樹林質感聚餐！路邊烤肉WildBBQ，炭火直烤與氣泡飲的完美平衡，讓你不喝酒也嗨到最高點

嗨嗨大家！我是艾瑪 Emma！今天要來跟大家分享一個我最近的心頭好，如果你也是那種喜歡熱鬧聚餐，但有時候不想喝酒、或者跟我一樣是開車族的朋友，那這篇一定要收藏起來！ 平常大家下班後或是週末，是不是常常覺得在樹林找不到一個質感好、又能放鬆跟朋友聊天的地方？特別是去樹林秀泰影城看完大片後，那種想吃點宵夜、續攤的心情，真的需要一個對味的地方來承接。以前講到吃燒烤，大家直覺就是一定要配大杯生啤、或者是各種調酒，好像不喝酒就少了一種靈魂。但自從我踏進了位於樹新路上的路邊烤肉 WildBBQ 樹林店後，我完全改觀了！ 誰說不喝酒就不能嗨？今天艾瑪就帶大家來看看，這座隱身在城市裡的肉食綠洲，到底是怎麼用非酒精飲品和超強串燒，打造出讓人一秒放鬆的野營派對感！ 走進都市裡的野營森林：氛圍感直接拉滿 一走到路邊烤肉樹林店的門口，你真的會有一種誤入山林露營區的錯覺。這裡的裝潢風格我真的超級喜歡，完全就是現在最流行的露營風！店內隨處可見的蛋捲桌、舒適的露營摺疊椅，還有那種掛在牆上的暖黃色串燈，整體的燈光設計非常溫暖，拍照起來皮膚質感超級好，這對我們愛拍照的女生來說真的太加分了。 在這種野營感的氛圍下，你會發現心情會很自然地放鬆下來。不同於傳統燒烤店那種很吵雜、一定要大聲划拳的感覺，這裡更多了一份生活感與愜意。大家坐在露營椅上，就像是圍繞著營火一樣，社交的重心很自然地就回歸到了食物本身以及彼此的對話上。我覺得這種氛圍特別神奇，它有一種天然的社交催化力，讓你不靠酒精的刺激，光是看著烤台上閃爍的炭火紅光，聞著陣陣飄過來的肉香味，整個人就已經陷入了一種很Chill的狀態裡了。 清爽系救星：非酒精飲品的味蕾魔法 很多人會問我：艾瑪，吃燒烤如果不配酒，難道不會覺得很膩嗎？ 說實話，我以前也會有這種顧慮，但路邊烤肉的非酒精飲品選單真的有驚艷到我。他們不是隨便拿市售汽水敷衍你，而是真的去思考了什麼樣的飲品能提升串燒的層次感。 首先要推薦的就是他們的職人選茶系列。這裡的冷泡烏龍茶和四季春，絕對是解膩的最強盟友！這些茶葉都是經過長時間低溫冷泡，喝起來完全沒有茶的澀感，反而有一種淡淡的茶香回甘。當你剛吃完一串油脂豐富的豬五花，或者是刷了鹹甜醬汁的雞皮，喝下一口冰涼的冷泡茶，那種茶多酚精準捕捉掉油脂的感覺，真的會讓你覺得味蕾瞬間重啟，每一口都像第一口一樣新鮮。 如果你是那種追求暢快感、喜歡氣泡衝擊喉嚨感覺的朋友，那創意氣泡飲系列就是你的首選。這類飲品透過強勁的氣泡，搭配一些微酸的果香元素，完美模擬了啤酒的那種豪邁感，但喝完之後腦袋非常清醒。對於我們這種聚完餐還要開車回家，或者是隔天一大早還有重要會議的朋友來說，這簡直是宵夜族最完美的解方。 艾瑪私藏：3組絕對要試的串燒搭配公式 來到路邊烤肉，琳瑯滿目的食材櫃真的會讓人患上選擇困難症。為了幫大家節省思考時間，艾瑪特別整理了三組我心目中的神級搭配，下次去直接照著點就對了！ 第一組：清爽解膩組 推薦組合：冷泡烏龍茶 搭配 招牌豬五花 這組是我的萬年不敗款！豬五花的精華就在於炭火逼出的那層透明油脂，表皮烤得金黃酥脆，內裡卻軟嫩多汁。這時候配上一口無糖的冷泡烏龍茶，茶香會把豬肉的甜味襯托得更細膩，把原本厚重的油香轉化成清爽的甘甜。這組搭配吃起來完全沒有負擔感，非常適合想在深夜享受美食又不想太過沈重的下班族。 第二組：熱帶狂歡組 推薦組合：芒果氣泡飲 搭配 職人嫩雞腿肉串 這組搭配我個人覺得非常有夏天的感覺！雞腿肉串的肉質非常紮實，每一塊都切得大小適中，鎖住了滿滿的雞汁。搭配上酸甜適中的芒果氣泡飲，氣泡感會帶走肉質表面的炭焦香氣，讓雞肉吃起來層次感更豐富。這組組合在女性朋友圈裡人氣超高，邊吃邊聊，心情真的會變得很繽紛。 第三組：經典層次組 推薦組合：經典可樂 搭配 鹽烤牛肋條 如果你跟我一樣偶爾想追求那種最直接、最純粹的快樂，那這一組請一定要點下去！牛肋條經過炭火直烤，咬起來很有嚼勁，那種牛油在嘴裡噴發的香氣，搭配上可樂豐富的碳酸感和焦糖甜味，這真的是靈魂伴侶般的組合。這就是那種最經典的肉食控快樂來源，不需要酒精，可樂帶來的糖分與氣泡就足以讓你嗨到不行。 職人炭火的堅持：這才是串燒的真本事 聊完了飲品和搭配，我們還是要回到食物的本質。路邊烤肉樹林店之所以能在樹林這區有這麼高的評價，核心還是在於那盤令人感動的烤肉。 如果你有機會去看看他們的烤台，你會發現他們是堅持使用炭火直烤的。現在很多店家為了求快或是方便，會改用電烤爐或瓦斯烤爐，但那種獨特的炭火焦香味是真的模仿不來的。路邊烤肉的職人們對火候的控管非常精準，每一串送上桌的肉品，熟度都掌握得剛剛好，外酥內嫩是基本標配。 而且我觀察過，他們的肉質真的非常新鮮，每天都是手工穿串，甚至還會精修掉一些影響口感的筋膜。因為食材本身的品質夠好，所以他們不需要過度堆疊化學調味料，簡單的鹽烤或是特製的輕負擔醬汁，就能把食材本身的鮮甜味引出來。這也是為什麼我會說，當食物品質達到職人等級時，飲品就變成了最好的配角，兩者相輔相成，而不是誰遮蓋了誰。 這裡不只是餐廳，更是樹林人的深夜綠洲 路邊烤肉樹林店的位置真的選得很棒，就在樹新路 91 號，距離秀泰影城非常近。這個地點賦予了它很多功能性： 對於家庭聚餐來說，這裡的環境比一般的快炒店或酒吧更適合帶小朋友來。爸媽可以坐在有質感的露營椅上享受高品質的串燒，也不必擔心會有酒客大聲吵鬧影響到孩子，是一個非常友善的家庭空間。 對於開車族或是騎車的朋友，這裡更是友善。以前大家聚會總要討論誰當司機、誰不能喝酒，但在路邊烤肉，大家可以一起乾杯（用茶、用氣泡水！），徹底享受聚會的熱度，卻不需要擔心交通安全的問題。回家的路上，腦袋是清醒的，心情是愉悅的，這種感覺真的很棒。 甚至對於一些平時有運動習慣、在做健康管理的朋友，這裡也是很好的選擇。你可以選擇單純的鹽烤肉類和大量蔬菜串，補充高品質的蛋白質，再搭配無糖茶品，這簡直就是一場完美的訓練後補給。 艾瑪的小提醒與結語 最後艾瑪想跟大家說，生活在節奏這麼快的都市裡，我們每個人都在尋找一種適度的放鬆。以前我總以為放鬆一定要透過酒精來達成，但後來我發現，其實那種真正的愉悅，往往來自於在對的環境、跟對的人、吃著真正用心的食物。 路邊烤肉 WildBBQ 樹林店用實際的體驗告訴我們，當氛圍營造得像野營森林一樣放鬆，當炭烤串燒做得足夠專業，那一瓶沁涼的氣泡水或冷泡茶，就足以點燃整晚的熱情。 如果你最近也覺得累了，或是剛跟朋友看完電影，不想太早回家，那就來這座位於樹新路的肉食天堂坐坐吧！不需要酒精，你依然可以在這裡找到最嗨、最放鬆的自己。今晚，就開啟你的無酒精炭火派對吧！ 對了，如果大家要去的話，建議可以先預約一下喔，特別是週末時段，這裡的人氣真的很高！希望大家都能在那溫暖的黃色燈光下，找到屬於自己的那一刻 Chill 時光。 我是艾瑪，我們下次的口袋名單分享見啦！掰掰！ 商家基本檔案公司名稱： 路邊烤肉 Wildbbq 樹林店 地址： 238 新北市樹林區樹新路 91 號 電話號碼： 02 2684 3637 Google 地圖連結： https://maps.app.goo.gl/8kseiAdhDAzYdebp8?g_st=ic 線上訂餐/預約： https://shop.ichefpos.com/store/qXKJqIPd/ordering 官方粉絲團 (FB)： https://www.facebook.com/wildbbq2018 Instagram (IG)： https://www.instagram.com/wildbbqshulin/

