跟著黛安一個人去不丹旅行吧－《4》送給自己的生日禮物，探訪神秘國度～

我不知道會有幾集，不知道下一次去是何時；但即使7天走了60公里，上飛機前唯一情緒仍是懷念，今年的生日禮物，我送了自己一趟 Bhutan Trip。 🔸前一篇🔸 《4》 前一篇斷在一個吃飯的點是有原因的，如同前面說的，因為有一些很重要的飲食習慣等等要登場！ 回歸到當初還在旅行社確認行程時，專員本來跟我說每一餐預計都幫我安排中式餐廳/菜色，我馬上跟他說：「我都到這麼遠的地方了當然要都安排當地菜色啊！」 於是我的每一餐就幾乎都會有比較像當地色彩的菜色，專員也有在行前說明先寫上當地主要特色是起司、辣椒、馬鈴薯，我腦中也有了大概的想像，卻不知接下來幾天全都顛覆了我的想像... 到了的第一餐雖然已經過了中午，但在經過一個多小時的暈車到達接近廷布市區的地方時已經幾乎沒什麼胃口，不過他們還是跟我介紹了這間是從外觀到餐點都蠻道地的餐廳。 進入裡面後有像這樣需要盤腿坐的位子，也有正常有椅子的桌椅座位，Sonam跟我說這樣的座位才是比較傳統的，雖然看到幾個印度人都不願意做這樣的位子（笑 接下來上的是不丹最特色的奶油茶，最特別的是他擁有微鹹的口感，同時又有奶油的香氣，Sonam跟我說這叫做butter tea，所以回來台灣後我都跟大家說那是奶油茶。剛開始喝會有點嚇到，因為聞起來是一種西式早餐的奶油香，但入口會有鹹味。 奶油茶搭配的是這種很像穀物的小麥，也有像是紅米、小米做成的，非常多種類，吃的方式不是倒入茶裡面，而是舀一匙在手上，接著配著茶一邊吃一邊喝。嚼起來其實是越來越香。 接下來的菜色也是接下來幾天最常看到的：佈滿香菜的料理 一般的簡單菜類也一定會有辣椒點綴 起司燉菜，但我吃了一口真的是嚇到下巴不知道掉去哪裡，那個我以為的菜，實際上就是辣椒，這是一道把辣椒當作菜的料理！ 本來乍看以為是洋蔥蕃茄主體的涼拌菜，結果是紅綠辣椒加上香菜跟洋蔥，再一次讓我嚇傻！ 接下來我終於理解了，這些像是一般炒菜類的，裡面的綠色都是辣椒，先跟大家說，它並不是像青龍辣椒那樣有漂亮顏色跟香氣但辣度不足，這些在不丹的綠辣椒可是滿滿大辣的真辣椒狠角色！ 肉類滷得非常硬，真的非常硬，很吃力的只吃了一小塊就投降 最後我在每一個都夾一小口湊成了一盤，蠻慶幸我沒有一次夾太多（笑 用餐完就真正進入廷布市區了！這個路口可以說是車流量比較多的一個，所以這裡有一個站哨口，由警察輪班來做指揮交通，實際就是一個人力紅綠燈，而且他們指揮停止以及前進的手勢可是非常優美的～ 而除了這一個站哨口以外，不丹沒有任何紅綠燈以及指揮交通的哨口了，原來不丹是沒有紅綠燈的呢！ 這裡是廷布比較熱鬧的主要街道，整個首都可以說是圍繞著這麼一條路，房子在規定上都會具有一點不單特色 在市區主要道路可以經過這個鐘塔廣場，Sonam跟我分享說他們有約在比較市中心就會約在這裡為一個主要地標～ 在這個廣場有一間比較久的飯店，交通上比較方便，在飯店門口也可以看見現任國王與王后的照片呢～ 這個廣場是我指定想去的，我覺得他應該是一個在建築上也充分擁有當地特色的地方，既然在市中心就也想過來看看～稍微看了一下市中心的樣子，接下來就往宗教地標前進囉！ TO BE CONTINUED. 🔸下一篇🔸 #一個人的旅行 #不丹旅遊 #跟著黛安一個人去不丹旅行吧

【台中美食】三生有幸| 西區美術綠園道周邊有溫度有人情味號稱最好吃台中牛肉麵，高壓烹調半筋半肉超銷魂，搭配招待威士忌超爽

台中美食真不少，不過說到牛肉麵店也有好幾家評分都不錯，這次蘇菲要介紹一家美味餐廳-三生有幸，名字非常詩意，老闆本身是一位品酒專家，收藏各式威士忌，也提供給用餐的饕客分享，每張桌子都有一小瓶威士忌供大家搭配美食享用，餐廳主打用心做料理，真材實料料理手法費工又考究，菜單都詳細介少每一道料理超貼心，蘇菲關注好一陣子，雖然評論不多但都是五星好評，顧客強推牛肉麵一定要來品嘗一番~ - ✅用心料理對得起價格 ✅號稱台中最強紅燒牛肉麵必點 ✅每桌提供老闆私藏威士忌可以喝 - ⚠️每人低消$320元不收服務費 ⚠️如損壞餐廳物品須等價賠償 ⚠️提供單點或套餐，老闆不定期研發新菜色 ⚠️可包場或提供客製化餐點 三生有幸-外觀、用餐環境 餐廳就在五權五街上，門口不好停車，建議可以停在美術館綠園道周邊的汽車停車格，餐廳主打精品牛肉麵，價格雖高，但用心料理美味好吃絕對對得起那份價格~ - 蘇菲是八月多用餐，聽老闆說預計餐廳九月下旬重新裝修，要把餐廳改造成整面酒牆的空間，營業時間從下午直到深夜，走餐酒館路線，大家拭目以待囉~ 餐廳擺設簡單現代，很特別的是每一桌都有老闆挑選的威士忌，提供給客人享用 - 登登!!老闆是威士忌專家，店內超多各式各樣的酒，全都是老闆收藏，當天用餐剛好碰到老闆跟設計師在丈量餐廳內部空間，準備大改造 - 準備打造一面滿滿的酒牆，可以裝飾也可以好好地把酒收藏起來~ 餐廳都會提供南非國寶熱茶，非常溫潤順口~桌上一小瓶酒想喝隨時可以請店員拿出小shot杯，搭配食物美味加倍唷~ 分量不多但是是老闆滿滿的心意，非常有心~~ - 👉菜單 手寫菜單請大家詳讀~~餐廳有不少老闆收藏品，請大家用餐務必小心~ 餐點分單點或是套餐~每人低消須滿 $320元~中西式餐點都有~ 單點與下酒菜都是老闆精心研發~當天用餐還聽到老闆在跟有人研發菜色，很榮幸可以與老闆一同參與，順便介紹他正在研製的咖哩醬~ 這裡也提供包場服務，也能客製化餐點~ - 主打的精品牛肉麵~~就是這，菜單簡單說明了做法、層次及口感，看了忍不住口水直流~~連盛裝的陶碗也都是精心設計挑選~看得出老闆的小巧思~ 法式做法的油封鴨腿，搭配養生紅藜麥飯滷蛋簡單又健康 澎湖野生海魚~怎麼老闆介紹每一道菜都看起來好好吃 牛排也不怕吃不飽~都配一碗紅藜賣飯給你唷~ - - 這次蘇菲是在餐廳改造前用餐，所幸還有提供午間時段，我們點一份油封櫻桃鴨套餐，內容包含前菜、湯品、甜點及一份單點牛肉麵加麵，南非國寶茶熱茶很好喝，服務生都會馬上加好加滿~~ 👉干燒童子雞肉丸子 老闆說是特別選用雞腿肉做的非常Q彈多汁，酸酸甜甜帶點果香的南洋醬汁個人很喜歡~ - - 丸子非常扎實，雞肉汁完美保留很棒~ - 👉半筋半肉牛肉麵 一上桌由店員澆淋熱騰騰的高湯，瞬間香氣四溢，如同菜單所說，湯頭非常甜，而且搭配釀韭菜讓味道層次更豐富，有別於以往在其他店吃的牛肉麵，看似清澈的湯頭為當相當濃厚 而且麵條十分Q彈有嚼勁完全不軟爛，簡單的紅白蘿蔔塊點綴，都非常軟嫩入味 半筋半肉的牛肉塊是先用壓力鍋將牛頰肉與牛筋烹調軟爛但不會散型，吃起來還是有扎實的感覺，透過浸泡在高湯裡入味 不得不說加入釀韭菜非常驚艷，增添清爽的口感，回味無窮 牛肉真的入口即化~~超嫩的啦~老闆推薦吃法是一口牛肉湯一口酒~不過當天有開車就沒有嘗試，但威士忌真的非常香~ 大推精品牛肉麵，雖然價格偏高但用心料理食材新鮮美味絕對有對得起價格~ 👉油封櫻桃鴨腿 以低溫油封的方式鎖住肉質的水分，經過油封的櫻桃鴨也能讓醃漬的香料入味滋潤鴨腿肉質，最後的外皮再用苦茶油香煎酥脆，特別的酥脆香氣四溢，由於櫻桃鴨外皮油脂豐厚，透過煎煮些許油脂逼出，就完全不肥膩，老闆推薦大家直接手抓起腿肉啃起來才爽快，一樣搭配蒸煮得時蔬，蘿蔔都有用藥膳燉煮入味，散發淡淡香氣 - - 香煎的技術超好，油油亮亮卻看不出絲毫的破綻，非常絲滑 低溫油封保留肉質心粉嫩色也同時鎖住水分，完全不乾柴 鴨腿的外皮也完全不肥~ 👉藜麥飯&滷蛋 用高麗菜乾及紅藜賣做成的釜飯很好吃ㄟ，米粒Q彈分明，點綴一片醃漬南瓜片小巧可愛也好吃，配上老闆自己用梨山茶包魯的滷蛋，香氣十足 超級滿足~~吃起來都有淡淡的幸福感 - 👉養生猴頭菇湯 簡單藥膳燉煮的猴頭菇湯，清爽好喝 👉奇亞籽花膠茶凍 最後的甜品，別的花膠凍飲，含帶點淡淡桂花香氣~ - - 不會太甜膩也不會過籌~~ 👉餐後記 餐廳有提供熱茶，是無咖啡因的南非國寶茶非常順口解膩，好喝，紅燒半筋半肉牛肉麵特頭特別搭配釀韭菜甘甜又好喝，以壓力鍋烹調牛頰肉、牛筋，讓牛肉軟嫩又不會散開麵條相當有彈性，店家一上桌沖入熱湯超級香噴噴的-法式油封作法，完美掌控油溫封住香料與鴨肉的風味，外皮超級酥脆的櫻桃鴨想不到居然是用苦茶油慢煎而成，鴨肉一口咬下已經非常軟嫩香氣四溢，鴨皮真的很強完全不油膩，其他配菜不論是手作雞肉丸子、湯品還有用心的藜麥釜飯到茶葉蛋處處都看得到老闆巧思及用心，一餐下來真的幸福又暖心，BTW用餐的時候傾盆大雨，老闆還與友人在研究新菜色，有幸吃到研發中的咖喱醬超特別👍 - 三生有幸-用餐資訊 回訪率 💛💛💛💛🖤 CP值 💛💛💛🖤🖤 - 🏠台中市西區五權五街82-7號1樓 🈺13:00-22:30 (周六.周日11:30開始營業) #台中#台中景點#台中美食推薦#台中美食地圖#台中西區#台中西區美食#西區#美術館綠園道#台中國美館#國美館#牛肉麵#威士忌#紅燒牛肉麵#半筋半肉#油封鴨腿#包場#中式料理#蘇菲愛吃台中🙋🏻‍♀️ #taichung#taichungfood#taichungtravels#taichungfoodie#taichungcity#food#foodphotography#beefnoodles#beef ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

