秋香鵝肉重慶店【台北板橋】巷弄美食Q滑鵝肉配上半熟炸彈~太犯規~@小女張氏｜板橋美食｜板橋小吃｜台北美食｜新北美食｜

股哥上共有秋香鵝肉四間分店 看看上頭分數頗高~來嚐鮮嚐鮮 板橋重慶店位在小巷裡頭，不建議開車進來 旁邊有重慶公園停車場步行過去五分內就可抵達 下午離峰來用餐店內客人不多 倒是外帶慢慢陸續的來 看得出來生意不錯 ​​​​​​只是餐點都直接暴露在外看起來不太好 多以煙燻鵝肉為主，小吃價格平易近人 雙蛋鵝肉蓋飯 100 應該算是秋香的經典款 上桌時立刻聯想到永和的"竹林雞肉" 其實大同小異，只是碎鵝肉換成碎雞肉 裏頭也都配有青菜和炸蛋 把蛋移開後，秋香老闆將滿滿碎鵝肉撲滿 份量倒是給的大方，不會少少的可憐樣 近照來一張，煙燻鵝肉帶皮，油脂和鴨肉融合得很香 帶著煙燻味但不會過重 光色澤就看得出食材的新鮮度 連高麗菜都很脆 這種扒飯型的當然少不了半熟蛋的加乘 金黃色的蛋液立刻讓人食慾大開 但可能是我們是下午離峰用餐 所以餐點總是溫冷溫冷，如果更熱一定更好吃 燙青菜 小 40 不知高麗菜是否也有加上鵝油 上桌就是一副油亮油亮，新鮮可人的模樣 吃起來也不錯的鮮脆 韭菜鵝腸 小 50 鵝腸乾淨鮮脆 底部鋪上滿滿豆芽倒是韭菜不多 兩種不同脆度搭配得不錯 簡單的油蔥鵝油香香的不錯吃 就是鵝腸有點少 鵝丸湯 35 小顆的鵝丸Q彈，35元有四顆滿划算的 湯頭簡單清甜，配上九層塔的清香 到有點藥膳的感覺 【整體來說】 秋香價位上屬台灣小吃的價位，平易近人不太會有負擔 餐點都看的出來很新鮮，味道順口不錯 用料和份量上也都還行，不會覺得太小氣 如果住附近是會讓人想到就吃一下 若專程的話到就可能就在看緣分 小女個人的感覺食材都不錯 但驚喜或是難忘到不至於 應該說是及格中不錯的類型

