台北必吃餐酒館-隱寺

2024/06/17 #lamrainpin美食 在一杯酒中 我們品味的不僅是醇厚的味道 更是歲月的故事和人情的溫暖 一直都有聽說#隱餐飲集團系列餐酒館 但總是忙碌的我一直沒有安排～ 剛好對象找我週末約個小會～ 剛好在信義區 我就拿出了我的口袋名單#隱寺 一間中國風餐酒館 門口塗鴉了現代風的風景畫 推開門後 內部裝飾充滿了古典元素 木質屏風、桌面上的擺設簡約而精緻 這個餐酒館營造出濃厚的文化氛圍 燈光柔和 讓人感受到時間的緩慢流動 #吸煙區 是我覺得就算沒有抽菸的人 也可以去看一下的地方 真的厲害😂 再來就看看我吃了什麼吧～ 😋小雨吃吃 招待小菜 🍅 #梅漬小番茄 NT$0 微酸帶甜 口感清脆多汁 令人回味無窮 蕃茄味不會很濃郁 因為其實我是一個不敢吃番茄的人 當天我也有吃大小 🦑#現燙小花枝 NT$360 小花枝鮮嫩彈牙 哇莎比醬油帶來一抹辛辣 讓味蕾跳躍 🐮 #嘟嘟好夯牛排 NT$580 選用了#沙朗牛 牛排軟嫩多汁 檸檬酸辣醬提味 口感豐富 回味悠長 🦐 #鮮蝦雲吞香辣麵 NT$340 沒有想到它們的雲吞是用炸的 重點是裡面是有完整的一隻蝦子～ 香辣麵條勁道 每一條麵條都沾滿了香辣醬 🐮 #閔腩牛肉酸菜湯 NT$340 牛腩軟爛入味但卻帶有嚼勁 酸菜清爽解膩 湯頭酸爽開胃 🍷酒單的部分真的是精心設計 封面寫著#唐詩三百首 調酒濃度也是按照古代的容量單位 真的是小巧思呢！ #斛 #斗 #升 #合 當天點了 🐲#集零台 其一 喝起來是是荔枝的甜美 然後是玫瑰的花香 最後是葡萄柚的清新 上面有一層#隱寺 自製的果凍 象徵楊貴妃的裙子～ 還點了一杯 🐲#江雪 這一杯是真的濃烈 上面有#隱寺 自製的冰 喝起來是有淡淡的水蜜桃的甜美和果香 隨後是五莱松的草本清新和微辛 最後是烏彰森樹的深邃木質香氣 #隱寺 是#隱餐飲集團 系列所開立第三間店啦～ 在一杯酒中我們品味的不僅是醇厚的味道 更是歲月的故事和人情的溫暖 快來#隱寺 體驗這一份古典與現代交融的美妙世界 不定期還會有特別活動唷 目前限定的擲筊活動超有趣 等大家來挑戰拿獎品 🏠台北市信義區嘉興街36號 ☎️0965 269 175 #餐酒館 #台北餐酒館 #新開幕 #新開幕餐酒館 #信義安和站 #信義安和站美食 #隱寺 #隱寺餐酒館

les·feuilles｜大阪文の里｜水蜜桃芭菲超好吃｜眼睛嘴巴一起享受

完整影片請點！ https://www.instagram.com/reel/C9r2LNZPvcl/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==かき氷· 桃 ¥600· 抹茶金時 ¥600刨冰中規中矩略顯普通，水蜜桃口味的都是淋果醬而已，沒有果肉。抹茶口味還有白玉、蕨餅，抹茶醬是帶點微苦的還行。刨冰都還附一杯熱茶，覺得太冰的時候可以喝😅（這樣牙齒會軟掉欸）· ペッシュミニョン ¥2200（水蜜桃parfait）是一杯桃子X茉莉花X檸檬的組合parfait從上到下茉莉花蛋白糖、檸檬鮮奶油、水蜜桃奶凍（有種乳酸菌味道）、水蜜桃本人、水蜜桃冰淇淋、季節水果冰淇淋（像是紅心芭樂或是梅子的味道）、檸檬冰淇淋、茉莉花馬斯卡崩、茉莉花果凍、水蜜桃蜜餞、莓果醬。超豐富的層次感，每一口都有喜歡的味道！那幾款冰淇淋也都好好吃，茉莉花果凍也有淡淡的香氣，這杯超喜歡(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)· ピーチメルバ ¥1300（整顆水蜜桃）第一次吃整顆水蜜桃的甜點，裡面內餡有香草奶油、卡士達奶油、覆盆子醬，切開超多汁搭配著內餡，這什麼頂級享受好好吃~\(≧▽≦)/~這家環境超棒，毛玻璃透光近來的光影，還有老件的質感，好喜歡。les·feuilles 時間 ：9:00-19:00 公休：週三公休（臨時公休看IG公告） 地址：大阪市阿倍野区松崎町4-9-9 照片出自於：Iphone 12 Pro 個人Instagram : Queena Kuo🌻｜大阪生活的女子｜ #郭郭食大阪 #郭郭愛吃甜點 #相機先食 #郭郭吃貨 #郭郭吃肥人森 #郭郭的解憂雜貨鋪 #郭郭帶你吃肥 #紀錄生活與旅行食記 #Japan #food #foodie #popdaily #popyummy

