大直美麗華/聚餐新首選/烤鴨新品牌【鴨覓烤鴨餐廳】開幕囉~地表最強,1-2人也可享鴨覓片皮烤鴨,鴨皮酥脆,銷魂多汁

台北私廚推薦「如嫣 私廚·職人料理」一人2800吃紅蟳鮑魚!CP值破表無菜單料理

如嫣 私廚·職人料理 如嫣 私廚·職人料理位於永春站附近，是之前軟西吃過就愛上的「如嬌餐飲集團」新品牌，新開幕的高CP值台北私廚，一人NT2800+10%就能享用包山包海澎派菜色，共有12道料理，主打潮州菜粵菜料理，這次軟西就有吃到超浮誇紅蟳、鮑魚等山珍海味，海鮮控絕對滿足，餐點新鮮份量霸氣，道道都能感受得到如嫣 私廚·職人料理的創意與用心，另外再加NT2800還可以預定烤鴨，平均一個人+NT300左右就能吃到烤鴨三吃，這簡直不要太划算!如嫣 私廚·職人料理由兩位料理經驗豐富的主廚聯手打造，有高雅質感的低調用餐環境，目前採全熟客預約制，但有幾天會開放線上訂位，一桌10人另一桌12人，不管是家庭聚餐、商務會談都非常適合來如嫣 私廚·職人料理。台北私廚推薦給軟絲們。如嫣 私廚·職人料理一樣收錄在軟西的台北中式料理合菜推薦、台北包廂餐廳推薦中。 ▻原文:台北私廚推薦》如嫣 私廚·職人料理◅ 台北私廚推薦 如嫣 私廚·職人料理 用餐環境 新開幕的台北私廚如嫣 私廚·職人料理主打潮州菜粵菜等料理，各式各地料理再加以延伸，如嫣是由有著故宮晶華3年、世貿聯誼社12年、香港米其林二星利苑酒家4年經歷的主廚陳家麒，和鮨佐樂創辦人暨料理長的邱泓傑，兩位聯手研發菜色，採無菜單料理預約制，預計每季更換菜色，一人NT2800+10%，有3道前菜、9道主菜，共計12道料理，保證吃飽吃好。如嫣一場次有兩桌，一桌10人一桌12人，包場一次22人，詳細訂位可參考如嫣FB、如嫣線上訂位系統! 因為如嫣是無菜單料理，取材選用在地當季，依照食材提供不同佳餚，但保證道道用心澎派，讓人不敢相信這麼豐盛的無菜單私廚居然只要2800+10%/人，不管是家族聚餐、商務會談等都很適合，真的是台北數一數二高CP值的私廚推薦。目前如嫣只開放熟客預約制，不過會有幾天開放如嫣訂位，想吃台北私廚的記得隨時上去刷刷看!也可以參考其他軟西的台北中式合菜推薦。 除了用餐環境明亮寬敞，如嫣連廁所都打造得典雅乾淨，甚至還有Aesop的洗手乳，漱口水、衛生棉等貼心小物，只能說來如嫣用餐還被照顧得無無微不至，備感窩心阿。 台北私廚推薦 如嫣 私廚·職人料理 美食介紹 百合芭樂·響螺片 如嫣選用斯里蘭卡的活凍響螺，把百合與芭樂切成條狀一起拌入，搭配醃製一天的自製椒麻醬，清爽百合綻放花香搭配脆甜芭樂，入口後還有椒麻香氣後勁，豐富層次前菜就讓人食指大動啦。 香菜土豆·木村傑·涼拌白菜芯 選用清爽白菜芯，咬起來更帶汁有口感，如嫣主廚特調醬料穿梭其中，加入香菜花生撲鼻強烈帶點微辣卻不失清新爽口，等待佳餚上桌前已經開胃啦。 香檸叉燒 如嫣用台灣溫體豬頸肉，以港式悶爐手法料理，表皮撒上薄層砂糖後炙燒，呈現晶瑩剔透油亮外皮，入口遇熱帶微焦香甜，肉質彈牙鹹甜肉汁牢牢鎖入其中，搭配新鮮黃檸檬切片，去膩更添檸香清香，這道真的好想再來一盤阿哈哈。 招牌脆皮雞·嫩芥蘭葉 這道菜是如嫣招牌菜色之一，選用兩個月大的台東鹿野雞，處理手續也是相當耗時，要先風乾一天，再反覆淋油讓雞的表皮酥脆，雞肉肉質超級柔嫩飽滿多汁，皮酥香油潤不膩口，雞油香氣四溢。旁邊的嫩芥蘭葉處理成像餅乾卡滋酥脆，一口雞肉一口嫩芥蘭葉無敵過癮，還可以搭配烘乾蒜頭粒和蠶豆酥，這道功夫菜不只份量有誠意，連口味都讓人念念不忘。 干貝炒金針花 蓮藕苗 如嫣每道菜上桌大家都發出陣陣驚嘆聲，上面香煎干貝肥美鮮甜，金針花淡雅清甜，還有費工處理的去皮蓮藕苗，要在潮州風味的豆乳醬中醃製一小時，微甜脆口中有著馥郁豆香，不會苦澀又吃得到新鮮甘甜，深深擄獲在場女孩們的心。 剁椒紅蔥蒸圓鱈 這道深海圓鱈上面鋪綠油油一片滿滿三星蔥，和下方紅通通剁椒湯汁形成明顯對比，如嫣不管是在擺盤或是料理視覺呈現都相當用心。深海圓鱈魚肉超級細緻，輕輕一撥就能把魚肉分離，入口化開滿滿鮮甜又有迷人香甜醬汁香，加上香氣明顯的三星蔥和紅蔥酥，讓海味的甘鮮甜更加鮮明。 陳年紹興清蒸紅蟳 如嫣上桌後還很有儀式感，煙霧繚繞著讓鮮豔透紅的紅蟳浮誇出場，不用擔心不好分食，如嫣都已經把紅蟳切半，上面還有滿滿蟹膏，想優雅用餐的還有手套跟蟹鉗、蟹叉，吃紅蟳也不狼狽。 如嫣主廚用八角、花椒和薑片乾煸出香氣，再用陳年紹興和招牌雞湯醃製活紅蟳，讓酒香與紅蟳完美結合，紅蟳肉質甜口一咬下可以感受到超級濃醇的紹興酒香，蟹膏鮮味衝擊，海味爆棚，如嫣主廚根本就是要讓人客們醉倒在這美酒佳餚中，如癡如醉捨不得離去。 芥蘭菜扣花菇·鮮活鮑魚 芥蘭去除表皮纖維後，只保留嫩芥藍芯，吃來鮮翠潤嫩，中間堆滿花菇和鮑魚，淋上特調醬汁後鹹香有勁，彈Q緊實，海鮮控真的不要錯過如嫣，保證吃得心花怒放。 白菜獅子頭·日本昆布·綠竹筍 這是如嫣招牌主湯，用港式排翅湯做基底，加入大白菜、日本昆布和瑤柱燉煮讓湯頭更鮮甜，開蓋的那瞬間熱氣奔騰，乳白色湯頭像極了如嬌的招牌膠質雞湯湯底，喝來濃郁順滑不鹹口，有著筍香甘美，帶微微膠質感。 連獅子頭都是手工製做，綿密蓬鬆，暖心暖胃的好湯頭讓軟西連喝了好幾口。 