防疫期間【居家美食】得記・記得辣 真空包宅配到府，不出門也能吃麻辣鍋！

防疫已經是全民運動，大家都在自我執行居家防疫減少出門，加上近日陰雨連綿，家裡附近的餐廳外送吃過一輪之後，每到用餐時間就非常苦惱啊！除了千篇一律的外送我們還能怎麼吃呢～ 今天要推薦『在家也能吃的麻辣鍋』！ 得記・記得辣 麻辣鍋 真空包 1991年於六張犁安居街的小巷弄內創立的「得德記麻辣火鍋店」，即將邁入30年， 注入二代新血後研發出湯底、鴨血豆腐、手工丸子真空包， 以活潑好記的「記得辣」包裝，成功把老字號的好味道「得記」推向年輕人的目光！ 四月濕冷的天氣最適合吃鍋了！ 這次吃的是我最愛的『五更腸旺』，裡面有鴨血、臭豆腐跟大腸！ 其實我去門市吃也都是吃這個，想說可以比較一下門市跟真空包有沒有差別， 把關一下是不是真的有把「得記」的味道完整包回家！ 不過，看看我配的一大碗飯，大概就知道有多美味了吧！ 剛煮滾就先來喝一碗湯頭， 沒辦法還沒涮肉就香的不行， 整個廚房都是麻辣香～ 得記湯頭嚴選四川大紅袍、青花椒等多種中藥材慢火熬製，清心不上火 ， 辣而不燥、麻而不烈， 每一口都是記憶中的香、麻、辣！♥ 你沒看錯！記得辣「是可以喝的麻辣湯」喲！ 得記沒有使用動物油，湯底不是只能涮肉！喝起來身體也沒有負擔～ 湯底是濃縮的，可以先不稀釋湯底，涮肉片、蔬菜跟丸子會更有味道， 吃到一半再加水稀釋變成可以喝的辣湯～ 得記的大腸是肯定好吃的， 不然我也不會每次都點五更腸旺！ 最愛得記那種肥肥嫩嫩的大腸了！ 越嚼越香♪♪ 真空包給的數量也很多，少說也有十幾塊肥美的大腸！ 豆腐跟鴨血不只入味還很軟嫩， 每一塊都 超 厚 切 ！ 最愛吸飽飽麻辣湯的豆腐， 一口咬下爆汁的口感， 配飯超過癮 ❤❤❤ 鴨血本身有滷過，泡過麻辣湯之後鹹香的滷汁更對味了！ 我很怕那種只有外表有味道內裡是鴨腥味的鴨血， 得記的鴨血完全沒有這種問題喔！ 最讓我驚喜的是得記的手工丸子！ 認識我的人都知道我不太吃加工丸子， 得記的綜合丸子我本來打算嚐嚐味道就好， 其他留給家人吃， 沒想到驚為天人欸！ ( 然後就沒有留給家人吃了哈哈哈 我最愛芋頭丸！ 芋頭丸裡面有包裹芋泥塊！ 即使泡在麻辣湯裡也還吃得到芋頭味， 難怪網路評價這麼高！超驚人！ 第二愛的地瓜丸跟芋頭不相上下，得記的地瓜丸超特別！ 表面看到黑黑的是藜麥！包裹在丸子裡吃起來有脆脆的口感！ 丸子裡也有地瓜泥塊， 吃起來很清爽！而且很有層次！ 整體來說， 得記真的把門市30年的好味道完整的封存在真空包裡， 寄到大家手上的都是最正統的得記好味道！ 不用大老遠出門就可以吃到心心念念的味道真的好感動， 以前都不知道得記的手工丸子這麼強！現在完全愛上了！❤❤❤ 得記・記得辣 蝦皮購買教學 「記得辣」真空包總共有四種主要湯底可以選擇， 辣度都是中辣，現在也有推出小辣湯底了！ 另外兩種“調和用”湯底，方便喜歡吃更辣或小辣的人調整口味， 也當作火鍋煮到一半加高湯使用， 麻辣系列一次是兩包真空包，一包濃縮辣湯（可稀釋至1000cc）一包底料， 咖哩則是一包濃縮咖哩湯底（可還原至1000c.c），沒有底料， 剩下的選項是加購湯底或鴨血、豆腐、丸子等火鍋底料的選擇， 特調醬料及神仙飯醬料是沾醬跟搭配飯食～ 購買步驟： 1. 選擇口味： 麻辣鴨血(8塊厚切鴨血) 麻辣豆腐(8塊御膳豆腐) 五更腸旺(豆腐鴨血各5塊＋秘滷大腸頭) 濃縮御品咖哩(沒有底料) 2. 加購湯底：濃縮藥膳高湯(不辣) / 濃縮辣湯(中辣) 3. 加購底料：鴨血 / 豆腐 / 丸子 ／ 三拼滷味 4. 加購醬料：特調醬料 / 神仙飯醬料 現在還有出「記得辣防疫組合包」，超方便！ 冷藏保存2-3週，內容包含麵食，可以慢慢吃～ 得記・記得辣 蝦皮購買連結 (直接點選) 鍋底購買 👉 中辣 / 小辣 / 防疫組合包 丸子單買 👉 單點一份10顆 激推芋頭丸芋頭丸跟地瓜丸！ 醬料單買 👉 得記祕製特調醬 神仙飯裡面有滷大腸！ 得記・記得辣 真空包料理教學 剛拿到的時候一定會很困惑，湯要倒多少？要加多少水？滾了才能吃嗎？等等， 這邊把我的料理的步驟列出來給大家參考， 像我一樣只有一個人吃，或是為了防疫期間大家不共鍋的都可以這麼做哦！ 料理步驟： 1. 底料撈一人份出來，約三塊豆腐、三塊鴨血、四五塊大腸， 可以參一些滷汁 ( 我自己覺得比較香~ )，剩下的裝入真空保鮮盒冷藏保存。 2. 濃縮麻辣湯底倒約一半出來，依個人口味加水稀釋 ( 我加約一個馬克杯的水 ) ， 剩下的一樣裝入真空保鮮盒冷藏保存。 3. 放入鴨血、豆腐、大腸和想吃的火鍋料、丸子及肉片，煮滾即可！ 記得辣的分量滿多的，一份可以兩個人吃，我一個人吃可以分兩天吃！ 絕對要記得！ 不管是剛收到的真空包還是分裝小份的，都不能放冷凍哦！ 不能放冷凍！不能放冷凍！不能放冷凍！ 冷凍會影響口感哦哦哦哦！！！ 得記麻辣火鍋-安居總店 電話：02 2739 3559 地址：台北市大安區安居街28號 FB：得記麻辣火鍋-安居總店 IG：＠daydreamspicyhotpot 得記的脆皮炸臭豆腐也是我的心頭好！ 神好吃！必點！ #沒有被麻辣鍋耽誤的臭豆腐店 都超好吃啊所以 #沒有被耽誤 啦！❤❤❤ #記得辣#安居街28號#得記麻辣火鍋#麻辣臭豆腐#麻辣鴨血#記得辣麻辣真空包#記得辣辣得記#bestintown#musttryintaipei#hotpot#spicyhotpot#spicyhotpottaipei 最後～ 喜歡我的分享請幫我點個『愛心』， 覺得很實用可以『收藏』， 『留言』可以跟我交流呦！ 我會不定期產出新文章， 歡迎追蹤我的IG， 裡面會有我個人的最新動態～ 我們下期文章見❤❤❤ instagram : RedyBean PopDaily : 誠實豆豆沙包 || 紅豆✨

