【美吉的攝影集】buffet食記分享：新采自助百匯、漢來海港、潮港城太陽百匯、饗食天堂🍣 🐟🍲🧁🍽️

【美吉的攝影集】buffet食記分享：新采自助百匯、漢來海港、潮港城太陽百匯🍣 🐟🍲🧁🍽️

天氣轉涼，品嚐美食為一大樂事。除了燒肉與火鍋，buffet既不用自己動手煮，還cover各種年齡層，大概是最省事的聚餐選擇。分享台中四家buffet給各位小天使🤗 清新溫泉新采自助百匯(拜訪時間2024年7月、11月) 平日限定的茶午餐，意思是合併午餐與下午茶的時段，用餐時間最多兩小時，一人$699(未含服務費)。當天是平日下午一點多抵達，現場人不多不需等候 服務員都滿親切的，因為桌上只有附刀叉，就近詢問補料人員筷子的放置位置，結果是在靠近門口的熟食區最前面😂 鐵板燒與飲料區在另一邊，自行夾取想吃的青菜和肉片給廚師，過陣子再來拿就好囉，有特別說要清淡一點，能來buffet吃到清爽炒菜，有感受到炒菜廚師的用心，蒸籠區有白菜和玉米筍及花生，很驚喜 現煎區的雞腿排與豬排多汁美味，牛排偏薄，吃個味道的那種，旁邊有附黑胡椒、蘑菇醬料及蒜頭，煎好的蒜頭輕輕擠一下就可以入口，配肉品好吃又解膩🤤 生魚片種類不多，但新鮮好吃，鮭魚刺身品質不錯，看得出油脂分佈均勻，不像其他一些buffet用鱒魚來混充，推薦👍 豆花旁邊有附剉冰白冰，喜歡冰冰涼涼口感的小天使可以自行添加，這點很棒👍還有糖水與其他配料，除了薏仁以外的綠豆彎豆紅豆都滿甜的，比較適合螞蟻人 蛋糕區每個份量不大，多吃幾個熱量也不怕爆表，少了補上的速度很快 清新溫泉新采自助百匯回訪(拜訪時間2024年11月) 11月生日回訪，剛好有四蟹吃到飽活動，限定假日午/晚餐或平日晚餐，價錢是1080+10%，四蟹分別是松葉蟹腳、三點蟹、旭蟹、藍花蟹，三點蟹的鮮味最足，推薦給喜歡螃蟹的小天使，很棒的點是有把腮去除，還有附蟹鉗夾，不用怕牙齒不夠銳利😂 和下午茶經驗不同的是現煎區的牛排比較厚，煎得多汁美味，豬肋排軟嫩，熟食區有燉羊膝、鴨肉湯，湯品區有肉骨茶湯，喜歡軟骨肉的不要錯過囉 蛋糕如果有空盤會上不一樣的口味，就像這次去原本都是偏巧克力類的蛋糕，後期有上芝麻口味 喜歡螃蟹的小天使明年10、11月不妨看看官網訊息，也許還有機會品嚐，目前12月是瘋蝦季，喜歡蝦蝦的可以去官網查看喔 吃完以後還可以到旁邊的庭院走動一下幫助消化，順便賞賞魚兒喔🐟 有關清新溫泉飯店，如果餐券和泡湯一起買可能會比較划算，但因為這次體驗上不是太好，有浴室垃圾清理不全的問題，這裡就不多說了😓 轉換心情，來看看兩熊泡湯的影片🎦2:05熊熊泡湯 資訊： 📍茶午餐用餐時間120分鐘 📍假日午餐時間11:30～14:00 📍價錢需加10%服務費 📍支付方式 LINE Pay、信用卡、現金 📍Ocard會員生日禮滿千減300 漢來海港台中店(拜訪時間2024年8月) 廣三SOGO 16樓，平日下午茶是一人$730未含服務費，時間14:30～16:30，櫃檯報到後就可以去排隊等待入場，不喜歡等待也可以先報到讓店員知道你來了、吃飯時間出現即可 當初想來漢來嚐鮮，是因為想嚐嚐生魚片，鮭魚、醋鯖魚、醋鯽魚不錯🤤，鯖魚、尼信、秋刀魚、旗魚等尚可 生魚片一開始會滿多人來夾，需要小小排隊一下，也可以過陣子再來，都會再補，師傅看到鮭魚快沒了直接放新的一盤，很開心 冷盤區的蝦子是新鮮的，螃蟹看之前google評論有人覺得不優，也可以去吃蒸籠區的，至少吃得當下沒異常、吃完也沒事😂 熟食區偏普通，沒有太大的記憶點，炸物區有炸蝦，但每次數量不多，現沖牛肉湯不錯、味噌鮭魚不會太鹹、蛤蜊湯是現煮的可以自己加米酒和薑絲，但個人拿到的不算飽滿 水果區剛開始有百香果，但後來就沒補，不太行，當天有現做的舒芙蕾，像鬆餅一樣軟軟的，可以自行加巧克力，蛋塔小巧美味 結束前半小時有廣播提醒，這時的師傅們也開始準備晚餐場次的食物 搭配JCB信用卡活動(限量下午茶買一送一)，挺可以的，明年起JCB的活動變成六折，想去的小天使可以斟酌一下喔 資訊： 📍用餐時間120分鐘 📍價錢需加10%服務費 📍支付方式 LINE Pay、街口、台灣Pay、Apple/Samsung/Google Pay、現金 ... 附近晃晃 ▪︎廣三SOGO 門口聽演奏影片🎦廣三sogo整點演奏 ▪︎金典酒店 第六市場(3樓)、三不五時有活動可以逛逛 ▪︎科博館 百元門票、帶小孩放電好所在、週一休館 不知道是不是配合聖誕節，附近的小綠人是可愛的暴龍，等紅燈和綠燈有不同樣貌，路過這附近時不妨注意一下喔🎦小綠人恐龍 參觀完科博館可以上傳自己的照片來Memopresso印出來喔🤗 相關資訊放在下面⬇️ Memopresso印照片平台Memopresso平台使用教學 ▪︎火鍋：文章📖十二段健行店 ▪︎草悟道 假日市集 ▪︎蔦屋書店SHARE LOUNGE老佛爺店 在草悟道路上、新開不久的分店、悠閒看書📖、如果想要喝飲料和吃點心，一小時180元 ▪︎勤美誠品、勤美術館 看書殺時間😎📖、旁邊的小綠人是可愛的綠色狗狗🐶 勤美草悟耶誕村活動～2025/01/02，12/21、12/22有週末限定活動，適合想感受聖誕氣氛的人 12/13剛開幕的勤美術館有寶可夢Pokémon Mosaic可以逛逛，袋子、盤子、馬克杯上有各種寶可夢的配色，沒身影卻能看出是哪種寶可夢，感覺還蠻奇妙的😂 晚上來光之道和粉紅燈光享受一下藝術氣息吧 ... 