台中西屯│九九蒙古烤肉 平日午餐吃到飽298元起！烤肉、火鍋、鴨血&豆腐、炸物自由選！

想吃蒙古烤肉不用夜市限定了！ 台中CP值為列頂端的九九蒙古烤肉來了(ﾉ>ω<)ﾉ 大推在冷氣房享受現炒蒙古烤肉&火鍋吃到飽，夏天吃飯首揪有冷氣的地方XD 🥩蒙古烤肉：5種肉肉(牛、羊、豬)+10種左右蔬菜、豆干自由配，就連醬料都自己調 如果有食材太受歡迎而變少，服務人員也會第一時間幫大家補滿 而且每種蔬菜、油麵、豆干們都非常新鮮，沒有凹凹爛爛的!! 第一份蒙古烤肉我喜歡走常態風：2種牛肉鋪底，加上許多自己的喜歡的蔬菜，淋上3匙特製醬 第二份就比較走隨意風XD 有時候是滿滿的空心菜+羊肉+油麵，變成羊肉炒麵/或是現炒羊肉空心菜 也有時候是些許豬肉+各式各樣的蔬菜，變成什錦炒麵風 來到九九蒙古烤肉，真的不只是享受蒙古烤肉❤️❤️❤️ *不知道要加多少醬料的話也可以參考店家建議(超貼心><) 🥬鴛鴦鍋物可以選基本鍋物(和風昆布/東北酸白菜)，也可以加價升級不同鍋底(麻辣/壽喜鍋)有選擇加購鍋物的閨蜜們，可以使用桌上圓盤自選超過20種蔬菜&火鍋料、王子麵、寬粉條!! 光是火鍋吃到飽，台中許多店家已經是399+10%以上的價格 現在升級火鍋只要+100元，多了這麼多的蔬菜與火鍋料的選擇，實在是太划算了啦😱 喜歡吃湯麵的人，加入不同的麵食也能瞬間自製碗中的鍋燒意麵、什錦寬粉... 鍋底的選擇基本上有四種，隨著不同食材都烹調都能迸出薪滋味！ 來九九蒙古烤肉記得不要錯過火鍋加價購，今日呷菜沒🥗🥗🍟自助吧吃到飽：打拋豬肉(超多肉肉)、咖理(超濃厚)、滷肉(油亮亮必吃)、白飯、炸物、麻辣鴨血&豆腐、飲料、霜淇淋&冰淇淋... 覺得只有蔬菜，可能會吃不飽嗎？ 九九蒙古烤肉，讓大家絕對無煩惱！😎😎 三大拌飯伴侶：日式咖哩/滷肉飯/打拋豬，一個人半碗小量，也能三種吃好吃滿!! 而且每一鍋都是料，至今去了三次，沒有一次是稀稀疏疏的(認真大推) 當今天真的想要最後再來一碗的話，我會大推日式咖哩>打拋豬>滷肉飯，真的都很好吃!! *老闆可以考慮賣這三種作為便當，每鍋真的很用心ヽ(●´∀`●)ﾉ 從小到大，炸物伴隨著我長大，金黃、酥脆、點綴的胡椒鹽讓人一口接一口!! 尤其是九九蒙古烤肉的炸雞塊，一出爐的時候大勝許多鹽酥雞店，卡滋卡滋又有一點點燙口，差點忘記自己是來吃蒙古烤肉還是麥克雞塊XD 不論是在夜市還是滷味，人氣點心麻辣鴨血、麻辣豆腐也是吃到飽!! 鴨血QQ彈彈，豆腐十分入味，帶點麻辣但是不到嗆辣，喜歡的人一定要吃看看 *隱藏吃法：如果有點火鍋(湯底是麻辣燒鍋)的話，也可以加入鴨血&豆腐一起變成麻辣雙享鍋(´///口///`) *記得少量分次拿取，才不會吃不完唷❤️ 數十種飲料喝都喝不完，甚至還有還有果汁與冰沙 炎熱的夏天在冷氣房吃蒙古烤肉，來杯冰沙真的太幸福了!! *其中我最愛的飲料就是「仙草甘茶」，帶點甜甜又回甘的茶飲也是解膩&再來一盤的配方😋 如果冰沙不夠，那就再來點霜淇淋&冰淇淋吧🍦 霜淇淋(目前)：哈密瓜、香草、綜合 冰淇淋(目前)：八種全部都不同的口味!!!我每次來都必吃草莓+瑞士巧克力😍😍 ○牛奶 ○典藏草莓 ○巧克力 ○水果 ○蘇打汽水 ○瑞士巧克力 ○香草 ○芒果 ✅平日午餐蒙古烤肉吃到飽$298/人蒙古烤肉＋火鍋吃到飽：$398/人 ✅平日晩餐、假日全日蒙古烤肉＋火鍋吃到飽：$438/人 註：一成服務費另計 🏵️九九蒙古烤肉火鍋吃到飽 喜歡蒙古烤肉的人，記得分享給他，揪大家一起品嘗💪💪 04-2462-5577 台中市西屯區西屯路三段149-1號 營業時間：11:30–14:30 & 17:30–21:30 🏵️線上訂位🔗Facebook🔗Instagram #畢業 #謝師宴餐廳 #聚餐餐廳推薦 #畢業快樂 #台中美食 #台中美食推薦 #台中西屯美食 #台中西屯美食推薦 #九九蒙古烤肉火鍋吃到飽 #蒙古烤肉吃到飽 #火鍋吃到飽 #蒙古烤肉 #蒙古烤肉推薦 #火鍋 #火鍋推薦 #台中西屯區美食 #西屯區美食 #台中西屯 #台中必吃 #台中餐廳 #台中晚餐推薦 #台中午餐推薦 #台中平價美食 #蒙古烤肉 #台中蒙古烤肉推薦 #台中蒙古烤肉 #台中烤肉 #台中烤肉吃到飽 #台中火鍋 #台中火鍋推薦 #台中麻辣鴨血 #台中吃到飽 #台中火鍋吃到飽 #九九蒙古烤肉

