阿宏的家【嘉義阿里山】隙頂必吃!CP值與人情味都爆量的可愛小店@小女張氏

阿宏的家【嘉義阿里山】

阿宏一句話:「來這裡大家都是「家人們」!」 【阿宏的家】位於前往阿里山園區前的嘉義番路鄉隙頂，全預約制，相對的當你去電就可以感受到闆娘超級熱情與可愛的人情味，只要你不懂的闆娘都會介紹很清楚。不過因店面不是在大馬路上，而是旁邊小巷需斜坡往上的位置，上方腹地小不好停車。一般會建議停在附近馬路邊(都蠻好停的)，反正闆娘都會跟你說得很清楚，不用擔心! 而且只營業晚餐喔~不要白跑了!! 非常復古的老房大約是我曾祖母時三合院的感覺，平房、紅磚、串燈、壁畫、盆栽形成一幅和諧又幸福的氛圍，當日訂位超滿連戶外桌都佔滿，瞬間有種來到鄉下吃辦桌的親切感，闆娘說來這就是他的好友，沒吃飽不准走~哈哈~所以當日小女被餵食的撐上天才離開。如果夏天室內較熱，天氣好時小女更推薦做戶外桌，別有一番風味! 室內不大所以不方便拍照，可看得出用心的布置，滿頭的乾燥花全部是闆娘自製，木製的窗框與可愛店貓四處巡邏像個盡責的公關，配上闆娘忙裡忙外的招呼聲與食客大人或孩子的談笑聲，和諧放鬆溫暖的感覺是其他餐廳沒有的，專屬【阿宏的家】最大的亮點! 醬料區 高湯、醬汁自助取用，另外連各種麵食與雞蛋也無限量供應，只要你能吃【阿宏】就不會吝嗇，這真的是市區火鍋店看不到的大方阿~ 菜盆 每套火鍋都附上的菜盆根本用"盆栽"形容也不為過，整盆比小女的臉還大，綠色蔬菜、菇類、根莖類、白色蔬菜的樣式與份量完全無法細數，還有許多闆娘自己種植的蔬菜，身為城市人的我們真的長知識了! 而且只是你肯吃依照闆娘熱情又人來瘋的經營方式一定會會再加量。 蒜香牛奶鍋 $500 【阿宏】鍋物價位都一樣500元，湯底還有 "昆布柴魚"、"清燉大骨"、"麻油雞"，在嘉義不算便宜但勝在菜色爆炸豐富所以也是物有所值。每樣湯底都是闆娘親自製作，別看蒜香牛奶鍋剛開始味道偏淡，經食材不斷燉煮後滋味越來越濃郁，甜味也越明顯。 麻油雞鍋 $500 枸杞、薑片隨處可見，不如城市常見的麻油雞湯的厚重，【阿宏】的麻油雞走一個淡雅清香派，喝起來不油不膩，但若是愛重口味的派別可能會覺得太淡些。 "牛奶鍋"是搭配豬肉片，沒有豬腥味也比較大片與厚一點點，雖是冷凍肉片可煮熟後肉質也頗鮮軟，十片吃完竟還有點吃不夠癮想加點的感覺。旁邊的雞腿是 [麻油雞鍋]的主角，雞腿肉相當厚實吃完份量頗豐，雞腿肉在嫩與韌的口感間徘徊是用心新鮮的雞腿肉，在【阿宏】這基本上品質都比一般平價小火鍋高些。 無論你點什麼口味的鍋都附上海鮮三件套，草蝦、透抽、扇貝。煮過後口感Q彈沒問題也沒有腥味，且草蝦也不小隻喔! 真的非常划算~ 【小女呢喃】 來到這完全感受到闆娘對於工作與每一位用餐的客人間的豐富與開心情感，光是這滿滿的熱忱小女就激推一波，回到餐點本身，用量絕對可以讓你撐破肚皮，豐富度也是世間少見，食材鮮度更不用說，連自己家種的蔬菜都上桌了根本產地直送的健康~哈哈! 有機會到嘉義很推薦到【阿宏的家】感受一下喔!

