本土天然鹼性水品牌 ＃沉浮 臺北時裝週首亮相

臺北時裝周2024 AW活動陸續登場，也有許多新銳品牌亮相，包括保養品、香氛品牌、飲品相關等在地品牌，其中鹼性水「沉浮」成為了焦點之一，瓶身簡約質感的外包裝吸引不少民眾眼球，乍看之下以為是海外進口的品牌，事實上是水源是來自台灣中央山脈雪山脈系──新竹大垻山泉天然鹼性鹼性水，喝起來口感相當清淨滑順。 現代人忙碌，幾乎很少喝水，然而人體有70%是水分，也是人體進行新陳代謝的不可或缺的成分。水是獨一無二的，如果用茶、飲料、咖啡、酒來代替水，這些飲品中多數都含有糖份以及咖啡因，體內的糖分代謝需要水，咖啡因也有利尿作用，反而會使水分加速流失，因此，喝水、補充足夠的水分是每個人都要實踐的日常。 然而，隨著工業化發展，以及進行受到多方關注的食安議題，能不能喝上優質無毒的好水也相當重要。「沉浮」是來自山脈的天然鹼性水，經檢測後是pH值為9.0的鹼性水，內含有四大礦物質──鈣、鉀、鈉、鎂，更含有鍶、矽、偏矽酸、碳酸氫鹽、等微量元素。品牌創辦人陳婌玲表示，「台灣人要有信心，其實我們擁有很良好的水質，像這次白沙屯媽祖遶境，就是選用沉浮鹼性水。」 陳婌玲進一步表示，品牌的初衷，就是希望讓每個人可以喝到健康、乾淨的水，讓大家都可以擁有更好的生活品質，因此不僅做到嚴格把關、水源更是精挑細選。或許不需要再大老遠到海外追求天然鹼性水，其實台灣在地就有純淨又甘甜的好水可以喝。 為了回饋台灣民眾，「沉浮」預計於母親節期間推出「買一送一」促銷活動，凡上網訂購一箱鹼性水，即贈送一箱。 官網：https://deepwater.com.tw 

宅配美食｜嚴選優質可生食的SPF蛋製成點心，網購好吃雞蛋棒｜mini優格雞蛋棒、龜毛原味蛋捲｜龜毛集品

最近食安事件頻傳，大眾越來越注重食材的品質，今天來開箱「龜毛集品」的mini優格雞蛋棒、龜毛原味蛋捲，皆是經過層層檢測SPF生食級雞蛋製成的點心，讓大人小孩吃得安心！ 從這個名子就看得出來不簡單，龜毛 = Good Mall = Good & More = 好還要更好！嚴選SPF雞蛋研發出各式食品，用最安心的原料，護衛每一位消費者的健康！ 什麼是SPF？ SPF是指保證動物沒有攜帶特定的病原，SPF蛋為生食級雞蛋，生產過程採全密閉式雞舍，空氣、飼料、飲水及人員進出皆受到全面的控管，而「龜毛集品」的SPF雞蛋進行23項病原微生物檢測皆符合國際規格！龜毛集品的母公司「淨旦生技」也是目前全台唯一一家配合業界需要所設立專業生產SPF雞蛋的私人企業！以最純淨的原料，帶給消費者們最優質的享受！ 這次開箱mini優格雞蛋棒、龜毛原味蛋捲都是由無抗生素殘留的SPF蛋製成！ ▼龜毛mini優格雞蛋棒(14入/包) 雞蛋棒的外包裝好可愛~重點是夾鏈袋裝不怕受潮！ 裡頭是兩支一入的小包裝，活力鮮明的設計很可愛！ 是好入口的大小，讓孩子拿著自己吃也OK 添加SPF蛋、台灣好米以及多種穀豆類，非油炸、不添加防腐劑及色素！ 吃起來酥脆、不乾口！內餡優格味酸甜可口~真的是大人小孩都會喜歡的口味！ 目前mini優格雞蛋棒在全台寶雅皆有販售喔！ ▼龜毛原味蛋捲(10入/罐) 使用SPF蛋製成，堅持不添加色素、味精，保留最純粹的蛋香！ 桶裝不易碎~而且每支都有個別包裝，不怕一開封就要全部吃完的窘境~ 層層酥脆看得見！吃起來香脆，滿滿蛋香在口中散開來~不知不覺就會一支接著一支~太涮嘴了！ 整體來說，很推薦注重食品品質的朋友購入！尤其是家裡有小朋友的~必須在食品好好把關！龜毛集品的食品嚴選可生食級的SPF蛋，讓你吃得開心又安心！ 【 龜毛集品 】 ▸ 官網 ｜ https://www.goodmall.com.tw/ ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/g00dmall ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/g00dmall/ #龜毛集品評價 #吃過龜毛mini優格雞蛋棒嗎 #龜毛原味蛋捲好吃嗎 #雞蛋零食推薦 #雞蛋棒哪裡買 #團購蛋捲開箱 #美味蛋捲分享 #蛋製點心伴手禮 #SPF雞蛋 #宅配美食 #寶雅美食 #伴手禮推薦 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