台中西屯｜新開幕！泰滾推出個人泰式鍋物插旗台中逢甲，同款冬蔭功湯頭香濃美味｜泰悠 Thai Yo 個人鍋物 逢甲店

台北桃園台中連鎖的泰式鍋物「泰滾」推出全新個人鍋物品牌「泰悠」，現在開來台中啦！有別於原本泰滾的多人共鍋消費模式，泰悠是以每人一鍋為主，與泰滾同款的湯頭、食材這裡都吃的到！當月壽星送泰奶塔，8/20前還有試營運打85折的活動！喜歡泰式鍋物的朋友趕快來嚐鮮吧！ 原本我就很愛泰滾的湯頭~各式食材也是新鮮美味！生日月還有幾歲送幾隻蝦的活動超划算！沒想到竟然推出了個人鍋品牌，一個人就能來輕鬆品嘗！ 「泰悠 Thai Yo 個人鍋物 逢甲店」位於福星路上，對面就是每次都大排長龍的福星立體停車場，店外沒有泰滾的森林浮誇風，不查真的不會跟泰滾聯想到一起 店內風格色彩鮮明、寬敞明亮！桌子是磨石子貼皮，拍起來很好看！ 花費$99或是GOOGLE五星評價加入VIP會員就可以VIP加購價加點~蠻划算的！ 使用QRCODE掃碼點餐 泰悠 Thai Yo 個人鍋物 逢甲店 菜單 雖說是個人鍋物，讓人覺得可能會便宜一些(?)，但實際算起來有點貴，價格快逼近有蔬菜自助吧吃到飽的火鍋店，不過我們實際吃下來也非常飽~主要是一個人就能吃，不用像泰滾一樣要找多人用餐比較划算~ 因為我們都只想吃冬蔭功，所以只有介紹一款，不過如果其他湯頭跟泰滾一樣的話，綠咖哩我記得在泰滾吃蠻不錯的！ 每人會附三格醬料盤，左至右是青檸醬、橙醋醬、酸甜醬，青檸醬適合蘸海鮮，但我覺得蘸肉也非常美味！橙醋醬有搭配蘿蔔泥，風味更足！酸甜醬有點微辣，就是標準的泰式酸辣醬！ ▼招牌冬蔭功湯頭+$80 完全和泰滾的一樣！是冬蔭功酸辣再加椰奶的橘湯風味，除了酸辣更多了一點奶香滑順，讓整體更濃郁圓潤！而且鍋底竟然有加幾顆蛤蜊，讓鮮味更足！ ▼時蔬菜盤 蔬菜蠻多的，還有他們的手工魚餃~ ▼濁水香米飯 附餐可選白飯或是其他加價麵食~白飯我覺得偏硬好吃，如果喜歡濕潤派的可能覺得太乾硬~ ▼牛豬雙拼（去骨鮮牛+梅花豬）$428 超大一盤！牛豬各半~ 牛肉油花很漂亮，肥瘦剛好，吃起來很軟嫩！ 梅花豬彈牙，厚薄度也剛好！ ▼嚴選鯛魚片$398 老實說鯛魚份量稍少~尤其跟肉片一比，真的有點空虛~個人會比較推薦肉片！ ▼島嶼芒果汁／招牌泰式奶茶／仙草泰式奶茶 泰悠很特別的是會在一開始點餐請你加入OCARD會員，當次消費會得到的點數，當天就能抵用！我們消費得了46點，點了三杯飲料剛剛好！先說泰奶就是很標準的甜又濃！不愛甜的可能要選別的，仙草泰式奶茶就是多加了仙草凍，芒果汁應該是調出來的，不太推~ 目前優惠： 1.當月壽星送泰奶塔mini 2.8/20前試營運期間開鍋即享85折（不能與當月壽星活動共用） 整體來說，整家店從裝潢、湯頭、醬料都能感受到店家很用心做足泰式鍋物的風格！肉品也很優質！美中不足可能只有白飯應該要是泰國香米QQ然後身為當月壽星的我，壽星活動泰奶塔不能與試營運優惠85折共用也有些小可惜~不過點數當下就能兌換，補足了我們想喝泰奶的心願！想嚐鮮的朋友可以在8/20前去試試有打85折！ 【 泰悠 Thai Yo 個人鍋物 逢甲店 】 ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/profile.php?id=61568321870398 ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/thaiyotw/ ▸ 地址｜台中市西屯區福星路572號 ▸ 電話｜04-24520022 ▸ 營業時間｜11:30-23:50 ▸ 訂位連結 #泰悠ThaiYo個人鍋物逢甲店 #泰悠Thai Yo個人鍋物 #泰悠個人鍋物逢甲店 #泰悠逢甲店 #泰悠ThaiYo #泰悠個人鍋物 #泰悠台中逢甲 #泰悠訂位 #泰悠個人火鍋 #泰悠好吃嗎 #泰悠菜單 #泰悠火鍋台中 #台中西屯美食 #台中西屯 #台中火鍋推薦 #台中 #台中美食 #台中鍋物推薦 #台中必吃 #逢甲美食 #逢甲夜市美食 #台中逢甲美食 #冬蔭功 #泰滾 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_pocketlist貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