【三峽床墊推薦】Karen 床聚點探店心得｜MIT老師傅製作、近百款床墊任你試躺！

撰文編輯/Karen W. 最近我正在尋覓一張適合自己的床墊，才發現原來挑床墊就跟找另一半一樣重要🤣 講一句實話，可能比找另外一半還重要！ 因為每天至少要花 7、8 個小時在床上，如果床墊不合適，腰酸背痛、翻來翻去睡不好，真的會影響到生活品質。 剛好這次跑了一趟 三峽「床聚點」，真心覺得它完全是床墊需求人的天堂！ 不只是款式多，價格帶也超齊全，從親民入門到中高階通通有，重點是現場都能試躺，完全不怕踩雷✨ 床聚點｜品牌理念 在這個快節奏的生活中，「睡好」其實比「睡久」更重要。 床聚點就是抱著這個理念成立的，堅持 MIT ，由台灣老師傅的手工製造，打造最齊全的床墊量販場。 ✔️ 全場近百床展示 ✔️ 從低價到中高價位都有 ✔️ 主打「高品質＋合理價格」 品牌想傳遞的核心很簡單：無論預算如何，每個人都能找到一張適合的床墊，享受真正的好眠。 三峽｜床聚點探店體驗 一走進門市就被滿滿的床墊嚇到（真的快要選擇障礙了 🫣） 現場店員很專業，會先詢問平常的睡眠習慣、翻身頻率、怕不怕熱…再推薦合適的床墊給我試躺。 我覺得其中還有一點很貼心的，就是在這裡的床墊都是自家工廠生產，所以關於尺寸的方面都可以訂做，這對於現在大家喜歡買日系品牌床架，或是北歐品牌床架的朋友，非常的友好！ 我大概挑了四款覺得最有感的床墊來分享給大家： 🔹 1. 四季Q床乳膠獨立筒床墊｜NT$6,999 這張床墊算是 CP 值超高的入門款。 價錢真的非常的優秀👏👏👏 • 表布是 蘆薈面布，摸起來柔軟透氣。 • 搭配 2.0袋裝獨立筒＋天然乳膠，躺下去有支撐但又不會硬邦邦。 • 還有 透氣網設計＋安心圓角，對有小孩的家庭來說很加分。 - - 👉 適合想找 平價又舒適、偶爾午睡或租屋族使用的朋友。 🔹 2. 墨蓆雙面睡床墊 這張床墊主打「雙面可睡」的貼心設計，不論冬天夏天，都能睡得剛剛好。 • 石墨烯表布 → 帶有導熱效果，能夠快速散熱，睡起來不悶熱。 • 1cm天然乳膠 → 柔軟回彈，增添舒適躺感。 • 2.3線徑獨立筒＋M型輔助 → 來自中鋼的獨立筒，彈性好又耐用；M輔加強支撐，翻身或久睡都不會塌陷。 • 冰藤材質 → 特別適合夏季，觸感清涼透氣。 - - - 👉 很適合 想要一年四季都能用同一張床墊、不用換季的族群，CP值也很高！ 🔹 3. K S07 德國AGRO獨立筒床墊 這款是現場讓我一躺就驚豔的高階款。 • 德國進口Agro獨立筒，彈性跟支撐性都更好。 • 黑冰鑽涼感面布，摸起來有冰涼感，夏天超讚。 • 5公分釋壓回彈泡棉＋4.5公分高密度泡棉 → 躺上去身體被「剛剛好」地承托住，背部壓力減輕很多。 • EPE護邊設計 → 久坐不塌陷，安全性高。 - - - 👉 適合 追求頂級睡眠、想要長期投資一張好床的人。 🔹 4. 床墊-L104｜涼感銀離子款 這張一躺下去就覺得「好適合怕熱的人」！ • 銀離子面布 → 抑制異味、延長床墊壽命。 • 涼感冰紗 → 夏天不怕熱到翻來翻去。 • 2.3線徑獨立筒（中鋼製造） → 彈性好、互不干擾，翻身不會吵到旁邊的人。 • EPE加固護邊 → 不怕睡邊邊會塌陷。 • 多層泡棉結構（乳膠＋高支撐泡棉＋高密度硬泡棉） → 有軟有挺，支撐感很剛好。 - - 👉 推薦給 容易熱醒、怕悶熱的族群，真的有一種清爽睡感。 Karen的挑床小建議 其實這趟下來，我最大的感想是： 挑床墊一定要親自試躺！ 在網路上看再多評價都比不上自己實際感受。 像我原本以為自己喜歡軟床，但實際試躺下來，反而中偏硬的款式讓我的腰比較放鬆。 其中有一個很重要的點，就是試床墊的時候，我都會建議大家預留一個小時的時間，因為我們在床上的時間很長並不是5分鐘，10分鐘，甚至1分鐘就能夠感受出來的，所以我都會告訴身邊的朋友，如果要去試床最好留一個午休的時間，時間夠長才躺得出所以然！ 而在 三峽 床聚點，真的能從入門款到頂級款一次體驗，完全不用東奔西跑找比較，對於最近在挑床墊的人來說，這裡算是超方便的一站式選擇。 三峽床聚點｜門市資訊 📍 新北市三峽區介壽路二段91-4號 📞 02-2671-3355 🕙 10:00-18:00 （全台門市：竹北、台中、嘉義、台南、高雄都有分店，住哪都能試躺！） 如果你也跟我一樣，正在尋找一張 CP值高、符合自己需求的床墊，真的很推薦來一趟 三峽 床聚點。 不論你是小資租屋、家庭需求，還是想投資一張高端好床，這裡一定能找到屬於你的「命定床墊」💤✨ 🛌北中南 床聚點 資訊 新北三峽門市New Taipei 02-2671-3355 10:00-18:00 新北市三峽區介壽路二段91-4號 新竹竹北門市Hsinchu 03-2522-579 10:00-18:00(週二、三公休) 新竹縣竹北市中正西路688-2號 台中旗艦門市Taichung 04-2652-1777 10:00-18:00 台中市龍井區向上路六段540號 嘉義西區門市Chiayi 05-284-1716 10:00-18:00(週二、三公休) 嘉義市西區徐州六街8號 台南南區門市Tainan 06-703-1123 10:00-18:00 台南市南區永成路二段399-11號 高雄鳳山門市Kaohsiung 07-974-3772 10:00-18:00 高雄市鳳山區公園二街32號 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn女子漾👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️ 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