潮州南乳腿庫·打冷酸菜·手作饅頭 上桌前會先來個小小桌邊秀，加入紅露酒和蒜粒、蔥段等翻炒，再把腿庫跟年糕倒入，熱氣蒸騰，誘人酒香隨鍋氣飄散在空氣中，工作人員會幫忙把肉剪切比較好分食。 如嫣選用豬後腿肉，手工去骨炸出酥脆口感，再用南乳醬炒過，加入雞湯及潮州滷水悶煮2天，連年糕都是因為浸在南乳醬裡面，所以才變成橘紅色，如嫣每道菜都相當耗時費工，工作人員介紹也說得一口好菜，不只菜色用料誠意十足，連服務分菜介紹說明都是100分的! 這道菜可以先單吃腿庫，再包成刈包吃掉，腿庫口感豐富，滿滿豐富膠原蛋白，豬皮油亮Q彈，肉滑嫩軟潤到入口即化，甜香南乳醬滲入肉中醬香豐厚，單吃就已經讓人唇齒留香。 包入潮州打冷酸菜，爽脆鹹酸適中，更讓腿庫顯甘味，如果重口味愛吃辣的可以試試看如嫣的陳年紹興辣椒醬，真的一點點就香辣痛感十足。 飛天牛筋廣炒麵·烏魚子 這款飛天牛筋廣炒麵上桌就讓人眼睛瞪超大，在驚嘆怎麼可以讓炒麵飛天懸浮的同時，大家更是相機閃光燈沒停過。 如嫣用廣東炒麵做延伸，搭配慢火燉煮超過20小時的牛後腿筋，淋上主廚特調濃郁醬汁，醬香濃厚又帶焦糖甘甜，撒上烏魚子添鹹香，服務人員分裝後吃起來是香酥脆口，很像小時候吃的點心麵，吃得是懷舊滋味阿。 如嫣招牌片皮鴨三吃 已經吃得超飽同時，不要忘記一定要預訂如嫣招牌片皮鴨三吃，一整隻3吃再加2800，10個人分等於1人只要加NT300左右就可以吃到完整烤鴨，吃到這邊真的覺得如嫣老闆很佛心，平常烤鴨1吃可能就不只這個價錢了，能在如此有質感又舒服的地方享用烤鴨3吃，只能說老闆你有要賺錢嗎? 烤鴨第一吃：雲海火焰鴨 如嫣片皮鴨選用的是宜蘭櫻桃鴨，會先在人客面前展示一場精彩火焰秀，先是被煙霧拱著的烤鴨，猶如雲霧海上仙境烤鴨，再淋上烈酒點火，看著烤鴨被熊熊火焰燒得油香滿溢，逼出亮晶晶的鴨皮，是視覺一大饗宴! 主廚現場片鴨，看得場外我們口水直流，鴨皮切得時候油傾瀉而出，迷人油香好誘人，主廚還會貼心詢問是否要油一點還是去油脂，滿足各個人客的口味。 切下來的片鴨搭配三星蔥、特製烤鴨醬、小黃瓜，變成烤鴨餅，吃下去餅皮軟彈，入口有滿滿油香鴨肉，飽滿油脂豐厚，蔥段跟小黃瓜都爽脆解膩，可謂極品。 烤鴨第二吃：生菜鴨鬆 第二吃是生菜鴨鬆，如嫣主廚創新京醬，切丁鴨肉搭配炒過的松子、玉米筍，甜鹹恰到好處，鹹香濃郁又有蔬果香氣，酥鬆涮嘴，口口都是享受，水潤生菜包著更是多汁清甜，層次疊滿雖然飽到不行，但吃兩個絕對沒問題。 烤鴨第三吃：乾鍋鴨架 如嫣的乾鍋鴨使用了蘋果，這點相當驚喜，因為烤鴨吃到後面難免小膩口，搭配酸甜脆脆蘋果不僅解膩，還能有甜美果香搭配焦香酥脆鴨架，以水果入菜不僅在中式菜色裡面多了點小清新，還營養美味呢。 一整鍋真的份量夠吃，如嫣真的是台北超高CP值的私廚。 白木耳仙草芋頭西米露 甜點是一整大碗公藍白瓷碗的芋頭西米露，有別於一般西米露，如嫣還加入了泡發的白木耳、仙草凍等，加上新鮮牛奶與古早味紅焦糖水，奶香濃郁，細緻蜂蜜香入喉回甘，有種阿嬤家的家常甜點，卻又多了一點點小巧思，做為收尾超級適合。 香芒·熱海映日(NT180) 如嫣也有果昔可以點，現打果昔喝得出滿滿新鮮水果在裡頭，像這杯香芒有百香果、芒果、鳳梨和蘋果，喝起來滿滿熱帶風情，芒果和鳳梨香甜味明顯，綿密帶纖維，酸酸爽爽很適合夏天。 夏莓·清語庭院(NT180) 右邊這杯則是蔓越莓、草莓、藍莓、鳳梨和蘋果，莓果類香氣細膩，搭配如嫣各種香氣十足的菜餚，相當豐盈解渴。 青韻·野翠初榨(NT180) 菠菜、西洋芹、奇異果、蘋果和藍莓，草本味道顯著，彷彿徜徉在青青草原中，微風輕撫的清新自然舒服。 奇幻·翠嶼春光(NT180) 奇異果、石蓮花、鳳梨、蘋果和芭樂，加入淡淡甘草味石蓮花和甘口芭樂，尾韻又有蘋果果泥明亮果香，稠順冰爽，如嫣連現打果汁都下了很多心思呀! 台北私廚推薦 如嫣 私廚·職人料理 菜單 如嫣 私廚·職人料理 如嫣 私廚·職人料理位於永春站附近，隱身巷弄間，是「如嬌餐飲集團」無菜單料理私廚新品牌，吃完之後真的每個人都飽到不行，還能感受到如嫣的用心與創意，尤其烤鴨真的推薦來如嫣必點!如嫣目前採全熟客預約制，但有幾天會開放如嫣線上訂位，一桌10人另一桌12人，22人可包場，不管是家庭聚餐、商務會談，長輩慶生等活動都非常適合來如嫣 私廚·職人料理，保證有面子又吃得開心，台北私廚推薦給軟絲們。如嫣 私廚·職人料理一樣收錄在軟西的台北中式料理合菜推薦、台北包廂餐廳推薦中。 「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」 ▻原文:台北私廚推薦》如嫣 私廚·職人料理◅ ※本文為邀稿合作文，軟西真心推薦好店!※ 如嫣 私廚·職人料理 ✓如嫣 私廚·職人料理 地址：台北市信義區忠孝東路五段524巷1弄7號(地圖點我) ✓如嫣 私廚·職人料理 交通：捷運板南線(BL號線、藍色線)永春站4號出口 ✓如嫣 私廚·職人料理 電話：NIL ✓如嫣 私廚·職人料理 營業時間：17:00-23:00、六日12:00-23:00 ✓如嫣 私廚·職人料理訂位：如嫣 私廚·職人料理線上訂位 ✓如嫣 私廚·職人料理 臉書粉絲團：如嫣 私廚·職人料理 FB ✓如嫣 私廚·職人料理 instagram：如嫣 私廚·職人料理 IG ✓備註：訂位人數固定為10人/12人、包場為22人、消費方式為NT2,800+10%/人、無開瓶費