新店建良汽車美容二店 雙北最大專業汽車美容連鎖店 最認真 最願意跟客人講解細節的汽車美容店家

撰文編輯/Karen W. 新店建良汽車美容二店 雙北最大專業汽車美容連鎖店 是我們遇過最認真、也最願意跟客人講解細節的汽車美容店家 應該有不少的朋友，汽車都有鍍膜或包膜，但是大家知道嗎？ 不管是鍍膜還是包膜，其實都是有壽命的，基本上鍍膜或包膜維持的時間大概都是三到五年，依據使用習慣，時間長度會有所不同，當然鍍膜的壽命就會稍微短一點。 想要保護愛車的外觀，在鍍膜或包膜之後都會建議養成固定洗車的習慣，不對！是養成固定把車送洗的習慣，因為只有使用專業的工具跟專業的技術，才能能夠讓車體的鍍膜、包膜完美的延長使用時間。 新店建良汽車美容二店 在洗車、汽車美容、汽車鍍膜、汽車包膜都非常的專業。 這一次我們很放心的把更換膜料、汽車鍍膜的這兩件事情交給新店建良汽車美容！ ▪️新店建良汽車美容二店 地點位置 位在新北市新店區中興路上，地址是1樓，但是他的入口跟福斯汽車保養廠是同一個，所以直接順著斜坡開下來右轉就到。 位置上很好找，這裡距離北二高很近，就在新店裕隆城的正對面，家樂福的旁邊！ 所以如果把車放在這的話，其實也不會無聊，裕隆城也很好逛，家樂福也很好逛～ 愛車的朋友們，新店建良汽車美容二店 的貼膜表現是我們貼過無數車體膜目前以來，值得推薦車體貼膜的前幾名！ 由於我們這一次要施作的是全車鍍膜+引擎蓋包膜，跟師父討論之後，決定先從車體鍍膜再包膜，一週後再回來把引擎蓋的部分做鍍膜✨ 新店建良汽車美容二店 提供的鍍膜有很多種類，當然不只是鍍膜、像是車體美容的部分、洗車打蠟，有不懂的都可以詢問店長，也可以依預算去評估施作內容、店長都會很仔細的介紹跟說明。 什麼是汽車鍍膜？ 汽車鍍膜是在車輛外觀施作一層由各種材料製成的保護層，以保護車漆和其他零件、塑料件的表面免受環境因素造成的損害。 簡單來說就是像幫車子加了一層保護膜，讓車體可以保持在漂亮的外觀，減少車漆的損傷，同時比較容易清潔！ 愛車的朋友們，相信大家都知道要保護烤漆，但是台灣的路況真的不太優秀，像我們是幾乎每天開車都是三四個小時的朋友，絕對會知道那汽車的整個迎風面有小細痕、微刮傷或是大小坑洞⋯ 這些刮傷跟車漆的侵蝕，並不是自己能夠可以解決的問題，第一是沒有專業的知識、第二就是沒有專業的工具，一個沒弄好更凸顯補丁，怎麼想都不划算🫨 再說一次，專業的事還是得交給專業的來！ ▪️新店建良汽車美容二店 鍍膜 施作 施作前： 1.引擎蓋髒污、前擋風玻璃油墨 2.內裝塵土 3.表面沙塵 4.車身細微飛石噴傷 我們的車其實還算是很新，因為才出場兩年，但是由於用盡全力的為人生所奔馳所以大傷小傷不少，而且表面也附著了不少的油墨跟蟲屍⋯ 看來這一次的鍍膜跟包膜對師父們是一場硬仗🥺 ▪️新店建良汽車美容二店 鍍膜施作時間 - 每一台車都不太一樣，因為跟車的大小還有車的狀態有關，所以在開始之前店長都會先告知施作所需要的時間，方便車主後續來取車，所以總時長還是要以店家告知為主唷！ - 鍍膜前會進行車輛的整理包含內外的清潔殺菌、就連車牌下、輪框內、腳踏墊、方向盤內側一般容易被忽略的細節都清潔的很仔細，因為清潔是影響鍍膜成敗的關鍵！ ▪️新店建良汽車美容二店 鍍膜前置作業 第一步也是最重要的一步，就是精緻洗車，包含除鐵粉、除柏油、針對輪框做清潔！ 新店建良汽車美容二店 每一款的藥劑都是針對不同的部位去做選擇，在藥劑的選擇上新店建良汽車美容二店 是我們目前看過分類最細緻的，店長說每一個藥劑都有適合的部位，不會是一個藥劑用到底。 在上完藥劑之後都會需要留一些作用的時間，然後才會用適合的清潔工具去做清理🧹 像是除鐵粉跟除柏油、甚至細微到倫框的清潔都是用不同的清潔工具，在比較難清理的縫隙會搭配刷子去整理，就是這麼的仔細！ 在外觀上師傅使用中性泡沫噴全車泡沫洗，同時分為上下兩區部份做多餘的藥劑，及漏網的髒污清理後再吹乾車身。 只有把車子徹底的清潔跟擦乾之後，才能夠確保表面沒有髒污、灰塵，或者是其他的殘留物，因為只要有殘留物就會影響到後續鍍膜的成果。 不管是鍍膜還是包膜，洗車都只是第一步，所有的重點就是在於洗車的步驟，有沒有能夠完全將車體的表面做清潔🧽 新店建良汽車美容二店 在洗車的時候不只會將藥劑分門別類，工具也是，細緻到連洗車的乾布濕布都有分開。 - 同時會有師傅做內裝的吸塵清潔、消毒，內裝清潔會將車內的物品先做轉移，移走後，會將座椅推到最前方或最後方，並用旋風槍以旋風螺旋的方式將大面積的灰塵做趕塵的動作，再用氣槍清理卡在細縫中的髒東西。 在消毒上比較特別的地方會使用水神次氯酸水，水神在全球有超過350份檢驗報告，成分單純不含酒精跟防腐劑，不會傷害內裝，又可以達到良好的消毒效果！ 剛剛都是針對車體在做清潔，整台車還有最重要的一個部分就是擋風玻璃，新店建良汽車美容二店 鍍膜前還會去除玻璃的油墨、水痕，使用橘油泡沫，除了比較天然，同時能讓油墨可以好好被溶解，做為鍍膜前的最後一次徹底清潔～ 整個清潔過程，光是鍍膜的前置作業就四、五個小時了，這個工真的是太繁複了！ ▪️新店建良汽車美容二店 鍍膜 確認回復車身【裸材】之後，才會開始鍍膜，之前我接觸的鍍膜整個車身用的都是同一種鍍膜。 