生吐司

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用味蕾窺探老屋風景｜屏東演藝廳周邊_窗花咖啡

我是想跟全世界的美食談戀愛的S小姐，聽起來有點貪吃，有點貪心；但，我確實是真心愛著所有美食的。 防疫期間，生活中不知不覺地少了許多移動軌跡、少了許多社交活動、少了許多聚會，但也多了很多與自己相處的時間、生活的呼吸感、遠方捎來的問候。最近收到臺北許久不見的朋友訊息，交換了近況，朋友問我，最近有去臺北嗎？嗯，這陣子最遠只有離開高雄到屏東。 偶然經過的建築，老式透天厝，吸引我停下來的原因是門口美麗的窗花，還有建築物的顏色，舒服的湖水藍。這是位於屏東演藝廳對面的窗花咖啡，與藝文場館如此靠近，也為店家增添了幾許藝文氣息，只看客觀地理條件初步定義客群是文青，但實際上客群大部分是為了瑪黑茶、想擁有自己放鬆的午後時光、想和三五好友自在分享、想吃甜度不那麼甜的甜點來的人吧，至少在這個下午我的觀察是如此。 窗花咖啡，建築物外觀大片復古窗花，大量植栽，走進騎樓便彷彿走進另一個世界一樣，磨石子地與窗花一樣吸睛，這是老屋迷人之處，推開木門，映入眼簾的是滿室乾燥花與放置甜點的大木桌，木桌擺放在中央，兩旁則是座位區，再往裡走可以看見有歲月痕跡的舊式碗櫃，還有吧檯工作區；屋內空間狹長且深，這是老透天厝的特色。空間的巧思還包含洗手間的布置，舊式窗框改造成的鏡子，與主空間調性一致的乾燥花佈置，洗手間內備有女性生理用品，另外還有Jo Malone的藤枝擴香組。 提供自製蛋糕、法國百年品牌瑪黑茶，還有每天新鮮出爐的吐司(每次口味不同)可供預訂，這裡的點餐方式是無菜單的，端看當天店家提供哪些蛋糕，只可惜這一天下午甜點剩下不多，於是點了較特殊的無花果磅蛋糕。瑪黑茶的部分，由老闆娘親自介紹每一個口味的特色和味道，最後以聞香的方式選擇自己喜歡的，我點了法式藍伯爵，味道充滿層次，入口時有一種輕柔感，在茶香中隱隱透著淡淡的佛手柑清新、矢車菊的花香，非常好喝。無花果磅蛋糕的份量大約適合3~4人一起食用，甜度不高，用料實在，或許也是這間店受歡迎的原因之一。 離開前剛好吐司出爐，並且有多，便把握機會購買了原本要預訂才有的吐司，選了燻雞口味。回家後切開品嚐，味道極佳、用料大方，起司的香氣很濃郁，燻雞肉肉質很好，成為下次再度前往屏東的好理由。(但要記得電話預訂) 好好吃飯，才能好好去愛；有時候，人與人之間需保持社交距離，但，和甜點不用。我是S小姐。 地址：屏東市民生路57巷5號 電話：08-7221805 營業時間：12:00～20:00（每週四店休） 店家粉絲頁：窗花手作甜點咖啡 歡迎合作邀約：s.speak.tw@gmail.com

