【新北瑞芳美食】豐味肉羹x瑞芳美食廣場必吃美食║瑞芳肉羹、瑞芳美食推薦

【豐味肉羹】 來到瑞芳必吃美食！ 這間有40年的金牌名攤絕對不能錯過啦 豐味肉羹店面在瑞芳美食廣場裡面的8號攤位 廣場不大，別擔心不好找到~ 看到醒目的黃色招牌和滿滿的排隊人潮就沒錯啦 不只觀光客如我慕名而來，也是在地人會買單購買的喜歡 內用、外帶點餐都是排隊排一起， 內用的話要先找到座位再來排隊點餐、上餐後再付款 豐味肉羹菜單 主要販售肉羹與魷魚 除了羹湯的選項外，也可以搭配飯、麵、冬粉、米粉和粄條 ------- ------- 肉羹湯 $60元 燙魷魚 $60元 因為已經先吃了一個胡椒餅，等等還要去外面買龍鳳腿吃， 這次來就pass主食、只點湯和燙魷魚了 純手工製作的肉羹很是扎實實在、湯頭勾芡感不會過重 因為會加入一匙地沙茶，整體喝起來會偏油些~ 香菜給的很大方，對不排斥香菜的我來說很滿意！ -------- -------- 生魷魚的厚度很有誠意，川燙後彈牙又脆口 川燙清爽吃個鮮，沙茶醬在這裡就顯得沒那麼油了 與九層塔葉搭在一起，反而更帶出魷魚的鮮甜 喜歡傳統小吃的人 來到瑞芳千萬不能錯過豐味肉羹啦~ 📍瑞芳美食豐味肉羹 🏠地址：新北市瑞芳區民生街35巷2號 ☎️電話：0920 312 468 🕘營業時間：08:00~20:00

下雨天也排隊的台中爆汁烤鴨，還有少見的干鍋鴨

台中太平何記烤鴨，當天現烤爆汁烤鴨，加上每日現做手工餅皮，還有少見的干鍋鴨，去年才開幕就深受當地人喜愛！那天來外帶烤鴨，沒想到就連下雨天店門口還是滿滿人潮，客人絡繹不絕，後來問老闆娘才知道，熟客都會先預訂才不用等太久～ 好吃好玩即時訊息專區｜ 加入媽咪團購好康LINE頻道 何記烤鴨是一間外帶烤鴨店，大部份是預訂單為主，但我那天來現場客也好多，即便下著雨也沒有澆熄大家的熱情（笑～） 看到桌上滿滿訂單更是傻眼，闆娘說不到營業時間單就很多了，難怪會建議大家先預訂！ 生意好到那天在等烤鴨時，看到櫥窗裡的烤鴨們都不知道換了幾輪ＸＤ 何記烤鴨選用肥美的櫻桃鴨，剛出爐的烤鴨還滴著湯汁，加上現場不斷飄出的香氣，簡直太誘人了 肥美的櫻桃鴨，刀子輕壓就滲出一堆肉汁，難怪鴨肉吃起來都很juicy不乾柴 最扯的是鴨腿縫隙裡居然藏著一座游泳池(笑~)，倒在片好的鴨肉上簡直就是湯汁瀑布好誇張！ 來這裡推薦點整隻鴨，才能做成一鴨三吃，還會附上兩份手工餅皮！片鴨、鴨架都用盒子分別裝起來，用餐時直接食用方便乾淨，不像傳統烤鴨店可能片鴨放在紙盤裡，鴨架放在塑膠袋裡，比較容易打翻或是吃的時候弄得髒兮兮 肥嫩的櫻桃鴨油脂湯汁都很多，肉質也是軟嫩中帶著扎實口感，越嚼越香 就連甜麵醬都是店家自製的，不會過甜也不死鹹，搭配烤鴨跟餅皮都好吃！ 醬炒吃起來就像三杯雞，香氣十足不死鹹，真的是白飯殺手，可以順路去買點白飯回家一起吃ＸＤ 愛吃辣的朋友，推薦你們試試干鍋口味，闆娘說他們是中藥世家，干鍋粉用了多種辛香料與辣粉調配出自家的獨門秘方，吃起來可是香辣十足，香氣也是很有層次的 何記烤鴨 ▋地址 : 台中市太平區樹孝路349號 ▋電話 : (04) 2393-9599 ▋營業時間 : 週二～週日 10:30~20:00 (週一公休) 你也會喜歡的文章 一顆讓你實現爌肉自由的巨無霸飯糰！小鳥胃不要輕易嚐試～ 太平紅心地瓜球，份量實在、大顆好吃，一次買兩包才過癮!! 這才是湯包嘛！一咬會噴汁，沒有招牌在地老店，生意超級好～ 清晨6點半開賣，一早就能吃雞排太邪惡了吧！ 巷內幾十年早餐老店，老客人最愛酥皮蛋餅，還有隱藏版可以點！

友津｜模範社區飄香！台中日式板前燒肉丼！

台中模範社區最近多了幾個駐足的理由，有書報攤咖啡廳、提拉米蘇專門店，還有這家主打板前燒肉丼的「友津」！ 友津從丼飯、配菜到湯品都可見用心。溫煦木質調，有一種走進日本街景的感覺。比起白天，我更喜歡晚上的氛圍！ 他們家的定番料理是牛肉丼，偏好柔嫩口感推薦牛肋條或牛小排，隨附三樣手工小菜及無限續的豚骨雞湯。 不吃牛的朋友倒也不用覺得沒參與感，「有肉無哞丼」提供當日限定的非牛肉選擇。像近期新品稻荷雞松阪就很值得嚐嚐，口感鮮彈、味道清甜，拌入溫泉蛋更是一絕！ 除了丼飯，單點方面同樣表現不俗。大葉煎餃冰花薄脆，內餡加入紫蘇提味；辣味番茄牛筋吃起來嫩滑開胃。 當天船釣海鮮是「魚中和牛」白腹魚，簡單鹽烤就能吃出無盡鮮味。 最後，再來杯日本清酒！完美呼應「友津」精髓 — 把最好的留給你！🤎 ⠀⠀ ... ⠀⠀ 【 友津板前燒肉丼飯 】 ▸ Instagram｜@yuujin20249 ▸ 地址｜台中市西區民權路213巷19號1樓 ▸ 電話｜04-36034366 ▸ 時間｜11:30-14:30、17:30-20:30 ⠀⠀⠀⠀⠀ 週二公休 ⠀⠀ ✎ 每人低消一份丼飯，用餐時間 90 分鐘 ✎ 空間有限，未接待 6 歲以下孩童 ✎ 中午開放少量外帶，需於當日 11:30 前訂購 ⠀⠀ ────────────── #別墅裡的一百種味道 #台中百味 #友津板前燒肉丼飯 #新開幕 #新店報報 #台中新開幕 #台中新店 #台中新店報報 #模範商圈 #模範市場 #稻荷雞 #台中西區丼飯 #台中丼飯 #勤美日式料理 #台中西區日式料理 #台中日式料理 #勤美日本料理 #台中西區日本料理 #台中日式料理 #勤美美食 #台中西區美食 #台中美食 #台中必吃 #台中美食推薦 #台中丼飯推薦