湖光山舍｜雲林古坑人氣美食料理包，限時團購7天最低下殺88折起，年節團圓必買冷凍真空調理包，2024人氣團購美食推薦

湖光山舍｜雲林古坑人氣美食料理包，限時團購7天最低下殺88折起，年節團圓必買冷凍真空調理包，2024人氣團購美食推薦 2024-10-21 隨著冬天的腳步臨近，大家都開始準備迎接立冬這個傳統節氣。立冬不僅標誌著冬季的來臨，也是家人朋友一起聚餐、享用溫暖滋補美食的好時機。今年女王要替大家開箱，來自雲林古坑華山的湖光山舍-冷凍真空調理包，這一桌豐盛的「補冬」大餐，讓大家能在立冬時與家人好友一同享受，如餐廳般的頂級美食，現在就讓我們替大家開箱分享下去吧~ ⏏文章摘要 Advertisements 湖光山舍介紹 湖光山舍坐落於雲林古坑華山，遠離城市喧囂，這裡不僅是民宿，更是品嚐美食的理想地點。由於地處優美的自然景觀中，來到這裡的客人可以享受華山美麗的山景與湖光掠影。湖光山舍的餐點注重食材的品質，每日採購最新鮮的在地食材，讓每一口都能品味出大自然的美好。除了餐廳的現場料理，湖光山舍推出的冷凍真空調理包系列，完美保存了每道菜的鮮美滋味，不需要大費周章就能輕鬆在家享用如現場烹煮般的美食。這也是為什麼這些冷凍包成為了2024人氣團購美食的必備選擇之一。 【湖光山舍88折起-團購優惠】 團購連結：湖光山冷舍-凍真空調理包 優惠期間 2024年10月21日至10月27日止 單品95折 / 單品4入組9折 / 綜合八入組88折 滿額免運：單筆訂單滿2500元免運，未滿則收取運費160元 湖光山舍-調理包介紹 湖光山舍冷凍真空調理包系列主打便捷與美味，選用了高品質食材並經過精心調理，不僅保留了食材的天然風味，也能讓你在家中輕鬆品嚐到餐廳級的佳餚。現在就來跟大家分享女王吃完這幾款店家招牌料理的感受吧~ 九尾燉烏骨雞湯 首先第一款要推薦的就是這款 九尾燉烏骨雞湯，大家拿到調理包時帶子上都會寫上適合的加熱烹煮方法，雖然能最好保留食物美味的就是用電鍋加入半碗水慢慢加熱，但你如果你跟女王一樣是個懶人，也可以直接把商品解凍然後倒入鍋中加熱即可~快速又方便! 這碗 九尾燉烏骨雞湯 的湯頭則厚實醇香，經過長時間燉煮後，藥材與雞肉的味道相得益彰，烏骨雞的肉質更是細嫩綿密，帶有自然的鮮美，每喝一口都能感受到暖暖的美味~ Advertisements 干貝剝皮辣椒雞湯 說道補冬必喝的湯品，這道干貝剝皮辣椒雞湯 湯更是不容錯過，以干貝、剝皮辣椒、土雞、枸杞等美味食材組成。帶有獨特香氣的辛辣湯品，可以說是冬季必喝的開胃暖湯~ 女王個人覺的剝皮辣椒與雞肉、干貝製成的完美湯頭，使湯品既鮮甜又略帶辛香，非常適合寒冷的立冬時節。加上那大塊的鮮嫩土雞肉，吃上一口鮮肉在喝上一口暖湯，瞬間驅走冬日的寒氣，完全就是是立冬進補的絕佳美食~ 蕃茄燉牛肉 這款蕃茄燉牛肉擁有濃郁的異國風味，牛肉燉得非常軟嫩，與蕃茄的酸甜完美結合，湯汁濃厚卻不油膩。吸收了蔬菜精華的牛肉，口感豐富，每一口都充滿溫暖。這道菜可以說是喜歡吃牛肉的人必敗的團購美食喔~ 佛跳牆 這款佛跳牆以鮑魚、干貝、排骨、芋頭、白菜、花菇、栗子、魚肚等豐富食材組成，湯頭濃郁而層次分明。鮑魚和干貝的鮮甜融入湯中，帶來豐富的海味，而排骨軟嫩，芋頭入口即化，整體感覺非常豐盛。食材之間的搭配和諧，每一口都能品嚐到不同的滋味，女王個人最愛的一道佳餚，喜歡佛跳牆的人一定要買來試吃看看喔~ 香滷家鄉豬腳 在來這款香滷家鄉豬腳可以說是讓大小朋友的入菜的絕佳選擇，豬腳滷的非常Q彈有嚼勁，入味的滷汁讓肉質帶了濃郁的先Q甘甜，搭配Q彈的肥肉，這道滷豬腳獨特的韻味真的讓寶貝吃到都不想停下來啦! 看來下次寶貝在挑食就端出這碗就對啦~哈哈 塔香三杯雞 這款塔香三杯雞的醬汁香氣濃郁，九層塔的獨特香味充滿了整個餐桌。雞腿肉質鮮嫩多汁，經過醬汁的浸泡後非常入味，鹹中帶甜，蒜頭和米酒的香氣恰到好處的增強了整道菜的層次，這款三杯雞無論是單吃還是配飯都非常適合，家庭聚餐必備的家常菜。 泡菜梅花豬 這款 泡菜梅花豬 肉味道鮮美，豬肉片又薄又嫩非常化口，搭配泡菜的酸辣與豬肉的鮮嫩相互交融。這道菜口感豐富，既有肉的鮮香，又帶有泡菜的刺激，非常適合搭配白飯或作為聚餐中的下酒菜。 三鮮百果 以蝦仁、花枝等美食組美食組成的大丸子，這到美味的佳餚口感非常清爽富有層次，三鮮百果中的湯汁是以鵝高湯熬煮帶有淡淡的鹹香，與海鮮的鮮味交織出特別的清新口感。一口咬下還會迸裂出鹹蛋黃，層層遞進的彈牙滋味，讓人越吃越上癮，真的讓人吃不膩的好滋味~ 生菌檢驗和營養熱量檢測 湖光山舍的每款冷凍調理包都經過嚴格的生菌檢驗和營養熱量檢測，以確保食品的安全性和品質，無需擔心食材的安全問題（檢測報告詳見附件▼）。這樣的用心服務，也讓我們享用美食能更加安心無虞~ ※以上圖片資訊僅供參考，實際檢驗與正確資訊請依湖光山舍官網資訊為主。 2024人氣團購美食推薦 湖光山舍的冷凍真空調理包不僅方便儲存和烹煮，更能在忙碌的現代生活中，輕鬆享用到如餐廳級的美味。隨著立冬的到來，這些充滿滋補效果的料理包將為你帶來更多溫暖與健康。大家快趁著這次的團購優惠，下單試吃這個來自雲林的2024人氣團購美食推薦，讓湖光山舍的美味佳餚陪伴你和家人共度一個溫馨的立冬團圓日吧！ 【湖光山舍88折起-團購優惠】 團購連結：湖光山冷舍-凍真空調理包 優惠期間 2024年10月21日至10月27日止 單品95折 / 單品4入組9折 / 綜合八入組88折 滿額免運：單筆訂單滿2500元免運，未滿則收取運費160元 Advertisements 湖光山舍資訊 推薦指數:⭐⭐⭐⭐⭐ FB: 湖光山舍 統一編號：98946142 地址：雲林縣古坑鄉永光村大湖口1-12號 客服電話：05-5821957 客服時間:09:00-20:00(周一周五)

