一串(串燒。酒場)居酒屋【台北大安】每一道都激推，別懷疑沒業配，差不多與吳留手同級了@小女張氏

一串(串燒。酒場)居酒屋【台北大安】

一串一句話:「小女挑不出錯處，你試試!」 上回吃【一串】至少四、五年前，當時的記憶中留下不錯的評價，過了這麼多年從舊址搬到新址已經好一段時間。在東區後期的居酒屋風格開始各有態度，像是【東京。酒食製作所】的復古微奢的歐式花園風或是【新串 New Trend】帶些美式紐約感，而【一串】依舊走在日式街頭像是深夜食堂。 (環境照皆擷自於【一串FB】) (環境照皆擷自於【一串FB】) 看看門牌的匾額上寫著創立於民國99年，自今已有15年歷史真是夠厲害的!! 明太子山藥 四片山藥大片有厚度，滿滿的明太子鋪滿整面加上炙燒的痕跡賣相極佳。於女生可以切十字四小片較好入口，明太子味鮮不腥比例恰好，配上山藥厚實黏稠的口感豐富又脆口! *推~美國PRIME牛五花 $180/2串 從安格斯牛、USA.PRIME到A5和牛在【一串】通通吃得到，畢竟A5和牛在居酒屋出現倒是少見。多年前記憶中【一串】的USA.PRIME讓小女留下美好印象，這次再吃，牛肉大方厚實，烘烤香氣勁道十足，肉質纖維的撕咬與柔嫩兩者併行，恰到好處的熟度促使咀嚼間肉汁橫溢，一如初見時美好，甚至比【吳留手】的嫩度更小勝一籌，USA.PRIME大推~ *推~鹽烤雞腿肉蔥串 $130/2串 各式醬汁的雞腿肉琳瑯滿目，但於小女心中都比不過鹽烤蔥串原汁原味的美味。【一串】的雞皮點點烙印火烤後的焦氣，甚至稍稍帶點黑，也因這微焦黑使香氣滿點，雞腿肉大塊實在唇齒間充滿舒服的嚼感，配上蔥段的清香與解膩真是必點。若能換上像日本的大蔥一定更讚! *推~沖繩風炒山苦瓜 $150 長大後才知道處理得當的苦瓜其實並沒想像中的苦，愛吃鹹蛋苦瓜的朋友別錯過這道。主味由類似勾芡濃稠的鹹香醬汁方式融合散蛋搭配綠色的山苦瓜一點也不苦，並撒上柴魚片更添日式風格。濕潤稠滑的口感與脆脆山苦瓜好搭，雖然吃到尾端時稍稍鹹了些也不減小女對這道菜的喜愛。 雞肉丸子 沿襲日式居酒屋的作法，去除蛋白僅留下純蛋黃為佐醬，將雞肉丸大方的裹滿蛋液，外層濕潤滑口咀嚼時肉丸本身的彈性還夾帶著細軟骨的脆感，兩者合力分明的告訴大家這就是日式的吃法，為雞肉丸增添許多亮點，友人第一次嘗試更是愛不釋手! 耍心雞 $120/2串 *推~戀上你的舌-豬舌 $150/2串 牛舌大家都吃過但這豬舌連小女都是第一次在居酒屋看到，好奇心下竟發現新大陸。雞心與豬舌皆無腥味，兩者都屬於口感組，相較下【一串】的雞心偏向溫柔型，已經剖半的雞心烘烤下濕潤柔軟大人小孩都相宜 而四四方方的豬舌像是小方糖，嚼感強勁~回彈力十足但卻完全不會死硬難嚼有點類似雞胗，這出乎意料的驚喜，非常推薦大家可以試看看喔! 爆蛋柳葉魚 $150 魔鬼藏在細節裡，沒想到【一串】如此細心的將柳葉魚一支支串起，如此魚身必需要大且新鮮才行。看看這完美的魚身再回想以前自己烤柳葉魚皮破蛋離~支離破碎的慘樣，不得不稱讚專業就是讚。魚蛋飽滿新鮮，恰好的熟度完美呈現微微啵啵的口感，這就是追求柳葉魚的饕客們熱愛他的原因，但前提是魚身不能破，蛋不能焦~哈哈哈! *推~牛五花捲蘆筍 之前在【吳留手】吃過一次牛五花捲蘆筍後便愛上這味，兩間店不同之處在於【一串】用的蘆筍較細而【吳留手】偏粗，但同樣的是一樣新鮮脆口完全不老也不會有嚼不爛的纖維，配著牛五花肉片紮實的炙烤香氣再次獲得大家好評。 蛤蜊湯 蛤蜊湯家家都有，可家家味道不同，【一串】的蛤蜊湯頭鮮中帶料酒的甜滋味更豐富，不同以往蒜味或純薑絲的單純而已；且蛤蜊偏大顆顆飽滿完全無沙，喝酒人最後都一定要來碗暖心暖胃的蛤蜊湯! 【小女呢喃】 如果我說這次全部的餐點小女都激推，你們會不會懷疑我是業配文。可是就連第一次的友人也讚不絕口，小女多年前的美味回憶直到現在品質依舊沒有失望。聽言談間【一串】好像有十個年頭了，真不容易! 在東區這熱鬧且居酒屋百家爭鳴之下依舊屹立不搖，果然好吃的料理就是真理!

