2023年度代表台劇《人選之人造浪者》

Netflix的人選之人造浪者大概是這一年來讓人拍案叫絕最好看的台劇了！真的大推必看！在2023年這不只是一部劇，更掀起了一場社會運動。 ▌以前可以做的事情，不代表現在也可以 劇中讓我最有感的就是職場的男女界線。亞靜被簡哥性騷擾吃豆腐，給他一記過肩摔，真的是大快人心！但現實生活中大多女性的處境，比較傾向是另一位被簡哥強吻而離職的女同事一樣，自己承受被排擠污名化的結果。 如同亞靜吶喊：為什麼離開的人都是我們？ 做錯事的人卻可以在職場上安在，受害者卻被迫離開。 早年台灣職場上對男女之間的身體界線並不敏銳，對女性身體也比較不尊重，職場上男生隨意搭女生的肩膀，拍照摟個腰牽個手，都算是很「自然」的社交互動，但近年隨著身體自主意識提昇，兩性平權的概念推廣，年輕一代開始自覺男女的肢體接觸要很小心，但有許多男性(特別是上了年紀的)仍無法改變他們的習慣與思維，認為以前搭個肩膀怎麼了嗎？摟個腰女生也不會抗拒呀！ 這些男人們的年輕時候(可能是二、三十年前)，他們在職場上的社交可以開開黃腔，講講黃色笑話暖場，大家會哈哈大笑，可是他們現在在女同事面前開黃腔，有人的臉色會變了，甚至笑不出來。 因為時代變了，以前可以做的，現在不行了。 人們的思想進步了，對人權、兩性平權的認知提高了，很多以前沒察覺的不合理對待、不合宜舉止，現在都要避免。 對簡哥來說，就只是虧妹而已，可是對亞靜而言，從言語上講到龜頭就已經很令人反感了，簡哥的幽默感如果只剩下龜頭可以開玩笑，那真的很可悲。這已經無法用男女界線模糊概括他的無心之過，因為簡哥是慣犯，甚至覺得女生幹嘛小題大做，用「女人想太多」來掩飾自己對人的不尊重。 如果不想要讓女生想太多，那自己的行為就應該要謹慎避嫌，例如有些男星拍照的時候把兩手交叉安放在腹部，避免不必要的誤會，人跟人之間是需要身體界線的，紳士風度是從收好你的手開始。 ▌我們不要就這樣算了 這部劇點出許多受害者的無力感，有多少案件因為「沒有證據」而讓受害者選擇「算了」呢？ 性騷擾、言語霸凌其實很難蒐證，誰會「事先知道」我等一下會被性騷擾？可是面對這類事件卻被要求提出證據，這確實是有難度的。 亞靜說得沒錯，自己沒證據，最後又要被懷疑自己是不是別有意圖，這對受害者來說無疑二次傷害。 但是文方和亞靜並沒有選擇忍氣吞聲，他們選擇申訴，因為他們不要這樣就算了，對比之下更彰顯主管想吃案的醜陋，他們仍舊以為用道歉、送紅包、下次不會再犯就可以擺平這件事，但亞靜和文方在意的是這個人必須受到體制的懲處，所以希望黨部可以召開性平會，撤查此事。 ▌謝謝你願意為同事挺身而出，否則很快就會忘記到底要為什麼而努力 林月真對文方講的這句話，我認為是貫穿整部劇的核心主題。 任何團隊都需要理念凝聚人才，公正黨提倡的性別意識理念，如果無法落實在生活當中，那麼理念也不過是口號而已。 黨，其實就是團隊，跟公司企業是一樣的，人都有自己的信仰，都有想要實踐的理想，都有對這個社會的期待，但如果在生活中無法實踐自己的理念，就會變成「忘記到底要為什麼而努力」。 林月真在辦公室對秘書長的震怒，大快人心，因為充分感受到她憤怒的背後，是對於理念與行為不一致的失望。黨團的信念沒有落實在黨工身上，超級諷刺的，身為黨主席的她理當憤怒。 原本她想公開處理，但最後因為選戰必須炮口對外，不能讓自家醜聞落為對方撿到的槍，可是黨裡面的風氣該肅清的仍是得做，最後簡哥被資遣，算是最小的懲處了。 另有一位年輕選民小聲地對文方說：「謝謝你出櫃參選」，這句話意義深遠。雖然社會主流價值觀已經漸漸往性別平權邁進，但議員要攤在陽光下讓自己出櫃參選，仍需要很大勇氣，因為這個社會仍有很多人並沒有真正接受性別平權，文方出櫃參選要面對家人、親友、選民、社會的眼光，但唯有當文方不再用舊思維與價值觀看待自己，真正不以同志身分為恥，當理念和行為合一時，影響力才能發揮到最大。 很多時候我們以為只是自己在努力，但殊不知你的努力與穿越也鼓舞了其他人。 ▌犯了錯與被威脅是兩回事 亞靜一直認為是自己愛上趙昌澤，是自己願意被拍照，所以沒資格指責趙昌澤。但文方告訴亞靜即使是自願被拍，不代表對方可以拿照片威脅你，照片在分手後就應該刪掉，這是兩件事，要亞靜不要再覺得自己沒資格討公道了。 亞靜愛上不該愛的人，介入別人的婚姻，她付出了代價，丟了工作，被裸照威脅日夜不得安寧，最後選擇公開此事她必定遭受批評，自毀名譽她也甘願承受。 透過亞靜的自白，也凸顯出人在害怕不被愛的時候，會做出對自己不利的行為，拍照的出發點是為了證明愛，沒想到對方利用這一點威脅自己，十分卑劣。 很多人經常混淆恩與罪，認為對方給我機會，所以即使提出不合理的要求，我得照單全收。對方曾幫助過我，所以我必須忍受他的剝削與謾罵。因為對方有恩於我，所以不能違背他的旨意，即使我很痛苦。 亞靜對趙昌澤的情感是很複雜的，對方是老師，給予自己很多機會提拔，也是曾經仰慕深愛的對象。她一方面帶著感謝，一方面又帶著怨恨，兩種衝突的情緒把人逼到絕境。但感謝是真的，傷害也是真的，趙昌澤對亞靜有恩，不代表可以用裸照傷害她。 如同很多人對愛的誤解一樣，愛、機會、幫助都是對方有恩於己，如果我做出違背對方意志的事情，是不是代表我不懂感恩？但我認為不懂感恩是指惡意傷害對方而非拒絕對方。如果你的意願與對方不同，你可以表達或拒絕，但並非出自惡意傷害對方的目的，一個真正愛你、給你機會、支持你的人，不會因為你表達自己的意願而責難你。 文方說：一個真正愛你的人，不會利用你的愛來脅迫你。 ▌你服務得很好，不代表人民有義務投給你 「你一定是因為脾氣差所以沒選上」 「不要用你私人的情緒來處理同仁的事情」 翁文方到底做錯了什麼？因為自己的性向被辱罵，且女友被推，一時氣不過反推了長輩，被控訴為暴力議員，所以沒選上。 「憤怒」、「打人」成了翁文方的標籤，但整件事情在第四幕後的觀眾都知道是誰過分了，可是選民只會看到「動手就是不對」，翁文方也因此付出代價。 政治是一種很玄的東西，儘管文方服務做得好，但這事件讓他丟了選票落選。她不解地去詢問主席林月真，林月真有相同經驗，施政滿意度最高的市長，最後卻連任失敗。 「因為選民是不理性的。」這就是事實。 其實人都是不理性的，無論是投票、買賣，靠的都不是你講得多有道理，也無關乎你的工作成果、服務滿意度。有人只是投長得好看的，在民主社會都是被允許的，你可以有任何的判斷標準。 「選民會投給做得好的人」那只是你的標準而已，大多數的人可能跟你想得不一樣。 許多業務一開始也會誤以為只要能夠證明自家的產品好，對方就會買單。但實際結果是對方可能不是討厭產品，而是討厭你。資深的TOP Sales都會告訴你，讓客戶喜歡你比較重要。做過B2B的業務都知道客戶預算如何決定要交給誰，絕非看誰家產品最好而已。 被侮辱了、被推擠了，身為議員到底該不該還手？文方認為自己是為了理念而戰，對方有錯在先所以文方不道歉，除非對方先道歉，對文方來說這是對錯之戰。 林月真卻淡定回覆：「看來就是你不夠想贏。」 如果文方對當選的企圖心夠堅定，任何會阻礙當選的事情都不該做。但文方在那一刻失控了，為了出口氣暴走，雖然是非對錯站得住腳，但形象大傷因此落選。對文方來說，對錯比當選重要，當你的理念只放在個人恩怨，就失去了把理念放到眾人面前的機會。 ▌難道要隱忍嗎？ 這世界有很多眼光，選票很重要，理念也很重要，文方在車上問林月真：「難道沒有可以贏又不用屈服討好的方法嗎？」 林月真沒有回答，只是若有所思的遠望。 雖然看似沒有回應文方，但我認為編劇其實默默暗示了立場。在林月真原本想公開處置簡哥的事件中，最後仍選擇低調資遣，不召開性平會，其中也包含了妥協，不讓自己的情緒影響選戰。林月真被學生問到對死刑的看法，內心其實是支持廢死的立場，卻無法當眾表態，還必須被支持廢死的學生辱罵，這些都是候選人必須歷經的過程。因為選戰需要步步為營，在什麼時候該做什麼事情，從來就不是依照個人情緒決定的，當一旦成為政治人物，你代表的是民意、黨意、理念，而非個人心情。 我們從已故的英女王伊莉莎白二世身上，就可以清楚看見情緒對於領導者來說，是多麼需要隱忍。領導者的個人好惡不能太過鮮明，因為他背負著大眾的期待，而大眾總有各自的立場，你表態了一邊就會得罪另一邊。所以除了「普世價值」(例如自由、平等)需要表態之外之外，很多事件其實是不宜表態的。 在總統制的社會也是如此，總統雖為三軍統率，但法治社會非人治，仍是需要經過院會去運作，總統也不是代表個人，他背後有黨團、有人民、有部會、有幕僚，看似大權在握，但也無法隨心所欲。 讓同志身分的文方動手揍人的劇情很大膽創新，但如同威爾史密斯呼巴掌事件一樣，引發巨大爭議。「揍得好！」「很野蠻！」兩極的說法評價不一，但是在體制內就要照著體制的規則走，身為演員，被禁止10年內不准再參加奧斯卡，這真的是他當演員所追求的嗎？ 劇中安排文方與里長的衝突場景，場外看戲的我們大快人心，巴不得口無遮攔歧視同志的里長被教訓，但是現實生活中，落選是文方的代價。文方若想繼續參選，第一課就是得控制自己的情緒，不是要屈服討好，而是可以用更高明的手腕處理。 無論是文方也好，林月真也好，在背負著更大的願景之下，捍衛理念的方式必須要聰明一點，因為政治圈有它的遊戲規則，既然踏入了這場遊戲，就必須弄懂規則，明白選民心理，而選民是不理性的。 難道遊戲規則不能改變嗎？ 可以，當你成為能制定遊戲規則的人。

