獨家特色絕響麻辣鍋⎜現點現切肉品、季節變換菜盤，新鮮衛生看得見！【新北市板橋區】壹之壹日式鍋物-板橋店

壹之壹過去有十幾年的餐飲經驗，在疫情沉寂了一陣子後，如今在新北市板橋區一級火鍋戰區重新出發。「壹之壹日式鍋物-板橋店」位於新北市板橋區雙十路二段上，距離捷運江子翠站四號出口步行約5分鐘，附近有許多收費停車場。板橋精華地段江子翠交通方便、美食林立，壹之壹日式鍋物與眾不同的大橫招牌、整面的落地窗門面，在敲響號角的同時，也展示了其不同凡響的美食精神。 壹之壹日式鍋物肉品堅持現點現切，專業人員會在一樓吧檯尾部操刀，不僅能觀賞肉塊切片的全過程，新鮮衛生也看得到。現在除了飯店外，我還沒有看過有展示現點現切肉品的餐廳，這一點不光超酷，還很讓人安心。 壹之壹日式鍋物一樓為吧檯座位，二樓為桌椅座位。一樓整齊乾淨的吧檯座位固有九張位置，吧檯上多了一層大理石桌，方便客人有多餘的空間能放置餐點。吧檯座位的空間分佈讓人感受到舒適的寬敞外，座椅特別挑選藍綠跳色，讓一樓座位在典雅中多了一點調皮的氛圍。一旁的自助吧提供醬料吧、水果、自助小菜(不固定更換品項)、雙淇淋機、雀巢咖啡機、飲料機，還有罐裝可口可樂可以無限暢飲。 踏上通往二樓的階梯，二樓與一樓的裝潢風格截然不同，主要是輕網美風，青蘋果的色調與一樓座椅相互應，呈現出的氛圍卻與一樓的時尚典雅反差感極大。牆上有很符合現代人喜歡的梗語，適合打卡拍照。二樓座位採用的是方桌，有四人桌及六人桌，自助吧提供的內容與一樓大同小異，讓客人無需為了自助吧上下樓，並且一樓、二樓皆有廁所可以使用。相較一樓而言，二樓的空間相對更加寬廣，非常適合家庭聚餐或商務聚餐。 壹之壹日式鍋物用餐時間為90分鐘，每人酌收清潔費30元。攜帶外食或酒品者，酌收清潔費200元。用餐前可先線上訂位(請點我)，消費方式： ●身高140公分以上，每人低消一份套餐，單點或共鍋者低消350元(不含湯底費)。 ●身高121-139公分，每人酌收200元(不含湯底費，可單點折抵)。 ●身高120公分以下，不另收費。 日式鍋物有七個湯底：絕響麻辣鍋、日式和風鍋、爆香石頭鍋、起司牛奶鍋、番茄風味鍋、日式壽喜燒及養生素食鍋，點餐方式採手機掃碼線上點餐。 壹之壹日式鍋物Google評論留下五星好評，贈送每日限定肉品或海鮮乙份。相聚相逢不分時間地點，外帶自取限套餐8折！ 🥘絕響麻辣鍋 聽說壹之壹的麻辣湯頭，經過團隊日以繼夜的研發熬煮，為滿足老饕味蕾，不斷的悉心改良，至今已逾10多年，可謂嘔心瀝血之作。絕響麻辣鍋使用多種蔬果熬製出來的鮮甜，不同於一般的麻辣火鍋，湯頭可直接入喉。入口溫和微辣偏麻的滋味，不會燥熱、不是又辣又麻的感覺。後韻轉滑順，帶有鮮甜感，是富有層次感的麻辣湯頭。這湯頭單喝無敵，烹煮食材更不在話下，愛吃麻辣湯的捧油一定要試試！ 🥘起司牛奶鍋/ 番茄風味鍋 牛奶鍋​​​​​​​以奶粉、高湯為基底調製而成，端上桌就能聞到濃郁的牛奶味，加入附上的起司片後，牛奶鍋的層次達到一個極致。奶香奶香的起司牛奶鍋，煮過的食材特別鮮香迷人。​​​​​​​湯底久煮後不會油水分離，是很推薦的一個湯底。​​​​​​​ 番茄風味鍋以番茄醬作為基底，搭配秘制佐料調配而成，在鍋中能直接看見一塊新鮮番茄。湯頭口味鮮甜，滿滿蕃茄味肆意飄散空中，香氣十足。壹之壹日式鍋物每個湯頭都有各自的味道，並且湯頭裡都有專屬的配料，麻辣鍋搭配鴨血、蘿蔔；牛奶鍋搭配起司；番茄鍋搭配番茄、洋蔥。在客人品嚐美味湯頭的同時，也能感受到壹之壹的用心。​​​​​​​ 🥘綜合海鮮盤 套餐的海鮮盤超新鮮！鮑魚肉質細嫩，口感鮮甜、富有彈性，滋味令人回味無窮。蛤蜊超大一顆，肉質肥美飽滿，鮮美的口味中帶有麻辣鍋的層次感。魚片口感滑嫩，柔軟有彈力，再多來幾片我都沒問題！蝦子輕易脫殼(懂的都懂)，肉質緊實Q彈，吃起來超帶勁。干貝鮮味滿點，軟嫩又多汁，好好吃啊！​​​​​​​ 🥘澳洲板腱牛肉/ 台灣梅花豬 壹之壹日式鍋物現點現切的新鮮肉品，最極品的肉品品質，為的是滿足饕客們的味蕾。澳洲板腱牛肉口感扎實、緊緻，中間帶有一條細筋，香氣十分迷人。經過絕響麻辣鍋的洗禮後，那滋味啵棒！台灣梅花豬口感類似於牛肉中的沙朗，瘦肉中油花分布如梅花般綻放，油脂分布均勻，口感鮮嫩、不油膩。在起司牛奶鍋的襯托下，​​​​​​​台灣梅花豬吃起來更加軟嫩、更添香醇。 🥘菜盤 壹之壹日式鍋物菜盤都是附近市場認真挑選的當季食材，​​​​​​​蔬果堅持當天廠商送貨、當天處理貨物，以最新鮮的模樣呈現給客人。菜盤內容物會以季節變化來做調整，食材不但新鮮、多樣化，份量也非常充足，適合追求健康、養生的捧油！​​​​​​​ 🥘牛肉丸/ 花枝漿/ 豆皮/ 板豆腐/ 招牌老油條 牛肉丸沒有在紙本菜單上，要掃QR Code點餐才看得到。牛肉丸入口鮮脆又彈牙，濃郁的牛肉香味，一口咬下會噴汁！滿滿的肉汁溢在嘴裡，口感層次豐富，令人滿足。花枝漿含有許多花枝，口感軟Q鮮甜，非常順口。 鮮甜的氣味與爽脆的口感，讓人一口接一口，完全停不下來！​​​​​​​​​​​​​​ 🥘甜點 甜點根據不同季節會更換甜品，今天的是​​​​​​​壹之壹日式鍋物自己熬煮4個小時以上的白木耳甜湯。甜湯入口滑順不甜膩，口味相當清爽。推薦大家一定要拿自助吧的水果，果香四溢、汁多味美，不吃會後悔。霜淇淋一樓、二樓口味不同，可以都嚐試，吃​​​​​​​飽、吃好、吃回本！ 壹之壹日式鍋物主打食材新鮮、肉品現點現切，餐具不馬虎，裝潢更是令人為之驚艷。即使位於板橋蛋黃地段江子翠，卻依然選擇用平易近人的價格，將日式鍋物最精華、最好的部份呈現給所有饕客們，CP值極高！下禮拜五11/15盛大展開的「2024新北歡樂耶誕城」，剛好可以帶上伴侶、家人、朋友，一起來一個浪漫的夜晚。「壹之壹日式鍋物-板橋店​​​​​​​」一個是方便停車用餐的好地方，分享給大家~ 壹之壹日式鍋物-板橋店 ​​​​​​​地址: 新北市板橋區雙十路二段42-5號 電話: (02)8258-1193 營業時間: 週二-週五17:00-23:00；週六-週日11:30-23:00；週一公休 FB-https://www.facebook.com/o.nespicytogo?mibextid=LQQJ4d IG-https://www.instagram.com/o.nespicy線上訂位-https://inline.app/booking/-NjedRhtmtHY5nIH_9ym:inline-live-3/-NjedRtp5O-PhuQv_sGA 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/ 按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share 歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x

