冬天也有超甜西瓜！《黑白大廚》教你5個料理小撇步，義大利麵這樣煮更好吃！

韓國料理實境秀《黑白大廚：料理階級大戰》自播出後好評不斷！節目中不僅能看到100位料理界的好手們切磋廚藝與料理，過程中更是可以觀察主廚們都用了哪些小技巧或有趣的料理方式，呈現出屬於自己的美味佳餚！今天泡菜編就要來介紹️《黑白大廚》教你5個「料理小撇步」，究竟來自各方好手都有什麼神奇的料理方式，讓他們順利破關斬將呢？好奇的話就趕快往下滑吧！ https://www.instagram.com/p/DAmxuDDJA4o/ （圖片來源：IG@netflixkr） 《黑白大廚》料理小撇步｜1、勝雨爸爸＆崔鉉碩—「真空密封」加速熟成 勝雨爸爸以擅長使用獨特廚具及創意製作料理聞名，在第一場淘汰賽任務中，勝雨爸爸竟然在寒冷的1月變出超甜的西瓜沙拉，更是讓原本不看好「冬日西瓜」甜度的評審白種元，吃完後不停驚呼「到底是怎麼做到的？」！此外，主廚崔鉉碩也使用了同樣的方法，製作超入味的醬油醃蘿蔔丁，好奇的話就趕快把小撇步學起來！ 盛冬時吃的西瓜沙拉｜食材： 西瓜、天然香草精、甘蔗糖漿、香菜、小黃瓜、生菜 盛冬時吃的西瓜沙拉｜作法： 步驟（1）將天然香草精及甘蔗糖漿混在一起製作甜味醬汁 步驟（2）將調配好的甜味醬汁與西瓜一同包裝至袋內，放入真空包裝機，短時間內滲透到西瓜內部，並讓甜味均勻擴散 步驟（3）製作沙拉醬汁，裡面加入的食材有西瓜、香菜以及小黃瓜 步驟（4）用液態氮去冷凍沙拉醬汁，逐漸固化後變成類似冰淇淋的質地 步驟（5）最後擺盤放上西瓜、生菜、淋上醬汁即完成 （圖片來源：Netflix） （圖片來源：Netflix） 《黑白大廚》料理小撇步｜2、隱藏天才—「加蓋」悶熟麵條 橄欖油香蒜義大利麵（Pasta aglio e olio）是一道調味簡單又精緻的經典義大利料理，更能看出一位廚師的功力！而黑湯匙參賽者「隱藏天才」製作此道料理時，大膽使用與大眾不同且少見的烹煮方式，讓麵條吃起來充滿彈性、味道不單調，更是讓挑嘴的評審安成宰吃一口就露出微笑，一起來看看他是怎麼把麵條煮得如此有彈性吧！ 橄欖油香蒜義大利麵｜食材： 義大利扁麵條（Linguine）、蒜頭（切片/切碎）、橄欖油、鹽、胡椒、乾辣椒片、巴西里、起司 橄欖油香蒜義大利麵｜作法： 步驟（1）燒一鍋水，並加入適量鹽巴與橄欖油 步驟（2）待水滾後下麵條，計時約3分鐘（建議3分鐘內撈起），邊煮邊攪拌麵條 步驟（3）3分鐘後，撈出麵條放入濾網碗，趁著還有熱氣時灑上橄欖油 步驟（4）準備2個鋁方盤，並把麵條攤平在鋁方盤上面，接著蓋上另一個鋁方盤，讓麵在裡面慢慢地變熟和熟成 步驟（5）平底鍋加入橄欖油、蒜片並小火翻炒，待香氣出來後加入適量煮麵水 步驟（6）加入麵條並攪拌至麵條包裹住醬汁 步驟（7）加入適量乾辣椒片與胡椒 步驟（8）起鍋擺盤，最後灑上起司及巴西里即完成 https://www.instagram.com/p/CgHZSRZBSKs/ https://www.instagram.com/p/DA2F6C_TPRK/ 《黑白大廚》料理小撇步｜3、鄭智善—「小蘇打粉」軟化 在黑白湯匙1對1比賽時，中式料理主廚鄭智善抽到的主食材是「乾蘿蔔纓」，由於乾蘿蔔纓是一種較硬的蔬菜、需要花時間烹煮，因此鄭智善使用「小蘇打粉」並加入沸水一起煮，可讓這類的蔬菜快速軟化。來看看鄭智善如何活用小撇步完成好吃又美味的黑醋炸肉丸吧！ 