新店建良汽車美容二店 則是分為三種，玻璃、烤漆、塑料件，每一款的藥劑都是針對不同的部位去做選擇✨ 魔鬼永遠藏在細節裡，尤其是能夠針對各個部位去使用適合的鍍膜就大大加分。 其中這個玻璃鍍膜是特地針對玻璃做嚴選的，有鍍過膜的朋友大概就知道，有時候鍍完膜雨刷會跳花，新店建良汽車美容二店 使用的玻璃膜就是可以避免這種情況，讓雨刷使用起來不會有跳舞的情形👏 車身鍍膜的部分會3位師傅同時施工，一位上蠟兩位下蠟，一乾一濕，濕布把油脂帶出，乾布把水份剔除，盡可能的把外在因素排除確保鍍膜層完整附著。 剛鍍完會有霧霧的感覺是正常，待72小時鍍膜成型之後光澤就會逐漸顯出類似鏡子折射的效果。 所以鍍膜施作後，需要一定時間讓它固化，直到它完全硬化並能提供最大程度的保護。 ▪️新店建良汽車美容二店 包膜 這次的重點還包含了引擎蓋貼膜，除了要先把之前的撕除還要清理殘膠，這才是最麻煩的部份，萬一沒有清乾淨就會有產生氣泡或是不服貼導致飛膜的風險，撕膜的過程店家也不會硬撕，而是多人分工邊沖溫水讓膜軟化，盡可能的讓膜完整分離。 ▪️新店建良汽車美容二店 包膜 流程 建議大家，如果沒有要全車包膜的話可以向我們一樣在引擎蓋、大燈的部分加強保護，畢竟大燈殼損傷的話除了影響行車安全，更換燈殼那可不是小錢可以解決的了！ 施作流程： 1. 車輛外觀檢查 2.確認施工項目與範圍 3.車輛清洗前置作業 4.進行包膜作業 5.車主檢驗後取車 基本上施工時間是依車款及施作品項而定，所以還是要以店家告知為主唷！ 貼膜之前有個關鍵是我們覺得最值得推薦的部分，就是師傅會使用過濾水去清潔、及專業藥水施作，讓膜料沒有起泡或卡粉塵粒子的風險，在貼膜的過程會同時使用施工液，確保施工過程都能保持滑順。 - 新店建良汽車美容二店 用的膜是擁有最新技術「藍光反射膜」膜料，厚度達到7mm，除了能有效抵擋外在危害，光澤度更是因為反射藍光的關係，整體亮度變得更均勻透亮。 - 施工時特殊的刮膜方式，讓膜料可以完全貼合鈑金，而且施工時師傅非常細心，超講究！ ▪️新店建良汽車美容二店 成品 鍍膜的好處除了是為車子上一層保護膜，更是對於不常洗車的朋友好清潔的助手。 鍍膜之後清潔就變的很輕鬆，把車開去一般加油站的人工洗馬上又亮晶晶。 - - 施作後車面烤漆光澤度真的是大大提升，原本還覺得其實車看起來還好，沒想到完成之後真的很驚艷！ 鈑金表面超亮，整個鏡面效果開到戶外簡直是美到極致了✨ 鍍膜除了可以美容及修復輕微傷痕，最重要的就是對於車漆來說大大提高抗污性及增強撥水性，而包膜的好處就是除了維持清潔度、光澤感，最重要的是在於防砂塵、放跳石，抵擋酸雨讓鈑金除了更亮保護力也上一層保護膜。 新店建良汽車美容二店 鍍膜、包膜真的做到十分到位也很仔細，輪框直至排氣管也是⋯甚至連車頂也是呈現光亮平滑。 經過師傅們的巧手洗禮，整個煥然一新，內飾、座椅、腳踏墊全都一塵不染。前擋玻璃也是，除了視野變的清晰，油墨都清潔溜溜！ 新店建良汽車美容二店 保固 鍍膜、包膜最怕就是遇到沒有售後服務，因為我們有聽過太多車友在鍍膜之後愛車成鍍膜孤兒⋯ 新店建良汽車美容二店 鍍膜保固12個月，12個月內，只要發現鍍膜有任何問題，都是可以回來做免費修補，這種服務真的很貼心。 這次的鍍膜、包膜體驗實在是太讓人滿意，從討論、施作到成品，不論是施工品質、服務態度都是專業、細心，新店建良汽車美容的鍍膜、包膜心得分享給每一位愛車的朋友，希望能對大家有所幫助！ 📍新店建良汽車美容 二店 地址：231新北市新店區中興路三段13號 電話：02-8919-9880 營業時間：09:00-20:00 📍 建良新店裕隆二店 新店中興路三段13號 02-89199880 Line https://lin.ee/Qs3qrua 📍 建良新店中興一店 新店中興路一段178號 02-29111788 Line https://lin.ee/tHnFDeM 📍建良永和成功店 永和成功路一段150號 02-89235085 Line https://lin.ee/xmHQZk4 📍建良中和成功二店 中和成功路29號 02-29460266 Line https://lin.ee/ayqMFCr 📍 建良中和莊敬一店 中和莊敬路34號 02-22426108 Line https://lin.ee/xL8IZBJ 📍 建良松山健康店 台北松山健康路133號 02-27422060 Line https://lin.ee/qSdWCQT 📍 建良士林文昌店 士林文昌路275號 02-28353060 Line https://lin.ee/wompYvz 📍建良板橋板新店 板橋板新路118號 02-29592903 Line https://lin.ee/9ljHkQU 📍建良土城清水店 土城清水路326號 02-22650076 Line https://lin.ee/abFdO8z 📍 建良三重重陽店 三重重陽路1-9號 02-89761780 Line https://lin.ee/lo7vxto 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️@karenw.isgood 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

