【渣女渣男•深夜和牛燒肉燥飯】2022台中深夜18禁風格餐酒館，老饕必點「口爆和牛漢堡排咖喱飯」

渣女渣男•深夜和牛燒肉燥飯 

渣女渣男•深夜和牛燒肉燥飯 Taichung，Taiwan 主餐： 🔹口爆和牛漢堡排咖喱飯｜ 𝑵𝑻.260 ★★★★☆ 🔹霸氣雙拼燥飯｜ 𝑵𝑻.220 ★★★★★ 小菜： 🔹 黃金泡菜｜ 𝑵𝑻.30 ★★★☆☆ 🔺用餐時間90分鐘 價位｜★★★★☆ 服務｜★★★★☆ 美味｜★★★★☆ 店家介紹｜位於台中科博館附近，營業至深夜的和牛美食特色餐廳，絢麗的霓虹燈光，大量的日文手寫字，由內而外前衛的裝飾風格令人震懾，讓人誤以為是聲色場所，進店內可以看到牆上有許多老闆酷酷的收藏，充滿異國情調。 餐廳主打商品為和牛燒肉燥飯之外，還有咖哩飯跟各式燒烤，除此之外還有許多美、日、台精釀啤酒。餐點為客製化可以自己調整任何酌料，或者蛋的熟度，內用有紅茶、大骨湯無限暢飲。 ✨霸氣雙拼燥飯 劃破半熟蛋，蛋汁溢入肉燥與米飯之間，讓兩者更加柔和，搭配鮮嫩的美國SRF和牛，油脂豐富且均勻，與伊比利松阪豬的外脆內Q有嚼勁的相互搭配，每一口都可以吃到米飯與肉的香氣，加上豬肉與牛肉打在一起的肉燥，不油不膩剛剛好的鹹香，讓人忍不住一口接著一口扒飯，且當膩口時旁邊還有蒜片、蔥花、辣椒絲可以交互解膩。 ✨口爆和牛漢堡排咖哩飯 黃金炸蛋搭配香濃咖喱，厚而扎實的和牛漢堡排，一咬而下粉嫩的肉質，與肉汁精華全噴現，搭配米飯上的牛肉燥根本是牛肉饗宴，油脂豐滿卻不膩口。 ✨黃金泡菜 自製的黃金泡菜，又香又脆，帶點酸甜，很適合在邊吃丼飯時，拿來搭配解膩。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 店家資訊｜ •台中市北區育德路209號 •04-2203-8209 •週二～週日18:30-02:30 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - #河馬大口吃#hermacosu #台中台中美食#台中北區美食#台北區 喱飯#和牛#美食日記#深夜食堂居屋餐館# 食べ物#おいし#food#ode#ohothy #taichung #taichungfood #popyummy #popyummy 台中 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 

台北｜慶三號

「2022🍳0407」慶三號 青檸雞腿排蛋吐司$100厚實的碳烤吐司香氣十足雞腿肉排很厚實淡淡的青檸味和生菜搭配起來很清爽 牛五花煎蛋肉醬拌麵$110肉醬拌麵料很多有豆芽菜、花椰菜、蛋、牛五花肉而且蛋還是半熟蛋吃起來很有飽足感 豬五花沙威瑪$75沙威瑪也是料很多生菜、洋蔥、豬五花最後擠上黃芥末醬吃起來很好吃 ＱＱ地瓜球$40地瓜球有內餡地瓜球內餡味道很濃郁很好吃 薯泥蛋餅$35薯泥其實不只是薯泥裡面美乃滋和醬油搭配的很好蛋餅酥酥脆脆厚奶茶$35鮮乳紅茶$40厚奶茶的奶味比較重鮮乳紅茶很順口這裡的飲料的種類很多 📍古亭店地址：台北市中正區金門街2-3號電話：02 2365 5388營業時間：07:00–14:30📍延平店地址：台北市中正區延平南路19號電話：02 2361 1539營業時間：05:30–13:00📍台北天祥店地址：台北市中山區天祥路35號電話：02 2521 7773營業時間：06:30–14:00#卡安吃台北#台北美食#台北早餐#台北早午餐#台北午餐#午餐#中正區美食#古亭美食#民權西路站美食#中山區美食#慶三號#蛋餅#早餐#早午餐#午餐

