濃郁蝦膏怎麼能錯過！激推泰國必吃５大餐廳，讓你一吃就停不下來！

這次到訪的「Laem Charoen Seafood 藍嘉隆海鮮酒家」位在BTS Siam站，周邊除了各大百貨之外，這間是開在The Market 3樓的第26間新分店！The Market也是新開不久的百貨，泰國各大知名品牌餐廳都可以在這裡找得到喔。 餐廳內部非常寬敞，座位跟座位之前不會緊鄰，空間挑高明亮，用餐起來完全沒有壓力，靠窗的位置更是能享受曼谷市區的熱鬧，無論是兩人情侶或是三五好友，甚至到可坐得下十人的圓桌都有呢！ 說到泰國，絕對不可或缺的就是「冬蔭酸辣蝦湯」啦！ 看看這蝦子給的有夠大方，在泰國就是要卯起來吃海鮮就對了，不敢吃辣的朋友不用擔心，泰國的酸辣完全可以征服你的味蕾，這辣度不會讓你吃到很難過，超級涮嘴！ 飽滿龍蝦膏的蒸龍蝦以及入口即化的奶油焗扇貝，都是必吃海鮮之一！ 另外個人非常喜歡的是「蟹肉粉絲」，蟹肉給得非常大方，搭配蔥香爆炒的冬粉絲，我絕對沒有說我吃了三碗～ 這道「魚露香酥鱸魚」是創辦人的獨家招牌菜，魚肉炸得恰到好處，完全不油膩，每一口魚肉沾上特製魚露醬，太美味了！ 「爆炒含羞草」是看到名字實在太有趣，特別點來吃，口感就像芥藍，但完全不苦澀，醬汁甜甜鹹鹹很對味。 「鹹蛋黃炒花枝」各位觀眾，鹹蛋黃不再是苦瓜的好朋友了，搭花枝居然如此配呀！請務必點一道來嚐嚐～ 「咖哩炒肉蟹」這是我在泰菜餐廳裡最愛的一道，咖哩醬汁淋在螃蟹上，好吃到小當家光芒萬丈！！！！螃蟹是用秤重的，人多就挑大隻一點，另外螃蟹也會事先都將蟹殼敲碎，讓你比較好剝，所以基本上是不用沾手的。 飽足一頓後，來一顆新鮮椰子清涼一下，滿足。 [LAEM CHAROEN SEAFOOD] 地址：111 Ratchadamri Rd, Khwaeng Lumphini, Khet Pathum Wan,Bangkok（The Market Bangkok 3樓 Zone M） 官方網站：http://www.laemcharoenseafood.com/ BTS : Chidlom站 / Siam站 電話: (+66) 22095278 營業時間: 10:00-22:00 2. 「LONG TABLE」顧名思義就是餐廳內有一張長長的桌子。當時內心疑問到底有多長可以取用當店名，現場一探究竟，果然名不虛傳。 在來訪之前必須注意服裝儀容，店家有明文禁止穿著小可愛、阿公背心、拖鞋（露腳趾腳跟都不行）、短褲，其目的就是希望你能正式的享用一份愉快的晚餐。 這家餐廳位在距離BTS Asok站約5分鐘路程的Column Bangkok Hotel 25樓，印入眼簾的就是熱情性感的大紅色裝潢，以及這全世界最長共25公尺的餐桌！每一組約可坐6人，創辦人就是希望我們可以跟鄰桌的客人能隨性地舉杯認識，頗有樂趣。 用餐前先到戶外的高空酒吧區點個調酒小酌一番，跟其他30幾樓的高空酒吧比起雖然樓層相對較低，但可仍觀看的到發展迅速的曼谷市區。 曼谷的白晝黑夜完全是不同風格，特別夜晚點起燈的大樓就像拉斯維加斯輝煌般閃耀，越看越美～ 小酌後待晚餐時間一到，我們一行人就移駕至餐廳內，準備享用美味的晚餐。 餐廳的泰菜走的是現代創意版本，跟一般我們在泰菜餐廳吃到的海鮮料理截然不同，雖保持了海鮮的原味，但料理方式是非常西式的。 開胃菜像是台灣米香的脆餅，沾上旁邊的辣味蟹醬，夭壽開胃，突然希望能快點上菜XDDDD 第二道送上的是炸老虎蝦，中間撒上肉鬆跟堅果類，口感很不錯。 接著終於送上主菜啦～ 黑胡椒奶油蘑菇醬佐和牛，這蘑菇醬搭配和牛真的超好吃！本身就很愛蘑菇醬的我，完全無法抗拒這道菜。 烤大河蝦根青木瓜烤春雞都建議大家可以點來分著吃，份量很足夠，主食也有提供白飯，基本上泰菜都很下飯，不小心都會吃好幾碗～ 兩道甜點都是以芒果為主軸，還好份量不多，不然吃到後面其實我們都飽了。除了入鏡率達80%的芒果糯米，另外就是多了香草冰淇淋跟考得香香脆脆的芝麻餅乾組合，擺盤也很美，與其他傳統泰菜餐廳真的有所不同，所以吃膩了泰菜的人不妨來到高空酒吧，試試泰式與西式組合的LONG TABLE。 [LONG TABLE] 地址：48 Soi Sukhumvit 16, Khwaeng Khlong Toei, Khet Khlong Toei, Krung Thep Maha Nakhon Bangkok（Column Bangkok Hotel 25樓） 官方網站：http://www.longtablebangkok.com/ Mail: info@longtablebangkok.com BTS : Asok站 / MRT Sukhumvit站 電話: (+66)23022557-9 營業時間: 每天晚上17:00-淩晨2:00 (晚餐時間：18.00 – 23:00) 3. 想吃現撈海鮮，來SAVOEY就對了！ 泰菜餐廳上千家，SAVOEY主打的就是他們的現撈海鮮，現點現做。 目前SAVOEY在曼谷有8家分店，這間位在A Square購物商場內，鄰近BTS Phrom Phong＆Thong Lo站，MRT Queen Sirikit National Convention Centre站，出站後轉搭計程車10鐘內可抵達，在這裏吃完飯就可以去旁邊的A Square還有Big C Extra大買特買，超便利。 我們怕沒位子特別避開了用餐時段，座位安排上也不會鄰近隔壁桌，不受對話干擾。若是人數眾多可選擇圓桌，中間有簾子可拉起變成包廂式，另外也有開放戶外區，不怕曬黑的勇者可以選擇此區唷！ 咖哩醬螃蟹依舊是我最愛的必吃泰菜之一，不過SAVOEY的做法是多加了炒蛋，口感上更為升級，螃蟹一樣是用秤重的，以浮動價格計算。蒸大頭蝦非常鮮甜，蝦膏擠出來拌飯或是整口吸都超滿足！蝦肉十分Q彈，果然新鮮的就是不一樣！ 整桌的海鮮，還是需要肉肉來陪襯的，烤雞搭配木瓜沙拉清爽不油膩，一口接一口。雞肉烤得極嫩，表面裹上甜甜的醬汁，不好吃都難呀～ 飯類我超推這個鳳梨蟹肉炒飯！鳳梨裡不再住著海綿寶寶了，是香噴噴的炒飯跟蟹肉，以及熟悉的肉鬆XDD這絕妙搭配居然如此美味，請務必列入必點菜單！SAVOEY的炸魚是搭配洋蔥魚露醬，魚肉不乾柴，超大一尾可以4-5人分。 不喜歡炸類海鮮的話，清蒸蒜頭魚也非常推薦，香香辣辣的很對味～ 再來泰菜中不可或缺的冬蔭湯也是一定要的，看看那大到露出蝦腳的蝦子，光是視覺就加100分，美味程度更不用說囉～ 飯後甜點絕對要芒果糯米！這趟泰國大概是人生中吃過最多芒果的一次XDD 芒果糯米的椰奶絕對加好加滿，一人吃一盤沒問題。 SAVOEY除了主打現撈海鮮之外，還有自製的甜點，椰子冰淇淋外加上椰子還有類似芋圓的東西，個人很喜歡，另外整顆椰子的吃起像是西米露，濃縮咖啡加下去後滋味很特別，喜愛椰子的朋友一定會很愛。 [SAVOEY SEAFOOD CO. SUKHUMVIT26] 地址：120/ 1/4 Sukhumvit 26 Alley, Klongton Klongtoey Bangkok（A Square購物商場 Sukhumvit 26巷） 官方網站：http://www.savoey.co.th/ FB : https://www.facebook.com/savoeyrestaurant BTS : Phrom Phong 站(Exit4) 電話: +66 2 020 7462 營業時間: 10:30~22:00 4. 這天我們來到BTS ChidLom站附近的central world，這站集合了各大商場，白天夜晚熱鬧不凡，曼谷必吃的現代泰式料理餐廳之一就是「Baanying Original Siam Kitchen 」了，這家主打泰式創意料理，平價份量又多，也是周邊上班族與觀光客的最愛！ 內部裝潢得很森林系，一邊吃飯一邊行光合作用！ 我們大概5點半左右入座，不到一會的時間就立刻坐滿了，當然有像我們一樣的旅客，也有父母帶小孩，更有商業人士帶著出差到泰國的韓國人來享用，想必這家在泰國的口碑不凡！ 用完餐約莫七點多，我們一行人就到餐廳周邊的商場大逛特逛，超級方便，撇除常見的塞車狀況，機能方便優秀。 第一道送上的是Baanying Original Siam Kitchen特有的自選青木瓜沙拉，基底青木瓜為85泰銖，依照你喜歡的食材在另外加價，每一個食材都不超過100泰銖，人多的時候就多加幾種，就可以做出這麼大盆的青木瓜沙拉！ 檸檬魚當然也是餐桌上會出現的必點，清蒸魚加上解膩的檸檬與泰國香料，清爽解膩。第三道咖哩雞看照片就知道，醬汁絕對是拿來拌飯的啦XDDD雞肉非常軟嫩，有推有推！ 主食類這次點了一個冬粉跟鯖魚炒飯，冬粉內的綠色植物在泰國是很常用在料理上的一種叫做Kajorn Flower的植物，不會有特別的香味，不過提升了這道冬粉的口感。另外一個鯖魚炒飯鹹香鹹香很好吃，嗜辣的人絕對會愛死，別看炒飯裡的辣椒長得很無害，殊不知我誤食了一小口，辣得我整場跑！瘋狂討水喝，平時我也吃辣，但這個真的太辣了啦老闆～～～～ 冬蔭湯依舊是餐桌上常客，這道稍嫌份量少，五個人各分大概半碗就沒了。 蒜蝦歐姆蛋炒飯是Baanying Original Siam Kitchen推出的限定菜，他們把原本分開的兩道菜合而為一，同時有蒜爆蝦，又有歐姆蛋炒飯，這根本神仙組合。 雖然剛剛有吃了清蒸檸檬魚，不過秉持著實驗的精神，一樣又點了炸魚，跟其他兩家比起來稍嫌乾柴，有點可惜～ 最後的最後，依舊是用甜點結尾，這家的芒果跟SAVOEY一樣給的很大器，超大塊，而且不是白糯米飯，是斑蘭葉糯米飯！！說實在我吃不出差別XDD另外一個很像剉冰的冰也是這家的獨創冰品，也是台灣吃不到的口味，有來到Baanying Original Siam Kitchen建議可以點個幾份來吃看看喔！ [Baanying Original Siam Kitchen] 地址：999/9 Rama I Rd, Khwaeng Pathum Wan, Khet Pathum Wan, Krung Thep Maha Nakhon Bangkok（Central World 百貨 3樓） 官方網站：http://www.baanyingfamily.com/ BTS : Chidlom站(Exit 6) 電話: (+66) 2-646-1554 營業時間: 11:00~22:00 5. 除了曼谷，芭達雅也一直是泰國旅遊的首選旅遊地之一，不過芭達雅的天氣真的比女友翻臉還要快變，上一秒大晴天，一下車的瞬間突然就狂風暴雨，室外行程當然就泡湯了～ 雨天還好有「À La Campagne Pattaya」莊園，「À La Campagne Pattaya」是法文「村莊」的意思，目前在芭達雅跟曼谷各有一間。來到這裡不僅可以逛逛手作工房，還可以享用美味的餐點。 工房外有提供小攤位給當地人完全免費的駐場擺攤做生意，莊園主人的用意是希望可以幫助當地較弱勢的族群，所以不收取租金。 這次我們吃的是泰國東北料理的Somtum Villa，莊園內有室內外餐廳，本來要在戶外享受蟲鳴鳥叫的，無奈大雨只好移至市內用餐了 午餐時間抵達當然就是先用餐囉～雖然泰菜大同小異，但每家餐廳還是有自己獨創的餐點，像是中間的龍蝦青木瓜搭配糯米，抑或是用蝦米炸成的脆餅，對我們來說都非常合胃口。 整桌擺滿滿的看起來就很豐盛美味，我特別推薦這裡的烤雞跟龍蝦木瓜沙拉，莊園內的食材除了海鮮，幾乎都是自給自足，莊園後方的農場中了許多蔬菜，現採現做，新鮮不在話下！ 用完午餐就可以走到旁邊的下午茶咖啡廳歇息聊天，比起剛剛餐廳的風格，我更喜歡咖啡廳的氛圍～咖啡廳內裝潢得非常高雅，很像在國外的婚禮一樣。 下午茶Tea Factory and More的茶葉主要由八個國家進口進來，除了有販售也有製茶。茶的瓶身上都有寫上名稱，從印度茶到日本茶都有，依你的喜好挑選，會有專人沖泡給你，喝完了瓶子還可以帶走喔！衝著玻璃瓶也該好好品嚐一番～ 這天我還遇見了名叫Jasmine的英泰混血小女孩，可愛到姨母融化相機按不停啊，我邊拍邊叫她的名字，結果她就送我這張回眸一笑的臉～齁！逼我生小孩耶！！！ 下午茶吃得差不多後，雨也停了。來到莊園後方的農場，一批高大挺拔的白馬就站在我們眼前，農場將這裡的動物都照顧得非常好，馬整理的非常乾淨，還幫他背上的白毛編成數條辮子XDD看看他的站姿是不是很帥！莊園內的雞蛋完全產自農場內的雞，新鮮可想而知。既然有了白馬，有了農場，請問我的王子去哪兒了（淚） 這莊園非常推薦給帶小孩的爸媽們一起體驗，莊園內十分整潔，不用擔心小朋友弄髒整身或是有衛生上的疑慮。另外在曼谷Sukhumvit 39也開了一間Tea Factory and More，而且是寵物友善餐廳與寵物寄宿，沒有計劃到芭達雅的人就可以參考曼谷的店點喔。 [À La Campagne Pattaya] 地址：21/2 moo 1 Najomtien Sattahip District, Chon Buri, Pattaya 官方網站:https://www.alacampagnepattaya.com/ FB : https://www.facebook.com/alacampagnepattaya/ IG :alacampagne_pattaya 電話: 091 780 1254 ✨看更多好想去喔的精采旅遊文章! #國外旅遊 #曼谷美食 #泰國 #泰國美食 #泰國行程 #泰國餐廳 #發胖國外 