黑醋炸肉丸｜食材： 乾蘿蔔纓、小蘇打粉、伊比利豬肋條、麵糊、黑醋醬 黑醋炸肉丸｜作法： 步驟（1）燒一鍋水，將乾蘿蔔纓加入小蘇打粉一起煮到滾，煮5分鐘 步驟（2）將乾蘿蔔纓撈出來並剁碎 步驟（3）伊比利豬肋條切成塊狀 步驟（4）將塊狀伊比利豬肋條裹上油麵糊，捏成圓球狀，外層再包上乾蘿蔔纓並油炸 步驟（5）製作黑醋醬，將肉丸倒入煮至醬汁收乾即完成 https://www.instagram.com/p/DAC0LeFTOdn/ 《黑白大廚》料理小撇步｜4、三星—「低溫油炸」更有口感 8強賽的「無限料理地獄」關卡中，每位廚師皆須使用「豆腐」作為主食材，不斷發想創意料理！而黑湯匙參賽者「三星」在短短時間內做出精緻的「法式麻婆豆腐」，在中式元素中仍保留精緻餐飲的風格，更使用低溫慢慢油炸的技術烹飪豆腐，讓評審白種元大讚「明明是豆腐牛排，卻是我吃過的牛排中口感最好的」！ 法式麻婆豆腐｜食材： 豆腐、澱粉水、食用油、肉末、醬汁、洋香菜 法式麻婆豆腐｜作法： 步驟（1）豆腐切成圓形並沾上澱粉水 步驟（2）將豆腐從低溫開始慢慢油炸炸到外皮酥脆 步驟（3）在油炸後的豆腐加上醬料+肉末 步驟（4）最上面加上洋香菜即完成 （圖片來源：Netflix） https://www.instagram.com/p/DBAcWqoTJOR/?img_index=1 《黑白大廚》料理小撇步｜5、鄭智善—「淋熱油」提香 在便利商店食材戰中，中式料理主廚鄭智善運用便利商店內現有的食材，製作出讓評審白種元稱讚的「油潑泡麵」。其中一道最重要的步驟就是在起鍋後「淋上熱呼呼的油」，能夠提升整碗麵的香氣，也是哈爾濱當地特色料理「油潑麵」的命名由來，大家在家不妨也可以嘗試看看哦！ 油潑泡麵｜食材： 青陽辣椒6根、蒜末3瓣、蠔油20克、糖20克、 餃子餡50克、玉米罐頭2匙、洋蔥1顆、泡麵1包、 泡麵調味料半包、食用油1勺、蛋1顆 油潑泡麵｜作法： 步驟（1）將青陽辣椒煎至微焦，以釋放辣味與甜度 步驟（2）切碎煎好的辣椒，與大蒜、蠔油、糖、 加熱的水餃餡混合成調味醬備用 步驟（3）煮熟泡麵後撈出備用 步驟（4）將玉米、洋蔥丁、混合完成的調味醬與半包泡麵調味料放在煮熟的泡麵上 步驟（5）淋上加熱後的食用油即完成 （圖片來源：Netflix FB） https://www.instagram.com/p/DBI7YlYzNit/?img_index=1 看完《黑白大廚》主廚們的料理小撇步，有沒有更佩服他們的巧思和實力呢？除了基本功外，創造出屬於自己獨一無二的料理方式，讓人更加印象深刻！若是大家還知道有哪些關於《黑白大廚》料理小撇步，也都歡迎留言和泡菜編分享喲！ 延伸閱讀： 👉🏻白老師就是品質保證！6個韓國「白種元品牌餐廳」推薦，烤肉、炸醬麵都有！ 👉🏻八寶菜、阿姨菜包肉這裡吃！《黑白大廚》10間首爾必訪餐廳，店家招牌菜、資訊一次看！ 👉🏻韓國唯一米其林三星《黑白大廚》安成宰6件事，時隔9年毒舌爆紅、烤大蒜泡麵秘訣不藏私！ 👉🏻不用再跑換錢所！韓國旅遊神卡「WOWPASS」12大優點＆4大缺點總整理，這一項超重要！ 👉🏻加點炒飯怎麼說？39句「超實用餐廳點餐韓文」，不用再怕店員聽不懂啦！ 撰文編輯 #泡菜系歐膩 #Linguine #Pastaaglioeolio #三星 #乾蘿蔔纓 #乾辣椒片 #伊比利豬肋條 #加蓋悶熟麵條 #勝雨爸爸 #天然香草精 #小蘇打粉 #小黃瓜 #崔鉉碩 #巴西里 #料理小撇步 #橄欖油 #油潑麵 #法式麻婆豆腐 #泡菜精選 #泡菜追綜藝 #洋香菜 #澱粉水 #甘蔗糖漿 #生菜 #白種元 #肉末 #胡椒 #蒜末 #蒜頭 #蠔油 #西瓜 #豆腐 #起司 #鄭智善 #醬汁 #隱藏天才 #青陽辣椒 #食用油 #餃子餡 #香菜 #鹽 #麵糊 #黑白大廚 #黑白大廚料理 #黑白大廚料理小撇步 #黑醋醬 #승우아빠 