嘉義阿里山素食推薦|奮起湖【竹筍之家】，回訪率超高的平價美食

嘉義阿里山素食推薦|奮起湖【竹筍之家】，回訪率超高的平價美食，自己種的鮮甜高山蔬菜

嘉義奮起湖素食推薦 號稱奮起湖唯一的一間素食餐廳就是竹筍之家! 竹筍之家就位於奮起湖車站的附近，大概位在奮起湖老街後半段。 竹筍之家是間全素的餐廳，而所有的青菜都是來自於奮起湖當地栽種的高山青菜。 竹筍之家菜單 竹筍之家餐點介紹 炒麵，有分小份跟大份的! 炒麵吃起來滑順好入口，有加入高麗菜、胡蘿蔔等一起拌炒，添加了絲絲清新的色彩和口感。調味剛好，軟硬適中~ 炒龍鬚菜 店家自己種的高山蔬菜，吃起來就是特別嫩又甜~ 竹筍之家的招牌炒山竹筍~筍子香甜脆口，不會苦，調味也剛好~! 炒佛手瓜 佛手瓜超嫩，絕對是必點品項~ 竹筍之家店家資訊 地址： 604嘉義縣竹崎鄉604114-1 電話號碼： 05 256 1158 營業時間：11:30 - 17:00 延伸閱讀

