Joyce愛美食｜天母人氣早午餐《察爾斯廚房》正式進駐台北華山文創園區｜有用心的早午餐點

《察爾斯廚房》是來華山文創園區遊蕩逛街後的新選擇！ 能獲選為2019天母必吃早午餐之一的《察爾斯廚房》 是因為堅持用優質的食材與職人烘焙坊的麵包製作每份餐點， 食材新鮮現點現做當然好吃。 廚房窗口很大可以看到廚師做食材的過程 《察爾斯廚房》的早午餐分量超大又非常好吃，如果是小鳥胃的人可以點一份跟好朋友一起吃，再點一份沙拉或是甜點就很足夠了，跟我一樣大食量的人分量剛剛好。 這次去健身完需要補充營養，我選擇“經典大餐盤”系列的 爐烤迷迭香雞腿排＄450 使用濱江雞肉溫體雞腿與新鮮迷迭香醃製，爐烤後再煎至皮酥肉嫩口感很好， 再搭配蒜味炒野菇|新鮮生菜|魯邦種鄉村麵包|炒蛋 吃完很滿足。 我朋友正在飲食控制選擇牆上掛的“今日限定” 烤牛肉綜合沙拉 $420 香煎牛排塊|小番茄|季節水果|綜合生菜沙拉 紫洋蔥|帕達諾乳酪|自製麵包丁|巴薩米克醋 想來一份優質早午餐《察爾斯廚房》值得來一趟。 ▍察爾斯廚房 Charles' Kitchen ▍ 📍地址： 台北市中正區八德路一段1號華山文創園區中3A之一 📞電話： (02) 02 2341-3566 ⏰營業時間：周一~周日 11:00 AM ~ 21;00 PM ************************************************* 有任何問題或更多運動資訊歡迎追蹤: FB：https://www.facebook.com/joyce.hsieh.98/ IG：https://www.instagram.com/joyce00206/ LINE帳號:joycehsieh0908 『社群管理經營、合作接案請用IG、FB、LINE私訊我喔』 ************************************************** #台北美食地圖 #台北美食 #taipeifood #popyummy #foodie #yummy #brunch #igfood #foodpics #Huashan #華山文創園區 #华山 #華山1914文創園区 #ブランチ #中正区のグルメ #taipei #台北咖啡廳 #台北下午茶 #華山餐廳 #華山早午餐 #華山美食 #台大美食 #台北早午餐 #台北華山文創園區 #察爾斯廚房 #大份量早午餐

超享受！專屬行政酒廊，早餐必吃牛排｜台北市中山區_JR東日本大飯店 台北

我是S小姐，我熱愛美好的事物與所有的美食，聽起來有點貪心，有點貪吃；但我願意為了這樣的美好生活，持續身體力行實踐！ S小姐合作洽詢：s.speak.tw@gmail.com 剛結束線上旅展不久的JR東日本大飯店台北，一直是我到台北時會選擇的口袋名單之一。 交通便利、房間舒適、人員專業親切，還有一點很重要的是餐點好吃。 其中我最喜歡，也是每次去的唯一選擇就是行政房型。前陣子在繁忙的工作之餘，又再度入住JR東日本大飯店台北行政房型。 隔著一條馬路，就是台北捷運南京復興站出口，交通位置縮短了帶行李行走的不便感。無論是從一號或二號出口出站，都是步行約三分鐘的距離，如果攜帶大件行李可以從二號出口搭乘電梯。 一走進大廳，熟悉的溫馨氛圍和親切的服務人員都讓人感到十分愉快。由於預訂的是行政房型，所以直接到二樓專屬櫃檯辦理入住即可。 辦理入住手續時，服務人員詳細介紹了行政房型的各項設施和行政酒廊的使用規範，這裡的行政酒廊分有不同時段的餐點，且美味指數很高。 作為行政房型住客，可以自由使用行政酒廊，無疑是入住期間的亮點。 行政酒廊的開放時間從辦理入住當天下午兩點開始一直到晚上十點，隔天早上十點也會持續開放，可以使用到退房後的下午一點整。 開放時間分時段更換不同的餐點，提供了豐富的自助餐式的選擇，點心、輕食、熟食、Happy hour，從新鮮的水果、各式麵包、飲品、酒類、蛋糕、哈根達斯冰淇淋等應有盡有。 在輕食時間，有鹹食、甜食、餅乾、水果等。 另外有下午茶時間，增加一些蛋糕跟點心。 下午五點到晚上七點則是Happy Hour，紅酒、白酒、日本酒、威士忌、蘭姆酒、琴酒、伏特加應有盡有。 當然，冰箱裡的飲品，像氣泡水、果汁、啤酒、礦泉水都可以自由拿取。 這個日本酒是全天候的。 請留意：行政酒廊之飲食，限於行政酒廊開放時間內用，請勿打包外帶，並衡量自己的食量，避免造成食材浪費喔。 熟食時間也是非常多人會前來享用餐點的時刻。 這次的房型安排在行政尊榮客房，比上次的行政客房寬敞一點，設計風格依舊簡約而不失高雅，寬敞的空間和大面的落地窗讓整個房間充滿自然光。 床鋪非常舒適，枕頭和被子的質感和觸感也很好，讓人一夜好眠。 基本備品、設施一應俱全。MINI BAR有雀巢膠囊咖啡機，並附四顆膠囊可以使用，抽屜還有茶包跟奶精粉，礦泉水則是一定有的基本備品。 國際牌清淨機也是全天候開著。 浴室是寬敞的，淋浴間和浴缸乾溼分離。 備品品牌是擁有高雅香氣的克蘭詩，讓人可以在一天的行程結束後，好好沐浴放鬆。 房間處處都有插座，包含USB插座，若忘記帶手機充電器、轉接頭、HDMI線，也可以跟飯店櫃檯免費租借。 衣櫥裡的備品除了一般飯店都有的浴袍、拖鞋、燙衣板、保險箱。 另外還有睡衣跟芳香噴霧，以及防災使用的小物。 這裡的三溫暖是另一個我還蠻喜歡的地方，在乾淨溫馨的小浴場享有泡湯樂趣，並有蒸氣室可以使用，超放鬆的。 這次還去了三樓的酒吧「THE BAR」，是個低調奢華的靜謐空間。 酒單上有推薦的人氣調酒，另外也有威士忌可以選擇。 菜單選項也很多，有開胃小點、酌酒小食、主餐、湯品等。 點了兩杯經典推薦，都蠻好喝的。 JR東日本大飯店台北除了行政酒廊頗受好評，全日餐廳「鉑麗安BRILLIANT」早餐也時常被推薦。 我特別喜歡這裡的牛排，早餐吃牛排的體驗讓人印象深刻，牛排的熟度和調味都恰到好處，為一天的開始注入了滿滿的能量。 全日餐廳「鉑麗安BRILLIANT」，採自助式，最人氣的餐點除了舒肥牛排以外，還有各種現做的蛋料理，像是班尼迪克蛋、歐姆蛋、太陽蛋等。 其他如：新鮮果汁、牛奶、色彩繽紛的天然冷壓果汁。 台灣小吃系列、各種西式早餐組合、各種口味的新鮮優格，也應有盡有。 這次入住，再次體驗到了其高品質的住宿環境和貼心的服務。 無論是房間設施、餐飲選擇還是服務品質，都讓人感到十分滿意。從到飯店到離開的各個環節，無論是住宿環境、餐飲選擇還是服務品質，都讓人再次感受到賓至如歸的舒適與貼心。 如果你也在尋找一個既能放鬆身心又能享受高品質服務的住宿體驗，JR東日本大飯店台北是一個不容錯過的選擇。 同場加映：捷運南京東路站，老屋歐風咖啡館 飯店名稱：JR東日本大飯店台北 官方網站：https://taipei.metropolitan.tw 地址：台北市中山區南京東路三段133號 電話：02-7750-0900 鄰近捷運：台北捷運南京復興站