【建國假日花市】2024龍花富貴/鮮花花材/銀柳/紫鑽蝴蝶蘭。

年節的氛圍更濃厚，大街小巷都有關於年節的佈置、還有年貨大街等，馬太太趁著忙完工作、跑了趟建國花市。 跟去年相較起來、今年真的比較好入手，且同類型的商家比較多、可以比價之外，更重視鮮花的品質好不好、像是銀柳就有好多家、鮮花至少也有四五家。 馬太太的習慣會先快速走一圈，然後找一下靈感、例如要什麼花材和色系，最後全部看完一圈、心中必定會浮現自己喜愛的花材，從最喜歡的下手買、就很快速。 以下為 馬太太紀錄與拍攝；點選影片。 百合象徵百年好合；菊花象徵長壽吉祥；劍蘭象徵節節高升、福祿富貴；搭配兩款小花就更豐富漂亮了！而且百合好香好喜歡。 紫鑽蝴蝶蘭諧音「 只賺不賠 」，蝴蝶蘭寓意幸福，看起來高貴又漂亮。 這盆放在餐桌真的感覺都不一樣，非常地喜氣。 家裡充滿年節的氛圍，開開心心地迎接新年、順順利利的渡過今年。 今年買的花材都很喜歡、寓意美好，俗話說：「 過年擺花、不富也發！ 」應該是心情好、精神好，萬事肯定順心如意的！ ​ 從96年相識相知相惜、107年步入婚姻，互補的個性、讓生活充滿更多的驚喜與美好！「 Ｍ＆Ｙ 」是我們姓氏的英文大寫，「 愛馬氏 」是馬太太的筆名、很幸運嫁給姓馬屬馬的先生、且剛好屬馬的諸多巧合； 痞客邦的成立是記錄夫妻倆的生活、而好吃好玩與否較為主觀，在此、只記錄喜愛的點滴，且 馬太太喜歡拍照和文字去做生活的紀錄，人生短暫、認真渡過每一天更為重要！如果喜歡 馬太太的文字與照片，歡迎來按讚 ​ 臉書粉絲團 、IG追蹤 myyin7999 ​

東京近郊二日遊！探索靜岡(二)沼津市人氣海鮮丼、與眾不同的富士山打卡點，寶藏海港推薦

東京近郊二日遊！探索靜岡(二)沼津市品嘗美食、與眾不同的富士山打卡點，寶藏海港推薦

來到沼津市-位在靜岡縣東部有著美麗海景以及豐富海產的城市，早晨前往沼津港散步，欣賞富士山的另一種風貌，在到一旁的魚市場探店，品嘗最新鮮的特色海鮮料理，晚上在市區享用意想不到的隱藏日義居酒屋美食，有機會來到靜岡，千萬不要錯過這個寶藏城市🥰!沼津市交通方式:從東京車站出發搭乘東海道、山陽新幹線，在三島站轉乘JR東海道本線至沼津，約一小時抵達，市區內交通方式以公車為主。 沼津魚市場究極限定「茶泡飯海鮮丼」、國民美食玉子燒！立食區品嘗新鮮的牡蠣 沼津魚市場學問大！除了街邊店，市場橫町區店家密集，前來的饕客幾乎都是在地人，對於到哪裡用餐熟門熟路，另一側位於靠近沼津港大型展望水門View-O的建築，二三樓也藏著許多排隊好店，喜愛海鮮料理的話一定要來朝聖！對於該吃什麼毫無頭緒的話，有一種美味是別人點的餐都都看起來好好吃啊！（確實？🤣）因此參考了市場用餐的人群後，整理了以下幾間沼津魚市美食！跟著饕客吃就沒錯~可以觀察出在市場區用餐的人們幾乎都是在地人，對於用餐熟門熟路，光是品嘗到就覺得來對地方啦🥰。 正餐選擇了一家不到中午餐停門前已經人滿為患，餐點內容看起來很有氣勢的「五鉄」海鮮丼專門店!店裡大致分為壱鉄(¥1380)、弐鉄(¥1680)、参鉄(¥1980)、四鉄(¥2980)到最高級-究極の五鉄¥(3980)海鮮丼，分別提供二~五種，皆是選用當日新鮮海鮮製作而成的丼飯，其中一個必吃特色，在於最後可以加入靜岡在地所產的茶葉，沖泡成茶泡飯當作結尾，溫順口感十分療癒!因為難以選擇，所以點了究極の五鉄(每種海鮮都無法捨棄🤣)，一次吃到所有種類的食材，當日海鮮提供:干貝、海膽、螃蟹、鮭魚卵以及今日選魚，彭湃鮮美程度沒話說，食材皆處理得很細緻，就連一旁點綴(類似散壽司的方式鋪列在米飯上)的魚，用料都不手軟!感覺是一次吃到五(再乘五)的海鮮丼，另外店家採用的是靜岡產的越光米來炊飯，或許是有受到富士山的洗禮(?)，米飯品質也是讓人驚豔的好吃，五鉄不只是在海鮮下重本，一旁的配料也都是細心挑選，集大成製成一份餐，真心推薦大家一定要來嘗試!這家店的等待是值得的🥰。 除了有眾多餐廳供選擇，也不要錯過市場小食!木村屋販售的玉子燒也是人氣美食，玉子燒是冷口感呈現，選用富士山朝霧高原直送的雞蛋，除了有樸實好吃的原味(一串¥140)，亦有販售其他特殊口味，如蔥口味(一串¥170)、紅薑口味(一串¥150)，及提供盒裝量販。對於貝類情有獨鍾的話，也可以至靠海側-沼津牡蠣小屋(沼津カキ小屋)，品嘗鮮切牡蠣及蛤蜊，店內供即食、蒸煮以及炙烤選項，加上簡單的淋醬及檸檬，口感鮮美又清爽! 沼津魚市場-用餐資訊 交通:由JR沼津站南口搭公車前往沼津港約需15分鐘，步行時間約30分鐘停車場:市場旁亦設有大型停車場沼津 五鉄 資訊沼津 五鉄 官方網頁地址:静岡県沼津市千本港町121-2營業時間:周一-周五11:00-16:00 周六-周日11:00-16:30 木村屋玉子燒 資訊 木村屋玉子燒 官方網頁地址:静岡県沼津市千本港町115-4營業時間:周一、周三、周四、周五:08:30 - 15:30 周六-周日、节假日 07:30 - 16:30 公休日:周二沼津牡蠣小屋 資訊沼津カキ小屋 官方網頁地址:静岡県沼津市千本港町97營業時間:周一-周五10:00-16:00 周六-周日09:00-17:00 鳩小屋-日義居酒屋，找到本命螃蟹可麗餅! 晚上想要品嘗不同的料理，推薦大家到距離JR沼津步行四分鐘即可抵達，麻雀雖小卻五臟俱全的鳩小屋用餐!店內裝置、設計以原木為主，且與鄰座的距離相近，看似熱鬧卻不會吵雜的用餐環境，十分溫馨，因為餐廳只供日文菜單，因此可以說是上網看圖選菜的一餐，抱持著有些期待(不太清楚到底點了甚麼🤣)，結果意外享受到驚豔的料理! 前菜選了日義風格的魚沙拉，日義料理的精隨真的是醬料!多層次卻又互相不衝突。因為好奇所以點了鐵板豆腐-看似親切的台式鐵板風格，加上蛋液的方式也有點像台式早餐店的蘿蔔糕加蛋🤣，個人蠻喜歡的組合，而每桌幾乎都有的鴨肉料理，點餐食已經完售，改選擇牛肉料理也很有水準!最後是店家推薦的螃蟹可樂餅，入口後是滿滿的螃蟹以及奶油，搭配炸過的外層卻不過於油膩，內外完美融合~謝謝鳩小屋的招待🥰 鳩小屋 資訊鳩小屋 官方IG地址:静岡県沼津市高島町13-8營業時間:星期二-星期日 17:30～24:00 只屬於沼津的富士山美景!到高處展望台或者乘船體會吧 View-O是當地賞景熱門展望台，距離地面30公尺設有展望迴廊，天氣好時能夠看見前方的富士山!也是觀賞夕陽首選，想要體驗游纜船的話可以乘坐沼津港觀光遊船，搭乘時間約半小時，費用為¥1100(成人票)/¥550(兒童票)，可以參考KKDAY的搭乘班次進行購買，如同航行風景介紹，乘船經過沼津最具代表性的展望水閘“View-O，而重頭戲絕對就是在海上欣賞富士山! (圖片來源:沼津港游船中心)展望水門 View-O 資訊View-O官方網頁地址:靜岡県沼津市本字千本1905番地の27開放時間:週一-週三週五-週日:10:00-20:00 週四:10:00-14:00費用:¥100沼津港觀光遊船資訊KKDAY購票網頁取票地點：靜岡縣沼津市千本港町128 (沼津港游船中心)取票地點營業時間: 9:00-16:00 因為待在沼津市時間有限，沒有辦法深度探索這個城市，因此無特別搭乘遊覽船，不過在港邊時意外看到船隻進港的畫面，也十分有趣!沼津也有許多水上設施可以體驗(獨木舟、SUP)，但能夠放慢步調、在愜意的海港散步，讓人心靈以及味蕾皆獲得了正面能量，光是這樣就足以讓人再度來訪🥰! 延伸閱讀 延伸閱讀:東京近郊二日遊！探索靜岡(一)伊豆大室山，搭纜車上日本抹茶山走一圈，成為山林系女孩從這篇開始!