從連假吃到開工  超狂吃喝優惠懶人包一次看！

波波LIFE非口 / 採訪報導 連假期間吃什麼？休假結束後的上班日該怎麼打起精神？眾多餐飲業者齊推折扣優惠，包括手搖飲、美式炸雞、人氣串燒等，吃飽喝足讓你歡度假期、開工不憂鬱，名單快收起來衝一波！ 清心福全 手搖飲料龍頭清心福全推出期間限定優惠，10/2～10/8藍莓醋大杯現折5元。酸酸甜甜的爽朗口感，還有藍莓果香，微紅淡紫的夢幻色澤，好喝又好拍，開工日就是要這樣療癒！ ●清心福全推出大杯藍莓醋開工優惠現折5元。（資料來源：清心福全） 焦糖楓 精緻平價連鎖串燒品牌焦糖楓10/2～10/10祭出超狂「點十成鑫」開工優惠，凡購買350元的TOP 10套餐，包含牛肋條、蔥肉捲、圓甜不辣、無骨烤雞腿、脆皮肥腸、豬血糕、雞皮、四季豆、炸豆包、白蝦，就加碼贈送限量版巨無霸鑫鑫腸（10入一串），邀請同事與好友一起大口爽吃。 ●焦糖楓祭出超值開工優惠，買TOP 10套餐就送限量版巨無霸鑫鑫腸（10入一串）。（資料來源：焦糖楓） Oh！MAMA Chicken 美式炸雞Oh！MAMA Chicken於9/27～10/10推出中秋限定暢秋大餐699元（原價791元），還加碼贈送期間限定新醬-哈妮BBQ醬，外脆內嫩的炸雞沾著醬料吃，無論是假期或上班日都能暢享炸雞超過癮！到門市消費凡升級套餐，就送哈妮BBQ醬乙杯（限量送完為止）。 ●Oh！MAMA Chicken推出中秋限定暢秋大餐只要699元，加贈期間限定哈妮BBQ醬。（資料來源：Oh！MAMA Chicken）

台北求婚約會餐廳推薦：Taïrroir 態芮，全球首間獲得米其林三星的台灣料理餐廳，奢華浪漫的美味饗宴，約會來這準沒錯！

不知道大家有沒有發現艾咪沉寂了一年沒有發文呢？ 其實是因為去年艾咪被求婚了，所以這一年艾咪忙著準備婚禮， 又因訂結分開，要準備兩場婚禮，讓艾咪忙到沒時間跟大家好好分享美食！ 之後~艾咪也打算分享這一年多來籌備婚禮所有大小事， 現在先來分享老公去年求婚時帶我去吃的台北米其林餐廳「Taïrroir 態芮」！ 當時還是米其林二星的「Taïrroir 態芮」，今年更是升級到米其林三星了歐~ Taïrroir 態芮-餐廳介紹 「態芮Taïrroir」位在眾星雲集的大直樂群三路上，被譽為是創意且時尚的台灣料理餐廳，以台灣在地食材透過法式料理的手法呈現，精緻創意的擺盤和別出心裁的料理手法，2016年才開幕，就在2018年奪得台灣米其林指南一星殊榮，且在2019年至2022年皆連獲得米其林二星，並在2023年順利摘下米其林三星！ 想提及一下「態芮Taïrroir」的品牌概念，在他們的官網上也有特別說明有關「Taïrroir」這個詞，它是一個清晰又富有深意的自創字，以”Taiwan”（台灣）與” Terroir”（法文，風土）融合而成，透過穿越國界的新思維，讓台灣料理的多元能量完美呈現，艾咪特別喜歡他們闡述的一段話 “在台灣發現世界，讓世界看見台灣”，這句話深深打動了我！ Taïrroir 態芮-環境介紹 「態芮Taïrroir」位在EAT-T大樓的6樓， 電梯一出來就會看到很氣派姐很有設計感的天花板及酒櫃。 餐廳內的座位不多，有分一般用餐區以及包廂區。 一般用餐區的後方隔著大片玻璃可以清楚看到廚房內部情況， 可以看到大廚們正細心專注於手中的料理。 而艾咪的老公(當時還稱男友)那天是訂晚餐時段，還特別訂了包廂位置。 當時不知道會被求婚，因為那天用餐的名義是慶祝我們在一起的第3000天！ 被帶進包廂時還有點受寵若驚，想說包廂應該還有低消吧... 但內心還是很開心，因為有自己的一個小空間，吃飯比較輕鬆自在～ Taïrroir 態芮-菜單介紹 「態芮Taïrroir」菜單有分中午及晚間菜單，且每季都會更換菜單。 我們當時用餐日期是2022/10/3，那時的中午菜單和晚間餐單價格分別是： 很特別的是，「態芮Taïrroir」菜單是一張很美的宣傳紙，還可以讓你帶回家！ 另外下圖右上的藍色信封是提供給客人裝口罩用，這服務真是太貼心了！ 不過，2023年的菜單有所調整，價格也有漲價囉！ 詳情最新的菜單可至「態芮Taïrroir」官網查詢 Taïrroir 態芮-美食介紹 首先是三道不在菜單上的開胃前菜，服務生有強調順序由左吃到右。 分別是「帕瑪森起司餅乾」、「竹炭蔬菜球」以及「番茄乳酪塔」， 「帕瑪森起司餅乾」以夾心餅乾的方式呈現， 帶有濃郁的起司香氣，很像在吃美式起司夾心餅乾。 「竹炭蔬菜球」外皮以竹炭製作成類似芝麻球的口感，裡面包著牛蒡與蔬菜。 「番茄乳酪塔」塔皮很薄很酥脆，整體口感像是小型的披薩塔。 這道是以兩道小料理組合而成，分別為櫛瓜湯與水晶餃。 以當季的櫛瓜做成的濃湯，上頭撲滿杏仁及薄荷做成的慕斯， 再灑上一點薄荷粉當點綴，這組合太特別，味道完美交融。 連不愛杏仁味的艾咪都很喜歡～! 而水晶餃則以水田芥、軟絲與皮蛋組成餡料，有點像花素蒸餃般， 但整體味道堆疊的很有層次。 餐前麵包共有兩款，分別是法棍麵包以及全麥胚芽麵包。 另外附上「態芮Taïrroir」自製的無鹽奶油以及鹽之花搭配使用。 法棍外皮酥脆，內里柔軟有嚼勁，搭配無鹽奶油，更是美味。 全麥胚芽麵包，上面點綴著奇亞籽香氣十足。 身為麵包控的我們對於可以續麵包感到相當幸福啊~ 一樣是以兩小道料理組合而成， 分別是甜菜根塔與蕎麥布林餅(又稱為俄羅斯鬆餅或迷你鬆餅)， 甜菜根塔上面舖滿著鱘魚魚子醬 ，搭配塗抹在布林餅上， 布林餅口感類似小鬆餅，搭配甜菜根增添酸甜香氣，整體口感清爽特別。 這道菜不僅擺盤美麗，嚐起來也相當美味啊！ 以當季新鮮的綠竹筍，搭配鮮味十足的甜蝦以及刷上紹興酒的馬糞海膽， 中間是紹興酒、蝦高湯打成的泡泡提味， 撲鼻的酒香襯托出綠竹筍的清甜，以及甜蝦和海膽的鮮甜， 整體清爽、口感細緻豐富，實在令人難忘！ 靈感來自八寶芋泥鴨，是「態芮Taïrroir」主廚Kai經典招牌菜之一。 使用大甲芋頭製成的芋泥為主體，搭配兩顆半熟溫泉蛋，並淋上牛肝菌油提味。 再倒入顆粒配料包括油蔥酥、櫻花蝦、鴨賞丁、蝦夷蔥等， 將所有食材拌在一起，口感柔滑細致，並有多層次味道！ 這道料理艾咪老公很愛，雖然艾咪不愛芋頭，但這個芋泥鴨，艾咪也還是吃光歐! 鮮甜美味的北海道干貝，搭配清脆爽口的綠蘆筍， 看似簡單的一道菜，但是它的美味程度卻如此不簡單！ 以當季的鮮魚，底下鋪著茄子、蛤蠣， 一旁的豇豆是使用法國傳統的格勒諾布爾料理手法製作， 指在料理中運用了奶油、酸豆或酸黃瓜、芹菜與檸檬汁熬煮醬汁， 使整體風味與口感更富層次。 這次套餐的主餐「南豚」， 以屏東的乳豬做為這道料理的主食材， 運用法式料理的技巧，融合多元風味元素。 乳豬的外皮酥香，肉質軟嫩，煙燻香氣十足， 喜歡它的程度完全不輸牛排啊! 跟我們以為的楊枝甘露完全不一樣! 這道是以楊桃、蜂蜜加上鹽之花製做成的雪酪， 搭配底下清甜回甘的甘蔗和烏龍茶做成的泡沫茶凍， 整體風味細膩香甜，細緻茶香更展現出富有層次的絕妙滋味！ 這道創意甜品的靈感來自夜市西瓜牛奶。 以西瓜果肉作為本體，而用西瓜汁做成果凍，搭配杏仁碎片增加香氣及口感。 最上面的那球原本以為是香草冰淇淋， 結果整個都是滿滿驚喜~ 這顆白色的是Ricotta Cheese，裏頭藏著一顆西瓜雪酪，上頭在撒上酸梅粉 嚐起來就真的很像是西瓜牛奶，又有點像西瓜汁奶蓋， 這兩道甜品我們真的都非常驚豔也非常喜歡！ 題外話： 貼心的態芮還在甜點盤上畫上"Happy Anniversay"的字樣， 讓我真以為就單純慶祝3000天！ 最後就是精選茶或咖啡~ 原本以為甜點兩道上完，最後來杯咖啡，就差不多為這餐畫下完美句點。 沒想到~服務人員推了一台甜點餐車進來，上頭擺放著各式各樣的甜點， 逐一介紹每樣甜點後說：每人可選3種小甜點歐！ 對於甜點控的我來說~真的是太幸福啦！! 後記：有關Taïrroir 態芮的服務 艾咪前面有說因老公當時有偷偷向態芮表明今日目的為求婚(聽說還有先去場勘) 但當天對於我本人而言的目的為慶祝3000天～ 那一晚每位服務人員不僅服務態度都很好，也都很認真的幫忙隱瞞驚喜！ 老公當時還準備了一個3000天的超美蛋糕， 之後他就說要去一下廁所(其實是去偷換裝及和我的朋友們會合準備給我驚喜) 當時我一個人在包廂欣賞蛋糕時，服務人員可能怕老公外出太久， 還特別進來跟我聊天說蛋糕好美，也問我今天是你們的3000天嗎？ 也很開心的跟我說了＂恭喜~好浪漫歐！＂ 結果後來老公和朋友一起進來給我驚喜時， 我才發現~原來大家都知道今天真正的用餐目的是這個阿~ 總之~很感謝態芮給了我身心靈都很滿足的一晚！ 當然~更感謝老公當時精心策畫及安排的求婚驚喜！ 「Taïrroir 態芮」這家餐廳在許多人心中的定義有些不相同。不論是台菜法做，或是法式台菜，這種文化融合菜對於每個人的味覺及視覺體驗，跟心中覺得食物「應該是什麼模樣」、「應該怎麼呈現」都會有不一樣的定位和想法。但依艾咪這次體驗後，反而覺得這樣的文化融合很新穎很特別，讓我們看到台菜料理其實可以用不同的呈現方式，讓它可以被世界看見不一樣的光芒。如果之後有外國朋友來，想找一家具有台菜特色、風格別緻，又有星星加持的餐廳，艾咪肯定毫不猶豫地會推薦這家。另外，艾咪真心想給個男生們小推薦，若之後想與女友求婚，來「Taïrroir 態芮」準沒錯啦！ Info. 📍 店名 │Taïrroir 態芮 🏠 地址 │10462台北市中山區樂群三路299號6樓 ▾捷運劍南路站3號出口步行7分鐘 🚫 公休 │固定週二、三公休 ⏰ 營業時間 │ 📢 備註 │ ▾ 季節性菜單，餐價將依食材季節性調整，實際價位需以現場為主 ▾ 可接受30日內的預約，特殊訂位需求（如：包廂或超過四人以上），請透過客服email或電話(02) 8501-5500 (13:00-19:30)，將有專人為您服務 ▾ 服裝儀容要求：半正式休閒，男士請勿穿著短褲、背心、涼鞋、拖鞋；女士請勿著拖鞋或高跟拖鞋（腳後跟需有包覆或繫帶），並避免穿著運動短褲 ▾ 蛋糕清潔費：NT$100/人 ▾ 酒水服務費：葡萄酒NT$1,000/瓶(750ml)；烈酒NT$1,500/瓶 🐷挑食鬼評分 食物：🌝 🌝 🌝 🌝 🌝 環境：🌝 🌝 🌝 🌝 🌝 服務：🌝 🌝 🌝 🌝 🌝 CP值: 🌝 🌝 🌝 🌝 🌚 再訪意願: 🌝 🌝 🌝 🌝 🌚 感謝大家陪我到最後，如果喜歡我分享的食記，請大家按愛心+分享+追蹤我哦！ 也可以追蹤我的IG：amydaily_foodie 你們的支持是我最大的動力♡♡♡ 想推薦美食給我或給我任何意見歡迎直接私訊我哦~ #台北美食#台北約會餐廳推薦#台北慶生餐廳推薦 #台北求婚餐廳推薦 #米其林三星餐廳 #米其林餐廳推薦 #態芮Taïrroir