潮港城國際美食館太陽百匯(拜訪時間2023年9月) 吹來的風帶有淡淡鹹味，不是因為近海邊，而是魚市場傳來的，魚市場進貨時間都在凌晨，不用擔心會碰上用餐時間 當時是假日不分時段$888+10%服務費，可以先在網上訂位 … 更新 2024.02有調漲喔 平日午餐$788、晚餐$888，假日不論時段$968(未含服務費) … 採用先付款再進場，比桌邊結帳的方式好，不用擔心信用卡離開視線 假日下午茶的用餐時間下午2~4點，在櫃檯付完錢後會有人員帶位，取餐區前面有個“餐點準備中”的立牌，入座後等2點一到人員拿走立牌，就可以開始取餐了 用餐場地蠻大的，就算人來人往絲毫不覺得擁擠，大概也有賴於收餐人員的迅速，菜色以海鮮居多，畢竟就在魚市場樓上😂 生魚片、蝦子都蠻新鮮的，至少用完餐當天身體沒有不適，鮭魚部分尚可、但同行的爆爆熊有吃到一根刺，這點要扣分😤 蒸魚肉質細緻，螃蟹沒有把鰓處理掉、肉也不太飽滿算是比較可惜的地方，這個價位的buffet可能也沒什麼好要求的 其他菜品、飲料、甜點都蠻普通的，有沙拉可以選擇不錯，蒸籠區有小流沙包、燒賣和花生，炸物區有炸蝦，師傅會不停補料，所以口感滿爽脆的，值得一提的是有取菜和肉請師傅炒的蒙古烤肉，和一般Buffet很不一樣，缺點就是要排隊等比較久 整體下來，用餐體驗還可以，人員幫忙收盤子時態度親切，下次想吃蝦子和魚時還會來 Google評論裡偶爾會有人提出衛生問題(桌上有小蟲或回家腸胃不適)，建議前往時參考近期評論 資訊： 📍用餐時間午餐/下午茶120-130分鐘、晚餐190分鐘 📍價錢需加10%服務費 📍支付方式 現金、信用卡 📍會員身分有優惠方案、年長者與當月壽星8折、兒童5折，詳情請詢問官方 … 附近晃晃 ▪︎販魚所 生鮮新鮮、特殊節日優惠、週一休館、有飲水機、寓教於樂 ▪︎漁人町星光市集 營業時間週四到週日下午五點後、攤位異動性高每次來可以有不同驚喜、建議搭公車或計程車前往才不用擔心停車問題、三不五時有活動 … 饗食天堂台中店(拜訪時間2022年10月) 這家是在大遠百的11樓，還有另一家是後來才有、比較新的分店，在台中火車站附近台中LaLaport店，預約前往的小天使小心不要跑錯了💦 甜品區的蛋糕最推抹茶生乳蛋糕捲，有抹茶加乳酪超讚，只是蛋糕夾有點難夾 炸物烤物區也不錯，烤玉米筍很甜，炸柳葉魚裡面多汁外面酥脆 每次都大排長龍的烤牛排和豬腳則比較推豬腳，牛排滿普通的 不知道是為了萬聖節還是什麼新活動，有一區是兒童餐車區，這區的食物都很可愛，黑貓是芝麻包，南瓜是奶黃包，味道還不錯，造型一百分👍 本來想避開人潮選平日下午茶時段，但還是很吵，不過服務人員很親切 採用桌邊結帳，如果先在klook買餐券，要結帳時只要拿手機給服務人員抄序號就可以了 後來也有去過假日下午茶時段，印象中體驗差不多，比起前述的幾家，可能更偏向喜歡熟食的人，聽說明年(2025年)要調漲，想去吃的小天使可能要抓緊時間買餐券🥲 資訊： 已經滿久遠去了，這裡就不放囉，有興趣的小天使再去官網看看吧 … 附近逛逛 ▪︎新光三越、大遠百 有時候10或11樓有日韓美食展、動漫快閃店 ▪︎國家歌劇院 聽歌劇、演奏會、打卡好景點 ▪︎公車專用道🚌 附近就有公車站牌(新光/大遠百專用道)、搭10～15分鐘可到科博館，班次很密集，不方便開車來這邊也沒問題 ▪︎捷運🚝 市政府站在大遠百約走十分鐘的路程，往前過馬路就是市政府公車專用道，也一樣搭10～15分鐘可到科博館，很適合外縣市搭高鐵或火車來台中玩的朋友 … #台中吃到飽 #台中美食 #美食 #吃到飽 #buffet #台中buffet #清新溫泉飯店 #新采自助百匯 #漢來海港 #潮港城太陽百匯 #潮港城 #饗食天堂 #廣三sogo #廣三sogo百貨 #科學博物館 #科博館 #恐龍 #親子 #放電 #金典酒店 #勤美 #勤美誠品 #勤美術館 #草悟道 #勤美草悟聖誕村 #聖誕節 #聖誕活動 #跨年 #市集 #逛街 #約會 #聚餐 #販魚所 #漁人町 #哈魚碼頭 #漁人町日本星光市集 #大遠百 #新光三越 #國家歌劇院 #捷運 #美吉熊爆爆熊 #maggieboombear #み吉くまとブームくま #插畫 #畫畫 #illustration #イラスト