邁進40年巷內古早味 回甘湯頭讓你停不下來 台灣陳沙茶火鍋

 在地30年巷內古早味 回甘湯頭讓你停不下來 台灣陳沙茶火鍋 就是這一鍋 !!!! 讓clear 打破吃火鍋會喝湯記錄 !!! 太回甘甜 古早味湯頭 , 清清淡淡純熬煮甘甜味 傳統古早沒有什麼調味料 , 味精、湯粉、各式香料粉 純細火慢熬才能做出火鍋湯底 !!! 若你也喜歡單純口感,就來吃看看台灣陳沙茶火鍋 濃縮每趟再訪片段完成這篇 !!! 就知道clear有多喜歡​台灣陳沙茶火鍋的湯頭 第一次來時 , 不誇張平日滿桌,更吃到老闆要打烊收工,我們是最後一桌 整整應該吃了四輪 !!! 平日、假日皆滿桌 排隊的台灣陳沙茶火鍋,當然美食節日來採訪過啦 每次聚餐就來個大滿桌的菜盤 跟你們說蛤蠣、蚵仔 都很新鮮 !!! 沒有腥味 下鍋煮配回甘的大骨+扁魚熬煮的湯 很搭 !!! 超級搭 !! 吃火鍋當然clear最愛的山茼蒿、木耳、大白菜或高麗菜 、豆腐不能少 陳家三寶之一 : 黃金豆皮 這一定要點 !!! 夜深人潮散去時 ,看著老闆們手工親自炸出來 , 片片酥脆薄厚度嘟嘟好 下湯煮起來入口時, 軟嫩順滑香噴噴豆皮味 菜盤鍋料總類很多 : 海參 、魚皮、花枝、白蝦、海鮮、鍋料、肉品、 超過50種以上讓大家挑選想吃的,通通丟下去滾 手工丸必點阿！！ 沒吃一般火鍋料的clear喜歡這一味 手工做出來不用過多加工調味料 , 來至老闆們手工純粹原味 看到沒有 ~~ 會回甘最原始純粹的湯頭 , 滾了幾輪湯色加深一點點 沒有過多的混濁與油脂 , 最原始古早味你們來吃會知道clear為何能打破吃鍋喝湯記錄!!! clear點點頭好吃 台灣陳沙茶火鍋 台中市中區台灣大道一段81巷23號 04- 2227 1304 

火鍋控注意!王品4大鍋物1折吃鍋 「ㄍㄨㄛ」同音 吃鍋88折！

接近年末，各種聚會聚餐的場合也變多，王品集團4大火鍋品牌，200款鍋物、31家門店，滿足各種聚餐需求，從網路口碑之星票選第一名的聚北海道鍋物、全台獨創青紅鴦雙鍋-精品麻辣鍋青花驕、和牛火鍋吃到飽領導品牌-和牛涮，還有新品牌台式雞湯火鍋-尬鍋，個人鍋物套餐、共享鴛鴦麻辣鍋，還有和牛吃到飽、蔬食飲料及自助吧，想吃什麼鍋，來王品集團通通有！火鍋控吃鍋還可拿好禮，12/10起王品集團四大鍋物品牌，聯合推出「10天吃4鍋，再享1折吃4鍋」、「票選最愛鍋物品牌抽餐券」、12/20起「ㄍㄨㄛ」同音享單客套餐88折優惠。 12/10-12/19日王品旗下聚北海道鍋物、青花驕、和牛涮、尬鍋四大火鍋品牌，200款鍋物，31間門店祭出「10天吃4鍋，再享1折吃4鍋」優惠，登入王品瘋美食會員，結帳金額各滿500元(含)以上，即可獲得4個品牌的雙人指定套餐1折券，像是聚北海道鍋物的1KG雙人牛豬雙拼瀑布聚(價值1138元)、青花驕雙人青花宴(價值1588元)、和牛涮極上和牛套餐兩份(價值1396元)、尬鍋雪花牛肉剝皮辣椒雞兩份(816元)通通享1折!另外，2022/1/21日前至各4大火鍋品牌內用，可參加最愛鍋物品牌票選，1月底將抽出12位得獎者，贈送鍋物餐券乙張，總價值超過1萬元。 12/20~12/31日鍋家人耶誕、跨年站出來!名字裡有「ㄍㄨㄛ」、「ㄍㄨㄛˊ」「ㄍㄨㄛˇ」、「ㄍㄨㄛˋ」同音的顧客，王品4火鍋品牌消費單客套餐享88折優惠！不姓郭、名字沒有國的消費者，也不必失望，只要跟店裡的鍋物競選小旗拍照打卡，就可獲得和牛餃丸三兄弟、鮮蝦、雞腿肉…等好禮，讓愛吃鍋的人也能大飽口福。 活動資訊：  【1折吃四鍋】2021/12/10-2021/12/19 參加王品瘋美食饕客任務，10天內至4個火鍋品牌內用消費各滿500元，即可獲得4個品指定雙人套餐1折券各乙張（服務費按原價10％計算）  【線上投票享招待】2021/12/10-2022/1/21於瘋美食上參加王品眾合鍋投票活動，即可獲得4個火鍋優惠券各乙張，至店內消費滿千元可兌換人氣菜品（含10％服務費）  【實體投票抽餐券】2021/12/10-2022/1/21至4個火鍋品牌全台各門店消費皆可獲得投票券，1月底將抽出12位完成投票顧客，贈送餐券乙張(品牌抽出3名，總計12名) （含10％服務費）  【鍋家人站出來】2021/12/20-2021/12/31至店內消費，出示證件符合姓名中有ㄍㄨㄛ同音的消費者，即享單客套餐88折優惠（服務費按原價10％計算）  【愛吃鍋的也是一家人】2021/12/20-2022/1/21至店內消費，並與各店競選小旗打卡，即獲得贈菜乙份（含10％服務費） 【春節指定套餐88折優惠】2022/1/8-2022/1/23購買各品牌節慶限訂外帶套餐，即享88折優惠（外帶套餐不收取服務費） 