台北美式漢堡推薦「Bounceback 美式漢堡」焦糖花生牛肉堡必吃

台北美式漢堡新選擇！Bounceback 美式漢堡位於台北美食一級戰區市民大道上，對面就是微風廣場，鄰近捷運忠孝復興站以及南京復興站，交通非常便利。Bounceback 美式漢堡主打手打、現煎的BBQ漢堡排，提供多元的漢堡口味以及配餐，不論是當晚餐或是宵夜都非常適合！ Bounceback 美式漢堡 店內環境 Bounceback 美式漢堡主要為餐車的形式，設有少量的戶外座位，在熱鬧的市民大道上，一口咬下多汁的漢堡，似乎能讓人忘卻煩惱，沉浸在美食的快樂中。因為店內只有戶外座位，建議大家夏天跟下雨的時候還是以外帶為主唷！ Bounceback 美式漢堡推薦：Bounce牛肉堡 Bounce牛肉堡以當日手拍的純牛肉漢堡排，加上番茄、黃芥末與美乃滋以黃金比例調成的「經典醬」，再加上邪惡的培根以及炙燒起司，一口咬下去真的十分滿足！有選擇障礙的朋友可以從這裡入手！ ▲ Bounce牛肉堡 $180 Bounceback 美式漢堡推薦：焦糖花生牛肉堡 焦糖花生牛肉堡的口感豐富多層次，整體吃起來偏甜。一整塊的莫札起司融化在牛肉上，增添了漢堡的奶香味。 焦糖是我最喜歡的亮點！微微的焦香吃起來還有一點脆脆的口感，與漢堡排的鹹香形成完美的對比，增添了一種獨特的甜鹹口感。花生醬也給的很阿薩力！ 身為美式漢堡愛好者，我敢說Bounceback 美式漢堡的焦糖花生牛肉堡是我吃過最好吃的花生牛肉漢堡！ ▲ 焦糖花生牛肉堡 $160 A套餐：經典美式脆薯＋可樂／雪碧 B套餐：雞肉洋蔥圈＋可樂／雪碧 Bounceback 美式漢堡 後記 Bounceback 美式漢堡的份量不算特別大，搭配套餐可以吃得很飽。當天天氣實在太悶熱，吃到後來滿頭大汗XD 但Bounceback 美式漢堡的漢堡絕對值得你來親自嚐鮮。 雖然天氣炎熱，但老闆仍然十分親切，長得有點像高爾宣（🤣），吃到一半還來桌邊詢問漢堡口味如何。老闆也有偷偷跟我說之後即將推出炸雞漢堡跟蒜味美乃滋口味的漢堡，喜歡吃美式漢堡的朋友一定要來Bounceback 美式漢堡試試看！ Bounceback 美式漢堡 菜單 Bounceback 美式漢堡 店家資訊 https://www.instagram.com/p/CyqNibFr8C0/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== Bounceback 美式漢堡 地址｜台北市大安區市民大道四段36-1號 電話｜0989-038-039 交通｜近捷運忠孝復興站以及南京復興站 延伸閱讀 #台北美式漢堡推薦 #台北漢堡推薦 #美式漢堡 #台北美食 #東區美食