【女子の食】貪吃鬼推推-有什麼吃什麼

生活中吃到好吃的，向大家簡單分享🐷🐷🐷 🥢最近家裡時常出現一些奇妙的美食，想來簡單介紹下🥄 突然又GET到一些奇妙的零食 就讓我來細細品嘗～ 看看有什麼厲害之處！ 這回就簡單來分享給各位囉 ♪(´ε｀ ) ‼️強調‼️ 口味是個人主觀意識，客倌們參考即可~ 家裡的小鬼們非常無敵愛吃拉麵(當然本阿姨也是) 某天心血來潮決定全家人打包 一起帶出場，拉麵吃起來 haha 我個人吃拉麵比較喜歡吃偏硬的麵條，有嚼勁呀呀呀呀 🤤🤤🤤 辣度要調高為5倍以上才夠勁，蘇湖餒 🌶️ 糖心蛋是必備夥伴 NO.1 以及黑木耳 👍 垂涎欲滴呀呀呀呀呀 我覺得跟日本吃起來沒有太大的差異 思念日本拉麵的時候真的可以來吃，回味一下~ 還是一樣好好吃，好美味呀~ 意外發現了一間看起來華麗又高級的店家 販售咖啡、可頌、特殊風味咖啡豆 內用外帶都可以😌 有很多我完全沒看過的咖啡風味，非常有趣 這次我選擇了【神奇伊斯坦堡】，真的太神奇了 不得不說外帶的配件真的是非常奢華，高級感滿滿，滿 🤩🤩🤩 外帶杯是金燦燦的深藍色，冰咖啡還會附上橘色玻璃環保吸管 ! 手上的品牌橘色托盤上包含一杯熱咖啡、奶油及糖棒 超級無敵高級的辣 ! ! !🤩🤩🤩 不過這次因為吃飽才過去 所以沒有多餘的空間可以吃吃看他們家的可頌，有點小可惜 雖然單價並不便宜，但是很值得品嘗 喜歡喝咖啡的客倌們，可以去試試看唷~ 不得不說 🍳 這個口味真的是第一口就直接驚艷到我了 怎麼會有人把煎荷包蛋弄成洋芋片的口味，簡直不要太有創意 (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 重點是，真的吃起來就是荷包蛋的口味呀 OH MY GOD !!!!! ❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥 真的是很難以用言語來表達我有多驚訝 哈哈哈 建議大家可以買來吃吃看 親身體驗一下這個神奇的口味 🌝 以上就是我的不負責任分享 (⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 如果大家有什麼好吃好玩的，都歡迎推薦! 可以留言給我或是送我一顆小心心，我會很開心唷~ #熱門 #推薦 #小零食 #美食 #日常 #品嘗 #好吃 #嘗鮮 #午餐 #一蘭拉麵 #糖心蛋 #必備 #辣粉 #硬麵 #下午茶 #黑咖啡 #Bacha Coffee #夿萐咖啡 #摩洛哥 #橘色 #深藍色 #神奇伊斯坦堡 #風味豆 #奢華 #高級 #必吃 #華元 #波的 #多洋芋片 #香煎荷包蛋風味 #嘗鮮 #神奇 #必吃