網紅娘娘推薦 高CP值巷弄間火鍋店：手工特色湯頭、食材新鮮肉多多、麵飯氣泡水吃喝到飽

作者： #佩吉王生活記事 2020年冬季因反聖嬰現象，台灣普遍呈現低冷，動不動就降到10度以下，又濕又冷的天氣令人特別想吃鍋暖身啊~今天要介紹的這間「天干物燥-老子今天吃火鍋 台灣火鍋專賣店」，開始有印象是因為11月看到網紅「Alizabeth 娘娘」的業配，每次看娘娘的業配都快笑死，基本上影片就只是看娘娘一直吃，只有在快結束才出現店家名字XDDD。 圖：IG @alizabethlin 店家資訊： 店名：天干物燥-老子今天吃火鍋 台灣火鍋專賣店 地址：台北市中山區松江路38巷2號(捷運松江南京站三號出口6分鐘) 電話：(02)2567-9133 營業時間：11:00~23:00(平日14:00~17:00店休) 官網：➤臉書粉專、➤線上訂位 、 ➤菜單 其他：可刷卡、10%服務費、用餐90分鐘，共鍋加收$100 Google評論：4.6*576則(2021/01/05) 用餐日期：2020/12/14(一) ☝原文出處(請點字) 圖：IG @somelove449 菜單： 基本上看店名就知道是間很有特色的火鍋店，菜單料理名稱也是取得很有意思，像是：雪花霜降牛、血鑽翼板牛、化骨小排牛、禮藏松阪豬、至尊肩胛羊….，初次點菜時會有點眼花撩亂，不過店員都會貼心介紹。點餐時先選擇湯頭，再依人數選擇單人、雙人或三人套餐，套餐皆附菜盤、甜湯，這樣很清楚吧~醬料、飲料、麵飯則是需自行取用。(菜單明細這裡看)套餐名稱取的都很有趣，今天點的是美饌雙飛雙人套餐$1299，我們選的是化骨小排牛(翻譯：無骨牛小排)、雪花霜降牛；湯頭則是選酸菜白肉、蔬菜原味。 圖：上菜時被滿滿的肉嚇到，其他店家一人份頂多8盎司~10盎司，這可是兩人份28盎司，多了1.5倍啊(☉д⊙) 圖：肉片厚度剛好，下鍋後都很好吃(*´∀`)~♥ 圖：菜盤份量也是滿滿的，沒有市售火鍋料，反而是高麗菜、青菜、牛番茄、蓮藕片、山藥塊、芋頭塊、紫地瓜塊、凍豆腐塊、豆皮、水果玉米塊、海帶、香菇片、玉米筍塊、金針菇，還有手工貢丸，超過15種配料~(*´∀`)~♥ 圖：自助沾醬有日式醬油、白醋、烏醋；醬料有蘿蔔泥、蔥花、辣椒碎、蒜碎、辣椒油... 圖：自助飲料有烏梅汁、酸梅湯、氣泡水(*´∀`)~♥小孩才做選擇，當然要每種都喝到飽XD 圖：冬粉、王子麵、手工細麵、拉麵...無限吃，還有台梗九號白飯吃到飽 圖：飯後甜湯是自製芋頭西米露，完美ENDING 店景： 店家裝潢充滿中國風元素，復古茶座、古代瓷器、書法國畫、紅木桌椅、雕花櫥窗酒櫃、宮廷燈籠，餐具也印有京劇臉譜圖案，連加湯容器也是頗具特色的銅壺。 店裡空間不大一覽無遺，座位數不多，但卻有規劃八人獨立包廂，適合小型聚餐。 店家牆上有公告娘娘介紹的套餐，網友可以直接點，我下次也想來試試海鮮鍋。 廁所備有女性衛生用品、髮圈、牙線棒、去味噴霧(兩種香氣)、還有適合三種不同肌膚的洗面乳，可能麻辣鍋吃完，臉會爆油吧XD 結論： 食材很新鮮、用料很實在，服務也很周到(髮圈和洗面乳有抓到我)。我們兩大一小點雙人套餐還是吃不完，適合肉控、食量大，小鳥胃不宜，可能要先餓個一天吧~只是店家通風不太好，吃完滿身火鍋味(如果很介意，就別穿容易吸味的毛衣XD)；餐廳位置在巷弄間，若沒有特別介紹，其實很容易被忽略。上網爬文後才知道，天干物燥-老子今天吃火鍋是2018年4月8日成立，目前品質、服務都有一定口碑，建議除了靠網紅介紹，可再多多善用網路行銷平台拓展知名度，像是LINE、O-CARD、inline APP；另外，時不時推出季節湯頭、食材，也能刺激回頭客再度上門呢~餐廳與EZ TABLE合作訂位優惠，預付每桌$230可抵現場消費(7人以上訂位需預付每桌$580)，結帳總金額再享9折，提供給大家參考囉~ ☝原文出處(請點字) ￭圖文作者：Peggie Wang王佩吉/遊走大小企業20年的行銷企劃&媒體公關、誤闖育兒不歸路的斜槓媽媽。【佩吉王生活記事】分享親子遊記、食記與社群筆記。部落格精選文章同步發表於PopDaily波波黛莉的異想世界、欣傳媒、WalkerLand窩客島、ifoodie愛食記、Vocus方格子等網路媒體。￭邀稿採訪：peggiewangtw@gmail.com￭訂閱追蹤：💬Blog💓IG 👍FB #限定 #高CP #滿足 #美食 #娘娘 #火鍋 #必吃