嘉義雞肉飯擂台賽

： ————— 美食沙漠的遊牧民族今天要來發一則特輯「#雞肉飯擂台賽」 ————— 「#嘉義火雞肉飯特輯之一」 ，配合遊牧行程這次到了嘉義，想當然爾，不可能把全部吃完！所以選了幾家分別為「#林聰明沙鍋魚頭」、「#郭家火雞肉飯」以及「#阿宏師火雞肉飯」。 首先「#林聰明沙鍋魚頭」，拜託一下，牧民自稱多麼老饕，結果去林聰明吃火雞肉飯？ 且聽我娓娓道來，當然不免俗的還是有點一鍋砂鍋魚肉，最古早是使用大頭鰱、草魚兩種，不過本身牧民真的不是它的粉絲，因為淡水魚且主要以絲藻為食，容易產生大家口中說的「#土味」，牧民對其特別無法招架；沙茶味濃厚，可以把其餘的當作是充滿沙茶味的白菜滷。 「#林聰明火雞肉飯」，這個就讚了，直接先吃一口才拍⋯⋯請見諒。 首先火雞剛好帶到一點點皮，非常脆口，雞肉也彈牙，但是雞肉份量有點少，醬汁屬於鹹香，底下明顯醬色以及雞油，吃起來濃香四溢，很喜歡，再加上一顆30元的荷包蛋，真的是…荷包會哭的荷包蛋！不過為了美食，還是不錯！ 「#冬菜蝦仁蛋湯」，這道牧民也私心推薦，古早味，也算是阿公輩的美食，上漿的蝦仁，保持嫩度，高湯配上冬菜香氣，芹菜清香，劃破鴨蛋的瞬間，霎那即永恆。 第二間，「#郭家火雞肉飯」，這次去的是四代店，明亮的店面，有良好的用餐環境，可以是中午的首選！火雞肉本身屬於中規中矩，底下醬汁算是甜口路線，明顯的油蔥香氣，加上荷包蛋，蛋黃的混合甜口醬油，很棒的風味。 「#綜合豬血湯」，這份香氣也不錯，比較沒有 之前吃過的白胡椒辣味，算是微甜、榨菜鹹香以及韭菜的鮮香，豬血、豬肚以及豬腸都很嫩，老闆娘也非常客氣喔！ 「#阿宏師火雞肉飯」，這間就是偏重砲型的選手，蔥油香最重，可以從照片上得知，也是甜鹹合一的醬汁，配上油煎半熟蛋，這個香氣是這三家裡面最重的，較重的紅蔥油，強烈懷疑是有些許豬油紅蔥頭，這個香味真的像是猛水般往腦門衝過來，米粒鹹香帶點甜，太爽啦！不過怕油膩的人可以帶杯綠茶來喝喝。 整體評分(Overall score)：🐫🐫🐫🐫 單純雞肉飯評分 #林聰明火雞肉飯：🐫🐫🐫🐫（4/5） #郭家火雞肉飯：🐫🐫🐫（3/5） #阿宏師火雞肉飯：🐫🐫🐫🐫（4/5） 古代武林有武林中人 美食沙漠有沙漠中人 我們下餐見。 Copyright © pplinfooddesert 版權所有 2022 來自美食沙漠的人. #嘉義 #嘉義噴水池 #嘉義市美食 #嘉義美食 #文化路夜市 #噴水池 #嘉義早餐 #嘉義小吃 #嘉義美食地圖 #嘉義必吃 #嘉義食記 #chiayi #chiayifood #chiayicity #chiayitravel #pplinfooddesert

台北日式烏龍麵餐廳推薦-吉麵!!手工現做現煮的職人料理平價親民的好吃烏龍麵

最近與家人在西門町逛街體驗下年輕人的夜生活 才發現短短幾年不到 幾乎很多店面都換上了新鮮不曾見過的面孔 晚間的台北夜生活還是如此的光鮮亮麗阿 不過飢腸轆轆的我們看了網路評價選擇了一間道地平價的烏龍麵 <<店家資訊>> 店名: 吉麵 讚岐烏龍麵 よしめんうどん 地址：台北市萬華區隆昌街3號1樓 電話: 02-23610026 營業時間 17:30～20:30 最後點餐時間20:00 / 每周一公休 （目前因人手不足只營業晚上，建議FB粉專與IG先行訂位） 外觀有著濃厚的日式傳統氣息 看著就讓人感覺到是一家擁有溫暖氛圍的小店 店內的席位並不多但更看得出店家著重的是出餐品質 而不是用餐人數的多寡 1730開業時間就有一些客人在吉麵店內 店內的水/調料與餐具都是屬於自助式 整體動線簡單樸實光線明亮給人愉悅的用餐感受 菜單有各式各樣的小菜與烏龍麵(乾/湯)通通都有提供 點餐使用自動式機器直接手動點餐相當節省時間呢 這次我們點的分別為- 唐揚雞塊溫玉烏龍乾麵 / 明太子溫玉起司烏龍拌麵 這可是吉麵的招牌靈魂麵食喔!! <<唐揚雞塊溫育烏龍乾麵>> 由美味蔥花/溫泉蛋/白芝麻/海苔絲/蔥花/檸檬與紅白蘿蔔泥加上日式炸雞塊的招牌料理 當然少不了靈魂般的手工經典職人烏龍麵 Q彈咕溜的烏龍麵與鮮香炸雞彼此間的搭配真的超讚 日式炸雞外酥內嫩一口咬下會爆出滿滿的金黃雞汁 配上微溫的半熟溫泉蛋更是讓人吃了停不下來 海苔絲與蔥花雖是配角身分卻讓整碗烏龍麵增色不少 我特別喜歡蘿蔔泥與檸檬的搭配~~ 日式經典韻味就是這個味道!! Q彈滑順的烏龍麵與其配料真的有夠搭~~ 合拍為一體的口感真的很不賴 <<明太子玉起司烏龍拌麵>> 則是採用日本空運來台的明太子+溫泉蛋/起司粉/蔥花/海苔絲與店家自製的柴魚醬油 我先說我個人真的超級愛這道der!! 光是看到這鮮豔的明太子就讓我食指大動了阿 攪拌後搭上柴魚醬油的烏龍麵洋溢著滿滿的起司香氣 起司與醬油原來是如此這般的相配~~再加上新鮮的金黃蛋液 起司/醬油與蛋液三者融為一體的滋味吃起來真香阿!! 明太子咬下那鹹香的口感綿密開胃又刺激呢~~ 還有那QQㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的烏龍麵!! 整碗麵充滿濃郁蛋奶香與起司跟明太子的辛辣感交織 完全震撼著我的三觀思路~~ 美味的欲罷不能絕對必點的推薦 如此好吃的烏龍麵你還不快點來預約訂位嗎?? #烏龍麵 #吉麵 #台北好吃烏龍麵 #日式料理 #日式餐廳 #烏龍麵推薦 #西門町好吃烏龍麵 #西門町料理推薦 #平價烏龍麵 #日式料理首選台北 口味/體驗/性質/觀感依個人觀點則有差異與不同!! 產品成分及功效說明引用商品官網（含粉絲團）所載，不等於宣稱具有療效；每個人使用習慣、體質不同，實際效果依個人體驗為主