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電音取樣風潮正盛？Kygo、David Guetta 紛紛重新詮釋經典歌曲！

 Hi there，不曉得大家最近有沒有覺得電音領域中，又重新掀起了取樣經典歌曲的風潮，雖然一直都有這樣的做法去取得關注，不過今年也才過了四分之一，就已經有不少的歌曲是採取這樣的方式去發行新歌，在以經典歌曲博取眼球的同時，重新製作過的歌曲也是有很不錯的品質，今天我就選了兩首最近覺得很不錯、取樣經典的歌來分享，分別來自 Kygo 和 David Guetta 兩位知名的 DJ。 〈Whatever〉 Kygo & Ava Max 首先是取樣自 Shakira 代表作之一〈Whenever, Wherever〉(2001) 的〈Whatever〉(2024)，Kygo 找來了也常有電音作品的 Ava Max 合作，必須說在一開始宣傳時就已經擔心既定印象的問題了，因為 Shakira 的這首歌實在太經典了，可能只要是認識 Shakira 的人就知道這首歌，加上 Kygo又把歌名定調為〈Whatever〉，這重複性就和原曲更加相近了；好在其實在音樂風格方面是有很大的更動，從原本十足的拉丁風味，變得更有電音、流行的樣貌。 在歌聲方面其實也沒有什麼好說，Ava 和電音歌曲的契合性本來就很高，像之前的〈Alone, Pt. II (w/ Alan Walker)〉(2021)、〈The Motto (w/ Tiësto)〉(2023) 等，所以在這次的〈Whatever〉的詮釋我覺得非常不意外地好，甚至 Ava 渾厚的嗓音也有點和 Shakira 相似的異曲同工之妙，總之這首歌我個人是蠻推薦的，初聽或許還甩不掉對〈Whenever, Wherever〉的印象，但多聽幾次後就能發現〈Whatever〉自己的魅力。額外一提，Ava 在上週也發行了取樣自經典旋律〈Arabian riff〉的新歌〈My Oh My〉(2024) 同樣也蠻推薦的！ 〈I Don't Wanna Wait〉 David Guetta & OneRepublic 我相信 O-Zone 的這首〈Dragostea Din Tei〉(2003) 應該大家都算是略有耳聞吧，就算是沒有聽過他們名號的人一定也被這首歌洗腦過，同時這首也是不少人翻唱過的歌曲。此次由玩弄老旋律的大戶 David 操刀，請到了 OneRepublic 合作獻唱，我自己是非常喜歡這次的合作，加了不少 David 自己的特色進去，雖然不少人常覺得他一直去翻出老歌重新製作，不過說實話撇除原創性這件事，從 David 出來的作品確實都非常高品質。 這次我放了今年在 Ultra 音樂節表演的版本，聽下來跟錄音室版本的差異不大，而看起來原以為他們或許也想用這個版本來取代 MV，不過從特別拍攝封面來看，可能有機會釋出另外的正式 MV。其實聽過〈I Don't Wanna Wait〉就知道，David 和 OneRepublic 大機率又想要朝著夏日歌曲發展，而效果的確是非常好，加上在 MV 出來之前就已經用音樂節的現場替代，搭配歌曲後的情緒其實很有感覺，所以即使一直想聽到 David 的原創，但還是不自覺地將這首取樣歌曲一直循環播放。 / 在前面也說過了在製作人的圈子當中，將經典歌曲重新製作、輸出是很正常的事情，尤其這個速食音樂盛行的時代，偶爾釋出些像是這樣的歌曲，沾點經典歌曲的風采也是無可避免的，加上如果歌曲獲得成功，對於新、舊雙方都是有益處的事情，所以到現在來說這種情形也就習以為常了。 如果說 Kygo 和 Ava Max 的〈Whatever〉是我預想不到的效果，David Guetta 和 OneRepublic 的〈I Don't Wanna Wait〉就是可以預見、但仍舊被吸引；不管是哪種歌曲只要好聽我都可以接受，即便還是希望音樂人可以多多發行自己的新創作，但生活中就是要偶爾芭樂，這種琅琅上口的歌曲還是很有存在的價值！ 追蹤我的 Instagram：written_by_boy 追蹤我的 Facebook：睿忒 Writer 追蹤我的 Spotify 歌單：Writer's Monthly Picks