✨【胡同常溫調理包 3/27-4/2團購中】宵夜、正餐輕鬆煮，簡單加熱就能享受高級料理

有時候下班回家，真的只想 吃點好吃的，卻懶得花時間準備，尤其是半夜突然餓了，外送店家不是打烊就是等太久，這時候家裡如果有 胡同的加熱即食調理包，真的超級方便！💓 📌3/27-4/2胡同常溫調理包團購中：https://s.add.one/7c5vkg 滿2000免運，運費150 只要簡單加熱，就能吃到 媲美餐廳等級的美味，完全不輸現煮的！而且 不只是方便，連食材都講究，難怪吃過一次就會回購，秒愛上🔥 【胡同】日本A5和牛油乾拌麵｜宵夜時間來上一碗，超滿足 半夜如果突然嘴饞，最怕的是吃完罪惡感爆棚，但這款 A5和牛油乾拌麵 真的無法抗拒！🍜 用的是 日本A5和牛油，拌上彈牙的關廟麵條，口感香濃滑順，還帶點獨特的香氣，超級涮嘴🤤 【胡同】干貝香菇雞湯｜一碗暖心暖胃的濃郁雞湯 冷冷的天，最適合來上一碗熱騰騰的雞湯，這款 干貝香菇雞湯，真的喝一口就能感受到 滿滿的精華！雞湯不只是單純的雞肉燉煮，而是加了 干貝的鮮甜和香菇的濃郁香氣，喝起來層次感十足，而且雞肉燉得剛剛好，軟嫩入味 我自己還會加點 小白菜 進去一起燉煮，讓口感更豐富，喝起來更加清爽，完全是 懶人又想吃得精緻時的最佳選擇！而且喝完真的很有飽足感，不會有負擔，晚上來一碗，暖心又暖胃💛🥣 【胡同】紅燒半筋半肉牛肉湯｜濃郁又有嚼勁，吃完超滿足 說到牛肉湯，我最怕那種湯底太淡、肉質太柴的，但 胡同的紅燒半筋半肉牛肉湯完全不會！ 湯頭 濃郁又香醇，牛肉與牛筋的比例剛剛好，筋的部分 Q彈帶勁，肉的部分 嫩而不柴，真的一口接一口停不下來🔥 而且加熱方式超簡單，倒進鍋裡加熱就好，寒冷的晚上喝這碗，真的有種被療癒的感覺🥩🍲 其他推薦｜麻辣鴨血 & 紅燒羊肉爐 除了以上幾款，我也試過 麻辣鴨血，超級入味，鴨血滑嫩又多汁，辣度適中，還有紅燒羊肉爐，羊肉燉得很軟爛，沒有腥味，湯頭濃郁帶點中藥香氣，適合冷天享用🐏🍲 胡同的即食調理包 真的拯救了我的飲食選擇，不用辛苦煮飯、也不用外送等半天，想吃 和牛乾拌麵、雞湯、牛肉湯，3-5分鐘就能上桌，重點是食材都很講究，完全不怕踩雷！推薦給跟我一樣，偶爾懶得煮又想吃點好東西的你，一定要試試看💖 📌3/27-4/2胡同常溫調理包團購中：https://s.add.one/7c5vkg 滿2000免運，運費150

隠岐島拉麺:海鮮貝類熬製高湯-中國岡山 Kao空食客

 飛魚出汁 ¥890 (照片誤刪)整體口感偏清爽 淡淡醬油鮮鹹味麵條軟硬適中但有種百貨超商冷藏麵條的感覺叉燒味道竟然類似台灣控肉 醬汁的鹹甘味相似度高叉燒口感軟嫩多汁無腥味 切的厚身肥膏入口後化在嘴裡與瘦肉的肉汁融為一體 十分香口濃厚貝出汁 ¥890鮮明的貝類濃湯 口感不會過於厚重前面幾口就是一般日本拉麵會有的樣子 越吃後面越順口 隱岐島拉麵是穆斯林認證的友善店，不含任何豬肉成分；以大量的蔬菜慢慢熬煮，湯麵中加了”藻鹽”貝類高湯，做出拉麵的區別性。在日本的Tabelog有3.51的高分，可惜自己沒被打中。不過以岡山拉麵來說，隱岐島拉麵是相當有人氣的。 隠岐島拉麺 11:00-14:00 17:00-21:00岡山市北区本町2-23JR岡山車站 步行約3分鐘

【雞老闆桶仔雞｜景美店】捷運2分鐘即達！現烤桶仔雞香噴上桌，KTV聚餐歡唱首選｜消費滿額送桶仔雞

說到台北聚餐烤雞的熱門選擇，「雞老闆桶仔雞」絕對榜上有名！ 這次我們來到位於【捷運景美站】步行僅約2分鐘的雞老闆景美店 不論是家庭聚餐、朋友聚會，甚至部門包場，都非常適合！ 目前雞老闆共有四間分店：長春店、士林店、萬隆店、景美店，想朝聖可別跑錯囉～ 透過透明櫥窗可以直接看到廚房內部，乾淨整潔，讓人吃得安心又放心！ 雞老闆景美店店內桌數不算多，建議事先訂位以免久候～ 空間格局方正，要併桌也很方便，很適合三五好友聚會，或是小型聚餐包場使用 最特別的是，店內設有KTV點歌設備，用餐同時還能盡興歡唱，聚會氛圍值直接拉滿！ 菜單設計直覺易懂，拼盤類有專屬圖案符號，選擇無壓力～ 黃金泡菜：酸爽剛好，單吃或配串物都很加分 芥末章魚：口感滑順，帶點微嗆，開胃又涮嘴！ 明太子雞翅：皮脆肉嫩、內餡包裹香濃明太子醬，絕對是每桌必點人氣王！ 雞油拌飯：粒粒分明、雞油香氣撲鼻，是烤雞的絕配！ 手工麻油麵線：麻油香濃但不膩口，作為主食剛剛好～ 炒水蓮：爽脆有勁，微辣提升風味層次，吃烤物之餘，蔬菜均衡搭配更清爽～ 烤鯖魚：細緻魚肉搭配檸檬汁和椒鹽，清爽又提味，表現可圈可點 鹽蔥牛舌：牛舌厚薄剛好，鹽蔥捲入其中，鹹香夠味、越嚼越香！ 明太子牛肉串：沒想到明太子醬搭牛肉這麼合拍，鹹香滑順又有層次感 鹹蛋黃雞肉串：外層焦香微脆，雞肉紮實鮮嫩，鹹蛋黃沙沙濃香、越嚼越涮嘴！ 筊白筍、帶皮玉米筍：烤得恰好，水分飽滿，口感清甜解膩 十種肉串拼盤：包含孜然牛肉串、孜然羊肉串、鹽烤豬肉串、鹽烤雞肉串、鹽蔥豬肉串、鹽蔥雞肉串等 各式經典一次滿足！師傅烤功了得，火侯掌握得宜，肉質軟嫩多汁、不乾不柴，每一款都值得細細品嚐！ 六種海鮮拼盤：內容豐富又澎湃，有：️ 烤白蝦、️ 秋刀魚、️ 烤魚卵、️ 鳳螺、️ 烤魷魚、️ 烤鮭魚肚 烤魚卵：淋上滑順美乃滋、撒上翠綠蔥花，鹹香濃郁好迷人。 鮭魚肚：肉質細嫩、魚油豐富，搭配白芝麻香氣更上一層。 鳳螺與魷魚：脆彈有嚼勁，是下酒菜首選！ 秋刀魚：完全沒有惱人的魚腥味，簡單烤製就很鮮美！ 鹽烤吳郭魚：撥開厚厚鹽塊後，魚肉潔白嫩軟，吃得到食材的原味，超有誠意！ 主打的現烤桶仔雞（約二斤半），一端上桌就香氣四溢，色澤金黃油亮、外皮酥香 戴上手套一扒開，熱氣騰騰，肉汁瞬間湧出，視覺與嗅覺同步震撼！ 雞肉本身就相當鮮嫩，搭配一旁附上的雞油＋椒鹽更是一絕，每一口都幸福感滿滿～ 鳳梨苦瓜雞湯：湯頭融合了苦瓜的甘甜與鳳梨的酸甜，溫潤不膩，雞肉無腥味、鮮嫩好入口，喝完超暖胃！ 整體來說，「雞老闆景美店」不只是桶仔雞好吃，連烤物、湯品、小菜與主食都很有水準 加上KTV歡唱的歡樂氛圍，是聚會、包場、家庭聚餐的超棒選擇！ 交通便利、餐點多元、氛圍熱鬧，相約來這絕對都吃得開心、聊得盡興～ 來雞老闆吃雞，有吃有送，優惠別錯過！最新優惠方案如下： ✔ 學生吃雞優惠｜出示學生證享優惠價 599元，適用指定餐點 ✔ 當月壽星專屬禮｜當月壽星本人 消費滿2800元（含酒水），即贈桶仔雞一隻，現烤現切超有誠意 ✔ 高額消費贈雞｜消費滿4500元（含酒水），招待桶仔雞一隻，越多人來越划算！ 📣 無論是慶生、聚餐、請客還是單純想大口吃雞，記得帶上好友一起來，吃得豪邁又有禮～ 雞老闆 桶仔雞 景美店 電話：02 89316888 地址：台北市文山區景文街27號 營業時間：週一至週日17:00–02:30 粉絲團：https://www.facebook.com/chickenrc/ ＩＧ：https://www.instagram.com/chickenrc27175777/ ☆歡迎加入金亮亮部落客吃喝玩樂社群☆ Facebook：https://www.facebook.com/pickupuu/ Instagram：https://www.instagram.com/pickupuuu/ YouTube：https://www.youtube.com/@pickupuu/videos

