「極致的黑是拒絕妥協的底色」Y’s 2026 春夏系列《MAX VADUKUL, TOKYO》攝影展登場

Yohji Yamamoto 攜手攝影大師 Max Vadukul，於東京街頭重塑黑白張力 。在 2026 年的時尚版圖中，日本設計大師山本耀司（Yohji Yamamoto）再次投下一枚震撼彈。本次系列不僅是服裝的延伸，更是一場關於影像與美學的哲學辯證。山本耀司特別邀請長期合作夥伴、義大利攝影大師 Max Vadukul 掌鏡，於東京街頭捕捉一系列充滿張力的黑白影像。透過 Vadukul 一貫具有戲劇性的攝影語言，大師再次詮釋：「極致的黑，是拒絕妥協的底色。」 “HELD MOVEMENT”並非關於編排好的舞蹈，而是描繪控制與張力。在身體被迫停駐於動作之間的瞬間，意志依然持續存在。每一幀畫面都呼吸著 Y’s 的精神。 畫面中呈現的是存在於呼吸與釋放之間的靜默力量——在壓力之中仍然鮮活的生命瞬間。 這次 2026 年影像計畫回歸了山本耀司的創作原點——東京。在繁華與孤寂並存的都市背景下， Max Vadukul 以其標誌性的「報告文學式」攝影風格，捕捉了黑克服裝在動態中的純粹力量。 「最簡單的構圖，最強大的敘述。」在 Vadukul 的鏡頭下，黑色的布料不再僅是遮蔽物，而是刺破平庸都市景象的利刃。不對稱的剪裁與東京粗獷的街道紋理相互呼應，展現出「光影越紛擾，黑白越顯純粹」的極致視覺張力。 刪除色彩，留下永恆的靈魂 對山本耀司而言，黑並非顏色的缺失，而是所有情緒的總和。本次系列透過大面積的黑色堆 疊，將大眾的注意力從膚淺的視覺感官中抽離。正如大師一貫的堅持：「流行會更迭，黑白是終點。」在 2026 年這個資訊超載的時代，這份黑顯得尤為珍貴，它不取悅世界，只為了還原穿衣者最真實、最反叛的自我。 非黑即白，定義無限可能 「黑白不是顏色，是我的立場。」山本耀司與 Max Vadukul 的合作，證明了黑白攝影與黑服設 計能產生超越時間的共鳴。Vadukul 鏡頭中的黑，是深邃的謎；山本設計中的白，是絕對的光。 兩位大師共同詮釋了：在非黑即白的世界裡，反而能定義出無限的自由與空間。 關於 Yohji Yamamoto x Max Vadukul 自 1980 年代起，山本耀司與 Max Vadukul 便開啟了長達數十年的傳奇合作。Vadukul 擅長捕 捉服裝在真實環境中的動能與張力，這與山本耀司「反時尚」的哲學不謀而合。2026 年的東京 街頭系列，不僅是兩位老友的重逢，更是對「黑白色彩力量」的一次當代巔峰致敬。 PHOTO BOOK 2025-26 秋冬系列的 Y’s 視覺敘事，充滿能量的攝影作品，由平面 設計師 Claudio Dell’olio 精心設計，匯聚成一本獨特的攝影集。 Y’s SPRING / SUMMER 2026 COLLECTION TOKYO : HELD MOVEMENT by MAX VADUKUL Photographer / Max Vadukul 馬克斯‧瓦杜庫爾（Max Vadukul，1961 年 2 月 2 日出生）是一位定居義大利米蘭的英籍印度裔攝影師。他以黑白攝影作品聞名，並曾表示自己更偏愛黑白攝影， 在接受採訪時說道：「黑白才是王道，王者之王。彩色只是商業化的。」 在攝影領域，他完全為自學成才。22 歲時，被山本耀司發掘，隨後逐步協助塑造《法國 Vogue》、《義大利 Vogue》、《The New Yorker》以及《Rolling Stone》的視覺風格與影像語言。 1996 年，他接替 Richard Avedon，成為《The New Yorker》的專任攝影師，並於任內拍攝了具 有里程碑意義的〈Brain Trust〉肖像作品，為 22 位諾貝爾獎得主留下珍貴合影。 在長達四十年的職業生涯中，他為眾多時代人物留下影像，從德蕾莎修女到 A$AP Nast，橫跨不同世代與文化領域。他的作品曾於 MAXXI、Galleria d’Italia、Fondazione Sozzani 以及布魯克 林博物館展出。 2025 年，Vadukul 與卡盧仁波切尊者合作，發表《The Buddha Relic Project》。 Make-Up / Asami Taguchi Hair / Keiko Tada Models / Sophia Kemp, Meerle Haket Motion director / Daichi Matsuno Casting / Shimana Production / Hiromi Otsuka Retoucher / David Hazan, picturehouse + thesmalldarkroom Catalogue Design / Claudio Dell’Olio Video Animation / Daniele Basilico 展覽資訊 展出日期｜ 2026 年 03 月 25 日（三）～ 2026 年 04 月 09 日（四） 展出地點｜ 遠東 SOGO BR4 復興館 5F 展出地址｜ 台北市大安區忠孝東路三段 300 號