【2020台北咖啡廳】精選14間台北最新甜點咖啡店，快找時間踩點一波！

撰文編輯＃小zoe 隨著疫情趨緩，2020年也過了一半，除了電視新聞上看到的各種報復性消費和旅遊，編輯覺得好像也有報復性開店的趨勢？於是特地為大家整理出台北13間，都是今年才開的甜點咖啡點，還有的在試營運中呢！喜歡搶快嚐鮮的還不快來看看有哪些～ howa tearoom x yve 台北市大安區瑞安街208巷56 氣使蛋糕 $160 / 焦糖布丁 $135 最近在IG上最人氣的白色起士蛋糕就是這間，不僅造型可愛，味道也很實在，搭配果乾、堅果吃起來更有一番風味！其實這間咖啡廳是個複合式親子空間，除了吃甜點之外還有販售服飾和兒童遊戲區，非常適合媽媽帶小朋友來唷！ ⚠️如果是想要安靜吃下午茶和朋友聊天的話這裡可能比較不適合。但這裡真的是媽咪們的天堂啊！ annyoung cafe 地址：台北市大安區延吉街70巷5弄2號1樓 蜂蜜海苔年糕 $220/香草布丁 $120/髒髒咖啡 $170 從開幕就一直是網路熱門的打卡店，由韓國人開的超韓咖啡廳，讓你一秒來到韓國的錯覺！必點的就屬年糕和髒髒咖啡了，年糕分別有兩種，長條是糯米做的吃起來Q軟、圓條則是用米吃起來較有嚼勁，搭配蜂蜜或捲海苔吃，又鹹又甜的滋味一定要試試（這款下午三點才開賣），之前很紅的髒髒包也有飲料版，髒髒咖啡味道算是較淡，但流出來的畫面真的很吸睛好拍，據說布丁也是人氣品項，而且還有限量呢～ 現在依舊是開店即客滿，建議大家開店前就先來排隊喔！ Mania買你 地址：台北市大安區辛亥路二段207號 經典雙倍酸檸檬塔$140/芋來芋愛泥$170 走著復古老宅感的買你，從外觀到室內都是溫暖的木頭調～這裡主打塔類甜點，塔皮是有厚度那種脆硬口感，熱愛塔的朋友絕對不能錯過，人氣檸檬塔看名稱就知道是酸味取向，怕酸的也有其他口味～芋泥、藍莓、芒果乳酪等等都是不錯選擇，飲品部分不僅有咖啡，更有五十種的茶品可選，甚至還有楊枝甘露，根本是選擇障礙大爆發、甜蜜的煩惱啊！ Reeds Coffee & Bakery 地址：台北市北投區磺港路6號 肉桂捲＄60/提拉米蘇＄150/拿鐵＄130 位在內湖文德的REEDS 在北投開新店囉！新店還是結合了書店的複合式咖啡廳（前身為何嘉仁書店），沈浸在書香中吃甜甜當然不能錯過，總共三層樓相當氣派外，整體是走著白色系裝潢，不少落地窗使得採光佳又寬敞，舒適到不小心就會待整天～主打的自家烘焙麵包是必點的！除了好吃的麵包也有多款蛋糕甜點可以選，當然也少不了點杯咖啡，以後來北投不只有圖書館可以去啦～這裡還有東西吃呢！ Pennylane Studio 移動甜點工作室 地址：台北市大同區塔城街33號2樓 超濃抹茶塔 $130/小山園抹茶巴斯克$130 由網購宅配起家的甜點，實力可說是相當堅強！想吃你還需要跟著指示走～先走進7-11旁的消防巷、經過廚房後再走上2樓就能抵達，開吃前就讓人感到滿滿驚喜感，每日甜點都不一樣，可以前天上ig查看，不過如果你是抹茶、芋泥、布丁、起司、肉桂控…這裡應該都能滿足你！重點是百元左右價格就能吃到，高cp值不來踩點吃個過癮怎麼行。 傻笑咖啡 地址：台北市士林區承德路四段10巷18號1樓 山型吐司＄80/奶油鹽捲麵包＄50/巧克力戚風$130 每天限量出爐的山形吐司，不要看它萌萌的樣子，其實份量很大一個，店員會先幫你烤過，還能拍完照再幫你切片（太貼心了），單純抹上奶油就是簡單的好味道，吃不完也能打包帶回家～濕潤蓬鬆的戚風配上清爽鮮奶油，也是經典不膩的組合，提拉米蘇和肉桂捲也不少人說讚，吃了還會傻笑，這裡也有提供鹹食套餐，正餐點心一次滿足，離開前也別忘了與門口合影打卡一下。 Sconeholic 地址：台北市南京西路64巷16-2號2F 伯爵茶 $50/青蔥肉鬆 $55 身為司康愛好者，怎能只知道悄悄好食？台北可是又有一家司康店呢！藏匿在不起眼的二樓，小小的店裡頭可說是古意十足，特別的是除了常見的甜司康，他們家也提供不少鹹口味的司康，都想吃就選一鹹一甜的組合吧！口感上不是酥鬆那種，而是相當有紮實度的，有人覺得稍乾也有人覺得越嚼越香很喜歡，就等你來試試啦～ 穀嶼 地址：台北市士林區中山北路六段157巷12號 鹽之花奶油捲＄40/芋頭麵包$45/肉桂捲$55 麵包控照過來！位在天母集麵包、咖啡、雜貨店於一身的穀嶼 ，可是熱騰騰還正在試營運的小店～不同於華麗的裝飾，木製感空間都是由老闆親手打造，更能體會到一番用心，小巧空間也總是充滿著麵包香，聞著就很幸福～外酥內軟的鹽奶油捲、香而不膩的肉桂捲…還有佛卡夏、芋頭麵包等各式麵包們都表現得可圈可點，很值得嘗試，想吃但吃不下很簡單，就是都外帶一個回家！ Out to Gather 地址：台北市四維路44巷5號 檸檬塔＄180/拿鐵$150 猶如傢俱設計館的咖啡廳，有不少好拍的角落，就連餐具和桌椅也都不放過～這裡會由店員帶你入座，安排到哪個專屬角落呢~就是你的運氣了（一個人來也很適合），食物的部份編輯覺得最特別的就是硬餅乾，聽說是能考驗你牙齒的堅固度呢，大家有機會不妨來挑戰看看，改天也能來這裡喝咖啡吃甜甜，順便培養藝術氣息也不錯。 Lessmore 地址：台北市信義區莊敬路391巷3弄10號 起司塔 $90/可頌組合 $100/藍莓戚風 $120 白色系韓風咖啡廳再一家！藏在巷弄裡非常低調，據說還是由車庫改造的。甜點部分有可頌、司康、起司塔、戚風等，而招牌是起司塔，塔皮很脆、內餡是熱騰騰的濃郁起司！覺得不飽也能點盤可頌組合，搭配鮮奶油吃很過癮，不少人表示老闆人超好，來這絕對能感受滿滿溫馨，喜歡簡約又帶有設計感的咖啡廳，這家請手刀收藏起來～ Little M Cafe 地址： 台北市中正區和平西路一段57號 焦糖布丁＄110/巴斯克乳酪蛋糕＄120 座落於轉角的Little M，是位在南昌公園旁的一間小店，不僅扇行設計相當特別，暖色系的室內空間也讓人待的舒適，來這布丁是絕對要給他來一顆的，吃過都說讚！老闆沖咖啡的手藝也不錯，哪天來公園散個步後到訪喝一杯吧。 FIVE FLAVOR coffee roasters 地址：台北市大安區瑞安街258號1樓 拿鐵$100/蘋果塔 ＄120/檸檬塔$ 80 搬家新開幕的Five Flavor 是一家自烘咖啡店，原本敦南店主要是提供外帶模式，而現在的瑞安店內用了！如果你對咖啡很講究，那這家的豆等你來試試～除了飲品，餐點部分不管是千層蛋糕、費南雪等手工甜點，也有各式鹹口味的貝果和三明治，整體價位上蠻實惠的，想來的可別跑成舊址喔！ Congrats Café 地址：台北市大安區文昌街49號 肉桂捲＄90/布丁 $120/泰奶生乳酪$120 前陣子網路上大家都在說這家！一樣是搬新家的咖啡店（搬到隔壁）但環境不僅更大，採光設計也更升級～每日提供的甜點和麵包品項不太固定，編輯私心喜歡他們家的肉桂捲，不會辣是偏甜的滋味，一個人吃會有點飽但很滿足，飲料部分相較就覺得普通，文青風格的老宅每個角落都好拍，看到陽光灑進相當療癒，現在假日依舊是開店即客滿，想去的得請早呀！不然也是可以晚點去（開到24:00呢） Nu Studio 地址：台北市大安區瑞安街208巷5號 可頌鬆餅加冰淇淋$200/伯爵鮮奶油可頌＄150 最後是先前有介紹過了，一樣是搬新家更火的韓式咖啡廳！長得像格子鬆餅的可頌，搭配蜂蜜和冰淇淋又冰又熱吃起來超享受，伯爵鮮奶油可頌的奶油瀑布看就口水直流，建議麵包體要沾鮮奶油一起吃才不會太乾，提拉米蘇也是不少人點的一道，這裡很適合和姐妹們來拍美照、聚餐待一下午，不能去韓國那就來這吧～ 看完以上新店介紹，是不是心癢癢、蠢蠢欲動了！編輯真的是使出了洪荒之力在寫這篇啊><希望大家喜歡啦～不管是自己或是揪伴，這些店也等著你和你們去踩點踩起來！ PopYummy／撰文報導 #annyoungcafe #CongratsCafé #FIVEFLAVORcoffeeroasters #howa tearoom x yve #Lessmore #LittleMCafe #Mania買你 #NuStudio #OuttoGather #REEDS #Sconeholic #不限時咖啡廳 #傻笑咖啡 #台北咖啡廳 #台北甜點 #台北美食 #新開幕 #移動甜點工作室 #穀嶼 #試營運 