CANVAS【台北大安】不設限的無國界料理融合，創意美味中新鮮又熟悉，肯定會回訪!@小女張氏

CANVAS【台北大安】

CANVAS一句話:「餐點創意好吃有用心，沒有吃不懂的尷尬藝術!」 【CANVAS】主廚Kai Ward網上資料來自澳洲當地三星餐廳【Quay】，也是台灣【MUME】創始人之一。【MUME】是小女的口袋名單之一，可自從摘星後價格是水漲船高~望塵莫及。12月聚餐滿滿的月份相繼吃了三間不同餐廳，最期待的【立秋】服務細緻餐點用心卻不太驚艷，初次嘗試的【游壽司】omacase無菜單料理(蠻特別的經驗)與【CANVAS】也是最獲得飯友們讚賞的一間! 地點 【CANVAS】接近市民大道於捷運忠孝復興步行約8分內可達，當日又冷又下雨小女從sogo復興美食街後的小手扶梯出去，這樣就可以直接略過忠孝東路繞一大圈瞜~【CANVAS】位在轉角處外觀以黑色為主調搭配英法風的窗格頗有歐洲氛圍，燙金的店名默默鑲嵌在牆上是格調小店一慣的設計風格，讓友人繞來繞去迷了路~哈哈! 環境&服務 聖誕周末門口擺上一棵聖誕樹，店內延續黑色調搭配白與灰的菱格地磚與大理石桌面，偏冷調頗有英倫氣息。侍者身著黑T恤半身圍裙挑出一抹澳洲的隨興，可以感受店家希望帶給客人不受拘束的環境卻又比多數餐廳精緻幾分的用餐體驗，介於兩者中間的隨興與細緻；建議稍作打扮來用餐更可以拍出美美照片喔! ，重點是當桌侍者(小恩)即使是聖誕周末忙到不行的晚餐，服務依然維持得很親切，對於我們餐飲上的提問即使不解也會可愛的回答後去幫我們找答案，感謝他讓這天用餐感受非常良好。 座位處剛好對著半開放式廚房，主廚kai於出餐檯不苟言笑的專注掌握整間餐廳的節奏與品質，本以為主廚走認真man哥風，竟然在我們吃得心滿意足結帳要離席時微笑的目送我們~為今天畫上happy end! 聖誕套餐 2400/人 + 佐餐酒5杯$980 平日也是套餐供應方式，讓真正專業人士安排一套完美餐點比自己想破頭單點更幸福吶~尤其大推侍酒師精心挑選的酒品，美食美酒兩者結合簡直從人間昇華到天堂般的美妙呀~~小女愛喝但WINE過於博大精深只能用小白的經驗淺淺分享給大家，不專業處請多多見諒! 百里香\舞菇\金合歡樹籽 意外的由禪風竹捲盛裝炸舞菇為開場，喀滋第一聲由酥脆的麵依響起撒上熟悉的胡椒鹽香氣，咬開菇味四溢! 金合歡樹籽是澳洲天然植物同咖啡豆一樣需要乾燥與烘焙，香氣組成有巧克力、咖啡、胡椒、甘草、荳蔻等，用與烹飪上更可加強煙燻燒烤的風味，以此為引配上菌菇香氣製成的這碗湯，可單喝也可沾著炸舞菇食用，兩者融合恰似日系熟悉的口味，其呼應日系擺盤的選材完整展現主廚澳式無國界文化料理的思想，冷雨夜晚一碗暖湯就是胃最好的接待者。 鰹魚 \ 大頭菜 \ 手指檸檬胡椒 \ ft. Feudo Croce Dysmé Fiano Puglia 畫風一跳綠意盎然的擺飾一甩屋外14度冷雨，似是春天萬物舒醒般碧綠鮮活。絕對讓你看不出來裏頭有什麼驚喜在等待，主廚真是調皮! 順便跟大家科普下<手指檸檬>又稱<水果魚子醬>或<紅寶石>，長條外型如拇指般大小，果肉同魚子醬般晶瑩顆粒狀，顏色豐富多采如紅、綠、粉、淡黃，也有消食解酒功用價格高昂。 外層餅皮薄透酥脆，鰹魚切成小丁搭配手指檸檬混合kosho(日式柚子胡椒)為佐醬， 填入內餡似生魚沙拉濕潤柔軟，並融入台灣冬日特產大頭菜。 這道菜切也不是，挖也不是，顧不得淑女形象爽快的一口入嘴。kosho柚子胡椒的酸中帶點微辛辣刺激著味蕾分泌唾液與鰹魚相當合拍，咀嚼間咬破手指檸檬晶球狀的快感加乘檸檬酸爽與口感的趣味性。上一道的熱湯暖胃接續似是沙拉的清爽開胃，這套路走的是心甘情願! Feudo Croce Dysmé Fiano Puglia (右一) 來自義大利的【Fiano】白酒像甘霖灑落在"鰹魚祕密花園"，瞬間昇華到另一層次。葡萄品種【Fiano】香氣充盈鼻息，食材如二度甦醒鮮甜滋味立即破表，重新被賦予的靈魂讓大家為之驚喜不宜連連稱讚，憶起以前海鮮搭到不合適的酒款鹹腥上頭的噩夢得到解放。網上一搜這瓶白酒的資訊不多應該不是台灣主流，【Fiano】意為蜂蜜的摯愛，甜度偏高但也不僅是純甜還帶有獨特的蠟質與礦石風味，酒感豐富! 干貝派 菜單簡單的寫著"干貝派"，上頭毫不吝嗇的魚子醬撲滿整面干貝，像座晶瑩剔透的黑鑽山。底盤餅乾厚脆，干貝潤彈大小適中剛好一口塞，幸福的飽嘴感充溢心間，魚子醬調皮爆口鹹鮮味襲捲口腔零死角包覆所有感知，配上乳感質地的稠狀醬汁形成水乳交融的美妙。 昆士亞 \ 蝦 \ 番茄 \ft. 87 Piemonte Chardonnay BALDI DI BURIO 如春神花圈般的粉嫩繽紛，應是牡丹蝦肉質彈性飽滿即使切成小塊狀蝦肉的存在感依舊於口中鮮活跳躍，五彩番茄一肩扛起甘甜擔當每顆都水潤鮮甜。食材排列順序與距離像是丈量完美的佈置，以湯匙盛裝每一口都如此精巧和諧。 澳洲原生植物"昆士亞"氣味酸甜非常適合點綴這道菜色，也常製為精油放鬆；中心似是稠狀起司，乳化融合所有食材將美味平衡達到最大值，深刻體會到主廚想帶給食客們的驚喜! 87 Piemonte Chardonnay BALDI DI BURIO(中) 產自義大利，此87非彼八七，在義大利文中，數字87的發音類似於「I'm very thirsty」。是酒莊入門款，年產僅2600瓶，如同酒莊一貫作風量少質精的作品。柑橘、白桃、一點熱帶水果的熟美中透著一些青蘋果和草本涼感，配上生鮮蝦肉與彩色番茄除了甘醇還有股如礦物質般冷冽的餘味緩緩飄上來，乾淨且悠長。 香氣3 ｜ 甜味0 ｜ 單寧0 ｜ 酸度3 穀麥麵包 \ 濱藜葉醬 我們就像神農嚐百草每吃一道菜就獲新知!濱藜葉是種澳洲植物，網路上相關資料甚少也不是常見的入菜香料。一開始看顏色友人還以為是抹茶，但這獨特的草本氣息經由調味帶點絲絲微鹹不重口，配上溫熱的穀麥麵包外脆內軟，味道樸質非常貼近澳洲大自然的原滋原味! 牛骨髓 \ 袋鼠 \ 哈里薩 \ ft. LAURENT COMBIER CUVÉE L CROZES HERMITAGE ROUGE 2022 沒看錯就是袋鼠肉~據說因袋鼠在澳洲數量眾多所以開放食用，沒想到台灣可以進口。