平價韓式料理 嘉義必吃韓式料理   嘉義餐廳推薦    

#林瑄吃嘉義 📌嘉義市西區 《韓鍋人》 📬嘉義市西區北港路202號 嘉義朋友推薦的平價韓式料理 第一次到訪內用環境有種老房子氛圍 豆腐鍋清甜軟嫩好入口 部隊鍋超罪惡也是我覺得必點之一 各式炸物小菜也都不錯吃 快@你的朋友請你吃！ 店家資訊 📍韓鍋人 ✔️內用外帶 🕒平日11:00-14:00，17:00-21:00 六日11:00-21:00 ☎05 231 4100 ❌公休日依店家公告 #嘉義西區 #嘉義西區美食 #西區美食 #嘉義午餐 #嘉義晚餐 #嘉義早午餐 #嘉義餐廳 #嘉義韓式料理 #韓式 #韓式料理 #嘉義小吃 #韓式炸雞 #chiayifood #chiayifoodie #popyummy #popyummy嘉義 #平價美食 #平價餐廳 

嘉義必吃臭豆腐😍

【嘉義】大林站前臭豆腐 - - ​ 🔸臭豆腐$60 🔸大腸麵線$50 ​ ➤臭豆腐炸得外酥內嫩，搭著泡菜一起吃很有層次感！喜歡吃辣記得跟老闆說要加辣，加了辣椒之後很提味～大腸麵線則是偏甜一點湯頭～ （個人主觀感受喔😊） ​ ​ ​ ​ ​📍嘉義縣大林鎮中山路13號 - #大林臭豆腐 #大林臭豆腐麵線 #嘉義 #嘉義小吃 #嘉義必吃 #平價 #平價美食 #銅板美食 #排隊美食 #古早味 #大林美食 #臭豆腐 #大腸麵線 #台灣美食 #popyummy #chiayi #chiayifood #tofu #taiwanfood #ㄧ琪吃嘉義 #嘉義美食 