【宅配】2025年菜推薦｜呷七碗年菜開始預購啦！懶人料理主婦福音 熱銷功夫年菜 免出門就能購足 窩在家也能輕鬆吃澎湃年菜

2024快要結束啦！迎接新的一年，大家最期待的圍爐年菜對你來說很困擾嗎？呷七碗年菜開始預購啦～正在煩惱年菜怎麼準備的你快看這篇！懶人料理主婦福音照過來！呷七碗熱銷功夫年菜，各大賣場、通路指定都有販售喔！年節團圓，在家也可輕鬆料理、享用大菜，專業大廚嚴選珍貴食材、精心烹調，免出門就能購足功夫料理與珍貴湯品，澎派年菜，每道菜都不用花太多時間，20分鐘上菜就可以上桌！ 我們家每年過年都會和阿姨一家一起吃年夜飯，少說也有10多個人，每次要準備年菜都會讓大家很苦惱，之前還有過直接到外面餐廳吃，但過年還是在家圍爐比較有氣氛，所以準年菜的問題年年都會遇到！ 好在現在網購超方便，線上訂購、免運到府，剛好我阿姨很喜歡吃呷七碗的米糕，所以今年我就預購了呷七碗的必吃功夫年菜，每道約可６～８人份，輕鬆快速簡單上桌！立刻來開箱～ 2025年菜要吃什麼？ 就吃呷七碗熱銷功夫年菜！榮獲蘋果日報評比冠軍年菜，海陸料理應有盡有，免出門在家訂購，澎湃年菜幫你送到家，每一道都簡單料理，20分鐘即上桌，立刻變出來好料理、道道色香味俱全，年節享輕鬆！ 上品佛跳牆 過年必吃佛跳牆！以老母雞熬出的濃郁高湯，加入多種特選食材，慢火精心熬煮的美味一上桌就口水直流～～ 加熱方式很簡單，記得要先解凍，可以直接將食材倒入鍋中，加熱到滾開就可以上桌囉～ 看看這濃郁的湯頭，用老母雞熬煮的高湯就是不一樣，湯頭濃郁、口感細膩，年菜必備就選它～ 這佛跳牆料超多！這鍋真的太澎湃～排骨酥外軟內嫩超好吃！如果人多還可以再自己加料喔～ 雙參紅棗燉雞湯 呷七碗經典年菜，使用老母雞、豬大骨和人蔘等多種中藥材熬煮多時，熬煮多時，湯頭超濃郁甘甜，嚴選Q彈仿土雞，補氣又養身！ 冷冷的天喝上一碗雞湯真的好幸福～ 加熱方式一樣就是先解凍，再把料全部放入鍋中加熱，滾開就可以上桌啦～ 煮滾的過程香味四溢，家人一直跑到廚房來看看情況，很想偷吃～～ 一整隻雞真的豐盛！整鍋雞湯看起來超補！ 雞肉軟嫩多汁，每一口都吸附了濃郁的湯汁，冷天搭配雞湯喝好暖心～ 這雞湯口感甘甜濃郁，是一款非常適合全家大小一起享用的溫補雞湯喔～ 干貝米糕 呷七碗必吃米糕！道地台味米糕，嚴選糯米、古法炊製，獨家 工藝製作而成的經典油飯，米粒Q彈，每一口都好吃！ 米糕的加熱方式有兩種，可以用電鍋蒸熟 也可以把蒸籠放在鍋子上使用中火蒸30-40分鐘喔～ 蒸好的米糕真的超超超超香～～ 嚴選鮮甜干貝和魷魚，讓米糕吃起來不會太油膩，搭配金鉤蝦、香菇等在地食材，每一口都料多多～～ 花雕醉蝦 醉蝦是我們家人很愛的一道料理，我的表姐還曾經自學做給大家吃～但過年因為太多人要一起吃飯了，還是選呷七碗年菜簡單上桌不費神！嚴選新鮮白蝦，已故法釀製，搭配獨家濃郁養身藥膳，這在復熱的過程也是讓全家都口水直流、好想立刻吃！！ 這款醉蝦的復熱方式很簡單，可以直接解凍即食！超方便！如果想要熱熱吃，也可以用電鍋蒸熟了再吃喔～ 輕鬆上桌根本不用料理真的好方便！每一隻蝦都飽滿又吸飽了精華，真的超涮嘴～ 珍寶東坡肉 東坡肉是我和爸爸的最愛！每次過年都要專門挑哪一家的東坡肉好吃，我們以前都會去店家買現做的回家，現在在家就可以輕鬆復熱吃！ 加熱方式可用電鍋蒸熟，或是用蒸籠放在鍋子上加熱，兩種方式都很方便又簡單快速喔～ 嚴選五花肉，使用純釀醬油和特製滷汁長時間燉煮，口感超juicy！ 如凝脂般的肥肉一點都不膩口，入口即化，不會過鹹的東坡肉真的太下飯，一下就吃光啦～ 2024即將結束，快用美食來迎接2025！ 2025過年年菜就選呷七碗，專業大廚嚴選珍貴食材、精心烹調，不用親自下廚，即時料理就能輕鬆擁有一桌色香味俱全的年夜飯，與家人一同共享溫馨團圓的時光～快來預購吧！！ 更多年菜選擇：https://lihi.cc/w1bk2 FB: https://www.facebook.com/7777777food/ IG: https://www.instagram.com/7777777_food/

台中西區｜向上市場在地傳承25年好味道！香酥溫體雞腿、排骨酥湯令人垂涎三尺｜一力發 / 原豐原排骨麵

平時我很喜歡去到向上市場、中美街挖掘美食~根本是美食小吃集散地！這次發現有一家「一力發」，除了使用溫體雞肉的招牌香酥雞腿，還有滷香魚肚、排骨酥湯都很美味！內用還有海帶芽大骨湯、冬瓜紅茶喝到飽！趁著現在勤美草悟耶誕村活動，先到一力發填飽肚子再去勤美一帶散步拍照剛剛好！ 一力發在向上市場內，位於中美街與向上北路交叉口，可以看到顯眼的紅色布條寫著「一力發」就是了！一力發就是以前在向上市場很有名的豐原排骨酥麵，是為了要有獨特性才改名為一力發！而且不只賣排骨酥麵，還推出各式美味便當~要來擄獲你的胃！ 店內有幾張桌子當作內用空間，雖說是路邊攤形式，但蠻舒適乾淨的！ 內用有海帶芽大骨湯、冬瓜紅茶喝到飽！大骨湯熱熱喝很暖、冬瓜紅茶也不會太甜！ 還有自家炒的辣炒菜脯可以取用！ 店家菜單 一力發的便當菜色都是新鮮蔬菜現燙後調味而成~吃起來沒有過多油膩感~可以在櫥窗看到有哪三樣配菜！也有擺放剛炸好的香酥雞腿！ ▼香酥雞腿便當$125 光看一力發價格會覺得稍貴，但是他們的雞腿是選用成本較高的超大隻溫體雞腿肉！！！比一般市售的雞腿肉更香嫩！外皮炸得酥脆，一口咬下超多汁！將鮮美肉汁完美鎖住！肉量也非常令人滿意！ 搭配香Q的米飯以及三樣配菜，不管是調味或份量，都非常足！！！是我可以吃飽的份量！ ▼滷香魚肚便當$125 怕魚刺的各位請注意！！！他們的魚肚竟然是無刺的！完全可以放心吃不怕挑刺！而且滷得香嫩、又不過鹹！魚肚也不薄~有一定厚度！魚肉細緻嫩口~讓人愛到不行！ 搭配可自行取用的辣菜脯~香辣超下飯！ ▼排骨酥湯$70 我本來是不太愛排骨酥湯的，但一力發的我完全可以！經過長時間熬煮的排骨酥幾乎入口即化，與湯頭搭配得剛好，不會過鹹過膩過油~濃郁不膩口！ 整體來說，一力發絕對是可以無限回訪的好店！其實我個人很在意便當店的整潔與衛生，一力發雖為路邊攤，但是從食材選用到店內環境都給人滿滿安心感！不只份量足、食材用心又美味！價格也是符合CP值的！來向上市場不妨來試試這傳承25年的好滋味！ 現在還有台中購物節的活動，重點一力發是5倍合作店家！等於只要消費100就可以得到一張抽獎券！ 順便展示幾張勤美耶誕村~從Park2草悟廣場的耶誕村散步到勤美術館周邊”光之道”~走走逛逛、拍拍美照超愜意！ 【 一力發 / 原豐原排骨麵 】 ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/ilyfa1999/ ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/ilyfa1999 ▸ 地址｜台中市西區中美街211號 ▸ 電話｜04-23055163 ▸ 營業時間｜11:00-21:30 (無店休，預定公休請看粉專) ▸ 外帶／內用 #一力發 #一力發評價 #一力發推薦 #一力發菜單 #台中西區小吃 #台中炸排骨 #台中西區便當 #台中向上路小吃 #台中美術館小吃 #台中勤美小吃 #向上路排骨 #台中小吃推薦 #勤美美食 #勤美草悟聖誕村 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