【台北 信義區】牛味餐館x牛肉乾拌麵x超大塊嫩牛肉x小菜自己夾到滿

間『牛味』位於信義區虎林街上，評論很不錯，下班就來解鎖看看囉交通非常方便，就靠近捷運永春站，走路不用幾分鐘就可抵達晚上忘記拍到招牌了，沒記錯的話應該是紅底的招牌不會太難找 因為生意很好的關係，門口會貼著一些告示，怕客人等太久內用座位算滿多的，但走道和空間就小小的，客滿的話會有點小擁擠客人用餐完畢後店員會收拾、擦拭桌子，整體很乾淨 其實店內外場就是一個阿姨在作業，有在想是不是老闆在內場煮麵，而老闆娘在外場處理客人這樣其實只兩個人，難怪等餐會等比較久一點點不論內用或外帶都是先買單，送上餐點時會順便結帳，內用低消為90元，店員很親切，點餐會問要不要辣 先來貼個菜單，主要當然都是牛肉麵為主，不想吃牛肉麵的話有炸醬麵可以選擇原本很猶豫要不要牛肉麵，但看到乾拌麵有附湯就決定點個乾拌麵好了 另外還想要吃小菜，小菜的計算方式滿特別的有兩種價位，大盤的是80元，小盤的則是50元，然後都是自己夾取，只能夾一次！！盤子在小菜區的桌面上，藍色是大盤、白色是小盤，自己選盤子的大小然後自己夾取 我造訪這天有提供五樣小菜，分別有黑木耳、干絲、小黃瓜、黃豆芽和豆乾這五樣小菜都是可以自己夾取的，但一次就是裝一盤，不能重複再裝想要每樣都吃又想要吃很多的話就會考驗大家夾餐點的技術 另外還有酸菜可以自己夾吃牛肉麵一定要品嚐一下店家自己的酸菜 小菜小盤｜50元 最後餐點來之前，已經先準備好小菜了就先開吃小菜小菜就是普通好吃的小菜，這自己夾到滿50元也算是滿值得一吃的 乾拌半筋半肉麵｜200元 因為店家似乎只有兩個人，所以餐點等了一下子才送上一開始覺得牛肉麵要200元真的偏貴，但是送上後看到這份量、肉量就覺得似乎有點合理了其實乾麵和我想的不太一樣，沒有我想像的乾，底不是還有剛剛水水的類型牛肉麵上面有洋蔥碎我覺得滿特別的，而且還有我不太愛的豆瓣🤣，牛肉塊大概有兩大塊，牛筋也兩大塊，菜量很多，突然覺得俄這價位真的ＯＫ 牛肉超大塊噢！除了大塊以外還非常非常軟嫩！調味很特別我想應該是因為豆瓣的關係而牛津也是超大塊超軟嫩，但似乎沒有太多調味，需要靠配著湯頭一起吃雖然我個人不太愛豆瓣，但豆瓣味道沒有想像的重，就是整體調味多了一種以前吃牛肉麵沒吃過的味道 麵體我選了細麵，樣子比較像一般拉麵份量很多很多，一般食量的人類一定會吃飽的份量，但口感還好吃完沒有太多心得，有機會的話下次會想吃吃看粗麵配上店家的酸菜還不錯，又會多了另一種風味 牛肉清湯 牛肉乾拌麵會附上一碗清湯，除了乾拌麵的菜以外，連清湯內也是一堆菜喔！這個菜量對我來說完全加分不確定湯頭有沒有豆瓣，剛剛吃完拌麵後現在喝湯也覺得有豆瓣的味道，整體就是個很特別的湯頭，說不上奇怪但也沒有太喜歡？ 吃完這間牛味的心得就是我應該會再訪牛肉我很喜歡，雖然調味有豆瓣味道沒有太愛但是滿特別的看評論有些人說可以續湯，但光是這個份量我已經吃飽了所以沒有續湯，我個人一開始覺得價位偏高，但吃完以後覺得這個價位還行，雖然很多人說以前更便宜🤣下次造訪的話會想吃吃看牛肉麵，喝大碗的湯然後吃粗麵或家常麵看看🍴飲食｜牛味📍地點｜110台北市信義區虎林街131號📅用餐日期｜2025.09.01(一)-📷 快門女子食旅誌ＩＧ｜@shutter_girl_journal網站｜linktr.ee/shutter_girl_journal