網美派也是實力派【FRAN'S】好吃又好拍歐風早午餐、曼谷網紅也狂推！

網美派也是實力派【FRAN'S】好吃又好拍歐風早午餐

超多泰國網紅都在打卡的早午餐餐廳「Fran’s (แฟรนส์) 」，憑什麼超火、位子還超難訂，值不值得一吃現在告訴你！ 👉🏽【泰國推薦6大體驗】美甲按摩一條街、泰服最推這家店！ 👉🏽 Jennie也愛【Care Bears café】曼谷可愛爆擊專賣店、彩虹炫風又來襲啦 👉🏽 每天都逛也不膩【泰國7-11好逛秘技】再吃7個Lisa推薦美食 👉🏽 網美欽點!2000元有找絕美4星酒店,曼谷市中心住宿推薦 FRAN’S 推薦度：🌕 🌕 🌕 🌕 🌑 地址：58, Thung Maha Mek, Sathon, Bangkok 10120泰國 營業時間：08:00~22:00 交通：MRT Lumphini站步行10分鐘 菜單：請見文章最後 「Fran’s (แฟรนส์) 」地點其實很不友善，附近沒有什麼景點、距離最近的地鐵站要走10分鐘，務必務必提前訂位，如果沒有訂到位子的話建議早一點搭grab直接前往，因為目前為止都還要排隊、人氣超旺！ Fran’s 粉絲專頁每個月20號會公布下個月開放訂位的時間及連結，想輕鬆入座就要自己追緊看啦！👉🏽粉絲專頁 早午餐供應時間是：8:00-18:00、晚餐時段：18:00-22:00，晚餐時段人就少了非常非常多，Fran’s 的餐廳裡面還藏了另一家也挺有名氣的越南餐廳「Ăn Cơm Ăn Cá」，晚餐時段人就都聚集在這裡了。 Fran’s 的價位比台北許多早午餐的價位還高一些，一個餐點加上一杯飲料、稅金、服務費大約在800泰銖左右，不過食物的味道還是對得起這個價格的。 Burrata起司和番茄沙拉是我最愛的一項，只有簡單的巴薩米可醋和橄欖油就非常開胃，尤其在天氣炎熱的泰國，很需要來一份爽口的沙拉！ 再來一盆沙拉（因為當天中午坐戶外真的很熱），芝麻葉和無花果沙拉，相比之下味道就沒有上一盤這麼酸爽，Feta起司是主要的味道來源，帶一點鹹味和奶香，整體乾爽一些。 鬆餅非常濕潤、奶香氣也很重，放涼了也像蛋糕一樣、很好吃。 因為早餐品質很優秀，晚上我們又去了一次，義大利麵也非常好吃，奶香、培根鹹味融合得很好，但調味有一點鹹，但整體真的很有水準。 FRAN’S 菜單 #Frans #แฟรนส์ #曼谷早午餐 #曼谷美食 #曼谷 #曼谷咖啡廳 #曼谷景點 #早午餐 #鬆餅 #網美景點 