| 新莊美食推薦 | 白襪子麻辣嘴．四川麻辣風味．麻辣口感吮指回香．老師傅的真傳手藝．輔大周邊美食！

高CP值輔大周邊美食－白襪子麻辣嘴－輔大店！不論你是喜愛麻辣口感的或是不敢吃辣的饕客．都可以來嚐嚐白襪子麻辣嘴這一味！辣度可自由調整為不辣．微辣．小辣．中辣或大辣．湯頭喝起來很是順口 . 就連怕辣的人也可以大口品嚐這般麻辣湯的魅力！白襪子麻辣嘴－輔大店是一間正宗四川麻辣燙. 店家位置就在新莊區中正路上. 從捷運輔大站1號出口步行過來約4分鐘左右就能到達．交通上很方便！主打的麻辣湯頭皆來自師傅的正宗手藝．沿襲道地四川省麻辣燙口味. 搭配獨家秘製的１６香去爆香製作. 經研發後再調整成符合大眾喜愛的味道愛吃辣的人可選擇中辣或大辣. 湯頭更加醇厚爽辣.會越吃越過癮. 有種讓人欲罷不能的好滋味！ 這間店的獨家湯頭是採用大骨與鮮蔬熬煮成的 . 單獨品嚐口感自然鮮甜且不油膩我最喜歡的湯頭是招牌麻奶鍋湯. 口感香醇濃厚. 帶點麻辣卻不嗆．喝過一次就會愛上！ 麻辣燙套餐其實就是麻辣火鍋的簡化版自己選湯頭/辣度及配料. 搭配成一鍋麻香湯頭鍋物. 每一鍋的麻辣湯湯頭都配有青豆. 花生和酸豆. 每一口都是正宗四川麻辣的精髓初次造訪建議可以先點麻辣燙套餐. 店家已替大家配好肉品/蔬菜及火鍋料. 滿滿的一大鍋營養豐盛又不傷荷包．只要125元起就能吃到了. 價位上很佛心. 大大的擄獲了學生們喜愛 不論外帶或內用．都是直接在門口旁拿取菜單．填寫完畢後再到櫃台結帳即可 白襪子麻辣燙 菜單餐點選擇相當多元. 麻辣燙套餐有四種口味可選擇．辣度和湯頭可依照個人喜好做選擇若想要換點不一樣的. 也可以吃吃看麵／飯類或是工夫前菜. 每一樣餐點都是老闆精心研製出的. 口感都很獨特！ 門口的冷藏櫃內擺放一串串火鍋料和各式蔬食. 櫃上還有主餐／肉片／老油條等可添加只要看到的都可以自己夾．選擇性很多樣化 這裡所有的食材皆是經過老闆嚴選的．新鮮又多樣. 基本上常見的火鍋料這裡都能找到！ 另外. 還會不定期推出新品讓大家嚐鮮~ 除了親自到店品嚐．也可利用foodpanda及Uber Easts外送服務. 外送到家吃另外．老闆有特別提供給輔大生滿額２００元外送服務. 超棒的！輔大學生趕快來電話預約吧！ 店內有提供座位區. 用餐環境乾淨又明亮．簡約中帶有舒適感 餐具和醬料採自助方式，需要的皆可自取筷子和湯匙都是已經過高溫消毒過的．大家可以放心使用！ 店內的廚房以半開放式設計．讓客人可以清楚看見每一份餐點的料理狀況. 吃的衛生又安心！ 古早味酸梅湯這杯店家自製的古早味酸梅湯．帶有自然食材烹煮出最純的甜味. 喝在嘴裡回甘且香氣四溢. 很是去油膩！ 麻辣雙拼香辣入味的鴨血及豆腐是白襪子麻辣嘴明星商品特選的新鮮食材和鮮香鍋底. 看了就讓人口水直流. 而濃郁花椒香氣的麻辣滋味更是讓人一再回味 有著濃郁香氣的軟嫩麻辣鴨血與豆腐. 麻辣滷汁吸附湯汁入味. 麻而不辣超帶勁的. 推薦大家一定要來嚐嚐！ 花椒雞腿排麻奶鍋最別具匠心的就是這道麻奶鍋．以慢熬的大骨湯為基底. 添加costco鮮奶及拌炒過的花椒．帶有撲鼻椒麻香. 帶有濃醇奶味及柔和辣度．富有多層次好滋味！ 湯頭喝起來有著厚韻奶香帶辣勁．口感十分獨特．