[嘉義朴子]初沐鰻魚專賣社。炭火直燒鰻重/鰻牛丼飯/現烤雞膝軟骨串/半熟溫泉蛋 #彩虹商圈#嘉義長庚#故宮南院

#嘉義美食 #朴子美食 #鰻魚飯 #J哥和Na哥客串演出中 位於朴子市、近嘉義縣政府和故宮南院的在地鰻魚飯專賣「初沐」 以炭烤直火炙燒鰻魚，搭配自家熬煮鰻醬和日本山椒粉，香氣逼人、油而不膩 澆熱湯、加山葵、拌溫泉蛋都是不同滋味，一份鰻魚飯可以好幾吃 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366872350 「初沐鰻魚專賣社」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：初沐鰻魚專賣社(嘉義縣朴子市嘉朴路西段79號) 相關連結： FB粉絲專頁 營業資訊：0965700666 11:15-14:00 17:00-20:30；休假日參考店家公告 餐點介紹：丼飯/烤串/套餐/飲品/啤酒 ※假日低消NT 300/人(2歲以下免) ※禁止酒駕 ※理性飲酒 ----------------------------------------------------------------------- 「初沐鰻魚專賣社」店家外觀 ▲初沐鰻魚專賣社 店面 店家位於嘉義長庚醫院對面的那排連棟建築，店家招牌經長年日曬，早已退色、甚至全泛白 因此路過(甚至從騎樓下走過)還真的不太會知道這裡有餐廳；就算在GoogleMap看到地標，首次來還要張大眼睛認真尋找一下 可以優先找初沐左右明顯的地標：早安山丘和歡樂牛排 「初沐鰻魚專賣社」用餐環境 ▲初沐鰻魚專賣社 用餐環境 一個店面寬的空間，不大 正中央是個長長的半開放式櫃台，座位則繞著櫃檯呈一個ㄇ字形，約有20個座位；有的座位前還有插座 玻璃門和大面落地窗，讓外頭陽光間接照亮室內空間，室內的暖色光源也夠明亮又不刺眼，讓人感覺舒適且不昏暗 (客串演出: Na哥) ▲初沐鰻魚專賣社 用餐環境 「初沐鰻魚專賣社」菜單 ▼初沐鰻魚專賣社 丼飯菜單(拍攝日期：2025.02) ▼初沐鰻魚專賣社 串燒/飲品菜單(拍攝日期：2025.02) 「初沐鰻魚專賣社」炭烤鰻魚過程 將事先經過白燒的熟鰻串，現場再以炭火燒烤(すみびやき)，炭烤期間主廚會二度將鰻串翻面和蘸醬汁 ▲初沐鰻魚專賣社 炭烤鰻魚過程 炭火溫度和鰻魚肉的厚薄都會影響所需的炭烤時長，平均約近十分鐘才完整烤好 再將鰻魚放到裝有鰻醬、山椒粉和米飯的重箱上，點綴佐料、上蓋，終於上桌 「初沐鰻魚專賣社」鰻重 (左)大鰻重 (右)小鰻重 內容：米飯(約220 g)、鰻魚、鰻醬、山椒粉、配菜(大番茄片)、蔥花 鰻重大小份量是差在鰻魚的份量，飯量和佐料則相同：小鰻重是單片鰻魚(約110 g)、大鰻重有兩片鰻魚(約200 g) ※鰻重(うなじゅう) 將鰻魚(うなぎ)、米飯、醬汁和配菜裝在碗公的叫鰻丼(うなどん)，而裝在重箱的則稱作鰻重。重箱(じゅうばこ)是長方形有蓋的漆器或竹製食盒，被設計成可以一個個堆疊，故「重」發音應是「ㄔㄨㄥˊ」。同理可知，將天婦羅(天ぷら)飯莊進重箱的料理就叫做天重。 ▲烤鰻魚的魚皮烤到外層微焦脆、內層則有膠質的黏性；肉質Q彈緊緻，香氣逼人、油不肥膩 炭烤過程的二度蘸的醬汁，像是為上色和適當提味，不會像蒲燒鰻有那麼濃厚的醬味，因此還是能嚐到鰻魚本身的肉味和直火炭烤才會有的淡淡炭香 鰻魚難免會殘留少許細刺，但都是細軟、可以直接吃的，我完全可以接受 ▲米飯也好吃! 是用CNS一等米等級的田牧信糧壽司米，不僅米粒豐滿、香氣明顯 其澱粉比例介於蓬萊米與長米，所以蒸熟後既略帶黏性卻又不易糊爛，柔軟好入口又有粒粒分明的彈性，免搭美味的調味醬汁就本身是個白飯小偷 鰻醬有醬油的香氣卻不死鹹，雖然店家說有用鰻魚肉和鰻魚骨頭熬煮，但配著米飯一起吃，我是吃不出來有鰻魚味啦(可能要直接沾食醬汁才知道) 米飯上面撒的日本進口山椒粉，有很淡的青草與辛辣香氣，但容易被醬汁和鰻魚肉掩蓋 ▲店家老闆介紹鰻魚飯也能來個「一鰻三吃」 直接吃、做成湯泡飯、湯泡飯再配山葵，會有更多不一樣的滋味 而我也發現將單點的溫泉蛋和米飯拌食，這「第四吃」也相當美味 「初沐鰻魚專賣社」溫泉蛋 ▲溫泉蛋是生雞蛋以相對較低溫(約70℃)水浴長時間浸泡加熱，使雞蛋呈蛋白半固態、蛋黃是會流漿的兩到三分熟狀態，可以嚐到新鮮雞蛋的濕嫩和鮮甜 「初沐鰻魚專賣社」鰻牛丼 ▲內容：米飯(約220 g)、蒜香牛肋(約100 g)、鰻魚(約75 g)、配菜(萵苣生菜、玉米筍、大番茄片、生洋蔥絲)、蒜香牛醬汁、山椒粉、炸蒜片、蔥花 條狀的牛肋肉先以蒜香滷汁熬煮至熟透，再現點現場炭火燒烤，烤到表面帶點硬脆與淡淡炭火燻烤的香氣，牛油被逼出而脂香更馥郁撲鼻 肉質略有嚼勁，若太大塊可能會太韌，但主廚有將烤好的牛肋條切成比一口更小的小肉塊，也就很好咀嚼 蒜香滷汁也很濃郁不油膩，直接配他們的白米飯也很涮嘴好吃 「初沐鰻魚專賣社」雞腿肉串 ▲不是好幾塊腿肉塊串起，而是「完整一條」的帶皮雞腿肉，沒有醃漬或沾醬，僅撒黑胡椒粗礪調味 雞皮烤出的油汁潤澤肉質，黑胡椒香氣明顯卻不至於多到嗆辣或搶味，但還是略油和稍鹹 「初沐鰻魚專賣社」雞膝軟骨 ▲數顆雞腳踝軟骨串起來的，沒有雞皮，但還有保留到腳筋和半月骨，脆又不會太硬，很好咀嚼 跟烤雞腿串一樣僅黑胡椒調味，但烤出的雞油還是蠻豐裕的，對我來說還是偏油鹹(頂多吃兩串就夠了) 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366872350 喜歡 鰻魚料理 嗎?歡迎參考 [台北松山]日本橋 玉井 台北店。多樣鰻魚料理專賣店 [台北大安]魚韻日式料理。星鰻手卷&鰻魚握壽司 [台中東區]大江戶町鰻屋-LaLaport台中店。鰻魚磯邊燒雙吃&鰻骨仙貝 [台中北區]平祿壽司-五權店。鰻魚玉子燒/厚切蒲燒鰻魚/星鰻握壽司 [台北中正]くら寿司 藏壽司。蒲燒鰻&星鰻握壽司 [台中東區]一条通新幹線壽司-台中站前店。鰻魚&大貫星鰻握壽司 [台中南屯]拓海の食堂。脆皮燒烤鰻魚飯&海苔夾天婦羅鰻 [嘉義東區]森川丼丼-嘉義店 丼飯壽司專賣。限量巨大野鰻握壽司 [高雄新興]僕.燒鰻 新田店。鰻魚玉子燒&炙燒握壽司 嘉義旅遊資訊參考 → Klook客路 嘉義熱門景點 → kkday 嘉義自由行推薦 → ezTravel易遊網 嘉義旅遊推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。 鰻牛丼

