♡♡宅配肉粽推薦：今年我選李錦記肉粽♡♡

 一年有三大傳統節日，在即將到來的端午節 是想到屈原投江，後人將糯米飯包成團丟入江中，希望魚蝦不要啃食他身體的故事 還是會做屬於慶端午的活動呢 比如像吃粽子、划龍舟、掛香包、掛艾草 或是接午時水 而我也有進行習俗上的儀式感，就是吃粽子與接午時水 只是我習慣外食，加上沒有好手藝 想吃粽子，自然要用買的 現在拜科技所賜，手指動一動，就可宅配到府，真的很方便 粽子有南、北粽或其他風味等區分 我並沒有特別屬意哪一風味 不過今年想要來點特別口味，所以改選廣式口味的李錦記肉粽 那麼就來開箱品嘗 #李錦記肉粽：蠔油臘味一口粽/蠔油鮑魚干貝虎掌粽/臘味梅干珍珠粽 ～～蠔油臘味一口粽～～ 蠔油臘味一口粽，真的很小巧，1顆約50g 我是用電鍋加熱 很迷你可愛，果真如其名「一口粽」 雖然小顆，但用料完全不馬虎，可以清楚看到完整的香菇、鹹蛋黃與切片臘腸 切片的臘腸，隨著咀嚼，還有著微甜感 糯米Q軟度剛剛好、不油膩，鹹淡適中的好滋味 一顆幾口可吃完，非常適合當作小點心享用 也很適合小朋友吃 我也是超愛這一口味，可以滿足淺嚐的口慾 ～～蠔油鮑魚干貝虎掌粽～～ 蠔油鮑魚干貝虎掌粽，1顆約150g 可以簡單的一餐，做為輕食也很可以 內餡非常豪華：是嚴選整顆鮑魚、干貝、鹹蛋黃、香菇..等食材 是很奢華的粽子 鮑魚、干貝、香菇等很入味，也不需特別沾醬 咀嚼時會覺得有不同層次的口感 小小的鹹蛋黃，帶著一點鹹香 還有吃起來是有點紮實感的糯米，不會有黏的口感喔 也是不油膩的粽子 臘味梅干珍珠粽，1顆約150g 大膽使用梅干菜和綠豆仁入粽，很有創意，但外觀就比較不討喜 撥開看，很像油飯感覺，吃起來是鬆感的糯米 添加綠豆仁，吃起來有點似豆沙軟軟的口感 加上小小蛋黃的鹹香，很對味 還有梅干菜的鹹香深入糯米中，不死鹹 也不需任何沾醬 好吃的粽子是不需要沾醬醍味 李錦記的粽子真的很別，不僅食材講究、用料實在、口味創新 更不用沾醬而能吃到原味 而我也是初次吃到廣式臘味的粽子 尤其是蠔油臘味一口粽，很小巧，可以滿足吃粽的幸福感 如果今年端午節也想來點不一樣口味的粽子，讓味蕾有全新滋味的口感 #李錦記肉粽 #蠔油臘味一口粽 #蠔油鮑魚干貝虎掌粽 #臘味梅干珍珠粽 

Karen 工研特濃咖哩推薦｜偶爾下廚的購買開箱、料理與創意吃法全紀錄

撰文編輯/Karen W. 偶爾下廚的浪漫 對 偶爾！真的就是偶爾下廚才會感覺到浪漫。 我不是每天都會下廚的人，但偶爾總會有股「想煮一鍋好料」的衝動。 而咖哩，對我來說就是最簡單卻最能展現幸福感的料理，只要有咖哩塊，什麼食材都能簡單變身香噴噴的料理。 這次我挑戰的是朋友大力推薦的 「工研特濃咖哩」 光聽名字就很吸引人，「特濃」就讓人聯想到厚實、濃郁的香氣。身為偶爾下廚的人，我最需要的就是簡單又能帶來滿滿儀式感的料理，而工研特濃咖哩剛好完全符合！ 說真的，光聽名字就覺得厲害：「特濃」這兩個字讓人腦補出那種厚實、濃郁、帶點日式正宗風味的咖哩感。 身為偶爾下廚的人，我最需要的就是簡單又有滿滿儀式感的料理，而工研特濃咖哩剛好完美符合我的胃口！ 認識工研｜台灣在地品牌的正宗風味 在分享體驗前，先來介紹一下品牌背景。 大家最熟悉的應該就是工研醋吧？！這也是我從小到大唯一可以馬上說出的白醋、烏醋品牌。 工研是誰？ 工研 是許多台灣人從小吃到大的食品品牌，有販售各種醬料，始終「價格親民、品質穩定」 主打的就是「平實價格卻不馬虎的好品質」 而 工研特濃咖哩，就是最近特別受到咖哩控歡迎的產品之一。 工研特濃咖哩的特色 • 濃郁度升級：比一般咖哩塊更厚實，吃起來帶有日式咖哩的深度香氣。 • 口味選擇多：包含甘味版本、辣味版本，可以依照個人口味選購。 • 價格實惠：以我自己購買經驗來說，工研特濃咖哩價格很實在，CP值高到爆表 👉 如果你也好奇 工研特濃咖哩哪裡買？其實最方便的就是 全聯，不用特地跑大賣場或網購。 工研特濃咖哩開箱｜初次購買體驗 我是在下班後到全聯買的。走到咖哩區，一眼就看到熟悉的logo ，工研頂級特濃咖哩，包裝質感滿滿，光外觀就有一種「專業日式咖哩」的氣場。 打開後，裡面是分塊設計的小方格咖哩，想煮多少就折多少，非常貼心，特別適合像我這種偶爾下廚的人，也特別適合「有時候只想煮小份量」的人。 開箱｜工研頂級特濃咖哩初體驗 煮的時候也很簡單：只要先炒洋蔥，加入馬鈴薯、紅蘿蔔，當蔬菜已經有出現微微的焦糖化之後，接著再放肉，把肉的外表煎過，加入可以淹過食材的水，把蔬菜煮熟後，再把咖哩塊丟進去拌煮，慢火收汁，就能完成一鍋香氣四溢的 特濃咖哩料理。 我的實際料理過程｜家常咖哩大成功 材料準備 • 牛梅花（可以依照自己喜歡的肉類做選擇） • 洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔 • 一整塊工研特濃咖哩 烹煮步驟 1. 先炒香洋蔥 2. 加入馬鈴薯、紅蘿蔔，繼續炒 3. 放入牛肉煸炒 3. 加入足以淹過食材的熱水，煮到馬鈴薯變軟。 4. 放入咖哩塊攪拌，小火收汁。 這次我煮的是「牛肉咖哩」。 • 肉類搭配 → 我選了牛肉梅花，因為「特濃咖哩與肉類的完美搭配」完全體現在這裡！ 牛肉燉得軟嫩，吸收了咖哩的濃厚香氣，每一口都超滿足。 • 蔬菜搭配 → 洋蔥、馬鈴薯跟紅蘿蔔是經典不敗組合，燉煮後的甜味讓咖哩層次更豐富。 • 最後上桌 → 白飯一定要裝得像小山一樣高，再淋上滿滿咖哩，完全就是居家版日式餐廳。 入口的第一口，我只能說：工研正宗特濃咖哩真的不是蓋的！ 第一口就被驚豔到！ 工研正宗特濃咖哩 香濃厚實、鹹香平衡，牛肉吸飽了咖哩的精華，每一口都很有深度。搭配白飯簡直一碗接一碗停不下來。 難怪很多人會比較 台灣工研特濃咖哩 和 特濃咖哩日本，以我吃下來，完全不輸日本品牌，反而更合台灣人的口味。 創意吃法提案｜咖哩不只配飯 雖然咖哩飯是王道，但偶爾下廚的我很喜歡「玩新花樣」。 噢對了，先說，工研特濃咖喱搭配媽媽買的鷹嘴豆餅，居然也超適合，一瞬間真的有種在印度的錯覺！ 以下幾個 特濃咖哩創意料理 分享給大家： 1. 咖哩烏龍麵 • 把咖哩醬加點高湯稀釋，淋在Q彈烏龍麵上，立刻變身日式咖哩烏龍麵。 2. 咖哩可頌夾心 • 前一天剩下的咖哩，隔天早餐用可頌夾進去，完全是「咖哩歐姆蛋堡」的高級版。 3. 咖哩起司焗飯 • 白飯拌上咖哩，撒滿起司送進烤箱，拉絲的瞬間真的幸福感爆棚。 👉 這些都是超簡單的 特濃咖哩創意料理，完全零壓力。 工研特濃咖哩的營養與價值 很多人會問我：「特濃咖哩怎麼做最好吃？」 我的答案是：選對咖哩塊、搭配自己喜歡的肉類或蔬菜，再加點小創意就行。 而工研的咖哩不只是濃郁，還兼顧到 特濃咖哩營養價值： • 含有多種香料成分，增加食材的風味層次。 • 可以搭配大量蔬菜一起煮，讓一鍋咖哩更均衡。 • 和日本咖哩相似，屬於香氣豐富又偏溫潤的口感。 難怪很多人會把 台灣工研特濃咖哩 拿來跟 特濃咖哩日本 的味道做比較。 以我自己的感受，工研版完全不輸日本品牌，而且更符合台灣人口味。 「特濃咖哩怎麼做最好吃？」 我會回答：選工研的咖哩塊，搭配自己最愛的肉與蔬菜，再加一點創意，就是最完美的答案。 你也這樣嗎？ • 你煮咖哩的時候，最喜歡搭配哪一種肉呢？ • 你是喜歡濃郁到扒飯一口接一口，還是喜歡清爽版本的咖哩？ • 有試過什麼特別的 特濃咖哩食譜 嗎？（快留言分享，我下次想挑戰！） 哪裡買？工研特濃咖哩價格 & 購買 如果你現在心動了，直接告訴你答案： 👉 工研特濃咖哩哪裡買？ 全聯最方便！幾乎每一家分店都能買到。(現在大全聯也有！) 👉 工研特濃咖哩價格 親民，一塊大概落在 45-70 元左右（不同通路可能有些差異）。 👉 想要更辣的選擇，可以試試 大安工研特濃辣味咖哩，超適合重口味咖哩控。 偶爾下廚的小確幸，就是一鍋咖哩 偶爾下廚不是因為要多專業，而是想給生活一點驚喜。 工研特濃咖哩 對我來說，就是那個「讓我愛上進廚房」的理由。簡單、好煮、好吃，還能變化出無數種料理。 如果你也想在家來一鍋濃郁又幸福的咖哩，別再猶豫， 📍 下班就去全聯帶一盒回家吧！ 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn女子漾👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️ 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