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[ 高雄鹽埕 ]岡山最低調的歐式建築『 Naya Cafe 』每處都能拍上百張照片呀！

雖是在青年路邊但不小心看還是容易錯過的「 手刀鉄板バルteppan bar shutou 」主打多汁的大阪燒包著高麗菜絲、日式炒麵、豬肉片及煎蛋一層層像是蛋糕那樣堆疊，拿印著店名的小鏟切下去，一份多汁又可口的廣島燒入口！除此之外還推薦蘑菇唐揚、蒜香特選牛舌及西班牙油泡蝦喔！ 手刀鉄板バルteppan bar shutou 🍞 營業時間：18:00–01:00 週一休息 🍞 地址：高雄市前金區青年二路51號 🍞 電話：07-3385152 #高雄美食 #苓雅區美食 #高雄居酒屋 #日式料理推薦 #創意居酒屋 #手刀鉄板バル #廣島燒 #高雄必吃 #台灣日式風味 #alyssa美食旅記 #手刀鉄板バルteppan bar shutou #廣島燒

瀚熙軒｜台中東區新天地集團旗下的港式茶餐廳，體驗在西洋博物館中吃港點

瀚熙軒是新天地餐飲集團旗下的港式茶餐廳品牌，位在集團的西洋博物館二樓，餐廳內的所有古董都是老闆出國收購回來的收藏品，餐廳的每一個角落都有西洋古董的蹤跡，讓你體驗在博物館中享用港點的浪漫與美味！而且用餐就能以優惠價到一樓購票參觀西洋博物館，感受西方中世紀前的美麗與興衰。 瀚熙軒｜交通與停車 瀚熙軒位在台中東區旱溪東路一段上、太平交流道旁，新天地西洋博物館二樓，全白的建築物上有許多西洋古典的雕刻裝飾，非常精緻顯眼；餐廳有配合的停車場，附近也有不少路邊停車位，交通非常方便。詳細的停車資訊這裡整理給大家參考： 【停車資訊與折抵方式】 ＊配合停車場 －東英停車塲 －地址：台中市東區東英八街15號（點擊可導航至東英停車場） －充電車位數：3 －總停車位數：106 －一心停車場 －地址：台中市東區一心街366號（點擊可導航至一心停車場） －充電車位數：2 －總停車位數：56＊停車費折抵方式 －單筆消費滿NT500，折抵一台車3小時停車費 －單筆消費滿NT1000，折抵二台車各3小時的停車費 －以上，依此類推 －停車費折抵優惠僅適用於上方列出之配合停車場：東英停車場、一心停車場 瀚熙軒｜餐廳環境 瀚熙軒在新天地西洋博物館二樓，整棟建築從外到內都是西方中世紀的影子，不論是博物館內、餐廳裡還是走廊上，都陳列了各種不同的西洋古董，真的就是一座大型的西洋歷史博物館！ 瀚熙軒餐廳內座位非常多，但寬敞不擁擠，整體的布置很古典美，從配色、桌椅到裝潢都很典雅。 瀚熙軒｜菜單 接下來我們看到的是瀚熙軒的菜單，菜單的品項上其實不只有港式，也有經典的中式菜餚，選擇非常多；而除了單點之外，2026年也推出了三種多人套餐可以選，推薦不知道該怎麼點的人可以從多人套餐開始，不只配好了經典必吃的品項，整體價格也非常划算！還不用選擇障礙XD 瀚熙軒｜三人套餐 NT1,888+10% 我們這次是吃NT1,888+10%的三人套餐，接著就來分享這次吃的每一道餐的心得～ 三文魚其實就是鮭魚啦！醬油炒香鮭魚碎、叉燒和白飯、粒粒分明，入口鑊氣十足，整盤炒飯的份量蠻多的，三個人吃一人一碗都還有剩。 接著是瀚熙軒的必點招牌——明爐烤鴨盤！烤得油亮金黃的烤鴨外皮帶著微脆的口感，肉質軟嫩不乾柴，入口還能吃得到烤鴨的油脂香甜，非常好吃！ 這道三色鮮蝦餃是我的最愛！三種顏色的外皮好可愛，內餡多汁而且保有蝦子本人的脆彈口感，味道鮮甜沒有腥味，推推！ 這道也是蝦口味的菜，整球的蝦漿裹上杏仁片，增加整體的口感層次，搭配附上的泰式醬襯托了蝦漿的清甜，我個人覺得這份是蠻有飽足感的一道菜。 這羹湯是我老公的最愛！裡面的料給得超有誠意，每一口都能吃到滿滿的綠蘆筍、蟹肉和香菇，口味上雖然用了蟹黃，但並不會讓人覺得膩口，鮮味很平衡，非常下飯！ 很愛吃腸粉的我，看到這個套餐有腸粉就很滿足XD 腸粉的酥脆口感來自於夾在裡面的米紙，加上每一段都有一隻全蝦，口感清脆味道鮮甜，我也非常喜歡！ 香煎蘿蔔糕外表煎得洽洽，中間軟綿細緻，入口帶點微微的焦香，搭配瀚熙軒特製的蒜蓉醬很好吃！不過他們的蒜蓉醬辛辣感算是蠻明顯的，我個人是蠻喜歡這個蒜蓉醬的，吃的時候不要被嚇到了XD 這道鮮蝦腐皮卷的蝦味偏重，口感由外到內是腐皮的酥脆與蝦肉的爽脆，吃起來有點像泰國蝦餅的味道，這個我也很喜歡！ 這道的搭配我是第一次吃，口味蠻特別的，中卷的熟度剛好，彈牙好入口，中間的三色蛋沒什麼味道，因為青醬的味道更突出，喜歡中卷的人可以吃吃看！ 吃港點一定要來碗楊枝甘露吧！瀚熙軒的楊枝甘露味道蠻經典的，滿滿的芒果與椰奶香，搭配葡萄柚的微苦與西米露的口感，好吃！ 這碗就是滿滿的椰奶和西米露，很奶很香甜，愛吃椰奶的人點這個就對了！ 飲料我們點了冬瓜檸檬冰沙、凍檸樂和絲襪奶茶；冬瓜檸檬冰沙的檸檬酸度很突出，非常解膩，凍檸樂就是檸檬可樂，絲襪奶茶就是吃港式的必喝經典！我沒有特別調甜度，但我覺得他們的甜度蠻剛好的，不會死甜。 瀚熙軒｜1F西洋博物館 前面有提到，瀚熙軒位在新天地西洋博物館二樓，如果來這用餐，消費每滿NT200，可於結帳時向櫃台索取門票優惠券，持門票優惠券即可以NT90/張購票；一樓博物館館內空間蠻大的，基本上就是整個一樓都是博物館，館內陳列了非常多老闆從國外帶回來的古董珍藏，甚至在這些古董的旁邊放上了每件珍藏或歷史的介紹，真的就是一座西洋歷史博物館，非常推薦大家用餐完來這裡逛逛，我逛到很不想回家，每件文物都好美啊！ 新天地西洋博物館有鎮館三寶，這是鎮館一寶——法國帝王茶具組，從十九世紀留下來的古董，文物上的鎏金非常細緻而美麗。 鎮館二寶是看不出來像海豚的海豚雕刻。因為從前的人很難看到海豚，所以他們對海豚的想像是透過神話來的，所以大多是長得比較像神話中的想像而不是真實的海豚樣貌。 鎮館三寶是經手德國人與英國人改良後的超大型音樂盒！一開始我還以為這是大鐘，沒想到是唱盤音樂盒，而且他現在都還能發音哦～不過要先上發條然後投英鎊才會有聲音；整個館內我最喜歡的就是這件，有興趣的人也可以詢問現場的導覽人員！如果沒有用餐但想來參觀西洋博物館，這裡也提供博物館的開放時間及票價給大家參考： 以上就是這次到瀚熙軒用餐的分享。整體來說，我們都蠻喜歡這次在瀚熙軒的用餐體驗，不僅是環境舒服而已，菜色豐富、好吃，份量足夠，價格也非常合理，CP值很很高！推薦喜歡吃港式茶餐廳的你來吃吃看～也非常推薦大家在瀚熙軒用餐後到一樓的西洋博物館參觀，裡面有非常多美麗的古董與文物值得一探究竟！ 瀚熙軒 茶餐廳 ➤營業時間：11:00-15:00；17:00-21:30➤聯絡電話：(04)2213-5222➤地址導航：臺中市東區旱溪東路一段456號2樓➤官方網站：https://www.newpalace.com.tw/rt/easternfood➤訂位方式：https://inline.app/booking/-MVagnU1axYtHHYmLAUN:inline-live-2/-MndH-z3PTxkslunkAy_?language=zh-tw➤Instagram：https://www.instagram.com/newpalace_eastern/➤Facebook：https://www.facebook.com/newpalace.dreammaker.east 【追蹤更多我的踩點日記】 ➤我的Instagram：https://www.instagram.com/food.daily_tw/➤我的Facebook：https://www.facebook.com/fooddailytw/➤我的Popdaily：https://www.popdaily.com.tw/user/44956➤我的Youtube：https://www.youtube.com/@food.daily_tw➤我的Dcard：https://www.dcard.tw/@fooddaily_tw➤我的愛食記：https://ifoodie.tw/u/5effaaed02935e0dbbc62211