【嘉義文化路夜市】真的太好買也太好吃，兩天直接吃胖一公斤啦！

久違的嘉義文化路夜市，我來了～～ 這次真的是直接吃好吃滿，兩個晚上狂吃猛吃，回家量體重直接爆肥一公斤欸！ 雖然要減肥也是挺煩惱的，但這次吃得好開心，完全沒有後悔！ 整條文化路喝的吃的應有盡有，選擇很多，就算是平日晚上過來也是人潮滿滿 店家大概五點左右就會開始營業，如果可以早點來的話就不用人擠人了～ 這次在文化路夜市裡面買了四間小吃，我覺得都好讚喔！一定要來買！ 到訪日：2024/03/14(四)-15(五) 阿部玖肆彩色地瓜球 嘉義旗艦店 阿部玖肆彩色地瓜球現在蠻常見的，是連鎖店，只是沒想到嘉義文化路夜市這裡的是旗艦店 會來買也不是因為他是旗艦店，只是純粹兜兜想要吃，平常不給吃這些的，但都出來玩了輕鬆一點就好 有很多口味可以選擇，但我們都是買原味 第一天來買$50的份量，因為太好吃了，不僅第二天又跑來買，還加買到$100的份量 檯面上已經有炸好的地瓜球，顏色五彩繽紛，除了抹茶之外其他都是食材的色素，感覺起來比較沒有那麼化學 這是$50的份量，第二天的$100我就沒拍 一開始對阿部玖肆地瓜球其實也沒什麼期待感，結果吃了整個驚為天人 裡面是空心的，空氣感讓地瓜球在Ｑ勁這裡就停止，沒有繼續往下到韌，吃起來又Ｑ又香，超級好吃 好吃到隔天又再來買一次，我自己也要吃！ 文化路酪梨牛奶專賣店 外出旅遊的時候如果我有買手搖飲料，通常我也會找一個果汁類的飲品給兜兜喝 看到這間酪梨牛奶的超大一間，結果又是一個驚為天人！！我隔天也有在這裡出現 雖然兜兜都會說他想要喝果汁，但他其實只是想要跟我一樣也有一杯飲料，通常他都不太喝 第一天來這邊讓他自己選，他選擇障礙完全不知道要喝什麼(因為他真的也沒有想要喝)，最後店員問他要不要喝草莓牛奶才結束這個無限輪迴 老實說我原本真的沒有抱太大的期望，想說就是一杯果汁，說不定味道還會很澀或水果味道過熟，結果完全沒有！ 我是不碰任何草莓口味的食物和飲料，只吃草莓本莓，沒想到這杯草莓牛奶完完全全擄獲我的心！ 喝起來就是在吃新鮮草莓一樣，真的新鮮又好喝！ 隔天又來買招牌的酪梨牛奶反而沒有很合我胃口，加了蜂蜜我自己覺得沒有很搭，還是喜歡前一天點的草莓牛奶！ 方櫃仔滷味 我一直都很喜歡吃涼滷味，但不是每個地方都有，以前學生時期經過文化路夜市的時候一定會買上一份 印象中我就是買方櫃仔滷味，可是不是那麼確定，因為以前的人潮沒那麼多，現在居然要排隊！ 其實也不是真的在排隊，旁邊有個號碼牌記得先去抽取，接下來就等待叫號前去選滷味就好 拿著號碼牌在旁邊等待，不過大家基本上都是按照號碼排隊 等待的時候可以看一下上面的商品先想一下待會要點甚麼，價格都很便宜欸～最貴的也只要$30而已！ 