【凱特愛吃】山上走走 日式無菜單燒肉台北華山店。頂級和牛燒肉套餐

山上走走 日式無菜單燒肉專門店在新竹是頗有名氣的燒肉專門店 之前一直想找機會去吃吃看，無奈預約不到位子阿!! 終於等到山上走走來台北開店了 全面採用預約制的 預約用餐時間分為中午2場及晚上2場 中午時段為11:30 / 13:30 晚上時段為17:30 / 19:30 為了避免再次預約不到的窘境，這次我直接預約平日晚上的時段 終於讓我預約到了!!!開心!!!😀 山上走走 日式無菜單燒肉專門店坐落於台北市金山南路一段上 鄰近捷運忠孝新生站步行約6分鐘的路程 若是有開車來，旁邊就有2個停車場，非常方便 店門外的設計是走低調黑色系風格，不仔細看還真不知道是間燒肉店 店內座位不多，也是走工業風黑色系風格 特別的是進入店內並沒有聞到一般燒肉店濃郁的油煙味 還有點錯覺想說這裡是燒肉店嗎?我應該沒有走錯吧!! 山上走走將排煙系統做的非常完善 讓你吃完燒肉也不會讓身上沾滿濃郁的味道 山上走走 日式無菜單燒肉專門店的餐點是以無菜單的方式 嚴選新鮮頂級食材 A5和牛無菜單套餐 $1580+10% 主要是以A5頂級和牛為主，每天提供的餐點會以當天品項而有所不同 烤爐比想像中的迷你許多 ▲開胃小菜(無限量供應) 店內唯一可以點餐的就是無酒精性飲料及各式酒類 我們點了葡萄沙瓦及青森蘋果汁 ▲小卷野菇沙拉 新鮮小卷、生菜以及醃漬的野菇，佐上日本油醋醬 小卷吃起來軟嫩Q彈搭配上微酸醬汁，還蠻開胃的 ▲生牛肉海膽手卷 生牛肉、馬糞海膽、放上金箔，配上壽司米跟海苔 一次入口，海膽的鮮味及和牛的軟嫩，口感層次豐富，吃完覺得好滿足唷! ▲和牛盛合 有牛、豬、雞肉三種不同肉品，以六宮格方式裝盤，整體質感加分 ▲日本和牛-來自鹿兒島A5等級的臀蓋肉 服務人員貼心地先幫我們烤和牛，和牛油花分佈均勻，建議熟度是5分熟 吃起來肉質鮮嫩，熟度剛剛好，入口即化 ▲嚴選澳洲和牛(紐約客) 跟日本和牛比起來油脂比較沒有那麼多，吃起來肉感十足 建議熟度五分熟 ▲美國牛肋條 吃起來略有嚼勁口感，建議熟度7分熟 ▲美國Choice等級肩小排 吃起來肉質口感較紮實，建議熟度7分熟 ▲松阪豬 我喜歡烤到略焦，吃起來酥脆的口感，需要烤至全熟喔!! ▲台灣雲林桂丁雞頸肉 選用雞後頸肉，一隻雞只有一小條，用味增下去醃漬，吃起來意外的Q彈多汁 ▲月見和牛 這道是由服務人員服務，先將那麼大片的和牛烤至五分熟 接著放置在溫熱的越光米上，淋上醬汁及松露生雞蛋 將蛋黃戳破，讓新鮮松露蛋汁流至和牛肉片及米飯上 和牛的油脂及肉質軟嫩加上蛋黃黏稠口感，好吃!! 這時來杯紫蘇梅醋，可以去油解膩 ▲香烤大明蝦 大明蝦烤過之後特別的香，肉質鮮美Q彈 蝦頭的蝦膏也一定要吸好吸滿 ▲鹽烤日本北海道生食級干貝 這道干貝上放了蟹膏及用魚子醬點綴，下面那一片是可以食用的積雪昆布 就這樣包著一口吃，吃起來鮮甜軟嫩，一次享有多層次的海鮮風味 ▲炙燒和牛握壽司 油花分佈均勻的和牛，上層點綴了一小塊鵝肝，經過炙燒後香味撲鼻 再撒上一些起司粉，軟嫩的和牛加上鵝肝提味再搭配著醋飯 實在是太滿足了 ▲鮭魚卵和牛可頌 酥脆的可頌裡夾了和牛及歐姆蛋，上面再用鮭魚卵點綴，吃完超有飽足感 ▲鮮蝦牛舌味湯 服務人員會親自來加湯，溫熱味增湯讓牛舌的熟度恰到好處 ▲當季水果及甜點 新鮮芒果切片與日本蕨餅，蕨餅是用蕨粉做的和菓子 撒上黃豆粉及抹茶粉，清涼的飯後甜點 ▲金箔冰淇淋 整片金箔貼在草莓冰淇淋上，超豪氣的!! 每道料理都非常用心而且好吃，服務人員也都非常親切 不管是要慶生、朋友聚餐、家庭聚餐， 推薦大家可以來山上走走 享受高級肉品及各式海鮮的美食饗宴 ▲山上走走 日式無菜單燒肉專賣 台北華山店▼ 地址：台北市金山南路一段8號 電話：02-2397-1777 營業時間：11:30 / 13:30 / 17:30 / 19:30 四個餐期 線上訂位：https://inline.app/booking/-Ll6KebqTaG9qa0eLrqY:inline-live-1?language=zh-tw #台北燒肉推薦#台北燒肉#山上走走#台北山上走走#台北山上走走日式無菜單燒肉專門店#台北華山店#捷運忠孝新生站#台北捷運美食#燒肉店#無菜單燒肉#台北中正區美食#日本A5和牛#生食級干貝料理#澳洲和牛