肉食族也能開心吃的中壢中原大學香知有素蔬食餐廳，好吃中壢中原素食炸物，素食拉麵免費加湯加麵還附飲料

到中壢找友人時，想陪吃素友人聊聊的我就順便帶他到有賣中壢素食簡餐的香知有素去用餐。才發現那邊改成福田永豐時尚鍋物蔬果百匯吃到飽，之前網路評價很好的香知有素 時尚蔬食 則搬到中原大學旁的女柏德社區內。大仁二街27號的香知有素蔬食餐廳除了交通方便外，餐廳自然質樸的文青風裝潢氣氛迷人，提供日式蔬食拉麵、石鍋拌飯、素食乾麵及湯麵 、素食水餃及湯餃、素食咖哩飯、素食湯品、手工素食炸物、素滷飯、素鍋貼這類沒吃素也能接受的蔬食餐點，食材新鮮、優質，有很多品項還是店家手工製作，有外面吃不到的美味，衛生、乾淨選擇也多，價錢不貴還附飲料，拉麵可免費加麵、加湯一次，為了鼓勵大家多吃蔬食做環保，平日週一到週五來店消費滿百元還折5元，有夠划算的啦！ 桃園市中壢區大仁二街27號的香知有素地理位置很好，所在的柏德廣場哈佛區鄰近桃園中原大學、中原夜市及家樂福中壢店，也離中壢車站不遠，外地的朋友可從台鐵中壢站走到桃園客運中壢總站後轉乘169、 5010經仁美、5112經更寮腳…等公車到「普仁新村」站牌，或是在高鐵桃園站下車、出站後於公車站5 號月台搭乘170公車至中壢總站轉搭市區公車到「普仁新村」站，或從機場捷運環北站搭229外環紅線公車到「實踐路口」站牌後再走過來。 因為廚房通風設備的考量，香知有素從原本弘揚路70號搬到現在的大仁二街27號，兩間店走路大約5分鐘的腳程。 香知有素的新店址剛好是在中原大學側門口旁，離中原大學停車場超近，開車來的客人可從中原大學正門進入停車場，車子停好後從校園走出來，從側門口左轉、還沒到全家便利商店就能看到右手邊女柏德社區內裡的香知有素了。搬遷後的店離中原國小停車場也不遠，在中原國小停車場停好車穿過夜市再走過來也很方便。 香知有素鼓勵大家透過吃素來減少動物飼養、屠宰，進而減輕對環境造成的負擔、守護地球，所以目前有推出常態性的優惠，週一到週五平日來用餐，消費滿百有折扣五元(以此類推滿兩百折十元、三百就折十五元) 門口有擺香知有素菜單立牌供人參考。 香知有素提供多樣化的素食個人套餐、蔬食輕食，有多種石鍋拌飯、日式拉麵、湯麵、乾麵、咖哩飯、水餃、湯餃、素擄飯、炸物、燙青菜，價格親民且不加收服務費喔！ 這次再訪時香知有素搬到這邊剛好一年，生意一樣很好，但因為人手比較不足的關係目前沒有外送，只有內用跟外帶而已。 因為她們在忙的時候比較沒有辦法看LINE，外帶的話現場點餐或打電話03-4911119事先預訂，未來若有開放與外送平台合作會再公告通知大家。 香知有素的營業時間是從中午12點開到晚上8點、下午沒有休息，想吃午餐、晚餐或下午時段肚子餓想吃點心都很方便。 搬到女柏德社區的香知有素裝潢走簡約、自然的文青風，柔和的色彩搭配精緻的軟裝陳設，用餐空間和一般蔬食餐廳的氛圍很不同，第一次來的人可能會有進入和風洋食館或文青咖啡廳的感覺，這樣的環境超適合打卡的啦！ 店內溫暖、寧靜的空間氛圍搭配輕柔音樂，讓人感覺很放鬆，可以在裡面很舒適自在地用餐。 因為座位有限、店裡又時常客滿，客滿時要內用就需先在櫃台登記、現場候位再由服務人員照順序帶位，店家不接受電話訂位喔！ 熱愛蔬食的老闆希望來的客人能配合環保政策、鼓勵外帶的客人自備袋子及環保餐具，自帶環保餐具的話可折扣5元，加購袋子的1元店家也會捐出做公益喔！ 新的香知有素菜單還有印出主要料理的圖樣，讓人看得一目了然，除了標示出奶素的品項之外、其他都是全素可食用的。 用紅色鉛筆畫單、點好餐後要拿去後方櫃台結賬，店裡的付款方式接受現金結帳，因為餐點是現點現做所以需要一些等待時間，餐點做好後服務生就會幫忙送上桌。 老闆一直有陸續在研發菜單，之後還有打算推出新菜色。 因為現在物價蠻高、尤其素料也是漲得還蠻凶的，菜單上其實有蠻多東西都是他們自己做的，可樂餅、植物肉丸、蝦餅這類特熱料理都是廚房弟弟們自己做的，從原型食材慢慢磨、慢慢做，而結帳櫃檯旁貼的品項因為數量有限、每天賣完就不供應，所以沒有列在菜單上。 很佛心的老闆有考慮到因物價上漲、生活變得更艱難，為了讓顧客能吃得飽，只要點日式拉麵系列就可以免費加湯和加麵。當然由於經營成本很高，每碗拉麵限加一球麵，加湯的部分則是可免費加一次原味豆乳湯喔！ 結帳櫃檯旁有一個自助吧台區，提供能無限量享用的免費飲料、多種調味料及餐具、牙籤給需要的人自行取用。 餐廳還提供手工熬煮古早味紅茶、新鮮檸檬水給內用客人喝到飽，帶有淡淡檸檬香氣的微酸檸檬水喝起來很爽口開胃，古早味紅茶喝起來口感醇厚滑順，濃郁的茶香帶有微微的甜味，甜度很剛好的手工熬煮紅茶喝起來很順口。 醬燒菇菇石鍋拌飯。 店裡有泡菜素G石鍋拌飯、醬燒菇菇石鍋拌飯，我們點的是醬燒菇菇石鍋拌飯，剛上桌時石鍋還在滋滋作響耶！因為石鍋的溫度非常高，用餐時要小心別碰到石鍋以免被燙到喔！ 要吃之前記得先將食材拌一拌，將面的食材攪拌時散發出來的熱氣帶著微微的焦香，四溢的香氣讓人口水猛吞耶！ 醬燒菇菇石頭拌飯裡面有青菜、玉米粒、紅蘿蔔、木耳、海苔絲、黑白芝麻和杏鮑菇等豐富配料。拌勻後能吃到青菜的清脆、玉米的甜美、紅蘿蔔的微甜、木耳的滑嫩、海苔絲的鹹香、芝麻的香氣及嫩滑杏鮑菇的肥美口感，撒上黑白芝麻及海苔絲的拌飯不僅增加了芝麻香氣，裡面的新鮮蔬菜也讓口感更清新。 沾蘸了鹹香醬汁的米飯口感Q彈還有類似麻油的誘人香氣，且吃得到有脆度的焦香鍋巴，雖然不是葷食但吃起來還是很鮮香美味耶！ 紅燒湯。 喜歡吃飯配湯的朋友有紅燒湯、酸辣湯、餛飩湯可以選，我們當天點的是紅燒湯，上桌時聞到類似紅燒牛肉湯的香味。 紅燒湯是老闆跟中藥行特別配合、抓溫補的這個藥材去煮的湯頭，雖然是紅燒湯頭但加的是不辣的豆瓣醬，不吃辣的人都可以接受的辣度，再搭配嚴選番茄去細細熬煮，湯頭蠻濃郁的，喝完後不會感覺很燥熱、是夏天也可以喝養生溫補。 紅燒湯頭裡面有香菇頭、玉米還有杏鮑及香菇，可選擇要不要加香菜、酸菜，我們是都有加。 以獨家配方特調紅燒醬加番茄熬煮的湯頭濃郁，喝起來口感醇厚且帶有蔬果的甘甜，搭配酸菜及一起享用相當地酸爽開胃。 泡菜豆乳拉麵 。 香知有素的日式拉麵有味噌豆乳拉麵、香濃起司拉麵、酸辣泡菜拉麵三種口味，份量大、配菜多，有泡菜、炒金針菇、木耳、玉米、花椰菜，海苔跟豆包，除了香濃起司拉麵是奶素之外，其他都是全素可食。 豆乳拉麵湯底是用進口的小人物燕麥奶熬製的，全素的人也可以吃。 燕麥奶用來當拉麵湯底也很棒，除了不像一般的素食拉麵湯底那麼稀，香醇的湯頭很濃郁順口，喝起來帶有些淡淡燕麥味，尾韻也多了一種鮮甜的口感，而泡菜的酸味和辣味則增添湯頭的層次感，濃郁的湯頭讓人有種吃素食版豚骨拉麵的錯覺！ 拉麵麵條吃起來Q彈有勁，就算顧著聊天有稍微在湯裡泡久一些也不會過於軟爛，而且日式拉麵的原本的麵量就不少，以我的食量吃一半就夠飽了，老闆還願意幫忙免費加湯、加麵，相信連一般正在發育中的大男孩也可以吃得很飽喔！ 我個人很愛他們拉麵裡的炸豆包，外層炸得金黃酥脆的豆包吃起來酥脆、鬆軟，有多層次的好口感，吸附香醇拉麵湯頭的部分則口感綿密、味道香濃，口感超讚的啦！ 對了，雖然拉麵的正常配料都是固定的，但如果有不能吃或不喜歡吃的，事先講都可以調整。像有一些客人點餐時若有講說他是吃瑜珈蔬菜、不吃菇類，他們會幫忙客製化，把金針菇拿掉、也會再多加一點蔬菜。 藍帶D排。 淋有起司較和番茄醬的藍帶D排，看起來真的很像酥炸豬排，外層淋的起司醬和番茄醬色彩鮮豔，炸得金黃的藍帶D排上面還撒上海苔絲，整體看起來非常誘人。 這個豆排也是店家自己做的，裡面有包起司跟素火腿。 咬一口外層酥脆的麵衣與內部嫩滑的起司、有彈性的素火腿形成鮮明對比，起司的濃郁奶香與素火腿的豐富口感相互交融，形成一種令人愉悅的味道層次。外面的起司醬的奶香和番茄醬的酸甜完美融合，為整體味道增添了豐富性。海苔絲則帶來一點點海洋的風味和微微的鹹味，讓整道料理的口感更加立體，層次感十足。 這道料理不僅視覺上誘人，口感和味道也令人難以忘懷。起司的濃郁和番茄醬的酸甜味道完美結合，酥脆、嫩滑、濃郁、酸甜、鹹香交織在一起，讓人每一口都能感受到豐富的層次感和美味。 日式出揚豆腐。 日式出揚豆腐是一道外酥內嫩的美食。豆腐裹上一層薄薄的麵衣後炸至金黃色，讓外層酥脆、內部保持柔嫩的口感。炸得金黃的揚出豆腐外酥內嫩，真的會讓人一口接著一口吃不停！ 這道菜的醬汁是提升美味的關鍵。店家嚴選來自日本的醬油廠商並進行特別調配，特調醬汁不會過於死鹹，味道適中的醬汁與炸豆腐相得益彰。醬汁的鹹甜平衡，讓整道菜品既美味又輕爽，也避免了過鹹替健康帶來的負擔。 炸過的麵衣吃起來外層酥脆、入口即破，能吃到淡淡的香味且給人一種酥脆快感。裡面的豆腐豆香迷人、吃起來軟嫩滑順，每咬一口都能感受到豆腐的自然豆香及柔嫩口感，搭配獨家的特調醬汁也增添了炸豆腐的口感層次，讓人能吃得心情很好。 沙嗲杏鮑菇串。 沙嗲杏鮑菇串是一道風味獨特的素食佳餚。杏鮑菇裹上麵衣後油炸至金黃酥脆，外層的麵衣香脆可口，裡面的杏鮑菇則保有嫩滑多汁的口感。淋上的素食沙嗲醬是這道菜的靈魂，也是店家自己做的喔！ 沙嗲醬香味獨特、帶有濃郁的香料味和微微的甜味，完美地襯托出杏鮑菇的鮮美。黑白芝麻的點綴，不僅增添了視覺上的吸引力，還提供了更多的香氣和口感層次。沙嗲杏鮑菇串的味道濃郁、香氣十足，外酥內嫩的口感其實不輸給傳統的葷食料理。 香知有素的蔬食餐點不管正餐跟點心都很美味可口，能滿足挑剔的味蕾，每一道都是連愛好葷食的朋友都會喜歡的美味料理呢！ 曾有研究指出：每人每天減少攝取一份肉類、改吃蔬食餐取，一年就可減少超過100公斤碳排放，地球越來越多極端氣候產生研究顯示，面對日益嚴重的極端氣候變化，改變飲食習慣不僅有助於環保，還能促進個人健康。 香知有素的蔬食餐點乾淨衛生又沒有奇怪的豆腥味，即使是平時喜歡吃肉的人也能輕鬆接受。多樣化的料理選擇，能滿足不同的口味喜好，價格親民又不收服務費、還有免費飲料，讓人在享受美食時也能省荷包。溫馨迷人的氛圍讓每人能在舒適的環境中享受美食。無論是蔬食愛好者還是想嘗試健康飲食的朋友，都很建議到香知有素用餐，也為地球的未來貢獻一份心力喔！ 香知有素 地址：桃園市中壢區大仁二街27號(中原大學側門旁女柏德社區內) 電話：03-4911119 營業時間：12：00~20：00（週二固定公休，下午不休息） 粉絲團：https://www.facebook.com/profile.php?id=100072484816928 文章轉自 中壢素食推薦-中原大學香知有素蔬食餐廳，中壢中原素食，中原素食炸物，中壢素食拉麵免費加湯加麵附飲料(香知有素最新菜單) - emily愛玩美部落格 - FashionGuide 華人時尚專業評鑑