雲林斗六｜傳統台式創新滋味！不只賣刈包，豬油拌飯、爆汁湯包都很誘人｜叁記中式-斗六創始店

愜意假日睡到自然醒，想來享用復古儀式感的早午餐嗎？來「叁記中式-斗六創始店」絕對可以滿足！以傳統台式的刈包、蛋餅、湯包，創新出各式口味！卡啦旗艦熔岩刈包、打拋豬湯包突破你的想像！還有魯排飯、豬油拌飯、港式蘿蔔糕滿足你口腹之慾！ 「叁記中式-斗六創始店」位於斗六成功路上，店內風格很有懷舊風格，座位不多，假日下午人蠻多的，但是候位一下下就排到了！ 桌上立牌有活動~大家可以參考看看 叁記中式-斗六創始店菜單 餐點種類很多！吃飯吃麵、早餐午餐、點心飲料都有！ ▼銷魂豬油拌飯$35 滿滿豬油醬香~Q軟白飯上面在鋪滿油蔥酥增加風味，整個拌開只有一個字~香！ ▼祖傳魯排飯$80 一整塊大魯排骨，與一旁酸菜搭配~一口香Q白飯、一口魯排骨~超滿足！！！ ▼爆餡拔絲蛋餅$69 起司控必點！裡頭爆滿的起司~牽絲超誘人！蛋餅也煎得香酥~真的很讚！ ▼綜合口味湯包$119 湯包也是叁記的招牌之一，綜合口味是原味豬肉與打拋豬肉各4顆，一口咬下爆汁在嘴哩！皮薄餡多汁飽滿~對湯包最完美的期待通通都有！ 打拋豬也很有泰式風味~打拋香氣四溢！ ▼祖傳爌肉刈包$70 傳統刈包一定要來一份的啊~紮實的刈包皮夾入完美肥瘦比例的爌肉，再加入酸菜、花生粉與醬汁，成就這份最經典的祖傳爌肉刈包！ ▼卡啦旗艦熔岩刈包$85 喜歡創新口味的朋友可以試試這款，裡頭的卡啦雞炸得外酥內嫩~再加入薯餅、起司、花生醬，整個刈包很像台式漢堡XD視覺味覺滿分！ ▼港式招牌蘿蔔糕$39 港式蘿蔔糕紮實又綿密~煎得外酥內軟~而且醬油膏還擠愛心這小巧思也太可愛XD ▼OREO煉乳炸刈包$59 第一次吃到炸刈包，超酥脆又不刮口~油炸後金黃色澤很均勻~淋上煉乳與OREO粉，瞬間變成甜食小點心！而且竟然沒有油膩感~這道我很喜歡！ ▼煉乳兒時炸湯圓$49 看到這道會讓我想到喜宴辦桌的宴客菜！表皮香酥、裡頭軟糯，淋上煉乳與花生粉~真的會越吃越涮嘴！ ▼綜合滷味拼盤$100 多人的話推薦點這道！有豬耳朵、豆干、鳳爪三種，滷得不會太鹹！份量也不少~ ▼招牌香韻紅茶$35／復刻濃厚奶茶$40／無糖高山青茶$35 飲料都很不錯~不過甜又順口~我個人很喜歡鮮奶茶！很滑順~ 整體來說，我很推薦斗六的朋友都可以來試試~不只學生族群適合，像我這種假日睡到自然醒的人也很適合！不管是想吃飯吃麵、吃傳統吃創新、吃鹹吃甜，各式任君挑選！很符合我的口味，份量也很符合CP值！ 【 叁記中式-斗六創始店 】 ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/sanji_no01/ ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/sanjichinesefood/ ▸ 地址｜雲林縣斗六市成功路198號 ▸ 電話｜05-5321668 ▸ 營業時間｜平日11:00-13:50、17:00-20:45。假日10:00-20:45 ▸ 外帶／內用 #叁記中式斗六創始店 #叁記中式 #叁記 #叁記刈包 #叁記中式斗六創始店菜單 #叁記中式斗六創始店評價 #叁記中式斗六創始店推薦 #叁記刈包菜單 #叁記刈包評價 #叁記刈包推薦 #雲林美食 #雲林刈包 #刈包 #斗六美食 #斗六刈包 #刈包推薦 #台式早午餐 #雲林早午餐 #斗六早午餐 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