*東京超狂排隊壽司名店【Toriton 迴轉壽司/池袋東武百貨店】(2024菜盤價位)北海道直送海鮮,cp值超高

原文請點我▼ *東京超狂排隊壽司名店【Toriton,トリトン迴轉壽司/池袋東武百貨店】(2024菜盤價位)北海道直送海鮮,cp值超高@小卡的美麗日誌 小卡今天大力推薦的高品質握壽司,是以北海道起家,所有生鮮食材均來自北海道每日的嚴選直送 位於池袋東武百貨的【Toriton 迴轉壽司】(池袋東武店),性價比很高~ ▼【Toriton 迴轉壽司】(池袋東武店) 專業的時令食材,魚蝦貝類品質好,CP值又高,我們都吃6年了(每來東京必吃啊!) 圖片是冬季限定的牡丹蝦~在三井日本料理,只有高價套餐才吃得到的美食 ▍迴轉壽司 Toriton/池袋東武店 (トリトン 池袋東武店) 地址:〒171-0021 東京都豊島区西池袋1丁目1-25,東武百貨店11階スパイス内 (日本〒171-0021 Tokyo, Toshima City, Nishiikebukuro, 1 Chome−1−25 東武百貨店池袋店 11F) 電話:+81359271077 營業時間:11:00-22:00 *可刷卡,用餐90分鐘 官網:Toriton 迴轉壽司 交通:東京池袋站,北口方向 認識這家Toriton 迴轉壽司,自從陪伴我家小朋友6年前來東京求學,一直吃到現在 來自北海道漁市,每日精心挑選直送的生魚類,蚌殼,牡丹蝦,螃蟹肉和鱈魚白子 說有多新鮮,就有多鮮美 平均一個人吃飽吃滿~約日幣4000多,約台幣700-800(都是北海道頂級食材喔) 目前位於北海道區內的Toriton迴轉壽司就有14家店鋪 東京有3家分店,一家是品川店,第二家是晴空街道店 另一家就是今天要來的【Toriton 迴轉壽司】是位於東武百貨的池袋東武店 這是武百貨店的上樓電梯,餐廳位於11樓 日本想吃等級好吃的旋轉壽司,不要找只有年輕人專門去的店 之前有去過消費族群清一色都是學生,店家還是有日本美食家的大力推薦喔~ 吃起來品質根本不行,整個搖頭啊! 一定要有主婦型(主婦型的嘴可挑了,好吃還要cp值高XD)和中年以上的消費族群,那就對了 ▍排隊方式 由疫情前的Toriton到現在,整個6年Toriton的訂位方式也是有做變化,這裡一定現場等候 之前是在店家外面一長排的繞圈式現場排隊法,巔峰時間都要留在原地等1小時以上 現在只要拿號碼牌,就可以到處逛逛囉!(當天也是需要等待1小時10分鐘) 手機上還可掌控排隊號碼的狀況 ▍店內桌位 店內座位有大多數的吧台座位和幾張4人的方桌座位 想要怎樣的桌位需求,叫號時可跟服務人員說 雖是迴轉壽司,迴轉帶上多是特色餐點的招牌而已(很衛生喔) ▍點餐方式(3種) 1.直接使用平版點餐,壽司都有圖片,餐點盤色價位也很清楚 也有中文簡體和英文字幕喔! 2.直接跟吧檯師傅點餐,因為壽司師傅的吧檯就在中央,他會詢問壽司是否要放置哇沙米 3.特殊限量食材整盤由廚房出爐,吧檯內會搖鈴,所有壽司師傅會吆喝一番,趕緊舉手,師傅會端給我們XD ▍餐盤價位 餐點價位介於￥143-￥693(約台幣$30-$144) 平板最底下紅框日文字體,餐點種類依序為: 飯糰,今日推薦,三種類拼盤,軍艦,手卷,湯麵茶碗蒸,炸物,甜點,飲料 ▍當季季節限定版特級品 平板點餐前可以看看周圍店內海報 這裡除了有固定的握壽司菜單料理,還有季節限定推出的生鮮食材握壽司 最常見的,冬季有鱈魚子軍艦,還有生鮮北海道大干貝和牡丹蝦生魚片吃法 限定推出料理,一定要點來吃,最新鮮的啊! 各季節性的限定料理 真鱈魚子 北海道生干貝和蚌類 ●季節限定版特級品,出場方式(影片) 來TORITON就要吃好吃和季節限定版特級品,會搖鈴不定時出場~ (*北海道等級海鮮,價錢平均一餐700多NTD/每人,CP值真的不錯啊!!) 影片:請點我 用迴轉壽司前的前置工作,這一套應該跟台灣的旋轉壽司差不多 泡了抹茶和準備醬油 生薑片也都置於面前的容器 ●牡丹蝦 Toriton季節上有牡丹蝦這種高級食材,一定是必吃的料理 牡丹蝦生魚片,蝦身剝好,還有蝦頭的蝦膏類,製成的牡丹蝦軍艦 軍艦裡的醋飯和蝦膏紫蘇葉一起吃,也是非常順口好吃,感覺超滋補的XD 牡丹蝦的蝦肉是超巨大的生鮮蝦肉,鮮甜味美又附有QQ的口感,蝦肉底下也是有醋飯的喔! ●真鱈魚子(也是季節必點) 北海道的冬天非常寒冷,這時鱈魚身上會聚積更多的油脂,鱈魚子味道會比平時濃郁得多 嚼起來口感軟嫩嫩的,味道偏像點奶油,上面淋些類似果醬般的醬汁,讓鱈魚子吃起來有微微的甜度 我們點了4份,還真能吃!XD在台灣根本吃不到這些食材啊! ●鮭魚卵/牡丹蝦 鮭魚卵~橙紅水嫩,飽滿極富光澤,不小心掉一顆在桌上,鮭魚卵是會爆漿的喔 超新鮮的啦~ 我們東點西點的料理,握壽司師傅們會依據餐點價位組合在一個盤子上 ●(季節限定的)北海道大干貝 北海道潔淨水域出產的生鮮大干貝,真的好肥美鮮甜,軟嫩好吃 ●甜蝦握壽司 一份握壽司有兩條甜蝦 ●巨大蝦 這也太奢華了,滿滿生鮮大蝦肉,口感Q脆的鮮甜度 ●蒲燒星鰻握壽司(必吃招牌) 星鰻肉質好細膩,加上蒲燒醬汁的握壽司,吃得超幸福的 蒲燒星鰻也是這裡的必點! 星鰻上桌後,會附上一個黑餐盤,就是這樣的價位 ●三種鮭魚握壽司 這道鮭魚握壽司是3種不同的生魚片做法,有原味,醬汁和炙燒 每來必點! 