過年圍爐就差這一「鍋」！萊恩粉快手刀衝全聯！ KAKAO FRIENDS鍋具組福利點換購0元起

萊恩粉看過來！韓國超夯「KAKAO FRIENDS」2024年首發強勢回歸就在全聯，看準冬天是吃鍋旺季，加上年節團聚圍爐需求，全聯1/5起推出「揪要一起吃火鍋」換購活動，一口氣祭出「電磁爐收納組」、「雙耳湯鍋」、「和風奶鍋」、「鍋鏟湯勺組」、「廚房烹飪計時器」和「壓蒜器」共6款廚房鍋具和週邊配件，換購商品萌度破表又兼顧實用性，4/11前福利卡友生鮮單筆每滿100元獲1積分，滿3積分或扣200福利點起就能加價換購，限量推出，鐵粉們動作要快！ 再過一個月就是農曆新年，還在煩惱預訂好的年菜該怎麼覆熱嗎？本檔換購鍋具首推「電磁爐收納組」，可收合的料理電磁爐，採用強化黑晶版鏡面，耐用不易褪色，8段火力調節，加熱更省時；搭配印有KAKAO FRIENDS人氣角色的鍋身，鍋子為鋁合金材質，內層防沾塗層，加上防燙把手，使用上更加安心、好清潔。整組市價4,580元，使用3生鮮積分或200福利點加價2,699元，或用26,000福利點就能0元免費換購，相當於59折優惠，不論一機單用、組合用都很方便，CP值超高！ 習慣使用瓦斯爐加熱的消費者，則可鎖定不挑爐具的「雙耳湯鍋」、「和風奶鍋」兩款鍋具。「雙耳湯鍋」具備4.7L大容量，適合全家大小圍爐使用，雙向導流口，倒湯不溢出，防燙雙鍋耳，端拿方便，美味料理輕鬆端上桌。小巧可愛的「和風奶鍋」則是宵夜煮泡麵首選，1.7L個人獨享剛剛好，鍋身採加高設計，不論煮粥、熱牛奶都不易溢出，鍋蓋頭還有凹槽設計可放置湯勺或筷子，小巧思讓精緻鍋具質感大大提升。「雙耳湯鍋」市價3,980元，使用3生鮮積分或200福利點加價1,799元，或用17,000福利點就能0元免費換購；「和風奶鍋」市價1,880元，使用3生鮮積分或600福利點加價799元，或用200福利點加價999元換購，免千元就能入手！ 除了鍋具外，還有三款廚房週邊配件，「鍋鏟湯勺組」炒菜、煮鍋必備，隔熱防燙手柄，好握好使用，尾端打孔設計，便於懸掛、拿取、收納更便利；市價799元，使用3生鮮積分或600福利點加價369元，或用200福利點加價429元換購。「廚房烹飪計時器」旋轉前方外殼即可設定時間，方便好操作，背面磁鐵設計，除了立放桌上外，還能貼立冰箱不占空間；市價799元，使用3生鮮積分或600福利點加價369元，或用200福利點加價429元換購。廚房備料小物「壓蒜器」按壓1次相當於切22刀，不論蒜頭、洋蔥、辣椒等辛香料都可輕鬆處理；市價599元，使用3生鮮積分或600福利點加價269元，或用200福利點加價329元換購。 全聯KAKAO FRIENDS廚房鍋具換購活動，自1/5起至4/11為期14週，好鍋配好菜，期間全聯年菜也持續開放預購至2/1，1/20前福利卡友(含PX Pay會員)到全聯實體門市訂購年菜預購指定商品單筆滿1,000元，並於1/25前取貨，就送生鮮買菜金50元(*註)。1/18前搭配25週年慶全聯樂透卡，買卡消費最高享8%回饋外，最多還能累積4次抽百萬機會，迎接農曆新年，換新鍋、備年菜趁這波一次滿足，千萬不要錯過！ (註：每筆交易限獲得乙張，不累贈。發票金額不含折價券/抵用券/購物金等。全聯PXGo!恕不參與本活動。50元生鮮買菜金需在2024/1/31前使用，購買生鮮滿50元可現折50元。活動請詳見官網：https://www.pxmart.com.tw/#/activity-list/626 ) 商品名稱/規格：換購機制 電磁爐收納組(首批限量2,000件/市價4,580元) 雙耳湯鍋(首批限量2,000件/市價3,980元) 和風奶鍋(首批限量4,000件/市價1,880元) 鍋鏟湯勺組 (內附鍋鏟+湯勺)(首批限量5,000件/市價799元) 廚房烹飪計時器(首批限量5,000件/市價799元) 壓蒜器(首批限量5,000件/市價599元) #KakaoFriends #兌換 #全聯 #可愛小物 #壓蒜器 #廚具 #廚具組 #湯鍋 #烹飪計時器 #牛奶鍋 #生活小物 #生活精選 #萊恩 #鍋鏟湯勺 #集點 #電磁爐 #韓國 