米其林遺珠〈三餐四季私廚〉道道驚艷必探訪極推

米其林遺珠〈三餐四季私廚〉道道經驗必探訪極推

在喧鬧的城市中，停下腳步，走進歷史老宅，映入眼簾的是溫暖色調，靜謐典雅氛圍的私人招待所🌹 <三餐四季 精緻私廚> 主打私廚料理，可選擇單點或是套餐，這回主推父親節桌菜👨 首先登場的是<主廚私房手作三品碟> -藕見紅顏 內鑲紫糯米，脆口甜不膩，撒上金箔點綴，增添奢華感。 -涼拌海蜇絲 清爽脆口又開胃，滿滿膠原蛋白，清香甘甜齒頰留香。 -煙燻鴨胸捲 迷人的煙燻鴨胸，搭配薄片小黃瓜，再用魚子醬點綴，中西合併大玩創意。 三道開胃菜，大小剛好入口，散發涼感香氣，讓人意猶未盡，喚醒味蕾的前奏。 <富貴蘋果烏魚捲> 蛋皮包覆烏魚子，山藥水梨的甜味，清爽果香在口中化開，不必太多的調味鹹甜十足。 <黃金百花松葉鉗> 大量蟹肉融入花枝，肉質細緻飽滿，有別於一般蝦餅，鮮甜感海味大大加倍，讓人一口接一口相當過癮。 <閩式三杯松板豬> 金黃焦脆松阪豬脆嫩多汁，伴著蒜頭九層塔的香氣，平衡了豬肉的油潤感，一上桌發出的吱吱作響，視覺與味覺的雙重衝擊。 <蔥香玉露麒麟魚> 高檔東星斑切成片塊狀，將香菇筍絲培根依序交疊，筍菇味的鮮香與培根風味，融入其中更凸顯整體香氣，細心挑起魚刺滿滿驚豔感。 <胡麻手撕脆皮雞> 金黃酥脆的外皮，鮮嫩多汁的肉，甘甜又美味，下方則以涼拌為主體，飽滿胡麻醬的小黃瓜，雞肉嫩滑多汁，繁瑣製程在夏天，絕對是下飯極品，餐盤上的小巧思，醬汁點綴勾勒出三隻小鳥，是為來用餐客人融入料理，店家更用心讓人感到敬佩。 <鮑魚烏參一品煲> 肉質豐潤飽滿脆口鮑魚，濃郁而不膩口特選烏參，入口極具鮮彈牙的干貝，上乘品質的海味珍品，用文火煨燉熬煮出的湯頭，竟是用栗子增添甜味香氣，甘醇多層次令人吮指回味，絕對是心中居冠。 <馬蹄彩椒鮮露筍> 焦香蒜片融合蘆筍，再搭配色彩繽紛彩椒，馬蹄脆口增添口感，蔬菜的高纖維質，更能吃出食物原味營養。 <黑松露海鮮炒飯> 粒粒分明的飯粒，吸收了黑松露精華，口感與香氣十足，大蝦干貝畫龍點睛，最後再鋪蓋金箔，更彰顯貴氣。 <准山竹笙蓮子雞> 稀有菌菇竹笙，脆嫩口感襯托湯頭，蓮子口味清甜又清爽，大量膠質食材匹配，讓湯頭更增添濃郁。 <主廚手作靚甜品> 紅棗蓮子桂圓露，曾是中國歷代皇家貴族御膳級甜品，如今也能親自品嚐，天然食材慢火熬煮，不甜膩消暑又輕甜，再搭上一旁芝麻球，外皮脆彈內餡滿溢，直接榮登我有史以來吃過的冠軍寶座。 三餐四季 精緻私廚 台北市中山區新生北路三段62巷25號 02 2586 6633 總結 2500元/一人 緊鄰捷運中山國小附近的私廚料理，樣樣都是頂級食材，透過藝術與美食結合，不僅拉近人們的距離，擺盤餐桌上的每幅畫，依貴賓勾勒出不同故事，相當用心的餐廳，絕對是米其林遺珠，值得讓人探訪~~~~ 溫馨提醒! 採預約制，必於三天前訂位! 合作邀約歡迎👏🏻 jennifertu0324@gmail.com

林森北路「麺屋 千雲」Google高評價拉麵!濃郁雞白湯!

位於中山區林森北路的「麺屋 千雲 -Chikumo-」在Google上有將近一萬則評論，並且維持著4.5顆星的高評價。營業時間直到凌晨四點，對於半夜想來碗熱騰騰拉麵的人來說，真是再合適不過的選擇！ 麺屋 千雲 - 排隊須知 麺屋 千雲 - 店內環境 店內環境比一般拉麵店還要舒適寬敞 麺屋 千雲 - 提供醬料 桌上調味料有辣油、大蒜辣椒、黑胡椒、餃子醬 麺屋 千雲 - 招牌濃厚雞白湯拉麵 湯頭非常濃厚，如果覺得太鹹可以跟店家要高湯 麵條的軟硬度在點餐時可以挑選 豬肉叉燒和雞肉叉燒皆採用舒肥法製作，口感非常柔嫩。雞肉丸子的味道特別，帶著一絲微酸，讓人印象深刻，而糖心蛋煮得剛剛好，蛋黃滑順又濃郁。 麺屋 千雲 - 炙燒叉燒飯 叉燒飯吃起來粒粒分明，炙燒的叉燒香氣十足，整體吃起來偏重口味 麺屋 千雲 - 豬肉煎餃子 豬肉內餡非常細碎有味道 麺屋 千雲 - 和風炸雞 雞肉非常嫩而且多汁 麺屋 千雲 - 總費用 麺屋 千雲 - 整體心得 從店面外觀到內部設計，整體風格都偏明亮日式，營造出舒適的用餐環境。餐點對我來說稍微偏鹹，不過店家貼心地提供高湯，讓客人可以自行調整味道。無論是配料、麵體還是米飯，都能感受到店家對細節的用心。 麺屋 千雲 - 店家資訊 地址： 10491台北市中山區林森北路105-1號 營業資訊： 星期一 ~ 星期日: 11:00 ~ 04:00 麺屋 千雲 : FB 麺屋 千雲 : IG 麺屋 千雲 : 菜單 #麺屋千雲 #中山站拉麵#中山站美食 #台北拉麵 #拉麵推薦 #雞白湯拉麵 #台北雞白湯拉麵