肉質類似牛肩肉充滿彈性又兼具厚實的肉質嚼感，侍者說袋鼠類似羊肉帶點"自來味"(羶味?!)，不過主廚調味得宜我們是未嘗出任何腥羶或不適的味道，反倒像串燒，一串不夠還想來手啤酒的居酒屋之夜! 絕對要特別介紹這哈里薩辣醬碰上燒烤袋鼠肉相當速配，哈里薩辣醬出自北非在國外風行已久，有既定的配方但就如台灣小吃店每家的辣醬都有自己的獨門風味，哈里薩也不惶多讓。主廚的哈里薩辣醬屬清秀略帶性感微辣，不強烈撫媚卻小家碧玉的引誘食慾，配上牛骨髓渾厚底蘊與細蔥點綴加以燒烤烹調，無論是香氣與味蕾都點燃起大口吃肉大口喝酒的野性慾望! LAURENT COMBIER CUVÉE L CROZES HERMITAGE ROUGE 2022 隆河是法國數一數二的物超所值區，價格相對與其他支酒品更實惠，crozes-hermitage 產區年產量頗多約5700公升，葡萄品種syrah(希哈)佔8成左右，酒體飽滿濃郁，味道不複雜，散發黑梅醋栗的香氣，帶點胡椒辛香料感最適合搭配重口味的肉品像是羊或是這次的袋鼠，尤其燒烤袋鼠肉調味上也以辛香重口為主，兩位選手勢均力敵的直球對決甚是暢快! 蛤蜊 \ 地瓜 \ 鮭魚卵 身為創作料理怎麼能不來點泡沫的玩意~哈!! 泡沫由主廚自製味噌與其他食材融合，一分一毫都不假於人手連味噌都要自製；泡沫輕盈濕潤像是西餐模式於主餐前的一碗亞洲風味海鮮湯品，如此改良真是巧思。 中式麵食小吃的香甜地瓜麵疙瘩軟中帶筋性，搭配蛤蜊鹹鮮與爆破鮭魚卵的趣味，鹹鹹甜甜交織，多重嚼感非常幽默多變。 馬鈴薯 \ 鱸魚 \ 沙漠葡萄 鱸魚皮煎烤至焦微微喀滋感搭配鱸魚肉質韌性緊實，鹹香醬汁嚐出熟悉的咖哩香氣~小女查了許多網上資訊但"沙漠葡萄kutjera"的訊息非常少，得知為澳洲原住民的食材之一且真的生長於沙漠中是重要的主食之一，味道辛辣或像煙燻晒乾的番茄，恰好的這點煙燻辛辣與咖哩搭配得天衣無縫光醬汁就讓人更加開胃。 <截自網路照片-沙漠葡萄> 好吃的不只是鱸魚本身連配盤蔬菜都烹調的鹹香鮮嫩與醬汁也是非常合拍，如此滿足讓人更期待接下來的今日重頭戲- 鴨胸~ 菊苣 \ 鴨胸 \ 櫻桃 \ ft. Bodegas Margón Primeur Tinto 2020 猶如藝術品的鴨胸與擺盤一上桌立刻吸引眾人目光和讚嘆!!真的好美~鴨皮細緻的菱格切紋顯露刀工的高級感，鴨胸粉色中心誘人犯罪，酒紅醬汁沉穩低調如鏡面光滑無瑕令人無法忽視，搭上幾近墨黑圓盤，似是融合又在深淺間品出各自風格，清澈的似乎可以看到自己的倒映。 鴨胸非舒肥手法，主廚採乾式熟成讓鴨胸在時間緩緩流淌中使之口感更勝-粉嫩潤澤，皮脂彈性水潤，單吃肉質淺淺醇香。醬汁底蘊濃稠厚實包裹鴨胸滋味，略帶酸甜使整體風味增添深邃醇厚。旁邊光潔小巧的方塊視似巧克力竟是鴨肝，如慕斯般軟綿細密，右方像是冰淇淋其實是甜菜根泥，細看每一樣都營造出精美高貴的甜點般，美到讓人捨不得破壞。 菊苣的原型與萵苣相似也常做成沙拉食用，本身與芝麻葉一樣自帶大人苦味。似是炒過，與之同食菊苣更增添清脆感與鹹香，若鴨胸與櫻桃搭配又襯出肉質甘甜，一小片鴨胸能吃出五種方式真是讓人覺得應該再多幾片才是~只可惜其中友人的鴨胸略帶筋除此之外都很滿意! Bodegas Margón Primeur Tinto 2020 Margón 法國馬爾貢酒莊，品種Prieto Picudo 再網上資訊不多。酒色成櫻桃紅明亮澄澈又透點藍色邊緣，香氣主要為紅色水果，兼具礦物與香料氣息與極為融洽的木質調。新鮮的酸度明快不會過於深沉，跟上一支syrah(希哈)相較下更加柔順溫和與之搭配羊肉或鱸魚都是很不錯的佐餐酒。 熱蛋糕 \ 尤加利 \ 焦化奶油 此時雖已酒足飯飽但甜點永遠是另一個胃，據說這道甜點在澳洲當地是聖誕節代表非常有象徵性。巧妙的將無尾熊最愛的尤加利葉融合到甜點裡，草本氣息厚重搭配上特甜的焦化奶油、焦糖冰淇淋老實說雙重濃郁對於不嗜甜偏愛清爽的小女來說稍嫌負擔，若不常接觸尤加利味與螞蟻口味的朋友可能需要些時間適應，只能說這道甜點非常有澳洲當地的風味! 克魯茲伯爵．PX雪莉甜酒- Bodegas Cruz Conde Pedro Natural Sweet NV 不嗜甜的小女很少有機會品嚐雪莉甜酒，產自西班牙，色澤深如琥珀又似黑咖啡，甜度就如這色澤般濃醇近如結蜜般的深邃，大口飲用易甜到嗆口，建議小口啜飲，以此甜膩系的雪莉甜酒搭配相同巨甜的尤加利熱蛋糕大家真的都招架不住~ 小甜點 麻布袋襯底象徵如山野間隨意綻放的黃白小花朵，上層擺放紅綠相間的點心頗有聖誕氣息，菜單上僅簡單的三字"小甜點"並無其他說明。圓形甜點紅粉點綴，沒想到紅粉竟帶微微辛辣味可是依然很甜~哈哈哈! 生日蛋糕 $250 (額外加點) 用餐前幾日貼心收到店家訊息有此加購服務，慶生勢必要來點儀式感搂~以美祿底為主的巧克力蛋糕甜味一樣破表，不經思考澳洲是不是都是螞蟻人~哈哈哈哈~~已飽腹的狀態下外加前兩道甜點加持這塊生日蛋糕作為慶生道具的意義更大~哈哈哈!! 小女呢喃 吃完一頓晚餐寫過一篇分享文猶如上了一課，上網一查才了解其中用心。中西合併的無國界料理是【CANVAS】的主心骨，從澳洲本土材料甚至更深入當地原住民食材結合多國調味與台灣特有食物，不設限且千變萬化考驗著多年廚藝經驗的味蕾與創意才能創造出這麼多既熟悉又新鮮的玩法，其中多藏有亞洲料理的影子使之創意中不會讓人摸不著頭緒，吃不懂的尷尬藝術! 譬如<牛骨髓\袋鼠\哈里薩>的結合就讓小女想到居酒屋串燒的暢快! 主廚挑戰西式套餐的原型設定，由沙拉延伸出的"鰹魚\大頭菜\手指檸檬胡椒"或看似泡沫實則如湯品功用的"蛤蜊\地瓜\鮭魚卵"或許不是最新潮可也讓當日的我們耳目一新。 五支佐餐酒小女各別上網查詢價位多落在$1000初左右，偶有約$6~700的紅酒，與餐點搭配度上都頗順暢，其中最為驚豔是"鰹魚 \ 大頭菜 \ 手指檸檬胡椒 \ ft. Feudo Croce Dysmé Fiano Puglia"那融合後爆炸的驚喜只有嘗過才能感受。每過一陣子【CANVAS】都會推出新菜單，下次有機會一定會再回訪!