🚩【高雄♾️前金】高雄復古風西餐廳 老派約會之必要 慶生約會最佳首選 鴻賓牛排館

位於高雄中華路上的「鴻賓牛排館」 自1978年成立以來 已有40多年的歷史 整體裝潢依舊保有懷舊的華麗風格 用餐要上二樓 會先走一小段旋轉樓梯 很喜歡這種氛圍 有種穿越時空的錯覺 和家人 情人 朋友來這邊聚餐 復古的牛排館絕對是個不錯的選擇 一起來場老派的約會吧！ - ✨迎賓小菜 一坐下來，就有一小碟迎賓小菜等著給你開胃🤩是滷豆干，滷得還蠻入味的，軟硬度適中。 🔸紐西蘭菲力牛排（10oz) 💰1450元 他們的牛排是放在鐵盤上 淋上醬汁會滋滋作響 記得要用餐巾紙遮住 否則會噴到衣服啊～ 🔼牛排熟度選擇了五分熟 切開後是粉嫩嫩的粉色 肉質非常軟嫩且好切 喜歡切大塊一點然後一口咬下😍 醬汁也可以自行搭配 我選了黑胡椒和蘑菇醬 黑胡椒有點微辣 但很襯托牛排的鮮美 🔸蝦醬干貝+香煎雞腿排 💰990元 網路上看蠻多人推薦他們的干貝 於是就點了 干貝煎得很剛好 不會太乾 咬下去很juicy 滿滿新鮮的海味綻放在嘴裡 一次能吃到五顆 誠意十足❤️ 雞腿排非常鮮嫩多汁 外皮不是酥脆口感 不能吃牛的朋友 推薦來試試看雞腿排呦 - 🍽️套餐包含：湯、麵包、沙拉、季節配菜、水果、甜點、飲料 🥣湯 湯品菜單上有六種，我們選擇了海鮮巧達湯與鴻賓洋蔥濃湯。 海鮮巧達湯來的時候稍微冷掉了有點小可惜，不過裡頭的配料蠻豐富的，有蚵仔、小蟹肉等… 鴻賓洋蔥濃湯則是非常濃稠，洋蔥的香甜整個鎖在這碗裡，上頭放了塊麵包點綴，雖然我不太愛洋蔥，但熬煮成濃湯我可以耶😆不曉得有沒有人也跟我一樣～ 🍞麵包 是剛烤好的香蒜麵包 一上桌蒜香就撲鼻而來 把麵包整個浸泡在濃湯裡也是不錯的吃法 🥗沙拉 沙拉沒什麼記憶點 是份普通的沙拉也沒特別擺盤 醬汁選擇了經典的千島醬 沙拉吃完會有減少吃大餐的罪惡感（？）🤪 🥦季節配菜 他們的季節配菜，是服務人員會端一大盤不同種類的小配菜，至桌邊詢問有無特別想吃的或者忌口的，然後夾在你的盤子上。當天我全部的配菜都有拿，有花椰菜、蜜地瓜、滷蘿蔔、烤甜椒，印象最深的是蜜地瓜，因為特別甜，但搭配牛排一同品嚐很對味！ 🍉水果🍰甜點 水果與甜點裝成一盤，那天吃到的水果是西瓜和香瓜，都蠻甜的，吃完豐富的大餐超適合來點飯後水果～甜點的話是生乳捲，中間生乳夾餡奶香濃郁，份量佔蠻多的，擺盤上較沒有牛排館甜點會有的精緻感，小小可惜 🥤飲料 飲料我們選擇果汁和奶茶，果汁來的是柳橙汁，個人覺得還好😅奶茶喝起來茶味較重 頗有早餐店的感覺 和先前吃過同樣在附近的新XX西餐廳相比，鴻賓的服務態度較無親切感，餐點豐富程度也稍微遜色，以這樣的價格可以再更進步些，上菜的速度也蠻迅速的，有點倍感壓力🤣想去的朋友可以參考一下囉 🔼菜單參考 🔼充滿懷舊感的大門口🚪 🔼環境好浪漫復古🥰 - 📍高雄市前金區中華三路23-4號 🕰️11:30-14:00；17:30-21:00 #高雄 #高雄美食 #高雄牛排 #高雄午餐 #高雄晚餐 #高雄聚餐 #前金區 #前金區美食 #鴻賓牛排館 #牛排 #菲力牛排 #雞排 #干貝 #老字號 #復古 #復古風 #老派 #老派約會之必要 #約會 #約會餐廳 #慶生 #慶生餐廳 #玉米吃高雄 #kaohsiung #kaohsiungfood #khfood800

Yo！跟著Karen吃「歐義式 ALL is WELL」亞東醫院捷運站大份量痛風係義大利麵 完整菜單

Yo！跟著Karen吃「歐義式 ALL 14 WELL」亞東醫院捷運站大份量痛風係義大利麵 完整菜單

撰文編輯/Karen W. 痛風係美食，似乎一直不退流行 痛風係大份量美食，更讓人難以抗拒 歐義式 ALL is WELL 最讓人注意的，就是他們的爆量蛤蠣義大利麵。 一盤就是一斤的蛤蜊，目前為止我還真的還沒看過這麼大份量的義大利麵🍝 「歐義式 ALL is WELL」 位於板橋南雅南路上，確切位置就在南雅南路二段跟貴興路口，附近交通真的太方便，不要說有公車站跟微笑單車，步行4分鐘，就是捷運亞東醫院站。鄰近亞東科技大學，斜對面就是新北市消防局，停車也很方便，簡直就是絕佳用餐地點，難怪每到用餐時間永遠都是人潮爆滿，一開店之後外送單也接不完！ - 歐義式 ALL is WELL店內空間不算很大，生意真的很不錯，客人絡繹不絕，所以建議要來之前記得先訂位，以免遇到客滿的狀況～～ - 店內是採半自助式，倒水、拿餐具、調味料之類的，都放在櫃檯旁邊的陳架上，需要都是可以自取！ 歐義式 ALL is WELL 菜單 這裡的餐點是以義大利麵為主，燉飯為輔，還有一些炸物小點可以做搭配，對了 他們還有非常多種口味的雞翅，感覺非常新穎～ 歐義式 ALL is WELL點主餐可以另外搭配套餐，套餐的說明在菜單上寫的都蠻清楚的，所以基本上不會有滿頭霧水的問題。 這是我們的主餐有配三個套餐，A餐比較基本，附的是飲料、濃湯、蒜香麵包，D餐則是飲料、濃湯、蒜香麵包、另外多了沙拉跟雞翅可以選擇。 歐義式 ALL is WELL 橘橘大爆炸蛤蜊麵 這個蛤蜊麵真的視覺上非常的驚人，滿滿一斤的蛤蜊不是開玩笑的，鮮度爆表啊⋯⋯ 他們家的麵是屬於比較有嚼勁的那種，還帶有一點麵心的口感，吃起來很過癮。 - 這裡的橘醬是用白醬、紅醬調製而成，吃起來夠味鹹香，但又帶著鮮甜奶香，真的非常特別的味道，重點是一點都不違和就是一個好吃。 這款小朋友也可以吃，因為是不辣的，吃起來比紅醬多了一份圓潤的滋味～ 歐義式 ALL is WELL 奶油香菇雞肉寬麵 我覺得他們的香菇奶油雞肉寬麵味道比較台式，就是有一種香菇雞融合白醬的感覺，但是也吃起來奶香濃郁，我覺得他們家口味都蠻特別，但是又都不違和～～～ 醬料呈現是濃郁滑順，能夠有寬麵的選擇真的很棒，每根麵條都能均勻包裹醬汁，雞肉份量也蠻多，吃起來很滿足！ 彈牙的扁寬義大利麵吃起來口感更不同，寬麵的口感吃起來回比細麵更好入口，這種口感真的算是老少皆宜，這一道是我們家小朋友最喜歡吃的口味，果然奶油白醬就是小朋友的最愛！ 歐義式 ALL is WELL 青醬奶油海鮮麵 滿滿的羅勒香，這青醬非常香濃，口味上是鮮香不死鹹，也不會有奇怪的油味(對，我真的在店家中過雷🥹) 海鮮的份量也算很多，吃起來一個成年男性是吃得飽的份量！ 歐義式 ALL is WELL 墨西哥奶油炙燒雞腿排燉飯 他們家的燉飯的米心比較偏軟，是比較溼潤的那一派，整體有濃郁的奶香，本來以為就是在表面上有一隻烤雞腿，沒想到頓飯裡面還有大塊大塊的雞肉，這頓飯真的是cp 值非常高！ 吸滿醬汁的燉飯超級美味，搭配炙烤的雞腿排更加分！ 用墨西哥綜合香料醃漬的雞腿排，外皮烤的焦香酥脆，肉質又十分多汁軟嫩！ 歐義式 ALL is WELL 台式雞翅 他們家的雞翅真的也算是招牌的擔當，台式雞翅吃起來就是比較像熱炒店的炸雞翅。 以台灣人常見的蔥、蒜、辣椒做搭配爆炒，所以吃起來非常的香，也十分鹹口多汁！ 歐義式 ALL is WELL 日式雞翅 炸雞翅裹上鹹香甘甜的日式醬料，炸到微焦酥脆的外皮吃起來口感酥脆，裏面的雞肉十分多汁。搭配日式醬料的甘甜，雞翅滋味更加分～～～ 歐義式 ALL is WELL 蒜香起司軟法 表現的比一般水平高，蒜香奶油不甜不膩，麵包也非常的鬆軟有口感，老派的搭上濃湯吃真的很優秀！ 至於至於他們家的飲料，我們這次點了鮮奶茶、泰式奶茶、紅茶，喝起來都算不錯，也不會太甜，而且喝起來也蠻天然的，口腔中不會有過多的負擔。 以平價的義式餐廳來說，他們家的料理CP值真的很高，總體來說是划算美食的首選。 📍歐義式 ALL is WELL 地址：220新北市板橋區南雅南路二段106號 電話：02 8951 0660 營業時間： 11:00～15:00，17:00～21:00（週二休） 📍粉絲專頁：https://www.facebook.com/profile.php?id=100063983172137&mibextid=LQQJ4d 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