目瞪大口呆～滿滿新鮮生菜🥬🍅🧀🍞三明治（新北市樹林區）

📍目瞪大口呆 🗺 238新北市樹林區保安街一段35號 ☎️ 0989 006 979 ⏰ 週二～週六 6:30-14:00/週日7:00-14:00（週一公休） 過年前就有注意到，這家新開的早午餐，設計保留老屋結構，添加新元素的內部裝潢，有二層樓，一樓比較有擺設裝潢的感覺，二樓就簡單粉刷，擺放簡單用餐桌椅。 🐔照燒嫩雞三明治💰80 吐司部份，當天吃個人覺得好吃😋口感很好，加上嫩雞搭配大量萵苣、起司、小番茄、紫生菜、照燒醬，生菜部份非常新鮮，整個吃起來很清爽不油膩，很適合❤️吃多點生菜的朋友，份量也很足夠。 🍍鳳梨炸雞三明治💰85 跟照燒嫩雞的搭配，其實是一樣的，只有差在肉跟醬，然後多了鳳梨🍍，但是小番茄的量，就明顯感覺不一樣，但是一樣吃起來很清爽不油膩，很好吃❤️只可惜感覺醬的部份好像有點偏多，吃的時候會一直滴滴答答。 ☕️招牌紅茶💰20 🥤招牌奶茶💰25 飲品部份，有些可惜，味道偏淡，喝起來感覺很像加水加太多。 整個用餐環境很乾淨，可惜開放式廚房，油煙部份一樓比較嚴重，二樓則是因為有開窗就沒這麼嚴重，外加我坐在二樓時，有一直默默聞到像7-11廁所味道（我個人超級害怕那個味道😨），希望下次去用餐時，可以不要聞到那個味道。 #樹林#吐司#起司#cheese#Toast #早餐#아침#breakfast#台湾#대만#Taiwan#台灣#吃#eat#相機食先#먹#토스트#樹林早午餐#早午餐