中和美食｜*文末優惠資訊* RICO義式廚房．中和福美店｜無低消+用餐不限時｜平價百元義大利麵、手開披薩．好友聚會好去處

不知道有沒有人也很喜歡吃義大利麵呢～我曾經也有在家裡煮過、炒過義大利麵義大利麵除了軟硬度要適中以外，醬汁跟配料也很重要 當然也還有很重要的不外乎就是Pizza了！各大連鎖pizza店推出了各式各樣口味的pizza，讓我有夠驚豔偶爾吃膩中式料理的時候，就會想來吃點異國的料理囉！ 光是大台北地區就有相當多間的平價義式料理餐廳想推薦這次到中和造訪的「Rico義式廚房」空間、座位、環境，都相當舒適耶！也是很多在地人會來吃的平價義式餐廳平價便宜又不失美味，到了用餐時間人潮真的很滿呢！ RICO義式廚房—品牌故事 「RICO義式廚房」正式創立於2016年是由一對7年級後段班的夫妻倆人所經營的一位擔任內場大廚、一位擔任外場服務憑著對「吃」的熱忱堅持把最好的呈現給同樣也熱愛美食的大家。 也因為如此，獲得了許多的好評，在多年的累積之下「RICO義式廚房」也已經在北市文山區的萬芳、木新店新北市的永和、中和，拓展了新據點。 「RICO」在西班牙文裡代表著“豐盛美味之意”呢 ▼RICO義式廚房—完整菜單 先來附上RICO的完整菜單價格都超級平價，義大利麵的單點價格基本都不超過200塊最便宜的燉飯也只需要130塊就吃的到，北部可以吃到這樣的價格真的很佛從義大利麵、9吋Pizza、炸物點心、飲料等等光是飯麵的口味就很多元豐富。 加入RICO義式廚房的LINE好友，可享會員專屬活動即可享有以上好康4種優惠喔！！ RICO義式廚房—用餐環境介紹 這一次來到的是「RICO義式廚房的中和福美店」我其實平常比較少來到中永和一帶，但來了之後才發現這附近很熱鬧「RICO義式廚房」坐落在較為隱密的住宅巷弄中不過招牌林立大大的，燈光相當明亮，很難不去注意到它 門口也保留了空間讓消費者停車，這些小細節很能夠讓消費者再次拜訪中和店是10月新開幕的據點，還熱騰騰的呢～～ 原本五點開門時進去人還少少的到用餐時間人潮就越來越多了大多都是在門口看了菜單就進來用餐～感覺回頭率算是挺高的！ 餐廳內的裝潢設計，是以一個明亮溫馨簡潔為底的樣貌走清爽簡約的北歐風格，牆面是注入甜美活潑的Tiffany綠再搭配上木質調的桌椅、明亮的吊燈，整體感受是相當溫暖的 所有座位皆有插座、有插座、有插座 (太重要了所以說三次XD用餐不僅不限時間，而且也無低消，是不是真的超讚 「RICO」的門簾也很可愛餐廳內的牆上和轉角處皆有放上一些綠色的植栽我覺得增加了很多活力，空間也很繽紛，用餐上心情也會很好 裡面其實還有延展的座位空間這個空間座位有點像小包廂的感覺，適合多人的朋友聚餐我自己超喜歡這個座位區的，下次想帶我那幾個朋友一起來吃飯感覺大聊特聊也不太會受外界的干擾才對～ 座位區正前方就可以看到半開放式的廚房碗盤杯具都擺放的很整齊，也有使用毛巾蓋住尚未使用的碗畢竟有些碗盤容易會有些灰塵這點我覺得很衛生，真的要給大拇指的👍👍 因為是半開放式廚房的關係，可以直接看見內場製作餐點品質衛生把關看得見～讓顧客在用餐之餘可以看到廚房人員在忙些什麼、是否穿戴整齊等等的 牆壁上也有小小的 ‵地圖牆′有一種：環遊世界、說走就走的氛圍 這邊的方向看過去有一個出餐口，通常會搭配一位店員在這裡出餐送餐環境相當乾淨，相較於其他間平價的義式廚房餐廳中和的這間RICO義式廚房，真的乾淨明亮好多！店內也有兒童椅可以使用喔～是一間親子友善的義式餐廳 我們是坐在植物盆栽旁的這一桌兩人座位旁邊也是可以直接看見店員出餐過程唷，衛生方面沒問題 我的座位後方就是一個餐具櫃有擺放很多自助式的杯子跟餐具杯盤等等的小朋友的餐具還是米奇的款式，真的超可愛耶XD 雖然已經30歲，但是看到米奇的餐具還是會少女心爆棚飲用水也都是自取的，也有擺放一些起司粉、辣椒醬和牙籤都是可以自行取用的，相當方便～ 牆上也貼有升級套餐的餐點價目，RICO也有做平日活動限定只要拍攝照片+Google評論或是FB打卡分享，就會送當日小點唷～對於我這種愛拍照評論的熱心民眾，最適合不過XD ▼RICO義式廚房的WC 是的沒錯，這裡就是廁所XDD因為實在是太乾淨了，所以我真的是忍不住想要拍幾張照而且鏡子相當大，足夠讓你在鏡子前面自戀好幾百遍🤣 就連廁所裡頭也都有擺放綠色的植栽喔～整個視覺上又更和諧溫暖了一點將綠意融入了日常，超棒牆面又是我最愛的水泥牆只能說今年完全是水泥牆的本命年🖤 除了提供基本的衛生紙以外，上面也有擦手紙上面有一行小字寫著：RICO提供貼心小物，歡迎取用🤎 哇靠，結果真的相當貼心提供了護墊和棉花棒～～～～～這不知道是貼心到多少女生我家附近也有連鎖的平價義式餐廳但廁所不僅沒有提供擦手紙，洗手乳還常常沒有了也沒補所以更不用說會提供護墊跟棉花棒了🙃但RICO連廁所的小細節都顧到，真的有夠貼心耶！ RICO義式廚房—餐點分享 我們是兩個人用餐，每一種都想要品嘗看看所以這次點的主餐是番茄海鮮麵，再加價4號餐$108加價$108的4號餐分別有：湯品+香蒜麵包x2+鮮蔬沙拉+甜點 另外因為馬鈴薯愛吃披薩，所以也點了一份九吋的pizza (餓還有兩道炸物點心～基本上超豐富而且吃的很飽 ▼鮮蔬沙拉 沙拉醬的是使用凱薩醬，很清爽也很開胃另外沙拉除了新鮮的生菜之外還搭配了番茄、小黃瓜、葡萄乾，不僅增添色彩整碗沙拉給人的視覺享受也算不錯 另外很特別的是，這碗鮮蔬沙拉裡面有加了麵包丁～～是那種在濃湯裡麵會出現的麵包丁吃起來的感覺不僅沒有違和感，搭配凱薩醬，好好吃👍👍 ▼酥炸洋蔥圈 洋蔥圈送來的時候，份量是蠻夠的喔！吃起來的口感不是那種軟軟爛爛的，的確是名符其實的「酥脆」而且感覺RICO的洋蔥圈做的好像特別的大 總之吃起來的口感是很不錯的，外酥內軟也鮮甜下一次若有機會再前往的話，是會讓我想再點一份來吃的那種～ ▼經典雞塊 雞塊的部分是六塊雞，雞塊也是我每每必點的醬料都是給番茄醬，蠻夠使用的 雞塊炸的很金黃酥脆，肉塊也有基本水準的扎實口感鮮嫩多汁又順口不膩～ ▼奶油玉米濃湯＆香蒜麵包 當日湯品的部分都會不定期的做更換這天剛好喝到的是奶油玉米濃湯😍 這碗奶油玉米濃湯，第一口喝下去的時候我就覺得：哇賽 這是什麼厲害的濃湯阿！味道好濃郁好好喝喔～而且湯裡頭的料相當豐富耶整個味道就是和外面餐廳的濃湯不一樣，相當好喝 稍微詢問一下，因為客群大部分都是附近住戶與小朋友居多所以濃湯裡頭有加入蠻多種的營養配料像是：洋蔥、培根、甜玉米粒、紅蘿蔔等等紅蘿蔔還有特地切碎，方便讓小朋友入口並且不挑食XD 完全可以感受到店家的用心喔～真的很好喝耶 濃湯怎麼可以沒有沾著麵包吃呢？焦脆的香蒜麵包當然要沾著濃湯一起吃下去真不知道這到底是誰發明的絕配吃法XD ▼番茄海鮮麵 光是義大利麵＆燉飯的部分，就有清炒蒜味、紅醬、青醬、白醬還有泰國和印度這些異國風味的麵跟燉飯也有全素食的選擇耶，可以說是「全方位」的義式廚房了吧番茄海鮮義大利麵是紅醬與海鮮的經典組合番茄的鮮甜滋味特別迷人，又不容易膩除了清炒的以外，紅醬也是其他三種醬料裡熱量最低的😆 除了紅醬，我也很喜歡清炒系列＆青醬的口味青醬的話是RICO自己製作的醬料，是使用新鮮的九層塔和堅果製成的喔另外白醬是使用紐西蘭進口的安佳鮮奶油，白醬控們也可以吃的放心～ 麵條的部分是有彈性的，並不會吃到麵粉的味道番茄醬汁是有吸附進去的，很喜歡義大利麵捲起來的這種療癒感若是胃口比較大的人，也可以選擇份量加量喔！喜歡吃焗烤的話也可以選擇加起司焗烤就連如果你是喜歡吃重口味一點的話，辣度也都可以做調整 • 份量加量50%+$30• 加起司焗烤+$40 (焗烤麵為管麵)• 辣度可調整 (小辣/中辣/大辣) 可以依照客人的需求客製化，非常的貼心～ 紅醬是使用純番茄醬汁，所以番茄的味道也很爽口海鮮的配料有淡菜、中卷、蛤蠣、鮮蝦味道上是我心目中番茄海鮮麵的那種濃稠的口感每一口都可以吃到海鮮味，清爽又不油膩麵條吃起來也根根分明，相當的好入口！ 每一口都能夠吃到番茄的酸甜與海鮮的鮮甜口感下一次我真的很想嘗試清炒蒜味，我真的也很喜歡 ▼鳳梨鮮蝦沙拉披薩 來到重頭戲的部分，我們點的是鳳梨鮮蝦沙拉披薩也是必點的項目之一，而且是九吋的披薩喔RICO的披薩是屬於薄脆餅皮的並且都是採用窯烤純手工現點現做 這道鳳梨鮮蝦沙拉披薩的配料也相當豐富像是蝦子、紫色洋蔥、彩椒、鳳梨、起司等等的食材當然還有整塊披薩的靈魂；香甜美乃滋 雖然是屬於薄皮的披薩，但厚度其實是適中的吃起來Q彈又很有嚼勁，因為是使用窯烤的方式下去製作所以感覺比連鎖披薩店的味道更香氣四溢每一口也都吃的到滿滿的餡料，好好吃 好好吃 好好吃 (說三次 RICO的披薩麵糰是不添加任何一滴油、低負擔都是當天新鮮揉製的麵糰，同時採用低溫冷藏發酵並非市面上的冷凍麵皮，餅皮也有自然發酵的麥粉香氣再使用高溫烘烤的方式手工烘烤所以絕對是外面吃不到的好味道唷！ RICO的披薩除了平時常見的口味像是我們點的鳳梨鮮蝦沙拉披薩、也有墨西哥辣味、泰式甜醬雞肉、鮮味魚卵鳳梨等等的異國風味Pizza有海鮮有蔬菜也有水果，異國風味並且甜香交織連我自己都喜歡到後悔沒有外帶一個回家了！ ▼甜點/飲品 甜點有水果凍跟奶酪可以二選一我們選擇的是奶酪，奶酪我覺得味道也很出乎我的意料焦糖醬香很足夠，不會很甜、也不會完全沒味道吃起來甜甜香香的，奶酪本身的味道也很醇厚口感非常綿密順口～ 飲料的部分我是點熱紅茶紅茶是使用立頓茶包去沖泡店員事前也有詢問要不要加糖飲料喝起來中規中矩，這天剛好生理期可以喝到熱紅茶覺得很舒服 RICO義式廚房—粉絲獨享限時優惠 ⭐出示此張截圖畫面，所有的主餐皆享有九折優惠⭐可至所有RICO義式廚房的分店使用，即日起至113/1/1止 RICO義式廚房—餐後心得感想 用餐時段真的是客滿的，建議也可以先打電話訂位唷環境的氛圍相當溫暖，有許多舒服的植栽擺設就連廁所都很乾淨舒適，甚至提供了貼心小物著實可以感受到店家經營的用心～讓人也感覺到很放鬆 雖然是10月才剛開幕不久的新店面，但用餐時段人潮就很多了是許多家庭用餐以及上班族學生聚會的好去處不僅如此，店家也有很多優惠好康提供給每一位客人 也可先掃描預訂餐，就可以免去排隊的時間了最重要的是付款方式也有我最愛的LINE PAY付款還有信用卡付款，過去用餐基本上不需要帶錢包了唄～ 尤其店家的服務和餐點的水平都很不錯雖然用餐時段需要稍微等待，但是都不會等待太久我直接愛上Pizza，更期待下一次再回訪了！ 〔RICO義式廚房–中和福美店〕 地址：新北市中和區福美路315號營業時間：週一至週五11:30-15:00/17:00-21:00電話：02 2244-2525 RICO義式廚房：官方網站RICO義式廚房：臉書粉絲專頁RICO義式廚房：IG 分店資訊：RICO義式廚房–文山萬芳店店家地址：台北市文山區興隆路二段244巷36號電話：02 2932-5051 RICO義式廚房–文山木新店店家地址：台北市文山區興隆路四段126號1樓電話：02 2938-1775 RICO義式廚房–永和永貞店店家地址：新北市永和區永貞路42號1樓電話：02 8921-0805 以上為個人食用&體驗心得⚠Blog所載相關實測文章心得，僅代表Emma當下親身體驗的個人感受不等於大家預期的消費經驗唷！實際感受依個人感受主觀而定。未來資訊有任何異動，請以當下店家為主，如對其他產品有疑問請直接詢問店家！另外有關食物的好吃與否&商品好用與否也是很主觀的，個人僅分享自己覺得好吃、好用的實在無法保證所有店家或是其他服務及品質永遠不變，歡迎大家參考我的文章後，再自行決定取捨，謝謝🙏