跟著Karen吃新莊超夯親子寵物友善早午餐 帕芙尼早午餐Pavone

撰文編輯/Karen W. 新莊親子友善餐廳 新泰國中旁早午餐 不僅親子友善 還是寵物友善 帕芙尼早午餐Pavone 地址：242新北市新莊區新泰路426號 電話：02-2990-2035 營業時間： 週二-週五 10:00-20:00 週六-週日 08:00-20:00 ＊位置 🏍️騎車（可停店門口） 🚌新泰國中北站，步行約六分鐘 適合親子、寵物一起用餐的早午餐店，那麼 帕芙尼早午餐 Pavone 絕對是最佳選擇！ 帕芙尼早午餐 Pavone 位於新莊新泰路上，這裡其實就在新泰國中附近，也在新莊中平路商圈附近，由於地處比較外圍，所以環境上有鬧中取靜的感覺！ 餐廳環境明亮寬敞，裝潢簡約時尚，空間寬敞，不會讓人覺得擁擠，給人一種舒適放鬆的感覺。 而且店員服務很熱情，對人親切體貼，不時會關心口味如何、看看貓咪有沒有乖乖不打擾客人🩷 帕芙尼早午餐 Pavone 餐點選擇豐富，還貼心設有兒童遊戲區，讓爸媽們可以輕鬆用餐，有孩子們的朋友都懂，帶小孩出門想好好吃頓飯有多困難，但是有兒童遊戲區就可以好好的吃飯！ 店內還有招可愛的店貓，是的！帕芙尼早午餐 Pavone 也是寵物友善餐廳，只是帶毛小孩的時候別忘記系上牽繩。 也請大家尊重貓咪，不要隨便強抱貓咪，以免讓貓咪受到驚嚇🙀 帕芙尼早午餐 Pavone 完全是家庭聚餐、姐妹約會的好去處！ 以下附上完整菜單📝 美味餐點：多種選擇，滿足不同口味 帕芙尼早午餐 Pavone 的餐點選擇很多，不管是喜歡義大利麵、燉飯、巧巴達、還是手工甜點，這裡通通有！ 其中最推薦的就是蒜辣嫩肩牛排麵，這個麵真的很厲害👍 媲美牛排店的嫩肩牛排，怎麼可以做到外酥內嫩還保持多汁的口感，搭配嗆辣又清爽的乾辣椒及大蒜拌炒，真的會讓人一口接一口，超滿足～～～ 蒜辣嫩肩牛排麵 商業午餐：炸雞翅、沙拉、手工佛卡夏、30元內飲料 極推！蒜辣嫩肩牛排麵！ 這是我個人近期以來吃過最好吃的蒜辣嫩肩牛排麵，光是牛排煎到這個程度已經超乎我的期待值。 嫩肩牛排越嚼越香，外層微微焦香，內裡則保持鮮嫩多汁。 牛肉的鮮甜與蒜香濃郁、刺激辛辣完美平衡，使整道料理充滿濃厚的辛香氣息，其中的辣味讓味覺更加提升，卻不掩蓋牛肉的原味。 麵條也煮得非常的道地，帶有點麵芯，很有嚼勁，麵條巴附著醬汁吃起來非常的夠味～ 商業午餐給的炸雞吃一點都不馬虎，完整的三節翅，特製的面衣超級優秀，外酥內嫩，肉汁超飽滿，所以就大大加分～ 這是一個單點都值得雞翅！ 100%牛肉漢堡排早餐盤沙拉 「優格 手工佛卡夏 薯條 炒蛋 漢堡排」 漢堡排紮實但不過硬，肉汁豐富，帶有濃郁的肉香與焦香，單吃能品味牛肉本身的甘甜，切開時仍能感受到微微肉汁滲出。 手工佛卡夏外酥內軟，帶有淡淡的橄欖油香氣，抹上奶油吃，簡直就是天堂！而且老闆怕你餓 真的怕你餓，手工佛夏居然吃完還可以再續一次，是不是佛心來著～～～ 其中炒蛋是滑嫩還吃的到奶油的香氣，與酥脆的薯條形成對比，就是會讓人吃不膩！ 邊吃還可以邊搭配沙拉、及店家手作優格，為口感帶來一抹清爽，增添了層次感。 如果比較喜歡輕食的朋友，店內的手工巧巴達系列絕對是很棒的選擇（使用招牌手工佛卡夏），搭配一杯飲品，瞬間充滿元氣，開啟美好的一天！ 其中非常值得一點的就是佛卡夏麵包🥖 這可是主廚獨家手作麵包，需要使用老麵發酵，前一天需要八小時時間製作！ 長時間發酵後的佛卡夏香氣十足、口感鬆軟，烤過之後更是外脆裏韌，越腳越香，還能夠感受到滿滿的飽水度，吃得出來店家的用心❤️ 超適合親子、寵物同樂的高CP早午餐店！ 帕芙尼早午餐 Pavone 不只是一間普通的早午餐店，而是親子家庭、寵物飼主的天堂！ ☀️寬敞明亮的用餐空間 ☀️兒童遊戲區 ☀️寵物友善環境 ☀️美味的餐點 這裡絕對是新莊超夯的聚會餐廳🍴 還沒來過的朋友，快找時間來踩點吧！ 記得帶上你的寶貝們，小孩或毛小孩都可以，重點是一起來，一起度過一個愉快的用餐時光❤️ 帕芙尼早午餐Pavone 地址：242新北市新莊區新泰路426號 電話：02-2990-2035 營業時間： 週二-週五 10:00-20:00 週六-週日 08:00-20:00 粉絲專頁： https://www.facebook.com/share/15oVGv5N2h/?mibextid=wwXIfr #帕芙尼早午餐 #新莊美食 #新莊早午餐 #親子友善餐廳 #寵物友善餐廳 #IG打卡熱點 #美食分享 #新北美食 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn女子漾👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️ 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