內湖哈拉影城周邊美食【小白拉麵】平價的日系職人拉麵，通關密語吃到一蘭拉麵口感的驚喜-內湖(東湖)美食推薦

內湖小白拉麵│東湖美食推薦這間位在哈拉影城周邊及明湖國小旁的【小白拉麵】這間拉麵低調卻很強，怎麼說？因為吃過一次很難忘，特別是蒜味湯頭，超級夠味好喝，老闆明確表示就是用台灣蒜頭調製出來，真心推薦。另外，對拉麵口感講究的可以特別說要30秒秘密暗號，哇！那吃起來的日本拉麵口感竟讓我想到在日本吃的一蘭拉麵，極細的麵條勁道！老闆很會～懂吃！然後～店內的紅茶真的很好喝~ 在內湖巷弄中找到一間有職人靈魂的小白拉麵，就像發現寶藏一樣讓人興奮。好的拉麵不需要華麗的辭藻，湯頭與麵條的直球對決才是關鍵。 「小白拉麵」主打的是一種耐吃、不膩口的平衡感，每一口都能感受到湯底溫潤的質感與香氣。在追求重口味、濃厚系的拉麵浪潮中，「小白拉麵」反其道而行，用最自然、不誇張的口吻呈現日式料理的原點。如果正在想著等等要吃什麼，日常都能來上一碗，吃完後身心靈都能感到「剛剛好」的拉麵，「小白拉麵」絕對值得來吃上一碗。 「小白拉麵」地理位置非常精確，就在明湖國小與哈拉影城商圈的核心地帶，如果剛從哈拉影城看完電影，或者接孩子放學，這絕對會成為內湖美食新地標。 「小白拉麵」的位置選得極好，就在明湖國小與國中後方，對於家長或學生來說，是個避開大馬路嘈雜、能安靜享用一頓高水準午晚餐的首選。 更棒的是，附近停車相當友善，除了學校周邊的路邊車位，走幾步路就有停車場，讓內湖這區最頭痛的交通問題直接解決，完全是開車族的福音。 東湖美食戰區多了這顆低調新星！吸引超多學生來吃，而且絕對可以說是學生友善拉麵店，只要點拉麵，都可以免費加一球麵（很大碗耶！）。雖然隱身在康寧路三段巷弄內，這間新開張的「小白拉麵」外觀簡約純粹，就像它的名字一樣，沒有過多花贅的裝飾，卻散發出一種職人的沉穩氣息。 一進門就能看到這台點餐機，介面操作非常直覺流暢。左側特別標示了內用的貼心規則：「免費加麵一次」，這對學生或是食量大的朋友來說完全是一大福音！目前點餐機僅收現金、無提供線上支付，大家記得準備好百鈔或零錢～ 拉麵款式走的是簡單粗暴的精銳路線！主打每日限量熬煮的靈魂湯底，豚骨系列分為原味、蒜味和麻辣可選。身為重口味愛好者，強烈推薦點擊他們的「蒜味豚骨」，濃郁蒜香完美提味，是整碗麵的靈魂所在！另外還有極致誘人的「雞豚白湯」，晚來可是吃不到的喔。另外還有多款新鮮現做的小菜，搭配起來真的會很滿足。 還有吃麵集點活動，這福利對附近的學生及住家真的放大絕，只要憑餐點明細傳到小白拉麵的LINE，一碗１點/首次集接送到３點，只要集滿１０點就可以免費送任一口味的拉麵耶！這好讚喔！首次找幾個朋友或家人一起來，衝點數超快的啦！ 【小白拉麵】空間設計走一個乾淨明亮的日系純白風，牆上大大的「初次見面」Logo極具視覺記憶點，不僅是一間拉麵店，更像是一個有質感的文青食堂。整體動線寬敞不擁擠，加上冷氣夠冷，就算一個人來大口吸麵也覺得十分自在放鬆 最狂的是這個真實人氣！刻意挑了下午的非用餐尖峰時段過來，沒想到整間店依然高朋滿座。客群從剛下課的明湖國小、國中生，到在地的內湖居民都有，完全印證了它在東湖生活圈的高黏著度。一間店好不好吃，看這種非用餐時段的回頭率最準確了。 煮麵台熱氣滾滾，每一把麵條都在精準的計時下烹煮。【小白拉麵】使用的是日本拉麵的麵條。這裡順便來個小科普：日本拉麵跟台灣傳統湯麵大不同，為了完美扒住濃郁湯汁，日式麵條的含水量通常較低，口感上更講究俐落的「咬斷感」與「Q彈嚼勁」，不像台式麵條容易泡軟，這也是日式職人對於麵體結構的堅持。 捕捉到師傅帥氣的「甩麵」瞬間！這個動作可不是為了耍帥，而是日本拉麵好吃的絕對秘訣。透過強而有力的手勁甩乾麵條上多餘的水分，能確保麵條放入碗中時，不會因為殘留的水分而稀釋掉每日限熬的精華湯底。 在日本，吃正宗日式拉麵，配冰水是基本常識，但「小白拉麵」直接把誠意拉滿，多準備了一大桶免費紅茶！內用區乾淨俐落，採自助式取用，想喝多少自己來。 這杯紅茶必須單獨給它一張特寫！很強的紅茶，很多免費提供的飲料都會死甜，但【小白拉麵】的紅茶完全顛覆想像。口感極度清爽、茶香自然且一點都不甜膩，喝下去瞬間把口中的濃郁感洗刷乾淨。不誇張，這紅茶好喝到讓我硬生生喝了快三杯～ 拉麵／小菜主角重磅登場！上餐速度真的很快，基本上豚骨為主的湯頭都已經當日現熬在旁。基本上拉麵麵條煮好大約1分鐘，淋上湯頭及配料即刻完成，超級俐落 先從小菜說起，都是店家精心調配製作。配點小菜吃均衡營養很重要。 《煙燻豬頭皮》來吃拉麵絕對不能錯過他們家的小菜！這盤「煙燻豬頭皮」拜託直接點下去。富含膠質的QQ口感，咀嚼間散發著迷人的煙燻香氣 豬頭皮處理得非常乾淨完全不油膩，是一道越吃越唰嘴的狠角色！ 《香蒜小黃瓜》醃製得非常入味，蒜香拿捏得恰到好處。 雖然切的小小的，但咬下去那個清脆的「喀滋」聲超級療癒，清爽脆口，瞬間把口腔的濃郁感完美平衡回來。 《胡麻醬花椰菜》想要來點蔬菜平衡一下，這道「胡麻醬花椰菜」是首選。特調的胡麻醬香氣濃郁，卻完全不膩口，緊緊包覆著新鮮脆甜的花椰菜，花椰菜有脆度不會軟爛爛那種。 超級喜歡的豬肝，熟度掌握得超級精準！ 吃起來軟硬適中，入口綿密滑順，搭配一點蔥花提味，懂吃的人來這裡絕對必點這盤。 外加碼推薦他們家的《四分豆干》，小小豆干，一口一顆剛剛好。 光看外觀就超級入味，帶有辣感 微微的小辣後勁，孔洞吸滿了滷汁，搭配拉麵吃超級過癮！ 久等了~真的要趁上桌就開吃，那湯頭熱燙暖味感，還有麵條最剛好的時刻來上一口，最美味。這碗「麻辣豚骨拉麵」絕對是重口味控的夢幻逸品！ 這碗「麻辣豚骨拉麵」一上桌，視覺的澎湃感直接拉滿！超大片的炙燒叉燒霸氣佔據版面，搭配滿滿的筍片、翠綠蔥花，以及那顆完美的溏心蛋。最吸睛的莫過於中央那一球特製麻辣醬與紅油，香氣隨著熱氣不斷向上竄，光是用看的就讓人猛吞口水，食慾瞬間被全面喚醒 換個角度看，更能感受到這碗麵的真材實料。秘製麻辣醬安靜地躺在濃郁的白湯上，彷彿一顆蓄勢待發的美味炸彈。對於喜歡層次感的老饕來說，這種將「拌開的權利」交給客人的做法真的非常加分，你可以自己決定辣度融入湯底的節奏。 這碗麵最厲害的秘密就在這裡！在還沒將麻辣醬拌開之前，強烈建議先用湯匙舀一口旁邊的清湯喝。你會驚訝地發現，它底蘊竟然是相當純白、濃郁且充滿膠質的豚骨原湯！溫潤鮮甜的骨汁精華在嘴裡散開 感受一下這塊叉燒的威力！筷子一夾就能感覺到它有多軟嫩。老闆沒在客氣的，叉燒切得大片又有厚度，經過高溫炙燒後，表面的油脂被逼出迷人的焦香。浸泡在麻辣湯汁後，肉香、焦香與麻辣香合而為一，真的是銷魂等級的享受。 小白拉麵選用的正宗日式細麵完全沒讓人失望。用筷子夾起，大口吸入的「簌簌」聲超級過癮。即使泡在熱湯裡，依然保有俐落的Q彈咬斷感，越嚼越能感受到麵香與辣油交織的快感。 有人說，沒有溏心蛋的拉麵是不完整的！【小白拉麵】的溏心蛋好美，蛋白軟嫩帶有醬香。輕輕咬開，裡面的蛋黃是完美的「金黃膏狀」，綿密又濃郁。 來了~來了~等到了！