《不思義》義式廚房，高雄市三民區一間CP值超高的義式料理美食店

原文網址: https://cookiethestyle.blogspot.com/2024/01/cp.html 今天餅乾帶你去探店，今天餅乾要探的店是一家位在高雄市三民區一間義式料理餐廳， 餅乾原定時間是下午1點半去的， 但因為有提早到，經過店門口的時間約是中午的時候，感覺人還蠻多的， 在餐廳外看了一下感覺店裡面相當多人， 生意感覺還蠻不錯的， 所以先去附近繞一繞，一點半左右才進去店裡面吃美食， 這個時間點去比較剛剛好，人沒有像中午一樣那麼多人， 這樣我也比較好拍照，位子也會坐的比較寬敞舒適， 不得不說，這間義式料理餐廳的人潮真的蠻多的， 當我吃飽時候，後面還是有人陸續一直進來， 這間店的生意真的還蠻不錯的，我也想知道為什麼?! 我猜一定是料好實在又好吃 ，才會有那麼多人來這間吃義式料理， 果然跟我猜的一樣，真的是很好吃的CP值又超高的一間義式餐廳! 就跟餅乾一起去來品嘗這間《不思義》義式廚房吧! 它是一間很棒的義式料理店，位在807高雄市三民區正忠路348號，一間轉角處的餐廳， 它有賣義大利麵.燉飯.焗烤.炸物.午餐.下午茶.晚餐.宵夜.外送! 餐廳的外觀看起來蠻顯眼的，上面刊版有很大的一面《不思義》義式廚房的字， 一看就知道這間餐廳賣的是什麼~ 就是很道地的義式料理了，如果你住高雄市，不知道去那裏吃平價的義大利料理，選這間《不思義》義式廚房就對了! 一走進餐廳裡，桌面上有立一個牌子，上面有掃的QR CODE給你手機掃，來這間餐廳最好自備有連上網路的手機，這樣才可以在他們家的LINE上直接線上點餐， 牌子旁還附上胡椒粉在旁邊， 我是選擇紙本的手寫點餐，這樣才能記得我點過什麼， 從紙本菜單吃到線上點餐，店裡還是一樣溫馨！ 光套餐就有五種選擇，最低價的套餐是加47原有厚片和30元飲料，最貴的套餐也才多加個65元是濃湯小碗和小份薯條，多樣性的選擇，不禁讓我開始有選擇困難症了，我是另外在單點的，沒有加套餐的方式點的，套餐真的也蠻划算了，很適合小資女以及學生黨來光顧這間店，價位都不算太高，最貴的義大利麵也不到200元，真的很划算耶!划算歸划算，重點是美食好不好吃才是重點，因為這次餅乾有帶人來吃，所以是各點了一份主餐，總共是兩個主餐，這次餅乾分別點的是主餐為海陸總匯番茄紅醬燉飯加焗烤，和豪華海鮮蒜香清炒義大利直麵，菜單上面寫的很明確有提供直麵、筆尖麵和燉飯，醬汁也有6種選擇，六種醬汁分別為番茄紅醬、羅勒青醬、奶油白醬、泰式咖哩、蒜香清炒和奶油蘑菇6種醬汁給你選，主食是有三項義大利直麵、筆尖麵和燉飯，加料的部分是有加辣、飯麵加量以及加焗烤這3種，選擇真的很多樣性，有飯有麵連焗烤也可以吃的到，真的很不錯~炸物也多達10幾種炸物，提供你做選擇，飲料的話有4種供你做選擇，分別為茉花無糖綠茶、咖豆香純紅茶、梅香金桔檸檬和布朗紅茶拿鐵這4種，有分大小杯，湯的部分有玉米濃湯和蘑菇濃湯2種，也有分大小，我點的湯是大碗的蘑菇濃湯， 原本要點蘑菇濃湯 ，可是店內說一天只有一種湯頭 ， 今天剛好是玉米濃湯 ， 所以我就品嘗了大碗的玉米濃湯， 隔天才是蘑菇濃湯這樣， 在點湯的時候可以先問一下店員，今天是出什麼湯品，要問清楚，以免送湯來的時候產生誤會! 點菜等待時間算有一點點久，可能是客人太多或者是我點的炸物點太多了， 先送上的第一道菜是大碗的玉米濃湯， 我點的玉米濃湯很大一碗， 白色碗比我的臉還大的玉米濃湯， 先開喝《不思義》義式廚房的玉米濃湯了~ 豪華海鮮蒜香清炒義大利直麵 這盤就是我點的，我是想了很久才決定的，本身愛吃義大利直麵，另外有筆尖麵的選擇， 這些海鮮吃得非常的新鮮，沒有吃完後就肚子痛的那種海鮮， 整盤看起來也非常的漂亮，五顏六色的義大利麵，超級推薦~這義大利麵色香味俱全，吃了只能說個讚! 再來一盤!如果你到了《不思義》義式廚房建議你點這道豪華海鮮義大利麵，餅乾推薦的絕對不會錯! 另外點的一份主餐是 海陸總匯番茄紅醬燉飯加焗烤 餅乾也超級推薦這道菜色，他們家不只義大利麵好吃之外，連焗烤燉飯也超好吃的! 最好點燉飯加個價加上焗烤，燉飯配焗烤真的好美味，燉飯上面有厚厚一層焗烤，焗烤飯是番茄紅醬的，吃起來有酸酸甜甜的味道，飯裡頭加好多的料，有雞肉、蛤蜊、大紅蝦、花椰菜、蘑菇、培根、洋蔥等，總之就是個總匯一樣，裡面什麼都有難怪叫海陸總匯，茄汁真的很多汁，味道濃厚，醬給的很夠，每一口都吃得到醬，焗烤給的很厚實，味道很濃郁， 焗烤吃起來還會拉絲，濃稠的起司香在嘴裡散開來，滿嘴的焗烤香味，配上調製過的燉飯，超級無敵美味!香濃的茄汁醬淋在軟軟的飯上非常好吞嚥，多層次的口感，且食材都非常的新鮮，不會有吃到不新鮮的狀況，畢竟也含有海鮮，吃海鮮就可以吃出這間店用料是不是真的用新鮮的食材了! 花椰菜也沒有煮得太老 ，吃起來還是脆脆的， 裡面還有大蝦， 吃起來很新鮮，培根吃起來也很不錯，不會太硬或過柴的情形，蘑菇的搭配也是剛剛好! 上面的焗烤厚厚一層， 吃起來起司香濃郁感覺，焗烤真的很好吃，搭配番茄紅醬真的是絕配的口感， 口感咬起來很順口， 裡面的雞肉也不會煮得太柴 ， 料都煮得剛剛好 ，配上香濃的茄汁和焗烤， 吃起來真的很新鮮很香很濃郁，整個入口即化的口感， 讓人一口接著一口的感覺， 真的很好吃!! 非常推薦他們家的茄汁焗烤燉海陸總匯! 沒想到《不思義》義式廚房的茄汁焗烤燉海陸總匯比豪華海鮮蒜香清炒義大利直麵還好吃! 可能我比較喜歡吃濃郁一點的口感吧~是真的很好吃的燉飯， 記得點他們家的燉飯一定要加點焗烤，這樣配起來更好吃! 除了主餐之外，他們家的炸物真的是值得推薦給大家吃的美食!接著我點的炸物有小雞塊(4塊)、脆薯、起司薯球、日式唐揚雞、酥炸鱈魚條5種種炸物， 《不思義》義式廚房的炸物也是他們家美食的重點，菜單上面有一長串的炸物提供你做選擇，真的很多樣性， 雖然我點了這些，但我下次還有機會的話還想再點其他的炸物來吃， 炸物沒有分大小只要你點炸物都是那一個份量，只要你點一份炸物，沒有大小的差別， 都是一樣的份量， 原本紙本上有分大小的份，後來是店員告訴我，我才知道沒有分大小份的， 這樣節省不少點餐的時間，因為光炸物就很多樣了，還要花時間考慮大小，會花更多的時間， 我認為這樣蠻好的，非常的人性化， 炸物上桌後店員有給三個醬料包，是蕃茄醬的醬料包，使用是十全品牌的番茄醬料包， 是有品牌的醬料包，不是那種雜牌不好的番茄醬料，所以我才一直說《不思義》義式廚房的用料都是料好實在的! 不會為了省錢，而用雜牌的不好的番茄醬，光這點小細節就知道這間餐廳有多用心在經營自己的店， 讓人吃起來更有安心的感覺，還蠻不錯的! 酥炸鱈魚條 真的外圈很酥脆非常的香 ， 裡面的肉質非常柔軟 ， 外層真的吃起來相當的脆，外層炸物咬下去還有卡滋卡滋的聲音， 裡面的鱈魚吃起來很新鮮，口感吃起來有魚的香味， 外酥內軟，吃起來很香脆，真的超好吃! 吃起來相當好吃 ， 讓人吃了一條會在想吃第二條，一直吃下去的感覺， 可惜我只有點一份，應該在點一份的，酥炸鱈魚調我非常的推薦! 超級好吃的~ 小雞塊 這小雞塊就是我們常見的那種雞塊，外皮酥脆脆的，裡面的肉感覺吃起來很新鮮， 蠻不錯吃的，有在像在麥當勞吃的雞塊一樣好吃， 我也很推薦吃《不思義》義式廚房的小雞塊， 會讓人一口接著一口的好吃! 裡面的肉不會感覺太乾太柴等， 外面酥脆裡面很香軟，口感很不錯，他們家也主打小雞塊， 蠻不錯的，值得品嘗~ 脆薯 脆薯是我最愛的炸物，也是所以我點的炸物裡頭我覺得最對我胃口的! 它的薯條跟麥當勞細細的那種薯條不一樣， 是粗的薯條，外面炸得很脆，內餡是香純的馬鈴薯香味， 內餡吃起來是馬鈴薯的泥狀口感，外酥脆咬下去有卡滋的聲音， 總是是吃起來非常讓人印象深刻的脆薯條， 個人認為比麥當勞的薯條都還好吃N倍! 餅乾很推《不思義》義式廚房，只要你來這裡吃炸物，點脆薯就對了! 起司薯球 其實我點這個看起來份量不是說很多，但真的蠻好吃的! 我有加番茄醬在上面，它吃起來有點像是吃薯餅一樣的口感， 因為有淋上番茄醬吃起來酸酸脆脆鹹鹹的， 裡面還有非常香的起司味道，我應該多點一些， 這起司薯球吃起來很香，口感像在吃薯餅， 很有層次感的口感，蠻好吃的，會要人一口接著一口的感覺， 如果你家有小朋友帶來一起吃，我覺點這個起司薯球， 小朋友會很喜歡吃歐，不管是外型大小還是香脆的口感，而且還很香， 我認為小朋友會很喜歡吃的一道炸物，我也很推薦! 接著分享最後一道炸物，那就是日式唐揚雞， 這是跟我來的一起吃的女士點的，她很喜歡這道炸物， 日式唐揚雞很大一塊，就吃起來像是吃炸雞一樣， 類似炸棒棒腿一樣的口感，外面酥酥脆脆裡面包的雞肉很新鮮， 比外面賣的很多炸雞腿來的好吃，很濃郁的香的雞味， 咬起來有點硬，不過肉質感覺很軟，不會柴柴的感覺， 外層炸物像是把肉的雞汁都鎖在裡面了， 蠻好吃的一道炸物，非常值品嘗，肉真的蠻大一塊的，很道地的日式料理炸物! 他們家的炸物吃起來都很清爽，都不會顯得過於油膩感，還蠻不錯的~ 《不思義》義式廚房炸物品項也是強項，炸的比很多專門店還要好吃！ 飲料我點的是梅香金桔檸檬2杯，梅香金桔檸檬非常的好喝，外觀看杯子裝是透明的塑膠杯裝著梅香金桔檸檬，這飲品是店內推薦的，我看菜單上面有個冠軍的符號，原本要點綠茶，但是綠茶是無糖的，所以我就沒點它，改成這款喝起來清爽感，可以開胃的飲品，杯子偏長窄型，用肉眼看它的顏色是淡黃色裡面也以金桔的顆粒在裏頭， 真的很料好也很實在，喝一口就會愛上的酸甜感， 味道不會過酸或是過甜，酸甜甜的口感， 喝起來很暢快， 而且會讓人有胃口大開的感覺， 裡面看起來還有果粒的視覺感， 酸甜酸甜的帶著金桔的香味， 喝起來很順口非常好喝，喝一口還有回甘的感覺， 一喝在喝會讓人上癮的飲料 ， 配上飲料吃頓飯相當的解膩， 非常適合當作開胃飲品 ，這樣就可以吃更多炸物了! 喝上一口就忘不了那金桔的香味，以及酸梅般的口感，酸甜酸甜的讓人大愛~ 還想要再點上一杯來喝梅香金桔檸檬! 我覺得只要喝過他們家的梅香金桔檸檬，都會愛上它這種口感，讓人難忘的好喝飲品! 跟我一起點一樣的飲品的女士，也說這杯飲料真的很好喝，喝了很解渴~ 且會讓人想吃的更多的感覺! 主食份量超多，炸物品項超多，都想吃，濃湯份量也很足，好吃。 主餐和炸物份量十足，多人聚餐的好選擇， 食材新鮮份量超足，上餐速度快，口味大眾，老少咸宜， 餅乾吃的真的好飽，完全滿足了我的口慾， 吃的超撐的，真想再多點一杯飲料，他們家飲料真的很好喝! 《不思義》義式廚房店員的服務態度都還不錯， 室內算是寬敞的，室內裝潢簡單大方，看起來乾淨舒服， 店內設計採普普風的風格，餐桌椅都擦得很乾淨， 讓人吃起來很舒服， 位子的部分也不會太擠吃美食顯得太擠不舒服， 牆壁上都是圓圈圈的普普風設計，看起來大方時尚又簡約， 室內還附一間小廁所，還蠻方便的， 環境算是乾淨整潔，廁所也算乾淨，也付有洗手乳，在開吃之前或是使用完洗手間時可以使用， 這樣讓人覺得蠻乾淨的，就算你不小心把手用油了，去一趟洗手間就沒問題了! 《不思義》義式廚房整體CP值很高， 是一間CP值很高的義式料理店， 好吃、乾淨又衛生、店內採光不錯，店內環境非常乾淨，餐點CP值高，重點是營業時間到晚上兩點 ，半夜想吃宵夜也可以， 超適合多人聚餐選不同口味一起享用！ 焗烤也只要+43元，Cp值超高☺️份量很足夠！ 男生也會吃得很飽！午間沒休息，還開到半夜2點，推薦學生黨來吃呦～ 超級推薦各位來這間吃義式料理和多種炸物及飲品! 沒來品嚐過就可惜了你~ 好了餅乾今天就分享到這邊，希望各位如果有機會去到高雄市三民區一定要來品嚐一下這間義式料理餐廳💖 關於這間餐廳: 《不思義》義式廚房 IG: https://www.instagram.com/incredible_pasta FB : https://www.facebook.com/incredible.pasta 地址： 807高雄市三民區正忠路348號 電話： 0979 703 263