新年計畫開始拉！開始不斷的建網站

首先我們還是要俗氣的祝大家新年快樂馬年吉祥，給大家拜個晚年，新的一年健康、快樂、平安，可以完美規避生活中的各種風險與騙局，順利平安的過完一年。 新年新計畫，也有新的工作要執行！ 新年要有新計劃，雖然計畫有跟沒有差不多，那就說一些確定會執行的計畫，首先過完年後就進入了3月，就是我最後的休息時間，所以安排了睽違1年半的出國計畫，3月第2週會去荷蘭跟比利時的一家人（約10人）自由行，與荷蘭工作的姪子會合並共同出去遊玩的計畫，雖然只有短短的7天，但期望我不會把自己丟在那裡，順便讓今年的驛馬星動一動去創造一些有趣好玩的回憶。 4月開始就要去新工作上班了，雖然薪資跟通勤時程不是很滿意的一份工作，但好處是輕鬆，然後準備未來要做的一些複利積累類型的工作，因為身體還是很重要，所以先降低工作心累的程度，然後再慢慢降低通勤時間及提升工作薪資水準是今年的新目標之一。 複利積累型的工作首先就是準備做一些顧問類型的工作，畢竟有政府及長期的專案管理經驗，找問題的顧問工作還是比較熟悉及上手，這得益於工作環境中很多負面經歷，大家負向觀點真的很多，最常說的一句話是「可以正面一點嗎」，再來因為我個人非常會寫計畫執行另說，因為執行有很多當下因素要考慮，不過計畫我寫得非常好所以幫別人寫計畫也是一個好的積累。 再來就是最近在做的網站建置預計要做3個網站，第一個網站已經建好了就是好玩的「宜蘭縣平安粥新春活動網站」，只是沒有靈魂要再想一下網站的靈魂應該是什麼，再來是個人的履歷網站以及後續會把popdaily的文章轉移到新網站或是另建置一個專業的公關、政府專案、專案管理的分享網站，所以其實很忙很忙，我現在已經很忙，不過忙自己有成就感的事情還是比較容易開心。 希望今年也能增加自己與人溝通的機會吧！這是源自於職涯發展老師說發現我很適合做一些業務類型的工作，而且是2位，第一位我覺得還好因為他有立場但第二位老師比較沒有立場，但我覺得有些事情是親身試過後才能確認的好壞及效果，所以業務類型待發現但可以試試看，但我個人還是比較喜歡健康推廣類型的工作。 過年事情有夠多 沒有睡飽是常態 今年多了工程要做 再來跟大家說說過年發生的事情，其實我們家過年可能比其他人忙碌10倍不誇張，大部分小家庭的過年可能比較簡單，但我們家是「大」家庭plus傳統家庭，過年首先迎來的是2天的週末，還不到過年但今年過年我們在頂樓忙著幫自家房子做防水工程，感謝哥哥提前清潔之前因為漏水做的緊急防水（瀝青膠）因為要做新的所以要將舊的移除不然膠水不好上去。 首先迎來的是厚厚的青苔跟沙土，因為住宜蘭及海邊的關係潮濕加上風沙大，頂樓30年的風吹日曬累積的成果，光是清潔及補縫就用了整整2天，頂樓排水口的砂石排到一樓的泥沙有15公分厚，第三天除夕早上發現洗乾淨後的頂樓因為時間久了水泥脆化脫屑所以又用風機及掃把掃了半天，下午開始準備過年在年夜飯前洗大門口、洗車、洗自己、貼春聯、拜神明及祖先（拜拜的飯菜是媽媽準備）。 然後沒有婚嫁的姑姑們會來到我們家一起過年圍爐，滿滿一桌的年菜及人確實是過年了，就開始等待除夕唯一會來家裡拜年的小到來準備發紅包（少子化的好處），發完紅包就開始陪小孩玩跟陪姑姑們玩（打牌賭博）到半夜12點的行程。 ＜以上是到除夕結束的行程，以下開始才是過年的主旋律＞ 初一早上7點起床開始「宜蘭人的平安粥馬拉松aka路跑」，意思是一整天的吃粥行程，早上8點出門去參拜以下為順序 天公廟＞五路財神廟＞三清祖師廟，這行程一個早上解決，除了天公廟真的太早還沒開始發粥之外其他行程都是拜完＋安太歲、點光明燈、求發財金＋吃粥＋周邊小吃，果然宜蘭人除了信仰虔誠也很會做生意，雖然天氣冷但是花生捲冰淇淋跟烤香腸還是我早上少數能吃到的固體食物，超級好吃，然後時間到了下午開始小孩們都到了，阿姨們就開始帶孩子玩（我偷懶睡個午覺就不省人事了），晚上吃完晚餐後開始繼續陪姑姑們玩到12點。 隔天早上（初二）也是早上7點出門去媽祖＞土地公廟＞過世的親人上香拜拜，早上依然是吃粥配鹹菜然後帶著粥跟鹹菜去拜我爸（平安粥外帶是傳統，意思是每個人都平安討吉利），中午前踩著時間趕到餐廳因為是初二出嫁的姊姊們和他們的孩子（姪子姪女）及出嫁的姪女都回來了，在這裡就可以發現在我們家姻親的姑爺們的地位很高見外的高（哈），實際上是一家人到達餐廳停車場後因為全家都很累，所以大家就在車上小瞇等時間差不多才進餐廳，下午開始又是新一輪發紅包、帶小孩跟陪玩到12點的行程。 到這個時候初三我們終於要回娘家了，先開車2小時回娘家也有兩個娘家要去！首先初三先去小舅舅家初三唱歌、吃飯、吃點心、打電動到9點回家，初四去二舅舅家看影集、吃飯、吃點心、帶狗散步，其實原本應該還有一天要去大舅舅家，但因為大舅媽過世只有舅舅跟大表哥在家不方便就沒有去了，去到舅舅家也是面對每餐都是一大桌的辦桌菜，要誇讚一下舅媽真的超強煮飯好好吃，但因為二舅媽身體也不舒服所以二舅舅家我們就不多打擾吃完飯快快回家，直接再2小時回宜蘭。 初五、六好像可以睡飽了，但事情沒有這麼簡單頂樓的防水工程還沒結束，加上姊姊公司開工了，所以就剩我跟我哥繼續開始了塗膠*N的行程，過程中發現頂樓水管因為清潔有踢到的關係漏了，又補了2處辛苦我哥，總之我的工作就是塗膠*N，手到最後都握不起來抖到不行，以為初六可以完工，但沒有防水工程ING中還剩最後一步的塗隔熱漆。 初七真的休息了一天，初八開始去採買初九天公生的拜拜物品，半夜11點半開始用查到的所有拜拜知識拜了天公，同時開始建新網站，因為我個人不喜歡被打擾所以每天12點用網站到3、4點睡覺有時候會看日出，以上大概就是我過年的狀態。 新年新祝福 給大家的馬年祝福 最後給大家的祝福，有正常版跟邪惡版，大家搭配不同情況跟人事物的自行搭配使用。 以下為非正常也不是祝福語，單純好玩。