高雄【小堤咖啡】點咖啡送早餐｜走訪時代老店，醬油荷包蛋配吐司，簡單懷舊好滋味

文 / #少女心文室 最近很喜歡走訪一些有濃濃復古氛圍的時代老店，懷舊的裝潢，配上滿滿的人情味，還有風味十足的美食，實在讓人流連忘返，對那樣的復古情懷很上癮，說到老店怎麼能錯過，在高雄鹽埕區一帶，已經歷經40年的高雄最老咖啡廳「小堤咖啡」。 小堤咖啡位在巷子裡，從店門口外觀就感受到滿滿的舊時代裝潢，店裡微微透出溫暖黃光，讓人想進店內一探究竟，推開門後，涼爽的冷氣一解暑氣，映入眼簾的彷彿進入另外一個時空，大多數是長輩們在座位區閒聊，或是獨自坐著看報紙。 店內整個走咖啡色風格，店內空間不大，幾張桌子還有吧台區，店內沒有菜單，老闆娘非常熱情的招呼，問要咖啡還是奶茶，冰的熱的都可以選，結果早餐沒習慣喝咖啡的我們，點了一杯冰的奶茶，還有熱的奶茶，冰奶茶蠻大杯的，喝起來很涼爽，熱的則是裝在茶壺裡，用茶杯喝起來很古典。 有點咖啡或奶茶的話，就會搭配早餐，所以其中一個組合是「蛋+火腿+醬油set」，但當然要給它半熟啊，真的非常好吃啊，雖然簡單但就是這麼樸實美味，另外還會給吐司喔，烤得酥酥的，可以沾半熟蛋或夾火腿來吃，也可以抹醬，雖然都是很簡單的食物，但在老店吃起來就格外好吃有感覺啊~ 只能說看到老闆娘在一間店服務這麼久，還是熱情不減的直人精神，真的非常令人感動啊，連食物都充滿了滿滿瘩人情味，聽到店內顧客在店裡閒聊，也可以感受到愜意在地氛圍，我想這就是台灣最美的風景，希望這些老店能持續營運，保留時代的記憶，還有濃濃的復古情懷，有時生活就是要體驗過去的美好，才有浪漫。 #在地人情味#穿越時空的咖啡店 店家資訊: 店名：小堤咖啡 營業時間：08:30～18:00（早上 10:00 前附贈吐司早餐） 店家電話：07-5514703 門店地址：高雄市鹽埕區鹽埕街40巷10號 IG@ericaheart_room FB@少女心文室News Room #美食 #食記 #高雄 #鹽埕區 #高雄美食 #吃 #吃貨 #咖啡 #咖啡店 #咖啡廳 #高雄餐廳 #高雄咖啡店 #高雄咖啡廳 #老店 #小堤咖啡 #喫茶店 #復古 #懷舊 #舊時光 #早餐 #吐司 #奶茶 #荷包蛋 #好吃 #波波黛莉 #波波發胖 #popdaily #popyummy