。｜台南美食｜。 海安路新開東北滷味「丹瓦樓」！

台南愛吃宵夜滷味的朋友有福了！ 今天要來最近海安路新開一家東北滷味店「丹瓦樓」，紅瓦色的外觀設計，明亮的燈光照射，在這個鬧熱街道上特別醒目！從店內你就能聞濃郁的蒜香味，滷汁來自東北祖傳祕方，經過團隊研發，由十幾種中藥熬煮而成，還有三種開胃辣醬，讓大家來搭配食用！ 他們提供的食材也非常新鮮又多樣，你想得到應有盡有，最特別的就是極少見肉類，天梯（豬的上顎）、氣球（豬肚）、鴨舌，如果您吃不過癮！還有麵類與飲品、啤酒可以來搭配，整體花下來價格十分親民，目前用餐空間分別室內外一樓，未來會規劃二樓，如果你是愛吃辣或愛吃宵夜的朋友，這家店值得您來一試！ ➖➖➖餐點介紹➖➖➖ ✔️大豆干✔️小豆干✔️豆皮✔️花椰菜✔️大陸妹✔️秀珍菇✔️金針菇✔️白蘿蔔✔️青江菜✔️娃娃菜✔️鴨舌✔️氣球✔️天梯✔️豬頭皮✔️菊花肉✔️四川麻辣丸✔️手工虱目魚捲（單價約5～35元不等）：每個食材吸收了豐富的香料風味，蒜香十足，令人回味無窮！還能搭配店家三種辣醬，增添口味的多樣性。建議蔬菜類不要放太久，口味會偏重，手工類食材必點Q彈好吃，因為都是店家嚴選過配合的。少見食材：吃鴨舌很考驗人嘴巴的功夫，天梯（豬的上顎）脆口帶點嚼勁、氣球（豬肚）有明顯的咀嚼感，口感滑嫩。 ✔️祖傳麻醬麵$35：祖傳的芝麻醬，經過主廚完美拌醬比例，再撒上蔥、小黃瓜絲、花生粉提味，拌麵入口後，芝麻與花生香氣四溢，令人食指大動。 ✔️丹瓦潑辣麵$40：愛吃辣的朋友必吃，整體拌麵配料簡單！雖然增添了清爽的口感，但濃厚的辛辣風味，還是隱藏不住！從微辣到極辣，並帶一絲絲麻味，吃起來真的非常過癮又爽口。 ✔️椒鹽小酥肉（大份）$99：我們選擇了椒鹽風味，肉塊經過特別醃漬調味後，經過炸製，直到變得金黃酥脆，吃起來既鹹香又有咬勁，肉質內嫩多汁，配上一瓶啤酒肯定很開心。 ✔️清香冬瓜檸檬$30：是一杯非常解膩的飲品，前者是冬瓜茶的香氣瀰漫在嘴裡，尾韻是檸檬果香味，整體喝起來酸酸甜甜，讓人會越喝越上癮！ ⭕️外帶消費滿$168 贈$20蔬菜任選一份 ⭕️Google五星評論，送一杯「冬瓜檸檬 」 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 店名：丹瓦樓-東北老滷 地址：台南市北區海安路三段51號 電話：06-222-0707 營業時間：17:30-00:00 官方line：@316pixgs（線上點餐） #台南 #台南美食 #台南北區美食 #北區美食 #台南晚餐 #台南宵夜 #台南小吃 #台南必吃 #海安路美食 #台南滷味 #滷味 #台南美食地圖 #taiwan #tainan https://www.instagram.com/p/CyvGsVMLXum/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==

【蘆洲早午餐】廚師居然是飯店主廚出身🧑‍🍳


蘆洲新開幕的早午餐來了😎 在地人狂推的特色料理 這間的主廚來歷非常特別🤩 是由飯店出身的唷🏨 🇯🇵#沖繩銷魂塔可飯 $150(含太陽蛋) 第一次吃到很有特色的早午餐🍳 店家說這是店內老少咸宜的招牌🌟很多人喜歡熱騰騰的白飯鋪上拌炒過的豬絞肉🐷 加上店家自製的新鮮蕃茄莎莎醬🍅 旁邊還有切絲的生菜🥗中間加了會牽絲的起司🧀脆脆的多力多滋🍪跟太陽蛋🥚 吃起來酸酸鹹鹹～口感層次多變🤣相當清爽又下飯 塔可肉醬飯在沖繩算是一道經典料理🇯🇵在台灣很少見😥 料多味美💯喜歡嘗試新料理的人不能錯過！ 🧀#黑松露菇菇嫩蛋帕里尼 $135 這個是蛋奶素也能吃的ㄛ！ 松露味道非常濃郁👍搭配野菇的風味🍄 兩者綜合在一起就是絕配 店家用的帕里尼麵包體是少見的拖鞋麵包🥖 吃起來更有飽足感！ 剛咬下一口的時候起司還會牽絲🤤❤️ 🥩#霸氣肉多多大餐盤 $279 裡面有雞腿排、牛肉漢堡排、薯餅、滑蛋、起司、生菜、麵包 想吃的澎湃就一定要選他！ 對了對了～他們家的飲料都還可以再續一次‼️ 豐富又健康！Cp值還很高😍推薦點他們家的紅茶🥤 沒什麼比自己泡的紅茶更適合搭配餐點🫵🏻 牛肉漢堡排是自製的手打漢堡排🍔 多汁又美味😋上面還很有誠意放上一大塊起司片🧀 和外面賣的冷凍漢堡排差十萬八千里😡 雞腿排沾上店家自製的蕃茄莎莎醬🍅酸甜又開胃👌 分量的話一個人吃有點太多...建議兩人分食剛剛好>< 如果是喜歡嘗試新搭配、新組合的朋友 路過蘆洲一定要試試看(●°u°●)​ 」 📍小食聊聊Brunch 🚇：三民高中站 ☎️： 02-82851231 👣： 247新北市蘆洲區中山二路147號 #小食聊聊 #蘆洲美食 #蘆洲早午餐 #蘆洲區 #蘆洲早餐 #三民高中 #三民高中站 #三民高中站美食 #三民高中捷運站