奢華活海鮮鐵板燒，絕佳約會及聚餐餐廳－潼鐵板燒故宮店

松葉蟹法式長棍麵包、松露蘑菇濃湯、紅燒野生紅條石斑清蒸娃娃菜佐蒜苗、南非活鮑魚佐季節鮮蔬⋯⋯，一道道精緻新鮮的海鮮佳餚接連上桌，連在朋友圈中食量名列前茅的我，都不禁愣了一愣，而這些，不過是這場味覺饗宴的序幕，真正的重頭戲仍在後頭⋯⋯ 這天因要前往久違了的故宮參觀，在尋找週邊餐廳時，發現了這間潼鐵板燒故宮店，於是與攝影師好友約好一同前往，為我們同時各自圓滿完成手邊工作好好慶祝一番。 潼鐵板燒故宮店環境：時尚奢華，大器現代 潼鐵板燒故宮店內部裝潢時尚奢華。（攝影／陳宜彣） 潼鐵板燒故宮店距離故宮約 20 分鐘車程，輕推開門，迎賓玄關的木製和室門、狸貓與麒麟雕像令人彷彿置身日本。餐廳裝潢風格時尚奢華，金色鏤空壁飾後是塗上金漆的山壁，搭配黑色系的天花板與料理檯面，以及溫暖的淺色木地板，空間寬敞舒適。 潼鐵板燒故宮店菜色：海鮮前菜頂級鮮度令人驚豔 松葉蟹法式長棍麵包。（攝影／卓芳妤） 前菜是松葉蟹法式長棍麵包，主廚現煎的法國麵包香氣十足，松葉蟹肉僅以少許洋蔥增加鮮味、鹽及胡椒調味，搭配適量鮮奶油，蟹肉相當清甜。 松露香氣濃郁的松露蘑菇濃湯。（攝影／卓芳妤） 聽到今天供應的是「松露蘑菇濃湯」，朋友跟我都不禁表情一變，畢竟我的「痛恨菇類」在朋友圈中小有名氣，然而衝著撲面而來的松露香氣及濃湯特有的奶香，我深吸一口氣，皺著眉頭、膽戰心驚地品嚐了一口⋯⋯待回神過來，濃湯已然見底。討厭菇類彈嫩口感的我（金針菇例外），因湯裡的蘑菇已打得細碎，只餘濃郁香氣，竟然以迅雷不及掩耳的速度，清空湯盤。 紅燒野生紅條石斑清蒸娃娃菜佐蒜苗。（攝影／卓芳妤） 接著上桌的是紅燒野生紅條石斑清蒸娃娃菜佐蒜苗，紅條石斑肉質細緻又帶有膠質，紅燒洋蔥醬汁更帶出魚肉本身鮮甜，娃娃菜清爽甘甜，層次豐富。 清蒸南非活鮑魚。（攝影／卓芳妤） 南非活鮑魚佐季節鮮蔬。（攝影／卓芳妤） 南非活鮑魚佐季節鮮蔬則以清蒸方式處理，鮑魚厚實鮮美，無須任何調味即鮮味十足，搭配胡麻醬花椰菜、龍鬚菜、蘋果及筊白筍沙拉，怡人解膩。師傅建議試著搭配蜂蜜芥末醬享用鮑魚，原本有些懷疑的我，試了一口後恍然大悟，香甜又帶點嗆的蜂蜜芥末與鮑魚相得益彰，相較清蒸的鮮甜又是別樣好滋味！ 金箔魚子醬鮭魚卵佐香煎三鮮。（攝影／卓芳妤） 因為菜單上僅寫了「季節鮮魚」，我只好自己為這道海鮮前菜取名：「金箔魚子醬鮭魚卵香煎三鮮」，光看菜名就可略知其奢華美味非同小可。熱愛記錄美食的朋友與我．從主廚將煎牡蠣、花枝、北海道干貝、豌豆、雪白菇擺盤時就開始拍照，沒想到剛把手機、相機放下，主廚隨即將鮭魚卵豪氣地撒在干貝上，我們只好趕緊又拍一張，接著主廚又拿出魚子醬，就在我們以為告一段落時，主廚笑著告訴我們這還沒完，接著拿出金箔跟紫蘇花完成這道料理。 對於牡蠣類及其各路親戚向來敬謝不敏的我，想著剛剛都試過原本堅決不喝的蘑菇濃湯，乾煎牡蠣亦可一試，於是搭配鮭魚卵及魚子醬一同品嚐，不但毫無腥味且鮮甜可口。「師傅，您這花枝是生食級的對吧？」主廚聽了眼睛一亮，似乎對顧客懂得欣賞食材頗為開心，『對呀，這北海道干貝也是！』我心裡偷笑，那還用說，畢竟我的錢可是都花在生魚片跟壽司上了⋯⋯鮮度爆表的花枝與干貝，搭配香醇濃郁的魚子醬簡直絕妙，鮭魚卵則使得口感更加豐富有趣。 雞湯基底海鮮蒸蛋。