既然來都來了！就不要錯過這炙燒「噴火秀」過程，現場看真的超級療癒，這就是美味拉麵靈魂覺醒的時刻！ 著師傅專注地手持噴火槍，強大火焰直接落在烤網上的叉燒肉上，那瞬間的高溫不僅讓肉表面呈現迷人的焦痕，更將油脂與肉香完全激發出來，隨著熱氣不斷向上竄，大老遠就能聞到～真的超香的～ 這就是讓人垂涎欲滴的畫面！炙燒後的叉燒肉霸氣地鋪在拉麵上面，表面還閃耀著迷人的油脂光澤。當你大口吸入麵條，再咬下一口吸滿濃郁湯汁、帶著焦香的炙燒叉燒 那種軟嫩卻又保留了肉的嚼勁的迷人滋味，真的是人生大滿足！ 再給這塊靈魂叉燒一個特寫鏡頭！肥瘦比例拿捏得恰到好處，放入口中，脂肪的部分真的是超嫩，化作甜美的油脂與麻辣湯底完美融合；而瘦肉的部分則保留了咀嚼的肉感，完全不乾柴。這塊叉燒的表現，有台北一線拉麵店的水準！ 接下來這碗有限量的「雞豚白湯拉麵」絕對是小白拉麵的隱藏版王者！有別於重口味的麻辣或蒜味豚骨，這碗走的是質感、優雅且健康低負擔的路線 一上桌，那呈現溫潤乳白色的湯頭直接抓住眼球，搭配翠綠蔥花、黑木耳、海苔與完美的溏心蛋，視覺上非常清新優雅。最吸睛的莫過於那一圈豪邁鋪滿的舒肥雞胸肉，整碗麵澎湃卻不顯油膩，光看就讓人食慾大開，迫不及待想品嚐這碗充滿膠原蛋白的精華。 拉近一看，這肉量真的沒在客氣！捨棄了油脂較高的傳統豬叉燒，這碗麵採用的是健康滿分的「舒肥雞肉」。 每一塊都切得相當大方且保有厚度。對於平時有在健身、飲食控制，或是單純想吃碗拉麵又不想有太重罪惡感的朋友來說，這碗絕對是你的完美救贖。 許多人怕雞胸肉會乾柴，但【小白拉麵】的舒肥雞肉，完美鎖住了肉汁。用筷子夾起來的瞬間，就能感覺到肉質的柔軟彈性。咬下去真的非常驚豔，極度軟嫩且一點都不塞牙縫，清甜的肉香在嘴裡散開，好吃到讓人想單點一盤！ 舀起這匙純白的湯頭，超級好喝～而且意外的尾韻清爽感待大家來科普一下！知道日本的「白湯（Paitan）」是怎麼做出來的嗎？其實裡面完全沒有加牛奶！它是將雞骨、雞爪等富含膠質的部位，透過長時間的「大火強烈熬煮」，讓水與骨頭中的脂肪產生「乳化反應（Emulsion）」，最終熬成這種如牛奶般純白、充滿膠質與黏唇感的精華原湯。這完全是時間與火候淬鍊出的職人結晶 很喜歡【小白拉麵】的拉麵裡面都會搭上這脆筍，平衡了整體湯頭及口感的層次感 如同前述【小白拉麵】的拉麵使用的是正宗的日本拉麵條。有別於台式麵條，這種日式細麵含水量低，能像海綿一樣完美扒附著濃郁的白湯。大口吸入，享受麵條在嘴裡俐落Q彈的咬斷感，伴隨著濃濃的湯汁香氣，越嚼越香，真的是一秒到日本！ 那麼「雞白湯」和傳統「豚骨湯」到底差在哪？簡單來說，純豚骨湯通常風味非常強烈、野性，帶有濃厚的油脂與骨香（有時會偏重鹹）；而這碗「雞豚白湯」因為加入了大量的雞骨熬製，口感變得更加細緻、優雅且回甘。它保留了豚骨的醇厚底蘊，卻又多了雞湯的清甜，喝起來完全不膩口， 加碼～必點必吃的《蒜味湯頭》真的可以說是壓軸重磅登場！這碗就是網路上討論度極高的「蒜味豚骨拉麵」。一上桌，那股無法忽視的濃郁蒜香直接撲鼻而來，真的是讓人食慾瞬間暴增，蒜控們看到這碗絕對會理智線斷裂！ 這蒜味真的「非常、非常」濃郁！店家特別選用辛香味十足的「台灣蒜頭」，一入口，那超強的蒜味暴擊與微辛的刺激感瞬間在嘴裡炸開，超級無敵開胃！而且蒜頭對身體真的很好，不僅能促進新陳代謝，在疲勞或天氣微涼時喝上一碗充滿蒜頭精華的熱湯，整個人的元氣都被提振起來了，暖胃又滿足！ 另外非常推薦的秘密吃法，要自己跟老闆說唷！就是隱藏版的「30秒拉麵」（極硬麵），一夾起來那個俐落感完全不一樣。麵條入口的瞬間，腦中直接跳出在日本吃「一蘭拉麵」的那種感動！ 極致Q彈、帶著生麵獨有的咬斷感與麵香，這絕對是正宗的職人系吃法，滿滿的日本味，強烈推薦大家一定要試試看這個熟度！ 吃到一半，重頭戲來了！強烈建議跟店家要一份他們自製的「辣油」滴入湯中。必須先警告大家：這辣油「真的很辣」，千萬別小看它！ 它跟剛剛那碗溫潤香麻的麻辣豚骨完全是不同流派的風味，這種純粹的辛辣感滴入蒜味濃湯中，讓整碗麵的層次瞬間切換！ 將辣油拌開後，讓「30秒拉麵」均勻裹上這層蒜香與激辣交織的艷紅湯汁。大口吸入，先是強烈的辣度刺激著味蕾，接著濃郁的蒜香與豚骨底蘊在尾韻爆發，超過癮！一碗拉麵可以吃到兩種截然不同、卻都極度迷人的風味，這種「一碗多口味」的滿足感 「三大湯頭交會」大合照！無論是嗜辣如命的「麻辣豚骨」控、追求極致濃郁的「蒜味豚骨」狂熱者，還是想來點清爽健康、溫潤優雅的「雞豚白湯」愛好者，【小白拉麵】都能完美詮釋。 這波探店的最後，為大家帶來一個超級獨家大彩蛋！誰說夏天吃拉麵一定會滿頭大汗？為了迎接炎熱的夏天【小白拉麵】即將推出的「夏季限定乾麵」 這澎湃的擺盤真的很超值！超大的炙燒叉燒、翠綠的小黃瓜、筍乾，還附上溏心蛋。光看這五顏六色的豐富外觀，清爽與濃郁兼具的視覺感受，夏天的悶熱沒胃口瞬間被治癒！ 好大的叉燒啊！高溫炙燒逼出的油脂香氣被完美封存，變成了乾麵裡最迷人的肉香炸彈。 真的特別喜歡【小白拉麵】的叉燒，除了那完全不柴的軟嫩度，切出來的厚度也非常剛好，在炙燒焦香的交織下，讓不論是乾麵還是湯麵，都是拉麵最棒的最佳配角 乾拌麵的靈魂絕對是這款全新的「日本粗麵條」！有別於湯麵使用的細麵，這款粗麵條的外觀油亮誘人。入口能明顯感受到它極佳的滑潤度，真的很滑！跟台灣麵條非常有差異度。那種滑順溜進嘴裡的暢快感，是夏天吃麵的一大享受。 「粗細麵合體照」左邊是乾麵專屬、滑潤帶勁的「日本粗麵條」；右邊則是湯麵絕配、掛湯力十足的「Q彈細麵」。兩款都是正宗日本拉麵的高水準展現，口感截然不同，卻同樣令人銷魂。你有特別的喜愛嗎？ 這次探店探到內湖東湖巷弄裡的「小白拉麵 Simple Ramen」，真的讓人感到非常驚喜與感動！從純粹回甘的雞豚白湯，到狂野濃郁、開胃至極的台灣蒜味豚骨，再到即將上市、滑潤Q彈的夏日限定乾拌麵 每一個細節都展現了店家毫不妥協的職人精神。最難能可貴的是，能在如此平實親民的價位中，吃到一碗從湯頭、麵條到炙燒叉燒都具備極高水準的正宗日式拉麵，這種極致的CP值在台北還是內湖美食戰區真的非常少見！ 這餐吃下來不僅味蕾得到了巨大的滿足，心裡更是暖暖的。舒適明亮的空間、熱情用心的款待、好喝到續杯的免費紅茶，以及那一碗碗熱騰騰的誠意之作，都讓人深刻感受到【小白拉麵】對想展現出日本拉麵的堅持及熱愛。強烈建議住在內湖、或是剛好來哈拉影城看電影的大家，一定要親自來訪一趟，這家絕對會成為多次回訪的寶藏口袋名單！ 【小白拉麵】東湖美食推薦│職人拉麵時間：11:30~14:00 16:30~20:30地址：台北市內湖區康寧路三段189巷21弄3號ＦＢ：https://www.facebook.com/SimpleRamen 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享 ◎ 歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