臺灣第三家迴轉燒肉，在逢甲商圈進駐啦!油花迴轉吧-逢甲駅#迴轉式一人燒肉#2024油花迴轉吧菜單#逢甲商圈一人燒肉

在台北沒機會開箱油花迴轉吧這間迴轉壽司的單人燒肉， 終於能在台中的逢甲商圈開箱了~好感動~ 油花迴轉吧-逢甲駅2024菜單 燒肉價格一盤從$50到$138都有，每個盤子顏色都代表價格，跟吃迴轉壽司一樣 想吃什麼，都從迴轉盤上自己拿~ 一入座，店員就會先上松露鹽放在盤子內，沒了可以跟店員說。 檯面上也有基本的辣椒粉，玫瑰鹽，醬油可以使用~ 餐具都在抽屜裡，還有牙線可以用喔~ 一入座，就要點白飯一碗$40，味增湯$40很好喝，很建議點一碗 味增湯跟白飯可以無限續，但不能共食，每人低消$200 吃完的白飯跟味增湯可以在飲料櫃旁邊自行使用~ 桌上的菜單後面，還有很貼心的烤肉教學可以看一下 第一盤，我拿了豬五花$66， 豬肉的肉質和口感，都還算不錯，一盤內有5片 第二盤我拿了雞腿肉$66，一盤內有三塊 大家都知道現在吃雞肉比豬肉還貴，所以這分量也還可以接受~ 接下來，嘿嘿~想不到吧?我已經會吃牛肉了 這盤同樣是$66的牛五花，這盤有六片ㄟ~ 牛肉的肉質吃起來好柔軟喔~吃牛五花很值得喔~ 接著我拿了一個菇類來烤 $66一大碗，其實也還算可以，畢竟烤爐要電嘛~ 最後這個伊比利霜降豬$66，是我最後悔拿的品項 雖然油脂吃起來很甘甜，但真的好油， 想吃伊比利豬的話，就要點$98的伊比利豬肉片喔~ 今日消費$410，吃了兩碗半的飯，喝了兩碗湯，真的好飽~ 油花迴轉的個人燒肉，比較適合肚子不是很餓，又想吃點燒肉的人來吃~ 如果你點餐的餐點價格已經到了$599以上的話， 比較建議去吃燒肉吃到飽會比較划算喔~ 2024.04.07二訪，這次帶我妹去光顧 我妹這次點的很保守，點了一盤$66的豬肉片， 還有兩盤$50的，分別是一盤生菜，還有一盤烤年糕 我這次終於吃到上次沒吃到的絲瓜蛤蜊了! 喜歡吃絲瓜蛤蜊的朋友，這盤真的很值得點， 把湯的費用省下來，就可以多點一盤了~ 油花 迴轉吧！燒肉！逢甲駅 每人低消$200 地址： 台中市西屯區西屯路二段278-1號 電話號碼： 04 2452 3743 營業時間： 周一至周五 11:30-14:00；17:30-22:30 週六週日 11:30-22:30 付款方式：信用卡、現金

台北燒肉｜無上炭火燒肉x全程專人服務

🌍無上炭火燒肉 雙人套餐$3280 // 吃燒肉最喜歡吃專人代烤服務的燒肉店，無上炭火燒肉專門店位於台北市民大道上，一樓是吧台區，二樓為包廂區，不管是情侶約會或是朋友聚會都很適合來聚餐，包廂低消$2500/人 🥗雙人套餐，套餐包含前菜、漬物、松葉蟹茶碗蒸、炙燒生牛肉、鹽蔥牛舌、無上精選盛合、炭烤蔬菜、海鮮盤、雞白湯、飯、甜點和飲品 // 服務員會拿上一盤醬料，有七種醬料櫻花鹽、胡椒鹽、堅果鹽、燒肉醬、水梨醬、剝皮辣椒醬和檸檬汁 🥤套餐有附飲品，是我喜歡的蜂蜜檸檬，檸檬鮮榨的酸酸甜甜很清爽爽口。 🥗漬物 有海帶芽、泡菜和小黃瓜，三份小菜都十分適合搭配肉類一起食用 🥗前菜沙拉 生菜、番茄、玉米筍淋上酸爽的油醋醬汁，是開胃菜也是解膩聖品。 🥩炙燒生牛肉 稍微炙燒過的近江和牛可以搭配洋蔥絲和芥末一同享用 🥩松葉蟹茶碗蒸 蛋液與高湯融合成滑嫩的茶碗蒸，上頭還有鮭魚卵做點綴，與松葉蟹一同食用就是鮮上加鮮。 🥩雞白湯 使用數種蔬菜和雞肉熬煮的白湯，非常的濃郁又帶蔬菜的清甜感，滿滿濃醇的膠質感。 🥩鹽蔥牛舌 牛舌迅速的烤製完成，牛舌肉質Q脆彈，加上鹽蔥就好吃。 🥩無上精選盛合 肉品的部分有澳洲和牛牛肋條、美國prime翼板牛、澳洲扇子牛、伊比利豬肋條、松阪豬 我個人都覺得不錯，畢竟我自己烤可能烤很爛🥺 🥩炭烤蔬菜 吃肉之餘也要來點蔬菜，菇類和蔬菜小火慢烤，保持著蔬菜的水分 🥩海鮮盤 兩隻大草蝦、生食級大干貝和軟絲，海鮮個頭大又新鮮，滿口都是海味 🥩米飯 和牛咖哩飯，日式濃厚咖喱飯微微的辛辣感，米粒Q彈粒粒分明，肉塊超軟嫩~猜猜是什麼肉呢???是牛舌!!!燉的超軟爛一咬就很好入口，店家進一整塊的牛舌，將邊角料燉煮成咖哩飯 🍮甜點 有焦糖烤布蕾、芝麻奶酪並搭配水果，建議先從水果吃起在吃甜點。 完美的happy ending ~~~~~~~~~~~~~~~ Add:台北市松山區市民大道四段183號 Opening:02 2578 9797 Tel:17:30-00:30

台北中山區︱提供客製化嚴選高檔新鮮美食的三井日式料理

今天來到中山區農安街的MISTUI上乘三井日式料理， 要來品嘗客製化的美味食材， 大家都上座後，服務人員會詢問大家是否有不吃的食材， 例如不吃海鮮或牛肉等等，稍後會再個別變化菜色， 果汁部分也現打的，所以蘋果汁如果放久了真的會變色。 下面這杯是葡萄汁，也很不錯喝 ! 第一道上的料理是生菜沙拉， 並附上一顆超肥美鮑魚，而且已經切片好， 其實個人本來沒有很愛鮑魚，沒想到這片吃起來非常Q彈有勁卻很好入口， 第一道菜就讓人驚豔。 接下來是健康的食材，例如紅蘿蔔.山藥.地瓜等等 接下來是豐富的生魚片 有三四種魚類和干貝，每一種都口感各異，都很好吃 ! 個人比較喜歡有微微咬勁的，旁邊還有一隻生蝦，超甜超新鮮。 海鮮食材都已經幫你處理好了，完全不用自己手剝， 怎麼感覺食物都變好吃了哈! 如果不敢吃生魚片的朋友， 餐廳會再另外客製化炸魚，看旁邊的人吃的香香脆脆，讚不絕口。 這一道煎魚我也覺得非常好吃，大家拿到的部位都不太一樣， 不會太過油膩又能吃到非常健康的魚油， 撒上酸酸的檸檬汁剛剛好。 中途去上了廁所，二樓處理菜色的餐檯和包廂，生意非常好，幾乎滿位。 接著是我最喜歡的蝦子，非常肥美好吃。 接著是牛排的部分，非常軟嫩可口， 搭配旁邊的黃芥末醬，三兩下就吃得一乾二淨。 我們這一桌剛好有一位不吃牛，餐廳就準備了一顆超肥美的北寄貝， 看起來就超鮮超好吃的。 吃了這麼多海鮮其實已經有飽足感了， 接下來上菜的是烤鰻魚飯，幸好白飯沒有太多， 可以全心享受我也很愛鰻魚，這款鰻魚飯不像日本的抹醬很濃， 是台灣人也很能接受的程度。 倒數一道菜是溫暖的魚湯，魚肉也是給的毫不手軟， 大家的部位也各不相同，有人還拿到超大顆魚眼，超酷的， 只是不是每個人都敢吃魚眼就是了，味噌湯濃郁順口，喝完全身都暖了起來。 最後是蓮子紅豆甜湯和水果，甜湯個人不太喜歡，所以就沒有喝了， 水果是弄得美美的葡萄串，火龍果和蓮霧。 不愧是許多人推薦的三井，客製化料理每一樣都能感受到滿滿用心， 各種食材都很新鮮美味，連超挑食的我都吃得津津有味， 餐廳的氛圍很高級，很適合特別節日和特別的人過來慶祝用餐。 喜歡海鮮的朋友，一定要來試試看喔 ! . 《三井日式料理》 地址： 10491台北市中山區農安街34號 電話號碼： 02 2595 6888 營業時間 : 11:30-14:00 / 17:30-21:20 . 想看到更多關於比猴俐的旅遊分享，歡迎到下面連結找我聊天唷!! #Beverly比猴俐的小花園 FB粉專→https://reurl.cc/0o2mZk IG→https://reurl.cc/Mvb2yn 旅遊BLOG→https://reurl.cc/7XeE7k #三井日式料理 #三井日本料理 #MISTUI上乘三井 