梓鹿的魔法美食地圖 ┃ 騰戶丼飯

堅持讓顧客以最低的價格、享用美食。By 騰戶丼飯 🔽你可以從這些地方找到我🔽 My Blog My FB My YouTube 位在高捷巨蛋站，靠近瑞豐夜市的地帶，有條人車稀少的小巷弄。接近夜晚時分，透過緊閉的店門玻璃，可以看見身著日式廚師服的員工們在吧檯後忙著備料。還沒到開店時間，店外的騎樓下已擠滿了等待的客人。 梓鹿話得先說在前面，這是一間以CP值取勝的日式定食專賣店，店家內部的裝潢風格雖不至於糟糕，但也絕對不是能供人悠閒地拍照打卡的網美店（總之不是年輕一代喜歡的風格），不過如果你是想請勤儉慣了的爸媽吃飯，這裡倒是剛好能滿足你的需求。 此外，在我計畫前往這裡的前一天晚上，騰戶丼飯在粉專上發佈了他們即將在明年一月底結束營業的消息，想吃的朋友們可要把握時間囉。 我又一次被安排在吧檯邊緣的座位，不過事後去點餐，一聽見我報的桌號，服務生立刻一陣手忙腳亂，原來我的座位本來已經被訂走了，後來他們是如何處理位置的事，我就不清楚了。過於忙碌的店員們還忘了告訴我這裡的餐具要自取，所以我東張西望了好一會兒才找到餐具。 牆上的菜單，價格實惠。矮櫃上是自取的餐具和水，店內除了這裡還有另一個櫃子有提供自取餐具，但店裡人多，我就不方便拍了。 吧檯區的醬油罐很可愛，後面的冰櫃裡全是滿滿的海鮮，我的座位可以直接看到黑色制服的廚師們在冰櫃後忙碌的模樣。 那天我點的是椒鹽青花魚丼飯，單點丼飯會送味噌湯，點套餐就是一套完整的定食，有沙拉、味噌湯、小菜還有茶碗蒸，這樣全部280。 味噌湯和茶碗蒸，對我來說味噌的味道淡了點，醬油茶碗蒸的口味偏鹹，上面有一塊魚肉和一個我一樣說不出名字的貝類。 這是沙拉和吃起來像是美乃滋蟹肉丁的一碟小菜。沙拉上面放生魚片這種操作我也只能驚嘆了。 青花魚丼飯本人，魚上面的是蘿蔔泥，酸酸的味道我不喜歡，而且裡面還有我不喜歡的嫩薑嚶嚶（唯獨不接受薑的辣味），但青花魚挺好吃的，在外面我很難得吃得到一整條魚。 不得不說這家店的用料很實在，沙拉裡有生魚片，青花魚也是給了一整條，不過喜愛日式料理的朋友大概會失望，因為它的料理其實並不道地，偏向台灣口味。 看得出來這家店是住在附近的人平常吃飯的好去處，在我悠閒的用餐期間，身邊的座位換了兩批人。 這裡有洗手間，分男女的那種。限用餐時間一個半小時，營業時間分中午與晚上兩個時段，沒有固定週休日。 這大概算是瑞豐夜市附近居民的私房餐館吧（笑），如果你不是日式料理狂熱者可以來嘗試看看，不過記得要訂位喔。 吃東西是件快樂的事，健康的吃東西是件非常快樂的事！ By 梓鹿 2020/11/08 去哪裡找騰戶丼飯？ 騰戶丼飯粉專 更多巨蛋附近美食 可愛的創意日式料理餐廳 🤍咕嚕咕嚕家🤍 ＃梓鹿 #梓鹿的魔法美食地圖 #織夢人

越夜越美的魅力香港！美酒佳餚、萬聖狂歡嗨翻秋冬  「香港美酒佳餚巡禮」重臨中環海濱

睽違五年再登場 香港美酒佳餚巡禮限量優惠專案 三天二夜機加酒只要8,888元起 萬聖節、聖誕、跨年等多樣大型節日將接力到來，為歡慶年底一連串壓軸節慶，睽違五年的香港大型戶外美食盛事「香港美酒佳餚巡禮」將重臨中環海濱活動空間，以實體形式盛大回歸登場，香港邀請來自世界各地的美酒佳餚愛好者聚首一堂，在亞洲美食之都香港品嚐佳釀美饌，為期四天的年度盛會將為橫跨十一月日夜連串的精彩系列活動揭開序幕，讓旅客「品味全城」。不只如此，十月起，香港也染上濃厚的萬聖節氣氛，多元多樣的萬聖節限定活動陸續展開，裝點香港繁華精彩的夜生活。自十一月起香港旅遊發展局也將向訪港旅客送出全新一百萬份「香港夜饗樂」，讓全球感受香港獨特的夜間賞遊體驗。 「香港美酒佳餚巡禮」載譽重現中環海濱活動空間 一站式嘗遍各國佳釀 「香港美酒佳餚巡禮2023」將於10月26日至29日於中環海濱活動空間舉行，為期四天的年度美食盛宴除能品味美酒佳餚，同時飽覽維多利亞港極具標誌性的天際線景色。睽違五年後，在眾人引頸期盼下終於再度面世，現場將設置約300個環球美食及佳釀的攤位，為各年齡層美食愛好者舉辦系列互動工作坊，海外饕客更有機會獲贈迎賓雞尾酒乙杯。「香港美酒佳餚巡禮2023」承襲往年經典匯聚環球特色風味，包括極具港式風味的街頭小食和懷舊點心，及由香港頂尖酒店香港麗思卡爾頓酒店等精心製作的星級美食。 本次更邀請到來自36個國家享譽盛名的酒莊齊聚中環海濱活動空間，獻上多款難得一見的佳釀。「香港美酒佳餚巡禮2023」聚焦於法國及義大利的經典美酒，以及來自新興美酒產地泰國、摩爾多瓦和芬蘭的美酒。「中國葡萄酒」區域更是首次登場展示多款中國內地精釀美酒，囊括來自西北寧夏西鴿酒莊和美賀莊園、雲南紅和山東蓬萊仙島酒莊的佳釀。 「香港美酒佳餚巡禮2023」貼心為各年齡層旅客與市民提供系列「品味學堂」互動工作坊，涵蓋「識碳飲食健怡坊」、「咖啡尋源」及「米香之選」等引人入勝的環節，讓饕客們親身感受並深度了解美食魅力。來自台灣的吳寶春師傅，曾在法國路易樂斯福世界盃麵包大賽個人賽榮獲冠軍，這次也將應邀來港與大家分享及教授店中的人氣伴手禮：無嫌鳳梨酥（以吳寶春師傅母親名字命名的鳳梨酥），參加者可現場製作鳳梨酥之餘，還可以品嚐到吳寶春師傅的另一款招牌潘尼朵妮麵包 (Panettone)，實在是烘焙迷不能錯過的課堂。 香港十一月 「品味全城」薈萃在地與國際美食滋味 精彩可期的「香港美酒佳餚巡禮2023」為2023年底的香港美食饗宴揭開序幕，而「品味全城」將於十一月接力登場推薦香港300個以上的熱門餐飲，並提供為期一個月的獨家折扣及限時菜單等優惠，再展香港亞洲美食之都榮耀。 大師發辦 (無菜單料理) 追求頂尖中菜滋味的食客不能錯過的「大師發辦」，自 11月1日至30日可於香港多家殿堂級餐廳品味精緻中菜，並探究大師們如何體現中菜新趨勢，星級陣容包含多家米其林星級酒店中菜廳。 飲「吧」！香港 邀請雞尾酒愛好者探索香港60多家酒吧，其中包括最近入選「亞洲50最佳酒吧」的酒吧，限時供應獨具當地特色的雞尾酒，期間更安排客席調酒師大玩創意搭配及現場娛樂表演。 細味蘭桂坊 旅客可以85折優惠享用由蘭桂坊及周邊餐廳的頂級廚師和調酒師精心準備的限時菜單。參與餐廳及酒吧多達 20家，當中包括Foxglove和 Bombay Dreams，部份餐廳更提供現場娛樂表演，讓旅客完整感受香港美食佳餚體驗。 品味香港 為期一個月的全方位餐飲活動與香港200多家餐廳合作，以多角度呈現香港之餐飲體驗及展現餐廳獨特性。為旅客推薦新銳廚師、永續餐點、海景滋味和沉浸式餐飲體驗等，並提供高達7折優惠的「品味全城」專屬菜單。 香港美酒佳餚巡禮限量優惠專案 三天二夜機加酒只要8,888元起 為方便台灣旅客前往香港參與國際級的美酒佳餚巡禮盛會，旅遊業者推出限量主題套裝行程，完成預訂即可獲得特別為海外旅客準備價值港幣400元的「旅客特選禮包」(每人乙份)，內容包括品酒證、 含6個代幣的美酒兌換券及紀念酒杯1個。 雄獅旅遊精選歷山酒店或文華東方酒店推出雙重好禮套裝行程，主推10月27日出發，完成訂購除了搶先擁有「旅客特選禮包」與網卡，隔天再享專車接送在地藝文之旅、遊覽古蹟藝術館、體驗水上人家舢舨船生活，並可享受著名的文華東方酒店精緻英式三層下午茶，之後直達美酒佳餚巡禮現場，每人只要16,399元起(未稅) 。可樂旅遊則推出活動期間前後可彈性出發，自選酒店最低8,888元起(未稅) ，完成訂購即送「旅客特選禮包」，彈性出發可參與國際級的美酒佳餚巡禮外，還可依個人喜好自由安排探訪香港特色景點，輕鬆自在無負擔。 亞洲最濃厚哈囉喂氣氛 香港萬聖節全城同歡 整個10月，香港將瀰漫萬聖節獨特的搞怪氣氛，中環、銅鑼灣、尖沙咀以及各種公共交通工具，將會添上玩味十足﹑創意的節慶裝飾，邀請旅客一起找尋萬聖節造型吊飾蹤影、拍照打卡留念，在城市中各個角落狂歡萬聖夜。 香港各地的萬聖節期間限定活動於近期陸續展開，例如： 全新100 萬份「香港夜饗樂」 指定餐廳和路線暢遊夜香港 香港旅遊發展局十一月起將向訪港旅客送出全新100萬份「香港夜饗樂」旅客餐飲消費劵，以鼓勵旅客夜間出外消費，體驗香港美酒佳餚。餐飲消費劵每份價值港幣100元，旅客免費領取後，憑劵可於傍晚六點後光顧參與活動的酒吧及「優質旅遊服務」計劃認可餐廳，即可享有港幣100元的餐飲消費優惠。 如欲了解「香港美酒佳餚巡禮2023」以及香港世界級美食和夜間多元體驗的更多詳情，請瀏覽https://www.discoverhongkong.com/tc/what-s-new/events/wine-dine-festival.html

