台北 信義區一日行程

信義區 一日行程安排

信義區下雪啦～這次聖誕樹結合不同的燈光和投影，每隔一段時間就會下起泡泡雪真的好浪漫呀！除了聖誕樹之外分享幾個行程給大家，喜歡就馬上安排出發前往信義區吧💗 17 米高雪白「時光之樹」 A11門口有著雪白聖誕樹下著泡泡雪真的超有氛圍，絕對是拍照打卡不能錯過的地標，可以到二樓和聖誕樹合照人會比較少唷！ 免費拍貼 接著就可以到聖誕樹對面拍拍貼 靠近春水堂🧋 加入新光三越會員，掃會員QR就可以免費拍一張(活動到明年1/3) 我喜歡右邊的模版，圖案真的很可愛 拍照時第二張靠左、第四張靠右就不會被圖案擋住囉！ 免費展覽 Ana Aleksov創作一系列與個人背景產生共鳴的作品，將塞爾維亞的瓦拉幾亞文化 - 塔羅、占卜等古老文化遺產轉化為獨特的美學 藝術家創作出這22張牌裡的每一張卡片，將其感性融入其中，神秘主義與日常生活的現實主義和普通人的經歷融為一體 333 GALLERY 免費入場 台北市信義區松智路17號3F(微風南山3F) 週日至週三11:00-21:30 週四至週六11:00-22:00 展期至 2024.01.05 貳樓 高人氣貳樓是家漂亮的景觀餐廳，結合信義區的潮流特色，以「伸展台」及「現代美術館」為設計靈感，一進去就可以看到大大的落地窗加上挑高設計，可以直接看到101的景觀，非常適合約會、聚餐一起享用美食拍美照 需預訂，可打電話詢問或是線上預約 Second Floor 貳樓微風南山店 台北市信義區松智路17號7樓 每日11:00-21:30 四-六11:00-22:00

洗腦歌手強強合作！Jason Derulo 聯手 Meghan Trainor 的超 chill 單曲！

 Hi there，在去年(2023)的10月時，Jason Derulo 發行了和 Meghan Trainor 的合作曲〈Hands on Me〉(2023)，不過因為很快地就迎來了聖誕季，所以在這樣的情況下，就算是有心打歌其實也很難有好的成效，除非是很強勢的當紅歌手才可能有這樣大膽的嘗試，所以在歌曲發行後的一段時間兩人都只在短影音平台上進行宣傳，到了12月中才釋出了這首歌的 MV；對於在短影音洗腦趨勢頗有研究的兩人，他們無疑問的在短影音平台有不錯的回響，不過在其他平台就差了一些。 〈Hands on Me〉作為兩位洗腦歌曲實力派的合作歌曲，改編自 Ben E. King 的〈Stand By Me〉 (1961)，Jason 和 Meghan 覺得將這樣一首經典的 R&B 歌曲改編成洗腦的流行歌是件有趣的事情，並且兩人在抓住大家耳朵的這件事上都各有心得，同時這也不是兩人的第一次合作，早在8年多前他們就合作過收錄在 Jason 專輯《Everything Is 4》(2015) 中的〈Painkiller〉，之後也多次一起創作其他歌曲，因此這次合作可說是非常地自然又契合。 在旋律方面，〈Hands on Me〉其實和〈Stand By Me〉的大部分都很像，只不過在編曲上直接做了非常不同的改變，所以如果沒聽過後者的人應該也會覺得聽起來是不一樣的歌曲，但不得不說在改編流行歌曲這件事上，Jason 和 Meghan 實在太厲害，從對於歌曲的創作到詮釋都非常地引人注目，並且很明顯地在改編風格中也可以看到他們想要持續進攻短影音平台的野心。 看到有些媒體或是網友評論，覺得這首聽起來就和兩人之前的作品有些相似，甚至和 Meghan 前陣子爆紅的〈Make You Look〉(2022) 也有很高的相似度，但必須要強調的是，或許因為他們兩人的音樂風格本來就有很多這樣純粹流行樂的影子，所以我一點也不覺得奇怪，反而對那些覺得這首歌俗氣或是老土的人感到疑惑，因為不論在音樂的領域中是什麼樣重要的地位，也沒辦法反駁現正流行的風格就有一種這樣適合放鬆、chill 的路線。 時隔2個月才釋出了 MV，我是覺得在歌曲發行後才趕工拍攝的可能性很大啦，雖然在歌曲發行前就已經預熱一段時間了，但是再怎麼躲聖誕節也應該在歌曲發行後的一到兩週釋出 MV，才會有通常性的最佳效果，並且從 MV 的整體品質來看，即便其中的小劇情算是蠻可愛、有趣的，但也不會認為是籌備很久的作品，所以這方面我是覺得有些可惜啦，目前只有在短影音平台的迴響比較好，在更加大眾的 YouTube、Spotify 等平台都表現普通。 前面提到有些人可能會覺得像是〈Hands on Me〉這樣的歌曲有點俗氣，但我個人是很喜歡這樣有點流於俗套卻又容易讓人會心一笑的作品，即使 Jason Derulo 和 Meghan Trainor 兩人已經是知名度很高的歌手了，他們還是想到什麼靈感就做什麼音樂，這點也同樣是很令人讚賞的，無論背後動機是否刻意要配合流行趨勢，他們總給我從一而終的感覺，所以這樣輕鬆搖擺的流行歌曲我是很樂意買單的！ 追蹤我的 Instagram：written_by_boy 追蹤我的 Facebook：睿忒 Writer 追蹤我的 Spotify 歌單：Writer's Monthly Picks