高雄超浮誇吃到飽-梨花A5和牛放題

2024/12/15 #lamrainpin美食 梨花和牛告訴我們 最美的事物 源於耐心的等待與專注的培養 上週跟朋友去吃了這家超夢幻的火鍋店 真的必須大力推薦給大家！🍲✨ 這裡的菜單光看就讓人流口水 吃過之後更是直呼「不虧是頂級火鍋！」 湯底推薦我選了 #秘製麻辣湯 和 #水炊昆布 我先說 這裡的湯底真的不一般！ #秘製麻辣湯 的香氣十足 辣味帶著一絲麻感 並不會讓人覺得燥熱 適合喜歡重口味又不太能吃極辣的人🤤 湯底的香料味濃郁 有層次感，花椒和辣椒的比例恰到好處 讓湯喝起來既香且有刺激感 #水炊昆布 的味道則非常清爽純粹 帶有自然的鮮味和一點點甘甜 非常適合作為養生鍋的湯底 它的味道不會壓過食材本身的原味 特別適合用來煮海鮮或雞肉 煮出來的湯不油膩 必點肉品 #日本A5和牛 每一個部位的和牛都一定要試試看！ 肉品的部分真的有夠高級！我點了「#神戶之宴」裡的A5和牛肋眼 入口即化完全不是蓋的～ 牛肉的油花細緻 煮個幾秒就熟了 夾起來沾點醬油或直接吃 都是一種幸福感滿溢的享受！ #北海道人氣帝王蟹 肉質飽滿 帶有自然的甜味與鮮美 蟹腿煮熟後的口感細緻且彈牙 適合直接品嚐或搭配少許檸檬提味 #北海道松葉蟹 相較帝王蟹更加纖細🤤 口感輕盈 甜味更加突出 適合喜歡清淡鮮味的人 在肉類方面～ #日本A5和牛肋眼牛排 的油花分布均勻 肉質軟嫩入口即化 帶有濃郁的奶香與肉香 #宜蘭巨無霸紅蝦 則鮮甜多汁 蝦肉Q彈 烹煮後香氣十足 #澳洲和牛 肉質結實 口感豐滿有嚼勁 帶有濃郁肉香 非常適合喜歡厚實口感的人 而#美國特選無骨牛小排 油脂豐富 肉汁充盈 讓人一口接一口 #日本A5和牛雪花牛排 則以其極致嫩滑的口感 成為所有和牛愛好者的心頭好 #神戶之宴 包含多樣頂級海鮮與和牛 每一種食材都帶有獨特的風味與極致的口感 雖然套餐價格偏高 但以食材的質量來說 真的是物超所值！ 店內環境乾淨又有氛圍 服務也很貼心 這是一家很適合朋友聚餐或家庭聚會的餐廳 不管是慶祝特別日子還是犒賞自己 來這裡都不會失望！✨ 這是一家我絕對會二刷、三刷的火鍋店！ 從湯底到肉品、海鮮再到配料 每樣都讓人感受到用心 如果你跟我一樣熱愛火鍋 那千萬不要錯過這家～趕快約上朋友一起來吃一頓高級又幸福的火鍋吧！🔥🍲❤️ 營業時間： 11：00 - 23：00 用餐時間120分鐘（最後入場21:30) 店內座位144席次 🏠梨花A5和牛放題 07-5506811 高雄市左營區安吉街468號 #高雄 #高雄火鍋 #高雄聚餐 #高雄美食 #高雄必吃 #高雄美食地圖 #高雄美食推薦 #高雄餐廳 #高雄旅遊 #左營美食 #左營捷運美食 #捷運巨蛋 #左營吃到飽 #高雄吃到飽 #尾牙 #春酒 #初二 