【台南桌菜推薦】福樓小館 綠色指南推薦餐廳 經典台菜/川菜/海鮮料理 宅配美食冷凍包推薦

台南市政府周邊的餐廳選擇十分多元，飯桶家族偶爾就會來這一帶用餐 其中福樓小館更是台南在地經營30年之久的老字號聚餐餐廳，並獲得法國米其林綠色指南的推薦 在這邊點得到各種台南特色小吃與川菜，主食、熱炒、湯品、肉品、海鮮、點心.........等都能點到， 餐點選擇多元豐富，店內除了一般座位之外，還有宴會廳與包廂， 除了日常用餐之外，也適合商業聚餐、舉辦尾牙與婚宴 福樓小館位於二樓，進入店內前還可以看到法國米其林綠色指南推薦餐廳標示 加上店家也是營業三十多年的老字號，可見餐點品質與口味肯定是具備一定水準 進入福樓小館前，看到了這張海報，除了述說福樓的經營背景、創業歷程外， 原來這間飄香30年的人氣老店，有精選這些必點的人氣菜色，想必也是廣受許多食客的讚許！ 大家若有機會來福樓用餐一定要參考一下他們的「十大推薦」菜單喔。 店內右手邊是生鮮海鮮區，可以看到各式各樣的食材展示，每道食材都是「現撈的」喔！ 聽說老闆抱持著將心比心的態度，每天都先從市場挑選新鮮食材帶回店內， 有鮮甜蔬菜、有新鮮漁獲，食材都是真材實料又新鮮！ 所以福樓會每周一休息，是因為農漁市場周一休市配合跟著不營業，如此用心的店家，這個職業精神令人不經比起讚。 進入2樓的店內，用餐環境有做挑高設計，精心安排的原木座椅有別於一般台菜餐廳的板凳圓桌， 而整體的感受相當舒適不會有壓迫的感覺。 用餐區的座位也有做過細心安排，從2-4人的小桌，到8-10人的大桌都有， 非常適合散客、朋友、家庭來用餐。當天發現店內陸續有許多團體前來用餐， 可見福樓小館的菜色及用餐環境相當受到歡迎 其中一區還可以看到壯觀的名人牆，可以見到不少名人都有來朝聖過 仔細一看台南市長、用餐區的座位也有做過細心安排，從2-4人的小桌，到8-10人的大桌都有， 非常適合散客、朋友、家庭來用餐。當天發現店內陸續有許多團體前來用餐， 可見福樓小館的菜色及用餐環境相當受到歡迎，果然福樓的美味已經廣受好評，甚至讓許多名人爭相想來福樓一品風味。 這一大壺冰涼無糖麥茶，喝起來相當爽口回甘，搭配餐點較繁重的口味，麥茶相對能清爽解膩 桌面上有貼心的福樓小館十大推薦招牌，是食客們最愛點的菜色喔。 如果有選擇障礙的，直接照上面全部點一輪絕對不雷！其中拔絲地瓜是店內no.1人氣必點 幾乎每桌客人到最後的甜點都看得到它的身影呢。 另外一邊還有經典台菜推薦，如果家中長輩喜歡吃台南道地口味的，福樓都在這頁幫你推薦好了。 如果想了解更多餐點內容，福樓小館菜單上的菜色選擇也超豐富 並且有貼心分類，可以快速找到想要的餐點種類， 如果人數較多的話，有能選擇搭配好的桌菜組合 雖然現在台南創新與異國美食也很多，但偶爾吃這樣的經典台味也是挺好的~ 我們點了土魠魚海鮮粥、香腸、福樓自製黃金蝦捲、宮保雞丁、西瓜綿虱目魚湯、蚵仔麵線、柳葉魚， 以及店家人氣甜點拔絲地瓜，雖然都是傳統菜色，不過既然福樓是法國米其林綠色指南推薦的餐廳， 一定有它厲害的地方！我們都迫不及待想動筷開吃了～ 更多完整文章與菜色可參考:https://pai0916.pixnet.net/blog/post/356237290 福樓小館－餐廳資訊 餐廳地址：台南市中西區永華路一段 300 號 營業時間：11:00-14:00、17:00-22:30（周一固定店休，國定假日除外） 官方網站：福樓小館 FB 粉專：福樓 Fu Lou 聯絡電話：06-2957777 線上訂位：https://reurl.cc/Q4q0K9 E-mail：fulou3@gmail.com LINE：@fulou 連結：https://lin.ee/cveKHkS 福樓菜單網址：http://www.fulou.com.tw/index.php?action=instore_menu 福樓冷凍賣場網址：http://www.fulou.com.tw/index.php?action=product