紅心愛看戲｜2024冬季日劇《隔壁的護佐姊姊》川榮李奈｜新來的護佐姊姊有點怪？

醫院裡，有一群默默支持著醫護人員的人，他們無法像醫生那樣拯救病患的生命，也無法像護理師那樣給予醫生協助，但是，他們貼近病患、拯救患者的心靈，「護佐」，護理佐理員，又稱做助理護士，協助護理人員進行各項簡易護理業務，增進醫療工作的效率，這次的故事便是以這個職業作為主要視角。 護佐主要的工作是照顧病患的飲食、排泄、協助沐浴與更衣，因為沒有如護士般相應的資格，不能進行醫療行為，只能處理醫院裡的雜物，但卻因此能分享患者更加私人的時光，雖然在醫療上是分屬於門外漢，卻能貼近患者的心靈 由現役醫師兼暢銷作家 #知念實希人 與搞笑藝人如 #香蕉人 、 #東京03 等共同創作的醫療現場寫實娛樂之作，當然，最重要的還是要貼近病患的心！ 醫療宅宅親近人群的護佐澪（ #川榮李奈 飾）與技術至上的天才外科醫師龍崎（ #高杉真宙 飾），兩個完全相反思維，每次見面就互看不順眼，然而，他們卻都有同樣對於拯救病患的熱血精神，而澪隱藏的真實身份又是什麼呢？無法預料的曲折故事，即將展開！ 《隔壁的護佐姊姊》出演卡司 川榮李奈 飾 櫻庭澪 分發到星嶺醫大附屬醫院綜合外科的新進護佐，以患者的感受為首要考量，無論如何一定盡全力的超級努力者。身為醫療宅宅對於醫療用語十分了解，會很容易想深入對方的事情而無法察覺到過度靠近對方，但同時在她身上有著某個秘密… 高杉真宙 飾 龍崎大河 星嶺醫大附屬醫院綜合外科的天才醫生，技術至上主義的他口頭禪就是「沒有技術的醫生不能稱之為醫生」與「以患者的感受為首要考量」的澪（川榮李奈 飾）相差逕庭，因此常常有所爭執，雖然私生活如謎團一般，在醫院也總是冷淡的模樣，但其實有著反差的一面… 水野美紀 飾 片岡晴美 星嶺醫大附屬醫院綜合外科護佐老手，對周圍的人都十分溫柔，並且照顧周到，是聚集護佐們的主心骨。 矢本悠馬 飾 菊池相馬 星嶺醫大附屬醫院綜合外科的護佐，很安靜不太說話，但是有時候會因過度單純而將自己獨特的想法宣之於口，從過去到現在總是常常半途而廢的他遇見新來的護佐櫻庭澪是否會有不同的變化呢？ 吉住 飾 小野夏芽 星嶺醫大附屬醫院綜合外科的護佐，對任何事情都有帶刺的言論，人際關係也十分挑剔，很難理解她在想什麼；但其實，她也很在意身邊的人對她的看法。 古田新太 飾 火神郁男 星嶺醫大附屬醫院綜合外科的教授，在國外也十分活躍，據說是下一屆諾貝爾獎的候補人選，十分信賴院裡的年輕醫師龍崎，並且也很疼愛他，看起來似乎和櫻庭澪也是相熟的關係？ 小手伸也 飾 猿田彌彥 星嶺醫大附屬醫院綜合外科的醫生，只要是為了火神教授，什麼都能做的馬屁精，是醫院的中間管理職，看起來似乎和櫻庭澪與龍崎互看不順眼？這個角色看起來就是要來活絡故事氛圍，還有…搞事…？ 織田梨沙 飾 中山明菜 星嶺醫大附屬醫院綜合外科的護理師，看起來是現在很受歡迎的女子類型，同時也是超愛討論醫院裡的八卦，十分貶低護佐，並且對於總是追根究底的櫻庭澪十分厭惡。 《隔壁的護佐姊姊》本劇亮點 剛看完第一集時，感覺這部會是紅心會想一次多看幾集的作品，因此目前一直沒有往下看，可能還會想知道主角櫻庭澪過去發生的事情，看起來有個人在跟蹤她，這個人是否來者不善呢？而火神教授究竟是好人，抑或有著背後的用意呢？這樣的角色交給 #古田新太 就會有點讓人難猜透，不過這次看起來是比較和善的面孔，應該不是為了後面反轉吧！？除了櫻庭澪和龍崎大河的你來我往之外，護佐四人組的互動在本劇中也很有化學反應， #小手伸也 繼《Dr. White》之後又演出讓人討厭的醫生角色，撰文找官方IG圖時，也發現來客串的 #瀧本美織 ，有種《Dr. White》即視感XD 如果後續看了有想法應該會再安排文章。 更多戲劇推薦文章請搜尋 「 #紅心的隨寫手札 」 Facebook👉https://www.facebook.com/cynthiapianosolo Instagram👉https://www.instagram.com/cynthiapianosolo/ Pixnet👉https://cynthia826.pixnet.net/blog #紅心愛看戲 #日劇人生 #戲劇 #日劇 #小說改編 #漫畫改編 #動漫改編 #醫療劇 #青春偶像劇 #戀愛劇 #職場劇 #推理劇 #懸疑劇 #追劇清單 #追劇人生 #日劇推薦 #日劇迷 #ドラマ