   在台北探尋正宗韓國美食的絕佳去處  首爾富韓式燒烤鍋物 ！

夢想在台北體驗一場來自韓國的美食之旅嗎？『首爾富』會是你的最佳選擇！不僅是品嚐地道韓國道地料理的絕佳去處，更是深入探索韓國飲食文化的獨特餐廳。每一道菜都是傳統韓式風味與創新口味的完美結合 ✨菜單亮點✨ 【首爾富一隻雞】：不僅代表著韓國料理的經典招牌菜，更是追求食材原味的典範。湯頭經過長時間熬煮，呈現出濃郁而鮮甜的風味，雞肉在低溫下慢煮至鮮嫩口感，每一口都帶來幸福的暖意❤ 【海鮮煎餅】：想要品味海洋的鮮美？外皮酥脆，包裹多樣的海鮮，是韓式料理中不能錯過的經典美味，每一口都吃的到新鮮口味。 【韓式蒸蛋】：細膩柔滑的口感搭配微妙的甜味，滑嫩鮮美，絕對是心靈療癒的一道菜，平衡大口吃肉的膩感，轉換口味，繼續品嘗美味！ 【韓式炒冬粉】：快速拌炒新鮮蔬菜和肉絲，保留食材原始的風味，散發出令人著迷的香氣，滿足味蕾盛宴，不可錯過的道地韓式美味。 【韓式冷麵】：夏天來臨，別忘了品嚐「首爾富」的韓式拌冷麵！以彈牙的麵條配上特製的辣醬，一口下去，清涼與微辣融合，消解夏日的炎熱，從舌尖到心底的清爽感受。 『首爾富』更有多人豪華套餐ღ 來到「首爾富」，怎能錯過豪華套餐？匯集了韓國料理的精髓，套餐包含經典的韓式拌飯到創新的韓式燉鍋，每一道料理都展現店家對細節的堅持和對品質的嚴格要求，適合與摯友們或另一伴共享的完美選擇，豐富的餐點品項，一次享受！ 在享受了一頓豐盛的韓式大餐後，不能錯過令人垂涎的甜點和特色飲品！ 【炸年糕條】：外酥內軟，帶點甜味的炸年糕條，每一口都是驚喜美味！ 【炸冰淇淋】：外層酥脆，冰涼內餡，飯後甜點，非點不可！ 搭配燒肉必須來一杯冰涼的【韓國燒啤】，滿足味蕾的極致享受！ 除了酒類，『首爾富韓式燒烤鍋物』有多樣韓式飲料可以做選擇，大人小孩用餐都可以吃得、喝的盡興滿足。 想要品味韓國美食，別再猶豫了，趕快來「首爾富」，讓自己沉浸在這來自韓國的美味世界中吧！ 訂位點我👉https://rink.cc/dsc82 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