表參道人氣咖啡廳「Little Pool Coffee 」美味又好拍的蛋包飯 最近更推出新品布丁！

表參道人氣咖啡廳「Little Pool Coffee 」美味又好拍的蛋包飯 最近更推出新品布丁

充滿許多精品店及人氣咖啡廳的表參道，一直是許多人到訪東京時的必去景點。而今天要來介紹一間位在南青山一帶的人氣咖啡廳「Little Pool Coffee 」，它最著名的餐點是美味又好拍的蛋包飯，最近更推出了新品布丁，要讓大家正餐跟甜點一次滿足！ 這間「Little Pool Coffee 」距離東京Metro「表參道」站徒步約5分鐘可抵達的小巷弄內。被我放在待去清單裡面好一陣子，但每次來這一帶的時候，不是沒走到這裡不然就是在排隊，這禮拜終於趁著平日休假的時候過來啦！白色的外牆配上木質裝潢，讓整體氛圍顯得乾淨明亮，而點餐處位在上圖中冷藏櫃的右側，左側的藍色木門內則是內用區。 店員的服務態度相當親切，而點完餐後為了方便送餐會詢問姓氏。結完帳後在窗台底下的自助區拿完衛生紙和餐具等需用品之後，就可以進入內用區等候送餐！而上圖是從內用區往外拍的景色。 內用區座位不多只有兩排宛如吧台座位的長木板桌，而桌上擺了小花瓶做裝飾，讓空間多了些親切感。 稍等了一下之後熱呼呼的蛋包飯隨即上桌，而這也是「Little Pool Coffee 」的招牌餐點。這裡販售兩種類型的蛋包飯，一個是把番茄炒飯包入蛋包中的「ふわふわ」，會使用橢圓形餐盤盛裝。而另一種則是我點的「とろとろ」，是把呈半熟狀的蛋包覆蓋在番茄炒飯上，再自己用湯匙切開攤平，使用的容器則是長方形的牛皮紙盒。 番茄醬的份量頗多（笑）。 開始用餐之前我點的「塩キャラメルラテ」（鹽焦糖拿鐵）也上桌了！ 咖啡和牛奶形成了美麗的漸層，還有沉在底部等待攪拌的焦糖。接著就帶大家來看看切開後的蛋包飯啦！ 蛋包的中間還是略微半熟的狀態，可以看到緩緩流動的蛋液。 有再另外加一片起司，讓口感更豐富！而實際品嚐後，粒粒分明的炒飯配上軟嫩且鹹度適中的蛋相當好入口，但番茄醬的味道有點太過搶戲（汗）。而一盒的份量當作正餐我覺得剛剛好。 接著帶大家來看看這禮拜剛開賣的新品「ぶひぶひプリン」，這也是位在世田谷區的姊妹店「ぷひぷひ」的人氣商品。焦糖醬另外附上，可以隨自己的喜好添加。 焦糖醬相當濃稠，建議使用湯匙輔助可以減少等待時間！ 半透明的褐色焦糖看起來相當賞心悅目。 添加了馬斯卡彭起司所製作的布丁味道非常濃厚，入口即化的口感配上濃稠且帶點微苦的焦糖，在味覺上形成強烈的對比，但也讓人忍不住一口接一口，我覺得是非常出色的甜點！ 下次來到表參道如果有空檔的話，不妨來Little Pool Coffee，體驗在靜謐空間中品嚐蛋包飯的獨特感受吧！ #littlepoolcoffee #リトルプールコーヒー #ぶひぶひプリン #表参道カフェ #表參道咖啡廳 #東京咖啡廳 #東京旅遊 #蛋包飯 #東京餐廳推薦