創作要有價值，還要放對位置

我們要找到適合自己的地方，找到自己可以創造價值的領域，同樣的，我們也要替自己的作品找到合適的位置。​ ​也就是要找到你的讀者在的地方，再把作品放到那裡去，找到你的作品更能被看見、更能發揮價值的平台。​ ​在創作以前，我們都會先思考先做很多計畫，選擇平台就是其中一項必須解決的事項。​在這個時代平台百百種，你可能會在起步時就因為平台這道難題大大卡關，也會去參考其他人的建議。​ ​平台各有優劣，但別人分析的優劣，並不一定就是百分之百如他們所說，各個平台究竟適不適合自己的作品，還是得由自己一一嘗試才會知道。​ ​我也是在多個平台試驗過後，才找到了最適合自己的作品的平台，也因此發現，創作不只是要顧及品質，要創造有效的內容以外，更重要的是，還要選對平台。​ 我最初是在粉專發佈這些文章，不過為了增加更多曝光，開始考慮把文章放到更多平台上。​ 曾經也有想過製作自己的網站，但這些文章本來就不是我的主力，便覺得不想要花費太多力氣做網站再把文章搬過去。​ ​所以我選擇先把文章上架到Medium上看看，因為那裡已經有不少中文創作者，從他們的帳號看來，似乎也有不少活躍的讀者。 ​在一邊更新粉專的同時，每週也慢慢的將文章搬到Medium，雖然在Medium上持續更文一段時間，總算慢慢有一些讀者出現，點閱率也有所提升，但老實說效果沒有想像中的好。​ ​因此，我又嘗試了另一個平台，很快的我就在方格子設定好了自己的帳號，放了一些以前的作品上去。​沒想到才發了第二篇文吧，那篇文章竟然被選上首頁，當時真的很高興覺得可以在這個平台持續發文。​ 結果，之後我連續發了幾篇，發現其實那裡的讀者比想像中來的少很多，有點冷清，想當然成效也就不可能好。​ 我曾經有想過要開一個IG帳號，試試看這些作品在IG上會不會有更多人看且吸引更多讀者。​但這個想法沒有停留在我的腦海裡太久，可能是我在那裡已經有了一個主要經營的帳號，很難分心去經營另一個帳號，所以只好作罷。​ 後來我也不知道在哪裡突然發現Matters這個平台，去逛了一圈以後，我沒有多想就創了帳號，寫了第一篇自我介紹的文章上來。​ ​因為那是一個聚集著眾多創作者的平台，與社群媒體不一樣，那裡更像一個部落格，但又跟部落格不太一樣。​那裡的讀者更像社群媒體的使用者，有好多創作者都是讀者，會到處逛而且熱忱地給予支持和留言，大家會頻繁的交流互動。​ ​至今我已經連續在Matters上日更好幾個月了，也幾乎快要把粉專的文章都搬完了。​很幸運能夠偶然發現這個平台，也很感謝平台上的讀者總是熱烈的支持著我的作品，也是因為他們，我才會繼續寫到現在，否則如果只是在粉專發文，我可能早就放棄了吧。​ ​不同平台，讀者也大不相同，適合的作品更是不一樣，多方嘗試看看，如果你的作品現在成效不佳，不代表一定是你寫得不好，或是讀者不感興趣，也許只是因為那裡的讀者不喜歡。​ ​但說不定在未知的平台上大膽放上你的作品，會突然發現，你的作品其實很好，只是過去你還沒找到欣賞它們的人。​ 希望今天的分享對你有幫助，也歡迎留言跟我說你想聽的主題😉📩 以下順手支持一下提筆心手的日常提煉～讓你天天有所成長！！ 💙歡迎追蹤我看更多💙 🎀 POPDAILY帳號追蹤給個鼓勵 👉 追起來！ 🎀 FB粉專點讚鼓勵一下 👉 讚起來！ 🎀 Cheers酷青酷業專欄 👉 讀起來！ 你的每一個支持點讚都是我持續創作分享的動力！！ 我是提筆心手，每天寫點甚麼，讓你看點甚麼，從生活中提煉值得用心體會的觀點，幫助你生成新的思路。 更多自我成長／夢想追尋>>提筆心手