紅樓中餐廳Red Lantern｜以創意料理結合中式豪邁的桌邊片鴨秀，打造訪宜蘭必吃的經典饗宴

原文：http://www.azure1726.com/2023/09/red-lantern.html 宜蘭在我的生活裡是一直是假日限定的一日生活圈，往來的次數頻繁到幾乎是1~2個月就會去一次的程度，但或許是太過習以為常，很少會提前規劃的行程，那些需要提前預約的景區或美食幾乎被排除在外，直到無意間在朋友IG的限時動態裡看見，才想起平日裡經常活動的新月廣場六樓有個讓觀光客遠道而來的烤鴨大餐。我尋思著9月會領獎金，便提前幾個月預訂了座位，把年中的聚餐定在紅樓中餐廳，讓已經對簡樸的宜蘭行習以為常的自己也體驗看看不一樣的宜蘭。 紅樓中餐廳 Red Lantern｜以創意料理結合中式豪邁的桌邊片鴨秀，打造訪宜蘭必吃的經典饗宴 宜蘭最知名的晶英酒店六樓有間總是門庭若市的紅樓中餐廳，藏著網路評選最讓人垂涎的霸王櫻桃鴨，這裡的櫻桃鴨遠近馳名，是代表宜蘭的觀光行程名單之一，一舉讓開幕之初曾經經營慘澹的飯店起死回生，即使是過了飯點的一點半時段仍座無虛席，還沒到入場時間，餐廳門口到電梯口的廊道已經排滿預約用餐的客人，迫不及待地等著報到入場。霸王櫻桃鴨的推陳出新由烹飪經驗三十餘年的行政主廚林瑞勇執掌，以略高於行情的價格挑選保留最大最肥美的櫻桃鴨，並以一鴨五吃作為特色，由師傅於桌邊片鴨，師傅片鴨的同時有服務生卷鴨與上菜，上菜的途中會一一介紹料理並提醒部分料理趁熱吃更美味。從招牌的櫻桃鴨握壽司、片鴨捲三星蔥餅、香爐鴨小拼、夏之櫻到慢火白菜煲鴨湯，用傳統合菜料理的澎湃結合創意小點，讓吃多了會膩的肥嫩鴨肉在一頓飯的時間裡始終保有新鮮感，也讓來者能欣賞一場刀法流利的片鴨秀。晶英酒店的霸王櫻桃鴨有調理長達40小時的SOP，過程包含香料填塞、汆燙、恆溫恆溼風乾、填氣與烘烤，採用廣式片鴨的調理方式，以掛爐的方式用炭火燒烤，讓櫻桃鴨的皮下脂肪燒化，烤出琥珀色澤的酥脆鴨皮也鎖住鴨的肥美多汁。 【Info】 紅樓中餐廳 Red Lantern 地址：宜蘭縣宜蘭市民權路二段36號6樓營業時間：周一-周日:11:00–15:00、17:00–21:00電話：(03)910-1011 訂位：晶英酒店官網 短評：紅樓中餐廳的價位屬中高價位，在價位高低落差大的中餐廳裡算得上「M」的中間，一人約1000~1500台幣，吃一頓不會太心痛，品質穩定又名氣響亮，請客時來一趟，贏了面子也有裡子。 你可能也不知道的烤鴨料理二三事 說起中菜的烤鴨，最早被紀錄在南北朝，虞宗所著的《食珍錄》中記載了「炙鴨」料理，普遍被認為是道烤鴨料理，而如今出名的北京烤鴨與廣式燒鴨 ，即使食用方式與調理方式不同，但皆是改良為誕生於南京的炙鴨料理。最早的炙鴨料理為宮廷菜，因明太祖朱元璋對烤鴨的熱愛而廣傳，後因明成祖遷都而隨之被發展至北京，當時烤鴨在北京被稱為「南爐鴨」，指的是南方傳入的爐火烤鴨，來自南方的烤鴨傳至北京後，融入了魯菜的元素，與蔥和甜麵醬一同被包進了荷葉餅裡。北京烤鴨的調理方式有兩種，分別為「門爐」與「掛爐」，兩者間最大的差異為燒烤的方式是否用明火燒烤，最初在明朝期間盛行的調理方式為民間烤鴨領頭羊「便宜坊」所採用的悶爐方式，炭火隔著壁爐燒烤，放置鴨肉的爐內則不見明火，直至清朝同治年間，「全聚德」所使用的掛爐烤鴨的方式開始蔚為風行，燒烤期間鴨肉直接吊掛於爐火上方以明火燒烤。北京烤鴨的的兩種調理方式風格各異，相同的是鴨肉美味可口。來自南京的「炙鴨」，北飄成了北京烤鴨，而南往的食物則成為港式料理常見的廣式燒鴨，結合了南方燒鵝的做法，將鴨肚內塞入調味料，掛進炭爐中高溫燒烤，表皮呈色為光澤的焦糖色，皮脆肉多汁。填滿調味料的鴨，掛進炭爐里用木炭高溫燒烤出來的菜式，以皮脆有光澤，皮汁多而不帶腥味為上品，通常會再配以醬汁食用。北京烤鴨與廣式燒鴨最大的不同在於調料與食用方式，北京烤鴨在調理的過程中不使用調料，而是在上桌後以精巧的片鴨佐以甜麵醬及大蔥食用，而廣式燒鴨則是先填料後炭烤，燒烤完成後的烤鴨豪邁切塊，無需過多蘸醬就鹹香入味。而紅樓中餐廳的烤鴨料理是結合了北京烤鴨片鴨的食用方式與廣式烤鴨香料填充掛爐的調理方式。 用餐環境 紅樓中餐廳如其名，內裝是喜氣洋洋的大紅色配上古典的圓桌與擺飾，從配色、桌位到擺飾無不顯示中餐廳的豪邁與氣派，富麗堂皇的模樣像是古時大戶人家的喜宴場景，彷彿換一個時空便能看見新人身著相同色系的婚服接受滿場祝福的模樣。 紅樓小滿漢 開胃的小菜有涼拌四季豆、芥香蘆筍、滷牛腱、五味中卷、蜂蜜南瓜、紅露醉雞、梅汁番茄、蒜香海蜇絲，一共八道小料理皆是使用來自宜蘭十二鄉鎮的食材，份量不太大，剛好適合烤鴨上桌前的解饞與開胃。在八道開胃小菜中最讓人印象深刻的是滷牛腱與蘆筍皆十分美味。 櫻桃鴨握壽司 以中式的片鴨結合日式的醋飯再搭配西式的起司，混血的創意料理與精美的擺盤讓人驚喜，是紅樓中餐廳招牌中的招牌。入口時皮脆油香，豐美的油脂與起司在嘴裡擴散，讓米飯也隨之融化。櫻桃鴨握壽司味美，但畢竟是油脂豐富的料理，吃多了不免會膩，只適合淺嚐，小份量分食才正好。 片鴨捲三星蔥餅 片鴨的經典吃法，以餅皮包裹大蔥與片鴨佐甜醬，有兩種餅皮，三星蔥桿入麵皮的綠色蔥油餅與手工揉桿麵糰的乳黃色蔥油餅，結合宜蘭在地的櫻桃鴨、三星蔥與辣味噌，鴨肉佐辣味噌味道甜脆、蔥香而不辛口，是我一鴨五吃中最喜歡的菜色，讓人不免感嘆美食經典的料理方式會被先人傳承果然有其因。 夏之櫻 用蛋、番茄、洋蔥、香菜、小黃瓜冷拌鴨肉絲，雖然配料幾乎是挑食人的剋星，但主要的味道來源是洋蔥、鴨肉與調料，沒有讓人害怕的瓜味，酸香中帶鹹鮮，非常適合炎熱的褥暑。 香滷鴨小拼 包含鴨舌、鴨翅、鴨掌，用特製的醬汁香滷入味，鹹香帶辣，口味涮嘴適合當飲酒時的小點，味道像台北知名的滷味老店「老天祿」。 慢火白菜燉鴨湯 以鴨架為基底熬煮10小時的鴨骨湯，加入清甜的白菜、鴨肉、鴨架煮成等用砂鍋鴨湯，湯頭是濃郁乳白色，入味後的白菜能品嚐出蔬菜的清甜與湯頭的濃香，份量十足也飽。 櫻桃鴨 片鴨完成後餘下的鴨肉與腿骨，可以淺嚐鴨肉的原味再沾以餐廳特製的辣味噌食用。 時令海鮮 當日的時令海鮮是秘製活鮮鮑，淋上五味醬的鮑魚被貼心的切成一半，好入口也不擔心充滿嚼勁的鮑魚會咬不斷。 極品海上鮮 當日極品海上鮮為清蒸鱸魚，清蒸鱸魚的醬汁是清蒸魚常見的甜鹹風味，味道坊間的蒸魚料理，算是不過不失的美味。 鴨蔥油拌高纖蔬菜 香氣十足的鴨蔥油佐蔬菜，選了水蓮與高麗菜，記憶點沒有特別高，但意外發現清炒水蓮的美味。 海鮮豆腐煲 以蟹粉熬煮湯頭的豆腐煲，使用外酥內嫩的芙蓉豆腐，加入蝦、花枝，芙蓉豆腐口感細緻、蟹煲味濃厚，是道不稀有但始終美味的經典款料理。 芋香西米露 港點裡經典的芋香西米露，有香甜的芋頭與奶味，作為一餐的收尾，讓人即使飽到天零蓋依舊能擠出第二個胃，一喝在喝。 精緻美點 同樣擠入第二個胃的小巧甜點綠豆糕。