台南 | 永康肉伯火雞肉飯 | 永康也吃的到囉!!!來自中西區量多實在的火雞肉飯

【#永康肉伯火雞肉飯】🏃地址：710台南市永康區中華路356號 朋朋之前吃過分店覺得量多實在，剛好約的時候發現永康也有一間，且在不遠處，馬上就一起來踩點了。 永康的肉伯主打外帶店，但是內用還是有幾桌可以用餐，不過用的也是外帶用的紙盒子，小菜原則上也是。 店家態度很親切，餐完成後用人聲喊，但因為在大馬路邊很容易沒聽到，還好顧客人都很好幫忙提醒我們，不然真的好對不起店家（耳朵啊嗚嗚 #火雞肉飯 NT70一個大圓盒滿滿的份量，平鋪了許多的火雞肉和筍乾，雞油給的不少很濕潤但不至於油膩，配上筍乾相當清爽#高山高麗菜 NT40青菜細緻新鮮，高麗菜口感很脆甜，調味適宜不會過鹹～ 量也蠻多，一碗飯配青菜營養想到均衡 #食#台南美食#永康區美食#台南晚餐#台南午餐#跟著阿線吃南部#線寶食記ㄔㄔㄔ#來臺南就是要鑽巷子#阿線大口吃台南

三重橋頭蚵仔麵線 - 新店光明街美食之一

橋頭蚵仔麵線 - 

捷運新店站附近光明街不少小吃、餐廳，有光明街油飯、勇伯米粉湯、山西麵霸王、新店北鴨鴨肉羹、光明街鹹酥雞、雲南婆婆滇緬小吃、碧潭橋頭鵝肉專賣店、悟覺串燒。烤肉、劉漣麵 新店光明總店等.... 還有這家三重橋頭蚵仔麵線(光明街)，從早上賣到下午三點，在光明街油飯對面 常店外排著等用餐人龍，不論內用、外帶都要排隊點餐唷 菜單很簡單清麵線和蚵仔、大腸、綜合麵線 吃過蚵仔但比較喜歡它家大腸，所以這次點了大腸麵線 大腸給的份量不少，清理得很乾淨沒有腥味，且滷得很夠味，口感不會過爛有些咬勁 麵線裡加了木耳、筍絲，湯頭喝起來微甜沒過度勾芡，可以先吃湯頭原味後再加點黑醋或辣油 雖然生意很好店內約10個座位，但翻桌率很快不用太久就有位子 下次來到碧潭旅遊可以走來光明街嚐嚐 地址：北市新店區光明街162號 @新店碧潭站 @新店站 時間：05:00–15:00 星期日 休息 電話：8911 0550 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #小吃 #同安街 #同心大腸蚵仔麵線 #同心 #大腸蚵仔麵線 #臭豆腐 #捷運古亭站 #古亭站美食 #古亭美食 #樂業麵線 #阿川麵線 #黃金麵線 #傳奇麵線 #同安街麵線羹 #樂業 #樂業街 #麵線羹 #台北麵線 #推薦麵線 #好吃麵線 #麵線 #傳奇 #黃金 #小吃 #六張犁 #六張犁站 #高雙管四神湯 #肉羹麵 #肉羹 #大腸 #豬腸 #蚵仔 #蚵 #東門赤肉焿 #赤肉焿 #東門 #臭豆腐 #波波 #發胖 #popdaily #美食 #銅板價 #銅板 #傻笑達人 #大腸麵線 #蚵仔麵線 #肉羹麵線 #三重橋頭蚵仔麵線 #三重 #橋頭蚵仔麵線 #橋頭 #蚵仔麵線 #大腸麵線 #新店光明街美食之一 #新店光明街 #新店 #光明街 #新店區光明街 #新店碧潭站 #新店站 #碧潭站 #碧潭 #光明街油飯 #勇伯米粉湯 #山西麵霸王 #新店北鴨鴨肉羹 #光明街鹹酥雞 #雲南婆婆滇緬小吃 #碧潭橋頭鵝肉專賣店 #悟覺串燒。烤肉 #劉漣麵 新店光明總店

BONTEMPS｜大阪西心斎橋｜麻花捲甜甜圈｜韓國來的好吃甜甜圈

完整影片請點！ https://www.instagram.com/reel/C9sEs2Lv8PD/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== · Sugar シュガー - ¥280 （糖粒）· Cinnamon Sugar シナモンシュガー - ¥280（肉桂糖）· Salted Caramel ソルティッドキャラメル - ¥480（鹹焦糖）美食獵人激推的甜甜圈，當天看到臨時不能內用的公告小失落了一下，我還是去外帶了三個去看電影（但沒吃，怕手髒沒辦法認真吃）。吃完感想就是，如果能內用享受當下的溫度跟口感一定更美味！鹹焦糖上面還有奶油塊，個人覺得沒有奶油塊就已經很夠味很好吃了(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)奶油塊太多反而油膩！甜甜圈有肉桂口味我真的必點欸！好好吃哦那個肉桂糖粒的口感，加上甜甜圈本身鬆軟的口感就像吃的圓形古早味甜甜圈一樣。但這家很的別全部都是麻花捲造型很大一份，很俗CP值超高！BONTEMPS アメリカ村本店 時間 ：10:00-22:00 公休：不定休，IG公告 地址：大阪府大阪市中央区西心斎橋2-18-15 照片出自於：Iphone 12 Pro 個人Instagram : Queena Kuo🌻｜大阪生活的女子｜ #郭郭食大阪 #郭郭愛吃甜點 #相機先食 #郭郭吃貨 #郭郭吃肥人森 #郭郭的解憂雜貨鋪 #郭郭帶你吃肥 #紀錄生活與旅行食記 #Japan #food #foodie #popdaily #popyummy