2024第四屆台南甜點節，引爆全台螞蟻人朝聖，就在思味市集。

主辦單位思味市集攜手南市圖、大東橋商圈於 1/20、1/21 15:00-21:00 週末兩天在南市圖新總館舉辦第四屆台南甜點節，帶大家喙甜甜Ｘ笑瞇瞇Ｘ做伙來呷甜。 圖/主辦單位提供 思味市集現場邀請超過上百個品牌攤商參與，像是哈根達斯、勤億蛋品科技、品皇咖啡、El.Olor法式甜點、森本Morimoto、好柒手作甜品、森海手作甜點、隅生雞蛋糕、青鳥原味甜點-Madarka Dessert、Bebop未來冰淇淋、Momento粉圓時刻、森•海 Patisserie Studio、LeFrenchQuiche法式鹹派、沙Ｘ爆、庭園香氛、匠千層、優果良品、友米友田、泰奶熊、街頭薏仁、Ono13、yaxis Store、zнoυzнoυĸr、Trista微笑女孩手作革物、哈娜娜在尼泊爾手作小物、EOS 艾奧斯手作香氛、⋯等等質感品牌，讓與會民眾好逛、好玩、好吃，體會到連空氣都是甜的台南。 圖/主辦單位提供 2024同時也是『台南建城400年紀念』，思味行銷團隊邀請『 Cooking Monsters 乖獸廚房派對』曾在華盛頓米其林餐廳工作的Alex私廚團隊、台灣2023年法國鮮奶油甜點冠軍El.Olor法式甜點師毛湘云與享負盛名的『席克斯爵士樂團』，結合大成根島生態蝦、根島鸚哥魚片、黑蜜豬、起士公爵、勤億蛋品科技、BEBOP、舊來發、世界金牌果醬甜玉軒的林韡勳、光影新歐陸料理、街頭薏仁、洋爸爸健康餐，共同合作一場共計兩天的爵士樂私廚餐桌派對，更加碼與夏都城旅聯手，推出活動限定豪華住房專案。 圖/主辦單位提供 思味市集攜手南市圖新總館共同舉辦多樣化講座與活動，包含威士忌林一峰與咖啡達人Fika Fika Cafe創辦人陳志煌的講座論壇簽書會。一樓廊道還有包•手作羊毛氈達人雷小包現場教學，濤人絹印鴻祥老師準備了活動紀念提袋絹印服務，魔法烘培DIY手作婷婷老師於城市灶咖提供烘培小點心麵茶黑糖牛粒教學。 圖/主辦單位提供 台南在地品牌大成集團【GOMO PET FOOD】寵物友善專區，將於現場提供多樣化寵物食品與互動遊戲。小詩琦映像館攝影團隊設計規劃甜點節專屬打卡區、親子DIY專區與人形大富翁！露悠悠團隊準備了美美的帳篷露營打卡區，讓民眾買完甜點可以在露營區留下美好回憶。 圖/主辦單位提供 舞台現場預備超多精彩倫比的表演，知名網紅歌手王宇彤，任性教主楊淨宇、GMA金牌詞曲創作歌手芊妙、文青女歌手蔡晴如、吾橋有水樂團主唱莊蕎嫣、唱作歌手黃烱銘、元氣少女涼涼、反差少女品安，與超精彩的席克斯爵士樂團演奏，海Fun街頭馬戲-Havefun circus 街藝表演，要陪大家渡過週末甜甜的時光。 今年特別邀請曾為節目菱格時代DD52、聲林之王、藝人李千娜、郭書瑤、溫妮等合作過的音樂製作人舒涵，與知名網紅歌手王宇彤，為台南甜點節製作主題曲「全糖生活」，MV拍攝製作由深耕南部十餘年的 Together吧！電影工作室負責。https://youtu.be/BUE8n2F_gI0?si=guTWoE3TWzhcl1qH 圖/主辦單位提供 行動數位支付與悠遊卡公司全面合作，免費領限量100元悠遊付現金回饋券，民眾只要使用悠遊付消費單筆滿168元馬上可以使用，回饋率高達59%；累積消費滿額加碼贈悠遊質感帆布提袋，及為慶祝台南建城400年，特邀樂田設計紀念版2024甜點生活日悠遊卡。 台灣享樂遊app特別邀請思味市集合作，民眾只要用台灣享樂遊掃描QR Code就能輕鬆免費領取限量台灣享樂遊40元現金折價卷於合作店家使用。 思味市集誠摯邀請大家一起來『台南甜點節』聽講座、逛最甜的市集，享受音樂藝術表演、品嚐最棒的美食料理，這肯定是開啟2024新的一年與紀念台南建城400年的最佳享受！

純愛天后冷門歌曲推薦！郭靜的這些歌你聽過嗎？(II)