【單品咖啡店精選】首推雙北10家研磨瓜地馬拉咖啡、貝里斯可可店家！沉浸深層的咖啡香氣中，層次口感讓你一喝愛上！

對於咖啡風味有所要求的咖啡迷們，無不深陷在各種咖啡豆品種的多層次口感魅力中，對咖啡風味的追求，甚至延伸出「COTD」（Coffee Of The Day）的Hashtag。早就深陷單品咖啡魅力的波編，這就幫大家整理出最適合新手淺嚐入口的「瓜地馬拉咖啡」加碼推薦2家「貝里斯可可」，產於中美洲的兩款咖啡豆，帶有核果調性且香氣豐富多層次，尤其是來自「瓜地馬拉」的咖啡豆，喝起來口感細緻優雅，深受許多咖啡控的喜愛，「中美洲經貿辦事處」也早已大力推廣。除咖啡外，香醇的貝里斯可可也讓波編愛到不行，這篇文章波編就精選雙北10間瓜地馬拉咖啡及貝里斯可可店家，這個週末快約姐妹一起跑咖去！ 重度咖啡成癮患者的One Pick！品嚐極緻香醇的中美洲咖啡 每次踏進單品咖啡店家時，都會被各種咖啡豆及多樣化的豆單吸引，不得不說喝咖啡真的是好優雅的興趣啊！說到單品咖啡，老饕們一定都對「手沖」有所研究，身為新手村的村民，卻遲遲不知道該從哪種產地的咖啡豆開始嗎？中美洲的「瓜地馬拉咖啡」風味均衡，是大多數人都可以接受的口味，相當適合甫接觸單品咖啡的人！對於在台灣推廣咖啡多年的「中美洲經貿辦事處」表示，瓜地馬拉擁有世界知名的擁有八大咖啡產區，由於雨量豐富穩定，還有肥沃火山灰土壤，非常適合種植咖啡。此外，瓜地馬拉的咖啡豆帶有淡淡酸味以及潤滑果香，是許多咖啡控的心中的One Pick！而同樣位於中美洲的貝里斯，則是知名可可產地，這篇文章通通一網打盡。 瓜地馬拉咖啡1：武喵咖啡 Wu Meow cafe #調酒咖 #刨冰咖 位於迪化街的「武喵咖啡 Wu Meow cafe」，昏黃的燈光與復古傢俱，伴隨著懷舊的音樂聲，彷彿帶你進入時光隧道中。 店內提供固定豆單外，可選擇摩卡壺、手沖、愛壓樂、義式等方式沖煮，老闆喵哥也會隨季節選擇合適的單品豆販售！武喵的瓜地馬拉豆來自下維拉帕斯地區，波編這次體驗的是摩卡壺沖煮的咖啡，彷彿被濃縮後又一次迸發的香氣，超迷人～咖啡入口後帶有榛果、烤橘子的香氣，尾韻則是滑順的奶油口感，細細品味更帶有微甜麥芽糖風味，令人回味無窮～ 武喵以「老物新生」為主軸，選用芒果青、化應子、紫蘇梅等蜜餞與手沖咖啡結合，製成懷舊口味刨冰，店內更提供微醺的調酒咖啡，以咖啡為基底，結合傳統與現代的美味等你來品嚐。 ＊未成年請勿飲酒，飲酒請勿開車 武喵咖啡 Wu Meow cafe 瓜地馬拉沖煮方式：摩卡壺／手沖／愛壓樂／義式 特色品項：調酒咖、刨冰咖 地址：台北市大同區迪化街一段14巷38號 營業時間：12:00–19:00（週二公休） IG：https://www.instagram.com/wumeowcafe/ 瓜地馬拉咖啡2：KITE COFFEE #布丁 #起司蛋糕 #壞蛋特調 隱身於大安區巷弄中的KITE COFFEE，木質拉門櫥窗引入陽光灑落店內，沉穩深色木質調搭配簡約有個性的桌椅，超像來到日本中目黑的個性小店。 本來就對咖啡很有興趣的月涵與Momo，從選豆開始到店內的設計裝潢，都一手包辦，帶給咖啡迷一個可以好好放鬆、享受咖啡魅力的療癒空間。 KITE COFFEE的瓜地馬拉豆選用來自阿卡特南果產區的美好莊園，帶有濃郁堅果風味，入口更有淡淡的莓果、奶油香氣，店內可以做成1+1濃縮、美式、卡布奇諾等，一次品嚐瓜地馬拉豆的多樣風味。波編大推店家特製的布丁！！柔軟的布丁與輕盈的鮮奶油，搭配風味十足的瓜地馬拉咖啡，讓人忍不住一口接一口！ KITE COFFEE 瓜地馬拉沖煮方式：1+1（濃縮、卡布奇諾）、壞蛋特調 特色品項：布丁、起司蛋糕 地址：台北市大安區光復南路676巷6號 營業時間：10:00–18:00（週二公休） IG：https://www.instagram.com/kite_coffee_/ 瓜地馬拉咖啡3：醒而眠手烘咖啡酒館 Awake til sleep #氣泡咖啡 #越南三明治 #酸甜奶 醒而眠手烘咖啡酒館是台北街頭少見以「越南」為主題的咖啡廳，跳脫以往咖啡廳印象，以平價街邊店的風格吸引不少死忠顧客！ 對於老闆來說，咖啡是每天都會喝上幾杯的日常飲品，所以定位與定價上以便利、親民為主，店家自己引進生豆、自行烘豆，減輕成本負擔，更能回饋給消費者。店內的瓜地馬拉豆選擇阿卡特南果產區水洗豆，可以選擇氣泡、蜜釀，或手沖的沖煮方式。波編選擇了清爽的氣泡咖啡，微酸的咖啡風味融合通寧氣泡水的刺激感，是一款口感很活潑的咖啡！這樣的做法也更突顯了瓜地馬拉豆的果香與微酸口感。 店內許多品項都是幾位老闆們到越南親自取材，從原料到製作過程皆不馬虎，店內招牌的「越南三明治」、炒魷魚等街邊小吃，更是從醬料、醃菜到內餡肉丸，皆由老闆們親自研發，也因此意外吸引到許多在地越南人來品嚐家鄉味！ 醒而眠手烘咖啡酒館 Awake til sleep 瓜地馬拉沖煮方式：氣泡／蜜釀／手沖 特色品項：火山金鱗氣泡咖啡、蜜釀檸檬咖啡、越式三明治 地址：106台北市大安區仁愛路三段143巷38號1F 電話：02 2711 7262 FB：https://www.facebook.com/awaketilsleep/ 瓜地馬拉咖啡4：慢步調 咖啡館（自家直火烘焙） #提拉米蘇 #虹吸式咖啡 位於辦公大樓間的「慢步調 咖啡館」，是周邊上班族、學生的讀書辦公好夥伴，店內最大的特色的是「虹吸式咖啡」，在現代講求出杯速度的咖啡廳中，需要細心等候的虹吸式咖啡更是少見。 店內的瓜地馬拉豆，選擇來自安提瓜產區的聖塔克娜拉水洗豆，略有淡淡的桃子香氣，尾韻的核果、牛軋糖尾韻，都是出自於老闆特別喜歡瓜地馬拉豆的風味。店內長期會挑選作為固定豆單，而其他選豆則以產地為主，除了會跟長期合作的豆商引進自己烘豆，也會在杯測中挑選自己喜歡的當季豆子引進店內，在每季推出各種咖啡為主題的創意新風味。 其中波編推薦各位咖啡控們必點「逆襲冰滴」，使用冰滴作成的冰磚，醇厚的咖啡風味絕對能滿足你！另外店內的「提拉米蘇」直擊波編味蕾喜好，恰到好處的可可香氣與軟綿口感，再搭配上單品咖啡，輕鬆度過最悠閒的午茶時光！ 慢步調 咖啡館（自家直火烘焙） 瓜地馬拉沖煮方式：1+1（濃縮+拿鐵）、虹吸式咖啡 特色品項：提拉米蘇、逆襲冰滴 地址：106台北市大安區忠孝東路三段251巷1弄1號 電話：02 2711 2311 營業時間：11:30–20:30 FB：https://www.facebook.com/slow.pace.cafe/ 瓜地馬拉咖啡5：樂波波台北咖啡研究室 Le BoBo #社會企業 #精品咖啡 初次進入樂波波就被店內滿坑滿谷的豆子所震懾，樂波波真的是單品咖啡控的天堂呀！老闆辛悅台從科技業退休後成立樂波波的初衷，是為了協助高功能身心障礙朋友和弱勢族群，也因此開設相關課程，從挑豆、試烘、析測、正式烘焙到杯測，甚至到最後出杯都毫不藏私地教給學員，甚至出借店內的烘豆設備，幫助想創業的朋友讓他們能夠烘出更穩定的豆子。 店內的瓜地馬拉豆中，老闆則特別推薦艾茵赫特莊園的傳奇藝伎、洛斯瑪莊園的藝伎，以及安提瓜產區的黑珍珠，三款香氣風味各有不同。