最好吃的奶酥｜funtoast 瘋吐司手作的奶酥醬

瘋吐司手作發酵奶酥抹醬口味多達十種，分別是：原味奶酥、金沙奶酥、可可奶酥、蒜香奶酥、莓果奶酥、伯爵奶酥，花生奶酥、抹茶奶酥、黑糖奶酥，起士奶酥等口味。 更多詳細圖文照片可見此篇 每一種口味都是來自天然食材，獨家研發沒有任何人工添加物、無添加香精、香料。對媽媽來講，更放心讓孩子食用～ 這次來跟大家分享的是：：金沙奶酥、可可奶酥、原味奶酥、蒜香奶酥 再給瓶蓋上，也都有口味明顯的標示。 玻璃瓶身保存更方便，瘋吐司手作的logo，是一隻可愛的小狗。 打開之後，可以看到裝的滿滿的可可奶酥。 孩子午睡之前我是不讓他們吃巧克力。 現在六歲的雙胞胎最喜歡的就是可可口味，瘋吐司可可抹醬吃起來是濃濃的奶香帶有可可的香氣。 像現在的溫度比較低，建議就會先在室溫放一下比較好塗抹 可可抹醬最棒的就是想要抹在吐司上直接享用，或想要進烤箱烤的表層帶著點香酥在吃都可以。 雙胞胎磨完之後忍不住就想吃了，但媽媽一直覺得奶酥就是要烤過才美味，沒想到瘋吐司的奶酥抹醬真的是怎麼吃都好吃。 可以看到上面這張照片，下方顏色比較淺的就是還沒烤過的、上方顏色比較深就是進烤箱烤過的奶酥醬。 問六歲的雙胞胎姊妹，有烤的好吃還是沒烤的好吃？ 兩個人竟然異口同聲的都說沒有烤過的比較好吃！ 真的是大人小孩的口味很不一樣，但同樣的都是瞬間被秒殺，一片吐司才剛抹完立刻就吃光光。 我自己最喜歡把奶酥抹醬抹一層厚厚的在吐司上，烤過之後表層帶著點微焦。然後一口咬下的時候，超級濃郁的奶香在嘴裡化開～ 有點厚度的奶酥吃起來更過癮，搭配一杯熱茶或黑咖啡就是超完美的點心或下午茶！ 瘋吐司的全系列奶酥都是使用歐洲米其林餐廳的伊思尼奶油，口感清爽細緻又帶著濃濃的奶香味，三井製糖選用日本高級特有糖品，口感濕滑柔順，強調的是高級有質感，用天然成分的手作奶酥。 每一種口味都是獨一無二奶粉採用的是紐西蘭最高安全認證的奶粉，並獲得全球認可FSC2000最佳乳品的保證，每一種成分都是最高標準的食材，做出來的奶酥沒有防腐劑、不添加任何香精，吃到的就是最天然的原味。 金沙奶酥抹醬是我自己的最愛，道地的鹹蛋黃搭配上奶酥的香氣，鹹甜交融，口感層次豐富、有鹹香的味道但吃起來又是奶酥醇厚的奶香。 才發現鹹蛋黃和奶酥非常合拍，這次四種口味當中是我個人最愛的一款。 打開之後可以看到在玻璃罐裡面給的滿滿的奶酥抹醬，非常的澎湃有誠意。 原味奶酥就是最純粹的奶酥香氣，最經典吃起來最甜蜜的滋味。 現代人很注重食安，一般在早餐店的奶酥雖是雖然我自己很愛，還沒生小孩之前很愛吃，但現在有了孩子之後都會很怕有過多的添加劑。 很怕香精或色素給孩子身體太多的負擔。現在瘋吐司手作使用高級的原料和食材，手作發酵的奶酥抹醬沒有添加物，讓媽媽更放心給孩子享用。 小孩吃過瘋吐司奶酥抹醬之後，就跟我說，「媽咪，這就是你以前最愛的早餐店吐司嗎？」 是的，這就是我最愛的口味。 但你們現在更幸福，有好多種自然發酵的奶酥抹醬口味可以選擇！ 瘋吐司手作發酵奶酥抹醬十種口味分別是：原味奶酥、金沙奶酥、可可奶酥、蒜香奶酥、莓果奶酥、伯爵奶酥，花生奶酥、起士奶酥、抹茶奶酥、黑糖奶酥。 蒜香奶酥原本我覺得是比較大人口味，跟金沙奶酥鹹蛋黃的口味相同，走的都是鹹鹹甜甜的路線，我自己很喜歡這種在嘴裡鹹甜滋味、吃起來更涮嘴。 蒜香奶酥吃起來鹹鹹甜甜，有大蒜的香味，一點也不會太過嗆辣， 吃到的是蒜香和奶酥自然發酵的奶香氣。 如果從冰箱剛拿出來的時候，會比較難抹～ 所以店家建議要先放在室溫半小時之後比較好塗抹。 不過懶人如我，後來發現了一個好方法。 我會直接先把奶酥抹醬放在麵包上，然後直接一起烤箱烤。 水波爐直接設定溫度180度3分鐘，剛好烤的香酥微熱又不會太焦。 其實我在烤箱的時候，觀察到稍微有點溫度我就會先暫停。直接把奶酥抹平在吐司上～ 大人口味就喜歡這種帶著點金黃香酥的味道，蒜香奶酥還帶著點綠蔥的感覺。 原本我打算自己要吃的，但沒想到一歲的小豬在旁邊指著說 「吃」 因為成分天然，即使是小寶寶媽媽都放心讓孩子食用。 你看看，小豬吃了一口又一口。給得太慢還會生氣地跺腳，你就知道他有多愛吃了～ 最後嫌媽媽給的太慢，還想直接用手拿著吃。 只能說，瘋吐司手作奶酥在我們家掀起一陣炫風。 連續好幾個週末，小孩都自己去冰箱拿著抹醬準備來個奶酥吐司下午茶。 我們抹在吐司上、餅乾上、貝果上，各種食物都適合，瘋吐司奶酥讓人愛不釋手。 如果想吃奶酥，現代人吃得精巧不是講求份量多，沒吃過天然手作發酵的美味就太可惜了。 最後，大家最關心的，哪裡買？ 詳細圖文介紹可見此篇。 瘋吐司官網：https://funtoast.new.meepshop.com/