（攝影／卓芳妤） 以雞湯為基底的海鮮蒸蛋相當特別，一般在日式料理或鐵板燒餐廳的海鮮蒸蛋較常以魚湯為基底，凸顯鹹香海味，但潼鐵板燒故宮店卻別出機杼，使用甘醇鮮美的雞湯，搭配新鮮蛤蜊，一邊品嚐，我的腦海裡一邊浮現了老套卻非常符合此情此景的成語：山珍海味。朋友與我很快就清空這碗小小的海鮮蒸蛋，原本還覺得有點意猶未盡，但看到接下來的食材，我馬上理解為何海鮮蒸蛋小小一碗了。 潼鐵板燒故宮店菜色：產地直送波士頓活龍蝦、PRIME 無骨牛小排、伊比利豬 一整盆的波士頓活龍蝦。（攝影／卓芳妤） 香氣四溢的乾煎龍蝦。（攝影／卓芳妤） 清甜彈嫩的清蒸龍蝦。（攝影／卓芳妤） 看著主廚端出的一大盆波士頓活龍蝦，我跟朋友不禁面面相覷，我們的胃真的容得下這麼多美食嗎？事實證明，天下無難事，只怕有心人，美食當前，減肥什麼的都是明天的事。 因為一人一隻大龍蝦，我們選了乾煎與清蒸兩種方式再彼此分享。清蒸龍蝦鮮度驚人，並未過多調味，蝦肉彈嫩，湯汁清甜，蝦膏鹹香。乾煎龍蝦則香氣四溢，搭配濃濃海味的龍蝦卵，新鮮得就像剛從海裡撈起來的一樣。 吃蝦最麻煩的就是剝蝦，但主廚已先處理過龍蝦，讓我們剝蝦時較為省力，此外餐廳也提供雙頭龍蝦叉，方便顧客剔肉，非常貼心周到。 肉質軟嫩的西班牙伊比利豬。（攝影／卓芳妤） 鮮甜柔嫩的美國 PRIME 無骨牛小排。（攝影／卓芳妤） 肉品表現亦相當出色，因朋友近來腸胃較差，請主廚將她點的西班牙伊比利豬煮熟點，原本以為可能會肉質過老，沒想到主廚控制火侯功力極佳，伊比利豬依然軟嫩美味，甚至帶著一絲絲的焦香之氣。我點的美國 PRIME 無骨牛小排則指定三分熟熟度，上桌時斜切面帶點粉嫩，入口雖無法即化，但油脂平均，肉質細緻柔嫩，搭配師傅推薦的山葵，更強化了牛小排本身的鮮甜，讓山葵直接衝上我心目中牛排調味料榜首，驚艷不已。 潼鐵板燒故宮店甜點：銅鑼燒水果拼盤、手工黑糖豆花 主廚現煎銅鑼燒。（攝影／卓芳妤） 銅鑼燒水果拼盤。（攝影／卓芳妤） 原本以為已經撐到等等無法走出大門，沒想到飯後還有甜點。主廚現煎紅豆銅鑼燒，空氣中都瀰漫著一股蛋奶香，搭配甘甜的紅豆餡著實美味，水果則有哈密瓜、草莓、櫻桃、藍莓等，也都香甜可口。 不意外地，甜點後還有甜點－微甜的手工黑糖豆花，為這頓盛宴畫下了休止符。（再不休止，我們的胃就要爆炸啦！） 潼鐵板燒故宮店飯後娛樂：KTV 唱歌 餐廳設有 KTV 系統供客人歡唱。（攝影／卓芳妤） 潼鐵板燒故宮店裝潢時尚現代、寬敞明亮，非常適合慶生、約會，現場更有 KTV 歡唱設備，朋友聚餐或商務包場都很適合，既能同時享受美食，又能順便唱歌同樂，一舉兩得。來的這天剛好是雨天，店內客人較少，我也唱了一首《演員》解解歌癮，可惜朋友較不愛唱歌，只好期待下回帶其他愛唱歌的朋友來聚餐歡唱了！ 潼鐵板燒故宮店地點：距故宮約 20 分鐘車程，推薦順遊故宮 餐廳環境乾淨明亮。（攝影／卓芳妤） 潼鐵板燒故宮店位於滿滿都是釣蝦場（聽主廚說，餐廳也是由釣蝦場改裝而成）、外雙溪旁的至善路三段，離故宮約 20 分鐘左右的車程，門口即是公車站「外雙溪橋站」。非常推薦來此品嚐美食後，順遊故宮，欣賞文物的同時還能散步消食。 店家資訊 餐廳名稱：潼鐵板燒故宮店 地址：台北市士林區至善路二段471-1號 電話：02-2543-1638 FB 粉絲專頁：潼鐵板燒故宮店 若您喜歡這篇文章，歡迎點選封面照片下方「+ 追蹤」，或加入 FB 粉絲團「故事行旅」、IG 「故事行旅」，定期收看更多深度旅遊資訊及美食餐廳推薦！