南崁必吃得獎美食:匠骰子牛麻辣麵 骰子牛肉麵，多層次口感好美味

★餐廳介紹 多次獲得桃園金牌店的匠骰子牛麻辣麵，還上過非凡新聞、食尚玩家採訪，是來到桃園必吃的滋味，其中招牌骰子牛肉麵，小N也是第一次吃到如此豐富口感的牛肉麵。 而匠骰子牛麻辣麵更特別的是清真HALAL認證穆斯林友善餐廳，裡面有幾道料理是經過清真認證的，在台灣不常看到清真認可餐廳，如果大家有穆斯林朋友，可以帶他們來這裡享用美食。 ▼牆上滿滿的得獎、採訪記錄 ▼門口擺放著大大的碗公以及骰子，沒錯！只要點招牌骰子牛肉麵就可以跟店員比賽擲骰子，比店員的點數大就能獲得優惠，很有趣的體驗。 後方自助區有水、辣油、醬料、筷子湯匙…等，可以自取。尤其是辣油非常香，推薦大家吃小菜、牛肉的時候可以沾著吃。 ★匠骰子牛麻辣麵菜單Menu 以下菜單摘自匠骰子牛麻辣麵官網 ★美食照片與心得 麻辣蒜骰子牛麵 匠骰子牛肉會先經過炙燒讓牛肉油花跑出來，接著再入湯熬煮。咬下去外皮有點硬硬脆脆，裡面卻是鮮嫩多汁的牛肉，已經吸滿湯汁香氣，小N第一次吃到這麼有層次的牛肉麵，非常過癮！必吃！ 酸甜溏心番茄雪花牛麵 口味偏甜，滿適合點給小朋友吃。雪花牛肉烹煮後還是很嫩很好吃，一點都不柴，肉也給滿多的~ 紅燒原汁牛腱麵 牛腱的肉質很嫩，筋的部分Q彈好吃，湯頭也不錯，滿推薦的~ 塔香金錢肚 牛肚滷得很入味，軟軟QQ的。 招待小菜 現場加入匠骰子牛麻辣麵的Line好友，可以獲得招待小菜。 這一道豆皮非常好吃，鹹香的滷汁配上柔嫩的口感~好想續小菜！ 這一道招待蔬菜很普通，花椰菜跟胡蘿蔔應該是在滷汁一起煮，但是我覺得滷太軟爛了。 總體來說，牛肉麵跟小菜都很好吃，雖然價位偏高，但是食材經過細心烹煮，料理美味、口感豐富，我還是願意再訪～最推薦的還是骰子牛肉麵，務必試試看～ 喜歡這篇文章記得按讚＋追蹤我的 PopDaily，更多美食紀錄可至我的 Instagram 跟 部落格網站 觀看，我們下篇文章見💖 ★匠骰子牛麻辣麵聯絡資訊 匠骰子牛麻辣麵粉絲專頁 匠骰子牛麻辣麵官網 加入匠骰子牛麻辣麵LINE好友，經常有抽抽樂優惠 📍匠骰子牛麻辣麵(桃園店)電話：03-3521995營業時間：週一~週日 11:00–21:30地址：桃園市蘆竹區桃園街95號周遭停車場：南榮地下公有停車場 #匠骰子牛肉麵 #匠骰子 #牛麻辣麵 #得獎牛肉麵 #桃園牛肉麵 #南崁牛肉麵 #桃園得獎牛肉麵 #番茄牛肉麵 #麻辣蒜骰子牛麵 #桃園必吃 #滷牛肚 #牛腱麵 #清真認證餐廳 #穆斯林友善餐廳

彰化令人念念不忘的炸魷魚-戀愛可以慢慢談但魷魚要趁熱吃的魷魚天后

吃完還念念不忘的炸魷魚-戀愛可以慢慢談但魷魚要趁熱吃的魷魚天后

我可以不用吃雞排也不用吃鹹酥雞,但是逛夜市我一定要吃炸魷魚船,到鹹酥雞攤我一定要吃炸魷魚,我就是魷魚狂熱者無誤XD,如果知道哪裡有好吃的炸魷魚也歡迎推薦給我~目前魷魚天后可以說是我吃過最好吃的炸魷魚船了!!!外酥內軟,食材也新鮮沒有腥味,有滿滿滿滿的蒜頭.洋蔥跟香菜,再撒上胡椒鹽~啊啊啊~我又開始想吃了啦XD還好不在我家隔壁,不然可能膽固醇會誇張的爆表XD 說起我們跟魷魚天后的緣分是這樣的!它完全不再我們的表定行程裡,純粹去旁邊的停車場停車時經過看起來覺得很好吃的樣子,就決定等一下回來取車的時候要去買來吃,剛好是下午點心時間,誰知道無心插柳柳橙汁啊XD一吃驚為天人,貴為魷魚天后絕非浪得虛名啊!!!魷魚天后就在彰化和美彰美停車場旁邊而已,停車不是問題,停車場收費也很便宜!半小時才10元而已,好羨慕彰化的物價啊!!! 天后本人以及天后的故事,目前是天后跟他的女兒一起經營這家店,但是天后依舊貴氣美麗啊!!!戀愛可以慢慢談,但魷魚要趁熱吃~是不是很有趣啊!就純粹覺得這句話很有趣,還有這間店看起來很有質感,結果就被我們挖掘到一間美食啦!!! 牆上清楚的寫著酥炸大魷魚跟大雞排的口味,真的超多樣的!但是我個人吃來吃去還是喜歡蒜片椒鹽跟檸檬椒鹽這兩種口味~硬要選的話蒜味勝,我不是吸血鬼,我超愛大蒜XD 除了魷魚跟雞排,所有鹹酥雞攤有的天后也都有啦!還有套餐可以選擇喔!套餐相對划算很多喔!!!下面也有天后的貼心小建議,建議雞排不要切口感比較好,還有不敢加蒜頭.香菜.洋蔥的都可以先告知喔!還真的有蠻多人不敢吃香菜的~但我就是香菜愛好者啦XD上次看過這好像跟基因有關係,所以如果有人不敢吃香菜,千萬不要勉強人家喔!!! 點完菜之後店家就會開始作業了,現點現做所以請耐心等候喔!美食是值得等待的^_^ 我們點的是最基本的蒜片椒鹽口味,香氣撲鼻~啊當時明明覺得肚子很飽,怎麼一咬下去馬上就胃口大開了啊XD滿滿的辛香料~令人食指大動!!! 我希望我拍照技術有很好,有拍出熱騰騰的煙霧~剛炸好的魷魚就是一直冒著煙,一口咬下外酥內軟,鮮嫩多汁,搭配洋蔥等配料吃下去,真的非常爽口,一點也不會覺得很燥喔!真的好好吃啊!!!打文打到這裡又開始流口水了~我這週休假一定要找空檔飛奔彰化去,只為了天后XD 原本我都覺得啊炸魷魚不是都差不多嗎?這種炸魷魚船我在夜市也很常點來吃啊,但是他家的魷魚真的外酥內軟,調味超好的!魷魚也很新鮮,我覺得食材本身就好,她家的炸粉應該有她獨家的祕方,真的豪豪吃喔!!!強烈推薦到彰化和美旅遊~千萬不要錯過魷魚天后啊!!!不過也不用太早來啦!炸物都下午才開~但是伸港媳婦的我親姊跟我說,在王阿松附近有一攤炸雞也很好吃,中午就開賣了,我下次去再去找來品嚐看看 魷魚天后雞排炸物官方粉絲頁 地址:彰化縣和美鎮彰美路六段56-3號 訂購電話:0976-796061 營業時間: 周一~周四16:00~23:30 週五~週日15:00~00:00