台北精品級PIZZA【義大利米蘭手工窯烤披薩】中山區約會餐廳首選/披薩界的LV/首創全台唯一冰披薩

【做菜不難，找回良心而已】 -義大利米蘭手工窯烤披薩 江峻丞（江哥） 這樣一句鏗鏘有力的話語，言猶在耳，看似簡單的一句話，要體現在菜品上還真的不容易😉 今天要介紹的這家老饕們讚不絕口的餐飲品牌，有著16年的深厚資歷，經過不同環境、食客不同喜好的變化，不變的是主廚，也就是這家餐飲江老闆的初心，只做自己也願意吃的東西，才是廚師的良心👍 在菜品的味道上見真章，而不讓好的料理淪為價格競爭的犧牲品，這也是我前面說的不容易的地方，即使不是一個美食家，也能在料理入口的第一時間感受到差異，這就是我對這家餐廳的感受✔️ 交通方面，餐廳位於松江南京捷運站步行3分鐘的四平商圈內，店面雖隱身於二樓之中，但以這家餐飲的高品質與在饕客間的傳播程度，真的不怕人家找不到😁 環境部分，進入餐廳就可以看到位於中央的開放式料理空間，雙窯的配置也是我第一次看到，座位分布環繞著中央料理空間，可以清楚的看到廚師們專注地在料理食物💯 座位從多人聚會到雙座都有，很好的貼合各種食客的用餐情境，西式餐廳布置與餐具用品，也讓整體的用餐更有氛圍感😄 接下來讓我們來細品餐點的細節，感受一下這家獨特的餐廳如何將用心體現在料理上👇 📌希臘羔羊排清湯 這道湯的湯底清澈而鮮美，口感濃郁卻不油膩，羔羊排的肉質鮮嫩，帶有微嫩的嚼勁，給予湯品豐富的飽足感，增添了味覺上的層次，湯中濃厚的羔羊肉香氣，卻無半點腥羶味，即使不敢吃羊肉的人也能盡情品嘗🧐 📌熱內亞全牛骨湯 這碗湯的口感豐富而濃郁，經過長時間的熬煮，質地有微微的稠感，與那些經過添加過分濃稠的湯品形成強烈對比 口感相當醇厚，湯中的牛骨骨髓，當配湯品一起入口，使湯品更加滋潤濃郁，湯中濃厚的牛骨香氣，充滿了肉香非常吸引人，而且湯底的調味使整體味道非常平衡😋 這兩道湯與我喝過的其他湯品比較起來就非常直觀，味道上有層次的堆疊，才是一道好的湯品😊 📌小火箭芝麻葉沙拉 這是一道清新爽口、豐富的沙拉，以芝麻葉以及無花果、橄欖、起司、果乾，呈現出豐富的口感、香氣和味道 芝麻葉輕盈且嫩滑，讓我感受到新鮮的食材質感，香氣也十分誘人，讓我在品嚐的過程中感受到食材的自然原味，芝麻葉沙拉的味道帶濃郁的芝麻香氣，沒有葉菜類梗的苦味，而且無花果非常新鮮，橄欖也絲毫不酸澀，這在沙拉這個品項上，是非常難得的，滿足我對於適口性的追求😄 📌米蘭炸雞 這款炸雞有著令我難忘的獨特特色，從外觀到口感都充滿了吸引力，讓我印象深刻的是極薄的皮，這不僅增添了脆度，也展現了烹飪技巧的高超，這一層薄薄的皮炸得金黃酥脆，散發著誘人的香氣 當咬下第一口時，肉質的鮮嫩度給我留下深刻印象，每一口都帶有極為濃郁的雞肉風味，顯示出使用高品質雞肉的特點，雞肉的質地十分細緻 更令我驚艷的是，每一塊雞肉裡面都充滿了豐富的湯汁，這種湯汁不僅使整體口感更為豐富，還讓每一口都變得多汁而不乾燥，這使得吃這款炸雞的過程變得更加美好，每一口都是一種享受，除了肉質和湯汁，微甜的口感也為這款炸雞增色😃 📌維蘇威火山牛肋佐綠椒醬 這是一道極具視覺和味覺享受的美食，這道菜以獨特的造型和新穎的乾冰效果令我印象深刻，以球體火山岩的容器盛裝，呈現出一種神秘而火熱的氛圍，乾冰的霧氣籠罩在牛肋周圍，創造出仿若火山的景象，令整個菜餚更加生動 牛肋的選材極為精緻，質感豐富，嚼勁十足，同時又容易咀嚼，每一口牛肋都充滿著肉汁，給人一種濃郁的牛肉風味，綠椒醬是這道菜的亮點之一，它採用比較少見的綠胡椒作為主角，這種綠胡椒不僅不會帶來過於辛辣的口感，而且擁有濃郁的香氣，最大的好處就是不會因為辣而讓嘴巴對味道失真😀 📌義式臘腸火腿披薩 這款披薩，讓我難以忘懷的是它特別的餅皮，這種餅皮結合了嚼勁和濕潤的特質，形成一種獨特的口感，讓我愛不釋手，吃起來不僅讓我感受到餅皮的層次感，還能感受到柔軟卻不失彈性的口感，搭配著豐富的餡料，整個口感更加豐富多樣 與其他披薩不同的是，每一片都能夠完整地吃到餅皮末端，不會出現餅皮過於乾燥最終難以入口的情況，這種設計讓整體口感更加平衡，也讓我吃得心滿意足，微鹹的風味，在味道上也呈現出一種深層次的美味🙂 📌古典玫瑰醬冰披薩 這款冰披薩的餅皮經過冰鎮處理，卻沒有失去原本的柔軟質地，相反這種處理方法使得餅皮更加清涼，輕盈，而且絲毫不會帶有橡皮般的嚼勁，每一口都充滿了微妙的冰涼感🥰 最令我驚豔的部分之一是獨門的玫瑰花醬，靠近鼻腔時，散發出的玫瑰花香，咬下這款披薩，感受到玫瑰花醬所帶來的獨特果酸感，使整體味道更加豐富，這種果酸感不僅平衡了甜味，還為整個口感帶來一種清新的層次感，讓我在品味中感受到滿足，卻又遠離了甜膩感，使得這款甜點適合各種口味喜好的人🤩 享受到這樣從食材到烹調都如此講究的一餐，喝著啤酒與西西里檸檬氣泡咖啡，再回想用餐過程中與江哥的聊天過程，就深刻的了解到為什麼他對於料理如此有自信 同時味蕾也在告訴著自己，往後再想品嘗美味的披薩、炸雞或是其他異國料理，只能一次次地回到這裡，嘗過了好味道後，味蕾已經回不去了，也希望對餐點用料與烹調如此講究的義大利米蘭手工窯烤披薩能夠秉持初心，持續為饕客們帶來一次次味覺上的驚喜😉 【義大利米蘭手工窯烤披薩】 線上菜單 線上訂位系統 粉 絲 團：義大利米蘭手工窯烤披薩 台北中山店 Milano Pizzeria Taipei營業時間：11:30-21:30 周一公休電 話：02-2502-0902地 址： 台北市中山區四平街55號2樓 #松江南京站美食 #四平商圈美食 #四平晴光商圈美食 #四平商圈捷運 #晴光市場美食地圖 #中山站PIZZA #中山披薩 #中山站義式餐廳推薦 #中山區聚餐推薦 #中山區家庭聚餐 #中山區約會餐廳

