推薦ＫＯＴＩＫＯＴＩkotikoti家家曲奇餅店可愛主題禮盒蛋奶素餅乾

*中正區美食【挽肉と米 (台北店)】$650一客的3顆和牛漢堡排,在年輕人圈又掀起ㄧ波大浪潮@小卡的美麗日誌

摯愛工作室聖誕禮盒「暖暖。法式手工甜點」

🍵 小山園雙茶甜點派對，790元 ☻ 純生焙茶巧克力塔*1 ☻ 抹茶脆脆達克瓦茲*1 ☻ 焙茶鹹奶蓋達克瓦茲*1 ☻ 抹茶草莓奶霜馬卡龍*1 ☻ 焙茶甘栗巴巴露亞杯(葷)*1 ☻ 硬殼抹茶泡芙fet.榛果奶霜*1 🍫 法芙娜巧克力鐵盒餅乾，880元 ☻ 巧克力夾心*3 ☻ 焦糖杏仁羅密雅*4 ☻ 維也納奶酥餅乾*3 ☻ 經典奶油蝴蝶酥*2 ☻ 黑巧克力蝴蝶酥*1 ☻ 可可脆糖鑽石餅乾*4 ☻ 開心果蘭朵夏夾心*5 ☻ 55%鹽花奶油方塊*3 ☻ 雙重巧克力榛果雪球*6 ☻ 摩卡咖啡馬林糖*8～10 ☻ 布列塔尼酥餅fet.巧克力豆*2 生日跨年的日本關西旅程回台，馬上領了12月的暖暖聖誕節禮盒，抹焙甜點派對的內容已經是可以預想的美味，沒想到聖誕節限定的法芙娜巧克力鐵盒餅乾又讓人驚喜一次，果然是摯愛工作室，再度邊吃邊驚嘆～ 抹焙派對的組合幾乎都是老朋友，圓圓的達克夾上厚厚的內餡，視覺和口感都是讚的！馬卡龍的厚厚內餡還夾了草莓奶霜，切開才能看到粉嫩的美好🍓 硬殼泡芙也是心頭好，平常有單點都會囤個2顆的概念。 這次主角法芙娜巧克力鐵盒餅乾，基本就是之前吃過抹茶鐵盒餅乾的巧克力版，但感受完全不同！ 第一個入口的維也納奶酥餅乾（最左側長條那款）就好吃到想尖叫，大人味的巧克力搭上酥脆餅乾，還有淋上的巧克力淋醬，直接登上第一名！ 整盒其實都好吃到不行，另外想提的是摩卡咖啡馬林糖，咖啡香氣很明顯，又不搶走巧克力風采，這單出整盒我一定買！！ 暖暖1月是開過年禮盒，品項和12月不同，也期待2月的品項😍 🏠 店家：暖暖。法式手工甜點 💰 訂購：每月8日晚上8點開放訂購，蝦皮／google表單 🍩 取貨：彰化工作室自取 / 冷凍宅配 #彰化 #暖暖 #chaleureux #個人工作室 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃個人工作室 #抹茶控吃暖暖 #matcha #まっちゃ #抹茶生乳捲 #抹茶泡芙 #抹茶千層 #達克瓦茲 #抹茶泡芙 #法式餅乾 #丸久小山園 #抹茶禮盒 #聖誕節 #聖誕禮盒 #抹漢全席 #若竹 #青嵐 #五十鈴 #鐵盒餅乾 #巧克力 #焙茶 

「新竹」最美約會餐廳，新竹不是美食沙漠！

今天特地來新竹吃和牛無菜單料理，每一道都好驚艷，太適合來約會或是慶生了～ ▶和牛組合◀ 分別有日本鹿兒島A5和牛、澳洲和牛腿三角、美國choice等級牛小排、美國choice等級牛肋條、西班牙伊比利松阪豬、台灣雲林牧場桂丁雞雞腿肉。 ➡️日本鹿兒島A5和牛：和牛油花分布均勻，非常嫩！在咀嚼中，將油質與瘦肉交織，在口中融合得恰到好處。 ➡️澳洲和牛腿三角：這款有先醃過燒肉醬，所以帶有甜甜的香氣。 ➡️美國choice等級牛小排：牛小排的嚼勁很好，那種嚼勁不是硬，是有彈性而且像是生魚片的口感，然後可以吃到牛肉的紋理，讓人忍不住想要一口接一口。 ➡️美國choice等級牛肋條：吃起來筋和油脂較多，但吃的時候，油脂會從牛肉裡面炸出在嘴巴裡面跳舞！吃起來超juice，如果搭配檸檬醬汁融合的很好而且清爽，味道更突出！ ➡️西班牙伊比利松阪豬：打破以往對豬肉的想像，吃到的第一個想法是怎麼可以那麼Q！肉質鮮嫩到是跟牙齒在打架，超級Q彈的~~建議可以搭配玫瑰鹽增添風味，或是蒜味奶油，可以吃到被火烤到竄出香味的蒜香！ ➡️桂丁雞雞腿肉 ▶ 牛肉凱薩沙拉+凱撒醬◀ 凱薩沙拉最為開頭，給人一種清爽的感覺，牛肉的碎肉炒過後加上沙拉上，凱薩醬是帶有微微蒜香味的，而且非常濃稠！完全不怕生菜不夠沾～ ▶和牛月見燒◀ 店員會幫忙將紋理超漂亮的和牛烤到5分熟左右，放到日本越光米飯上，再淋上松露生蛋黃和醬汁，拌在一起後可以吃到QQ的越光米越嚼越香，和牛和蛋液的組合更是滑嫩的沒話說！再加上醬汁與松露的加持，讓人會一口接一口呀！ 這個是小菜，我們吃到的是魷魚！口感Ｑ彈不硬。 ▶紫蘇生牛肉海膽塔◀ 從視覺上就給人一種精緻感，口感上最先衝到嘴巴的是海膽，再來會吃到生牛肉與海膽交織的鮮甜味，墊在最後的炸紫蘇增添了特殊的風味，讓整體吃起來更增添清晰有層次！ ▶竹炭和牛堡◀ 小漢堡超級可愛，竹炭堡烤得酥脆，但中間一樣保有軟軟麵包體的口感，最特別的是他們的醬，是使用焦糖醬搭配和牛漢堡排和嫩蛋，聽起來突兀的味道，但在口中創造出奇特的滋味～ ▶和牛握壽司◀ 小小的一顆握壽司，但卻讓人有大大驚艷！店員會桌邊服務現場大火炙燒生牛肉，最後灑上細緻的起司，醋飯配上起司和牛肉，味道達到最佳平衡~ ▶湯品◀ 高湯加上米線，暖胃又暖心。 ▶甜點◀ 甜點是威士忌生巧克力和抹茶巧克力，抹茶的茶味非常重，旁邊是高山茶，當作甜點非常棒！ 另外還有金箔冰淇淋，冰淇淋本身非常濃郁，奶香味很足夠！甜筒是好吃的餅乾！ 📍新竹市東區· 山上走走 ⏰11:30-15:30、17:30-21:30 🏡新竹市東區中正路96巷24號 💰現金 ∞ 💰$1380元+10%/人 ✨若不吃牛或生魚片可提前告知店家，他們會另外做調整！ ✨低消$1380元/人 ✨用餐時間限制1小時50分鐘 訂位連結： https://inline.app/booking/-Ll6KebqTaG9qa0eLrqY:inline-live-1?language=zh-tw 追蹤我們的ig:eat4life_foodie #山上走走#和牛料理#新竹美食#新竹#新竹慶生餐廳#慶生餐廳#約會餐廳#新竹約會餐廳#新竹無菜單料理#無菜單料理#燒肉#和牛燒肉#新竹燒肉#新竹和牛燒肉#新竹午餐#新竹晚餐#無菜單#新竹和牛#和牛燒肉#握壽司#新竹東區#新竹高級餐廳#新竹餐廳推薦

溪頭美食/鹿谷鄉咖啡廳/下午茶【E51手作烘焙坊/歐式麵包】隱藏鹿谷高山上,臥虎藏龍又低調的厲害手工歐式麵包店

*溪頭鹿谷鄉咖啡廳/下午茶【E51手作烘焙坊/歐式麵包】隱藏高山上,臥虎藏龍又低調的手工歐式麵包店(<-原文請點我) 一般人會追美食,我家也會追好吃麵包XD,我家爸爸留日時超愛日本麵包 今天介紹位於鹿谷鄉高山上的E51手作烘焙坊,使用天然酵母,山泉水和法國老麵製作 跟我們在日本飛驒高山吃的一家法國得獎職人麵包店Train Bleu的法式麵包,感覺超相像的! 目錄 ●架上麵包 ●E51手作烘焙坊咖啡廳 ●E51手作烘焙坊飲料菜單 ●店內自釀有機商品 ●麵包享用心得 會知道這家超好吃麵包店,源自我們去杉林溪渡假,由杉林溪回程北上經過溪頭後的興產路上 買太少絕對會遺憾的超厲害麵包店E51手作烘焙坊 Google評價5分,是滿點喔!一定要來嚐嚐 ▍E51手作烘焙坊 住址:558南投縣鹿谷鄉興產路79-49號 電話:0961321977 營業時間:每天11:00-17:00,週六1100-17:30(週一公休) 地點描述:由溪頭北上,走縣道公路151,在興產路上方;若由溪頭開車過來約12分鐘 (圖:手工麵包的氣孔和扎實Q彈口感,咀嚼中麥香味十足) 鹿谷鄉是個好山好水的地方,我們在杉林溪沐浴芬多精的日精月華和雲霧飄渺的瀑布景緻後 隔日往嘉義方向前進,興產路沿途有茂密筆直的竹林,心曠神怡的茶樹梯田 還有一家興產路邊的好吃實在的新鮮蔬果攤(他不是假日遊客多才開店喔,每天都有賣!!) 