燒肉控必吃的燒肉吃到飽-有生啤酒無限暢飲的昭和園炭火燒肉屋蘆洲店，可享受單點品質及豐盛自助吧的超值火烤兩吃

喜歡吃炭火燒肉的我每次點餐時都要小心翼翼計算、不敢放開隨意點，超怕吃完荷包就大失血。朋友揪聚餐時有提到：蘆洲中原路昭和園炭火燒肉屋蘆洲店不僅能燒肉火鍋一次滿足，還能以吃到飽的價格享受單點的品質，昭和園蘆洲店有多種獨家調味可搭配燒肉，豐盛自助吧還提供冷熱飲、冰淇淋、爆米花、各式麵食甚至是生啤酒喝到飽，每位只要777元起，有4種不同價位可選能滿足不同用餐需求，壽星也有優惠，是很受歡迎的蘆洲燒肉火鍋吃到飽餐廳。蘆洲昭和園炭火燒肉屋溫暖的日式風格裝潢充滿人情味，手機點餐方便快速，想吃什麼都能任意點、只要不浪費就好。因為昭和園使用長方形下吸式炭火烤爐、還提供衣物芳香劑，烤完不會滿身滿燒肉味，這點對處女座的我很加分！得知他們1199就能日本和牛吃到飽，粉絲團還有辦按讚+分享文章生蠔吃到飽活動後，就決定和友人相約過去大快朵頤一番！(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 蘆洲區中原路27號的蘆洲昭和園日式燒肉屋交通很便利，因鄰近熱鬧的長安街商圈，附近有927、928、橘10、橘13…等公車經過的「中原長安街口」站牌，及14、綠232公車到達的「忠義廟」公車站，捷運族也能從中和新蘆線蘆洲捷運站搭公車再走過來，轉角有Times 蘆洲長安街停車場、銜接64快速道路的永安大橋旁也有停車場，不論想搭車或開車來都很方便。 蘆洲昭和園日式燒肉屋的營業時間很貼心，平常週一到週五從傍晚營業到深夜，對於忙碌的上班族來說，下班後都能隨時來享受美味燒肉。而週六、週日更是從早上11點半就開門、整天無午休，假日時無論是早午餐、下午茶還是晚餐，都能找到時間來大快朵頤。 昭和園日式燒肉蘆洲店日式木門搭配櫻花樹和木椅的門面，營造出一種和諧而優雅的氛圍。櫻花樹的柔和粉色與木門的自然紋理形成鮮明對比，木椅的存在則增添了一絲溫暖與親切感，讓人有種想要坐下來小憩的衝動，讓人能感受彷彿來到一個充滿詩意的世外桃源。 昭和園日式燒肉蘆洲店有接受預約訂位，除了線上預訂系統也接受電話預約。消費需+10%服務費、同桌需點選相同方案，自帶酒精飲品會酌收200元開瓶費，支付方式接受現金和臺灣Pay。 而且不像有些吃到飽的店不收單人用餐，昭和園蘆洲店單人用餐不加價，但需提前預訂、以免現場沒有位子。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 蘆洲昭和園日式燒肉服務很貼心，在櫃台還有放置衣物芳香噴霧給人使用，讓人在經過美味的燒肉盛宴後，不必擔心身上沾染烤肉味、還能保持清新和自在、帶著滿滿的幸福感繼續後面的行程。 昭和園蘆洲店有浮世繪風格的壁畫、溫暖燈光、日式暖簾的空間充滿日式風格的美感，也讓人感受到靜謐與放鬆，室內的櫻花樹能喚起對自然的渴望與對生活美好的向往，讓人能夠瞬間放下繁忙的生活，享受片刻的寧靜與舒適。 店裡的動線規劃得不錯，無論是前往自助吧取餐、還是回到座位上，都能輕鬆自在，不會因為擁擠或混亂而感到煩躁。 昭和園蘆洲店有提供壽星優惠折扣，當日壽星用餐打8折、當月壽星打9折，但只針對點777和999價位的壽星才可享折扣喔！ 昭和園蘆洲店有提供小孩餐具、兒童餐椅，也可攜帶貓狗等寵物，但需控制好、不可吼叫以免嚇到小孩。 兒童收費的部分：90公分以下清潔費100(不收服務費)、91公分到110公分兒童價250、111到140公分兒童半價、141公分以上的兒童則收成人價。 每桌桌上都有6樣辛香料、調味鹽，芥末椒鹽、古代岩鹽、新疆孜然、香辣黑胡椒、椒鹽檸檬跟八味唐辛子，再加上自助吧的店家特調醬料，吃燒肉時能享受多樣化的調味，也跟牆上「一燒十味」的訴求吻合。 昭和園日式燒肉蘆洲店菜單，因為考量到有些人會隻身來打牙祭，背面也有單人套餐的食材選項。昭和園有十幾家分店，蘆洲昭和園有其他別的分店沒有的特殊菜色。 蘆洲店有4種用餐價格，777、999、1199、1798，777的食材跟一般燒烤店相似，999開始就比較特別。 因為老闆希望讓客人吃得開心又能控制預算，所以特別設定選999方案的朋友可免收服務費。 999開始就是有和牛、橫膈膜還有大草蝦鳳螺，香魚、鬆阪豬、牛舌、牛排。1199的部分則有A5和牛及新增的F1和牛，1199再加599就會送鹿兒島和牛一份，還能波士頓龍蝦、極品大鮑魚、肋眼牛排吃到飽，每人還送一隻手臂蝦。 在別的地方幾乎沒有提供1199和牛系列吃到飽的部分，而一般如果要吃龍蝦吃到飽可能要兩、三千以上，在昭和園蘆洲店只要1798就能龍蝦吃到飽！ 昭和園蘆洲店用餐120分鐘、點餐90分鐘，成人每人低消499。 蘆洲店是用手機掃Q R CODE點餐，不用再等服務生來才能點餐，手指輕輕一滑就能馬上下單，能讓整個用餐過程更順暢，也減少了點錯餐的麻煩。 手機點餐可以10分鐘點8樣菜，聽起來好像有限制對不對？但其實根本不會啊！每輪8樣烤個幾輪就滿滿一桌，而且因為燒肉和火鍋都是同時吃，這樣不但避免點太多吃不完浪費食材，還能讓人隨時點到最新鮮、最想吃的食材。 當然，點餐要以不浪費為主，若點太多沒烤完而浪費食材就會額外酌收費用喔！ 昭和園蘆洲店的自助吧很豐盛，主菜、飲料、配菜、甜點通通包辦，不論是全家聚餐、情侶約會，還是朋友相聚，每個人都能找到自己喜歡吃的，辦聚餐或慶祝活動來這裡就對了！(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 自助吧區的冰箱冰有罐裝飲料，冰箱門上清楚標示非酒精類的免費暢飲、拿酒精類飲品就要加價。 雖然罐裝可樂跟汽水的成本高，但罐裝飲料保留了最純正的味道，客人喝下去的每一口都能感受到氣泡十足的爽感，也看得出店家的用心。 (未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 店裡引進的冰淇淋品牌很特別，冰櫃裡放的是與日本明治冰淇淋技術合作的Sucre冰淇淋，冰淇淋的溫度控制得不錯，還蠻好挖的。 除了有罐裝可樂、汽水，現場也有擺放咖啡機，還提供無糖日式綠茶、可爾必思、飯店級的芭樂青檸等多種冷熱飲料喝到飽，想喝什麼都能自己弄，最厲害的就是店裡還有生啤酒無限暢飲喔！ 朋友聚會、同事慶祝或下班放鬆時，有生啤酒喝到飽的就能更盡興。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 啤酒花泡沫的細膩綿密台啤生啤酒，豐富的泡沫不僅視覺上讓人充滿期待，喝的時候也能帶來柔滑的口感。鎖住啤酒香氣的泡沫讓啤酒喝起來更加順口，每一口都充滿了啤酒花的清新與麥香的濃郁，瞬間能感受到舒爽與解渴的快感，無限暢飲的生啤酒也讓用餐氣氛更加歡樂。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 這個冷藏櫃裡備有新鮮水果、中華豆花和中華甜愛玉，多樣化的甜點選擇讓客人餐後也有一個爽口的收尾。 店裡還有口感香甜輕脆的爆米花，簡單卻能勾起無限的快樂，特別適合大人、小孩邊吃邊聊天。 而且爆米花也是安撫小朋友的好幫手，讓家長們可以安心享受其他美食，一邊盡情享受燒肉的樂趣，一邊陪著小朋友開心吃。 醬料區有蒜蓉醬、味噌醬、辣味醬，前面還有檸檬切片、鹽蔥醬跟日式泡菜，鹽蔥醬一般是單點店才會有，目前蘆洲吃到飽的店只有他家有。 因為店裡有提供火烤兩吃，所以也有提供一些青菜、菇類跟火鍋料給人自取。 旁邊有加湯的湯壺，加湯的湯底可以自取，也有意麵、王子麵、王子寬麵可以拿去煮火鍋，也能讓整餐更加滿足。 目前店家有推出Fb搜尋「我愛吃燒烤-蘆洲昭和園日式燒肉屋」粉絲團按讚+分享第一篇文章就能享有生蠔吃到飽的活動。吃到飽的生蠔是每日限量、當日用完即止。 隔壁桌點的成都麻辣鍋看起來特別濃郁，據說是店家自己用大紅袍炒、再加自己調的麻辣醬跟牛油料理成的。 一般的燒烤附的火鍋很普通、就給一個原味鍋或泡菜鍋而已，昭和園蘆洲店有供應五種湯頭選擇，原味、辣味、泡菜、牛奶、壽喜燒，每種湯頭都特別講究，連原味鍋都是用雞骨頭熬製的。