以一般便當價就能買到的西區健康便當-食材新鮮、便宜且份量多的范姐健康廚房西門店，讓人吃得健康也能吃飽飽的萬華健康餐盒外送

注重效率和健康的我很重視用餐的安全和品質，雖然偏愛健康餐盒，不過外面一般的健康餐盒好貴喔！和朋友到西門町玩時發現捷運西門站附近、西門商場旁有家范姐健康廚房西門店生意很好耶！范姐健康廚房提供萬華健康便當外送、外帶，也是能內用的西門健康餐廳，范姐健康廚房選用通過嚴格安檢合格的大廠商食材，確保了食材的新鮮度和品質。健康餐盒主菜有水煮跟滷的、每一樣都新鮮又美味，而且配菜還超多樣，有很多公司行號及團體會訂他家的超值餐盒當員工便當、西門會議便當及西門活動便當。以一般便當的價格就能買到份量大、配菜多的健康餐盒，在享受美食之餘還能兼顧營養均衡也能節省開銷，真的能造福忙碌的現代人。 台北市萬華區內江街17號的范姐健康廚房西門店地利很好，在西門紅樓後方、靠近臺北市公有西門商場入口旁，從捷運西門站1號出口走路3分鐘可到，附近也有235、257、621、640…等多路公車經過的「內江街」站牌，西門商圈附近還有峨眉立體停車場、洛陽停車場可停車，想搭車或開車去都很方便。 范姐健康廚房西門店是由一群年輕人共同經營，創辦人很年輕才25歲，高中是讀園藝系、大學讀動物科學系的她平時就很注重健康，也蠻常自己煮飯，因為發現外面的外食貴又油膩，若想吃健康餐盒又要花更多的錢、所以在決定創業時就想做超值的健康餐盒來造福大家。 范姐健康廚房西門店每天都有開，營業時間是早上11點到晚上7點、中午都不休息，在內江街公有西門商場入口附近的店面不大，但門口設有一些桌椅讓人可以坐下來用餐，所以除了外帶跟外送之外也能點餐內用，外面的座位都可以坐。 范姐健康廚房西門店接受現金、LINE PAY、台灣PAY、歐付寶、全盈+PAY、橘子支付，付款方式還蠻多元方便的。除了可選購多種口味的餐盒之外，還能多15元幫自己多加顆荷包蛋或、或多30元加購一碗營養好喝的味增豆腐湯。 9種口味的健康便當價格從110元~140元，價格比我們公司旁的一般便當店賣得還便宜，難怪開快兩年的小店面已累積了不少忠實的老顧客。 店家健康便當有分水煮的跟滷的，像阿嬤祖傳滷雞腿、銷魂瓜子肉、微脂醬燒扣肉就是用滷的，也有蒜泥白肉、泡菜豬肉、雞胸跟蝦子這種水煮健康餐，能給不同口味喜好的朋友更多選擇。 范姐健康廚房的食材是叫大廠商的貨源，都有通過CAS安檢合格，因為店內冰箱不大所以備料一天就會用完，加上創辦人曾養過動物跟植物，所以會比較了解蔬菜和肉類的品質，像在挑選高麗菜時看到有黑斑會去想那可能是有什麼病變，挑選食材的常識很充足，更能幫食材的品質及安全把關。 范姐健康廚房西門店熊貓有跟UBER外送平台配合，店家自己也有提供外送，店家自己的外送門檻會看距離、附近6個以上可以外送(外送細節請跟店家詢問)。 范姐健康廚房健康餐盒的配菜很多耶！而且配色好繽紛，看起來超可口！ 因為進的食材每天都不一樣、所以配菜也可能會有點不同，但每天配菜都有很多樣，像我去的當天就有吃到9樣配菜喔！ 經典蒜泥白肉健康餐盒110。 大片的水煮豬肉吃起來沒有奇怪的腥味，Q談的肉片吃得到自然鮮甜，加上店家自己製作的濃郁蒜泥醬，吃起來口感清爽卻香氣十足。 范姐健康廚房對調味料跟食材的新鮮度、安全度也很注重，因為是健康餐所以調味都很簡單，用的醬跟配餐的辣蘿蔔都是自己做的，脆脆的辣蘿蔔乾口感香辣且鹹香回甘，加點自製辣蘿蔔乾感覺更下飯。 我個人很喜歡配菜裡的蛋捲，感覺很像日式料理的玉子燒，鬆軟柔嫩的蛋捲能吃到豐厚的口感跟濃郁的蛋香，口感很好耶！ 偷偷問了裡面的工作人員，因為這配菜是很受歡迎的品項、所以是固定的，幾乎每天會有，除非蛋用完了還是有特殊狀況才會換別的喔！ 有朋友老是抱怨一般的健康餐盒吃不飽，而范姐健康廚房健康餐盒的份量很大，除了有不同的主餐和多種的配菜之外、裡面還有附飯，餐點份量甚至還贏過我常叫的便當店，既可以吃得飽足又能吃得較營養均衡。 配菜裡的帶皮地瓜吃起來口感很鬆軟香甜。 范姐健康廚房很貼心，如果不想吃飯還可以換成菜量比較多、還是換地瓜比較多，能照顧到想攝取更多纖維的朋友們。 阿嬤祖傳滷雞腿健康餐盒110。 這款滷雞腿健康餐盒光看就讓人食指大動！滷雞腿飄散出濃郁迷人的香味，帶著獨特的滷汁香氣，讓人聞了不進口水猛吞！ 特製的滷汁鹹度很剛好、不會很重鹹也不會過油。裡面的滷雞腿不是小小的棒棒腿而已，大隻的滷雞腿能讓人吃得更開心、飽足。 雖然一樣有滷雞腿，但這款健康餐盒跟一般滷雞腿便當不同，比起一般只有兩、三樣配菜的滷雞腿便當，阿嬤祖傳滷雞腿健康餐盒多種配菜提供更豐富的營養，裡面的配菜也都是蔬菜及低熱量食材，既能吃到更豐富的口感又能幫常外食的朋友均衡一下。 滷雞腿吃起來的口感很鮮嫩多汁，肉質嫩滑的雞腿肉滷得很入味、滷汁的味道有滲透進去，每一口都能吃到飽滿的肉質和濃郁的滷汁香氣，會讓人吃得回味無窮。 范姐健康廚房滷汁口味的健康餐盒口感不會太死鹹，搭配青菜很剛好，不會覺得太有負擔。 而且健康餐盒裡面附的米飯能選白飯跟紫米兩種，不管選哪種價錢都一樣。 水煮多汁雞胸健康餐盒130。 這樣的健康餐盒好適合正在進行體重管理，或有運動的健身族享用耶！比起吃單調的水煮雞胸肉，這口味的健康餐盒除了能吃到更豐富的口感之外，也能補充更多身體所需的營養素。 像這一盒我們就有把附的飯換成菜量增加，這種水煮雞胸肉健康餐盒就是可以避免熱量過剩的低碳水飲食，符合一般人找低GI餐、減脂餐的標準，含有高蛋白的健康餐盒很適合作為優化身體曲線及健身期間的營養餐。 因為水煮的水料理時還是有做一點調味，水煮餐的主食還是有味道卻不會讓人覺得吃起來索然無味，切片的雞胸肉有一定厚度，輕輕咬下去口中立刻充滿了雞肉的多汁及鮮美，雖然沒有過多的調味，卻能品嚐到雞肉的原汁原味，口感很清爽細膩也能品嘗恰到好處的風味。 如果點水煮餐盒，店家還會貼心地附上醬汁給客人自行添加、沾取。 雖然我個人覺得不加醬就很好吃，但加了特調醬料的水煮肉又能吃到不同的鹹香風味，讓吃慣一般便當的朋友既能顧到口感、整體的熱量也是比其他便當還低上很多。 范姐健康廚房西門店的健康餐盒根據營養學的原則精心搭配，能享用到蛋白質、碳水化合物、蔬菜等各種營養成分，裡面有各種顏色鮮艷的蔬菜、豐富的蛋白質及剛剛好的調味，能讓視覺跟味蕾獲得滿足。不管是愛運動的健身族或是想要管理體重、照顧健康的消費者，都能享受營養均衡的豐盛餐點，以一般便當價就能吃得飽、吃得健康，吃完後也更能精力充沛地面對工作及挑戰。想找萬華健康餐盒的朋友很推薦跟范姐健康廚房訂購喔！ 范姐健康廚房 西門店 地址；108台北市萬華區內江街17號 電話；0972320152 營業時間；11:00–19:00