孫燕姿的必看經典 MV ，那些讓人熟悉又陌生的臉孔。

 出道即將滿20周年的孫燕姿，累積了上百首優秀的作品，其中不乏許多耳熟能詳的 KTV 必點歌曲！而那些出現在孫燕姿經典歌曲 MV 中的演員，每次都讓人覺得名字好像呼之欲出卻總是差那麼一點點，現在就讓我們邊欣賞孫燕姿的MV邊細數那些熟悉又陌生臉孔的廬山真面目。 收錄在孫燕姿2000年發行的第二張專輯《我要的幸福》中。MV 裡那留著一頭呆瓜劉海，看著有些傻氣的青澀男孩，就是當年才18歲的楊祐寧。除了＜開始懂了＞的男主角，在《風箏》專輯裡同名歌曲＜風箏＞的MV，和賴雅妍拍對手戲的拳擊男子，也是楊祐寧。 帶著印度歌曲基調的＜神奇＞，音樂一播立刻讓人感覺身處印度。MV開頭即短暫現身一秒的男生，那張表情淡漠的臉，似乎有點讓人明道、阮經天傻傻分不清楚。不過再繼續看下去，就可以明確地說出那個男生是阮經天。 另外，同樣收錄在《未完成》專輯中的歌曲＜休止符＞，也是由阮經天來出演MV男主角。氛圍意境完全不同的兩首歌，不變的是依舊表情淡漠的男子，以及孫燕姿好聽的歌聲。 歌曲收錄在孫燕姿2005年發行的《完美的一天》，充滿憂鬱悲傷的這首分手歌，MV 裡那張屬於黃騰浩的稜角分明的憂鬱臉龐，讓人覺的分外眼熟，再更仔細的去看孫燕姿的其他首MV以後你會發現，原來他早在2003年就擔任了＜不能和你一起＞的 MV 男主角。 孫燕姿憑著專輯《Stefanie》，拿下了第16屆金曲獎「最佳女演唱人」獎項。由周孝安出演MV 的男主角，「心 暖了又灰 世界 有時候孤單的很 需要另一個同類」寫得深入心坎裡的歌詞，＜同類＞優美的弦樂配上孫燕姿的哼唱特別的扣人心弦。 MV 由演出《小時代》女主角之一的郭碧婷出演，「朋友都於心不忍 責備我愚蠢 但他們都迴避我 執著的眼神 可知我對愛的虔誠 可知我迷信我們 可知我難得放任」歌詞道出了滿滿的用情至深、癡情不悔，聽得讓人格外心痛。 「第一天 我存在 第一次能飛起來 愛是騰空的魔幻 第一天的純真色彩它總是 永遠 那麼 燦爛」 由 FIR、五月天和孫燕姿聯手創作製作的＜第一天＞，光看製作群就覺得超厲害。 熱情的音樂、漂亮的海景、明朗的天氣加上孫燕姿那一頭紅髮，完美詮釋了這首青春洋溢熱血的一首歌。剃著板寸頭和活潑可愛的孫燕姿搭檔的是周詠軒，MV 裡兩個人和樂隊一起把年輕人的活力展現的淋漓盡致，聽完這首歌真的會覺得自己好像又年輕了幾歲！ 說到分手心痛情歌必聽，＜雨天＞肯定上榜。「牽手和分手來自同一雙手 作回朋友 我卻悔恨不懂挽留」句句戳心卻又忍不住一聽再聽。看著 MV 裡的男女主角，這真的是超眼熟雙人組合啊，男方是出演過「愛殺17」的路廷威，女方則是當時還沒出道的郭采潔。收錄在同一張專輯《My Story, Your Song》中的 RO 仙境傳說線上遊戲廣告主題曲＜夢想天空＞，MV也是同班人馬演出。 但在＜夢想天空＞開頭兩人說要一起去的那片很藍很藍的海，在＜雨天＞的最後卻只剩下女方一人。 「我放手 我讓座 假 灑脫 誰懂我多麼不捨得 太愛了 所以我 沒有哭 沒有說」 收錄在《逆光》專輯中的KTV必點心碎情歌＜我懷念的＞，孫燕姿用獨特的嗓音，淡淡地唱出深深的悲痛，動人心弦。 這是路廷威第三度擔任孫燕姿的MV男主角，而 MV裡也再度出現一片海洋，但我想這肯定不是之前那一片，因為它沒有很藍很藍，只有那麼一點藍。 最後壓軸是一聽就會愛上的＜咕嘰咕嘰＞。 「約個會 餐廳選在吃到飽 一瞬間 什麼浪漫都死掉 / 誰比誰好 能差到多少 遲早都要 向上帝報到 既然壞的 通通改不掉 用力思考 保證 自找 煩惱」 通俗易懂詼諧有趣的歌詞，搭上那時當紅的棒棒堂男孩作伴舞，加上是孫燕姿的歌，難怪當年能紅遍大街小巷啊。 相信大家以後再看到孫燕姿這幾首經典 MV 時，肯定能馬上將名字和這些熟悉的臉孔對上號，支支吾吾說不出口的情況就此告別！（文字：Xuan／圖片來源：華納音樂） 【延伸閱讀】 ．我心中沒有被選進主打的孫燕姿「遺珠」歌曲，介於好像聽過又好像沒有之間。 ．想聽孫燕姿，必須從她的情歌開始！ ．不只一人獨唱「天黑黑」，原來孫燕姿和這些歌手都有合作過！

貳樓首創「未來科技潮流店」進駐Google總部遠東通訊園區 體驗數位科技 品味低碳飲食趨勢 感受生態公園人文 2022全

貳樓餐飲自2007年創立15年來，致力於提供優質的用餐品質，積極擴展到全台不同縣市，希望帶給各地消費者美好體驗，今年2022年首度走入新北前進板橋，在Google總部遠東通訊園區開立了全新門店，將時代的現況與數位科技應用在店裝及服務，邀請消費者一同到貳樓板橋店體驗全新美好享受，3/20(日)至4/1(五)來店用餐完成打卡活動，即享有「康普茶買1送1」優惠，貳樓全台門店也為歡慶板橋店開幕，推出「板橋人站出來」活動，只要同桌消費者姓名有「板、橋、人」即可享有5~7折扣優惠，現在快呼朋引伴一起讓『美好的，就該接貳連三！』 後疫情時代來臨 板橋店全新店裝體驗數位科技新氛圍 全球邁入後疫情時代，與疫情共存成為了各品牌的重要課題，數位化也是現在發展的重要行動，在嶄新的2022年貳樓餐飲走入了全球百大企業Google科技園區，在店內裝潢上打造了未來科技潮流感，同時落實科技數位服務體驗，希望帶給消費者全新的感受。 貳樓板橋店呼應Google科技總部辦公室風格，塑造現代未來感氛圍，透明玻璃建築外觀，大片玻璃落地窗穿透性佳，窗外綠地盡收眼底，形成一幅美麗的景緻，坐在店內用餐既紓壓又療癒，走進店內映入眼簾的是吸睛的跑馬燈轉盤，亮眼裝置設計令人眼睛一亮，室內採用大量鍍鋅鋼板、工業風白燈條，從裡到外打造科技潮流前衛感，提供消費者全新的貳樓樣貌。全店共有近100個座位，提供消費者充裕的用餐及享受美食的空間，整體更規劃強烈視覺體驗的無限鏡設計，創造出超現實的炫幻效果，極具潮流時尚，成為網紅打卡新熱點！ 