清水在地店家【王塔米糕】進駐全新清水休息區

雖然南下到台中的時候基本上是走國道一號就好，但兜兜睡著了，我就繞了一下路來到清水休息區吃午餐 清水休息區最近才重新營業，之前大翻修，除了裝潢有變化之外，裏頭的店家也換了一輪 來到清水不能不吃清水米糕，不用進到市區，在清水休息區就可以吃到王塔米糕囉！ 到訪日：2024/12/12(四) 王塔米糕 清水服務區 網路上查了一下才知道，王塔米糕已經是清水在地十多年的名店 清水服務區是24小時營業，但網路上查不到王塔米糕的詳細營業時間 餐點都是套餐的選項，沒有辦法單點 3樓這裡是美食街，所以座位要自己找唷！ 點好餐點之後會給一個呼叫器，呼叫器響了再到店家取餐即可 王塔米糕的餐具也是自取，是使用環保餐具 清水王塔米糕套餐 $168 餐點超快就好了耶！感覺就是全部都做好只是保溫，有人點餐就夾一夾就好 除了米糕之外還有四種小菜跟一碗湯，份量用肉眼看覺得沒有很多 王塔米糕吃起來口味很重，蠻鹹的，另外還有附一包醬，加下去反而比較清爽，建議要搭配！ 吃起來有一個我說不出來的味道，很像中藥味，對我來說我沒有不愛，但這個味道實在太搶眼，會一直讓我沉浸在好奇之中 我只能說，這個米糕真的很特別，但我不會想要再吃第二次 小菜的部分表現就普普通通，沒有雷也沒有特好吃，白蘿蔔很鹹 貢丸湯的湯頭很清爽，裡面也有白蘿蔔塊，配上重口味的米糕我覺得非常剛好 小結論 上次吃清水的米糕已經是好幾年前的事情，完全忘記當初吃的是什麼味道 這次吃王塔米糕覺得味道非常特殊，是很獨特的口味 不過整體來說的份量真的偏少，我自己吃都不見得吃得飽，價格頗高，CP值不高 帶著兜兜沒有辦法多逛逛新翻修的清水休息站，聽說星巴克非常漂亮 下次有機會再到清水市區裏面會會其他家米糕店家，刺激刺激味蕾！