老闆的手腳很俐落，一個負責夾取客人要的滷味，另一個主要則是負責補貨，所以其實沒有等很久就會輪到了 這樣的份量$100，價格便宜所以份量其實也沒有很多，但我覺得很值得來買欸！因為我就是想要吃很多種類可是點太多又吃不完，這樣的方式反而適合我！ 方櫃仔滷味的口味清爽，食材處理得還不錯，很乾淨，如果嘴饞但不想要吃太多的話是一個非常推薦的選擇！ 郭家雞肉飯 郭家雞肉飯的位置就在文化路夜市裏頭，是我最常吃的火雞肉飯 內用的人潮太可怕了，我們要外帶回去飯店吃，離峰時間不用排隊，很快就拿到手 郭家雞肉飯的價格是$55，加一顆蛋+$15，現在的蛋價真的是回不去了呢！ 不過雞肉飯就是要搭配一顆半生蛋才絕，建議一定要加！ 裡面除了有火雞肉和半熟蛋之外還有高麗菜，有點類似小便當，份量很足夠可以吃很飽，口味我自己也很喜歡 吃了之後馬上傳訊息給我一個也超愛郭家雞肉飯的好姊妹看，他羨慕到不行呢～ 我很喜歡郭家雞肉飯，可以算是我來文化路夜市的必買美食，這次依舊沒有讓我失望，下次仍舊會再買！ 小結論 這次買的這四間嘉義文化路夜市的美食我自己都很喜歡也很推薦，郭家雞肉飯就是百吃不厭，而阿部玖肆和酪梨牛奶則是我這次意外找到的新歡 如果肚子已經放不下但又想要吃東西的話，方櫃仔滷味真的是一個很推薦的選擇 另外還有這間排隊排到天荒地老的黃毛丫頭其實也很不錯，以前我超常吃的，但現在一炮而紅之後排隊真的排不完，就沒再去買過了，如果有時間可以排隊的話也推薦吃吃看 阿岸米糕其實也是在文化路上，已經快到垂楊路那裏，如果想吃個正餐我也很推薦 以上這些文化路美食推薦給大家，希望可以很快又有機會到文化路大吃大喝～

［嘉義咖啡廳］美式鄉村復古風格｜傢俱咖啡廳｜甜點拍照一次收藏❤️

喜愛 #鄉村風 #傢俱 的朋友們這篇一定要收藏❤️裡面的木質味很好聞不刺鼻，每個傢俱都擺設的好喜歡好像夢想的美式復古鄉村風格的家🏠 來這邊看到喜歡的都可以購買，也可以詢問類似款，重要的是這邊也是間#下午茶 #咖啡廳 ，戶外是種滿花花草草的庭院風格，裡面有這落地窗陽光灑落，是滿滿的鄉村復古風格，現烤的 #蜂蜜冰淇淋可朗芙 酥酥脆脆一口接一口好幸福！非常推薦想要來放鬆醒腦一下的朋友👫 📷 @daniel__0802 🏠 @paintingwoodhouse 繪木屋鄉村實木家具/下午茶/咖啡廳 600嘉義市東區大雅路二段56號 ⏰固定公休星期一｜其餘開店時間下午1點-晚上7點 ☎️05-2781998 🅿️路邊停車 🎫可免費參觀傢俱｜內用低消飲料 #嘉義 #嘉義咖啡 #嘉義景點📍 #嘉義下午茶 #嘉義景點 #網美景點 #網美 #美式風格 #美式 