【美食爆報】韓風美食來襲！敘日Buffet全新「敘饗韓風食堂」~帶你吃遍韓國全國美食美酒 ！


搶搭韓國美食熱潮，坐落於南港車站四鐵共構的敘日全日餐廳，將於即起推出「敘饗韓風食堂」韓國美食美酒節主題餐檯，要讓追劇追到欲罷不能的賓客，一起大嗑數十道韓國精典菜餚，包含最能代表韓國飲食文化的生菜包飯料理「生菜包現煎海鹽五花肉」、街頭國民美食「釜山魚糕湯」、充滿洋蔥香甜滋味的「仁川炸醬麵」、還有冬季鍋物盛宴「群山部隊鍋」「首爾雪濃湯」等多樣必吃料理，此外凡三人同行即贈燒酒乙瓶，六人同行則可享燒酒、馬格利米酒各乙瓶，若欲暢飲餐廳亦提供燒酒、馬格利喝到飽售價599元+10%。 敘日Buffet本次將帶領賓客吃遍韓國全國美食與韓國指標性酒飲，如首爾廣藏市場的人氣排隊美食「麻藥飯捲」和泡菜飯捲，酥脆的鹽粒紫菜，包裹著香甜飽滿的米飯，一口一個剛剛好。大邱代表美食炸雞也一次推出秘製洋釀和蜂蜜奶油蒜味兩種風味，讓賓客直接實現口味半半自由！ 金黃酥脆的韓式炸雞鮮嫩多汁，搭配酸甜開胃的醃蘿蔔堪稱黃金組合。以海鮮聞名的釜山，可品嚐到煎至金黃酥脆的「海鮮煎餅」，包覆在滿滿海鮮食材與香脆蔥段，沾附淡醬油更是銷魂。而有著「元祖炸醬麵街」的仁川則推出師傅現煮「炸醬麵」，彈韌有勁的麵條搭配黑嚕嚕的醬汁，從中還吃得到洋蔥的香甜滋味，是本次不可錯過的佳餚。位於南韓北部的江原道獨特的美食「平壤冷麵」，將麵條浸泡在冰涼的湯頭之中，搭配清爽的黃瓜絲、蛋絲等也是台灣難得一見的料理。 活動期間餐檯敘日Buffet也提供多款暖冬鍋物，讓賓客在秋冬大嗑美饌之際同時也能暖身暖胃，包含堪稱韓劇中最常出現的路邊攤三寶之一的「釜山魚糕湯」、使用大量牛骨熬製做成的「首爾雪濃湯」，乳白色的湯頭，香氣濃郁不膩口，與集合辛辣、微甜、鹹香於一身的正宗「群山部隊鍋」，並於餐廳提供各式經典食材讓賓客DIY，像是農心辛拉麵、午餐肉、韓式年糕、與多款海鮮。此外若為南港、汐止、內湖、松山、信義或基隆市民，10月31日前不分平假日午、晚餐使用「有鄰真好」優惠，除享用餐85折外再加碼贈每位成人位上餐點「蒜味奶油焗烤龍蝦」半尾。 （禁止車駕．飲酒過量．有害健康）

臺中旱溪夜市｜美食懶人包｜一次分享六家特色小吃嚐鮮名單（純個人分享僅供參考）

臺中旱溪夜市懶人包｜一次分享六家網路熱議＆在地推薦的特色小吃名單(純個人分享僅供參考)