拌麵大評比！老媽拌麵、大甲乾麵、小拌麵、泰麵、一平炒麵等５款拌麵大 PK！

拌麵推薦評比｜精選人氣快煮乾拌麵介紹，必吃泰式咖哩、酸辣等拌麵口味，搶先推薦！ 亞洲國家是麵食文化的起源，不僅老少閒宜，更是許多人生活中的不可或缺的美食。隨著廣大群眾對於麵食的喜愛程度有增無減，近年來各家業主們可以說是費盡心思搶奪消費者的關注，這次我們就選出幾款拌麵品牌給大家，喜歡吃拌麵的朋友，千萬別錯過喔！ 【明星】日本泡麵 一平夜店炒麵 新口味-橘醋醬油 先從清淡的介紹起，第一款拌麵，是日本明星品牌一平夜店炒麵橘醋醬油口味，日本泡麵和台灣泡麵其實差異性是非常大的，光是在味道上就特別不同，此款並非走日本偏鹹的飲食文化，反而是清淡路線。 辣度☆☆☆☆☆ 鹹度★☆☆☆☆ 嚼勁☆☆☆☆☆ 酸度☆☆☆☆☆ 香氣★★★☆☆ 日本貼心的地方往往在於細節，無論泡法或包裝設計都清楚明瞭、貼心備至。 在味道上，雖然寫是橘醋醬油口味，是偏酸清爽的日式醬油的口感，加上像日本章魚燒使用的美乃滋，就是酸酸甜甜的滋味！而麵條是屬於偏細的但不會軟爛哦。 【稑珍】泰麵 泰式乾拌麵 綠咖哩/紅咖哩/泰式酸辣 接下來要介紹的是泰式口味的拌麵，完全是令人訝異的一款，怎麼可以那麼的百分百的呈現泰式的鹹香酸辣？！非常推薦給喜歡吃泰式料理的朋友們。 道地泰味 食材講究「正宗泰廚手帖」為保存原有風味，特請泰國御廚，領軍當地專業烹飪團隊，堅持在地新鮮食材，堅持無防腐劑、添加劑，烹煮出最純正的泰式手帖醬包，真空高溫殺菌，原汁原味包裝進口，呈現給消費者無懈可擊的泰式美味。 而與泰同行的絕妙組合「日曬手工麵」，好吃的麵條不只要香更要 Q 彈，嘗試上百種麵體，最後精選出堅持日曬 6 小時，絕不添加人工色素、防腐劑的手工麵，遵循傳統製法，質樸卻有韻味，給大家最健康的享受。 【稑珍】泰麵 泰式乾拌麵 綠咖哩 辣度☆☆☆☆☆（未加辣粉） 辣度★★★★★（加辣粉） 鹹度★★★☆☆ 嚼勁★★★☆☆ 酸度☆☆☆☆☆ 香氣★★★★☆ 水滾時將麵條與適量鹽巴加入滾水中滾至 3-5 分鐘，撈起加入放置醬料的碗中攪拌即可大功告成。提醒：除了拌麵做法以外也可以用湯麵喔（包裝上有註明烹飪方式） 綠咖喱口味除了有濃濃的咖哩香以外，裡頭還可以看見半片的月桂葉，喜歡吃辣的朋友們，每個包裝都有額外附上辣椒粉，真的很辣喔！請適量添加（試吃者是無辣不歡的辣味愛好者，衷心建議分次加） 【稑珍】泰麵 泰式乾拌麵 紅咖哩 辣度☆☆☆☆☆（未加辣粉） 辣度★★★★★（加辣粉） 鹹度★★★☆☆ 嚼勁★★★☆☆ 酸度☆☆☆☆☆ 香氣★★★★☆ 紅咖哩本身和綠咖喱一樣不辣，同樣擁有月桂香氣但沒有那麼重，口感有奶油的感覺，類似白醬口感，非常順口，如果平常喜歡吃義大利麵的朋友，相信你會喜歡這道。 【稑珍】泰麵 泰式乾拌麵 泰式酸辣 辣度★★★☆☆（未加辣粉） 辣度★★★★★（加辣粉） 鹹度★★★☆☆ 嚼勁★★★☆☆ 酸度★★★☆☆ 香氣★★★★☆ 泰式酸辣，完整百分百呈現大家對於這個國家料理的特色，但你也別小看前面兩道的顏色好像淡淡的，其實三款比較起來真的不分軒輊。而這個口味完全可以滿足喜愛百分百鹹香酸辣的朋友，就算吃上兩包都覺得還不過癮阿！ 【大甲乾麵】黯然銷魂系列 地獄椒麻 自從市面上第一款拌麵推出後，便啟動了台灣民眾對於拌麵的熱愛。這款美籍部落客評選的台灣十大泡麵就是大甲乾麵黯然銷魂系列的地獄椒麻啦！不僅如此，它更榮獲了台中十大伴手禮首選。 辣度★★★★☆ 鹹度★★★☆☆ 嚼勁★★★★☆ 酸度☆☆☆☆☆ 香氣★★★★☆ 如果你是喜愛稍鹹口味的朋友可以考慮它。擁有拌麵經典食神級刀削麵體，再搭配四包醬料，這地獄的椒麻，就是準備要來挑戰您的味蕾。 烹飪方式也非常簡單，在滾水中放入約 4 分鐘時間，再依照個人喜好程度添加醬料包即可。 這款我們將所有醬料包加入並均勻攪拌後試吃，結論是這款適合已經習慣吃辣的朋友們嘗試，大甲乾麵的辣在一開始就會吃出來，還帶有一點椒麻後勁，味道十足。 【老媽拌麵】麻辣火鍋湯麵 辣度★★★★☆ 鹹度★★★★☆ 嚼勁★★★★☆ 酸度☆☆☆☆☆ 香氣★★★★☆ 接下來要介紹的是老媽拌麵，正所謂 麻．辣，最暖心的獨享美味，擁有辣椒與花椒的完美交織，巧妙的孕育出刺激味蕾的辣與麻，讓你一個人吃鍋也滿足。 此款拌麵配料相當簡單，僅只兩包醬料，食用方式有兩種，一種是湯麵吃法（水滾後，將麵、蔬菜包與醬料一起放置滾水中煮六分），一種是拌麵＋麻辣湯吃法（將麵與蔬菜包放入滾水中六分鐘，撈起後加入 20ml 醬料包，剩下醬料包煮另一鍋 300ml 水後加入變麻辣湯）。 除了上述吃法外，倘若你已經進擊到鹹麻辣都能駕馭的朋友，那麼將醬料全部作為拌麵吃法絕對會是老饕們的最愛，而且即使冷掉一樣夠味好吃帶有豐富嚼勁和無敵的後勁。 與大甲乾麵的不同之處是這亦得作法使得味蕾刺激更飽滿，一開始吃的時候辣度不會馬上呈現，但椒麻的後勁隨之而來，搭配上適當的鹹度綜合，整個就是過癮啊！ 【小拌麵】香辣肉醬風味拌麵 新上市 最後一款是小拌麵的香辣肉醬風味，全新上市，走的是微辣口感的川味，完全開胃首選。 辣度★★★☆☆ 鹹度★★★☆☆ 嚼勁★★★☆☆ 酸度☆☆☆☆☆ 香氣★★★★☆ 看完了前述的大甲拌麵和老媽拌麵如果擔心過於刺激的朋友，那麼就選擇小拌麵吧！此款香氣濃郁卻一點都不搶戲，平衡了辣、嗆、鹹的重口味，適合想開始進擊辣度與種口味的朋友們嘗試喔。 那麼今天的拌麵評比到這邊，有興趣的朋友快點到蝦皮商城選購吧！ 👉【網路團購零食】2019 十大熱賣零食排行榜，這些涮嘴食物你不能沒吃過！ 👉原文出處： #一平炒麵 #乾麵 #大甲乾麵 #小拌麵 #拌麵 #泰麵 #老媽拌麵 