北海道函館必吃/唯一和牛燒肉餐廳【對馬和牛燒肉/お肉の つしま】肉舖直營,餐廳現享,我家吃了10多年,高品質,穩定又不貴

ㄩㄐ今天吃什麼？帶你們吃東區巷弄新開幕手作布丁專賣店｜Chéride

路易奇旗下新品牌 Chéride 全新登場 以小農鮮乳、北海道四葉鮮奶油、法國總統鮮奶油等高品質原料手作呈現，進店時 可以先品聞桌面茶葉罐，挑選最喜歡的茶香風味 推出六種口味 原味、紅茶、咖啡、焙茶、鐵觀音、烏龍茶 濃醇綿密細膩的口感，不同於以往吃過的布丁，可以來試試！ - ✔️ 原味、紅茶、咖啡 $110 ✔️ 焙茶、鐵觀音、烏龍茶 $120 - 📍 台北市大安區大安路一段51巷19號 🚉 #捷運忠孝復興站 🕰 週四至週日 11:30-19:00

花小錢享受五星級美食，吃完還想打卡炫耀，亨利客原味炭烤牛排特別日子必去！氣氛、味道、細節全滿分，還能享受VIP級儀式感


生日月友人想要請我吃飯慶生，問我什麼有沒有想到哪聚餐慶生？之前吃過六張犁亨利客原味炭烤牛排，印象極好，滑臉書看到亨利客原味炭烤牛排最近有推出2025年新品老饕牛排及A5日本和牛臀心兩樣，就想去嚐鮮。亨利客[當日]壽星用餐本人直接六折，一起的親友加58元就能升級套餐，除了有壽星優惠之外，這也是少見信義區不收服務費的平價美式牛排，平價消費能吃到Prime級的頂級牛肉，重點是環境還跟高級西餐廳一樣舒適，而且交通便利超好約，難怪多年來亨利客原味炭烤牛排評價一直很好，Google店家評論高達4.8顆星！ 亨利客原味炭烤牛排的位置真的超讚，就在台北信義區和平東路三段215號，從捷運六張犁站出來的紅綠燈、過馬路往右邊走個三分鐘就到了，超近！ 而且就算不搭捷運也沒關係，附近的「捷運六張犁站(和平)」站牌公車有292、685、902、和平幹線、敦化幹線…經過，公車路線多達十幾條，開車來也有京原停車場跟北醫大安校區的停車場，不管你怎麼來都很方便。 亨利客的店門口就能看到菜單，讓人路過可以做參考。這裡沒有低消，也不收服務費，用餐時間是90分鐘。付錢可以用現金或刷卡，超方便！ 雖然價格親民，但品質卻是頂級享受，這他們已開了八年鐵粉超多，整個熟客滿滿滿。 從店門口的等候區，就能透過玻璃窗看到廚房裡熱氣騰騰的景象，廚師們忙碌地在料理台前烤肉，料理流程透明讓人很安心！ 亨利客原味炭烤牛排有美旗林餐廳指南頒發的最佳餐廳獎狀，美旗林餐廳指南是美國肉類出口協會辦的評選，評分標準超嚴格，除了基本的色香味形，連料理創意都要看。 要入選美旗林，牛排餐廳裡的美牛料理必須要超過七成，而且等級至少要Choice級以上，還要在菜單上標示清楚美牛產地跟等級，要獲獎可不容易！能跟台北那些頂級五星飯店的牛排館一起得獎，就能看出亨利客用的肉質有多讚了！ 因為牛排配紅酒很對味，店裡有設置酒櫃，他們紅酒沒有酒單也只賣整瓶的，有需要的話服務人員會親自帶你到酒櫃介紹。 店家規定不能帶飲料跟外食，但可以帶紅酒，而且不收開瓶費！老闆覺得喝紅酒配牛排是種享受，所以能讓客人自己帶紅酒，這點真的太佛心了！(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 為了確保餐點品質，亨利客只有提供內用跟外帶，沒有外送服務喔！如果想外帶，可以先打電話預訂再去拿，內用也可以打電話或上網訂位。 提醒一下，假日網路訂位要提早兩天，電話訂位隨時都可以，但只會幫你保留十分鐘，可別遲到啦！ 餐廳的座位區用了大片的落地窗，採光超好，也讓整個空間看起來超明亮寬敞。我們上次是白天去的，這次是晚上，感覺完全不同！不管坐在哪，都能看到窗外的綠意，晚上則能欣賞外面的燈火，氣氛超棒！ 餐廳裡也超貼心，有提供兒童座椅，讓帶小孩的家庭用餐更方便。座位有兩人、四人、六人、八人座，甚至還有兩桌獨立的戶外區，如果客滿了也能坐外面。 餐廳的椅子坐起來很舒服，桌距也不會太擠，聽著輕快的西洋音樂，心情整個好到飛起來。溫暖的燈光讓餐廳感覺更高雅浪漫，但又沒有高級餐廳那種拘束感，氣氛跟環境真的超級棒，難怪這麼多人愛！ 亨利客雖然是平價路線，但他們跟高檔牛排館一樣，在客人入座前就把餐具、調味料和水都準備好了。一坐下來就直接進入用餐模式，不用等服務生來來回回，感覺自己被當成貴賓對待，貼心又專業的小細節，真的會讓人對這家店留下超好的印象！ 店裡掛有超酷的「美牛圖鑑」，直接把美國牛的每個部位都畫出來，讓你看得清清楚楚，哪個部位是紐約克，哪個是肋眼，一目了然，對於牛排新手來說超友善，不用怕點錯。 亨利客原味炭烤牛排的菜單超讚，設計得一目了然，最基本的板腱牛排只要450元，超級划算！如果你不吃牛也別擔心，菜單上有西班牙伊比利豬、櫻桃鴨胸、松露烤春雞、鮮味鱸魚排，還有各種炸物跟沙拉，選擇超多樣！套餐加價只要115元，就能多一份起司麵包、主廚湯、飲料跟甜點，整個超划算！ 菜單怕大家對牛排部位不熟，還特別標註了每個部位的美味度、油花跟筋多寡，甚至連幾分熟會是什麼口感都寫得清清楚楚。因為是用原塊肉，帶點筋是很正常的喔！ MENU上部份牛排會分大小份，想吃少些的份量或大口爽吃都行。 最近亨利客原味炭烤牛排還加碼推出老饕牛排，連A5日本和牛臀心都登場，超適合想升級享受的肉控！ 料理台跟食材區都整理得乾乾淨淨的，雖然是開放式廚房，但完全沒有聞到惱人的油煙味，這點超加分！除了無酒精飲料，他們也有海尼根、可樂娜跟紅酒可以選。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 亨利客的壽星優惠真的很讚！當天壽星只要出示證件，本人用餐直接打六折！同行親友加58元就能以半價升級套餐，除了麵包、湯、甜點之外，冷飲區的氣泡水、檸檬紅茶、果汁、雪碧、可樂還能無限暢飲，超適合朋友生日來這裡瘋狂吃喝慶祝！ 吃碳烤牛排要配飲料超爽，花小錢加價就能果汁、可樂、汽水無限暢飲，邊大口吃肉邊咕嚕咕嚕灌下去，爽度直接爆表！ 這裡有兩種湯品，會不定時更換。我們那點番茄牛肉湯，另外一種是紅蘿蔔為主的蔬菜濃湯，兩種都感覺美味又健康！ 番茄牛肉湯湯頭是用牛大骨熬的，裡面加了番茄跟很多蔬菜，湯頭超濃郁、夠味，裡面還有大塊的牛肉，喝起來超滿足！ 他們的起司麵包份量超實在，這是兩個人份，麵包厚度也夠，吃完其實還蠻飽的。 起司麵包烤得香噴噴的，外皮酥脆，裡面Q彈，起司的香氣淡淡的，超好吃！單吃就很讚，拿來沾濃湯吃也超對味。 亨利客真的超猛，他們的牛排不是用一般烤箱爐烤的，全程都用炭火烤，而且裡面還加龍眼木，整個香氣完全是另一個層次，超高級！ ​主廚用一個溫度夾精準控制火侯，讓Prime等級的牛肉烤得剛剛好。烤出來的牛排，不僅把炭烤的香氣完全鎖住，還能把肉汁緊緊地封在裡面，吃起來juicy到一個不行！口感超嫩，完全不會乾柴或咬不斷。 老饕牛排， 1380元。 老饕牛排的特色嘛，真的不是我在說，它根本是牛排界的「夢幻逸品」！它的正式名稱叫肋眼上蓋肉，是從肋眼牛排最上面那層精華部位切下來的，一頭牛只能切出差不多十二份，超級珍貴！它的油花分布超均勻，看起來就像大理石紋一樣，美到不像話。老饕牛排的嫩度是牛排裡面數一數二的，風味又獨特，同時兼具了嫩度和豐富的油花香氣，難怪會被這麼多老饕追捧。 經過炭烤五分熟後的老饕牛排，吃起來的口感和味道，真的會讓人眼睛發亮！炭火的香氣完全被鎖在肉裡，一刀切下去，肉汁直接噴出來，那個畫面超級誘人。 把它放進嘴裡，不用怎麼咬，肉質超級軟嫩，油花在嘴裡融化開來，肉汁超甜，還帶著淡淡的炭烤香氣。那種滑嫩多汁的口感，真的會讓人忍不住一口接一口，完全停不下來。 因為他們的食材超級新鮮優質，不用調味就超級好吃，但如果你是重口味愛好者，也可以自己加點胡椒或玫瑰鹽。 伊比利豬排， 610元。 伊比利豬就是「豬肉界的勞斯萊斯」！它們從小都在西班牙南部的橡樹林裡放養，吃的是橡樹果實跟天然香草，所以肉質會帶有一種特殊的堅果香氣。伊比利豬的油花分布也很厲害，跟牛肉一樣有漂亮的油花，而且它的脂肪是健康的不飽和脂肪酸，吃起來完全不用擔心，感覺超棒！ 當伊比利豬排經過炭烤八分熟之後，吃起來的口感和味道，更是讓人驚豔到不行！炭烤讓豬排外表有點微焦，但裡面卻是粉嫩多汁，完全沒有一般豬肉那種乾柴的感覺。 咬下去的時候，可以感受到肉質的彈性，豬肉不腥且帶著甜味。很適合搭配上店家自製的莎莎醬，酸甜的口感更能襯托出豬排的鮮美，每一口都充滿驚喜，吃完真的會對「豬肉」這兩個字有全新的認識！ 他們連配菜都不是隨便用用的，光是那個馬鈴薯泥就讓我驚豔到不行，聽說是將馬鈴薯倒得很碎在費工製作的！ 這馬鈴薯泥吃起來不向外面那種硬梆梆、一整坨的馬鈴薯泥，口感超級綿密，帶有淡淡的奶油香氣。吃起來很細緻而且夠濕潤，完全不會覺得卡喉嚨， 杏鮑菇也超讚，大塊又肥厚，煎過之後脆嫩又有嚼勁，口感超好！ 亨利客很多食材都是從美國進口的，連醬料都是店家自己做的，超用心！ 像這個自製莎莎醬，裡面有番茄、洋蔥跟青椒，吃起來酸甜清爽，超級解膩，讓排餐的層次更豐富！ 套餐的甜點不定時更換，那天有手工奶酪跟自己做的草莓生乳酪蛋糕兩種可以選，每種都不馬虎。 手工奶酪看起來超簡單，但味道卻不簡單！口感滑順到不行，入口即化，濃濃的奶香和奶脂感在嘴裡化開，上面的巧克力粉微苦，剛好跟奶酪的鮮甜融合在一起，味道超迷人。 草莓生乳酪蛋糕，上面的部分吃起來很像草莓慕斯，底下蛋糕體鬆鬆軟軟的，味道酸甜不膩，帶著淡淡的乳酪香，超好吃。 雖然這裡完全不收服務費，但服務一樣超好，服務人員都超NICE，有什麼問題都會熱心幫忙！讓人覺得被當成貴賓在寵，超有尊榮感。 我們是開店就衝去，才有機會拍到這麼空的畫面，結果沒多久人潮就瞬間坐滿，人氣真的不是蓋的。 聚餐最怕踩雷，但這裡氣氛好、地點方便、服務貼心、東西又好吃，完全命中聚餐時的所有需求，難怪口碑會一直那麼響亮！ 亨利客的原味炭烤牛排能用平價的價格吃到五星級等級的牛肉，連附餐都表現得超優秀，餐點CP值高到爆炸！而且不管是排餐、炸物還是甜點，水準都超高，每個細節都很用心。加115元還能升級成超豐盛的套餐，燈光美、氣氛好，服務又超棒，感覺在這裡慶祝特別有Fu！交通又方便，環境又舒適，整個就是無懈可擊！如果要慶祝特別的日子，或是想跟朋友聚餐，我真的超推薦亨利客原味炭烤牛排，絕對不會讓你失望！ 亨利客原味炭烤牛排 地址：台北市信義區和平東路三段215號 電話：02-87326332 營業時間：11:30-14:00，17:30-21:30