Top3 台北汽車旅館推薦

台中在地伴手禮推出新年禮盒了

#文末有早鳥優惠 月之戀人- 全台宅配/官網 位於台中在地的伴手禮禮盒月之戀人 近期也推出了2025的新年禮盒 他們有推出了三款不同的禮盒 這次選擇目黑禮盒有8款不同包裝 餅乾都是不同口味 也蠻不錯吃的 其中還有一款是台灣農林濾掛茶包 搭配禮盒的餅乾一起享用感覺很適合 近期想購買新年禮盒的 可趁他們早鳥優惠喔 🔸目黑禮盒 優惠價$868（原價$950） 內容物：紅藜麥鳳梨酥/太妃果果/杜特麗甜甜圈 /爵士可可夾心/紅烏龍沙布列/伯爵夾心 /墨西哥小圓餅/台灣農林濾掛茶 ▪️太妃果果 法國經典塔皮搭配堅果果實 還有太妃糖包裹堅果的香氣 ▪️爵士可可夾心 100%法國發酵奶油圓餅 夾層搭配可可貝瑞巧克力奶油夾心 上層還有糖漬橙片及榛果果實 ▪️墨西哥小圓餅 來自墨西哥的辛香粉拌入經典奶油小圓餅乾中 吃起來是帶點鹹甜口感 ▪️杜特麗甜甜圈 月之戀人經典小巧的烤焦糖甜甜圈蛋糕 中間搭白巧克力 蠻不錯吃 ▪️紅藜麥鳳梨酥 選用紅藜麥搭配新鮮鳳梨醬 吃起來酸甜口感 甜度也很剛好 ▪️紅烏龍沙布列 法國傳統沙布列餅乾 搭配台灣紅烏龍茶粉 吃起來很有茶香感 ▪️伯爵夾心 吃起來有伯爵香氣的口感 搭配夾心 整體很有茶香感 ▪️臺灣農林濾掛茶（盒） 禮盒還有附創立許久的台灣農林濾掛茶 搭配禮盒的餅乾一起很適合 📌 早鳥預購優惠活動： 早鳥預購優惠活動即日起至2025/1/18 ▫️滿$3000折$100 ▫️滿$5000折$200+免運 ▫️滿＄8000折＄300+免運 📍 月之戀人 公益旗艦店 台中市西區公益路163-1號1樓 🕒週一～週日 11:00～20:00 📍月之戀人 遠百門市 台中市台灣大道三段251號B2 🕒週一～週五 11:00～22:00 週六～週日 10:30～22:00 🔸IG影片貼文： https://www.instagram.com/p/DEe6A06Pbcj/?igsh=MWFtZTR5NmN6MTVxZg== #月之戀人 #月之戀人moonlovers #新年禮盒 #過年禮盒 #過年送禮 #台中禮盒 #台中伴手禮 #台中美食 #台中下午茶 #宅配美食 #桃園美食 #台北美食 #新竹美食 #苗栗美食 #南投美食 #彰化美食 #嘉義美食 #台南美食 #高雄美食 #宜蘭美食 #花蓮美食

Top 3 關子嶺溫泉住宿推薦

[嘉義東區]Morning Hill 早安山丘-嘉義公明店。香濃芋泥蛋餅&炸星星鱈魚塊

#嘉義美食 #早餐店 #蛋餅 #早餐 #J哥和Na哥客串演出中 好久好久沒有吃中西式早餐店 啊，應該正確地說，是很久沒有在早餐店吃捲餅以外的食物了(大笑) 嘉義源起的早餐連鎖品牌「早安山丘」，亮眼藍綠色招牌很容易讓人一眼就認得 在嘉義的門市也真的是不比弘爺、麥味登少見呢 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366578329 「早安山丘-嘉義公明店」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：Morning Hill早安山丘-嘉義公明店(嘉義市東區公明路276號) 餐廳連結：官網 (嘉義公明店)FB粉絲專頁 (嘉義公明店)Instagram 營業資訊：05-2251656 6:00-13:00 分店資訊：參考官網門市資訊 餐點介紹：套餐/蛋餅/堡類/吐司/鬆餅/麵食/點心/飲品 ※參考官網菜單 ----------------------------------------------------------------------- 「早安山丘-嘉義公明店」店家外觀 目前早安山丘在嘉義以南的南台灣就已經多達50家以上分店 雲林以北的中北部和東部也有70家以上門市；甚至外島的金門也有一家! 位於嘉義東市場範圍內的公明路上，附近有城隍廟、南門圓環、市政府 (客串演出: J哥、Na哥) 「早安山丘-嘉義公明店」內用環境 之前的內用座位都是半開放的，沒有冷氣 後來有加了塑膠拉簾將座位分為室內冷氣區和戶外座位區(有天花板遮陰和矮柵欄隔離馬路) (客串演出: J哥、Na哥) 「早安山丘-嘉義公明店」香濃芋泥蛋餅 蛋餅皮偏厚，口感軟Q帶勁，有點油量(以蛋餅來說是平均質) 芋頭泥和蛋都鋪得均勻，邊邊兩塊蛋餅也都吃得到芋泥和蛋，芋泥有不少約1×1cm的方形片狀小塊芋頭塊 芋泥質地濕潤軟濡且偏甜，芋頭味道有卻感覺不夠純與濃郁，感覺是有加麵粉或豆泥充量並使之更濕潤易塗抹 整體吃，蛋餅皮：蛋：芋頭味道比約4：4：2 「早安山丘-嘉義公明店」鱈魚星星 鱈魚星星 NT 49/ 4塊 魚塊外皮酥脆內部十分濕潤柔軟，看得到魚肉的紋理 但魚肉味淡因為外層麵衣的胡椒鹽等調味的太重，吃完這少少的四顆後就讓人開始口渴了 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366578329 「早安山丘-嘉義公明店」附近美食 [嘉義東區/東市場]東市蔡家本產羊肉 [嘉義東區/東市場]王家祖傳牛雜湯 [嘉義東區/東市場]阿富網絲肉捲 [嘉義東區]苜見‧好吃不胖 手工苜蓿芽捲 [嘉義東區]森恬 陝西肉夾饃 [嘉義東區]豐傳統肉圓 [嘉義東區]小愛越南美食 法國麵包 [嘉義東區]六十年傳承專業 正老牌無刺虱目魚粥·草魚湯 嘉義市旅遊資訊 ​→ KLOOK客路 嘉義縣市旅遊活動 → kkday 嘉義縣市自由行推薦 ​→ ezTravel易遊網 嘉義市住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