營業到凌晨的最美日式老宅火鍋？《馨月鍋物》當月壽星 8折＋15盎司肉盤＋超浮誇整隻龍蝦海鮮船，挑戰你的胃容量！

《馨月鍋物》這家火鍋，很容易吃到一半就開始分心。 分心在想：下次要帶誰來、還是乾脆直接升級那艘龍蝦船 https://kielkiel.com/%e9%a6%a8%e6%9c%88%e9%8d%8b%e7%89%a9/ 幾個很有記憶點的地方 門口那段小小的轉場 日式庭院、石板路、還有一點水聲 走進去的時候，整個人就自然慢下來，像先幫這頓飯暖個場 空間很會留人 挑高木頭屋頂＋整面迴旋書牆 光線柔柔的、桌距也剛好，聊天會越聊越鬆，時間感直接消失 15盎司肉盤 vs 龍蝦海鮮船 肉盤一上桌，畫面先震一下 龍蝦船則是那種大家會自動拿手機的場面 一邊很過癮，一邊很有儀式感，兩個都很難放過 自助吧有誠意到會失控（近30種） 蔬菜、菇類、沙拉都整理得很乾淨 本來只想拿幾樣，最後變成一盤小山 中間穿插吃很解膩，最後再來一支霜淇淋，節奏很順 晚上10點後直接換場 燒烤＋生啤上線 同一個位置，前半場專心吃鍋，後半場變成放鬆聊天局 當月壽星8折，還有麒麟生啤無限暢飲 （喝酒不開車／未滿十八歲請勿飲酒） 你們第一輪會怎麼點？ 先攻肉盤 還是直接海鮮派出場 ============= 店名：馨月鍋物 地址：嘉義市西區中興路157號 電話：05-231-0268 營業時間：平日17:00-02:00 / 假日11:30-14:00；17:00-02:00（週一公休） #嘉義美食 #嘉義火鍋 #聚餐餐廳 #深夜美食 #吃貨日常

桃園青埔大園的吃喝玩樂_咖啡廳都美到不行 (2021 09029更新)