3C開箱｜iPhone 15 升級有感？其實功能有點Pro

記得去年開箱iPhone 14時，總覺得在功能上有些缺憾，讓消費者對於這支手機感到興致缺缺，但是今年的iPhone 15呢？這段時間使用下來大致上改進了過去的一些痛點，也是蘋果對於中階手機市場銷售的修正，而這個修正確實更加符合市場，也更加符合「中階使用者」的使用習慣，同時一些功能的下放，讓這段時間使用起來，其實iPhone 15 系列其實也有點Pro 唷！ 15顏色怎麼選？我喜歡黑色與藍色 這次除了我自己測試的黑色15之外，家人也買了一隻藍色的15，前陣子我也去現場看了一下其他的實機，之前網路上大推的粉色，確實蠻好看的，但總覺得有點太淺了，如果光線比較強會看起來有像白色。藍色是我個人私心覺得最好看的，淡淡的藍色在強光之下，也能保有藍色的感覺，這個藍，也讓人覺得有點清爽舒服的感覺。至於黑色對我來說是比較保險的顏色，加上我喜歡的保護殼也都是深色為主，這樣搭配起來比較沒有衝突感，是相當安全與實用的顏色。 關於兩代晶片有差很多嗎？其實沒想像中多 蘋果的處理器其實一直都是手機產業中最好的，但是要完全發揮處理器的效能，其實以現今的硬體與軟體來說，要完全榨乾是完全沒有辦法的，即便使用上一代的A16晶片，也不用擔心效能不夠的問題。對比Pro 系列的A17 Pro 晶片，也才只有10%左右差距，一般的使用，或是玩遊戲拍照等等，其實使用起來都是相當順暢的。 拍攝功能再進化，讓iPhone 15 有Pro 的感覺了 對於這個價格帶的使用者來說，手機更偏向生活面的應用，拍照就是最常用的一個功能，對比過去14系列，這次也能拍攝去年14 Pro系列主打的48MP的照片，現在的iPhone 15在設定時可以選擇1200萬畫素 或是 2400萬畫素，這幾次拍攝下來，我都是以24MP作為選擇，遇到人像與夜間拍攝時，讓系統自動調整為12MP。如果想要更追求畫質表現，使用48MP的設定拍攝也是可以，但好處就是相比過去的14Pro 拍出一張超大容量的超大照片，即便現在使用4800萬像素去拍，頂多也才10MB以內，無論透過type C 或是 AirDrop，也都能鬆地將檔案傳出來，讓高畫素的拍攝真的能夠實現。 過去14因為沒有微距拍攝，讓我覺得有點可惜，雖然這次15也沒有這個功能，但可以透過0.5的廣角來實現微距拍攝，也能清楚的對焦到。再搭配這次使用上代14Pro的主鏡頭，讓拍攝可以實現2倍變焦，這樣的改變，等於大幅提升拍攝的實用性與方便性。可以看上方影片，看看三段不同焦距的拍攝效果。 這段時間我用15拍照，真的蠻常使用2倍的焦距，可以讓我比較輕鬆地去捕捉路人的一些動態，也可以避免只有能有一段焦距時，只能夠過裁切去取得更的取景效果。以下可看看我拍的一些路人的互動。雖然說這次的攝影功能真的提升有感，但是整體色調與銳利度，感覺跟14有點不太相同，有些照片拍攝起來，會感覺比較有明顯的算圖痕跡或是顏色過於濃烈，導致於照片看起來有點假假的，其餘使用起來我都覺得還不錯。照片我都是只有在後製的時候稍微做點裁切達到我覺得更好的畫面，顏色都是直出沒有調整。 Type C與動態島下放，不再有手機歧視 上一代讓我感受到什麼叫做手機歧視，明明都是14但有動態島的就感覺比較高級，也可以一眼認出來，就會讓人有莫名的小小驕傲，但14感覺跟13很像，你不說也沒人會發現！但這次將Type C與動態島下放，就不再有這樣的問題出現，同時也能讓市場上的消費者，去體驗到新的功能帶來的好處，間接提升數字系列的銷售，這是我這次很讚賞蘋果終於在市場面上做出的改變。 有人說Type C不是3.0也是變相的閹割版，這個問題必須推回到消費者的使用習慣，對於15數字系列的使用者來說，絕對不會像是15 Pro系列的專業使用者，拿來拍攝高畫質影片或是照片，需要大量的傳輸效率，所以很多時候我會建議讀者，不是一昧的追求最好最頂的商品，仔細研究自己的使用習慣，在符合效益的狀況下，買到最適合自己的商品，所以對於15數字系列的使用者來說，這其實沒有太大問題，反而充電變方便了，現在還有動態島可以玩，其實很吸引人的呀！ 最後我想說，這次15數字系列的改變，值得給蘋果一個掌聲，經過14數字系列的市場銷售洗禮，讓他們更正視目標消費者的所需要的功能與改變，雖然對比Samsung 的中階市場手機，在電池與售價上相對還是有點落差，但整體來說目前除了拍照的成像之外，整體使用下來，算是相當令人滿意。

台中新開幕 超美寵物友善甜點咖啡廳❤️☕️

這家櫻桃計畫是原本在逢甲，一中門市開幕啦！ 現在一中商圈這家超級大間採光非常好。 重點是超級好停車呀！旁邊就是停車場，超方便✨ 9月底之前（試營運活動期間）還享有飲料買一送一喔！！ 打卡還有送可愛又好吃的馬林糖💕 他們竟然還有客製化蛋糕🍰好特別呀～～ 整體用餐環境非常舒適，很適合跟朋友來聚聚聊天😌 而且他們非常的環保喔♻️甜點櫃如果有看到「美好食光」標籤的商品，都是有效期限於當日24時到期 只要17：00過後就可以享8折優惠！* 外帶再折20元 ❣️芒果千層 $180 大推大推💛奶油完全不會油一層層水果+奶油真的很香！咻一下就被消滅啦😂 ❣️純巧克力千層$140 巧克力很濃郁也不會死甜🤎 身為巧克力控的我真的很愛🥰 ❣️手沖 哥斯大黎加 莫札特$180 平時並沒有喝黑咖啡的習慣， 想說他們的豆子看起來真的很厲害✨ 所以就點了這款，真的出乎意料呢！ 喝下去真的會回甘特別的香氣帶著一點點點的酸，留在口腔裡，真的很愛很愛🤍 吃甜點真的很適合來一杯手沖咖啡。旁邊放了一小點讓你聞香，非常療癒呀☺️ ❣️鳳梨百香水果泡泡$140 大片的鳳梨乾配上百香氣泡到底誰會不愛啦💛清爽不甜膩！ ❣️肉桂捲$100 肉桂控的我，尋尋覓覓各個好吃的肉桂捲 不是太乾就是味道不夠 甚至有的還硬梆梆🥹 他們家的外面微微酥裡面超級棉🤤 還有一些葡萄乾提味真的喜歡😘 因為是自主回收所以也沒有服務費喔🙂 來跟大家分享好康！！ 9月底前 飲料買一送一 打卡送小禮物！ 10/01~10/07開幕慶 千層蛋糕優惠99元 10:00~13:00 早午餐優惠 單點飲品可+30起，可優惠加點「手做小點系列」 17:00後，有美好食光享8折 (依當日有貼紙為主) 🍒櫻桃計畫【一中門市】 營業時間：週一至週日 10：00～18：00 (9月份星期一公休) 店家1地址：404台中市北區雙十路一段89號