*美食*Merci Cafe-新北板橋

Merci Cafe的位置就在趣淘漫旅台北館的對面 由於我訂的房型沒有含早餐，出發之前決定先看一下周遭除了百貨公司之外，還有沒有其他早餐或早午餐的選擇 Merci Cafe不僅距離近，古哥裡面的評論分數也很高 稍微看一下餐單的內容也很符合我的興趣，馬上列入行程中 -- Merci Cafe 原本快要11點的時候就想要先過來用餐，但又覺得市民廣場裡面的旋轉木馬和雪屋快要開放，想說再看一下情況 後來大概在11:30的時候我們才過來，店員詢問我們是否有預訂座位，我膽戰心驚 幸好店員說吧檯還有兩個人的位置可以給我們坐，否則其他座位都已經有人預訂 店內不算大，裡面的桌子算一算應該不到十張，很慶幸沒有撲空 我們坐的吧台區後面有餐具的自助區，上面還有放調味料、衛生紙，水放在後面被擋住 菜單是雜誌類型，上面有附一些圖片 不過兜兜有點想睡覺又捨不得睡，處於小失控的狀態，菜單內容沒有機會拍 請兜兜看菜單上的圖片問他要吃哪一樣，給他選，看他會不會吃比較多 店員除了給予兒童座椅之外，還拿了兒童餐具、餐碗、以及水杯 貓王艾維斯搖滾總匯搭配脆薯 $280 這是兜兜點的餐唷！他自己看圖片選的！ 不過內容物我覺得也都是我喜歡吃的，不囉嗦！馬上點！ 除了總匯吐司之外，雞蛋可以選擇全熟或半熟的太陽蛋、炒嫩蛋、水煮蛋佐日式胡麻醬，三選一 我選的是炒嫩蛋並註明全熟 配菜也是三選一：田園鮮蔬芥末沙拉(我選這個)/義式香料炒蕈菇/酥炸帶皮薯塊 飲料則是二選一：微甜紅茶/檸檬汁，或是也可以抵$20換飲品 總匯吐司裡面除了有生菜和培根之外，有一面還塗了顆粒型的花生醬，再另外鋪上香蕉 甜鹹交織之下的口感很有層次感，但不得不說，因為口味比較重，自己吃完全部還是會覺得膩口 微甜紅茶喝起來真的不會很甜，還有種古早味的感覺，跟總匯吐司搭配起來我覺得很合，很快就喝光了 -- 小結論 吃完早午餐之後要離開Merci Cafe，轉頭一看，整間店已經客滿 我們真的很幸運在沒有預約的情況之下還能夠順利入座 Merci Cafe的餐點好吃，每一位店員也都非常親切，上餐的時候也都會避開兜兜的位置送上桌，細心度我覺得很加分 食物的部分好吃，份量也吃得飽，可以跟兜兜一起享用是再好也再方便不過 若是來到板橋，我覺得Merci Cafe很可以納入行程裡面，來頓casual的早午餐吧！