超高人氣平價泰式小吃 在地推薦-新莊幸福 Kao空食客

 月亮蝦餅 $160 椒麻雞 $130蝦餅的鮮味突出味道甘甜 有不少蝦肉口感有彈性 油也瀝的乾淨 不沾醬就夠味自己反而不愛沾醬 酸甜味過重椒麻雞炸得過於乾身 有點像肉乾還刮口雞肉沒嘗到花椒味但挺鹹的 不合口味 打拋雞肉飯 $110 什錦炒菜 $110打拋就是羅勒葉而非九層塔 羅勒香氣鮮明整體口味香辣又帶點酸甜感 雞肉份量不少 十分下飯炒菜就中規中矩 沒什麼特色 高麗菜爽口蔬菜種類有四五種還有菇類 泰式炒河粉 $120 (牛) 泰式奶茶 $50 雞肉炒飯 $100調味偏甜 沒有泰式的香辣的酸甜味花生粒增添口感 牛肉片入味鹹中帶著甜味沒有泰味就不合口味 泰奶倒是茶味與甜度都有泰味炒飯香氣足 配料相較於台式豐富許多可惜調味同樣偏台式 雞肉沒啥味有點像水煮雞胸肉 評價兩千多則4.3高分的蓮花泰式小吃，在樹林新莊是高人氣知名店家。在搬家過後，蓮花生意同樣好，座位多了三倍之多。 店內員工和廚師多為泰國人，整體風味不差，可惜就是泰味不足。 在台灣少有正宗泰式風味，蓮花已經算是有點泰味了，整體平價選項有六十多種。在新北附近不知吃甚麼，可以試試蓮花。 蓮花泰式小吃店 02 2298 836710:30-21:00 周一公休新北市新莊區化成路86號機捷幸福站 步行約16分鐘

全新正宗日式鍋物品牌「和十Shabu」盛大開幕   中山區再添必訪餐廳 結合日本關東關西和風精選湯底  酷炫自動送餐軌道

圖／張可芙 【全新中山區正宗日式火鍋店開幕】 由「十承十餐飲集團」打造的全新日式鍋物品牌「和十Shabu」於5月8日正式盛大開幕，鄰近中山區松江南京捷運站6號出口旁，將道地的日式風味引入台灣市場。食材從湯底到醬料，均為自家獨門秘方，將帶來一鍋正統日式鍋物の純粹，來自無濃縮、無添加的職人堅持。「和十Shabu」店內充滿和風精緻的用餐空間，除此之外也大量運用AI科技，有超吸睛的軌道自動送餐系統，搭配線上點餐及日本常見的自助付款結帳系統，讓消費者有許多不同的體驗。 「和十Shabu」坐落於台北市南京東路的核心地帶，緊鄰松江南京捷運站，品牌的由來，乃是執行長旅日留學的經驗與回憶，「和」在日語中讀作「わ (Wa)」，有「日本」「和風」的意思，是日式火鍋，與日本文化的深厚連結。在日本關西文化中，「和」能呼應京都等地區強調禪意與自然的生活方式，傳遞一種內斂又高雅的氣質。日本料理中強調「和食」（Washoku）的傳統，體現自然均衡的飲食觀念，「和十Shabu」結合了日本關東的濃郁與關西的清淡，也可詮釋為火鍋湯底和食材之間的完美融合，既平衡又精緻。 圖：和十Shabu 提供 【正宗日式湯底與多樣自製食材，特殊雜炊吃出鍋物新風味】 在湯底部分，「和十Shabu」不提供過多複雜的產品，僅提供三種正宗的日式風味及素食友善的湯底，全部以日式傳統秘方自製。經典的「Shabu Shabu」鍋底以雞高湯熬煮柴魚、昆布等正宗日式食材，帶來甘甜清香的純正日式風味。融合了日本關西與關東料理方式的「壽喜燒」鍋底採用日式正宗Sukiyaki風格的醬汁，加入了牛高湯、柴魚、昆布等，猶如飛到日本當地的原汁原味。獨創的「辣味噌」鍋底從原料開始都採用自製的紅味增醬，由蜜汁醬及特製辣油，帶來卓絕豐厚的濃郁口感 。滿足各種不同顧客的味蕾。 圖：和十Shabu 提供 而「和十Shabu」更有許多與眾不同的鍋物吃法。如點選清爽的「 Shabu Shabu」，可保留鍋中少量湯汁，開大火將白飯煮至米粒鬆軟後熄火，加入雞蛋快速攪拌，最後撒上青蔥與海苔，完成一碗暖心道地的「日式雜炊」。而醬汁風味特殊的「壽喜燒」可加入少量湯汁，煮至烏龍麵軟Q入味，接著打入蛋液、關火拌炒，撒上柴魚片與海苔，即可擁有一鍋「日式炒烏龍」。口味濃郁的辣味噌鍋則可以搭配特製的麵條煮成一碗拉麵。拉麵由內場煮熟後出餐，只需將熱騰騰的辣味增湯底倒入碗中，加入經典的辣味增肉燥，撒上蔥花與海苔，放上糖沁蛋，最後滴上蜜汁醬及特製辣油，一碗濃郁過癮的「日式辣味增拉麵」即可享用。 在肉品方面，「和十Shabu」秉持著日本匠人精神，嚴選所有肉品來源，像店內最受歡迎的「Choice特選牛小排」及「M9澳洲和牛肩背」肉品來源均為美國及澳洲的高級農場。而「秘製氣冷雞腿」、「究好豬五花」等都來自國內高標準檢驗合格的本土肉商。除了肉品之外，海鮮也是美味的關鍵，鯛魚、鱸魚、蛤蜊、透抽等都來自台灣產地新鮮直送，除此之外更將按照時令，用心嚴選季節限定的特色食材，推陳出新提供顧客高品質的「季節限定特色食材」，如波士頓龍蝦、松葉蟹腳、日本金目鯛、南非活鮑魚等，讓顧客能常有意外的驚喜。 圖：和十Shabu 提供 【超酷炫的AI送餐及點單系統，融入科技享受美食不費力】 在送餐部分，「和十Shabu」打造了創新可愛的AI智能軌道送餐系統，客人於帶位人員至座位後，掃描QR Code點餐，之後所有餐點將由一旁的AI智能送餐軌道系統，由客人座位旁的軌道將美味的餐點新鮮送至面前，衛生又便利，也能節省許多出餐時間。 十承十餐飲集團執行長暨「和十Shabu」創辦人Jerry表示：「據統計全球的火鍋每年有400億的市場，而台灣更屬於密集度第一級的市場戰區。我們創立「和十Shabu」不僅是火鍋店，更是一種美食與生活結合的方式。我們希望陪伴每一位顧客，無論日常還是特殊時刻，都能在這裡找到屬於自己的幸福時光。我們將提供豐富的套餐選擇和個性化食材搭配，讓每位顧客都能根據自己喜好和需求，給人 溫暖、現代、日式精緻、客製化 的綜合體驗，讓每位顧客進入「和十Shabu」時能感受到美味、舒適與情感交融的獨特氛圍。