【日本-東京】千代田區美食│日本炭燒牛舌定食│烤牛舌 ねぎし (ねぎし 有楽町店)

久違的日本厚切牛舌!! 這次來訪時間很短，沒能預定高級的和牛燒肉餐廳就找連鎖的解饞 ねぎし 牛舌專賣店是每次來訪日本必訪店家之一，是連鎖的炭燒定食餐廳 也是當地人喜歡的平價炭烤牛舌定食，店內有三種牛舌種類與大麥飯和山藥糊搭配 東京很多分店，走過路過千萬不要錯過!! ▸ 其他分店美食記錄： 【日本-東京】新宿美食│ねぎし美味的日本厚切牛舌定食│ねぎし 新宿高島屋店 ねぎし (Negishi) 是一間東京牛舌專賣店 ADVERTISEMENT以牛舌、山藥糊、麥片飯搭配的個人牛舌定食套餐為主，在東京就有32家分店 (各分店資訊) 有楽町站位於一條美食街上，夜晚時刻非常熱鬧 晚餐時段人潮非常多，但帶位速度很快，我們被分在吧檯前的位置可以清楚看到碳烤牛舌的製作過程 圖片來自 官網 ，三種不同厚度及口感的牛舌介紹 除了不同的牛舌定食，還有牛里脊定食、牛五花定食、豬肉定食、牛排定食等選擇。詳細 菜單 介紹 桌上有提供許多搭配餐點的調味料 雖然原味的牛舌味道非常優秀，但搭配不同調料能吃出不同層次的味蕾 肥嫩多汁的牛舌一大把一大把地在架上烤，光聞味道就讓人快受不了!! 這間的服務生非常貼心，還提供有中文解說的小卡讓我們知道米飯跟飲品的選擇 牛舌三色拼盤套餐 JPY 2,800 三款都吃一次滿足，雪花牛舌厚切2片/ 雪花牛舌薄片2片/ 精牛舌 2片 搭配套餐牛尾湯、山藥糊、鹹菜和麥片飯 大麥飯使用福島的越光米搭配日本麥片製成，有大量的維生素B1、蛋白質、礦物質、膳食纖維 山藥糊從千葉縣多古町產地直送的大和長芋製作，有豐富的蛋白質、維生素B、維生素C、礦物質等 可以拌飯或搭配牛舌一起享用!! 有能讓牛舌濕潤順滑，還很解膩的清爽口感 三種牛舌的香氣跟柔韌度都非常完美，炭烤完直接上桌真的超級美味!! 吃完還想再來一份~ - 🔖 烤牛舌 ねぎし (ねぎし 有楽町店) 📍 3 Chome-6-1 Marunouchi, Chiyoda City, Tokyo 100-0005日本 🕒 11:00 - 22:00 ☎️ +81 3-6268-0707 - 【日本-東京】千代田區美食│日本炭燒牛舌定食│烤牛舌 ねぎし (ねぎし 有楽町店) BLOG：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36582566 - 🎀 Facebook 🪽 https://www.facebook.com/XiaoLuLove/ 🎀 Blogspot 🪽 https://jkaln4869.pixnet.net/blog 🎀 Instagram 🪽 https://www.instagram.com/yozakura_saki/ - #日本 #東京自由行 #東京美食