完全顛覆了我對麻辣鍋的傳統印象 鍋內的火鍋配料超澎湃的．還有蔬菜和一個水煮蛋．多到讓人吃的好過癮！ 鍋內的主角雞腿肉也是超大塊的. 鮮嫩又紮實．吃進嘴裡的第一口就有花椒麻香及濃醇奶香. 進而是那肉甜味道．口感超讚的！ 肥腸丼飯這道也是我最愛．丼飯上鋪有滿滿的肥腸. 還有高麗菜及半熟荷包蛋．由多種新鮮配料組合．一整個很是銷魂！ 滷大腸份量放到快滿出來了．已鋪了半面碗吃起來肥美多汁. 鮮香且軟嫩. 頗有層次口感. 味道真是一絕！ 半熟荷包蛋拌入蛋液配著米飯一起吃. 則是多了濕潤口感. 有了蛋香加乘這碗丼飯更加美味 麻辣燙－自由選套餐這份麻辣燙套餐是以自由選料搭配方式. 搭配豚骨高湯. 店員說自由選料喜歡吃什麼都可以自己夾．不侷限於單點份量．吃不下的話也可以夾一份火鍋料或是一份青菜就好．都是以食材來單份計價．也就是說不論夾多少都可以喝到到老闆耗時熬煮的湯頭. 超划算的！ 豚骨湯頭也是相當濃郁夠味．入口後的醇厚度相當不賴. 完整撐托出高湯的鮮美 這天我僅有加入墨魚丸／水煮蛋和米血糕. 食材吸滿豚骨湯汁．每一口都是香醇不膩好滋味. 到現在想起還是忍不住一再回味 由於白襪子麻辣嘴的料理實在太特別了．所以想外帶一些回家給家人嚐嚐看 麻辣拌麵讓人想一再回訪的正宗川味麻辣拌麵. 吸附醬汁精華的麵條Q彈帶勁．香滑順口，吃起來香麻微辣還帶有微微酸香及甘醇滋味，口感層次多元又豐富! 上桌後趁熱先拌勻. 立刻飄散出迷人的椒麻香氣．入口後香麻的很過癮. 在舌尖瞬間綻放. 且麵條咬起來也相當有嚼勁．真是越吃越涮嘴！！ 裏頭的火鍋肉片則是厚切而不柴，口感保有依然嫩度．真心覺得這肉片好吃得很可以 鍋燒意麵這道鍋燒意麵的靈魂. 完全就是湯頭及食材. 有吸附湯汁的麵條. 肉質鮮美的鮮蝦．火鍋料及澄黃的半熟蛋與其他配料 這樣超大一碗滿滿的料. 只要９０元就能吃的很飽足．我都在想老闆不會虧本嗎？ 大家可以在上桌後先嚐一下湯頭的的原味以蔬菜熬煮的高湯．喝起來鮮甜又順口 炸過的意麵. 吸飽了湯汁. 清爽不鹹膩. 加上豐富配料. 一整個讓人感到簡單又滿足 精燉軟骨鍋裡頭的豬軟骨有夠多又大塊. 都是以精燉熬煮的. 吃起來好軟嫩．吸附著滿滿的椒麻香．麻辣夠味．好吃到一個涮嘴！另外還附上一碗白飯．當天宵夜我吃完這份我飽到一個不行！好撐呀！ 這碗米飯讓我感到最特別的是. 上面灑花生碎也拌了豬油. 整體口感很豐富！ 豬軟骨的放料完全沒有在客氣的．每一塊豬軟骨肉都Q彈軟嫩. 我吃上一塊後就愛上了！是真的很好吃！ 就吃完豬軟骨再配上火鍋料．讓我大快朵頤感到好享受 這是初次來訪白襪子麻辣嘴-輔大店嚐. 真沒想到在台灣也能吃到如此道地的川味麻辣燙．真的要嚐過後才會知道為何有這麼多饕客喜歡吃！佐以白蘭地１６香製作而成的麻辣湯頭. 麻辣帶自然甜味．比起一般的麻辣鍋湯底更有營養價值. 這裡的餐點元素都很獨特．整口感令人難以忘懷！這樣的經典麻辣饗宴．真是越吃越涮嘴分享給你們這間超好吃的白襪子麻辣嘴－輔大店. 若有來新莊. 別忘了要來嚐嚐~絕對不會讓你失望的╰( ･ ᗜ ･ )➝ 白襪子麻辣嘴 輔大店地址：新北市新莊區中正路514巷67號電話：(02)2901-5878營業時間：11:30~14:00 . 17:00~21:30FB粉絲專頁