其中由樂波波獨家競標到艾茵赫特莊園的傳奇藝伎，帶有萊姆、杏桃果乾、淡雅花香等香氣，入喉後的醇厚果汁感與滑順綿長的口感在口中久久不散。而波編也推薦店內的桂花雨、紅酒玫瑰品項，豐富明顯且奔放的風味絕對會驚豔你的味覺！ 一般咖啡廳內常態豆單多在8-12款左右，不過樂波波卻有多達30到40種，每個月還會上架2-4支新豆。除了讓喜好單品咖啡的愛好者可以品嚐外，更針對新手能快速了解，透過容易想像或常見的風味去敘述，想讓客人感受到更貼切更實際的風味，對老闆來説，即使在風味上寫出眾多華麗的敘述，但喝不出來也沒有用，讓顧客可以真正品嚐出咖啡風味，還可以分享給更多人才是最重要的！ 樂波波台北咖啡研究室 Le BoBo 瓜地馬拉沖煮方式：手沖、義式 特色品項：艾茵赫特莊園傳奇藝伎、洛斯瑪莊園藝伎 地址：10491台北市中正區仁愛路二段10-1號 電話：02 8772 0305 營業時間：10:00–18:00 FB：https://www.facebook.com/lebobocoffee/ 瓜地馬拉咖啡6：Twin Brothers coffee #台北肉桂捲名店 #當日手工製作 位於咖啡一級戰區的「Twin Brothers coffee」，如店名，由一對雙胞胎兄弟一起成立，從原本主打咖啡外帶吧，到現在成為咖啡迷或過路客都喜愛的咖啡廳。 店內的瓜地馬拉豆，選用安提瓜產區的花神咖啡豆，喝起來略帶花香的主體風味，最後則有巧克力般的餘韻回甘，微甜的焦糖甜感減低酸澀風味，乾淨明亮的口感更是讓它成為店內常備豆款！波編大愛老闆手沖的瓜地馬拉咖啡，以熱水沖煮再透過冰塊冰鎮，保留咖啡的風味與層次，冰冰喝花香味更加明顯。店內除了固定豆單外，老闆也會根據季節溫度以及顧客喜好，挑選淺焙、中重焙的豆子，讓消費者品嚐到更多咖啡風味。 另外，「Twin brothers」同時也是肉桂捲名店！店內櫥窗中可以看到全手工製作的甜點，可麗露、肉桂捲、布丁等甜點都是當日現做、每天限量，甜點控必須朝聖！ Twin Brothers coffee 瓜地馬拉沖煮方式：冰手沖／拿鐵 特色品項：冰手沖單品咖啡、可麗露、肉桂捲 地址：台北市大同區華陰街77號 電話：02 2550 9298 營業時間：07:30–19:00 FB：https://www.facebook.com/twinbrotherscoffee/ 瓜地馬拉咖啡7：kafeD 台北101店 #精品咖啡 #101限定 優雅高級的空間裝潢與精品咖啡，是多數人對「kafeD」的第一印象，而精緻的咖啡風味與甜點，更讓kafeD成為首間入駐台北101觀景台的咖啡廳。 kafeD的瓜地馬拉豆是選擇來自安提瓜產區的拉米妮塔花神，靠近鼻尖就能聞到李子、紅糖的淡淡香氣，入喉後尾韻則帶點烘烤後的堅果與黑巧克力味，穩定且出色的品質也讓這款豆子成為店內的固定豆款。kafeD也因應101店的指標性與國際旅客多的特性，推出限定商品，送禮超有面子！ kafeD的選豆基準，除了現有常態性供應的豆單外，也會針對產地特別選豆，根據分店亦會推出店內限定產品，此次到訪的101店，由於國際旅客多，因此特別推出結合單品咖啡與珍珠奶茶的限定套餐，美景配美食，真的大大滿足。 kafeD 台北101店 瓜地馬拉沖煮方式：自動手沖 特色品項：恣意放鬆早午餐派對套餐 地址：台北市信義區信義路五段7號89樓 營業時間：10:00–21:00 FB：https://www.facebook.com/DASkafeD/ 瓜地馬拉咖啡8：ML Coffee生活大師咖啡館 #身心靈療癒 #占卜算命 隱藏在小巷中的「ML Coffee生活大師咖啡館」，其實是一家深受在地社區喜愛的占卜咖啡廳，店內的設計以簡約乾淨為主，比起咖啡廳更像是社區的居民交流情感的中繼站。對老闆來說開這店算是半服務性質，主要目的不是要賺錢，能透過占卜算命、解決問題、能量療癒為主。在疲憊時能透過一杯店內的「DIY手沖咖啡」獲得療癒，讓大家從選豆、磨豆到沖煮都親自實作，能認識每款咖啡的風味。 而店內大多是經由老闆挑選後的固定豆單，不過也會跟隨季節挑選合適的豆子，在喝過多樣的咖啡後，老闆對於瓜地馬拉的咖啡風味情有獨鍾，因此店內挑選瓜地馬拉的花神咖啡豆，帶有香草、焦糖的微甜香氣，中段則是白柚、龍眼乾的風味，最後則是留下苦甜巧克力、堅果奶油的悠長尾韻，搭配上老闆自製的肉桂捲，微微辛香的肉桂風味與瓜地馬拉咖啡是絕配！ ML Coffee生活大師咖啡館 瓜地馬拉沖煮方式：手沖 特色品項：肉桂捲、肉桂香料拿鐵 地址：新北市永和區勵行街97-1號 營業時間：09:00–17:30（週一公休） 電話：02 2231 0023 FB：https://www.facebook.com/dopenmindcoffee/ 貝里斯可可：Pierre Hermé Taiwan Official 綜合巧克力禮盒 登台消息造成轟動引起網友瘋搶的Pierre Hermé，以由法國甜點大師所製作的馬卡龍，風靡甜點愛好者，整間店根本讓波編少女心爆發，尤其Pierre Herme的巧克力更是藝術品等級，其中「貝里斯黑巧克力口味」更是超限量！貝里斯的可可豆擁有國際知名的高水準，是精品級的可可豆，受到許多消費者喜愛。Pierre Herme的巧克力禮盒結合多款巧克力風味，其中貝里斯黑巧克力深得波編的心，入口能品嚐到微苦微甜的滋味、濃郁的可可風味在口中久久不散，是幸福感滿滿的大人風味～想品嚐獨一無二、手工精雕細琢的巧克力，無論是喜歡絲滑的質感、還是豐盈的香氣，都能在綜合巧克力禮盒中找到！ 貝里斯可可：尚唐坊 尚唐坊創辦人因著想推廣高濃度純黑巧克力而創立該品牌，由於發現市售巧克力多數成分複雜，添加各種香料、精製糖等，很難找到高純度黑巧克力，於是便一頭栽入鑽研巧克力的領域，克服製程的種種困難，終於研發出100%%無添加純天然的巧克力。幾年前透過「中美洲經貿辦事處」的引介，尚唐坊開始使用自貝里斯具有微妙酸度與丹寧風味的Trinitario可可豆。「70%蔓越莓巧克力」微酸甜蔓越莓果乾與濃郁的70%黑巧克力結合，每一口都能品嚐到完美融合莓果獨特風味與黑巧克力的濃郁香氣，帶來難以忘懷的味覺層次；另一款「70%海鹽花生黑巧克力片」以貝里斯可可豆，加入椰糖、低溫慢焙花生，最後再加入些許海鹽，鹹甜微苦交織的風味搭配多層次口感，熱愛可可的你一定要嘗試！ 尚唐坊 官網：https://www.suntown.com.tw/ 看了這麼多瓜地馬拉咖啡廳與貝里斯可可的介紹，你是不是也躍躍欲試想要品嚐最獨特的中美洲風味呢？不只在雙北各店家可以踩點品嚐到，「中美洲經貿辦事處」更將於11月參加2024台灣國際咖啡展，想要一次體驗香氣飽滿的中美洲咖啡香氣與滋味，就絕對不能錯過！ 2024台灣國際咖啡展 日期：2024/11/15(五) – 11/18(一) 時間：AM10:00 ~ PM6:00 展覽地點：台北南港展覽館一館 「中美洲館」 攤位#M802 地址：台北市南港區經貿二路1號 #2024台灣國際咖啡展 #中美洲經貿辦事處 #瓜地馬拉咖啡 #貝里斯可可 