桃園蘆竹景觀餐廳《古福Good Food窯烤披薩》坐擁大古山百萬夜景，還能看桃園機場飛機起降，正宗義大利窯烤披薩店

蘆竹景觀餐廳推薦，這間位在大古步道旁的【古福Good Food窯烤披薩】真是一個浪漫又舒適的地方，不僅地理位置超好，居高臨下坐擁百萬夜景，還能看桃園機場飛機起降，炸物是許多人外帶上山散策的小食，而正宗窯烤披薩口味獨特，餅皮口感非常好，是間讓人放空賴著不想走的景觀餐廳。 桃園蘆竹美食景觀餐廳《古福窯烤披薩》正宗義大利窯烤披薩，坐擁大古山百萬夜景 基本上台北桃園已經是一日生活圈，從新北出來到蘆竹大約半小時的時間，山上的空氣很好【古福Good Food窯烤披薩】前方就是一個超大的停車場及觀景區，一旁又是知名的大古山《福山宮》土地公廟，可以來拜拜，整個半日遊的行程直接排的剛剛好~ 【古福Good Food窯烤披薩】是2024年七月才新開幕的景觀餐廳，短短開幕幾個月間就吸引不少桃園在地人及觀光客慕名而來，【古福窯烤披薩】不僅位在百萬夜景搖滾區的第一排，一旁還能眺望整個南崁蘆竹的絕美景色，甚至桃園機場的飛機起降，非常的舒適及療癒。 看到這綠綠的鐵欄就知道【古福窯烤披薩】乍看之下還以為沒開耶！但其實真正的櫃台在旁邊啦！外頭也有可吸菸區的座位，室內座位在二樓~從一旁的樓梯上去就可以～ 【古福窯烤披薩】的停車場真的有夠大，可以停好多車，也很寬敞 停好車 眼前就是一大片的蘆竹市區景色，今天白天天氣有點冷~晚上應該就能看到都市繁星點點的樣貌 另一邊就能看到桃園機場的飛機起降囉！視力好點還可以看到好多飛機的機翼～ 【古福窯烤披薩】開在這裡真的很不錯，外頭還有一架專屬的大古小飛機，好可愛～象徵著大古山是個看飛機的好地方～ 【古福窯烤披薩】旁邊就是大古山赫赫有名的《福山宮》土地公廟， 用色大膽，清爽又帶質感的【古福窯烤披薩】大大的玻璃窗就可以看到師傅再製作披薩，且整體內部相當乾淨，其實很多人往往會認為，這樣的景觀餐廳賣的餐點都偏高價，且不一定好吃，因為賣的就是景色費跟智商稅， 但是【古福窯烤披薩】有點讓人顛覆這樣個認知，老闆為了追求正宗義大利披薩的口感，及鑽研餅皮的美味，親自到義大利披薩學院，學習正宗的窯烤披薩技術 , 並以其獨特的美味和正統的義大利風味，吸引喜愛美食的人前來品嚐，名氣也就此打開。 感覺【古福Good Food窯烤披薩】的取名也很有意思，自己本身覺得自帶很多寓意，像英文諧音 Good Food 就有好吃食物的意向，這邊又位在大古山，一旁又是福山宮，根本巧妙的將大家都連結在一起了嘛！ 室內-內用區-請上二樓~~ 樓梯旁就有兩個老闆及廚師遠赴義大利披薩學院，學習正宗窯烤披薩技術的證書，真是不簡單耶 走上二樓有種別有洞天的感覺，寬暢的視野，挑高的空間，位置很多，窗邊座位更是搶手區~ 在燈光的打造下，餐廳的環境令人感到溫馨，接近聖誕節的日子，也多了些儀式感，靠著店內的精心布置，營造出帶點童趣的氛圍，連後面的布景都是大大披薩皮來著的，有點有趣， 冬天的夜色很快就暗了下來～放上電子菜單：目前店家還有打卡活動唷https://www.facebook.com/share/p/akA91d29Dvtc5trb/ 據說正宗義大利(南義)拿坡里披薩，披薩統一約十吋，窯烤90秒~120秒左右即可出爐！超快～義大利拿坡里披薩，口感偏Ｑ軟，邊緣偏大，90秒即可完成烘烤，產生豹紋斑點為披薩師傅的基本功力之一 每份餐點都是現點現做，不是現成的加工餅皮，每一份披薩就是透過這個大爐子窯烤而成，特別側拍錄製了一段過程 很快的我們的披薩就熱騰騰的上桌了，兩款分別是熱門的「松露白醬培根野菇披薩」及「四種起司披薩」 其他餐點及飲料也很快的上齊！ 桌子頓時間就要滿了，非常豐盛的一餐 「松露白醬培根野菇披薩」是【古福窯烤披薩】很熱門的口味之一，店家特別調製的松露白醬，搭配培根、洋蔥、美白菇、莫扎瑞拉起司，經典十吋大約切成八片 鹹香 鹹香的味道讓人唾液不停分泌，尤其松露那難以形容的特殊香氣，雖然很難用文字及言語表示，但其獨特濃郁香味俘虜各國饕客，自從吃過一次松露薯條後我也愛上這頂級的滋味。 輕輕地來上一片，上頭新鮮的洋蔥及美白菇相當保水，餅皮相當薄，但側邊皮卻是酥脆Ｑ彈，好喜歡這種帶點微焦的酥脆餅皮~ 松露的獨特香氣搭配莫扎瑞拉起司鹹香，培根的肉感，雪菇的保水，多元層次在口中一次融合，味道非常好～很喜歡松露的特殊味道，並沒有很重的特殊難聞味，但卻吃的出那被譽為「西方三大珍饈」的頂級菇菌滋味~ 【四種起司披薩】這可是以四種起司分別包括-莫扎瑞拉、瑞可連、帕瑪森、藍紋起司 所製成的濃厚起司披薩，身為起司控真的無法招架！