高雄鳳山美食｜以咖哩聞名｜復古風格超好拍照｜愚山餐飲部

高雄鳳山美食｜以咖哩聞名｜一起復古風｜愚山餐飲部

前身為Come com，主打咖哩為名我三年前有拜訪過，當時還在花園街上是一間清新可愛小店時間一到，外面開始排滿人潮 現已改名為「愚山餐飲部」並移至鳳山車站附近距離原址其實沒有很遠也從「街」升級到了「路」那天拜訪仍為試營運 內部從清新可愛小店轉變成為復古風格前身或現在都非常好拍照大家來之前還可以特別復古治裝拍照打卡 - 說到咖哩，大家對咖哩的標準都不一樣光一個咖哩有各種派系擁護者日系、印度、台式、泰式但要達到個人心目中的第一名只能自己去揣測了 📍豬排香料咖哩飯 我個人覺得屬乾式香料咖哩香料味不會過重，帶點微辣我屬愛吃辣的人不吃辣的Tree先生覺得辣豬排酥脆有嚼勁，可以沾點半熟蛋液與咖哩更好吃 📍愚式炸雞炒麵 炒麵味道屬日系風，吃起來甜甜的那個味道好熟悉，感覺有點像日本炒麵麵包不過因為是炒油麵，所以有鹼的味道炸雞炸的酥脆多汁，屬日式偏鹹 📍皮蛋嘎拋豬飯 榮升我們三人心目中的第一名！我今天才知道打拋豬與皮蛋原來是超級好朋友打拋豬本身九層塔香氣濃郁 肉質以瘦肉為主，帶點筋口感脆口、豐富搭配皮蛋的特殊香氣，還有半熟蛋與檸檬Tree先生覺得微微辣，但他可接受 📍椪糖拿鐵 拿鐵本身無加糖主要甜度來自椪糖融化後的甜 📍拿鐵📍國寶茶(無咖啡因)我就不特別介紹了 用餐日期2022/02/28 ／／店家資訊／／ 🏠高雄市鳳山區曹公路8號☎️無訂位服務⏰假日12:00-20:30；平日14:00-20:30❌店休請參考官方IG⚠️低消一杯飲品 #高雄美食#鳳山美食#高雄#高雄咖啡廳#高雄早午餐#高雄甜點#高雄下午茶#新店報報 #高雄早餐#高雄午餐#高雄餐廳#高雄美食地圖#高雄美食推薦#鳳山#鳳山區#甜點#下午茶#咖哩#咖啡廳#咖啡店#kaohsiung#kaohsiungfood#kaohsiungcity#dessert#desserts#coffeeshop#coffeelover#coffee 

【旅食.內湖】架上書籍免費借閱！被書海環抱日系店中店WIRED CHAYA茶屋

已回訪不下數次，這次為慶祝兒子錄取學校讓他挑選他愛的WIRED CHAYA茶屋，餐點品項定食、麵食、章魚燒、甜點、飲品等日式風味美食為主。 茶屋米飯使用白米+蒟蒻米，添加蒟蒻米後米飯的口感更好還有股甘甜滋味，而且卡路里遠比白米低也能增加飽足感，是低卡減醣好夥伴，這也是茶屋單價偏高卻願意再回訪的原因(減少兒子澱粉量)。 再訪用餐環境跟初次到訪的感覺一樣，日系簡約風還有一絲書卷氣整體環境舒適，用餐時同時可以借閱蔦屋陳列架上的書籍，享受邊用餐邊閱讀的樂趣。 明太子章魚燒 抹上明太子醬口感偏軟的日式章魚燒，單價偏高但是A妹很喜歡，而我日式或台式只要是章魚燒通通來者不拒。 北海道可樂餅 外層酥香麵衣內層極為綿密，再佐一口清爽的高麗菜絲。 肉肉漢堡排 日式洋食風味漢堡肉口感濕潤，但不知道是肉汁還是油水不過不膩口。 北海道風燒肉丼 劃開半熟蛋再與米飯、燒肉、蔬菜絲拌勻食用是我最喜歡的完美吃法，燒肉醬汁有加黑糖熬煮，鹹甜交織的滋味。 WIRED CHAYA茶屋/TSUTAYA BOOKSTORE蔦屋書店。 地址：台北市內湖區成功路四段188號一樓(內湖Citylink) 營業時間：日-四 11:00~21:30，五-六 11:00~22:00。 電話：(02)7747 2978 #citylink內湖 #蔦屋 #茶屋 #茶屋菜單 #文湖線美食 #日本餐廳 #日式套餐 #內湖餐廳 #citylink美食 #內湖捷運站美食 #內湖美食推薦 #WIREDCHAYATaiwan內湖