Yo！跟著Karen吃「綠盈牧場-養牛人家」嘉義必吃2024親子餐廳推薦 

撰文編輯/Karen W. 2024年嘉義最新親子餐廳推薦「綠盈牧場」 綠盈牧場成立於30多年前，以酪農生產新鮮的牛奶而聞名，轉型成全新品牌「養牛人家」 跟大家分享一下，我們來到了綠營牧場養牛人家的用餐體驗吧💗 最特別的就是養牛人家的餐點中使用的鮮乳、乳製品都是產自自家的「綠盈牧場」 是的，他們為了一杯牛奶，養了一頭牛🐮 由於還是有非常多的朋友們想念過去綠盈牧場的牛牛們，所以在2024年的4月開始會重啟喂養牛牛們的活動，如果有興趣的朋友請隨時關注綠盈牧場的官方網站。 綠盈牧場 養牛人家 牧場本舖 位在嘉義中埔鄉，這裡是鄰近阿里山腳下，所以非常的適合大家把阿里山的行程一併排進去，當然也很適合從阿里山下山之後來這邊飽餐一頓還有放風小孩👧 - 綠盈牧場 養牛人家 牧場本舖有附設停車場，就在餐廳的正對面，養牛人家是景觀餐廳，裡面環境真的超優美，很有日本北海道的鄉村餐廳感覺。 - 走進大門後好像來到了童話故事裡，除了餐廳主建築以外，這裡還有規劃了小朋友最愛的小動物區。 - - - 可以在這裡撈魚、看兔子、還有陸龜，特別的是店裡面還有貓屋可以看貓咪，難怪每個小朋友來這邊都可以玩得很高興！ - - - 用餐空間非常的日式溫馨，因為是大量的木造家具，給人的感覺就特別的舒適，加上大面大面的落地窗採光非常得好，如果會覺得太刺眼的話，店家也會幫忙調整拉簾，讓用餐感受度特別好💗 - - 在店裡面可以看到有販售自家的乳製品包含鮮奶、奶酪、優格，還有冰淇淋、日用品周邊等⋯ 綠盈牧場 養牛人家在嘉義市區也有垂陽門市，所以如果沒有特地要繞進來阿里山的朋友也可以在市區用餐，一樣可以享受到牧場鮮奶製作的美味餐點。 綠盈牧場 養牛人家 牧場本舖 菜單 🔹焦香塩豚肉拼盤 這裡的大拼盤系列，很值得點，因為份量非常的大！ 除了是視覺的享受以外，還非常的有飽足感，而且裡面的吐司是我超愛的鮮奶吐司🍞 所謂的焦香塩豚肉就是香煎鹹豬肉，豬肉煎的酥脆彈牙，特別優秀，而且在下面還有焦糖高麗菜鋪底非常的用心～ - 大拼盤裡面有大量的歐式生菜，比較特別的是附上的莓果乳酪醬，這個乳酪醬好好吃唷，不愧是自家鮮奶製作的乳酪醬💗 🔹哈魯米披薩 披薩的高度很不錯呀！ 香薄餅皮以醬料、蔬菜、蘋果、起司絲、哈魯米起士、番茄層層堆疊，看起來就讓人家心情大好～ - 這一款披薩最特別的地方就是哈魯米起司是自製的，老🐸最愛的就是哈魯米起司，這一款起司吃起來會奶香濃郁、Q彈有嚼勁。 非常適合切片香煎或者是炙烤，越嚼越香，吃起來從口腔充斥至鼻腔的濃郁香醇！ 果然用自己家的鮮奶做起士感覺更厲害呀～～～ 🔹新品 綠盈牧場 牛奶鍋 牛奶鍋超值的點就算不愛喝牛奶的，你也會愛上這一鍋牛奶鍋！ - - 牛奶鍋的湯底滿滿的奶香味，滋味十分濃郁卻沒有一絲絲奶腥味。 牛奶湯濃郁，但是不會膩，整鍋湯又濃又白，把蔬菜放下去煮，完全大大提升了蔬菜、肉類的鮮甜～ 整份套餐會包含牛肉片、大量蔬菜還有鮮奶茶，cp值非常高呢！ 🔹招牌鮮奶茶 果然是自家牧場產的鮮奶，濃郁的鮮奶搭配底蘊深厚的紅茶，回甘的紅茶搭配香甜乳香各不搶位，反而都喝得出其中特色。 🔹美式咖啡 美式黑咖啡喝起來非常的厚口，而且濃度也很足夠，對愛喝美式的我來說超級讚！ 🔹鮮果麥片優格杯 這個鮮果燕麥優格杯，如果小鳥味的朋友搭上一片烤土司應該就一餐了！ 給的料非常的紮實，有優格有燕麥還有各式各樣的水果，最下面則是自製果醬，老🐸選的是桑椹口味吃起來酸酸甜甜的桑椹的味道蠻重的，搭配上滑順濃郁的優格，吃起來特別的療癒！ 「養牛人家」的不只是餐廳內部環境溫馨舒適，所有的工作人員服務態度都非常的熱情親切，很像回到自己家的溫暖感覺！ 坐在窗邊，欣賞著陽光灑在草地上的美景，一邊吃著眼前的美食真的是歲月靜好～ 綠盈牧場不僅僅是一個餐廳，更是一個重新連結人們與大自然的地方。而且總店還是是寵物友善餐廳，值得一家老小一起享受這美好的時光。 我覺得可以看到自製的鮮奶做成的自製起司入菜是一件非常特別的感受🐮真的很直接的感覺到店家為了呈現一道菜色養了一頭牛的感覺☺️ 對了，在這裡不只有販售美味的餐點，還有綠盈牧場生產的鮮奶、奶酪、優格、冰淇淋等等⋯ - - 比較特別的是，還有饅頭可以做選購，饅頭有三種口味一種是鮮奶原味、一種是芝麻、一種是芋頭，喜歡的朋友也可以在這邊當作伴手禮買回家唷！ #嘉義必吃 #嘉義聚餐 #養牛人家 #嘉義景點推薦 #嘉義旅遊 #嘉義景點 #綠盈牧場 #嘉義親子餐廳 #嘉義寵物友善 #嘉義餐廳 #嘉義餐廳推薦 #嘉義美食 #嘉義美食推薦 📍綠盈牧場 養牛人家總店 營業時間：9:00~17:00 電 話：05 253 7013 地 址：嘉義縣中埔鄉鹽館村4鄰2-11號 Ｉ Ｇ：@ greening.ranch 📍養牛人家 垂楊門市 營業時間：9:00~18:00 電 話：05 228 8928 地 址：嘉義市東區垂楊路101號 Ｉ Ｇ：@ milkdaily.chiayi 📍官網：https://milkdaily.tw/ 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