貓咪生吐司PK大戰

👋嗨～今天要進行貓咪生吐司ＰＫ賽！🐱 說到貓咪生吐司，大家一定會想到高人氣超夯超萌的… 日本《#ねこねこ食パン》 #NekoNekoShokupan 除了貓咪形狀的造型引發關注，更是號稱水含量為100％牛奶。日本國產小麥，蜂蜜，新鮮奶油，黃油和馬斯卡彭奶酪。 但今天我要用來自台灣本土屏東市的《 #夢想甜點工坊》布偶貓＆花貓生吐司來進行中日ＰＫ大戰！🤩 《 #夢想甜點工坊》堅持只製作自然純粹 🚫無化學改良劑， 🚫人造油脂 🚫防腐劑等添加物的天然麵包. 嚴選日本優質小麥粉，北海道四葉乳品、煉乳，日本海藻糖，法國AOP發酵奶油與高雄大樹小農龍眼蜂蜜，還有自家培養日本天然酵母麵種，玫瑰岩鹽。 特選天然食材，選配當季無毒農作，屏東在地生產。 絕不用人工添加物，奶素沒有蛋喔！ 是採用三階段低溫發酵工法，三段式烤培，自然散發的麥香與乳香！ 老闆還告訴我除了 #酵母是自家培養外，他使用的是專屬他的 #客製化麵粉，所以下單要等三個月才能送到的麵粉（感覺超厲害的） 而且配方都是自己設計的，自行創造出這麼多的花貓款式！ 老闆連宅配吐司都不馬虎，用點小心思喔～ 吐司袋裡都有放一個＂#酒精保鮮劑＂可以達到保鮮及抑制細菌的效果！我還真沒看過ㄟ～ 看到這裡，是不是覺得台灣本土的也是很厲害呢！？😎 現在我就來進行實測，但由於這次我買 #夢想甜點工坊 用當天常溫宅配，經過一天的寄送，依新鮮度是比較吃虧一點😅 （也可以選擇冷凍配送喲～） 不過沒關係，我對台灣本土的有信心💪，我還是去排隊買了 #NekoNekoShokupan， 回來兩個都先冰冷凍，隔天再取出退冰 烤箱１８０度，微烤３－５分鐘即可。 我還給家人（共４人）進行盲選，依口感來說的比數是２：２ 其實口感這東西因人而異，因為日本的是偏鬆軟香甜，而屏東的是紮實又有ＱＱ口感～ 😋我本人比較偏愛老麵種的紮實ＱＱ口感，所以我的ＰＫ圖片有多打了一個✔ 兩款都聞的到小麥的香氣，只是日本的貓咪吐司邊烤過後比較硬，這我是有點小扣分～ 照整個ＣＰ值來說，不論是價格或是保存法﹑便利性及特色，我都覺得還是 #夢想甜點工坊 的貓咪生吐司更勝一籌！👍 現在蝦皮宅配都還有優惠價，不是只有４種款式的貓咪吐司還有３款金磚生吐司以及北海道生吐司，還有很多各式各樣的麵包甜點可以選購唷😉 粉專 https://www.facebook.com/LRBAKERYTW/?ref=page_internal 蝦皮 https://shopee.tw/allan_tsai?smtt=0.0.9

老樹咖啡｜回味喫茶店，那一杯咖啡的時光。

最近清晨的空氣開始嗅出秋天的氣息，忍不住又想起在日本的時光。 早上起床後悠閒地找一間懷舊的喫茶店吃早餐， 一邊品味著咖啡，一邊觀察著咖啡店裡的客人， 有些像是常客總踮著一樣的咖啡讀著報紙， 有些是上班族可能正在工作與工作之間喘息。 於是今天就決定來到「老樹咖啡」回味喫茶店的味道。 如同大樹般靜靜的坐落在大馬路旁， 深沈的木質色調與大大的玻璃窗是懷舊喫茶店的招牌風景。 老樹的招牌有如年輪般的層次好有味道， 走進店裡所有既視感一股湧上， 帶有昭和氛圍的吧台正煮著咖啡， 年代感的歐風木造桌椅上都有著老樹的標誌， 大片玻璃窗外的陽光灑下成為最美的光影。 菜單有是木頭製的好有年代感。 蛋糕櫃也可愛的站在顯眼的入口處閃閃發光。 店員推薦我們「老樹經典咖啡」（300元/350元）， 可以選擇黑咖啡或拿鐵，還會加入特調鮮奶油。 這裡的咖啡價位雖然略高，但卻是店家精選咖啡豆調配，有口皆碑的有品味。 來到喫茶店還要點點他們的吐司， 老樹咖啡的「火腿蛋三明治」（170元）也沒有讓我失望， 扎實的吐司配上簡單的內餡就是平凡的幸福。蛋糕也意外的美味，讓下午茶時光更美好了。 店內有標示不能拍照，詢問店員後表示不要拍到吧台工作情形就沒關係， 於是我也開心地捕捉了好多心心念念喫茶店的美好時光。 老樹咖啡 Old Tree Coffee 地址：台北市新生南路一段60號 營業時間：10：00-24：00 網址：https://www.facebook.com/oldtreecoffee/ 關於 // 柴郡貓 CheshireCat 的旅行、音樂、文字、如貓般的生活 Facebook粉專：柴郡貓 CheshireCat Instagram帳號：lovecheshirecatmusic Youtube頻道：柴郡貓小姐愛旅行。生活提案 官方網站：www.lovecheshirecatmusic.com