 Hi there，上週寫了郭靜前四張專輯的冷門歌曲推薦，今天就來繼續聽一下後四張專輯當中，都各有什麼比較不為人知的好歌吧！還沒有看過上一篇的朋友，也可以先去看看在上一篇中有沒有你也喜歡的歌呢？ 👉 推薦閱讀：純愛天后冷門歌曲推薦！郭靜的這些歌你聽過嗎？(I) 〈本來〉 郭靜 在經典專輯《陪著我的時候想著她》(2011) 中的這首〈本來〉，算是在專輯中我很喜歡的歌曲，不過因為其他主打歌的光芒實在太耀眼了，所以這首歌似乎就沒有被重視的感覺。然而這首由徐佳瑩負責詞曲創作的歌曲怎麼可能這麼簡單，在經歷很多純愛風格的歌曲洗禮後，郭靜在大家心中已經有了基本的既定印象，而這首歌算是加深了他在音樂中的成熟感，因為各種原因而消失的愛，自己在心中也有各種理由去釋懷，在這第五張專輯中除了有對於愛的埋怨，這首〈本來〉也展現出郭靜對於愛情的大人模樣。 〈放下〉 郭靜 這張《我們都能幸福著》(2012) 是我很喜歡的一張專輯，整體氛圍非常溫柔、暖和，而這首〈放下〉由郭靜本人填詞，搭配好朋友蔡旻佑的曲，對我來說有點類似像上一首〈本來〉，但氣氛卻又更加沉重一些，不過我很愛的是在經過了些許沉重的片段之後，最後的結果是選擇放下，就像是歌名一開始就告訴了我們，不管過程到底如何，最後放下才是對自己最好的。雖然這首歌放在專輯中給我有點太重的感覺，但我還是蠻喜歡這種在整體幸福中的小小點綴，讓整個感覺更加真實、更加貼近人生。 〈在曾有你的地方〉 郭靜 從英國小說《The Hand That First Held Mine (在你曾在的地方)》(2011) 找靈感的這首〈在曾有你的地方〉，收錄在《豔遇》(2014) 裡實在非常適合，作為郭靜宣稱的轉型之作，這張專輯的概念及風格更加地遼闊，雖說這首歌仍然可以看見一些純愛的影子，但更多想表達的是坦然接受分離、接受過去的感受，用自己重新踏過和前任情人去過的地方，藉著念想及創造新的回憶去讓自己釋懷，聽起來可能有點狗血、言情，但卻可以讓失戀的大家感同身受，郭靜的歌聲搭配上這樣的情境可說是恰到好處。 〈深呼吸〉 郭靜 作為郭靜目前最近的一張正式專輯，《我們曾相愛》(2016) 裡頭真的有太多好歌，同時也是繼《陪著我的時候想著她》後又一波廣為流傳的傷心情歌經典。而這首〈深呼吸〉可以算是在專輯中最不傷心的幾首之一，畢竟在專輯名稱的情境之下，誰都會先帶入失戀的氛圍去聽這張專輯。而這首〈深呼吸〉不只是偏向感情的描述，比較像是對於生活整體的描寫，無論是感情、工作等場合都適用，希望大家可以在各種讓自己覺得困難的情況中找到平衡、紓解，而聽著郭靜的歌聲也似乎覺得自己可以像他所唱的那樣放輕鬆。 / 相信在大家心中都有不少郭靜的歌，但我也很愛在並不那麼受重視的歌曲當中，去尋找郭靜對於這些歌曲的詮釋細節，除了對於歌聲的處理十分細膩，在情感的表達方面他也非常有一套，這也是情歌面成為他的代表的原因之一。或許也看過我文章的人會知道，從之前我就很愛聽郭靜的歌，前面也說過這次因為郭靜要站上北流的會發想出這兩篇文章，如果是有閒有錢的朋友，不妨也一起到現場聽看看這療癒的聲音吧！ ===非工商時間=== 《2024郭靜「喂你在幹嘛」演唱會台北場》 時間：2024年3月2日(六) 晚上7點30分 地點：臺北流行音樂中心 👉 入手演唱會門票這邊請：購票傳送門 追蹤我的 Instagram：written_by_boy 追蹤我的 Facebook：睿忒 Writer 追蹤我的 Spotify 歌單：Writer's Monthly Picks