點點居然吃光乾糧？！🐟我找到她的真愛了｜ATTILA 阿提拉無穀貓糧開箱試吃實測✨

你家貓也超難伺候嗎？😮‍💨 每天倒完飼料，看著貓主子那張嫌棄的臉，心裡真的只有一句話：「到底要怎樣妳才肯吃啊～～～」🙃 我家點點就是這種個性，六歲的母貓，對吃有夠挑，口味清淡、香氣太濃、顆粒太大都會被翻白眼（對，真的會翻白眼！） 試過無數品牌不是拉肚子就是只舔幾口就走，直到遇到這包【ATTILA 阿提拉無穀貓糧 4種魚＋火雞】…老娘差點落淚🥲 🧠 讓人心動的第一印象：成分超有誠意！ 第一次看到這款飼料，其實是被它的配方吸引。 什麼叫4種魚＋火雞？我直接研究成分表👇 ✅ 鯡魚 23%✅ 鮭魚 16%✅ 比目魚 14%✅ 藍鱈 12%✅ 火雞＋雞肉共18% 光魚就佔了六成以上，而且不是那種「魚副產品」那種不明東西，是貨真價實的「乾燥魚肉」＋「低溫真空乾燥鮭魚塊」＋「雞肝粉」那種！也太猛🐟🔥 然後你知道嗎，它的蛋白質含量是 40%↑，還有DHA、EPA、Omega-3/6，這種等級我平常只在罐罐才會看到欸～ 再搭配蔓越莓、南瓜、苜蓿、紅蘿蔔、絲蘭、金盞花、黑芝麻…根本是「抗氧＋護眼＋腸胃保健」全包😮‍💨 🍽️ 開封那一刻的香味…點點居然自己走過來？！ 當我打開包裝，準備倒給點點試吃時，我其實心裡沒抱什麼希望（畢竟之前試了十幾款她都不賞臉🙃） 結果還沒倒出來，點點就開始靠過來聞！😳 是有沒有這麼誇張？！ 那個香氣不是人工肉香，而是帶點魚干＋烘烤油脂的味道，是真的讓人覺得「欸好像真的很好吃」的那種！ 倒出來的顆粒是圓形小顆，大約8mm，對她這種嘴巴小小的女生很剛好，咬起來也不費力。 🐈‍⬛ 試吃後的反應：從「懷疑」到「舔碗」 一開始她先觀察了一下，聞一聞，然後第一口咬下去...我本來想「啊又不吃了」，結果她一口接一口！！！ 平常吃到一半會停下來抓毛、走走的她，這次居然乖乖坐著吃完整碗😳吃完還回頭看我，好像在說「怎麼不多倒一點😾」 我直接被她感動🥹（各位貓奴你懂） 💩💩 腸胃狀況也OK！沒有軟便、沒有臭到崩潰 最讓我放心的是，點點的腸胃超敏感，換飼料只要配方不合就會軟便＋臭爆。 這款我用了7天換糧法慢慢轉換（新舊 3:1 → 1:1 → 1:3 → 全新），結果超順！ 便便成形、氣味也減少很多，真的大推含有益生菌＋酵母粉這點👏 （它裡面加了7種益生菌＋菊苣纖維＋酵母粉，我覺得這個組合超棒） ✨ 品牌理念加分：MIT、成分透明、冷製低溫烘焙製程 你知道 ATTILA 是台灣品牌嗎？ 我本來以為這種成分這麼好的，應該是歐洲進口的，結果竟然是台灣做的！ 而且整個製程是冷凍急凍、真空低溫乾燥、細磨噴灑，一聽就覺得超講究，那種還保留「原型肉塊」的飼料真的不多見～ 沒有添加香精、沒有人工誘食劑、沒有穀物，重點是：真的有用❤️ ❤️ 我特別喜歡的 3 個點 🔹 香味自然不膩，不像市售有些飼料一打開味道超人工🔹 有加金盞花＋黑芝麻，毛髮變得比較有光澤🔹 混飼料吃都能挑出它（點點：我就是喜歡它，懂？） 📌 使用心得總結（適合誰？） 我會推薦這款給： ATTILA 阿提拉無穀貓糧 的「四種魚＋火雞」可以說是魚控貓咪的夢幻乾糧，我家的點點就是活生生的見證😽 💡最後一點提醒 換糧一定要循序漸進！ 雖然 ATTILA 阿提拉無穀貓糧 配方溫和，但貓咪腸胃還是需要時間適應。 建議用 7 天換糧法，避免突然拉肚子喔～