[台中北區]がってん寿司 合點壽司-台中遠百店。特大星鰻一本勝負/醋漬真鱈白子/青甘天婦羅花卷/超好吃自慢玉子燒!

#台中美食 #迴轉壽司 #壽司 #日式料理 #J哥和Na哥客串演出中 我對壽司，喜歡 我對迴轉壽司，超喜歡(有兜過風的壽司比較好吃?) 曾在台南三井吃過一次，這次來台中慶生，就再來好好吃一回「合點壽司」吧 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366822421 「合點壽司-台中遠百店」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：合點壽司 がってん寿司-台中遠百店(台中市西屯區臺灣大道三段251號，Top City 台中大遠百B2樓) 相關連結：FB粉絲專頁 Instagram 日本官網 營業資訊：04-22530958 11:00-22:00 分店資訊： ▪ 台北內湖店(台北市內湖區內湖路一段306號) ▪ 台北京站店(台北市大同區承德路一段1號，京站時尚廣場3樓) ▪ 桃園華泰店(桃園市中壢區春德路189號，華泰名品城1000櫃) ▪ 竹北遠百店(新竹縣竹北市莊敬北路18號，遠東百貨竹北店B2樓) ▪ 台南三井店(台南市歸仁區歸仁大道101號，台南三井Outlet1樓) 餐點介紹：壽司/捲類/副餐/麵食/湯品/茶碗蒸/冰品甜點；可參考FB粉絲專頁菜單(相簿)或日本官網菜單 ----------------------------------------------------------------------- ※がってん寿司(合點壽司) 日本東京琦玉縣RDC餐飲集團旗下最大品牌(品牌一覽)，集團包含壽司、定食、丼飯、炸豬排等日式餐廳，也有中式、漢堡、披薩、歐洲鄉村料理、咖啡廳，餐廳遍及台灣、香港、韓國、中國、越南、菲律賓和美國。「がってん寿司」目前在日本、台灣、韓國、香港、越南和中國均有門市，累計至目前(2025.01月)共有114家，其中台灣有6家。 「合點壽司-台中遠百店」店家外觀 ▲合點壽司-台中遠百店 店面 (客串演出:J哥) 「合點壽司-台中遠百店」用餐環境 ▲合點壽司-台中遠百店 用餐環境 「合點壽司-台中遠百店」用餐方式 ▲合點壽司-台中遠百店 用餐方式 跟大多迴轉壽司80%相同的點餐與送餐方式 每沙發座或每個單人座都配有點餐平版(無手機點餐) 桌上已經有筷子、濕紙巾、茶杯、茶粉(抹茶+穀粉)、薑片、醬油 山葵醬、乾紙巾、其他餐具(湯匙、兒童餐具)則需要用平板點選才會送上 ▲合點壽司-台中遠百店 用餐方式 眼前的是伸手可及的壽司迴轉台，而迴轉台上方則是直達送餐列車，得站起來才能取餐 ▲合點壽司-台中遠百店 用餐方式 茶粉是抹茶粉和穀粉，沖入熱水時很容易起泡，茶湯口感也更香且濃厚 而且喝到快見底時會看到杯底會累積一層厚厚的穀粉 這個讓我想到，侍悟丸迴轉壽司的茶粉也是這樣! 加上在這吃到的整尾星鰻握壽司(特大星鰻一本勝負)、玉子燒，都讓我不禁猜測... 說不定侍悟丸有不少餐點設計和調味就是參照合點壽司的呢 ▲合點壽司-台中遠百店 用餐方式 迴轉台上的壽司會依照盤子顏色計價，價格NT 40~NT 188 而平板點餐直送的餐點則都是用另外的紅色餐盤，店員會時不時來收 (當天情況：店員太頻繁來，有時候還硬要收在我正前方的，感覺有被煩擾到) 自己撰文時也很無聊地比對台灣菜單跟日本官網菜單，發現大多品項有重複，季節限定商品也是台日同步推出 唯獨價格啊....若以「1 日圓(JPY)=0.21 新台幣(TWD) 」換算，日本菜單含稅價格約是台灣的約6折~7折，真是便宜不少 「合點壽司-台中遠百店」星鰻 (左)星鰻 日式料理菜單上常見的「鰻」包含鰻魚(うなぎ/unagi)和星鰻(アナゴ/anago/穴子) 星鰻屬於海鰻科(Muraenesocidae)，正式名稱為繁星糯鰻(學名 Conger myriaster)，以物種分類上不算是「狹義定義」的鰻魚(鰻鱺科鰻鱺屬)，因此不會(能)拿來作鰻魚飯。