【烘焙體驗】Kitchen Starter 實驗x廚房｜日本京藍帶學院Rocky老師教你做巴黎布列斯特車輪泡芙 

喜歡做甜點的你千萬別錯過！今天貝ㄦ報名了ACCUPASS的烘焙體驗課程，由日本東京藍帶學院出身的甜點師Rocky老師，教我們製作超高難度的巴黎布列斯特車輪泡芙！巴黎布列斯特車輪泡芙是一款非常精緻又經典的法式甜點，難度偏高，但Rocky老師非常厲害，讓現場的同學都能做的有模有樣！有興趣的朋友一定要來試試~ Kitchen Starter 實驗x廚房｜Baking Lab．烘焙體驗 -巴黎布列斯特-環法蛋糕-車輪泡芙 很喜歡做甜點的我，剛好看到ACCUPASS上有很多烘焙課程，就報名了這次的巴黎布列斯特-環法蛋糕-車輪泡芙課程！ Kitchen Starter 實驗x廚房 地址：台灣台北市中山區民族東路72號B1樓 kitchenstarter 這次的上課地點在Kitchen Starter 的B1，一走進店裡就可以聞到香濃的甜點香氣！ 上課空間很大喔！今天上課共五位同學，有兩個大流理檯讓我們製作，空間寬敞明亮，在這裡做甜點非常舒服~~ Rocky老師還特別準備了點心，上課之餘還能品味老師自製的甜點，太幸福啦~~ (話說課後我還把剩下的點心帶回家，真的是賺到了~~) 上課前老師都會幫我們把材料、器材和食譜準備好，我們只要人到就好！ 今天要做的甜點是巴黎布列斯特-車輪泡芙，這是由甜點大師路易·杜杭創作的經典法式甜點，可說是流傳百年的經典！今天的巴黎布列斯特-車輪泡芙共需要7個步驟來完成，Rocky老師從最簡單的步驟開始教起，教授如何製作法式經典泡芙！ 老師說為了讓奶油和麵粉完全的融合，所以要用雙手去搓揉，並用手的溫度讓奶油降溫，每一個步驟老師都非常講究，因為為了要確保泡芙的蓬鬆度和酥脆度，需要好好控制每一個製作的過程！ 雖然不是一對一課程，但也小班制，所以只要有任何問題都可以立刻和老師求救！我選了離老師最近的位置，一有問題就可以立刻和老師詢問！ 經過Rocky老師的教導後，越來越上手啦！以前沒有做過泡芙，但餅乾、蛋糕也是有做過的，所以慢慢地就找到做甜點的手感了！ 完成後的麵團長這樣！光是搓揉麵團就花了我們快一個小時！可見美味的甜點真的需要時間慢慢醞釀~~ 接下來就要來桿麵糰了！Rocky老師特別提醒我們，桿麵糰不能一直來回同一個地方！抓住訣竅後就能桿出好看的麵團~~ 桿平的麵團會先放去旁邊等候，接下來就要做我們的靈魂內餡-香草卡士達！ 平時在外面吃的車輪餅、甜點裡的卡士達醬不一定都是全程手做的，可能是用卡士達粉去製作，今天Rocky老師要帶我們製作香滑細膩的香草卡士達醬！ 必須說一個好吃的卡士達醬真的不容易製作，這次課程下來發現火侯的控制真的太難啦~我不小心烤焦了3個鍋子！(真是對不起老師><) 一開始就要先攪拌均勻，再來就是要加熱，這個步驟真的不容易，因為裡面有糖和牛奶，所以好容易焦掉！！想要保證卡士達醬的絲滑與香草的純正風味，真的需要控制好溫度啊~~ 後來因為烤焦所以需要把焦掉的地方過篩,,,,,,,太困難啦~但還好有老師在！ 前面做了泡芙的上殼，接下來要做泡芙本體，這個步驟也是需要加熱，重點是還需要到達一定的溫度！這個真的非常困難，班上的同學都嘗試了很久！ 像我就是沒有達到老師要求的溫度，真的是太可惜了qq 老師說如果沒有到達77度，泡芙可能就不會非常蓬鬆,,,,,,,但還是能吃！！如果不夠蓬鬆，也可以靠後面的裝飾讓蛋糕變漂亮~~ 接下來就要來塑形了~~ 看老師製作就是簡單又順暢，但自己動手做又是另一回事了哈哈哈~~ 雖然擠得不夠漂亮，但因為最後都是疊在一起，而且還會擠上裝飾的奶霜和卡士達醬，所以不用太在意！ 因為今天的料老師都有多準備，所以我們每個人還可以多做六顆小泡芙喔！！超棒的！！ 完成！其實還是有模有樣的！！ 接下來就是放進烤箱慢慢地等待啦~~ 等待過程，Rocky老師示範了非常困難的果帕林內的製作，因為製作過程需要將榛果和糖煮至焦糖化後磨碎，這個比較需要技術，所以是由Rocky老師示範~ 將榛果和糖煮至焦糖化後磨碎，就會變成充滿堅果香的細膩醬料！！真的超級香！Rocky老師還有給我們試吃，吃起來就像金莎巧克力的內餡！！超級好吃！！！ 在等待泡芙烤好的過程裡，我們繼續努力，來做榛果穆斯林奶霜，這個步驟真的非常香，因為我很喜歡吃巧克力，所以在製作的過程裡真的是口水直流~~ 將剛剛好師製作好的榛果帕林內完美融入奶霜裡，真的非常療癒~~ 製作好就長這樣！奶霜散發著獨特的焦糖和堅果香氣，我超想直接往嘴巴裡擠！ 來到最後的裝飾步驟啦！這是我最喜歡的一個環節~可以依照自己喜歡的方式去裝飾我們的泡芙蛋糕，因為我的泡芙本人真的不夠蓬鬆，都比別人的矮一截，所以我在裝飾上就多擠幾層的奶霜醬，讓整體看起來高一點、大一點~ 同時也可以放上老師準備好的一些堅果、開心果，增加口感的層次~ 噹噹！完成啦~~是不是超美的~~看起好好吃~~ 做好巴黎布列斯特-車輪泡芙後，把剩下的香草卡士達醬或是榛果穆斯林奶霜擠入小泡芙裡就完成啦~~ 我們一人都多做了六顆小泡芙，真的是大豐收！！ 做完的巴黎布列斯特-車輪泡芙大約是7吋，我覺得非常大！！在製作過程中就一直被香味吸引，Rocky老師最後把他自己製作那一份切給大家試吃，必須說，真的超級好吃啦~~~~ 切開的樣子超美的~~上下層是酥軟的泡芙，內餡吃起來真的很像金莎巧克力，香甜中還有榛果的顆粒感，非常有層次，完美呈現法式細緻的口感，但口味偏甜，非常需要搭一杯咖啡或無糖紅茶~~ 這次的烘培體驗真的大大成功，連這個困難的甜點都可以做得好看又好吃，Rocky老師真的是太厲害了！！烤出來泡芙殼卡滋卡滋脆脆的，超級酥脆，搭配鮮甜柔滑順口榛果穆斯林奶霜。每一口都是幸福，學起來在家也可以當甜點師傅！推薦給大家~~