原味鮭魚生魚片有著油脂的香氣;炙燒鮭魚,軟嫩肥美;醬汁鮭魚生魚片也是好吃 所有Toriton的魚肉片,給得都很大器,每種口味都好吃 往往都吃得非常撐又滿足XD ●Toriton店內其他鮭魚生魚片種類 ●美乃滋的鮭魚生魚片 ●醬料炙燒鮭魚卵生魚片 超新鮮的沒話說,肉質是會甜的喔~ ●炙燒鮪魚腹肉生魚片 ●季節性貝類 這道蚌貝類雖然極為新鮮,生蚌肉本身就帶點鮮味,不喜歡有腥味的人,這道可以避開 ●鰤魚生魚片握壽司 鰤魚是日本數一數二的高級魚類,必吃! ●烏賊類握壽司 ●蟹黃蟹肉握壽司 看在蟹肉的份上點了這道料理,吃了這麼多年的Toriton,唯獨這道我覺得還好 蟹黃蟹膏方面,台灣人比較不適合這樣的吃法XD(味道比較奇特) ●黃瓜沙拉軍艦 我家小貓想吃點蔬菜,點了這份 ●炸薯條 ●貝類湯汁 每次來的貝類味增湯,蚌殼種類內容都有所變化 吃完滿滿的握壽司,來碗鮮甜味增湯,好滿足喔! 精巧可愛的小扇貝 ●布丁甜點(好吃) 是不是很有成就感!XD ▍小卡心得分享 這家Toriton是在東京吃過最好吃的迴轉壽司 它與眾不同的特色就是真正北海道直送的高級食材,還有季節限定料理 在這裡嗨吃到爽快,把牡丹蝦,鱈魚子吃飽吃滿,價位也合理,這裡的消費族群由學生到年長者都有 服務也好,是一家當地東京人非常喜愛的迴轉壽司店,小卡大力推薦喔! ▍迴轉壽司 Toriton/池袋東武店 (トリトン 池袋東武店) 地址:〒171-0021 東京都豊島区西池袋1丁目1-25,東武百貨店11階スパイス内 (日本〒171-0021 Tokyo, Toshima City, Nishiikebukuro, 1 Chome−1−25 東武百貨店池袋店 11F) 電話:+81359271077 營業時間:11:00-22:00 官網:Toriton 迴轉壽司 【更多日本飛驒高山必吃推薦美食】 *日本高山飛驒牛餐廳推薦【山武商店】飛驒牛牛排燒肉/涮涮鍋/壽喜燒,超高CP值跌破眼鏡,飛驒牛等級自己選 *日本高山老街/上三之町【(株)大のや醸造 大野屋(三之町本店)】傳承8代的傳統味噌,醬油專賣店,天皇曾造訪,必喝白酒,買味增 *飛驒高山美食推薦【Train Bleu /岐阜高山得獎法式麵包】日本米其林星級餐廳專用麵包 *日本高山美食推薦/麵包【Boulangerie Panove 法式麵包店】麵包迷不可錯過,品嚐剛出爐的新鮮麵包,官網有出爐時間表 *飛驒高山/上三之町美食推薦(超必吃)【高山布丁亭】心目中的第一名的日本布丁/布丁可愛光滑,超入口即化 *日本飛驒高山住宿推薦【東急STAY飛驒高山 結之湯】高山車站旁2分鐘,泡湯溫泉,有個人洗衣烘乾機,微波爐,性價比高 【更多名古屋美食】 *名古屋米其林美食【Reminiscence/米其林二星餐廳】日式頂級食材,法式料理呈現,美國運通卡有優惠 *名古屋美食【蓬萊軒/神宮店】(2024菜單)​​​​150年鰻魚飯老字號/真正排隊1小時半的超狂鰻魚飯三吃名店 *名古屋早餐/下午茶【KAKO咖啡店/柳橋店】果醬鮮奶油烤土司,人氣紅豆泥~日本部落客推薦第一名 *名古屋串燒/居酒屋【㐂笑/kishou】雞串燒132日圓起跳,居酒屋美食,有無限暢飲方案,名古屋美食宵夜 *名古屋排隊燒肉名店【焼肉神宮/金山本店】(附菜單)單枚硬幣的單點菜單,必吃燒肉神宮三大名物 *名古屋美食【燒肉 飛騨牛一頭家 馬喰一代 名古屋WEST】高檔飛騨牛/午間套餐CP值超高 *名古屋涮涮鍋/壽喜燒【高級飛騨牛 馬喰一代 名古屋WEST】(中文菜單)高CP值午間套餐台幣450起 *名古屋機場美食推薦【超炫家 MABUSHIYA】知多牛的牛丼鰻魚飯雙料三吃,西尾抹茶玄米高湯 *名古屋機場美食推薦【Freshness Burger】中部國際機場早班機,也能享受到奢華版神戶牛肉起士漢堡 *JR名古屋店/日式紅豆麵包 【日式傳統麵包 あんぱんや】紅豆麵包1顆約$30-$45,是日本百大麵包人氣 *日本美食推薦【八天堂/奶油麵包 高島屋店】昭和八年創業90年的老字號/奶油滑潤綿細,紅豆餡好吃不膩 【更多大阪美食】 *大阪美食/魚伊鰻魚飯(附中文菜單)百年碳烤鰻魚老字號/大阪當地人評價最高的鰻魚飯~小卡的美麗日誌 *大阪必吃CP值美食【涮肉亭/しゃぶ亭/中文菜單】(阪急河童横丁店)性價比高/近50年涮涮鍋界老字號 *大阪美食/大阪居酒屋(阪急河童橫丁美食街)【うおくら梅田店】Uokura必吃名物~炙燒近江牛 【更多福岡美食】 *福岡燒肉【大東園本店/韓式燒肉】人氣午間套餐,台幣300元【和牛カルビ定食】,超級美味無敵CP值 *日本福岡美食推薦【中洲 松】九州星級懷石料理,美國運通白金卡推薦的高級料理餐廳@小卡的美麗日誌 *福岡大濠公園/中央區美食【鮨料理 一高/壽司懷石】地點神秘的高級壽司料理,美國運通白金卡推薦餐廳 *福岡美食推薦/博多中洲【ヤマダの甘栗 来来軒】/山田屋 來來軒的天津甘栗,圓潤飽滿的天津糖炒栗子這裡買 【更多東京美食】 *東京超狂高品質壽司【Toriton 迴轉壽司/池袋東武百貨店】(2024菜盤價位)北海道直送海鮮,cp值超高 *【東京甜點推薦】【クリオロ】Criollo東京本店｜東京在地人的CRIOLLO美食+甜點+法式麵包 *【銀座總本店/木村家】@Kimuraya逛街必來2樓咖啡館下午茶/百年麵包老店咖啡廳/東京下午茶 *羽田機場美食/推薦【和豚かつ仙】好吃日式豬排飯/咬一口,會卡茲卡茲,意猶未盡喔!!(第3航廈4樓)