2024台中美食推薦。大漁まぐろ壽司∣大漁迴轉壽司。季節限定X節日限定菜單，必點主廚推薦料理。智慧點餐服務、新鮮直達

料理的世界充滿變化，隨著時令季節的更迭，總是會有不同的食材，這些食材透過料理職人的手藝，變成一道道令人驚艷的料理，這，就是季節美食讓人著迷的地方！ 今天范小哥要來推薦一家位在台中頗負盛名的日本料理～大漁迴轉壽司，大漁其實在台中已經開很久了，食材用料新鮮、主廚善用創意研發各種限定季季節料理，加上雅致的環境氛圍與高Ｃ/Ｐ值的特色，所以還蠻多人喜歡來這裡聚餐的！ 適逢春季，大漁迴轉壽司除了必點的主廚推薦菜單之外，還搭配節慶與節氣推出限定料理，此外，大漁本季也推出全新的壽司盛合～美式壽司捲，精選頂級新鮮食材，以完全不同的呈現方式增加料理的風味、層次與視覺美感，我覺得很好吃！我們就一起來看看吧！ ※節慶限定套餐：白色情人節「我愛妳套餐」 大漁會針對特殊節日推出限定的套餐組合，例如聖誕節、白色情人節、母親節等等，這次白色情人節推出特價520元的「我愛妳套餐」，以草莓為主要元素、搭配創意的料理方式，呈現出兼具視覺與味覺饗宴的主題美食。 這個套餐包含了巧戀莓、唯一愛戀、戀愛莓、戀愛細語四道菜，每一到都經過精心設計，感受到節慶的特殊氛圍。 我愛妳套餐：520元/套 【戀愛區】任選一款 1.巧戀莓:147元/份(一世情) 2.戀 愛 莓:147元/份(一世情) 3.唯一愛戀:147元/份(一世情) 唯一愛戀就以鮪魚生魚片搭配醋飯做成愛心的形狀，情侶一人一半象徵永結同心，軟嫩的生魚片、Ｑ彈的鮭魚卵加上口感十足的醋飯，非常好吃。 (唯一愛戀) 4.戀愛細語:240元/份(愛死你) 而戀愛細語則是以山藥細麵搭配紅酒為基底的醬汁，營造出綿密的口感與風味，非常細緻，象徵彼此細水長流與浪漫的意涵。 (戀愛細語) 【甜蜜全餐】 蒜香辣子大干貝128元/份 帝王蟹三味捲228元/份 碗味增湯30元/碗 特價只要520元！ 此外，即將到來的母親節也會推出讓人驚豔的「母親節蛋糕」限定料理喔！ ※主廚推薦料理 介紹完節日套餐，幾道必點的推薦料理當然不能錯過！ 1.生魚片 生魚片當然是必點，新鮮沒話說!搭配現磨的芥末超好吃!有鮪魚、鮭魚、紅甘等，都是產地直送，非常新鮮。 (生魚片盛合) 生魚片口感爽脆、鮮美，展現鮮魚食材的原始風味。 生魚片用的芥末強調新鮮現磨，相當夠味! 2.黑毛牛白味噌鍋 喜歡吃鍋物的朋友可以試試喔!以新鮮海鮮加上濃郁湯底以陶鍋熬煮而成，黑毛牛的鮮嫩口感讓人回味，也很推薦! (鍋物湯頭鮮美，食材也很豐盛) 3.炙比目魚鰭邊x炙燒鮭魚肚 這兩道都是經典的握壽司料理，新鮮食材加上師傅純熟的刀工，搭配炙燒增添風味，口感鮮嫩無比!超級推薦! (炙燒比目魚) (炙燒鮪魚肚) 4.松坂豚肉串 大於燒烤種類也很多，有牛肉串、豬肉串、一夜甘、烤魚、鰻魚等等。 (松坂豚肉串) ※新品上市～美式壽司捲 這套壽司盛合組合是大漁程主廚全新設計推出的料理組合，設計緣由是因為大的創辦人曾在美國吃過類似的壽司料理後大為驚豔，將概念帶回台灣後，希望可以搭配不同的食材研發專屬於大漁的特色料理，因此由程主廚協同設計推出了美式壽司捲這的全新品項，推出後果然大受好評，成為店裡的熱銷料理！ (美式壽司捲) 程主廚表示，美式壽司捲不同於握壽司與軍艦捲，將食材、醋飯放置在海台上，盛裝於木頭容器上，只要拿起海苔就可以食用，視覺上相當具有美感。這套組合有五道壽司，包括：帝王蟹三味捲（228元）、松露和牛捲（258元）、北海道馬糞海膽紫蘇揚（328元）、蒜香辣子大干貝（128元）、中鮪魚肚掛青魽（128元），每一道都使用當季新鮮的食材進行搭配，可以吃得到鮮味與豐富的味蕾層次！ 1.帝王蟹三味捲：用新鮮直送的帝王蟹肉，搭配鮭魚卵，一口咬下蟹肉的鮮美口感、鮭魚卵的Ｑ勁，加上醋飯形成味覺三重奏！ 2.松露和牛捲：我喜歡這道，和牛烤得恰到好處，豐富的油花加上黑松露香氣，在口中形成和諧的風味，非常好吃！ 3.北海道馬糞海膽紫蘇揚：喜歡海膽特殊風味的朋友一定要試試，使用炸過的日本紫蘇葉包裹馬糞赤海膽，海膽的綿密加上紫蘇的酥脆，多層次的風味讓人意猶未盡啊！ 4.蒜香辣子大干貝：精選北海道大干貝，加上主廚特調的蒜香辣油，那種帶著辣味的香氣與干貝的口感，超讚！ 5.中鮪魚肚掛青魽：這組也很特別，使用鮪魚和青魽將魚肉切成丁狀，加上黃瓜丁與蛋丁，入口咀嚼的過程可以細細品味那種獨特的風味！ 好美式壽司捲，極上盛合968元。(每天限量供應) ※「零接觸」智慧型輸送系統、"前江戶"開放式料理台 值得一提的是，為了提高出餐速度與衛生，大漁引進日本流れ鮨（Nagaresushi），堪稱「3.0版」日本迴轉壽司智慧型輸送系統，客人透過智慧點餐系統點餐後，餐點就會直送餐桌，相當便利！ 每組餐桌上都會有小螢幕提供客人瀏覽菜單及下單，非常方便！點完餐就會透過輸送帶送達餐桌。 (智慧點餐系統) 此外，大漁採用開放式的料理台，客人都可以看見料理過程。 (開放式料理台) (大漁程主廚) ※春季菜單 這次大漁的春季料理以「春の旬彩料理」為主題，共推出六道料理，包過春漫生魚片盛合(588元)、春戀握壽司(498元)、松葉三味羅美卷(118元)、鰻魚牛筋雙味丼(398元)、明太子透抽燒(198元)、北海道甘蝦三品(198元)。 (春季菜單) 春戀握壽司。春戀握壽司有六個握壽司，包括鱈魚肝軍艦卷、花枝握壽司、牡丹蝦握壽司、蘆筍握壽司、海膽透抽細麵壽司，每一個品項都是用當季新鮮食材做成，除了食材的原味之外，主廚特別多了許多巧思增添握壽司的視覺美感與風味，單點只要498元，真的很划算！ 松葉三味羅美卷 松葉三味羅美卷以蟹肉為主體，搭配新鮮的羅美生菜、鮭魚卵，加上蟹膏及金箔點綴，整體視覺就讓人覺得賞心悅目，搭配生菜一口咬下，各種食材不同的口感在嘴中交織成獨特的風味。 ※後記 整體來說給五顆星評價，食材新鮮沒話說，主廚也很用心研發料理，除了保留食材原味、也增添了不同的創意與變化，喜歡日本料理的朋友千萬別錯過喔！ ※營業資訊 •營業時間：平日午餐11:30-14:00、平日晚餐17:00-21:00 •國定例假：11:00-21:00（全日營業） •大墩總本 電話：04-24719188 地址：台中市南屯區文心南二路1號1F(大墩南路口) •文南創始 電話：04-24716668 地址：台中市南屯區文心南路57號(近永春東路口) •臉書：https://www.facebook.com/daumaguro.02 分享給大家。范小哥