發胖七月新品｜最新最快的美食資訊都在這，身為吃貨的你怎麼可以沒跟到

「台北小巨蛋」巨無霸的飯糰！！

這家飯糰真的是超級超級大，跟手掌一樣大，一個人吃一定可以吃到午餐都不會餓xdd ▶鮪魚飯糰$80元+ 手工滷蛋$20元 ◀ 裡面除了鮪魚之外，還有肉鬆、酸菜和另外加的滷蛋，鮪魚是有先加美乃滋的，讓整個飯糰的口感不會太乾～ ▶打拋豬飯糰$90元+手工滷蛋$20元◀ 大家有吃過打拋豬口味的飯糰嗎！裡面的打拋豬是他們自製的，帶點微辣非常開胃，而且搭配滷蛋一起吃非常讚耶！整個飯糰超級超級大，一個人吃可能會飽到晚餐🤣糯米的口感非常軟糯，就很像麻吉！ ▶燕麥薏仁$100元◀ 燕麥薏仁口感是偏稠的，大概是微糖的甜度～喝起來健康沒有負擔！！小編很喜歡！ 飯糰超級大！！！ 可以看到菜單上有一些特色的口味！ 📍台北市松山區·米糰 ⏰7:30-15:00（週日公休） 🏡台北市松山區敦化北路165巷1號（🚇捷運台北小巨蛋） 💰現金、街口支付、line pay ☎️0908-081-733 ∞ 📣跟手掌一樣大的飯糰！！ ✨只有外帶 #米糰#早餐#早午餐#早餐店#早午餐推薦#飯糰#打拋豬#燕麥薏仁#小巨蛋美食#小巨蛋#捷運美食#外帶#外帶美食#松山美食#台北美食#美食推薦#台北早午餐#台北早餐#台北小巨蛋美食#台北小巨蛋飯糰#台北小巨蛋附近美食#台北小巨蛋附近飯糰#巨無霸飯糰#能吃就是福x吃台北 