【開箱】超商美食｜草莓巴斯克霜淇淋｜韓國雪香草莓佐醇奶香巧達起司

 草莓巴斯克霜淇淋$49 小七3月份的霜淇淋口味以「草莓巴斯克」為主題，打造出果香與奶香交錯融合的草莓系冰品 官網宣傳標語為「選用韓國雪香草莓，搭配濃郁巧達起司，完美重現巴斯克乳酪蛋糕的微鹹風味」 實際吃過之後，白白覺得這個口味和今年1月份COLDSTONE聯名的「草莓卡士達霜淇淋」吃起來有點像 同樣是草莓與起司的組合，草莓巴斯克的奶香味比卡士達口味的還要重一些 此外，巧達起司本身微鹹滋味也讓草莓的甘甜果香變的更突出，變相潤飾掉霜淇淋的甜味，吃起來更加清爽一些~ 總體評價 奶香濃郁，甘甜爽口。白白蠻喜歡的，推薦給草莓控的朋友們~ 探索更多美食 如果還喜歡我的美食介紹，歡迎追蹤吃貨白的其他社群媒體喔⬇️⬇️⬇️ https://portaly.cc/foodiemecca9527

【私藏品/Chanel古董包】高雄唯一精品香奈兒Chanel Vintage專賣店 ♡ ​​Old London 老倫敦

妳們也是老靈魂嗎??? 我是! 我絕對是! 自從幾年前第一次接觸Chanel vintage後 我就深刻發現原來自己內心裡住著一位老頭子XDD 女孩兒們都喜歡時尚新穎的流行包款.但偏偏我內心就是個老靈魂 越老越古董越有歲月痕跡的包包越深得我心 就這樣開啟了我的Chanel vintage不歸路...(遠望) #相信我愛老香真的是條不歸路 #一種愛上就回不去的概念 老倫敦 Old London 二手精品 地址 : 高雄市新興區文橫二路132號 營業時間 : 14:00~22:00 (每週一店休.每月最後一個禮拜天店休) 連絡電話 : 07-2153359 蝦皮追蹤 : https://shopee.tw/old_london Instagram : old_london_vintage_boutique FB粉絲團 : Old London 老倫敦 vintage boutique 復古二手精品 Vintage的英文原意其實是指上等的葡萄酒 後來被延伸意旨為(尤指過去某個時期)經典的.最佳的.最典型的(形容詞) 顧名思義.Chanel vintage即指香奈兒經典古董包 既然說了是古董包.就表示是二手的.有歷史的.有歲月痕跡的 所以vintage包款一定不可能跟全新商品一樣喔 但也因如此.vintage更擁有它獨一無二又吸引人的經典美! 到底我有多愛Chanel vintage呢? 相信嗎? 我瘋狂到去年跟姊妹特地安排了趟日本大阪尋寶之旅 飛到日本大阪朝聖頗負盛名的pour Mademoiselle古董包專賣店 文章請看 【時尚購物/日本大阪】有毒慎入 ! 香奈兒Chanel Vintage專賣店 ♡ 無法讓女孩全身而退的pour Mademoiselle(後有心得分享) 前陣子偶然在某次朋友聚會下聊到Chanel古董二手包 才發現原來她們也都是vintage愛好者.甚至會定期飛日本採購及代購 更神奇的是...家裡附近新開了間古董精品店 (居然是她們的朋友?!!) 老實說這間Old London老倫敦打從裝潢開始我就偷偷注意 (因為每天上下班路程都會經過) 沒想到居然是共同朋友開的店 這又更激起我想衝去朝聖的心兒XDDD 也因為自己實在太愛vintage了 上個月刷老倫敦Old London粉絲團才發現原來他們要舉辦 老倫敦1920s復古派對開幕茶會(Dresscode是穿著復古風) 這麼難得的活動怎麼能錯過呢?!!!!! 帶著無比興奮+期待的心情.在開幕前一晚私訊報名參加 當天一到Old London老倫敦就被現場的陣仗嚇到 除提供精緻茶點和美酒香檳外 居然還有網美燈+拍照背牆?!!!!(也太大成本了吧) 店內裝潢是超有味道的復古柚木色調主牆.搭配細緻的立體金色Logo 邀請卡做得好精緻.連一張小小卡片都如此費工(高磅數紙卡+燙金色體) 從小細節都看得出店家的用心與堅持.不由得讚嘆及佩服(鼓掌ing) 卡片背後居然還用了金色蠟封印章 上面是店家Old London Vintage印字.完全符合當天的復古風主題 當天參加的人數其實還不少.擔心打擾到其他賓客所以不太敢到處拍照 老倫敦準備的點心超澎派.現場還有歐式手作冰淇淋喔(可惜我感冒 重點來了! 趕快看看店內神美的vintage包們 展示櫃裡有Chanel vintage流蘇包.金幣包.托特包 WOC發財包.PST豆腐包.化妝箱.短夾.方胖子mini coco...等 還有少見的LV圓筒水波紋化妝包 每咖都是vintgae經典款.也都是老靈魂們的最愛啊啊啊!!!! (當天我內心超澎派.不知道為什麼只要看到vintage我就會無比興奮))) 除了Chanel vintage經典復古包款外.老倫敦還有復古耳環喔 這些都是設計師款.大多數量只有少少一二副.而且價格親民只要幾百元 喜歡復古風耳環的妞兒們可以來逛逛^^ 眼前的Hermes雙層瓷盤更是吸引我的目光 經典Hermes復古雕花超級美!!!(可惜這是非賣品) 櫥窗居然還有hen厲害的Chanel牛皮登機箱 這咖算是非常非常難得又少見的單品.居然在老倫敦看到 而且大家有注意到嗎? 架上單品掛了一個數字編號 因為當天除了是開幕茶會.在活動的第二階段還有精品拍賣會 架上所有商品.包括vintage包款.圍巾.衣服.帽子.手錶.各類飾品 品牌有Chanel. Hermes. LV. Dior. Fendi. Prada. Burberry. Gucci. Versace. Ferragamo...等等.都是一線精品品牌 在當天拍賣會上都可能以超優惠的價格帶回家喔.是不是很厲害!!!(比讚) 最精采的部分來了~噹啷!!!!! 當天的精品拍賣會是在老倫敦B1樓舉辦 (沒想到居然還有隱藏版的地下室.好神祕啊XDD) . . . 各 ! 位 ! 觀 ! 眾 !!! OH MY GODDDDD!!!!! 眼前完全就是一片vintage海啊啊啊啊!!!!)))超興奮 從日本大阪回來後已經好久沒在台灣看到如此厲害的古董包海 太壯觀了這一切!!!!! 而且我一眼就看到好幾咖我心中的夢幻逸品.太可怕了!!!!!>///<)))已瘋狂 除了經典包款外還有Chanel包款.外套及圍巾 還有超奢華的Hermes絲巾/大方巾 老倫敦居然有Chanel紅色金釦後背包啊啊啊啊!!!!(不敢相信) 請原諒我寫文的語氣一直處於亢奮狀態XDDD 即便是現在.