「宜蘭美食-森日植感餐車」宜蘭大學附近的植物異國咖喱餐車！

「宜蘭大學附近美食-兩位可愛年輕老闆的植物異國咖喱餐車」

森日植感餐車 「兩位可愛年輕老闆的植物異國咖喱餐車」老闆喜歡分享各式各樣的植物🌿🌱🪴佈滿整個空間搭配木頭裝飾🪵感覺真的很chill有偽出國的氛圍🥴 ✨獨家的招牌乾咖喱$110口感為碎肉末加上獨特咖哩醬和半熟蛋的組合奶油嫩雞也是不錯的選擇裡面還有炙燒過的起司在旁邊整體起士與咖喱香氣完美融合😚 👉加$40就有小菜和飲品梅漬蕃茄和黃金泡菜非常爽口糖殼柳丁適合超級螞蟻人吃到一整片脆糖會整個很上癮😋 紅石榴氣泡飲和接骨木氣泡飲$40 喝起來微甜氣泡感不重拍照起來真的超美der <店家小故事> 兩個老闆都還是大學生，創業的過程也十分可愛 喝酒認識了餐車的老闆，本身就很喜歡研發新的菜色和食物 又很喜歡植物🌳因此就開始了他們的創業之路 大家來多多捧場一下吧～ 店家資訊 🕖營業時間（參考ig帳號 @forest_dai ） 地址：宜蘭市女中路三段97號（宜大對面） 喜歡我的文章❤️ 歡迎追蹤IG:Foodie_tao #yummy #yummyfood #yummyday #cute #like4like #girlstalk美食 #foodmap #followme#植物#咖喱飯#宜蘭美食#宜蘭餐車#宜蘭景點

🔎 台中西區│澄咖哩太丘│咖哩專賣

僅有2人經營的「澄咖哩太丘」，文青的店面及內部的裝置，菜單上推出4款特色咖哩口味，還能點飽飽飽的雙主食來搭配，近日更推出真空調理包，讓旅人不僅能放下腳步到店里坐坐，還能外帶回家幸福的即食享用～ 🔻🔻🔻營業時間：11:00～14:00 16:00～21:00 / 星期二公休電話訂位：04-2221-5051地址：台中市西區民生路203號 ღ #老沙茶咖哩 $190 / 加配料+蛋 $110 / 單點✨ 燉豬軟骨、白飯，單點荷包蛋。✨ #特色咖哩，以香菇高湯為基底，沙茶味帶柴魚香氣，2味都相當明顯，記得沙茶要拌開！似魷魚羹麵中會有的香氣，非偏甜的咖哩，據說是基隆人的在地吃法，豬軟骨較想像中偏硬，再燉爛點會更好，搭上半熟的荷包蛋，超級美味～ ღ #蘇麗珍咖哩 $180 / 加配料+蛋 $110 / 單點✨ 十隻蝦仁、白飯，單點荷包蛋。✨ 咖哩醬料香帶小辣，明顯有燉白蘿蔔的香甜味，還有九層塔，蘿蔔一塊真的太少了～吃不夠！蝦仁都有貼心清腸，口感Q彈，咖哩醬拌飯好涮嘴～ღ 上述咖哩盤中，飯和醬各半，不會整個淋上，且附有多元清爽的蔬菜，有清脆四季豆、香甜玉蜀黍、濃郁香氣的海帶、麵衣厚的炸南瓜、地瓜、紫洋蔥等。 ღ #炸魚 $80✨ 6片外皮炸的脆的台灣鯛，魚肉厚實，雖為炸物，薄薄的麵衣，調味不會過重，以原始香又清甜味呈現，推推！ ღ #澎湖炸雞 $80✨ #招牌炸物，每日手切雞腿肉醃製，外皮酥，7塊肉質軟嫩又多汁，已貼心去骨，可以直接將炸雞肉吃光光，好滿足～ ღ #炸小雞柳 $70✨ 雞里肌中的小里肌，真的是不小條的4條，以豆腐乳醃製，麵衣裹的相當厚，肉肉也不小塊，肉質軟嫩，完全是愛炸物旅人的選擇～ღ 上述炸物僅加些許的胡椒，沒有做過多的調味，能直接吃到肉質的香甜，相當不錯！ ღ #金萱烏龍 $40✨ 微糖✨ 冰冰的帶濃厚的茶香味，茶感不會澀，清爽解膩涼一下。ღ #檸檬通寧 $60✨ 放上新鮮且不小片的薄荷葉，薄荷味及檸檬清香的氣泡飲，加上薑汁汽水，甜度適中。 ღ 店內呈現文青風格，環境有用心去佈置，角落許多小巧思讓旅人慢慢去發覺，用餐感受相當舒適。推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌑 📌 小撇步⊚ 菜單點法：咖哩→配料（種類多時，份量不變）→主食→單點→飲品。⊚ 咖哩中有4款$110：澄、燕脂、老沙茶、蘇麗珍咖哩。⊚ 消費滿$200即可集1點，1點即可折抵$10（外帶、內用、自取皆適用）。⊚ 外送消費滿$300（1公里內）、$600（2公里內）；訂購10份咖哩以上，請提前一日預約。 🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @澄咖哩太丘IG：👉 @cheng.curry.taichill ✨✨#咖哩真空調理包，4款咖哩可任搭主食，接單採現做（2-5個工作天），可冷凍保存2個月，隔水加熱、微波即食，超級方便的啦！-本篇與澄咖哩太丘合作，皆為真實感受。#台灣#台灣美食#台中#台中美食#西區#西區美食#澄咖哩太丘#咖哩專賣#台中咖哩#西區咖哩#cheng#curry#澄#澄咖哩#咖哩包#日式咖哩#MS合作嘍#正在台中旅行的路上