防疫解封，吃起來！享受寬闊戶外空間，自在吃肉喝酒，就在  2020 Funtasty有趣市集圓山花博首發場！

防疫解封，吃起來！最受歡迎、超多美食咖聚集的有趣市集 2020年即將於6/13(六)-6/14(日)再現圓山花博花海廣場與音樂庭園。有趣市集首次舉辦雙場域串連，第一戰場花海廣場以「酒肉好友」主題，肉與酒，不僅是黃金搭檔，大口吃肉、大口喝酒的豪爽灑脫，真情流露更勝勾心鬥角的利害關係，有酒有肉的戶外舒爽氣氛，邀請你的酒肉朋友們一起來！同時有趣市集將攤商落實手部衛生及配戴口罩，讓大家更放心自在地享受各種美食。 緊鄰花海廣場旁的第二戰場為有著夢幻白色歐式大帳篷的音樂庭園，主打生活品味類型，以手工甜點、文創飾品、手沖咖啡、質感植栽以及生活選物為主，空間寬敞、採光良好，還有涼爽的冷氣降溫。 除了餐酒外，有趣市集也想帶給大家不同的生活體驗，邀請國內知名的飲食名家「圓頂市集」帶領大家用舌尖遊西班牙；「CookInn Taiwan旅人料理教室」將現場教學威士忌小籠包和手灌高梁香腸，兩天共4場的有趣生活講座，將帶著大家體驗更豐富多元的餐飲面貌，這才是真的有趣生活! (活動餐具由Staub贊助) 有趣官網線上報名：https://www.funtasty-tw.com/life 【知名人氣餐廳招牌餐點盡現有趣市集】 東京田町 鳥心 重磅登場！位於中山區、日本總公司直營的「東京田町 鳥心」，店內的串燒師傅皆為在日本受訓過的職人，這次將在市集現場就能品嘗道地的日式串燒滋味。 「雞肝慕斯」（老饕必點招牌餐點） 使用白雞肝製作而成的慕斯，搭配大倉久和飯店Nine烘培坊法國長棍麵包與自家製濃縮聖女番茄，是店內必點商品！ 「雞脖側肉 / 醬燒 / 刺蔥」 由鳥心師傅手工取下珍貴的兩條雞脖側肉，燒烤後浸入燒烤醬，表面再灑上低溫烘烤的刺蔥粉，口感富有彈性，肉汁香甜，跟啤酒最爲搭配。 「慢慢弄莫札瑞拉起司番茄串」（市集限定） 使用 Man Mano慢慢弄‧乳酪坊 新鮮莫札瑞拉起司製作，表面大火炙燒達到梅納反應與鹽烤番茄串在一起。起司的鹹和蕃茄的酸甜滋味曼妙，是有趣市集才有的特定商品。 週末炸雞俱樂部 台北最熱話題，超強「醉餓」合體！週末限定販售的「週末炸雞俱樂部 Weekend Chicken Club」繼五月在「Draft Land」客座造成排隊旋風之後，六月也要接力在有趣市集登場啦！品牌主理人Jeek嘗試過各種版本炸雞，融合在各國旅行吃到的靈感，馬來西亞、印度、英國、南非、日本、土耳其、馬爾地夫、上海、西班牙⋯等等，而後思索到每個城市吃到最好吃的小吃、麵館、酒吧都在 China town（唐人街） 出現，於是 獨創「中華炸雞」料理風格！ 「香料雞翅」（經典招牌） 皮薄脆、肉鮮嫩多汁，以Jeek在馬來西亞吃到的ayam goreng口味為靈感所創造的，吸附了椰奶、薑黃等秘製香料附有東南亞獨特風味，再搭配印度特選辣醬，讓感官到達另一個維度。 「炸雞尾酒」 炸雞不只能配啤酒，Jeek首創炸雞配雞尾酒，快來感受雙雞出擊的威力。 樂子 the Diner 國內老字號美式餐廳，臺北必吃10大早午餐之一！依客人喜好高度客製化的餐點，也是業界首創。近年來主廚沿襲加州健康飲食的風潮，減少加工品，使用台灣在地食材，如豪野鴨、客家鹹豬肉等，重新演繹新美式料理，期望帶給消費者與美國零秒差的餐飲體驗。 「墨西哥手撕豬薯條」 現炸薯條上面撒上手撕豬肉、起司醬、墨西哥莎莎醬交融出豐富的滋味。 「美式經典BBQ豬肋排」 採用雲林產銷履歷快樂豬，獨特乾料醃製一天後，再低溫烘烤，刷上酸甜的美式烤肉醬燒烤入味，經典就是美味。 「糖漬培根太后」 源自舊金山，厚達一公分的糖漬烤培根，口味獨特，油脂入口即化。 PS TAPAS西班牙餐酒館 PS (Private Selection) TAPAS西班牙餐酒館首度現身有趣市集，帶來私人首選的西班牙飲食文化，以味蕾暢遊西班牙為題，將異國體驗帶入台灣餐飲，讓每一位來訪的老饕們都能從品嚐中發現關於西班牙的記憶，並滿足對西班牙料理想像的歸屬。除以下三款經典菜色，還準備了市集限定菜色「牛肉塔」和一道隱藏菜色。 「西班牙海鮮大鍋飯(Paella Marinera)」 源自於西班牙瓦倫西亞的經典菜，正宗的大鍋飯是用桔樹樹枝在外烹煮，米飯會稍硬有鍋巴，與一般軟爛的燉飯口感不一樣。先以橄欖油炒過蔬菜，海鮮熬煮成的海鮮高湯加入飯裡，再加上淡菜、蛤蠣、蝦、花枝圈、鱸魚塊、草蝦。 「酥炸西班牙可可餅」 Bechamel 白醬(牛奶、麵粉、奶油調製成)加上雞肉做成餡料，再裹上麵粉、蛋汁還有麵包屑放入油鍋炸，上面是西班牙蒜味美乃滋(Alioli)。 「西班牙臘腸搗蛋」 chorizo(西班牙香腸)肉腸肉醬加上炸薯條拌炒、再鋪上半熟蛋。 Merci Café 板橋最具代表性早午餐餐廳品牌首次跨足至有趣市集，創始人一直以來勤於走訪世界各地，尋覓能夠在食物上創意的設計概念並以「家」為出發點，致力於追求提供健康餐點、豐富飲品、專業外燴、生活風格的服務，分享所嚮往的生活。「手作火辣辣三明治」 人氣最高的秘製咖哩搭配瑪莎拉德腸，還有泰式火辣辣綠咖哩雞肉，可任選搭配日本牛奶麵包製作成三明治或是藜麥飯，好吃到讓人停不下來。 帝王蘇格蘭威士忌 x MOD 執著工藝成就品質的「Dewar’s帝王蘇格蘭威士忌」則將與台北知名老字號酒吧「MOD」聯手出擊。帝王15年蘇格蘭威士忌 Dewar’s 15年由帝王現任的第七代釀酒大師STEPHANIE MACLEOD創造，一款為東方人量身定制的調和威士忌。