看了幾天鬱鬱蔥蔥的自然美景,一點也不膩(覺得還沒看夠啊!) 突然發現一家E51手作烘焙坊,是家專賣手工麵包和有內用座位的咖啡廳 心想~能開在深山中的麵包店,加上山中水質純淨,製作的麵包一定與眾不同 由於在日本高山嚐過山上厲害麵包店的經驗,我們決定下車來一探究竟 ▍E51手作烘焙坊/咖啡廳 店門口前的空地有自用停車位 門上懸掛著清新白色麵包,司康圖樣的招牌,金色燈球在傍晚透出的溫馨氣息 簡潔乾淨的白色瓷磚地板,整個很有親和力,讓人想看看店內可口的各式麵包 他的一對門聯,字字珠璣也頗有文人雅士之風 因為常到瑞士看3個小孩,麵包在瑞士根本就是主食之一 也常看到人手一支長棍,在火車站內候車,就爽快地吃起來了 歐洲麵包口感好,有Q的嚼勁,散發在嘴裡的麥香味,真是越嚼越香,回台灣後還是滿是懷念 今天的E51手作烘焙坊的麵包,口感跟歐洲麵包很相近 就是用天然發酵的法國老麵製作,口感驚人的好吃 老闆心思很細密,麵糰的揉捏和發酵掌控得好,麵包口感極佳 老闆娘更是氣質出眾,把店內氛圍打理得非常舒適 當天開車是在趕路,沒有預留時間喝杯咖啡,因為第一次來只選了一些麵包和司康 回去後發現真的買太少,鹿谷鄉又不像便利店那麼近可以天天來啊!XD 有機會再來,真的要用掃的,真的一點都不誇張喔! 本想買窗邊架上胖胖的麵包,感覺很好吃的樣子,老闆娘說這些都被飯店訂走了XD 下次要來可以先預訂 ▍架上麵包 無花果核桃起士$120/紅酒桂圓核桃$120 幾乎都是歐式麵糰的麵包 一般麵包店若是奶油味過重,口感又是超軟嫩的沒彈性,那就沒有那麼天然 基本上在歐洲的麵包,或是你在台灣或日本吃過的得獎麵包,它跟一般麵包的不同在於天然發酵的麵包口感 嚼起來會有股麥香味 鄉村核桃起士$50/鄉村農夫$50 全麥蔓越莓起士$120 看看它的成份,除了50%全麥麵粉,天然酵母,起士丁,蔓越莓乾,黑芝麻外 居然使用對人體健康非常有易的苦茶油耶! 真是好吃又養生,對食材都很講究耶! 10種口味司康/每顆均$35 雖然司康作法每家巧妙特色都不同 在台北也有許多司康人氣名店,今天吃到這款真是我心目中的司康口味 淡淡的甜味,司康表層的裂縫感和光澤度很討喜,嚼在嘴裡的綿密濕度和香氣都是一絕 架上的餅乾類 法式奶油蝴蝶酥$150/進口咖啡糖$100/手工法式貓舌餅$120/迦納黑巧克力條$160(一包,法國製) ▍E51手作烘焙坊咖啡廳 吧檯式的櫃檯,擺設簡潔大方,有股溫馨式的田園風格 咖啡廳就在麵包櫃台旁,木板釘牆有種歐洲山上下雪天寒地凍的,你會想衝進的山中取暖咖啡廳的氛圍 這裡除了有遊客前來,也有很多當地人,一來就坐下,熟門熟客的樣子,就是專程來喝咖啡 咖啡廳有4人和2人的桌位,也有戶外用餐區 ▍E51手作烘焙坊飲料菜單 ●咖啡類7種,奶茶類13種,花茶類7種 ●輕食類(手作歐包,濃湯,蔬果沙拉和法式炒蛋) ▍店內自釀製的有機商品 有自釀有機梅酒,梅醋,陳年熟梅醋,鹿谷鄉春茶 有機金棗和養生黑芝麻糕 有自釀有機梅酒,梅醋,陳年熟梅醋,鹿谷鄉春茶 有機金棗和養生黑芝麻糕 上車後就吃起了,好想吃吃看它的味道喔! 他的手工菠蘿麵包跟一般的菠蘿麵包不太一樣的是它多了非常Q的彈性和扎實口感 白麵糰帶有彈性,咬一口又澎彈回來了XD 這款金莎菠蘿老闆娘說是熱銷品喔! 