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［台中/南屯］屋馬燒肉文心店｜人生中一定要嘗試一次的燒肉！

從大學在台中讀書 就一直很想試試看的屋馬 終於在出社會後 來吃吃看了！ - ☻♯豪華牛小排套餐$2280 身為牛肉的守護神 當然要點牛吃爆啊！ 但我的口袋只允許點最便宜的牛肉套餐（悲傷 雖然是最便宜的 但品質跟種類還是不錯的🥹 肉品的部分我就不詳細打有什麼了 （想知道的朋友們 可以直接上官網看唷～ - 凱撒沙拉很大盤 生菜還很新鮮 脆脆的 那我覺得牛肉的部分 也沒腥味 很好吃😋 松阪豬也很有彈性 雞肉很嫩！ - 那小菜的部分是都可以一直續加的唷～ 還有包肉的生菜 也是可以續加的 這點真的很讚!!! - 肉都吃的差不多之後 店員會來幫忙烤蝦子跟干貝唷🤩 （終於可以休息了？誤 真的烤的好好吃🤤 專業的就是不一樣～ - ☻♯大和海鮮粥+$100 白飯的部分 我個人超推+$100改點大和海鮮粥 份量變得超大一鍋！整個溫暖我的胃了！ 而且裡面的海鮮也不少～ 結論：CP值算蠻高的 品項種類都很多又好吃 可惜就是要自己烤 所以變得會很忙(??? 還有一個缺點就是 抽風做的不好 整間店人越來越多 就煙也越來越多了！ （都想唱：煙霧彌漫 我們開始fun????!!! ✘店名：屋馬燒肉文心店 ✘地址：408台中市南屯區文心路一段436號 ✘電話：04 2310 6699 ✘營業時間： 上午11時-午夜

基隆網美咖啡廳｜美有計劃Café．寵物友善餐廳｜韓系質感咖啡廳．仙氣甜點｜吃了會幸福的『招牌起司水果舒芙蕾』!