【台北萬華美食】一甲子餐飲 - 祖師廟焢肉飯、刈包 必比登推薦美食，控肉滷到完全入味，肥肉適中刈包咬下大口滿足

RUBY要來推薦2020米其林必比登推薦，位於萬華的一甲子餐飲 - 祖師廟焢肉飯、刈包，因為看了Joeman的影片就忽然很想吃刈包就上網GOOGLE一下位子，立馬去買來吃看看 原本還在找路結果看到排隊的人龍就順利找到了，大約排了20分鐘左右就到我了，排隊時間也不會太久。 在排隊的時候店家的手都沒有停過，內用用餐的人也是絡繹不絕，真的是認證的美食耶，讓還沒有吃到餐點的我讓我好期待阿。 2022菜單 2024更新版菜單 控肉飯$90 → 漲價 $120他們家控肉飯的配菜有兩塊小豆干、少許的酸菜、辣菜脯、和醃小黃瓜 控肉的部分軟嫩到入口即化，每一顆飯粒都有滷汁的精華，配上旁邊的配菜下飯又解膩， 因為他們家是滷蛋$15 ，所以RUBY就沒有加了，RUBY比較喜歡半熟蛋。 控肉飯的豆乾滷的油油亮亮，每一個角度都吸附了滷汁很入味。 刈包$50 → 漲價 $60刈包用的肉跟控肉飯一樣，搭配著酸菜和香菜，熱熱的麵皮香， 一口咬下覺得一整天的熱量都要爆表了，真的偶爾吃肥肉好滿足啊。 吃完後RUBY覺得口味偏南部的味道，稍微甜了一點但還是尚可接受的一甲子餐飲 - 祖師廟焢肉飯、刈包會讓人想要再回去吃的一家店家。 以台北的價格算是不貴的，滷汁不會滷得過鹹，控肉的部分也選到恰到好處， 不愧是排隊美食，下次還想嘗嘗其他的餐點，因為當天去有點晚了碗粿和肉粽都沒有了。 現在也可以用電話點餐就不用現場排隊，記得要11點前訂餐喔，唯一缺點就是離捷運站有一大段距離需要走一下。 以上的美食文章為自費用餐，純分享文章 每個人喜愛口味不一感受因人而異，食記文章僅供參考。 RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 🌝🌝🌝🌝美味 🌝🌝🌝🌝🌝服務 🌝🌝🌝🌝交通 🌝🌝🌝 這是RUBY的臉書粉絲團IG 請各位觀看文章的朋友們~~ 給RUBY大大一個讚 及追蹤 有你的支持和鼓勵 ，RUBY會有滿滿動力也可以寫出更多更棒的文章 ​ FB: RUBY說美食享受旅行 ​ IG: tour_ruby0530 合作信箱: tourruby0530@gmail.com 👉 一甲子餐飲 - 祖師廟焢肉飯、刈包 🏠 台北市萬華區康定路79號 ☎️ 02-2311-5241⏰ AM09:00~PM19:00 (禮拜日公休)