酒體呈琥珀色。聞香感受到明顯蜂蜜香氣，與誘人的水果氣息，青蘋果，柑橘，甘草。口感絲滑，令人愉悅的清新果味，中高度的酒體伴有蜂蜜，太妃糖的甜，餘味溫暖悠長。帝王蘇格蘭威士忌不僅屢屢獲得國際獎項，現場也將供應使用「Dewar’s帝王蘇格蘭威士忌」特調飲品。 WA-SHU和酒 背負著傳達日本飲酒文化的使命，WA-SHU備有來自日本本地生產的諸多酒款。不同於以往日式酒吧，WA-SHU熱鬧又有元氣且富含生命力，為了讓客人專注在不同食材的特色，嘗試運用不同的技法重新定義日式調酒。 活動兩日將帶來清涼通透容易入口的「Roku Gin Sakura Jasmine Tonic」、 馬告入酒帶來清爽似檸檬草香氣的「Roku Gin Makao Tonic Crisp」、鮮爽柑橘口味帶有淡淡的日本柚子香「Roku Gin Yuzu Tonic」以及薑韻辛辣但清涼爽口的「Haku Vodka & Ginger beer」 Le Petit Charme丰迷 座落在中山區、隱身在大廈之中，是間酒吧也是一間喜歡食物的研究室，過去在台、日、法式餐廳的歷練，所以有著複雜的個性組合，喜愛關於食物與酒精的一切，總是嚐試無限組合的可能性。 現場將供應「鐵觀音遇上菊」 （有趣市集限定款），使用鐵觀音搭配上菊的組合，將鐵觀音茶葉浸泡於蘭姆酒中，萃取其香氣與風味，並帶來內斂而低調的回甘，而菊的味道則在餘韻中表現亮眼，茶與花的香氣互補、層次變化十足！以及「玫瑰人生 2.0」，使用埔里有機玫瑰搭配伏特加、水蜜桃，整體口感花香甜蜜，保證讓妳少女心朵朵開。 多款手工精釀啤酒品牌 除了現場專業調酒，還有十幾個手工精釀啤酒品牌，讓您自由選擇搭配餐點。有來自得到2017年蘇格蘭CAMRA冠軍、2019年英國SIBA桶裝啤酒冠軍及亞軍的蘇格蘭精釀「羅夢湖精釀啤酒」、同樣獲獎無數，來自比利時的「比利時康尼森」全系列酒款，還有世界最古老的酒廠「Weihenstephaner」以及德國傳奇小麥啤酒廠「Schneider Weisse」…等等，最適合台灣人豪爽暢飲的個性 ! 台灣在地精釀部分也精彩萬分，「蔡氏釀酒」為全台唯一釀製正統英式啤酒的釀造廠，在2018年拿下柏林國際啤酒競賽一金二銀的佳績，並獲選為年度酒廠。還有同年在日本國際啤酒大賽獲得銀賞、奪下World Beer Award 台灣區最佳IPA的「浮光精釀啤酒」；在東西方思維碰撞之下，以「文青不要喝」、「這批很純」聞名、啤酒風味和創意包裝都體現好喝又接地氣的「23號啤酒」，以及台灣第一家推行精釀啤酒的觀光工廠「吉姆老爹啤酒工場」。 【什麼!甜點也有入酒】 有趣市集#限定車輪餅初登場 有趣市集特別與不貳光 Mister Wheel 聯名，打造獨一無二的有趣市集專屬圖樣，活動期間購買的每一個車輪餅都會烙印限定圖案。不貳光也用心開發了以酒入餡的新創作，將會於有趣市集販售以下四款口味：午後格雷（伯爵茶＋酒漬葡萄乾）、有趣市集限定（奶酒風味）、香醇奶油與培根薯泥。 昭和浪漫冰室 在文昌街經營多年的古董燈具店，因為老闆太愛喝酒跟吃冰，於去年夏天將店面搖身一變成了冰室，店內和洋兼併復古傢俱風格，搭配外觀60年的老宅，再結合了酒精飲品推出大人系雪花冰，瞬間成為熱門打卡點！ 「大人系威士忌巧克力冰淇淋」採用法國VALRHONA法芙娜巧克力、瑞典AXA百年榖物GRANOLA以及台南在地40年慶豐花生行北港花生等精選食材，並加入濃度 15%日本威士忌。甜中帶苦的巧克力與威士忌交融，完美平衡味蕾；搭配特選穀片，口感多了層次，今夏首發推出的杯裝冰品，用料實在，延續昭和時期的原素設計，在家就能品嘗香醇濃郁地大人系冰淇淋。大人限定 x 威士忌巧克力冰淇淋滿足的笑容，醉美！ —————————————- Funtasty有趣市集 #酒肉朋友 Funtasty有趣市集粉絲團 https://www.facebook.com/FuntastyBazaar 關於有趣餐飲行銷 在多年為人作嫁之後，「有趣市集」是有趣餐飲行銷第一個市集品牌，在有趣餐飲行銷這群愛吃+愛喝+愛生活的餐飲行銷達人眼中，美味是絕對必要的，呈現給大家更多不同的餐飲觀點也是必要的。 「有趣市集」除了帶給大家美味之外，也秉持著『不有趣‧毋寧死』的精神，多一點跨界，多一點碰撞火花，多一點不一樣，讓消費者在市集能感受到是活潑生動、充滿趣味的、充滿想像的，未來會再加入更多的現場互動課程，或許還有很多好玩有趣的事情等著我們去發掘，期待我們每月一次的相聚！ 

蔬軾創意蔬食料理

今天到行天宫拜拜完來這間蔬軾創意蔬食料理吃午餐， 蔬軾是由 SNOW FACTORY 雪坊志業創立的全新蔬食品牌，店內外以白色為基調。 這家料理以自然健康的原型食物，提供蔬食者的創意料理和自家的精品優格為主，一進店內店員就先送上自家的優格給予品嚐。 今天點了起司波菜麵疙瘩和香草豬肉辣味墨西哥PIZZA都升級套餐湯+單球冰淇淋。 套餐的湯-蕃茄蔬菜湯和蘑菇濃湯。 起司波菜麵疙瘩，這道很好吃麵疙瘩很軟Ｑ，起司很濃郁，很推。 香草豬肉辣味墨西哥PIZZA有點小辣，餅皮很薄脆，料很多，吃不出有植物肉的味道。 套餐冰淇淋可以自選口味，選前還可以先試吃，每個口味都很真材實料。 最後選了原味優格＋草莓和檸檬口味，草莓因為剩不到一球所以店員就送我們吃了：） 整體來說口味很創新，優格冰淇淋也很讚，店員很年輕也很和善，推薦大家。