還有店家自己熬的壽喜燒湯底、牛奶鍋則附有起司片！ 老闆覺得時代在進步、要與時俱進，希望讓來的客人不管是燒肉或火鍋都能吃的滿意，所以湯頭口味就是跟一般燒烤店不一樣，不是一般燒肉店那種棄之可惜的附屬火鍋而已。 這可說是吃到飽的加分項目！燒肉吃到一半來碗好吃的火鍋料，吸滿濃郁湯底的鍋物，還能讓整個用餐更加豐富，一次體驗到味覺的雙重享受！ 跟一般燒烤吃到飽的店不同，昭和園蘆洲店不是用瓦斯烤肉、而是炭火燒烤，烤過的肉香氣跟口感都更有層次！ 昭和園蘆洲店使用長方形下吸式炭火烤爐，比圓型烤爐可以放更多的食材，良好的排煙設計也讓人烤完不會整身燒肉味。 日本A5和牛。 堪稱肉界寶石的日本A5和牛，細緻均勻的油花如同大理石紋般遍布整片肉面，白中帶粉的油脂在燈光下閃閃發亮、肉質極其細膩，油花與瘦肉完美融合，也讓每一口咬下去都充滿了濃郁的香氣和豐富的層次感。 A5和牛在炭火上稍微烤一下就能吃了，柔嫩多汁且可享受到入口即化的口感，每一口都是濃郁的牛脂香，搭配炭火熏烤增添的香氣，真的是口中的極致享受。 日本F1和牛。 日本F1和牛切得超大片！F1和牛融合和牛及乳牛的特色，具有和牛柔嫩細緻的油花，卻不會因油脂太多而吃得膩口，肉質也較為Q彈性。 因為F1和牛肉質紮實且帶有適中的油花，烤過之後外表微焦、裡面柔嫩多汁，牛肉的鮮甜與脂肪的香氣完美融合。每一口都能感受鮮腴味美的口感。 用炭火燒烤可以將食材的精華完美鎖住，炭火的高溫能迅速封住肉汁，讓每一口都多汁鮮美還帶著迷人的碳烤香氣。而湯底講究的火鍋更是另一番享受，鍋物的口感豐富層會人吃得心滿意足。 一次能獲得燒肉與火鍋雙重享受，味蕾的滿足感簡直無與倫比！ 美國穀飼Prime牛排。 美國穀飼牛得油花豐富，Prime是最高等級的牛肉，切得超厚的Prime牛排油花分布細緻均勻，燒烤後能吃到鮮嫩多汁，只需簡單灑上一點海鹽就能品嘗到美好的頂級牛排。 雖然因為食材很新鮮、烤過後直接吃就很好吃，但喜歡吃重口味的醬醬人超推薦搭配店家特調的醬料一起吃。 有濃郁蒜香及細緻鹹香的蒜蓉醬味能幫燒肉創造溫潤的刺激感，而帶有醇厚豆香的味噌醬則有鹹甜交織的風味，辣味醬微辣的刺激感恰到好處有不會壓過肉的原味，反而讓燒肉的油脂香氣更加鮮明，都搭配燒肉一起享用會讓人忍不住一口接一口吃不停。 除了鹹香的鹽蔥醬搭配燒肉能帶來清爽又提味的口感，店家特調的日式泡菜也帶著豆瓣的香氣，酸甜中夾雜著微辣搭配燒肉不僅解膩還激發出燒肉的多重風味，讓人口口都能吃到驚喜。 紐西蘭頂級牛舌。 來自紐西蘭、肉質純淨的牛舌口感清脆Q彈，在炭火上烤得外焦內嫩，口感Q彈帶有濃厚的肉香，咀嚼間能感受到牛舌的獨特韌性和豐富的味道。 伊比利豬。 伊比利豬肉質嫩滑，炭火烤過後油脂被充分釋放，外層微微焦脆、內裡豐滿多汁，吃起來帶有堅果的香氣，細緻滑順的口感非常迷人。 這盤是松阪豬跟牛橫膈膜。 每頭豬只有兩片松阪豬是豬肉中的珍寶，而位於胸腔和腹腔中間的橫膈膜也因相當稀少、很受所有老饕們的喜愛，這兩種肉質都有一種獨特的嚼勁。 肉香濃郁的松阪豬鮮而不腥，經過炭火烤後Q彈的肉質依搭配豐富的油脂香氣，口感極佳！而牛橫膈膜經炭火烤後特肉質Q彈牙，濃郁的肉香在口中迴盪還會越嚼越香。 這盤是藍鑽蝦、天使紅鑽蝦。 養殖在高鹽度且無汙染海域的藍鑽蝦肉質緊實鮮甜，帶有海水的清新氣息，每一口都像是在品味大海的精華。而擁有世界8大蝦美名的天使紅鑽蝦肉質豐厚，肉質Q彈且帶著甜美細膩的鮮味，所以受到許多美食愛好者的青睞！ 這盤有金剛大草蝦、泰國蝦及生食級干貝。 天然海水養殖的金剛大草蝦因外殼的黑金色澤而得名，體型大且有著大頭的泰肉質肥厚結實。 金剛大草蝦肉質紮實、鮮甜多汁，每一口都充滿海洋的滋味。而泰國蝦有清爽的海洋鮮味極Q彈的蝦肉。這兩種蝦不管是燒烤或是涮火鍋，都能讓蝦迷們吃得心滿意足，感受蝦肉豐富的層次和滋味。 愛吃海產跟蝦的友人特別點了四種蝦子來大快朵頤，紅鑽蝦、藍鑽蝦、金剛大草蝦、泰國蝦齊聚一桌，簡直就是海鮮饗宴！每一口都帶來不同的鮮美體驗，從紅鑽蝦的細緻彈嫩，到藍鑽蝦的濃郁甜味，再到金剛大草蝦的飽滿肉質和泰國蝦的清新口感，每咬下一口都像是海洋鮮味在舌尖跳舞，瞬間滿足感飽滿，幸福感爆棚，讓人欲罷不能！ 生食級干貝。 生食級干貝有極佳鮮度及甜度，干貝經過碳烤後還是有將干貝的原味完美保留，礤面微微焦香、裡面依舊鮮嫩多汁，每一口都能吃到爆發性的鮮味。 鮭魚骨。 鮭魚骨在炭火下烤得焦香酥脆，裡面的魚油被鎖住，外層香脆、內層嫩滑，淡淡的炭火香與鮭魚的油脂香交織，特別誘人！ 半殼扇貝。 扇貝的鮮甜在碳烤後愈加鮮明，肉質滑嫩、彈性十足，微微的炭香與海味交融，咬下去的瞬間彷彿能感受到味蕾被海味襲擊。 蜜汁豬排。 甜美濃郁的蜜汁豬排，外層帶有蜜汁的香甜，內裡豬肉鮮嫩多汁，厚度很夠的豬排很能滿足吃肉的快感。 蜜汁豬排醃的很入味，在炭火的加熱下甜蜜的蜜汁與焦香的豬肉融合在一起，外層焦脆、內層多汁，每一口都能感受蜜汁的甜蜜及肉汁的完美交融。 裡面的服務相當好，服務人員都會勤快的補充自助吧食材，還會巡邏各桌看看是否要換烤網，也會以不過於打擾的方式幫忙清理桌面的空餐盤。 大腸。 大腸在炭火上烤得外脆內軟，咬下去時口感豐富而充滿油香，每一口都能感受到那厚實的質地與豐盈的味道。 昭和園有各種肉品選擇，而且不像一般的燒肉店只會直接給食材，在這裡的風味料理肉品可是經過精心調味，到味的調味讓食材的本味更加突出。 像我們當天選的孜然調味的昭和嚴選羊排、味增雞肉每一口都能感受到美味的層次感喔！ 味增雞肉。 雞肉經過味增醃製香氣四溢、肉質也更鮮嫩。烤過後味增的醇厚與炭火的香氣交融，讓每一口都是完美的滋味享受。 昭和嚴選羊排。 這款羊排加了風味獨特的孜然香氣，肉嫩且多汁。經過碳烤後外層形成一層焦香的烤痕，咬下去的瞬間肉香與孜然香交錯，瞬間喚醒味蕾。 我們是平日傍晚剛開門就去，所以有拍到店裡面較沒有人樣子，但開始吃之後就能感覺人漸漸變多，後來甚至還客滿了，生意相當好耶！所以建議去之前可以先預約訂位喔！ 昭和園的甜點也是不容錯過的美味！ 冰櫃裡的吐司皮冰淇淋，可以選擇直接享用那冰涼滑順的口感，或是拿去烤一烤，烤過後吐司皮變得外酥內軟，搭配冰淇淋的冷熱交織，讓人超級滿足。 可用手機點的奶皇包我個人也很喜歡，剛蒸好時服務人員還會特地端出來問大家要不要來一顆，剛出爐的奶皇包熱氣撲面，吃起來奶皇香濃滑潤，熱騰騰的感覺好像在享受點心小儀式。 手機上還可以點很多可以烤的甜點，當天雖然已經吃很飽了，但還是忍不住點了好幾樣來滿足我們的甜點胃！ 烤過後的巧克力布朗尼濃郁得像在嘴裡融化，起酥皮則是軟中帶點酥脆的層次感，小鬆餅則是香甜鬆軟、外皮還可以烤得更酥脆，薄薄的起司皮烤過後微微軟化，入口即化且每一口都帶著濃郁的奶香，口感輕盈卻滿足每一口都是滿滿的甜蜜享受！ 還有我們平時去居酒屋愛點的碳烤日式麻吉。 日式麻吉烤到外皮微微酥脆，咬一口裡面軟糯香甜，再沾上香甜的花生粉和煉乳，真的會幸福感爆棚！ 昭和園最棒的地方就是，能讓人用吃到飽的價格享受單點的高品質燒肉和火鍋！自助吧裡的冰淇淋、甜點、飲料甚至是生啤酒都應有盡有，完全滿足對美食的所有期待。火烤兩吃的設計也讓燒肉控和火鍋迷都能一次吃過癮，無論是與朋友聚會還是家庭聚餐，每個人都能吃得盡興。 昭和園日式燒肉蘆洲店不僅能火烤兩吃，火鍋的部分也不馬虎，每種湯底都是精心製作、風味獨特，讓人一次滿足想吃燒肉及火鍋的願望。每位只要777元起，甚至還有外面罕見的1199元的和牛吃到飽方案，當月或當日壽星來用餐也都有優惠，真的很超值！食材選擇多之外還有豐盛自助吧、生啤酒喝到飽，特別適合聚餐，溫馨的日式裝潢也讓人能吃得開心、喝得盡興，舒適的動線和優質服務更讓用餐的體驗無可挑剔。想要辦聚會或打牙祭的朋友，很推薦到昭和園用餐喔！ 昭和園炭火燒肉屋蘆洲店 地址: 新北市蘆洲區中原路27號 電話: 02-2285-1633 營業時間: (一~五)17:30~24:00、(六)11:30~01:00(日)11:30~24:00