金沙餡料,口感綿密,微微蛋黃鹹香的味道也是好吃 回家後吃的:海鹽麵包,紅豆麵包和司康 (我在家的鹽麵包,外表烤得有點焦黑了XD) 手工麵包好吃是因為足夠的發酵時間,賦予了麵包的生命力 剝開後呈現密密麻麻的可愛氣孔,組織很細緻,口感扎實有Q彈的嚼勁 嚼起來的麵糰是有麥香的濃郁感,越嚼越香,吃完很有感,是會飽足的喔~ 我超愛他們的司康,它不是那種表皮烤到酥脆 他是有層次的口感,甜度和濕潤度都恰到好處,嚼起來那種濕潤綿密的香氣,非常好吃 看得出發酵到烘焙,最後的烘烤完畢,那種麵糰牽絲的可愛模樣 不用沾食奶酪醬或果醬,就非常好吃喔! 隨手來上一顆,真是幸福感飆升,而且一顆$35,跟台北一顆約$65起跳的價位,算是很平價實在 ▍小卡心得分享 好吃的麵包不是加了添加物的軟嫩蓬鬆,或是一屋子奶油味很重的鹹香油膩感 這家E51手作烘焙坊坐落在鹿谷鄉的產興路上 店家服務好,咖啡廳柔和舒適,老闆夫婦對店內的自製健康,口感又好的手工歐式麵包相當有自信 不需要廣告,靠著扎實的口碑,擁有固定的老饕級客群 我還覺得老闆的麵包可以去參賽了XD 小卡很推薦喔~(超讚!) (對於像是歐式法國麵包的吃法,隔夜或許有些硬,可放置電鍋微熱 這時你可以聞到屋裡散發出很特別的麥香味,麵包口感軟Q好吃) ▍E51手作烘焙坊 住址:558南投縣鹿谷鄉興產路79-49號 電話:0961321977 營業時間:每天11:00-17:00,週六1100-17:30(週一公休) 地點描述:由溪頭北上,走縣道公路151,在興產路上方;若由溪頭開車過來約12分鐘 【更多台北司康】 *大安區美食【Ruby's 司康/胖餅乾】 *中山站司康/【悄悄好食/中山店】 *中山站司康【司康小売所/TUTUKAKI】 *圓環太原路【司康中毒/Sconeholic】 【↓更多台北好吃餐廳】 *台北晶華酒店【三燔本家】主打【3大類鍋物套餐/壽喜燒吃到飽!】【壽喜燒大放題】~無敵cp值 *農安街美食/【三井日本料理/敦南美術館】(2023菜單)午間套餐$1500起跳/4種特色套餐,2種素食套餐 *【大三元酒樓】桌菜的王國(附菜單)脆皮烤鴨,海鮮焗木瓜還是這麼好吃/5連霸米其林一星 *米其林三星套餐【Taïrroir 態芮】(附三星午餐/晚餐菜單)台式食材,法式餐盤藝術呈現, *君品酒店/【頤宮 中餐廳】2023米其林3星蟬連六連霸(完整菜單)火焰片皮鴨/頤宮叉燒皇/炸豆腐奶 *士林區美食【故宮晶華/地表超強港點吃到飽/使用餐券】平均一人$850,五星飯店品質,高貴不貴 *【靜岡勝政日式豬排】(2024菜單)豬排金黃香酥/肉質飽滿多汁/白飯,味增湯,高麗菜絲均無限供應 *【君品酒店/雲軒西餐廳】法式餐酒館奢華氛圍,一人只要$799的頂級10盎司肋眼牛排套餐 *【東豐街 彭家園】(2023菜單/合菜)連續6年必比登推介餐廳,小朋友回國想念美食,第一指名~就是要"彭家園 *康園立法院/國會餐廳(附2023菜單)單點/合菜,一次看!茶燻鮮黃魚,避風塘軟殼蟹,黃金玉米雞 *【台北老爺酒店/明宮粵菜廳】(2023菜單)避風塘焗草蝦,迷你脆皮先知鴨,明宮片皮鴨3吃 *台北君悅酒店/漂亮廣式海鮮餐廳(2024完整菜單/桌菜/素食套餐)必吃掛爐廣烤鵝切盤,沙灣炸豆腐奶 *君悅酒店【漂亮餐廳/漂亮廣式黃金燒全鵝套餐】歡享4人餐券,肥滋滋燒鵝五大吃法,米其林的星級美味 *中山/雙連捷運美食/爵士廣場【柚子花花/青春客家菜(台北店)】客家鹹湯圓超QQ又帶勁,吃了會上癮 *【萬福號/刈包/潤餅】2024菜單(寧夏夜市附近)圓環美食,傳承四代古早味│懷念圓環刈包/潤餅的好滋味 *中山區/天祥路美食【阿國切仔麵】必比登推介的切仔麵,厲害油蔥豬油拌飯,20多款涮嘴小菜 *台北老爺酒店自助餐吃到飽【Le Caf'e 自助餐/下午茶】冠軍牛肉麵,無國界料理自助餐,餐點精緻 *【米香台菜餐廳】美福飯店(附菜單/套餐/桌菜)2023蟬聯米其林一星/蜜汁排骨/魷魚螺肉蒜/和風鱈魚肝 *大倉久和大飯店【山里日本料理/鐵板燒/壽司吧/和食套餐】三大精選套餐一次看 *【赤虎燒肉/燒肉的名門】(內湖店)2023新菜單/燒肉午餐300起跳/大推特上燒肉午餐CP值爆表 *台北晶華酒店/中庭咖啡廳【Azie grand café】享用浪漫中西餐/live爵士樂演奏 *台北晶華酒店2樓【上庭酒廊】(附菜單)微醺氛圍,上百種酒類,現場爵士樂陪你渡過浪漫約會夜晚 *士林萬麗酒店【萬麗軒/中餐廳】萬麗招牌窯烤片皮鴨2吃,鴨皮金黃酥脆,口齒留香! *台北信義區/君悅酒店【寶艾西餐廳】米其林推薦/超萌的~迷你珍奶雞湯魚子醬甜點IG好分享 *京站美食(泰國菜)【晶湯匙/京站店】泰式主題餐廳/2-10人份套餐組合/素食單點(附菜單) *【茂園餐廳】(附菜單連結)2023米其林推薦餐盤/50年古早味的台菜,家常菜/真功力的料理 *台北喜來登大飯店【辰園】(附菜單)2022米其林推薦餐廳/道道經典粵菜細膩精緻 *大安區/東區【巧哚洋房/ChiaoDuo House】五星主廚的義大利料理,義式傳統手工餅乾聚會首選 *南京西路美食【天廚菜館/北平烤鴨】(附完整菜單)16款桌菜選擇,$6000起跳,50多年的老字號餐廳 *天祥路美食【下港吔羊肉爐/羊肉專賣店】(附菜單)5大當歸羊肉爐+紅燒羊肉爐,嫩酥烤羊排/沙茶炒羊肉麵 *敦化北路美食【茹曦酒店/宴會廳桌菜/婚宴】干貝響螺燉全雞,栗皇櫻花蝦糯米飯,美味度驚人的好吃 *信義區夢幻婚禮場地【台北艾麗酒店 5樓宴會廳/會議室】紫羅蘭色系的婚宴大廳典雅氣派,菜色精緻 【↓更多美食->圓環,太原路,華陰商圈,台北車站,京站美食】 *圓環美食/建成市場【大稻埕魯肉飯】滿滿膠質的金黃魯肉醬汁,入口即化的美味 *(大稻埕魯肉飯旁)【阿斌芋圓】2碗冰品,百元鈔20有找!!/後車站建成市場美食 *圓環太原路【司康中毒/Sconeholic】英式手工司康,均附凝脂奶油和果醬,必吃巷弄甜點 *【萬福號/刈包/潤餅】(寧夏夜市附近)圓環美食,傳承四代古早味 *圓環美食/時尚玩家採訪的【東北金酸菜白肉鍋/重慶店】炭燒紫銅鍋/自家醃漬酸菜白肉鍋 京站美食(泰國菜)【晶湯匙/京站店】泰式主題餐廳/2-10人份套餐組合/素食單點(附菜單) ->華陰商圈/建成市場美食【後驛鵝肉店】白煮/煙燻口味~鵝肉和鴨肉,當歸藥膳湯頭的市場美食 *【雙連良鹹湯圓】(寧夏夜市旁)傳承第三代古早味/日本觀光客都知道的熟門熟路 *微風北車美食【乾杯列車(台北總站)/乾杯燒肉居酒屋】午間套餐$249起跳,來吃乾杯燒肉囉! *(台北車站美食)【上村牧場/微風北車店】2023菜單/日本薩摩和牛燒肉~居然可以吃到飽

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「有那個時間絕望的話，不如好好吃頓飯然後睡一覺」「絶望してる暇あったら﹑うまいもの食べて寝るかな」 -《 2017 UNNATURAL アンナチュラル 》三澄美琴 蔬食分成很多種類，這次要介紹的是因講求環保而生的有機蔬食店:ＢＲＯＷＮ ＲＩＣＥ，一間主打無麩質、無奶蛋、有機蔬果、利用永續電力的店家。這家店是五辛素，如果是吃全素的朋友要注意一下~ 菜單介紹: 鹹食分為三種，分別是定食 (一汁三菜)、季節野菜蒸籠御膳、和季節野菜咖哩。為了嘗試不一樣的東西，我們點了定食和蒸籠，嘗鮮一下。 