比起鰻魚，星鰻肉質較細綿柔軟，雖然香氣不如蒲燒鰻魚那般濃烈芳香，但相對地吃不膩 (右)特大星鰻一本勝負 兩貫壽司飯與整尾剖開的蒲燒星鰻，不僅壯觀，更是能吃到更多魚肉 「合點壽司-台中遠百店」鰻魚 ▲狹義的鰻魚是指鰻鱺科鰻鱺屬的物種，均為在淡水中生長的淡水鰻(河鰻)，僅在產卵時期會洄游到海洋中。最常在日式料理上看到的是日本鰻(學名 Anguilla japonica)，作為蒲燒鰻、鰻魚飯等料理。油脂比日式料理菜單上另一常見的星鰻(穴子)更豐厚，口感比較有膠質與魚油的軟嫩與彈性，刷上蒲燒醬再烤過後，醬汁和魚油的香氣馥郁撲鼻，讓我深深著迷。不過我唯獨不願吃到冷的且近魚腹的部位，太多固態魚油的口感既太Q又油膩 鰻魚和星鰻，兩者要我比高下實在困難，只能說鰻魚是讓人著迷的美味，星鰻則是百吃不膩的好吃 「合點壽司-台中遠百店」青甘泥味噌小品 ▲實體份量比預期少很多的「真的有夠小品」；日文「なめろう」是指把魚肉和蔥、薑、味噌搗碎成泥的一種涼拌小菜，是日本房總半島的鄉土料理 青甘(ぶり/鰤)於剁成如泥，味噌味道不會太重或鹹，還吃的到少許生洋蔥丁，搭配紫蘇葉和生白蘿蔔絲，清甜爽口、味道不錯 「合點壽司-台中遠百店」自慢玉子燒 ▲實體比我看照片而預期的大(長)很多，又很好吃!跟嘉義起家的侍悟丸迴轉壽司的類似 軟嫩微甜，蛋香濃郁，搭配蘿蔔泥或桌上的醬油都很搭配 我共點兩次，第一次是冰的，第二次則是溫熱的，冷熱味道都不錯，但我更偏好溫熱，吃起來很溫暖舒服 「合點壽司-台中遠百店」大盛甜蝦 ▲兩罐壽司飯鋪上三層共12尾去殼帶尾的甜蝦 除非能有辦法一大口全塞(且不在意嚼蝦尾)，不然還是得將甜蝦一隻隻夾下均分到兩貫壽司飯上分開吃，是個中看不中吃的浮誇壽司(笑) 「合點壽司-台中遠百店」海鮮稻荷 ▲很大一貫豆皮壽司，豆皮應該有炸過因此比較乾爽且堅固；上面擺著鮪魚、鮭魚、花枝和鮭魚子 跟大盛甜蝦一樣中看但不中吃，一是，整個壽司一半以上比例仍是壽司飯，二則是全部生魚食材混著吃並不會更美味 「合點壽司-台中遠百店」醋漬真鱈白子 ▲第一次知道「白子」是在網路上(被推到日本網友的instagram貼文)，白白皺皺的一球像顆腦袋，在台灣少見(我沒印象在任何餐廳菜單上看過) 白子是指雄魚的精囊，在日式料理看到的通常是真鱈(まだら)的白子，常見料理方式是用柑桔果醋(ポン酢)醃漬或炸成天婦羅 我首次親自吃到是在今(2025)年初，壽司郎期間限定推出的鱈魚白子天婦羅，可能因為裹厚粉油炸，我覺得全是麵衣和油的味道 結果隔天我就在合點壽司，那就馬上點一份柑桔果醋(ポン酢)醋漬的白子，來嚐嚐跟比較一番吧! 因為都是雄性器官的關係吧?(笑) 味道類似烏魚鰾或雞佛，而口感比這兩者更略有硬度跟彈性 但畢竟是高膽固醇的食物，我也沒有特別喜愛和迷思(養顏美容?)，淺嚐過就好 「合點壽司-台中遠百店」青甘天婦羅花卷 ▲海苔壽司捲包著酪梨、青甘、甜椒、紫蘇葉和美乃滋，裹上天婦羅粉漿油炸 炸過後壽司捲外層脆又香，內部則是有酪梨的油滑、美乃滋的香甜還有壽司米飯的Q勁，甜鹹滋味交融、口感豐富；主角青甘則仍是僅兩、三分熟而已，看得到卻嚐不到味道，有或沒有吃起來差不多；感覺這道料理或許改味道更明顯的鮭魚會更適合? (歡迎參考→ [嘉義東區]鯨日吃啥! 鮭魚天婦羅捲 ) 「合點壽司-台中遠百店」唐揚安康魚 ▲麵衣約有0.3 cm厚度，厚而乾脆不油膩，放涼也不會出油；魚肉富含水份濕嫩，有點像炸鱈魚塊；淋上檸檬汁別有風味 喜歡 迴轉壽司 嗎?歡迎參考 [台北中正]くら寿司 藏壽司-台北館前店 [台北中山]MAGiC TOUCH 点爭鮮-森林店 [台中東區]一条通新幹線壽司-台中站前店 [嘉義東區]スシロー壽司郎-嘉義垂楊店 [嘉義東區]侍悟丸迴轉壽司-嘉義新生店 [台中北區]がってん寿司 合點壽司-台中遠百店 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366822421 台中旅遊資訊可參考 → KLOOK客路 台中旅遊活動 → kkday 台中市自由行推薦 → ezTravel易遊網 台中住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