坐落於遠東通訊園區生態公園 適合親子、寵物友善家庭同樂 貳樓餐飲長期關懷寵物友善議題，鼓勵親子、寵物家庭一同在店內品嚐美食，在全新的板橋店更適合攜帶寵物吃喝玩樂，除了在店內可以享用貳樓餐點外，板橋店外面還有知名遠東通訊園區生態公園，適合全家大小外帶餐點到草地野餐，享受愜意悠閒的美好時光。公園內保有遠東紡織舊廠房，整體規劃以遠東紡織的歷史為基礎，將早期遠東紡織板橋廠煙囪與樹木的保留，加入行人休憩空間的設計，貳樓板橋店周邊豐富的生態環境、人文氣氛將帶給消費者全新體驗。 全門市數位科技零接觸新服務 打造數位里程碑 貳樓餐飲全台門店落實科技數位服務新體驗，自去年起導入數位掃碼點餐系統，打造方便快速零接觸服務，而在2022今年初也成立「宅在貳樓mall線上商城」，不論是高人氣的慢烤BBQ果香豬肋排，還是實打實厚片漢堡排，在線上商城均有販售，讓消費者在家也能享受美食，創造宅在家儀式感，貳樓未來也將陸續提供科技服務體驗。 貳樓經典早午餐「橙香蛋煎」法式吐司 開啟一天美好儀式感 《橙香丹麥》早午餐系列產品，是貳樓最歷久彌新的明星商品，獨家研發濃郁鬆軟的法式吐司，是廣大顧客造訪貳樓必點的招牌菜，2017年系列上市歷經多年研發的料理方式，將法式丹麥吐司沾滿橙香蛋液烤至金黃色，外酥內軟每一口都能感受到酥脆甜蜜滋味，讓每一位喜愛貳樓的朋友們品嚐法式吐司的同時，也能增添自己的美好生活儀式感，享受愜意時光。 打造健康友善的飲食生活態度 享受在地滋味愛台灣 走過疫情，貳樓也開始反思如何提供吃得更健康、對環境更友善的飲食方式，這次在新菜單中提升健康低碳、無肉蔬食餐點比例，加入低碳碗豆植物艿，希望顧客品嚐美味餐點，同時健康愛自己也愛地球。菜單中也加入了風靡歐美時尚圈的康普茶，《野釀康普茶》選用來自台灣100%的原料，與貳樓長期關心台灣議題的品牌理念不謀而合，希望給予來用餐的每一位顧客，品嚐餐點的同時都能享受台灣在地的滋味，彷彿回到家一樣美好。 除了健康飲品康普茶之外，歐美國家很常見的健康美食還有富含高葉黃素的《羽衣甘藍》，根據統計每100克的羽衣甘藍所含葉黃素是菠菜的2倍，維生素C的含量上更超越奇異果，貳樓為提供消費者更健康的飲品特調選擇，將羽衣甘藍打造成特調果汁，透過健康飲品補充豐富活力！ 從早午餐、低碳、蔬食一網打盡 打造新質感健康美食文化 而全新菜單規劃的《健康低負擔》系列，希望給予消費者更多健康的飲食選擇，例如《小米煎魚溫沙拉》，選用杏鮑菇、藜麥小米、烤時蔬搭配綜合沙拉及溏心蛋，再淋上特調瑪莎曼優格醬，讓消費者吃得安心又健康；還有《低碳-香煎魚排奶油花椰飯》及《藜麥巴沙魚優格Taco袋》，兩款皆選用每位鮮嫩的巴沙魚，分別再加上奶油炒菇、起司嫩蛋以及Taco餅、藜麥小米，豐富的餐點選擇希望在健康新潮流的飲食風氣裡，給予消費者既新潮又健康的新飲食文化概念。 於此同時，貳樓也鼓勵消費者嘗試對健康與環境都能帶來好處的無肉餐點，豐富了《無肉日蔬食》系列品項，首推酸酸甜甜的《蜜桃酸奶水果沙拉》，加入多種新鮮水果品項，不僅好吃好拍，更美麗健康！同時為增添無肉系列的餐點多樣性，研發中東獨特風味餐點，其中「手抓咖哩野蔬豆泥烤餅」選用印度咖哩加上鷹嘴豆泥、咖哩炒時蔬，多層次的口感風味，令人難以忘懷。 除此之外還有深受大人小孩喜歡的義大利麵系列，貳樓在全新菜單中也加入了更多品項，首推《朝日海味奶油蛋黃墨魚麵》，鮮味魚卵搭配特製奶油醬，生蛋黃與Q彈滑順的墨魚麵完美結合；還有嗜辣者必點的《香爆椒麻唐揚雞細扁麵》，選用酥炸雞塊佐茄汁加上乾辣椒，台味辣醬與唐揚炸雞的碰撞，辛辣口感撼動嗜辣者的味蕾！ 台式美味新碰撞 全新菜單翻玩台式料理 全新菜單也將台式美味料理升級，《貳樓金牌鹽水雞沙拉》選用台灣在地美食鹽水雞，搭配綜合沙拉、螺旋甜菜，淋上特製鹽水雞油醋醬，台式加上美式的組合，完美詮釋貳樓的獨有台味；還有同樣選用台灣特色風味的《台胃口水雞班尼蛋》，將特製口水雞醬汁加上英式馬芬麵包及水波蛋，搭配綜合生菜及奶油炒菇，將台味精神完全融入美式經典。針對深受許多消費者喜愛的披薩料理，貳樓全新研發起司控與鹹蛋黃控絕對不容錯過的《金黃流沙海鮮披薩》，選用雙色起司作為基底，加上巨魷丁、花蛤蠣、洋蔥、九層塔配料，再淋上獨家研發金沙醬，令人吮指回味。 大人系甜點 為生活增添幸福溫度 貳樓的甜點系列一直以來是許多老饕必點的隱藏美食，全新療癒甜點品項首推人氣商品《冰淇淋鳥巢庫納法》，庫納法是流傳於中東與地中海東部的阿拉伯甜點，外觀使用酥脆酥皮絲打造如鳥巢般的外觀，加上甜而不膩的經典香草冰淇淋，每一口彷彿來到中東國家。 不可不提的經典甜點品項，提拉米蘇是最著名的義式甜點之一，濃郁又軟綿綿的口感令許多人愛不釋手！貳樓全新《大人味提拉米蘇》以咖啡糖酒、馬斯卡彭起司、可可粉、焦糖脆餅，淡淡的酒香及豐富的層次感，搶攻甜點控的味蕾。 貳樓板橋店3月20日試營運開幕 全台14間門市同慶「板橋人站出來」 貳樓在2022年積極擴展新的餐飲全新數位服務模式，為滿足消費者追求更便利、超值、多元化的餐飲需求，不論在外觀店裝或店內服務上，全面結合科技與未來潮流氛圍，提供消費者創新食尚的味覺饗宴，歡迎消費者自2022/3/20(日)至4/1(五)一起到板橋店同樂打卡，共享康普茶買1送1優惠活動。 同時更邀請廣大消費者共同歡慶板橋店開幕，全台14間門店推出「板橋人站出來」優惠活動，只要同桌消費者姓名只要有「板」與「橋」，全桌可享7折優惠，同桌聚集「板」與「橋」與「人」三個字，即可享全桌5折優惠！ 【開幕優惠活動】 一、貳樓板橋店獨家活動 康普茶買1送1 二、貳樓全台門市「板橋人站出來」活動 【貳樓板橋店門市資訊】 週六08：00-22：00 週日08：00-21：30