甜點的部分、固定會有的是豆腐檸檬蛋糕和豆腐冰淇淋，並且搭配不同的期間限定甜點。我們到訪的時候剛好有蜜柑豆腐塔，於是就點來吃看看了~ (最近五月最新公佈有豆乳抹茶提拉米蘇!!!) 實際用餐心得: 只要點鹹食，前面都會附贈一疊清爽的洋蔥海帶沙拉，是配上鹹甜的味噌醬去做調味的。冰涼爽脆可口，吃完並沒有洋蔥味殘留在嘴吧。 定食的部分，主菜是炙燒油豆腐、配上昆布與牛蒡製成的小菜、甜菜根與洋蔥做成的美乃滋拌菜，還有店家特製的漬物與味噌湯，米飯是玄米、上面放上香菇去磨製而成的鮮味粉。整體而言均衡又好吃~推薦大家可以點! 蒸籠的部分如下圖所示，真的是給你一大籠的無調味蒸蔬菜 (包括芋頭、地瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔、甜菜跟、青椒、四季豆、山藥、花椰菜、香菇、鴻喜菇、筊白筍和蕪菁) 旁邊配上他們自製的味噌醬和豆乳醬，口味略嫌清淡。小菜就是定食小菜的縮減版本。整體而言要吃粗飽可以，但是有點不均衡，只有味噌湯裡有一點點的油豆腐，其餘皆為根莖類和澱粉為主。若很想要體驗食物純粹味道的人，可以嘗試，不然不推薦。 再來就到了最快樂最期待的點心時間~平常是個不太能吃乳製品的人，所以很少有放寬心胸吃甜食的機會(而且還要好吃)。Brown Rice的豆腐檸檬蛋糕可以說是素食起司蛋糕也不為過、下面的底層有鹹鹹的餅乾所做成，檸檬醃漬的酸甜適中，是個吃了完全沒負擔的點心。 至於季節限定的蜜柑豆腐塔，真的是激推!!!!!!!!! 蜜柑讓整體吃起來清爽可口、但豆乳奶霜又讓你同時有在吃鮮奶油的錯覺，真的很神奇~建議大家可以點這個、配上我們無緣吃的豆腐冰淇淋 (太飽了真的沒辦法再點了)應該會是個完美的下午茶套組~ 整體是個氛圍感非常好的店，而且不但無麩質無奶蛋、還寵物友善歐!!!!!!! 推薦大家去參訪完明治神宮，來這裡坐著休息、用用餐或吃吃下午茶、在繼續逛表參道~ #伊始計畫中 #跑跳計畫 #日本自助旅行 #蔬食餐廳 #表參道 #明治神宮 #Brownrice #無麩質餐廳 #寵物友善餐廳 #有機蔬食 👨‍🍳About Brown Rice by Neals' Yard Remedies: 官網/ IG/預約🔸營業時間： 店鋪11:30-18:00，廚房週一至週五11:30–16:00，六日11:30-17:00，無公休。🔸地址：〒150-0001 東京都渋谷区神宮前５丁目１−8🔸電話：+81357785416🔸注意事項：目前預約一律只有11:30入座的選項，如果不想浪費寶貴的時間，建議預約~當天超多現場等待的人，我們吃飽了他們才能入座~ 🗾⛩More to Read 日本系列: 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本蔬食系列: 在京都寺廟裡用餐-天龍寺篩月 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本蔬食系列: 東京精進料理 Sougo宗胡 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本蔬食系列: 京都 Vegginy 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本: 炭火焼干物定食 しんぱち食堂 -體驗一早吃烤魚的幸福

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日本無印良品 巧克力夾心餅乾兩款 在冷冷冬日大口咬下超滿足！