●食記/新竹—頂級無菜單鐵板燒｜物超所值的饕餮盛宴｜明水然・樂

2023.2024連續兩年榮獲《網路溫度計》『此生必嚐十大高

2023.2024連續兩年榮獲《網路溫度計》『此生必嚐十大高CP值無菜單鐵板燒！』冠軍🏆 桃竹苗唯一高CP值無菜單鐵板燒，高貴不貴，2,000有找，小資族大享受 明水然・樂 最近吃了很多間無菜單料理，導致目前對於「無菜單」這三個字抗性很高XD對於只是冠上無菜單的口號，實際上根本沒有在運用創意，而只想多收錢的餐廳很敏感。但在新竹已經開了一陣子的「明水然・樂」顯然不是上述對象之一，反而是我最近吃過最澎湃、CP值最高的無菜單料理！ 龍蝦三吃和A5和牛，讓人難忘的頂級美味 「明水然・樂」在新竹已經開了一段時間，在這邊的評價一直不錯。這裡的無菜單料理由主廚親自操刀，融合了日式「Omakase」的精髓，每道菜品都經過精心挑選和製作，以保證每一口都是極致的美味。餐廳的獨特之處在於，顧客不需選擇菜單，所有菜色都是廚師精心安排，客人只需安心品味。 這裡的招牌之一就是「一龍三吃」！每一隻龍蝦都在用餐前現場處理，確保最新鮮的口感。主廚會現場處理活龍蝦，一份龍蝦可以做成三道料理，而且龍蝦的份量也很大手筆，每份套餐1/2尾，和其它品牌只有1/4尾相比，真的很豪氣。 當然，這裡的和牛更是不得不提的重點！日本熊本的A5和牛以豐富的油花和入口即化的口感聞名，而店裡的主廚會考量台灣客人的喜好，提供油花更均勻的A4和牛選擇。每一口牛肉都鮮嫩多汁，外酥內嫩，搭配主廚特製的醬料，油花細緻得像一幅畫，每片肉煎到微微焦香，入口即化，滿滿的油香在嘴裡綻放。 現流漁獲與其他驚喜食材 除了龍蝦和和牛，這裡還有超新鮮的現流漁獲，魚種會依每日的捕獲而定，真的是每來一次就能吃到不一樣的驚喜。據說，店裡的師傅們有些甚至會自己出海釣魚，直接將剛釣上來的漁獲送到餐桌，也太誇張新鮮！？ 尤其因為現流魚隨著每日到貨的魚兒不同，無法預設菜單，更考驗師傅的食材挑選跟烹調廚藝！這也是「明水然・樂」引以為傲的特色之一！像我當天就品嘗到色香味俱全的烤魚跟絲瓜魚片創意料理。 地點方便，環境舒適 「明水然・樂」位在竹火附近，交通超級便利。不管開車還是搭車，來這裡都非常方便。而且，店裡的裝潢風格簡約高雅，光是踏進餐廳，就能感受到舒適又尊貴的氛圍。師傅們在鐵板前的現場料理更是充滿儀式感，讓人有種專屬主廚私人訂製的尊榮感。 頂級食材，無可挑剔 除了上面提到的新鮮活龍蝦跟和牛之外，「樂盛宴」套餐裡可以吃到的北海道干貝、海膽、活鮑魚…等等食材也都是挑選品質最好的海鮮去烹飪，因為鐵板燒就在客人面前料理，客人對於自己即將吃到的食材也是一目瞭然，可以直接看到食材的品質 我最喜歡的是南非活鮑魚上面的鮑魚肝，當主廚告訴我這道上面是鮑魚肝的時候，一向不太敢吃內臟的我有點害怕，但嘗過之後發現煎過的鮑魚肝也太美味，搭配煎的剛剛好的軟嫩鮑魚以及松露醬，簡直太完美～ 「明水然・樂」為什麼這麼紅？超高CP值，無法抗拒的選擇 除了Google評論平均4.8分的高分評價外，這裡還連續兩年榮獲《網路溫度計》「此生必嚐十大高CP值無菜單鐵板燒」冠軍。物價不斷上漲的現在，能堅持1,600元不漲價，還維持高品質，真的讓人不得不佩服。「明水然・樂」的人氣套餐「樂饗宴」，每位只要 1,600+10% 就可以享受 14道頂級料理，包含活龍蝦、生食級干貝、日本和牛等多款頂級食材，性價比超高！看看這個干貝有多厚！！ 「樂盛宴」套餐更是物超所值的升級選擇。除了原有的活龍蝦和生食級干貝外，還可品嚐到南非鹽蒸活鮑、整尾現流魚、新鮮海膽以及珍饈級A5和牛菲力等極品美食。這些升級食材其實單點都要超過1,500元，霸特在「樂盛宴」中，只要加價800元便能一試豪華版的無菜單鐵板燒！ 本來我是沒有期待在2400的套餐內可以吃到生食新鮮海膽這類料理，因為通常感覺會在更高價位的菜單才會出現！ 但1,600的套餐也有不同於2,400的菜色，例如國宴桂丁雞，是使用飼養過程絕對不施打抗生素，和不使用生長激素的雞肉，跟星級餐廳的指定食材同等級，由主廚在鐵板上煎至皮酥肉嫩，整個口感不輸和牛！ 不斷創新與完美品質 「明水然・樂」的餐點每一季都會進行調整和創新，以確保菜色新鮮感十足。廚師團隊將每道料理的呈現視為一次藝術創作，對每一個細節都不妥協。無菜單的形式也讓每次光臨的食客都能品嚐到不同的美味，這樣的設計使得「明水然・樂」成為了許多新竹人一再回訪的餐廳。 除了上面提到的超高檔料理，讓我印象深刻的還有主廚貼心為每個人設計份量不同的炒飯，搭配干貝辣椒醬，整個超下飯！ 還有當天吃到的和牛排小漢堡，裡面的佐菜口感很好，而且份量很小，小鳥胃女生如我就不會吃到太撐 甜點部分的法式吐司香草冰淇淋也讓我很驚艷嗚嗚，裡面的香草冰淇淋是主廚考慮食用時間才從冷凍庫拿出來，所以融化的程度很剛好，又搭配中間的巧克力脆粉，讓我很想再點一份把阿遠的也吃掉 人氣爆棚，記得提早預約！ 明水然樂 台灣、日本目前已有10餘家門店，因為人氣爆漲，所以展店動作不斷，聽主廚說，2024聖誕季將陸續開到台南、西門町、台中七期；不僅如此，明水然樂還紅到國外，緊接日本橋店開幕的香港、新加坡、馬來西亞、澳門、美國海外直營店正緊鑼密鼓積極展店，可以說是美食另類的台灣之光。 高人氣的明水然・樂每天的座位都非常搶手，假日場次幾乎是一位難求，建議一定要提前一個月預約！而且他們只接受線上訂位，僅提供一個月內場次預訂，預約系統操作很方便，如果有興趣，可以直接點擊這裡預約。 另外加入樂多多APP會員，可獲得主廚私房小菜入會禮乙份唷！樂多多旗下全品牌積分都可通用，兌換好禮；點數60天內，到集團任一餐廳再次用餐，點數就會再次展延60天效期，超棒的體貼會員回饋機制！ 最後我也不免俗的跟打卡熱點大燈籠合照一張XD大家快手刀預約起來吧！ 明水然·樂 新竹林森店 新竹市東區林森路2巷9號4樓 03-522-0822