石垣島奮進號｜郵輪初體驗｜免費餐廳進食記錄｜紐約客牛排三分熟這樣說

參加的是由雄獅旅行社包船的挪威奮進號，基隆石垣島三天兩夜微旅行。第一次搭郵輪難免「不知道要準備什麼」，於是加了臉書社團、爬了Ptt郵輪版、看了靠北郵輪、詢問各路親友，發現「其實有用但不多」，大學選修國際禮儀提到「郵輪有船長之夜」，有服裝儀容規定，這船（至少雄獅包的）沒有，T-shirt 夾腳拖短褲藍白拖隨意穿（付費餐廳除外、酒吧沒有被攔）。 比較意外的是「水」的問題，網上評價郵輪上的水有味道，對於喝過美國硬水的我行前怕爆，但實際喝了「覺得沒什麼味道」，雖然味覺沒有反應，不過腸胃大抗議，24小時內去廁所出來脫水2次，第二天開始沒有喝船上的水就沒事了。（排除其他食物的原因是本來都有吃過沒事）所以建議腸胃脆弱的人帶水上船。 奮進號懶人包 1.windows 跟 Taste （6樓）主餐廳只有晚上有牛排，吃過Windows 午餐覺得不推，上船可以選其他試試看。 2.暈船藥看個人，我有在第一天跟第二天發船前「喝」暈船藥（喝的，可以藥局詢問），除了能感覺到「船在晃」之外還可以。 3.Garden Café算小點aka想吃飽有點難度，色素果凍在這裡，如果想要「免費的水」在12樓這家才有，還有冰茶跟果汁，記得拿他們的杯子裝，再倒入自己的杯子。 4.「基本上」船上還是要講英文，工作人員名牌有寫來自哪個國家，除了中國以外的，他們中文大概是房卡、你好、謝謝。點餐跟所有事情，最好英文比較通，像「牛排三分熟」是medium rare，三分不是3割也不是30%。 5.如果是蘋果手機，順利連到內網，有機會能在航行中「跟世界連線」，哀居可以發限動跟傳訊息，收得到文字但看不到其他人的限動、圖片、影片。臉書會跑得出動態但不能發文、訊息也不能傳。 6.免費餐廳之亞洲餐廳（有名難吃）需要預約，其他付費餐廳也要預約，7樓櫃台預約就好。但「怕沒位置」，免費主餐廳也可以預約（要連內網），在尖峰時刻預約就能直接入座。 7.其實帶球鞋也不會（沒力氣）去健身房。 8.游泳池有救生衣，不會游泳也可以去泡水。（題外：可以不用蛙鏡跟泳帽） 9.海景房（兩張單人床）的窗戶很迷你，預算夠升級陽台或預算不夠內艙可能比較快樂。下船順序是低到高（報雄獅陸地船除外）回基隆的離船順序是高到低。房間看起來很乾淨，不過過敏噴嚏連連不好說。冷氣非常熱，但同船內艙朋說冷氣超冷。 10.石垣島的DiDi跟石垣taxi app都叫不到車，不想在旅途中增加刺激感或語言不通，建議提前預約包車或租車。 11.魔術師是台灣人，推薦看魔術表演，大約一個半小時。扣掉「手指斷掉」外第一次看魔術，（怪盜基德不算魔術了）設計系表示他的logo好看。 Windows 主餐廳 6樓 上船直衝的午餐，沒有牛排非常失望。 因為很喜歡俄式羅宋湯（台北明星ver.），這個加的是奶油非酸奶油，所以大概10分給6分，但喝過船上其他的湯後，它可能是最好了。番茄罐頭味很濃的番茄湯，非台式，習慣台式番茄湯可能會不習慣這種口味。可以點加減喝，胃口有限就別點了。 費城牛肉起士三明治，內有青椒🫑危險。麵包非常柴，刀切不了只能手拿（但也無法照西餐禮儀「撕成一口」因為太硬），可以確定不是膨風的麵包。肉的醬汁味濃，還可以，所以10分得5分，不至於不好吃，就是吃得過程艱難了點，要是能重來，不會點。 巴斯克起士蛋糕，不好意思它10分只能2分，還是擺盤的藍莓醬有藍莓，它完全跟名稱沒有關係（如果顏色對了會才算有點關係），小七跟臺菜餐廳聯名的蛋糕才叫起士蛋糕，這塊是空有名字沒有內裡，比較偏布丁（蛋糕款的那種布丁），如果要吃起士蛋糕24小時那家好吃太多了。恨最後一天才吃，不然吃兩塊。 優格就是優格，能吃好吃，喜歡優格點它安全。燻鮭魚貝果10分得8分，燻鮭魚有夠長一片，大推，點它！奶茶是客製化奶茶（茶包+加熱牛奶），因為菜單沒有所以不要太期待，它就是普通的牛奶加茶，甚至會出現牛奶太熱的油脂。（問朋友得到的知識） 沒吃飽當然再來一盤，雖然叫蛋捲但我看像煎蛋，沒有歐姆蕾那種鬆軟綿密感。10分拿5分，能吃還行沒特色，補充蛋白質。 早餐的份量有比較少，所以來兩盤只是剛好。 Taste 主餐廳 6樓 晚餐才有紐約客牛排，記得訂晚餐，傳說兩家主餐廳基本上一模一樣，就當是吧！沒有多一個晚餐時間來試。 蔬菜湯，10分給1分，完全在我的味蕾上蹦迪，踩在雷點，我以為的蔬菜湯跟端上來的完全不一樣，湯愛好者哭，寧願不認識。 中規中矩的牛排，10分有8分，必吃果然不同凡響，可以想成是擺盤漂亮的牛排，厚度還行，拿到的這塊算好切，胡椒醬其實只有胡椒香沒有辣，給過。 傳說要點三分熟，medium rare ，中間生。 題外薯條「號稱船上最好吃」，沒有鹽的當當感，但目前最好吃薯條是壽司郎跟摩斯並列第一，第二是鹹酥雞店的炸薯條，第三當當搖搖薯條。 鮮蝦伏特加筆管麵，10分它有9分，它值得！主餐「只要你吃得下就點」，我怨沒再來一盤，眾所皆知酒精入菜後會蒸發只剩香味，它吃起來沒有烈酒感，所以推個，缺點就蝦吧，太迷你。 普通冰淇淋，香草，能吃。 12鎂的愛爾蘭咖啡，喝的人說酒夠烈。熱知識，愛爾蘭咖啡是烈酒，如果年紀夠大會看過網路小說的傳說故事。 The local 24小時餐廳 布朗尼覆盆子渦紋起士蛋糕，這艘船上MVPㄐ頒給它了，10分可以9分，這個才是起士蛋糕該有的濃郁感，布朗尼不夠巧克力是扣分的點。必吃！！如果這個搭紐約客牛排就絕配了！ 傳說被台灣人吐槽的台灣風味牛肉麵，10分有6分，它是「風味」，因此介於紅燒跟清燉之間，還有點茶香。麵、湯、肉都各自為營，大概就是它負評的原因吧！該去三明治的牛肉、適合乾麵的麵條，被加在牛肉麵裡，顯得不倫不類。 Garden Café 自助餐 唯一推薦法式鮭魚酥派，超級好吃（不排除醬的功勞），滿滿鮭魚，鮭魚控非常開心，派皮就是很黏的那種派皮，真心推薦，而且這攤廚師可愛！10分得8分，船上第二必吃。 顏色就不敢恭維了。還有現做可麗餅、一些蛋糕、冰淇淋等，塞牙縫可以當一餐有困難。 起士控記得撈起士，麵包那邊的起士直接吃，讚讚。 義大利麵可以自己選醬，我很快樂的加蔥。 早餐有歐姆蛋（雖然還是覺得像煎蛋）、鬆餅、法式吐司、可頌，奶茶是牛奶+冰茶（自己調），因為懷疑自己沒講歐姆蕾所以才變煎蛋的我，快樂拿第二盤，還是煎蛋。 是有嫩Q一點啦，就一點。 吃的就這樣，其他等下篇吧！