日本無印良品總會配合季節推出期間限定的應景甜食，而說到冬天絕對是巧克力系列商品！今天就要來介紹兩款巧克力夾心餅乾，夾在中間的巧克力片頗有厚度，光看到就讓人食指大動！ 兩款分別是「ビターチョコサンドクッキー」（黑巧克力夾心餅乾）以及「ホワイトチョコサンドクッキー」（白巧克力夾心餅乾），價格都是含稅250円。以下就個別來介紹！ ビターチョコサンドクッキー 首先是黑巧克力夾心餅乾。 不管是外層餅乾還是中間的黑巧克力都份量感十足。 一口咬下，酥脆口感的餅乾帶有濃厚香甜的奶油味，和微苦的巧克力搭配地剛剛好，另外巧克力和餅乾之間還有抹一層薄薄的奶油做固定。 ホワイトチョコサンドクッキー 再來是白巧克力夾心餅乾。 使用的餅乾是可可亞口味，讓外觀看起來超像香草夾心冰淇淋。 一口咬下，可可亞餅乾帶點微苦，配上滑順且非常甜的白巧克力，在味覺的層次上和另一款完全相反，而餅乾和巧克力片之間同樣也有抹上一層奶油。我個人比較喜歡這款！ 因為巧克力真的很厚所以也帶有硬度，大口咬下的同時請注意牙齒安全！另外個人建議搭配無糖飲品一起享用。如果最近剛好來日本旅遊，有興趣的話不妨把握冬季買來品嚐看看吧！ #ホワイトチョコサンドクッキー #ビターチョコサンドクッキー #無印良品 #期間限定 #日本限定 #冬季限定 #巧克力夾心餅乾 #巧克力

【2024北海道賞楓旅遊團攻略】今年秋天最美的3條北海道跟團路線，帶你搭乘纜車/電動巴士拜訪浪漫火紅楓葉林！

你有看過滿片通紅的楓葉林嗎？如果沒有的話，就趁著這次秋天來到日本來一場北海道賞楓跟團遊吧！這個紅葉季限定的日本旅遊團帶你上山下海，不只搭乘電動巴士到豐平峽水壩上眺望溪谷與楓葉交融的浪漫景觀，還會搭乘觀光導覽船，感受小樽運河兩岸的異國情調。心動了嗎？那就趕快一起看看今天精選的3條北海道賞楓跟團路線吧！ 🍁北海道親子賞楓跟團旅遊行程推薦 【生動北海道】美瑛青池、層雲峽黑岳纜車、旭山動物園5日 👓行程特色 🏞【夢幻仙境】：這團行程引人注目的景觀當然不只有通紅的楓葉，美瑛青池夢幻的淺藍色池水配上一旁林立的白樺木，來到這裡視線都捨不得離開這個浪漫的自然仙境。 🚢【城市遊船】：第四天行程要帶著大家來到小樽運河搭乘觀光導覽船啦！在航行的途中你不但能藉由導覽員的解說了解小樽地區的歷史，還能將頭探出船外欣賞兩旁建築倒映在運河水面的絕美景色。 ♨【極致溫泉】：這個5日的跟團行程其中就有3天要住進北海道的溫泉旅館，這個地區因為特殊的火山地形各自擁有療效不同的泉質，喜愛泡溫泉的朋友們記得要好好感受這裡的特產喔！ ✈️ 航班資訊 【去程 - 中華航空】08:35 桃園機場 → 13:30 札幌新千歲機場 【回程 - 中華航空】15:00 札幌新千歲機場 → 18:15 桃園機場 ※航班時間僅為參考，最終確定航班以行前通知資料為準！ ✨每日行程 👑價格：👉 登入會員享47,421起/人 👑立即預訂：👉 【生動北海道】美瑛青池、層雲峽黑岳纜車、旭山動物園5日 🔔行程目前詢問度高！名額有限、可能隨時售罄！🔔心動的話要趕快把握機會！行程若已售罄可考慮>>相關推薦日本路線 【美食北海道】支笏湖紅葉、登別尼克斯海洋公園、三大螃蟹5日 👓行程特色 😋【美食伺候】：這個行程的餐食包含北海道必嚐的螃蟹吃到飽還有經典的日式壽喜燒，如果想品味在地美食的朋友還有親自到市場採買料理的時間，這團就是要用各種美食好好伺候大家。 👘【傳統表演】：第一天入住的登別溫泉街內擁有獨特的閻羅王變臉秀，在表演進行的過程中可以看到這個維妙維肖的閻羅王模型如何快速的變化自己的面部表情、顏色，這個表演因為每日都有固定的演出時間，所以想要觀賞的朋友們記得要把時間筆記下來。 