西門韓式吃到飽推薦「甩鍋雞韓式炒雞吃到飽」500元吃平價西門美食

甩鍋雞韓式炒雞吃到飽-西門店 位於西門町熱鬧區域，DonDonDonki樓上的甩鍋雞韓式炒雞吃到飽，不分平假日一個人只要NT469+10%，有超多種類的經典韓式美食，價格平價親民是小資姐妹們聚餐最愛。經典韓式炒鍋有7種口味，中間可自由變換醬汁變化多多，肉品牛肉豬肉雞肉通通都吃到飽，吃完炒鍋還可以變換成炒飯、火鍋等料理，等帶炒鍋悶煮的同時，熟食區還有韓國魚板串、麥芬堡、炸物、燒賣、披薩等多元種類選擇，CP值超高，吃完一輪絕對飽到頭頂，難怪不管何時甩鍋雞韓式炒雞吃到飽總是人潮滿滿，建議大家先訂位以免等太久啦，西門町餐廳推薦給軟絲們。 ▻原文:西門美食》甩鍋雞韓式炒雞吃到飽◅ 甩鍋雞韓式炒雞吃到飽就在西門DonDonDonki樓上，手扶梯或是電梯到四樓就可以了，這邊還有之前吃過的阿豬媽，之後要去吃的江陵阿嬤也在這邊，根本就是西門韓式吃到飽天堂阿。 西門美食 甩鍋雞韓式炒雞吃到飽-西門店用餐環境 搭電梯上來直接被甩鍋雞韓式炒雞吃到飽門口等待人潮嚇到，不到營業時間就已經一堆人在排隊了，生意超好，想來吃韓式炒雞吃到飽的朋朋記得線上訂位，收費方式不分平假日成人NT469、兒童(110-140cm)NT235/人，以上均須加10%清潔費，用餐時間100分鐘裡面有超多韓式美食選擇，難怪來朝聖的人潮絡繹不絕阿。 甩鍋雞韓式炒雞吃到飽一路從11:00營業到晚上22:00(最後收客20:20)，五六則是營業到22:30(最後收客20:50)，西門晚餐不怕沒著落，隨時都可以來吃超澎派的道地韓式炒雞，座位大部分4-6人座，很適合愛吃韓式料理的姐妹們來聚餐，甩鍋雞韓式炒雞吃到飽不僅炒雞口味選擇多多，還可以一鍋兩吃變成火鍋吃到飽，超高CP值快跟著軟西一起看下去吧~ 西門美食 甩鍋雞韓式炒雞吃到飽-西門店自助吧 甩鍋雞韓式炒雞吃到飽自助吧上面選擇超多~光是炒鍋&火鍋的配料就超過20種，一字排開琳瑯滿目，貪心的軟西通通都想吃，只怪自己只有一個胃阿，以價格來說500多元就能吃到這麼多種類的美食，甩鍋雞韓式炒雞吃到飽真的是西門平價美食之一。 韓國寬冬粉 甩鍋雞韓式炒雞吃到飽即便是吃到飽食材也沒有馬虎，補的速度很快，菜葉類都滿新鮮翠綠的，還有多種韓式經典配料，例如年糕、寬冬粉、豆腐、小香腸等，不管拿來炒鍋或是火鍋都很適合。 艾草年糕/原味年糕 另外推薦大家一定要吃吃看得是這個艾草年糕，本身第一次炒鍋裡面就會有一組，但那Q彈有勁的口感超有嚼勁，咬起來很過癮。 用餐期間不乏一家大小或是愛吃韓式料理的姐妹們來甩鍋雞韓式炒雞吃到飽用餐，畢竟在這個什麼都漲價的年代，外面很容易吃一餐好料也要花費200-300，甩鍋雞韓式炒雞吃到飽不分平假日500多就能吃到超多種類韓式料理，西門餐廳推薦給軟絲們。 檯面上超多選擇，真要說甩鍋雞韓式炒雞吃到飽唯一小小缺點就是取餐區位子不算太大，只要有一個人在取餐就需要稍微側身才能過，用餐尖峰時段稍微擁擠一點點，不過這樣也滿熱鬧，甩鍋雞韓式炒雞吃到飽相當有人氣隨時隨地都人聲鼎沸。 熟食區 因為第一鍋炒鍋要悶煮7分鐘再開始炒，在等待炒鍋的同時可以先去熟食區填飽肚子，除了有炸物、披薩、炸餃子等，還有多種韓式經典美食，光是在等待炒鍋的時候這邊就已經可以吃超飽啦XD。 軟西這區最喜歡的就是洋蔥圈，不油膩滿乾爽的，洋蔥也滿飽滿甜口，餃子外層酥脆，下方的麵筋球很特別，很像在咬空氣麵筋?XD 一旁還有韓式炒飯、麥芬堡等，甩鍋雞韓式炒雞吃到飽光熟食就有超多選擇，CP值破表的西門吃到飽就是他了! 燒賣/韓國魚板串 燒賣有兩種口味，有原味跟翡翠燒賣，皮薄肉多汁，也不會像蒸過頭容易破碎軟爛，一口一顆超滿足。 另外還有韓國大街小巷都能看到的韓國魚板串啦，還記得在冷冷的冬天路邊吃一串冒煙魚板串暖手暖胃簡直天寒救星，沒想到在甩鍋雞韓式炒雞吃到飽還有原味跟麻辣口味可以吃到飽，真的就甘心耶! 韓式炸雞奶油飯 以為這樣就結束了嗎?甩鍋雞韓式炒雞吃到飽還有自製炸雞奶油飯，加入白飯，配上海苔、玉米、泡菜等配料，加上炸雞和洋蔥奶油醬，一碗美味誘人的炸雞飯就完成啦。 一整碗色彩繽紛看起來就心情好，奶油醬有著洋蔥微微辛口超濃郁，和粒粒飽滿分明白飯一起吃風味多變有層次，不愧是韓國經典美食之一。 飲料區也有很多飲料選擇，碳酸飲料、解膩茶類、熱飲咖啡、冰沙果汁通通有。 這裡還有醬汁區，想要轉換炒鍋口味可以來這邊自己取用，每種口味都有不同變化，超符合雙子座軟西多變怕無聊的個性啦。 