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。｜台南美食｜。純白店面 時尚裝潢設計，吃到飽火鍋店「小洁鍋」

台南海安路時尚鍋物 自助吧吃到飽！ 今天我們造訪了一家白色時尚裝潢的鍋物店 這家是洁洁餐飲旗下的《小洁鍋Little J 》 位於在海安路上離花園夜市不遠處 他們主打提供了自助吧吃到飽 有豐富的新鮮蔬菜、火鍋料、各式麵食、飲料咖啡、冰沙、冰淇淋、炸物等等！30-40種可以選擇。最推薦肉燥飯，非常美味可口，而且還有麻辣口味，讓人會想多吃一碗。 還有多樣風味的沾醬料取用，依據自己的喜愛來搭配美食。 整間裝潢設計，寬敞舒適，明亮落地窗，用餐空間容納100人以上沒問題，另一頭還有蕨類植物可以觀賞，很適合約親朋好友或公司聚餐一起來享用。 我們選擇雙人豪華海陸套餐$1498 包括了多種新鮮美味的海鮮和肉品 有石斑、白蝦、小卷、鮑魚、龍蝦蒟蒻片、扇貝肉、蛤蜊，每一樣都是精挑細選的上等食材，保證新鮮又美味。 而肉品方面，選擇是松阪豬與豬梅花，肉質鮮嫩Q彈，口感絕佳，是肉食愛好者的最愛。 在湯底我們嘗試了《溫補火燒蝦》和《南洋叻沙》兩種口味。火燒蝦 是以全酒湯底加入些許薑片與枸杞出場，再點火乾燒讓酒精燃燒揮發，最後倒入藥膳高湯，入喉香醇鮮美，讓人回味無窮。 而南洋叻沙則是帶有椰奶的微辣濃郁滋味，加入了各種香料，味道十分道地，令人讚不絕口。 總的來說，用餐體驗讓我們深刻的印象，自助吧提供了一些少見的食材，而且新鮮蔬菜的品質十分出色，可見店家用心選材，想必食材成本不菲。此外，擁有多樣的湯底和高檔的海陸肉品，還提供了舒適用餐環境，我認為是一個值得一再光顧的好地方。 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 店家：小洁鍋Little J ︳火鍋專賣店 地址：台南市北區海安路三段979號 營業時間：11:00-22:00 電話：06-280-1198 公休日：禮拜四 #tainan #tainanfood #台南 #台南美食 #台南北區美食 #台南美食地圖 #台南火鍋 #小洁鍋 #台南吃到飽 #洁洁 #台南美食推薦 https://www.instagram.com/p/C5De7bovGkw/?igsh=MXBzYmtkdjUzYnNjNQ==