三萩茶會主廚新作「茶香鳳梨酥」中秋禮盒現正發售 台日原料結合法式派皮，無乳製品的多層次口感令人驚艷！

隨著中秋佳節氣息越發濃厚，年銷五千盒的三萩茶會「茶香鳳梨酥」，以法式經典派皮工序結合台日頂級原料，透過慢熬帶出鳳梨天然的香甜，再以伯爵紅茶入餅點綴、茶香四溢，整體口感溫潤多層次、令人口齒留香。全程堅持無添加蛋、奶製品，讓蔬食者或食材過敏者也能安心食用，搭配任一茶品再享優惠加購價，即日起開放訂購（詳情請洽銷售頁面）。 天然頂級原料結合繁複烹飪工法，鳳梨蜜餡清甜、餅皮酥鬆爽口 三萩茶會主推禮盒「茶香鳳梨酥」每一口都不簡單，餅皮採用法式派皮繁複工法，獨家黃金比例配粉與椰奶添加，帶出濃醇層次，再搭配有機栽種的波本香草莢與頂級伯爵紅茶原葉入餅，成就了鬆厚具口感的茶香酥皮；而內餡選用台灣當季金黃鳳梨，透過主廚全新研發的「覆裹式糖蜜法」手工慢熬，採用古法柴燒方式帶出龍眼蜜薰香，鳳梨果肉與酥鬆餅皮在口中交織，堆疊出細緻豐富的口感。整體禮盒包裝以夏日農田的活潑清新設計，嚴選環境友善紙材，希望能讓消費者感受到送禮人的祝福禮遇以及品牌的堅持用心。 主廚致力訴求味覺精準，演繹茶香鳳梨酥獨樹一幟的風味與口感 三萩茶會主廚黃永光在長達8年廚藝生涯中，參與過多項電視節目拍攝、培訓進修、以及商品研發主責，致力於味覺精準的訓練與料理呈現，擅長西式糕點、湯品、醬料與麵點等餐飲類型，因應對世界的反思，近期更以Vegan作為主要理念，精益於無蛋奶與蔬食的創意結合。 「過往多以第一線和食客接觸為主，接下來會希望透過更多禮盒商品傳達我的烹飪心意與料理心法，將嶄新的生活態度，透過糕餅作為媒介與大家分享交流。」——三萩茶會主廚黃永光提及。 以茶會友，主推「祈願」、「花火」、「櫻」茶飲系列讓中秋品茗更有深度 除了茶香鳳梨酥外，三萩茶會以喫茶文化起家，亦有販售多款茶飲產品，其中花見手摘茶系列外包裝日系吸睛，茶葉則由日本茶屋精心透過頂級原葉焙茶製作，並以便利的耳掛茶包承裝。木質風味飽滿的「祈願」與帶有迷人花香的「花火」都是高人氣的紅茶單品茶，風味清香、層次豐富，而奶香濃郁的「櫻」抹茶入玄米近期更廣受歡迎，中秋優惠茶品均享禮盒加購價折扣，為佳節送禮添加品茗深度與樂趣。 圖3：三萩茶會「茶香鳳梨酥」加購任一茶品，均可享有中秋加購價優惠。 【三萩茶會「茶香鳳梨酥」與茶品銷售資訊】 三萩茶會「茶香鳳梨酥」中秋禮盒：8入售價 NT$450 元。 即日起於三萩茶會門市、訂購電話及Facebook粉專私訊皆可下單購買，凡購買茶香鳳梨酥禮盒搭配任一茶品，均能享有中秋加購價優惠，詳情請洽品牌Facebook粉絲專頁。 歡迎透過銷售頁面網路下單，相關優惠活動請以官方資訊為主。（依照過往中秋禮盒販售狀況，可能提前售完，欲購從速。） ✧營業時間：週一至週日 11:00-18:00 ✧門市地址： 宜蘭縣宜蘭市和睦路29號 ✧訂購電話：03 935 7834 ✧三萩茶會銷售頁面：https://www.3autumnteaparty.com/ ✧三萩茶會Facebook粉絲專頁： https://www.facebook.com/3autumntea ✧三萩茶會Instagram官方頁面：https://www.instagram.com/3autumntea/

普發一萬元怎麼花，11/14–11/16台北世貿「集品．生活．遊食購」展，超值好物一次滿足！

本次展會包含三大展售區：「台味選集」網羅國內知名傳統餐廳與市場人氣攤舖，從大稻埕以創意台菜聞名的餐廳，到台南、花蓮及台東夜市名攤及全國知名店鋪，帶來最道地台灣好滋味；「禮饗選集」匯聚精選烘焙伴手禮名店，呈現台灣糕餅文化的精緻創新；「好物選集」則展售結合永續與在地品牌等臺灣元素的手工藝家居用品，展現臺灣精神的職人品牌。經濟部表示，藉由普發現金1萬元，希望帶動民間消費擴大內需，除了這場接連3天的展售活動外，經濟部也整合遊食購多項活動與店家優惠訊息，並與旅行社共同推出商圈套裝行程；另集結優選餐廳推出主題餐飲方案，11月份更推出麻油料理餐廳月，搭配餐廳折扣、點數回饋，讓民眾善用普發1萬元享受美食饗宴。經濟部也與美食平台Funnow、Gomaji、Flavor等合作，讓民眾更方便搜尋消費。 在商圈部分，經濟部則邀集各商圈店家推出「商圈數位福袋」，整合1,500家以上商圈店家優惠方案等，鼓勵民眾將這普發一萬元變成幸福回憶。歡迎上網搜尋關鍵字「經濟部教你花１萬」或連結網址https://serv.gcis.nat.gov.tw/district/10000，查詢更多好玩、好吃、好買資訊。展售會現場也設置四大主題成果展示區─「智慧食境體驗」、「AI人力萬事屋」、「智活健康圈」及「永續新生活」，透過互動與展示，帶領民眾感受我國商業服務業在智慧轉型與綠色創新的成果，歡迎民眾攜家帶眷利用周末假日來台北世貿一館體驗採購。 

熬咋！來吃熬咋 一起到instagram參加抽獎吧

🌲🌲ᴀᴏᴢᴀ熬咋🌴🌴 #文末抽獎 @li123415g ⬅️記得按追蹤➕按本文❤️ 🎡不定期舉辦抽獎活動🎡 🔥🔥趕快一起推起來🔥🔥 圖片往左⬅️滑看更多👀👀 小編又再訪一次熬咋囉 事隔半年菜單又做出新更新囉 不得不說熬咋店鋪裝潢實在越來越森林系啦 小編好喜歡這種裝潢 真想把自己房間改裝成這樣 回到家既舒服又覺得質感倍增 瞬間疲憊感全消失了 這次回訪試吃新菜 老闆實在很有才 既🈶️豐富的室內設計美感 餐點上的創新、創意更是一絕 大家一起期待接下來老闆推出的新菜色吧 🌳特製韓醬炒金滑牛💲298 🌳檸檬醬炸雞腿排飯糰💲140 🌳鮮炸牡蠣💲115 🌳觀音奶茶💲95 🌳芭樂檸檬豬💲125 熬咋一樣是主打紙包料理 一個上桌拆禮物🎁的驚喜感 拆開紙包料理的同時 那香味衝擊我的嗅覺 瞬間肚子咕嚕咕嚕的叫 不過口水先擦擦 我還得上工拍照先呢🤤🤤🤤 這次點的是韓醬炒金滑牛 這韓醬金滑牛帶點微微辣度 炒入金針菇及玉米筍 搭配一旁的香鬆紅藜麥三角飯糰🍙 超對味又下飯 檸檬醬炸雞腿排飯糰 🍙裡頭搭配特製檸檬醬減輕許多油炸的油膩感 小編非常喜歡老闆特製的檸檬醬 非常清爽 鮮炸牡蠣是這次新菜小編最喜歡的一道 那新鮮海味炸牡蠣 讓你一秒來到海邊 肥美多汁的牡蠣裹粉酥炸 吃口咬下超滿足 啊❗️對了❗️小心燙 小編餓一個太久 忘記剛炸起來 直接一口塞 直接又滿足又後悔的 超燙超鮮超海味‼️‼️ #抽獎活動 🥇獎項抽出熬咋現金折價卷💲30元乙張，共三位 🏅追蹤 @li123415g @aoza.tw 🏅此篇貼文按❤️ 🏅留言ᴛᴀɢ1⃣️個朋友並留言「熬咋！來吃熬咋」 👉🏻👉🏻ᴇx:( @li123415g 熬咋！來吃熬咋 ） 💡可以重複留言增加中獎機率 💡皆需標記不重複且認識的人（別亂騷擾不認識的人喲🤣🤣） 💡以上都要完成✅、小編會檢查喲👍👍 🗣活動期限至2019/11/24 23:00 🗣開獎會於限時標記中獎者 📮台中市西區中興街81號 ⏰10:30-20:30 🚫週二公休 📞04-2301-0167 💌喜歡的話歡迎追蹤 🔍ғʙ搜尋貪吃男孩生活食記 #台中 #台中美食 #台中美食地圖 #台中小吃 #台中美食推薦 #台中市 #台中餐廳 #台中人 #台中西區 #台中早午餐 #勤美綠園道 #勤美美食 #審計新村 #popyummy台中 #popyummy #popyummy_mag #yummyday #yummyday台中 #taichungfun #cakotaiwan #girlstalk美食 #girlstalk打卡 #menutaiwan #86shop #sharelifetw #aoza #aoza熬咋 #貪吃男孩生活食記 