焦糖楓串燒 獨特漢方烤肉粉 精緻銅板美食 甜鹹焦糖香氣的戀愛口感

以獨特漢方烤肉粉及淡雅回甘醬油做調味，主打現點現烤100%不油炸，精心調配的黃金比例，創造出多層次的甜鹹戀愛口感與焦糖香氣🩷 品牌定位更以「五星級規格要求，環境食材乾淨衛生」，且每家門市都有不同主題風格的用餐環境。 ♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡ 🌟如果喜歡小米的分享，可以追蹤 ♥️ PopDaily、Instagram、FB粉絲團、痞客邦請關注、按愛心、收藏、留言～ 謝謝你們🥰 ☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:* °☆.。°☆.。 🟡焦糖楓屬於精緻感串燒的銅板美食🔥自助式用餐環境🍽️愛吃什麼就拿什麼，無論是情侶約會還是各類聚會，甚至一人獨享，都能滿足許多饕客的需求。 ❍ ❍ ❍ ❍ ❍✨ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍✨ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍✨ ❍ ❍ ❍✨ 【焦糖楓串燒】─永吉直營店，今天來開箱的門市，位於台北市信義區的永吉路30巷，進門就可以看到各種讓人垂涎欲滴的燒烤食材。有蔬菜、百搭小點、鹹酥肉類、捲捲串和海鮮，價位從 NT 20元 到 百元都有的平價美味。 ✅另外也有提供 私廚海鮮料理可選擇唷🦪🦐 ❍ ❍ ❍ ❍ ❍✨ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍✨ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍✨ ❍ ❍ ❍✨ 🉐品牌主打現點現烤不油炸，會需要一些備餐時間，也有貼心💕提供「線上點餐」系統可以先預約再來店自取的服務唷～可以大大節省客人在現場等待的時間👍 ❍ ❍ ❍ ❍ ❍✨ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍✨ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍✨ ❍ ❍ ❍✨ 🟡提供內用和外帶的服務，店內用餐環境整潔有氣氛，提供兩人方桌及個人座位，不收服務費也沒有低消和限時，設有洗手間以及餐盤自助回收區。 採用開放式廚房設計，使用靜電除油煙設備，能讓到店消費的客人避免身上殘留太多油煙燒烤味，非常貼心。 - 🔶今日美味上菜：個人回訪五大串燒必點😍 🍢外層微焦、Q彈微甜的烤麻糬 🍢焦香濃郁肉汁豐盈的德式帶骨香腸 🍢外酥內軟多汁的旺萊芝心捲 🍢香菇、烤小雞腿也是人氣大推 ✅小米推薦搭配店家辣椒粉🌶(香而不過辣) 一起享用，更是提升了口感的層次風味🤤 - - 🔶必點私廚海鮮料理： 💫外皮焦香、肉質鮮嫩的挪威鯖魚（㊙️必點） 💫湯頭濃郁、清爽不膩口的豚骨清湯（㊙️必點） 💫鮮美滑嫩的廣島大生蠔 💫鮮甜美味、飽滿彈牙的生食等級大干貝 💫濃郁的雞油香氣與軟糯米飯完美結合的黃金雞油拌飯（台南11號水稻米優良品種外銷日本） ❍ ❍ ❍ ❍ ❍✨ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍✨ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍✨ ❍ ❍ ❍✨ 🔶飲品：（擁有豐富酒水飲品種類） 🌟「愛德懷斯白生啤酒」有著豐富獨特的果香和綿密不苦澀的口感。(號稱啤酒界的香檳） 🌟去油解膩帶香氣的冷泡茶和清涼的百事可樂 都是非常適合搭配串燒一起享用的唷。 ❍ ❍ ❍ ❍ ❍✨ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍✨ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍✨ ❍ ❍ ❍✨ 🏠店家資訊：焦糖楓串燒/永吉直營店 📡地址：台北市信義區永吉路30巷120號 📞電話：0985-801-552 ⏰營業時間：周一～周四 11:30–01:00 ， 周五～周日11:30–02:00 @jiaotangfeng ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ️ 📍IG搜尋🔍 #mini玩食尙 @mini.c8888 📍FB搜尋🔍Mini小米微甜時尚 #小米吃貨_吃台北 #焦糖楓串燒 #焦糖楓#jiaotangfeng #連鎖串燒 #焦糖串燒 #漢方串燒 #漢方烤肉粉 #戀愛感串燒 #焦糖鹹甜滋味 #漢方無烟撒粉 #串燒 #台北美食 #信義區美食 #台北平價美食推薦 #燒烤 #人氣美食 #平價美食 #台北串燒 #台北燒烤 #銅板美食 #台北晚餐 #台北宵夜 #捷運站美食 #捷運美食 #信義區 #台北美食推薦 #台北必吃 #台北美食地圖

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