台南兩天一夜旅遊景點｜【台南景點推薦】不專業分享｜1人3000內有找的平價旅行｜台南Fun心騎租機車、台南樹廈民宿、台南

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台北餐廳｜Bencotto文華東方酒店義大利餐廳

台北文華東方酒店 Bencotto義大利餐廳 知名台北酒店文華東方位於台北市敦化北路繁華商業中心地帶 情侶約會、家庭聚餐、商業用餐都很適合選擇文華東方旗下的餐廳 久違這次又來文華東方旗下義大利餐廳Bencotto義式餐廳來跟姊妹聚餐啦! ​一訪心得菜色文華東方酒店外圍有著異國風格的建築位於文華東方6樓 店內挑高空間寬敞，位子不壅擠，舒適環境乾淨 ​整體氣氛典雅令人放鬆Bencotto 的菜色會不定期更換，距離我上次來這次就來體驗不同的菜色吧!最新的菜單可以點選官方網站做查詢 ​菜單不想選套餐，也可以單點餐點，這次跟姊妹就來單點 水資是以開瓶計算，可以選擇礦泉水或是氣泡水 ​姊妹一上桌就先點了餐前酒&氣泡酒**喝酒不開車，開車不喝酒**​餐前酒Lemon drop ​以伏特加為基底的調酒，有著檸檬酸甜的滋味，很開胃!喝完再繼續點了氣泡酒，點了兩款不同的氣泡酒來享用，適合姊妹們小酌一下​餐前麵包 ​服務員推出一車不同產區的初榨橄欖油和陳年米巴薩米克油醋來沾麵包 介紹每一瓶的特性，濃的、淡的、清爽的、草本味、偏酸的、偏甜的，各種隨自己口味組合 ​​​我是選清淡清爽的橄欖油搭配偏甜感一點巴沙米克醋麵包外殼香酥硬脆，內層柔軟有彈性，之前沒有手打鹽之花這次搭配柔軟滑順的鹽之花，我覺得也很清爽，一點也沒有奶油的膩感 ​前菜生菜沙拉INSALATA PERE E PARMIGIANO ​清爽爽脆的綜合生菜、紅菊苣、芝麻葉，搭配脆甜多汁的洋梨，並灑上帕瑪森乳酪、炸過的藜麥，醬汁佐陳年巴薩米克醋，直接刺激味蕾，很開胃! ​燉煮小章魚MOSCARDINI IN UMIDO ​燉煮小章魚會搭配Scarpetta ，燉煮的小章魚和淡菜搭配辣味番茄鯷魚醬，服務員上桌會在桌邊服務淋上巴西里洋芋醬，整體來說不會有感覺到辣感 ​​ 鹹香有層次感，搭配的Scarpetta是義大利料理中，常常料理之完後餐盤還會留下醬汁 ​​ 醬汁也是菜餚中的精華，於是乎會將麵包撕小塊沾取醬汁來清盤，將美味都吃下肚，吃完還有一個小巧思，麵包底下還有個米紙印著小靴子樣子 友人就是不斷的喝酒，我還在喝氣泡酒，她都不知道喝到第幾杯了XD ​大蝦麵餃CASONCELLI AI GAMBERI E ZUCCHINE ​屬於義大利中北部傳統帶有餡的義大利麵，由兩片義大利麵組成包裹著蝦子，邊緣壓在一起像是糖果般 櫛瓜絲增加爽脆度，搭配辣味黃番茄醬，但不會感覺到有辣感，味道濃郁帶點黃櫻桃番茄自然的清甜味 ​燉鴨肉螺旋麵CASARECCE AL RAGU DI ANATRA ​傳統西西里螺旋麵，將鴨肉碎肉、大蒜、洋蔥一同威尼斯式慢燉，有點像是肉燥的樣子，西西里螺旋麵保持麵心嚼勁的口感，醬汁巴附在螺旋麵上，最後加入炸過的鼠尾草更提升了香氣 搭配主餐當然又要來酒啦，姊妹又點了紅酒跟白酒，Cheers! ​​碳烤澳洲 M4-5 和牛紐約客TAGLIATA DI MANZO ​選用澳洲和牛的腰脊肉部位，軟嫩又富有嚼勁，外皮焦脆肉質粉嫩誘人 就算單搭配海鹽也好吃，配菜搭配醃漬粉紅嫩薑和薑汁的胡蘿蔔泥​香煎本地刺花斑OMBRINA ARROSTITA ​刺花斑表皮煎的十分的酥脆，入口都還是咀嚼到魚皮的酥脆感，魚肉軟嫩度剛剛好，搭配醬汁有著濃厚大蒜鯷魚醬，看似平凡但實際上卻讓我跟姊妹一口接一口，推薦喜歡吃魚的可以點哦! 再來又點了杯甜酒來搭配甜點 ​提拉米蘇TIRAMISÙ ​義大利必點甜點提拉米蘇，蛋糕體偏濕潤，不會有過重的咖啡酒味和咖啡味，入口綿密甜而不膩，友人很愛~​巧克力千層 ​這個甜點我蠻喜歡的，跟我一開始想像的千層不一樣，以70%黑巧克力做為慕斯基底，以白巧克力片、55%黑巧克力奶霜和白巧克力奶油堆疊而成，咬下還有可可餅的酥脆感，入口都是巧克力的濃厚香氣，甜點愛好者我的我很喜歡~超級滿足!​生日蛋糕 ​壽星生日，餐廳送上小生日蛋糕，外層是巧克力，內層是巧克力口味的蛋糕 一舀開裡層覆盆子莓果類的內餡，酸酸甜甜，，不會很甜上次吃覺得還不錯，但這次再有其他甜點就會覺得稍嫌不足​飲料 ​餐後可以選擇飲料,，我們選了美式咖啡和蘋果茶(無咖啡因) 無糖餐後飲料配甜點剛剛好，為這餐畫下完美的句點 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~Add：台北市松山區敦化北路158號Tel：0227156868Opening12:00-14:30，17:30-22:00，週一公休