林口寵物友善最頂餐酒館➣ 森．Bar Mori

林口人一定不能不知道這家燈光美氣氛佳的餐酒館~ 森．Bar Mori 養毛孩的更要收藏口袋去插旗 修狗居然可以落地，超級寵物友善的餐酒館 位置鄰近三井outlet ,位於高級大樓的一樓店面 森．Bar Mori餐酒館的裝潢氛圍充滿森林的元素，再加上一些日式的元素點綴，讓人有種置身京都郊區的樹林中，感受那一份高雅又優閒的氛圍。 藏在樹洞裡的吧檯太吸睛，汪美照拍起來 酒單的內容也是很有老闆獨特的風格 除了經典調酒外，最近很流行的茶酒系列也是有的、更有趣的是，老闆將內心故事轉化成調酒故事調酒系列非常有意思，透過酒滑過味蕾的感受，去理解老闆故事的內容，更深化的每則故事的重量。 這次我們點了海波浪及經典調酒extra dry martini 🥃 🔆海波浪 這款調酒，它的組成基本上就是艾雷島系列威士忌加上黑糖桂圓紅棗。在還沒有看到故事前，他直接給我的感受是，艾雷島的泥炭味讓桂圓紅棗古早味化，有一種回到小時候眷村裡的味道，然後讀著海波浪的故事內容，描述著因為遭受現實生活打擊的主人翁到海邊散心，邊聽著海波浪邊將石子扔進大海中，試著將現實生活中所有的負面情緒讓海水帶走，但是直到喝到海邊小販賣的冰心沁涼的桂圓紅棗茶，才讓讓自己從負面情緒的幽谷中脫離。艾雷島的泥炭味就是這麼突出，這麼的純實，無論把它和什麼調在一起，喜歡艾雷島的人，都會感受到它的厚實感，給人一種安定的力量。讓它和黑糖桂圓紅棗進行搭配，我真覺得是個好球，讓古早味的飲料多了更多的層次。 🔆經典調酒extra dry martini 這款調酒的處理方式也很特別，將琴酒和苦艾酒分兩杯而不直接調在一起。分別在琴酒裡放了柑橘皮增加香味，並將橄欖泡在苦艾酒中，更增添了酒的香甜氣息外，更突顯dry的口感，分別各抿一口後含下一顆橄欖，給乾爽一個句號。另外，分兩杯感覺份量好像變多了😂對我們這對嗜酒夫妻來說爽感十足。 🔆紅酒鹽製嫩肩牛排+日式醬封鴨胸 肉質彈嫩 風味濃郁 烹飪熟度拿捏得恰到好處 牛排中間還有顆蛋黃，搭配吃更順口 🔆鮪魚烤餅 外脆內軟 香氣十足 一下就掃光 🔆酥炸剝皮辣椒 清脆爽口不油膩的麵衣加上吸收了鹹甜辣三種口感的剝皮辣椒，是一道令人驚豔的開胃菜 🔆松露起司薯條 非常乾爽不油膩的脆薯，冷掉也好吃 松露起司醬濃郁，脆口涮嘴 森．BAR MORI不僅調酒好喝有趣 餐點也都在水準之上，慢慢吃飯品酒 共享特色料理，享受微醺的快樂 最重要的是這裡對寵物友善的程度超乎想像 不過爸媽還是要替毛孩著禮貌袋及尊重其他客人喔！ 📍森．BAR MORI @senbarmori ⏰ 營業時間：19:00~02:00 新北市林口區文化三路一段249巷40一樓 #新北餐酒館 #新北酒吧 #林口餐酒館 #林口酒吧 #林口美食 #寵物友善餐廳 #森BARMORI #酒 #台灣美食 #台北美食 #新北美食 #桃園美食 #龜山美食 #林口三井美食 #林口三井 #taiwan #taiwanfood #Taipeifood #yummy #food #eat #foodie #寵物友善餐酒館

靜謐奢華中的精緻和風【心月懷石料理】在心月懷石感受懷石精神，享受隱世和風美味

這次造訪了位於信義區的心月懷石料理👇 📌心月懷石料理店內外靜謐環境 這裡不僅能享用傳統的精緻懷石料理，更有靜謐優雅的環境營造出隱世氛圍⭕ 踏進店內，最先映入眼簾的是清澈水缸裡活跳跳的龍蝦與各式新鮮海鮮，透著一股自然生機，令我食慾大開☝️ 📌心月懷石料理套餐價位選擇一覽 我選了兩套不同價位的懷石套餐——2100元與2500元，逐一道出這些精心設計的佳餚如何在味覺和視覺上帶來震撼的感受吧😀 先來介紹開胃的前菜，搭配松子及細緻魚片，滑嫩且味道醇厚，入口即化，簡單中透著無限的細膩✔️ 📌心月懷石料理超鮮魚貨海鮮料理 接著是生魚片拼盤，選用鮭魚、青甘、白甘，還有龜山島的鮮蝦，蝦頭酥脆無腥味，吃得出特別的鮮甜😍 這道拼盤生魚片厚實新鮮，特別是帶有微甜的鮭魚及柔嫩的白甘，每一口都是新鮮而純粹的美味😗 鰹魚搭配醋凍，風味清新而微酸，秋葵和山藥泥滑順細緻，將鰹魚鮮美凸顯得淋漓盡致🏆 另一道驚喜是煎黃雞魚，外皮香脆，內肉鮮嫩，搭配梅肉山藥醬酸甜的滋味剛好中和了雞魚的油脂，創意十足，成為套餐中的一道佳品😘 📌心月懷石料理創意蒸物海鮮大羹煮 蒸物則是海鮮大羹煮，濃滑的羹湯配上蘆薈、蘿蔔泥、山藥丁，食材選用高雅，整體質地豐富而清爽😃 📌心月懷石料理2100元套餐澎湖大明蝦 而2100元套餐的主菜，澎湖大明蝦搭配明太子醬，呈現出鮮美海味，蝦肉脆甜彈牙，並以洛神花漬物作點綴，清爽酸甜的口感讓整道菜更為生動😌 📌心月懷石料理2500元套餐彭湃松葉蟹 2500元套餐的主菜則是松葉蟹，蟹腿肉搭配日本經典蛋勾芡，入口鮮甜美味💖 松葉蟹腿的柔嫩加上香菇、玉米筍等蔬食，更添層次感，是懷石料理中值得細細品味的一道🤩 📌心月懷石料理肉品 隨後的美國沙朗牛肉，肉質鮮嫩多汁，特調的牛排醬更增添了肉香😀 📌心月懷石料理2100元套餐超鮮海鮮握壽司 壽司部分，2100元套餐的握壽司選用了金鯧魚和午仔魚，兩者新鮮豐厚，每口都是滿滿的海洋味道😉 📌心月懷石料理料超多的2500元套餐海鮮蓋飯 2500元套餐則提供海鮮蓋飯，醋飯上鋪滿了豐厚的鮭魚卵、滑嫩的海膽，一口咬下，鮮甜和醋香在口中層層綻放😋 湯品部分，蜆湯的鮮美醇厚令人驚艷，湯底清澈而帶著蜆的清甜，每一口都令我倍感滿足🤤 📌心月懷石料理解膩飲品與手作甜點 最後的甜點同樣精緻，包括新鮮水果盤與米奶慕斯。米奶慕斯口感滑順且帶著淡淡的米香，別緻且清新，是完美的餐後享受🥇 還有餐中的煎茶與餐後的咖啡為整餐畫下完美句點🙋 心月懷石料理以傳統懷石精神打造每道料理，從菜品到服務都非常到位。店內服務細膩貼心，隨時關注備品是否需收送，從每個細節中都能感受到他們的用心😃 📌心月懷石料理詳細位置資訊 🎈台北市信義區信義路四段466號