此時此刻.我一邊看著照片一邊打字寫文內心依然彭湃萬分 還有還有!!!我一直想找的Chanel紅色荔枝皮化妝箱 我是個超級紅色控.只要一看到紅色包包就會心花兒開 縱使我已經有一咖一模一樣同款式的老香黑色化妝包 想當初就是因為苦苦買不到紅色才買黑色的 居然又讓我在老倫敦看到它.這叫我怎麼辦才好啦啦啦...>////< #真慘陷入天人交戰了我 還有非常火紅的Chanel老香菱格腰包.也是目前vintage市場上的搶手貨 今年各大精品品牌都相繼推出腰包(或當胸包) (是的沒錯就是以前大家認知當中的"做生意腰包"又流行回來了XDD) 但這咖身價不斐喔! 有預算的老靈魂同學們可以私訊老倫敦問問價格^^ 還有我個人最愛的大logo Chanel vintage.大雙C logo款式非常非常少見 架上這款也被成為關穎包Jambo款(因為關穎背過而命名) 我自己在幾年前也收了二咖大Logo Chanel vintage 開幕活動當天我背的就是其中一款大Logo Chanel Coco vintage 其他私藏的vintage接下來會找時間陸續發文跟大家分享喔 ok鏡頭拉回來))) 當天老倫敦開幕拍賣會的vintage包款實在太多 目測少說應該也有百來咖吧>///<(超誇張) 連老香化妝包.後背包和腰包居然都能在開幕拍賣會上讓大家喊標 只能說老倫敦實在太有誠意了!!!咖咖都是大菜啊XDDD(真心覺得佩服) 而照片中這位主持拍賣會的紅頭髮帥哥就是老倫敦的老闆本人 是不是很年輕?!!!! 偷偷跟大家說.其實老闆的本業是一位髮型設計師喔(就是時尚人沒錯) 本人超好聊.對於同樣身為老靈魂的我來說簡直是遇到知音+同好 每次再訪老倫敦如果巧遇老闆都會忍不住聊個不停XDD 拍賣會上老倫敦很貼心地幫大家準備了手舉牌 方便賓客喊價及確認身分編號這樣(整個專業ㄟ) 這是我人生第一次參加復古Vintage拍賣會.感覺既新鮮又有趣 拍賣會上老倫敦很貼心地幫大家準備了手舉牌 方便賓客喊價及確認身分編號這樣(整個專業ㄟ) 這是我人生第一次參加復古Vintage拍賣會.感覺既新鮮又有趣 老倫敦開幕會當天還有抽獎活動 此生從來沒中獎過的我居然抽到Bulgari寶格麗的vintage名片夾 我這輩子真的超級沒有偏財運和中獎運(人生從來沒中獎過)XDD 本來連抽獎單都不想填的我.居然有榮幸抽到這麼棒的禮物 我一定會好好珍惜它的.太幸運了真的!!!(覺得感恩+100000) 除此之外老倫敦還為所有賓客都準備了超澎派小禮物喔 繡有老倫敦Old London字樣的的黑色緞面帕巾 並用麂皮絨布束口袋包裝起來.這禮物也太精緻了吧!!!! 彭湃的小禮物還不只這樣.每人還有一份專櫃品牌ChrisDan保養旅行組 (聽說在高雄大立精品7樓設有專櫃) 文章看到這裡大家是不是都想立馬手刀衝到老倫敦朝聖了呢? (身為老靈魂的我恨不得天天都去逛一圈XDDD) 最後分享幾張老倫敦店內商品照讓大家聞香吧^////^ 以下照片皆經老倫敦Old London官方同意引用轉貼自粉絲團 每張照片都是古董包海.而且幾乎都是經典vintage包款 是不是超可怕~超催敗的啊啊啊啊!!!!!)))對不起我又激動了XDDD 以下貼心雙手為大家奉上地址及連結喔 老倫敦 Old London 二手精品 地址 : 高雄市新興區文橫二路132號 營業時間 : 14:00~22:00 (每週一店休.每月最後一個禮拜天店休) 連絡電話 : 07-2153359 蝦皮追蹤 : https://shopee.tw/old_london Instagram : old_london_vintage_boutique FB粉絲團 : Old London 老倫敦 vintage boutique 復古二手精品 這篇朝聖文完全是個人純分享絕無業配 純粹是身為老靈魂的我實在太狂愛Chanel vintage古董包 忍不住想寫文跟大家分享這樣 #真心感覺榮幸高雄能有像這樣的精品vintage專賣店 也歡迎老靈魂們有機會到高雄的老倫敦朝聖喔! ***後話預告*** 開幕後隔週我又回到老倫敦.而且還敗了一隻古董錶XDDD(是的我很瘋狂) 下篇會寫文跟大家分享戰利品喔!!! 更多戰利品分享文 【時尚購物/日本大阪】有毒慎入 ! 香奈兒Chanel Vintage專賣店 ♡ 無法讓女孩全身而退的pour Mademoiselle(後有心得分享) 【日本沖繩旅遊。租車+wifi】輕鬆自由行♥OTS租車好簡單.wifi網路帶著走 【日本沖繩旅遊。住宿推薦】出門就能逛街♥國際通市中心飯店HOTEL JAL CITY 【敗家/韓國】無法抗拒的漸層粉藍誘惑 ♡ 限量VDL+PANTONE粉藍擴香瓶(開箱文) 【旅遊/韓國】彷彿落入18世紀歐洲失樂園 ♡ 韓國梨泰院古物傢俱街巡禮 【旅遊/韓國食】在韓國也能享受歐洲Brunch ♡ 充滿異國風情的梨泰院商圈 【髮妝&穿搭配件】失心瘋!!!秋冬必敗八款復古髮箍/髮帶分享 ♡ Sweety Korea蜜糖小首爾 【穿搭/包包】輕熟女就該擁有一咖寫著自己名字的知性包款 ♡ I Meow 蜜糖小首爾 【穿搭/春夏】春神來了誰知道♬讓女孩們心花開的雪紡洋裝(四色) ♡ I Meow蜜糖小首爾 【一日穿搭/春夏】甜美微露肩的蕾絲小性感 ♡ I Meow 蜜糖小首爾 【穿搭/春夏】真的無法不愛它!!! ♡ 2016春夏必敗薰衣草紫風衣外套 ♡ I Meow蜜糖小首爾 【穿搭/春夏】紗裙到底怎麼搭?18種LOOK紗裙穿搭全攻略 ♡ I Meow蜜糖小首爾 【穿搭/秋冬】小露香肩的輕熟女心機&微性感一字領針織衣 ♡ I Meow蜜糖小首爾 【穿搭/秋冬】酒紅微醺知性女孩&芥末黃編織包 ♡ I Meow蜜糖小首爾 【保養/身體】黑底變白皙 ♡ 我的美白生活小撇步 【保養/減重】醜小鴨變天鵝 ♡ 我的血淚成長史 【保養/減重】10年前後差很多 ♡ 瘦腰減重不是夢 【髮妝】入門等級麻花辮 ♡ 四種簡單編髮造型 【保養/瘦身】誰沒有過去 ♡ 女大18變 對於文章有任何問題都歡迎留言問我喔不要害羞哩 也歡迎大家到貝寶的粉絲團找我聊天玩耍^///^ 看完文章也別忘了幫按讚+推推.妳們的鼓勵是我發文的最大動力 謝謝大家~~~打完收工((鞠躬 哪裡可以找到我 貝寶的個人Facebook(點我) 貝寶的粉絲團(點我) 貝寶的Instagram(點我) 貝寶的服飾小店(點我) 