有感港點餐酒館 Mega Dim Sum ，嘉義港式料理新選擇~

嘉義 I 有感港點餐酒館 Mega Dim Sum ，嘉義港式料理新選擇~

📍 #有感港點餐酒館 Mega Dim Sum 來推薦大家 #嘉義 的 #港式 餐廳～ (離 #嘉義火車站 很近，所以很不好停車，餐廳有特約停車場，位置請下滑到底部) 這次與家人一同前往用餐，餐廳位於「#鉅陞嘉義亮點旅店 」2、3樓，離火車站很近，餐廳的空間不算太大，因此座位數有限，建議提前詢問或訂位！如果人數比較多，像是多人家庭聚餐，3樓也有提供類包廂可以選擇～ 當天點的品項有這些 : ▫️閃亮大肥鵝✨▫️桂竹蒸肥腸✨▫️蒜蓉芥蘭菜▫️深海魚蓉燒賣✨▫️髮菜蔬果燒賣（素食）▫️家鄉鹹水角✨▫️蕾絲海鮮煎餅✨▫️蛤蠣燒賣✨▫️鮮蝦腐皮卷▫️鮮蝦炸雲吞▫️絲襪奶茶 整體來說餐點都還算不錯，點想吃的應該都不會踩雷，自己是私心推薦大家這幾道可以試試(比較少吃到或是覺得比較有特色的)~ 快往下看看吧!! (食物的顏色非常繽紛鮮豔，真的是 色 香 味 俱全)😋😋 #大肥鵝 油亮油亮的看了很有食慾，鵝肉多汁調味也不錯，來有感港點不能錯過的大菜、招牌菜！！ #桂竹蒸肥腸 必點！！是這次覺得No.1的菜色，軟硬適中的肥腸搭上新鮮桂竹筍，咬了一口滿驚豔的，口感好不會韌又不膩，整道菜的調味也洽到好處，超推！ 燒賣也是港式餐點不可錯過的品項，這次點了#深海魚蓉燒賣 、#髮菜蔬果燒賣 、#蛤蠣燒賣 深海魚蓉的餡料以旗魚及鯛魚為主，搭配魚卵，是之前很少吃過的海鮮燒賣；髮菜蔬果則是素肉搭配蔬菜，推薦吃素的朋友必點，蛤蜊燒賣有特色又好吃，蛤蜊殼內塞滿了滿滿的內餡，一口咬下鮮味十足 #家鄉鹹水角 個人覺得也是滿特別的一道菜，外觀看起來很像甜品或甜點，但不是它是鹹食，外皮酥脆，內餡吃起來有豬肉、蝦米、香菇，上網查了一下是廣東澳門常見的點心，喜歡嚐鮮的朋友也可以試試 #蕾絲海鮮煎餅 口感札實，煎餅飽滿，搭配甜鹹的醬汁夏天吃超解膩 最後最後，飯後必須來點甜品！#芋頭西米露 及#楊枝甘露 都是港式飲茶經典菜色，芋頭西米露口感綿密濃郁，楊枝甘露吃得到整塊的芒果，搭配葡萄柚和西米露，飯後來點冰冰涼涼的甜點做個ending～ ◽️整體來說是下次想吃港式還會回訪的餐廳！但像是海鮮公仔麵口味個人覺得稍稍偏鹹，會建議口味較清淡的人可以點炒飯，吃下來覺得每一道料理幾乎都很適合扒飯🤣 ⚠️停車的部分，飯店周邊實在是太難停車了，而且計費一個比一個貴…還好餐廳有4個特約的停車場可以停車！！滿1000元折抵1hr，上限是2hr，建議大家可以多多利用⚠️ - - - - - - - -純屬個人感受- - - - - - - -📍 嘉義市西區仁愛路560號「鉅陞嘉義亮點旅店2-3F」📍營業時間：每日11:00-14:30，17:30-21:00 更多私房景點和美食⬇️ https://www.instagram.com/914_food.travel/ #有感港點餐酒館#有感港式餐酒館#有感港點#鉅陞嘉義亮點旅店#嘉義港式#嘉義港式飲茶#嘉義港式餐廳#嘉義港式料理#嘉義火車站#嘉義美食#嘉義景點#嘉義下午茶#嘉義美食地圖#嘉義晚餐#嘉義旅遊#嘉義美食推薦#嘉義市#嘉義#chiayi#chiayifood#chiayihongkongfood#chiayitravel