桃園新開幕 DOUBLE ll 早午餐 餐酒館 什麼時候都可以有美味的享受

桃園新開幕 DOUBLE ll 早午餐 餐酒館 什麼時候都用美味的享受

撰文編輯/Karen W. 原來真的有一間店可以從早餐吃到宵夜 你沒有看錯 桃園新開幕DOUBLE ll 居然可以吃早餐 可以吃早午餐 接著吃中餐 再來吃晚餐 最後還可以用餐酒宵夜來收尾 這裡實在太特別了！ 營業時間超級長，重點是每道菜都很好吃。 「Double ll」地點 新開幕的Double II位在桃園經國一路，可說是桃園經國轉運站周邊的經國商辦特區的美食綠洲。 距離經國轉運站走路 4分鐘、臨近國道1號南崁交流道很近，車程大概5分鐘，對於雙北、新竹的朋友來這裡用餐都很方便！ 附近很好停車停車場很多停車位也很多，所以就算是開車行動的朋友也沒有問題。 「Double ll」特色 這裡最大的特色就是我說的，早上八點開始可以外帶早餐，接著吃早午餐、再來中餐、晚餐一直到晚上的餐酒宵夜在這裡都可以獲得滿足！ 就想吧，一間餐廳多種面孔，白天是清新早午餐，晚上變身餐酒館，光想想都覺得優秀👏 提供全時段餐飲服務，早餐、午餐一直到晚上小酌，就是適合隨時想用餐、想放鬆的全時段餐廳新選擇！ 「Double Il」環境 這裡的環境，我覺得非常的舒適。 用餐空間，位置跟位置中間的距離很足夠。 不會有擁擠的感覺，搭配上挑高的裝潢跟大面的落地窗，在白天的時候可以享受陽光灑落空間的溫暖感。 隨著夜晚的來臨，調暗的燈光還可以看的到非常清楚的投影電視！ 「Double ll」餐點 這裡的菜單實在太多了！ 畢竟人家可是從早餐營業到餐酒館的時間，所以菜單有非常多樣可以選擇早餐時段、早午餐時段、午餐時段、晚餐時段跟餐酒館時段，樣式太多族繁不及備載⋯ 就直接去店裡享受吧，在Double II是採用掃碼點餐，所以想吃什麼點起來就對了。 跟大家分享一下我們這次吃的餐點 🔹戰斧豬排餐（晚餐時段） 這個豬排就是一個視覺暴撃。 戰斧豬排就是要這樣又大又厚，簡單粗暴的呈現，就是會讓人家感覺，這就是我要的餐點！ Double II通常是選用豬里肌或豬肋排的部位，口感非常紮實有彈性！ 這裡的戰斧豬排以簡單的鹽巴、胡椒調味，保留戰斧豬排的原味香氣，透過蒸烤帶出原汁原味的鮮甜，不油膩不負擔，隨著咀嚼的時候，香氣跟肉質會在口中散發蔓延~ 餐點中還有搭配馬鈴薯奶油濃湯，sidedish 則是口感清爽綿密的薯泥跟烤蔬菜，整個吃起來會覺得清爽又解膩！ 🔹D2 醬燒辣味咖哩飯（晚餐時段） 老闆選用當天現宰的雞腿肉，堅持食材不過夜的原則，所以雞腿的骨邊肉沒有腥味，很新鮮！配上咖哩剛剛好！ 咖哩整體風味非常豐富，Double II的咖哩不會有油膩感，也能吃出用大量蔬果熬煮的風味，口感非常的濃郁。 裡面也能吃得到紅蘿蔔，醬汁中吃的出的顆粒感更帶有醬汁本身的奶香還有香料的辛辣滋味～ 口味上是落在小辣跟微辣的中間，所以吃起來起真的是順口又不膩！ 🔹深海烤魷魚（餐酒時段） 可遇不可求深海魷魚🦑 由遠洋漁船每日出海捕撈，所以吃這道菜也是要看運氣的，因為可不是天天都補得到深海魷魚的！ 烤深海大魷魚的口感超厚實Q彈，每隻都有足斤重，有一定的嚼勁，但不會過於韌。 烤過之後的深海大魷魚通常會有一層微脆的外皮，肉質卻依然保持多汁嫩滑。加上些許的胡椒鹽和檸檬汁後，會讓鮮美滋味更明顯。 🔹深海季節烤魚（餐酒時段） 驚喜烤魚！ 是的，這又是一個驚喜，因為Double II的漁獲都是跟遠洋漁船配合，所以每天的魚種不一樣！ 一樣的是補撈回港之後，都是新鮮直送！ 所以烤魚都會只用最簡單的鹽巴來調味，最簡 單的調味，更能吃出直送新鮮深海魚的美味。 今天我們吃的是鹽烤海鯛吃起來外面脆脆的，肉質是很細緻的。 魚皮吃起來有酥脆的感覺，這種魚真的很適合邊聊天邊吃，而且刺很大，所以很好吃，應該是說很好吃也很方便吃！ 🔹綜合烤串8入（餐酒時段） 綜合烤串就是蠻特別的，因為一盤烤串包含了豬、雞、牛、羊，真的有用心！ 不管是烤雞腿、七里香、豬五花、牛肉、羊肉，都有用最適合的香料，醃漬過後刷上主廚特調的醬汁慢烤而成。 邊吃邊喝調酒，非常放鬆、超級舒服啊～~ 🔹調酒（未滿十八歲禁止飲酒） 餐酒館的靈魂調酒，有非常多種，Double II的店長不得不說調酒的功力很紮實啊！ 愛爾蘭咖啡的滋味非常獨特且豐富⋯⋯ 這是我第一次喝愛爾蘭咖啡，而我深深的愛上了這一杯！ 杯底是濃縮咖啡，搭配咖啡利口酒、威士忌，再加上厚厚的手打奶油，撒上甘苦的可可粉～ 一入口的時候會喝到綿密的奶油，接著嚐到了濃郁的咖啡香，最後會帶來威士忌、咖啡利口酒的滋味。 喝起來絲滑細緻，又濃厚飽滿，咖啡和威士忌的結合在口中形成一種平衡的苦甜味，每一口都非常讓人很滿足！ 喝酒不開車 開車不喝酒 當然，Double II也有提供各式shot 杯，所以不管你的口味是什麼，只要你點店長都可以想辦法幫你變出來～～ 未滿18歲禁止飲酒 Double II的食材堅持產地直送、不過夜，像是當天現宰雞腿、澎湖產地直送小管 遠洋深海捕撈的海鮮魚類，主打新鮮產地直送，光是這一個食材使用的部分就覺得讓人太安心！ 美味絕對不會是複雜的調味，原汁原味『食材的原味就是最好的調味』 桃園新開幕的Double II，真的很美賣！ 喜歡嚐鮮的朋友，正在找桃園餐酒館的朋友，或是早上會從此經過要上班的朋友，不妨試試 Double II，搞不好一試就愛上囉 📍Double ll 地址：桃園市桃園區經國一路 75號 電話：03-316 6875 營業時間： 08:00-16:30早餐、早午餐 16:30-24:00晚餐、餐酒 週二公休 🔹開幕活動 買一送一 6/14（五）-6/17（一） 美式咖啡、拿鐵咖啡買一送一（08:00~16:00 時段限定） 6/18（二）-6/22（六） 指定飲品買一送一（08:00~16:00時段限定） 6/14（五）-6/22（六） 限定） 飯』（每桌限一份） IG:@_double2_double2