超衝擊火盾忍術引爆料理！京都極神秘迷宮忍者餐廳內部直擊！手裡劍、煙霧寶箱你敢吃哪個！

若對日本忍者文化很感興趣、或期待親眼看到人氣動漫《火影忍者》中，忍者們所使出的「火盾忍術」，不用跑到滋賀縣忍術村，其實在京都，就隱藏了兩家結合表演與特色料理的「神秘忍者餐廳」，今天就讓編輯帶你現場直擊，參觀其內部實況吧！ 【「亂・京都」】 位於京都河原町站的「亂・京都」忍者音樂表演秀及「NINJA KYOTO」忍者餐廳，可說來頭不少！在國際旅遊評論網站貓途鷹（tripadvisor）中，被評選為【京都必去景點】第八名的「亂・京都」表演秀，是外國旅客必訪名店之一。從店外到店內，以全黑色環境設計，營造出獨特的神秘感。充滿好奇心的編輯我，當然不能錯過這次來到京都的機會，一定要來這裡窺探店內真面目！ （攝 / 日本編輯Christy Cheung） 一進到店內，右側就是週邊商品區——「忍具屋」，當中販售各種與忍者相關的紀念品，如武士刀、手裡劍及各種忍具，都是店內熱門伴手禮。 （攝 / 日本編輯Christy Cheung） 而來到表演場地，首先看到牆上掛滿各式「忍術秘笈」等著你來偷學幾招（笑），接著穿著忍者服裝的工作人員，將會帶你到舞台前座位，準備觀賞讓人期待已久的表演秀！ （攝 / 日本編輯Christy Cheung） 表演秀將附一杯飲料，但若想要加點其他餐點，也可以參考以下菜單～ （攝 / 日本編輯Christy Cheung） 「亂・京都」是以日本傳統民謠作為賣點的現場音樂表演，集合太鼓、三味線、箏、竹笛及鋼琴五大元素，除了演奏也有演唱多首日本著名樂曲。表演者也會以中英兩種語言，為觀眾介紹曲目及樂器，如果對日本傳統音樂有興趣，還能上台體驗打太鼓，樂手親切教授入門秘笈，甚至也會邀請觀眾一起加入演唱曲目唱和，讓觀眾一嘗與專業表演者同台演奏的新感受。 （攝 / 日本編輯Christy Cheung） （攝 / 日本編輯Christy Cheung） 表演時間每月不一，均以官網為準，價格則是網路訂票(3500日幣)比現場購票(4500日幣)便宜喔！想知道更多詳情，可以至【官網】查詢唷～ 【「NINJA KYOTO」】 看完表演後，編輯終於要來到「亂・京都」隔壁超有名的忍者餐廳「NINJA KYOTO」，店內猶如密室迷宮，途經九曲十三彎，環境陰暗神秘，如果沒跟著工作人員走，想必大家一定會迷路！用餐區簡直就像森林洞穴，而且到處感覺暗藏機關，不禁令人讚嘆其設計之瘋狂！ （攝 / 日本編輯Christy Cheung） 這裡主要以特色忍術料理作為主打，每份套餐都以忍術命名，可說是創意十足！這次編輯點了「霧隱才藏 百鬼封印的陣」（「霧隠れ才蔵 百鬼封印の陣」）套餐，一共八道菜，前菜先有手裡劍脆片及鮮蝦蔬菜西班牙凍湯（「卵隠れの術」），酥脆薄片配合酸甜開胃凍湯，吸睛賣相已經令編輯非常好奇後面菜色如何！ （攝 / 日本編輯Christy Cheung） 來到本日重點，就是終於可以親眼看到忍者利用「火盾」引爆的海螺！忍者點火後，火焰就會慢慢燃燒至海螺位置，一瞬之間「引爆」海螺，光是過程已經讓編輯驚呼連連！ 接著出場的神秘寶盒，裡頭藏著生魚片及醃製番茄，味道清爽鮮美，搭配主菜（燒雞或豚肉或西京燒鮭魚三選一）及壽司，份量剛剛好，最後加上甜點就完全讓你吃好吃滿拉！ （攝 / 日本編輯Christy Cheung） （攝 / 日本編輯Christy Cheung） （攝 / 日本編輯Christy Cheung） 別以為這樣就結束，後面竟然還有忍者表演魔術呢！這麼豐富有趣的晚餐體驗，我想真的只有這裡才能感受到！NINJA WORLD在日本共三間分店，分別有京都、新宿以及赤坂店，海外方面目前除紐約外，也即將於杜拜展店，不知道未來品牌會不會進駐台灣呢～（偷偷期待的說） 「亂・京都」&「NINJA KYOTO」INFO： 地址：〒604-8042京都府京都市中京区新京極通 四条上る中之町583-2 【「亂・京都」官網資訊】https://www.rankyoto.com 【「NINJA KYOTO」官網資訊】http://www.ninja-kyoto.co.jp/ – 更多資訊可參考【京都旅遊指南】https://kyoto.travel/tw – 【延伸閱讀】 【京都最新住宿必看】去年最新開幕 5 家CP爆棚飯店夯到訂不到！超划算&交通便利總整理快筆記！ 柴柴軍團來襲！全日本史上首間「豆柴咖啡廳」大直擊！萌呆臉一秒融化所有人拉！ 超詳細通關絕密攻略&週邊大公開！直擊日本環球影城COOL JAPAN遊戲內部實況搶先帶你看！ 文/圖：日本編輯Christy Cheung京都採訪報導 #岡山 #日本 