台灣好熱～請給我一杯韓國BRICKLANE，清涼爽口西瓜冰沙！

每到台灣的夏天，就很想到高緯度的國家去躲個幾天，因為真的太悶太熱！而今天要介紹的，位於韓國梨泰院的「BRICKLANE」，販售各種新鮮即時果汁，而夏天最受人捧場的，就是那杯鮮豔解渴的西瓜果汁冰沙。誰幫我明天買張機票？ 紅西瓜冰沙外，還有更清涼甘甜的黃西瓜冰沙喔！多汁多料又大杯的冰沙享受，如果來到夏天烤爐的台灣賣，銷量一定不容小覷。 BRICKLANE餐廳室內的設計，像是走入一個人的家，溫馨簡單。擺上家用且不一致的桌椅，牆上貼著黑白照片，門口擺著電風扇，不覺得有股台灣味，充滿人情味嗎？ 室外則是夏日風情，可以邊享用水果冰沙，同時曬著溫暖的太陽，這樣子的場景與搭配，是讓你的夏天幸福到不像話的好地方。 也有很多嘗試過的，推薦店家的別種口味：青葡萄冰沙。看起來就是現榨的，一定好喝又解渴。 這大杯多料的西瓜冰沙，你心動了嗎？ ​（圖片來源: pinsta.me#브릭레인） 資料來源： 整理報導

桃園八德置地廣場美食推薦【燒桶子韓食烤肉料理】韓式烤肉料理太滿足！菜單改版必嘗鮮

燒桶子韓食烤肉料理，每次想到這裡，就會忍不住流口水👇 這次來到這家超人氣的韓式烤肉店，環境真是寬敞得很，感覺像是來到一個巨大的美食殿堂一樣。 飲料、小菜自助吧應有盡有，讓人有種賓至如歸的感覺，真的非常舒服😃 我們選擇了人氣超夯的【金桶子雙人烤肉套餐】，光是聽名字就知道這是一場味覺的盛宴。 牛豬雙拼，那可是我們這次的重頭戲🤣 牛肉和豬肉各有千秋，牛肉細嫩多汁，每一口都是極致的享受；豬肉則是肥瘦相間，簡單就能烤得恰到好處，外酥裡嫩，香氣撲鼻💯 很喜歡這個韓式烤盤的設計，加熱均勻又不太會有油煙，絕對是連長輩都可以接受的那種！ 而且烤肉的時候，那滋滋作響的聲音和飄散出的香味，真是讓人迫不及待想要大快朵頤😌 接下來我們搭配的是韓國梨汁壽喜燒，這道菜真的讓我眼前一亮。壽喜燒本來就已經夠美味了，再加上韓國梨汁的點綴，整道菜變得更加清新可口。 梨汁的甜味與壽喜燒的鹹香完美融合，口感豐富層次分明，真的讓人停不下來🤤 奶油蜂蜜炸雞，那可是這次的驚喜之作。炸雞外皮酥脆，內裡鮮嫩多汁，每一口都充滿了奶油和蜂蜜的香甜，讓人一吃就愛上，還有上面的炸年糕也是口感獨特😘 還有海鮮煎餅真的是一絕。煎餅外酥裡嫩，裡面包裹著豐富的海鮮，鮮美無比。每一口都能品嚐到海鮮的鮮甜，配上特製的蘸醬，口感豐富，真是讓我欲罷不能😚 經典的拌飯以及蔬菜，為飽食度與康健飲食提供了滿滿的能量💪 燒桶子韓食烤肉料理八德店的自助吧也是一大特色，這些傳統韓式小菜每一樣都精緻美味，讓人忍不住一口接一口😃 還有那清爽的飲料吧，提供了各種飲品，讓人可以隨時解渴，真的是非常貼心❤️ 這次的燒桶子韓食烤肉之旅，不僅僅是味覺的饗宴，更是一場心靈的盛會。每一道菜都充滿了驚喜與感動，讓人忍不住想要一再回味，八德店的寬敞環境、自助吧的豐富選擇，還有那無微不至的服務，讓每次來訪都變成了一段美好的回憶😇 每當我感到壓力山大或是心情低落，來到這裡總能找到重新出發的力量，這就是燒桶子韓食烤肉料理八德店的魅力😄 真心推薦給每一位熱愛美食的朋友，燒桶子韓食烤肉料理，絕對不會讓你失望。下次再來，一定還要繼續享受這無與倫比的美味❤️ 來這裡，不僅僅是用餐，更是一場心靈的旅行，每一次都能帶來無限的驚喜與感動😁 【燒桶子韓食烤肉料理 八德店】 334桃園市八德區介壽路一段728號一樓 (八德置地廣場內) 店家資訊及菜單：https://zex.com.tw/sittingkorean 臉書：https://www.facebook.com/sittingkoreanfood IG：https://www.instagram.com/sittingkoreanfood 加入line好友享優惠 https://lin.ee/BZwKTxW #燒桶子 #燒桶子韓食烤肉 #韓國料理 #韓式烤肉 #桃園美食 #八德美食 #置地廣場美食 #最新優惠 #korean #koreanfood #koreanbbq #taoyuanfood