台北聚餐餐廳｜陽明山餐廳【朱里昂 BBQ PARTY戶外烤肉派對】專人烤肉 戶外野餐烤肉超級CHILL 生日餐廳推薦

朱里昂法式廚房 戶外烤肉派對 Google評論：4.2(1526) 之前就有跟男友來過陽明山文化大學後面這區「草山小鎮Old Town」這邊朱里昂法式廚房Julien kitchen吃他們的午餐及下午餐，當時就非常喜歡這裡的環境及餐點，今年，朱里昂也利用了戶外的空間，特別開設了這個BBQ戶外烤肉派對專案，讓大家不用去郊區在台北就能優閒的享受戶外烤肉樂趣！而且最推薦的是，只要人來就好！其他的朱里昂都會幫你備妥好好的，從食材、場地、專人烤肉、清潔….全部打理好，完全是懶人烤肉！不只食材美味新鮮沒話說，提供的小點心也都在水準之上，服務人員烤肉品質也一級棒相當親切，這麼完美的體驗真的推薦大家都要來試試看！ 對了，他們的戶外烤肉專案要提早預訂喔！聽說都已經預訂到九月分了呢！看到這篇的你，趕緊拿出手機約朋友一起來玩吧！有興趣可以看我之前的文章介紹內部環境喔！這次主要介紹的是戶外區域～ 朱里昂 戶外烤肉包場(四小時) 訂位須知 🌟【限量優惠】提早兩周預訂送朱里昂可麗露禮盒！🌟 台北聚餐餐廳｜朱里昂BBQ Party 餐點 看看這排滿滿的肉，口水都要流出來啦～是不是超級心動！不用去全聯買肉，不用想要怎麼醃肉調味，朱里昂全部都幫你準備好！牛排、牛肉、豬肉、雞肉、魷魚、干貝、大蝦、香腸，烤肉必吃的品項幾乎都必備，調味也都很不同，在吃的時候就不會吃得很膩都是同一個味道！擺出來有12盤真的超多種類。 頂級紐約客牛排 愛吃牛排的朋友們絕對會愛死這道！頂級紐約客牛排，超厚一大塊，在爐上烤的時候完全就是引起眾人目光XD 牛排在烤爐上炙烤，切塊後再淋上奶油增添香氣，牛排與奶油在鐵板上滋滋作響，不得了，香到旁邊的遊客的過來湊熱鬧了！大約7分熟的牛排，吃起來特別的軟嫩香甜，肉質很好，令人意猶未盡～這樣一份原塊牛排，在外面也是賣不少錢呢！ 厚切豬五花 烤肉必吃的豬五花肉，朱里昂準備了三種口味：照燒、韓式辣醬、椒鹽，每種的調味都很入味，搭配檸檬更解膩，也有提供生菜可以搭配！完全就跟烤肉店吃的沒兩樣！太幸福了～ 厚牛五花 喜歡吃牛五花的朋友當然也有！牛肉有兩種口味：照燒、椒鹽，這也很推薦很好吃～ 台灣香腸 家家戶戶烤肉必備的香腸，絕對是必須存在！火侯掌握得恰恰好，完全沒有烤焦～配上滿滿的大蒜最對味 雞腿排 雞腿排有咖哩、孜然兩種口味，他們的雞腿排烤的真的很強～外皮酥脆、肉質軟嫩，吃起來還很多汁，兩者相較起來我喜歡孜然口味的！ 墨魚 常見的夜市小吃烤墨魚也有！這真的是平常烤肉自己烤會有點困難的品項，但有專人太烤吃到豪不費工夫，烤的熟度剛剛好，配上檸檬我連吃了好幾塊！ 生食級干貝 滿滿一大盤超大顆的生食級干貝，當時我們選的春天方案優惠10人包場、提早兩周預定就直接送20顆！真的太划算～～※現在調整為贈送可麗露禮盒喔！他們家的可麗露非常推薦，很好吃！ 大草蝦 滿滿的大草蝦也是令人口水直流 而且是剝好殼的！吃起來超級方便，有夠貼心～蝦子新鮮又大隻，跟著干貝一起吃太幸福，愛吃海鮮的朋友們肯定會很愛～ 炭燒肋排燉菜鍋 除了烤肉的部分外，沒想到居然還有一鍋肋排燉菜鍋，喝起來是濃郁的番茄蔬菜湯底，我個人超喜歡～當天吃不完我也打包帶回去繼續XD，滿滿的甜椒、玉米、節瓜、洋菇、甜椒…熬煮，還有最重要的炭燒肋排，喔買尬～絕對要趁熱喝，肋排的肉質更是不得了相當軟嫩 輕熟食品項 洋洋灑灑介紹了一大堆，上述都還只有烤肉的品項就豐盛到不行，沒想到帳篷區還有擺放整齊的輕熟食小點心～這種野餐感的露營烤肉PARTY真的會讓女生為之瘋狂～ 蕈菇/燻鮭小點心/青醬起司烤餅 很有質感的小點心，在烤肉前墊墊胃很不錯，蕈菇跟燻鮭魚都好吃！簡單的烤餅小點心，薄薄酥脆一片，不用擔心吃了會太飽吃不下烤肉，喜歡吃青醬的朋友們會愛 熱帶水果茶 這一大壺水果茶簡直是我的最愛～水果茶絕對是朱里昂必點的品項啊！很真材實料水果茶，不會死甜、很天然當天也包了許多回家XD 罐裝飲品/氣泡酒 除了一大桶的水果茶外還有冰桶裡的氣泡飲料跟氣泡酒！愛喝的朋友們可以狂歡了～ 新鮮水果/生菜 肉吃多了當然也要來點蔬菜水果營養均衡，一大桶切好的水果、一大桶美生菜，讓我們在吃烤肉時可以搭配換換口味，真的太貼心～ 法式軟麵包切片 旁邊還有搭配奶油、果醬給我們做使用，但當天沒什麼吃，怕太占胃容量啦～～ 小餅乾 甚至連小餅乾都幫我們準備，讓大家在等待時可以享用 帳篷內的空間，在這裡用餐真的還滿舒適放送的～跟一群朋友聚會最開心！ 豪華歐式品盤+巫婆水果茶$1399 (單點) 我們還加點了朱里昂的招牌早午餐，兩人分份量超浮誇！有沙拉、西瓜、哈密瓜、奇異果、柳橙、薯條、荷包蛋、麵包、優格、雞腿排、泰式醬、塔塔醬，送來來的時候所有人都驚呆了XD 特別是還有那一大碗的巫婆水果茶！店員會放入乾冰讓我們拍照，視覺效過真的100分！很推薦喜歡拍照的朋友點起來～ 雞腿排的部分外酥內軟，可以搭配旁邊的泰式酸辣醬一起吃，真的還滿辣的要小心喔！但是很香辣很好吃，越吃越誜嘴～ 台北慶生餐廳推薦 對了對了，朱里昂戶外烤肉派對也超級適合慶生的！也有附贈桌遊給大家玩～真的什麼都有超級貼心，這個月剛好是我生日，朋友特地幫我準備了蛋糕><，其他的慶生氣球、裝飾，朱里昂都有喔！他們有幫忙洗照片的服務，很有紀念價值，當天真的太開心了～也是寵物友善餐廳，可以帶寵物一起來同樂喔！ 這次的烤肉回憶真的太有趣，非常推薦大家來跟家人朋友玩喔！他們家也還有超好吃的可麗露可以當伴手禮帶回家～ 朱里昂 店家資訊 📪地址：111台北市士林區國泰街三號🈺️營業：1:00-18:00☎電話：02 2365 3731點我線上訂位 詳細文章請點 #台北美食 #陽明山美食 #文化美食 #下午茶 #台北下午茶 #朱里昂 #朱里昂法式餐廳 接續閱讀