愛吃辣的可以試試看辣醬，紅通通看起來超刺激。 旁邊是火鍋沾醬，不過軟西覺得味道都滿足夠的，就沒有特別加醬。 冰淇淋 大人小孩都愛的冰淇淋，芒果跟草莓一個夏天一個冬天最愛的水果，飯後來球冰淇淋清爽解膩。 西門美食 甩鍋雞韓式炒雞吃到飽-西門店美食介紹 蜂蜜醬香雞 甩鍋雞韓式炒雞吃到飽入場時會先選一種炒鍋口味，總共有7種口味可選，柯軟先選了入門款不會辣的蜂蜜醬香雞，把喜歡的配料例如青菜、年糕等加入鍋中後，先悶煮7分鐘就可以開炒囉! 悶煮完7分鐘後第一次店員會來幫忙炒鍋，邊炒邊飄散陣陣熱氣白煙，炒鍋香氣竄入空氣中滿滿甜焦香氣，口水忍不住都流出來啦~吃完第一鍋之後要轉換口味時，先跟店員續點炒鍋的肉品，再到自助吧拿醬料，加入喜歡的食材悶煮後，自己炒更有參與感，也讓吃鍋過程更趣味。 甩鍋雞韓式炒雞吃到飽的蜂蜜醬香雞炒過之後有鍋香氣，醬汁巴著軟嫩雞肉甜甜鹹鹹的很涮嘴，表面炒到微微焦黑吃起來有恰恰的脆感，一整鍋濃郁飄香超級滿足。 除了可以炒雞肉外，想要轉換口味也可以跟店員點炒豬肉，文末有甩鍋雞韓式炒雞吃到飽菜單可參考唷! 除了炒雞、炒豬等經典韓式吃法，吃到最後剩下醬汁不要浪費，可以去自助吧拿醬料、白飯，加入喜歡的配料之後做成炒飯，如果不知道怎麼做，自助吧上都有教學，真的不會也可以請教店員，店員都很耐心熱情解答，讓來甩鍋雞韓式炒雞吃到飽的人客們都可以吃到最多元豐富的韓式料理。 因為甩鍋雞韓式炒雞吃到飽自助吧上面選擇超多，全部吃一輪不僅可以整鍋都是自己喜愛的食材，還可以滿足多種挑剔的口味，想吃什麼自己挑自己炒，才吃一輪下來柯軟就已經八分飽啦~ 這個就是剛剛軟西很想試試的年糕和寬冬粉，別看照片裡面年糕好像一般SIZE，實際上本體超大一個非常彈牙紮實，吃一個就很有飽足感，尤其艾草的吃起來有股清香，在重口味的炒雞鍋裡面添了股芬芳香氣。寬冬粉則是變得晶瑩剔透，滑口Q嫩滿滿甘甜滋味非常好入口。 熔岩起司絲(70g)(NT49/份) 起司控超級推薦一定要加NT49來一份起司絲，滿滿起司絲鋪在炒雞上面療癒滿分。 看這超邪惡的起司牽絲，融化後濃郁奶香裹著食材轉換口味，誘人厚實乳香四溢，瞬間變成起司炒雞，熱量爆表但又超幸福! 在等待的炒鍋的同時也可以吃一下甩鍋雞韓式炒雞吃到飽自助吧上面的熟食，除了剛剛軟西吃的燒賣、魚板串外，大家最推的就是這個藍莓起司披薩，吃起來鹹甜有莓果酸甜香，薄薄的越嚼越香，推薦大家甩鍋雞韓式炒雞吃到飽必吃。 炒雞吃一段落後，可以到自助吧拿火鍋高湯倒入鍋中，轉換口味吃火鍋，一鍋兩吃這價錢真的太划算! 火鍋豬肉片 火鍋牛肉片 火鍋可以點牛肉片、豬肉片、雞肉塊，換了火鍋一樣可以大口吃肉，牛肉片滿薄的，吃起來沒有什麼牛味，比較清淡一點，剛好火鍋高湯洗刷中和一下方才炒鍋的重口味。 豬肉片也是切得薄透亮，吃起來不會有可怕豬腥味，反而飽富油脂相當軟嫩。 韓式火鍋常見的韓國泡麵在甩鍋雞韓式炒雞吃到飽也可以吃得到，麵體是比較偏有咬勁的，煮了一下還是滿有韌度，適合喜歡偏硬口感麵體的朋朋。 西門美食 甩鍋雞韓式炒雞吃到飽-西門店菜單 甩鍋雞韓式炒雞吃到飽-西門店 位於西門町熱鬧區域交通超方便的甩鍋雞韓式炒雞吃到飽，自助吧多種經典韓式美食吃到飽，一鍋好幾吃CP值超高，用餐100分鐘絕對分分秒秒都可以吃到不同口味變化，尤其現在很多吃到飽都要價不斐，一個人算起來只要500初頭的甩鍋雞韓式炒雞吃到飽，絕對是學生&小資族群的最愛，西門美食推薦給軟絲們。 「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」 甩鍋雞韓式炒雞吃到飽-西門店 ✓甩鍋雞韓式炒雞吃到飽-西門店地址：台北市萬華區西寧南路123號4樓(地圖點我) ✓甩鍋雞韓式炒雞吃到飽-西門店交通：捷運松山新店線(G線、綠線)或板南線(BL號線、藍色線)西門站 ✓甩鍋雞韓式炒雞吃到飽-西門店電話：02-23755580 ✓甩鍋雞韓式炒雞吃到飽-西門店價位：不分平假日成人NT469/人、兒童(110-140cm)NT235/人，以上均須加10%清潔費。熔岩起司絲(NT49/份) ✓甩鍋雞韓式炒雞吃到飽-西門店營業時間：日到四11:00-22:00(收客至20:20)，五六11:00-22:30(收客至20:50) ✓甩鍋雞韓式炒雞吃到飽-西門店臉書粉絲團：甩鍋雞韓式炒雞吃到飽-西門店 FB ✓備註：可線上訂位，用餐時間100分鐘