貳樓冰淇淋來了！貳樓 × 蜷尾家推出「橙香丹麥聯名禮盒」法式吐司／冰淇淋／手作抹醬神仙組合！

貳樓法式吐司 × 蜷尾家冰淇淋｜橙香丹麥蜷尾家限量冰淇淋禮盒 你不可錯過的神仙美味！ 經典美式早午餐連鎖品牌「貳樓 Second Floor Cafe」首度跨足電商 ——「宅在貳樓Mall」平台上線啦！喜愛貳樓的消費者無時無刻都能享受到貳樓的經典美食囉！首波就來個超吸睛的強強聯手，邀請華人冰王「蜷尾家」一起攜手推出兩款聯名吸睛禮盒：【橙香丹麥蜷尾家限量冰淇淋禮盒】和【橙香丹麥經典手作抹醬禮盒】，迎接盛夏的到來，讓你宅家享受美好時光！ 【橙香丹麥蜷尾家限量冰淇淋禮盒】 內含四片橙香丹麥土司及兩款蜷尾家冰品，冰品口味為雅緻的《法式經典檸檬塔》，以及最能夠代表貳樓風格的《美式復古爆米花》口味，兩款冰品風味迥異卻同時完美搭配酥脆法式丹麥吐司，雙重享受一次滿足！ 法式經典檸檬塔冰品是華人冰王蜷尾家為貳樓獨家研發的口味，以歷久彌新的甜點法式檸檬塔為主架構，將檸檬清爽香甜的天然滋味，以及檸檬塔獨有的烘焙香味，淋漓盡致地表現在綿密口感的冰淇淋上，隨性搭配出最適合夏日的法式經典檸檬塔法式吐司！在美式零食中佔有一席之地的爆米花則是最代表貳樓美式文化的口味，蜷尾家創意的將爆米花迷人涮嘴的滋味和特性解構又重組，以美式復古爆米花口味呈現，獨特風味吃一口就驚豔。搭配橙香丹麥法式吐司打造出濃郁卻又不甜膩的創新吃法，復刻最棒的童年回憶，是甜點迷絕對不容錯過的品項。 【橙香丹麥經典手作抹醬禮盒】 這款手工抹醬是蜷尾家首次曝光的全新力作，以台灣在地食材打造出《日曬海鹽奶油》、《蜜香大桔大梨》和《盛夏香芒》三款季節限定美味抹醬！06月13日曬海鹽奶油與蜜香大桔大梨雙享口味組合搶先上架，第二波段則和風格選物品牌『瑪黑家居』合作，推出瑪黑家居通路獨賣的盛夏香芒抹醬的組合！ 日曬海鹽奶油選用法國發酵奶油、嘉義布袋洲南鹽場日曬海鹽，和新鮮香草夾融合，製作成淡雅又清爽風味的日曬海鹽奶油。配上烤得酥脆又飄散蛋香的橙香丹麥法式吐司，優雅細緻的法式吐司風味開啟美好的一天！蜜香大桔大梨果醬原食材有鳳梨、金桔和龍眼花蜜打造而成，台灣鳳梨和金桔獨特的果香酸甜味與水果纖維，加入圓潤木質香氣、不甜膩的龍眼花蜜做為點綴，是讓人眼睛為之一亮的心動口味。盛夏香芒果醬使用台南玉井種植出的愛文芒果來製作，蜷尾家以天然手工製作的手法，完美將愛文芒果富有濃郁香味和高甜度的特色呈現在果醬上，是熱愛芒果的台灣人夏日裡一定要品嚐的甜蜜滋味！ 「宅在貳樓Mall」平台上線啦！貳樓跨足電商圈來勢洶洶！ 貳樓餐飲集團自2007年創立以來，專注於帶給每一位造訪貳樓的顧客家的感覺，成為台灣最具代表性的連鎖早午餐品牌。目前在全台有14家實體門店的貳樓，15年來運用在地食材不斷開發全新料理，將台灣的食材與文化融入美式經典，成為最具台灣味的美式早午餐。不管是經典美式早午餐、健康低碳料理或是毛小孩盛宴，貳樓皆致力於提供消費者有美味與價格競爭力兼具的餐點，以及令人感到舒適的用餐氛圍。 今年貳樓餐飲更開啟餐飲數位浪潮，打造自有電商平台『宅在貳樓Mall』打破實體門店的時間與空間限制，提供給消費者更完美的餐飲體驗！將貳樓的經典美味料理和線上獨賣產品直送到居家餐桌上！接下來將持續推出更多意想不到的療癒美食，不論是完美復刻門店明星商品，或是研發全新美味料理，都讓消費者能在家輕鬆打造專屬的宅家態度，傳遞出宅在貳樓Mall『只要你需要，貳樓隨時都在你身邊』的核心價值。 貳樓「橙香丹麥法式吐司」令人念念不忘好滋味！ 貳樓明星商品【橙香丹麥法式吐司】自上市開賣以來，銷售數量累積超過上百萬片，是許多消費者造訪貳樓的必點美食，歷經長時間的研發與調整，推出餐飲業界第一款可冷凍宅配，還能維持完美舒芙蕾口感的法式丹麥吐司。省去前置備料步驟，只要輕鬆氣炸或烘烤，美味經典法式丹麥吐司即可輕鬆上桌，完美打造宅家儀式感。 貳樓精選紐西蘭天然鮮乳和新鮮酵母，恆溫發酵25度、純手工27層折疊工法、歷時60小時製成，製作出擁有完美層次紋理的丹麥吐司，沁入貳樓獨家橙香蛋液，香烤至金黃色，打造出擁有酥軟舒芙蕾口感，又交織甜橘水果香氣的橙香丹麥法式吐司，成為讓人愛不釋口的吐司界新寵。 蜷尾家強勢聯名，研發貳樓專屬冰淇淋限量禮盒！ 貳樓邀請華人冰王蜷尾家一同打造兩款帶有濃濃夏日風情的獨家禮盒：【橙香丹麥蜷尾家限量冰淇淋禮盒】和【橙香丹麥經典手作抹醬禮盒】，成為甜食迷必品嚐的夢幻逸品！ 兩款聯名禮盒設計概念採樂高積木風格，兩款手繪風格的建築與人物意象，趣味呈現出貳樓與蜷尾家的品牌特色！貳樓美式復古的兩層樓建築物，和蜷尾家日式門店風格完美串連，兩個禮盒的顏色亦傳遞『宅在貳樓Mall』突破白天夜晚與空間的限制，打造『只要你需要，貳樓隨時都在你身邊』的品牌精神。 