淡水美食⎜淡水燒烤⎜2月份新菜單⎜平價燒烤吃到飽【新北市淡水區】愛烤愛對囉-淡水店

今天是我們小家庭的家庭日，一家三口來到淡水走走。走到腿酸肚餓的我們默契的看著彼此，只想大口吃肉! 適逢月初可以好好犒賞自己一下，聽聞愛烤愛對囉2月份更新菜單。望著眼前的「愛烤愛對囉-淡水店」，一定要衝一波，來看看有什麼新菜色啊! 愛烤愛對囉淡水店門前有一區戶外休憩區，若是遇到下雨天，雨傘和雨衣不用擔心無處安放。踏進餐廳，映入眼簾的是帶有木質調的工業風格。虧得每一桌下吸式抽風口超強的吸力，愛烤愛對囉淡水店完全感受不到一絲油煙味。自助吧提供無限暢飲的飲品和免費享用的冰淇淋，不想喝冰的捧油，愛烤愛對囉還有供應熱水及茶包，揪感心欸~ 愛烤愛對囉用餐時間為兩小時，除了「愛烤639元」和「愛對囉839元」，週一至週四12:00-16:00還有「平日限定499元」，以上價格均需加10%清潔費。愛烤愛對囉食材超過百餘種，絕對讓你挑到眼花撩亂，就是要讓你吃到飽! 愛烤愛對囉燒烤使用炭火烤爐，獨特的炭火香會更顯食材風味。月初就是要來一餐奢侈的，老婆今天很大腿(大方)，欽點愛對囉839元。看我們點了滿滿一整桌食材，岳岳還一直說不夠，讓我不由得懷疑起青春期孩子的食量! 雖然吃燒烤我愛吃食材原味，不過多樣的調味粉和醬料可以增加食材不同的味道，品嚐到不一樣的口味。愛烤愛對囉調味粉提供鹽、七味粉、椒鹽粉、干碟粉，所謂干碟是指(乾)的蘸料，干碟粉在川菜中是不可缺少的蘸料。 秘製川味干碟粉是愛烤愛對囉遠赴四川學習，使用純正的川味辣椒、花椒、芝麻等多種香辛料融合一體。吃法有兩種，一是將食材烤熟後，灑在食材上放入口中；二是倒出少許干碟粉在小盤子上，將食材蘸上干碟粉後，再放入口中。兩種食用方法都沒有問題，唯一需要注意的是請視個人麻辣接受度適量取用喔! 愛烤愛對囉服務人員只要有空的話都會幫烤，服務態度一級棒! 在愛烤愛對囉用餐，以平價的價格除了可以享用燒烤吃到飽，還可以體驗高級感的服務，真的很讚! 🔥干貝唇 干貝唇是在製作干貝的過程中，將貝柱周圍的裙邊取下，再加以調味製作成極為好吃的小菜。這干貝唇入口脆脆的口感，帶有嚼勁。細細品嚐，微甜的調味和清爽的口味讓人一直吃不停，超開胃! 🔥韓式起司蟹味棒/ 韓式起司辣雞 愛烤愛對囉蟹味棒與市面上一般摻雜大量澱粉的蟹味棒完全不同，是從國外進口使用純正魚漿製作。蟹味棒挺大隻，帶有海味，不論是味道還是口感都超越了一般市面上所看到的蟹味棒。加上愛烤愛對囉獨家泡菜，最後再覆蓋上起司。 韓式起司蟹味棒起司拉絲很讚，口味完全顛覆了我對蟹味棒的一般觀感，果然頂級的蟹味棒要搭配懂它的餐廳，才能完美體現出食材的價值感。韓式起司辣雞跟韓式起司蟹味棒相似，調味主要是以醃製雞肉為主體，口味上會比蟹肉棒再重一些。我們一家都很愛起司類的餐點，刷刷刷的沒一會兒功夫就一下子都沒了(尤其是岳岳超會吃)! 🔥炭烤脆皮燒肉(西班牙加拿大) 喔喔喔喔喔，是脆皮燒肉! 熟悉我們的粉絲們都知道，這一道脆皮燒肉我們怎麼可能會錯過! 愛烤愛對囉挑選上好的五花肉，嚴格要求五花肉大小、肥瘦比例。從醃漬、抹上精心挑選的特製香辛料，到放入港式烤爐中進行烘烤，取出對表皮鬆針，最後再次進爐烘烤。整個過程中必須掌控好步驟、時間、火候、溫度，才能做出美味的脆皮燒肉。 炭烤脆皮燒肉入口外層豬皮酥脆，焦香的五花肉將過多的油脂逼出，烤得剛剛好(不是我們烤，是服務人員有空幫烤)，飄散四溢的香氣，這就是燒烤的厲害。現在有很多單賣脆皮燒肉的小攤販或店家，但都賣超貴，來愛烤愛對囉吃一波根本值回票價。飄香酥脆的脆皮燒肉吃起來烤烤烤，不吃會對不起自己，絕對讓你驚艷，一再回味! 🔥午仔魚一夜干 台灣素有「一午、二鯧、三鮸、四嘉鱲」的俗諺，其中一午指的就是午仔魚，午仔魚的美味是頂港有名聲、下港上出名。不論是清蒸、紅燒，還是炭烤，味道都極好，尤其是炭烤過後，外焦裡嫩的口感更能顯現出午仔魚肉質的鮮美。午仔魚一夜干油脂在烤網上啵啵啵的冒泡，外皮烤得酥脆，魚肉肉質細膩、滑嫩可口，細細品味可以嚐出台灣午仔魚鮮嫩油香的特殊口感。這令人流連忘返的滋味，看我們還不吃爆! 🔥特級老饕牛排(美紐澳) 特級老饕牛排服務人員幫烤至5分熟，牛排剪開後會噴汁! 老饕牛排入口肉質軟嫩，滿滿的甜味，這菜名取得相當貼切。撒上一點海鹽後再入口，舒服的感覺不言而喻，好滿足啊! 🔥虎斑蝦/ 南美大白蝦 俗話說，海鮮新鮮就是王道。愛烤愛對囉的蝦蝦各個肥美，口感Q彈，應該每隻都有練過喔! 當然幫烤的服務人員手藝很好，不然換做是岳岳動手的話，應該每隻都成蝦乾了吧。虎斑蝦口感紮實，南美大白蝦是來自中南美洲的優質蝦，肉質鮮甜，比高級飯店Buffet的蝦子還大隻! 相較虎斑蝦來說，白蝦肉質偏軟，但同樣美味。岳岳說他比較喜歡虎斑蝦，而我則是更愛白蝦，老婆大人看著我們喋喋不休的模樣，悠悠開口道，小朋友才做選擇，我都愛! 🔥生烤魷魚 魷魚一整隻比我手掌還大，上烤網後，用剪刀輪切成圈圈的模樣方便入口。簡單的炭烤保持魷魚本身的香甜味，剛烤出來的魷魚口感就是嫩，簡直是要嫩到出汁，越嚼越香。生烤魷魚單吃就很意猶未盡了，再撒上椒鹽，換個口味增添香氣，熱燙燙現烤的魷魚超涮嘴! 🔥甘露煮深海石斑 愛烤愛對囉食材選用野生紅條，又名東星斑，屬於深海高級魚類。採用日式甘露煮的做法，利用鋁箔圓盒加熱，突顯出石斑魚獨特紮實的口感。入口紮實的魚肉，帶有淡淡海味，令人心曠神怡。沒想到在燒烤店能吃到大菜，還不跪拜，不是啦，是絕對要吃爆! 🔥安格斯雪胭和牛(美國) 安格斯雪胭和牛特別選用美國冷藏濕式熟成PR頂級牛肉，經過30天船運的冷藏，提升牛肉嫩度、風味及含汁性。這種濕式熟成牛肉比一般直接冷凍的牛肉更好吃，當然價格也比較昂貴。在烤網上滋滋作響的雪胭和牛，完美的油花分布均勻，入口口感不會過膩。再撒上些七味粉或海鹽，這滿級的美味好好吃。搭配干碟粉，入口不會嗆辣，但後勁很猛。打開另一層次的味蕾感受，體驗不同的舌尖舞動。 這鮮嫩又多汁的絕佳體驗，能在平價燒烤吃到飽吃到這樣等級的牛肉，老闆好大腿(大方)啊! 安格斯雪胭和牛是不會膩的和牛，是好和牛。捧油們，吃爆和牛，人人有責! 老闆，再來10盤! 