🌇【限定夜景】：飛至北海道旅行，不僅能在白天觀賞整片被楓葉染紅的浪漫景色，夜晚來到函館山展望台，眼前閃爍的燈火帶來的震撼感完全不遜色於秋季限定的楓景。 ✈️ 航班資訊 【去程 - 長榮航空】10:10 桃園機場 → 15:00 札幌新千歲機場 【回程 - 長榮航空】16:15 札幌新千歲機場 → 19:30 桃園機場 ※航班時間僅為參考，最終確定航班以行前通知資料為準！ ✨每日行程 👑價格：👉 登入會員享42,471起/人 👑立即預訂：👉 【美食北海道】支笏湖紅葉、登別尼克斯海洋公園、三大螃蟹5日 🔔行程目前詢問度高！名額有限、可能隨時售罄！🔔心動的話要趕快把握機會！行程若已售罄可考慮>>相關推薦日本路線 🍁北海道豪華賞楓跟團行程推薦 【夢幻北海道】北海道賞楓名所、大沼國定公園、函館山纜車夜景5日 📌 行程總覽 👓行程特色 🎁【幸福好禮】：除了絕美的楓林景色外，這團還要要帶給其他滿滿的驚喜。不只在參訪昭和新山熊牧場時，贈送蘋果/餅乾增進與棕熊間的互動，還要讓大家免費品嚐一份不可思議泡芙，帶大家用舌尖品嚐北海道自製奶油餡的香醇濃郁。 🍁【豐富賞楓】：特地飛到北海道參加這個跟團行程，最重要的任務就是把這裡最美的賞楓景點一次走完！這團的行程在前四天每日都有機會解鎖北海道各處的賞楓聖地，讓大家可以帶著回憶心滿意足的回家。 🚠【放鬆首選】：想要跳脫快步調的生活好好的放鬆一下嗎？這團行程不只有療癒的自然美景，更安排三日的溫泉旅店及一日的五星國際飯店，好好犒賞你平日工作的辛勞。 ✈️ 航班資訊 【去程 - 台灣虎航】06:30 桃園機場 → 11:00 函館機場 【回程 - 台灣虎航】12:00 函館機場 → 15:20 桃園機場 ※航班時間僅為參考，最終確定航班以行前通知資料為準！ ✨每日行程 👑價格：👉 登入會員享36,519起/人 👑立即預訂：👉 【夢幻北海道】北海道賞楓名所、大沼國定公園、函館山纜車夜景5日 🔔行程目前詢問度高！名額有限、可能隨時售罄！🔔心動的話要趕快把握機會！行程若已售罄可考慮>>相關推薦日本路線 👀 查看更多北海道賞楓跟團 👀 查看更多日本跟團行程 以上就是北海道賞楓跟團旅程的介紹啦！其實除了北海道地區外，日本的東北賞楓旅遊團也是在秋季一樣非常夯的日本跟團路線，這個行程不只能解鎖浪漫楓林，還有舒服的岩手溫泉飯店在等著大家，有興趣的朋友非常推薦可以到平台上好好研究這個期間限定旅遊團的相關資訊。 🍁延伸閱讀 👉【2024北海道賞楓跟團懶人包】不容錯過的秋季限定北海道跟團！5天帶你輕鬆踩點北海道各處賞楓聖地 👉【2024北海道洞爺湖花火節旅遊團推薦】獨享北海道夏秋兩季最爽體驗，參加期間限定花火節必備跟團攻略全公開 👉【2024日本北海道薰衣草花海跟團旅遊精選】走訪絕美薰衣草花田，漫步在人間仙境！全網大推日本浪漫旅行團！ 👉【2024北海道親子跟團攻略】5日最超值的北海道家庭旅遊團！帶領大小朋友探索地獄谷，還能大嗑港口直送鮮甜螃蟹 👉【2024日本溫泉跟團行程推薦】最放鬆的日本溫泉旅遊團，來到有馬/銀山溫泉讓疲勞一掃而空！ 👉【2024日本高CP值跟團旅遊懶人包】小資族必收藏！公開分享今年最省的東京/關西/北海道日本跟團路線！

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日本無印良品 巧克力夾心餅乾兩款 在冷冷冬日大口咬下超滿足！

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