貳樓首創「未來科技潮流店」進駐Google總部遠東通訊園區 體驗數位科技 品味低碳飲食趨勢 感受生態公園人文 2022全新從食物、服務、氛圍享受接貳連三的美好

WnF Lifestyle / Bonhams 邦瀚斯預展

這個週末來Bellavita參觀Bonhams 邦瀚斯精心策劃的拍賣預展，本次預展囊括多個重量級亞洲藝術私人珍藏，從印度、喜馬拉雅及東南亞的宗教藝術雕刻、中國古代書畫與瓷器工藝，到現當代藝術名家之作，還有令人目眩的珠寶精品系列，琳瑯滿目，每件都散發獨特氣息。 不少藏品皆為首次登上拍場，極具收藏價值與歷史意義，無論是資深藏家或是藝術愛好者，都能從中發現驚喜。 #WnF #WnFlifestyle #Bonhams #邦瀚斯 #邦瀚斯春拍 #藝術預展 

【分享|推薦】溫馨日本國民家庭美食!S&B金牌咖哩甘醇濃厚的咖哩飯

講到咖哩大家會想到什麼呢? 嗆辣的泰式咖哩? 辛香的印度咖哩? 或是溫和醇厚的日式咖哩呢? 大概就是在台灣最常見的日式咖哩了吧🍛🍛🍛 咖哩飯在日本不但是國民家庭美食，同時也隨著全球化的關係滲入台灣的美食 文化裏頭 漸漸的也可以在街頭隨處可見販售咖哩飯的店，但是好吃的咖哩飯都價格不斐😓😓😓 身為愛吃咖哩飯的我腦筋就動到了超市販售的咖哩塊，既然吃不起別人煮的，就自己來吧! 💪💪💪 雖然一到超市就有著琳瑯滿目的咖哩塊選項，但從小家裡爸爸煮咖哩飯都是用日本國民咖哩－S&B金牌咖哩煮給我們吃🤤🤤🤤 想都沒想直接把架上S&B金牌咖哩三種口味全打包😝😝😝 想吃到正宗日式咖哩就是選S&B就對了，死忠粉絲在此🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️ 分別有甜味、中辣跟大辣三種口味喔，不管你喜歡吃什麼辣度的口味都有🌶🌶🌶🌶 而且S&B金牌咖哩包裝盒後面都會有食譜，教你如何烹調出超好吃的咖哩飯唷👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 照著煮就不會做錯啦 今天天氣比較熱一些，所以選擇甜味的咖哩，這款吃起來不會辣、不會滿頭大汗也很爽口喔☺️☺️ 想吃會辣的咖哩塊就選他的大辣口味喔(紅色的) 包裝上面也會貼心地標示出它的辣味等級，不敢吃辣的朋友們也不用擔心選錯👍👍👍 拆開後裡面包裝是這樣分開成兩大格包裝的，中間有虛線可以把它們拆開，如果不會煮太多的話拆一包使用就可以囉，超級方便的👍👍👍 包裝背後也有貼心的分隔線喔，咖哩塊本身也有分隔線，使用起來非常的方便 離開家鄉在外，北漂到台北工作的我，因為只有支身一人不需要煮太多，所以我只用了1/2塊來煮，你可能會有疑問這樣夠濃嗎?接著看下去吧🤗🤗🤗 那麼我們今天使用的材料會使用到洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯，嘗試純素飲食的我就沒加肉了 接下來就是將食材切塊，洋蔥則會切成絲下去炒會比較快，咖哩塊的部分我也會切成小塊喔，屆時在水中會更好溶解避免結塊（筆記✍️✍️✍️ 三樣食材炒熟後就可加入水再放入咖哩塊囉 只消一會兒就完成可以上菜了~咖哩最美妙又迷人的一處大概也是很快又很方便吧😆😆😆 非常適合像我們在外租屋的族群，而且重點是非.常.好.吃! 過去我曾吃過許多主打方便、快速又好吃的咖哩調理包或者一樣是咖哩塊的產品，但每每吃起來不是太稀、太淡、沒味道，不然就是吃起來根本不是咖哩的味道😅😅😅 也因此這也是一直以來讓我鍾愛著S&B金牌咖哩的原因，除了真的是從小吃到大，美好又令人懷念的溫馨家庭料理以外，最重要的是它吃起來真的很濃郁😋😋😋 搭配著簡單的白飯一口接著一口根本停不下來，吃完一盤總是要再續第二盤🍚🍚🍚 對於下班後的我也是一個放鬆又奢侈的享受吧🤑🤑🤑 而且往往吃了一餐的咖哩就會忍不住下一餐還想在第二餐再回味一次，想都沒想我就直接裝成便當打包當隔天的中餐了🍱🍱 各位看官們若看完這次的分享，有興趣的話下方提供S&B愛思必官網連結給大家，裡頭除了產品介紹以外也有提供食譜教學喔!👇👇👇👇 而且可不是只有咖哩飯這麼簡單，裡面還包羅了許多咖哩創意料理喔，趕緊去瞧瞧吧! 👀 S&B Foods 愛必思全球網站：https://lihi1.cc/PtZsf