燒肉道│桃園燒肉吃到飽，燒肉x火鍋x和牛x海鮮，高cp值燒肉吃到飽推薦-南崁美食推薦

桃園燒肉吃到飽【燒肉道】以燒肉、火鍋、海鮮、和牛放題吃到飽為名，真心覺得如果是重視高檔肉品、稀珍部位及喜歡吃海鮮的朋友【燒肉道】是很不錯的選擇，不僅肉品多元質感高，海鮮很新鮮，還有生食級干貝、超肥美生蠔、鮑魚、藍鑽蝦..高品新鮮的品項 再者這還是間迴轉燒肉吃到飽，跟日式迴轉壽司一樣，還是用螢幕點餐，想吃什麼自己點，餐車就會從軌道駛來，真的很新鮮也很有趣~還有一個超推的地方，就是冰品有四大精選知名品牌，實在很有誠意的燒肉吃到飽～ 桃園燒肉吃到飽│燒肉道燒肉、火鍋、和牛放題，全台首創軌道燒肉 除了「軌道燒肉」這項新穎的特色之外，餐點價位從平日$589起就可以吃超過30款以上的品項吃到飽，像是菲力豬排、骰子牛、雞軟骨、檸檬雞柳、香草二節翅、梅花豬、牛五花、豬里肌、番茄捲肉、金針菇捲肉、白蝦、鳳螺、魚下巴..等超多新鮮肉品及海鮮，火鍋料也可以無限自取，玉米筍超大根，還有新鮮蛤蠣都已經整盒包好好，直接上桌烤就好~ 假日的話可以選擇$789或是$989，美國、澳洲和牛及海鮮逸品通通無限吃，超愛菲力牛、松阪豬、橫膈膜、和牛，吃得非常過癮，另外，還可以加價$199，就有日本SAPPORO啤酒無限暢飲，吃燒肉邊喝啤酒，真的很爽快，此時也真希望自己能有跟牛一樣的胃，跟朋友邊聊邊吃，吃了一盤又一盤，實在非常滿足。 【燒肉道】火鍋ｘ燒肉ｘ和牛放題就位在桃園南崁交流道下附近，離桃園特力屋跟台茂都不遠，吃飽順便去逛逛都很順，與台北一日生活圈的桃園，逛街真的超方便。這個周末安排中午時間與朋友相約吃燒肉聚聚，不到11點就先來排隊。決定吃飽大家去散步來個一日桃園輕旅行。 【燒肉道】不僅離交流道近，也有特約停車場 (曼哈頓社區地下停車場) 停車很方便，計時收費，消費滿500元可兌換30元折抵卷1張，1000元可兌換2張。開車來別忘了跟櫃台領取停車抵用唷！--------------------------------------【燒肉道-燒肉ｘ火鍋ｘ和牛吃到飽】蘆竹燒肉吃到飽、南崁燒肉吃到飽地址：桃園市蘆竹區桃園街112號1樓預約：03-222-5135時間：週一～週五 17:00-00:00 週六～週日 11:00~14:00、17:00-00:00FB粉絲團：https://www.facebook.com/shaoroudao001 11點準時營業開張，發現【燒肉道】的營業時間到很晚耶！平假日都要半夜00點，這對下班較晚、想吃宵夜、或是周末想大快朵頤到深夜的人來說，感覺晚上吃燒肉＋喝幾杯都很有日式氣氛了。也令人想起在日本的夜晚，很多燒肉店的營業模式也是這樣。【燒肉道】也有和外送平台合作，偶爾想在家輕鬆烤些美味或是特殊部位的食材，也可以輕鬆點，不用奔波或是一次購買的份量就要很多唷！ 【燒肉道】的點餐模式是用平板點餐，想吃什麼直接點，不用等服務員在尖峰時間忙碌時遲遲等不到人，這點也很方便，省去畫單漏單的麻煩～ 消費模式也很清楚，價位從$589~$989 品項當然也有不同，假日主要是$789及$989兩種價位，加價$199可享啤酒無限暢飲 每一區的品項也有圖示很清楚，既然都來了~旗艦套餐能錯過呢？光看到橫膈膜、藍鑽蝦及生蠔，口水都要流下來了～點了旗艦套餐，所以的品項都可以選唷～用餐時間足足有兩個小時，會在最後半小時進行最後點餐，另外也提醒大家，雖說是吃到飽但也不要浪費食材唷！ 平板的使用方式也很淺顯易懂~還有圖示及價位~依照自己的價位選擇就可以~肉品的選項也有圖示~如果要服務鈴或是看點餐紀錄、結帳，也是一台平台都可以搞定 餐具都在每個桌位的上方，烤肉夾也可以自取，每個人都可以隨手一支方便烤，提供的很足量~兒童餐具也有提供，就在自助吧旁， 自助吧提供很多飲料，開水、咖啡都有~還有汽水、果汁、茶飲~都可以無限自取唷~ 提供的小甜點竟然是日式的 沖繩黑糖凍及北海道鮮奶酪，雖說是吃到飽，但走的路線真的很質感~ 醬料區，保持得很乾淨，生辣椒、蔥花、蒜末~自由選配，烤肉醬汁就在自己的桌上~ 還有提供蔥蒜醬跟泡菜，這樣讓吃燒肉多了更多的口味搭配~而且這泡菜好吃唷~ 蔬食自助吧的部分都可以自由選取，主攻是燒肉，所以火鍋部分以新鮮精緻為主， 玉米、香菇、高麗菜~處理的一點也不馬虎~要拿來烤當然也沒問題，還有這玉米煮湯~~超甜~玉米本人也好好吃~很飽滿 超大支的玉米筍，我們就烤了五根，很好吃、保水又脆甜~~ 杏包菇、洋蔥、青椒，這邊也相當多的烤蔬食，想要用煮的還是都可以，吃燒肉還是要均衡飲食唷！ 不一會兒～軌道就把我們的小火鍋奔馳來～會先提供基本的火鍋料唷！湯頭也相當的清～ 基本的火鍋料～還有起士麻糬燒～這些吃完了要加點也可以透過平板加點～ 菲力豬排佐塔塔醬，也跟著上桌，上頭還先戳洞好烤，這樣的擺盤盛設，讓吃到飽又提升到像是單點燒肉的等級，不會因為打著吃到飽為名，卻連品質都不在乎那樣。【燒肉道】確實讓人感受到是很有質感的吃到飽燒肉店。 火鍋料很快的就下了鍋，還放上了超新鮮的高麗菜～湯頭又清又甜，先喝一口暖胃開胃、稍後又可以解膩，真的搭配的非常好～ 自助吧上還有提供當日湯品及【燒肉道】超火紅的牛筋燒肉飯，整大鍋的滿滿料款、濃郁香味撲鼻～好餓～ 滿滿的燒肉、搭配紅蘿蔔、白蘿蔔還有Ｑ彈的牛筋，看看這蘿蔔都燉透了，牛筋看起來就是好吃～ 就算是吃到飽燒肉，大家免不了還是會想吃一碗超嫩的燒肉丼飯，米飯也主的很適中，吃起來整個大開胃～ 不久各式燒肉透過軌道陸續上餐，這樣看起來真的好療癒唷！每一次的裝飾擺盤好像都不太一樣～但內容物一樣就好～都是好吃的就好～ 很快的桌子都快滿了～ 多款不同的燒肉～就是要吃好吃滿～ 左上開始～澳洲和牛、板腱牛、松阪豬、肋眼牛排、鴨胸、霜降牛、伊比利豬、美國和牛，每一輪中意的都先點過一次， 霜降牛肉比起五花肉油花更少～口感也會稍有嚼勁有韌性～且【燒肉道】的霜降牛是Prime等級，口感更勝一籌 而美國和牛的油花分布比較細緻，口感會嫩一點～當然每個部位也不同，雖名稱為和牛，但可別把他想成跟日本和牛一樣唷！ 肋眼牛排，是取自牛肋脊部靠近背脊的肌肉，肉質嫩度僅次於菲力，大理石紋的油花多且分布均勻，肋眼牛排通常中間會有一塊明顯的油脂(看到了嗎?)，原塊牛排明顯的地方，好的肋眼基本上七分熟就很差不多囉！ 法式豬排，就很像戰斧豬排，上頭有先以類似香草調料了一下，所以走出了一個法式風，而伊比利豬採用的是極品黑豬，選料真的都很高級耶！ 有豬肉界勞斯萊斯之稱的伊比利黑豬，因特殊的飼養方式，其脂肪成份多為與橄欖油類似的不飽和脂肪酸，因此伊比利豬又被稱為「會走路的橄欖樹」，看這擁有如同牛肉的大理石紋般的油花，裡頭蘊藏橡樹果實的芳香，跟一般豬肉吃起來，著實有著不同的香氣及口感。 松阪豬～靜 最愛的豬肉部位，有著『黃金六兩』之稱的松阪豬，這色澤真的是好美~ 為什麼有這樣的別名呢? 因為松阪豬是取豬頸間的部位，每頭豬基本上僅產出兩片，是很珍貴的肉。