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京阪奈都去膩了！快更新2018西日本十大最新熱門行程踩點！岡山倉敷怎麼玩帶你直接看！

說到關西旅遊，很多人腦海第一時間都只會想到「京阪神」這些熱門景點，但你知道近年許多日本旅遊達人，都紛紛轉戰距離大阪約45分鐘車程的桃太郎故鄉——岡山倉敷地區嗎？ 像是「日本首家豆柴咖啡廳」及「史上最潮牛仔饅頭」，其實全都在這～被說是2018年關西最矚目旅遊踩點也不為過！廢話不多說，【一日岡山倉敷行程規劃】直接帶你走一遍！ ①【旅遊情報必看——倉敷站前觀光諮詢處】 若初次來到岡山倉敷地區，編輯推薦可以先到位於倉敷站前的「倉敷站前觀光案內所」，亦即是當地的觀光諮詢處，領取最新的旅遊資訊。 當中除提供多國語言的觀光手冊外，還有會說英文的專人，為你解答相關交通或景點等問題，讓你在出發前，可以完全掌握第一手最新消息！ （攝 / 日本編輯Christy Cheung） 【JR西日本鐵路周遊劵限定】桃太郎紀念戳章收集活動 活動期間：即日起～2018年2月28日 在這裡也能免費索取「桃太郎紀念戳章收集活動手冊」，遊客可在岡山縣內14個觀光景點中收集紀念戳章，集滿2個戳章以上，就能兌換特色紀念品。 收集越多，獎品越豐富，不過此活動僅限持有「JR西日本鐵路周遊劵」之旅客參加，想知道更多詳情，可到官網查詢【請按我】！ （攝 / 日本編輯Christy Cheung） 【倉敷站前觀光諮詢處】INFO： 【相關資訊】http://bit.ly/2EiTvS1【營業時間】(4月～9月：9:00~19:00)、(10月～3月：9:00~18:00)【地址】岡山縣 倉敷市 阿知 1-7-2西大樓2F ② 【榮獲米其林2星級評價——倉敷美觀地區】 從JR倉敷站徒步約十分鐘，即能抵達這榮獲米其林2星級評價、有「白壁之町」稱號的倉敷美觀地區。散步在「倉敷川河畔」之間，兩旁簡約而帶著懷舊韻味的白牆土倉，以及昔日所留下來的傳統建築風貌，都讓尋訪的旅客留下深刻印象。 （攝 / 日本編輯Christy Cheung） 恰好當日還碰上難得一遇的飄雪，眼前猶如來到漫天雪花的江戶時代，像畫般的絕美動人景致，就算天氣再冷，也無阻編輯拿起相機，不斷按下快門，把此時此刻的浪漫感動，永遠收藏。 【倉敷美觀地區】INFO： 【相關資訊】http://bit.ly/2Ej4m27 ③【全日本首家——倉敷豆柴咖啡廳】 豆柴咖啡廳詳細直擊報導：【http://bit.ly/2C7V8zS】 自2017年11月開幕至今依然話題不斷，這家位於日本倉敷美觀地區的豆柴咖啡廳（「倉敷豆柴カフェ」），十二隻柴柴大明星，戴上鮮豔搶眼的小圍巾，在傳統和室風格設計的咖啡廳中，耍萌與大家見面！ （攝 / 日本編輯Christy Cheung） 相關報導已經發布在【柴柴軍團來襲！全日本史上首間「豆柴咖啡廳」大直擊！萌呆臉一秒融化所有人拉！】文中，想知道票價、時段及柴柴大明星介紹，就趕快點開文章看編輯實況直擊吧！ ” style=”height: 847px;”> 【倉敷豆柴咖啡廳】INFO：【營業時間】9:30 ～ 17:30【地址】〒710-0046 岡山県倉敷市中央1-1-7倉敷いろはに小路2F ④【 冬日限定草莓下午茶——倉敷桃子（本店）】 期間限定：即日起～3月15日 盛產桃子和草莓等各種水果的岡山地區，被稱之為「水果王國」也不為過！最近適逢草莓季，「倉敷市觀光客誘致協議會」就舉行了一個名為「倉敷Afternoon Tea」的冬季限定甜點活動，集合倉敷地區一共22家甜點名店一起推出限定下午茶套餐。 而這次編輯來到的，就是這家在眾多甜點店之中，不論賣相與口味，都獲得超高評價的倉敷桃子（本店）（「くらしき桃子 倉敷本店」）！ 店裡一樓主要販售岡山特色名產，如mt紙膠帶、白桃及桃太郎相關包裝的伴手禮。而二樓部分就是今天要朝聖的倉敷桃子（本店）（「くらしき桃子 倉敷本店」）！ （攝 / 日本編輯Christy Cheung） 這次他們所推出的「草莓premiere下午茶套餐」，以極粉嫩少女風格吸引大批草莓控前來朝聖！套餐共九種甜點，當中包含草莓丹麥塔、草莓濃湯及草莓果凍等，每款皆使用岡山當地新鮮「おいしc草莓」，不僅賣相可愛夢幻，味道也是水準以上，加上窗外絕美雪景，這裡已榮登編輯心中必去景點第一名！ （攝 / 日本編輯Christy Cheung） 【倉敷桃子(本店)】INFO： 【相關資訊】http://bit.ly/2ElCQkV【營業時間】 週一週六 10:00~18:00（11月~2月至17:00）週日/假期 9:30~17:30（11月~2月至17:00）【地址】倉敷市本町4-1（倉敷珈琲館 右隣）【預約制】套餐每天限定一小時一組（必須兩人以上），需要提前兩天前預約唷！ ⑤【史上最潮牛仔布饅頭——倉敷丹寧街】 除「くらしき桃子 倉敷本店」外，來到倉敷美觀地區，編輯也不得不推薦這家牛仔專門店「倉敷丹寧街」（「倉敷デニムストリート」）中最潮、超swag的牛仔布饅頭！