熱情夏天也能chill爆的小秘密✨響應 8/14 🍃「綠色情人節」🍃 一起野餐吃bb.q CHICKEN

熱情夏天也能chill爆的小秘密✨ 午後嘗試到戶外放鬆踏青一下 趁著好天氣和家人朋友或另一半 一起到戶外野餐享受大自然🧺 今日野餐主角bb.q CHICKEN 最熱銷的「蜂蜜蒜味炸雞」 這可是他們家的招牌明星商品喔！！ 外皮酥脆、肉質鮮嫩多汁 搭配香甜的蜂蜜和特製的蒜香 一口咬下，幸福感瞬間爆棚 保證讓你一口接一口停不下來🤤 🍃「綠色情人節」快到啦 為了響應環保倡導樂活精神 韓國情侶這天會一起出遊踏青吸收芬多精 這天ㄧ起與bb.q CHICKEN 跟隨韓國文化戶外踏青趣🐾 📣好康報吼哩哉📣 ✨8 月 14 號綠色情人節-紅色穿搭優惠✨ 贈送迷你去骨蜂蜜蒜味炸雞 5 塊 /每桌! 當天穿戴紅色系衣著（限衣物、褲裙、襪子） 前往 bb.q CHICKEN餐廳消費滿$399 並「主動」告知店員參與活動 即可享有唷 ✨HONEY DAY 8月活動-慶祝照片牆✨ 去骨蜂蜜蒜味炸雞 10 名+ Q雞摺疊扇 5 名 活動期間在bb.q CHICKEN 的 FB 活動貼文下方上傳任何有「綠色植物」的照片 就有機會抽中免費的 「去骨蜂蜜蒜味炸雞」和「Q雞摺疊扇」 拍攝風格、地點不限 ，人物/寵物/玩偶都行唷 還在等什麼👀 超優質的八月活動 一起來參加吧 讓你炸雞吃到停不下來😉 全台皆有分店不怕吃不到 🍗參加活動請關注官方 @bb.q.chicken.taiwan FB 粉專「bb.q CHICKEN Taiwan」 #bbq炸雞 #bbqchicken #bbqhoneyday #韓式炸雞 #道地韓式炸雞 #炸雞優惠 #想吃現在就是好食雞 #美味關係就醬開始