🔥安格斯美國和牛 安格斯美國和牛公認是市面上最鮮嫩多汁的牛肉，肉質紋理細嫩，如同大理石紋般分布其上。服務人員幫我們包上剝皮辣椒一起烤，這絕妙的滋味是饕客們的必然之選啊!​​​​​​ 🔥椒香青花豬 愛烤愛對囉特別選用產自四川和貴州的青麻椒，比一般紅花椒、藤椒更適合作為入菜的調味首選，混合豬腿肉按摩後，讓味道能完全滲入肉中。椒香青花豬帶有點厚度，入口微微的辣味，口感軟嫩多汁。細細咀嚼後，帶出了花椒的淡淡香麻感，像觸電般很輕微的麻了一下。吃燒烤很少吃到這樣的調味，非常有特色! 🔥黑牛橫膈膜(美國) 只要餐廳有橫隔膜，我必點! 黑牛橫膈膜表皮焦香，肉質甜美，這種狂暴甜正是我對橫膈膜愛不釋手的主因。橫膈膜一口咬下，充滿牛肉的鮮甜味，帶有咬勁卻又軟嫩，油花豐富卻不油膩。這種令我無法抗拒的美味口感，我超滿意，也讓黑牛橫膈膜榮登為今日我的最愛之一! 🔥韓式辣味雞軟骨 雞軟骨特別從雞膝蓋部分帶肉取出，每隻雞只有兩個，數量非常稀少。愛烤愛對囉經過多次的研究，做出入口鹹淡合適，帶點甘甜的韓式辣味雞軟骨，是外面完全吃不到，獨一無二的口味。雞軟骨口感時而脆、時而嫩，韓式甜辣的口味，讓我們一口接一口，一口一個讚! 🔥漁港鮮活牡蠣 漁港鮮活牡蠣是今天的重頭戲之一，點了兩大盤，超滿足。牡蠣蘊含天然海味(很兇狠的喔，會爆! 吃要小心)，就是要吸汁，吃那滿滿海味。牡蠣肉質鮮甜，營養豐富，每一口都是海洋的味道，完全不用其他調味。滿滿美味在嘴中爆發，滋養靈魂從吃下肚的食物中獲得慰藉，欲前往快樂天堂的捧油們必嚐! 🔥三杯雞串燒/ 女兒紅骰子牛 愛烤愛對囉走在烤肉界的最前端，炭烤的三杯雞烤肉串是市面上完全獨一無二的做法。服務人員幫我們烤得剛剛好，熱氣騰騰的三杯雞串燒外皮酥脆，還帶有點肉汁，滑滑嫩嫩的雞肉口感擄獲了我們的味蕾。女兒紅骰子牛採用女兒紅酒醃漬，方方的骰子牛很好入口。一口咬下，有酒香在口腔內縈繞，保有肉汁的骰子牛嫩度滿點，加點鹽後更好味了，果然厚切牛肉就是棒! 🔥剝皮辣椒香腸 愛烤愛對囉以前有道烏骨雞香腸，獨家的口味讓吃過的人都會愛上。現在更換了一個完全顛覆燒肉店的新菜色「剝皮辣椒香腸」，將剝皮辣椒與豬肉完美結合，入口不會感受到太多的辣感，反而多了甜味跟汁液，很讚! 如此創新的口味絕對要大力推薦給像我一樣愛吃香腸的捧油們，一定不要錯過! 🔥韓式烤肉系列-韓式牛小排(美國)＋蜜糖豬五花(丹麥/ 西班牙)＋辣醬豬五花(丹麥/ 西班牙) 一般在韓式餐廳吃到的韓式豬五花價格昂貴，品質又參差不齊，愛烤愛對囉特別製作三種口味的韓式豬五花，搭配包肉生菜，讓大家不用花大價錢就可以吃到飽、吃到爽。豬五花上桌後，包肉生菜搭配燒烤肉片，加上韓式泡菜、糯米椒、蒜片，包起來一大口吃下，簡直爽到翻天，不要太過癮了。韓國道地的吃法，多層次的口感，生菜包肉一時吃到、一時爽，一直吃到，超級爽啊! 🔥伊比利橄欖豬(西班牙ELPOZO) 伊比利橄欖豬使用純天然橄欖飼養，口感相較於一般白豬肉更佳，且絕無豬騷味。橄欖豬肉片厚度較薄，簡單烤一下就可以品嚐了。豬肉油花、瘦肉分布均勻，吃下去肉質鮮嫩多汁，口感彈牙爽脆的同時，還帶出了甜味，使味蕾感受到極致的舒服~ 🔥韓式豬小排 韓式豬小排是愛烤愛對囉新推出的菜色之一，主要是讓不敢吃豬五花、怕肥的捧油們能有多一項的選擇。豬小排肉質厚實，雖然是瘦肉，但完全不會乾澀，加上符合年輕人口味的韓式調味，這韓式豬小排岳岳超愛! 🔥抹茶紅豆餅/ 酥烤冰淇淋/ 山藥麻糬燒/ 炭烤脆皮甜甜圈 抹茶紅豆餅、酥烤冰淇淋、山藥麻糬燒都是由吐司包覆著內餡的甜點，烤至酥脆滿點的吐司，搭配不會過甜的內餡，沒有太大的負擔。尤其特別的是酥烤冰淇淋，將吐司快速烤出焦黃的表面後，一口咬下，呈現出外熱內冷的奇特口感。脆皮甜甜圈是手工製作的甜甜圈，一個、一個烘烤成形後再上烤爐。服務人員幫我們做了焦糖和煉乳兩種口味，焦糖抹上奶油後，再撒上砂糖，吃起來一點都不膩口，也為這一餐劃下了完美的結尾~ 愛烤愛對囉服務好得沒話說，超過百餘種的食材不僅選擇多樣，即使是同一種食材，也能根據醃製調味或桌面上的調味粉、醬料變化出不同的口味，讓吃一點也不單調! 平日限定的超值價位非常划算，讓我們下次不是月初也可以來報到。「愛烤愛對囉淡水店」分享給大家，愛烤肉的人，來這裡就愛對囉! 愛烤愛對囉-淡水店 地址: 新北市淡水區清水街48號 電話: (02)2628-2208 營業時間: 週一-週日12:00-00:00(最後進場及收客時間為22:00) 官網-https://www.ilovebbq.com.tw/ FB-https://www.facebook.com/people/%E6%84%9B%E7%83%A4%E6%84%9B%E5%B0%8D%E5%9B%89-%E6%B7%A1%E6%B0%B4%E5%BA%97/100063784578698/IG-https://www.instagram.com/ilovebbq_tw/ 線上訂位-https://inline.app/booking/-LeGdI_T6yPPPw-baFM9:inline-live-2a466/-LeGtInRnTHNBwJ_xYUp?language=zh-tw線上訂位-https://www.opentable.com.tw/restaurant/profile/178754?ref=18649 目前全省有七家連鎖直營店 : ● 板橋店：新北市板橋區中山路一段27號三樓● 宜蘭店：宜蘭市宜興路一段271號● 淡水店：新北市淡水區清水街48號● 士林店：台北市士林區文林路79號1樓● 新竹店：新竹市東區文昌街67號二樓● 台南店：台南市中西區健康路一段222號1、2樓● 台中店：台中市東區雙十路一段6之11號 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #愛烤愛對囉-淡水店#愛烤愛對囉淡水店#愛烤愛對囉#淡水美食推薦#淡水美食#淡水美食餐廳#淡水美食口袋名單#淡水美食餐廳推薦#淡水燒烤#淡水燒烤吃到飽#平價燒烤吃到飽#平價吃到飽#燒烤吃到飽#燒烤吃到飽推薦#燒烤吃到飽台北#淡水區燒烤#淡水區美食#新北燒烤#新北燒烤吃到飽#新北燒烤推薦