口感也是令版主最喜歡的豬肉部位 鴨胸，肉質豐厚新鮮的鴨胸，不確定是不是櫻桃鴨胸，但烤起來相當好吃 頂級菲力牛、受到不少老饕喜愛的菲力牛，部位是在牛的腰脊部中央甚至到尾部，算是運動量最少的部位，肉質柔軟細嫩，又稱腰內肉。 橫膈膜~太棒了~竟然有提供橫膈膜！這是比較少燒肉店會提供的牛肉部位，但卻是我最愛的部位之一，想當初在日本燒肉店吃到飽，狂吃的部位就是橫膈膜，哈哈哈～橫膈膜是靠近牛隻背部也是很稀有的部位，分類屬於內臟類，油花非常均勻、有著特殊的濃郁味道，軟嫩中帶有點彈勁，有人比做這就是肝連，這可是很推薦的部位之一。 【燒肉道】提供的肉品真的很不錯，這已經媲美在外頭高價燒肉店的肉款，但卻可以吃到飽唷！ 好吃的肉在烤盤中滋滋作響～～烤爐有排煙的作用～所以一點也不燻嗆，這間店也不會都是煙～ 粉嫩嫩的板腱牛～好的牛肉真心烤不用全熟～大約再烤到六～七分差不多， 鴨胸非常的香～～咬下有點比雞肉在更有嚼勁一點，自帶鴨肉特有的香味及肉質，算是吃過鴨肉中屬於鮮嫩的～ ​最愛的橫膈膜跟菲力牛也直接上烤盤~橫膈膜的口感真的是非常彈軟，菲力更不用說~可是牛肉中最嫩口的部位之一，這兩款稀珍的牛肉可以無限吃，都覺得相當划算了~ 澳洲和牛，切片的薄厚很剛好，不會因為太薄沾網，入口也不會太厚實，軟嫩的口感油脂在口中爆發～不沾醬就相當好吃 【燒肉道】的醬料部分有玫瑰鹽、檸檬椒鹽、及烤肉沾醬 美國和牛～輕輕的撒上一些玫瑰鹽提味～油花真的好美～大約五到六分熟我最喜歡，牛肉好軟嫩，還有能同時吃出牛肉的口感及香氣～ 最喜歡的松阪豬，肉質甜而不膩，瘦肉不柴且嫩中帶脆，吃起來不但有嚼勁，還愈嚼愈香，是所有豬肉中，口感最佳的部位唷！ 沾上烤肉醬，換換不同口味～【燒肉道】的沾醬不會很鹹，蠻清新的，帶有日式的風味～ 店員也很貼心的會主動幫我們換乾淨的網子，服務很好～ 法式豬排～烤的非常完美， 上頭的香料都還清晰可見，帶有一點清新的草香～ 利用剪刀分切，這剪刀真的是有夠利超級好剪～這不得不特別鼓勵一下～ 分剪後的法式戰斧豬排～好完整～烤的外頭帶酥焦～口感相當彈勁，肥瘦均勻～小小塊這樣吃～很好吃～ 不自覺都要乾杯一下~暢飲的SAPPORO超清涼解油膩，就是要大口吃肉，大口喝啤酒啊！ 另外也烤一點蔬食來均衡一下，香菇、杏包菇、帶殼玉米筍，看起來也都非常的新鮮，不會因為是配角又是吃到飽，給的很辛酸那樣 這一盒盒的蛤蜊也是自取，都先幫大家裝盒封好，只要鋁箔澎起來就可以吃囉～ wow~滿滿新鮮的大蛤蜊，這湯好鮮~蛤蜊也算是偏大顆的，有放了薑調味~~非常好吃！ 接下來是海鮮通通上桌拉～看起來好霸氣～我們這群海鮮控真的是好嗨森～ 這盤幾乎包含了大部分的海鮮，也是可以無限點的唷～從左到右～柳葉魚、阿根廷天使紅蝦、草蝦、小花枝、頂級鮑魚、生食級干貝、鮮甜生蠔、藍鑽蝦、葡萄蝦 尤其不容易看到得葡萄蝦，還有超好吃得藍鑽蝦都可以無限供應～真得物超所值～ 頓時覺得自己好像來到海鮮吃到飽的店～這快媲美到海產店或是漁港吃的～現撈阿～ 除了蝦子之外～鮑魚、干貝、生蠔～這尺寸及新鮮程度，幾乎沒看過會出現在吃到飽的燒肉店裡～ 這生蠔像極了日本魚市場裡可以直接生吃的生蠔了～ 肉肉吃得差不多～換烤海鮮囉～火爐相當給力，一次可以烤很多～ 草蝦、藍鑽蝦、葡萄蝦，完成，吃起來大家一致認為藍鑽蝦真的是最Ｑ彈好吃的蝦種，更為鮮脆，而葡萄蝦相當稀珍，是深海中的嬌客，吃起來很甜尤其是蝦高的部分，不過殼比較軟，所以比較難吃到整隻蝦的口感。 生食級干貝，烤起來還不小顆唷！口感細彈，干貝味鮮中帶甜～ 小章魚這次的印象也很深，吃起來脆口軟彈～一吃下去竟覺得有點可愛～ 阿根廷天使紅蝦～實在是好大隻～幾乎一個手掌那樣大 ～ 以前都覺得天使紅蝦看起大應該肉質也要很彈牙，但吃過不少天使紅蝦其實身體都是解體的～比較吃不到口感～烤完後的天使紅蝦～比原本的印象在好一點，剝殼後～身體還算完整～吃起來也還有紅蝦的鮮甜味 吃完海鮮，再來個肉肉回馬槍，烤原肉囉~肋眼牛排，富有豐厚油脂的肋眼牛排很快的就引起相當大的火焰～ 真的要顧好～我們邊剪成小塊邊成了炙燒牛肉了～不過也要特別一提【燒肉道】火爐的吸力真的很強，不會滿間或滿身油耗味之外，連火都被吸進去了～ 油脂燒透後散發出牛油香味，此時來吃是最美味的，肉質鮮嫩具有嚼勁 最後我們要用菲力豬來結束今日的烤肉饗宴，菲力豬排佐塔塔醬，其實豬菲力是全豬中最嫩的一塊肉，又有腰內肉之稱，脂肪含量較低，肉味比較淡、無骨且沒什麼筋是最大特色。且一條豬僅有 2 條豬菲力，也算是相當稀有的部位。 豬菲力的肉質真的軟嫩又細緻，稍微烤完光剪下去就很有感覺～烤的非常剛好也不乾柴，若喜歡吃豬肉，這品項最算是選$589的套餐組合也可以無限續點唷 吃飽喝足，該到了甜點時間囉～環顧四周，竟然還有小朋友的遊戲機～ 超美的花牆，這可是超多網美愛拍照的地方，說實在【燒肉道】的環境真的很不錯～ 冰淇淋區～滿滿四大櫃的冰淇淋，還是都超有牌的～～竟然還有莫凡彼冰淇淋～～我超愛的冰品牌啊! COLD STONE 酷聖石冰淇淋，來自美國的最優質冰淇淋，最有名的就是炒冰了~每次去專櫃都看到超多人在排隊，八種口味~好大氣 來自日本北海道的Niseko十勝乳源冰淇淋，愛吃的人就知道，這乳香細純的滋味，彷彿在北海道的雪季吃著冰淇淋的感覺，優雅中又能吃得很健康 泰國的ˊ泰國的明果冰淇淋，最有名的就是榴槤味，很特有的南洋風情冰淇淋，特選紐西蘭的乳源，配上泰國的水果，榴槤口味跟荔枝口味真的可以嘗試看看，相當特別~ 我最愛的莫凡彼~​ 來自瑞士的莫凡彼，如果有巧克力跟就好了~但是咖啡口味也相當濃郁好吃~ 可以自由選擇要脆餅還是碗裝唷~ 一次來個ˊ三種口味~ 真希望每一輪都吃過一遍~但真的太飽了~ 環顧【燒肉道】的用餐環境，其實蠻乾淨別緻，沒有那種鬧哄哄吵雜的感覺，相當日式~ 軌道燒肉也是全台首創，座位區間跟桌子也很大~座位跟迴轉壽司真的有一曲同工之妙~ 還有稍微獨立一點的微包廂設計，就算不適在迴轉座位區，也有平板可以隨時點餐~ 話說【燒肉道】確實是間提供高品肉款、新鮮海鮮的吃到飽燒肉放題，這有顛覆過往燒肉吃到飽的印象，光是提供多款稀珍的肉跟海鮮，這種不是打著吃到飽就給廉價食材的品質，讓人才是吃到貨真價實的吃到飽。 不僅僅是在食材上的講究，配角蔬食級火鍋也提供的新鮮，冰品也很大器有四大知名品牌，非常物超所值。有機會到桃園，不妨來【燒肉道】品嘗有如單點燒肉質感的燒肉吃到飽，再來個桃園逛街消化半日遊唷！ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－【燒肉道-燒肉ｘ火鍋ｘ和牛吃到飽】蘆竹燒肉吃到飽、南崁燒肉吃到飽地址：桃園市蘆竹區桃園街112號1樓預約：03-222-5135時間：週一～週五 17:00-00:00 週六～週日 11:00~14:00、17:00-00:00FB粉絲團：https://www.facebook.com/shaoroudao001－－－－－－－－－－－－－－－－－－－【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