以黑豚肉作為餡料，饅頭呈現牛仔布般的淺藍色調，味道與一般饅頭相似，但衝擊性的外貌實在讓人不得不來一睹其有趣所在！另外也有販售彈珠汽水口味冰淇淋，及牛仔布漢堡，想來朝聖就記得把地址筆記起來囉！ （攝 / 日本編輯Christy Cheung） 而身為牛仔布專門店，店內當然還有一系列牛仔相關商品！如牛仔外套、牛仔錢包、甚至萌度破表的小熊牛仔背包，幾乎應有盡有，可說是牛仔迷的天堂啊！ （攝 / 日本編輯Christy Cheung） 【倉敷丹寧街】INFO： 【相關資訊】http://bit.ly/2CaEfEI【營業時間】10:00～17:00【地址】岡山県倉敷市中央1 ⑥【230年歷史建築——あちの郷 つね家】 身為吃貨編輯，吃完草莓套餐和牛仔布饅頭這些小甜點後，午餐當然還要繼續吃到底！（出國的胃就是比平常大十倍！）接下來編輯來到的，就是這家隱身在巷弄間的日式料理「あちの郷 つね家」。 重新把擁有約230年歷史的商店，改造成充滿懷舊氣息的傳統日式料理餐廳，店內沈實而寧靜的木造用餐環境，給人一種舒適溫暖的感覺。 當中店內超人氣章魚紙火鍋，是編輯大推必點之一！嚴選來自倉敷下津井的新鮮生章魚作為料理主角，並搭配蔬菜與清甜高湯底，不需過多調味就能完美展現食材鮮度，清爽滋味讓人一口接一口停不下來！另外也有午、晚餐料理選擇，適合一家大小前來用餐！ 【あちの郷 つね家】INFO： 【相關資訊】http://bit.ly/2sploGf【營業時間】11:00～14:00 / 17:00～22:00 ※週三定休【地址】岡山県倉敷市本町3-12 ⑦【超Q貓咪車廂設計——小玉路面電車】 吃飽吃爽後，就要跟倉敷說再見，緊接前往岡山著名的岡山後樂園以及岡山城拉！從倉敷站乘搭電車至岡山站，經過必打卡「桃太郎像」後，再轉乘超可愛的貓咪電車「小玉路面電車」到城下站，走約十分鐘，就能抵達岡山後樂園！ （攝 / 日本編輯Christy Cheung） ⑧ 【日本三大名園之一——岡山後樂園】 榮獲米其林綠色指南「三星級」最高評價之殊榮，和金澤市的兼六園、水戶市的偕樂園並稱為日本三大名園的岡山後樂園，是從前岡山藩主池田綱政花了近十年所建成的迴游林泉式的大庭園。 （攝 / 日本編輯Christy Cheung） 總面積約144,000平台米，隨著四季的變化，園內皆有著不一樣的風貌。冬天有初春祭；夏天有插秧祭，使這片廣闊無際的大庭院，變得生氣勃勃。遊人猶如置身畫作之中，享受著這份暫別世俗紛擾的悠閒時光。 （攝 / 日本編輯Christy Cheung） 【岡山後樂園】INFO： 【相關資訊】http://bit.ly/2Cd6TVR【營業時間】7:30～18:00（3/20～9/30）、8:00～17:00（10/1～3/19）※關園前15分鐘停止入園【地址】岡山市北區後樂園1-5【入場票】成人為400日圓 / 中、小學生及65歲以上皆為140日圓【通票】岡山後樂園+岡山城：成人560日圓 / 中、小學生260日圓*入口附近設置「桃太郎紀念戳章活動」蓋章處 ⑨【 岡山神秘「烏城」——岡山城】 接著穿過「月見橋」，映入眼簾的就是這座因漆黑神秘的外牆設計，而有「烏城」之稱的著名景點——岡山城。有別於一般城堡參觀體驗，天守閣內提供免費和服試穿服務，讓遊客一嘗成為城主或城主夫人的滋味。而且也有「備前燒」陶器製作工作坊，及「柯南」也曾在動畫中吃過的「岡山城聖代」，多項活動一次體驗，相信絕對能讓你樂而忘返！ （攝 / 日本編輯Christy Cheung） （攝 / 日本編輯Christy Cheung） 【岡山城】INFO： 【相關資訊】http://bit.ly/2H5ot1A【營業時間】9:00～17:30（入館至17:00止）【地址】岡山縣 岡山市 北區 丸之內2-3-1 ⑩【兌換岡山特色紀念品——桃太郎觀光中心】 來到旅程尾聲，最後就可以拿著「桃太郎紀念戳章收集活動手冊」及JR西日本鐵路周遊劵，來到岡山站地下一層「岡山一番街」的桃太郎觀光中心，兌換活動紀念品。贈品包括紙膠帶、零錢包及桃太郎玩偶等等，並依集滿數量而送出。 （攝 / 日本編輯Christy Cheung） 若超過6個以上，更能獲得「JR之旅助人導遊器旅行隊熊貓咪組合吉祥物卡通，和小鴨玩偶耳勺」獎品，不過好康限定活動只到2月28日，想收集就記得要趕快囉！ 【桃太郎觀光中心】INFO： 【相關資訊】http://bit.ly/2EU2JVL【營業時間】9:00～20:00【地址】岡山縣 岡山市 北區 駅元町一番街地下6號前方 –【岡山縣官方臉書粉絲團】 http://bit.ly/2nYLV81 ※感謝岡山縣產業勞働部觀光課 【延伸閱讀】 【京都最新住宿必看】去年最新開幕 5 家CP爆棚飯店夯到訂不到！超划算&交通便利總整理快筆記！ 柴柴軍團來襲！全日本史上首間「豆柴咖啡廳」大直擊！萌呆臉一秒融化所有人拉！ 超詳細通關絕密攻略&週邊大公開！直擊日本環球影城COOL JAPAN遊戲內部實況搶先帶你看！ 文/圖：日本編輯Christy Cheung京都採訪報導 #倉敷 #岡山 #日本 