【新北】三重｜弎兄弟 韓系質感早午餐  每日限量 手工脆皮蛋餅必點！

【新北】三重｜弎兄弟 韓系質感早午餐  脆皮蛋餅必點！

身為三重土生土長的在地人，我的使命就是蒐集三重各處的美食呀！(✪ω✪) 那天在網路上看到這家「弎兄弟」早午餐店，於是打開了我的好奇心，讓我想前往一探究竟。 店外的風格，一經過就非常吸睛，住在三重這麼久了，這種韓式、文青的店其實不多XD（很多都還是一些傳統小吃，但這幾年有越來越多漂亮的咖啡廳和早午餐了其實！） 那天和朋友一起去，分別點了「招牌花生醬豬排漢堡」、「手工照燒豬排蛋餅」、「黑糖海鹽奶蓋鮮奶」還有期間限定的「濃湯」，另外其實有點一個奶酪但回過神來已經被我嗑光了(ㅅ˘ㅂ˘)..... 店內的食物我認為很有特色！是在外面幾乎不太會吃到的味道，而且據說蛋餅皮是每日由3弟手桿而成的！因費時又累人，所以蛋餅都是每日限量，賣完就沒有囉～～ 若今天想要來場特別的早午餐之旅，那很適合來「弎兄弟」用餐～ 「弎兄弟」的早午餐菜單其實選項不多，簡單明瞭，多半就是以漢堡、熱壓吐司、蛋餅為主，另外之所以取名為「弎兄弟」是因為店內由三兄弟掌廚（簡單明瞭XD），所以在店內如果看到有三位男生，大家不用懷疑，他們應該就是老闆沒錯了～這一次的探店體驗很不錯！食物美味、用餐環境舒適，但因為價位相較於其他的早餐或早午餐店稍高一些，如果有比較在乎荷包的朋友可能就要自己稍微注意一下囉！٩(๑•̀ω•́๑)۶ （菜單來源：弎兄弟IG） 弎兄弟早午餐 | IG📍地址：新北市三重區重新路四段124號一樓營業時間：平日7:30-14：30，六日8：30-17：00 公休日：不定時（店休日公布於IG） 付費方式：僅限現金、Line pay 交通位置｜位置弎兄弟早午餐 | IG 建議能騎機車、步行、坐捷運前往較方便唷！ 騎機車：可以到旁邊的集美國小附近停車，較多停車位 捷運：三重捷運站3號出口 在步行約5分鐘抵達 ｜觀看更多ZZZ文章＼(●´ϖ`●)／｜【宜蘭望龍埤】下一站幸福偶像劇拍攝景點・免門票還能看抹茶湖祕境 【嘉義】東區｜日式老屋印刷廠改建的火紅咖啡廳hermit&co 快訊！12月草莓季 老爺爺泡芙限定口味來嚕！ ZZZ 更多短影音資訊都在我的IG🤩 穿搭｜美食｜行銷｜企劃｜短影音 📩zoo4042000@gmail.com