【韓國烤肉推薦】燒桶子韓食烤肉-桃園統領店～道地韓式料理超美味，999元雙人套餐超優惠！桃園統領燒肉推薦

x @sittingkoreanbbq #阿極今天吃什麼 超喜歡韓國的我也超愛吃韓式料理 鼎鼎大名的燒桶子在桃園統領廣場全新開幕啦～ 帶家人來桃園統領廣場TONLIN PLAZA 5樓 燒桶子韓食烤肉-桃園統領店✨ 享受韓國烤肉不用花大錢， 燒桶子韓食烤肉推出999元雙人套餐！ 店家氛圍很舒服，乾淨明亮整潔， 而且座位數很多！在這裡用餐很舒適 也很適合跟家人、朋友、同事聚餐👍🏻 是無菸的旋轉烤盤，不會有油煙味喔！ 今天選了燒桶子雙人套餐來品嚐😋 - 🐟請問有魚嗎？-1288元 🐷厚切四色豬五花 總共有4種口味，太厲害了吧！ 有原味、青蒜醬、梨汁醬、韓式辣醬 搭配櫛瓜、南瓜、杏鮑菇好解膩呀 光是看起來就好誘人，烤過以後太可口 肥美多汁帶點鹹香，彈牙不乾柴，超讚 🐮牛五花 🐮板腱牛 喜歡吃牛肉的人一定會愛上！ 肉質紅潤新鮮，油花漂亮又超誘人 烤完之後入口即化，鮮美細緻又好吃😋 🥬包肉生菜 看韓劇必吃包肉生菜，清爽解膩呢！ 🦐海鮮盤 有白蝦、扇貝，新鮮的海鮮有如現撈！ 白蝦肉質彈牙鮮美，鮮味滿滿～ 🍗韓式炸雞 有如在韓國吃的韓式炸雞，十分道地！ 外皮酥脆、肉質軟嫩，醬汁很濃郁～ 裡面還有年糕，嚼起來好過癮、超彈牙 讓人一口接著一口停不下來👍🏻 🏷️韓式豆腐鍋 超好喝的韓式豆腐鍋，料多紮實！ 裡面有豆腐、櫛瓜、洋蔥、蘿蔔超豐富 溫潤圓滑、帶點微辣回甘，超好喝😍 🥞海鮮煎餅 我超愛的海鮮煎餅，做的太好吃了啦！ 口感QQ軟軟、香脆可口的煎餅超誘人 金黃薄脆且添加滿滿的海鮮，超推薦 🌶️韓式小菜 享受韓式料理當然要配點韓式小菜 韓式涼拌黃豆芽、韓式泡菜、海帶芽 吃完後有如在韓國當地一樣幸福呢！ 🍚麻油拌飯 海苔配上麻油，蹦出新滋味，香氣十足 🥤無糖煎茶/韓式柚子茶/香蕉牛奶/葡萄果汁 特別喜歡燒桶子的飲料，還有韓國飲品 韓式柚子茶、香蕉牛奶、葡萄果汁 在台灣就能喝到韓國飲料一定要試試！ 🏷️甜點-香草冰淇淋 飯後來個香草冰淇淋超滿足，甜蜜蜜！ 桃園統領燒肉推薦燒桶子韓食烤肉 享受韓式料理不用飛韓國🇰🇷 趕快來燒桶子韓食烤肉品嚐美食吧😋 🏷️燒桶子 韓食烤肉 LINE@官方帳號： @553ufvrx https://qr-official.line.me/gs/M_553ufvrx_GW.png?oat_content=qr 🏷️LINE固定每月五號發送好友專屬優惠券 🏷️澤翔餐飲集團 官網：https://zex.com.tw/sittingkorean 🏷️FB： https://www.facebook.com/sittingkoreanfood 🏷️IG： https://www.instagram.com/sittingkoreanfood/ 🎉開幕優惠： 11/16 - 12/06，點購套餐肉品免費送牛五花 / 白冠豬 二選一， 雙人套餐送乙份、四人套餐送 2 份！ ▲ 烤肉 Challenge！免費吃「燒桶子雙人套餐」！ ▲ 活動辦法： ☛ 即日起只要拍下你在燒桶子統領店的「最佳烤肉畫面」上傳至抖音或IG，並標記“燒桶子韓食烤肉”就有機會免費吃「燒桶子雙人套餐」！ ☛ 內 容：自由發揮拍攝 10 - 60 秒短影片，該影片按讚數＋分享數加總最高者獲獎！需同時「追蹤」燒桶子。 ☛ 獎 項：每月送3組，11-01月的得獎者統一於2024年2月1日公布！ ‼️一定要記得TAG「燒桶子 韓食烤肉」 TikTok：@zexgroup888 / IG：＠sittingkoreanfood ☛ 時 間：即日起至2024年1月31日 11:59pm止 📍燒桶子韓食烤肉-桃園統領店 ☎️聯絡電話：03 – 331 – 8198 ⏰營業時間：週日~週四 11:00~21:30 週五、六 11:00~22:00 ✨地址：桃園市桃園區中正路61號5樓 （統領廣場） 💛其它資訊：本店酌收10%服務費 / 除120 公分以下兒童，每人低消 220 元 💙FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/sittingkoreanfood?mibextid=LQQJ4d ✨官網：https://zex.com.tw/sittingkorean #桃園美食 #韓式烤肉 #韓式料理 #桃園烤肉 #燒酒 #烤肉 #桃園餐廳推薦 #台灣燒肉推薦 #韓式燒肉 #台灣必吃

台灣小吃百大名店｜非凡大探索採訪拍攝｜珍品四鴨非吃不可【新北市新莊區】珍品餐飲坊(鴨肉專賣店)