真心必點 而且除了常見的-莫扎瑞拉、瑞可連、帕瑪森之外，還有乳酪之王：藍紋起司，這頂級有稀有的藍紋起司，雖讓人又愛又怕，但愛吃起司的本人，實在非常開心，畢竟藍紋起司的身分及價格可是相對來的高的，能在此品嘗那濃郁又鹹又．．．特別的味道，等不及想來嘗試 薄薄的一片，擁有四種起司的四重奏，上頭藍藍的就是藍紋起司的痕跡~尤其還搭配那烤的焦焦的脆皮，濃郁的起司味道瞬間在口中化開，怎麼有點想來點紅酒的感覺 非常喜歡【古福窯烤披薩】烤出來披薩餅皮，沒有厚重的麵粉皮感，也沒有過於油膩的感覺。在食材上使用的是橄欖油，相對也吃的健康些 接著是很特別的【甜在心披薩】很少吃的甜披薩口味－ 海鹽焦糖蘋果披薩－是以蘋果、海鹽焦糖、莫扎瑞拉起司、馬斯卡邦起司、帕瑪森起司及綜合堅果所組成。 單單一個甜披薩，竟是採用了更多的食材來製成，跟外面的單一口味甜披薩差很多，海鹽焦糖蘋果披薩放上了大量的蘋果切片， 還有無調味的綜合堅果，這要說是畫龍點睛的絕佳配料一點也不為過，吃起來好有層次的口味 雖說是名叫海鹽焦糖蘋果披薩，卻讓人感覺不很甜，也不偏鹹的感覺，味道調和的非常適中，吃久了也不膩口，尤其堅果的搭配完美的增加了美味的口感 飲料部分也很特別【西西里青檸冰美式】這杯咖啡相當獨特，取名西西里，因為西西里是義大利最大的城區，而西西里咖啡（Espresso Romano)，是在地有的咖啡喝法，也有人稱之為「羅馬濃縮咖啡」，是一種以義式濃縮咖啡為基底，再加上檸檬汁、檸檬皮於咖啡中，喝起來帶有檸檬清新的酸香感。 而這杯【土地公公甜花生冰沙】取名的來源食在很有典故，那就是因為《福山宮》土地公就在旁邊，而土地公特別喜歡花生，所以《古福窯烤披薩》就特製了一杯【土地公公甜花生冰沙】讓大家沾沾土地公爺爺的福氣，而這邊使用大量花生做成的花生冰沙，有相當濃郁的花生味，會讓我想到吉比花生醬，真材實料的冰沙。 除了飲料之外【古福窯烤披薩】也有販售義大利啤酒，特別選了【Angelo Poretti 沛雷帝4 號啤酒】 及 【Birra Moretti 莫雷帝啤酒】。這兩款義大利啤酒個有著獨特的味道，像【Angelo Poretti 沛雷帝4 號啤酒】曾榮獲“2022國際風味獎“ 口感輕盈，特別採用未過濾手法製成，因此酒體較混濁，完整保留啤酒花、麥芽與酵母的香氣，適合像是乳酪、起司等口味。 另外 【Birra Moretti 莫雷帝啤酒】是義大利精品品牌排名最佳的啤酒，用最好的原料製作。 Birra Moretti 高品質啤酒花的特殊混合，賦予其獨特的味道和香味，增強其完美均衡的苦味，是最具義大利風格的當地啤酒，味道比較適合味道比較清淡的食物 這次超級喜歡且非常推薦的【地中海拼盤】跳脫普遍的炸物拼盤，【古福窯烤披薩】的地中海拼盤很不一般，因為裏頭幾乎都是海鮮食材做的炸物啊！裏頭包含，薯條、蝦多拿滋、炸牡蠣、魚米花、魷魚米花 基本的炸物配角，炸薯條，這邊沾的不是番茄醬，而是特製的酸辣甜醬，口感介於美式炸薯及連鎖品牌的薯條之間 ~~~~~炸~~~~牡~~~~~蠣~~~~~好大顆的炸牡蠣！真的感受的出來店家在餐點上有在用心，不像只是吃一些基本的餐那樣 炸牡蠣的滋味真的太棒了，裡頭好先新鮮，整體有飽汁感，且外頭裹粉酥炸到不會因油膩搶過了牡蠣本身的海味～非常的好吃 薄薄的麵衣，不僅不油膩或有油耗味，把牡蠣包覆的好完整～非常好吃～ 乍看以為洋蔥圈，本來提不起什麼興趣，只覺得這洋蔥圈也太大了吧～ 其實這是【蝦蝦多拿滋】是蝦圈～不是洋蔥圈唷！像極了一個個的蝦子甜甜圈，沾什麼醬都好吃 而這像極了雞米花的【魚米花】更是特別，這可是用鯊魚肉做成的～ 咬下去滿滿的魚肉鮮味，相當細緻又扎實 炸魷魚米花，相當配酒的小菜 沾上黃芥末醬很對味～～～小小的一口入嘴，Ｑ彈有韌性的魷魚，愈嚼愈香～ 慢慢的品嚐美食，細細感受假日的美好，抬頭看看這有如繁星點點的夜景，真是讓人心曠神怡，好美啊！ 遼闊的視野，也讓人的心情放鬆也紓壓了起來， 這次來到【古福Good Food窯烤披薩】但感覺令人愉悅，也會想介紹給更多人知道，原來大古山上有一個這樣正宗的義大利窯烤披薩，獨特的口味，用心製作的餐飲，帶有創意卻堅持用美味擄獲人心，景觀餐廳不再僅是賣景觀，還真的是可以大飽口福的地方。 【古福Good Food窯烤披薩】蘆竹景觀餐廳 正宗義大利窯烤披薩電話：03 324 1658地址：桃園市蘆竹區大古路228號時間：週三至週五16:00-24:00 週六至周日15:00-24:00臉書：https://www.facebook.com/profile.php?id=61561318351478 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