[嘉義西區]吳記 現炸排骨酥。嘉義國華街和文化路夜市熱門排隊小吃

#嘉義美食 #嘉義文化路 #排骨酥 #夜市美食 #J哥和Na哥客串演出中 約在一、二年多前偶然在夜市吃了排骨酥 似乎激發某個基因，現在看到排骨酥招牌都會多瞄一眼橘黃燈光照亮的檯面 看看是不是「看起來」很好吃的排骨酥? 而嘉義最知名的排骨酥就屬國華街「吳記排骨酥」莫屬了 12月某假日下午在文化路商圈逛逛，原本想買曾吃過的文化路上兩家排骨酥解嘴饞 下一秒便想起不如趁機到僅隔壁條的國華街，去朝聖一下這家一直沒吃過的名吃吧! 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366748204 「吳記排骨酥」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：吳記排骨酥(嘉義市西區國華街129號) 營業資訊：05-2161425 16:00-00:00 餐點介紹：排骨酥 ----------------------------------------------------------------------- 「吳記排骨酥」店家外觀 ▲吳記排骨酥 店面和菜單(2024.12拍攝) 大份 NT 150；中份 NT 100；小份NT 50 可以選胡椒粉或辣椒粉 「吳記排骨酥」菜單 ▲吳記排骨酥 店面 旁邊牆面上有預告2025年1月1日起將調漲價格 以每斤售價來等單價推算，大份 0.72斤=432 g；中份 288 g；小份 144 g →純預估猜測，我沒有實際跟老闆詢問重量 ▲吳記排骨酥 店面 店內有兩位青年老闆，一位就負責在櫃檯前裝排骨酥、灑粉調味和跟人客收錢；另一位就是負責裹粉、油炸跟把剛炸好的排骨酥拿去檯面倒 可能以往都是從開始營業到打烊永遠都人潮不斷過，老闆兩人的動作就一直都這般輪迴重複 ▲吳記排骨酥 店面 人客們也都很有默契，輪到時就直接報上「規格、數量、調味」，不會問東問西(儘管像我是第一次買，在排隊等候時就會「觀摩」學習前方人客怎麼點餐) 所以櫃檯老闆也幾乎沒開口說話，就是沉默且從容快速地鏟排骨酥、秤重、灑粉調味、裝塑膠袋 剛炸好上檯的排骨酥隨即就被鏟進吸油紙袋，約3-4組人客就會買完，就又要再等候近十分鐘等待下一批出油鍋 ▲吳記排骨酥 店面 除了沒吃過的潤餅以外，我是個不願意為吃排隊超過15分鐘的人，因為排隊等候這事會讓這個食物「總分」大扣分 當天約下午四點多(四點開始營業)到店，當時約莫十個人在排，等了約30分鐘終於買到 離開時，排隊人龍是我剛到時的兩倍以上了 (客串演出: J哥、Na哥) 「吳記排骨酥」現炸排骨酥 (上)辣椒粉排骨酥 NT 150/ 大 (下)胡椒粉排骨酥 NT 150/ 大 排骨酥多是用豬隻腹部肋骨處的部位，該處稱為「子排」或「豬小排」，可再細分為「五花小排」和「里肌小排」。吳記排骨酥帶骨且肉有嚼勁，我猜測是用「五花小排」為主。整包排骨酥塊約有1/3完全無骨，2/3則帶一段硬骨頭 ▲骨頭占比不多，不會大到整塊幾乎是硬骨。豬骨都切得平整無碎裂，多能輕易與豬肉剝離，少數二、三塊則是有筋膜死黏著豬骨，比較難咀嚼。 表面炸麵衣是薄的，少數一兩塊會有挾帶一塊炸麵糰，還是有沾附些許油，並非乾爽的。因為是剛炸好就馬上裝袋的，現場熱熱的吃會有油感但不膩，反而是醃漬調味對我來說偏重鹹，我是感覺到吃太多醬的鹹膩，並非太多油的油膩。 ▲整體評論，嘉義這家有聲明「唯一，絕無分店」的吳記排骨酥，份量夠又不貴，但口味我不太尬意 150元大包份量比多數夜市排骨酥大包(通常是200元)還多，且平均體積更大，帶肉量也實在。但我個人至今最喜歡的是一品香馬告藥膳無骨排骨酥(我在雲嘉地區夜市吃到的)，不只麵衣薄、肉大塊，而且應該是「後腿肉」的部位，肉質飽滿精實；而「吳記排骨酥」的多是五花小排部位，肉軟但帶筋，好嚼卻有點始終嚼不夠爛的感覺 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366748204 嘉義市旅遊資訊 ​→ KLOOK客路 嘉義縣市旅遊活動 → kkday 嘉義縣市自由行推薦 ​→ ezTravel易遊網 嘉義市住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