#是美食呦(●’◡’●)ﾉ·臺中東區 夜市，一直是臺灣觀光的重要命脈。 不僅本地人喜愛在夜晚享受美食的放縱時光，許多外國遊客來臺灣觀光時必定安排夜市行程，親身體驗各式在地特色小吃。 說到臺中目前最具代表性的夜市，我想「旱溪夜市」絕對榜上有名，平日就已經人擠人，更別說週六時段，傍晚五點左右天才剛擦黑，整個夜市早已被熙攘人群擠得水洩不通。 隨著時代發展，轉型為觀光夜市的旱溪也逐漸走向國際化，除了蚵仔煎、地瓜球、鐵板牛排等臺灣經典小吃外，現場也可見各式異國料理攤位紛紛進駐，讓夜市風貌更加多元豐富。 這次與家人一同到旱溪夜市走訪六間特色攤位，當中不乏近期網路上熱烈討論的新潮異國料理，也有深受在地人喜愛的經典小吃。以下將攤位資訊整理分享給大家。 口味體驗上因人而異，心得內容僅供參考～ 1. 麗莎塔可-墨西哥小廚房 (Lisa Tacos) ————店家資訊————位置(特徵)：旱溪夜市出入口招牌下，鄰近東學街（御菓食光煎餅果子隔壁）。價位：單價$80～$200內，平均$130/份。品項：墨西哥塔可/烤玉米/起司薄餅/玉米脆片&莎莎醬。 ————體驗心得———— 炎炎夏日已造訪臺灣，是否有人跟我一樣容易熱到食慾不振？ 如果想要先來點清爽開胃的餐點作為你夜市之旅首站，我想「麗莎塔可」無論在餐點風味部分，還是地理位置上都是你的好選擇。 麗莎塔可是一家墨西哥料理專賣店，攤位設在旱溪停車場旁招牌下的區域，不須擠進人山人海、千辛萬苦才能品嚐到。 如招牌所說，店內主打墨西哥特色小吃塔可（Taco），闆娘熱情分享他們在塔可餅製作上，從餅皮到餡料都很講究！不僅餅皮必須煎至兩面酥脆，內裡的豬/牛肉餡更是耗時熬煮入味，甚至連搭配的醃洋蔥、莎莎醬等配料都是店家當日手作，得以保持新鮮度。 豬肉/牛肉餡雖已煮熟，出餐前會一樣會上煎臺加熱，鎖住肉汁之餘還能增添微微些許焦香，若加價搭配牽絲起司，在香氣跟口感上會更加濃郁，在洋蔥辣椒與莎莎醬的輔佐之下，也能抑制住肉食跟起司的油膩感。 另外，也有不少網友推薦他們家的墨西哥烤玉米，在人氣與美味度上一樣不輸塔可！ 店家選用水果玉米或甜玉米相對清脆多汁，刷上酸奶醬後放上煎臺稍微加熱，最後再以炙燒方式讓表層醬汁和玉米完美貼合，再次刷上酸奶醬後灑上大量起司粉，仔細覆蓋到每一玉米粒，最後用香菜與檸檬汁提香點綴後即可享用，每一口咬下都是濃厚酸奶醬與起司粉，咀嚼後能品嚐到玉米的甘甜，檸檬的酸能抑制整體膩口的可能。 很多客人都直接站在店門口拿起開吃，深怕錯過當下的鮮美，店家貼心的附上塑膠手套隔絕醬汁沾黏，整體份量是蠻有飽足感的，建議兩三個人分食，不然一次吃完……其他攤位可能沒胃口吃了XD 2. 御菓食光煎餅果子 ————店家資訊————位置(特徵)：旱溪夜市出入口招牌下，鄰近東學街（麗莎塔可隔壁）。價位：原味$60/份，加購配料$10-$50/項。品項：煎餅果子，加購配料（玉米、燻雞、牛肉、起司等）。 ————體驗心得———— 很常在短影音上看見中國街頭小吃，其中一項熱門小吃－煎餅果子，相信大家應該對它的製作過程都不陌生，老闆在煎臺上將麵糊絲滑抹勻、放入各種配料與經典薄脆後，捲成超大煎餅捲，切開後剖面看見豐盛配料與熱氣飛揚畫面，不禁令人心動且好奇︰「究竟好不好吃？」 百聞不如一「吃」，現在到旱溪夜市也能體驗到煎餅果子的魅力，店家分享到，「御菓食光」的創辦人曾親自飛往中國，向山東師傅拜師學藝，將「皮薄脆口」的山東傳統煎餅帶回臺灣，並根據在地口味進行調整，例如加入鮪魚、肉鬆、玉米、培根、燻雞等熟悉的臺式配料，讓更多人能輕鬆接受這份來自異地的美味。 首次常次建議可以先從「原味」點起：雞蛋、香蔥、榨菜和薄脆餅的組合，就已經相當有層次。想要來的豪華陣容不妨試試看老鐵全家福，點餐前想要再次提醒，它的分量真的非常大，如果只是想嚐鮮，建議五人左右分食比較剛好，不然其他攤的東西可能就吃不下了，但如果你是衝著煎餅果子來，打算直接當正餐吃，那這份肯定能讓你超有飽足感，我甚至覺得它可以一餐當三頓吃哈哈，歡迎各界大胃王來挑戰。 最後建議要現場拿到就趁熱吃，才能品嚐到酥脆的煎餅外皮，當天吃不完外帶一個到家才吃，外皮軟掉之後吃起來像一份什麼料都加的豪華蛋餅，玉米、肉鬆、燻雞、培根全上陣，也是另一種有趣的體驗。 3.祖傳鳳梨冰 ————店家資訊————位置(特徵)：旱溪夜市出入口招牌下。價位：$45/杯；鮮奶+$5/杯。品項：鳳梨冰、鳳梨茶、鮮奶鳳梨冰。 ————體驗心得———— 這間我觀望很久，還記得第一次去旱溪夜市時，看店面想說沒什麼人可以買杯來喝，一走進才發現大批排隊人潮都在後方的人行道上，立馬果斷放棄。這次趁現場比較少人趕緊跟上排隊，看老闆裝冰沙的手停不下來，傳給闆娘盛裝果肉再到封裝出餐一整段行雲流水，看得出店家已盡速出餐。 鳳梨冰沙吃得到鳳梨果肉，建議早點喝完，不然冰沙融化後會太甜，鳳梨茶個人是覺得過甜，少了一點鳳梨本身的果酸味。 4.老拌香噴牛三寶 ————店家資訊————位置(特徵)：靠近旱溪東路一段第一排，豬肉乾旁。價位：牛三寶$120～150/份；主食小菜$20/份。品項：牛三寶，另搭配米血、黑輪、菇類等小菜，有冬粉、王子麵等主食。 ————體驗心得———— 在社群平台搜尋旱溪夜市美食推薦時，時不時就會看到有網友分享「噴泉滷味」的奇特畫面，正是老拌香噴牛三寶的特色之一。實際走訪後發現，相對於網路上熱議的噴泉景象，隨著噴泉湧出的滷汁香氣更吸引我。 老拌的招牌牛三寶中我個人最喜歡牛筋，滷到軟嫩不需太花力氣咀嚼，滷汁與食物的連結上我覺得都有入味且鹹度剛好，蔥花提鮮與酸菜開味讓味道上產生更多變化，並非只是單純滷汁醬香，還會淋上一些麻辣油，有辣椒香但不辣口。 牛三寶一碗小份$120，就現在物價以及滷煮時間成本來說算合理，另外有米血、杏鮑菇、蘿蔔、米血等小菜可以搭配，另外也有王子麵跟冬粉等主食可以選擇，加價部分都是$20元/份而已，每個品項都已事先煮熟，但點餐後仍會再下鍋滷煮加熱，確保每一碗都是熱騰騰出餐，這份細心值得肯定。 5.台灣鯛魚燒 ————店家資訊————位置(特徵)：停車場旁第一排，波蘭爸爸手工蛋糕旁。價位：$55～$70/份；飛天迷你鯛魚燒$110/支。品項：卡士達系列、麻糬系列、巧克力系列、鹹口系列。 ————體驗心得———— 雖然這間號稱是「臺灣鯛魚燒」，但從製作過程中能感受到日本職人精神，店家反覆調整火候、細看每一隻鯛魚燒的色澤，細節處都透露著講究，相對在製作時間上也是需要耐心等候。 主要販售約10x7公分大小的鯛魚燒，內餡口味的設計融合臺灣創意元素，口味除了有經典的紅豆麻糬、卡士達，還有像「巧克力起司」與「玉米起司」這種甜鹹結合的特色組合。 店內人氣品項「飛天迷你鯛魚燒」，一份有八顆，每顆約3×5公分大小。都有包餡且造型新奇可愛，難怪常成為打卡主角，價格偏高（平均一顆約$13元），如果不特別在意造型，其實選擇一般袋裝可以再便宜$20。 布雷克騎士以黑竹炭風味麵糊為底，內餡則是莫札瑞拉與切達的起司雙重奏。 熱騰騰吃下去會有完美牽絲感！起司雖然偏鹹香滋味，但我個人覺得這組合蠻和諧不突兀。 飛天迷你鯛魚燒有黑糖麻糬與卡士達兩種口味。 黑糖麻糬趁熱吃時上比較絲滑綿密，黑糖香氣也比較顯著，冷卻後會恢復彈牙口感，卡士達口味是我最喜歡的，麵糊的蛋奶香跟卡士達完美搭配。 6.香香地瓜球 ————店家資訊————位置(特徵)：靠近停車場出入口，酥皮春捲旁。價位：一包$20，三包$50。品項：雙色地瓜球。 ————體驗心得———— 每個人逛夜市時，心中肯定都有必吃品項。地瓜球在我心中榮獲必吃冠軍，它就像是一趟夜市之旅的完美句點。以往常逛的夜市，我總會有一家命定地瓜球，嘉義朴子夜市我買圓環出口的顏記、臺南武聖夜市我買靠近停車場的蕃薯潘，那臺中旱溪夜市我想就是香香了。 個人偏好傳統雙色地瓜球，而且最好就是三包$50的那種，香香可能因為離出口近方便購買，加上金額還維持在三包$50的便宜價，生意真的非常好，買的人多自然轉換率高，每包幾乎都騰騰出爐。 個人對地瓜球還有一個考驗訴求就是──冷掉一樣要脆，香香在及格邊緣，會稍微凹陷但不至於整個塌軟，還是能咬出酥感。 以上是個人的統整出的六間攤商的營業資訊與心得分享，礙於戰力不足，原本還想吃的炸蛋蔥油餅、麻油腰子都只好作罷XD，相信還有很多好吃好喝好玩店家沒介紹到，期待未來再去旱溪夜市好好體驗！ #旱溪夜市 #旱溪夜市小吃 #麗莎塔可 #taco #御菓食光煎餅果子 #煎餅果子 #祖傳鳳梨冰 #鳳梨冰 #老拌香噴牛三寶 #牛三寶 #台灣鯛魚燒 #鯛魚燒 #香香地瓜球 #地瓜球 #夜市小吃