洗臉皂保養推薦！【樟之物語——洗臉皂】如美肌透亮的好肌膚，成為自帶女神光臉蛋！


父母從小就有給我養成使用好品質的洗漱習慣，對於肌膚堅持選擇天然香皂為優先。在那個60年代的生活中，台灣「南僑水晶肥皂」更以天然清潔、安全原料、精巧製皂工藝而聞名全台。 品牌介紹｜相信只要是80年代前的朋友、長輩一定對南僑水晶肥皂不陌生！南僑水晶一直是台灣家喻戶曉的生活記憶，後來更行銷到全球，如此天然又實用的清潔用品，至今仍是一大賣點！而經過三年的品質研發與時間洗禮，更推出牛樟芝系列的天然清潔皂——樟之物語。 “盡心鑽研，默默錘鍊，只為了傳達日常純粹的美好” 訴求日常純粹美好的樟之物語，萃取「國寶珍材牛樟芝精華」，幫助肌膚抵禦外在刺激，穩定膚況，延緩老化。堅持採用全而質純的成分，嚴謹的工法和加倍的時間製作兼具清潔力， 細緻泡沫和滋潤度的基底， 經過七次反覆輾壓程序讓皂體扎實溫潤。 透過牛樟芝的香氣，即時在清潔沐浴中都能充滿放鬆愉悅的心情。 樟之物語禮盒包裝以透明壓克力材質搭配絢爛光彩粉、藍、綠為元素。我這次使用是針對自己肌膚而挑選的兩款，分別是橘黃色的「中性/混合」、如大理石般的「乾性/敏感」。 其實樟之物語的洗臉皂不僅有這兩款，官網中還有針對男性清潔的成分，像是「男性/油性」、「女性/油性」依照每人的肌膚需求而調整，大家可以參考官網的圖來找尋自己合適的洗臉皂。 而且每一款的洗臉皂都會依照需求做功效的調整，如果不知道自己屬於哪一種膚質，也可以先至官網的膚質檢測體驗。 由於我自己檢測完是中性偏乾性，本身還有點敏感肌，所以接下來會以我自己膚質體驗作為兩款介紹。 這款成分為「國寶級牛樟芝、水解荷荷芭酯、酪梨」，能針對敏感肌做肌膚的修護與潤澤，使肌膚不乾癢，也能滋潤肌膚達到保濕感。樟之物語會附贈一個香皂袋，可將洗臉皂放進網袋中搓揉並清潔肌膚就可以唷！其實清潔上沒有太大的感受，就很像日常清理肌膚的舒適感，而且洗完後也不會覺得乾澀不舒服～還會感覺肌膚帶點光澤感。 這款主要成分是萃取「獨特孔雀石、山茶花油」，孔雀石中富含豐富抗氧化，能幫助肌膚清透毛汝，油水均衡，幫助肌膚補水並達到鎖水的效果，賦予肌膚潤澤淨亮。 清潔方式｜其實和日常洗臉清潔一樣，手握香皂並搓揉至起泡後，在肌膚上清潔毛孔臉部，可針對鼻翼周圍多加強，最後清水清潔乾淨就可以。 清潔完可以將香皂裝進網袋中懸掛起來，每日可以早晚使用各一次，效果會更加明顯有感唷！ 秀上使用前後得對比圖，我本身不是愛長痘的人，但因為是機車族，肌膚也會受到空汙、汽機車污染而長粉刺，右圖是有用洗臉皂清潔後，會發現粉刺的量有明顯減少，而且皮膚也會比較不油膩，有光澤感。左圖則是未使用的模樣，還可以在鼻翼周圍看到小顆粒跟粉刺。 樟之物語主打的幻顏洗臉皂，真的是給男女不同膚質打造乾淨肌膚，不但讓肌膚舒適輕盈，也能穩定膚況，彷彿就有自帶女神光的美肌感。樟之物語更深受大眾喜愛，從兒童到年長者不分性別都可以使用。 6/1～6/12 樟之物語更在統一連通道一樓有快閃櫃，如果本身對膚質還不夠瞭解的你，歡迎前往快閃櫃諮詢、加 LINE 拿試用皂；如果地點不方便前往的你，也可以在官網上付運費買體驗組唷！分享天然清潔香皂的大家參考～ 官網:https://www.zhangzhiwuyu.com/ #樟之物語 #把臉洗乾淨 #洗顏皂 #洗臉皂 #天然

台中燒肉｜298 Nikuya Taichung

台中燒肉真的吃不完，今天來分享位於新時代商圈附近的298 Nikuya Taichung。 整體裝潢走深藍色搭暗紅色， 一樓是吧台及小包廂，有獨立空間感， 不論是聚會或自己想喝小酌，都很適合， 今日餐點 今天的餐點是精選雙人套餐， 內容豐富，牛肉、豬肉、雞肉及魚都有， 肉品中最喜歡的是鹽蔥牛舌，新鮮Q彈:D 鯖魚是烤好上桌，雞軟骨也很讚!!! 私心推馬鈴薯沙拉及日式炒麵!!! 店內超值活動 1.//極速啤酒挑戰賽 凡是點購一杯420ML #Asahi生啤酒， 即可參加#生啤酒極速挑戰賽 當月份男生組女生組，秒數最短者即為冠軍！ 冠軍可獲得店內兌換商品之點數！ 2. //當月壽星出示證件，牛五花或豬梅花免費送唷!!! 3. //19號啤酒王 每月19號晚上20:00，分成男生組與女生組。 該組別最快喝完的人即為冠軍，可獲得啤酒兌換卷10張。 4. //29號肉之日 每月29號只要來店消費用餐，即可參加幸運轉盤一次！ 5. //每日21:00過後生啤酒買一送一！ 用餐心得 用餐感受很不錯，服務態度很好， 除了肉品有一定品質，附餐及蔬菜表現不錯， 酒類的選擇很多元，不想吃太飽也有單點， 喜歡燒肉或是喝酒的朋友，可以參考試試唷:D 店家資訊 ᴀᴅᴅʀᴇss : 台中市東區復興路四段26號 ᴏᴘᴇɴ : 17:00-22:30, 六日11:30-14:30, 17:00-22:30 ᴘʜᴏɴᴇ : 04-22289121 ɪɴsᴛᴀɢʀᴀᴍ : - #298nikuya#台中美食#台中燒肉#台中宵夜#popyummy台中 #台中必吃#日式燒肉#波波發胖 延伸閱讀 https://www.popdaily.com.tw/forum/food/1482098#google_vignette

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