Top3日本6天關西名阪旅行團推薦！精選超夯樂高樂園/下鴨神社/招財貓彩繪DIY行程，好吃好玩還能招財！

一提到日本關西跟團行程，除了京都的世界遺產群、大阪環球影城外，你還聯想到什麼？其實盤點這個地區的景點，能走訪的地點絕對不僅止於此。今天要和大家分享的名阪6日旅遊團，將走訪的範圍擴大到鄰近京都大阪的名古屋，絕對要帶著你踩點那些從未去過的隱藏版景點，讓你參加完這趟日本跟團旅程後，收穫滿滿的回家！ 名古屋經典6日跟團旅遊行程推薦 【享受名阪】天空郵筒&足湯、嵐山水鏡、松阪牛溫泉6日 ✈️ 航班資訊 【去程 - 國泰航空】11:05 桃園機場 → 14:55 大阪關西機場 【回程 - 國泰航空】116:35 名古屋中部機場 → 19:10 桃園機場 ※航班時間僅為參考，最終確定航班以行前通知資料為準！ 👓行程特色 ⭐【收集超美御守】：許多人特地飛到日本旅行就是要到各地的神社收藏限定版的御守，這團帶你來到京都的下鴨神社，這裡除了有經典款的純白御守外，還有形狀如鎖頭的御守，這麼特別的祈福小物你一定也要留一個回家！ ⭐【祈求財源滾滾】：第五天造訪的三光稻荷神社，流傳著能夠招財的「洗錢」文化，只要拿著自己的鈔票來到這裡的池子沖洗過，就能財運翻倍，想要求財的朋友們絕對不能錯過。 ⭐【招財貓手繪DIY體驗】：這團不只要帶你到三光稻荷神社求財，最後一天還安排了招財貓手繪體驗，相信這趟旅程過後一定能夠財運滾滾。 ✨每日行程 日期行程 Day 1🛫桃園機場 › 🛫大阪關西機場 › 阿倍野HARUKAS 300展望台› 🛒購物：阿倍野HARUKAS近鐵百貨本店 Day 2嵐山渡月橋 › 福田美術館 › 搭乘京福電氣鐵道 › 京都下鴨神社 Day 3伊勢神宮 › 托福橫丁 › 朝熊山天空郵筒 › 絕景足湯展望台 Day 4志摩觀光農園 › AQUA IGNIS › 🛒購物： 三井OUTLET爵士之夢長島 Day 5香嵐溪 › 犬山城 › 三光稻荷神社 Day 6 岡崎八丁味噌之鄉 › 招財貓手繪DIY體驗 › 🛫名古屋中部機場 › 🛫桃園機場 👑價格：👉 登入會員享66,231起/人 👑立即預訂：👉 【享受名阪】天空郵筒&足湯、嵐山水鏡、松阪牛溫泉6日 🔔行程目前詢問度高！名額有限、可能隨時售罄！🔔心動的話要趕快把握機會！行程若已售罄可考慮>>相關推薦日本路線 大阪名古屋經典6日跟團旅遊行程推薦 【浪漫名阪】夫婦岩良緣、犬山戀愛神社、伊勢神宮6日 📌 行程總覽 ✈️ 航班資訊 【去程 - 國泰航空】11:40 桃園機場 → 15:30 名古屋中部機場 【回程 - 國泰航空】16:20 大阪關西機場 → 18:15 桃園機場 ※航班時間僅為參考，最終確定航班以行前通知資料為準！ 👓行程特色 ⭐【最舒適的觀光列車】：第五天安排搭乘的AONIYOSHI觀光特急列車，坐在上面你不僅能舒適的享受窗外景色，車上還有提供零食、飲品，這麼豪華的列車體驗你一定要來感受看看。 ⭐【造訪限定忍者博物館】：你有親眼看過忍者嗎？這團帶大家來到伊賀忍者流博物館，來到這裡不僅可以看到精采的忍者表演秀，還有附帶中文解說，閱讀資訊上完全不成問題！ ⭐【特殊美景】：位在三重縣沿海的夫婦岩，是有兩顆浮出水面的大石所組成，其中一顆更矗立著純白的鳥居。來到這裡，你可以一邊聽著浪濤聲，一面享受蔚藍的海景，日落時還有機會欣賞的金黃日落的絕美景觀喔！ ✨每日行程 日期行程 Day 1🛫桃園機場 › 🛫名古屋中部機場 Day 2犬山城 › 三光稻荷神社 › 犬山城下町散策 › 麒麟啤酒工廠 Day 3德川園 › 味噌工場見學 › 搭乘伊勢灣渡輪 › 二見浦神社、夫婦岩 Day 4伊勢神宮 › 托福橫丁 › 伊賀忍者流博物館 › 奈良大佛布丁之森 Day 5奈良公園 › 嵐山渡月橋 › 野宮神社 › 🛒購物：免稅店 Day 6 🛒購物：臨空城OUTLET › 🛫大阪關西機場 › 🛫桃園機場 👑價格：👉 登入會員享49,401起/人 👑立即預訂：👉 【浪漫名阪】夫婦岩良緣、犬山戀愛神社、伊勢神宮6日 🔔行程目前詢問度高！名額有限、可能隨時售罄！🔔心動的話要趕快把握機會！行程若已售罄可考慮>>相關推薦日本路線 【親子名阪】樂高樂園、鈴鹿賽車樂園、磁浮鐵道館6日 ✈️ 航班資訊 【去程 - 國泰航空】11:05 桃園機場 → 14:55 大阪關西機場 【回程 - 國泰航空】16:35 名古屋中部機場 → 19:10 桃園機場 ※航班時間僅為參考，最終確定航班以行前通知資料為準！ 👓行程特色 ⭐【專為兒童打造】：這團除了將出遊時間規劃在小朋友較為空閒的暑假外，還安排了樂高樂園、鈴鹿賽車樂園及麵包超人博物館等親子行程，這次放假爸爸媽媽們不用再熬夜安排行程啦~ ⭐【手作日式和菓子體驗】：這團安排手作日式和菓子，帶你體驗從揉捏外觀到包餡，這個來到日本必吃的甜品，現在就要由你親身製作囉！ ⭐【漫步江戶街區】：鄰近伊勢神宮的托福橫丁，這裡擁有滿滿的江戶風情。街道內有販賣伴手禮的日式小屋也有餐廳，適合走訪伊勢神宮後肚子餓的你來解解饞。 ✨每日行程 日期行程 Day 1🛫桃園機場 › 🛫大阪關西機場 › 阿倍野HARUKAS 300展望台 › 🛒購物：阿倍野HARUKAS近鐵百貨本店 Day 2嵐山渡月橋 › 嵐山竹林步道 › 搭乘嵐電京福電鐵 › 手作日式和菓子體驗 › 伏見稻荷大社 Day 3伊勢神宮 › 托福橫丁 › 朝熊山天空郵筒 › 絕景足湯展望台 Day 4暢玩鈴鹿賽道樂園MOTOPIA Day 5樂高樂園 › 磁浮列車鐵道館 Day 6 🛒購物：臨空城OUTLET › 麵包超人博物館 › 🛫名古屋中部機場 › 🛫桃園機場 👑價格：👉 登入會員享49,401起/人 👑立即預訂：👉【親子名阪】樂高樂園、鈴鹿賽車樂園、磁浮鐵道館6日 🔔行程目前詢問度高！名額有限、可能隨時售罄！🔔心動的話要趕快把握機會！行程若已售罄可考慮>>相關推薦日本路線 👀 查看更多名阪6日跟團行程 👀 查看更多日本跟團行程 這就是今天準備的關西名阪6日旅遊團的介紹！想要花費更多天的時間在日本安排一場深度旅遊嗎？目前北海道洞爺湖花火節旅遊團和期間限定的黑部立山旅行團都有長達6天的跟團路線。若想換換口味，今年最夯的名勝世界壹號郵輪也有停靠熊本、鹿兒島的6天5夜航線，想知道更多資訊的朋友就快到AsiaYo上看看吧~ 延伸閱讀 👉【2024日本關西名阪6日跟團攻略】6天包辦大阪、名古屋旅遊熱門景點，輕鬆享受玩不膩的關西旅行團！ 👉【2024日本關西親子跟團旅遊攻略】精選大阪.奈良.神戶必去親子行程，環球影城.神戶動物王國.梅花鹿公園全包辦 👉【2024暑假日本親子旅遊團推薦】嚴選孩童最愛的環球影城/仙貝DIY/海豚秀表演，今年暑假最佳犒賞孩子的日本親子跟團遊！ 👉【2024關西5日跟團旅遊行程推薦】精選Top5關西旅遊日本跟團攻略，5日遊關西五都，環球影城/清水寺/梅花鹿一次包辦！ 👉【2024日本京阪跟團旅遊】趁著假期穿梭關西四城，最豐富和服體驗、日清泡麵DIY、神戶港遊船全在京都/大阪團體遊！