忠孝敦化站｜當時尚與美食節合衝擊你的味、視覺！「ELLE CAFÉ Dunnan形象店」全球首間新型態咖啡廳！

ELLE CAFÉ環境介紹 「ELLE CAFÉ」坐落於台北東區的巷弄內，以時尚且黑、粉全新獨特的視覺呈現！忠於巴黎氛圍，因此選在東區巷弄內佇立以鬧中取靜的感受，融合了都會咖啡館、時尚早午餐餐館、風雅夜晚小酒館，「三合一」從早到晚的複合餐飲概念，滿足了每一位「什麼都想吃」的美食饕客們！透過本地的食材，完美呈現巴黎料理！ 踏進店內可以感受到滿滿的時尚風格，整間店內裝潢以「黑、米白」為主，光源則是以粉色，整體相當有「巴黎既視感」！尤其，夜晚在「ELLE CAFÉ」用餐，更能感受到整間店的巴黎現代生活品味，滿滿的法式時尚感，讓人好喜歡在這享用每一道餐點！座位也都相當寬敞，可容納2~35人，半開放式的包廂也能當作小型包廂，「ELLE CAFÉ」整體的寬敞空間非常適合來慶生、聚餐、約會呢！ ELLE CAFÉ精選套餐菜單 ※此為2023/11拍攝菜單，可隨時至ELLE CAFÉ粉專看菜單，精選套餐供應時間：每日17:00-19:00 ELLE CAFÉ美食心得 湯品：白洋蔥濃湯、前菜：gazpacho海鮮沙拉、主餐：ELLE 炸牛排三明治、飲品：123粉熱情鮮果昔 白洋蔥濃湯 讓人喝了一口就愛上的「白洋蔥濃湯」，選用日本洋蔥慢火細熬搭配上煙燻培根，加入了兩天精心熬煮的濃白雞湯，特別選用帶著天然酸感的日本洋蔥與一般洋蔥濃湯做差異性，雖然喝得到洋蔥濃湯的濃郁感，卻又帶著清爽口感！ 不僅如此還加入了南瓜粉，替整杯濃湯帶了點甜感，在這種清爽甜度下開啟了一場味蕾旅程呢！ gazpacho海鮮沙拉 最適合當前菜的gazpacho海鮮沙拉，整體非常精緻且選用了新鮮的海鮮，有章魚、干貝、綠竹筍、香吉士與主廚醃製的甜菜根！還有那個最令人感到驚艷的Gazpacho這裡的Gazpacho可是經由改良後濃厚版歐式經典冷湯，清甜的海鮮口感搭配上這微辣的Gazpacho，相當清爽！ ELLE炸牛排三明治 經典主菜來了！是「ELLE炸牛排三明治」，也是最多人推薦的一道主餐，將牛肉炸得剛剛好的粉色色澤，看起來又更加美味了！ 選用美國特選嫩肩里肌，透過自製的竹炭麵包粉、新鮮雞蛋、日本麵粉混合後裹在牛肉上，吃起來外酥內軟的口感，還保有牛肉香氣及該有的Juciy！尤其牛肉的軟嫩度真的人一吃就愛上呢！ 123粉熱情鮮果昔 超特別以豆漿製作的果昔！！喝起來滿滿的濃醇豆香氣，用香蕉、火龍果、蘋果完美打造出這杯視覺、味覺都讓人滿足的123粉熱情鮮果昔，喝起來還有酸甜酸甜的水果香氣呢！ 湯品：白洋蔥濃湯、前菜：手工松露餃佐蟲草花醬汁、主餐：炭烤戰斧豬佐鳳梨莎莎與蜜蘋果、飲品：深呼吸香草茶 手工松露餃佐蟲草花醬汁 這道手工松露餃佐蟲草花醬汁是不能錯過的一道前菜，吃起來特別清爽！ 最具義大利特色的餃子搭配上台灣當季的杏鮑菇、新鮮香菇等五種不同的菇類與松露作為內餡，吃起來清甜的口感，尤其那手桿麵團吃起來Q彈帶點嚼勁的餃皮上面淋上獨特香氣的黃金蟲草花醬汁，讓整道餐點吃起來意外的有層次感！ 炭烤戰斧豬佐鳳梨莎莎與蜜蘋果 「炭烤戰斧豬佐鳳梨莎莎與蜜蘋果」是我近期吃了最喜歡的一道餐點了，尤其那經過數小時的低溫烹調，300多度高溫炭火烙印而成的戰斧豬，吃起來可真令人印象深刻！ 除了配菜以外，還搭配上店家自製的自製鳳梨莎莎，讓戰斧豬吃起來不僅多汁美味，還帶了點果香的清甜感！而特選紅玉蘋果，以楓糖肉桂蜜漬的蜜制漬肉桂蘋果，更能將豬肉的鮮甜度更上一層樓了！ 深呼吸香草茶 喝起來舒服，聞起來舒適的「深呼吸香草茶」，有著滿滿的玫瑰與薰衣草香氣，帶著蜂蜜的微甜與薰衣草的酸感，整體喝起來酸甜且清爽，喝了一口覺得心靈獲得了療癒呢！ 就連外帶杯也都好可愛！！包裝特別有質感呢！ 來一趟「ELLE CAFÉ」一起感受這充滿視覺、味覺的美食饗宴吧！ ELLE CAFÉ店家資訊 台北市大安區忠孝東路四段146巷23號Mon-Sun 12:00-21:0002-2752-2577⇢粉專點我⇢IG點我⇢訂位點我

嘉義縣政府附近|Maroon栗色早午餐咖啡廳．隱身於純樸鄉鎮中的超質感早午餐，價格不到$200元滿滿一盤超豐盛!

#是美食呦 (●’◡’●)ﾉ• 嘉義太保 前陣子回嘉在太保吃到一家新開的早午餐— 【#maroon， 栗色】當下是google map搜尋出現的商家，想說難得在太保看到新餐廳，還是我喜歡的早午餐，報著探店的心情去吃看看 當日店內生意蠻好的，一樓用餐區幾乎坐滿，店門口大面的窗戶讓自然光盡可能透入店內，只點了幾盞復古小吊燈就足以。 室內的桌椅都以木質傢俱擺設，製作咖啡飲品的前台也很簡約透明，在等待餐點的過程中伴隨著些許咖啡機操作的聲音與氣息。 ---菜單--- 看了菜單的價格後覺得些許意外(IG官方有更新10月菜單:點擊前往)，也許是在台中待久了，看到早午餐套餐部分都不超過200元覺得挺便宜的，栗色除了是一家早午餐店，他也是一家開下午五點的咖啡廳，販售的甜品跟飲料咖啡價位都在100上下，跟現在的咖啡廳價位差不多。 當天早午餐、甜點、飲品都各點了兩份 ---早午餐--- #蘑菇松露嫩蛋開放式三明治喜歡松露料理的朋友們，這款三明治我推薦! 因為栗色的這款開放式三明治松露氣息濃郁，從視覺上判斷應該是把松露醬跟蛋液混合一起，所以每一口都可以均勻混合到松露氣味；蘑菇切成丁後與醬汁燉煮到完美上色，松露蛋下方也有放入起司，一口咬下三種風味在嘴裡四處流竄! #時蔬德式香腸鹹派鹹派約六吋圓的四分之一大小，單看原本覺得有點少，但其實鹹派料蠻多蠻厚實的，吃完的確會有飽足感；德式香腸的味道沒有很突出，若以記憶點來取勝的話，蘑菇松露這款確實在我心中更勝一籌! 這兩款都有附沙拉，馬鈴薯泥以及烘烤南瓜，算是非常顧及營養均衡的早午餐店家，無論是外觀還是品嚐之後的感想，都覺得他們有用心在料理，沒有以廉價泛黃生菜或是甜膩美乃滋搪塞過去!沙拉有胡麻醬、油醋醬跟凱薩醬可以選擇，馬鈴薯泥跟烘烤南瓜都很綿密，吃完一盤確實會飽! ---甜品--- #阿芙加朵濃郁的奶油冰淇淋撒上穀片碎，插入lotus焦糖脆餅做搭配，旁邊擺上一小杯義式濃縮讓你自己淋上享受阿芙加朵的儀式感；整體對我來說偏甜，加上我自己點的飲品是拿鐵，兩者都是濃郁口感讓我喝到最後有點膩到，但這是我的問題，我應該把飲品換成比較清新的茶飲或式美式咖啡。 #焦糖蘋果磅蛋糕(10月菜單無販售)比我想像中的份量還要大，幾乎是一塊白吐司的大小，抹上焦糖蘋果醬與奶油，磅蛋糕在扎實與蓬鬆之間達到完美的平衡，咀嚼果成中感受到香氣與甜味。雖然10月已經沒有這個口味，但還有推出新的 #焙茶栗子磅蛋糕 #抹茶紅豆磅蛋糕 磅蛋糕口感確實不錯! 可以推薦大家吃看看新口味~ ---飲品--- #拿鐵咖啡我個人蠻喜歡栗色的拿鐵，奶味較重較濃，但就像我前面所說，如果有點甜點品項，可以選擇烏龍茶、美式等更清新的飲品來搭配，不然在吃完套餐後又吃甜點又喝濃郁的拿鐵，只能說膩上加膩...#伯爵奶茶中規中矩的奶茶，不過還好可以選擇甜度，當天選微糖所以茶感較重，也是唯一比較解膩的品項~ 總結店內環境、餐點食材與擺盤、以及價位等多方面評分，加上路邊都蠻多停車位的，我們當天就停在門口斜前方，滿分5分的話個人會給到4.7的評價! 🔍店家資訊【Maroon Brunch 栗色】營業時間☞︎ 8:00-17:00(最後點餐時間16:00;週一休)電話☞︎ 05 362 0321地址☞ 612嘉義縣祥和三路東段123號IG☞︎ @maroonbrunch#嘉義美食#嘉義早午餐#嘉義早午餐推薦#brunch#cafe#dessert#chiayifood#chiayibrunch#chiayicafe#嘉義咖啡廳#嘉義縣政府#affogato#affogatocoffee#chiayicounty

台中中區｜彼耶諾早午餐．餐點平價CP值高，店內鋼琴也可以彈奏喔！

來到了位於台中中區的彼耶諾早午餐 鄰近柳川及台中車站，機能性不錯交通也便利！ 彼耶諾早午餐店內有1樓和地下1樓的空間，樓下較寬敞座位也多 1樓的位置就偏少了 有兩人桌 長型的單人座位 彼耶諾早午餐充滿了鋼琴元素，鋼琴也可以彈奏喔😍 - 彼耶諾早午餐店面 彼耶諾早午餐1樓環境 彼耶諾早午餐餐具區 前往彼耶諾早午餐地下1樓囉 彼耶諾早午餐B1環境 彼耶諾早午餐 這次選擇的餐點是 經典手拍豬漢堡排堡$219 秘製泡菜醬燒梅花帕瑪森$219 白醬鐵板嫩煎焦香雞腿排義大利麵$319 東爵紅茶/特調果汁+29/東爵紅朵朵+39 這裡的每份餐點都有附贈杏鮑菇、蛋、薯條和飲品(飲料換購折抵30元) 一餐就直接給你吃飽太幸福了啦！！ - 經典手拍豬漢堡排堡 這份榮登我當天的第一名 選用竹炭漢堡，漢堡還有在煎台稍微煎過 漢堡排非常juicy！搭配黃瓜、生菜以及秘醬完全不膩口 整體頗清爽，超推薦的👍 秘製泡菜醬燒梅花帕瑪森 選用帕瑪森為主體，軟硬適中口感佳 上層的泡菜和梅花豬味道重了些，吃到一半會比較膩 白醬鐵板嫩煎焦香雞腿排義大利麵 一整塊的雞腿排就鋪在麵上顯得霸氣 撒上些許黑胡椒更提香，不過胡椒位有稍微蓋過白醬味顯得不出色 當天喝到的特調果汁是蘋果汁，酸甜可口很開胃 東爵紅朵朵的奶蓋蠻厚的，攪拌均勻和紅茶結合很順口 彼耶諾早午餐 12/15～1/1晚餐時段有開賣！ 柳川有耶誕嘉年華的燈會，大家吃完可以來欣賞🥰 - 更多圖文請搜尋 痞客邦 Facebook 抖音 popdaily 愛食記 海帶呀海帶吃遍台灣美食 or 海帶 請尊重著作權，請勿抄襲文字和hastag！ (已發現有抄襲者，文章相似度高 請以自身感受寫文) 營業地址：台中市中區大誠街7號 營業時間：周一至周五7:00-14:00/六日7:30/15:00 電話： 04 2229 8058 #台中美食 #台中早午餐 #中區 #中區美食 #柳川 #台中美食地圖 #美食 #美食推薦 #漢堡 #奶蓋 #義大利麵 #彼耶諾早午餐 - 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的抖音 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 汍樂滿盛燒肉丼|肉多到看不到飯的浮誇系肉丼 台中北區｜盡心亭拉麵 台中餐酒館．登大郎串燒烤肉店｜寵物友善餐廳 JAI宅草莓嘉年華|滿桌草莓饗宴 盡心亭Heart&soul 台中西區｜深紅汕頭鍋物 台中泰式｜曼谷小城泰式料理，合菜商業午餐樣樣有！ 台中蔬食餐廳|野菜共和國 厚厚一片-一中店 台中醬燒鐵板|料鐵哥崇德店‧內用飲品冰淇淋無限量供應 傷心餐飲企業 咲良sakura日本家庭料理 台中異國料理|廚種王‧內用味噌湯免費喝，還有南洋綠咖哩必點超好吃！ 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 新竹城隍廟附近的米茲食鋪(白麥芽酥餅15元) 台中中科｜雲端廚房線上點餐預訂免等待超方便! 台中黎明黃昏市場|脆皮豬五花 台中四間必吃早午餐精選輯 白爛貓x弘爺漢堡聯名 鹿港洪爌肉飯|營業到凌晨一點 宵夜好去處 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯、乾拌麵等、還有餐點名稱超幽默！ 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中超夯甜點店|王子神谷日式厚鬆餅 台中北屯餐廳|滿漢「蝦」席，選用6-8個月的泰國母蝦！蝦膏超吸引 甘貨極上梅粉|梅粉不只有用在水果上，還可以料理超方便！ 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 SOORIEGGS西屯店|早午餐店也能吃到鹽酥雞酥皮蛋餅 小時侯彈珠堂|置身於逢甲夜市內，打不完的彈珠還可以寄放！ 白爛貓七周年Chill意日常期間限定店in高雄 台北超夯飲品「泰讚了」在台中逢甲開店囉! 高雄粉圓冰只要10元超佛價 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中西屯|Quikepizza貴客披薩．還有任你配pizza超吸睛 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 一中商圈蛋包雞|到底先有蛋還是先有雞，超耐人尋味 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中向上市場內的平價拉麵|九湯屋 台中木林森|推出義大利麵燉飯，最低109元起 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中東海商圈|港式煲閣飯‧干鍋必點很超值 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯 乾拌麵等，連餐點名稱都超吸睛！ 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市五間必吃 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