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嘉義西區・米半鐵板料理｜CP值破表的超幸福鐵板燒，豐盛套餐吃得超滿足！

 - ::: 米半鐵板料理 ::: ■ 嘉義市西區文化路297巷1號 ■ 11:00–13:30 , 17:00–20:00（週二週三公休） ■ 不開放訂位，用餐時間限制60分鐘 ■ 無特殊低消規定，不收取服務費 - ・照燒黃金雞腿 $320 ・安格斯嫩肩牛排 $360 近期嘉義最火紅的鐵板燒店應該非米半莫屬了吧！ 前一次前往嘉義時本就想去用餐，結果不巧地碰上老闆被教召，終於又有機會去嘉義時，立刻將米半排入我們的行程中，孰料低估了他的熱門程度，晚餐開店前15分鐘左右抵達，門口已大排長龍，我們得排到七點半的用餐時段，但也無妨，我們就在旁邊的百貨逛逛，不過若有時間壓力的話，還是建議早點來排隊呀。 終於入座時，我們點了最多人推薦的雞腿排和嫩肩牛排（不過男友的老饕在地好友說應該要點鴨胸才對，沒關係，下次再來吃），套餐會附上沙拉（可換半熟/全熟荷包蛋）、茶碗蒸、白飯、雞湯、炒高麗菜、甜點和飲料，CP值非常地高，整個可以吃到相當飽足又幸福指數爆表！ 兩個人前來，還會送上一份清蒸蛤蜊，只能說老闆真的太佛心，這個價錢很可以！ A和男友都將沙拉換成了半熟蛋，蛋液拌入粒粒分明的白飯中，再加上炒上微辣的高麗菜，爽感十足，茶碗蒸燙口、料也很多，雞湯暖胃，整體套餐的內容都很有誠意，不會因為是附餐就很隨意。 主餐的話，雞腿排表皮煎至酥脆，香氣十足，肉質也很軟嫩，而牛排七分熟則更加能夠感受滿滿的肉感，一塊切至一口大小，沾點玫瑰鹽簡單的調味就很足夠，肉量也很多，吃完真的只能說是幸福。 吃完後還有甜點，分別是地瓜泥和芋泥內餡的銅鑼燒，雖然吃到這時我們已相當飽，但甜點畢竟是另一個胃，加上身為 #芋泥控 的我們，絕對不會放過任何吃芋頭的機會！內餡超香，口感很綿密，銅鑼燒外皮則香香鬆軟，雖然很簡單但卻是很精緻的餐後甜點，為這一餐劃下相當完美的句點！ 真正用餐一次後，大概不難想見為什麼這間鐵板燒如此被推崇，加上和我們喜愛的桃園鐵板燒風格也頗為相似，漸漸愛上這樣型態鐵板燒的我們，也會繼續探索下去的～ - #QA食間 #QAfoodies #QA嘉義食間 #QA小吃食間 - #米半鐵板料理 #米半 #米半鐵板燒 #嘉義市美食 #popyummy#yummyday #台灣美食 #嘉義美食 #相機食先 #嘉義探店 #嘉義旅遊 #台灣探店 #嘉義小吃 #鐵板燒 #嘉義必吃 #嘉義美食推薦 #台灣旅遊 #嘉義景點 #嘉義 #嘉義市 #平價美食