湯底可以先試喝再點選的【雞湯大叔】，喜歡喝湯的人必選火鍋

之前隨意走在路上看過雞湯大叔的招牌，原本還以為是什麼藥膳店之類的地方，查了才知道是火鍋店 一般吃火鍋我不會特別喝湯底，但是雞湯大叔的精華全部都在湯裡，喜歡喝火鍋湯的話絕對不能錯過雞湯大叔 第一次在點鍋底之前有試喝的橋段，超級有儀式感 肉片的品質吃起來也很不錯，只是對我來說覺得價位有點高，比較無法吃飽 到訪日：2025/01/25(六) 雞湯大叔 敦北店 雞湯大叔敦北店在小巨蛋捷運站附近，位在一個巷子裡面 假日來訪的話建議一定要先訂位，幸好我有先預訂，不然肯定是要等的 雞湯大叔的鍋底種類比較少一點，四種價位的肉，最後再選附餐，整體選擇性不算多 比較特別的是，在點餐之前會有一個試喝的橋段，這樣比較知道哪個鍋底的味道合自己胃口 不知道為什麼兜兜喝湯底的臉這麼酸苦，其中有一種鍋底有加白蘭地酒我就沒讓兜兜喝了 我們坐的是四人桌，中間再用隔板擋起來，這樣可以收更多組客人我覺得非常聰明 筷子和衛生紙都在桌面的左邊抽屜 自助區有飲料，冷飲的話是梨山清香烏龍茶和檸檬冬瓜冰沙 另外也有熱飲可以選擇 調味料的選擇不多，但是檯面非常的乾淨 兩種不同口味的冰淇淋 我覺得雞湯大叔的每一系列都是這樣，選擇不多，不太會有選擇障礙 裝完飲料回來湯鍋和肉盤已經上桌 我點的鍋底是蔬菜雞湯，裡面本來就會有四塊雞肉，所以店員有特別提醒肉品可以點雞肉以外的肉類 右邊的這盤肉是雪花牛，我把菜盤換成這份肉，不需要額外花錢，但是份量蠻少的，肉的厚度偏薄 伊比利松阪豬 $468 我點的主要肉盤是伊比利松阪豬，肉的厚度比雪花牛來得厚，但是好小片 這份伊比利豬沒有什麼豬腥味，吃起來QQ彈彈，不會很韌 就是份量很少所以吃起來爽度很低 免費送給小朋友吃的小魚板，這點非常貼心！ 老師傅波浪麵 $15 兩盤肉都吃完之後真的覺得肚子還是好餓，最後決定加點一份老師傅波浪麵 原本以為是一道很特別的麵品，結果看起來是關廟麵，吃起來也像關廟麵，有點失望 假日稍微離峰的時間來用餐裡面是滿桌狀態，這天天氣非常濕冷，來吃雞湯大叔真的很適合 建議假日用餐一定要提前訂位唷！ 小結論 雞湯大叔真的是一間非常適合湯控的人吃的火鍋店，偏偏我就不是湯控！ 把菜盤換成雪花牛之後還是沒有覺得吃肉吃很爽的感覺 甚至最後加點了波浪麵仍舊沒有飽足感，一出雞湯大叔的店門馬上再加買一些小點心充飢 我不會覺得雞湯大叔不好吃，肉品很棒，湯的口感更是沒有話說，但如果都是靠喝湯喝飽的話，我個人覺得蠻貴的 只能說這是我的毒藥，但是對喜歡喝湯的人來說就是蜜糖了 雞湯大叔推薦喜歡喝湯的人吃，再適合不過！

[台北美食]民權西路站火鍋推薦~大橋頭第一鍋物(海陸空雙人套餐)