「台北東門」超人氣coco.Brownies在永康街開店啦！

「台北東門」台北超人氣布朗尼居然開麵包店拉！

這間門市除了超多種類的麵包外，還有現煮的咖啡耶！ ▶焦糖瑪其朵$155元◀ 焦糖瑪其朵多了一份香草的香氣，上面淋上滿滿的焦糖，所以咖啡的苦澀味和上面的焦糖香氣融合一起，苦甜交錯的口感讓口感多了一個層次！比較怕喝咖啡的朋友，可以嘗試看看！ ▶牛奶糖卡布奇諾$145元◀ 咖啡可以選擇大杯或小杯，這款小編選的是小杯，卡布奇諾有濃郁的奶香味，牛奶先打至奶泡，所以喝起來特別順口～上面有撒上一些焦糖碎，以及蓮花餅乾！ ▶肉桂捲$48元◀ 他們家的肉桂捲口感比較是麵包體的口感，肉桂醬給的剛剛好，所以味道很足夠！上面還有一層糖霜，所以整體是比較甜的，搭配咖啡非常合適！！ ▶可頌$60元◀ 可頌超級酥脆，奶油香氣很足夠，但是吃起來不油膩，而且蠻大塊的呦～ 麵包的品項非常多，除了可頌和肉桂捲之外，還有軟餅乾！ 還有各種口味的貝果，澱粉控真的會在這邊失心瘋呀！！ 還有很可愛的周邊商品可以逛逛呦！！ 咖啡的杯子也超級可愛，有蓋子可以自己拿～內用外帶都方便！ 店的裝潢走一個精緻、舒適又可愛路線，除了店內有幾個小桌子外，還有戶外的座位區！而且紅色和灰色的衝突色超級美式！！ 📍台北市中正區·coco.Brownies Bakery Shop 🏡台北市中正區新生南路一段170巷17號(🚇捷運東門站2號出口) ✨東門也有coco.Brownies拉～這家店現場還有很多元的麵包可以選擇！！ ✨這家門市雖然是外帶的形式，但店內也有小小的座位，戶外也有2-3個座位可以休息～ coco.Brownies coco.Brownies Bakery Shop 可可布朗烘焙坊 coco.Brownies Bakery Shop IG coco.Brownies 粉絲團 #coco.Brownies可可布朗#可可布朗烘焙坊#可可布朗麵包#可可布朗咖啡#coco.Brownies推薦#coco.BrowniesBakeryShop#coco.Brownies推薦口味 #義式咖啡 #手沖咖啡 #台北下午茶 #東門下午茶#東門烘焙坊#東門麵包店#東門咖啡廳#永康街烘焙坊#永康街麵包店#永康街咖啡廳#咖啡廳#東門美食#東門新店#台北新店#能吃就是福x吃台北 

烏龍麵也能變甜點！？丸龜製麵推出「烏龍麵甜甜圈」6/25正式開賣！

繼去年引起熱烈討論度的「烏龍麵手搖杯」之後，日本知名連鎖烏龍麵品牌「丸龜製麵」今年再度推出話題新品「烏龍麵甜甜圈」，6/25開賣至今因為太過搶手更公告一人限購三袋。而今天就要來品嚐看看啦！ 丸龜製麵推出的這款「丸龜烏龍麵甜甜圈」（丸亀うどーなつ），從構想到誕生花了將近三年的時間。而6月25日正式於全國門市開賣前在澀谷舉辦的宣傳活動亦是反應相當熱烈。 烏龍麵甜甜圈一袋有五顆，不管是內用或是外帶皆為含稅300日圓，目前一人限購三袋。而口味有兩種，分別是鹹的咖哩口味（やみつきカレー味）以及甜的蔗糖口味（きび糖味），結帳完畢後可以在一旁的調味粉區自行撒上咖哩粉或是蔗糖粉，之後再像搖搖薯條一樣搖一搖袋子後即大功告成！另外調味粉區也有放可以自行取用的竹籤。 烏龍麵甜甜圈使用的原料含有30%以上的烏龍麵，且由各門市的師傅在店內製作。在下鍋油炸前需要先把烏龍麵打成麵糊後加入高湯再做成球狀，光想像就覺得是相當耗時的工作。 我這次是吃甜的蔗糖口味，雖然已經不帶餘溫，但還是能感受到內裡濕潤又但有嚼勁的口感。 而甜甜圈本身就自帶甜味，即便沒有蔗糖粉也蠻好吃，且份量也很適合當作飯後甜點！ 雖然是於日本全國販售，但也有一部分門市沒有提供。詳細的販售門市及商品資訊可參考丸龜製麵的官網特設頁。如果最近剛好來日本旅遊的話，有興趣不妨就到丸龜製麵買一袋來品嚐看看吧！ #丸亀うどーなつ #丸亀製麺 #丸龜製麵 #烏龍麵甜甜圈 #日本限定 #日本新品 #丸亀うどーなつ食べたよ報告