新竹竹北異國餐酒館，期間限定墨西哥料理！世界精釀啤酒必喝| 【新竹 竹北市】ABV Bar & Kitchen 加勒比海

原文 上次帶爸媽在台北吃加勒比海料理，他們印象深刻！到新竹時，又跑來吃一次😂但這次不同，剛好遇到墨西哥活動月，點了一整桌的墨西哥料理、邊喝他們精釀啤酒，好好吃～是竹北很推薦的餐酒館！ ABV Bar & Kitchen 加勒比海餐酒館 竹北旗艦店 餐點 現在剛好有期間限定的墨西哥月！推薦大家可以3-4人一起來享受一頓墨西哥風情～ 辣味手撕雞沙拉 NT.320 不客觀推薦★★★★★ 軟嫩手撕雞肉，搭配新鮮蔬菜、番茄、黑豆、酪梨等食材，佐以濃郁的墨西哥醬汁。香料的酸爽微辣刺激增添了不少層次感，，整體口感清爽且不失豐富，適合作為開胃前菜。 墨西哥風味橙汁酸醃蝦 NT.320 不客觀推薦★★★★★ 鮮嫩的蝦肉加入了酸橙汁、檸檬汁、洋蔥、香料等，帶有微酸的果香與蝦肉的鮮美相輔相成，呈現完美熱帶風情。沒有太多辣感，酸中帶甜的香氣讓人一口接一口。 墨式火烤牛排佐醬炒玉米餅 NT.480 不客觀推薦★★★★★ 火烤牛排完美呈現了外脆內嫩的質感，還有濃濃烤香氣息，和酥脆的玉米餅一起入口，並灑上大量起司與獨門秘製墨式酸紅辣醬，口感豐富且層次多元。牛排的肉汁鮮美，摻入辣味醬汁更是別有一番風味。 辣起司肉醬佐玉米片 NT.320 不客觀推薦★★★★★ 充滿墨西哥風味的料理，濃郁的起司與香辣肉醬交融在一起，混著酥脆的玉米片，簡直是無法抗拒的絕佳下酒小食。起司的奶香與肉醬的香料風味完美結合，一開始辣度不高，但會越吃越感受到涮嘴的辣度，讓人忍不住狂吃！ 香料魚塔可佐莎莎醬 NT.360 不客觀推薦★★★★★ 炸過的魚肉不僅肉質細緻不乾柴、外層酥脆口感，淋上新鮮的莎莎醬更是令人胃口大開。莎莎醬的酸甜味平衡了魚肉的油脂感，烤餅的脆與魚肉的嫩滑形成了絕佳對比。 鹹豆起司塔可醬 NT.240 不客觀推薦★★★★★ 這道是傳統的墨西哥小吃，酥脆玉米餅包裹，滿滿豆類與起司混合的內餡，鹹香味十足、但辣度不算太高，豆子的軟糯與起司的濃郁相輔相成，和外頭脆脆口感超絕配。 墨西哥風味香料雞湯 NT.260 不客觀推薦★★★★★ 雞肉、番茄、黑豆、辣椒為主軸的湯品，湯頭濃郁且帶有微微的辛辣感，同時蘊含蔬菜的清新，溫潤番茄香，雞肉軟嫩、很輕易地便骨肉分離，鮮美又爽口。 墨西哥焦糖布丁 NT.220 不客觀推薦★★★★★ 焦糖布丁完美結合了奶香與焦糖的甜美，和常見綿密柔順的布丁不太一樣，吃起來更加紮實，甜而不膩又多些苦味，非常適合作為餐後的完美收尾。 ABV Bar & Kitchen 加勒比海餐酒館 竹北旗艦店 精釀啤酒 (未滿十八歲不得飲酒，喝酒不開車)精釀啤酒是ABV系列的主打特色，無論是初次嘗試精釀啤酒的客人，還是資深啤酒愛好者，都能在此找到滿足味蕾的選擇。餐廳提供多款來自世界各地的精釀啤酒，覆蓋不同風味與類型，無論是濃烈的黑啤酒、清爽的小麥啤酒，還是其他充滿創意的特調啤酒，這裡都有令人驚艷的選擇。👉目前中文最豐富的啤酒百科 迷情海岸 香草拿鐵巧克力牛奶斯陶特啤酒 Lost Coast Vanilla Latte Chocolate Milk Stout 有濃郁的香草與巧克力風味。入口時先感受到牛奶的絲滑質感，隨後香草與巧克力的甜美氣息充斥味蕾。濃厚的口感中帶有一絲苦味，非常適合搭配甜點或作為餐後的享受，喝起來像是啤酒版的巧克力牛奶，令人印象深刻。 浮光 柚香小麥啤酒 Refined Goods Yuzu Aled 這款啤酒具有清爽的柚香氣息，喝起來口感輕盈，非常適合喜歡清淡口味的人。小麥啤酒本身的麥香與柚子的酸甜巧妙融合，讓人彷彿在夏日的午後喝到一杯沁涼的水果調飲，無論是搭配清爽的前菜或是海鮮，都能完美襯托食物的風味。 ABV Bar & Kitchen 加勒比海餐酒館 竹北旗艦店 交通及地理位置 店內有兩層樓，位置非常多。裝潢完美呈現加勒比海的異國風情，充滿濃厚的熱帶海島元素。木製家具與椰子樹畫作相互輝映，整體氛圍讓人仿佛置身於陽光明媚的海灘邊。色彩鮮豔的畫作與柔和的燈光營造出輕鬆愉快的氛圍，非常適合與朋友相聚或享受一段用餐時光。 我個人很喜歡他們窗邊的採光位置。 無論是環境、食物，還是啤酒選擇，ABV都展現出極高的水準。這裡不僅僅是啤酒愛好者的天堂，也是一個能夠體驗異國風味、感受加勒比海熱情的絕佳場所，推薦大家試試現在的墨西哥風味料理。每一道菜餚都充滿心思與創意，與精釀啤酒的搭配更是讓人回味無窮。 ABV Bar & Kitchen 加勒比海餐酒館 竹北旗艦店(粉專/官網)📍新竹縣竹北市光明六路東一段243號☎️ 03 667 5770🕰週一至週日 12:00~02:00 #異國 #新竹餐酒館 #啤酒 #精釀啤酒 #美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #台灣美食 #台灣美食地圖 #餐廳 #餐廳推薦 #竹北 #竹北美食 #竹北餐廳 #新竹美食 #新竹美食推薦 #新竹美食地圖 #新竹美食系列 #新竹餐廳 #新竹必吃 #新竹晚餐 #新竹酒吧 #安妮吃美食