美食｜高雄日式童趣小文青「二雄」下午茶，台南波波茶飲三代店。

📍#二雄@bogood_jiojio 台南波波茶飲 第三代店開來高雄了 就在雄女旁邊 非常日式文青裝潢 有ㄧ二樓 位子不算多 若客滿有90分內用限制 ———————————————— ▪️綜合新味 $50 珍珠波波➕愛玉➕西米露 多重口感 對不愛喝酸的我來說 酸度剛好 波波的Q感中規中矩 中午來ㄧ杯很透心涼 ▪️叮哥 $60 是用無糖的厚紅茶 搭配統一布丁 茶香很純香 不會苦澀！ 結合布丁ㄧ起入口 就是正宗「布丁紅茶」的概念 ▪️起司起司蛋 熱壓吐司 $55 吐司上有二雄Logo 標準網紅吐司超可愛 外酥內餡很多 吃起來有蛋沙拉吐司的口感 ———————————————— 🚩高雄市前金區市中ㄧ路2-2號 🕙11:30-18:00 / 不定時公休 ———————————————— #瑜瑜闆娘吃高雄 👈🏻更多高雄美食 我經營的 #正韓服飾 歡迎追蹤🖤 ▶️服飾 @lefeelingkorea 吃貨老闆娘 不專業分享在地美食🖤 ▶️美食 @yuyu_taiwanfood 我的生活小點滴 耍廢日常🖤 ▶️個人 @hsinyu_sugar - #高雄美食#台南美食#甜點#美食#美食日記#美食推薦#美食地圖#在地美食#美食分享#甜點控#高雄飲料#高雄甜點#網美餐廳#高雄咖啡廳#高雄小吃#taiwanfood#kaohsiung#tainan#tainanfood#kaohsiungfood#taiwantravel#taiwantrip#taiwan#2eat2gether#高雄餐廳#高雄宵夜#yummyday

吐司搜尋結果

生吐司

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用味蕾窺探老屋風景｜屏東演藝廳周邊_窗花咖啡

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【2020台北咖啡廳】精選14間台北最新甜點咖啡店，快找時間踩點一波！

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目瞪大口呆～滿滿新鮮生菜🥬🍅🧀🍞三明治（新北市樹林區）

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高雄【小堤咖啡】點咖啡送早餐｜走訪時代老店，醬油荷包蛋配吐司，簡單懷舊好滋味

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最好吃的奶酥｜funtoast 瘋吐司手作的奶酥醬

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貓咪生吐司PK大戰

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老樹咖啡｜回味喫茶店，那一杯咖啡的時光。

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貳樓冰淇淋來了！貳樓 × 蜷尾家推出「橙香丹麥聯名禮盒」法式吐司／冰淇淋／手作抹醬神仙組合！

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