日式鰕丼天婦羅揚物烤物。


鰕丼位於花蓮市區的自由街旁，外表本就有濃厚日式居酒屋色彩，在夜晚的香榭大道旁更是有一番風味，餐點主打以天婦羅為主角的丼飯，以及各式揚物、烤物與小菜，想來點微醺的朋友也有清酒、燒酒可以選擇。鰕丼營業時間從晚上5點至凌晨12點，花蓮宵夜好所在。花蓮美食。花蓮丼飯。 鰕丼位於花蓮市區自由街的香榭大道，花蓮一信旁，之前介紹過的『KOHI宅』、『小廢柴』、『浮室Soave plan』、『大俠米糕』都在附近。 附近停車可至明義街一側的停車場或是靠近重慶路東大門夜市的建程停車場。 內容目錄 鰕丼 環境 店名『鰕』丼讀音同為『蝦』，據說是老闆想與他人的名稱做出差異化，才取名為『鰕』。 鰕丼的外觀帶有濃厚的日式居酒屋色彩，燈火點亮的燈籠以及吧台座位，人來人往的街道上別有一番風味，用餐當天也有不少人好奇來一瞧。 鰕丼 內用菜單 鰕丼的菜單提供以天婦羅為主的丼飯，從海老(蝦子)、魚磚、穴子魚、唐揚雞、軟殼蟹到野菜都有，價位約在180~220元左右。 另外還有居酒屋標配的烤串、烤物以及漬物、小菜。 酒水部分則有清酒、啤酒、威士忌以及燒酒。 內用低消150元。 喝酒不開車、開車不喝酒 鰕丼 外帶菜單 鰕丼也有獨立的一章外帶菜單，菜色上大致與內用菜單沒有不同，只是將所以餐點整理成一張方便選擇。 鰕丼 餐點 海老意指是蝦料理，鰕丼使用的是草蝦，口感比起一般白蝦更加緊實飽滿，酥脆不含油的天婦羅外衣不僅增添口感，入口時也能清楚品嘗到蝦子的鮮甜。 其餘的天婦羅則是各種蔬菜的搭配，有南瓜、金針菇、茄子等等。 也能與店家提供的沾醬搭配品嘗，浸泡醬汁候的炸物，汁水飽滿，鹹鹹甜甜的味道也很棒。 一開始以為是丼飯附的味增湯，後來詢問老闆才知道，只要是店內用餐的客人都會附贈味贈湯，不夠也能續碗。 主打天婦羅為主的丼飯店在花蓮真的不常見，且開在夜晚的香榭大道旁就相當吸睛，鰕丼揚物表現也很優秀，尤其酥脆不含油的天婦羅外衣更是深得我心。 目前當天詢問營業時間是從17:00~24:00，加上有提供酒水，也非常適合宵夜場的朋友！！ 鰕丼 電話地址 🔍Facebook：日式鰕丼 天婦羅 揚物 烤物 📬地址：花蓮縣花蓮市自由街66號 ⏰營業時間：17:00-24:00 ☎️聯絡電話：03 836 0566 ❌公休日：依照粉專公告 花蓮美食 延伸閱讀 【花蓮市區】日式鰕丼天婦羅揚物烤物。香榭大道旁的深夜天婦羅專賣店 【花蓮美食】醉長安黃燜雞&酸菜魚專門店。花蓮首間黃燜雞&酸菜魚專賣店 【花蓮美食】麵屋真打。超濃郁豚骨湯頭，自選湯頭濃度麵條硬度 【花蓮美食】倉麵屋ラーメン。花蓮拉麵專賣店，四大區域六種湯頭 【花蓮美食】久藏味。花蓮市中心麵食館，選擇多樣平價 【花蓮美食】小串酒場 花蓮店。國聯路日式居酒屋，職人炭燒料理與多樣化的酒水 【花蓮慶豐美食】西村的家。肉燥飯加半熟蛋、日式老宅內的銷魂美味 【花蓮美食】吳記排骨酥x烤肉趣。烤串與排骨酥豆乳雞一次擁有 【花蓮美食】有饃有樣肉夾饃。花蓮也能吃到肉夾饃啦 【花蓮太昌】Joy’s私宅料理。隱身於民宅巷弄中的私廚料理 【花蓮市區】痣男2.0。念念不忘的銷魂滷肉飯、揮別西服重新出發 【花蓮市區】路邊烤肉wildbbq奇萊。宜蘭超人氣串烤燒肉來花蓮插旗!! 【花蓮蔬食】Piatto+菜。精心烹調義式素食料理 【花蓮光復】啄木鳥的家 WPCASA。光復糖廠旁的老宅義式料理 花蓮景點 延伸閱讀 【花蓮景點】又一村文創園區。舊宿舍靈魂新生，白天夜晚都能逛市集 【花蓮景點】花蓮將軍府1936園區。2024花蓮最新景點美崙溪畔宿舍 【花蓮景點】太平洋公園南濱遊樂場。超大海盜船主題遊戲場 【花蓮新城景點】崇德瑩農場。暢遊台版紐西蘭!!遼闊草原牧場 【花蓮吉安】張家の樹園(張家樹園) 。日式庭院和服體驗 【花蓮新城景點】新城天主堂。日式神社與西方教堂的文化結合 【花蓮市區景點】花蓮文化創意園區。花蓮百年酒廠轉變的藝文空間 【花蓮市區景點】松園別館。日劇時期遺留的軍事古蹟 【花蓮玉里景點】玉里神社遺址。坐落於民宅巷弄內的縣定古蹟 【花蓮豐濱景點】項鍊海岸工作室。乘坐月牙盪鞦韆擁抱浪漫海景 【花蓮赤科山】2023花蓮赤柯山金針花海、赤科農場一日遊 【花蓮景點】吉安慶修院。一秒飛日本參拜日式寺院參拜 ↓↓↓ 加入Mys旅人誌粉絲團，掌握旅遊美食最新資訊 ↓↓↓ MYS旅人誌花蓮花蓮丼飯花蓮天婦羅花蓮宵夜花蓮居酒屋花蓮市區花蓮市區美食花蓮市區美食旅遊景點花蓮日式料理花蓮晚餐花蓮溝仔尾花蓮異國料理花蓮美食花蓮餐廳花蓮香榭大道