超浪漫夜景高級和牛牛排餐廳｜惠比壽花園38樓「THE KINTAN STEAK」

日本知名高級燒肉店「燒肉KINTAN」在惠比壽花園廣場的38樓開了一間全新的牛排的創意料理店名為「THE KINTAN STEAK」。 這邊的肉都是以職人專門從日本各地採買的各種和牛為主，讓大家不用跑遍全日本就可以吃到各式各樣的和牛料理。 像是「燒肉KINTAN」最有名的「30天熟成牛舌」也可以在這邊用除了燒烤的方式來品嘗。 還有就是他位於惠比壽花園38樓，可以邊享受東京夜景邊享用美食也是最大的魅力之一。 優奈我原本會知道這家店其實是在工作上接待客戶時上司訂了這家店，不太喜歡接待陪笑的我原本當天其實不是很想去，但是到了這家店後發現他的氣氛跟酒都很棒，料理更是好吃到沒話說！ 而且我覺得這家店的氣氛很適合約會跟慶祝紀念日！所以我就在結婚紀念日又帶了老公來品嘗一下囉！ 🍖「THE KINTAN STEAK」基本資訊🍖 美食分類：牛排、鐵板燒、燒肉 營業時間：午餐 11:30～15:00（最終點餐14:30） 晚餐平日 17:30～23:00（最終點餐22:00） 休日 17:00～23:00（最終點餐22:00） ※最終入店時間21:45前 預算：午餐￥1,000～￥1,999 晚餐￥6,000～￥7,999 付費方式：現金、信用卡（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 另付費服務：指定窗邊座位時須追加￥3,000、包廂須追加￥5,000 座位數：100位，另備有包廂 吸菸相關：全面禁菸(可利用惠比壽花園的吸煙室) 預約電話：050-5594-9442 地址：東京都渋谷区恵比寿4-20-3 恵比寿ガーデンプレイスタワー 38F 交通方式：①JR山手線 惠比壽站 東口出來走8分鐘 ②東京Metro日比谷線 惠比壽站1號出口走10分鐘 🍖浪漫安靜的店內設計🍖 店內準備了5組共10個特等席讓大家可以眺望包含東京鐵塔及天空樹的夜景，邊享用美酒美食邊看夜景真的超浪漫的！ 如果想要坐窗邊的話建議事前預約指定會比較好，如果是當場去的話可能窗邊都已經被預約走的話就會被安排到其他座位去，上次我去的時候基本上窗邊都是情侶或夫婦居多。 另外店內裝潢配合幾位知名設計師融合了和風及洋風作裝飾，風格偏向摩登簡約風，讓人感覺高級但不會太高貴，像很多高級餐廳就是水晶燈等等比較高貴，但他這邊裝潢是簡約高級讓年齡層較低的客人也可以輕鬆地來享用。 雖然窗邊也很浪漫但我比較不喜歡講話被旁邊人聽到所以我去慶祝結婚一周年的時候是預約了沙發的座位，沙發的座位跟旁邊的座位間隔比較開，比較想要有私人空間的朋友們推薦選擇沙發！ 🌷牛舌花禮盒！？節日慶祝套餐🌷 ■三種組合前菜和凱薩沙拉 「THE KINTAN STEAK」最大的特色就是配合季節的食材+和牛做的創意料理，像是春天會推出海膽布蕾前菜…等等的。 這次來介紹一下我實際去的時候預約的套餐。 我預約的套餐為「紀念日限定套餐」，不含稅1位是7980日幣，看起來量好像有點少但邊吃邊享用紅酒，吃完兩個人都超飽！凱薩沙拉上面撒著煙燻和牛肉，煙燻和牛肉吃起來就像生火腿，本身就有一些鹽味所以不用太多的沙拉醬就很有味道。 三種組合分別是和牛火腿跟和牛肉乾、鵝肉凍。平常在台灣也很常吃牛肉乾，但這和牛牛肉乾整個很新鮮很適合當下酒菜，才吃完這一到我就喝完一杯紅酒了…！■日本第一好吃沙朗牛的薄生肉、KINTAN鵝肝牛排迷你漢堡 這個沙朗的薄牛肉一定要大力介紹一下！！剛剛說到我第一次來這家店是工作來的，其實我不是很敢吃生肉，牛排也都烤7分熟的那種，但是上司當時跟我說這真的很好吃你吃吃看，上司命令也不能違背只好吃吃看，吃下去那瞬間整個中華一番的狀態！吃起來沒有生肉的臭味就算了，還非常香甜。 而且因為他切的非常非常薄整個入口即化所以不太敢吃生肉的我也敢吃。他整盤肉分兩種口味，一邊是鹽味，一邊是核桃香油口味，我個人比較喜歡核桃香油口味。 真的要感謝當時逼我吃的上司，讓我遇見這麼美味的美食。 鵝肝牛排迷你漢堡就更不用說了，這也是我推薦必吃的一品，他的牛肉漢堡排不會很油膩，可以吃出和牛的香味，另外鵝肝也沒有腥味所以吃起來很順。 像我其實吃不太習慣高級食材，鵝肝雖然很好吃但是印象中太多太厚就很膩，他這漢堡裡面放的鵝肝大小薄度都正好，不會搶走主角和牛漢堡排的風采。 ■KINTAN紀念牛排（黒毛和牛牛肩80ｇ、牛舌50g） 主菜當然就是牛排拉~！因為我們點的是紀念套餐，所以主餐的牛舌他會事先做成一個紀念花禮盒，在料理前服務生或先拿過來給我們拍照，當天看到實品還滿震撼的！ 牛舌上面的烙印有「Happy Birthday」、「Happy Anniversary」兩種可以選。另外店家還會拿拍立得幫忙拍一張照片結帳時可以帶回家當紀念。 如果你想給女友或老婆一個驚喜的話我真的很推這個套餐！拍照上傳IG可以炫耀。 牛排部分他有牛肩跟牛舌兩種部位，牛舌就是剛剛紀念花禮盒裡面的牛舌，點餐時可以選要考幾分熟，我比較不敢吃有血的所以我選7分熟，一般建議選5分熟。 每次去外面吃牛排時選7分熟都很擔心肉會不會變太硬，但他這邊7分熟吃起來很嫩也不會有烤太老的感覺，如果有跟我一樣不太敢吃太生的朋友選7分熟也可以安心品嘗。 ■沙朗和牛燴飯 雖然說是燴飯但其實是一種叫做「Beef Stroganoff」的俄羅斯家庭料理，意思是把和牛煮到很爛很嫩的燴飯，他這醬料味道偏向咖哩+紅酒燉牛肉的味道，沙朗和牛就不用說啦~很軟很嫩！ ■甜點 他甜點是每個季節都會做更換，我去的時候是香草冰淇淋+鮮乳優格，味道很清爽正好可以過過嘴。 吃完以後想說這麼簡單的甜點都這麼好吃那點其他甜點也來吃吃看好了，就另外單點了一個草莓塔，是草莓搭上卡士達醬的水果塔，他吃起來跟市販的水果塔比較不一樣的點是市販的水果塔比較扎實一點，他這則是做得比較鬆軟一點，所以在飯後吃也不會給胃太大負擔。 📱預約方式📱 預約方式有4種，分別是電話預約以及網路預約(官網、tabelog、一休)。 如果是常去日本有辦tabelog帳號的朋友的話推薦用tabelog選好套餐預約會比較方便，但沒有帳號的話沒關係，可以直接在官網的預約平台預約，最後會有一個自由記載的欄位，在那邊寫上想預約的套餐也可以。 如果擔心語言不通的話可以貼上套餐的url好讓店家知道。 ① 電話預約：050-5594-9442 (日文or簡單英文)② 官方網站線上預約：https://yoyaku.toreta.in/the-kintan/#/③ Tabelog線上預約：https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13216338/④ 一休.com線上預約：https://restaurant.ikyu.com/109129/ 美食分類：牛排、鐵板燒、燒肉 營業時間：午餐 11:30～15:00（最終點餐14:30） 晚餐平日 17:30～23:00（最終點餐22:00） 休日 17:00～23:00（最終點餐22:00） ※最終入店時間21:45前 預算：午餐￥1,000～￥1,999 晚餐￥6,000～￥7,999 付費方式：現金、信用卡（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 另付費服務：指定窗邊座位時須追加￥3,000、包廂須追加￥5,000 座位數：100位，另備有包廂 吸菸相關：全面禁菸(可利用惠比壽花園的吸煙室) 預約電話：050-5594-9442 地址：東京都渋谷区恵比寿4-20-3 恵比寿ガーデンプレイスタワー 38F 交通方式：①JR山手線 惠比壽站 東口出來走8分鐘 ②東京Metro日比谷線 惠比壽站1號出口走10分鐘 官方網站：https://www.kintan.restaurant/shop/ebisu-steak/ ---------------------------------- 快來追蹤優奈獲得更多日本玩樂資訊&迪士尼情報💛 🌟Facebook「優奈｜旅日人妻玩樂瘋」 🌟Blog「優奈｜旅日人妻玩樂瘋」 🌟Instagram▶＠yunajp 🌟Youtube「優奈Yuna/旅日人妻玩樂瘋」

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