擁有絕美窗景的「樂野食」西門町早午餐咖啡廳 台北美食推薦

抽獎請你吃「樂野食」麻糬鬆餅！擁有絕美窗景的西門町早午餐咖啡廳

🔖IG 搜尋 Cloudfoodie ▎IG抽獎活動 抽出5位幸運兒獲得麻糬鬆餅（蜂蜜檸香/巧克力棉花糖/黑糖堅果 口味任選） 留言至2022/10/25 24:00 截止 抽獎連結 https://www.instagram.com/p/CjuqHH2PoyR/?utm_source=ig_web_copy_link 📜樂。野食3個特色Points ◎用餐空間舒適 ◎餐點種類豐富 ◎絕美窗邊位 ▎關於樂。野食 先前有造訪過樂野時的舊址當時就蠻喜歡他們家的餐食現在的西門店更加寬敞舒適位在五樓有一片美好的窗景可以邊用餐邊欣賞西門街景 ▎關於餐食 ▪️巴薩醋嗆辣鴨胸鳥巢麵＊３８０▫️野食雞腿早午餐＊３２０▪️黑糖堅果麻糬鬆餅＊２００▫️蜂蜜檸檬氣泡飲＊１８０▪️藍莓優格冰沙＊２００ ▎巴薩醋嗆辣鴨胸鳥巢麵保留了麵心的寬扁型鳥巢麵吸附巴薩米可醋的酸香風味加上的朝天椒獨特嗆辣香氣是一道口味偏重偏辣的料理加上半熟蛋黃和軟嫩的鴨胸價格偏高但味道真的很不錯 ▎野食雞腿早午餐比起以炸物為配餐的早午餐我個人更偏好這種輕食類型表皮酥脆的雞腿肉汁很豐富搭配沙拉嫩蛋和香煎馬鈴薯整體擺盤既豐盛又有飽足感 ▎黑糖堅果麻糬鬆餅 以水滴形狀呈現的麻糬鬆餅不僅外型討喜、吃起來優雅外酥內柔的口感更是吸引人中間的麻糬帶有微微牽絲感黑糖和堅果的香氣相當迷人 ▎藍莓冰沙&氣泡飲這兩款飲品不只視覺效果好喝起來也是沁涼清爽不甜膩 尤其喜歡氣泡飲的微漸層感和藍莓優格冰沙的酸甜風味是來用餐時不能錯過的品項 麻糬鬆餅抽獎連結 https://www.instagram.com/p/CjuqHH2PoyR/?utm_source=ig_web_copy_link 抽獎活動至2022/10/25 24:00 截止 ▎店家資訊 SHOP INFO ­­｜樂。野食 fb 電話 02-2388-8088 營業時間 週一至週四 12:00-20:00 ｜週五六10:00-21:00｜週日10:00-20:00 店面地址 台北市萬華區武昌街二段37號5樓 ▎關於我 ☞ #雲的台北食旅#文末抽獎#抽獎#抽獎活動#抽獎文#pasta#台北美食推薦#台北早午餐#台北甜點#甜點#義大利麵#西門町#taipeifood#taipeicafe#台北美食#相機食先#台北下午茶#popdaily#攝影#台北咖啡廳#brunch#taipeifoodie#早午餐#西門美食 