齊食Coffee&Pastries｜日本藍帶主廚打造的超奢下午茶甜點，2026必買桃園區伴手禮推薦！

齊食Coffee&Pastries｜日本藍帶主廚打造的超奢下午茶甜點，2026必買桃園區伴手禮推薦！ 2026-01-14 每天被工作轟炸，最期待的就是下班後或是週末跟姐妹們的下午茶時光。最近在桃園區經國路附近，挖到一家讓我驚為天人的咖啡廳「齊食Coffee&Pastries」！聽說他們家的法式蛋黃酥不只紅遍桃園，更是許多懂吃老饕們心目中的桃園必吃伴手禮。身為專業吃貨的女王，當然要立馬幫大家去試吃這家超人氣的桃園名產，現在就讓我們快點來開箱這家超神祕的經國路伴手禮名店吧~ 文章摘要 齊食Coffee&Pastries 在深入介紹齊食Coffee&Pastries的美味之前，我一定要先跟大家分享店家品牌故事，齊食是由老闆夫妻用同創立，兩人都是從餐飲界的最高殿堂 日本東京藍帶國際學院 (Le Cordon Bleu Tokyo) 學成歸來的美食家，並且在餐飲行業深耕了長達12年的時間。將法式甜點的細膩浪漫，融入我們熟悉的中式糕點！他們不只有著藍帶血統的精湛手藝，更秉持著一份純粹的初心。「齊食」這個名字就很有意思，意即「大家一起吃飯」。PENNY主廚說，食物不只是滿足口腹之慾，更是人與人之間分享與聯繫的橋樑。齊食的產品不只美味，更充滿了溫度與信任感。這份對品質的堅持，也讓齊食的糕點多次被知名企業選為贈送外國貴賓的伴手禮，證明了它不只具有在地特色，更是能代表台灣質感、兼具國際水準的「精品級點心」。如果你在找一份體面又美味的經國路伴手禮，齊食絕對是你的首選！ 因為店址就在藝文特區旁的經國路上，有絡繹不絕的客人前來外帶店裡的麵包以及咖啡當下午茶，畢竟對桃園人來說，這種隨手帶走的美味，就是最 Chill 的午後儀式感。 藍帶國際證書｜齊食Coffee&Pastries 既然要推薦這桃園美食，當然要實地走訪 齊食Coffee&Pastries 店面！這次女王特地來到位於桃園區經國路的 齊食。店面雖然不是非常大，但裝潢簡潔明亮，給人一種很溫馨的感覺。一進門，就能聞到烘焙香氣在店裡繚繞，而且女王還發現了店家牆上掛著大大的日本東京藍帶國際學院證書，這份榮耀不僅證明了主廚們的專業實力，難怪店內的顧客每天都人潮滿滿。話說 齊食 堅持手工製作烘培，每日都會在開放式的廚房製作出，一顆顆美味的蛋黃酥，看著一顆顆金黃飽滿的蛋黃酥在師傅手中成形，那種手工的溫度與感更是無法言喻的美好~ 店內除了販售蛋黃酥外獨家的法式麵包、小點更是店家獨到的隱藏版美味，如果再搭配一杯外帶職人咖啡，坐在店內的小角落，這真的就是最棒的職人級下午茶享受啊！ 齊食下午茶甜點推薦 齊食 店內除了超有名的蛋黃酥外，主廚特製的各式特色烘焙美食更是不容錯過，女王今天也點了滿滿一桌，美味的店家特色餐點現在就讓我們繼續替大家分享下去吧~ 香蒜脆皮法國 外皮烤得酥脆，一咬下去會「喀滋」作響，裡面則是Q彈有嚼勁的法國麵包口感。蒜香奶油滲進麵包裡，每一口都是濃郁蒜香＋奶香，越嚼越香，超適合配咖啡或濃湯。 湯種麵包（爆漿巧克力／爆漿花生／加州核桃） 湯種麵包本身就特別柔軟濕潤，咬下去非常綿密細緻。爆漿巧克力：內餡濃郁滑順，溫熱時會微微流心，甜而不膩。爆漿花生：花生香氣超濃，口感滑順中帶點顆粒感，很有層次。加州核桃：單吃就很好吃，奶香自然，越嚼越甜。最狂的是單顆只要$25 元，多種口味任選 5 顆才 $100，CP 值高到嚇人！我看現場很多人都直接掃貨肉桂捲和香蒜法國麵包，不論是給小朋友當早餐還是下午茶點心都超方便。記得下午 12 點準時出爐，想吃熱騰騰的記得早點來卡位！ 招牌蛋沙拉 自製的麵包體柔軟中帶點嚼勁，蛋沙拉的配方據說是老闆夫妻在日本最常製作的簡單午餐，回台後決定在店裡完美還原這份「留學記憶」，濃郁的蛋香搭配恰到好處的胡椒以及香料提味當早餐或輕食都很剛好。 布里歐肉桂捲 肉桂捲麵體本身就很柔軟細緻，帶有布里歐特有的奶香與濕潤感，肉桂香氣溫潤超濃郁，但甜度卻完全不會膩口。咬下去是那種外皮酥脆中間柔軟，喜歡肉桂的人絕對不能錯過的，店家招牌美食。 法式大可頌 層次感非常明顯，外層酥到會掉屑，內部則是濕潤柔軟、空氣感十足。每一口都能吃到奶油香氣在嘴裡化開，口感輕盈但香氣很濃，是那種會不知不覺吃完一整顆的可頌。 除了各式手作烘焙，齊食也是很多人心中的桃園下午茶口袋名單。店內提供多款咖啡與特色飲品，像是像是他們的「DAILY.101」咖啡，就是與蛋黃酥最合拍的日常伴侶。清爽的咖啡香能巧妙地解膩，讓蛋黃酥的風味更突出、香甜不膩的黑糖歐蕾，還有清爽系果茶系列，不論你是咖啡控還是無咖啡因派都能找到喜歡的選擇。搭配剛出爐的麵包，每一組都超適合當作悠閒的桃園下午茶時光~ 齊食伴手禮專區 店內還特別規劃了伴手禮專區，不論是要送人還是自己收藏都很適合。像是方便又有質感的咖啡、店內人氣的法式蛋黃酥、小餅乾等美味甜點小物，每一口都能感受到職人手作的用心，難怪成為不少人指定的桃園伴手禮首選。當然女王今天也帶了店家最招牌的 齊食法式蛋黃酥 介紹完店內各式美食後，現在要進入重頭戲 齊食法式蛋黃酥！大家可別以為它只是一顆普通的蛋黃酥，由藍帶主廚特製挑戰傳統，創造出的「法式蛋黃酥甜點」！他們成功顛覆了傳統蛋黃酥「油膩、高熱量」的印象，傳統蛋黃酥的餅皮通常比較厚重，有時候吃完還會覺得嘴巴油油的。但齊食的餅皮完全不同！他們以法式塔皮為基底，經過主廚們精心研發，調整出更完美的油脂比例。比起市售常見的選擇，這款吃起來真的少了很多負擔感，對愛吃甜點的女生來說真的非常有吸引力，完全實現了『吃甜點也能很輕盈』的幸福感！ 為了追求更優雅的香氣和更健康的選擇，齊食捨棄了傳統糕點常用的豬油，全面改用高品質的無鹽發酵奶油。發酵奶油的獨特風味，讓蛋黃酥的香氣更為細膩，沒有豬油的油耗味，取而代之的是淡淡的乳酪香。更棒的是，這也讓齊食蛋黃酥成為素食者可食的美味點心！對於有吃素的朋友，也能選擇無蛋黃內餡的蛋黃酥，決會會讓你一吃愛上喔~ 而蛋黃酥的靈魂，當然就是那顆金黃飽滿的鹹蛋黃！齊食嚴選來自彰化牧場直送的大顆鹹蛋黃，品質保證。更特別的是，這些鹹蛋黃在烘烤前，會先經過金門高粱酒的洗禮，巧妙地去除腥味，同時增添一股獨特的醇厚香氣。烘烤出來的蛋黃，色澤金黃油亮，口感噴香濕潤，鹹甜適中，與甜而不膩的紅豆餡簡直是天作之合。我每次切開蛋黃酥，看到那顆油潤的蛋黃，口水都快流下來了！ 桃園伴手禮推薦 當然女王今天也購買了齊食的伴手禮盒回家品嚐，首先看看這個的是深藍色與玫瑰金的高級包裝設計，現代感十足，拿在手上就能感受到精品甜點的質感。盒子裡，每一顆蛋黃酥排列得整齊而精緻，光是看著就令人療癒，讓人迫不及待想品嚐。話說在這個注重食品安全的時代，齊食也考慮到了！他們提供真空袋包裝的選項，確保每一口都是最新鮮、最衛生的職人手作。這對於送禮來說，更是一份安心的保障，讓收到伴手禮的朋友也能感受到你的心意~ 【無蛋黃】紅豆麻糬妃 剛剛介紹齊食獨家蛋黃酥製作手法，當然要來開箱試吃看看齊食的法式蛋黃酥有多厲害啦！首先我們來品嚐店家TOP.1的選擇紅豆麻糬妃，齊食全新推出以「無蛋黃」製成的頂級輕奢美食，它同樣採用了齊食招牌的法式餅皮，外酥內軟。但最讓人驚喜的是內餡紅豆泥與特製Q彈麻糬的完美結合！一口咬下，先是酥皮的輕脆，接著是紅豆的綿密，最後是麻糬的軟糯Q彈，三重口感在口中爆發，一口咬下真的讓人滿足到不行！而且店家對甜度的掌控溫和卻不單調，每一口都讓人感受到職人手作的用心與細膩溫度。這款甜點不僅好吃，也非常耐吃，不會膩口，配上高級包裝，無論送長輩、朋友或作為企業禮品，都能讓收禮的人感受到滿滿誠意與品味。 【經典必嚐】法式原味蛋黃酥 法式原味蛋黃酥則是齊食的靈魂作品。外層採用法式塔皮，入口酥鬆、層次分明，奶香清雅，完全不油膩。內餡以紅豆泥搭配彰化牧場直送的大顆鹹蛋黃，蛋黃經金門高粱酒烘烤去腥，濕潤香氣十足，鹹甜比例完美，每一口都能感受到細膩而平衡的口感。吃完不膩、回甘清爽，即使一次品嚐多顆，也不會有負擔。搭配真空袋包裝，整體既精緻又高級，非常適合作為桃園伴手禮。 除了這些經典的蛋黃酥店家，也推出了許多厲害的新品和獨家口味！如果你也想嚐嚐看桃園伴手禮的新高度，一定要自己訂購來試吃看看喔~！ 2026必買桃園區伴手禮推薦！ 這次的齊食蛋黃酥試吃體驗，真的讓我滿載而歸！從日本藍帶的專業背景，到「做給自己吃」的分享初心，再到他們顛覆傳統的法式蛋黃酥甜點，每一個環節都讓我感受到齊食的用心與獨特。無論你是經典蛋黃酥的愛好者，還是想嘗試紅豆麻糬妃這樣的新鮮滋味，甚至是咖啡蛋黃酥的創新，齊食都能滿足你的味蕾。而且，它的輕盈配方，讓女王吃起來完全沒有罪惡感，這點真的太重要了！如果你正在尋找一份有故事、有品味，又能代表桃園伴手禮推薦，或是想犒賞自己一個充滿儀式感的下午茶，那麼我真心推薦你走一趟齊食烘焙坊，這絕對是今年2026年過年禮盒的最佳選擇。相信我，這家桃園區經國路的隱藏版好店，絕對會成為你心目中新的桃園必買必吃清單！趕快手刀預訂，或是找個時間去店裡走走吧！ 齊食訂購資訊 粉專：齊食Coffee&Pastries 官方網站訂購連結： https://chifoodyummy.1shop.tw/