隨著基隆知名的打卡景點「正濱漁港彩虹屋」逐漸熱絡起來附近的店家與咖啡廳也越來越多，座落在基隆正濱漁港周邊的「美有計劃Café」從原本基隆廟口的巷弄公寓，搬遷到正濱漁港旁 (進入和平島的轉彎處) (附上搬遷前所拍攝的照片) 早在搬遷以前，我就已經有到店嘗鮮過，真的相當喜歡後來重新開幕之後，我就一直很想趕快再次前往吃一波舒芙蕾這次終於讓我有機會享受重啟的「美有2.0」拉😍 美有計劃Café 「沒有計畫，就是最好的計畫」 美有計劃Café的取名方式著實吸引了我😊店家的起始時間是在2018年，同時也是基隆第一家網美義式餐廳美有計劃，原先是開在基隆廟口的巷弄公寓的二樓當時店家公告說暫停營業時，我還突然嚇了一大跳！！現在總算是回歸了，並且搬到了基隆中正路，鄰近熱絡的正濱漁港愜意的吃完下午茶美食之後，還可以到附近的景點走一走因應顧客為女生居多，所以整間店的裝潢設計也是符合女生喜愛的氛圍不只是要有美的環境，當然也還要有美的餐點讓基隆人想要享受好的用餐環境也不必特別跑到台北去～ 美有計畫Café—店面環境 新的店面是藍白色系的韓系風格，除了是一家不限時咖啡廳除了咖啡以外，它們家的「首創包著起司會牽絲的舒芙蕾」也相當有名並且還有各種店家特製的奶茶、水果奶昔，早午餐以及烤餅、沙拉都是全天候供應，餐點非常齊全！ 店家也有設計一個外帶窗口，讓想要外帶的朋友能夠快速取餐付費結帳跟點餐也是在這邊，也是有我最喜歡最方面的LINE PAY！ 雖然過去舊店面的風格也很美，但新店面的風格真的很不一樣咖啡廳之所以迷人，正是因為富有創意且有趣的設計不可少如果是單獨前往來獨自享受的話，也有靠牆的卡座式座位再把電腦打開，把自己投入到獨享的世界裡 室內空間相當的韓系簡約，只有使用簡單的藍白兩種色系白色的牆面配上質感的木質桌椅，像是一位溫柔氣質都會時髦女Spotlight的燈及綠色植栽點綴，完美的營造出溫暖清新的氛圍 再往裡面走一點，新店面的空間延伸也做的很不錯像是多了一個可以自助區，想當然絕對是不用跟你收取任何服務費的喔～ 自助式的取水裝水，水杯跟各式餐具也都是自行拿取吃完了之後再自行把餐盤放置收餐區小朋友的餐具也都是有的，上方添加了生活物件韓系的氛圍也相當有味道！ 旁邊也有一個獨立空間的六人座座位區半包廂式的座位，既開放又隱密，可以感受法式咖啡館的氣氛自在的跟朋友交談，不需要怕被隔壁桌打擾也能與同是自由工作者的設計師們交流等等的並且也能很方便的拿取餐具，我覺得這樣也很不錯 也不會因為旁邊就是回收餐盤就很凌亂服務生都保持得很乾淨，固定會來自助區收拾 我覺得廁所門也很可愛，直接是走白色的水管工業風廁所裡面的環境是相當整潔乾淨的帶給客人美好的廁所環境真的也是相當重要的一環畢竟一個空間的廁所也是代表著一個門面～ 再進去裡面又是一個座位區域，簡單的使用了框鋁做了隔間輕盈的拉出分界，也讓空間顯得再更寬敞一些 店內也有提供兒童座椅，所以對於帶小朋友到店的家長來說也很友善 告別過去的乾燥花系列，擁有生命力的植栽也成為受歡迎的裝飾一旁直接就是開放式的廚房，製作餐點也都能夠直接看得見 透過這些翠綠與草綠，都能夠從綠意點亮我們的視覺加上這些能夠撫平壞心情的療癒甜點跟美食完全是周末姊妹聚會的最佳場所～ 很特別的也是牆面上的這段話「You're born an Original」意思是「你生來就是獨一無二的原版」 這些走極簡風格的咖啡店，也經常將咖啡哲學或是生活態度注入空間也能夠讓大家感覺到最純粹的幸福呢！ 忘了說，一旁還有相當質感的置物籃可以使用畢竟我的背包比較小又容易從椅子上掉下去XDD置物籃真的是相當重要吶！！ 美有計劃Café—菜單 「美有計劃Café」的餐點從基本一定會有的咖啡、奶茶、氣泡飲、健康的奶昔價格落在$100～$180的區間。 還有全天候都供應的早午餐、義大利麵及燉飯、烤餅及沙拉、舒芙蕾 等等價格是落在$230～$330的區間，其中的舒芙蕾是店內的招牌必點喔！ 美有計劃Café—餐點介紹 先前來到美有計劃都只有點過炸物、飲料與甜點這類的下午茶這次我選擇吃看看早午餐系列，還有主餐的部分～當然舒芙蕾也是必吃的，是深受好評的招牌呢！ •嫩煎雞腿排早午餐 $330 美有計劃的全天候早午餐總共有三種風味可以做選擇這次點的嫩煎雞腿排就搭配了沙拉、炒蛋、起司軟法、腿排、濃湯 雞腿排本身的肉是選用去骨雞腿排，全塊是非常飽滿厚實的我在想，雞腿排的醃料味道也很棒，外皮是外酥內嫩的口感而且非常的多汁阿～～～～～是非常啾西的那種多汁喔！ 入口真的非常的鮮嫩，雞腿排必須煎的恰到好處也不容易加上我正在減脂，像這種煎過的雞腿排，營養高、熱量也低炒蛋的口感也相當的軟綿滑溜，我很喜歡這種美式炒蛋 綜合生菜沙拉的口感是無庸置疑的清爽脆口因為有搭配日式胡麻醬，味道上又更加鮮甜這樣的醬汁搭配其實也是日本很人氣的口味不僅健康又能增加美味度 讓我很驚艷的是沙拉旁邊還有搭配些許果乾跟堅果耶！