「愛都有缺憾」看完8部單身愛情電影，或許你會慶幸：「一個人也很好！」 

文 / #少女心文室 又到了一年一度的七夕恐慌，這時候窩在家裡別出門就對了，連看個愛情片或是韓劇都覺得扎心嗎？別怕！少女貼心的為大家準備了一系列片單，讓你看完也會覺得「我單身我驕傲」的電影，舊的不去，新的不來，在遇到愛之前，自己一個人的時間也很寶貴，把自己照顧好，努力充實自己，一轉身，或許對的人就在你身邊。 1.《戀夏500日》2009 《戀夏500日》應該可以算是名列不管是單身還是戀愛中都必看的電影，每一篇情人節必看片單裡，不例外一定會看到這一部。可以說是愛情電影，也可以說不是，更準確的說是「有關愛的電影」，講述一段戀愛的過程，從相識、相知、相愛到分手的心路歷程，只是2人對愛情的價值觀不同，最後走向分離，不過這不是 sad ending，在一段關係裡，你會更認清自己要的是什麼，愛情從來就不是強求，好聚好散揮別舊的，才有機會結識更適合自己的。 浪漫溫暖的男孩Tom與聰明有趣的女孩Summer相遇，兩人在夏日裡談了一場戀愛，最後卻分手了，其實沒有誰對誰錯，Tom嚮往與「真命天女」廝守一生的結局，Summer從自身父母離婚，所以愛情觀嚮往自由，不吃真命天女那一套，雖然最後Tom心碎挽回無解，不過人們總是在一段關係裡心碎後而成長，享受自由的單身生活，人生中總會遇到幾個不適合的，始終抱持著正面樂觀積極的態度，那個對的人或許正朝你走來，也說不定呢! 單身金句:〈人會變，感覺會變，這不代表當初那份情感是假的或不真實，這只是表示有時候人長大了以後也就散了。〉 2.《享受吧！一個人的旅行》2010 我把《享受吧!一個人旅行》跟《那個時候，我只剩下勇敢》放在一起介紹，背景都是關女人失婚後如何面對單身生活，重新開始的故事，而且都跟旅遊有關，旅遊這件事我真的100%推薦，尤其是一個人旅遊這件事(一定要注意安全)，旅遊真的可以你暫時揮別一些事，享受不同的風景還有當下，也可以在過程中結識他人，甚至有一段可以獨處的時間和空間，一個人旅遊真的會上癮。 《享受吧!一個人旅行》女主角Liz無法忍受老公，決定離婚並獨自旅行，這趟旅程去了許多地方，像是意大利、印度、峇里島，過程中結識了許多人，也喚起她對生活的期待，跟別人交換故事與價值改變了彼此，甚至在峇里島遇見真愛，更重要的是學會如何獨處，一個人也可以很精采並找到定位；《那個時候，我只剩下勇敢》的女主角Cheryl，經歷了吸毒、一夜情、懷孕、墮胎事件後，也與丈夫離了婚，生活頓時失去重心，只剩勇敢的她，決定踏上太平洋屋脊步道，展開健行之旅，不僅治癒了自己，儘管對未來還是有許多未知數，但是始終有重新面對的勇氣。 單身金句:〈失戀也許是生命必須經歷的過程，心碎其實是勇敢過努力的痕跡。〉 3.《曼哈頓戀習曲》2013 綺拉·奈特莉這麼美，能不看嗎?《曼哈頓戀習曲》演繹了時下男女在愛情、生活、夢想上所遇到的困難和迷失，還有種種遺憾，當然也會讓你相信緣分真的是一件很奇妙的事，Dan和Greta的相遇很美好，雖然沒有走到最後，但從一段關係中，更認識自己找到自我價值也是一種收穫，有時候放手是讓成全自由，一個人也可以把自己過得很好，在生活中，你會遇到各式各樣的人，對方也能帶出你更好的一面。 單身金句:〈當你不那麼在乎的時候，就變得容易多了〉 4.《婦仇者聯盟》2014 愛情喜劇片怎麼可以漏掉《婦仇者聯盟》，在感情或一段關係裡，不可能永遠一帆風順，總是會遇到許多難題，像是劈腿、外遇、對感情不忠等複雜難解課題，不管是男生或是女生，遇到另外一半的背叛，我們總是崩潰，難過得無法自己，推薦這部片不是鼓勵大家去報復對方，而是你要知道你值得更好的，甩開渣男、渣女，往後的時間成為更好的自己，就是最好的報復。 《婦仇者聯盟》裡面有三個女人，沒想到他們愛的都是同一個男人，4角關係被揭開後，三人決定聯盟，好好報復這位花心男，這部真的超級有趣，而且很大快人心，很多整人手段，提供給大家很多靈感啊~而且報復得很徹底啊，還讓這位花心男人財2失最後破產，下場慘不人賭，這告訴大家，要出軌也有選對人啊，不然惹到哪個大魔王都不知道，總而言之愛情裡不該有欺騙，如果不愛了，分手後再展開下一段，都是對彼此的負責任還有尊重。 單身金句:〈失去我是你這輩子最大的損失〉 5.《單身啪啪啪》2016 看完《單身啪啪啪》這部片，真的有相見恨晚的感覺，我其實是最近才看這部片的，本來以為是喜劇片，NONONO各位，真的大錯特錯，各位走過路過，絕對不要因為片名而錯過這部好片，我也因為看完大受感動，真的有哭，有特地獨立寫一篇這部電影的文章，就知道我喜愛的程度，不管你是單身還是非單身，這部真的很推薦觀看，看完絕對會有所體悟，根本就是單身攻略，真的就是教你《HOW TO BE SINGLE》。 《單身啪啪啪》用4個不同個性的女生視角，去詮釋她們在遇到愛情後，或是在面對愛情時，不同的想法和行動，說不定你也是這4位裡的其中一種，有人在感情裡游刃有餘，有人則是迷惘不安，這部單身指南教會女生們該怎麼享受獨自一人的自由生活，一個人完成自己的目標跟夢想，其實當你學會怎麼愛自己，就會愛別人，而不是盲目尋找愛情，也不會在一段關係裡隨波逐流迷失自我，如果你想要遇到一個好的對象，首先，你也要成為一個好的自己。 單身金句:〈單身並不是一個人過生活，而是在乎自己想要過得多好。〉 6.《以你的名字呼喚我》2017 多元片單當然也不能放過同性議題，好像還沒有在其他文章看到有人把《以你的名字呼喚我》放在情人節片單中，怎麼可以獨漏這一部呢，真的超級喜歡這一部的，而且很喜歡他的拍片方式還有色調，不覺得很浪漫嗎?何況還有我們的「甜茶」，看到他就戀愛了，哪還需要談戀愛，當初看完這一部時，我還狂下載桌布或圖片，甚至有買小說呢!在感情裡哪有分是男是女，感覺對了，就愛下去了啊~ 《以你的名字呼喚我》背景是在1983年的義大利，17歲的少年艾里歐在那個夏日假期，戀上了24歲的奧利佛，在此之前他可能也不知道自己會愛上同性這件事，艾里歐同時間甚至與另外一個女生拍拖，最後意識到自己更愛奧利佛，但隨著奧利佛離開，2人的戀情也無疾而終，後來艾里歐接到奧利佛的電話，表示他已經訂婚而且要結婚了，但奧利佛告訴他，自己記得這一切，也讓艾里歐微笑著流下了眼淚。雖然2人沒有結局，當相信在彼此的生命中都留下了美好的烙印，並從中成長與成熟，用一句話詮釋:「遇見你是我生命中最美好的事」。 單身金句:〈我們都是在30歲就情感破產的人，不要抑制你的悲傷，久了以後會讓你變成一個不再悲傷的人。〉 7.《她們》2019 《她們》是改編經典小說《小婦人》電影，其實我知道有這本經典著作，只是沒有看過，電影上映後，也買了典藏小說來，決定好好好賞析一番，女性其實不管在哪個世代總是會有很多身不由己，更何況是當時的年代，更是會有許多束縛，及根深蒂固守舊的觀念，所以能勇敢踏出自己想走的路，真的很不容易，電影裡真的有超多金句台詞，相信有看過的人，一定深受鼓勵，對齁，又是一部有「甜茶」的戲，還是好帥啦~ 《她們》裡的女主角喬，可以說是當時的新世代獨立女性，很有自己的想法，想做自己想做的事，但總是會受到一些阻撓，這段路程，包括寫下了她的家庭與姊妹們的故事，4姊妹們都很有自己的主見，也有著不同的個性與夢想，還有面對感情時的抉擇，就像這部片要傳達的主軸，「愛情不是女人的全部」，女人的價值應該不是建立在愛情或是婚姻，如果沒有好像就很失敗一樣，女人也是很有才華很有影響力的，甩開成見束縛，勇敢奔向自己理想中的樣子，勇敢活出女性的態度。 單身金句:〈女人有自主思考力，有靈魂，也有感情，女人有野心，有天賦，也有美貌！我厭倦聽到大家說，愛情就是女人的全部，我真的聽得很膩！〉 8.《性愛自修室》2020 雖然不是電影，而是劇集的《性愛自修室》，其實也可以當作電影來看，所以把他歸類在這篇的文章中，就不要再來跟我爭論他不是電影這件事，因為我覺得這也是非常推薦的片單之一，《性愛自修室》第一季在2019年上映，隨即在今年初又迎來第二季，我覺得第二季討論的面相又更多元而且露骨了，涉及多段關係，以及在面對性還有愛時的種種疑問，或多或少，都有給你解答，每一集都矯正了許多人不足的或是錯誤感情觀念。 《性愛自修室》第一季比較著重在諮商診療室的營運，人物關係也比較少，但第二季比較沒有放在諮商室，而是放在多段關係的發展，而且不只在青少年的部分，許多成人的感情問題以可以都在片中看到，而且我很喜歡《性愛自修室》拍攝風格還有色調，不好意思齁，就是很喜歡這種復古的感覺，而且覺得他們的家都很美，獨棟的那種，雖然住在森林裡是不太方便啦(好像有點離題了)，總之裡面探討許多正確性知識，還有多元性別平等及人際關係課題，我認為很值得觀看。 單身金句:〈地球上有70億人口，一定會有人願意為了你爬上月亮。〉 以上就是少女為大家整理的8部片單，在感情裡遇到的種種難題，讓我們透過電影解惑，雖然不太可能解決現實生活中碰到的問題，但或許可以有一些啟發，在感情關係裡，不論你是幾歲或是個階段，我們始終在學習成長，單身與非單身都有許多優點或是缺點，但重點是我們都要做最真實的自己，不是單身就是魯蛇，也不是非單身就很有行情，而是始終把自己生活得很好，才是正解。 #你不能逼人家喜歡你 #反正都會受傷做自己不是更好嗎？ IG@ericaheart_room FB@少女心文室News Room #電影 #電影片單 #電影介紹 #電影推薦 #歐美電影 #愛情電影 #單身電影 #單身 #七夕 #穩交 #情人節 #netflix #愛情片 #娛樂 #波波娛樂 #單身語錄 #戀夏500日 #享受吧一個人旅行 #那時候我只剩下勇敢 #曼哈頓戀習曲 #婦仇者聯盟 #單身啪啪啪 #以你的名字呼喚我 #她們 #性愛自修室 #movie