只想躺平，與貓的日常分享🤍

初來乍到波波，這裡是芝麻貓的手繪窩，芝麻貓是一個身兼多職努力打拼的大女孩，利用下班時間追夢創作，主要分享一些自己的插畫、藝術作品相關的文章，日常的一些旅遊紀錄以及開箱! 喜歡插畫、日常療癒系主題的話歡迎追蹤追起來~每個星期都會不定時更新唷! 今天就來分享自己畫的小插畫吧！！ 這次畫得是喜歡把自己塞在箱子裡的白芝麻與黑芝麻!紙箱有種召喚貓貓的魔力，幾乎每一隻貓貓都對紙箱愛不釋手，不論多小的箱子，只要能塞得進去就很滿足www?? 今天的白芝麻也很賣力的鑽箱子呢!圓滾滾的屁股還露在外面~好想捏捏啊! 這邊的黑芝麻...已經鑽箱子鑽到變青蛙腿了...好想偷襲!!!想吸想吸!!阿嘶~ 紙箱...真的這麼舒服嗎...?人類應該也試試看 貼上封印，請勿打擾，現實叫不醒我，老闆叫不醒我，媽媽叫不醒我，我只想靜靜的躺平…。 喜歡芝麻貓的小插畫 歡迎追蹤芝麻貓的IG🔍：zhi.ma.cat #貓#寵物#日常#生活#插畫#繪圖#繪畫#圖文#draw#illustration#可愛