愛吃美食的怪獸非常熱愛吃火鍋 認為一年四季都非常適合享用火鍋 今天要為大家介紹的大橋頭第一鍋物 之前就有耳聞並且在網路看到過 而主要吸引我的特色就是有多種湯頭並且看到了海陸空套餐 感覺非常的酷 所以就選擇了星期五中午來到這家大橋頭第一鍋物 好好享用美食飽餐一頓 這家火鍋店位於捷運民權西路站 從捷運站6號出口出來直走步行約200公尺即可到達 來到門口可以看到整體採用木頭色 有種古色古香的feel 入店後 右邊就是一隻熊穿著大橋頭的衣服 馬上就先過去拍了一張 跟大家分享一下環境的部分 店內是一樓跟一個開放式二樓 環境設計感非常的有創意 很酷 其實餐廳內位子不多 建議都要訂位 (可以電話訂位或是上粉絲團預約) 不過也因此桌距間滿寬敞的 坐起來很舒服 視覺看過去也不會有壅擠的感覺 PS:店家也有提供嬰兒座椅喔~ 而這次我們被安排到一樓的包廂區 這裡面有兩桌可以容納八位 其中一邊是椅子一邊是沙發 非常的舒適 獨立空間也感覺聊天更不受阻礙 如果是一個人想來吃火鍋的朋友也不用擔心 大橋頭火鍋提供吧檯的座位 完全不用擔心要跟其他人併桌的問題 接著怪獸來到二樓 二樓大概有四桌 空間桌距也都滿大的 跟一樓差不多 而這邊可以看到一樓的用餐環境 這是平日星期五中午1點的人潮 在平日中午會這麼多人代表是真的好吃 生意算非常好 介紹完環境後 就是餐廳的重頭戲菜單囉 在這邊簡單分享給大家 從封面就可以看出海鮮跟肉品都很厲害 點餐順序是：湯底→主餐→加購附餐菜盤 湯底在右邊照片 可以選擇一人一鍋還是鴛鴦鍋 我自己覺得比較特別的是極鮮百菇鍋還有等等後面會介紹的泰式酸辣鍋 另外附餐的部分有五種：白飯、刀削麵、王子面、寬冬粉、古早味醬油飯 接著主餐的部分分為單人、雙人、四人、經濟單人 牛、雞、豬、羊、海鮮、素食 通通可以滿足唷 在超值加購這邊 有許多海鮮類可以加購 讓你的平凡火鍋變成豐富的海陸大餐喔!! 另外大橋頭火鍋學生有福拉~ 憑學生證就可以點這邊的學生專區優惠餐點喔 非常的超值 當然火鍋店會出現的商品單點也不會少 肉類、附餐、鮮蔬、酒類、鍋料 樣樣都可以滿足你喔 絕對不可能會吃不飽~~ 最後 這邊有一個special要給大家看看 那就是特色的泰式酸辣湯頭 鍋底費用是100元 另外還有一個非常高級的豬肉 伊比利極上豬腹肉 也是點餐的好選擇唷~~ 這次我們選擇了會吃很飽的海陸空雙人餐 費用是$1520 我們來一一為大家介紹所有的東西 首先是鍋底的部分 加購了四種湯頭 分別為起司牛奶鍋、招牌麻辣鍋(一般辣度)、極鮮百菇鍋、泰式酸辣鍋 起司牛奶鍋 非常的濃郁 香度真的不輸外面的濃郁玉米濃湯 鍋底非常的好喝 喝起來卻濃而不膩也不會過鹹 這個湯頭非常適合拿來煮肉品 招牌麻辣鍋 香辣麻感樣樣都合格 但怪獸最怕的就是那種麻到不舒服的辣 這鍋完全沒有這個困擾 對於愛吃辣的朋友絕對不要錯過 拿來煮麵食是非常適合的喔 另外鍋底除了基本的辛香料外 還有三塊鴨血三塊豆腐 如果吃不夠還可以用$40元加購(鴨血*3+豆腐*3) 極鮮百菇鍋對於非常喜歡菇的朋友應該會愛慘這鍋 湯頭偏清淡但有非常濃郁的菇味 不過我覺得有點過重了 如果喜歡菇的朋友可以多加一些高湯 但這鍋非常的適合養生的朋友喔!! 泰式酸辣鍋 這是我非常推薦的一鍋 原因是煮海鮮超好吃 另外就是外面火鍋店很少會有這個湯頭 相比起來非常的有特色 味道非常接近泰式餐廳 酸酸辣辣但又不過過度嗆鼻 在夏天吃這個口味非常的開胃 這是四鍋中我最推薦大家可以點的喔 介紹完基本湯頭後 進入進入海陸空雙人餐的餐點囉 大家都很好奇海陸空到底是什麼 讓我們一一來介紹 菜盤一份 一開始菜單也有提到菜盤可以更換成肉品 基本的青菜還有火鍋料 這當然是火鍋的opening囉 陸-牛肉&豬肉11盎司 牛肉是採用極黑牛 豬肉採用松阪豬 兩款肉加起來共11盎司 牛肉軟嫩有口感 即使涮全熟也不會太硬 但建議涮七分熟最佳 豬肉帶有點Q度 吃起來完全不會肥但卻不會澀 每一口都吃到真材實料的肉並不是筋喔 空-雞腿10盎司 這雞腿肉真的好好吃 腿的部位本來就比較嫩 Q彈又嫩 吃起來也不會粉粉的 煮在牛奶湯頭內非常的適合 讓雞腿更加香 並且煮久也不會散掉 海-海鮮拼盤(龍蝦、白蝦、魚片、花枝漿、牡蠣、蛤蜊、東海紫晶藻) 海鮮非常的新鮮好吃 鯛魚片完全沒有土味 而且在這邊給大家一個建議 魚片煮在泰式酸辣鍋完全就是檸檬魚的味道啊 真的感覺你在東南亞吃清蒸魚的感覺啊 大推!!!! 白蝦非常的好剝這也代表新鮮 但不要煮太久喔 大概3分鐘左右就可以起鍋了 口感吃起來明顯可以感受到是好蝦不會澀澀卡卡的 龍蝦就是奢侈品啊 因為平時很少吃到所以吃起來就是覺得很美味 口感好吃美味外 煮在泰式鍋真的太絕配拉 泰式酸辣真的是海鮮最佳配角啊~~ 而其中最好吃我最推薦的是花枝漿 真的吃的到花枝的口感 而漿的部分吃起來感覺口口都是真材實料不會稀稀的 榮登第一名XD 而牡蠣跟蛤蜊就是好吃新鮮沒話講 而且完全沒有腥味喔 這個海鮮拼盤CP值真的很高 既然我們有牛奶鍋 就是要讓牛奶味在整鍋好好的擴散 這時我們的神秘嘉賓出場拉 我們的牛奶熊 非常的可愛頭上還有起司(毛巾) 準備來泡溫泉囉 他坐在這裡無辜的樣子好可愛 看看牠可愛的泡在牛奶鍋的畫面 超級療癒的啊 真的是萌到翻掉 介紹玩基本款後 雙人套餐有提供兩份附餐喔 我們選擇了比較特別的醬油飯跟刀削麵 醬油飯很香但不會淋太多 所以不會過鹹 刀削麵口感跟一般火鍋提供的麵條不同口感較特別 大家可以點點看 介紹了我們的海陸空雙人套餐 是不是覺得很豐富呢 這時還要為你介紹一份人氣鍋物拼盤 $160 講到拼盤就是許多類型的美食組合在一起 也是非常豐富有特色的一道餐點喔 其中內有：鴨肉丸、有機蛋餃、牛肉丸、芋頭丸、福袋 這邊為大家介紹其中三樣 對於怪獸來說吃火鍋一定要吃丸子類 而小顆的鴨肉丸非常合我的胃 口感有種貢丸的感覺但卻不會有明顯的肉味 小小顆也不會太飽 非常的好吃 芋頭丸的部分很香 煮爛一點就會桑桑的 喜歡芋頭的朋友不要錯過唷 其中最想介紹的就是好吃的福袋 外型就有種過年很喜氣的感覺XD 這口感咬下去有濃濃的蛋香 有點像是魚包蛋那種味道 很好吃很香 如果是我我會想要單點這個來吃 介紹了套餐 也介紹了拼盤 應該夠了吧 大橋頭第一鍋物這邊提供了生日禮啊!! (灑花 只要是當月壽星 來到本店都可以享有生日禮三選一 1. 伊比利極上豬腹肉 2. 星空和牛 3. 七龍珠(每日限定一組) 伊比利豬價味本來就偏高 但他的油脂也比較高 所以吃起來會偏肥 但口感更加香 這是一款高級豬肉啊 最後一道要介紹的就是每日限定一組 菜單上沒有銷售的七龍珠!!! 仔細看真的是七顆大龍珠 上面造型還有龍呢 其實這是膠原蛋白球 會化在湯頭內 只要你是當月壽星 每日最早預約的那組幸運兒 你就可以拿到這盤網每拍照很愛的七龍珠喔 可以看到整桌豐富的一餐 這樣吃完真的可以當午晚餐了 非常的好吃推薦 真的完全可以配上Slogan：優質肉品海鮮專賣店 最終為大家介紹一下自助吧的部分 碳酸汽水 軟性飲料有奶茶、無糖綠、可爾必思 這奶茶好好喝XD 高湯的部分 如果店員比較忙可以自行去取用來加 不然店員其實都會定期來幫忙加湯 飯後甜點冰淇淋也是有的喔 不過真的吃太飽了就沒有享用了 而火鍋的好朋友 調味醬 大橋頭火鍋提供了非常多的選擇 而其中最特別我要強調的就是這個椒麻醬 一般火鍋店我們看到的都是加辣椒(生辣椒、豆瓣醬) 不過愛吃辣的怪獸 這次只加了椒麻醬沒有加辣椒醬 就感受到微微麻麻的辣椒香 非常的好吃 讓你感受到不一樣的沾醬喔 最後這邊有拍了龍蝦跟福袋的食用照 從照片中可以看到滿滿的龍蝦肉 誠意滿滿超好吃 這顆可愛的福袋 上面包起來的有點像是菇的感覺 硬硬的可以吃 而裡面就是黃色扎實的蛋漿 很好吃很香 真的是很推的一款火鍋搭配料理喔 對於愛吃可是考慮到停車的朋友們 這裡旁邊就有停車場喔 不需要擔心不好停車的問題 介紹完餐點跟用餐心得後 最後來為大家做個總結 除了好吃之外 我覺得大橋頭最吸引我的就是創新 整體餐點設計跟環境都讓我很喜歡 其中福袋、椒麻醬、七龍珠、泰式酸辣鍋 這些都是很加分的點 真的是讓人回味想再次享用美食的火鍋唷 店家資訊：大橋頭第一鍋物 營業時間：11:30~14:30/17:00~22:00 電話：02-2557-8562 地址：台北市民權西路120號 (捷運民權西路站 6號出口直走約5分鐘/1號出口左轉約5分鐘) 備註：可刷卡、學生記得攜帶學生證唷、生日當月有生日禮 臉書：點我

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