2020小琉球島上必吃美食指南｜不可錯過的在地美味

品嚐當地的美食，是每一趟的旅程中最重要的回憶之一。而說起小琉球，大部分的人可能都會立馬聯想起各式的海鮮料理，但其實島上還隱藏著許多傳統好味道，以及深藏不露的庶民美食呢！這次我們精心挑選 8 間，連在地人都豎起大拇指，並大力推薦的在地美食，快跟隨我們的腳步，一起吃遍小琉球吧！ －01「相思麵」離島最夯美食麵店 圖片來源 IG | hhfoodie 來到小琉球，若沒有嘗過這間超夯的打卡美食小吃，那可就輸掉了！相思麵位於小琉球島中央的上杉路上，還沒抵達前，就能夠聞到香噴的肉燥香味，不只是小琉球旺季，就連淡季店外還是排著許多的人潮！而開放式的店面空間、淺灰色的復古木頭桌椅，以及古色古香的紅磚塊堆砌而成的料理台，讓麵攤有著復古且樸實的氛圍。 這裡的必點美食，想當然的就是相思麵了！在帶有嚼勁的細麵上，鋪上一層肉燥、小豆芽、小白菜以及肉片，有著比一般的肉燥麵更豐富的菜色，再沾上相思麵的獨門辣椒醬，與肉燥的甜鹹味香伴出的獨特香氣，會讓人不禁回想起童年的傳統乾拌麵，這就是相思麵如此熱門的原因。 Info. 位置：屏東縣琉球鄉上杉路31巷7號 價位：約 NT$50 營業時間：週一至週日 07:00-14:00 小提醒：需現場排隊 －02「杉吉商行」小琉球特色午餐新選擇 圖片來源 杉吉商行IG粉專 | benntou2018 位於肚仔坪附近小弄裡的杉吉商行，是由一對年輕情侶所營業的。在簡陋的鐵皮屋下，搭建出一台應景著小琉球漁村氛圍的船型小餐車，並賣著海島風味的餐盒便當。而愛護地球的老闆，也特別使用環保的紙餐盒，並印上杉吉商行的海龜 logo 印章，美味兼具美感的午餐盒便當，非常適合外帶到海灘上野餐，享受一段最 chill 的午餐時光！ 杉吉商行有 6 種不同的主食可選擇，而每一份餐點都有包含主食、2 種風味的飯糰、2 種青菜，以及 3 樣小配菜，其中「香煎梅花豬肉」是許多來訪的客人最常點的主食，肉片非常的厚實且鹹香恰到好處，搭配扎實的海苔飯糰以及各式的小菜，口感不僅非常清爽、不油膩，還非常的下飯呢！另外，杉吉商行的「小琉球限定魚肉排」會依當日的捕捉魚種而有所不同，喜歡吃海鮮的朋友，不妨也可以嚐嚐看哦！ Info. 位置：屏東縣琉球鄉復興路1巷9-1號 價位：均一價 NT$90 (自帶環保餐盒可折抵5元) 營業時間：週一至週日 10:30-14:00 (公休日詳見店家 FB專頁) 小提醒：杉吉商行以外帶為主，需內用的話，可事先訂位哦 －03「洪媽媽早餐」小琉球超夯早餐店 圖片來源 IG | 0427doris 洪媽媽早餐位於大福漁港前的和平路上，是間已開業超過 30 年的小琉球老店，別看它是以鐵皮屋簡單搭建而成的店面，裡面可是賣著各式各樣的中式早餐，以及銅板價的價格，也是洪媽媽早餐如此熱門的主要原因之一！ 說起洪媽媽早餐，有堪稱鎮店四寶的餐點！將蔥油餅的麵團做成像是法國長棍麵包的外型，口感比一般的圓餅型蔥油餅更來得扎實的「香Q蔥油條」；口感綿密且柔軟，並分有芋頭及南瓜兩種口味的「琉球粿」；外觀有如賓士商標，並包有黑糖內餡，口感香甜滑順的「賓士包」；以及台灣少見，卻有小時候回憶的「香腸碗粿」，這些都是你不能錯過的早餐美食！ Info. 位置：屏東縣琉球鄉和平路28-5號 價位：約 NT$30 營業時間：週一至週日 05:30-11:00 (賣完為止) 小提醒：店內座位不多，建議提早來買，或是選擇外帶方式哦！ －04 小琉球牛郎店 圖片來源 IG | zzyush 這間沒有牛郎坐檯的牛郎店，位於小琉球中正路上，是所有在地人的口袋名單！簡單的紅色店面裝潢，看似是沒什麼特別，但店外熙熙攘攘的等候人群，讓經過的人不禁會停下車察看，而上方懸掛的紅色燈籠，並大大寫著「牛郎店」的招牌，會讓人誤以為是賣日式料理的小吃店，但了解後會發現，其實是間中式熱炒店！ 店內的空間廣闊，提供給客人沒有壓迫感的用餐環境，但相對的座位較少，因此建議提早到現場候位哦！來到這裡千萬不能錯過店內的招牌菜「牛肉湯」，煮到恰好的牛肉塊，再搭配以中藥熬煮的藥膳湯頭，讓口感軟嫩並帶點粉嫩色的肉塊，增添了些甘甜味。此外，再來一道幾乎每桌客人必點的「炒水蓮」，脆口清爽且稍甜的口感，非常適合南部人的味蕾！ Info. 位置：屏東縣琉球鄉中正路371號 價位：NT$100-200 營業時間：週一至週日 11:00-13:30、17:00-19:00 －05 老李蔥油餅 圖片來源 IG | mingming_yeh 藏身在南北海產店前的老李蔥油餅，是一位和藹可親的老伯伯所創立的，沒有華麗的擺設，只擺放著小小的攤位，如果沒有仔細尋找的話，一不小心就錯過它了！雖然是間看似不起眼的小攤，但傳統的好味道總是會一直流傳著，因此總是會看見小攤前圍繞著許多人群！ 老李蔥油餅，與一般蔥油餅的形狀不同，餅皮是製作成長條形的，並採每日現桿的方式，維持餅皮的新鮮度，而厚實的餅皮與胡椒的搭配，在高溫的平底鍋下煎得又香又脆，口感雖然偏硬一些，但越咬越香的餅皮香氣，是非常特別的味蕾饗宴！ Info. 位置：屏東縣琉球鄉民生路62號 價位：NT$25-30 營業時間：週一至週日 14:00-18:00 (賣完為止) －06 廟口點心站 圖片來源 IG | tzuyu_wang 廟口點心站位在小琉球最熱鬧的三民路上，並藏身在紅磚瓦的老式建築下，非常的吸引目光。這小小的攤位，販賣著豐富且多樣化的手工現烤點心，是連在地人都大力推薦的下午茶點心！ 而在這多樣的甜點中，口感外皮香酥、內部鬆軟，且有六種口味的「現烤甜甜圈」，是廟口點心站最受歡迎的餐點！另外，在遠處就能夠聞到濃郁香味的「葡式蛋塔」，口感酥脆的外皮配上滑嫩的內餡，可是不輸給澳門蛋塔的！若行程走累了，不妨來一趟廟口點心站休息，並點一份你最愛的甜點，這裡的每一份餐點都很值得你選擇！ Info. 位置：屏東縣琉球鄉三民路277號 價位：約 NT$20-50 營業時間：週五至週一 08:30-18:00 (賣完為止) －07「小蝌蚪起司餅」預約才能吃得到的美味 圖片來源 IG | ul6wu6 這間位於白沙尾觀光港前的小蝌蚪起司餅，不只民宿業者大推還是所有遊客的最愛，絕對是你最不能錯過的在地小吃！但想吃到這鼎鼎大名的銷魂起司餅，可沒有那麼容易，這裡只接受當日預定，因此到現場等是吃不到的哦！ 想吃小蝌蚪起司餅的話，不妨來嚐嚐店內的高人氣「雞肉起司餅」吧！內餡除了有雞胸肉之外，還加入了玉米粒，以及最不可少的大量起司，另外餅皮都是老闆娘親手桿的，外皮又薄又脆，一口咬下後，飽滿的餡料在嘴裡爆開來！帶給吃貨們如此幸福的美食，即使打爆電話，起司控們也絕不能錯過！ Info. 位置：屏東縣琉球鄉三民路210號 價位：約 NT$70-80 營業時間：14:00 開始可取貨 小提醒：只接受當日預約，並於上午10點開始接單 －08 阿婆粉圓 圖片來源 IG | hsin.331 傳承了近 50 年美味的阿婆粉圓，據說是小琉球島上第一間粉圓小店，並隱身在小琉球的中山郵局對面，而阿婆粉圓的店面非常的低調，沒有顯眼的招牌及裝飾，只有擺上簡單的小攤位，可別一不小心就騎過頭了！ 為了讓每個客人都可以吃得安心，阿婆不僅每天手工用心洗的愛玉，粉圓也都是堅持使用無染色的手工小粉圓，口感非常的順口Q彈且甜而不膩，還非常的有飽足感！除此之外，阿婆粉圓最大的特色是，有超復古的「袋裝」讓客人選擇，再插上條粗吸管，彷彿置身在童年的時光！在炎熱的小琉球，不妨來阿婆粉圓點一份古早味粉味，享受在這懷舊的氣氛吧。 Info. 位置：屏東縣琉球鄉中山路100號 價位：約 NT$15-45 營業時間：週一至週日 07:00-11:30 (賣完為止)

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