真正的抹茶控才懂！日本老字號的名店，主餐甜點到飲料全部給你最愛的抹茶

大家應該都吃過抹茶系列的產品，很多人對抹茶的印象不太好是因為抹茶有的品質沒那麼好會粉粉苦苦的，但當你試過今天要跟大家介紹的這家中村藤吉家的餐點後，相信你一定會跟小編一樣成為標準的抹茶控的～ ​（圖片來源: https://www.instagram.com） ​（圖片來源: https://www.instagram.com） 中村藤吉是大家拜訪日本京都必去的餐廳之一，現在也已經拓店到香港去囉！從主餐蕎麥麵到甜點、飲料全部都給你他們家的經典抹茶元素，讓你一次就把抹茶的精隨全部體驗完畢的概念 ​（圖片來源: https://www.instagram.com） ​（圖片來源: https://www.instagram.com） ​（圖片來源: https://www.instagram.com） 甜點從日式和果子到白玉抹茶凍都有，連大家最愛的抹茶冰淇淋也不放過，給顧客很多的選擇，可以藉由不同的甜品品嘗抹茶的美好滋味 ​（圖片來源: https://www.instagram.com） ​（圖片來源: https://www.instagram.com） 當然連最近即將到來的中秋節月餅也有販賣，絕對也是自家招牌抹茶口味的 ​（圖片來源: https://www.instagram.com） ​（圖片來源: https://www.instagram.com） 熱愛品嘗甜食的你建議可以再順道帶上中村藤吉家自家販賣的中村茶一起回去品嘗，一口甘醇順口的回香好茶絕對是解甜膩的好方法喔！ ​（圖片來源: https://www.instagram.com） 最近有計畫去日本京都的你可以策劃一下順道嘗嘗看喔！在此附上中村藤吉總店的官方網站供大家參考。 資料來源： 整理報導

澳門官也街冰淇淋專賣店「冰堂」

🍵 單口味冰淇淋 抹茶，40澳門幣（約164台幣） 澳門官也街有家冰淇淋專賣店，抹茶口味是用大家熟悉的丸久小山園！個人會建議把吃澳門抹茶霜淇淋的錢留給冰堂就好😆 冰堂的冰淇淋口味挺多，有分單口味、雙口味和三口味，部份口味要加價，抹茶就是要另外+5澳門幣的口味。現場可以試吃，就是覺得抹茶不錯才入手～ 裝得滿滿的單口味，光顏色就讓人快樂～冰體本身抹味有出來，融化速度有點快，如果用甜筒需要速速吃完！ 《冰堂 PengTong Gelato & Sorbet》 📍 地址：澳門告利雅施利華街30號 🕛 營業時間：1200~2000 ❌ 公休日：無 #冰堂 #澳門抹茶 #抹茶 #抹茶控 #matcha #まっちゃ #抹茶冰淇淋 #抹茶控吃冰 #官也街 #濃抹茶 #澳門 #抹茶控吃澳門 #澳門美食 #Macau #丸久小山園 #小山園

【台中美食】好事成霜，季節限定冰品，哈密瓜甜而不膩，還有自製優格、慕斯，口味中規中矩-近台中第二市場

這間位在台中第二市場附近的台式網美霜淇淋店，主打古早味牛奶霜淇淋，搭配當季新鮮水果，打造季節限定的特色口味。 除了招牌霜淇淋，店內還提供芒果巧克力慕斯、手工優格杯、自製果醬等精緻手工甜點， 選擇多樣，讓甜點控有更多驚喜。 海鹽牛奶巧克力霜淇淋 $80牛奶霜淇淋融合微鹹的海鹽與醇厚巧克力，甜而不膩，再搭配一旁的的餅乾，增添不同層次的口感。 哈密瓜牛奶霜淇淋 $130以香甜多汁的哈密瓜結合綿密的牛奶霜淇淋，每一口都充滿水果香氣，在炎熱的夏天來上一碗真的是清爽又消暑。 店內提供少量座位，可內用享受甜點，但空間有限，可能需要稍作等待。 獨特的台式美學風格，讓人忍不住想多拍幾張美照。雖口味表現中規中矩，但口味見仁見智，對霜淇淋有興趣的話，經過台中第二市場時可來品嘗看看！ 【店家資訊】👉好事成霜-第二市場店🍽 FB官方粉絲團請點此 🏠台中市中區三民路二段105號☎️04 2221 5858⏰AM11:00~PM18:00 (星期二公休) 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則依法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐美味 ⭐⭐服務 ⭐⭐⭐回訪率⭐⭐交通 ⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊，每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信，如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

［muii seaside］女漢子—自由潛水與NLP神經語言程式學 幫助克服對水的恐懼

你是不是也想探索自然美景，卻對黑暗的環境非常恐懼？ 想學習游泳，卻對把頭放進水裡感覺心跳加速？ 想在海裡徜游，卻害怕踩不到底的空無感？ 想達到各種目標，卻因為恐懼帶來的阻礙，讓你久久無法成功？ NLP一個控制大腦的程式學，讓你在恐懼裡找到信心與自信，自己掌握內心害怕的小惡魔。 繼上禮拜的自由潛水介紹，這次一樣是女漢子的老王教練（以下簡稱老王）、A DI教練來為大家分享NLP對於自由潛水的奧秘。 這次也是老王教練主講，NLP課程是最近開始很多人會提到的課程，上網Google：NLP課程會跑出很多資料，有關神經系統和大腦的想法，好學術性的東西，老王教練用超級簡單的方法讓學員立馬上手。 . NLP分別是，Neuro就是神經系統連結大腦與身體，Linguistic用來與外界相互影響的語言工具，Programming由行為、經驗所構成的模式。 看不懂嗎？來老王手把手分享。 老王先拿出了一個透明的玻璃杯問學員「你們覺得這個可以做什麼？」 喝水、裝冰淇淋、種花、反過來當伏地挺身的工具…… 學員的發想越來越多元，老王說這是每個人的獨特性，是大腦裡其中扭曲的部分，它也就代表了創造力。 因此每個人對同一種東西的看法、想法、用法都會不同，就會有不一樣的狀態展現出來，因此每個人的恐懼也都不盡相同。 再談克服恐懼之前，首先要要了解自己想達成的目標，在達成目標時會得到的好處和過程的阻礙是什麼，釐清這些之後就可以討論阻礙帶來的恐懼，釐清大腦裡恐懼的每個細節。 第一步先找到舒服的地方坐好，慢慢閉上眼睛，讓恐懼的東西出現在眼前，藉由老王教練的開放式問句引導，慢慢把恐懼變淡。 「在她的世界裡，什麼都是對的。」這是在過程中最重要的事！ 因為這個世界是在她的腦子裡面，也是屬於她獨特創造力的地方，所以什麼事情都可能發生，像是出來示範的學員：「藍色的木頭箱子。」 學員們互相練習，甚至有人觸碰的內心深處留下了眼淚，老王說第一次短時間的練習並不會真的克服恐懼，但是它一定會變成一顆種子，慢慢地在內心裡發芽，有一天當它變成大樹的時候，就能真正克服恐懼。 「能力是創傷開出來的花。而每個人，都帶著自己的創傷前行。」 老王送給大家的一句話 更多8月夏日分享會，都在muii seaside fb粉專有詳細資訊，自由潛水／舒緩瑜珈／衝浪板等有趣的分享會活動，等你來參加。 活動詳情：muii seaside 每場活動皆有好禮可拿，不只政府送妳三倍券，白磚屋園區也送折價券～～ 贊助廠商： 海製商行 ｜匠客福｜Tanned Gal｜Kakahong｜Old pipe｜Muii 出品：muii 場地：海製商行 （場地可供租借，請洽ＦＢ官網）