忠孝敦化站｜台北東區2022年新開幕餐酒館 ‧ 嗆司酒場潮台式餐點尬上懷舊客製調酒 ‧ 創意十足的餐酒館

Store Info ▪嗆司酒場📍台北市松山區市民大道四段133號🈺Mon-Sun18:00-01:00📞02-2577-2511👉粉專點我 Store Introduction 位於市民大道上滿多餐酒館、居酒屋的，這天到了市民大道四段，意外發現新開的台式餐酒館 「嗆司酒場」，從外觀可以感受到想傳遞滿滿的懷舊台式感，它也是惡犬食堂新品牌 也因為店家目前推出各種酒類買1送1，所以越晚就越多人前往用餐 這樣的酒類買1送1超划算，還有包含調酒呢！ 店內的裝潢超有復古童玩感，霓虹燈閃爍以及輕灰水泥牆搭配，完美呈現出復古摩登色彩 座椅不僅有美式高腳椅，也有最舒適的沙發椅 「江湖在走，嗆司要有；如果沒有，來杯啤酒」，一句短短Slogan結合了嗆司要帶給每一位人的氛圍 Menu Meal Introduction 手工厚芋頭餅$80+絲瓜蛤蠣$280+豬腳$180+鹹酥溪蝦$260+冰糖霸王雞腳$120+招牌裹汁雞$200 銷魂豬油拌飯$80+蒜頭蛤蠣湯$150+枝仔冰$320+特調藍色鑽石 銷魂豬油拌飯$80 超級古早味的飯食─豬油拌飯，這大概是許多爸媽輩的童年回憶，豬油拌上飯再搭配些許油蔥 金黃色的半熟蛋，撥開後與豬油拌飯拌在一起，隨即香味散發開來 整體吃起來香甜，即便豬油拌飯也不會過於油膩，吃著吃著彷彿走進時光隧道般，享受那個年代的美食所帶來的味覺享受 冰糖霸王雞腳$120 這雞腳有夠巨無霸的，一隻這樣的雞腳$60，當天我們兩個人享用所以點了兩隻 雞腳滷得剛剛好，自炒糖色讓整隻雞腳看起來不像傳統雞腳般，增添了雞腳滷過後的光澤度 透過桂皮、八仙、冰糖熬煮出來的焦糖，讓雞腳吃起來膠質感相當有嚼勁，也絲毫不黏膩 豬腳$180 傳統菜色代表之一─豬腳，豬腳大概是家家戶戶會在逢年過節或是老一輩想吃的時候燉煮的 嗆司酒場的豬腳吃起來相當有懷舊感，豬腳燉熬得相當軟嫩，膠質感吃起來也不過於黏膩，還吃得出滷過後的香甜氣息 絲瓜蛤蠣$280 這道絲瓜蛤麗真的大開我眼界，滿滿的絲瓜與蛤蠣撲滿在盤子內，整體擺盤看起來相當豐盛、美味 絲瓜切得相當薄，卻吃得出煮過後的香甜感，吃起來一點也不像老絲瓜一樣粗糙感 嗆司酒場的絲瓜吃起來相當鮮嫩香甜 不知道是不是有枸杞的關係，讓整體菜色吃起來更增添了清甜度 蛤蠣吃起來飽滿Juicy，又帶了點鮮味，整道菜色真的大推 招牌裹汁雞$200 以傳統的鹹酥雞模式將煮候方式升級，將一般的鹹酥雞完美晉升成招牌裹汁雞 運用胡椒與香料打造出完美的裹汁雞，吃起來帶有一般鹹酥雞的香氣甚至更加美味 因為控制火侯比例，整體雞肉吃起來更加多汁，與一般鹹酥雞有相當大的差別 吃起來的鮮甜度更加顯著，雞肉也更加軟嫩了些 鹹酥溪蝦$260 最常在熱場店看見的鹹酥溪蝦，在嗆司酒場也能嘗到滿滿的鹹酥溪蝦啦！ 溪蝦與鹹酥的佐料一起經油炸過後吃起來非常香酥，吃進嘴中時時散發出溪蝦的蝦氣息 蒜頭蛤蠣湯$150 不愛蒜頭者也可以點的湯，雖然是蒜頭蛤蠣湯不過喝起來滿滿清甜、清爽感 整口湯喝不出甚麼嗆辣蒜頭味道，喝起來相當清甜，搭配上蛤蠣的鮮味，讓整碗湯喝起來爽度相當十足 手工厚芋頭餅$80 滿滿的芋頭香氣肯定是芋頭人的最愛，整體吃起來香酥帶著芋頭的綿密口感，外酥內軟的口感相當適合飯後甜點 這道手工厚芋頭餅吃起來真的有滿滿懷舊感 枝仔冰$320 調酒居然可以打造出懷舊風？這杯汁仔冰以蘭姆酒、鳳梨汁、金萱茶糖漿、檸檬汁調和成有古早風的枝仔冰 枝仔上面是一根麥芽糖冰棍，可以將其放進調酒內，彷彿在吃枝仔冰一樣 整杯喝起來相當甜順，酒感不會過於濃厚，非常適合女生點上一杯 特調藍色鑽石 特調的藍色鑽石以蘭姆酒搭配上可爾必思，喝起來清爽度很夠，蘭姆酒的酒感也不會過於重 喝起來非常滑順香甜，吃完一桌菜後喝上這樣一杯清爽度很夠的藍色鑽石真的非常舒服 ❤如果你也喜歡懷舊風、創意餐酒館，不如來嗆司酒場❤ ❤口感見仁見智，謝謝大家