紫壁栽手作食與茶｜來杯手搖出的時代青春。和典藏三十六年的家常好味｜台中古早味小吃｜泡沫紅茶店推薦

紫壁栽手作食與茶｜ 手搖出的年少青春。典藏三十六年的家常好味 伴隨著老台中人渡過無數光陰日子的紫壁栽手作食與茶，飄香超過36年依舊持續熱情發燒。 外觀樸實且不甚顯眼的街邊小店，裝潢極簡端出來的料理卻放入滿滿感情， 賣的是兒時的茶店風情與實實在在的家常熟悉味。 總是要點豪大大雞排、韭菜水餃或雞絲蛋麵，再來份豆干米血配上自炒特殊辣醬超唰嘴， 除了台灣之光珍珠奶茶要點，極為少見的芬蘭果汁與蛋蜜汁這裡都能一解相思，米的歡樂時刻與點滴生活，總少不了紫壁栽的暖心作伴~ 紫壁栽手作食與茶｜ 📮 台中市中區大誠街33-3號 📞 04-22233359 🕙 12:00-21:00/週一公休 ⧐ 臉書公布每月不定期特休 🔍 ＦＢ：點我 🔍 ＩＧ：點我 ⧐ 紫壁栽 菜單 🔍 MENU：點我 (取自 紫壁栽 官方) ⧐ 香酥炸雞排/$80 經典的豪大炸雞排每回都要點一片，厚切啃起來就是特別帶勁爽快， 大口咬下去，只覺香脆飽口肉質超揪西， 肉肥厚軟嫩，鮮美夠味脆嫩再升級，是來訪紫壁栽，不可或缺的好食伴！ ⧐ 手工薄皮水餃/$70 新鮮韭菜，饕客心中愛。鮮脆小巧的薄皮餃子裡，炸滿了油綠光澤的韭菜餡， 以手工搓揉手法將鮮味完美揉和與封存，帶出讚的好滋味。 入口飽滿細緻嚼著能感受到韭菜香紛飛，特製的蒜香小辣醬一直是米的佐餃良配，蘸著吃就是銷魂夠味！ ⧐ 雞絲蛋麵/$70 秋日漸涼就是要來一碗童年霸主-雞絲麵！蒸䲢熱霧隨著夾麵動作一湧而出， 絲絲縷縷的雞絲口感配著沙茶與微辣醬，完全是時代的眼淚， 尤其再打入一顆半熟蛋，金黃滑潤的蛋黃搭上清香韭菜段與濃香雞絲麵，滿足到雙眼冒愛心。 ⧐ 辣味豆干/$60 豆干軟Q厚實，佐以醇香夠勁的秘制辣醬合拍唰嘴極了， 溫柔顯辣尾韻也不膩滯，滋味越嚼越香甜，這股熟悉的古味家常是會上癮的好吃！ ⧐ 辣味米血/$60 入口香氣滿盈且帶著極軟黏糯的嚼感，襯著盤底的蒜蓉辣醬更是一絕， 每口皆能感受到辣醬的火辣出擊，精巧襯托美味又不過分搶風采， 此道也是紫壁栽的必點固定班底。 ⧐ 芬蘭果汁/$70 以檸檬與果汁為基底調製而成的芬蘭果汁，與蛋蜜汁最大差異在於多了味石榴汁，也是染出粉萌色澤的關鍵！ 柔酸柔甜混著香滑奶韻，風味香醇甘美且深具厚度，這杯芭比粉紅完全是手搖飲的精髓雪克代表。 ⧐ 珍珠奶茶-M/$60 濃厚茶韻添入絲柔乳香，並以手工珍珠手搖出這杯台灣的茶文化經典， 每吸一口就能咀嚼到28歲的嫩Q嚼感，頂層的細緻奶泡巧妙增添風味， 不知有多少台中人的年少青春在這裡渡過~

漢堡控必嚐鮮！京都伏見油豆皮、味噌醬製成之日式口味｜青春漢堡

📍 青春漢堡 · Aoharu Burger 台北世貿店 ✔️地址：110台北市信義區莊敬路178巷20號對面巷內 ✔️電話：02 2720 0029 ✔️營業時間：11:00-20:00 店面位置真的很難找 是真的 看到街上的這個招牌直接走進巷弄才找得到XD 但走進門口的這條路上很漂亮 感覺像隱身巷弄內的世外桃源 ▫️炙烤油揚田樂牛肉堡 $270 「手打牛肉漢堡排、京都伏見油豆皮、新社香菇、味噌醬」 咬著豆皮、香菇、以及沾著味噌醬的漢堡排 有一種說不出來的違和感 卻又意外的搭 內心無限OS：這到底是什麼但好像又還不錯😵 ▫️蔥烤太陽照燒牛肉堡 $260 大蔥混著照燒醬以及留著蛋液的半熟蛋 被友人狠狠批評像是早餐店的漢堡🤣 ▫️多明格拉斯漢堡排麵 $290 醬的濃郁程度挺讓人驚喜 蘑菇氣味非常香 蠻不錯的 ⚡️整體來說 我還是比較偏愛美式漢堡多一點 日式漢堡吃起來還是覺得有點違和感🤣 反倒義大利麵表現的比漢堡還不錯 但不得不說他們家的漢堡真的非常獨特 想嘗試日式漢堡的可以來～ #台北漢堡店 #日式漢堡 #台北美食 #信義區漢堡 #青春漢堡 #漢堡控必吃