用最溫柔的”植感”新科技 解鎖Q潤美麗新日常 Veganvita植蘊素維他命以「純素配方」與「關鍵營養」為基礎 獨家足量

“素”造新紀元-純素膠原蛋白新選擇 隨著年齡增長，膠原蛋白逐漸流失，外在的彈性與光采成為許多愛美人士關注的焦點。然而，傳統動物性膠原蛋白補充方式已難以滿足現代消費者對純粹、健康與環境友善的期待。針對現今愛美的年輕族群，對健康與環保的雙重需求，台灣首支由專業營養師團隊打造的全素食保健品牌——「Veganvita 植蘊素維他命」 應運而生，並在本屆素食展隆重推出全新產品 「超能植感Q潤胺基酸」，以「純素膠原補充」為核心理念，開創健康與環境永續的新可能。「超能植感Q潤胺基酸」 嚴選高品質天然植物來源，提供人體所需的關鍵胺基酸，重新排列為與人體第一型膠原蛋白胺基酸100%相同的結構，實現由內而外的自然Q彈。同時徹底摒棄動物成分，從源頭減少資源耗損，降低環境負擔，讓每一次的保養選擇更純粹、更永續。 純素配方的背後，體現了 Veganvita 植蘊素維他命對地球永續的堅定承諾。與傳統動物性膠原蛋白相比，植物來源的生產過程可大幅降低碳排放、水資源消耗與生態衝擊，為愛美人士提供健康、安全且更具環保價值的美麗選擇。 榮獲多項國際殊榮「超能植感Q潤胺基酸」 尖端革新科技將膠原補充推向全新高度 「超能植感Q潤胺基酸」以尖端科技革新膠原蛋白補充方式，實現高效吸收與自然呵護，帶來澎潤Q彈的新體驗。其核心專利成分 VeCollal® 更是這項突破的關鍵，榮獲2023年世界植物基大獎與歐洲綠色獎等多項國際殊榮，為素食膠原蛋白領域樹立全新標竿。 此創新產品利用精密分子技術，將膠原蛋白的最小結構——胺基酸進行分離，重新排列為與人體第一型膠原蛋白胺基酸100%相同的結構，分子量僅有小於200 Dalton，相較於來自動物的二胜肽(平均2000 Dalton)，顯著提升吸收效率。同時添加珍貴植萃成分，如人蔘皂苷、積雪草及維生素C，全面促進膠原蛋白的形成，喚醒內在澎潤飽滿感，綻放由內而外的自然透亮之美。 「超能植感Q潤胺基酸」的推出，滿足現代消費者對純粹、環保及高效產品的追求。產品採用植物來源配方，並獲得美國素食協會（American Vegetarian Association）認證，進一步證明其純淨無負擔的品質保證。此創新產品不僅提供有效的營養補充，期待能為新世代帶來更永續、更安心的生活選擇。 素食膠原蛋白新體驗，美味無腥味！ Veganvita 植蘊素維他命 全新推出 「超能植感Q潤胺基酸」，每包高達 5000mg 的素食膠原蛋白補充量，高濃度配方輕鬆滿足每日所需，1 天 1 包，健康美妍輕鬆到位！顛覆傳統動物性膠原蛋白的腥味困擾，「超能植感Q潤胺基酸」 選用純粹植物來源，搭配百香果與鳳梨的熱帶水果風味，口感清新自然、不甜膩，每一口都帶來美味與愉悅的享受，輕鬆補充素食膠原蛋白，讓健康與美妍同步實現。 Veganvita攜手知名主廚-翁淳俞推出「冬戀Q潤美妍飲」 在本次素食展中，Veganvita 與知名主廚翁淳俞聯手，以「超能植感Q潤胺基酸」為靈感，獨家打造特製調飲——「冬戀Q潤美妍飲」。選用自製鳳梨醬與新鮮椰奶作為基底，融合酸香撲鼻的百香果，呈現濃郁的熱帶風味，一口品嚐即能感受美味與健康的完美結合。不僅滿足味蕾，這款調飲更兼顧美妍與外在狀態的提升，將澎潤養護與天然風味融入日常飲品。此次創新調飲的推出，為參展觀眾帶來健康與美味的雙重盛宴，充分體現 Veganvita植蘊素維他命 持續引領素食膠原蛋白新潮的品牌承諾。 雙明星產品：「超能植感Q潤胺基酸」與「冰晶煥白穀胱甘肽」 雙效喚醒內外光采 Veganvita 植蘊素維他命全新推出 「超能植感Q潤胺基酸」 與 「冰晶煥白穀胱甘肽」，兩款產品相輔相成，搭配使用效果加倍！「超能植感Q潤胺基酸」（定價 $1090/盒，15 包）萃取天然植物來源，完整呈現與人體第一型膠原蛋白 100%相同結構的胺基酸，緻彈潤澤；搭配 「冰晶煥白穀胱甘肽」（定價 $1290/盒，30 顆），內含日 OPITAC® 98% 專利穀胱甘肽、美國冰晶番茄、日本 Oricera® 專利神經醯胺、日本 95% 高純度玻尿酸與法國西印度櫻桃維他命 C 等多國專利成分，從底層吸收關鍵營養，綻放淨透光彩。 Veganvita植蘊素維他命推出——Q潤透亮組(•超能植感Q潤胺基酸 X 2 盒冰晶煥白穀胱甘肽 X 1 盒/定價 $2999)。提供高效且全方位的營養補充，讓消費者輕鬆擁有美麗的健康生活。 Q潤透亮組已於Veganvita官方網站與門市獨家上架，品牌同步推出便捷的線上購物服務，讓每位消費者能隨時隨地輕鬆選購。無論是繁忙的都市上班族還是注重日常保養的族群，皆能透過簡單的線上流程，體驗專業級的營養支持。 Veganvita 植蘊素維他命秉持純植物理念，拒絕動物來源，全產品通過「英國純素協會（The Vegan Society）」 與 「美國素食協會（American Vegetarian Association）」 等國際認證，堅持以純淨健康守護消費者，同時推動友善環境。雙效結合，內外兼修，澎彈透亮，讓健康與美麗一次滿足！ Veganvita植蘊素維他命官網： https://www.veganvita.net/ 

用最溫柔的”植感”新科技 解鎖Q潤美麗新日常 Veganvita植蘊素維他命以「純素配方」與「關鍵營養」為基礎 獨家足量配方打造最有"素"養的膠原蛋白 深層滋養，煥發自然光采一包搞定

喜來登十二廚~自助餐界Buffet之王get

台北喜來登十二廚擁有自助餐界「Buffet之王」的美譽，今日get，因為多種因素，所以我們是來享用下午茶，雖是下午茶，但各國料理的選擇還是很多，兩小時的用餐時間感覺都不夠用 品嚐十二廚 下午茶的餐點雖沒有午晚餐豐富，但選擇依舊不少；日式、台式、港式、美式、印度料理等在下午茶時段都能品嚐的到，甜品飲料的選擇也很豐富，補菜速度也很快，不怕你吃就怕你吃不下 這回我有努力，牛肉是我的首選，信念就是肉肉吃到飽；鐵板香煎肋眼牛排這個很對我的胃，配上油漬大蒜及些許海鹽吃出肉的鮮甜；在熱食區也有切塊牛肉，這牛肉也不錯吃，但我個人更愛現煎的肋眼牛排 完整圖文：https://ber925.com/sheratongrand-taipei-12kitchen/

自由が丘 |  推薦店家 / 景點10選 來場吃美食逛雜貨的悠閒散策吧!