最近發現青埔真的越來越多好玩的了 發現自己也去不少 #青埔景點 整理給大家~讓大家來桃園不無聊~~ 那天去外帶了 🍵ㄧ杯焙茶鮮奶茶 🍰百香果乳酪蛋糕（應該沒打錯） 飲料在路上就跟爸爸喝完了～ 微甜 焙茶真的好香🤤 蛋糕是回去孝敬媽媽 還沒吃😂 📍渺渺 🏠 地址: 桃園市中壢區領航北路二段50號 ⌚️營業時間：11：00-19：00 （試營運期間二樓預約制） ㄧ樓有提供給現場沒預約的客人 這是疫情爆發前去的最後一家咖啡廳 後來爆發自己不敢去外面跑 也就不想發 過了三個月多突然想讓它探出頭了 - 記得當時去的時候加我跟朋友只有兩組客人 空間蠻寬敞 食物已經忘記吃的感想了😂(後來想到優格很好吃) 只記得門口很多路邊停車格 假日去都很好停車🅿️ - 📍LITO’s 里多 🏠 地址: 桃園市中壢區青心16號 ☎️ 電話：0938859101 ⌚️營業時間：9：00-14：00 週三 週四 公休（可能是疫情期間的） 🅿️ 周邊有蠻多路邊停車格 青埔的新店 聽說這裡有好吃的咖哩飯便去嚐嚐🍛 這邊ㄧ樓是用餐的二樓是給人開會用的～ 店家人很好心讓我去二樓參觀👉🏻👈🏻 （首圖是二樓） 📍LuS Food Lab陸氏食研所 @lusfoodlab 🏠地址：桃園市中壢區永能路5號 ⌚️營業時間：11：00-18：00（週一 週二公休） ☎️電話：03-2806300 🅿️如果開車可以在外面洽溪路停路邊停車格 （今天剛好停到離巷口很近🔥） 這家好像已經開很久 頂樓的佈景已經跟別人ig照的美照不ㄧ樣了 - 這裡佈置成日式風又帶點童趣感 很多角落都還不錯拍 ㄧ二樓都很多座位區 這邊應該是很多飛機迷的據點 因為就在機場附近 頂樓可以拍到很多飛機起飛的照片 （看到有人帶大砲去拍） 當天就看到不少飛機起飛 疫情前應該是當天的好幾倍👀 - 📍老樣子 🏠地址：桃園市大園區國際路二段698號 ☎️電話：0976-162 455 ⌚️營業時間：上午11:00 – 下午7:00(每週四公休) 以為咖啡豆專門店會賣些別的飲料（想太多的我） 滿滿的室外照座位 室內位置大概3-4組 平日下午室內滿位 想必咖啡應該有過人之處 只是我不敢喝咖啡☕️😂 點了兩個小點 伯爵馬德蓮好吃 司康加了肉桂好險有朋友幫我吃😂 - 📍 Roast By Chen 咖啡豆專門店 🏠地址：桃園市大園區致遠一路61號 ⌚️營業時間：09：00-19：00 ☎️電話：03-2870355 是ㄧ個設計工作室結合藝術空間的美術館 設計如何結合到生活是襲園美術館建築的設計理念 對我而言設計的感覺是像家的美術館 雖然這裡不是我未來家的想像 可是這裡的設計會給你美與舒服的體悟 📍襲園美術館 （預約制）免費參觀 因為疫情必須先到官網預約參訪時段 可預約參觀時間 週三、週四、週五｜ 13:30-17:00 週六 ｜10:00-12:00、13:30-17:00 🏠地址：桃園市中壢區青埔九街57號 ☎️電話：034534833 當時空間是在展【致自己】黃名毅攝影個展 這裡超酷的 像來到有魔法的地方 不知道怎麼形容這裡的神秘感 進去就覺得有很多種類的香味瀰漫在空氣中 - ㄧ樓座位區 去看時只有三個位置 二樓是占卜🔮區 ㄧ樓擺設很多特別的蠟燭🕯️、產品等 占卜師說她有調入不同的能量適合不同需求的人 📍獨角獸森林咖啡館 🏠地址：桃園市中壢區青埔四街36號 ⌚️營業時間：10：00-20：00 🅿️周邊有可以停車 （好像太新還沒有打卡點） 星期日11點多跟朋友來這裡都沒人～ 看到這美的空間心情頓時好～🤤 📍日福二店 橫山書法店 🏠地址：桃園市大園區大仁路46號 ⌚️營業時間： am11:00~pm20:00 ☎️電話：03-2875933 🅿️附近可以停 免收服務費 遇客滿限時2小時 免費wifi、插座 低消每人一杯飲品 來到韓式餐廳 照起來人也變好韓😂 這家也是在 #華泰名品城 #xpark 附近的餐廳～ 之前都是看甜點咖啡廳～ 但有時肚子餓就想吃鹹的 立馬翻了口袋名單來吃看看 - 我們點的 🍴元祖飯捲： 好吃～很清爽 口味也蠻新鮮的～ 🍴起司拉麵年糕🍜 ：我不吃辣 好辣🤣 - 📍這位太太 🏠地址：桃園市中壢區春德路289號 ☎️電話：0963693080 ⏱營業時間：am11:00~pm20：00 附近有停車格 但假日車位有點滿 需要附近繞一下找車位 很美的藝術型咖啡廳 可能因為在青埔目前假日一大早人還是沒有很多 可是離華泰超級近 附近也有停車格 青塘園就在對面 📍藝起吧 2Gather 🏠地址：桃園市中壢區洽溪路181號1樓 ☎️ 電話：03-2875-202 ⌚️營業時間：12：00-20：00 星期一 星期二公休 超級美的韓式咖啡廳!!!! 只有提供甜點和飲品 來兩次後我發現 香草牛奶🥛好喝 黑糖牛奶🥛偏甜 泰式奶茶🥤好喝 （個人不敢喝咖啡😅～ 這裡座位的這次數清楚了 5個雙人座 1個四人座 📍Minimalism 🏠地址：桃園市中壢區松仁路179號 ⌚️營業時間：11:00~19:00 星期一 公休 很質感的咖啡廳!!喜歡美美事物的你一定要來一趟 但裡面沒有廁所 像我容易跑廁所的人 無法久待 記得對面公園好像有廁所 📍nous cafe 我們咖啡 🏠地址：32056桃園市中壢區青商路308號1樓 ☎️ 電話：03-2873892 ⌚️營業時間：週一~週日9：00-19：00 一樓吃鍋吃完二樓吃甜點的超美鍋物店!!! 📍樸實鍋物 🏠地址：337桃園市大園區大智路103號 ☎️ 電話：032875028 ⌚️營業時間：11:00-15:00 17:30-21:30 星期一 公休 這次去因為肚子沒空位 只吃到甜點~但很推!!!! 下次要再去吃正餐! 一 二樓都很美很好拍 服務人員也是親切的沒話說 📍不挑食 Butiaoshi 🏠地址：337桃園市大園區大智路99號 ☎️ 電話：03-2873999 ⌚️營業時間：星期二-星期五 9:30-18:00 星期六-星期日 9:00-18:00 星期一 公休 簡單清新的輕食店 📍Shift coffee 轉 咖啡烘焙 🏠地址： 337桃園市大園區新生路四段235號1F ☎️ 電話：03-2873663 ⌚️營業時間：星期一、二、四、六、日 10:00-19:00 星期五 12:30–19:00 星期三公休 藝術空間改建的設計咖啡廳 📍1771 Studio 🏠地址：33742桃園市大園區環區南路71號 ☎️ 電話：03-2875-202 ⌚️營業時間：星期四~星期一11：00-19：00 星期二 星期三公休 這裡還沒完建造完畢 當初來時還沒封蓋建築 現在好已經封起來了 可是周邊環境很好 離不挑食和樸食鍋物很近 📍橫山書法公園 🏠地址：桃園市大園區大成路二段與大仁路交叉口樓 ⌚️開放時間：全天 📍Xpark 都會型水生公園~ 🏠地址：320桃園市中壢區春德路105號 ☎️ 電話：03-2875000 ⌚️營業時間：星期一~星期五 10:00-21:00 星期六~星期日 10:00-22:00 即將結束的 Jet嘉年華~(聽說延長到最近~ 這邊風真的超大!! 入場會收入場費80元 裡面的遊戲都要再額外付費 導航地址不好找 但其實就在高鐵面Ikea出來對面 或搜尋Ikea也可以很快找到 JETS嘉年華 桃園青埔場資訊 我還會再持續更新~因為青埔大園這邊真的太多點可以開發了~~ 如果對你們有幫助的話~希望大家可以把這篇文章收起來~~ IG:https://www.instagram.com/mindythelife/ #桃園 #桃園景點 #青埔 #青埔景點