飯糰霸 -從早賣到晚，招牌總匯飯糰吃一顆很滿足~

飯糰霸 -從早賣到晚，招牌總匯飯糰吃一顆很飽~

這家位於台北車站M8出口附近，從早上6點到~晚上7點半 總是排著客人，超過20年老店，外帶為主 11種鹹甜口味，全部配料推薦吃【招牌總匯飯糰】大大一顆 有10種豐盛大方配料，酸菜、菜脯、肉鬆、魚鬆、素鬆、油條、鮪魚、半顆滷蛋還有美乃滋和海苔片 油條雖然沒有期望脆口，但其他配料味道都很好吃，美乃滋增加了濕潤度 下次會請店家菜脯少一點減少鹹度 總匯飯糰 60元就可以飽一餐，CP值高，糯米控應該會喜歡 (雖然沒有紫米選項) 附近還有一家【青島飯糰】有機會再來嚐嚐 藝人阿KEN新開的【GooDonut】甜甜圈店還沒營業就已排滿20多人...~~ 菜單 菜單 包不停 配料 配料 招牌總匯飯糰 招牌總匯飯糰 GooDonut爆餡甜甜圈，藝人阿Ken 推出的全新品牌 地址： 台北市中正區許昌街2號 @台北車站 時間： 06:00–19:30 星期日 休息 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #早餐 #台北早餐推薦 #飯糰 #中正紀念堂站 #中正紀念堂 #杭州南路 #紫米 #台式早餐 #古亭站 #古亭 #紫米飯糰 #油條 #起士海陸 #海陸總匯 #燒餅 #光復市場 #香溢飯糰 #豆漿 #早餐推薦 #金華街 #飯糰 #香溢飯糰 #通安街 #信義安和 #劉媽媽飯糰 #早餐 #美食 #台式早餐 #安和路 #信義安和站 #信義安和 #林家飯糰 #林家 #飯糰 #信義區吳興街 #信義區 #吳興街 #101 #世貿站 #世貿 #飯糰 #中正紀念堂站 #中正紀念堂 #杭州南路 #紫米 #台式早餐 #古亭站 #古亭 #紫米飯糰 #油條 #美食 #波波 #popdaily #劉媽媽飯糰 #許昌街 #飯糰霸 #台北車站 #招牌總匯飯糰 #青島飯糰 #丸本丸飯糰早餐 #丸本丸飯糰 #Goo Donut #GooDonut #爆餡甜甜圈 #阿Ken

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