台灣.台北.寒舍艾美酒店 探索廚房 食材新鮮又豐富 

探索廚房的風評一直不錯, 這次有機會去吃看看, 當然要好好享受一下 他們有現煎牛排, 肉質好又得給得大方, 3-5分熟就很好吃了 海鮮冷盤區也超豐富, 有淡菜/風螺/蘭花蚌/白蝦/旭蟹, 都很鮮甜 日式料理區不但是超新鮮的生魚片還有炙燒握壽司, 都很好吃 甜點櫃根本就會讓女孩兒們都發瘋, 超過15種以上的蛋糕/霜淇淋/現做可麗餅, 通通都很優秀 竟然還有楊枝甘露跟燒仙草, 真的是讓粉圓開眼界了~~ 水果區的水果都是切好裝成一小盤, 很精緻阿~~ 整個Buffet 的食材選擇多又新鮮好吃, 口味也好，難怪非常受歡迎 想要了解更多的朋友, 歡迎參觀粉圓的部落格喔 https://reurl.cc/xZYMRb

隱身內湖住宅區的餐酒館🌹英式工業風「威爾森公園 Wilson Park」🍷

隱身在內湖住宅區的餐酒館🌹，具有英式工業風「威爾森公園 Wilson Park」，光是門口招牌就很吸引人，帶有質感隱匿性。 走進裏頭，首先映入眼簾的是吧檯，工業風帶點叢林感💐🌲讓人感到相當舒服 身為🌛🐱夜貓子一族，總是苦無好落腳處，這家店一定要收藏，開到晚上11點喔!!! 同時還是寵物友善餐廳（不落地）帶狗狗🐶貓貓🐈‍⬛的不用擔心~曾經還有包場辦過薩摩耶狗狗聚會，被10幾隻的狗勾包圍，身為狗派的我如果遇到，一定超!幸!福!☺️ 想要有隱密空間，也有設置包廂~~最多容納8️⃣個人，設有電視📺可開會📒🖊️，重點「沒低消」三五好友👯‍♂️、家庭聚餐以及商務會議都是很好的選擇 {威爾森公園 Wilson Park} 提供的菜單也有很多選擇，個人套餐從880起跳，另外也有提供雙人👥套餐前菜、刺身🍣、沙拉🥗 主餐有牛排🥩、龍蝦🦞、伊比利豚🐷、鴨胸🦆蟹肉🦀及海膽燉飯、義大利麵🍝、烤物、炸物、甜點、無咖啡因茶🍵、軟飲🥤、酒類🍹選項也很多! 威爾森公園餐廳，現在也主打「威靈頓牛排」，衝一波點一波💪🏻 這回享用的為2480套餐 👉🏻單人套餐wine pairing🍷 共6️⃣道料理搭配5️⃣款美酒 ✨第一道 手工麵包搭配松露奶油🥯🧈 麵包搭配餐廳🫳🏻手工製作白松露奶油 醬好吃到立刻吃完再去要一份🤤 ✨第二道 貝比生菜帕馬火腿🥓加州蘆筍🫛 相當清爽的一道沙拉，生菜口感清脆，火腿微鹹的口感，包裹蘆筍相當配，清脆爽口，又不失原味。 內含貝比生菜（有芝麻葉、水菠菜等綜合生菜），店家自製辣味核桃，淋上特製百香果油醋🫗 🍸搭配中義大利酒Cantina Tollo Pietrame Trebbiano d'Abruzzo 偏向於熱帶水果風味🌴帶點檸檬草柑橘🍋‍🟩🍊跟沙拉風味做呼應👍🏻 ✨第三道 鮪魚刺身 菲達起司 🍣 醃製鮪魚切成一塊，入口方便，搭配菲達起司醬，微鹹口感，將魚肉香氣更凸顯出來。 🍸搭配北義大利酒LANGHE SUASI BIANCO 100% CHARDONNA DOC 與平常一般酒味道不同，充斥綠色水果香氣🍈，尾韻帶點奶油香🧈🧀奶油感與菲達起司對應，將奶香生魚片鮮味更加提升👆🏻 ✨第四道 主餐UMAMEAT胭脂鴨胸🦆 來自Umameat乾式熟成製法，選用稀少鴨種單一莊園飼養，搭配特製櫻桃醬🍒與南瓜泥🎃炒蘑菇🍄‍🟫 👑私心認為心中居冠，鴨皮香脆口感，佐上櫻桃醬汁的氣味，增添了果香與甜味，肉質濃郁半熟度抓剛剛好，鴨肉鮮甜與鴨皮的Q彈，口感味蕾令人驚艷❤️‍🔥 🍷搭配南義大利酒PRIMONOBILE SALENTO I.G.P. ROSSO NEGROAMARO 原生種葡萄🍇香氣偏向於醬果風味，帶有黑胡椒香，提升櫻桃鴨胸甜味👅 ✨第五道 主餐慢燉牛小排🐂 低溫慢煮，不僅牛小排肉質相當軟嫩，更煮出滿滿的膠質，入口即化極為滑嫩，卻完全保留了肉的甜度，搭配自製薯塊，醃製番茄與橄欖🫒紅酒牛大骨熬煮沾醬。 🍷搭配中義大利酒 Pietrame Montepulciano d'Abruzzo 帶有黑醋栗與黑櫻桃香氣，能解除慢燉牛小排膩感🧆 (單點)海鮮冷盤 馬祖新鮮淡菜🦪、赤嘴貝、海瓜子、小卷🦑與天使紅蝦🦐，搭配自製巴西里油醋偏酸開胃🤤與特製小辣醬🌶️ 僅僅$800卻有相當風富的海鮮料理，不只種類多樣化，每道海鮮的份量也很多，超彈牙的紮實口感香氣、海味十足! ✨第六道 可麗露 香草冰淇淋🍦 法國經典甜點可麗露，香脆外皮內裡柔軟綿密，佐上一旁的香草冰淇淋，當最後的甜點實在太幸福，口口沉醉在甜蜜的中，久久不想清醒。 🍸搭配義大利餐後酒 Deltetto Grappa Di Roero Arneis 傳說中古代時期當作香水的酒，濃郁花香與甜點搭配恰當好處💕 威爾森公園餐酒館 台北市內湖區民權東路六段125號之一 ✨整體感 主打單人套餐wine pairing🍷 ㄧ共六道料理搭配五款美酒 單人餐點真的飽到不行 份量太有誠意 適合情侶、好友、家人 一同來享受幸福滋味 餐點部分 從前菜一路配到甜點 完美的增添味蕾感受😋 另外額外加點五杯酒 以及夏季限定 隱藏菜單「海鮮冷盤」🦐🦪 人生必吃！絕對值得來品嚐💓💓💓 最新菜單：https://lurl.cc/SmEJpX In-line線上訂位：https://reurl.cc/WDY205 官方Line@:https://page.line.me/wilsonpark #威爾森公園餐廳 #WilsonPark #餐酒館餐廳 #餐酒館 #winepairing #寵物友善 #寵物友善不落地 #威靈頓牛排

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