台北市萬華區—周記肉粥店，台北早餐、龍山寺美食、萬華美食

萬華「周記肉粥店（下文簡稱：周記）」，第一代周金田先生在1956年創立，人稱田仔、鹹粥田仔，現在周記的名片上還看得到，周創辦人最早是在臺灣瓦斯株式會社（二戰後改組成臺北市煤氣有限公司，大台北區瓦斯公司前身，萬華廠區閒置後被改為臺北市電影主題公園）工作，因為個人興趣接觸到辦桌，學了不少菜而且手藝好，後來在廣州街路邊（今李錦利食品外面）頂下攤位，開始賣起鹹粥、紅燒肉，也曾賣過雞捲、炸花枝等等小菜，因製作麻煩而停售。 路邊攤後來搬到現在「台灣古早味—阿偉咖喱飯」的位址，第二代老闆周義雄先生從國中假日之餘就會到店裡幫忙，出社會當過會計經理，之後跟兄弟一起接手周記，周老闆至今已82歲，仍每天會到店裡幫忙。 阿偉咖哩飯巷口以前有間「阿秀切仔麵」，跟周記是親戚關係，一個早上賣鹹粥，一個下午、晚上賣切仔麵，兩間店生意興隆，人潮絡繹不絕，相信許多老萬華人都有印象，可惜我來萬華時阿秀切仔麵已搬到桃園，桃園店幾年前也歇業，未能嚐到這傳說中的好味道，非常可惜，雖然店面不再，但當年的招牌仍可見。 周記後來又搬到廣州街104號，也就是現在大家知道的地址，搬到現址也約三十年，第二代周老闆為了確保現場有足夠的紅燒肉販賣，櫃檯前上方有個監視器，專門看廚房炸肉區師傅炸肉狀況，這不是在監看員工，而是隨時關注炸好紅燒肉的數量，人少時不需炸太多，人多時則要有足夠的燒肉量以應付現場，希望客人都有紅燒肉可以吃到，這小小細節從三十年前就有，非常驚人，而炸紅燒肉的師傅也都有二十幾年的資歷，周老闆每天都會試吃確認味道。 周記的紅燒肉曾被評為台北三大紅燒肉之一，第二代老闆周義雄說，最早爸爸的紅燒肉有放一點色素，後來他將色素拿掉，保留至今，而這黃金脆皮燒肉的好味道陪伴許多萬華人，許多客人一吃就是三代，外帶、逢年過節購買整條的人很多，而且周記的紅燒肉百搭，我都挑肥一點，皮酥肉彈，肉香而不臊，單吃、蘸醬、配薑絲皆宜，我私下有過多種組合吃法，都很對味。 周記的肉粥從第一代至今味道變化不大，油蔥、蝦米、豆皮丁、肉羹，米粒分明似飯湯，我特別鍾愛粥湯的油蔥味，肉粥味不重，適合當早餐，而肉羹搭配鹹粥的吃法從第一代創辦人時期就有，小小一塊肉羹，都是自己採買新鮮豬肉，手工分切捏製，只有少數人知道可以單點，滿滿肉羹的肉粥再搭配紅燒肉更加過癮，是隱藏吃法，補充一點，第二代周老闆說以前肉粥還加過竹筍，後來取消了，可見周老闆一直在微調味道，這點從小菜就看的出來。 小菜有經典的黑白切，豬心頭少見，口味脆彈，嘴邊肉、豬心我也點過；雞類有數種，雞肉新鮮不腥臊；夏季限定的綠竹筍還單賣「竹筍尖」部位，我覺得很特別，第二代周老闆說最早筍尖送人，後來覺得可惜，才額外增加販賣，而芥蘭菜、筊白筍是大約七、八年前開始增加，周老闆說以前小菜還賣過豬肺、豬皮，後來沒賣了，我聽完覺得很不容易，因為豬肺是出名難搞的內臟，價格又賣不貴，所以外面小吃店很少有賣，但獨特的口感有一群饕客喜歡。 關於周記還有很多有趣的故事，桌上造型小巧可愛的玻璃罐是胡椒粉，這玻璃罐前身是鹿茸精，瓶子已經絕版，但厚玻璃很耐用，大小拿來裝胡椒粉剛好，也因為瓶子可愛常被客人拿走。 文末我要特別感謝周義雄老闆接受我跟沐育文化兼好友施景耀的採訪，82歲言談分明清晰，對數字依然敏銳，我好奇詢問老闆的興趣是什麼，他回答看股票跟賺錢，真的是直接有力的回答，二十年前兒子「周君叡」從國外回來幫忙，他也是我的好朋友，瞧他切肉俐落帥氣的模樣，很高興這間近七十年的老店能繼續傳承下去，第一代的奠基努力，第二代的守成進化，許多味道跟細節仍要求自己來，品質才不會被他人掌控，周記每天生意大排長龍，平日、假日都有許多外國客人特地來吃，月休四日不固定，如果不是店休，颳風下雨也正常營業。 來台北多年才發現，高雄、台南等地好像很少這類肉粥、炸物店，原因不詳，我很好奇，北部從早餐到宵夜都有肉粥炸物的身影，而且各有千秋，網路上關於周記肉粥的文章多如過江之鯽，本文想著重紀錄一些關於周記的故事，期許周記未來有更好的轉變，讓用餐的客人有更舒適的環境，附近不遠就是金好吃花枝羹，近六十年歷史，再過去一點的川業肉圓也有113年歷史，而旁邊就是我最常出沒的東三水街市場，萬華老店眾多，我很喜歡，老話一句，歡迎大家來萬華吃喝玩樂。 🥢 #周記肉粥店 🏠 台北市萬華區廣州街104號 🕰️ 6:00–16:15 ❌ 月休四日不固定 #他扣的吃喝玩樂誌 #台北美食 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #萬華美食 #萬華小吃 #萬華早餐 #龍山寺美食 #捷運龍山寺站 #肉粥 #紅燒肉 #粉腸 #台北小吃 #台北早餐 #在地美食 #排隊美食 #古早味

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