雲林虎尾｜水源町二三九番地・近虎尾夜市的日式居酒屋！

虎尾今年中新開幕的居酒屋！🍺 日式風格非常鮮明內用皆為吧台座位也有室外的空間 適合多人聚餐 ˚雞 皮 串 𝟨𝟢˚豬 肥 腸 串 𝟪𝟢˚真 章 魚 腳 𝟫𝟢˚大 阪 燒 𝟣𝟧𝟢˚咖 哩 炒 麵 𝟣𝟪𝟢˚塔 塔 醬 燻 鮭 沙 拉 𝟣𝟢𝟢˚達 摩 汽 水 𝟣𝟤𝟢˚富 士 山 梅 子 汽 水 𝟣𝟦𝟢 𝖥𝗈𝗈𝖽𓂃𓂂𓏸 ⸜ 串 燒 ⸝外層恰恰的雞皮咬下後能感受到汁都被鎖在裡頭肥腸很好咬外皮也很酥脆不會有可怕的腥味章魚腳則是覺得有點小硬要耗點口力 （推薦這個雞皮！） （吧檯的位置能瞧見師傅在烤爐前專注的神情） ⸜ 大 阪 燒 ⸝醬汁鹹甜適中每口都有著清脆的高麗菜一整份吃下來也很有飽足感 ⸜ 咖 哩 炒 麵 ⸝上頭放了顆半熟蛋加入了水蓮、雞肉跟些許的海鮮點綴這盤我也很愛！！ ⸜ 塔 塔 醬 燻 鮭 沙 拉 ⸝ ⸜ 達 摩 汽 水 / 富 士 山 梅 子 汽 水 ⸝ 假日怕沒位置的話建議可以打電話去訂位唷！ 比較保險😆 𝖨𝗇𝖿𝗈𓂃𓂂𓏸 ﹝地址﹞雲林縣虎尾鎮水源路𝟥號﹝電話﹞𝟢𝟫𝟧𝟤 𝟣𝟪𝟧 𝟧𝟢𝟧﹝營業時間﹞𝟣𝟩:𝟥𝟢-𝟢𝟣:𝟢𝟢 來𝖨𝖦：@fooooooodliu_ 找我玩吧!!🤍 https://www.instagram.com/p/CjXxrRPp0iy/?utm_source=ig_web_copy_link