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基隆市，是我大學四年求學以及打開青春篇章的地方所以對於基隆這個城市也有著一段小小的情懷仁愛市場對我來說也是最熟悉不過的地方了 基隆「仁愛市場」坐落於基隆市仁愛區愛三路一帶市場的一樓是以生鮮、雜貨等等為主可以購買到肉品、海鮮、蔬菜類等等的食材市場的外圍也有很多小吃攤，各式各樣的生魚片、鯊魚煙天婦羅、豆花、傳統糕點等等，琳瑯滿目 目前「仁愛市場」還是在地人的美食商圈之一在網路的時代下也成為各個部落客與觀光客美食的推薦熱點～ 關於—小恭喜珈啡 據了解才知道，原來這一個攤位已經在仁愛市場深耕40年咖啡廳的名字發想「小恭喜」源自於老闆曾救援的一隻小倉鼠小倉鼠的名字就叫做「小恭喜」是非常可愛討喜的名字～ 最早以前這一個攤位是由咖啡廳老闆的媽媽-楊姐所經營販售糕粿的攤位，再追朔到更早以前是由老闆的奶奶開始在這裡賣豬肉，再一直到老闆的媽媽楊姐經營手工糕粿是一個歷經三代傳承下來的攤位～ 因為老闆不希望就這樣遺失傳統的美味同時想要推廣環保與保育動物的理念，就將攤位改為販售咖啡並且也將傳統的粿以全素食的方式做販售 若想吃傳統的手工古早味糕粿的話，店內都是有提供的喔！但如果是需要大量訂購的話，就必須先事前預訂～ 另外一位是老闆娘，店內的甜點都是出自老闆娘的巧手製作店內的食品都不使用動物性的產品同時也會隨著四季的變化去更換當季的水果，因為這樣才最新鮮外觀或是形狀或許不是最完美的但卻也是最簡單、最純粹的風味 這些以純素食為概念的研發老闆也說，甜點都是無奶無蛋的純手工製作點心不僅僅是素食者的一大福音更是對於無法碰奶蛋的人所研發的健康點心 小恭喜珈啡—環境介紹 「小恭喜珈啡」在仁愛市場的二樓D區D34攤位它的四周環境相當明亮，是屬於半開放式的小咖啡廳整體的座位是採L型的，大約有八九個位置左右 從一樓市場從仁四路的入口搭乘手扶梯到二樓右轉就可前往D區D34的攤位基隆的友善素食咖啡廳就隱身在市場內囉！ 「小恭喜珈啡」雖然四周就是傳統市場的攤位感覺就像是兩個世界，不過也不會有很嚴重的違和感拉～現在也越來越多這種市場空間可以承租讓許多年輕人可以初期草創創業使用可以看見許多周邊攤位也都是傳統與創新相容還蠻喜歡這種氛圍的！ 來到小恭喜珈啡時，也能感受到溫暖又明亮的氛圍環繞在有些昏暗的市場裡頭，小恭喜珈啡就像是一盞小燈泡散發著溫暖的黃燈光～ 因為是半開放式的空間格局，所以透過玻璃櫥窗也可以清楚的看見手作甜點與手沖咖啡的過程餐點的製作過程都是透明化的，對於消費者來說也能夠加以安心玻璃上也有清楚的寫著營業的時間～ 因為「小恭喜珈啡」也有在推動減塑環保所以店內的菜單都是以回收紙製作的也是使用毛筆書寫製作成紙條張貼我自己對文字的字體一直有研究所以看到是毛筆書寫的可愛字體就會特別注意 充分的傳遞了落實環保的概念也可感受到店內所散發出的簡約明亮與清新風格 這一個小區塊也是我覺得很可愛有趣的地方，看上去應該是日本的福神上面也寫著小恭喜的服務項目：「無塑膠包裝、純素飲食、裸賣咖啡豆、浪貓TNR、古早味粿、療癒服務」 剛剛有提到店家是減塑友善商店，所以是不提供塑膠袋包裝的～另外裸賣咖啡豆的部分也需要自備容器同時也很用心在推廣環保議題還有動物保育理念，所以也才會有浪貓TNR計畫。 讓我覺得很有趣的地方是紙條上面寫著：老闆越快，咖啡越慢是千萬不要催老闆，不然老闆的動作會很慢的意思嗎XDDD 小恭喜每日的甜點品項都會寫在小黑板上會依照小黑板上面的供應品項為主因為是純手工製作，所以數量也有限喔！ 當天所供應的品項是焙茶蛋糕＆米蛋糕是我覺得蠻特別的一項甜點，待會再來好好的介紹～ 店家也有提供無現金的服務：台灣Pay＆LINE Pay真的是對我這種懶得拿錢包出來的人是福音我可是LINE Pay的重度使用者耶沒辦法實在是太方便了XDDD 小恭喜珈啡—菜單 手沖咖啡的選項有很多從中淺焙、中焙、中深焙、到經典咖啡價位從90$到120$都有價格也不貴，又能有相當多的選擇 當然如果你喝不習慣黑咖啡的話，也有拿鐵的選項我自己下一次就很想喝看看西西里咖啡，或者是花生拿鐵～ 若是完全不喝咖啡的人，也有茶類和無咖啡因的水果茶其中有一項是豆漿優格果釀飲，這杯讓我覺得很好奇查了一下發現原來優格是以豆漿製作的，會在加入果釀會讓味道變得更濃郁好喝～ 果釀的水果也會依照季節性的不同，加入的水果果釀也會不同若有興趣的話可以詢問店家當天是什麼種類的水果口味唷！ 小恭喜珈啡—餐點 當天點的餐點：耶加雪菲 荔枝；還有當日供應的甜點：焙茶蛋糕＆米蛋糕 在昏暗的市場內，能夠有一個這樣簡潔明亮的小店面可以吃上幾塊蛋糕和一杯冰咖啡，真的是很享受的一件事情 ▼耶加雪菲 荔枝 當天點的是這杯叫做「耶加雪菲 荔枝」的手沖咖啡它是有花香、柳橙、白桃的風味喝起來的感覺是帶有柑橘類水果的清香與酸感這款手沖咖啡是屬於中淺焙的咖啡豆 喝起來的尾韻也很飽滿，口感上的感覺也蠻清爽的 ▼焙茶蛋糕 焙茶蛋糕小小一個長得很可愛，但是整體很厚實視覺上看起來也很有層次的效果，同樣也是全素食可食的甜點 相較於茶的清香，更多了一份焙炭的風味口感吃起來的話依舊是綿密鬆軟，也很扎實焙茶口味的蛋糕甜點吃起來也相當溫厚～ ▼米蛋糕 米蛋糕應該算是大小朋友都喜愛的一道點心這也是我第一次吃米蛋糕耶，對我來說感覺還蠻新奇的 很特別的是米蛋糕是以「蒸」的方式製成這是和一般蛋糕的烘烤作法不太一樣的地方它有別於戚風蛋糕的蓬鬆或磅蛋糕的扎實感 因為是以「蒸」的方式所以吃起來也具有鬆軟、彈性的口感和其他的蛋糕甜點吃起來不同的地方除了是口感以外，米蛋糕又多了一股古早味 淡淡的米香蔓延在嘴裡可以感受到與烤蛋糕截然不同的風味！ 很難得可以在市場內看到這樣悠閒療癒的小咖啡廳攤位也是基隆仁愛市場第一家純植點心店讓同樣也是全素食者的民眾可以享受輕鬆的下午茶和點心 來基隆走走的時候，不妨可以到基隆仁愛市場逛逛吃完午餐之後，到「小恭喜」品嘗健康的甜點～ 〔小恭喜珈啡〕 地址：基隆市仁愛區愛一路8號2樓D34攤位營業時間：11:00-17:00/週一休 週二偶爾休(連假營業)FB粉專：小恭喜珈啡IG：小恭喜珈啡 以上為個人食用&體驗心得⚠Blog所載相關實測文章心得，僅代表Emma當下親身體驗的個人感受不等於大家預期的消費經驗唷！實際感受依個人感受主觀而定。未來資訊有任何異動，請以當下店家為主，如對其他產品有疑問請直接詢問店家！另外有關食物的好吃與否&商品好用與否也是很主觀的，個人僅分享自己覺得好吃、好用的實在無法保證所有店家或是其他服務及品質永遠不變，歡迎大家參考我的文章後，再自行決定取捨，謝謝🙏

做茶菜搜尋結果

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