🔎 台中東區│述憶灶咖│近火車站

敘述記憶中的料理的「述億灶咖」，這兒的每一道菜、每一杯飲品及甜點，來自人生某一個階段的某一段記憶，以台灣傳統小吃料理的調味方式，改變中西式早午餐所呈現的方式，無半成品，重頭到尾餐點、醬料自行製作，採費時費工熬煮，少量做、持續做，無添加防腐劑，保持餐點的新鮮度，融合台式菜脯、豆腐乳、鹹豬肉等，堅持理念，別具一格的早午餐店。 🔻🔻🔻#有插座#手工製作營業時間：09:30～18:00電話訂購：0910-246-938地址：台中市東區立德街14號👉 找找路邊停車格 ღ #最台匈牙利雞胸 $300✨ 手工灌雞胸/手工香料奶油/馬鈴薯南瓜煎餅/水耕生菜/水波蛋 ✨ 以傳統方式醃製3天的雞胸，醃料換成台式口味，非重口味辛香料，酥炸外皮裹雞胸，香氣濃郁，夾雜香料奶油的香菇、菜脯、四季豆餡料，並以洋蔥、蒜頭提味，有種似曾相識卻獨特的感覺，吃起來香鹹且多汁，口感不乾柴且濕潤。 ღ #老奶奶鱸小小 $310✨ 酥皮鱸魚菲力/秘煮醬料/馬鈴薯南瓜煎餅/水耕生菜/水波蛋✨ 鍋煎鱸魚無刺，外皮厚實有彈性，酥脆外皮，扎實魚肉，膠質豐富，新鮮無帶腥味，鱸魚上淋上秘煮台式豆腐乳醬，灑上花生粉，降低鹹度，提升甜度，香鹹的秘煮醬不刺鼻，也不死鹹，帶有花生香，很開胃，整體層次多元，相當特別！ ღ 煎餅為蒸的馬鈴薯和南瓜泥，焦香氣濃郁，裡頭有炒的一絲脆感的馬鈴薯絲和丁塊，淋上基底使用鹹蛋的荷蘭醬，帶有鹹香味，更加口感濕潤，同行旅人最愛款。 ღ 淋上新鮮大片生菜的油醋，有葡萄醋、陳釀葡萄醋、紅酒醋、巴薩米克醋4款混調，生菜沾些許油醋，味道就相當明顯，強烈帶點微嗆感，含有發酵味道，酸度較高些，增添生菜的味蕾，搭配擺盤很美的進口櫻桃蘿蔔，清爽開胃。ღ 水波蛋是立體造型，選用新鮮處女蛋，要濾的乾淨，使用高鍋以低水溫來製作，最後灑上芝麻裝飾，半熟蛋愛好者必吃，一旁還有新鮮水果陪襯（火龍果、葡萄柚、蘋果）。 ღ #微醺拿鐵 $170✨ 奶酒，僅有熱飲（帶有酒精）。✨ 上層美麗的拉花，濃厚的咖啡拿鐵香及奶香，醇厚溫和且順口，不苦澀，尾韻帶點淡淡的酒香，連平常不喝咖啡的同行旅人都很能接受。 ღ #美莓~水喔! $140✨ 草莓+藍莓+覆盆莓+蘋果✨ #現打系列，新鮮水果而非濃縮，上層放上薄荷葉，帶點薄荷香，3種莓果酸氣較高，甜度以蜂蜜作調整，鮮艷莓果色，偏濃稠的果昔冰沙，帶點籽渣的口感，莓果香氣，健康清涼飲。ღ #柑曼怡酒漬橙皮巴斯克1/4 $175✨ 以蘭姆酒漬果乾的橙皮，切成長條絲，夾雜於乳酪蛋糕體內陷，上方除有層焦糖巴斯克，還有切片的橙皮，口感濕潤，清爽帶點酒香氣。 ღ 入內的水壺，還是以紅標料理米酒裝著，大推這間中式餐點的料理方式，西式擺盤的呈現巧思，這種少見費時費工的料理，實在難得！食材新鮮，能用不同形式呈現，吃到再熟悉不過的食材，感到相當特別及難忘～推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌕 📌 小撇步⊚ #挑戰五感系列，整盤較多樣化，副食時常不一樣；蛋的形式也不太一樣。⊚ #食尚台灣經典款，白拖鞋底為巧巴達麵包，夾雜蔬菜、主食等，偏下午茶輕食系列。⊚ #癮君子，咖啡系列微醺拿鐵僅有熱飲（奶酒/橙香白蘭地，帶酒精），純粹喝西西里為檸檬咖啡僅有冰飲。⊚ #種田人 為現打系列，基本上無添加糖度，若需要甜，以蜂蜜作調整。⊚ 當天除了菜單上 #甲甜甜，現場亦有 #紅玉奶茶巴斯克、#磅蛋糕（酒漬果乾：有葡萄乾、蔓越莓乾、杏仁，帶有堅果的香氣）。 🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @述憶灶咖IG：👉 @describemories下訂：👉 https://shop.ichefpos.com/store/DVAJbaPr/ordering✨✨之後會持續推出甲甜甜，是磅蛋糕系列，時常還會有隱藏菜單甜品，可以敬請期待一下～-本篇與述憶灶咖合作，皆為真實感受。#台灣#台灣美食#台中#台中美食#東區#東區美食#述憶灶咖#台中火車站#火車站美食#早午餐#甜點#台中早午餐#台東東區早午餐#MS合作嘍#正在台中旅行的路上

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