蘆洲鵝肉飯｜唯一鵝肉產銷履歷驗證【新北市蘆洲區】偶鵝嚐嚐 鵝肉專賣店

身為在地蘆洲人，常常騎著小摩托上路覓食，很多人都跑長安街或蘆洲夜市，啊我比較愛在信義路這帶找吃的，無論是在價位上或份量上，總能讓我找到滿意的店。今天跟大家推薦一間新開幕的鵝肉專賣店-「偶鵝嚐嚐」，老闆娘叫我偶鵝要來光顧一下(誤)! 偶鵝嚐嚐使用來自雲林的肥美鵝肉，是唯一鵝肉產銷履歷驗證，從牧場到餐桌層層把關，讓你吃的健康又放心! 每日限量招牌鵝肉外帶便當，只有外帶才有喔! 另外每個月5號下午3:00有限量100份的免費鵝肉飯請你吃~ 既然來到鵝肉專賣店，當然要幫大家科普一下有關鵝肉的資訊! 鵝肉含蛋白質、脂肪(含量較低)、維生素A、B族維生素、煙酸、糖，其中蛋白質含量很高，富含人體必需的多種氨基酸、多種維生素、微量元素。鵝肉的蛋白質含量比鴨肉、雞肉、牛肉、豬肉都高，而賴氨酸的含量比肉仔雞高。鵝肉不僅脂肪含量低，僅比雞肉高一點，比其他肉要低得多，而且品質好。鵝肉脂肪的熔點亦很低，質地柔軟，容易被人體消化吸收。鵝肉不飽和脂肪酸的含量高，特別是亞麻酸含量均超過其他肉類，常吃鵝肉對人體健康有利! 當然我愛吃鵝肉不僅僅是因為吃鵝肉對人體健康有益，畢竟好吃的鵝肉誰不愛呢~鵝肉營養素跟好處多多啊，吃起來! 店內環境沒有一般傳統小吃給人的油膩感，相反有一種在咖啡廳用餐的感覺~ 招牌蔗香燻鵝和招牌鹹水鵝有「2-3人份」和「5-6人份」的份量選擇，再也不用擔心買一堆鵝肉吃不完浪費了! 依照慣例~第1名. 鵝切盤(招牌鹹水鵝/ 招牌蔗香燻鵝)2-3人份雖然說是2-3人份，但這份量真的多，不挑部位一份200元! 我去延三夜市吃1/4的鵝肉就要花掉我400-500元去了，偶鵝嚐嚐這價位根本佛心來著，看我還不吃爆它! 調味部分屬於較清淡的口味，可以吃出鵝肉肉質跟本身的鮮甜。我覺得這點很棒，有些鵝肉調味過重或淋很多鵝油，我都不喜翻! 偶鵝嚐嚐的調味很對我的胃口，鹹淡適中。就連外帶回去給我們家小朋友們吃，大家都是愛不釋手! 第2名. 招牌鵝肉飯加蛋半熟蛋拌飯本來就是我的最愛，蛋本身還是用鵝油去煎的，滿滿的鵝肉香氣啊! 將半熟蛋的蛋黃液和米飯混和，入口只能一個字形容，吃起來就是爽(說好的一個字呢)! 攪拌過後的米飯中有鵝油香氣和滑順的蛋液，搭配豐富的配菜，高麗菜、香腸、大陸妹，還有切成丁狀的蔗香燻鵝肉，那個皮搭上瘦肉，帶有煙燻味，真的一口一口不停地送入口中，超棒的(現在我在流口水)! 呼呼，招牌鵝肉飯加蛋我可以吃下好幾碗(雖然我一碗就飽了，哈)! 第3名. 招牌化骨鵝掌1份5支招牌化骨鵝掌一上桌熱氣騰騰的冒煙，不怕燙只想吃的我抓一支趕緊送入口，嗯~立馬感受到滿滿的膠質，輕輕地吸一下，骨頭就跟那層膠質分離，一整個超輕鬆，連蹭骨頭都省了! 滿滿的膠質補充膠原蛋白，老婆說女生就是要點這個吃，骨肉能夠輕易分離代表滷的非常透啊! 調味一樣不會讓人感到有負擔，卻又能夠嚐出鹹香感，看來以後老婆會常常指名要來偶鵝嚐嚐了! 其餘的主餐和小菜在鵝油的加持下依然保持著不錯的表現，今天可以說是鵝肉全餐啊! 對了，綜合下水拼盤完全有實力可以和招牌化骨鵝掌並列第三，有鵝胗+鵝肝+鵝腸，可以說是內臟綜合! 每一樣都好好吃啊，果真只要有鵝油就全場滿分，當然還是要調味適中的鵝油! 鵝翅1份2支 香蔥鵝油乾拌麵線 麻辣鴨血臭豆腐 鵝血糕，吃起來和一般米血糕不太一樣，帶有粿味~ 鵝丸湯 今天和老婆2人用餐點了這些，結果太多吃不完外帶回家，讓我們家小朋友們完食。在信義路上和超多店家拚比的鵝肉專賣店，果然有他過人之處，整體而言吃下來很喜歡，鵝肉沒有過多調味，能吃出食材原味。菜單上還有一些限量商品，下次我要來吃看看，像是古早味瓜仔鵝燥飯就沒吃到。反正我在地的，偶鵝嚐嚐離我家很近，下次要趁早來吃，絕對會偶爾嚐嚐「偶鵝嚐嚐」，分享給大家! 偶鵝嚐嚐 鵝肉專賣店 地址: 新北市蘆洲區信義路232號 電話: (02)2848-7288 營業時間: 週一-週日10:00-14:00，16:00-20:00 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #偶鵝嚐嚐#偶鵝嚐嚐鵝肉專賣店#蘆洲鵝肉飯#蘆洲鵝肉#蘆洲美食#蘆洲美食推薦#蘆洲美食晚餐#蘆洲美食餐廳#蘆洲美食2022#蘆洲美食小吃#蘆洲區美食#新北美食#新北美食推薦#新北美食小吃#新北美食餐廳#蘆洲小吃#蘆洲小吃推薦#新北小吃#新北小吃推薦#鵝肉專賣店

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