【親子景點推薦】暑假親子室內景點首選 Xpark水族館1歲寶寶遊玩攻略   

【親子景點推薦】暑假親子室內景點首選 Xpark水族館 1 歲寶寶遊玩攻略   

暑假即將到來，爸爸媽媽們幫孩子規劃親子旅遊了嗎？『桃園Xpark水族館』適合1歲以上小小孩，也是夏日避暑的推薦親子景點！Kelly凱莉貓整理三代親子同行的經驗，和帶1歲半Chloe到水族館的初體驗，分享完整Xpark親子遊玩攻略！ 時序進入炎炎夏天，想利用週末安排適合三代共遊的親子景點。 這次考量要帶著長輩和一歲多小小孩一起遊玩，在選擇北部親子共遊景點時，做了不少功課，最後選定桃園Xpark水族館。這次Xpark親子行讓長輩和1歲半的Chloe寶寶都十分滿意！整理分享選擇Xpark作為夏日親子遊的幾大優勢： Xpark水族館的親子景點優點 Xpark水族館簡介 Xpark水族館是來自日本西武集團旗下橫濱八景島，首度在海外設立的水族館。集團在日本經營四間水族館和一間動物園，希望讓這些海中陸地的生物們一起帶給世界歡笑與感動*。 Xpark代表著與地球平行的另一個世界，透過最新進的科技技術，提供五感體驗。帶著參觀者到地球上每個不可思議的角落，感受被啟發，療癒，或者心靈洗滌的感受*。（以上照片取自Xpark粉絲團） Xpark區域介紹 全館參觀區域共有3層樓和13個展區 2樓 （入口處） 網路購票可刷QRcode進場 一進館沒多久就會遇到，全館的重頭戲- 高達兩層樓的超大型水族缸。 呈現的就是台灣東海岸豐富的魚群種類和生態。包含有魟魚 鯊魚等多樣的魚種 加上自然光灑落的光影美極了！ Chloe完全被這個大水族缸迷住呀！盯著游來游去的魚群看了很久，光這個大水族缸就讓他著魔看了15分鐘以上吧！ 連我們大人都會被這悠遊的海底世界吸引呀。旁邊還有生物圖鑑APP可掃描下載，同行爸媽可以透過APP找出其中的魚類，為寶寶們介紹補充知識喔！ 3樓 除了有環形180度的大水族箱，可以看到各色各泰的珊瑚群。還有大型科技投影，把動態的魚群投影在地板上，不僅是網美打卡聖地，也讓寶寶們在地上抓魚抓得不亦樂乎！ 這區一樣有很多水族箱的展示，可以近距離觀賞各類熱帶魚類生態。 顏色鮮豔的魚群很能博得寶寶眼球～其中有超可愛的小丑魚和神器的獅子魚喔！ 這區讓我們很意外，一下轉換風格和生態環境，一瞬間從海底穿越到雨林。 雨林區除了魚缸展示之外，還有一些水陸兩棲和路上動物的展示。包含烏龜兩棲類，鳥類大嘴鳥等。 不定時的真人實體餵食秀，增加觀賞動物和互動豐富性。Chloe第一次看到書中的大嘴鳥真人版，超級興奮開心的！ 這區設有360度透明隧道，可以看到海豹們靈活游泳穿梭，與展現優雅姿態。 海豹們不是互相追逐嬉戲，就是卡位休息睡覺，透明的設計讓人感覺和海豹們完全零距離。我們還有遇到海豹們相親相愛的畫面.. 哈爸媽們也是可以和大小朋友們機會教育一下。 意外的驚喜！有隻海豹看到小Chloe還特別正面游過來和她打招呼喔！超超超可愛！寶寶也覺得很驚喜！ 深海尋秘 進入這區前有一個半圓形海底隧道，感覺像是進入另一個海域國度。 各類水族箱展出一些深海魚群動物。比較特別的是有超長腳的大夾蟹呀！ 虛實互動 這區是利用多媒體設備，讓大小朋友可以手繪或者體驗互動遊戲。 這區也有些座位可以讓長輩小孩們休息一下。 2樓 癒見水母 （推！） 這裡就是著名的網美打卡聖地。 用光影投出不同的顏色，印照在這些透明的水母玻璃水缸上。 水缸有圓型和圓柱形等，展出的都是透明色的水母，會跟著光影變化。 特別設計打出藍色，紫色，粉色，黃色色調的光線，讓水母們展現不同的夢幻光影姿態。 看著水母悠遊真的超級療癒～連凱莉貓都被吸引看了好久～ (IG有分享影片） 值得一提得是，進入這區前有個圓形的水母展示區，需要排隊輪流拍照。 網路上許多人推薦的網美打卡點。凱莉貓覺得拍照效果還不錯，建議可以排一下拍個個人和全家福美照囉！ 企鵝奇遇 （大推！） 雖然已經在木柵動物園企鵝館看過企鵝，但這次在Xpark企鵝區感覺更接近企鵝們～幾乎是隔著一只玻璃就能摸到的程度。 Xpark水族館展出的企鵝，有麥哲倫企鵝與國王企鵝。兩種企鵝都好可愛，而且都很恣意悠遊在水中或路地冰上空間中。 讓Chloe零距離接觸到游泳中或者站立的企鵝們。欣賞各種不同的企鵝姿態喔～ 1樓 當天參觀完後就到用餐時間，我們考量長輩和寶寶的體力。1樓的室外空間和下午的表演活動就沒有繼續參加囉。 不過還是1樓參觀區條列如下供參考～也留給我們下次參訪時再好好體驗。 與眾同樂 每天不定期的動物（如海豹）表演。 世外桃源 路上可愛動物區的展示互動。 朝間戲攤 潮間帶生態的探索展示區域。 漫步叢林 都會中的微型叢林和河岸生態風光。 Xcafe by PRONTO Xpark與日本知名咖啡連鎖店「PRONTO corporation」攜手合作的台灣一號咖啡店。提供餐食點心和內用座位區。有特色餐點如企鵝拉花拿鐵等。訪客可以一邊享用餐點，一邊觀賞企鵝在頭上的透明通道滑過。 Xpark水族館5大推薦心得 Xpark水族館5大注意事項和攻略 凱莉貓是預約11點場次，約下午2點離場時。停車場入場是需要排隊的喔！ 置地廣場停車場憑門票可以折抵一小時。記得掃門票QRcode 館內冷氣溫度真的有點低，怕冷的凱莉貓建議一定要穿小外套喔。 雖然環境還算推車友善，但不少展示箱的位子較高或有距離，加上人潮不少。若是帶著小小孩，要讓小寶寶看清楚魚缸展示時，建議要把寶寶抱起來看。建議用背巾，或者就請爸媽抱著寶寶讓他們能清楚看到！ 全館的動線是從二樓開始，在前進到三樓，看完轉回二樓，再下到一樓。記得行前先簡單參考下官網，或者參考凱莉貓上面的館場簡介囉～ Xpark參觀時間預留約2小時。還可以同周邊景點 華泰名品城, IKEA一起逛起來! ***************************************************************************** Xpark親子遊體驗總結 Xpark整體的體驗參訪感受不錯。雖然水族館面積不算太大，但各區都算是很有特色和重點。很適合小小孩放風。 之前也有帶Chloe去動物園，但不僅動物園整體空間大，對家長小孩都是比較耗體力。除了可愛動物區之外，其他區的動物觀賞距離都比較遠，且很多動物有天然偽裝色，或者休息一動也不動。對當時約1歲左右的Chloe的視力，體力和專注力都有點吃力。動物園個人認為比較適合大一些2-3歲以上的小孩～ 這次Xpark水族館參訪，Chloe就超級喜歡。除了可以近距離觀賞水中生物，而且魚兒們會游來游去動起來她覺得很有趣，加上各種魚類色彩型態多變，Chloe看得目不轉睛。而且室內景點不受到天氣影響，不用擔心夏天午後下雨或高溫炎熱問題。也很適合帶著長輩和小小孩一起親子遊。 這次三代親子遊大成功！預計未來還會帶著Chloe回訪～看看大水族缸魚兒悠游，也希望能預留時間看動物的表演秀喔！ *Xpark水族館介紹參考網站與手冊內容。部分照片取自Xpark水族館粉絲團。 Xpark水族館參觀資訊 地址：桃園市中壢區春德路105號 電話：(03)287-5000 時間：週日- 週五 10:00-18:00 週六10:00-20:00 票價：成人票NTD 550; 學生票NTD 450; 孩童票/博愛票 NTD 250. 寶寶4歲以下免費，65歲以上長者，身心障礙者或者孕婦半價優惠 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 若你喜歡以上的親子旅遊, 生活分享，請參考下方連結： 育兒分享粉絲團：Kelly凱莉貓美好時光 (文章更新通知/好康訊息） 生活/育兒IG : kellycatlife 旅行/打卡IG : thekellycat Popdaily創作者計畫: Kelly凱莉貓.美好時光 #親子景點 ＃桃園景點 ＃室內景點 #Xpark #親子旅遊 #Kelly凱莉貓親子旅遊 #Kelly凱莉貓育兒生活

臺北信義區·salt and stone｜不只pizza有人氣！還有超強胡桃派～推薦必點

今天要介紹的這家的餐廳，座落在台北101商場4樓（靠松智路入口電梯）～原以為價格會貴到爆，但實則走平價路線，菜單傳送門請點這，店家主打pizza及義大利麵類，還有烘培麵包點心類也不賴！ 先說整體結論 ＣＰ值：❤️❤️❤️🤍🤍🤍 回訪意願：❤️❤️❤️🤍🤍 #農夫派($460) pizza整體味道偏重，餅皮有部分焦掉，且口感鬆軟度不一，有吃到恰到好處Ｑ彈的部分也有吃到徧硬的地方。 以馬鈴薯和起司最為主的口感，再搭配溫泉蛋，在視覺上除了有畫龍點睛之效外，沾著蛋液吃還能稍微平衡一下單調的味蕾～ #燉羊肉麵疙瘩($380) 很特別的麵疙瘩口味，光形狀就很讓人意外，麵疙瘩看起來像蟬蛹狀，口感偏厚實且有嚼勁，羊肉燉得還算可以，肉不老也夠味，但怕羊騷味的朋友就不建議點了！整份餐點份量偏少，羊肉份量更少。 #墨魚吉他麵($380) 義大利麵是偏硬的那種，麵體也吃不太到墨魚汁的味道且偏乾，另外是第一次看到墨魚是用成捲曲狀，感覺特別用心，墨魚吃起來口感偏脆，就個人口感而言這道餐會ＰＡＳＳ。 #肉桂布里歐($85) 在麵包櫥窗上展示者，需要點的人要搶要快，因為櫥窗內賣完就沒了，點了之後店員會先加熱後再送餐，整體味道偏甜，肉桂味還算可以，平時不吃肉桂的編也可以接受這味道，上面的糖霜也是畫龍點睛的必要存在，讓整個嘴巴裡不只有單純的肉桂味而已！布里歐麵包體的口感則是偏鬆軟。 #胡桃派($220) 整餐下來最值得的點的就是它，吃起來不會太甜，胡桃派裡半液態半固態糖漿讓胡桃們結合得很好，吃起來讓口感更豐富且越咀嚼越香，配上派皮一起吃就完全不死甜！派上的鮮奶油和可可粉其實就是裝飾用，感覺是可有可無的存在。 整間餐廳空間寬敞及座位區舒適，是個聚餐的好去處～ 平日晚上都高朋滿座，可見其人氣，想吃的朋友請務必及早訂位！ 店家資訊：salt & stone 地址：110, Taiwan, , 台北市, 信義區市府路 45, 4樓 電話：02-8101 8177 營業時間： 星期一 - 星期日 12:00 PM - 02:30 PM 05:30 PM - 09:00 PM 訂位：https://inline.app/booking/-LZckZ9_hST8DL37HGBR:inline-live-2a466/-LZckZDi9z7O-0m6O3HT 🔍延伸閱讀＿還有什麼好吃好喝 📍牧方｜甘蔗青茶推～ 📍鶴茶樓｜大推「鶴頂紅茶」·文青網美們喝茶嘍～ 📍脆皮甜甜圈｜華陰街排隊名店 📍圓圓燒｜饒河夜市排隊名店 📍品田牧場｜豬排以外炸牡蠣好吃到令人意外 📍喝鴨鴨｜南港CITYLINK必喝·紅茶鮮奶茶 📍饗饗｜預約要等兩個月，真的那麼好吃？ 📍LA FARFALLA義式餐廳｜超好吃的提拉米蘇 #農夫派 #義大利麵 #pizza #胡桃派 #麵疙瘩 #燉羊肉 #羊肉 #肉桂捲 #肉桂 #布里歐 #麵包 #烘培 #餐廳 #午餐 #晚餐 #點心 #台北101 #101購物中心 #saltandstone #平價餐廳 #聚餐 #信義區美食 #popdaily #popyummy #eattogether4fun

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