「你為什麼不開始創作？」每一次創作，都在讓我們更靠近自己

整理思緒的寫作過程 寫作是一個靜心的過程，讓我得以梳理過於複雜的思緒。 2021年夏天，第一次申辦波波黛莉帳號，開啟自己的寫作之旅，就這樣直到現在。那時候的動機很簡單，只是希望透過寫作的過程，把腦海中源源不絕的想法和靈感記錄下來。每一句想說的話，都會在深夜時分，不斷在腦中徘徊，有些話沒辦法對著身邊熟悉的人說，這時候網路平台，就變成最好的抒發工具。 寫得不好而不敢動筆 「可是我寫得夠好嗎？」、「這麼無聊的內容有人想看嗎？」、「我又不是專家，可以分享心理學知識嗎？」、「我年紀還這麼輕，分享經驗會有人看嗎？」 一句又一句的懷疑，在創辦帳號之後不斷湧現出來，回想起更早之前，在臉書平台上發表文章時，一個讚都沒有的心情，就令人焦慮起來。 正在我躊躇不前，無法下定決心是否要提筆書寫時，剛好看到一位知名網紅的分享：「當你分享自己的觀點時，會讓更多人知道你的理念，也會吸引越來越多認同價值觀的人，來主動接近自己，而開始產生互動與連結。」 因為上述的這段話，下定決心要在波波黛莉上，書寫我的第一篇文章。 時事與內心狀態分析 印象中，自己的第一篇文章，是關於韓國瑜為什麼能在一年多前掀起一波熱潮，以及背後所傳遞的價值為何，儘管到目前為止那篇文只有少數人觀看，但對我來說，是人生中的一項重要里程碑。 那是我開啟將時事與內在議題，連結成寫作話題的開端，我分析了為什麼當時父親輩的親人們，會對於韓國瑜如此狂熱，背後可能代表著什麼樣的心理狀態。 就這樣，一路寫到了現在，我依然時常利用時事，去書寫成一篇篇的文章，不過通常不討論是非對錯(除非是確定已經犯法的事情)，而是去分析背後可能的各種因素、心理議題。當然，一如既往的文章所述，這些分析都不是絕對的正確，只能當作一種參考。 終於不再過度求流量 其實中間有好長一段時間，文章都是乏人問津，每篇有十來個觀看數，就已經相當了不起，中間迷惘了好長一段時間的我，只要抓到機會，就會不斷想請人幫我看一看，是不是內容寫得不好、哪裡需要修正，只為了想要得到更多觀看機會。 可是每個人的想法都不一樣，哪裡能取得平衡呢？有些人覺得內容不錯，只是文章太長看不完；有些人覺得只是因為沒有行銷；但也有些人覺得內容無聊，沒有自己的特色。 在眾多的聲音裡，浮浮沉沉許久之後，我終於認清：如果要寫自己想寫的內容，就不要追求流量，如果要追求市場，就要去寫大家想看的主題。 最後我選擇做自己，所以再也不看流量。 不在意時反而有人看 因為我知道，當初經營部落格，本就只是為了整理過度跳躍與奇形怪狀的思緒，並且在心情沮喪時抒發想法與觀點，假如能從中吸引到一些認同理念的人，那就是我額外的收穫。 不過這並不是一個容易的過程，從開始在意到放下的過程，前後花了將近一年的時間，才終於又找回自己的初心。說也奇怪，當我開始不那麼在意流量時，反而觀看次數漸漸提高，到後來也開始有人給我留言與支持。 因此在此祝福往後的我，仍然要繼續「做自己」。因為一旦追求流量，就會很容易失去寫作的動力，盡情說自己想說的話、寫自己想寫的內容，才是創作本身最大的樂趣。 寫作讓思緒變得具體 除了透過寫作得到樂趣與療癒，也能在過程中越來越靠近自己，因為書寫下來的過程，能讓許多模糊的雛型，有了具體的形象與句子，那時候的我們，才會知道：「原來我是這樣想的啊！」 我喜歡分享自己在成長中的領悟、在教育現場陪伴孩子長大的喜悅、在日常生活中吃到的美食，以及偶爾獻醜的分享一些些心理學知識，種種的組合，編排成為我人生的一部份。 謝謝所有一路陪伴我到現在的讀者，每一個愛心以及留言鼓勵，也都是我持續創作很大的動機，很榮幸自己的文章能被你們喜歡。 因此，也在此期許自己，未來的每一周或每兩周，依然可以持續創作、分享，並且是以真誠分享為前提，持續的耕耘著這片小天地。 #寫作#創作#分享 (以上圖片皆來自canva pro)

死期將至 - 演員陣容超豪華，奇幻懸疑劇

死期將至

為TVING於2023年改編自李元植、蜜燦共同創作的網路漫畫《我死了又死》 第一部於12月15日上線，第二部2024年1月5日上線，全劇8集，韓國以外地區由Prime Video播出 講述男主角崔怡在（徐仁國 飾），因七年找不到工作、負債放手讓女友離開，連續打擊絕望而選擇自殺 把死亡想得太簡單，遺書惹惱了「死亡之神」（朴素丹 飾），認為崔怡在錯在「死亡還沒找上他時，他卻自己了結生命 」，被"懲罰"「附身」到12個「將死之人」的身上，一遍又一遍歷經死亡，體會地獄般死前痛苦 (就像聽說 自殺的鬼，會重複自殺行為 ，要人好好珍惜生命) 第一次轉世泰康集團二兒子「朴振太」（崔始源 飾），與哥哥爭奪集團經營權 第二次轉世極限運動選手「宋宰燮」（成勛 飾），過著在危險中挑戰的人生 ...接下來還要體驗共12人的人生.... 劇情讓人省思又特別，演員超大咖，讓人不追也難... (讓我想到韓國電影 「愛上變身情人」) 劇情要表達的意義深遠，是近年覺得不錯韓劇 推薦~ 文章中圖片擷取自預告、影音平台及相關網站之劇照( TVING Prime Video ) 僅作為影劇推薦之用，如有侵權敬請告知刪除，謝謝 製作公司 SLL Studio N Saram娛樂 * 其他推薦 * #波波 #popdaily #泡菜 #辛奇 #2023韓劇 #2023 #韓劇 #TVING #Prime Video #SLL #Studio N #Saram娛樂 #死期將至 #이재, 곧 죽습니다 #Death's Game #徐仁國 #樸素丹 #金智勳 #崔始源 #成勛 #張勝祖 #金康勳 #李宰旭 #李到晛 #高允貞 #京城怪物 #朴敘俊 #韓韶禧 #金材昱 #精神病房也會迎來清晨 #朴寶英 #李姃垠 #全國死刑公投 #朴海鎮 #朴星雄 #林智妍 #我死了又死 #奇幻 #李元植 #蜜燦

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