乾濕兩吃港式麻辣火鍋

👣 廢青。港式糖水 👣 ⠀ 廢青，流行於2015年的港式用語，來自香港的年輕老闆，幽默詼諧的用在店名上。隱身於一中街裡的港式餐廳，不定時的公休日硬是讓我撲空了兩次，提醒大家到訪前請務必先確認粉絲團公告。 ⠀ 位置在一中豐仁冰往內走的右手邊，有些昏暗的騎樓與低矮的招牌，讓人不禁有些來到老香港的錯覺。店內座位數不多，餐點熱食有西多士、煲仔飯、撈丁，有在看白癡公主小資少女不專業自理餐時間的話，這裡有癡癡做過的芝士豬頸肉撈丁。今天火鍋控二人組來這點的是新品打邊爐。 ⠀ 跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻 ⠀ 🔺麻辣雞煲打邊爐🔺 🔹二人/四人💲299/399 ▫️內含芹菜與香菜。 ▫️這種鍋特色在一鍋兩吃，先吃雞、再吃鍋。上桌光聞就能感受到辣度的乾炒麻辣雞腿肉鍋底，不加湯直接吃，肉質彈嫩入味，使用泡椒、大紅袍花椒、10多種辛香料爆炒而成，辣度無法調整，對我來說是大辣，但辣得很過癮啊！ ⠀ ▫️高湯分為麻辣與原味高湯兩種，吃不了太辣的請選原味，高湯加入後香氣更甚，這時正式開始打邊爐，煮滾的湯汁冒著熱氣、暖胃暖心，各自夾著一筷子喜歡的食材涮熟後下肚。每次跟朋友一起吃麻辣鍋的時候就會想到電影《擺渡人》劇中的一句台詞：「能夠一起吃火鍋的人，都是同一個世界的人。」 ⠀ ▫️廢青的火鍋食材還算平價，除了火鍋跟肉品，其餘價位落在20~60。特別要介紹的是號稱100%香港進口、經典港式火鍋必吃的港式三寶：響鈴卷、炸魚皮、炸豬皮。所謂「打邊爐必食響鈴」但這名字大家可能比較陌生，其實跟鼎王的黃金豆鈴卷是同樣的產品，將薄薄的腐皮捲起炸成。炸魚皮本身有點鹹度，鬆脆且厚薄適中，之前介紹過的藝品石頭火鍋也有這道，這兩款都滿吸湯汁的，建議涮個幾回後就入口，保留脆度口感更佳，炸豬皮則需要多煮一會兒。 ⠀ ▫️像這種有渣的麻辣老火鍋，湯頭濃鹹，基本是不喝的，所以食材不建議滾煮太久，也避免吸取太多辣油。另外因為湯頭就很夠味，不額外提供蘸醬哦。營業到晚上12點，以後到一中街宵夜場想吃麻辣鍋有著落囉！ ━━━━━━━━━━━━━━━ 🔻店家優惠活動🔻 「麻辣雞煲打邊爐」凡公開分享並打卡,即贈送炸魚皮乙份 ━━━━━━━━━━━━━━━ 🔻店家資訊🔻 ★僅供參考，欲前往建議搜尋店家官方最新資訊★ ◖ 地址 ◗ 台中市北區育才街3巷2號 ◖ 時間 ◗ 17:00-00:00 ◖ 電話 ◗ 無 ◖ 其他 ◗ 不提供外帶餐具/吸管。不收服務費。 ━━━━━━━━━━━━━━━ 🔻黛咪分類項目🔻 ◖ 大城市 ◗ #黛咪食旅台中 ◖ 小地標 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ廢青 #黛咪ʏᴜᴍ一中 ◖ 吃什麼 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ鍋 #黛咪ʏᴜᴍ港式料理 ◖ 啥時吃 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ台中宵夜 ━━━━━━━━━━━━━━━

【霜降夜晚】

禮拜五是霜降，大家晚上都有好好進補嗎？ . 連假過完後的這二週，每天上班都很硬，就連週五也沒比較好過，舍監也連續幾天加班較晚，每晚我打理好小孩陪睡，小孩都會在床上等到他回家才睡著，接著我就會跟舍監一起在客廳追劇，有時候閒聊到十二點多才睡。 . 辛苦一週，幸好今天下班還有一家人的溫馨晚餐可以期待，天氣轉涼，又正好是節氣，我採買了海鮮肉片跟青菜打算晚上來吃鍋。 . 問了舍監，他很想吃羊肉爐，我覺得牛肉溫補就好，買了二大袋食材，我搭公車打算去附近的傳統火鍋店買一份湯底拿回家，再去接小孩放學。 . 搭公車的時候，我發起呆，忘記按下車鈴，也可能是每次下車的站都很多人下，你以為我會按，我以為他會按，發個呆就過站了。 . 還是一老人叫了聲「我要下車」，司機先生跟他說，你又沒按鈴，這邊不能下，下一站吧！ . 我下車走了一段路去買了牛雜鍋，才走出店門口又猶豫了一下，又走回去跟阿姨說我要再帶一鍋羊肉爐，提著二大袋食材跟二大袋鍋底，走到半路就有力氣都用盡了的感覺。還是撐著走回家，放好東西馬上又出門趕去接小孩，學校已經熄燈，二人跟著老師在教師休息室看書等待，老師問我今天怎麼晚了，我笑笑的說，公車過站了，因為沒人按下車鈴，所以走了一段路。 . 老師和我閒聊起來，閒談間問我有沒有跟司機吵架，我說倒是沒有，因為，沒有按鈴是自己的問題阿，理虧怎麼還能對別人大聲。 . 回家後，稍微準備了一下，晚上是一家人第一次在家吃火鍋，之前二人都還小，我跟舍監怕危險，現在稍大了，指令聽得懂，我也很小心，擋在鍋跟小孩之間，請他們只能坐著，不要上上下下，我會幫他們往鍋裡下自己想吃的任何東西，氣氛很是歡樂。 . 火鍋吃到最後才開始煮蝦，二人期待很久，我下完再撈起來時，因為很燙，就全撈到盤子裡。舍監馬上剝了二尾，看著二人垂涎欲滴的臉，遞到我碗裡，他說，這要先給媽媽，因為她最辛苦。 . 我沒有推託的都吃了，有時候，我會把小孩愛吃的都留給他們，有時候，我會學習顧慮自己的心情，妳會發現，其實世界不會因為妳的自私（愛）吃虧不高興，可是妳卻能也照顧好自己的情緒。 . 吃完十幾隻蝦，都滿足了，我們開始收拾碗筷，舍監卻趕我到客廳發懶，他說，我來洗碗，妳去休息就好，才不會太累。 . 我躺在沙發休息，看他忙進忙出，又洗襪子折衣服，雖然餐前我打破了一隻紅酒杯，卻還是覺得，我運氣怎麼都那麼的好。 . #霜降 #是要吃霜降牛肉的意思嗎 #有時候像個孩子一樣 #學習被照顧 #祝太的台北日常 風衣外套應景免運中：https://chutaidaily.tw/product/ct0000007

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