嘉義搜尋結果

阿宏的家【嘉義阿里山】隙頂必吃!CP值與人情味都爆量的可愛小店@小女張氏

阿宏的家【嘉義阿里山】隙頂必吃!CP值與人情味都爆量的可愛小店@小女張氏

【三峽床墊推薦】Karen 床聚點探店心得｜MIT老師傅製作、近百款床墊任你試躺！

【三峽床墊推薦】Karen 床聚點探店心得｜MIT老師傅製作、近百款床墊任你試躺！

嘉義阿里山素食推薦|奮起湖【竹筍之家】，回訪率超高的平價美食

嘉義阿里山素食推薦|奮起湖【竹筍之家】，回訪率超高的平價美食

Top3 台北汽車旅館推薦

Top3 台北汽車旅館推薦

台中在地伴手禮推出新年禮盒了

台中在地伴手禮推出新年禮盒了

Top 3 關子嶺溫泉住宿推薦

Top 3 關子嶺溫泉住宿推薦

[嘉義東區]Morning Hill 早安山丘-嘉義公明店。香濃芋泥蛋餅&炸星星鱈魚塊

[嘉義東區]Morning Hill 早安山丘-嘉義公明店。香濃芋泥蛋餅&炸星星鱈魚塊

有感港點餐酒館 Mega Dim Sum ，嘉義港式料理新選擇~

有感港點餐酒館 Mega Dim Sum ，嘉義港式料理新選擇~

【新北】三重｜弎兄弟韓系質感早午餐每日限量手工脆皮蛋餅必點！

【新北】三重｜弎兄弟韓系質感早午餐每日限量手工脆皮蛋餅必點！

[嘉義西區]吳記現炸排骨酥。嘉義國華街和文化路夜市熱門排隊小吃

[嘉義西區]吳記現炸排骨酥。嘉義國華街和文化路夜市熱門排隊小吃

嘉義搜尋結果

阿宏的家【嘉義阿里山】隙頂必吃!CP值與人情味都爆量的可愛小店@小女張氏

阿宏的家【嘉義阿里山】隙頂必吃!CP值與人情味都爆量的可愛小店@小女張氏

【三峽床墊推薦】Karen 床聚點探店心得｜MIT老師傅製作、近百款床墊任你試躺！

【三峽床墊推薦】Karen 床聚點探店心得｜MIT老師傅製作、近百款床墊任你試躺！

嘉義阿里山素食推薦|奮起湖【竹筍之家】，回訪率超高的平價美食

嘉義阿里山素食推薦|奮起湖【竹筍之家】，回訪率超高的平價美食

Top3 台北汽車旅館推薦

Top3 台北汽車旅館推薦

台中在地伴手禮推出新年禮盒了

台中在地伴手禮推出新年禮盒了

Top 3 關子嶺溫泉住宿推薦

Top 3 關子嶺溫泉住宿推薦

[嘉義東區]Morning Hill 早安山丘-嘉義公明店。香濃芋泥蛋餅&炸星星鱈魚塊

[嘉義東區]Morning Hill 早安山丘-嘉義公明店。香濃芋泥蛋餅&炸星星鱈魚塊

有感港點餐酒館 Mega Dim Sum ，嘉義港式料理新選擇~

有感港點餐酒館 Mega Dim Sum ，嘉義港式料理新選擇~

【新北】三重｜弎兄弟 韓系質感早午餐 每日限量 手工脆皮蛋餅必點！

【新北】三重｜弎兄弟 韓系質感早午餐 每日限量 手工脆皮蛋餅必點！

[嘉義西區]吳記 現炸排骨酥。嘉義國華街和文化路夜市熱門排隊小吃

[嘉義西區]吳記 現炸排骨酥。嘉義國華街和文化路夜市熱門排隊小吃

【新北】三重｜弎兄弟韓系質感早午餐每日限量手工脆皮蛋餅必點！

【新北】三重｜弎兄弟韓系質感早午餐每日限量手工脆皮蛋餅必點！

[嘉義西區]吳記現炸排骨酥。嘉義國華街和文化路夜市熱門排隊小吃

[嘉義西區]吳記現炸排骨酥。嘉義國華街和文化路夜市熱門排隊小吃