全台美食｜盤點全台9間特色美食，超浮誇雞排塞「干貝蝦仁」、麻辣豆花、蛋捲臭豆腐你吃過嗎？

台灣美食從夜市小吃到隱藏版餐廳，每一口都是味蕾的驚喜！小編盤點了全台9間特色美食，這些店家不僅創意滿滿，還把傳統料理玩出新高度，保證讓你每一口都驚呼連連。你能想像雞排裡塞進干貝和蝦仁嗎？或者麻辣鍋的靈魂調味，竟然變成了甜點——麻辣豆花！更別說讓人又愛又怕的蛋捲臭豆腐，一邊臭一邊香，卻總是讓人忍不住再來一口。這些料理，不僅顛覆你的味覺想像，還絕對是打卡必備的話題餐點！不論你是愛挑戰新鮮感的美食冒險家，還是忠於台灣傳統味的老饕，這次的美食盤點都不容錯過。 全台特色美食推薦1：三星蔥干貝雞排 三星蔥干貝雞排｜超浮誇隱藏版口味 桃園中壢的「陳記鹹酥雞」以創意雞排聞名，其三星蔥干貝雞排更是必吃經典。這款雞排內餡爆滿，塞入三星蔥、鮮甜干貝與蝦仁，外皮酥脆、內餡鮮嫩多汁，還能品嘗到三星蔥的香氣與海鮮的鮮味，絕對讓你回味無窮。店家更推出多款隱藏版口味，例如：牽絲明太子起司雞排、爆汁麻油雞佛雞排等等，每款都極具特色。 圖 /@huangandsen 這裡不僅僅是雞排的天堂，還有深海大魷魚、泰式炸皮蛋、牛蒡甜不辣等多樣選擇，堪稱創意鹹酥雞的代表。陳記鹹酥雞採現點現炸，保證每一口都熱騰騰、酥脆可口。即便遇到毛毛細雨，老闆娘的貼心服務也讓人感受到溫暖，建議提前電話預訂，不僅省去等待的時間，也可以確保最佳口感，這家鹹酥雞絕對值得一試！ 吃飽喝足放鬆行程推薦 圖 /@huangandsen 全台特色美食推薦2：蛋捲臭豆腐 蛋捲臭豆腐｜用豆皮包裹著臭豆腐 如果你以為臭豆腐的變化已經到了極限，那一定要試試「蛋捲臭豆腐」！這道特色小吃用豆皮包裹臭豆腐，經過油炸後外層微酥，內部卻保留了豆腐的濕潤柔嫩。臭豆腐的特有香氣與蛋捲的焦香完美結合，再搭配爽脆的自製泡菜，酸香開胃，每一口都讓人驚喜不已。除了蛋捲臭豆腐，他們的涼麵與味噌湯也是人氣推薦，尤其涼麵的麻醬濃郁卻不膩，小份份量適中，大份更適合食量大的朋友。 圖 /＠titi_eatfood 店家環境雖然是半開放空間，但老闆與老闆娘親切熱情，讓人感受到滿滿的台灣人情味。這家雖然沒有冷氣，但天氣涼爽時來這裡大快朵頤，別有一番風味。店家鄰近停車場交通方便，如果你也是臭豆腐的忠實粉絲，快來品嚐這道結合創意與傳統的蛋捲臭豆腐吧！ 圖 /＠titi_eatfood 全台特色美食推薦3：炸仙草 炸仙草｜全台唯一炸仙草 藏身於苗栗獅潭老街的【仙山仙草】，是一家擁有超過一甲子歷史的仙草專賣店，以創意十足的仙草料理聞名，全台唯一的炸仙草就在這裡！炸仙草的外層金黃酥脆，內裡卻保留了仙草特有的滑嫩口感，彈牙又細緻。每一口都散發著濃郁的仙草香氣，搭配附上的泰式酸甜醬或胡椒鹽，滋味更加豐富層次，是傳統與創新的完美結合。除了炸仙草，店內還有多款以仙草為主題的餐點，像是仙草牛肉麵、仙草粄條、仙草炒麵，以及多達十餘種的仙草冰品，另外還有像仙草雞湯套餐的健康選擇，搭配清甜的仙草茶與用心製作的配菜，每一口都讓人感受到細膩與誠意。 圖 /@niannian.you.yu、@yuki_foodtw 店內環境古色古香，木質桌椅與傳統擺設營造出溫馨的懷舊氛圍，非常適合一家大小或朋友聚會。位置剛好正對獅潭派出所醒目又好找。來到獅潭老街，別錯過這家人氣名店，用一碗仙草美食為你的旅程增添回憶！ 苗栗景點推薦 >> 卓也小屋門票 圖 /@yuki_foodtw 全台特色美食推薦4：義式巧克力披薩餃 義式巧克力披薩餃｜鹹甜口味交織 如果你以為披薩的世界只有鹹口味，那麼「巧克力披薩餃」一定會顛覆你的想像！這道特色甜品來自台北萬華的義式餐廳 Cura Pizza，是一間結合傳統與創新的窯烤披薩專賣店。這裡不僅有義式經典，還充滿創意的料理，讓人一試成主顧。巧克力披薩餃是這裡的隱藏版甜品。使用義大利窯烤爐製作，餅皮薄而帶有韌性，經過高溫烘烤後，散發出迷人的麵香。內餡是濃郁的榛果巧克力醬，伴隨著堅果碎的口感，甜而不膩。每一口都像是將巧克力和披薩的美味合而為一，讓人欲罷不能！ 圖 /@yuci522_ 全台特色美食推薦5：豬上顎「天梯」 豬上顎「天梯」｜內行人必吃 位於萬華區長順街的 環南市場米苔目，是當地人心中不可錯過的經典美味。這家店已經營超過40年，雖然沒有招牌，卻因其獨特的口味和長久的歷史，成為在地人早餐的首選。這裡的特色「豬上顎天梯」以及米苔目，都是必點的經典美食。內行人才知道的豬上顎「天梯」搭配細嫩的薑絲，吃起來既香又不腥，豬肉處理得非常乾淨，讓人每一口都吃得滿足。另一道亮點是米苔目，乾米苔目的醬汁帶有濃郁的油蔥香，還可以加入蒜泥調整口味，這道米苔目不僅Q彈，還能吃到豬油渣的微酥香脆，讓每一口都充滿驚喜。 圖 /@yuci522_ 全台特色美食推薦6：八色小籠包 八色小籠包｜八種特殊口味一次滿足 來到台北微風信義的《樂天皇朝》，你一定不能錯過他們的招牌「八色小籠包」！這道菜不僅是視覺上的享受，更是味蕾的一大驚喜。一籠八顆小籠包，各自代表八種口味：原味、糟溜絲瓜、鵝肝、黑松露、起司、蟹粉、蒜香與川味，從清爽到濃郁，層層堆疊出令人驚艷的口感。每一顆小籠包都是標準的18摺，皮薄而不易破，內餡飽滿，湯汁濃郁卻不膩口。貼心附上的食用順序卡，讓你依口味輕重慢慢品味，充分感受每一種口味的獨特魅力。其中，黑松露與鵝肝的濃郁、川味的麻辣，都讓人回味無窮。 圖／@foodie_joyful 樂天皇朝除了八色小籠包，紅油抄手拌麵與上海烤麩等經典川滬料理也是必點佳品，每一道菜都展現出主廚的用心與創意。目前在台北有兩家分店，微風信義店位於捷運市政府站旁，交通便利。下次來到台北，不妨帶著好奇心與味蕾，一同來探索這八色小籠包的奇妙滋味吧！ 全台特色美食推薦7：川味麻辣豆花 川味麻辣豆花｜鹹甜口味通通有 一間隱藏在東區巷弄間的甜品秘境，主打台灣傳統豆花的創新風味，讓人一吃就上癮！店內裝潢簡約時尚，宛如咖啡廳或潮牌店。這裡的豆花選用有機黃豆，全手工製作，口感細緻滑順，豆香濃郁，每一口都充滿純粹的幸福感。不論是甜口還是鹹口，選擇都非常多樣。甜豆花有經典的手炒黑糖粉圓，香氣濃郁、甜而不膩，搭配Q彈的皂角米，讓人回味無窮；鹹口的川味麻辣豆花更是別具一格，嫩滑的豆花浸在香麻的湯汁中，辣得過癮，麻得舒爽，層次豐富，完全顛覆對傳統豆花的想像。 圖 / @chris_liu_301 全台特色美食推薦8：麻油椪餅煎蛋 麻油椪餅煎蛋｜台南必吃傳統小吃 來到台南，一定要品嘗這道充滿懷舊風味的傳統小吃！麻油椪餅又稱「月內餅」，源自早期女性坐月子的養生料理。將椪餅結合麻油、土雞蛋，再搭配龍眼乾與薑片，簡單卻營養滿分，是台南人童年的味道，也是外地遊客的必嘗試的美食之一。老闆會先在鐵板上先淋麻油，再將椪餅壓開小洞，放入經過麻油煸炒的老薑和酒釀龍眼乾，最後加入一顆土雞蛋煎至金黃。煎好的椪餅外酥內軟，麻油香氣四溢，甜鹹交織，還帶有淡淡的龍眼乾果香，令人一試難忘！ 圖 /@pigdogfood 除了基本款，店家還推出創新版本，如起司口味或加入香腸，讓傳統小吃更添趣味。攤位鄰近台南美術館二館，週末來這裡，不僅能品味美食，還能順道探索周邊景點。 台南最新IG打卡新景點 圖 /@pigdogfood 全台特色美食推薦9：紅油皮蛋麵 紅油皮蛋麵｜網稱台北第一皮蛋麵 「查記麵館」是一家老字號的麵食名店，位於台北市信義區的吳興街，以招牌紅油皮蛋麵和多款手工麵聞名。他們的麵條口感Q彈，搭配皮蛋醬與紅油的絕妙組合，散發出濃郁的香氣，令人垂涎欲滴。紅油皮蛋麵是店內的經典之作，皮蛋的蛋白切成塊狀，帶有Q彈的口感，與細緻的麵條和醇厚的紅油醬料相得益彰，口味層次豐富又不失平衡。如果喜歡辣味，可以到醬料區自行添加辣椒，瞬間提升美味度。除了麵條，手工抄手也是不容錯過的選擇，內餡飽滿，皮薄不爛，讓人吃了還想再點！ 圖 /@maomiii_ 延伸閱讀：

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