[雲林斗六]隱の咖哩、丼。宮崎風味熟成牛肋歐姆蛋咖哩飯&大阪唐揚雞球 #斗六車站後站

#雲林美食 #斗六美食 #熟成咖哩 #日式咖哩 #咖哩飯 #J哥和Na哥客串演出中 有半年左右沒來斗六了 透過網路介紹文推薦，到斗六火車站後站附近的「隱の咖哩、丼」試試熟成咖哩 由一家人共同經營，生意很不錯，感覺來客都是鐵粉呢! 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365866816 「隱の咖哩、丼」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：隱の咖哩、丼(雲林縣斗六市上海路90號) 餐廳連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：05-5331896 週二至日約11:30-13:30 17:00-20:00；週一休 餐點介紹：咖哩/丼飯/一品料理/飲品/啤酒 ※低消NT 160/人 ※禁止酒駕 ※理性飲酒 ----------------------------------------------------------------------- 「隱の咖哩、丼」店家外觀 從斗六車站後站出發步行400 m，約5分鐘即可抵達 比起前佔有傳統菜市場、商圈、老街，後站則是多為住宅，顯得清幽許多 是一層樓獨棟建築，建築周圍還有一塊庭園，種植許多綠樹植栽，有好好照顧和修剪，綠意盎然 隱の咖哩、丼 店面 門口和室內玄關處也擺放許多蕨類和綠色小植栽，乍看真像園藝店 看來老闆不僅是廚師，也是很擅長園藝唷 「隱の咖哩、丼」內用環境 約1/3空間是半開放廚房，天花板處有好長一排抽油煙機(很像蔬果批發市場的運送帶~哈哈)，因此儘管有滾鍋、炸鍋等，卻完全沒有油煙味 室內空間為灰白色系的粉刷，搭配淺色木紋家具和暖色燈光，顯得簡單乾淨又不會冰冷，很是舒適的氛圍 內用桌位有約7-8張兩人座(部分是合併成四人座)，也有靠著廚房的吧台座 不僅桌面大、座位間空間都蠻寬敞的，腳邊放包包行李(店家有提供置物籃)也不太會影響其他人客 (客串演出: J哥、Na哥) 「隱の咖哩、丼」菜單 主要是咖哩飯和丼飯，均會附味噌湯、餐前沙拉 要留意的是，小里肌咖哩需要「提前一週」預訂 咖哩飯附贈的餐前沙拉 有生菜、水果和...蟹味棒(?)，淋上日式油醋醬 「隱の咖哩、丼」宮崎風味熟成牛肋條咖哩(+歐姆蛋) 內容：牛肋條咖哩、香鬆白飯、歐姆蛋、蔬菜(馬鈴薯、花椰菜、玉米筍、蓮藕片)、嫩薑、蔓越莓果乾 蔬菜除了蓮藕片有醃漬，其他都是純粹水煮後冰過的吧?吃起來是冰冷的，且煮得過軟，沒什麼鮮脆感了 歐姆蛋金黃漂亮，厚度約0.5 cm，偏薄，不會乾但也沒有水水嫩嫩的口感 米飯熟而不糊爛，保有點咬勁，我還蠻喜歡的 牛肋塊有6塊。牛肋是就有適量脂肪且邊緣又挾帶白色筋膜的部位，因此肉質既會軟又保有咬勁，耐長時熬煮，做成牛肉湯或咖哩都合適 不過儘管如此，我還是覺得他們的牛肋條的筋膜還是韌了點，稱不上軟嫩 深棕色的熟成咖哩，如洋蔥濃湯般既濃郁又細緻，有蔬菜和辛香料長時熬煮出的馥郁香氣 還有撒一些烤過的碎腰果，咬開時就散發出迷人的堅果香，有畫龍點睛之妙 不過咖哩醬偏鹹，得配上足量的米飯，不適合直接品嚐 根據咖哩控友人的中肯解釋，這種咖哩「不能拌」，意思是這咖哩口味重，適合每口飯都配少量醬食用，不能像燴飯那樣攪到每粒米飯都裹滿滿醬汁那樣吃； 所以說咖哩拌或不拌，不只是每個人的用餐儀式感，可能也跟咖哩本身有關係(深有感觸) 「隱の咖哩、丼」大阪唐揚雞球 雖然稱之雞「球」，但是其實不是像雞米花或雞塊，而就是帶皮的無骨雞腿塊 雞皮炸到薄而酥脆，皮下脂肪剩一點點 每塊的肉則厚薄有差，肉薄的就顯得比較乾，略乾了點； 肉厚的則同樣絲狀紋理明顯，但是有保留足夠肉汁 適當的醃醬鹹香，搭配細緻的柴魚和甜中帶微辛嗆的山葵美乃滋，好美味又涮嘴 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365866816 雲林旅遊資訊 KLOOK客路 雲林縣旅遊活動 kkday 雲林縣自由行推薦 ezTravel易遊網 雲林縣住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

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