[嘉義西區]木禾廚房MUHE KITCHEN。香料蕃茄慢燉小羊膝/海鮮烤飯/爐烤法式戰斧豬排/油封櫻桃鴨腿 #二訪

#嘉義美食 #羊膝 #海鮮烤飯 #戰斧豬排 #小餐館 巷內的低調小餐館「木禾廚房」 我先是從店家IG上看到誘人的紅酒燉牛頰，且看到老闆宣布售完不補，抓緊最後機會衝去吃 →[嘉義西區]木禾廚房MUHE KITCHEN。紅酒燉紐牛頰&檸檬希臘優格生菜沙拉 果然整塊大大的牛頰肉讓我好心滿意足啊 幾天後，老闆公告牛頰真的暫時離開了，且接替的是「番茄慢燉小羊膝」 ......又是個我好愛的肉肉啊啊啊!! 火速訂位再訪，這次還還帶上家人一同前往品嚐 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366512656 「木禾廚房MUHE KITCHEN」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：木禾廚房 MUHE KITCHEN(嘉義市西區成功街116號) 餐廳連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：05-2275657 週二至日11:30-14:00 17:30-20:30；週一休 餐點介紹：主餐/飯/麵包/湯品/飲品 ※低消一份主餐/人 ----------------------------------------------------------------------- 「木禾廚房MUHE KITCHEN」店家外觀 位於成功街上，接近仁愛路和垂楊路口 兩層樓傳統矮房，門面則是木製門窗和幾盆小植栽，沒有太多吸睛亮眼的招牌 「木禾廚房MUHE KITCHEN」內用環境 一進門就是走道和半開放的廚房，後方則是座位區 空間不大店家只接受6人以下訂位，全部座位也頂多12席 「木禾廚房MUHE KITCHEN」麵包盤 麵包種類和數量依店家當天提供而定。今天的麵包盤有三款麵包，共6片，並搭配橄欖油巴薩米克醋 麵包表皮微脆、內部既蓬鬆柔軟卻仍有彈性與筋性，單純麥香中伴隨幽微酸韻。 直接細細咀嚼品嚐麵包就很好吃，沾著另外附上的橄欖油和巴薩米克醋，多了股橄欖油的清新青草香、沉穩溫和的酸與濃郁深厚的果香 「木禾廚房MUHE KITCHEN」香料蕃茄慢燉小羊膝 雖然中文說是羊膝，但其實是羊腱肉(lamb shank)，不是皮包骨的膝蓋啦 (點餐當下母親大人很疑惑地問我為什麼想吃膝蓋...) 使用紐西蘭羊膝，以特製番茄紅酒醬熬煮，搭配燙蔬菜和馬鈴薯泥 相比上次的紅酒燉牛頰，醬汁同樣有紅酒成分，但風味和配方是相當不同的 此外，羊膝份量看起來更大! 不過因為是有整支羊腿骨的帶骨肉，所以其實整塊大約一半都是骨頭 ▲燉得浸透入味的羊腱肉，能很輕易地用刀子切下、與大骨俐落分離； 精實的深紅肉色肌肉，挾著條條半透的嫩筋，口感既有瘦肉的精實，又有嫩筋柔軟黏滑的膠質感 ▲羊肉本身特殊味道有一些些，喜歡吃羊的我覺得應該要再保留濃重些會更讚，但不敢吃羊的姐姐大人，只是咬一口就不行了 以番茄、紅酒和多種香料燉煮的醬汁，嚐得到茄香和長時慢燉紅肉淬煉出的肉汁精華，最後帶出淡淡鹹鮮的尾韻 「木禾廚房MUHE KITCHEN」海鮮烤飯 淡菜、蛤蜊、小捲、白蝦、青椒、甜椒和黑橄欖，和米粒與橘紅色醬汁熬煮收汁， 不像之前吃過的西班牙烤飯(paella)，反而像是燉飯，完全沒有表面或邊邊的飯粒比較乾硬的狀況 ▲米粒圓渾飽滿，粒粒分明、帶硬度彈性，完全沒有糊爛的；蝦高湯醬汁微甜適口、沒有很明顯的鮮味 儘管量不是很多，但每口烤飯都能嚐到淡淡青椒和甜椒的獨特氣味，若不喜歡青椒和甜椒的話，建議點餐前詢問老闆是否能不加或替換其他食材喔 「木禾廚房MUHE KITCHEN」爐烤法式戰斧豬排 戰斧豬父親大人的主菜，我沒有吃到 一份有兩隻，肉質細緻、少筋，看父親大人切得很是輕鬆 「木禾廚房MUHE KITCHEN」油封櫻桃鴨腿 姐姐大人的主菜，我沒有吃到 整支鴨腿，搭配貝比生菜和油醋醬 姐姐大人在切鴨腿時，坐對面的我都能聽到清脆而響亮的碎裂聲，可料想那鴨皮是有多薄脆，肉質看似也夠嫩、會滲出少量油汁 嘉義市旅遊資訊 ​→ KLOOK客路 嘉義縣市旅遊活動 → kkday 嘉義縣市自由行推薦 ​→ ezTravel易遊網 嘉義市住宿 喜歡 羊肉料理 嗎?歡迎參考 [台北大安]好米亞義法餐酒館。法式紅酒燉羊膝 [彰化溪湖]阿秀羊肉爐。中藥米酒鍋/涮羊里肌肉/羊雜炒薑絲酸菜/羊心炒蘆筍 [嘉義東區]赤崁羊肉爐。羊肉&大骨吃到飽 [屏東車城]大山羊肉爐總店。帶皮帶骨羊肉爐/冷滷羊腱肉/蔥爆牛肉 [高雄岡山]禾新羊肉店。炒鳳梨苦瓜羊&當歸羊肉湯 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366512656 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

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