台南火烤兩吃吃到飽／主打波士頓龍蝦+日本A5和牛／牛豬雞羊海鮮近百樣食材／飲料+冰淇淋無限供應

主打波士頓龍蝦+日本A5和牛等頂級食材無限供應的火烤兩吃吃到飽，店裡提供牛豬雞羊海鮮等近百樣食材，還有飲料+冰淇淋等通通可以無限享用，吃過的人都讚不絕口 店面外觀：位在府平公園、新永華夜市附近，附近有收費停車場方便停車 內用空間：生意好到連平日都客滿，記得一定要先訂位，空間很有日式居酒屋的氛圍，很適合團體聚餐 各種飲料無限供應 也有供應冰淇淋 波士頓龍蝦+綜合海鮮盤：除了波士頓龍蝦加上天使紅鑽蝦、泰國蝦、海味大白蝦、干貝、蛤蜊、扇貝等海鮮食材 桌上有附撥殼工具，如果不會使用也可以請店員幫忙 波士頓龍蝦經過急速冷凍完整封存蝦肉的原始鮮味，含肉量極高，肉質鮮嫩Q彈，愛吃龍蝦的人絕對不能錯過 海鮮食材每一口都吃得到最原始的鮮甜味 深海鮮嫩魷魚：整尾魷魚直接上桌火烤，保留最原始的海味，鮮嫩Q彈又多汁 紐西蘭頂級牛舌：肉質非常有彈性還帶點脆度 澳洲頂級和牛嫩肩牛排：肉質軟嫩又帶有均勻的油花，肉質細緻香甜多汁 嫩肩板腱牛：屬於肩胛骨上方的肉，每頭牛大約只有兩公斤的量，肉中間帶條筋，煎烤過後焦酥且脆彈的口感，讓人一吃就愛上 西班牙伊比利梅花豬：伊比利豬是西班牙國寶級食材，有「世界上最好吃的豬肉」之稱號，飼養時在純淨山區自然放牧，以天然野草、香草和橄欖橡樹果實為食物，選用油花分佈均勻的梅花肉部位，肉質鮮美滑嫩柔軟 櫻桃鴨胸：生肉顏色如櫻桃般深紅故以此命名，肉質鮮甜帶有彈性，無一般鴨肉的腥味 麻辣梅花豬：肥瘦比例恰到好處，搭配獨家麻辣調味，香麻辣一次滿足 布朗尼+日式麻糬：超濃郁卻不甜膩的布朗尼稍微烤過後，就能吃到彷彿剛出爐的口感；日式麻糬烤至膨脹後，可搭配花生粉及煉乳品嚐 使用強力電烤火候恆溫不易烤焦，搭配下吸式抽油煙機，吃完不會全身都是油煙味 店家資訊：https://www.mrtainan.com/2024/08/062955088.html

台北東區「COCA 泰式串燒酒場」主打米其林主廚的秘製燒醬，喜愛串烤的三五好友，快點蒐藏起來！

不吃泰串，枉一生，網美串燒店，Happy Hour 生啤酒系列買一送一，串燒 39 元起~快點訂位

台北一間擁有熱帶氣息的「COCA 泰式串燒酒場」主打米其林主廚的秘制燒醬，幫美食客的舌尖找出南洋新滋味，南洋主題的桌椅裝飾、牆面、燈飾裝置下，讓每一個人都能享有奢華的用餐體驗，沉浸於南洋風情，讓美食客可以體驗奢華的用餐環境，融入美食天堂。 COCA 泰式串燒酒場的沁涼啤酒，現場活動「Happy Hour 生啤酒系列買一送一」的優惠，沁涼回甘的啤酒，使客人每一口都是滿滿的驚喜，搭配串燒替客人找到奢華微醺的氣氛，使大家卸下一日的疲憊，在COCA 泰式串燒酒場找出最簡單的生活。 大船一夜甘令人驚艷，魚肉的外層帶著微微的煙燻氣息，搭配米其林主廚的秘制燒醬，以多種香料與天然醬汁熬煮而成，使色香味聚集在舌尖，包覆著鮮甜的魚肉，增添烤魚的鹹香風味，使人一口接著一口，完全停不下來，泰式洋蔥皮蛋，每一口都是滿滿的驚喜，喜歡吃皮蛋的朋友，可以參考一下。 俘獲人心的特色串燒-魷魚串，它帶有微微的炭烤香瞬間點燃饕客的味蕾，搭配米其林主廚的秘制燒醬，再度激發內裡鮮嫩的魷魚串，口口無法自拔的新鮮串燒，令美食客回味無窮，COCA 泰式串燒酒場的廚藝很細將烤好的魷魚串，切成片狀提升美味度。 金黃色澤的七里香雞屁可是店內的特色串烤，COCA 泰式串燒酒場採用雞尾的部位以高溫炙烤，七里香雞屁微甜帶鹹的滋味特別適合冷天氣，越吃越暖胃令人食指大動，讓饕客每一口都伴隨著焦香的魅力，COCA銷魂鮮蝦餅讓客人找到冬日裡的美味驚喜，鮮嫩蝦餡擁有酥脆飽滿的口感，醞釀出滿滿幸福好滋味。 COCA 泰式串燒酒場令人驚艷的蔬菜串燒，櫛瓜、青椒、香菇、玉米本身的甜味經過炙燒後更加清甜多汁，無須多餘的調味讓客人能吃到蔬菜的美味，注重善飲對享受燒烤樂趣的人非常合適，保有蔬菜的清新，多一份濃厚的炭火香氣，讓人欲罷不能。 滑嫩Ｑ彈的泰式洋蔥皮蛋，一口咬下讓整道菜充滿濃厚的色香味，讓「冷盤角色」融入泰式新風貌，喜歡皮蛋的朋友，千萬不要錯過COCA 泰式串燒酒場的全新菜單，搭配清涼的微苦啤酒，左上方的串燒名稱提供給網友。 梅花豚佐蔥卷、炙燒升級干貝串、九孔鮑魚串燒魅力，完美炭香、蔥香、海味的交織，梅花豚均勻薄切完美融合油脂與香氣，炙燒的焦香注入每一口驚喜，讓風味更佳溫暖。 鮮甜干貝的纖細肉質在咀嚼間慢慢化開，只有奶油般的滑順與濃郁，每一口都能感受到炙燒賦予的溫暖與深度，帶來舌尖上的驚喜，啤酒平衡干貝的滑順滋味，帶來更加完整的體驗風味。 給讀者小消息，COCA 泰式串燒酒場Instagram、Faceboon、訂位傳送門 ，營業時間:平日 18:00-01:00 假日前夕 18:00-02:00，訂位專線 : 02-6613-0313，鄰近「忠孝敦化3號站」店址位置 : 台北市大安區敦化南路一段 160 巷 10 號。

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