自由が丘雖然和澀谷、池袋、新宿等熱鬧繁華的地區相比，交通較不易抵達，但這裡聚集了眾多的美食及雜貨，以及不少設計感十足的小店，所以也成為人們來東京旅遊時的必去之一。充滿異國風情的街道，隨便一個轉角都能有意外的驚喜，以下介紹10個店家/景點，喜歡吃美食&逛雜貨嗎?一起往下來看看吧! 1. TODAY'S SPECIAL Jiyugaoka 2. DULTON 自由が丘店 3. わちふぃーるど自由が丘本店 4. 自由が丘スイーツフォレスト(Sweets Forest) 5. la vita 小義大利 6. にしきや 7. JUNO 自由が丘本店 8. The ESSENCE 9. パンの田島 10. 波の 1. TODAY'S SPECIAL Jiyugaoka 一踏進TODAY'S SPECIAL就彷彿走進一棟館藏豐富的博物館，而每間分店在選品上都有不同的主題。自由が丘分店以「食和生活DIY」為概念，店內的每個空間和角落都被妥善的運用。從食品到廚房用品，從文具到禮品，從衣料品到植栽，在這裡可以找到各種色彩繽紛，又兼具實用性及創意性的生活雜貨，也讓人一個不小心就會在這裡待很久(笑)。此外在三樓還有以「コンフォートフード」(comfort food / 舒適食物)為主題的TODAY’S SPECIAL Kitchen，讓人們踏進店裡不只可以選購喜歡的雜貨，更能品嘗到可以滿足身心靈的食物! 而除了一般常態的販售之外，也會不定時有期間限定的品牌商品及工作坊可以參加!詳細資訊可以參考以下所附的官網喔! 2. DULTON 自由が丘店 1988年創業至今的DULTON，充滿了簡約俐落又有點懷舊的美式風格。自由が丘店以「車庫」、「DIY」、「廚房」及「庭園」四個主題作為空間設計及選品的概念，利用五層樓的空間，讓大家可以盡情地享受尋找的樂趣。 大面落地窗的裝潢設計加上室內挑高的天花板，讓整間店顯得相當寬闊明亮。一踏進店內就彷彿進到一間歐美超市一樣，每層樓都有不同主題的雜貨商品，看起來五顏六色相當繽紛，但都是實用性相當高的品項。從小型的茶匙、餐盤，到大型的沙發、收納櫃，各種想得到的居家用品都有可能在這裡找的到。 在頂樓的戶外空間可以看到多樣化的植栽，也可以在這裡一覽自由が丘的建築風光喔! 3. わちふぃーるど自由が丘本店 わちふぃーるど(WachiField)是由繪本作家池田あきこ，所描繪創作出來的一個架空世界。而其中最著名的角色就是大家熟悉的達洋貓(猫のダヤン)。從店面外的階梯磁磚就可以看到滿滿的達洋貓，而店裡則可以買到許多周邊商品。 喜歡達洋貓的人來到自由が丘，可千萬不要錯過來這裡大買特買周邊的機會喔! 4. 自由が丘スイーツフォレスト(Sweets Forest) 創立於2003年11月的「自由が丘スイーツフォレスト」，是日本第一座甜點主題公園。以「happiness of sweets」為概念，讓大家可以在這裡，品嘗到各種由糕點師精心製作出來的甜點。2019年4月18日，在經歷了翻新整修之後，以嶄新的面貌和大家見面。 從踏上階梯到進入設施裡面，每個地方都充滿了濃濃的粉色系，以及許多好看好拍的陳列擺設。 整個空間聚集了不少間的甜點及輕食店，除了定番品項之外也會有季節限定的甜點。和朋友晃了一圈之後我們選擇了最靠近門口的Berry Berry，買了一個草莓蒙布朗以及草莓慕斯蛋糕。兩款的內餡都相當扎實，把屬於草莓的酸甜發揮的淋漓盡致。 詳細的店家及甜點資訊，可以參考以下所附的官網喔! 5. la vita 小義大利 充滿歐洲風格的建築，聚集了一些有質感的店家，正如同它的名字la vita一樣，來到這裡會讓人覺得自己彷彿真的置身在義大利一樣。雖然面積不大但相當好拍，也是許多人在SNS上搜尋自由が丘時，最先會躍上螢幕的照片背景喔! 6. にしきや 「にしきや」是1939年在宮城縣岩沼市創業至今的調理包食品製造商「にしき食品」的自家品牌。使用各樣嚴選素材，不含任何化學添加物，就連食材烹調後會經歷的變化都經過了縝密的計算，希望將最美味的食感傳達給每個購買的人。而自由が丘分店是宮城之外全日本唯一的分店。 所販售的品項除了咖哩、印度料理之外，也有販售適合兒童的口味，以及粥、飯等等，讓人們來到這裡，就可以買到完整一餐主食所需要的食材。而不只實體店面的擺設讓人感到安心溫暖，官網也是相當用心。背景插圖非常溫暖，而且除了有介紹品牌及現有販售品項之外，也會不定時推出食譜和主題特集，讓人們可以看到調理包無限的可能性，並挖掘料理的美味與樂趣。 更多圖片&詳細介紹可參考自由が丘 | 調理包專賣店 にしきや 來尋找哪個味道最對味 延伸閱讀 : 東京 | 特色專賣店10選 想買的品項通通一次買齊! 7. JUNO 自由が丘本店 JUNO是一家貝果專賣店，使用北海道產的小麥以及きび砂糖，加上平釜製法製成的鹽，透過職人的手一個個精心製作而成，也讓素材本身最天然的味道，可以毫無保留地被發揮出來。 一踏進店內就可以看到色彩繽紛的貝果們，被整齊地堆疊在圓棍上，相當賞心悅目。除了定番款之外，也會不定推出使用當季新鮮食材做成的期間限定口味。 除了可以外帶之外，店內也有偌大的內用空間，可以坐下來慢慢地享用美味的貝果。 內用的話有午餐套餐可以選擇，也可以選擇點貝果+飲料喝到飽。我和朋友各選了一個貝果加飲料喝到飽，當作下午茶品嘗。我點的是ハニービーツベーグル(蜂蜜+甜菜醬)，鮮豔的粉紅色伴隨著淡淡的甜味，口感適中不會太乾或太濕潤。而朋友點的是チーズペッパーベーグル(起司黑胡椒)，明顯可見的起司加上散布其中的黑胡椒顆粒，我覺得這個口味的食感比較豐富，味道也比較重一些。 飲料種類蠻豐富，有蘋果汁、柳橙汁、牛奶、咖啡......也有茶包可以自行沖泡。而喝到飽的種類僅限於軟性飲料，酒類飲品需要另外購買喔! 詳細菜單可以參考以下所附的官網。 8. The ESSENCE 白色的外牆及簡約的店面裝潢，乍看之下會以為是某家文青會喜歡的簡約風格小店。但走近看到點餐吧台的左側大面海報上，身穿白色毛衣的模特兒，手上拿的是一包薯條，而再低頭望向同樣設計感十足的菜單立牌，原來這裡是一間薯條及紅茶專賣店。 目前有四種薯條種類加上八種調味料，除此之外也有販售使用有「紅茶界的香檳」之稱，位於斯里蘭卡的努沃勒埃利耶所產的紅茶，製作而成的紅茶冰淇淋。 更多圖片&詳細介紹可參考自由が丘 | 超有質感的薯條&紅茶專賣店 The ESSENCE 9. パンの田島 在淺草、自由が丘、吉祥寺等熱門逛街地點都有分店的「パンの田島」，由DOUTOR Coffee 的子公司SUNMERRYS所創立的品牌，是一家新鮮出爐現烤現做的夾心麵包&炸麵包專賣店。還沒走近店面就可以聞到香噴噴的現烤麵包味，而以學生食堂為概念打造的裝潢陳列，更是讓人有種懷念的親切感。下次來到自由が丘，逛街逛累了不妨進來吃個夾心麵包，短暫地休息片刻再繼續接下來的行程吧！ 更多圖片&詳細介紹可參考自由が丘 | 還沒走近就聞得到麵包香 パンの田島 10. 波の 距離自由が丘徒步約5分鐘的巷弄裡的波の，是一家海鮮丼飯的専門店。菜單種類不多但相當有主題性，圖文並茂的丼飯選項讓人光看圖片就忍不住食指大動，而不同種類的魚卵還有細心地另外加上文字補充說明。此外還有可以追加的配料選擇、飲品以及多樣小菜。店內牆面上掛著的黑板，也可以看到手寫條列式的日本酒及更多小菜的選項。 喜歡海鮮料理的話，下次來到自由が丘不妨進來波の，透過味覺經歷一場鮮味之旅吧! 更多圖片&詳細介紹可參考自由が丘 | 波の 蓋滿晶瑩剔透大顆鮭魚卵的丼飯 你還不心動? #日本 #東京 #自由が丘 #東京美食 #自由が丘美食 