台北餐酒館｜TIPSY Sparrow寒舍艾美Le Méridien Taipei

TIPSY Sparrow 台北寒舍艾美酒店全新餐飲品牌「TIPSY Sparrow」​，位於寒舍艾美酒店一樓，入口正對面向遠百信義A13的鼎泰豐，捷運市政府站四號出口約步行7分鐘。 TIPSY Sparrow指的是「微醺的麻雀」，傳遞輕鬆自在、活潑有趣的時尚風格。 TIPSY Sparrow主打法菜系的現代料理，米其林餐廳主廚和冠軍調酒師一同帶給大家美食的饗宴! 米其林一星「Impromptu by Paul Lee」的主廚李皞(Chef Paul) 酒吧區冠軍調酒師余瀚為(Nono)，以各式台灣茶融入調酒中，設計8款特色調酒。​ **喝酒不開車，開車不喝酒** 店面外觀設計簡約大方有沉穩感，餐廳門邊有戶外座位區，使用QR code即可點餐，進門後映入眼簾是酒吧吧台區，轉角過後則是餐桌區，看起來都十分的舒適，明明在室內又有著像在室外的chill感 ​​ 走廊的盡頭也有包廂，一間可容納10人/低消20000元，另一間可容納6人/低消12000元 菜單▼酒單請往下 平假日晚餐及假日午餐餐廳低消每位NT1,200+10%，酒吧則是每位NT600+10% 跟著朋友小酌放鬆一下!，個人推薦可以來品嘗看看，我們點的餐點覺得都沒有踩雷 ​ 青花筍 與煙燻布拉塔、綠番茄莎莎醬和多種香料堅果堆疊而成，煙燻的布拉塔起司和炭烤過後的玉筍，嫩葉菜和根莖類的部位處理得非常好，咀嚼過程中完全沒有纖維絲感，很好入口，醬汁也十分的入味也保持青花筍的翠綠，不愛吃菜我的也很喜歡 ​ 焦化花椰菜 白花椰菜竟然焦化了?!加入米麴、葡萄、羅望子和杏桃調味，焦化的焦香味和香甜感賦予白花椰菜更豐富的層次感，但對於我個人稍微有一點點鹹，適合搭配點小酒配一下 ​ 墨魚汁燉飯 海鮮高湯使用墨魚汁和蛤蠣熬煮成的高湯來煮米飯，再加入薄如蟬翼的軟絲和日本螢烏賊 一入口海鮮的鮮味真的超級無敵的濃郁又鮮甜，彷彿置身於海上，海鮮肉質鮮嫩，保持海鮮的脆甜口感，絕對要來這盤! ​ 烤肋眼牛排佐牛骨骨髓波爾多醬汁 店員推薦招牌菜之一，最喜愛的肋眼部位，淋上由波爾多醬汁，炒過的蘑菇、紅酒醋等等製成的醬汁，肋眼牛排經過炭烤過後，香氣四溢只想趕快動手 再搭配桌邊服務會將牛骨髓刨在牛排上，更增添牛肉的香氣，軟嫩的肋眼牛排，每一口咀嚼都是肉香味，再配上一杯酒，完美! ​ 椰棗布丁 不是印象中的Q彈布丁，而是英式布丁，加了椰棗的英式布丁蛋糕，店員桌邊服務搭配太妃糖醬，搭配核桃與香草冰淇淋一起食用，上桌溫熱的時候趕快食用口感最剛好，不過個人還是愛西多士 ​ 巧克力威士忌聖代 以三種口味大球的冰淇淋，冰淇淋加入威士忌的調味，有著大人的風味，再搭配布朗尼蛋糕打底、榛果、巧克力碎片，淋上威士忌巧克力醬，一起挖著吃，這到底誰能不愛! ​​​ 來TIPSY Sparrow，一定要點些調酒的呀! 調酒有1-8號，由淡到濃的酒精濃度，不喝酒的也有兩款無酒精的的調酒! **喝酒不開車，開車不喝酒** ​ 爺爺泡的茶 使用烏龍茶琴酒、荔枝、三溫糖調製，酒精濃度比其他款濃一點，帶著茶感和淡淡的荔枝香氣，有種沉穩的醇厚感，喜歡酒味濃一點的可以試試看 ​ 雀/窗外的麻雀 不喝酒的也可以來點無酒精飲品 雀-Grape.Herby.Rose 窗外的麻雀-Pinapple.Coconut.Mint ~~~~~~~~~~~~~~Add:台北市信義區松仁路38號 Opening: 餐廳 18:00-23:00/酒吧：18:00-01:00/戶外區：18:00-01:00 喜歡我的文章, 可以幫我點點讚​個人體驗心得僅供網友參考。購買商品請依照個人之需求及意願選擇合格之商品。有問題歡迎詢問o(≧ω≦)o ​​​ ​​​

冰淇淋店搜尋結果

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