堅果擁有多種礦物質與維生素E，還有蛋白質及膳食纖維而且堅果是好的油脂，所以減脂時期補充堅果也能攝取身體所需的多元營養 這次早午餐所供應的湯品是南瓜湯美有計劃的南瓜湯不是走濃稠路線的，但是每一口都吃的到南瓜肉！味道是屬於比較甘甜的口感，真的是一碗療癒湯品讓胃跟心情都服服貼貼的～ 起司軟法真的好好吃！好好吃！好好吃！口感鬆軟、濕潤又富有彈性，真的好愛麵包沾著南瓜湯，每一口真的都是幸福😍 •義式蒜香鴨胸義大利麵 $330 義大利麵有三種口味，也有其他兩種口味的燉飯可選擇馬鈴薯選擇的是蒜香鴨胸義大利麵～主餐也都是皆有附濃湯與沙拉 麵體是義大利直麵，搭配的蔬菜是番茄、綜合菇類、番茄、玉米筍、蒜頭、鴨胸肉。這種清炒類的義大利麵配上蒜頭炒香過，味道真的是一級棒鴨胸肉的鹹度調配的也是剛剛好的，口感是很有層次的 但是如果胃口比較大的話，我會建議可以加麵加麵的話是加30$～這盤麵我自己是相當滿意的！ •藍莓香蕉奶昔 $150 原諒我因為喝得太快，所以沒有拍到藍莓香蕉奶昔最原生的樣子😅如果來到美有計劃，你一定要點上一杯「藍莓香蕉奶昔」喜歡濃郁系列的飲料，我覺得你一定會喜歡上它 這款藍莓香蕉奶昔不僅可口美味，而且還富有抗氧化的能力我是上網查了一下才知道，原來它還能幫助運動後穩定肌肉與消炎濃滑的口感帶點酸甜，完全百喝不厭，真的很適合夏天～ •蜜蘋果玫瑰茶 $130 前面一次到美有計劃的時候也是點了這一壺可能是因為我自己本身蠻喜歡喝一些花茶類的飲料吧它的茶湯是橙紅色的，有散發出一股稍微淡淡的玫瑰馨香喝完的話是可以繼續回沖的喔～ 原本我以為只是放一般的茶包進去而已結果是真的有放入切塊的蘋果跟玫瑰花瓣耶喝起來的口感是蠻溫潤的，淡淡層次的花果香味我覺得是一般大人或是小朋友都很適合喝的一壺花茶 •招牌水果起司舒芙蕾 $280 再來就是我自己相當的期待的一道甜點了💖美有計劃的舒芙蕾總共有三種口味，均一價都是$280這次點的是最經典款的「招牌水果起司舒芙蕾」多年前第一次造訪美有計劃的時候，就是為了舒芙蕾而來的！ 層層堆疊的舒芙蕾看上去是不是相當療癒呢！美有計劃的舒芙蕾一份是三片，每一片的份量都是相當足夠的它同時也是美有計劃的獨家口味，是全台首創包著起司會牽絲的舒芙蕾 旁邊也會以當季水果來做搭配，這個時候搭配的水果是綠葡萄與香蕉味道真的是棒呆了！還會附上一盅蜂蜜讓你自行去添加甜度 現點現做的鬆餅等待的時間會稍微久一些，大約15-20分鐘左右但絕對是值得等待的！舒芙蕾本身非常非常的綿密柔軟的程度只需要一根叉子就可以輕鬆的撥開每一口都能夠品嘗到雞蛋跟奶油的香氣，尤其是它加入了起司後那個鹹甜鹹甜的味道完全是又搭又美味，相當match～ 蓬鬆的口感入口即化，建議熱熱的吃是最好的美有計劃的其他兩種口味在多前年我就有分別吃過了每種都美味又有特色！ 美有計劃Café—用餐心得 整體的評價10顆星的話，我依舊會是給滿分10顆星的那一種我有稍微比價過台北市的舒芙蕾專門咖啡廳價格幾乎是美有計劃的一倍甚至兩倍相對美有計劃的均一價$280，真的是非常的划算！本身也有搭配奶油與當季水果等等的，也都沒有再另外加上費用光是這點就非常的推薦大家前來品嘗了～ 非常好吃、用料也相當實在基隆的價格相對親民並且也不多加酌收服務費真的很頂！其他的餐點也很好吃、用料也都很實在整間店的環境與氛圍也都是不在話下！ 我覺得自己很幸運，過去在基隆住過不短的時間現在想來到基隆也相對快，我絕對是隨時隨地想到都會再回訪的 美有計劃的每一個角落也都很適合拍照💖 如果是喜歡舒芙蕾的朋友非常推薦可以把美有計劃加入你的口袋名單有時間不坊來一趟基隆吃吃美味的舒芙蕾～ 在美有計劃用完餐之後，走路就能夠抵達基隆目前最熱門的正濱漁港周邊也有相當多的特色美食跟拍照打卡景點看著日落餘暉的漁港，相當愜意～ 「美有計劃Café」相關資訊連結 地址：基隆市中正區中正路752號營業時間：週一至週五11:30-20:30/週六至週日11:00-20:30連絡電話：02 2642-0162 交通資訊： 🚌基隆市公車101、103、104、108 (搭乘至正濱路口或是中正路正濱路口)🅿️漁會/中正路393巷(沒有招牌)大番檳榔攤轉進來(步行約6分鐘)🅿️日月亭基隆和一停車場(步行約6分鐘) 粉絲專頁：https://www.facebook.com/beautiful.plan.twIG：https://www.instagram.com/noplan20181001/ 以上為個人食用&體驗心得 ⚠Blog所載相關實測文章心得，僅代表Emma當下親身體驗的個人感受不等於大家預期的消費經驗唷！實際感受依個人感受主觀而定。未來資訊有任何異動，請以當下店家為主，如對其他產品有疑問請直接詢問店家！另外有關食物的好吃與否&商品好用與否也是很主觀的，個人僅分享自己覺得好吃、好用的實在無法保證所有店家或是其他服務及品質永遠不變，歡迎大家參考我的文章後，再自行決定取捨，謝謝🙏

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