探尋森林之境，MiraWan Eatery的秘密花園-夏季新菜全新上市！

 MiraWan Eatery 2024夏季新菜全新上市，行政主廚Josh（鄭裕錞）與甜點副主廚Tony（洪御軒）攜手打造，以午間套餐、晚間套餐及下午茶詮釋他們心中的夏日後花園，此次更跨界與花藝品牌《煙花蕨醒》合作，期盼為大家帶來全新的味覺與視覺饗宴，展現夏日的浪漫與美學。 行政主廚與甜點副主廚攜手打造MiraWan夏日後花園的浪漫想像 博匠國際餐飲集團行政主廚Josh（鄭裕錞）與甜點副主廚Tony（洪御軒）攜手創作，以午間套餐、晚間套餐及下午茶詮釋他們心中的夏日後花園，本次團隊不僅在料理上為大家帶來味覺驚喜，更跨界與花藝品牌《煙花蕨醒》的主理人曾建銘合作，將藝術色彩大膽融入花藝設計的擺盤陳列中，打造了全新的視覺體驗。 行政主廚Josh提到，每次於MiraWan出餐時，透過餐廳的落地窗便可見到象山的壯麗景致，這次他將「森林與山」的元素融入料理，展現出夏日清爽的氛圍，更挑戰選用不同以往的食材，帶領賓客透過味覺和視覺雙重感受來呈現他對山的想像，一同探尋他心目中的森林之境。 甜點副主廚Tony以浪漫夢幻的視角描繪出MiraWan的後花園，將「花」作為靈感，將人氣下午茶套餐升級至 2.0 版本。從外觀設計、花藝裝飾到每一道精緻小點，Tony引領大家走入專屬於MiraWan的夏日秘密花園，每個細節都散發出浪漫氣息，為午後時光增添無盡的優雅與美好。 本次夏季新菜推出晚間套餐每套 3,680 元起、下午茶套餐980元起，將於8月24日正式上市，歡迎致電MiraWan Eatery預訂洽詢！ 晚間套餐的開場如同走進一片小森林，輕盈而富有生機，綠意盎然的方盒上精緻呈現三款開胃小品，分別是「瑪莎拉」、「肉桂」與「杜松子」。首先，「瑪莎拉」入口瞬間喚醒味蕾，復刻了印度街頭小吃 Pani Puri，內含四種醬料：台灣青芒果醬、栗子泥、瑪莎拉燉菇泥及是拉差辣椒醬，酸甜辣的味道交織，再加入荸薺與菊芋，為口感增添層次。「肉桂」則是松子奶醬湯球鋪上紅酒與肉桂醃製的葡萄及巴薩米克醋製成的小晶球，味道豐富而立體。最後，「杜松子」以經典調酒 Gin Tonic 為靈感，將自製無酒精的琴酒、青蘋果、小黃瓜與通寧水融合成一款清爽果汁，撒上跳跳糖與黃檸檬皮，為這趟森林之旅增添了趣味與驚喜。 《法國魚子醬 酸奶 綠豆蔻》以純白迷人的香水銀耳為主角，帶有淡雅的茉莉花香氣，銀耳下方鋪著烤過的無花果拌上草本食材，周圍以清新的甜白酒茉莉木耳凍襯托，提升了味覺的清爽感，與濃郁的山羊乳酪冰淇淋相互映襯，形成絕妙的平衡，最後，撒上些許綠豆蔻粉，增添風味的層次。 與森林相呼應的香料是不可或缺的元素，《日本鯖魚 鮭魚卵 香料脆片》此道的亮點是肉桂與陳皮製成的香料脆片，香料的獨特香氣與層次恰到好處地與選用的日本鯖魚菲力相互融合，鯖魚中間鋪上以法式傳統手法悶煮的法國韭蔥，全程不使用任何油或水，使食材的自然鮮味得以保存。最後，淋上微酸的白椪醋，香料脆片的風味與鯖魚的鮮美相互呼應，入口後舌尖迸發出意想不到的驚艷滋味。 能完美詮釋山中秘境的清新意境是《高山高麗菜 澳洲冬季黑松露 康提起士》，嚴選台灣高山高麗菜，將其烙烤至半生熟，片片高麗菜間夾入香濃的澳洲黑松露與康提起士，並搭配翠綠的蘿蔓和甘甜的鳳梨雙醬，刨上夏威夷果仁增添風味，為炎炎夏日帶來一抹清爽怡人的感受。 《緬因龍蝦 迷你蘿蔔 咖哩》選用緬因龍蝦，搭配蔥油西谷米，增添豐富的口感，主廚以咖哩及多種香料調製醬汁，醬底採用以魚為主軸的法式澄清湯為基底，鮮味十足的咖哩醬汁與龍蝦的鮮甜相得益彰，讓整道菜品在味覺上展現出豐富的深度與層次。 此道菜品充滿森林的木質調性，《澳洲小牛胸腺 火烤綠蘆筍 綜合香草》首先映入眼簾的是香草苗、綠酸模與金蓮葉，呈現出自然的綠意，藏在底下的是澳洲小牛胸腺，經過牛奶浸泡並靜置一晚去腥而後低溫烹調至完美嫩度，而特製刷醬由雞高湯與台南特產冬瓜糖熬製而成，反覆刷烤入味，讓小牛胸腺更添風味，搭配以雞高湯熬煮的冬瓜佐以法式芥末醬酥炸，最後以黑胡椒作為點綴，為菜品注入濃厚的木質調香氣，讓人陶醉其中。 《澳洲和牛紐約客 茄子 羊肚菌》嚴選來自澳洲的全自然放牧和牛，因以天然草料飼養而擁有獨特的風味，油脂豐富、肉質緊實，搭配赤味噌茄子泥，味道濃郁而帶有微甜的鹹香，再淋上以煙燻骨髓與羊肚菌調製而成的醬汁，深沉的香氣與和牛的鮮嫩相互交織，唇齒留香，令人回味無窮。 最後，甜點以綠樹般的造型作為完美的收尾，《南杏 哈密瓜 苦瓜》以糯米香草布丁作為基底，鋪上綿密的杏仁奶凍、麝香葡萄與桂花接骨木凝凍，佐以哈密瓜、佛手瓜與苦瓜製成的冰沙，融合薄荷油醋醬，清新爽口，層次豐富。 美與美的邂逅 MiraWan花園系下午茶套餐2.0版浪漫全新升級 甜點副主廚Tony（洪御軒）這次以「花」為靈感進行創作，為人氣下午茶套餐進行全面升級！從外觀設計到與《煙花蕨醒》的合作花藝裝飾，處處展現花園般的浪漫氛圍，Tony更推出一系列全新精緻小點，巧妙地將花的元素融入其中，期盼這次升級不僅為饕客帶來視覺上的驚喜，更讓每一口甜點都能如同品嚐花瓣般優雅而美妙，為下午茶增添繽紛活潑的氣息。。 下午茶套餐中的三款一口小甜點各具特色，皆以不同花卉為靈感創作。「茉莉花」的發想呈現在可麗露上，淡雅的淺綠色外表下藏著黃肉哈密瓜製成的流芯凍，是嚴選自台灣盛產的哈密瓜，再搭配牛奶與茉莉花冷泡茶製成的內餡，清新甜美；「紫羅蘭」則以馬卡龍呈現，外殼酥脆但入口後仍保有軟嫩口感，內餡選用綜合莓果，酸甜明亮；而花園中不可缺少的「泥煤」則以蒙布朗作為代表，柚香沙布列作為底層，層層堆疊咖啡布蕾、黑糖凍與焙茶香緹，而焙茶的加入完美提升了栗子的香氣，外層裹以栗子泥，為這款甜點帶來更深邃的風味與層次感。 除此之外，Tony 本次研發的主甜點「香檳白桃優格乳酪慕斯」，是以夏日蔚藍的白色雲朵為靈感，白巧克力淋面下，層層疊加草莓白桃奶餡、香檳白桃凍及優格乳酪慕斯，綴以白酒蜂蜜凍與時令新鮮水果，整體呈現出白雲般的輕盈質感與清新風味。 ─【MiraWan Eatery夏季套餐全新上市】─ 1.販售時間：8/24正式販售 2.販售價格：午間2,280元起/每套、晚間3,680元起/每套，另計10%服務費。 3.販售內容：詳細內容請洽門店。 4.注意事項：1.低消為每人一套套餐，本次套餐餐點內容恕無法更換，訂席須預付訂金，另計10%服務。2.僅接受電話、inline、官網及粉絲專業預訂，本餐廳和您確認訂位後，方能確認保留您的訂位。3.圖片僅供參考，餐點依現場提供為主，MiraWan Eatery保有活動內容更改或終止權利。 ─【MiraWan Eatery夏季下午茶套餐全新上市】─ 1.販售時間：8/24正式販售 2.販售價格：980元起/單人每套，1,880元起/雙人每套，另計10%服務費。 3.販售內容：詳細內容請洽門店。

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