「珍品餐飲坊」是一間知名的鴨肉專賣店，也是許多饕客們的口袋名單。珍品餐飲坊的客人不分男女、不分老幼，就連在地人都對珍品餐飲坊的鴨肉讚不絕口。位於新莊區復興路一段上的珍品餐飲坊，鄰近新莊運動公園、新莊棒球場： ●捷運：捷運新莊站、捷運頭前庄站，走路約12分鐘。 ●公車：中和街口站，走路約2分鐘；新莊體育場站(立功里)，走路約3分鐘。 ●機車：附近機車停車格。 ●汽車：附近汽車收費停車格或中誠立體停車場，走路約11分鐘。 由於老婆大人從前一陣子開始，就一直念念叨叨想吃鴨肉。回想我們夫妻倆最後一次吃鴨肉已經不知道是何年何月了，今天就帶著老婆來珍品餐飲坊報到! 珍品餐飲坊明亮的用餐環境，餐檯維持得非常乾淨。服務員很親切的招呼每位客人，老闆看到我們在拍照，還很熱情的向我們介紹，甚至大方讓我們錄影。珍品餐飲坊用餐人潮不少，餐具特別使用瓷器或不鏽鋼材質，讓大家吃得安心，不必擔心食安問題。 店內的一堵牆上有著許多名人的簽名，珍品餐飲坊是廣為人知的鴨肉名店，專門以「新聞專題」的方式記錄全台各地美食店家的⟪非凡大探索⟫，今年也來到珍品餐飲坊採訪、拍攝。珍品四鴨有真實力，才敢大聲說話，非吃不可啊! 珍品餐飲坊非吃不可的珍品四鴨以原汁鴨湯製造，正宗台灣美食「生炒鴨肉羹」、獨特滷製「招牌鴨滷飯」、新鮮現煮「薑絲鴨肉湯」、低溫燜煮鮮嫩「土鴨肉切盤」。珍品餐飲坊不僅鴨肉料理專賣，就連醬料都不馬虎。醬料提供純釀造的油膏、微辣的豆瓣醬作為鴨肉蘸醬，自炒的辣椒醬可以用在乾麵、飯、羹上，香氣逼人的辣椒粉和天然小麥醋則可加進羹中增添風味。 珍品餐飲坊每日低溫燜煮一大鍋鴨高湯，將整隻鴨泡在70-80度的熱水中，耗時2-3小時，以類舒肥法烹煮而成。煮出來的鴨肉肉質精細，口感軟嫩又甜，肉汁完全鎖在肉裡，跟一般吃到的鴨肉感受不同(土鴨肉切盤)。再以鴨湯為湯底去做招牌鴨滷飯、生炒鴨肉羹、薑絲鴨肉湯，這珍品四鴨，也是鴨肉四吃，原汁原味，真材實料，濃郁的鴨油香讓人怎麼能不饞涎欲滴呢! 🦆招牌鴨滷飯(小) 45元 早期的鴨肉滷肉飯鴨肉是煙燻的，因為已經煮很久了，所以吃的時候會比較乾。珍品餐飲坊鴨肉使用純釀造的醬汁醃製過後，將鴨肉切成碎肉片，並以鴨湯做底做滷汁，兩者結合去做鴨肉滷肉飯。招牌鴨滷飯在白飯上淋上鴨滷，再放上自製的油蔥酥，這鴨滷飯濃香四溢，讓人忍不住想馬上扒一口! 將鴨滷飯拌勻過後，油蔥酥的香味和鴨滷、白飯完美結合，口味鹹淡適中，是有用心調味的，沒有過重的膩感。 老闆特別強調，珍品餐飲坊餐點口味偏南部口味。這招牌鴨滷飯是有點甜的，不是一般北部吃到那種鹹香的口味。用鴨肉做的鴨滷飯北部很少，南部更少，這也是珍品餐飲坊「珍品」的由來。招牌鴨滷飯真的是吃一口、香一口，一口接一口停不下來，越吃越過癮，真心推薦到珍品餐飲坊一定要來一碗招牌鴨滷飯! 🦆鴨滷乾麵(小) 45元 鴨滷乾麵使用的是油麵，淋上一大匙的鴨滷後，再擺上蔥花，美麗的模樣讓人垂涎三尺。將乾麵和滷汁調勻後，一筷子夾起來那個油香撲鼻，滿嘴油香、順口的滋味。身為在地蘆洲人，蘆洲最有名的就是擔仔麵，我也算是吃麵吃成精了! 珍品餐飲坊的乾麵不像是蘆洲，用的是甜醬料或者是其他的甜辣醬去做調和，我相信愛吃飯、麵的捧油們絕對都能夠接受這樣子的口味。鴨滷乾麵和招牌鴨滷飯都讓我們夫妻倆一口接一口的不斷品嚐，彷彿從來不曾體會過美味一般。真心覺得到珍品餐飲坊飽餐一頓，絕對能讓你吃到爽翻天，有不一樣的用餐感受! 🦆土鴨肉切盤(大) 210元 每天限量白灼的土鴨肉切盤，你以為看起來沒有很大盤，實際是因為珍品餐飲坊的土鴨肉切盤是完全去骨的。一般大多吃到的土鴨肉切盤是煙燻的，雖然煙燻會多一個氣味，而且可以冷凍比較久。但老闆為了讓客人品嚐到新鮮軟嫩的土鴨肉，堅持每天低溫燜煮，因此土鴨肉切盤每日限量。 珍品餐飲坊土鴨肉切盤吃起來真的是很嫩，一口咬下，肉甜又多汁。去骨的鴨肉對我來說非常方便，偶爾在稱骨頭的時候總是吃得滿手都是或者啃到牙酸，去骨就沒有這些問題了，這點真的是大加分。土鴨肉切盤份量實在，和老婆兩個人吃到撐得不要不要的，但下次再來珍品餐飲坊，我也還是一樣會點大的土鴨肉切盤，好滿足啊! 🦆生炒鴨肉羹 75元 看著老闆爆炒生炒鴨肉羹食材的畫面，爆炒的油是老闆自己用的鴨油，爆炒謢氣滿滿，洋蔥甜、鴨肉香，再以鴨湯為底。不看不知道，老闆在製作餐點的環節，真的都是非常用心的在對待每一道料理，真心佩服。生炒鴨肉羹保留南部的做法，屬於南部口味，鴨肉羹中的鴨肉尤其嫩口。生炒鴨肉羹上桌不免俗的一定要來一大匙的辣椒粉和醋，辣椒粉可以為鴨肉羹更添香氣，加上醋的提味，使這碗生炒鴨肉羹提升了檔次，美味翻倍。我發誓，珍品餐飲坊生炒鴨肉羹絕對是我近幾年來吃過最好吃的鴨肉羹了! 🦆薑絲鴨肉湯 75元 新鮮現煮的薑絲鴨肉湯，現點現煮，點一碗煮一碗。薑絲鴨肉湯使用珍品餐飲坊自己切的去骨生鴨肉，以鴨湯為底，使用類似台南現沖牛肉湯的料理概念(但鴨肉一定要煮熟，不過做法是類似的)。熱氣騰騰的薑絲鴨肉湯鴨肉同樣軟嫩，湯頭不會過於油膩，更多了一些提味。當然主角還是鴨肉，這鴨肉沒話說啊，是我夢寐以求的鴨鴨~ 🦆燙青菜 40元 今天的燙青菜是青江菜，青江菜上淋有些許醬油膏，我猜應該也有淋上一點鴨油吧(?)。挺大一盤的青江菜葉柄肥厚多汁，莖部緊實飽滿、硬度足夠，葉子色澤新鮮、翠綠，有韌性。青江菜入口不只清脆，還帶有甜味，吃起來相當舒心。公道一句話，這燙青菜一定要點上一盤，不會後悔啊! 🦆滷筍絲 40元 以我跟珍品餐飲坊打交道的經驗來判斷，我相信滷筍絲基本上應該也有使用鴨油去做烹調，對吧？滷筍絲入口保有甜味，油香滑嫩，香氣十足，特別涮嘴，越吃越上癮。今天到珍品餐飲坊走一遭，讓我體會到了什麼是「有一個好的高湯，等於有一桌好的菜」啊! 今天我們夫妻倆消費了約一張梅花鹿多一點，吃到撐在那邊，可見餐點份量之多，都是真材實料。個人推薦必點珍品四鴨和燙青菜，珍品餐飲坊的菜色，單看菜單的選擇性其實不會非常的多，但每一道都是有用心去做調味的。我也很喜歡做菜，在用餐的過程中能夠體會到老闆認真、堅持和努力經營的精神。 珍品餐飲坊從最基礎的鴨高湯、鴨油、油蔥酥、去骨鴨肉，每一樣都需要全手工。單單一道鴨料理可以把自己搞得雞毛鴨血的，老闆應該是史上第一人吧(?)，但也因為他的堅持，我很喜歡。今天可惜岳岳沒來，下次有機會一定要讓他品嚐珍品四鴨，何謂珍品! 「珍品餐飲坊」推薦給大家! 珍品餐飲坊(鴨肉專賣店) 地址: 新北市新莊區復興路一段97號 電話: (02)2990-7599 營業時間: 週二-週五10:30-14:00，16:00-19:30；週六-週日10:30-19:30；週一公休 FB-https://www.facebook.com/BeiYaXinZhuangDian 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/ 按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share 歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #新莊美食#新北美食#生炒鴨肉羹#鴨滷飯#鴨肉飯#薑絲鴨肉湯#鴨肉盤#新莊運動公園小吃#新莊棒球場小吃#新莊捷運美食#新北小吃#新莊小吃#新莊運動公園美食#新莊棒球場美食#新莊體育館美食#新莊體育館小吃#新莊捷運小吃#新莊老街美食#新莊老街小吃#珍品餐飲坊（鴨肉專賣店）《推薦美食》新莊區特色小吃｜老街小吃｜必吃餐廳｜棒球場美食｜體育館小吃｜捷運

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